معايير اختيار طباخ متعدد. Multicooker أي شركة تختار

تم اختراع جهاز مثل طباخ بطيء مؤخرًا نسبيًا ، ولكن على الرغم من ذلك ، تمكن الجهاز من كسب قلوب عدد كبير من الأشخاص. حتى قبل 10 سنوات ، لم يكن يُعرف الكثير عن أجهزة الطهي المتعددة ، لكنها الآن في ذروة شعبيتها.

بالفعل في عام 2015 ، يمكن العثور على هذه الأجهزة في كل منزل تقريبًا. تكمن ميزتهم الرئيسية في القدرة على إنشاء مجموعة متنوعة من الأطباق دون الحاجة إلى التواجد في المطبخ ومراقبة عملية الطهي.

أولئك الذين تمكنوا بالفعل من الحصول على هذا الجهاز المعجزة يفهمون مقدار الوقت والجهد الذي يمكن توفيره بمساعدته. تسمح لك الحاوية ، التي يتم تسخينها من جميع الجوانب ، بالطهي ، والقلي ، والحساء ، والخبز ، وحتى مجرد تسخين أي طعام ، وهو أمر مريح للغاية.

لذا ، فإن طباخين متعددين ، بصفتهم مساعدين منزليين لا غنى عنهم ، يفتحون مجالًا لا نهاية له لتنفيذ العديد من أفكار الطهي. هذه هدية حقيقية للأمهات الشابات والعازبين ولأولئك الذين لا يحبون الوقوف عند الموقد لفترة طويلة.

يرى البعض أن فوائد جهاز الطهي المتعدد ليست كبيرة جدًا ، ولكن هذه الفكرة نموذجية فقط لأولئك الذين لم تتح لهم الفرصة لتجربة جمال جهاز المطبخ هذا ، والذي يحتوي على العديد من الوظائف ويمكن أن يوفر جميع أنواع وسائل الراحة .

من الممكن أن يكون الجهاز بالفعل غير مناسب لإعداد الأطباق الأكثر روعة. لكن يجب ألا ننسى أننا ننغمس في مثل هذا الطعام بشكل غير منتظم ، ولكن في الاستخدام اليومي يمكن لمثل هذا الاختراع أن يخدم الجميع في مكانة جيدة.

يشعر الكثيرون بالقلق إزاء مسألة كيفية اختيار الطباخ متعدد الوظائف المناسب حتى لا يخيب ظنهم بخصائصه. لتسهيل الأمور على نفسك ، يمكنك استخدام ملفات طرق مختلفة. بادئ ذي بدء ، الدراسة نصائح مفيدة، التي تصف بالتفصيل ما الذي يجب البحث عنه عند اختيار الجهاز والوظائف التي تمتلكها هذه الأجهزة.

ستسمح لك دراسة هذه المعلومات بفهم نوع الطباخ الذي من الأفضل اختياره. يمكنك أيضًا مشاهدة تصنيف الأجهزة ، والذي يقدم 10 أفضل أجهزة الطهي المتعددةتقديم موديلات 2015 ، 2016 ، 2017.

يمكنك مقارنة أسعار الجهاز المحدد في مواقع مختلفة وفهم الطراز الذي يناسبك من حيث التكلفة.

في كثير من الأحيان ، تحاول ربات البيوت ، الراغبين في تقليل الأعمال المنزلية ، معرفة كيفية اختيار طباخ بطيء جيد. هذا ليس مفاجئًا ، لأن سعر الجهاز قوي وأريده أن يدوم لفترة أطول ولا يخيب أملك.

وظائف طباخ متعدد

إذا كنت مهتمًا بخاصية معينة أو أخرى ، أفضل حلسيتحول إلى اختيار طباخ متعدد وفقًا للمعايير من خلال زيارة موارد الإنترنت ذات الصلة.

على سبيل المثال ، إذا كان من المهم بشكل أساسي أن يكون لديك وظيفة تأخير البدء ، فأنت تحتاج فقط إلى تحديد المربع المجاور لهذا العنصر ، ثم سترى الكل الخيارات المتاحةالأجهزة وفقًا لمعايير البحث المحددة.

تتيح لك وظيفة مثل قدر الضغط جعل الطهي أسرع ، على سبيل المثال ، ستكون البطاطس جاهزة في غضون 10 دقائق فقط. سيستغرق طهي البنجر في قدر الضغط وقتًا مشابهًا.

فقط تخيل - 10 دقائق فقط ، ويمكنك تقديم الطبق على الطاولة! بشكل عام ، يمكن للعديد من المواد الغذائية الطهي خلال هذا الوقت القصير.

سيحب عشاق الزبادي الطبيعي نموذج الطهي متعدد الطهي مع صانع الزبادي. توافق على أنه من الصعب جدًا الآن العثور على زبادي صحي للبيع وأنه أكثر موثوقية وأمانًا لطهيه في المنزل باستخدام جهازك المفضل متعدد الوظائف.

بالطبع ، يمكنك شراء صانعة الزبادي بشكل منفصل ، ولكن أليس من الأفضل أن يكون كل شيء في جهاز واحد متوفر دائمًا؟

توفر هذه الأجهزة مطالبات صوتية تشير إلى بدء الطهي ونهايته ، بالإضافة إلى تذكيرك بالزر الذي يجب استخدامه. يتم تكرار جميع الرسائل النصية المعروضة على الشاشة بصوت لطيف.

يعد الطبخ بالبخار اكتشافًا رائعًا لمحبي معالجة الطعام بالبخار ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من مشاكل معينة في الجهاز الهضمي.

دائمًا ما يكون لمثل هذه الأطعمة فوائد صحية كبيرة ، فهي لا تهيج المعدة ويتم امتصاصها جيدًا. وإذا كنت أتساءل: غلاية مزدوجة أو طباخ بطيء ، ماذا تختار للمنزل ، فأنت بحاجة إلى التعرف على ميزات تشغيل كلا الجهازين ، وكذلك العثور على تقييمات العملاء ذات الصلة.

حول موضوع "طباخ بطيء ووعاء ضغط ، أيهما تختار ، المراجعات" كثيرة ، وستقبل بالتأكيد الحل الصحيحمن خلال المراجعة الدقيقة لتقارير المستخدم الخاصة بالإيجابية و الجوانب السلبيةأجهزة الطهي المختلفة.

لا تؤثر سعة الوعاء بشكل كبير على السعر ، لذلك من المنطقي توفير بعض هامش الحجم ، حتى لو كان لديك عائلة صغيرة. مهما كان الأمر ، يجب ألا تشتري فنجانًا من طرف إلى طرف ، في حالة زيارة الضيوف ، سيكون المخزون المتبقي مفيدًا جدًا.

من خلال الاهتمام بطرازات 2015-2017 ، سترى أن اختيار الأجهزة ضخم ، وسيتمكن الجميع من اختيار الخيار الأمثل. بعد تحليل تصنيف أفضل 10 طباخين متعددين ، يمكنك بسهولة تحديد الطراز الأنسب.

في عام 2017 ، من المتوقع طرح أجهزة طهي متعددة الوظائف بوظائف جديدة للبيع. عند اختيار طباخ متعدد ، من المهم مقارنة النماذج مع بعضها البعض ، وتحليل اختلافاتهم مع ملاحظة جميع الميزات الرئيسية.

أيهما أفضل - شواية هوائية أم طباخ بطيء؟

الإجابة على هذا السؤال فردية للجميع ، ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال تعمم ، فإن الطباخ البطيء مخصص بشكل أساسي للطهي والتسخين ، وتكون الشواية الهوائية أكثر ملاءمة للخبز والقلي. لذا فإن الاختيار يعتمد بشكل أساسي على النظام الغذائي المحدد.

إذا كنت لا تستطيع العيش بدون طعام مقلي أو إذا كنت تأكل 10 فطائر في اليوم ، فإن الشواية الهوائية ستناسبك بالتأكيد أكثر ، ولكن إذا كنت تحب نظامًا غذائيًا بسيطًا ، فقم بإعطاء الأفضلية للطبخ البطيء.

سيثبت الخيار الأخير أيضًا أنه أكثر ملاءمة لوالدي الطفل الصغير الذي هو في أمس الحاجة إليه الطعام الصحي. مهما كان ، اشتر أكثر أفضل نموذج.

الرجال الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون لحم مقلي، بالطبع ، سيختارون شواية هوائية بإمكانيات عديدة. ويفضل أن تكون الطرز مزودة بغطاء قابل للنزع مما يسهل العناية بالجهاز.

تتمثل ميزة جهاز الطهي المتعدد في أنه من الأسهل العناية به ، ولا يسبب أي مشكلة تقريبًا. مثل هذا الجهاز مناسب للنقل ، فهو يزن قليلاً ، ولكن من الصعب نقل الشواية الهوائية بسبب الملحقات المختلفة المضمنة في المجموعة ، وهي بالكاد مناسبة لرحلات الإجازة.

إذا كنت لا تزال تفضل الطباخ متعدد الاستخدامات ، فاحرص على الانتباه إلى الموديلات الأكثر شيوعًا. بالمناسبة ، أصبح جهاز Redmond multicooker الآن شائعًا للغاية ، ولا تنتج هذه الشركة سوى معدات عالية الجودة ، مما يسعد العملاء. لذا ، دع السؤال عن الشركة التي تختار طباخًا متعدد الاستخدامات للاستخدام المنزلي لم يعد يزعجك.

هل تحتاج إلى قدر ضغط؟

وظيفة قدر الضغط متوفرة الآن في العديد من الموديلات ، فهي تتيح لك طهي الطعام بشكل أسرع ، مما يجعل من الممكن توفير الوقت الثمين. قد يتساءل العديد من المشترين كيف يتحقق ذلك؟ في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية - شكرًا ضغط مرتفعفي وعاء يرفع درجة غليان الماء.

لذلك إذا كنت لا تحب الانتظار لفترة طويلة ، سيكون قدر الضغط مفيدًا لك بالتأكيد. حول كيفية اختيار قدر الضغط البطيء ، يمكنك الآن العثور على الكثير من المعلومات على الإنترنت ، بما في ذلك العديد من آراء المستهلكين.

من المهم الانتباه إلى مادة الوعاء ، والتي يجب أن تكون من الألمنيوم ، بغض النظر عما يتكون الجسم نفسه. يجب أن يكون سطح الوعاء بطبقة غير لاصقة ، مثل التفلون ، وهو الأرخص.

ومع ذلك ، كن حذرًا - إذا تعرض هذا الطلاء للخدش ، فسيتم إطلاق المواد الخطرة على الصحة عند تسخينها. من الأفضل اختيار وعاء خزفي ، فهو أكثر هشاشة ، لكنه لا يهدد الصحة على الإطلاق. من الواضح أن مثل هذا الجهاز سيكلف أكثر قليلاً.

يمكنك العثور على أوعية للبيع مطلية بطلاء من التفلون والرخام ، مما يمنع محو التفلون. مثل هذه الطباخات متعددة الاستخدامات آمنة أيضًا للاستخدام.

في هذه الحالة ، يكاد يكون من المستحيل إفساد التفلون - فهو محمي بالرخام بشكل موثوق. تكلفة هذه الأجهزة هي الأعلى ، ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، في عام 2015 ، كانت هذه النماذج مطلوبة بشدة.

لنلقِ نظرة على بعض الفروق الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها عند اختيار المقلاة وجبات سريعة. لا تأخذ الجهاز إلا بسلك طاقة متصل بالجهاز مباشرة ، وليس بالجسم من خلال مقبس. إذا تسرب السائل من جهاز الطهي المتعدد لسبب أو لآخر ، فقد يتأثر الاتصال ، وهذا أمر خطير للغاية.

أما مادة تصنيع الجسم فهي ذو اهمية قصوىلا يمتلك. الأهم من ذلك ، يجب تنفيذ جودة البناء على مستوى عال. لا ينبعث من البلاستيك الحديث مواد سامة عند تسخينه.

يحتاج الجسم إلى العناية بنفس الطريقة التي يتم بها العناية بالوعاء ، لذلك للراحة ، يجب عليك اختيار جهاز بجزء علوي قابل للإزالة.

إذا كنت منزعجًا من السؤال عن الطراز الذي تختاره ، فابحث عن تصنيف الطباخات المتعددة لعام 2015 وقراءته بعناية ، فهناك العديد من الطرز الرائعة التي أكدت بالفعل جودة ممتازةفي الممارسة.

إذا كنت ستشتري جهازًا جديدًا ، فيرجى ملاحظة أن الجهاز مزود بصمام خاص مسؤول عن إطلاق البخار. عند انسدادها ، يتم التنظيف. بشكل دوري ، من الضروري تنفيذ هذا الإجراء من أجل منع الانسداد الكامل ، مما قد يؤدي إلى تعطل الجهاز بما يتجاوز إمكانية الاسترداد. هذا هو نقطة مهمة، والتي لا يمكن إهمالها.

إذا كنت تنوي اختيار جهاز طهي متعدد وفقًا للمعايير ، فلا تنسَ تحديد المربع الموجود بجوار عنصر مثل الأرجل المطاطية. إنها توفر وضعًا ثابتًا للطباخ متعدد الوظائف ، باستثناء انزلاقه على سطح الطاولة. حتى إذا قام شخص ما بدفع الآلة عن طريق الخطأ ، فلن تسقط ولن يتأذى أحد.

الآن من السهل جدًا اختيار طباخات متعددة ، ولديها فكرة عن جميع الفروق الدقيقة في هذا الاختراع. على سبيل المثال ، ليس تافه على الإطلاق صمغ الختم، والتي في بدون فشليجب أن تكون ذات نوعية جيدة.

لن يسمحوا للبخار بالهروب أثناء الطهي. البرنامج " شراء تجريبي"، والذي سيوضح الأجهزة التي يمكنك الوثوق بها حقًا ، وأيها من الأفضل عدم العبث بها.

من المهم تحديد الأوضاع الضرورية ، حيث يقدم السوق اليوم أجهزة بها من 5 إلى 20 وضعًا. بعضها ليس شائعًا ، مثل "الفشار" أو "القلي العميق". على الرغم من أن هذه الأوضاع قد تكون مفيدة للطهاة المهرة والمطلوبين.

إذا لم تجد بعد قراءة هذه المقالة إجابة لسؤال حول كيفية اختيار جهاز طهي متعدد لمنزلك ، فحاول العثور على مراجعات حول تشغيل هذه الأجهزة. يمكنك أيضًا إلقاء نظرة على المراجعات التي يوجد الآن عدد كبير منها.

بعد أن فهمت كيفية اختيار طباخ بطيء وعدم الشعور بخيبة أمل ، يمكنك الحصول على جهاز المطبخ الأكثر رواجًا لاستخدامك ، والذي سيستمر لفترة طويلة ولن يخيب ظنك من عمله على الإطلاق.

لا يزال يُنظر إلى جهاز الطهي المتعدد بشكل غامض في مجتمعنا. يثبت الكثيرون بعناد ، لأنفسهم في الغالب ، أن جهاز المطبخ هذا عديم الفائدة ولا يستحق إنفاق المال عليه. أولئك الذين اشتروا بالفعل طباخًا بطيئًا ، من المفارقات ، أن ينظروا إلى هذه المواد الحافظة من الطهي ، ويستمتعون بالراحة التي يوفرها لهم طباخ بطيء. وهناك بالفعل الكثير من وسائل الراحة. بالطبع ، لن يعمل شيء رائع بمساعدة طباخ بطيء. ولكن كم مرة تعامل نفسك بأشهى المأكولات؟ الطبخ المنزلي؟ لكن الطباخ البطيء يمكن أن يوفر الكثير من الوقت والجهد ، الأمر الذي كان موضع تقدير خاص من قبل الأمهات الشابات والعزاب ، وكذلك الرجال الذين تركتهم زوجاتهم مؤقتًا لرعاية المنزل والأطفال.

ما هو جهاز طهي متعدد الوظائف

أحيانًا يكون ظهور جهاز طهي متعدد الاستخدامات أمرًا محبطًا: فهو إما يبدو وكأنه سفينة فضاء صغيرة ، أو جهاز شديد التعقيد من المستقبل. لكن بشكل عام ، فإن جهاز الطهي البطيء هو في الأساس جهاز طهي أرز كهربائي. تم إطلاق هذا الطبق المعجزة بواسطة توشيبا في الخمسينيات البعيدة من القرن العشرين ، مثل جهاز طهي الأرز. منذ ذلك الحين مظهر خارجيلقد خضع جهاز الطهي المتعدد لتحولات كبيرة ، لكن المبدأ الذي يقوم عليه عمله لم يتغير عمليًا.

جهاز طهي متعدد الوظائف يتكون من وعاء به طلاء غير لاصق، العلب ذات الغطاء وعناصر التسخين المدمجة في الجزء السفلي من الطباخ متعدد الطهي و (في كثير من الأحيان) في الغطاء والجدران ، بالإضافة إلى متحكم مدمج يتحكم في إعداد الأطباق ونظام التحكم لهذا المتحكم الدقيق. تم تجهيز بعض أجهزة الطهي متعددة الوظائف بنظام يسمح لك بالطهي في ظل ظروف معينة ضغط دم مرتفع. النماذج الأكثر تقدمًا من الطباخات المتعددة هي الحث ، ولا تحتوي على عناصر تسخين ، ويتم تسخين الوعاء بفعل مجال كهربائي متغير.

ما يتم طهيه في طباخ بطيء

يسمح لك الطباخ البطيء بطهي أي طبق - من الفطائر والخبز إلى الحساء والزبادي. في حالة الطباخ متعدد الوظائف توجد أزرار مع تعيين الأوضاع. تقوم كل شركة بتسمية أوضاع الطهي بطريقتها الخاصة ، ولكن بشكل أساسي يمكن لأي طباخ بطيء طهي بيلاف ، والعصيدة ، والحساء ، والحساء ، وإعادة التسخين ، والقلي ، والبخار ، والحفاظ على الطبق دافئًا لفترة طويلة. هذه الأوضاع مبرمجة بالفعل لـ وقت محدد، ولكن يمكن لمستخدم جهاز الطهي المتعدد دائمًا تغيير الوقت المطلوب للطهي يدويًا ، بالإضافة إلى تأخير بدء البرنامج لعدة ساعات.

بشكل عام ، تبدو عملية تحضير الطبق في قدر الطهي البطيء على النحو التالي: يتم غسل المنتجات وتقطيعها ووضعها في وعاء يضاف إليه الماء إذا لزم الأمر ويضاف الزيت. يتم تحديد الوضع المطلوب ، ويغلق الغطاء ، ويتم الضغط على الزر ، ويمكنك أن تنسى أمر الطباخ متعدد الوظائف عن طريق القيام بشيء آخر أو حتى مغادرة المنزل للعمل. سوف يقوم Miracle Pot بطهي كل شيء بمفرده وسوف يكون في انتظارك ، مما يجعل الطبق ساخنًا بشكل ممتع. من الملائم وضع كل ما تحتاجه لطهي العصيدة في قدر الطهي البطيء في المساء ، والاستيقاظ في الصباح وتناول وجبة الإفطار على الفور. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، قبل وضع الطعام في قدر بطيء ، تحتاج إلى قلي اللحوم ، على سبيل المثال ، حتى لا يكون هناك رغوة في الحساء. كقاعدة عامة ، لا توجد مشاكل مع هذا.

تُباع أجهزة الطهي المتعددة كاملة مع كتب الوصفات ، لكن ينصح الخبراء بالبحث عن الوصفات الصحيحة على الإنترنت. في الشبكة العالمية ، توجد مجتمعات كاملة من الطهاة في طباخ بطيء ، حيث يتم إرفاق جميع الوصفات خطوة بخطوة الصوروأكثر التعليقات تفصيلا.

هيكل جهاز الطهي متعدد الوظائف بحيث لا يمكن الحصول على قشرة مقلية عند الطهي. الحقيقة هي أنه حتى لو تم تضمين عنصر التسخين في غطاء الطباخ متعدد الوظائف ، فإن قوته لا تسمح له بتوفير درجة الحرارة المناسبة لمنتجات تحمير من الأعلى. وبالنسبة لمعظم الطرز ، فقط طبق معدنيتعكس موجات الحرارة. صحيح أن الحرفيين لا يهتمون كثيرًا بهذا الأمر ، ويتمكنون من قلب فطائرهم وبسكويتهم أثناء عملية الطهي بحيث يكون كل شيء على ما يرام مع القشور. تعلم هذا هو مسألة أيام قليلة.

في بعض الأحيان ، لا تكون هناك حاجة إلى وظيفة الاحتفاظ بالدفء على الإطلاق ، ولكن جهاز الطهي متعدد الوظائف يعمل على تشغيل هذا الوضع تلقائيًا بمجرد طهي الطبق. على سبيل المثال ، قمت بطهي الكبوت في قدر بطيء ، لكنك ذهبت بعيدًا لفترة ولم تتمكن من إيقاف تشغيل الجهاز. ثم سيقابلك الطباخ البطيء مع كومبوت ساخن ، على الرغم من أنك تريد شيئًا باردًا. لمنع حدوث ذلك ، يمكنك استخدام مؤقت خارجي ، يتم إدخاله في المنفذ وإيقاف تشغيل الطاقة من الشبكة بعد فترة زمنية محددة مسبقًا.

اشتر الأفضل ولا تبالغ

النطاق السعري لأجهزة الطهي المتعددة واسع جدًا ، ويعتمد على كل من شعبية العلامة التجارية التي أصدرتها ، وعلى عدد البرامج وحجم وقوة الجهاز.

عند اختيار جهاز طهي متعدد ، يجب ألا تركز فقط على العلامة التجارية والمظهر. في هذا الجهاز ، تعتبر المعلمات مثل الطاقة وحجم الوعاء وعدد البرامج أكثر أهمية.

إذا كانت لديك عائلة صغيرة ، فلن تحتاج إلى جهاز طهي متعدد الاستخدامات قوي بشكل خاص. 500-800 واط ستكون كافية تمامًا. الأمر نفسه ينطبق على حجم الوعاء. يسمح لك الوعاء سعة 2.7 لترًا بإعداد شواء لأسرة مكونة من 4 أفراد ، وحتى تركه ليوم غد. إذا كنت تنوي طهي الحساء عائلة كبيرة- خذ طباخًا بطيئًا مع وعاء أكبر. وبالطبع ، يجب أن تحب جهاز الطهي متعدد الوظائف خارجيًا ، لأنه يجب عليك ذلك وقت طويليتعايشون معا في المطبخ. عند الشراء ، انتبه إلى عناصر التحكم ووجود الإضاءة الخلفية وواجهة سهلة الاستخدام.

عند شراء جهاز طهي متعدد الوظائف ، فكر في عدد البرامج التي تحتاجها بالفعل. إذا كان الجهاز الذي تريده يحتوي على جميع الأوضاع الأساسية ، وكان حجمه مناسبًا تمامًا لعائلتك ، فلا تبالغ. إن إعطاء الأفضلية لطباخ بطيء هو نفسه تمامًا ، لكنه لا يزال يعرف كيفية صنع الزبادي ، يكون أمرًا منطقيًا فقط إذا كنت لا تستطيع العيش يومًا واحدًا بدون الزبادي. لكن دفع أكثر من 8-10 آلاف لهذا الجهاز بالكاد معقول. على الرغم من أن أجهزة الطهي المتعددة التعريفي يمكن أن تكلف 20 و 30 ألفًا ، إلا أنها تطبخ فيها نفس الشيء كما هو الحال في طباخ متعدد الاستخدامات تقليدي مقابل 3000 روبل. لكن تحديد مقدار ما ترغب في دفعه مقابل هذا الأمر يعد أمرًا رائعًا بالتأكيد. جهاز مفيد، أنت فقط.

روستيسلاف كوزمين

تحياتي أيها القراء الأعزاء في مدونتي. في مقال سابق ، قمنا بتحليل وتوصلنا إلى استنتاج مفاده أن جهاز الطهي المتعدد هو جهاز مفيد لا يمكن إنكاره في أي مطبخ. حان الوقت الآن لاختيار أفضل نموذج لنفسك. في هذه المقالة ، سأقدم بعض التوصيات المفيدة حول كيفية اختيار جهاز طهي متعدد ، 10 أفضل الخياراتومنهم خاصية المقارنةللتوضيح. وأخبرك أيضًا بما تبحث عنه عند الشراء.

في ممارستي ، واجهت غالبًا مفاهيم خاطئة عن المشترين حول جودة النموذج. لذلك ، يعتقد بعض الناس أن الجسم هو الشيء الرئيسي في جهاز الطهي متعدد الطهي ، بينما قلبه عبارة عن وعاء ، والذي غالبًا ما يحتاج إلى الاستبدال. أما بالنسبة للحالة ، فهي دائمًا من البلاستيك ، ويتم استخدام الحشوات المعدنية فقط للتجميل (أم أنها طريقة صعبة للتضليل؟). دعنا نتعرف على ما نبحث عنه لاتخاذ القرار الصحيح.

تعلم تقييم طباخ متعدد من خلال معايير مهمة

في تشكيلة واسعةمن السهل أن تضيع طرز الطهي متعدد الطهي ، لكن في الوقت نفسه لا يوجد بها الكثير من الاختلافات ، أهمها تصميم وحجم الجسم واستهلاك الطاقة وحجم الوعاء. التصميم هو مسألة ذوق شخصي ، على الرغم من أني أنصحك بأخذها بعين الاعتبار عند الاختيار النمط العامالمطابخ: إذا كانت جميع أجهزتك مطلية بالكروم ، فسيكون طباخًا متعدد الطهي من البلاستيك الأبيض اللطيف في غير مكانه. في الوقت نفسه ، لا يجب أن تدفع مبالغ زائدة دون داع لما يُفترض حالة المعادن، لأن هذه الإدخالات لا تحمل أي عبء وظيفي.

بالنسبة للطاقة ، سيكون الخيار الأمثل ، من حيث سرعة الطهي وتكاليف الطاقة ، هو 600-800 واط. تعد قوة 1000 واط أو أكثر نموذجية لأوعية الضغط. يختار كل شخص حجمًا كافيًا من الوعاء لنفسه ، ولكن ، كما تظهر الممارسة ، فإن وعاءًا صغيرًا يتراوح من 2 إلى 3 لترات مناسب للأفراد فقط ، ومن الأفضل شراء وعاء بسعة 5 لترات للعائلة. هذا هو المكان الذي تنتهي فيه قائمة المعلمات التي يمكنك أن تأخذ فيها الحريات. الآن دعنا ننتقل إلى الميزات التي تتطلب مشورة الخبراء.

وهكذا ، لنبدأ بالشيء الأكثر أهمية - بالوعاء. غالبًا ما توجد أوعية بطبقة تفلون غير لاصقة ، والتي تتطلب صيانة دقيقة ولا تختلف في المتانة ، وبعد 3-5 سنوات ، تبدأ ربات البيوت في الشكوى من الاحتراق أثناء القلي وإلصاق الطعام بالقاع. على الرغم من أن الشركات المصنعة تسعى جاهدة اليوم لزيادة عمر خدمة هذه الأوعية من خلال تطبيق طلاء متعدد الطبقات. من الأفضل إعطاء الأفضلية للأطباق ذات الأواني السميكة الجدران. سيكون وعاء السيراميك أكثر متانة ، وهو أسهل في التنظيف ، ولكنه أكثر هشاشة وأكثر تكلفة. من الصعب أن نقول بشكل لا لبس فيه أي طلاء أفضل في طباخ متعدد ، لأن كل نوع له مزايا وعيوب.

عند اختيار أي أجهزة منزلية للمنزل ، عليك الانتباه إلى سلامتها. تبدو الموديلات المزودة بسلك طاقة قابل للفصل أكثر ملاءمة (الطهي النهائي ، وفصل السلك وإخراجها بعيدًا عن الطريق) ، ومع ذلك ، نظرًا لاحتمال دخول الماء ، يزداد خطر حدوث ماس كهربائي ، لذا فإن السلك ثابت بإحكام هو أكثر أمانا.

ل العناية اليوميةخلف الجهاز كان بسيطًا وسريعًا ، يجب أن يحتوي جهاز الطهي المتعدد على صمام قابل للإزالة يسهل شطفه وتجفيفه. اشطف الصمام بعد كل دورة طهي ، حيث يمكن أن يمتص الروائح الكريهة.


لا تحتوي جميع الطرز على جهاز مفيد - مصيدة رطوبة للمكثفات. بمساعدة الشفافية كوب بلاستيكي، ثابت بـ الجانب الخلفيفي الجهاز ، يمكنك حل مشكلة "البرك" على المنضدة بعد كل فتح للغطاء.

يسأل العملاء غالبًا: "تقديم المشورة للبرامج والميزات المطلوبة حقًا." اليوم ، تحتوي جميع أجهزة الطهي المتعددة من فئة السعر المتوسط ​​على مجموعة قياسية من البرامج (6-8) ، والتي تتيح لك القيام بكل ما تحتاجه. نادرًا ما تكون المعجنات / الحلويات وبرامج الزبادي مفقودة. في الطرز باهظة الثمن ، توجد وظيفة "متعدد الطهي" تتيح لك ضبط معلمات الطهي يدويًا. خلاف ذلك ، لا يوجد فرق كبير ، على الرغم من أنه قد يتم استدعاء الأوضاع نفسها بشكل مختلف من قبل الشركات المصنعة المختلفة. لم تعد الخيارات الإضافية مثل المؤقت والتسخين التلقائي وإعادة تسخين الطبق النهائي تثير الفضول وهي موجودة في جميع الطرز. وبالتالي ، فإن وظيفة جهاز الطهي المتعدد تدخل في الخلفية عند الاختيار.

نقطة أخرى مهمة جدير بالملاحظة- نوع وموقع عنصر التسخين. في خيارات الميزانيةغالبًا ما يكون موجودًا أدناه فقط. تحتوي أجهزة الطهي المتعددة ذات التسخين السفلي على سخان كهربائي أنبوبي (سخان) - أبسط وأرخص. يحسن جودة الطهي ويقلل من وقت التسخين المتساوي على جوانب الوعاء. يسمى هذا النوع بالحث ، وهو يعني التسخين غير الملامس بواسطة الموجات الكهرومغناطيسية. في الطرز باهظة الثمن ، قد توجد عناصر تسخين إضافية جانبية وأعلى ، وهو ما يسمى التسخين ثلاثي الأبعاد. طباخات متعددة من هذا النوع يمكنها خبز المعجنات الوردية بقشرة محمصة. ولكن قبل أن تدفع مبالغ زائدة للتدفئة ثلاثية الأبعاد ، يجب أن تتأكد من ذلك نحن نتكلمحول عنصر تسخين إضافي كامل ، وليس حول طلاء معدني عاكس داخلغطاء أو عنصر طاقة منخفضة.


آخر شيء تحتاج إلى تقييمه هو وضوح التحكم ومحتوى المعلومات على الشاشة وملاءمة موقع أزرار اللمس. من الناحية المثالية ، يجب اختبار هذه المعلمات ، لأن لكل شخص مفهومه الخاص عن سهولة الإدارة. قد يكون لبعض الموديلات صوت مصاحب لبرامج ومراحل الوضع مما يساعد ضعاف البصر وكبار السن.

إذا قمت بتقييم كل جهاز متعدد الوظائف وفقًا للمعايير المذكورة أعلاه ، فسيكون اختيارك هو الأفضل حقًا. ومع ذلك ، لا يمكن تجاهل حجة السعر. في أي حال ، ابحث عن ملفات النسبة المثلىستكون الأسعار والجودة أسهل إذا استخدمت النصائح المفيدة في هذه المقالة. لا ينبغي أن يلعب اختيار الشركة دورًا حاسمًا ، حيث اعتاد الكثيرون على الثقة الكاملة بالعلامة التجارية.

العشرة الأوائل طباخات متعددة

ستساعدك القدرة على التقييم الصحيح لنموذج الطهي المتعدد الذي يعجبك عن طريق التصميم على تجنب شراء سلع منخفضة الجودة ، فضلاً عن دفع مبالغ زائدة للحصول على خيارات غير ضرورية. لسوء الحظ ، يميل المصنعون إلى إخفاء بعض ميزات معداتهم. لذلك ، على سبيل المثال ، لن يحذرك أحد من أن النموذج لا يمكن خبزه بشكل صحيح طاجن الجبن(سيحترق الجزء السفلي ويظل الجزء العلوي شاحبًا). لا تشير أوراق البيانات الفنية في أي نقطة يبدأ وقت البرنامج: مع الضغط على زر البدء أو بعد الوصول إلى المكونات درجة حرارة الغرفة. هذا مهم ، لأنه شيء آخر لطهي الخضار بالبخار من الثلاجة ، وشيء آخر تمامًا - من الفريزر. يمكن تعلم جميع التفاصيل الدقيقة التي لا يمكن مواجهتها إلا أثناء التشغيل من أولئك الذين اشتروا المنتج بالفعل وبعض الخبرة في استخدامه.


وبالتالي ، من أجل فهم النموذج الأفضل أو الأفضل ، لا تحتاج فقط إلى المواصفات الفنية من الشركة المصنعة ورأي الخبراء ، بل تحتاج أيضًا إلى مراجعات من المشترين العاديين.

أقدم انتباهكم إلى أفضل أجهزة الطهي المتعددة الأكثر شهرة وموثوقية:

  • بولاريس PMC 0517AD- جهاز طهي متعدد الوظائف وأنيق مع قائمة بسيطة وسهلة الاستخدام باللغة الروسية. بمعدات جادة للغاية ، يمكنك شرائها بسعر مناسب ، وهذا خبر سار. بالإضافة إلى الخيارات الإضافية القياسية ، فإن لديها القدرة على إيقاف تسخين الطبق النهائي عند بدء البرنامج (وهذا يسمح لك بتوفير الطاقة بشكل كبير في الحالات التي تكون فيها بعيدًا عن المنزل لفترة طويلة ولا تحتاج غداء ساخن) واحفظ البرنامج الحالي في الذاكرة لمدة ساعتين في حالة انقطاع التيار الكهربائي المفاجئ. في هذا النموذج ، يبدأ العد التنازلي لوقت البرنامج من لحظة غليان الماء ، لذلك لا تتفاجأ إذا استغرق الطبق وقتًا أطول قليلاً للطهي. على الرغم من التسخين ثلاثي الأبعاد المزعوم ، لا تتوقع العثور على عنصر تسخين علوي على الغطاء. لاحظ المشترون وجود رائحة بلاستيكية في الأسابيع الأولى من الطهي ، مما سيساعد على التخلص من الماء المغلي بشرائح الليمون لمدة 10-15 دقيقة. ( 2 مخزن, 3 مخزن رمادي- روسيا ، روسيا البيضاء ، UA ، كازاخستان ، 4 مخزن- روسيا وكازاخستان وبيلاروسيا ؛ موسكو).
  • ريدموند RMC-M800S- يتصدر جهاز الطهي متعدد الوظائف هذا تصنيف المبيعات في العديد من المتاجر عبر الإنترنت. تتميز عن غيرها من أجهزة الطهي المتعددة بالقدرة على التحكم فيها تطبيق جوالعلى هاتف ذكي. يمكنك تغيير معلمات الطهي حتى أثناء تشغيل البرنامج. لاحظ المستخدمون جودة عاليةوجبات جاهزة ، سهولة تنظيف الوعاء والتشغيل.
  • فيليبس HD4731 / 03- طباخ متعدد الوظائف عالي الجودة وموثوق من ماركة مشهورةمع ضمان لمدة سنتين. تحتوي على عبوة متواضعة (لا توجد حتى ملاعق قياسية في المجموعة) ، لكنها تتميز بتصميم أنيق و وظائف جيدة. يمكن إيقاف التدفئة التلقائية ، هناك حماية للأطفال ، لحنية إشارة صوتية، كتاب وصفات شامل. يحتوي الوعاء على مقابض سيليكون مريحة تسمح لك بإزالته بأمان بعد انتهاء البرنامج. ( 2 مخزن).
  • الوقواق CMC-HJXT0804F- طباخ متعدد باهظ الثمن مع إمكانية الطهي تحت الضغط. لديها كل ما تحتاجه للطهي الصحي و طعام لذيذ. اهتمت الشركة المصنعة بسلامة المستخدمين: مقابض غير قابلة للتدفئة في الوعاء ، ونظام إطلاق تدريجي للبخار ، ومنع الجهاز في حالة عدم وجود وعاء ، والحماية من ارتفاع درجة الحرارة. واحدة من عدد قليل من أجهزة الطهي ثلاثية الأبعاد التي تحتوي على عناصر تسخين ، ليس فقط في الأسفل والجوانب ، ولكن أيضًا في الغطاء. ( 2 مخزن).
  • -. السعر المرتفع له ما يبرره الجودة الجيدة للمنتج وطعم الأطباق. تحتوي معظم المراجعات على تقييم عالي للجهاز وإدارته. ( 2 مخزن, 3 محل, 4 مخزن- روسيا ، بيلاروسيا ، UA ، كازاخستان).
  • يعتبر Vitesse VS-571 أبسط وأرخص طباخ متعدد الاستخدامات يحقق الغرض المقصود منه بسهولة. اختيار ممتاز لمن يحتاجون إلى غداء ساخن في الريف بعد البستنة. عرض الزر مع الأحرف الكبيرة والتشغيل البسيط سيكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل المتقاعدين. يرضي التصميم اللطيف - لا شيء غير ضروري ومجموعة كاملة من الأواني المساعدة. بشكل عام ، يشعر المشترون بالرضا عن نسبة الجودة والسعر. ( نتيجة).
  • ريدموند RMC-M92S- ممثل آخر للرائد في إنتاج الأجهزة المنزلية للمطبخ مع القدرة على التحكم عبر تطبيق في الهاتف الذكي. يحتوي النموذج على مجموعة من الوظائف بما يتوافق تمامًا مع فئة السعر. لاحظ المشترون الوجود المؤقت لرائحة البلاستيك وأزرار اللمس غير المريحة. يتضمن كتاب الوصفات عددًا كبيرًا من الأطباق وهو مصمم بشكل واضح وواضح. ( 2 مخزن- في جميع أنحاء العالم ، 3 محل, 4 مخزن, 5 مخزن).
  • متعدد المطابخ - نموذج مبتكر ل سعر معقول. الخيار الأفضللأولئك الذين يحبون قائمة متنوعة. ميزتها هي وجود عنصر تسخين رفع ، والذي يسمح لك بالطهي في المقلاة. مع ذلك ، يمكنك خبز الفطائر والفطائر. يعمل مثل هذا الجهاز على توسيع قدرات المستخدم بشكل كبير ، بما في ذلك تعقيم الأطباق وطهي الجبن وخبز الخبز. من حيث الجودة والوظائف ، ربما يكون هذا هو أفضل جهاز طهي متعدد الوظائف في الميزانية. ( 2 مخزن- في جميع أنحاء العالم ، 3 محل, 4 مخزن, 5 مخزن).
  • ريدموند RMC-M40S- طراز آخر يتم التحكم فيه من هاتف ذكي ، مقابل نقود أقل فقط. هذا جهاز طهي متعدد الوظائف مدمج مع وظائف جيدة ، يتوافق مع مثال رائع من الفنتقنية. لاحظ المشترون جودة جيدةجميع الوجبات ، بما في ذلك المخبوزات. الوصفات واضحة وصحيحة والنتيجة كما هو متوقع. تشمل العيوب عدم وجود حاوية للتبخير في التكوين. ( 2 مخزن- في جميع أنحاء العالم ، 3 محل, 4 مخزن, 5 مخزن, 6 متعدد الأسقف).
  • مولينكس MK 707832- نموذج بسيط من تصميم لطيف ونوعية جيدة. تشمل العيوب عدم القدرة على إيقاف التسخين التلقائي قبل بدء البرنامج وتقرير وقت البرنامج فور الضغط على زر "ابدأ" (بدون ضبط درجة حرارة معينة). بناءً على التقييمات ، كان بعض المستخدمين راضين عن الشراء وقاموا بالطهي بنجاح في جميع الأوضاع ، بينما اشتكى آخرون بشكل أساسي من المعجنات وعصيدة الحليب. ( 2 مخزن, 3 أسقف متعددة).

مقارنة بين الخصائص التقنية لأجهزة الطهي المتعددة الشعبية

نموذج

حجم الوعاء / القوة

غطاء وعاء

عدد البرامج / متعدد الطبخ

نوع التدفئة

ملحوظة

بولاريس PMC 0517AD

سيراميك

متضمن رف بخار وأوعية زبادي

ريدموند RMC-M800S

لا يلتصق

20 + 28 يدوي / نعم

التحكم في الهاتف الذكي عبر تطبيق الهاتف المحمول

فيليبس HD4731 / 03

سيراميك

وعاء عالي الجودة (حوائط سميكة ، مقابض)

كوكو CMC-HJXT 0804F

4 لتر / 1190 وات

فولاذ مطلي بطبقة من التيتانيوم غير لاصق (5 طبقات)

عنصر تسخين وتحريض وتسخين ثلاثي الأبعاد مزدوج الدائرة

قدر ضغط متعدد الطهي مزود بساعة مدمجة ودليل صوتي وحاوية مكثفات

4 لتر / 1250 واط

لا يلتصق

تعريفي

يحتوي على سلك طاقة قابل للفصل

سخان أقل

شاشة LED مدمجة وخفيفة الوزن

ريدموند RMC-M92S

سيراميك

جهاز التحكم عن بعد من الهاتف الذكي ، هناك حاوية لجمع المكثفات

سيراميك

تسخين ثلاثي الأبعاد مع ثلاثة عناصر تسخين

يتضمن سلك طاقة قابل للفصل ، ومقلاة ، وبخار ، ومقلاة عميقة ، وكوب قياس ، وملعقة متضمنة

ريدموند RMC-M40S

سيراميك

سخان أقل

شاشة LED ، سلك طاقة قابل للفصل ، هناك حاوية لتجميع المكثفات

مولينكس MK 707832

سيراميك

سخان أقل

كل ما تحتاجه متضمن باستثناء أكواب الزبادي.

في تصنيفنا ، يتم تقديم الطرز ذات الحجم الأمثل للوعاء فقط ، حيث يتم شراؤها في كثير من الأحيان. لم تتضمن القائمة العديد من العلامات التجارية الجديرة بالاهتمام ، ولكن ليس من الواقعي وصف جميع النماذج الجيدة. على أي حال ، بعد دراسة الجزء العلوي المقترح لأفضل أجهزة الطهي المتعددة والتعرف على التوصيات لاختيار الطراز المناسب ، ستتمكن من تقييم الجهاز الذي تريده بشكل مستقل ، دون الاعتماد على المشورة العملية والرأي الشخصي لمساعد مبيعات. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحديد ما هو أكثر أهمية: الوظيفة ، والتصميم والاكتناز ، وسهولة التشغيل ، والمعدات ، وسعر أو جودة الهيكل والوعاء. كما تظهر الممارسة ، من الممكن العثور على مجموعة من جميع المعلمات فقط في نماذج باهظة الثمن ، وفي حالات أخرى ، سيكون عليك التضحية بشيء ما.

آمل أنه بعد قراءة المقال ، يتبقى لديك عدد أقل من الأسئلة ، أو يتم حلها جميعًا. اشترك في أخبار المدونة وشارك المواد المفضلة لديك على الشبكات الاجتماعية.

إذا كنت تريد أن تكون على دراية ، فأنا مشترك الانستغرامحيث أنشر مقالات جديدة تظهر على الموقع. لماذا أتحدث عن هذا؟ لأنه سيتم إصدار مقالات جديدة حول أجهزة الطهي المتعددة قريبًا. وستكون أول من يقرأها.

شكرا لاهتمامكم! أراك مرة أخرى على مدونتي. مع خالص التقدير ، روستيسلاف كوزمين.

بارد

الملاءمة: فبراير 2019

جهاز طهي متعدد - أجهزة مطبخ مبتكرة تسمح لك بطهي أي طعام طرق مختلفةفي الوضع التلقائي. للتحضير الطبق المفضل، فقط قم بتحميل المكونات في الوعاء ، أغلق الغطاء ، حدد البرنامج واضغط على زر "ابدأ".

يدفع المصنعون العالميون المشهورون لأجهزة الطهي المتعددة انتباه خاصوظائف منتجاتها وراحة المستخدم. للقيام بذلك ، يقومون بتجهيز الأجهزة بعدد كبير من البرامج المختلفة ، بالإضافة إلى إضافة ملحقات وإكسسوارات جديدة ، والتي تتيح لك استخدام جهاز الطهي متعدد الوظائف كمقلاة عميقة وغلاية مزدوجة وحتى موقد كهربائي كامل.

قمنا بتجميع قائمة بأفضل طباخات متعددة بناءً على تقييمات الخبراء ومراجعات العملاء الحقيقيين. ستساعدك توصياتنا على الاختيار ، المتطلبات المثلىورغبات. يوجد العديد من المنافسين في سوق المعدات العالمي ، لكننا اخترنا أفضل الشركات المصنعة ونوصي بإيلاء اهتمام خاص لهم:

الميزانية / غير مكلفة

  1. بولاريس
  2. سكارليت
  3. ابتسامة
  4. سوبرا
  5. GALAXY
  1. فيليبس
  2. تيفال
  3. بولاريس
  4. ريدموند
غير مكلف مع وظيفة الطبخ المتعدد مع وظيفة القلي مع وظيفة البخار وعاء من السيراميك وعاء تفلون

* الأسعار سارية وقت النشر وقابلة للتغيير دون إشعار.

أجهزة طهي متعددة: غير مكلفة

غير مكلف / مع وظيفة البخار / وعاء تفلون

المزايا الرئيسية

جهاز طهي متعدد الاستخدامات ذو الميزانية المحدودة مع وظائف جيدة واستهلاك اقتصادي للطاقة (700 واط). ستتيح لك 6 برامج عالمية طهي مجموعة واسعة من الأطباق.

في وضعي Pilaf و Porridge على الماء ، فإن وقت الطهي الثابت ، والطهي أو الخبز أو التبخير ، يعنيان القدرة على ضبط مدة الطهي بشكل مستقل. هناك مجال للإبداع.

السطح الداخليالوعاء سعة 4 لتر مغطى بطبقة من التفلون غير اللاصقة. يوجد أيضًا مؤقت تأخير يصل إلى 24 ساعة ومفتاح تلقائي للتدفئة.

مزايا
  • سعر منخفض
  • تحكم بسيط
  • فرص جيدة لإبداع الطهي
  • يُغسل الوعاء بسرعة
سلبيات
  • تجبرك طبقة رقيقة من التفلون على توخي الحذر

غير مكلف / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار / وعاء تفلون

المزايا الرئيسية
  • تتيح لك 11 برنامجًا تلقائيًا تحديد الوضع المناسب لتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف بسرعة
  • طلاء دايكن المانع للالتصاق المكون من ثلاث طبقات داخل الوعاء ذو ​​مقاومة عالية للميكانيكية و تأثيرات درجة الحرارة، وليس له أي تأثير على المنتجات أثناء الطهي
  • تتضمن العبوة حاوية خاصةلتبخير الحبوب والخضروات والأسماك وغيرها من المنتجات
  • القدرة على إنشاء وصفة الطبخ الخاصة بك (تغيير وقت التشغيل ونظام درجة الحرارة) مع إدخالها لاحقًا في ذاكرة الجهاز
  • يمكن فك صمام تحرير البخار بسرعة وسهولة تنظيفه عند الحاجة

غير مكلف / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار / وعاء تفلون

المزايا الرئيسية
  • تسمح لك البرامج التلقائية المدمجة بالاختيار الوضع الأمثلعمل multicooker لطهي الأطباق المختلفة
  • بفضل وظيفة "Multi-cook" ، يمكن للمستخدم ضبط الوقت و نظام درجة الحرارةأثناء تشغيل الجهاز ، مما يوفر إعدادًا أكثر مرونة لعملية الطهي
  • يوفر التحكم الإلكتروني تحكمًا دقيقًا في تشغيل جهاز الطهي المتعدد ، ويتم عرض جميع المعلومات الحالية على شاشة LED ساطعة
  • يسمح لك تأخير البدء حتى 24 ساعة بضبط الجهاز لطهي الطعام في وقت محدد. يمكنك الحصول على وجبة جاهزة كل يوم عند العودة من العمل
  • وعاء عمل سعة 5 لتر مع طبقة داخلية مقاومة للالتصاق تضمن الطهي عدد كبيرالطعام في دورة واحدة من جهاز الطهي المتعدد

غير مكلف / مع وظيفة القلي / مع وظيفة البخار / وعاء تفلون

المزايا الرئيسية
  • يوفر وجود حاوية قابلة للإزالة لتجميع المكثفات صيانة بسيطة وسهلة لجهاز الطهي المتعدد
  • 11 برنامجًا مدمجًا تسمح لك بطهي مجموعة كبيرة من الأطباق ، من شوربات بسيطةوتنتهي بالروست والمعجنات
  • يدعم جهاز الطهي المتعدد ملفات درجة الحرارة المحددةعدم ترك الطعام يبرد بعد الطهي
  • بفضل نظام التسخين الموحد ، يتم طهي الطعام بشكل أسرع وأفضل في أي وضع
  • يوفر التحكم الإلكتروني تحكمًا دقيقًا في نظام درجة الحرارة ووقت الطهي ، ويتم عرض جميع المعلومات الحالية على شاشة بإضاءة خلفية LED متباينة تقع في مقدمة العلبة

وعاء من السيراميك/ الرخيص / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار

المزايا الرئيسية
  • بفضل تقنية التسخين ثلاثية الأبعاد ، يتم طهي الطعام بشكل أسرع وأكثر توازناً من الطهي التقليدي والطهي على الموقد
  • يسمح لك وجود 20 برنامجًا مدمجًا بالطهي تشكيلة كبيرةأطباق بلمسة واحدة. تعمل الفراغات على تقليل وقت إعداد الطباخ متعدد الوظائف بشكل كبير
  • توفر القائمة التي تعمل باللمس بالكامل البساطة والراحة في التحكم في طباخ متعدد
  • في وضع "Multi-cook" ، يمكنك ضبط درجة حرارة الجهاز يدويًا ، مما يوفر إعدادات أكثر مرونة لطباخ متعدد
  • الوعاء الكبير بسعة 5 لتر مزود بمقابض خاصة لسهولة الحمل. غطاء علوي قابل للإزالة للوصول السريع إلى الحاوية
  • لا يخاف طلاء السيراميك الداخلي للوعاء من التغيرات في درجات الحرارة والخدوش ، كما أنه لا يتلامس مع الطعام أثناء الطهي.

وعاء من السيراميك/ الرخيص / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار

المزايا الرئيسية
  • جهاز طهي متعدد الوظائف صغير الحجم مصمم خصيصًا للأمهات الجدد
  • بفضل تسعة أوضاع تلقائية ، لا يمكن للجهاز طهي عصيدة الحليب المهروس فحسب ، بل يمكنه أيضًا تعقيم الحلمات والزجاجات
  • بفضل الوعاء سعة 2 لتر أغذية الأطفالبسرعة و كافيلوجبة لمرة واحدة
  • يسمح لك الوضعان Multicooker و Masterchef Light بضبط وقت التشغيل ودرجة حرارة البرامج الأوتوماتيكية قبل تنشيطها وأثناء تشغيل طباخ متعدد
  • بفضل وظيفة التدفئة التلقائية ، سيتم تسخين الطعام لمدة تصل إلى 12 ساعة ، وسيسمح مؤقت بدء التأخير بطهي الطعام في الوقت المحدد

وعاء من السيراميك/ الرخيص / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار

المزايا الرئيسية
  • يتيح لك تطبيق Ready for SKY المملوك له التحكم في تشغيل الطباخ متعدد الوظائف من هاتفك الذكي. يتيح لك ذلك التحكم في عملية الطهي دون تشتيت انتباهك عن العمل والأمور الأخرى.
  • بفضل 17 برنامجًا مدمجًا في جهاز الطهي متعدد الوظائف ، يمكنك طهي مجموعة كبيرة من الأطباق من أي تعقيد بضغطة زر بسيطة.
  • يوفر وضع Masterchef Light القدرة على ضبط الوقت ودرجة الحرارة أثناء تشغيل البرنامج التلقائي ، مما يسمح لك باختيار الدرجة المثلى للطهي
  • يتيح لك برنامج Multicook ضبط الإعدادات الخاصة بك ، وهو أمر مهم للأطباق التي تتطلب أقصى درجات الدقة في الطهي.
  • في وضع "المكنسة الكهربائية" ، يتم طهي الأطباق بدون دخول الهواء إليها درجات الحرارة المنخفضةباستخدام تقنية sous-vide ، التي تتيح لك حفظ مجموعة منتجات الفيتامينات بالكامل

عرض كل المنتجات في فئة "رخيصة"

أجهزة طهي متعددة: مع وظيفة طباخ متعدد

مع وظيفة الطبخ المتعدد / وعاء من السيراميك / مع وظيفة القلي / مع وظيفة البخار

المزايا الرئيسية

جهاز طهي متعدد الوظائف قوي (1000 واط) سعة خمسة لترات لخبراء المأكولات الجيدة. وظيفة Multicook Pro ، التي يمكنك من خلالها ضبط إعدادات الجهاز بنفسك ، مجاورة هنا لـ 19 برامج تلقائيةوتسخين ثلاثي الأبعاد موحد.

في وعاء مع طلاء السيراميكبسمك 1.5 ملم ، لا شيء يحترق أو يقلي ، ويمكنك غسله في غسالة الأطباق.

عداد الوقت يعمل لمدة 24 ساعة. لمدة 12 ساعة ، يكون جهاز الطهي متعدد الوظائف قادرًا على الحفاظ على الطبق النهائي دافئًا.

مزايا
  • تم تنفيذ وظيفة Multicook Pro بشكل مثالي
  • 19 برنامج آلي
  • وعاء من السيراميك سهل التنظيف
  • تحكم بسيط
  • تصميم لطيف
سلبيات
  • لا يحتوي على كوب قياس وملعقة
  • أبعاد مذهلة

مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار

المزايا الرئيسية

45 برنامجًا آليًا ومجموعة كاملة من التعديلات اليدوية في كل منها: شراء هذا النموذج ، تحصل على فرص رائعة لإبداع الطهي. الغلي ، والقلي ، والخبز ، والبخار - كل هذا يمكن الوصول إليه ويسهل تنفيذه بمساعدة أدوات التحكم البديهية.

الوعاء القوي على شكل إناء بسماكة 2.5 مم من السيراميك يمكن الاعتماد عليه وعملي. ربما كان على المطورين فعل ذلك مزيد من الطاقةجهاز. 750 واط لـ 5 لترات ليست بهذا القدر. ولكن يوجد مؤقت بدء تأخير يصل إلى 24 ساعة ووظيفة التسخين التلقائي للطبق النهائي.

مزايا
  • 45 برنامج أوتوماتيكي ووظيفة طهي متعددة
  • وعاء مطلي بطبقة من السيراميك السميك سهل التنظيف
  • غطاء داخلي قابل للإزالة
  • إدارة واضحة
  • اقتصاد
سلبيات
  • نافذة الرؤية في الغطاء تتسبب في ظهور الضباب
  • طاقة منخفضة

إظهار كافة العناصر في فئة "مع Multi-Cook"

جهاز طهي متعدد الوظائف: مزود بوظيفة القلي

غير مكلف / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار / وعاء تفلون

المزايا الرئيسية

كافٍ جهاز وظيفيلربات البيوت اللواتي لا يرغبن في قضاء الكثير من الوقت في الطهي.

يحتوي MCS-4703 على سبعة برامج تلقائية ، بما في ذلك الطهي بالبخار ، والخبز ، والطبخ ، والقلي. لم يتم ضبطها جميعًا بشكل مثالي ، ولكن هناك أيضًا وضع Multicook يمكنك من خلاله ضبط وقت الطهي بنفسك.

الطباخ متعدد الوظائف مجهز التحكم باللمسوعرض مناسب.

مزايا
  • سعر منخفض
  • تحكم باللمس مريح
  • لديه إعدادات يدوية
  • الوعاء سهل التنظيف
  • يمكن استخدامها كباخرة
سلبيات
  • في الأوضاع التلقائية ، تحتاج إلى حساب المكونات بدقة شديدة.
  • التصميم غامض

عرض كل المنتجات في فئة "مع وظيفة القلي"

جهاز طهي متعدد الوظائف: مزود بوظيفة الطهي بالبخار

مع وظيفة البخار / مع وظيفة القلي

المزايا الرئيسية

من دواعي سروري طبخ الخضار مع هذا الطباخ متعدد الوظائف.

الوحدة مصممة للعائلات الصغيرة. يسخن الوعاء بسعة 4 لتر مع طلاء سيراميك بسمك 2 مم بسرعة كبيرة بسبب القوة الجادة للموديل - 980 واط. لذلك ، تم إعداد 14 برنامجًا تلقائيًا ، بما في ذلك المعجنات والعصيدة والحبوب والبخار واللبن ، بدقة متناهية.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك ضبط المؤقت لتأخير الطهي (حتى 24 ساعة) أو وضع تسخين الطبق النهائي. يأتي مع كتاب طبخ به أكثر من 30 وصفات أصليةونصائح من طهاة محترفين.

مزايا
  • طهي عالي الجودة بالبخار
  • القوى الكبرى
  • الوعاء سهل التنظيف
  • إدارة واضحة
  • 14 برنامج آلي
  • يشمل كتاب الطبخ
سلبيات
  • مارك كوربس
  • لا يتم غسل عنصر التسخين على الفور

عرض جميع المنتجات في فئة "مع وظيفة البخار"

طباخات متعددة: وعاء خزفي

وعاء من السيراميك / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار/ غير مكلف

المزايا الرئيسية

من بين غير مكلفة نماذج عالميةهذا واحد من الأفضل. 16 برنامجًا أوتوماتيكيًا ووظيفة Multi-Cook تسمح لك بالغلي والقلي والخبز والبخار حسب رغبتك.

لوحة التحكم الإلكترونية مع التحكم باللمس لطيفة وعملية. لا يمكن القول أن التحكم تم تنفيذه بشكل مثالي ، فسيتعين عليك النقر على الأزرار ، لكن النتيجة ، كقاعدة عامة ، ممتازة.

وعاء سعة 5 لترات مطلي بالسيراميك مع مقابض وغطاء داخلي ينظف جيدًا ويسهل إخراجه وإعادته مرة أخرى. يستخدم جهاز الطهي المتعدد تقنية التسخين ثلاثي الأبعاد ، فهو يوفر خبزًا موحدًا ليس فقط من الأسفل ، ولكن أيضًا من الأعلى.

هنا يمكنك الحفاظ على درجة حرارة الطبق النهائي لمدة تصل إلى 24 ساعة - أي ضعف درجة حرارة معظم المنافسين. بالإضافة إلى مؤقت تأخير 24 ساعة.

مزايا
  • 16 برنامج آلي + طباخ متعدد
  • تسخين ثلاثي الأبعاد
  • وعاء مطلي بالسيراميك ومقابض
  • غطاء داخلي قابل للإزالة
  • حاوية الزبادي وحاوية البخار متضمنة
  • صوت تنبيه قابل للتبديل
  • يشمل كتاب 100 وصفة
سلبيات
  • ليست القائمة الأكثر ملاءمة
  • زر حساس للغاية على الغطاء

وعاء من السيراميك / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار/ غير مكلف

المزايا الرئيسية

يمكنك استخدام هذا الجهاز متعدد الاستخدامات للطبخ والقلي والخبز. 17 برنامجًا أوتوماتيكيًا ، بالإضافة إلى وظيفة الطهي المتعدد ، توفر نطاقًا واسعًا من المأكولات الشهية.

الوعاء المطلي بالسيراميك سعة 5 لتر مزود بمقابض وغطاء قابل للإزالة لسهولة الإزالة والتنظيف. ستمنع التسخين ثلاثي الأبعاد الذي يعمل بشكل جيد فطائرك من النضج جيدًا في الأعلى. الطاقة كافية - 860 واط. يوجد مؤقت تشغيل متأخر لمدة ٢٤ ساعة ووظيفة الحفاظ على الدفء.

مزايا
  • 17 برنامج أوتوماتيكي ووظيفة طهي متعددة
  • وعاء مطلي بالسيراميك مع مقابض سهلة التنظيف
  • غطاء داخلي قابل للإزالة
  • تبديل الحبل
  • اقتصاد
سلبيات
  • وعاء يمتص الروائح
  • تأخذ القائمة بعض الوقت لتعتاد عليها.

وعاء من السيراميك / مع وظيفة القلي / مع وظيفة الطبخ المتعدد / مع وظيفة البخار

لقد اتخذت قرارًا بشراء جهاز طهي متعدد الطهي وواجهت مشكلة غير متوقعة - نطاق الطراز واسع جدًا لدرجة أن عينيك تتسع ولا تعرف من أين تبدأ. النماذج الحديثةلديها العديد من الوظائف والأوضاع المختلفة ، والتي يمكن أن تكون مربكة مع تنوعها. من أين نبدأ وما يجب الانتباه إليه في المقام الأول ، سنخبرك الآن.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار طباخ متعدد

الخصائص الرئيسية التي يجب الانتباه إليها أولاً وقبل كل شيء:

  1. قوةمسؤولة عن سرعة الطهي وكمية الطاقة المستهلكة. ليس من الضروري أن تأخذ نموذجًا ذا طاقة منخفضة ، على أمل أن بهذه الطريقة ستوفر استهلاك الطاقة ، لأنه في هذه الحالة يزداد الوقت الذي يقضيه في الطهي ، ونتيجة لذلك ، قد تكون هناك حاجة إلى مزيد من الطاقة مقارنة بالموديلات ذات الطاقة الأكبر . تعتبر أجهزة الطهي المتعددة بقوة 600 إلى 800 واط مثالية.
  2. أحد النقاط الحاسمة عند اختيار جهاز طهي متعدد الوظائف هو حجم الوعاء. إذا كنت ستطبخ لنفسك فقط ، فلن تحتاج إلى أخذ نماذج بحجم خمسة لترات ، وسيتم طهي الطعام لفترة أطول ، وسيتم إنفاق كمية غير متناسبة من الطاقة. وعلى العكس من ذلك ، إذا كنت تطبخ دائمًا لجميع أفراد الأسرة ، وحتى للضيوف ، فلن يناسبك وعاء صغير. بالنسبة لعائلة مكونة من 3-4 أشخاص ، يعتبر الحجم من 3 إلى 4 لترات هو الأمثل.
  3. غطاء وعاءيؤثر على مدة خدمته. يمكن طلاء السطح الداخلي بالتفلون أو السيراميك. مطلوب طلاء تفلون رعاية خاصة، لا يمكنك استخدام ملاعق وملاعق حديدية ، والتي يمكن أن تضر بسلامة الطلاء ، يوصى باستخدامه أدوات المطبخممحاة. السيراميك أكثر مقاومة للخدوش ، لكنه لا يقاوم التقطيع ، إذا أسقطت وعاءًا مطليًا بالسيراميك ، فقد يتشقق.
  4. مادة وعاءلا تقل أهمية عن التغطية. هناك نوعان من المواد الأساسية التي تستخدم في صنع الأوعية: الفولاذ المقاوم للصدأو سبيكة المنيوم.
    • تم العثور على الأول في النماذج الأكثر تكلفة ، ولديه موصلية حرارية منخفضة ، أي أنه يسخن ببطء وبشكل غير متساو. إذا تم كسر الغلاف في وعاء من هذا القبيل ، فمن المستحيل الطهي فيه ، لأن "الفولاذ المقاوم للصدأ" لا يتفاعل بشكل جيد مع الأحماض.
    • يستخدم الألمنيوم في صنع أوعية من الموديلات الأغلى ثمناً ، حيث يتم تسخينها بسرعة ، مما يقلل من وقت الطهي ، ويتم التسخين بشكل متساوٍ ، مما يؤثر بشكل جيد على جودة الطهي. لا يؤخذ الألمنيوم شكل نقي، ولكن في السبائك. سنتحدث أكثر عن الاختيار في كثير من الأحيان.
  5. أوضاع الطبخ.هذا المؤشر وتكلفة جهاز الطهي المتعدد تعتمد بشكل مباشر على المزيد من المزاياكلما كان السعر أغلى. يجب أن تقرر بوضوح عدد البرامج التي تحتاجها ، ولا يجب أن تدفع مبالغ زائدة مقابل جهاز طهي بطيء يمكنه قلي وطهي الزبادي إذا كنت لا تحب منتجات الألبان ولا تأكل الأطعمة الدهنية.

يحتوي كل جهاز طهي متعدد الوظائف تقريبًا على أوضاع الطهي التالية: الطبخ ، والغليان ، والخبز ، والبخار ، ووضع الحنطة السوداء ، وهو مناسب لجميع أنواع الحبوب. تعمل جميع البرامج على نفس المبدأ ، تتغير درجة حرارة ومدة الطهي فقط. لذلك ، يمكن استخدام نفس الوضع لطهي أطباق مختلفة.

يسترشد الجميع بأفكارهم الخاصة حول جهاز الطهي المتعدد المثالي عند اختياره. إذا كان من المهم جدًا أن يكون لديك مقابض بالنسبة للبعض ، فإن غيابهم لا يهم بالنسبة للآخرين. مادة العلبة وتصميمها فردي أيضًا لكل منهما. ولكن يجب إيلاء اهتمام خاص للخصائص المذكورة أعلاه ، لأن جودة جهاز الطهي المتعدد بأكمله تعتمد عليها.

شاهد مقطع فيديو حول كيفية اختيار جهاز طهي متعدد الوظائف:

ما هي وظائف أجهزة الطهي المتعددة الحديثة

يمكن للخصائص الإضافية أن تسهل بشكل كبير عملية الطهي وتجعلها أكثر تنوعًا وفائدة. هنا بعض منهم

  • تأخير بدء الموقتجداً ميزة مفيدة، مما سيتيح لك برمجة بدء الطهي في وقت مناسب لك. يمكنك وضع كل شيء قبل النوم المكونات الضروريةوفي الصباح سيكون لديك وجبة فطور جاهزة في انتظارك. قم ببرمجة بدء الطهي في المساء وبعد العمل تمتع بعشاء دافئ وطازج بدون مشكلة خاصة.
  • تدفئة تلقائيةسوف تحافظ الوجبة الجاهزة على دفء وجبتك إذا تأخرت. تعمل هذه الميزة بشكل رائع جنبًا إلى جنب مع المؤقت ، يمكنك الذهاب في نزهة على الأقدام وعدم تتبع الوقت ، وعندما تعود ، لن تضطر إلى إعادة تسخين الطعام.
  • وظيفة قدر الضغطسيقلل وقت الطهي مرتين أو ثلاث مرات ، مقارنة بـ الوضع العاديطبخ. يتم تقليل الوقت بسبب ضغط البخار ؛ يوجد صمام على الغطاء يغلق مخرج الماء المتبخر. يتيح لك هذا الوضع طهي الجيلي في ساعة ونصف فقط.
  • "متعدد الطبخ"- هذا هو وضع التحكم اليدوي الذي يسمح لك بضبط درجة الحرارة المطلوبة ووقت الطهي بشكل مستقل. مع خبرة كافية ، باستخدام هذا الوضع ، يمكنك طهي أي طبق تقريبًا.
  • "رئيس الطباخين"يسمح لك بإجراء ما يصل إلى عشرة تغييرات أثناء الطهي. يمكنك تغيير درجة الحرارة والوقت والأوضاع أثناء عملية الطهي مباشرة. سيسمح لك ذلك بإنشاء الوضع الفريد الخاص بك ، والذي يمكن تخزينه في ذاكرة جهاز الطهي المتعدد واستخدامه مرارًا وتكرارًا.
  • وضع القلي أو القلييسمح لك باستخدام جهاز الطهي متعدد الوظائف كمقلاة. يعمل هذا الوضع مع فتح الغطاء ، مما يتيح لك ضمان عدم احتراق الطعام.

النماذج الشعبية

طباخ متعددةريدموندRMC-M4502

تجدر الإشارة إلى أن علامة Redmond التجارية لديها واحدة من أوسع قائمة التشكيلات في سوق الطهي متعدد الطهي. العلامة التجارية راسخة ولديها العديد من المعجبين.

يتميز الطراز RMC-M4502 بقدرة 860 واط لتوفيرها عمل سريعطباخات متعددة بسعة وعاء 5 لترات. ويتيح لك التسخين ثلاثي الأبعاد توزيع الحرارة بالتساوي في جميع أنحاء الوعاء ، مما يخلق بديلاً جيدًا للفرن. ستعمل وظائف التشغيل المتأخر والتسخين التلقائي على أتمتة عمل الطباخ متعدد الوظائف.

ستة عشر برنامجًا آليًا ، من بينها حبوب الخبز والقلي والطهي ، وستتيح لك وظيفة "Multi-cook" طهي أي طبق تقريبًا. متوسط ​​سعر السوق لهذا النموذج هو 5490 روبل.

تشمل العيوب طلاء الوعاء بالتفلون وعدم وجود وعاء لتجميع المكثفات. أيضًا ، يعتقد البعض أنه عند 20 درجة ، عند ضبط درجة الحرارة يدويًا ، تكون درجة الحرارة كبيرة جدًا.

طباخ متعددةبولاريسPMC 0517ميلادي

هذا النموذج له قيمة جيدة للمال. مقابل مبلغ صغير نسبيًا يبلغ 3999 روبل ، ستحصل على جهاز طهي متعدد موثوق به مع 16 برنامجًا أوتوماتيكيًا ووعاءًا مطليًا بالسيراميك بسعة خمسة لترات. قوة النموذج 860 واط.

يحتوي PMC 0517 AD على جميع الوظائف الضرورية: التسخين التلقائي ، مؤقت تأخير بدء التشغيل ، وضع "Multi-cook" اليدوي. مع هذا الجهاز متعدد الوظائف يمكنك طهي الحبوب والقلي والخبز وكذلك صنع الزبادي والبيتزا.

من بين أوجه القصور ، يمكن ملاحظة التحكم غير الملائم ، واختيار وضع الطهي يحدث في دائرة ، والحركة تسير في اتجاه واحد فقط ، إذا فاتتك الوضع الضروري ، فستحتاج إلى البدء في التقليب مرة أخرى.

طباخ متعددةباناسونيكريال سعودى-TMH 10ATW

هذا نموذج مضغوط للغاية مقابل القليل من المال ، والذي يحتوي على جميع الوظائف الضرورية. وزنه 2.4 كجم فقط ، حجم الوعاء 2.5 لتر ، مناسب لعائلة صغيرة مكونة من 2-3 أشخاص. مثل هذا الطباخ المتعدد لن يضرب المحفظة ، تكلفته 1700 روبل فقط.

نظرًا لصغر حجمه ، يتمتع هذا الطراز بطاقة منخفضة تبلغ 490 واط ، أي أنه لا يستهلك الكثير من الكهرباء.

يمكنك تأخير بدء الطهي لمدة 13 ساعة ، وسيبقي وضع الحفظ التلقائي طبقك دافئًا لمدة 12 ساعة. يحتوي هذا الطهي متعدد الوظائف على ستة أوضاع طهي رئيسية: بيلاف ، وعصيدة الحليب ، والخبز ، والطبخ ، والبخار ، والحنطة السوداء.

كل عام المزيد والمزيد من الناس يشترون أجهزة طهي متعددة ، هذا قريبًا الأجهزة المنزليةتصبح مألوفة مثل الموقد أو الثلاجة أو الميكروويف. لا تتردد في شرائه أم لا ، سيصبح جهاز الطهي متعدد الاستخدامات ملكًا لك مساعد لا غنى عنهفي المطبخ ، ولن تكون قادرًا على فهم كيف كنت تعيش بدون هذا الجهاز المعجزة.

في تواصل مع