У дома
Уелс
Какво покритие е по-добре да си купите микровълнова печка. Подплата за микровълнова фурна - кое е по-добре

Какво покритие е по-добре да си купите микровълнова печка. Подплата за микровълнова фурна - кое е по-добре

Днес броят на моделите е толкова голям, че възниква разумен въпрос: „Как да изберем микровълнова фурна и да не сгрешите?“ Нека да разберем на какво трябва да обърнете внимание, когато стоите в магазин или избирате микровълнова фурна в онлайн магазин.

Микровълнови печки – безопасни или вредни?

Твърденията, че микровълновите фурни са опасни, не са верни – вредата им се забелязва само ако стоите на разстояние 5 см от микровълновата фурна в продължение на 8 часа всеки ден. На всеки модерен моделима специална защитна мрежа на прозореца с вътре, както и електромагнитен "капан". Микровълновата (микровълнова) радиация не може да влезе през плътно затворена врата. Така че минусите на микровълновата печка са по-скоро измислени.

Първият фактор е цената.

Решаващият фактор във въпроса как да изберем микровълнова фурна за дома ще бъде бюджетът, отпуснат за покупката. Средната цена на такова устройство е около 150 долара. На тази цена можете да закупите устройство с широки възможности. Колкото по-скъпа е фурната, толкова повече функции има. Но простите бюджетни модели са подходящи само за размразяване / нагряване и приготвяне на прости ястия. Те могат да струват 60-80 долара. Тези модели най-често се купуват за офиси за затопляне на обяди.

Вторият фактор е обемът на работната камера

За да направите правилния избор, е необходимо да вземете предвид спецификациимикровълнови печки. Най-важният параметъртук е вътрешният обем на камерата. Препоръките тук са:

  1. Ако оборудването ще се използва от един човек, тогава обемът може да бъде в диапазона от 12-14 литра. Такива фурни се наричат ​​още "соло";
  2. За двама членове на семейството ще са достатъчни 17-20 литра обем;
  3. За семейство от 3-4 души ще са достатъчни 20-25 литра. Може би моделите на микровълнови печки с такъв обем могат да се нарекат оптимални по отношение на цена, функционалност и капацитет;
  4. Тези, които готвят често и много, трябва да закупят модел с обем над 30 литра, тогава дори цяла птица ще се побере вътре. Същите препоръки са валидни, ако в семейството има 5-6 души.

Фактор три - мощност

Характеристики като мощност на микровълновата печка са също толкова важни. Предимството на мощните фурни е, че приготвят храната по-бързо. Диапазонът на мощността може да варира между 450-1680 вата, но когато избирате, трябва да се съсредоточите върху разходите за енергия за конкретен кулинарен процес:

  • За да запазите ястието топло, 100-150 W са достатъчни;
  • За приготвяне на "деликатни" продукти и бавно размразяване - до 300W;
  • За бързо размразяване на малко количество продукти - 400 ... 500W;
  • Бавно готвене / нагряване - 550 ... 700W;
  • Бързо готвене/претопляне - от 800 до 900 вата.

Трябва да се има предвид, че мощността трябва да е пропорционална на обема - колкото по-голяма е вътрешната камера, толкова по-мощно е устройството.

И не забравяйте, че мощността в процеса на готвене на различни продукти трябва да се регулира (по подразбиране е настроена на 100%). Например, за месни ястия се препоръчва 50-70% от мощността, тогава продуктът няма да стане твърд.

Фактор четири - Материал за вътрешно покритие

Предимствата на доказаните производители на микровълнови фурни са, че гарантират качеството на вътрешното покритие на камерата. Днес моделите често се произвеждат с помощта на иновативни материали, но има няколко основни доказани покрития:

  1. Топлоустойчив емайл. Практичен и лесен за грижа, но не твърде издръжлив. Въпреки че емайлът се счита за топлоустойчив, той не може да издържи дълго време на изключително високи температури и следователно експлоатационният живот на такава пещ ще бъде по-малко от 7 години. За да не се влоши процесът на разрушаване на емайла, той трябва да се измие без абразивни продукти и твърди четки, които оставят микро-драскотини.
  2. Неръждаема стомана. Този тип покритие е по-добро от предишното по отношение на издръжливостта, тъй като изобщо не губи своите свойства и здравина поради нагряване или температурни промени. Въпреки това, неръждаемата стомана бързо се покрива мазно покритие, така че този тип покритие ще изисква внимателна и отнемаща време поддръжка.
  3. Сред новите покрития си струва да се подчертае биокерамиката. Той съчетава всички предимства - лесен за почистване, издръжлив, здрав и надежден, не е покрит с грес. Единственият недостатък е висока цена, около два пъти по-скъп от модел със същата функционалност, но с емайлирано покритие. Но животът на пещта ще се различава няколко пъти.

Петият фактор е видът на управление

Механичното управление е познато и надеждно, с две въртящи се копчета за регулиране на мощността и настройка на времето.

НО електронно управлениеса бутони или сензори. Сензорната повърхност е по-лесна за почистване от повърхността на бутоните и се счита за по-модерна.

Шестият и най-важен фактор е функционалността

Разбира се, спецификациите и външен видса важни, но е невъзможно да се пренебрегне въпросът за функционалността. Преди да направите избор, определено трябва да решите за какво ще се използва микровълновата печка у дома - изключително за отопление или като пълноценна достойна алтернативаили фурни?

Първо, нека да разгледаме какво могат да направят микровълновите фурни:

  1. Размразете храната. Тук можете да изберете ръчен или автоматичен режим.

  1. Приготвяне на ястия по рецепти. Храната се зарежда в камерата, като всичко, което трябва да направите, е да изберете рецептата и да въведете теглото на продукта. Пещта сама регулира мощността и времето.
  2. Възможност за програмиране на собствени рецепти. Предлага се само в скъпи модели.
  3. режим на конвекция. Фурните с конвекция осигуряват равномерно изпичане на продукта. Конвекцията всъщност е режим на фурна - което означава, че румени сладкиши ще се окажат в микровълновата печка и продуктите ще бъдат напълно запазени. полезен материал. Режимът на конвекция се счита за енергоемък.
  4. Режимът грил ви позволява да пържите месо или риба със златистокафява коричка. Скарата може да бъде кварцова или стандартен нагревателен елемент. Кварцът работи както по-икономично, така и по-бързо. Освен това не изисква специални грижи, защото е скрит в тавана, но равномерността на пърженето ще бъде по-лоша. Грилът на нагревателния елемент е спирала с възможност за регулиране на височина и ъгъл на наклон - печенето е равномерно, моделите с такава скара са малко по-евтини, но имат висока консумация на енергия.

  1. Почистването с пара ще ви позволи бързо и ефективно да "избършете" вътрешната повърхност от остатъци от храна и мазнини.
  2. Премахване на миризма. Осигурява режим на "вентилация", който елиминира "вкусовете" на храната от вътрешната камера.

Има и модели с вграден и двоен котел.

  1. Метод на монтаж. Може да се закупи вградено или отделно стоящо оборудване. Вграден, поставен вътре кухненски комплект, което ви позволява да спестите място на работната повърхност, а свободно стоящата запазва мобилността. В същото време вграденият може да е по-скъп от обикновения.
  2. Цветът също е важен. Изберете го така, че да съответства на нюанса на кухненския модул или покритието.

  1. Изберете правилния допълнителни аксесоари . Например, много удобна за използване е поставка за чинии на няколко нива, с която можете да затоплите няколко ястия наведнъж, като ги поставите една над друга.
  2. Някои микровълнови фурни се доставят с ръкавици за фурна и пластмасови капачки, за да предпазят мазнините от пръскане по стените.

Какво трябва и не трябва, когато използвате микровълнови фурни

За да направите използването на микровълновата безопасно, не трябва да нарушавате 9 прости забрани:

  • когато вратата е отворена, оборудването не се включва;
  • без продукти в камерата не се използва;
  • съдове от метал, порцелан с позлата или сребро не се поставят в микровълнова фурна, в противен случай възникват видими електрически разряди, които са опасни за уредите;
  • пържене в олио не се извършва - няма да можете да контролирате неговата температура и следователно има висок риск от запалване;
  • яйцата не се варят и не се нагряват в черупката, тъй като могат да се взривят;
  • продуктите не се поставят в херметически затворени затворени съдове- консерви, консерви, вързани найлонови торбички;
  • продукти с естествени черупки (черен дроб, царевица, картофи и т.н.) се нарязват или набождат, в противен случай ще възникнат микроексплозии поради спукване на черупки;
  • до студено грамофонне поставяйте горещи предмети.

Една от най-обсъжданите теми в областта на микровълновите фурни (MVP) е вътрешното му покритие. От него зависи колко лесно ще се грижи за оборудването, какви свойства ще има, колко вкусна ще бъде храната и колко време ще работи устройството. Микровълновото покритие е връхната точка на нашия преглед, ние ще ви помогнем да изберете най-добрия вариант.

Защо имате нужда от интериорна декорация?

Важно е електромагнитните вълни да не напускат границите на работната камера, поради което първоначалната цел на вътрешния слой е да предпазва потребителя от излъчването на магнетрона. По-късно производителите възлагат други функции на покритието: намаляване на консумацията на електроенергия, опростяване на поддръжката на електрически уреди и други.

Видове

За да разберете коя по-добро покритиеза микровълнова печка си струва да научите за предимствата и недостатъците на всеки тип. Има четири от тях:

Емайл

Най-бюджетното пръскане по стените на MVP, което не изисква специални грижии лесно се почиства след употреба от мазнини и други замърсители. Устойчиво издържа на температурни промени, само ако не е дълго излагане на висока температура - в този случай емайлът може да се повреди. Ако ще си купите микровълнова фурна с всички възможни функции- скара, конвекция, автоматични програми, емайлът може да не издържи натоварването, така че има малко такива оферти.

Емайлирана храна, плюсове:

  • практичност на използване;
  • бързо и лесно почистванебез усилия и умения;
  • достъпност;
  • не се страхува от резки промени в температурата.
  • не трае дълго;
  • няма да понася режими с висока t ° с продължителна експозиция;
  • емайлът е податлив на повреда, изисква точност.

Покритие от неръждаема стомана

Ако стените на вашата микровълнова фурна са изработени от неръждаема стомана, тогава тя не се интересува от температурата. Но трудности с поддържането на чистота ще възникнат веднага. За да премахнете мазни петна, петна и петна, ще ви трябва постоянна грижаизползване на специални домакински химикали.

И така, неръждаема стомана, плюсове:

  • издръжливост;
  • здравина и надеждност;
  • устойчивост на механични повреди;
  • толерира температурни колебания и издържа дълго време на високи t ° показатели.
  • се нуждае от постоянна внимателна грижа;
  • трудно е да се отмие мастното натрупване от повърхността;
  • след няколко години работа губи своята привлекателност и блясък.

Биокерамичен емайл

Моделите с биокерамично покритие са признати за едни от най-добрите. Плоската и абсолютно гладка повърхност не позволява на капки мазнини да се утаят по стените, а почистването не изисква същите усилия като неръждаемата стомана. Въпреки здравината си, керамиката е изключително крехка, така че механичните въздействия са пагубни за нея.

Факт! По отношение на БИО керамиката има категорично мнение, че по време на готвене се запазват максимум витамини.

От историята

Технологията започна да се разпространява преди повече от 10 години в напредналите азиатски страни – Корея и Япония, въпреки че идеята е на Американската аерокосмическа агенция (НАСА).

Принцип на действие. По време на нагряване керамична повърхностизлъчва естествени инфрачервени вълни. И материалът се състои главно от силиций, титан и калций, а титанът в него е с 250% повече, отколкото в обикновения емайл, използван за такива цели.

Че биокерамиката превъзхожда дори неръждаемата стомана, е доказано в независими тестове, проведени в Изследователския институт в Бремен. предимства:

  • Устойчив на увреждане и поява на мастни натрупвания.
  • Съхранение на нагрят въздух по време на готвене вътре в камерата.
  • Високи антибактериални нива.
  • Запазване на ползите от продуктите.

Но това не е всичко. Нека поговорим за почистване, безопасност и аромати.

Лесно за поддържане

Материалът има незалепващи свойства, така че продуктите от горенето на масла и други хранителни остатъци не се придържат към повърхността. И така, в камера от неръждаема стомана, когато се нагрява при мощност от 1300 W за 150 минути, маслото ще изгори и ще остави черни следи - и всичко ще бъде наред с биокерамиката при еквивалентни условия. С годините материалът, също за разлика от неръждаемата стомана, не губи цвят. И ако закупите модел с иновативно покритие Лесно почистванеот LG или Gorenje, поддръжка практически не се изисква.

Сигурност

Това е безвреден материал, особено като се има предвид, че се използва в хирургията, изработват се медицински аксесоари: колани, гривни и т. н. Има 24 вида биокерамика по състав и предназначение.

"Правилната" миризма

Ако изберете например модела на Samsung - GE83XR / BWT, всяко ястие ще мирише само на съставките си, а не на храната, която е приготвена преди това. Това елиминира необходимостта от почистване след всяка употреба.

Има минуси и е невъзможно да ги скриете:

  • Надценена в сравнение с конкурентните опции.
  • Чупливост - стружки и пукнатини могат да се появят дори от прегряване, да не говорим за натискане или удар. Тъкмо да как да възстановите покритието, прочетете в отделен преглед - описахме подробно как и с какво да покрием камератаза удължаване живота на оборудването.

акрилни

Не само водопроводната инсталация е покрита с акрил - този материал също е намерил приложение в дизайна на MVP. Въпреки факта, че технологията е приложена не толкова отдавна и може да представлява интерес за потребителя, все още няма активно търсене на модели с акрил. Освен това купувачът чака избор само от бюджетни модели, с мощност не повече от 1400 вата. Обикновено се среща в соло модели, които се използват най-много за затопляне и размразяване на храна.

Изненадващо, акрилът има много предимства:

  • сила;
  • лесно почистване с минимум инвентар - салфетки и четки;
  • в правилна употребаакрилната фурна ще издържи 5-7 години.

Можете да срещнете акрилни стени на бюджетни, но много висококачествени MVP от такива известни марки като Samsung и Daewoo. Например, малък самостоятелен модел Daewoo KOR-4115, проектиран за 14 литра и мощност от 600 W, има акрилни стени. Потребителите успешно използват печката за размразяване на слани, загряване на храна, приготвяне на горещи сандвичи - както се казва, типична микровълнова печка.

За да може оборудването да издържи възможно най-дълго, спазвайте няколко правила:

  1. Не използвайте високо t°.
  2. Не се излагайте дълго времев висока температура.
  3. Топла храна в покрит съд.
  4. Ако имате скара, използвайте по-рядко.

Заключение

Очевидно биокерамиката се превърна в победител с оглед на своите достойнства и безупречни свойства, но един недостатък може да обърка лъвския дял от купувачите - цената. Следователно остава да изберете от останалите три - тук ние не сме съветници, защото изборът зависи единствено от вашите предпочитания и интензивността на работа на оборудването.

Микровълновата фурна стана нещо обичайно желания елемент модерна кухня. Една полезна единица може за кратко време да работи най-много различни действия, което обикновено отнема на домакинята много време.

Производителите на устройства се занимават с нещо повече от това да накарат микровълните да вършат работата на готвач. Основната задача на създателите е да направят всичко, за да направят използването на микровълни безопасни за човешкото здраве.

Зависи от използваните материали вътрешна камератъй като те са постоянно изложени на високи температури и инфрачервено лъчение.
повърхности модерни фурниизработени от неръждаема стомана или покрити с различни състави:

  • специален емайл, устойчив на топлина;
  • акрил;
  • биокерамика.

Нека се запознаем с последното от изброените вещества, което е много популярно както сред производителите, така и сред потребителите на микровълнови фурни.

Състав и свойства на биокерамиката, използвана в микровълновата печка

Емайлът, наречен биокерамика, е млад материал. Появи се в резултат на най-новите технологични постижения, неслучайно често наричан с второ име - нанокерамика.

За получаване на емайл е използвана тежка сплав от няколко химически елемента:

  • титан;
  • силиций;
  • калций.

Учените са открили такива пропорции, които позволяват за създаване на емайл, изненадващо подходящ за микровълни.

Справка.Слой биокерамика, отложен върху стените на микровълновата печка, не поглъща инфрачервените вълни по време на нагряване, а ги връща във вътрешността на пещта.

По този начин, всеки панел става допълнителен източникрадиация,има равномерен и цялостен ефект върху продуктите.

Защо биокерамиката се счита за най-добрият вариант за вътрешната повърхност на микровълновата печка

Първоначално в медицината се използва сплав от титан, калций и силиций, където се оказа по най-добрия начин.

При производството на кухненски фурни съставът се използва само от десетилетие. Но този път беше достатъчен, за да се уверя: Към днешна дата биокерамичният емайл е най-доброто покритие.
Такава висока оценка се дължи на многото предимства на веществото.

Сигурност

Радиацията, произведена от сплавта не е вреденза хората поради минималния обхват на инфрачервените вълни. Индикаторът от 4 до 14 микрона, който има този емайл, съвпада с излъчването на самия човек.

Благоприятно въздействие върху продуктите

Чрез подлагане на термична обработка на месо, риба, зеленчуци, сладкиши, биокерамика създава условия за максимално запазване на витамини и други полезни вещества. Благодарение на нанокерамичния емайл остават повече витамини, отколкото при конвенционалното пържене или варене.

Намалени разходи за енергия

Способността да не абсорбира, а да отблъсква вълните, води до факта, че стените на камерата се нагряват по-малко. Цялата температура се изразходва за топлинна обработкапродукти и се произвежда много по-бързо, отколкото в микровълновата с други панели. По този начин, работеща микровълнова фурна не увеличава сметката ви за ток.

Практичност

Слой от съвременна сплав, отложен върху стените на устройството, повишава здравината им, предпазва от вдлъбнатини, драскотини и други повредиимащи механичен характер. Това е увеличава периода на използванеосигурява безпроблемна работа на уреда.

Друго предимство на такива фурни е лекота на поддръжка.Биокерамиката се оказа незалепващ материал. По него почти не остава мазнина, а когато се появи в малки количества, лесно се почистват стените.

Отрицателни страни на биокерамичния емайл

Възможно ли е да се намерят недостатъците на нанокерамиката?
Веднага ще отговорим: те не бяха открити в самия материал.
Недостатъците на микровълните с биокерамика могат да се считат за следните.

  • Рядко използване в микровълнова печка с конвекция. Купувачите, които искат да закупят точно такова устройство, ще трябва да търсят подходящия модел.
  • Уникалната сплав увеличава цената на микровълновите фурни в сравнение с други фурни. Но този анализ не е съвсем точен. Важно е това съотношението цена и качество в този случай е оптимално.

Много потребители не могат да отговорят на въпроса кое е най-доброто вътрешно покритие. микровълнова печка. Статията съдържа подробна информацияза микровълновите фурни и след като го прочетете, е лесно да определите кое вътрешно покритие на микровълновата фурна е най-добро.

Микровълновата печка е незаменим помощниквъв всяка кухня. Може би вече сте закупили микровълнова фурна или просто мислите да си купите. Във всеки случай ще бъде полезно да знаете параметрите, на които трябва да обърнете внимание.

На този моментима общоприето разделение на микровълновите устройства. Всеки сорт има своите предимства и недостатъци. Има само три от тях:

  1. соло. Една обикновена фурна с класически дизайн е в състояние да нагрява продукти до сто градуса по Целзий. Невъзможно е да се постигне онази хрупкава коричка, която е описана в кулинарните програми. Освен това няма да е възможно да се правят висококачествени сладкиши. Но тя се справя добре със стандартните задачи. Можете лесно да претоплите или размразите храната за нула време. Да готвим в него прости ястия. Например, каша или пица. Перфектен вариантза офис помещения и за тези, които не са свикнали да се занимават с готвене и да ядат прости ястия.
  2. Скара. микровълнова печкасъс скара, освен да загрява, е в състояние да изпържи храни до хрупкавост. Пилешките и месните ястия ще вкусят много по-добре от тази микровълнова фурна. Повечето от тези единици са в средната ценова категория. Има няколко вида микровълнови печки на скара. Мушама, известна още като тръбен електрически нагревател, има висока мощност, която допринася за бързото пържене на продуктите, но в същото време консумира твърде много електроенергия по време на работа. Нагревателният елемент обикновено се намира в горната половина на камерата. Удобството се крие във факта, че може да се мести спрямо задния панел. Това допринася за равномерното пържене и лесната поддръжка. Времето за почистване ще бъде изразходвано много по-малко поради движенията на нагревателя, замърсената повърхност се освобождава. Вторият вид е кварцовата скара. Това е кварцова тръба, която съдържа хромова и никелова тел. Последният е плътно усукан. Скоростта на нагряване е по-висока от тази на предишния аналог. В повечето случаи винаги е в една и съща позиция, което спестява използваема площ. Кварцовият грил е най-икономичен, тъй като консумира малко електроенергия. Някои модели комбинират и двата вида скара.
  3. Конвекция. Микровълновата конвекция е важна за тези, които се нуждаят от широка функционалност за приготвяне на кулинарни шедьоври. Подходящ за любителите на птици месни ястияили печене. За това е предвиден вентилатор, който транспортира въздух в камерата на фурната с различни съставки. Отопленият въздух се разпределя в цялото пространство. Това образува ефекта на електрическа фурна. добро качество. Образува се румена коричка поради равномерната обработка на всички страни. Комбинацията от стандартен и конвективен режим ви позволява да намалите времето за довеждане до желаното състояние. Основната разлика от фурната е, че температурата в кухнята не се повишава и няма усещане за задушаване. Тази функция е най-скъпата от горните опции.

Днес има много видове печки, които компетентно съчетават всички функции. Различни комбинации ще ви позволят да изберете необходимата функционалност за готвене.

Вътрешно покритие

Когато избирате конкретен тип, трябва да обърнете внимание и на покритието. Той е отговорен за качеството на работа и лекотата на поддръжка.

Има няколко основни типа покритие.

Топлоустойчив емайл

Най-евтиният вид покритие. Лесно се отмива от натрупаната мазнина след хранене. Дръжките се сменят добре температурни условия. Но такова покритие се влияе негативно от висока температура в случаите, когато се поддържа дълго време. Не е практично да изберете емайлирано покритие във фурна с всички налични функции. Има много малко такива опции.

  • практичност;
  • бързо почистване, което не изисква специални умения;
  • достъпна цена;
  • отлична устойчивост на резки температурни промени.
  • кратък период на употреба;
  • не издържа на високи температури за дълго време;
  • податлив механични повреди.


неръждаема стомана

Покритието от неръждаема стомана ще издържи добре всички съществуващи "горещи" условия. Достатъчно трудно е да го поддържаш чист през цялото време. Можете да се отървете от хранителните мазнини само с помощта на детергенти. Премахването на петна, петна и ивици е много по-трудно, отколкото в аналозите.

  • дълъг период на употреба;
  • висока якост и надеждност се поддържа в продължение на много години;
  • устойчивост на механични повреди;
  • издържа на температурни колебания и голям градус за дълго време.
  • изисква специален вид отношение при напускане;
  • мастните натрупвания често остават и трудно се отмиват;
  • покритието губи първоначалния си цвят след няколко години.

Биокерамика

Керамичното покритие с право се счита за едно от най-добрите днес. Мазнината почти не успява да се задържи върху него, тъй като повърхността е равна и гладка. Ако има нужда, тогава може да се почисти в най-кратки срокове, без да се полагат "титанични" усилия. Керамиката е здрава, но крехка. Трябва да се избягват механични повреди, тъй като може да се образува пукнатина или да се появи чип. Във връзка с тази модна иновация се е формирало силно мнение, че витамините и други полезни вещества се запазват по-добре при готвене във фурна с биокерамично покритие.

  • устойчивост на механични повреди и образуване на мазни петна;
  • най-добро запазване топъл въздухпо време на готвене;
  • не позволява на храната да изгори;
  • добри антибактериални свойства;
  • дълго време на висококачествена работа;
  • покритието е монолитно и издръжливо;
  • почистването и поддръжката не изискват специални умения;
  • по-голямо запазване на полезните елементи от приготвените продукти.
  • висока цена в сравнение с подобни опции;
  • покритието е доста крехко;
  • прегряване и удар могат да образуват стружки и пукнатини.


Допълнителни функции

Има още много различни функции, които отговарят за лекотата на използване и скоростта на почистване. Най-важният параметър е наличието на скара. При липсата му функционалността значително ще намалее, но ще бъде много по-лесно да почистите замърсената повърхност.

Няколко от следните функции ще разширят възможностите ви:

  • парогенератор. Ястията могат да се приготвят на пара;
  • звукови подкани. Микровълновата фурна подсказва правилната хронология на действията чрез гласови команди;
  • сензорът за пара ще осигури точен мониторинг на състоянието на съда;
  • автоматичното стартиране ще ви позволи да стартирате фурната, ако собствениците не са наблизо.

Често продавачът се стреми да измами потребителя, предлагайки му нещо, което не е необходимо. Прост човек не винаги ще може самостоятелно да разбере съществуващото изобилие от технологии. Статията съдържа информация, която ще ви позволи да направите правилен избори да не съжалявам за изгубените пари.

Микровълновата фурна вече е здраво установена в много кухни. Съвременните микровълнови фурни се различават значително от своите предшественици, произведени преди около десет години. Всяка година производителите оборудват това полезно устройство с всякакви иновации, които ви позволяват да приготвяте гурме ястия по-бързо и по-ефективно, както и лесно да поддържате уреда чист. Ако много потребители знаят от първа ръка за полезността и необходимостта от функционално устройство, тогава вътрешното покритие на микровълновата фурна, което е по-добро за работа с устройството, е познато на малцина. Днес ще разгледаме видовете различни покритияи да се спрем на техните предимства и недостатъци, защото това е много важен момент, от което зависи не само качеството на приготвената храна, но и издръжливостта и лекотата на поддръжка на уреда.

Видове вътрешни покрития на микровълнова фурна

Ако по-рано всички многофункционални устройства бяха оборудвани с прости емайлирани камери или работна повърхностнеръждаема стомана, днес много производители използват собствено покритие за вътрешни стеникамери. В момента има няколко вида покритие на работната камера на микровълновата фурна:

  • Топлоустойчив емайл. Това е - евтин материал, което улеснява поддържането на устройството чисто, тъй като стените са гладки и равни.
  • Неръждаема стомана. красива и трайно покритиеспособни да издържат на всякакви температури. Въпреки това е изключително трудно да се грижите за такъв материал.
  • Биокерамика. Най-безопасното вътрешно покритие за човешкото здраве.
  • акрилни. Този материал лесно се използва в евтини микровълнови фурни с мощност от 500 до 1400 вата. Това покритие не е предназначено за работа с висока мощност.

В зависимост от вида на вътрешната работна камера, цената на устройството зависи, така че е толкова важно да разберете какви предимства и недостатъци има всеки материал.

Емайлирана стомана (термоустойчив емайл)

Особено здрав емайл се използва за покриване на вътрешната повърхност на камерата на микровълновата фурна от дълго време, но въпреки това този материал е най-търсеният.

Важно! Микровълновите фурни с емайлирани камери са най-евтините - целият бюджетен сегмент от фурни е оборудван с точно такова покритие.

Предимства на топлоустойчив емайл:

  • Проста грижа. Гладка повърхностбез пори улеснява процеса на почистване на вътрешните стени на камерата.
  • Отлична устойчивост на температурни промени. Въпреки това, продължителните високи температури са вредни за покритието.
  • Ниска цена.

Недостатъци на емайлирана работна повърхност:

  • Сравнително кратък експлоатационен живот. С течение на времето емайлът губи цвета и твърдостта си и под въздействието на пара и мазнини се замърсява силно, губи своята привлекателност и гладкост.
  • Не понася продължително излагане на високи температури. Продължителните твърде високи температури могат да бъдат труден тест за емайла. Следователно, такова покритие практически не се използва в микровълнови фурни с грил и конвенция.
  • Лесно се надрасква, така че не може да се използва абразивиза почистване на камерата.

  • Уверете се, че влагата не стига до дъното на работната камера, тъй като на това място емайлът е постоянно подложен на физическо въздействие от ролките и бързо се изтрива до метал. Ако влагата попадне върху метала, с течение на времето ще се образува ръжда.
  • Моля, имайте предвид, че при някои модели микровълнови фурни стените могат да бъдат боядисани, за да изглеждат като емайл. Такова евтино покритие няма да може да издържи на високи температури и дълго време за готвене.

Важно! За да не стане уредът неизползваем и да ви служи много години, а храната да е вкусна, използвайте само подходящи за това контейнери. Отделен преглед на нашия уебсайт ще ви помогне да изберете правилния.

Неръждаема стомана

Неръждаемата стомана перфектно издържа дори на "най-горещите" температурни условия в микровълновата печка, така че този материал се използва в устройства с конвекция.

професионалисти

Покритието от неръждаема стомана има своите предимства:

  • Страхотен външен вид.
  • Сила. Дори ако неръждаемата стомана на камерата за готвене потъмнее с течение на времето, тя пак няма да загуби силата си.
  • Надеждност.
  • Издръжливост.
  • Устойчивост на механични въздействия.
  • Издържа на температурни колебания и продължителни високи температури.
  • Може да се почиства с абразивни домакински продукти.

Минуси

Недостатъците на неръждаемата стомана включват:

  • Сложността на грижите. Поддържането на чиста неръждаема стомана е доста трудно. Понякога премахването на ивици, ивици и петна може да стане с голяма трудност.
  • Сравнително висока цена.

Специално (биокерамично, антибактериално) покритие

Кой е най-добрият капак за микровълнова фурна? Микровълновите фурни със специална биокерамика са най-скъпи.

Важно! LG оборудва своите устройства с антибактериално вътрешно покритие. Специалната смес се пече при висока температура, благодарение на която има идеално равна, гладка повърхност.

професионалисти

Такава вътрешна повърхност на камерата има много предимства:

  • Сила.
  • Гладкост.
  • Устойчивост на механични въздействия. Материалът е труден за надраскване.
  • Висока устойчивост на сажди.
  • Идеално спестява хранителни веществаи витаминни продукти.
  • Ниска топлопроводимост. Специален материалви позволява да спестите повече топлина в пещта, поради факта, че топлопроводимостта на камерата е 2-4 пъти по-малка от тази на аналозите от неръждаема стомана.
  • рентабилност. Пещ със специално вътрешно покритие консумира по-малко енергия от своите колеги.
  • Лесна грижа - благодарение на това, че керамично покритиеравномерна и идеално гладка, мазнината върху нея практически не се задържа и ако е необходимо, лесно се отмива с парцал.
  • Храната, приготвена в керамична камера, запазва повече витамини С и Е.
  • Безопасност за човешкото здраве.

минуси:

  • Крехкост. От прегряване или удар на повърхността могат да се образуват микропукнатини и чипове. Керамиката практически не се използва в конвенционалните модели, тъй като такова покритие е много чувствително към високи температури.
  • Висока цена.

акрилни

Акрилът е по-нисък по популярност от всички предишни материали.

Важно! В микровълнови печки с акрилни камери е добре да загрявате, размразявате храната и да готвите прости ястия. За да работите с повече голяма мощакрил не е включен.

констатации

И така, нека най-накрая да решим, вътрешното покритие на микровълновата фурна - кое е по-добро? Като се имат предвид всички плюсове и минуси различни материали, тогава можем да направим следната оценка.



Секции