أي مقلاة أفضل من التيتانيوم أو السيراميك. جرانيت مطلي

يميل العديد من الطهاة إلى الاعتقاد بأنه يمكنك طهي تحفة فنية على أي شيء ، ولكن من الممكن القيام بذلك بسرعة ودون مخاطر إلا إذا كنت تستخدم أوانيًا عالية الجودة وآمنة. يبدو أن المقلاة الجيدة في السوق الحديثة ليست شائعة ، ولكن التعرف عليها من بين مئات الخيارات قد يكون صعبًا للغاية. أعد Portal Mark.guru تصنيفًا للأطباق للقلي والطهي من مختلف الشركات المصنعة. القراء سيحصلون على أكبر قدر معلومات مفيدةعن طريق الاختيار ، سوف يكتشفون أفضل مقلاة ، ويتعرفون على خصائص النماذج الشائعة ومزاياها وعيوبها وفقًا للخبراء والطهاة ذوي الخبرة ، وكذلك المستخدمين الذين تركوا مراجعات حول الموارد الشعبية.

مقلاة مختلفة ، يمكن أن تكون واحدة مثالية للقلي والطبخ ، ولكن الأخرى مخصصة للبيض المخفوق فقط وستفي بالغرض. هنالك خصائص مهمةالتي لا يجب نسيانها تحت أي ظرف من الظروف.

  1. سمك القاع. هذا هو أهم مؤشرتسخين موحد للمنتجات والطهي المناسب على حرارة منخفضة. كقاعدة عامة ، سيكون الأثقل بقاع 1.5 سم أو أكثر بجودة عالية مقلاة من الحديد الزهر. مثل هذه الأطباق لا تخاف من التلف ، ولكن غالبًا لا تحتوي على طلاء غير لاصق ، وهذا هو السبب في أن ربات البيوت يقللون من شأنها. في الإنقراض ، لن تكون متساوية ، لذا يجب الانتباه.
  2. نوع الغلاف.في المتاجر ، يمكنك رؤية الكثير من الطلاءات غير اللاصقة بمستويات أسعار مختلفة. وهذا يشمل التفلون الرخيص وسيراميك الجزء الأوسط والتيتانيوم والرخام وحتى اللؤلؤ ، لكن لا يجب الانتباه إلى الحديث حيل تسويقية. ستلبي مقلاة عالية الجودة مغطاة بالسيراميك الاحتياجات الكاملة من حيث السعر والخصائص. بالنسبة لأولئك الذين يخططون لاستخدام الأطباق بنشاط كبير ، فإن الأمر يستحق الاهتمام بالتيتانيوم ، فهو أمر أغلى ثمناً ، ومع ذلك ، فإنه سيستمر لسنوات عديدة.
  3. التعامل مع الشكل والطول- الخصائص الفردية. يستحق التجربة في المتجر. إذا كان من غير المريح الاحتفاظ بها حتى وقت الشراء ، فلن يتغير أي شيء تقريبًا بعد ذلك. إذا كان المقبض مريحًا وقابلًا للإزالة أيضًا ، فمن المحتمل أن يكون مفضلاً عن الخيارات الأخرى. لقلي اللحوم وإحضارها بالفعل في الفرن ، يعد هذا خيارًا ممتازًا ، مما يضمن الحد الأدنى من الأطباق المتسخة.
  4. شكل المقلاة. الكثير من الأواني الطهي ، والمقالي ، والمشاوي ، وصانعات الفطائر تجعل خيالك ينطلق ، مما يجعل من الصعب الاختيار. يجدر التفكير في ما يتم طهيه في كثير من الأحيان ، بناءً على هذا والاختيار.

والآن المزيد حول المقالي التي يتم تقديمها للمستهلكين من قبل الشركات المصنعة المعروفة لأواني الطهي.

1. تيفال

كان زعيم التصنيف علامة تجارية فرنسية مشهورة. لقد استحق المركز الأول بسبب جودة المنتجات وتوافرها ونهجها المدروس في عملية الطهي. لا تعتقد أن الغلاف الغامق بالداخل هو تفلون كلاسيكي. ليس على الإطلاق ، هذه هي طلاءات PowerGlide و Titanium Pro و Titanium Excellence و Prometal Pro الحديثة ، والتي تعمل الشركة باستمرار على تحسينها وتسعى جاهدة لجعلها أكثر مقاومة لأي إجهاد ميكانيكي. يتم تنظيف أواني القلي غير اللاصقة من تيفال بشكل مثالي ، وهي جاهزة لدرجات الحرارة القصوى ، وتسمح لك بالطهي دون استخدام الدهون والزيوت.

بطاقة الاتصال الخاصة بالعلامة التجارية هي مؤشر Thermo-spot ، الذي يشير إلى أن المقلاة ساخنة بدرجة كافية لبدء القلي.

في المتاجر ، يمكنك العثور على كل من نماذج الألمنيوم ذات الميزانية المحدودة والنماذج الفريدة المصنوعة منها من الفولاذ المقاوم للصدأمع غبار السيراميك والياقوت ل طباخات التعريفيوالأفران التي لا تخاف على الإطلاق من الشفرات المعدنية والسكاكين. النطاق السعري كبير ، لكن المقالي من شريحة السعر المتوسط ​​من 1500 إلى 4000 روبل تظل الأكثر شيوعًا.

  • موثوقية وسلامة المواد المستخدمة ؛
  • تسخين منتظم للمنتجات
  • وجود مؤشر درجة الحرارة
  • تصميم عصري أنيق.

السلبيات: يتلاشى الطلاء بسرعة على الطرز اللامعة.

الأسعار مقلاة تيفال اكسترا 28 سم:

2. كوكمارا

تأتي العلامة التجارية من قازان ، في الواقع ، هذا هو اسم المنطقة التي صنعت فيها الأواني والمراجل والمقالي ذات الجودة الممتازة لأكثر من 60 عامًا. المنتجات لها أسعار معقولة وخصائص تلبي أحدث الاتجاهاتعالم الأطباق. في الكتالوج ، يمكنك العثور على أكثر الأواني تنوعًا: هذه الأواني والنحاس ، والمقالي ، وحفلات الشواء ، وبالطبع ، مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأواني المصنوعة من السيراميك وغير اللاصقة. طلاء زخرفي. تقدر العديد من ربات البيوت هذه العلامة التجارية لقوة تحملها وجودة صنعةها.

لا يزال من الممكن استخدام أفضل المقالي حتى بعد 10 سنوات من الاستخدام النشط.

في الوقت نفسه ، فإن النطاق السعري يرضي العين: يمكن أن تكلف الفطائر الصغيرة 400-600 روبل ، ومقلاة كبيرة ذات قاع سميك وغطاء مناسب وطلاء خزفي من 1500 إلى 2500.

  • الجودة والمتانة
  • مجموعة متنوعة من النماذج والأحجام ؛
  • سعر منخفض؛
  • توافر الشراء.

السلبيات: تتطلب جميع الطلاءات معالجة دقيقة.

الأسعار مقلاة رخام كوكمارا 26 سم بمقبض قابل للفك:

3. بيول

الشركة الأوكرانية منذ عام 1999 تنتج الألمنيوم و تجهيزات المطابخ الحديد الزهرمع الطلاءات الحديثةوبدونها. تستخدم على نطاق واسع النحاسية المصبوب والفطائر والمقالي العميقة.

تحتوي معظم أحواض Biol على سيليكون غير مسخن أو مقابض خشبيةمع آليات تثبيت قابلة للإزالة ، مما يسمح باستخدامها في الفرن وتخزينها بشكل مضغوط.

جميع المواد المستخدمة في الإنتاج آمنة وصديقة للبيئة. إضافة إلى الجاذبية السعر ، مقلاة عميقة غير لاصقة و غطاء زجاجيسيكلف أقل من 2000 روبل.

  • البساطة وتوافر المنتجات ؛
  • فقط الألمنيوم والحديد الزهر الآمنين مع وبدون طلاء ؛
  • قاع سميك
  • سعر منخفض.

سلبيات: طبقة رقيقةيصبح طلاء السيراميك أرق بسرعة ويفقد خصائصه.

الأسعار قلاية بيول 0126 26 سم:

4. رونديل

علامة تجارية ألمانية اشتراها الصينيون في أوائل القرن الحادي والعشرين ، ومع ذلك ، لم تتغير الجودة والمواد كثيرًا منذ ذلك الحين. لا يزال العديد من الطهاة يوصون بـ Rondell كأفضل المقالي المحترفة في السوق. هناك العديد من الموديلات في خطوط الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم مع طلاء غير لاصق.

بطاقة العمل الخاصة بالعلامة التجارية عبارة عن قاع مختوم من ثلاث طبقات لنقل الحرارة بشكل أفضل وموحد.

واحدة أخرى السمة المميزة- مقابض طويلة وثقيلة نوعًا ما ، والتي يتم تثبيتها حتى على الفطائر الخفيفة وأواني القلي الصغيرة للبيض المخفوق - تصبح الأطباق غير مستقرة وتميل إلى الانقلاب. تعتمد الأسعار كليًا على النطاق والمواد المتميزة. على سبيل المثال ، سيكلف قدر مع غطاء وطلاء غير لاصق 5000 روبل على الأقل.

  • مواد آمنة
  • مجموعة متنوعة من الأشكال والنماذج.
  • مقاومة الطلاء
  • ثلاثة طبقة القاع.

السلبيات: مبالغ فيها.

الأسعار مقلاة Rondell Mocco RDA-276 مقاس 24 سم:

5. أطباق نيفا ميتال

أواني الزهر المطلية المتينة - لمحة عن مصنع سانت بطرسبرغ. الأحواض ذات الجدران السميكة لا تخضع للتشوه والتآكل النشط. جودة ممتازةالطلاء له ضمان طويل الأجل.

في سلسلة "Titan" و "Diamond" ، تمنح الشركة المصنعة ضمانًا لمدة 3 سنوات حتى عند استخدام الأجهزة المعدنية أثناء الطهي ، وعلى خط أواني القلي بطلاء كلاسيكي غير لاصق - سنة واحدة.

ومع ذلك ، يلاحظ المشترون أنه حتى عند محو طبقة السيراميك أو التيتانيوم ، فإن الأطباق لا تفقد صفاتها بأي شكل من الأشكال ولا تحترق المنتجات ويتم تسخين كل شيء أيضًا بشكل متساوٍ.

تتراوح تكلفة مقلاة عميقة مطلية بالتيتانيوم من 1200 إلى 1700 روبل.

  • منتجات ذات جودة عالية؛
  • فترة ضمان طويلة
  • مواد آمنة
  • طلاءات مقاومة للتآكل.

سلبيات: الخط الواصلمحدود.

الأسعار مقلاة نيفا أطباق معدنية خاص 9026 26 سم:

6. فيسلر

الجودة الألمانية للأطباق ذات العلامات التجارية التي لا تشوبها شائبة باهظة الثمن وبكل معنى. يميل العديد من الطهاة إلى الاعتقاد بأن أفضل مقلاة لديهم سميت على اسم رجل أعمال موهوب يقدر أواني الطهي عالية الجودة.

كل مقلاة لها جواز سفر خاص بها وضمان لمدة 5 سنوات. وكل من تعامل مع هذه العلامة التجارية يعرف ذلك العملية الصحيحة، كل من القاعدة و طلاء غير لاصق، سوف تستمر لفترة أطول ، مما يبرر سعرها تمامًا.

يمكنك العثور في السطور على نماذج مصنوعة من الألمنيوم المصبوب والفولاذ المقاوم للصدأ مع طلاء تفلون والفولاذ والسيراميك الخاص بالمؤلف. تكلفة تشغيل النماذج من 6000 إلى 10000 روبل.

  • عدد لا حصر له من الحكام بخصائص مختلفة ؛
  • لا نظير لهما الجودة الألمانية;
  • تصميم عصري؛
  • مواد آمنة.

سلبيات: سعر مرتفع.

الأسعار مقلاة Fissler SensoRed مقاس 26 سم:

7. TVS

أدوات المائدة الإيطالية بأسعار معقولة هو حلم أي ربة منزل. لعدة عقود ، كانت العلامة التجارية تسعد بمنتجات عالية الجودة ذات خصائص ممتازة غير لاصقة و توزيع موحدالحرارة. ضمن الطلاءات الشعبيةكانت السيراميك والتيتانيوم والجرانيت من بين أوائل الشركات التي أطلقتها TVS. معايير الجودة والسلامة الدولية ، دبلومات المسابقات المختلفة - كل هذا مستحق تمامًا.

مجموعة كبيرة من أواني القلي المصنوعة من الألومنيوم ذات الأسعار المعقولة مع مقابض قابلة للإزالة لاستخدامها في الفرن.

يتراوح متوسط ​​سعر المنتجات ذات العلامات التجارية بين 1500 و 2500 روبل.

  • صنعة ممتازة
  • مواد متينة آمنة
  • مجموعة متنوعة من النماذج
  • أسعار معقولة.

السلبيات: مقابض ثقيلة ، يمكن إمالة الأحواض الخفيفة ذات القطر الصغير.

الأسعار مقلاة TVS ينشي 24 سم:

مثال سويسري للجودة والمتانة.

أساس أواني القلي الخاصة بالعلامة التجارية هو الألمنيوم المصبوب مع إضافة السيليكون والجزء الداخلي طلاء الماس- براءة اختراع المؤلف للشركة.

لا يتأثر عمليا تأثير خارجيويعتبر الأكثر ديمومة من بين كل ما هو موجود. ظهرت العلامة التجارية في السوق في عام 2001 وتمكنت من التغلب عليها بجودة المنتجات والتحسين المستمر للتقنيات. بالفعل في عام 2010 ، تمكن متخصصو Swiss Diamond من زيادة قوة الطلاء ، والذي كان بالفعل مثيرًا للإعجاب في خصائصه.

يسمح لك عدد كبير من الطرز بالاختيار الحجم الأمثلوشكل لكل طبق وطهي.

يمكن أن تتراوح تكلفة مقلاة عميقة بغطاء من 7000 إلى 13000 روبل.

  • متانة الطلاء
  • مواد غير معرضة للتشوه والتآكل ؛
  • الجودة السويسرية
  • مجموعة متنوعة غنية من الأنماط.

سلبيات: سعر مرتفع.

الأسعار مقلاة شواء Swiss Diamond Prestige Cast PC 42626R 26x26 سم:

9. جيبفيل

هذه علامة تجارية دولية ناجحة في جميع أنحاء العالم نظرًا للجودة العالية لأدوات المائدة المُنتجة والطلاءات المستدامة للمؤلف وكذلك التصميم الاصليوالعديد من الموديلات الحديثة.

يمكن غسل أفضل مقالي الشركة غسالات الصحونآه ، استخدم الأجهزة المعدنية - يكاد يكون من المستحيل إتلافها.

معظم أواني الطهي المصنعة مصنوعة من الألمنيوم المصبوب ، وبعض المساطر مصنوعة من الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ. لا يمكن أن تكون الجودة الألمانية رخيصة ، خاصة منذ ذلك الحين نحن نتكلمحول علامة تجارية مشهورة عالميًا ، وبالتالي فإن النطاق السعري للطرز المشهورة يتراوح من 6000 إلى 10000 روبل.

  • جودة عالية؛
  • الطلاءات المقاومة للمؤلف القائمة على التيتانيوم والسيراميك ؛
  • جدران سميكة تحتفظ بالحرارة ؛
  • مقاومة للغسيل في الغسالة.

السلبيات: المقابض المثبتة يمكن أن تتحلل بمرور الوقت.

الأسعار مقلاة GiPFEL GEMIOLA مقاس 24 سم:

10- فيتيس

هذا هو أواني طهي الميزانية مصنوعة باستخدام التقنيات الحديثةإنتاج.

معظمها عبارة عن أحواض من الألومنيوم مطلية بالسيراميك ، ويمكن العثور عليها في معظم متاجر الأجهزة.

ولكن هناك أيضًا مساطر من الحديد الزهر بجدران سميكة ونماذج جذابة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكنك الاختيار من بين العشرات من الموديلات الكلاسيكية للطبخ والقلي ، وكذلك إلقاء نظرة فاحصة على الشوايات ذات الطلاء غير اللاصق ، وقدور الصلصة اللامعة ذات المينا الملونة. يأسر Vitesse بمجموعة متنوعة من الأشكال والخصائص والسعر المنخفض بشكل مدهش ، والذي لا يتجاوز 2000 أو 3000 روبل ، ونماذج التشغيل أرخص - 1000 أو 1700.

  • مواد آمنة
  • مجموعة واسعة من الأطباق
  • أداء الجودة
  • مقابض مريحة.

السلبيات: الطلاءات تتطلب معالجة دقيقة.

الأسعار مقلاة جرانيت فيتيس 4013 26 سم:

خاتمة

أعلى 10 الأكثر موثوقية و الشركات المصنعة المعروفةمقلاة للطبخ أطباق متنوعةعرض الملامح الرئيسية لمنتجات كل من العلامات التجارية. نأمل أن تساعدك الجوانب الإيجابية والسلبية للعلامات التجارية الشهيرة على اختيار أطباق عالية الجودة لمنزلك ، والأهم من ذلك أنها آمنة قدر الإمكان.

كل هذا يتوقف على الطلاء ، الذي يؤدي في المقام الأول وظيفة غير لاصقة.

ملامح طلاء التيتانيوم والسيراميك

هذا النوع من الطلاء جديد تمامًا ، لكنه تمكن بالفعل من إثبات نفسه به أفضل جانب. لديه الميزات التالية:

  • هو - هيلم يتم تطبيقه ، ولكن ذاب في الأطباق : هذه الطريقة أكثر كفاءة ودائمة ؛
  • من الممكن أيضارش البلازما ;
  • هناك خيارات لصنع مقلاةمصنوع بالكامل من التيتانيوم أو الألومنيوم ، ولكنه مطلي بالتيتانيوم . كلاهما يؤدي وظيفة غير لاصقة في اعلى مستوى، على الرغم من وجود اختلافات بينهما ؛
  • الجدران والأسفللها هيكل كثيف ;
  • يمكن غسلها في غسالة الصحون باستخدام أنواع مختلفة المنظفاتالمنصوص عليها في التعليمات.
فيما يتعلق بخصائص المستهلك ، فإن أواني الطهي المطلية بالتيتانيوم والسيراميك قريبة من الحديد الزهر ، ولكنها تتفوق بشكل كبير وفقًا لعدد من المعايير. إن الجمع بين خصائص التيتانيوم والسيراميك يزيد من الاحتمالات ، لأن السيراميك وحده ينكسر بسهولة.

لماذا التيتانيوم؟

يرتبط هذا النوع من المعدن بقوة ومرونة جبابرة اليونان القدماء. تتمتع المادة بقوة وثبات عاليين بحيث تتكيف بحرية حتى مع ظروف الفضاء ، وبالتالي فإن تأثير النار أو أي معدن آخر على السطح أثناء الطهي لمثل هذا الطلاء ليس خطيرًا على الإطلاق. تم إثبات القدرة على التكيف مع التغيرات في درجات الحرارة والتآكل وعوامل أخرى لعدة قرون. لذلك ، على سبيل المثال ، يتكون البانثيون القديم الشهير من أعمدة يوجد بداخلها قضبان من التيتانيوم. حتى ذلك الحين ، كان المهندسون المعماريون يفكرون في كيفية نقل مثل هذا الإرث المهم إلى الأجيال القادمة ، لذلك لم يكن اختيار التيتانيوم من قبيل الصدفة. كما ترى ، لا يزال المبنى قائماً حتى اليوم. ماذا نقول بعد ذلك عن طلاء المقلاة ، والذي من غير المحتمل أن نحتاجه لعدة آلاف من السنين!

فوائد استخدام تجهيزات المطابخ المصنوعة من التيتانيوم والسيراميك

  1. المقلاة غير مشوهة بسبب قوة المعدن.
  2. المواد صديقة للبيئة تمامًا ، لا تنبعث منها مواد مؤذية.
  3. السطح مقاوم لجميع أنواع الإجهاد الميكانيكي.
  4. التيتانيوم موصل جيد للحرارة ، لذا فإن أي طعام يتم طهيه في مثل هذه المقلاة يكتسب قشرة مقرمشة فاتحة للشهية ويطهى بسرعة.
  5. يتم تسخين المنطقة بأكملها بالتساوي ، وهو أمر مهم جدًا عند القلي.
  6. لا حاجة لإضافة الزيت أو شحم الخنزير أو شحم الخنزير ، السطح غير لاصق ، وبالتالي فإن الطعام صحي للغاية ولا يلتصق بالسطح.
  7. مناسب لجميع الأنواع النتوءات، مما يبسط المهمة إلى حد كبير على العديد من ربات البيوت والطهاة المحترفين.
  8. مثالي للخبز (كقاعدة عامة ، يمكن إزالة المقبض بسهولة). أي منتج يتخلف بحرية عن سطح المقلاة.
  9. لها مقاومة تآكل لا تصدق بسبب خصائص التيتانيوم.
  10. إنها قادرة على الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة ، لذا فإن تخزين الطعام فيها مفيد للغاية. ليست هناك حاجة لتسخين أي شيء قريبًا.
  11. يتميز السطح بخصائص مقاومة التآكل المتزايدة ، وبالتالي فهو لا يستسلم لتلك التأثيرات الضارة التي تتميز بها أي معدن آخر.
  12. تشكيلة واسعةأشكال الأطباق بمثل هذا الطلاء (دائري ، مربع ، مستطيل).

خصائص الأداء

على الرغم من قائمة المزايا الضخمة ، يوصى باتباع بعض القواعد التشغيلية:
  • لا يجب طهي الطعام على حرارة عالية جدًا ، لأن مقلاة بسطح من التيتانيوم والسيراميك لن تكون قادرة على إظهار جميع ميزاتها إلى أقصى حد ؛
  • لا داعي لخدش الطلاء بقوة بشوكة أو غير ذلك جسم معدني، لأن التعرض النشط يقلل أيضًا من قدرات الأطباق ؛
  • للطبخ الموحد ، يوصى بتغطية الطعام بغطاء ؛
  • يجب غسل ومسح الأطباق جيدًا.
هذه القواعد ليست إلزامية ، ولكنها تزيد من عمر الخدمة.

جانب السعر

تجدر الإشارة إلى أن تكلفة المقلاة بطلاء التيتانيوم والسيراميك اليوم مرتفعة جدًا مقارنة بالأطباق ذات الأسطح غير اللاصقة الأخرى ، ولكن نظرًا لجميع الجوانب الإيجابية لاستخدامها ، فإن هذا السعر له ما يبرره تمامًا. . خلال الوقت الذي ستستمر فيه هذه المقلاة ، من المحتمل أن تقوم بتغيير العديد من الأواني الأخرى بطبقة تفلون ، والتي ستكون متناسبة تمامًا.

لقد تمكن العديد من المحترفين وهواة الطهي بالفعل من التأكد من أن المقلاة المطلية بالتيتانيوم شيء لا غنى عنه وفريد ​​من نوعه حقًا في المطبخ ، لذلك إذا كنت ترغب في تناول طعام لذيذ وصحي ورؤية طبق جميل أمامك ، الخيار لك!

جميع الشركات المصنعة أدوات المطبختحاول العثور على شيء جديد. لذلك كان هناك طبق به طلاء غير لاصق. هذه الأحواض مصنوعة من التيتانيوم. هذا المعدن خفيف جدا ، ودرجة انصهاره 1660 درجة مئوية. ليس لديه أي شيء على الإطلاق مواد كيميائيةلا يتفاعل إلا القلويات.

استُخدم التيتانيوم لفترة طويلة في علم الصواريخ ، وفي صناعة الطائرات ، وتصنيع الأدوات الطبية ، والآن يُستخدم حتى في الحياة اليومية. جميع النساء اللواتي جربن بالفعل أواني القلي المصنوعة من التيتانيوم من ماركة woll وما شابه ذلك مصنعي الجودةاعتبرهم الأفضل.

طلاء التيتانيوم

المقالي التي لديها طلاء التيتانيوموفقًا لخصائصها ، فهي تشبه أحواض الحديد الزهر. إنها غير قابلة للتشوه والأكسدة والاحتفاظ بالحرارة تمامًا. و هنا مظهر خارجيهم أفضل بكثير من الحديد الزهر. هذه المقالي لديها المزيد تصميم حديثوتبدو أنيقة.

قاعدة الأحواض مصنوعة من الألومنيوم جودة عالية. من الأعلى ، يتم تغطية الألومنيوم بطبقة من السيراميك ، ثم طبقة مزدوجة من التيتانيوم ، والتي يتم تطبيقها باستخدام رش البلازما. تعتبر هذه الطريقة عالية التقنية وبالتالي فإن جودة الترسيب تصل إلى العلامة. هذا النوعتبدو المقالي أنيقة ومحترمة مثل المقالي طلاء السيراميك، ولكن من حيث المتانة فهي أفضل بكثير. و غالي السعرالمقالي مع طلاء التيتانيوم تبرر ذلك تماما.

فوائد أحواض التيتانيوم

جميع النساء اللواتي حاولن استخدامه مرة واحدة على الأقل مقالي التيتانيوموالآن اعتبرهم الأفضل على الإطلاق ولا ترغب في استخدام أطباق أخرى. نظرًا لخصائصه ، فإن المقلاة مناسبة لإعداد الأطباق المختلفة. وحتى أولئك الأشخاص الذين لا يحبون الطهي على الإطلاق ، ابدأوا في فعل ذلك بسرور كبير إذا كان هناك مقلاة من التيتانيوم.

مزايا هذا النوع من أواني الطهي لا تسبب أدنى شك ، لأن الطهي يمكن أن يتم حتى بدون زيت. بسبب هيكلها ، فإنها تحتفظ بالحرارة بشكل ملحوظ ، مما يسمح للطعام بأن يظل دافئًا. وقت طويل. طلاء التيتانيوم متين للغاية بحيث لا يتعرض لأي ضرر ، مما يعني أن الأطباق ستدوم وقت طويل. بالإضافة إلى ذلك ، المقالي مصنوعة من مواد صديقة للبيئةولا تنبعث منها مركبات من المواد الضارة أثناء التسخين.

ما هي أفضل تجهيزات المطابخ المصنوعة من التيتانيوم؟

بمجرد أن بدأت أطباق جديدة مطلية بالتيتانيوم في الظهور للبيع ، بدأت بعض الشركات في الانخراط في أعمال غير شريفة وإنتاج أطباق مماثلة. جودة منخفضة. لذلك ، من أجل شراء أطباق عالية الجودة حقًا ، لا ينبغي لأحد أن يغري بالسعر المنخفض. من الأفضل شراء كل شيء في متاجر الشركة حيث الجودة مضمونة. يجب عليك أيضًا فحص الأطباق قبل الشراء.

العناية بالأطباق المطلية بالتيتانيوم

إذا كانت أواني الطهي المطلية بالتيتانيوم ذات جودة عالية ، فليس من الصعب العناية بها على الإطلاق. إنها لا تخاف من غسالات الأطباق ، وإذا تم غسلها باليد ، فيمكن استخدام أي منتج لا يحتوي على مواد كاشطة دون خوف. إذا كنت لا تستخدم مختلفة مناشف معدنية، ثم طلاء التيتانيوم سوف يعمل لفترة طويلة. يسهل تنظيف المقلاة من الداخل لأن الطعام لا يلتصق بها.

لذلك ، فإن مقلاة التيتانيوم ستجلب الكثير من المشاعر الإيجابية ليس فقط أثناء الطهي ، ولكن حتى أثناء غسل الأطباق ، وهو أمر مهم لكل امرأة.

الطبخ فن كامل. في كثير من الأحيان السؤال "ماذا تطبخ؟" بالسؤال "على ماذا تطبخ؟". السوق الحديثيقدم لنا عددًا كبيرًا من المقالي أشكال مختلفةوأحجام. ومع ذلك ، فإن الأهم من ذلك بكثير ليس شكل المقلاة ، ولكن تكوينها. اليوم سنتحدث حول أحواض التيتانيوم.

مقلاة التيتانيوم هي في الأساس مقلاة مطلية مصنوعة من السيراميك شديد الصلابة على أساس أكسيد التيتانيوم لتعزيز الطلاء غير اللاصق.

مزايا أواني القلي المصنوعة من التيتانيوم

كل مزايا هذا الطبق على الوجه. إنها صديقة للبيئة وغير ضارة تمامًا بالبشر. الطلاء لا ينبعث منه أي مواد ضارة ، ومقاوم لأي شيء تأثير ميكانيكي. مثالي للقلي والخبز: يمكنك إزالة المقبض بأمان ووضع المقلاة في الفرن ، وتأكد من أن كعكتك لن تحترق.

على عكس التفلون ، لا يحتاج التيتانيوم إلى زيت ، وسيكون طبقك ألذ وأكثر صحة. أحواض ألمنيوممن السهل إتلافه ، بينما يحتفظ التيتانيوم بمظهره الأصلي لفترة طويلة.

القدرة على التسخين السريع والتدفئة لفترة طويلة - هذه حجج أخرى لصالح التيتانيوم. ستضيف فترة الخدمة التي تصل إلى 25 عامًا الثقة عند اختيار مثل هذه المقلاة.

مساوئ أحواض التيتانيوم

ومع ذلك ، فإن هذه التكنولوجيا لها أيضًا عيوبها. أدوات المطبخالتيتانيوم النقي ، كما هو موضح أعلاه ، لا يصنع. ومع ذلك ، فإن بعض شوائب الأربطة ، التي تستخدم كسبائك لصناعة الأطباق ، تتفاعل مع التيتانيوم تميل إلى التأكسد بمرور الوقت. هذا ناقص خطير إلى حد ما ، خاصة عندما نتحدث عن الطعام.

ربما تجدر الإشارة أيضًا إلى ما يكفي غالي السعر. هذه الأحواض أغلى ثمناً من المقالي التي تحتوي على أي طلاء آخر ، ومن المرجح أن تختار ربة المنزل العادية مقلاة بسعر معقول.

الشركات المصنعة والأسعار

تيفال هي أكبر شركة لتصنيع أواني القلي ، بما في ذلك التيتانيوم. تعمل الشركة كل عام على تحسين تكنولوجيا التصنيع ، والمضي قدمًا إلى أبعد من ذلك من أجل جعل الطهي أسهل بالنسبة لنا ولزيادة جودة الطهي.

ليست أقل شأنا في الجودة شركة ألمانية BERNDES ، التي تقدم للمستهلك أدوات مائدة عالية الجودة منذ ما يقرب من مائة عام. الورقة الرابحة الرئيسية هي الجودة الألمانية غير المسبوقة. مرة أخرى ، تعمل العلامة التجارية الألمانية "FIRE-BIRD PROFESSIONAL LINE" على قدم المساواة معهم ، مما يضمن طويل الأمدخدمة منتجاتهم.

السعر مقلاة التيتانيوميعتمد بشكل مباشر على شكله وحجمه. في السوق نماذج مختلفةأواني القلي. تتراوح أسعار المنتجات عالية الجودة من 3000 روبل وما فوق. كلما كانت المقلاة أكبر ، كانت أغلى ثمناً. على سبيل المثال ، ستكلفك مقلاة بمقبض قابل للإزالة بارتفاع 7 سم وقطر 24 سم 4600 روبل. مقلاة بقطر 20 سم وارتفاع 5 سم سيكلف 3100 روبل.

تعتبر مقلاة التيتانيوم متانة وموثوقية وضمان جودة عالية للطهي. وهكذا ، في الوقت الحاضر ، هذا أفضل طريقةلمطبخك. قم بالاختيار لصالح التيتانيوم ولن تندم عليه.

وتذكر ، دفع مبالغ زائدة للمقلاة الآن ، يمكنك توفيرها في المستقبل!

الطبخ فن كامل. في كثير من الأحيان السؤال "ماذا تطبخ؟" بالسؤال "على ماذا تطبخ؟". يقدم لنا السوق الحديث عددًا كبيرًا من الأحواض بأشكال وأحجام مختلفة. ومع ذلك ، فإن الأهم من ذلك بكثير ليس شكل المقلاة ، ولكن تكوينها. اليوم سنتحدث حول أحواض التيتانيوم.

مقلاة التيتانيوم هي في الأساس مقلاة مطلية مصنوعة من السيراميك شديد الصلابة على أساس أكسيد التيتانيوم لتعزيز الطلاء غير اللاصق.

كل مزايا هذا الطبق على الوجه. إنها صديقة للبيئة وغير ضارة تمامًا بالبشر. الغطاء لا ينبعث منه أي مواد ضارة ، ثابت ضد أي تأثير ميكانيكي. مثالي للقلي والخبز: يمكنك إزالة المقبض بأمان ووضع المقلاة في الفرن ، وتأكد من أن كعكتك لن تحترق.

على عكس التيتانيوم لا يحتاج إلى زيت ، وسيكون طبقك ألذ وأكثر صحة. من السهل إتلافه ، بينما يحتفظ التيتانيوم بمظهره الأصلي لفترة طويلة.

القدرة على التسخين السريع والتدفئة لفترة طويلة - هذه حجج أخرى لصالح التيتانيوم. ستضيف فترة الخدمة التي تصل إلى 25 عامًا الثقة عند اختيار مثل هذه المقلاة.

ومع ذلك ، فإن هذه التكنولوجيا لها أيضًا عيوبها. أواني المطبخ المصنوعة من التيتانيوم الخالص ، كما هو موصوف أعلاه ، غير مصنوعة. ومع ذلك ، فإن بعض شوائب الأربطة ، التي تستخدم كسبائك لصناعة الأطباق ، تتفاعل مع التيتانيوم تميل إلى التأكسد بمرور الوقت. هذا ناقص خطير إلى حد ما ، خاصة عندما نتحدث عن الطعام.

ربما ، تجدر الإشارة أيضًا إلى السعر المرتفع إلى حد ما. هذه الأحواض أغلى ثمناً من المقالي التي تحتوي على أي طلاء آخر ، ومن المرجح أن تختار ربة المنزل العادية مقلاة بسعر معقول.

أكبر مصنع لأواني القلي ، بما في ذلك التيتانيوم ، هو. تعمل الشركة كل عام على تحسين تكنولوجيا التصنيع ، والمضي قدمًا إلى أبعد من ذلك من أجل جعل الطهي أسهل بالنسبة لنا ولزيادة جودة الطهي.

من حيث الجودة ، فإن شركة BERNDES الألمانية ليست أقل شأنا منها ، والتي تقدم للمستهلك أطباقًا عالية الجودة منذ ما يقرب من مائة عام. الورقة الرابحة الرئيسية هي الجودة الألمانية غير المسبوقة. مرة أخرى ، تعمل العلامة التجارية الألمانية "FIRE-BIRD PROFESSIONAL LINE" على قدم المساواة معهم ، مما يضمن عمر خدمة طويل لمنتجاتها.

السعرتعتمد مقلاة التيتانيوم بشكل مباشر على شكلها وحجمها. هناك أنواع مختلفة من أواني القلي في السوق. تتراوح أسعار المنتجات عالية الجودة من 3000 روبل وما فوق. كلما كانت المقلاة أكبر ، كانت أغلى ثمناً. على سبيل المثال ، ستكلفك مقلاة بمقبض قابل للإزالة بارتفاع 7 سم وقطر 24 سم 4600 روبل. مقلاة بقطر 20 سم وارتفاع 5 سم سيكلف 3100 روبل.

تعتبر مقلاة التيتانيوم متانة وموثوقية وضمان جودة عالية للطهي. وبالتالي ، في الوقت الحالي ، هذا هو الخيار الأفضل لمطبخك. قم بالاختيار لصالح التيتانيوم ولن تندم عليه.

وتذكر ، دفع مبالغ زائدة للمقلاة الآن ، يمكنك توفيرها في المستقبل!