أي طلاء مقلاة هو أفضل السيراميك أو التيتانيوم. اختيار المقلاة: أي طلاء أفضل

دعنا نتحدث عن المقالي ، أليس كذلك؟ مثل الأطباق والأواني ، ما الذي يمكن أن يكون مميزًا فيه؟ ومع ذلك ، من بين جميع أواني القلي التي أمضيتها ... سنوات عديدة ، لا يزال هناك واحد فقط يخدم - جدتي من الحديد الزهر. البقية في غضون عامين أو ثلاثة أعوام ، إن لم يكن قبل ذلك ، فانتقل إلى سلة المهملات.

على وجه التحديد ، أود معرفة أي مقلاة بها طلاء غير لاصقأفضل: أنها تدوم لفترة أطول ، ولا تنبعث منها مخاطر ، ولا تتطلب موقفًا وقارًا؟

اللاعب 1 - المقالي تفلون

يعتبر التفلون أول طلاء غير لاصق وأكثره شهرة حتى الآن ، وأشهر مصنع لمثل هذه الأحواض هي شركة تيفال الفرنسية ، التي أطلقتها لأول مرة في السوق. لذلك ، غالبًا ما يطلق على طلاء التفلون تيفال.

لكن هذه ليست الأسماء الوحيدة: يمكنك العثور على أواني مطلية بـ:

• Adgelasta
• ستالافلون
• steloflon ، إلخ.

في الواقع ، كل هذا هو نفس المادة: polytetrafluoroethylene (PTFE) أو ، باختصار وأكثر وضوحًا ، تفلون.

ما تحتاج لمعرفته حول التفلون وأدوات الطهي بمثل هذا الطلاء

هناك العديد من الآراء والآراء المتضاربة حول مادة التفلون ، فضلاً عن مخاوف بشأن استخدامها. يجادل البعض بأن هذه هي أفضل الأحواض ، ويشكو آخرون من هشاشة الطلاء وسرعة تآكله.

لفهم مكان الحقيقة ، تحتاج إلى معرفة كيفية اختيارهم بشكل صحيح وما لا يجب فعله عند استخدام:

1. أولاً، المدى الأقصىتشغيل هذه الأطباق التي أعلن عنها المصنعون - 5 سنوات. وهذا في الرعاية المناسبةواستخدام دقيق. لذلك لا تتوقعوا معجزة.

1. ثانيًا ، لا يتحمل التفلون التسخين فوق 230 درجة ، لذلك يوصى باستخدام أواني القلي مع هذا الطلاء فقط على مواقد الغاز ، حيث تكون درجة حرارة التسخين أقل من تلك الكهربائية.
   عند ارتفاع درجة الحرارة ، يتشقق الغلاف ، وتتخلف جزيئات التفلون خلف الجدران التي تدخل الطعام لن تضيف الصحة. على الرغم من أنها لا تسبب أي ضرر ، إلا أن هذه خرافة شائعة. PTFE ، محايد تمامًا للأحماض والقلويات ، يفرز من الجسم دون تغيير.

1. ثالثًا ، التعليمات الخاصة بأي مادة تفلون تمنع تناول الطعام منه مباشرة ، باستخدام أدوات مائدة عادية ، لأنها تخدش السطح على الفور. للسبب نفسه ، لا يمكنك استخدام الملاعق المعدنية عند الطهي - فقط تلك المصنوعة من الخشب أو السيليكون أو البوليمر.

بالطبع ، كل هذا يدور حول التفلون عالي الجودة. إذا أخذت في الاعتبار جميع توصيات الشركة المصنعة ، فسوف يقضي وقته. وسيظهر المزيف نفسه على الفور تقريبًا ، على الرغم من كل الاحتياطات.

ولكن ليس فقط جودة الطلاء مهمة ، ولكن أيضًا المقلاة نفسها ، أساسها. إذا كان مصنوعًا من الألومنيوم المبثوق الرقيق ، فسوف يتشوه قاعه عند تسخينه ، مما لا يساهم في تكامل فيلم التفلون.

يجب أن يكون الجزء السفلي سميكًا ، على الأقل 5 مم. بل من الأفضل أن يكون للجدران مثل هذا السماكة.

نظرة عامة على النماذج الشعبية

بالطبع ، لست في وضع يسمح لي بشراء مجموعة من الأطباق واختبارها ، لذلك تم تجميع هذا التصنيف المرتجل بناءً على تقييمات العملاء.

1. تيفال E4400612

مصنوعة من الألومنيوم المصبوب ، مع قاع محفور ، مستشعر درجة الحرارة ومقبض الباكليت غير القابل للإزالة. التكلفة حوالي 2500 روبل.

1. تيفال 04081400

ويكلف ما يقرب من نصف ذلك - 1350 روبل. لأن الألومنيوم مقذوف رقيق.

1. رونديل RDA-290

قاع سميك ، مقبض قابل للإزالة ، يمكن استخدامه في الفرن. السعر 2500 روبل.

1. رونديل RDA-073

سمك القاع 2.5 مم ليس سيئًا جدًا للتثقيب. ومتاح للمحفظة - 790 روبل.

1. سوبرا SAD-K240P

670 روبل للألمنيوم المصبوب وقاع 4.5 مم - شراء رائع!

1. فيتيس VS-1191

مزيج مثير للاهتمام: الحديد الزهر المطلي بالتفلون. مقابل 900 روبل ، كنت سأشتري بدونها.

1. رونديل RDA-119

مقلاة شواء من الألومنيوم بقاع 5.5 مم وجوانب 2.5 مم. السعر مقبول - 1750 روبل.

1. بيكر BK-631

حديد زهر ممتاز بحجم 3.6 لتر. يكلف 1250 روبل.

1. جيبفيل 2405

نموذج فولاذي باهظ الثمن بمقبض قابل للإزالة مقابل 4200 روبل.

لن يقول أحد أي مقلاة هي الأفضل ، لأن التنوع مهم للبعض ، والمتانة والجودة للآخرين ، وتكلفة معقولة للآخرين. أختر النسبة المثلىهذه المعايير - وستكون سعيدًا.

اللاعب 2 - الأحواض الرخامية

بالتأكيد رأى الجميع أواني القلي اللطيفة في المتاجر ، كما لو كانت مصنوعة من الرخام. يتم التلميح إلى هذا ليس فقط من خلال العديد من النقاط اللامعة على السطح ، ولكن أيضًا من خلال الاسم نفسه: فالعديد من الشركات المصنعة تكتب بكل فخر على الملصق: طلاء الرخام. أو حتى الماس.

في الواقع ، هذا لا يزال هو نفسه متعدد رباعي فلورو إيثيلين ، ولكن في الواقع ، مع الإضافة رقائق الرخام. أو الماس الاصطناعي.

على الرغم من بعض زخرفة الواقع ، فإن مثل هذا الطلاء يتمتع في الواقع بقوة ومقاومة أكبر ضرر ميكانيكيمن PTFE العادي. والأطباق "الرخامية" تسخن بشكل أسرع وتحافظ على الحرارة لفترة أطول.

التكلفة ما يقرب من ثلاثة آلاف. لكن كل من المظهر و طويل الأمدالخدمات تبرر ذلك. هناك أغلى بكثير ...

... وأرخص بكثير

اللاعب 3 - أحواض التيتانيوم

ومرة أخرى صورة مماثلة: لا يوجد طلاء تيتانيوم خالص ، هذا العنصر مدمج في الشبكة الهيكلية لـ PTFE ، مما يحسن خصائصه. أو المقلاة نفسها مصنوعة من سبيكة أو ألومنيوم بالتيتانيوم.

ميزات الطلاء

من حيث خصائصها ، فإن المنتجات المصنوعة من هذا المعدن تشبه الحديد الزهر: فهي تحمل الحرارة جيدًا ، ولا تتأكسد ، ولا تتشوه. بالإضافة إلى أنها لا تصدأ. لكنها تكلف أكثر.

تحتوي أحواض التيتانيوم على الإيجابيات والسلبيات التالية:

• أضرار عالية جدا ومقاومة التآكل. الأعلى بين جميع "اللاصق". مرتفع لدرجة أنه يسمح باستخدام الملحقات المعدنية عند الطهي.

• ومع ذلك ، فإن تناول مثل هذا المقلاة بشوكة وسكين لا يزال لا يستحق كل هذا العناء. كيفية تنظيفه بفرشاة سلكية أو مزيلات. يمكن أن يعزى هذا إلى العيوب ؛
• طبخ سريعالغذاء بسبب الموصلية الحرارية العالية لطلاء التيتانيوم وتوزيع الحرارة المنتظم ؛
• الحفاظ على الطبق النهائي ساخنًا لفترة طويلة ؛
• سلامة الطلاء
• متانة الأطباق

نظرة عامة على النماذج الشعبية

• الشركة المصنعة الأكثر شهرة لمثل هذه الأحواض هي شركة ويتفورد ، و QuanTanium هو اختراعها على وجه التحديد.

• لكن طلاء التيتانيوم يستخدم أيضًا من قبل العديد من الشركات المعروفة الأخرى ، بما في ذلك الشركات الروسية.

• إن إنتاج "وحوش البناء الشامل" الأوروبية أعلى من ذلك بكثير. علي سبيل المثال:

لن أختار مقلاة بناءً على شعبية العلامة التجارية أو غالي السعر، ظاهريًا ضمان الجودة المناسبة. من الأفضل إلقاء نظرة على المراجعات. على الرغم من أنها أيضًا "مصنوعة خصيصًا" ، فلا يمكنك التخمين هنا.

Player 4 - أحواض سيراميك

لم يحالفني الحظ مع أواني كهذه. كما اتضح - بسبب نقص المعلومات. بدلاً من ذلك ، نظرًا لحقيقة أنها كانت كسولة جدًا لدرجة عدم تمكنها من دراسة موضوع الشراء.

أولاً ، تناولت ما هو أرخص ، وقد يتضح أن هذه الأطباق مزيفة بطبقة من المينا. وثانياً ، لقد غسلتهم في غسالة الصحون ، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية.

المميزات والعيوب

السيراميك هو آمن بداهة مادة طبيعيةتتكون من الطين والرمل وغيرها مكونات طبيعية. عند تسخينها ، لا تنبعث منها مواد مؤذية، بالطبع ، إذا لم تخلط الشركة المصنعة هناك. وهو أمر غير محتمل.

ما هي الفوائد الأخرى لهذه التغطية؟

• إنه ، على عكس التفلون ، لا يخاف من الحرارة الشديدة ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى 450 درجة ؛
• يتم تسخين الأطباق بسرعة وبشكل متساوٍ ؛
• سطح سيراميكأكثر مقاومة للضرر. بعض الشركات المصنعة لا تحذرنا حتى من استخدام ملاعق معدنية. لكنني ما زلت لن أجازف بذلك ؛
• يمكنك استخدام القليل من الزيت للطبخ. لا يمكنك الاستغناء عنه على الإطلاق ، لأننا نحتاج إلى طعام حتى لا يحترق ، ومفهوم "غير لاصق" يعني أنه لن يلتصق بالسطح ، هذا كل شيء.

الآن من أجل السلبيات:

• المقلاة لا تخاف من التسخين القوي ، لكن التغيير الحاد في درجة الحرارة يكون شديد الارتفاع. هذا هو السبب في أنه لا ينبغي غسلها في PMM - فقط بيديك. أيضًا ، لا تضع الأطعمة المجمدة في طبق ساخن أو تشطفها ماء بارد، بالكاد بعيدًا عن النار ؛
• الطلاء ، على الرغم من قوته ، هش إلى حد ما - إذا أسقطت المقلاة على أرضية مبلطة أو ضربتها عن طريق الخطأ بشيء صلب وثقيل ، فقد تظهر رقائق ؛
• نظرًا لأن هذه الأطباق عادة ما تكون مغطاة بالسيراميك من جميع الجوانب ، فإنها تفقد الخواص المغناطيسيةوبالتالي لا يمكن استخدامها على طباخات التعريفيأوه. على الرغم من هذه الميزة ، غالبًا ما يترك المصنعون الجزء السفلي بدون طلاء.

هذه هي الميزات التي يجب مراعاتها قبل اختيار وعاء سيراميك غير لاصق.

نظرة عامة على النماذج الشعبية

"على الحلبة ، الجميع متشابهون." أريد أن أقول إن أشهر الشركات المصنعة تجهيزات المطابخ تفلونأتقن إنتاج السيراميك. ربما تعود شعبيتها إلى شعبية العلامات التجارية.

أختر.

• جبفيل 2556

• سوبرا SCS-H231P

• كوكمارا S262A

• تيفال C6204072

• NMP 3130 واط

من نفسي أريد أن أنصح: لا تشتري المقالي ذات الطلاء الخفيف. يترك عصير اللحم والطحين والزيت أثناء المعالجة الحرارية علامات داكنة واضحة جدًا عليها ، والتي تميل إلى فركها بشيء كاشط ، إذا لم يكن من الممكن القيام بذلك على الفور بوسائل خفيفة. النتيجة واضحة.

خاتمة

أعتقد أنه ليس من المنطقي القيام بحملة من أجل نوع معين من الطلاء غير اللاصق - سيقرر الجميع بنفسه ما يحبه أكثر. علاوة على ذلك ، يمكنك العثور بأي شكل من الأشكال على نماذج باهظة الثمن ورخيصة الثمن.

لكني أود الاستماع إلى الحجج - لماذا تم اختيار هذا بالضبط ، وليس ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المراجعات الحقيقية في التعليقات ، مثل الفيديو في هذه المقالة ، ستساعد شخصًا ما على عدم ارتكاب خطأ أو التخلص من الشكوك.

ملاحظة. كدت أنسى: أعين مقلاة من الحديد الزهر كحارس مرمى. عليها ، وبدون أي طلاء ، لا شيء يحترق.

كل هذا يتوقف على الطلاء ، الذي يؤدي في المقام الأول وظيفة غير لاصقة.

ملامح طلاء التيتانيوم والسيراميك

هذا النوع من الطلاء جديد تمامًا ، لكنه تمكن بالفعل من إثبات نفسه به أفضل جانب. لديه الميزات التالية:

• هو - هيلم يتم تطبيقه ، ولكن ذاب في الأطباق : هذه الطريقة أكثر كفاءة ودائمة ؛
• من الممكن أيضارش البلازما ;
• هناك خيارات لصنع مقلاةمصنوع بالكامل من التيتانيوم أو الألومنيوم ، ولكنه مطلي بالتيتانيوم . كلاهما يؤدي وظيفة غير لاصقة على أعلى مستوى ، على الرغم من وجود اختلافات بينهما ؛
• الجدران والأسفللها هيكل كثيف ;
• يمكن غسلها في غسالة الصحون باستخدام أنواع مختلفة المنظفاتالمنصوص عليها في التعليمات.

فيما يتعلق بخصائص المستهلك ، فإن أواني الطهي المطلية بالتيتانيوم والسيراميك قريبة من الحديد الزهر ، ولكنها تتفوق عليها بشكل كبير من خلال عدد من المعايير. إن الجمع بين خصائص التيتانيوم والسيراميك يزيد من الاحتمالات ، لأن السيراميك وحده ينكسر بسهولة.

لماذا التيتانيوم؟

يرتبط هذا النوع من المعدن بقوة ومرونة جبابرة اليونان القدماء. تتمتع المادة بقوة وثبات عاليين بحيث تتكيف بحرية حتى مع ظروف الفضاء ، وبالتالي فإن تأثير النار أو أي معدن آخر على السطح أثناء الطهي لمثل هذا الطلاء ليس خطيرًا على الإطلاق. تم إثبات القدرة على التكيف مع التغيرات في درجات الحرارة والتآكل وعوامل أخرى لعدة قرون. لذلك ، على سبيل المثال ، يتكون البانثيون القديم الشهير من أعمدة يوجد بداخلها قضبان من التيتانيوم. حتى ذلك الحين ، كان المهندسون المعماريون يفكرون في كيفية نقل مثل هذا التراث المهم إلى الأجيال القادمة ، لذلك لم يكن من قبيل الصدفة اختيار التيتانيوم. كما ترى ، لا يزال المبنى قائماً حتى اليوم. ماذا نقول بعد ذلك عن طلاء المقلاة ، والذي من غير المحتمل أن نحتاجه لعدة آلاف من السنين!

فوائد استخدام تجهيزات المطابخ المصنوعة من التيتانيوم والسيراميك

1. المقلاة غير مشوهة بسبب قوة المعدن.
2. المادة صديقة للبيئة تمامًا ، ولا تنبعث منها مواد ضارة عند تسخينها.
3. السطح مقاوم لجميع الأنواع التأثيرات الميكانيكية.
4. يقوم التيتانيوم بتوصيل الحرارة جيدًا ، لذا فإن أي طعام يتم طهيه في مثل هذه المقلاة يكتسب قشرة مقرمشة لذيذة ويطهى بسرعة.
5. يتم تسخين المنطقة بأكملها بالتساوي ، وهو أمر مهم جدًا عند القلي.
6. لا حاجة لإضافة الزيت أو شحم الخنزير أو شحم الخنزير ، السطح غير لاصق ، وبالتالي فإن الطعام صحي للغاية ولا يلتصق بالسطح.
7. مناسب لجميع الأنواع النتوءات، مما يبسط المهمة إلى حد كبير على العديد من ربات البيوت والطهاة المحترفين.
8. مثالي للخبز (كقاعدة عامة ، يمكن إزالة المقبض بسهولة). أي منتج يتخلف بحرية عن سطح المقلاة.
9. لها مقاومة تآكل لا تصدق بسبب خصائص التيتانيوم.
10. إنها قادرة على الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة ، لذا فإن تخزين الطعام فيها مفيد للغاية. ليست هناك حاجة لتسخين أي شيء قريبًا.
11. يتميز السطح بخصائص مقاومة التآكل المتزايدة ، وبالتالي فهو لا يستسلم لتلك التأثيرات الضارة التي تتميز بها أي معدن آخر.
12. تشكيلة واسعةأشكال الأطباق بمثل هذا الطلاء (دائري ، مربع ، مستطيل).

خصائص الأداء

على الرغم من قائمة المزايا الضخمة ، يوصى باتباع بعض القواعد التشغيلية:

• لا يجب طهي الطعام على حرارة عالية جدًا ، لأن مقلاة بسطح من التيتانيوم والسيراميك لن تكون قادرة على إظهار جميع ميزاتها إلى أقصى حد ؛
• لا داعي لخدش الطلاء بقوة بشوكة أو غير ذلك جسم معدني، لأن التعرض النشط يقلل أيضًا من قدرات الأطباق ؛
• للطبخ الموحد ، يوصى بتغطية الطعام بغطاء ؛
• يجب غسل ومسح الأطباق جيدًا.

هذه القواعد ليست إلزامية ، ولكنها تزيد من عمر الخدمة.

جانب السعر

تجدر الإشارة إلى أن تكلفة المقلاة بطلاء التيتانيوم والسيراميك اليوم مرتفعة جدًا مقارنة بالأطباق ذات الأسطح غير اللاصقة الأخرى ، ولكن نظرًا لجميع الجوانب الإيجابية لاستخدامها ، فإن هذا السعر له ما يبرره تمامًا. . خلال الوقت الذي ستستمر فيه هذه المقلاة ، من المحتمل أن تقوم بتغيير العديد من الأواني الأخرى بطبقة تفلون ، والتي ستكون متناسبة تمامًا.

تمكن العديد من المحترفين وهواة الطهي بالفعل من التأكد من استخدام المقلاة التيتانيوم المطلي- هذا شيء لا يمكن الاستغناء عنه وفريد ​​من نوعه حقًا في المطبخ ، لذلك إذا كنت تريد أن تأكل لذيذًا وصحيًا وترى طبقًا جميلًا أمامك - فالخيار لك!

تعليمات

هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند اختيار المقلاة. وأول شيء يجب الانتباه إليه هو مادة الإناء. يجب أن تكون خامة المقلاة قوية وثقيلة ولا تتأكسد عند تسخينها ولا تصدأ عند البلل. اختر مقلاة وفقًا لمبدأ "الأثقل - الأفضل". ستوزع الجدران السميكة والقاع الحرارة بالتساوي ، وسيُطهى الطعام بشكل أسرع ويكون مذاقه أفضل. تُستخدم الآن معادن مثل الحديد الزهر والتيتانيوم والألمنيوم والصلب في صناعة الأحواض.

المقالي المصنوعة من الحديد الزهر مألوفة لدى الكثيرين منذ الطفولة ، لأن هذا المعدن كان يستخدم قبل أي شخص آخر. هذه معدن فريدلا تبدو جميلة على الإطلاق ، لكنها لا تتشوه بالحرارة الشديدة ولا تفسد طعم الطعام. سيستغرق تسخين المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر وقتًا طويلاً على الموقد ، ولكنها تستغرق أيضًا وقتًا طويلاً لتبرد. أي أن الطعام الموجود فيه يظل دافئًا وقت طويل. المقالي المصنوعة من الحديد الزهر ذات القاع السميك تقلى اللحم تمامًا ، ولا تنقل طعم المعدن إليها. بسبب الجدران السميكة في هذه المقلاة ، يمكنك طهي الطعام لساعات ، وسيكون لذيذًا وغنيًا. ولكن هناك أيضًا جوانب سلبية من الحديد الزهر - يجب إشعاله بشكل دوري حتى لا يصدأ المعدن. لهذا مقلاة جديدةتحتاج إلى غسل وتجفيف ونشر طبقة رقيقة من الزيت على السطح بالكامل ووضعها في الفرن عند 150 درجة رأسًا على عقب. بعد ساعة ، أغلق الفرن واترك المقلاة تبرد. امسح الزيت المتبقي من الأطباق ، ثم يمكنك الطهي فيه. حاول الاحتفاظ بالقليل من الزيت ، وإلا سيتعين تكرار الإجراء.

مقلاة التيتانيوم مماثلة لخصائص مقلاة الحديد الزهر. لديهم نفس الجودة. الجدران والأسفل مقلاة التيتانيومسميكة أيضًا ، مما يعطي تسخينًا منتظمًا وتبريدًا طويلًا للطعام. وهذا النوع من المعدن يبدو أكثر أناقة من الحديد الزهر. لكن أحواض التيتانيوم ليست دائمًا سبيكة نقية. غالبًا ما تحتوي على شوائب من النيكل ، والتي تتأكسد في درجات الحرارة العالية. والنيكل المذاب يشكل خطورة على صحة الإنسان إذا دخل الجسم باستمرار. لذلك ، نادرًا ما يكون من الأفضل الطهي في مثل هذا المقلاة.

مقلاة من من الفولاذ المقاوم للصدأتحظى بشعبية لدى العائلات الشابة. إنه غير مكلف ، لكن في نفس الوقت من الجيد الطهي عليه. كما أنه يحتوي على شوائب من النيكل ، لذلك يمنع استخدام التسخين القوي للفولاذ المقاوم للصدأ. من المستحيل تسخين مقلاة بدون زيت وطعام فيها. بسبب التسخين الفارغ ، قد تتشكل بقع زرقاء على الوعاء ، والتي لن تؤثر على الصحة بأي شكل من الأشكال ، ولكنها ستفسد مظهر المنتج. إذا كنت تحب هذا المعدن من حيث الطهي ، فاختر أواني ذات قاع مزدوج تسخين أفضل.

إن مقلاة الألمنيوم معروفة لنا أيضًا منذ فترة طويلة. إنه خفيف الوزن ورخيص. لكن لديها العديد من السلبيات. بسبب المعدن الرقيق ، فإنه يتشوه بسرعة ، وينحني القاع تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة. يتم خدش الجزء الداخلي من المقلاة بسرعة ويبدأ الطعام في الاحتراق. أيضًا ، يمكن أن يتفاعل الألمنيوم مع الأطعمة القلوية والحمضية ، مما يفسد مذاق الطعام. لا تزيد مدة خدمة مقلاة كهذه عن ثلاث سنوات.

إذا اكتشفت مادة المقلاة ، افحص غلافها. معظم غطاء معروفهو تفلون ، أو بولي تترافلورو إيثيلين. يشتهر بحقيقة أنه يمكنه الطهي بدون زيت. يستخدم هذا من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. لا شيء يحترق لمثل هذا الطلاء ، إلا إذا نسيت تناول وجبة الإفطار. لكن هناك تغطية معينة. يميل "التفلون" إلى التبخر عند تسخينه. أيضًا ، يسهل خدش هذا الطلاء ومحوه من أسفل المقلاة ، لذلك لا ينصح باستخدام الملاعق المعدنية. قلب الطعام بداخله فقط باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون. غالبًا ما يتم استخدام طلاء تفلون على أحواض الألمنيوم أو الفولاذ.

في الآونة الأخيرة ، أصبحت المقالي المطلية بالسيراميك شائعة. سوف يسعدك هذا الطلاء الأصلي ليس فقط بمظهره اللطيف مظهر خارجي، ولكن أيضًا سهل التنظيف والطهي عليه. في مقلاة سيراميكالطعام لا يحترق ، يسخن بالتساوي من جميع الجوانب. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الأحواض خفيفة ، لا تتطلب رعاية خاصة. لكن كن حذرا عند الاختيار. إذا عثرت على مزيف ، فبعد شهرين من الاستخدام ، سيفقد هذا الطلاء خصائصه.

يوجد في الجزء السفلي من بعض المنتجات دائرة صغيرة (حمراء عادة). هذه الدائرة الصغيرة تسمى ناشر الحرارة. يقوم المصنعون بإدخاله في الجزء السفلي لتفتيح المقلاة نفسها. بسببه لا تتشوه الأطباق ذات القاع الرقيق.

يميل العديد من الطهاة إلى الاعتقاد بأنه يمكنك طهي تحفة فنية على أي شيء ، ولكن من الممكن القيام بذلك بسرعة ودون مخاطر إلا إذا كنت تستخدم أوانيًا عالية الجودة وآمنة. مقلاة جيدةعلى ال السوق الحديثيبدو أنه ليس نادرًا ، ولكن قد يكون من الصعب التعرف عليه من بين مئات الخيارات. أعد Portal Mark.guru تصنيفًا للأطباق للقلي والطهي من مختلف الشركات المصنعة. القراء سيحصلون على أكبر قدر معلومات مفيدةعن طريق الاختيار ، سوف يكتشفون أفضل مقلاة ، ويتعرفون على خصائص النماذج الشائعة ومزاياها وعيوبها وفقًا للخبراء والطهاة ذوي الخبرة ، وكذلك المستخدمين الذين تركوا مراجعات حول الموارد الشعبية.

مقلاة مختلفة ، يمكن أن تكون واحدة مثالية للقلي والطبخ ، ولكن الأخرى مخصصة للبيض المخفوق فقط وستفي بالغرض. هنالك خصائص مهمةالتي لا يجب نسيانها تحت أي ظرف من الظروف.

1. سمك القاع. هذا هو أهم مؤشرتسخين موحد للمنتجات والطهي المناسب على حرارة منخفضة. كقاعدة عامة ، سيكون الأثقل بقاع 1.5 سم أو أكثر بجودة عالية مقلاة من الحديد الزهر. مثل هذه الأطباق لا تخاف من التلف ، ولكن غالبًا لا تحتوي على طلاء غير لاصق ، وهذا هو السبب في أن ربات البيوت يقللون من شأنها. في الإنقراض ، لن تكون متساوية ، لذا يجب الانتباه.
2. نوع الغلاف.في المتاجر ، يمكنك رؤية الكثير من الطلاءات غير اللاصقة بمستويات أسعار مختلفة. وهذا يشمل التفلون الرخيص وسيراميك الجزء الأوسط والتيتانيوم والرخام وحتى اللؤلؤ ، لكن لا يجب الانتباه إلى الحديث حيل تسويقية. ستلبي مقلاة عالية الجودة مغطاة بالسيراميك الاحتياجات الكاملة من حيث السعر والخصائص. بالنسبة لأولئك الذين يخططون لاستخدام الأطباق بنشاط كبير ، فإن الأمر يستحق الانتباه إلى التيتانيوم ، فهو أمر أغلى ثمناً ، ومع ذلك ، فإنه سيستمر لسنوات عديدة.
3. التعامل مع الشكل والطول- الخصائص الفردية. يستحق التجربة في المتجر. إذا كان من غير المريح الاحتفاظ بها حتى وقت الشراء ، فلن يتغير أي شيء تقريبًا بعد ذلك. إذا كان المقبض مريحًا وقابلًا للإزالة أيضًا ، فمن المحتمل أن يكون مفضلاً عن الخيارات الأخرى. لقلي اللحوم وإحضارها بالفعل في الفرن ، يعد هذا خيارًا ممتازًا ، مما يضمن الحد الأدنى من الأطباق المتسخة.
4. شكل المقلاة. الكثير من الأواني الطهي ، والمقالي ، والمشاوي ، وصانعات الفطائر تجعل خيالك ينطلق ، مما يجعل من الصعب الاختيار. يجدر التفكير في ما يتم طهيه في كثير من الأحيان ، بناءً على هذا والاختيار.

والآن المزيد حول المقالي التي يتم تقديمها للمستهلكين من قبل الشركات المصنعة المعروفة لأواني الطهي.

1. تيفال

كان زعيم التصنيف علامة تجارية فرنسية مشهورة. لقد استحق المركز الأول بسبب جودة المنتجات وتوافرها ونهجها المدروس في عملية الطهي. لا تعتقد أن الغلاف الغامق بالداخل هو تفلون كلاسيكي. ليس على الإطلاق ، هذه هي طلاءات PowerGlide و Titanium Pro و Titanium Excellence و Prometal Pro الحديثة ، والتي تعمل الشركة باستمرار على تحسينها وتسعى جاهدة لجعلها أكثر مقاومة لأي إجهاد ميكانيكي. تنظف أواني تيفال المانعة للالتصاق بشكل مثالي ، وهي جاهزة لدرجات الحرارة القصوى وتسمح لك بالطهي دون استخدام الدهون والزيوت.

بطاقة الاتصال الخاصة بالعلامة التجارية هي مؤشر Thermo-spot ، الذي يشير إلى أن المقلاة ساخنة بدرجة كافية لبدء القلي.

في المتاجر ، يمكنك العثور على كل من موديلات الألمنيوم ذات الميزانية المحدودة والنماذج الفريدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع السيراميك وغبار الياقوت للأفران الحثية والأفران ، والتي لا تخاف على الإطلاق من الملاعق المعدنية والسكاكين. النطاق السعري كبير ، لكن المقالي من شريحة السعر المتوسط ​​من 1500 إلى 4000 روبل تظل الأكثر شيوعًا.

• موثوقية وسلامة المواد المستخدمة ؛
• تسخين منتظم للمنتجات
• وجود مؤشر درجة الحرارة
• تصميم عصري أنيق.

السلبيات: يتلاشى الطلاء بسرعة على الطرز اللامعة.

الأسعار مقلاة تيفال اكسترا 28 سم:

2. كوكمارا

تأتي العلامة التجارية من قازان ، في الواقع ، هذا هو اسم المنطقة التي صنعت فيها الأواني والمراجل والمقالي ذات الجودة الممتازة لأكثر من 60 عامًا. المنتجات لها أسعار معقولة وخصائص تلبي أحدث الاتجاهاتعالم الأطباق. في الكتالوج ، يمكنك العثور على أكثر الأواني تنوعًا: هذه الأواني والنحاس ، والمقالي ، وحفلات الشواء ، وبالطبع ، مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأواني المصنوعة من السيراميك وغير اللاصقة. طلاء زخرفي. تقدر العديد من ربات البيوت هذه العلامة التجارية لقوة تحملها وجودة صنعةها.

لا يزال من الممكن استخدام أفضل المقالي حتى بعد 10 سنوات من الاستخدام النشط.

في الوقت نفسه ، فإن النطاق السعري يرضي العين: يمكن أن تكلف الفطائر الصغيرة 400-600 روبل ، ومقلاة كبيرة ذات قاع سميك وغطاء مناسب وطلاء خزفي من 1500 إلى 2500.

• الجودة والمتانة
• مجموعة متنوعة من النماذج والأحجام ؛
• سعر منخفض؛
• توافر الشراء.

السلبيات: تتطلب جميع الطلاءات معالجة دقيقة.

الأسعار مقلاة رخام كوكمارا 26 سم بمقبض قابل للفك:

3. بيول

الشركة الأوكرانية منذ عام 1999 تنتج الألمنيوم و تجهيزات المطابخ الحديد الزهرمع الطلاءات الحديثةوبدونها. تستخدم على نطاق واسع النحاسية المصبوب والفطائر والمقالي العميقة.

تحتوي معظم أحواض Biol على سيليكون غير مسخن أو مقابض خشبيةمع آليات تثبيت قابلة للإزالة ، مما يسمح باستخدامها في الفرن وتخزينها بشكل مضغوط.

جميع المواد المستخدمة في الإنتاج آمنة وصديقة للبيئة. إضافة إلى الجاذبية السعر ، مقلاة عميقة غير لاصقة و غطاء زجاجيسيكلف أقل من 2000 روبل.

• البساطة وتوافر المنتجات ؛
• فقط الألمنيوم والحديد الزهر الآمنين مع وبدون طلاء ؛
• قاع سميك
• سعر منخفض.

سلبيات: طبقة رقيقةيصبح طلاء السيراميك أرق بسرعة ويفقد خصائصه.

الأسعار قلاية بيول 0126 26 سم:

4. رونديل

علامة تجارية ألمانية اشتراها الصينيون في أوائل القرن الحادي والعشرين ، ومع ذلك ، لم تتغير الجودة والمواد كثيرًا منذ ذلك الحين. لا يزال العديد من الطهاة يوصون بـ Rondell كأفضل المقالي المحترفة في السوق. هناك العديد من الموديلات في خطوط الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم مع طلاء غير لاصق.

بطاقة العمل الخاصة بالعلامة التجارية عبارة عن قاع مختوم من ثلاث طبقات لنقل الحرارة بشكل أفضل وموحد.

واحدة أخرى السمة المميزة- مقابض طويلة وثقيلة نوعًا ما ، والتي يتم تثبيتها حتى على الفطائر الخفيفة وأواني القلي الصغيرة للبيض المخفوق - تصبح الأطباق غير مستقرة وتميل إلى الانقلاب. تعتمد الأسعار كليًا على النطاق والمواد المتميزة. على سبيل المثال ، سيكلف قدر مع غطاء وطلاء غير لاصق 5000 روبل على الأقل.

• مواد آمنة
• مجموعة متنوعة من الأشكال والنماذج.
• مقاومة الطلاء
• ثلاثة طبقة القاع.

السلبيات: مبالغ فيها.

الأسعار مقلاة Rondell Mocco RDA-276 مقاس 24 سم:

5. أطباق نيفا ميتال

أواني الزهر المطلية المتينة - لمحة عن مصنع سانت بطرسبرغ. الأحواض ذات الجدران السميكة لا تخضع للتشوه والتآكل النشط. جودة ممتازةالطلاء له ضمان طويل الأجل.

في سلسلة "Titan" و "Diamond" ، تمنح الشركة المصنعة ضمانًا لمدة 3 سنوات حتى عند استخدام الأجهزة المعدنية أثناء الطهي ، وعلى خط أواني القلي بطلاء كلاسيكي غير لاصق - سنة واحدة.

ومع ذلك ، يلاحظ المشترون أنه حتى عند محو طبقة السيراميك أو التيتانيوم ، فإن الأطباق لا تفقد صفاتها بأي شكل من الأشكال ولا تحترق المنتجات ويتم تسخين كل شيء أيضًا بشكل متساوٍ.

تتراوح تكلفة مقلاة عميقة مطلية بالتيتانيوم من 1200 إلى 1700 روبل.

• منتجات ذات جودة عالية؛
• فترة ضمان طويلة
• مواد آمنة
• طلاءات مقاومة للتآكل.

سلبيات: الخط الواصلمحدود.

الأسعار مقلاة نيفا أطباق معدنية خاص 9026 26 سم:

6. فيسلر

الجودة الألمانيةأطباق العلامة التجارية التي تتمتع بسمعة لا تشوبها شائبة غالية الثمن وبكل معنى. يميل العديد من الطهاة إلى الاعتقاد بأن أفضل مقلاة لديهم سميت على اسم رجل أعمال موهوب يعتز به مستوى عالإنتاج أدوات المائدة.

كل مقلاة لها جواز سفر خاص بها وضمان لمدة 5 سنوات. وكل من تعامل مع هذه العلامة التجارية يعرف ذلك العملية الصحيحة، ستدوم الطبقة الأساسية والطلاء غير اللاصق لفترة أطول ، مما يبرر سعرهما تمامًا.

يمكنك العثور في السطور على نماذج مصنوعة من الألمنيوم المصبوب والفولاذ المقاوم للصدأ مع طلاء تفلون والفولاذ والسيراميك الخاص بالمؤلف. تكلفة تشغيل النماذج من 6000 إلى 10000 روبل.

• عدد لا حصر له من الحكام بخصائص مختلفة ؛
• جودة ألمانية غير مسبوقة ؛
• تصميم عصري؛
• مواد آمنة.

سلبيات: سعر مرتفع.

الأسعار مقلاة Fissler SensoRed مقاس 26 سم:

7. TVS

ادوات المائدة الايطالية أسعار معقولة- حلم أي مضيفة. لعدة عقود ، كانت العلامة التجارية تسعد بمنتجات عالية الجودة ذات خصائص ممتازة غير لاصقة و توزيع موحدالحرارة. ضمن الطلاءات الشعبيةكانت السيراميك والتيتانيوم والجرانيت من بين أوائل الشركات التي أطلقتها TVS. معايير الجودة والسلامة الدولية ، دبلومات المسابقات المختلفة - كل هذا مستحق تمامًا.

مجموعة كبيرة من أواني القلي المصنوعة من الألومنيوم ذات الأسعار المعقولة مع مقابض قابلة للإزالة لاستخدامها في الفرن.

يتراوح متوسط ​​سعر المنتجات ذات العلامات التجارية بين 1500 و 2500 روبل.

• صنعة ممتازة
• مواد متينة آمنة
• مجموعة متنوعة من النماذج
• أسعار معقولة.

السلبيات: مقابض ثقيلة ، يمكن إمالة الأحواض الخفيفة ذات القطر الصغير.

الأسعار مقلاة TVS ينشي 24 سم:

مثال سويسري للجودة والمتانة.

أساس مقالي العلامة التجارية هو الألمنيوم المصبوب مع إضافة السيليكون ، والطلاء الماسي الداخلي هو اختراع المؤلف الحاصل على براءة اختراع للشركة.

لا يتأثر عمليا تأثير خارجيويعتبر الأكثر ديمومة من بين كل ما هو موجود. ظهرت العلامة التجارية في السوق في عام 2001 وتمكنت من التغلب عليها بجودة المنتجات والتحسين المستمر للتقنيات. بالفعل في عام 2010 المتخصصين الماس السويسريتمكنت من زيادة قوة خصائص الطلاء المثيرة للإعجاب بالفعل.

يسمح لك عدد كبير من الطرز بالاختيار الحجم الأمثلوشكل لكل طبق وطهي.

يمكن أن تتراوح تكلفة مقلاة عميقة بغطاء من 7000 إلى 13000 روبل.

• متانة الطلاء
• مواد غير معرضة للتشوه والتآكل ؛
• الجودة السويسرية
• مجموعة متنوعة غنية من الأنماط.

سلبيات: سعر مرتفع.

الأسعار مقلاة شواء Swiss Diamond Prestige Cast PC 42626R 26x26 سم:

9. جيبفيل

إنها علامة تجارية دولية ناجحة في جميع أنحاء العالم بفضل جودة عاليةأنتجت أدوات المائدة ، والطلاءات المقاومة لحقوق التأليف والنشر ، وكذلك التصميم الاصليوالعديد من الموديلات الحديثة.

يمكن غسل أفضل مقالي الشركة غسالات الصحون، استخدم الأجهزة المعدنية - يكاد يكون من المستحيل إتلافها.

معظم أواني الطهي المصنعة مصنوعة من الألمنيوم المصبوب ، وبعض المساطر مصنوعة من الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ. لا يمكن أن تكون الجودة الألمانية رخيصة ، خاصة منذ ذلك الحين نحن نتكلمحول علامة تجارية مشهورة عالميًا ، وبالتالي فإن النطاق السعري للطرز المشهورة يتراوح من 6000 إلى 10000 روبل.

• جودة عالية؛
• الطلاءات المقاومة للمؤلف القائمة على التيتانيوم والسيراميك ؛
• جدران سميكة تحتفظ بالحرارة ؛
• مقاومة للغسيل في الغسالة.

السلبيات: المقابض المثبتة يمكن أن تتحلل بمرور الوقت.

الأسعار مقلاة GiPFEL GEMIOLA مقاس 24 سم:

10- فيتيس

هذا هو أواني طهي الميزانية مصنوعة باستخدام التقنيات الحديثةإنتاج.

معظمها عبارة عن أحواض من الألومنيوم مطلية بالسيراميك ، ويمكن العثور عليها في معظم متاجر الأجهزة.

ولكن هناك أيضًا مساطر من الحديد الزهر بجدران سميكة ونماذج جذابة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكنك الاختيار من بين العشرات من الموديلات الكلاسيكية للطبخ والقلي ، وكذلك إلقاء نظرة فاحصة على الشوايات ذات الطلاء غير اللاصق ، وقدور الصلصة اللامعة ذات المينا الملونة. يأسر Vitesse بمجموعة متنوعة من الأشكال والخصائص والسعر المنخفض بشكل مدهش ، والذي لا يتجاوز 2000 أو 3000 روبل ، ونماذج التشغيل أرخص - 1000 أو 1700.

• مواد آمنة
• مجموعة واسعة من الأطباق
• أداء الجودة
• مقابض مريحة.

السلبيات: الطلاءات تتطلب معالجة دقيقة.

الأسعار مقلاة جرانيت فيتيس 4013 26 سم:

خاتمة

أعلى 10 الأكثر موثوقية و الشركات المصنعة المعروفةمقلاة للطبخ أطباق متنوعةعرض الملامح الرئيسية لمنتجات كل من العلامات التجارية. نتمنى ان تكون الايجابيات والسلبيات الماركات الشعبيةستساعدك على اختيار أطباق عالية الجودة لمنزلك ، والأهم من ذلك أنها آمنة قدر الإمكان.

تحية طيبة! موضوع اليوم هو اختيار مقلاة عالية الجودة.

بعد قراءة هذا المنشور ، سيكون لديك صورة عامة وفهم للمقلاة التي ستشتريها ، وسأبذل قصارى جهدي لمساعدتك في ذلك ، فلنبدأ!

بادئ ذي بدء ، نحدد نوع المقلاة المطلوبة والوظائف التي يجب أن تؤديها.

أنواع المقالي

حرمان(عادي) - حيث يمكنك طهيها وقليها ، إلخ.

مقلاة الفطائر- مصممة لخبز الفطائر ، تختلف عن المعتاد - الجوانب المنخفضة. يمكنك شراء صينية للفطائر بالضغط على الرابط. ستجد الكثير في المتجر عبر الإنترنت خيارات مثيرة للاهتماممع طلاء مختلفبأسعار معقولة.

طاسة الشواء- يختلف عن القاع المضلع المعتاد - مناسب للحوم الأسماك والخضروات.

قدر- ذات الجوانب العالية تأتي دائمًا بغطاء ، مصمم بشكل أساسي للإطفاء.

ووك- ظهر منذ وقت ليس ببعيد في السوق الأوروبية - إنه يشبه إلى حد ما طبق ستيبان ، لكنه يختلف في الشكل والأطباق المطبوخة فيه. وهي مخصصة بشكل أساسي للطبخ والقلي والقلي العميق. يتم طهي الطعام في هذه المقلاة بسرعة ، مع الحفاظ على الفوائد و صفات الذوقأطباق.

ويمكنك شراء مقلاة للفطائر من خلال النقر على الرابط ، ستجد في المتجر عبر الإنترنت العديد من الخيارات الشيقة ذات الطلاءات المختلفة بأسعار معقولة.

مادة مقلاة - إيجابيات وسلبيات

مقلاة من الحديد الزهر- مصممة لطهي الأطباق والقلي

الايجابيات	سلبيات
سبيكة آمنة وصديقة للبيئة ، توفر الجدران السميكة والأسفل تدفئة تدريجية وتوزيعًا للحرارة ، وبسبب ذلك لا يحتاج الطبق إلى التقليب كثيرًا ، ولا تخشى الأحواض المصنوعة من الحديد الزهر الخدوش على السطح. الهيكل المسامي جيد لأنه مشبع بالزيت مع مرور الوقت ، فإنه يخلق غشاء طبيعي - مضاد للتكتل. متين أطباق ألذ بكثير.	الوزن - مقلاة من الحديد الزهر ، ثقيلة جدًا ، فطائر الخبز عليها ليست خيارًا. يصعب غسلها. تحت أي ظرف من الظروف يجب أن تستخدم المرافق الحديثةلتنظيف المقلاة ، لأن الغنائم فيلم واقيةمضاد للتكتل ، ونتيجة لذلك يبدأ كل شيء في الاحتراق. مساعد من الحديد الزهر ، يكفي النقع لفترة قصيرة ، وفي هذه الحالة. إذا لم تستخدم المقلاة لفترة طويلة ، فقد تصدأ بمرور الوقت ، لكنها ستتعامل حقًا مع هذه المشكلة.

مقلاة التيتانيوم- أخت الحديد الزهر ، من حيث الخصائص ، متشابهة ومتينة أيضًا ، ولكن لا يزال من المفيد سرد الإيجابيات والسلبيات.

مقلاة الألومنيوم- غالبًا ما تستخدم في الحياة اليومية ، ولكن بالنسبة للمقلاة ، فهذه ليست أفضل سبيكة. بالطبع ، إذا اخترت مقلاة من الألومنيوم بجدران أكثر سمكًا ، فستستمر لفترة أطول. مقلاة من الألومنيوم ، جيدة للوجبات السريعة.

مقلاة من الستانلس ستيل- غالبًا ما تستخدمه ربات البيوت ، لأنها ميزانية تمامًا. يمكنك قلي الأطباق وطبخها عليها.

طلاء عموم

هناك نوعان من الطلاءات الرئيسية لأواني القلي - وهما التفلون والسيراميك ، وسننظر في الإيجابيات والسلبيات لاتخاذ قرار نهائي.

تفلون، طلاء غير لاصق يمكن استخدامه للطبخ بدون زيت. صحيح أن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، فلا يزال بإمكان الطعام أن يحترق أو حتى يحترق. ينصح بالطهي باستخدام كمية كبيرةالزيت ، وليس في مقلاة جافة ، بحيث يكون الطبق لذيذًا وعصيرًا وربما لا يحترق.

أنت لا تعرف ماذا غسالةأختر؟ ثُم أنت!

أيضا ، لا ينصح بالطهي مع درجة حرارة عالية. استخدم ملاعق خشبية أو سيليكون حتى لا تتلف السطح. الطلاء ليس متينًا ، ويتلاشى بمرور الوقت.

غالبًا ما يوجد هذا الطلاء على الفولاذ المقاوم للصدأ و أحواض الألمنيوممعا ، يتعايشون بانسجام تام.

طلاء السيراميك، أكثر عملية من التفلون ، لا يمكنك خدش السيراميك بملعقة معدنية ، إذا لم يكن هناك تعصب بالطبع وهذا الطلاء يمكنه تحمل درجة الحرارة ، إنه مقاوم تمامًا. نفس الطريقة، طلاء السيراميك، تعتبر صديقة للبيئة. يتم طهي الأطباق في المقالي مع هذا الطلاء بسرعة ولا تحترق ، فهي في الأساس ليست شديدة الحساسية في رعايتها. ولكن مع ذلك ، نظرًا لأن الطلاء من السيراميك ، فأنت بحاجة إلى التعامل معه بعناية ، لأنه لن يستغرق وقتًا طويلاً لكسر مساعد المعجزة.

لا تنسى القلم

يعرف كل طباخ أن المقبض الموجود في المقلاة يجب أن يكون آمنًا. يُنصح باختيار مقبض مصنوع من الخشب أو البلاستيك المقاوم للحرارة ، وهذا الأخير أكثر شيوعًا. ليس غير مهم للحديد الزهر و مقالي التيتانيوم، مقبض قابل للإزالة - بعد كل شيء ، لم يلغ أحد الخبز ، في حين أن المقبض غير القابل للإزالة يمكن أن يزعج الطباخ ... من المهم جدًا الانتباه إلى التثبيت ، واختيار خيار أكثر متانة ، دون استخدام مسمار ، يميل إلى الصدأ وتشوه ...

وزن المقلاة وسماكة الجدار

عند اختيار المقلاة ، انتبه إلى سماكة الجدران والأسفل (غالبًا ما تكون متشابهة). يجب أن يكون سمك الجدار 4 مم وهذا ينطبق على جميع أنواع الأحواض ماعدا الألمنيوم وسماكة جداره وينصح باختيار 5 مم على الأقل. ابقائها قاعدة ذهبية، لن توبخ مساعدك والبائع.

عيوب محتملة

لا أعتقد أن هذا خبر العالم الحديث، هناك ما يكفي من المنتجات المقلدة ، وبالتالي عند شراء مقلاة في حالتنا ، انتبه إلى كل التفاصيل.

يجب أن تكون النتوءات والشقوق والخدوش والخدوش داخل وخارج المقلاة غائبة. (باستثناء تسميات ملفات موقد غازأو ما شابه في مقلاة شواء - ليس قاعًا مسطحًا.) حتى عند السعر المنخفض المغري ، لا يُنصح بتناول مثل هذه المقلاة.

انتبه إلى سلامة وجودة المقبض وغطاء المنتج ، وكذلك التثبيت.

في الختام ، أتمنى لكم عمليات شراء ناجحة ، قد يسعدكم الشراء لسنوات عديدة.