družina: roza (lat. Rosaceae).

domovina

Menijo, da je rojstni kraj češenj Zakavkazje in Mala Azija, verjetno - Perzija.

Oblika: drevo ali grm.

Opis

Češnja je elegantna rastlina z višino od 2 do 6 m, odvisno od oblike (grm ali drevo). Koren češnje globoko - do 2 metra - gre v tla. koreninski sistem sestavljajo skeletne (navpične) in vlaknate (horizontalne) korenine. Glede na fazo življenja drevesa in stopnjo namakanja tal se razvijajo predvsem korenine ene ali druge vrste. Lubje češnje je sivo rjavo. Deblo češnje je vitko. Češnja daje poganjke treh vrst: rastne, sadne (cveteče) in mešane. Listi češnje so pecljati, eliptične oblike s koničastim koncem in nazobčanimi robovi. Cvet češnje je bele ali rožnate barve, cvetovi so zbrani v socvetja. Plodovi češnje so sočna koščica z eno okroglo koščico v notranjosti.

Znanih je več kot 150 vrst češenj. V Rusiji gojijo le nekatere vrste češenj.

Cherry Bessey, oz ameriška češnja (C. besseyi). domovina - Severna Amerika. Višina do 1,5 m. Oblika rastline je grmičasta. Grm je močno razvejan, oblika grma je nepravilna. Poganjki goli, rdečkasti. Listi do 5 cm dolgi, zgoraj temno zeleni, spodaj svetlo zeleni, jeseni rožnati. Socvetje dežnikaste oblike je sestavljeno iz 2-6 cvetov. Čas cvetenja do 20 dni. Barva plodov je od temno rdeče do vijolično črne, okus je grenak, adstrigenten. Plodovi se začnejo v devetem letu življenja rastline.

Češnjeva bradavičasta (C. vernicosa). V naravnem okolju raste v gorah Tadžikistana, Tien Shana, Altaja, Pamirja. Višina do 1 m. Oblika rastline je grmičasta. Grm je močno razvejan. Veje so ravne. Češnjevi listi dolgi do 2 cm, široko ovalne oblike listov. Socvetje v obliki dežnika je sestavljeno iz 2-8 cvetov. Čas cvetenja do 11 dni. Barva plodov je temno rdeča, okus je sladko-kisel.

, oz kitajska češnja (C. tomentosa). Domovina - Kitajska. Višina do 3,5 m. Oblika rastline je grmičasta. Češnja iz klobučevine ima grm v obliki širokega jajca. Mladi poganjki so tanki, klobučevinasti. Listi do 5 cm dolgi, spodaj klobučasti, zgoraj zelo nagubani, sivkasto zelene barve. Jeseni spremenijo barvo v rdečkasto ali rumenkasto. Cvetovi z zelo kratkim pecljem tako rekoč pokrivajo veje. Premer cvetov do 2,5 cm Čas cvetenja do 10 dni. Barva plodov je bledo rožnata ali svetlo rdeča, plodovi se kot da se držijo okoli vej, okus je sladko-kisel. Kitajska češnja je zelo hitro rastoča rastlina. Plodovi se začnejo v četrtem letu življenja rastline.

(C. glandulosa). V naravnem okolju raste na Daljnem vzhodu, na Kitajskem, v Koreji. Višina do 1,5 m. Oblika rastline je grmičasta. Žlezast češnjev grm ima obliko šotora. Poganjki so dolgi, tanki, nestabilni, upognjeni do tal, gladki, rdečkaste ali rjave barve z modrikastim cvetom. Listi češnje so svetlo zeleni, jeseni postanejo rumeno rdeči. Cvetovi posamični ali v socvetju po 2 cveta. Čas cvetenja do 8 dni. Barva plodov je svetlo rdeča. Plodovi se začnejo v petem letu življenja rastline.

Češnjevo kislo (C. austera). Naravni hibrid, tesno soroden navadni češnji. porazdeljena na območju zmerno podnebje. Višina od 1,5 do 10 m. Oblika rastline je drevesna. Okus sadja je kiselkast.

(C. kurilensis). V naravnem okolju raste na Daljnem vzhodu, na Japonskem. Višina do 2 m. Oblika rastline je grmičasta. Socvetje v obliki dežnika. Cvetenje je obilno, začne se pred pojavom listov, trajanje cvetenja je do 6 dni. Okus sadja je grenak. Plodovi se začnejo v desetem letu življenja rastline.

(C. maximowiczii). V naravnem okolju raste na Daljnem vzhodu, Japonskem, Koreji, severovzhodni Kitajski. Višina do 15 m. Oblika rastline je drevesna. Oblika krone je zaobljena. Barva listov je zelo dekorativna: spomladi svetlo vijolična ali bronasta, poleti zelena, jeseni oranžna. Socvetje v obliki dežnika je sestavljeno iz 5-7 cvetov. Čas cvetenja do 6 dni. Barva plodov je rdeče-črna. Plodovi so neužitni. Plodovi se začnejo v desetem letu življenja rastline.

Češnja nazobčana, oz sakura, oz okrasna češnja (C. serrulata). Domovina - Japonska. Višina do 10 m. Ta češnja je drevo. Veje so usmerjene navzgor. Cvetenje je obilno. Frotirne rože. Čas cvetenja do 7 dni. Barva plodov je črna.

češnjev mandljev cvet (C. amigdalifolia). Škrat videz. Višina do 3 m. Oblika rastline je grmičasta. Grm je močno razvejan. Oblika grma je v obliki blazine. Češnjeve jagode so temno rdeče.

, oz vrtna češnja (C. vulgaris). Naravni hibrid, v kulturi je široko razširjen v zmernem pasu. Višina od 1,5 do 6 m. Oblika rastline je drevesna. Listi dolgi do 8 cm, gladki, temno zelene in svetlo zelene barve. Socvetje v obliki dežnika je sestavljeno iz 2-4 cvetov. Čas cvetenja do 20 dni. Plodovi češnje s premerom približno 1,5 cm, svetlo rdeče barve, sladko-kislega okusa. Ta pogled daje najboljše sortečešnje za osrednjo Rusijo.

Peščena češnja, oz peščena češnja, oz pritlikava češnja (C. pumila). Domovina - Severna Amerika. Višina do 1,5 m. Oblika rastline je grmičasta. Poganjki tanki, goli, rdečkaste barve. Pri mladi rastlini so poganjki pokončni, pri stari rastlini ležeči. Listi so dolgi do 5 cm, usnjati, barva je zgoraj temno zelena, spodaj sivkasto bela, jeseni se barva listov spremeni v oranžno rdečo. Socvetje v obliki dežnika je sestavljeno iz 2-3 cvetov. Ta češnja cveti do 23 dni. Barva plodov je vijolično črna.

, oz divja češnja (C. avium). Ne gojijo ga na Kavkazu, na Krimu, v gorah srednje in južne Evrope, v Mali Aziji in Iranu. Višina do 35 m. Ptičja češnja - drevo. Veje so usmerjene navzgor in tvorijo jajčasto krono. Listi do 16 cm dolgi, pubescentni vzdolž dna lista, temno zelene barve. Socvetje v obliki dežnika je sestavljeno iz 3-5 cvetov. Čas cvetenja do 14 dni. Barva plodov je od svetlo rumene do temno rdeče, okus je grenak. Plodovi se začnejo v devetem letu življenja rastline.

Sahalinska češnja (C. sachalinensis). V naravnem okolju raste na Sahalinu in Kurilski otoki. Višina do 25 m. Ta češnja je drevo. Češnjevo lubje je rjavo. Listi dolgi do 13 cm Barva listov je zelo dekorativna: spomladi vijolična ali bronasta, poleti zelena, jeseni rumena ali temno rdeča. Cvetenje zgodaj, hkrati s pojavom listov, zelo obilno. Čas cvetenja do 9 dni. Medonosna rastlina.

siva češnja (C. incana). Domovina - Turčija, Zakavkazje. Višina do 1,5 m. Oblika rastline je grmičasta. Barva vej je rjava, poganjek češnje je siv. Listi do 3,5 cm dolgi, spodaj belo-filcasto pubescentni. Listni peclji so kratkodlaki. Češnjev cvet traja do 15 dni. Češnjeve jagode so rožnato rdeče. Plodovi se začnejo v petem letu življenja rastline.

, oz grmičasta češnja (C. fruticosa). V kulturi raste v zmernem pasu. Višina do 0,5 do 2 m. Oblika rastline je grmičasta. številne. Stepska češnja ima kroglasto oz nepravilne oblike grm. Premer grma do 80 cm Poganjki so dolgi, tanki, nestabilni. Listi do 4 cm dolgi, gladki, temno zelene in svetlo zelene barve, jeseni odpadejo. Češnjevo socvetje v obliki dežnika je sestavljeno iz 2-4 cvetov. Čas cvetenja do 12 dni. Barva plodov je od rumene do temno rdeče, okus je sladko-kisel ali kiselkast, trp. Plodovi se začnejo v petem letu življenja rastline. Ta vrsta daje najboljše sorte češenj za uralske regije.

Tien Shan češnja (C. tianschanica). V naravi raste v gorskih območjih Srednja Azija. Višina do 1,5 m. Ta češnja je grm. Grm je močno razvejan, oblika grma je zaobljena. Pri mladi rastlini so poganjki rumenkasto sive barve, pri stari rastlini - rjavo sivi. Listi dolgi do 2,5 cm Dežničasto socvetje je sestavljeno iz 4-6 cvetov. Čas cvetenja do 11 dni. Barva plodov je temno rdeča.

hribovska češnja (C. collina). Naravni hibrid, v kulturi je široko razširjen v zmernem pasu. Oblika rastline je grmičasta. Poganjki povešeni. Barva plodov je črno-rdeča, okus je sladko-kisel.

(C. japonica). V naravnem okolju je zelo razširjen na Japonskem in Kitajskem. Višina do 1,5 m. Oblika rastline je grmičasta. Grm je močno razvejan. Poganjki so tanki, prožni. Listi dolgi do 7 cm.Cvetovi posamični ali v socvetju po 2 cveta. Čas cvetenja do 21 dni. Češnje so svetlo rdeče. Plodovi se začnejo v četrtem letu življenja rastline.

Pogoji rasti

Gojenje češenj zahteva bogata, lahka, ohlapna tla. Češnja je termofilna, ne prenaša hladnih prepihov. Na vrtu češnja najbolje uspeva na vetrobranskih mestih. Če se lokacija nahaja na pobočju, je najbolje, da češnje posadite na vrhu pobočja.

V nasprotnem primeru potrebujete različne vrste češenj različni pogoji gojenje.

Cherry Bessey je zimsko odporna, odporna proti zmrzali, odporna na sušo, fotofilna. Ameriška češnja je zelo nezahtevna do tal, dobro uspeva tudi na peščenih, slanih, kamnitih tleh.

Češnja, bradavičasta, zimsko odporna, nezahtevna do tal, dobro uspeva na alkalnih tleh.

Češnja je zimsko odporna, odporna proti zmrzali. Svetlobno ljubeč, odporen na sušo. Dobro uspeva na vetrovnih mestih. Češnja iz filca potrebuje svetlobo, dobro pognojeno, ne kisla tla brez stoječe vode. Kitajska češnja ne mara ravnih površin.

Češnja žlezasta ni odporna proti zmrzali, ni zimsko odporna. Fotofilna. Potrebuje rodovitna tla.

Maksimovičeva češnja je zimsko odporna. Zelo odporna na senco. Nezahtevna za sestavo tal, vendar najbolje uspeva na rodovitnih, ne premočenih tleh.

Mandljeve češnje dobro uspevajo tudi na zelo revnih, kamnitih tleh. Odporen proti zmrzali.

Češnja navadna, odporna na senco, odporna proti zmrzali, odporna na sušo. Rada ima apnenčasta tla in tla, bogata s humusom.

Peščena češnja je zelo zimsko odporna. Fotofilna, odporna proti zmrzali, odporna na sušo. Za tla je zelo nezahtevna, dobro uspeva tudi na slabih peščenih tleh.

Češnjeva ptica, odporna na senco, odporna proti zmrzali. Potrebuje vlažna, rodovitna tla.

Cherry-sakura je zelo termofilna. AT srednji pas Ruska češnja nazobčana ni zimsko odporna.

Cherry Sahalin je odporen proti zmrzali. Odporna na senco. Dobro uspeva na šibko podzolovitih ali travnatih tleh.

Češnjevo siva zimsko odporna v razmerah osrednje Rusije. Fotofilna. Je zelo nezahtevna do tal, dobro uspeva na suhih kamnitih pobočjih.

Stepska češnja - ena izmed najbolj zimsko odporne vrstečešnje (do -50C). Ima odlično odpornost na sušo. Fotofilna. Do tal je nezahtevna, dobro uspeva na revnih, kamnitih tleh.

Cherry Tien Shan je zimsko odporen v razmerah osrednje Rusije. Svetlobno zahteva, zelo odporna na sušo. Dobro uspeva na revnih, kamnitih, peščenih tleh.

Japonska češnja je zelo toploljubna, v osrednji Rusiji prezimuje v zavetju.

Aplikacija

Češnja na vrtu izgleda zelo dekorativno, zato so češnje precej razširjene v krajinskem oblikovanju. V majhnih skupinskih zasaditvah so skoraj vse vrste in sorte češenj videti odlično. V posameznih zasaditvah so zelo učinkovite ptičje češnje, češnje sakure, češnje Maksimovich, češnje iz klobučevine, železne češnje, sahalinske češnje in japonske češnje. Za ustvarjanje so najbolj primerne Besseyjeva češnja, navadna češnja, Tien Shan češnja. Za izboljšanje dekorativnosti žive meje združuje zgodnje sortečešnje s poz.

Nekatere vrste češenj so odlične: Besseyjeva češnja, stepska češnja, bradavičasta češnja, češnja mandljeve barve, peščena češnja, češnja Tien Shan, siva češnja. Pritlikave vrste češenj iz te skupine bodo okrasile skalnate hribe.

Olesenele oblike češenj lahko sadimo v kadi.

kako sadno drevo, češnja se goji skoraj po vsem svetu.

Poleg tega se češnje pogosto uporabljajo v kulinariki (češnjevi plodovi), ljudski medicini (češnjevi brsti), kozmetologiji (češnjevi plodovi) ter pri ustvarjanju pohištva in notranjih predmetov.

Nega

Gojenje češenj vključuje številne redne postopke.

Tla pod češnjo skrbno izločimo, saj ta rastlina ne prenaša skoraj nobene konkurence za vodo. Najbolje je, da zemlja ostane ohlapna in vsako jesen malo prekopava (ne globlje od 8 cm pri deblu in 20 cm po obodu krošnje). Češnje se dobro odzivajo na mulčenje.

Češnja na vrtu potrebuje sistematično zalivanje brez zalivanja. Drevesa zalivamo obilno (40-60 litrov na 1 m² površine okoli drevesa) po cvetenju, med plodovanjem in zgodaj jeseni. V vročih poletjih češnje zalivamo dvakrat na mesec.

Nega češenj je tudi redko, a redno hranjenje rastline. Vsako pomlad (po možnosti po koncu cvetenja) češnja zahteva mineralno prelivanje, vsaka tri leta je treba češnjo uporabiti. organska gnojila(jesen). Češnje iz filca zahtevajo posebno pozornost. Skrb zanj vključuje tudi dodajanje apna v tla (vsakih pet let).

Glavni postopek, ki ga potrebuje češnja na vrtu, je ta. letno zgodaj spomladi se izvede tvorno obrezovanje češenj, nato pa samo sanitarno obrezovanje. Pravilno obrezovanječešnja vam omogoča, da dosežete skoraj popolno obliko krošnje ali grma rastline, odlične dekorativne lastnosti, dobro letino.

Presaditev češnje ni nujen postopek skrb za češnje na vrtu.

razmnoževanje

Samogojenje češenj ni zelo naporno. Vendar najboljši izbor pridelava češenj poteka v drevesnicah, kjer lahko vzamete sadike češenj.

Razmnoževanje češenj se izvaja z uporabo koreninskih poganjkov, potaknjencev, cepljenk in semen. Rast korenin in češnjeve potaknjence posadimo zgodaj spomladi, preden se brsti začnejo. Ker češnje ne marajo konkurence za vodo, je češnje najbolje posaditi 2,5-3m narazen. Cepljenje češenj se izvede pred zlomom brstov. Semena češenj sejemo zgodaj jeseni, naslednjo jesen pa sadike češenj že posadimo v zemljo.

Ker se vrste in sorte češenj delijo na samooplodne, delno samooplodne in samooplodne sortečešnje, za pridobitev pridelka v skupinskih zasaditvah je potrebno posaditi sadike češenj različni tipi in sorte.

Bolezni in škodljivci

Češnje na vrtu so nagnjene k številnim boleznim. Bolezni češenj: glivične okužbe(kokomikoza, cilindrosporoza oz bela rja klasterosporiaza ali perforirane madeže, gniloba sadja) in virusne bolezni (nekrotične in klorotične obročaste lise). Samo češnja iz klobučevine je odporna proti kokomikozi. Bolezni češenj zdravimo s škropljenjem, obrezovanjem suhih in obolelih vej, sežiganjem odpadajočega listja.

Škodljivci češenj: češnjeva muha, češnjeva žagarica, kamnita osa, češnjev žižak, listna listna uš črne češnje, luskavica, trska, češnjeva poganjka.

Priljubljene sorte in oblike

Sorte in oblike češenj iz filca

'poletje' - zimsko odporna sorta. Grm je kompakten. Bolj debeloplodna kot druge sorte češenj iz filca.

'iskrica'- srednje velika sorta češenj, višina do 2 m. Oblika krone je zaobljena. Trajna sorta.

"vzhodnjaška temnopolta ženska" - nizka sorta, višina grma je do 1,2 m. Oblika krone je široko razširjena. Barva plodov je temno bordo. Zimsko odporna sorta.

Sorte in oblike drobno nazobčanih češenj

'Amanogava'- sorta češenj z belo rožnati cvetovi.

'priznanje'- češnja-sakura s svetlo rožnatimi cvetovi.

'Kiku-shidare-zakura'- drobno nazobčana češnja z rožnatimi cvetovi in ​​jokasto krono.

Sorte in oblike navadne češnje

'Aucubaefolia'- oblika navadne češnje z listi pikaste rumeno-zelene barve.



„Aureo-variegata“- oblika navadne češnje z listi rumene in belo lisaste barve.

'Persicifolia'- oblika navadne češnje s svetlo ali svetlo rožnatimi cvetovi.

'plena'- oblika navadne češnje z belimi pol-dvojnimi cvetovi.

'Rhexi'- nizka oblika navadne češnje z velikimi belimi dvojnimi cvetovi.

"Semperflorens"- premajhna oblika navadne češnje, za katero je značilno podaljšano obdobje cvetenja - do 3 mesece.

'Umbraculifera'- premajhna češnja s kompaktno krošnjo sferična oblika.

'Salicifolia'- oblika navadne češnje z listi, dolgimi do 13 cm.

'Alfa' - nova sorta. Višina do 4 m. Barva plodov je temno rdeča. Sorta 'Alpha' ima visoki donosi.

"Birjusinka"- nova sorta. Oblika krone se širi. Češnja "Biryusinka" je zelo zimsko odporna sorta s povečano produktivnostjo.

'Victoria'- srednje velika sorta češenj z zaokroženo dvignjeno krono. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Češnja „Victoria“ ima visok pridelek in visoko odpornost na kokomikozo.

"Vladimirskaya" - stara sortaširoko razširjen v Rusiji. Višina grma je do 5 m, oblika krošnje je zaobljena. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Cherry „Vladimirskaya“ daje plodove češenj zelo visoke kakovosti.

"Zagorjevska"- nizka sorta češenj. Barva plodov je temno rdeča. Češnja „Zagoryevskaya“ je samooplodna češnja z visokim pridelkom in srednjo zimsko trdnostjo.

"Lyubskaya"- sorta, široko razširjena v osrednji Rusiji. Višina do 2,5 m. Oblika krone je široko razširjena. Češnjev cvet bel. Barva plodov je temno rdeča. Cherry 'Lyubskaya' je sorta s srednjo odpornostjo proti zmrzali.

'upanje'- visoka sorta, višina do 6 m, oblika krone široko piramidalna ali zaobljena. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Za češnjo 'Hope' je značilen visok pridelek in odpornost na bolezni češenj.



'novela'- srednje velika sorta, višina do 3 m, zaobljena oblika krošnje. Češnjev cvet bel. Barva plodov je skoraj črna. Češnja „Novella“ je visoko rodna sorta, odporna na kokomikozo in moniliozo.

"Podbelsky"- srednje velika sorta z zaokroženo krono. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Češnja "Podbelskaya" je sorta z zmanjšano odpornostjo proti zmrzali, visoko odpornostjo na glivične bolezni.

'odporen'- srednje velika sorta, višina do 3 m, okroglo-ovalna oblika krone. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Češnja 'Resistant' ima visok pridelek.

'trojica'- srednje velika sorta, višina do 3 m. Oblika krone je ovalno-piramidalna. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Češnja "Troitskaya" je produktivna, trpežna.

"turgenevka"- srednje velika sorta češenj, višina do 3 m, oblika krone je obratno piramidalna. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Češnja „Turgenevka“ je zelo plodna, zimsko odporna češnja.

"Ural Rowan"- premajhna grmičasta češnja. Višina grma je do 1,8 m. Oblika krone je široko-okrogla. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Češnja "Uralskaya" je zimsko odporna sorta s poznim cvetenjem, povečanim donosom češenj.

"Kharitonovskaya"- srednje velika sorta s sferično krono. Cvetovi so veliki, barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Češnja "Kharitonovskaya" ima povečano odpornost na kokomikozo.

"črna velika"- srednje velika sorta, višina do 4 m, oblika krone široko piramidalna. Barva cvetov je bela. Barva plodov je skoraj črna. Cherry 'Black' je zgodaj rastoča sorta z velikimi plodovi.

"Černokorka"- srednje velika sorta, razširjena predvsem v Ukrajini. Oblika krone je ravno okrogla. Barva plodov je temno bordo. Češnja Chernokorka ima relativno visoko zimsko odpornost.

'čokoladna dekle'- srednje velika sorta, višina do 2,5 m, oblika krone je obratno piramidalna. Barva cvetov je bela. Barva plodov je skoraj črna. Cherry 'Chocolate Girl' je zimsko odporna, plodna, samooplodna sorta.



'Spanka'- sorta s široko razširjeno krono. Višina do 3 m. Barva plodov je svetlo rdeča. Češnja 'Shpanka' je srednje trda sorta.

"Shubinka"- sorta s široko piromidno krono. Barva plodov je temno rdeča. Češnja "Shubinka" ima visoko zimsko odpornost.

Sorte in oblike ptičje češnje

'Salicifolia'- oblika ptičje češnje z ozkimi listi.

'nana'- pritlikava oblika ptičje češnje.

'plena'- oblika ptičje češnje z belimi pol-dvojnimi cvetovi.

'Asplenifolia'- oblika ptičje češnje z izrezljanimi listi.

"Variegata"- oblika ptičje češnje s pikastimi belo-rumeno-zelenimi listi.

"Pyramidalis"- oblika ptičje češnje s piramidalno krono.

'pendula'- oblika ptičje češnje z povešenimi vejami.

'severni'- sorta ptičje češnje s svetlo rumenimi plodovi. Cherry 'Northern' je zimsko odporna, plodna, samooplodna sorta.

'Sladica'- visoka sorta. Oblika krone je piramidalna. Barva cvetov je bela. Barva plodov je temno rdeča. Cherry 'Desert' ima visoko zimsko odpornost.

Sorte in oblike stepskih češenj

botanično ime: češnja (Prunus subg. Gerasus), rod sliv, družina Rosaceae.

Domovinska češnja: Krim, Kavkaz.

Osvetlitev: zahteva svetlobo.
tla: nevtralen, bogat s humusom.

Zalivanje: zmerno.

Največja višina drevesa: 5 m.

Povprečna pričakovana življenjska doba: 15-25 let.

pristanek: sadike.

Barva češnjevega drevesa in socvetja

Listopadno drevo ali grm do 3-4 m višine. Listi so podolgovati, ovalni, izmenični, na vrhu zašiljeni, ob robu nazobčani ali nazobčani, temno zeleni, spodaj svetlejši, dolgi do 7 cm in široki do 5 cm. Rože so bele ali rožnate, prijetna aroma. Češnjevi cvetovi - dežniki. V času cvetenja so veje drevesa gosto pikaste. Plod je sočna, užitna, rdeča ali črna koščica, ki vsebuje eno seme.

Drevo ne raste divje. Gojena že zelo dolgo, od antičnih časov. Verjetno se je to zgodilo s križanjem češenj in stepskih češenj. Skupno je približno 150 sort češenj. Od tega 21 sort raste v Rusiji.

Ima dragocene hranilne lastnosti sadja. Odporen proti zmrzali, lahko prenese ostre zime. Odporna na sušo. Nezahtevna za rastne razmere. Prvi plodovi se začnejo pri starosti 3-4 let. Doma doseže do 10 m višine.

Najbližji sorodniki so sakura, sliva, ptičja češnja in marelica.

Fotografija češnje je predstavljena spodaj na tej strani.

Rast

Danes se ta rastlina pogosto goji v Rusiji. Gojijo v Evropi, Ameriki, Mali Aziji, Kanadi. Uporablja se za dekorativne in gospodinjske namene.

Opis navadne češnje

Navadna češnja- najpogostejši predstavnik te vrste. V naravi se ne pojavlja. Gojena že od antičnih časov.

Glede na strukturo in značilnosti se deli na 2 obliki: grmasto in drevesno. Grmaste sorte odlikuje sferična krona, veje spuščene navzdol, obilna tvorba poganjkov, temni, skoraj črni plodovi. Aktivno plodovanje traja 10-18 let. Za grmasto obliko češnje je značilno plitvo pojavljanje korenin in njihova rast za 6-7 m v širino. Ta oblika je bolj odporna proti zmrzali kot drevo.

Korenine drevesne sorte prodrejo globlje v tla, se skoraj ne širijo v širino.

češnjevo sadje jagode

češnjevo sadje- kislo - sladko jagodičje. Jedo ga svežega in predelanega. Jagode lahko zamrznete in posušite. Temno bordo sadje posušimo, potem ko odstranimo peclje. Jagode razvrstimo, operemo in blanširamo v vreli raztopini Soda bikarbona. Po tem se opere hladna voda. Sušenje se izvaja pri temperaturi 40-45 ° C, dokler se jagode ne zmečkajo. Nato se temperatura dvigne na 80°C. Postopek sušenja traja do 12 ur.

češnjevo sadje

Sadje češnje se uporablja za pripravo marmelade, kompotov in dodaja slaščicam. Plodovi so bogati z glukozo, fruktozo, dušikom, pepelom in tanini, pektini, mikroelementi, organskimi kislinami, vitamini A, C, B in PP. Zaradi svojih koristnih lastnosti so našli uporabo v tradicionalni medicini. Potešijo žejo, izboljšujejo prebavo in so blago odvajalo. So naravni antipiretik, ne povzročajo stranski učinki. Imajo izkašljevalno delovanje. Pektini očistijo telo toksinov in težkih kovin.

Pri kuhanju marmelade je treba jagodam odstraniti kosti, saj vsebujejo amigdalin, strupeno snov, ki se v telesu razgradi.

Kontraindikacije za uporabo češnjevega sadja

Gojenje češenj

Češnja je trajnica. Nekatere njegove sorte zrastejo visoka grmasta drevesa, ki dosežejo 4-5 m višine. Grmovite oblike zrastejo do 3 m. Tvorijo jih 2-3 debla.

Plodnost drevesa je v veliki meri odvisna od kraja sajenja. Na ugodnem mestu lahko obilno rodi 15 let. Napačna izbira lokacije vodi do slabega pridelka. Češnja ima raje lahka, peščena, nevtralna tla. Za sajenje so primerne dveletne sadike cepljenega drevesa. Sajenje je najbolje opraviti zgodaj jeseni ali zgodaj spomladi, preden se brsti začnejo.

Za dobro rast je v prvih letih po sajenju potrebna redna nega. Sestoji iz rednega rahljanja prtljažni krog, zalivanje in občasno gnojenje.

Koreninski sistem češnje je površinski, zato je rastlina občutljiva na sušo. Da ne bi poškodovali korenin, ki se nahajajo blizu površine zemlje, je treba zrahljanje opraviti zelo previdno z vrtnimi vilicami. Poškodbe korenin negativno vplivajo na razvoj sadik in prispevajo k pojavu številnih poganjkov v odrasli dobi.

Mlada češnjeva drevesa so podvržena sanitarnemu obrezovanju, odstranimo zlomljene in posušene veje. V odrasli rastlini se veje, ki so zamrznjene in odmrle v ostri zimi, odrežejo na zdrav del. Obrezovanje se izvaja poleti.

Po huda zima na deblu drevesa se včasih pojavijo izrastki gob. V tem primeru se pridelek znatno zmanjša. Da bi se temu izognili, rastlino obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker. Izrežemo veje, na katerih so nastale izrastke.

Češnje se razmnožujejo s potaknjenci, plastenjem in cepljenjem. Pri skupinski sajenju drevesa posadimo na razdalji 3 m drug od drugega. Pri pristanku v 2 vrstah, na razdalji 4 m.

Uporaba češenj

Zaradi svojih koristnih lastnosti se ta rastlina pogosto uporablja v ljudski medicini. Češnjeve jagode in listi tega drevesa so zelo vredni. Plodovi vsebujejo kumarine, ki zmanjšujejo tveganje za trombozo in zmanjšujejo strjevanje krvi. Poleg tega so v jagodah našli elaginsko kislino, ki preprečuje nastanek rakavih celic, zato je uporaba češenj preprečevanje raka.

Liste, ki se uporabljajo kot zdravilne surovine, nabiramo po cvetenju ali po njihovem samostojnem padcu. Za zimo uporabite sveže ali suhe. Iz spomladi zbranih listov se skuha vitaminski čaj, ki ima protivnetne, antiseptične lastnosti.

Ne smemo pozabiti, da kosti vsebujejo amigdalin, ki lahko povzroči zastrupitev telesa. Vendar pa v ne velike količine kosti se lahko uporabljajo za zdravljenje protina.

Češnja je dobra medonosna rastlina. Gosta drevesa zagotavljajo zgodnji nektar in cvetni prah.

Rastlina je cenjena zaradi lepega lesa. Barva lesa češnje je rožnato rjava ali rožnato siva. Sčasoma potemni. Ima dekorativno vrednost. Enostaven za rokovanje. Uporablja se za izdelavo pohištva in spominkov.

Lubje drevesa vsebuje tanine. Uporablja se v usnjarski industriji. Guma (češnjeva smola), ki teče iz razpok stebla, se uporablja pri proizvodnji tekstila.

šel mimo lep vrt na nekatere je nemogoče ne ujeti pogleda nenavaden grm. In takoj pride misel, ali morda morate kupiti nekaj rasti? Če se je jutro začelo z dobrimi občutki, potem je delovni dan bolj prijeten. Vzdrževanje cvetja je zelo prijeten hobi, ki bo dal pozitivna čustva ne samo sorodnikom, ampak tudi vsem okoli. Rože so vreden dodatek k vsakemu dizajnu.

Češnjevi plodovi

Češnja se nam zdi drevo, ki je vedno raslo pod našimi okni na vrtovih, ob straneh vaških cest. Ima lepo cvetenje, jagode pa izstopajo po okusu.

Češnja navadna ali kisla (Prunus cerasus) - vrsta podroda Plum Češnja iz družine Rosaceae, drevo ali grm, ki doseže višino do 10 m. Listi češnje so pecljati, široko eliptični in koničasti, zgoraj temno zeleni, spodaj svetlejši, v dolžino doseže 8 cm. rože bela barva zbrani v dežnike po 2-3 cvetov. Listov in cvetnih listov pet, prašnikov 15-20, pestič en. Plod je sladko-kisla, okrogla koščica do 1 cm v premeru.

Plodovi navadne češnje so sladko-kislega okusa. Primerne so za različne vrste predelave, pripravo marmelade in marmelade, pridobivanje sokov, kompotov, sadnega vina. se že dolgo uporabljajo v medicinske namene. Zelo široko uporabljena češnjev list, predvsem kot antiseptik. Zaradi svojih koristnih lastnosti se sadje in jagode, ki so postavljene poleg, dolgo časa niso pokvarile. Od tod verjetno izvira uporaba češnjevih listov pri konzerviranju.

Da bodo češnje v dobrem stanju dolgo časa, popoldne so jo odtrgali, a radovedno, ne z golimi rokami, ampak z bombažnimi rokavicami. Kmetje so pokrili dobro posušene Stekleni kozarec s čistimi češnjevimi listi, nato pa vse sveže nabrane plodove češnje razporedimo v vrste, nato pa jih spet prekrijemo z listi in tako naprej do samega vrha kozarca. Na koncu smo napolnjen kozarec odstranili v hladno klet ali ledenik. Tako so jo zadržali sveže skoraj do zime, ne da bi izgubili okus.

Plodovi češnje so dragocena živila, bogata s sladkorji, vitaminom C, tanini, pektinom, barvili, organskimi kislinami (citronska, jabolčna, kininska). Češnja ima veliko kalija, zato je dobra za srce in odlično krepi krvne žile. Vsebuje veliko vitaminov C, B2 in B6, pa tudi železo in magnezij, folno kislino, ki delujejo na telo preventivno proti hipertenziji, aterosklerozi, slabokrvnosti in motnjam živčnega sistema. Askorbinska kislina z vitaminom P in tanini zmanjša krvni pritisk in je odličen za krepitev imunosti.

Navadna češnja je odličen tonik, ki krepi imuniteto. Po vsebnosti krepčilnih snovi upravičeno zaseda četrto mesto po rdečem ribezu, malini in granatnem jabolku. Nizka vsebnost sladkorja v češnjevem sadju omogoča široko uporabo jagodičja v prehrani ljudi s sladkorno boleznijo. Hkrati pa češnje zaradi visoke vsebnosti fruktoze odsvetujejo diabetikom.

Češnjeve jagode so koristne za nosečnice, saj folna kislina ugodno vpliva na razvoj ploda. Češnjev sok ima antiseptične lastnosti, v kombinaciji z mlekom pa dobro deluje pri artritisu. Češnjevi sadeži, tudi posušeni, so odlično izkašljevanje pri bronhitisu in astmi. To jagodičje je koristno tudi za bolnike z razjedo na želodcu in dvanajstniku, je tudi dober antipiretik. Uporablja se skoraj vse, začenši od samih češnjevih plodov in konča z vejicami. Češnjeve plodove posušimo in uporabimo za kompote. marmelada, priprava marmelade, marmelade.

Češnjeva stebla vsebujejo čreslovine, pa tudi snovi, ki imajo diuretični učinek. V ljudskem zdravilstvu se stebla uporabljajo kot diuretik pri vodenici, urolitiaza, kot pritrdilno sredstvo za rahljanje črevesja.

S češnjevimi vejami so povezani različni rituali. Ena izmed njih je dekoracija postelje za mladoporočenca s češnjevimi vejami. Veljalo je, da bo na ta način zakon srečen.

Če obstajajo težave z lasmi, jih bodo češnjeve kozmetične maske odlično rešile. Češnjev sok bo pomagal znebiti odvečnih mastnih las. Češnjeve plodove je dobro uporabiti za nego normalne in mastne kože.

Češnjev vulgaris uradna medicina praktično ni preučevala, čeprav je bila kemična sestava pojasnjena in kaže na visoko biološka vrednostčešnjevo sadje.

Češnjevo drevo cveti šestnajsti dan Po eni od legend je drevo Yu-Roku-Sakura pokrito s cvetovi na strogo določen dan, veliko prej kot čas, ki ga je določila narava. Japonci verjamejo, da v njem živi duša samuraja, zato je imelo drevo pravico izbrati čas cvetenja.

Hitro rastejo. Fotofilen, odporen na sušo, dobro prenaša mestne razmere. Divje rastoče vrste se razmnožujejo s semeni, koreninskimi potomci, vrtnimi oblikami - s cepljenjem. Z razmnoževanjem s semeni se pridelki pridelujejo poleti, takoj po spravilu, z opranimi, neposušenimi semeni, pa tudi jeseni in spomladi. Za spomladansko setev je potrebna stratifikacija skozi zimo. Uporablja se posamezno ali v majhnih skupinah v dobro osvetljenih prostorih.

Navadna češnja - Cerasus vulgaris Mill. V naravi ni znan, vendar je v gojenju zelo razširjen.

Drevo do 10 m visoko, z razširjeno krošnjo, gladkim lubjem in luskastim luščenim lubjem. Listi so široko eliptični, koničasti, na robu nazobčani, gladki, sijoči, svetlo ali temno zeleni, spodaj svetlejši, dolgi do 8 cm, pecljati. Cvetovi so beli, dišeči, do 2,5 cm v premeru, na dolgih pecljih, 2-3 v dežnikastih socvetjih. Čas cvetenja je 10-20 dni. Plodovi so temno rdeči, kroglasti, mesnati, na vrhu običajno sploščeni, sladko-kisli.

Stiki

V navadni češnji

Naslov: Navadna češnja.

Latinsko ime: Cerasus vulgaris Mill.

Družina: Rosaceae (Rosaceae)

Vrsta rastline: drevo ali velik grm.

Višina: 3-7 metrov.

Listi: Listi so gladki, sijoči, brez pecljevih žlez, eliptični ali jajčasti, kratko koničasti, nazobčani.

Cvetovi, socvetja: Cvetovi so veliki, dvospolni, pravilni, 5-listni, beli, v dežnikastih ali grozdastih socvetjih.

Čas cvetenja: cveti april-maj.

Plodovi: Plodovi so rdeče koščice na dolgih pecljih.

Čas zbiranja: liste in veje nabiramo maja, na začetku cvetenja rastline, korenine - spomladi ali jeseni. Stebla nabirajo skupaj z zrelimi plodovi. Stebla se izvozijo. Posušite jih v senci odprto nebo ali v sušilnicah pri temperaturi 60-70°C. Donos suhih surovin je 40%.

Zgodovina rastline: Grški mislec Theophrastus je češnjo (cerasus) prvič opisal v 4. stoletju pr. V Rusiji je začetek postavljanja češnjevih sadovnjakov blizu Moskve prvi postavil Jurij Dolgoruky. Naša kultura češenj izvira iz Kijevske Rusije.

V starih časih je češnja veljala za čarobno drevo z neomejenimi zdravilnimi lastnostmi, zato so bolniki priporočali, da v razpoke v lubju vlagajo kovance in drgnejo boleče točke na deblu. Tudi pepel, ki je ostal po sežiganju, je veljal za zdravilnega. češnja. V njej so se goli vozili, da so se znebili kožnih bolezni, jo mešali z vodo in jo dajali piti otrokom, da bi bolje rasli in se razvijali in ne zbolevali.

Razširjenost: Navadna češnja je doma na Balkanskem polotoku. V Rusiji in Ukrajini raste povsod kot sadno drevo.

Kulinarična uporaba: češnje se uporabljajo surove, konzervirane in posušene. Iz sadja pripravljajo kompote, želeje, marmelade, sirupe, tinkture, različne napitke, sadne napitke, sadno vodo. Listi se uporabljajo za vlaganje in vlaganje kumar in druge zelenjave.

Zdravilni deli: Za medicinske namene uporabite stebla, zelene liste, mlade veje, plodove.

Koristne vsebine: Sadje se po svoji kemični sestavi ne razlikuje veliko od granatnega jabolka in Črni ribez. Vsebujejo do 15 % sladkorjev, do 11 % pektinov, organske kisline, tanini, karoten, vitamini C, B, PP, folna kislina. Od minerali veliko bakra, kalija, železa, magnezija. Plodovi so zelo bogati s snovmi z aktivnostjo P-vitamina (temnejša kot je barva pulpe, več teh snovi vsebuje). Plodovi češnje so bogatejši z železom kot jabolka, njihova kaša vsebuje 1-3 mg% železa. Semena vsebujejo maščobno olje (25-35%), amigdalin in eterično olje. Lubje vsebuje tanine, glikozide, citronska kislina.

Listi - citronska kislina, tanini, amigdalin, kumarini.

Eden izmed izjemno dragocene rastline zaradi prisotnosti kumarinov v češnji s prevlado oksikumarinov. Te spojine igrajo pomembno vlogo pri normalizaciji strjevanja krvi. Zmanjšujejo strjevanje in preprečujejo srčne napade, povezane s tvorbo krvnih strdkov.

Vodni poparki sadja imajo pomirjujoč in antikonvulzivni učinek. Sveže ali v obliki poparka plodove češnje uporabljamo pri vnetjih dihalnih poti. za zmanjšanje fermentacije v črevesju. kot tonik za slabokrvnost in kot odvajalo pri zaprtju. Sadje v kombinaciji z mlekom daje pozitivne rezultate pri zdravljenju artritisa. Iz plodov pripravljajo sirup, ki je del različnih zdravil. Za drisko se uporablja decokcija mladih poganjkov. kronični kolitis in kompleksno zdravljenječrevesna atonija. in odvarek svežih listov v mleku - z zlatenico. Alkoholna tinktura ali vodni izvleček korenin se uporablja za zdravljenje razjed na želodcu.

Omejitve uporabe: ZAPOMNITE, ČEŠNJENJE IMAJO KISLO REAKCIJO IN ČE NA ZOBJE V VELIKI KOLIČINI, UNIČI ZOBNO SKLOVINO. ZATO SE PRIPOROČA PO VSAKEM VZEMLJEVANJU ČEŠNJEV, IZPLAPANJE USTA S ŠIBKO RAZTOPINO SODE.

ZAPOMNITE, DA JEDRCA ČEŠNJENIH SEME VSEBUJEJO AMIGDALINSKI GLIKOZID, KI SE POD VPLIVOM BAKTERIJ, KI SE RAZVIJAJO V ČREVEJU, RAZGRADI S NASTANKOM IZJEMNO STRUPENE PRUŠKE KISLINE, ZATO ŠE TAKO ŠE. POSEBNO NEVARNE DOLGO SKLADENE TEKOČINE, TINKTURE, DŽEME, KOMPOTI, PRIPRAVLJENI IZ VIŠNJ Z KOŠČICAMI.

zdravilne oblike.

Infuzija. 1 čajna žlička posušenih sesekljanih stebel na 200 ml vrele vode. Vzemite 1 žlico 3-4 krat na dan.

Zdravniški recepti.

Decoction. 30 gramov suhih zdrobljenih stebel na 100 gramov vrele vode, ki jim dodamo 1/2 skodelice češnjevega ali malinovega soka. Pijte čez dan pri protinu, ki ga spremlja uraturija. Odvarek vej in listov izboljša strjevanje krvi, jemlje se pri hudi krvavitvi iz maternice in nosu. 100 gramov zdrobljenih surovin prelijemo z 0,5 vode, kuhamo 10 minut, pustimo 30 minut, precedimo. Vzemite 0,5 skodelice 3-4 krat na dan.

Obilne menstruacije.

Odvarek češnjevih pecljev je močan diuretik in ima hemostatsko lastnost pri močnih menstrualnih krvavitvah. 1 žlica surovin v 1 kozarcu vode, kuhajte 3 minute, pustite 30 minut, precedite. Vzemite 1 žlico 3-krat na dan pred obroki.

Mentalna bolezen. epilepsija.

Infuzija sadja. 1 skodelico zdrobljenega sadja prelijemo z 0,5 litra vrele vode, pustimo 2 uri. Vzemite 1 kozarec 5-6 krat na dan.

Krvavitve iz nosu.

Listi so sveži sesekljani. če jih damo v nosnice, ustavijo najhujše krvavitve iz nosu.

Sveže liste ali zdrobljene plodove nanesite na rane.

driska. Atonija črevesja. kolitis.

Decoction iz vej in listov. 100 gramov zdrobljenih surovin prelijemo z 0,5 litra vode, kuhamo 10 minut, pustimo 30 minut, precedimo. Vzemite 0,5 skodelice 3-4 krat na dan.

Dizenterija. Bolezni ledvic. Bolezni sečevodov. edem. Odpoved srca.

Decoction iz stebel. 1 čajno žličko sesekljanih stebel prelijte z 1 skodelico vrele vode, kuhajte 15 minut, precedite in vzemite 1 žlico 3-4 krat na dan.

Razjeda na želodcu.

Decoction iz korenin. 1 žlica zdrobljenih korenin na 1 kozarec vode, kuhajte 5 minut, pustite 30 minut, precedite. Vzemite 0,5 skodelice 3-4 krat na dan. Za te namene lahko uporabite tudi tinkturo korenin (1 žlica zdrobljenih korenin na 1 skodelico 70% alkohola ali močne vodke, pustite dneve, precedite in vzemite 1 čajno žličko na 1 skodelico odvarka 3-4 krat na dan) .

Ozdravi!

Češnja navadna. ali Višnja, Vrtna češnja (lat. Cerasus vulgaris; sinonim. Prunus cerasus, Prunus vulgaris), roza družina, rod Sliva, podrod Češnja. Znanstveno ime rodu Cerasus pogosto izhaja iz grščine. kerasos ali armenski. keraseni in se povezuje z mestom Cerasus (Kerasunt, trenutno Giresun) na južni obali Črnega morja, od koder je po Plinijevih besedah ​​konzul Lucul (I. stoletje pr.n.št.) prinesel češnje v Rim. Toda bolj verjetno je, da ime izvira iz perzijskega keras "češnja", ki je dala ime zgoraj omenjenemu mestu.

Češnja iz Rima že v 1. stoletju. n. e. razširil po vsej Evropi - gojili so ga na ozemlju sodobne Belgije in Nemčije, v Veliki Britaniji. V Franciji so češnje gojili že od 8. stoletja. na ozemlju Kijevske Rusije - vsaj od XII stoletja.

Rusko generično ime češnja je razloženo na različne načine: po mnenju nekaterih znanstvenikov izhaja iz lat. viscum "ptičje lepilo" in je razloženo z dejstvom, da so nekoč za lovljenje ptic uporabljali lepljivo snov, ki štrli iz debel češenj. Po drugih je izvorno slovansko in izhaja iz glagola "viseti", iz katerega je nastala "visna", kasneje pa - "češnja". (prim. besedo visna "veja, ki se poveše pod težo plodov" v ruskih narečjih).

Opis

Znano sadno drevo, ki doseže višino 3 - 7 m. Krošnja češnje je razpotegnjena, skoraj kroglasta. Lubje debla je sivo-rjavo ali rjavo, gladko, z luščeno skorjo in velikimi prečnimi lečami. Poganjki so dolgi, goli, najprej zeleni, nato rdeče-rjavi. Popki jajčasti, topi ali koničasti, rdeče-rjavi. Listi so enostavni, izmenični, pecljati, široko eliptični, na koncih zašiljeni, z dvema linearno padajočima stipuloma, temno zeleni, zgoraj sijajni, spodaj svetlejši, mat; gladka, gola, nazobčana vzdolž roba, doseže dolžino 7-12 cm.

Cvetovi so beli, redkeje rožnati, dišeči, pravilni, dvospolni, do 2-2,5 cm v premeru na dolgih pecljih, zbrani v majhnih (2-4) cvetovih, dežnikastih socvetjih. Pet cvetnih listov in listov, več prašnikov, en pestič, zgornji jajčnik. Češnje cvetijo aprila - maja, preden se pojavijo listi. Cvetenje traja 10-20 dni.

Plodovi so temno češnjeve ali temno rdeče okrogle koščice, sladko-kisli, z mesnato sočno kašo, do 2-2,5 cm v premeru, zorijo junija-julija. Kamen je okrogel, trd, gladek, enosemen, svetlo rumen. Seme (jedro kosti) je strupeno.

Kultura, odporna na senco, hitro rastoča, odporna proti zmrzali in suši. Bolje se razvija na bogatih s humusom, ohlapna tla. Dobro se odziva na apnenje tal. Semena češenj se razmnožujejo, da dobimo sadike, ki se uporabljajo kot podlage. Za ohranitev sortnih lastnosti in lastnosti se razmnožujejo vegetativno: s koreninskimi sesalci, cepljenjem, zelenico in korenino ter potaknjenci. Za navzkrižno opraševanje na vrtu je treba posaditi vsaj 3 sorte češenj.

Češnja raste povsod, razen na skrajnem severu, v visokogorju in puščavah. Gojijo v Zahodni Sibiriji, v evropskem delu Rusije, Srednji Aziji, Ukrajini, v stepsko območje Evropa (Italija, Nemčija, Poljska, Madžarska).

prazno

Za zdravljenje se uporabljajo: plodovi, lubje in sok češenj, stebla (suha), listi, veje, češnjevo lepilo. Čas nabiranja plodov, semen in stebel je junij-julij (v procesu nabiranja zrelih plodov), vej in listov - maj. Stebla se sušijo na običajen način, medtem ko naj ostanejo zelene.

Koristne lastnosti navadnih češenj

Češnjeve jagode vsebujejo sladkorje (fruktozo, glukozo), organske kisline (citronsko, jabolčno, mlečno, jantarno, salicilno, klorogensko), pektin in tanine, makroelemente (kalcij, kalij, magnezij, fosfor), mikroelemente (železo, baker), encime. antocianini, vitamini C, B2, PP, P, karoten, folna kislina, inozitol, kumarini.

Listi, stebla, lubje vsebujejo citronsko kislino, tanine, glikozide, kumarine, flavonoide. Poleg tega listi in stebla vsebujejo kvercetin, rutin; v lubju - barvila; v semenih - eterična in maščobna olja, amigdalin glikozid. Češnjevo lepilo vsebuje arabinozo.

Aplikacija

v medicini:

Plodovi češnje se uporabljajo za izboljšanje prebave in apetita; potešijo žejo, delujejo antiseptično, krepčilno, kapilarno, antioksidativno, ekspektorantno, antisklerotično. anti-sevalne, protivnetne, antipiretične, tonične, diuretične in blage odvajalne lastnosti; lajšanje slabosti in bruhanja, zmanjšanje visokega krvnega tlaka, strjevanja krvi; so preventivni ukrep, ki zmanjšuje verjetnost razvoja raka.

Sveže češnje ali njihove vodne infuzije se uporabljajo za slabokrvnost, vročino, bolezni dihal, bronhitis, pljučnico, bolezni jeter, za izboljšanje presnove (na primer pri sladkorni bolezni); z vodenico, urolitiazo. Obstajajo informacije o pomirjujočih, antikonvulzivnih lastnostih vodnih infuzij češenj. Češnjeve plodove z mlekom jemljemo pri zdravljenju artritisa, protina.

Češnjev sok škodljivo vpliva na piogene okužbe (streptokoki, stafilokoki) in povzročitelje dizenterije.

Odvarek iz stebel ima diuretične lastnosti, priporočamo ga za zdravljenje bolezni sklepov (protin), diateze sečne kisline, griže, driske, pljučnice in edema. Češnjeva stebla so del čajev za hujšanje.

Decokcije češnjevih vej imajo antidiareični učinek pri kroničnem kolitisu, uporabljajo se za črevesno atonijo.

Listi se uporabljajo za slabokrvnost, napenjanje. Decokcije svežih listov v mleku so učinkovite pri zlatenici različnih etiologij in sveži listi in tamponi z njihovim sokom - za krvavitve iz nosu in poškodbe kože.

Precej pogosto je na spletnih mestih, posvečenih tradicionalni medicini, priporočljivo uporabljati emulzije češnjevih semen za protin ali ledvične kamne, vendar lahko uporaba takšnih zdravil zlahka privede do zastrupitve s cianovodikovo kislino. Zato je za zdravljenje teh bolezni bolje uporabiti varnejša sredstva, ne da bi ogrozili zdravje in življenje svojih ali svojih bližnjih.

Češnjevo lubje se uporablja za odpravo hiperurikemije (zmanjšanje ravni sečne kisline v krvi); kot adstringent pri zdravljenju driske; kot hemostatsko sredstvo - pri krvavitvah iz maternice, pri zdravljenju fibroidov. Češnjevo lepilo se uporablja za kožne izpuščaje, mozolje, akne.

Na drugih področjih:

Sadno drevo. Češnjeve jagode uživamo sveže. Uporabljajo se za pripravo cmokov, sadnih juh, pit, pit, peciva in tort, sokov, kompotov, kisolov, uzvarjev, sadnih vin, sirupov, konzerv, marmelad, marmelad, kandiranega sadja. Liste dodajamo pri soljenju, kisanju in kisanju zelenjave. Vejice - pri peki in dimljenju domačih klobas, mesa itd.

češnja ima velik pomen za čebelarstvo, saj je dobra medonosna rastlina. Uporablja se lahko kot okrasna rastlina v robnih in skupinskih zasaditvah, živih mejah. Češnjev les se uporablja za izdelavo pohištva, različne strugarske in tesarske obrti, lubje pa za strojenje usnja. Češnjev sok se uporablja za izboljšanje okusa zdravil.

Recepti tradicionalne medicine z navadnimi višnjami

Kontraindikacije

Plodovi češnje niso priporočljivi za uporabo pri individualni nestrpnosti, bolnikih z razjedo dvanajstnika in želodca, sladkorno boleznijo, debelostjo, hiperacidnim (z visoko kislostjo) gastritisom. Pri kolitisu uporabite samo češnjev sok.

Pripravkov iz lubja, vejic, pecljev, listov in zlasti češnjevih semen ne smemo uporabljati med nosečnostjo in otroštvo do 12 let. V drugih primerih je potrebno predhodno posvetovanje z zdravnikom.

Češnjeva semena (jedrca) vsebujejo amigdalin glikozid, ki se pod delovanjem gnilobe v črevesju razgradi in nastane cianovodikova kislina, ki lahko povzroči hude zastrupitve, zlasti pri otrocih. Kljub temu, da se češnjeva semena pogosto priporočajo za medicinsko uporabo, močno priporočamo uporabo varnejših sredstev za življenje in zdravje!

Uživanje domačih češenj

Pri uporabi marmelade in kompotov iz češenj s koščico, ki so bili dolgotrajno toplotno obdelani, zastrupitve praviloma ne opazimo, saj s podaljšanim segrevanjem (pri t 70-80 ° C) amigdalaza izgubi encimsko aktivnost, amigdalin glikozid se ne razgradi na svoje sestavne dele in cianovodikova kislina ne nastane. Toda tinkture in likerje je treba pripraviti samo brez kamna. Domače češnjeve kompote, pripravljene tako, da trikrat prelijemo s sirupom brez dolgotrajne toplotne obdelave, je treba pripraviti tudi po odstranitvi semen iz jagodičja.

Navadna češnja– Cerasus vulgaris mlin. Široko razširjena, vendar v divjini ni znana. Poznan je že v prazgodovini. Danes obstaja več kot 200 sort, ki se razlikujejo po času zorenja in kemični sestavi.

Navadna češnja velja za hibrid stepskih češenj in češenj. Gojijo ga v državah z zmernim podnebjem.

Lastnosti. Drevo zraste do 3-7 m visoko.

Zeleni poganjki rastline postopoma postanejo rdeče-rjave barve, dolgi in goli.

Lubje debla se odlikuje po sivo-rjavem odtenku.

Listi so eliptični, koničasti, enostavni, pecljati, na robovih nazobčani, z dvema linearnima stipuloma.

Rožasti cvetovi in beli odtenki, dobro diši, zbrana v majhnih socvetjih.

Cveti aprila-maja, 10-20 dni. Plodovi zorijo junija-julija.

Češnjevi plodovi s sočno kašo v notranjosti, kroglaste oblike, sladko-kisli temno rdečimi koščicami.

Navadna češnja se goji v Srednji Aziji, v Zahodni Sibiriji, v severnem in srednjem pasu evropske cone Rusije, na jugu.

Sestavljen

Plodovi vsebujejo do 13 % sladkorja, do 2,1 % organskih kislin (predvsem citronske in jabolčne), inozitol, keracianin klorid C27H31O5Cl, tanine.

Semena vsebujejo amigdalin, eterično olje, 25-35% maščobnega olja. V lubju so našli glikozide fuskoflobafen in rubroflobafen, tanine in citronsko kislino.

Listi češnje vsebujejo tanine, citronsko kislino, kumarin, amigdalin, kvercetin. Iz plodov izoliramo mekocianin in krizantemo. Sestava gumija vsebuje določeno količino ksilana, veliko arabina in metilpentozanov.

Uporaba in koristne lastnosti češenj

Za medicinske namene se uporablja češnjev sok, češnjevo lepilo, listi, veje, semena, stebla.

Stebla, plodove in semena je treba nabrati julija-avgusta, liste in veje pa maja.

Ne smemo pozabiti, da ne morete uporabljati semen in koščkov češenj v velikem številu, sicer obstaja nevarnost zastrupitve, saj vsebujejo glikozid amigdalin (0,85 %), ki povzroča pojav cianovodikove kisline v črevesju.

Navadna češnja se uporablja v medicinske namene. Njegove plodove pogosto priporočajo strokovnjaki tradicionalne medicine. Priljubljeni so češnjevi sadeži prehranski izdelek, kar koristi za izboljšanje prebave in povečanje apetita. Plodovi češnje imajo na telo rahel odvajalni, izkašljevalni in antiseptični učinek. Poleg tega sadje odlično poteši žejo.

Jagode svetujemo nosečnicam, saj folna kislina pozitivno vpliva na razvoj ploda. Češnjev sok namesto mleka priporočamo za uporabo pri artritisu. Plodovi se uporabljajo za astmo in bronhitis. Jagode je odličen antipiretik, ki se uporablja pri razjedah na dvanajstniku in želodcu.

Stebla se v ljudskem zdravilstvu uporabljajo kot zdravilo za urolitiazo in kot diuretik pri vodenici.

Iz vej pripravljamo odvarke za zdravljenje črevesne atonije in kroničnega kolitisa. Iz svežih listov pripravimo decokcije za zlatenico. Sveži listi pomagajo pri zunanji krvavitvi.

• Decoction iz češnjevih stebel se pripravi na ta način: 1 žlička surovin, zakuhamo s kozarcem vrele vode in kuhamo 15 minut. Vzemite 3-krat na dan za 1 žlico. l noter topla oblika z napenjanjem, zvišano telesno temperaturo, drisko, urolitiazo, pa tudi kot antiseptično, antipiretično in proti prehladu.
• Decoction 1 žlica. l. suhe češnje in 250-300 ml vode je treba infundirati 1 uro, uporabiti kot običajno pijačo. Pomaga pri tesnobi.

Kontraindikacije

V velikih količinah je češnja kontraindicirana pri sladkorni bolezni in debelosti zaradi visoke vsebnosti sladkorjev v njej. Prav tako je lahko škodljivo za zdravje ljudi, če hiperkislostželodčni sok in razjeda na želodcu. Prav tako je kontraindicirana uporaba češenj pri kronični vnetni procesi in prebavne motnje.

Češnja navadna (češnjev vrt)

Družina Rosaceae - ROSACEAE

Opis. Majhno drevo visoko 3-7 m. Lubje debla je rjavo. Poganjki so dolgi, goli, najprej zeleni, nato rdeče-rjavi. Listi so široko eliptični, koničasti, na robu nazobčani, z 2-4 žlezami na dnu. Cvetovi so beli ali rožnati, z veliko prašniki, zbrani v preprost dežnik. Plodovi so temno rdeče koščice. Cveti konec aprila v maju, plodovi zorijo junija - julija.

Geografska porazdelitev. Široko se goji na jugu, v srednjem in severnem pasu evropskega dela Rusije, v Zahodni Sibiriji in Srednji Aziji.

Uporabljeni organi: sadje, semena, listi, sok.

Kemična sestava. Plodovi vsebujejo sladkorje (do 13 %), inozitol, organske kisline (do 2,1 %), predvsem jabolčne in citronske, tanine, keracianin klorid C 27 H 31 O 5 Cl; semena - maščobno olje (25-35%), amigdalin in eterično olje; lubje - čreslovine, glikozidi fuskoflobafen in rubroflobafen, pa tudi citronska kislina, listi - citronska kislina, tanini, kvercetin, amigdalin in kumarin. Sestava gumija vključuje veliko količino arabina, metilpentozanov in majhno količino ksilana. Iz plodov izolirajo tudi krizantemo in mekocianin.

Aplikacija. Plodovi češnje se uporabljajo kot prehranski izdelek, ki povečuje apetit, izboljšuje prebavo, zmanjšuje žejo in ima rahel odvajalni učinek. Emulzija iz češnjevih semen in odvarkov pecljev imajo imajo izrazito diuretično lastnost in se priporočajo za zdravljenje diateze sečne kisline in bolezni sklepov. Decokcije češnjevih vej so predpisane za kronični kolitis in v kompleksu zdravil za zdravljenje črevesne atonije. Odvarki svežih listov v mleku so učinkoviti pri zlatenici različnega izvora, sveži listi češnje in tamponi iz njih pa pri zunanji krvavitvi.

poleg tega odvarek stebel in vej češenj ima diuretični, rahli protimikrobni, protivnetni in hemostatski učinek. Uporablja se tudi pri gastrointestinalnih motnjah, edemih, menstrualnih krvavitvah.

AT uradna medicina uporabite češnjeve jagode, njihov sok in sirup. Sokovi in ​​sirupi so sestavni del dietni obroki in služijo za popravljanje okusa zdravil (Turova, 1974).

Češnja se pogosto uporablja v ljudski medicini. Plodovi se uporabljajo v surovi, posušeni in konzervirani obliki. Iz plodov pripravljajo marmelade, kompote, sirupe, tinkture, likerje, vina, sadno vodo.

Češnja izboljša apetit, velja za tonik, blago odvajalo. Uporablja se za slabokrvnost, vročinska stanja. Celuloza in sok imata antiseptične lastnosti, sta dober ekspektorans pri vnetnih boleznih dihalnih poti (Sokolov, 1984).

V starih časih so češnje uporabljali za zdravljenje bolezni, povezanih z motnjami živčnega sistema. Odvarek sadja so uporabljali za duševne bolezni in epilepsijo. Češnjeve plodove skupaj z mlekom uporabljamo za artritis.

Odvar iz češnjevih pecljev je močan diuretik in ima hemostatske lastnosti pri močnih menstrualnih krvavitvah, griži in edemih.

Odvarek svežih listov v mleku pomaga pri zlatenici. Listni sok ustavi krvavitev iz nosu (Gorodnitskaya, 1989).

Obstajajo dokazi o pomirjevalnem, antikonvulzivnem učinku vodnih infuzij češnjevih plodov.

Emulzija češnjevih semen je diuretik in se priporoča za zdravljenje diateze sečne kisline in bolezni sklepov.

Odvarek iz vej ima dober antidiareični učinek. Predpisan je za kronični kolitis (Mityukov, 1990).

Če želite pripraviti decokcijo češnjevih stebel, vzemite čajno žličko surovin v kozarec vrele vode, kuhajte 15 minut. Jemlje ga toplo po žlici 3-krat na dan pri urolitiazi, driski, zvišani telesni temperaturi in vetrovih ter kot antikonvulzivni, antipiretični antiseptik (Solodukhin, 1989).

Kosti in semena češenj, če jih zaužijemo v velikih količinah, imajo lahko strupen učinek (Mityukov, 1990)

Preberite več o zdravilnih lastnostih češenj

Plodovi češnje so primerni za uživanje tako sveže kot predelane – posušene, konzervirane. Iz češenj lahko pripravljamo kompote, marmelade, sirupe, izvlečke, tinkture, likerje ipd.. Liste uporabljamo za vlaganje in vlaganje kumar, paradižnika, paprike.

Plodovi češnje vsebujejo do 13 % ogljikovih hidratov, med katerimi prevladujeta sladkorja, predvsem glukoza in fruktoza (tu je saharoza le do 0,7 %, v drugih koščičarjih pa njena količina doseže 7 %).

Plodovi češnje so bogati tudi z biološko aktivnimi, tanini in barvili, imajo P-vitaminske lastnosti in delujejo kot protisevanje, tonik in antihipertenzivno sredstvo; Od vitaminov vsebujejo tudi karoten (provitamin A), manjšo količino vitamina C, nikotinske in folna kislina in nekateri drugi. Približno 700-800 g češenj daje človeškemu telesu potrebno količino vitaminov C in PP na dan. Plodovi češnje vsebujejo tudi veliko količino kislin - citronsko, jabolčno, majhno količino salicilne kisline, ki je povzročila uporabo češenj pri prehladih in revmatskih boleznih. Obilje kislin skupaj z aromatičnimi snovmi daje češnji prijeten okus, deluje osvežujoče, spodbuja apetit - njeni plodovi so dragocen prehranski izdelek. Draženje prebavnih organov, spodbujanje izločanja prebavnih sokov, organske kisline in aromatične snovi pospešujejo prebavo hrane, zagotavljajo popolnost tega procesa.

Mineralne soli v češnjevih sadežih so v kombinaciji, ki je ugodna za prehrano telesa in v lahko prebavljivi obliki. Med njimi so še posebej dragocene kalijeve, kalcijeve in fosforjeve soli, ki so potrebne za vsako osebo, predvsem pa za otroke in mladostnike, za ljudi, ki trpijo za slabokrvnostjo in imajo hude bolezni, za bolnike z rahitisom itd. kumarini, ki jih vsebujejo češnjevi plodovi, pomagajo zmanjšati strjevanje krvi, preprečujejo nastanek krvnih strdkov.

Češnjev poparek poteši žejo in ga dajemo bolnikom z vročino, sok in pulpa sadja pa imata nekaj antiseptičnih lastnosti. Dokazano je močan diuretični učinek odvarka češnjevih pecljev, ki ima zaradi prisotnosti v njih (pa tudi v listih) čreslovine in druge, še premalo raziskane snovi, tudi antidiareične lastnosti. Decoction (10 g surovin v 1 kozarcu vode) se pije čez dan v več odmerkih.

Kot diuretik za protin in urolitiazo se pogosto uporablja emulzija češnjevih semen. Vendar pa je treba upoštevati, da takšno zdravljenje ni varno (vsebujejo strupeni glikozid amigdalin) in prevelik odmerek zdravila lahko povzroči zastrupitev z znaki, značilnimi za cianovodikovo kislino.

Široka aplikacijačešnje najdemo pri vnetju sklepov, pri artritisu, priporočamo uporabo češenj z mlekom, pri vnetnih boleznih dihalnih poti pa kot ekspektorans sok iz češenj.

Pri zlatenici se uporablja poparek svežih listov v mleku; sveži listi ali odvar iz njih v obliki tamponov se uporabljajo kot hemostatično sredstvo pri krvavitvah iz nosu in poškodbah kože.

Vse to omogoča uvrstitev češenj med najbolj dragocene in koristne pridelke za zdravje ljudi.