अमरूद की खेती। Psidium - हीलिंग फलों वाला एक सुंदर पौधा

या सिडियम केटली (साइडियम कैटेलियनम),इसका नाम प्रसिद्ध अंग्रेजी माली विलियम केटली के नाम पर रखा गया है। इसके अन्य नाम अक्सर उपयोग किए जाते हैं - पेरूवियन, या स्ट्रॉबेरी अमरूद। (स्ट्रॉबेरी अमरूद)।नाम पर्यायवाची है तटीय अमरूद, या Psidium तटीय (Psidium littorale)।साहित्य में अक्सर नाम मिल सकता है Psidium littorale var। कैटलियानमलाल फल वाली किस्म - स्ट्रॉबेरी अमरूद और Psidium littorale var। नदी के किनारे का- पीले फलों (नींबू अमरूद) वाली किस्म के लिए।

पूर्वी ब्राजील के तटीय क्षेत्रों के मूल निवासी, स्ट्रॉबेरी अमरूद तेजी से फैल गया है और कई उष्णकटिबंधीय जलवायु के अनुकूल हो गया है, और अब इसे हवाई और कैरिबियन में एक आक्रामक प्रजाति के रूप में पहचाना जाता है जहां यह घने घने रूप बनाता है। Psidium Kettley बहुत विपुल, छाया-सहिष्णु है, इसकी वानस्पतिक वृद्धि में आक्रामक है, आसानी से बेसल शूट और शक्तिशाली पत्ती कूड़े का उत्पादन करता है, जिसमें, जाहिरा तौर पर, ऐसे पदार्थ होते हैं जो अन्य पौधों की प्रजातियों के अंकुरों के लिए विषाक्त होते हैं।

पर पुराने समयकेटली का अमरूद पुर्तगालियों द्वारा दक्षिण चीन लाया गया था, वहाँ से यह यूरोप आया, इसलिए एक और, गलत नाम दिखाई दिया - चीनी अमरूद, या चीनी Psidium (साइडियम चिनेंस)।यूरोप में, यह अब फ्रांस के दक्षिण और स्पेन में सफलतापूर्वक बढ़ता है।

स्ट्रॉबेरी अमरूद - बहुत सुंदर, सघन सघन सदाबहार, शायद ही कभी 4 मीटर से अधिक ऊंचाई में, एक झाड़ी या छोटे पेड़ के रूप में बढ़ता है, जिसमें दालचीनी के रंग की छाल होती है जो उम्र के साथ छिल जाती है। युवा अंकुर गोल होते हैं (टेट्राहेड्रल अमरूद Psidium के विपरीत), यौवन। चमकदार गहरे हरे रंग का मोटा चमड़ा सुगंधित पत्तेशाखा पर विपरीत और घनी पर्याप्त रूप से स्थित है। पत्तियों की धुरी में खिलते हैं, अक्सर एकान्त, सफेद सुगंधित फूलकई सफेद-पीले पुंकेसर के साथ। फल गोल, 3-6 सेमी व्यास के होते हैं। कई बीजों के साथ, फूल आने के 5-6 महीने बाद पकते हैं।

लाल-चमड़ी वाले फल आमतौर पर मीठे होते हैं, एक स्पष्ट स्ट्रॉबेरी स्वाद, पारभासी और बहुत रसदार मांस के साथ। पीली त्वचा वाले फल (ल्यूसिडम)थोड़ा बड़ा, पीले मांस, नींबू के स्वाद के साथ। इनका स्वाद आम अमरूद की तुलना में हल्का होता है। (Psidium guajava),स्पष्ट मांसल नोटों के बिना, इस कारण से कुछ लोग केटली अमरूद पसंद करते हैं, इसे व्यापक रूप से फलों की फसल के रूप में उगाते हैं।

स्वादिष्ट और भरपूर फलों के अलावा, इस प्रजाति में कई उल्लेखनीय गुण हैं। स्ट्रॉबेरी अमरूद घने स्क्रीन बनाता है, इसके पत्ते अमरूद के साइडियम की तुलना में बहुत अधिक आकर्षक होते हैं। इससे बहुत सुंदर कतरनी वाले पौधे बन सकते हैं, छंटाई अगले साल फलने में बाधा नहीं डालती है, क्योंकि फूल युवा विकास पर स्थित होते हैं। उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में बाहरी बागवानी के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, आसानी से छोटे कंटेनरों में फलता है। पौधे मिट्टी के लिए बेहद कम है, चूना पत्थर और बहुत खराब मिट्टी पर भी बढ़ सकता है, कम नमक सामग्री को सहन करता है, काफी लंबे समय तक सूखे के साथ रखता है (लेकिन युवा पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए) और जलभराव की छोटी अवधि के साथ व्यावहारिक रूप से है कीटों से प्रभावित नहीं। अमरूद की तुलना में अधिक ठंड प्रतिरोधी, एक पौधा - कुछ किस्में -5 डिग्री सेल्सियस तक छोटे ठंढों का सामना कर सकती हैं। गर्म उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में, केटली का साइडियम एक निश्चित ऊंचाई पर बढ़ना पसंद करता है, जहां औसत तापमानबहुत कम। छाया-सहिष्णु, हालांकि, इसकी सभी सुंदरता में और प्रचुर मात्रा में फलने वालासीधे सूर्य में ही पहुंचता है।

पीले फल वाली किस्में थोड़ी कम कठोर होती हैं और गर्म जलवायु पसंद करती हैं। के साथ सफलतापूर्वक उगाया गया खट्टे फसलें, सिंचाई के साथ शुष्क उपोष्णकटिबंधीय जलवायु को तरजीह देता है।

प्रकृति में स्ट्राबेरी अमरूद के फल कई प्रजातियों के पक्षियों और जानवरों के लिए एक अच्छे चारे के रूप में काम करते हैं। और लोग उनका इस्तेमाल करते हैं ताज़ाऔर जैम, फलों की प्यूरी, और पेय बनाने के लिये, क्योंकि चुने हुए फल अधिक दिन तक नहीं ठहरते।

देखभाल और रखरखाव

Psidium Kettley को अक्सर गमले में लगे पौधे के रूप में उगाया जाता है। फलों का पौधा. टा उच्च क्षमताएक अनुकूलन के लिए जो कुछ को चोट पहुँचाता है प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र, घरेलू परिस्थितियों के अनुकूलन के लिए बहुत मूल्यवान है। अपने करीबी रिश्तेदार मर्टल की तुलना में, वह बहुत कम शालीन है। घर पर स्ट्राबेरी अमरूद सर्दियों में एक ठंडी सामग्री (+12 ... + 15 ° C) प्रदान करने के लिए, सीधे धूप में जगह प्रदान करने के लिए वांछनीय है। इष्टतम स्थानएक नॉन-फ्रीजिंग बालकनी होगी।

यह मिट्टी पर मांग नहीं कर रहा है, अल्पकालिक सुखाने को सहन करता है। वसंत या शुरुआती गर्मियों में खिलता है। फलों की स्थापना के लिए, एक नरम ब्रश के साथ कृत्रिम परागण वांछनीय है। शरद ऋतु में पकते हैं स्वादिष्ट फल सुगंधित फल, विविधता के आधार पर - पीला या लाल। पत्तियां हमेशा चमकदार रहती हैं, पौधा सजावटी होता है, छंटाई को अच्छी तरह से सहन करता है। मर्टल परिवार के सभी प्रतिनिधियों की तरह, घर में हवा की गुणवत्ता पर इसका अच्छा प्रभाव पड़ता है। Psidium Kettley कीटों के लिए प्रतिरोधी है, सफेद मक्खियों और स्केल कीड़ों से प्रभावित नहीं है, प्रभावित हो सकता है आटे का बग, कभी-कभी थ्रिप्स द्वारा हमला किया जा सकता है, बहुत प्रतिकूल परिस्थितियांऔर बार-बार सुखाने से मकड़ी के कण प्रभावित हो सकते हैं।

फलों के बीज अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं, फलों के बाहर रखे जाने पर, वे जल्दी से अपनी अंकुरण क्षमता खो देते हैं। बीज से उगा हुआ पौधा 3-4 साल तक खिलता है। कटिंग लेने के लिए अनिच्छुक है, केवल जमीन में, ग्रीनहाउस में, अधिमानतः नीचे हीटिंग और जड़ गठन उत्तेजक के उपयोग के साथ। रूटिंग का प्रतिशत बेहद कम है - एयर लेयरिंग द्वारा प्रचारित करना अधिक समीचीन हो सकता है।

फोटो: नतालिया सेमेनोवा, रीटा ब्रिलियंटोवा

अमरूद को घर पर उगाया जा सकता हैऔर इसे अपना छोटा व्यवसाय भी बना लें। बीज से गमले में उगाए गए विदेशी पौधे, एक कमरे या कंजर्वेटरी में रखे, प्राकृतिक रूप में उतने शक्तिशाली नहीं होंगे स्वाभाविक परिस्थितियां, फल बहुत छोटे होंगे, वे आकार में छोटे होंगे।

प्रजनन के लिए कमरे की स्थिति अधिक उपयुक्त अमरूद - तटीय Psidium(आर. लिटोरेल)। तटीय Psidium के महत्वपूर्ण लाभ इसके आत्म-परागण और सरलता हैं। प्रचारित किया जा सकता है विभिन्न तरीके : लेयरिंग, बीज, कटिंग और ग्राफ्टिंग।

मिट्टी का मिश्रणरोपण और युवा पौधों के लिए, वे सोडी, धरण मिट्टी और रेत (1: 1: 1) से बने होते हैं। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, मिट्टी को समय पर भारित किया जाता है।

फलों के गूदे से निष्कर्षण के बाद बीजबहते पानी में धोया जाता है, कई घंटों तक सुखाया जाता है, और फिर इसमें भिगोया जाता है गरम पानी 1-3 घंटे के लिए, विकास उत्तेजक में संसाधित किया जा सकता है। बीजों को एक ढीले मिश्रण के ऊपर बोया जाता है, हल्के से रेत या वर्मीक्यूलाइट के साथ छिड़का जाता है और पानी पिलाया जाता है।

एक गर्म उज्ज्वल जगह में अंकुरित करें। बीजों के अंकुरण में तेजी लाने के लिए, आप एक छोटे से मिनी-ग्रीनहाउस की व्यवस्था कर सकते हैं। बीज के अंकुरण के लिए कम से कम 22-24 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है। प्रमुख रूप से अमरूद के बीज 2-3 सप्ताह में अंकुरित हो जाते हैं, लेकिन कभी-कभी इसमें 2 महीने तक का समय लग जाता है।

जीवन के पहले वर्ष में अंकुरों को शाखा के लिए मजबूर करने के लिए चुटकी ली जाती है।

अंकुरजब वे 5-75 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं तो प्रत्यारोपित किया जाता है। एक बढ़ते पौधे को कई बार प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। सबसे पहले, एक छोटे से गमले में एक युवा पौधा लगाने की सिफारिश की जाती है और जैसे-जैसे यह बढ़ता है, सभी को स्थानांतरित करें बड़ी क्षमता. प्रत्यारोपण आमतौर पर मार्च-अप्रैल में किया जाता है, लेकिन फूल आने और फल लगने के दौरान नहीं।

पौधा प्यार करता हैधूप और बहुत गर्म स्थान, गर्मियों में तापमान + 22-28 ° , सर्दियों में - + 16-20 ° होना चाहिए। गर्मियों में अमरूद को हवा में निकालकर स्थापित करना चाहिए ताकि पौधे हवा से सुरक्षित रहे, सर्दियों में इसे अंदर रखा जाना चाहिए। उज्ज्वल कमरा. पानी भरपूर मात्रा में और समय पर होना चाहिए, जैसे मूल प्रक्रियाअमरूद सतही है। यह फलने के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

अमरूद ड्रेसिंग के एक मासिक आवेदन के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है, विशेष रूप से उत्तम सजावटघोल पहले दो वर्षों के दौरान, उर्वरक की संरचना N:P:K 15:15:15 के अनुपात में, और तीसरे वर्ष से N:P:K:Mn - 12:12:17:2 के अनुपात में .

घर में, इस प्रकार का अमरूद छोटे सफेद सुगंधित फूलों के साथ खूब खिलता है। बीज बोते समय, तीसरे वर्ष में तटीय Psidium खिलता है। फूलों में 8-10 पंखुड़ियाँ होती हैं, जिनमें से कई समान सफेद पुंकेसर और गोल सपाट कलंक के साथ एक छोटा स्त्रीकेसर होता है।

फलनेयदि अतिरिक्त परागण किया जाता है, तो पराग को ब्रश से फूल से फूल में सावधानी से स्थानांतरित करके बढ़ाया जा सकता है। फल युवा वृद्धि पर बनते हैं, इसलिए, पौधों को मुकुट बनाने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो वयस्क पौधों को काट दिया जाता है। शुरुआती वसंत में. केवल सबसे लंबी लटकी हुई शाखाओं को काटने की सिफारिश की जाती है, साथ ही अतिरिक्त रूट शूट को भी हटा दिया जाता है।

फलआकार में - गोलाकार, पीला, व्यास में 4 सेमी तक, वे बहुत सुगंधित होते हैं, और स्वाद फीजोआ से नीच नहीं होता है। के लिए घर बढ़ रहा है Psidium Cattley भी उपयुक्त है। Psidium Cattley के फल लगभग 2 सेमी व्यास के, गोल, लाल, पके, स्वाद में स्ट्रॉबेरी की याद ताजा करते हैं। तटीय Psidium में उच्च गुणवत्ता वाले फल होते हैं।

आप Psidium और कलमों का प्रचार कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए आवश्यक है विशेष स्थिति: बुखारऔर उच्च सापेक्ष आर्द्रता। ग्राफ्टेड रोपे 2-3 महीने के बाद लगाए जाते हैं।

जैसा रोपण सामग्रीप्रजनन के लिए 10-20 सेमी लंबे प्रकंदों का उपयोग किया जा सकता है। राइजोम को पहले से तैयार नम मिट्टी में लगाया जाता है।

कटी हुई शाखाएं रोपण सामग्री के रूप में भी काम कर सकती हैं।

ये पौधे काफी हैं रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी. Psidium ढाल हड़ताल नहीं करता है, केवल एफिड्स और कीड़े कभी-कभी दिखाई देते हैं। फंगल रोग बहुत कम प्रभावित होते हैं।

इस विदेशी पौधे को उगाना एक बहुत ही फायदेमंद गतिविधि है। वे बहुत कम देखभाल के साथ भी संवेदनशील और उदार होते हैं। बेहतर पके अक्षुण्ण फल प्राप्त करें पीला रंग, स्पर्श करने के लिए नरम।

अमरूद के फल कमरे का तापमानकई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है, और + 7-10 डिग्री सेल्सियस - 2-3 सप्ताह के तापमान पर। अन्य उत्पादों के साथ स्टोर न करें, क्योंकि वे आसानी से विदेशी गंध से संतृप्त होते हैं।

साथ ही, फलों को अच्छी तरह से जमे हुए रखा जाता है, व्यावहारिक रूप से गुणवत्ता और स्वाद को बदले बिना।

खाने से पहलेताजे फलों को छीलकर बीज निकाल दिए जाते हैं। कुचले हुए गूदे को व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जाता है। फलों के अचार के टुकड़े साथ परोसे जाते हैं मांस के व्यंजन. अमरूद की जेली उष्ण कटिबंध में विशेष रूप से लोकप्रिय है। सिरप अमरूद से तैयार किया जाता है, एक शुद्ध उत्पाद जिसे "फलों का तेल" कहा जाता है।

आप स्टोर में अमरूद के फल खरीद सकते हैं और फल के गूदे से निकाले गए बीजों का उपयोग कर सकते हैं, या आप एक्सोटिकासीड्स ऑनलाइन स्टोर में 5 टुकड़ों के लिए 35-40 रूबल की कीमत पर तटीय साइडियम के बीज खरीद सकते हैं, न्यूनतम ऑर्डर राशि 200 है रूबल (शिपिंग को छोड़कर)। एक अंकुर का विक्रय मूल्यइसके आकार पर निर्भर करता है, 0.6 मीटर ऊंचे एक साइडियम की कीमत आमतौर पर लगभग 450-500 रूबल होती है।

अमरूद:

स्रोत: http://mirzam.ru/sdelaj-sam/guava-vyrashhivanie.html

अमरूद सभी के लिए अच्छा है!

संदर्भअमरूद मर्टल परिवार का सदाबहार या अर्ध-पर्णपाती झाड़ी है। शायद उसकी मातृभूमि है मध्य अमरीकाऔर दक्षिणी मेक्सिको। पेरू में किए गए पुरातात्विक उत्खनन से पता चला है कि स्थानीय लोगों ने कई हज़ार साल पहले साइडियम की खेती की थी।

मेरे लिए तत्कालीन अज्ञात अमरूद या Psidium (Psidium guajava) की खरीद के लिए प्रोत्साहन वह विशेषता थी जो मैंने फूल की दुकान के विक्रेता से सुनी थी। उसने उसे कमरे की स्थिति में फल देने वाले पौधे के रूप में पेश किया। साथ में लीफलेट में इसके सभी अंगों के औषधीय गुणों के बारे में भी लिखा था।

मैंने तुरंत प्रत्यारोपण करने का फैसला किया, जैसे ही मैं इसे घर लाया, बगीचे की मिट्टी, पीट और रेत के मिश्रण में (2: 1: 1), करना न भूलें अच्छा जल निकासी. थोड़ी देर में बड़ा बर्तनफैली हुई मिट्टी की एक परत डाली, थोड़ा सड़ा हुआ गाय का गोबर रखा, फिर नया मैदान. पौधे को कम परेशान करने के लिए, मैंने इसे पृथ्वी के एक झुरमुट के साथ लगाया, शेष अंतराल को मिट्टी से ढक दिया, जड़ कॉलर को गहरा न करने की कोशिश की।

अमरूद

गर्मियों में मैं अमरूद को भरपूर पानी देता हूँ, सर्दियों में - आवश्यकतानुसार, लेकिन मैं यह नहीं भूलता कि मिट्टी के ढेले को सुखाने से युवा अंकुर और पत्ती के किनारे सूख जाते हैं। मैं महीने में एक बार इन्फ्यूज्ड मुलीन के साथ भोजन करता हूं।

अमरूद उगाते समय नमी महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन मैं समय-समय पर अपने लगभग सभी पौधों को नहलाता हूँ, जिसमें उनका भी शामिल है। सर्दियों में, जब थोड़ी रोशनी होती है, तो मैं कभी-कभी अपने कई पालतू जानवरों को एपिन से स्प्रे करता हूं।

पौधे के सभी भागों में Sesquiterpenes, tannins और leucocyanidin पाए गए। इसके अलावा, जड़ों में बी-सिटोस्टेरॉल, क्वेरसेटिन, टैनिन पाए गए। सिनेओल, बेंजाल्डिहाइड, कैरियोफिलीन और अन्य यौगिकों वाले आवश्यक तेलों को पत्तियों से अलग कर दिया गया है। शूट की छाल और कच्चे फलों में उच्चतम जैविक गतिविधि होती है।

कच्चे फलों में अघुलनशील कैल्शियम ऑक्सालेट, पोटेशियम और सोडियम ऑक्सालेट के घुलनशील लवण, प्रोटीन, कैरोटेनॉयड्स, क्वेरसेटिन, जियारिविन, गैलिक एसिड, साइनाइडिन, एलाजिक एसिड, फ्री शुगर (7.2% तक) आदि बहुत अधिक मात्रा में होते हैं।

कच्चे फल बहुत अम्लीय (पीएच 4.0) होते हैं, इसमें अरबीनोज के साथ हेक्साहाइड्रॉक्सीडिफेनिक एसिड एस्टर होता है, जो परिपक्व फलों में गायब हो जाता है।

© मौरोगुआनंदी

फलों को ताजा खाया जाता है, उनका रस, अमृत या जेली बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसका प्रतिशत इसमें खट्टे फलों की तुलना में अधिक होता है।

अमरूद के पत्तों से बनी चाय को दस्त, पेचिश, गैस्ट्रिक विकार, चक्कर आना और मासिक धर्म को नियमित करने के लिए पिया जाता है।

इसके पत्तों को पीसकर घाव पर लगाने से दांत दर्द में आराम मिलता है। खांसी के उपचार के रूप में पत्तियों का काढ़ा प्रयोग किया जाता है श्वसन तंत्र, गरारे करने के लिए, अल्सर से दर्द को दूर करने के लिए, और मौखिक गुहा के रोगों के लिए। यह त्वचा रोगों के लिए भी इस्तेमाल होने के लिए दिखाया गया है।

एक ज्वरनाशक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। पत्ती का अर्क मिर्गी (रीढ़ की त्वचा में टिंचर को रगड़ कर) और कोरिया (एक रोग) में उपयोगी है तंत्रिका प्रणाली), नेफ्रैटिस और कैशेक्सिया (शरीर की सामान्य कमी)।

बच्चे के जन्म के बाद नाल को अलग करने के लिए पत्तियों और छाल के संयुक्त काढ़े का उपयोग किया जाता है।

पौधे की लकड़ी को लकड़ी से काटा जाता है, इससे हैंडल, नक्काशी और कंघी बनाई जाती है। कपास और रेशम के लिए काली डाई बनाने के लिए पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, मैंने देखा कि आपको अचानक स्थिति नहीं बदलनी चाहिए - अमरूद आंशिक रूप से अपनी पत्तियों को गिरा सकता है।

अमरूद

पेरू में की गई पुरातात्विक खुदाई से पता चला है कि स्थानीय लोगों ने कई हजार साल पहले अमरूद की खेती की थी। बाद में, पौधे की खेती दुनिया के सभी उष्णकटिबंधीय और कुछ उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में की गई।

मैं सर्दियों के लिए Psidium सहन करता हूँ अवतरणजहां यह ठंडा है लेकिन ठंडा नहीं है। यह एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है जो ठंढ को सहन करना कठिन है - पहले से ही -2 डिग्री पर, पत्तियां क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, और -3 डिग्री पर पौधा मर जाता है। युवा नमूने विशेष रूप से ठंड के प्रति संवेदनशील होते हैं। सामान्य विकास के लिए न्यूनतम तापमान +15 डिग्री है।

अमरूद बीज से उगाना आसान है - एक साल में यह लगभग निकल जाता है परिपक्व पौधा. मैं सोड भूमि, धरण और रेत (1: 1: 1) से सब्सट्रेट बनाता हूं। मैं गहरे बीज नहीं लगाता।

अंकुरण के लिए, मैं एक गर्म, उज्ज्वल स्थान (+ 22-24 डिग्री) में रखता हूं। पौधे को अधिक झाड़ीदार बनाने के लिए, मैं बढ़ते बिंदु को चुटकी लेता हूं। लेकिन ऐसा होता है कि पहली बार यह "काम नहीं करता", और अमरूद अभी भी एक ट्रंक में चला जाता है।

आपको कई बार चुटकी लेनी होगी।

कटिंग मुश्किल से जड़ लेते हैं, एक उत्तेजक उत्तेजक और हीटिंग के साथ। और, दुर्भाग्य से, मुझे अभी तक सकारात्मक परिणाम नहीं मिला है।

मेरे अमरूद खिले और फल दिए, लेकिन उनमें से बहुत से नहीं थे। यह पता चला है कि परागण के दौरान अमरूद की अपनी विशिष्टता है।

मैंने इसके बारे में "फ्रूट पैराडाइज ऑन द विंडोजिल" (अक्टूबर 2008) पत्रिका के अंक में पढ़ा - फूलों को तथाकथित प्रोटैन्ड्रिया की विशेषता है।

व्यवहार में, इसका मतलब है कि पराग को ताजे खिलने वाले फूलों के पुंकेसर से लिया जाना चाहिए और मुरझाए हुए फूलों के पुंकेसर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। मैंने ठीक वैसा ही किया, और परिणामस्वरूप मुझे चार फल मिले।

अमरूद पर सफेद मक्खी ने हमला किया था। लेकिन फलने के दौरान, रासायनिक साधनों से कीटों से नहीं लड़ने की सलाह दी जाती है।

स्रोत: https://www.botanichka.ru/article/guava/

अमरूद केटली, या स्ट्रॉबेरी अमरूद

सेमेनोवा नतालिया हाउसप्लंट्स के कलेक्टर, GreenInfo.ru के संपादक (सेक्शन हाउसप्लांट्स)

जीनस अमरूद (Psidium) के पौधों में, केटली अमरूद, or सिडियम केटली(Psidium Catelianum), जिसका नाम प्रसिद्ध अंग्रेजी माली विलियम केटली के नाम पर रखा गया है। इसके अन्य नाम भी अक्सर उपयोग किए जाते हैं - पेरूवियन, या स्ट्रॉबेरी अमरूद (स्ट्रॉबेरी अमरूद)।

नाम पर्यायवाची है तटीय अमरूद, या Psidium तटीय(Psidium littorale)। साहित्य में आप अक्सर Psidium littorale var नाम पा सकते हैं। लाल-फल वाली किस्म के लिए कैटलियानम, स्ट्रॉबेरी अमरूद, और Psidium littorale var।

लिटोरेल - पीले फल वाली किस्म (नींबू अमरूद) के लिए।

पूर्वी ब्राजील के तटीय क्षेत्रों के मूल निवासी, स्ट्रॉबेरी अमरूद तेजी से फैल गया है और कई उष्णकटिबंधीय जलवायु के अनुकूल हो गया है, और अब इसे हवाई और कैरिबियन में एक आक्रामक प्रजाति के रूप में पहचाना जाता है जहां यह घने घने रूप बनाता है। Psidium Kettley बहुत विपुल, छाया-सहिष्णु है, इसकी वानस्पतिक वृद्धि में आक्रामक है, आसानी से बेसल शूट और शक्तिशाली पत्ती कूड़े का उत्पादन करता है, जिसमें, जाहिरा तौर पर, ऐसे पदार्थ होते हैं जो अन्य पौधों की प्रजातियों के अंकुरों के लिए विषाक्त होते हैं।

प्राचीन काल में, केटली का अमरूद पुर्तगालियों द्वारा दक्षिण चीन लाया गया था, वहाँ से यह यूरोप आया, इसलिए एक और, गलत नाम दिखाई दिया - चीनी अमरूद, या चीनी Psidium (Psidium chinense)। यूरोप में, यह अब फ्रांस के दक्षिण और स्पेन में सफलतापूर्वक बढ़ता है।

स्ट्रॉबेरी अमरूद एक बहुत ही सुंदर, घना, कॉम्पैक्ट सदाबहार पौधा है, जो शायद ही कभी 4 मीटर से अधिक ऊँचा होता है, एक झाड़ी या छोटे पेड़ के रूप में उगता है, जिसमें दालचीनी के रंग की छाल होती है जो उम्र के साथ झड़ जाती है। युवा अंकुर गोल होते हैं (टेट्राहेड्रल अमरूद Psidium के विपरीत), यौवन।

चमकदार गहरे हरे, मोटे, चमड़े के, सुगंधित पत्ते विपरीत रूप से और काफी घनी शाखा पर व्यवस्थित होते हैं। पत्तियों की धुरी में कई सफेद-पीले पुंकेसर के साथ अक्सर एकान्त, सफेद सुगंधित फूल खिलते हैं। फल गोल, 3-6 सेमी व्यास के होते हैं।

कई बीजों के साथ, फूल आने के 5-6 महीने बाद पकते हैं।

लाल-चमड़ी वाले फल आमतौर पर मीठे होते हैं, एक स्पष्ट स्ट्रॉबेरी स्वाद, पारभासी और बहुत रसदार मांस के साथ। पीले-चमड़ी वाले फल (ल्यूसिडम) थोड़े बड़े, पीले-मांसल और नींबू-सुगंधित होते हैं।

उनका स्वाद आम अमरूद (Psidium guajava) की तुलना में नरम होता है, बिना स्पष्ट मांसल नोटों के, इस कारण से कुछ लोग केटली अमरूद को पसंद करते हैं, जो व्यापक रूप से फलों की फसल के रूप में उगाया जाता है।

स्वादिष्ट और भरपूर फलों के अलावा, इस प्रजाति में कई उल्लेखनीय गुण हैं। स्ट्रॉबेरी अमरूद घने स्क्रीन बनाता है, इसके पत्ते अमरूद के साइडियम की तुलना में बहुत अधिक आकर्षक होते हैं। इससे बहुत सुंदर कतरनी वाले पौधे बन सकते हैं, छंटाई अगले साल फलने में बाधा नहीं डालती है, क्योंकि फूल युवा विकास पर स्थित होते हैं।

उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में बाहरी बागवानी के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, आसानी से छोटे कंटेनरों में फलता है।

पौधे मिट्टी के लिए बेहद कम है, चूना पत्थर और बहुत खराब मिट्टी पर भी बढ़ सकता है, कम नमक सामग्री को सहन करता है, काफी लंबे समय तक सूखे के साथ रखता है (लेकिन युवा पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए) और जलभराव की छोटी अवधि के साथ व्यावहारिक रूप से है कीटों से प्रभावित नहीं।

अमरूद की तुलना में अधिक ठंड प्रतिरोधी, पौधे - कुछ किस्में -5 डिग्री सेल्सियस तक छोटे ठंढों का सामना कर सकती हैं। गर्म उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में, Psidium Kettley एक निश्चित ऊंचाई पर उगना पसंद करता है, जहां औसत तापमान बहुत कम होता है। छाया-सहिष्णु, हालांकि, यह अपनी सारी सुंदरता और प्रचुर मात्रा में फलने के लिए सीधे धूप में ही पहुंचता है।

पीले फल वाली किस्में थोड़ी कम कठोर होती हैं और गर्म जलवायु पसंद करती हैं। साइट्रस फसलों के साथ सफलतापूर्वक उगाए गए, सिंचाई के साथ शुष्क उपोष्णकटिबंधीय जलवायु पसंद करते हैं।

प्रकृति में स्ट्राबेरी अमरूद के फल कई प्रजातियों के पक्षियों और जानवरों के लिए एक अच्छे चारे के रूप में काम करते हैं। और लोग उन्हें ताजा और जैम, फलों की प्यूरी और पेय बनाने के लिए उपयोग करते हैं, क्योंकि तोड़े हुए फल लंबे समय तक नहीं रहते हैं।

देखभाल और रखरखाव

Psidium Kettley को अक्सर पॉटेड फ्रूट प्लांट के रूप में उगाया जाता है। वह उच्च अनुकूलन क्षमता, जो कुछ प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्रों को नुकसान पहुंचाती है, घरेलू परिस्थितियों के अनुकूलन के लिए बहुत मूल्यवान है।

अपने करीबी रिश्तेदार मर्टल की तुलना में, वह बहुत कम शालीन है। घर पर स्ट्रॉबेरी अमरूद को सीधे धूप में जगह देने की सलाह दी जाती है, सर्दियों में ठंडी सामग्री (+ 12 ... + 15 ° C) प्रदान करने के लिए।

सबसे अच्छी जगह एक नॉन-फ्रीजिंग बालकनी होगी।

यह मिट्टी पर मांग नहीं कर रहा है, अल्पकालिक सुखाने को सहन करता है। वसंत या शुरुआती गर्मियों में खिलता है। फलों की स्थापना के लिए, एक नरम ब्रश के साथ कृत्रिम परागण वांछनीय है। शरद ऋतु में, स्वादिष्ट सुगंधित फल पकते हैं, जो विविधता पर निर्भर करता है - पीला या लाल।

पत्तियां हमेशा चमकदार रहती हैं, पौधा सजावटी होता है, छंटाई को अच्छी तरह से सहन करता है। मर्टल परिवार के सभी प्रतिनिधियों की तरह, घर में हवा की गुणवत्ता पर इसका अच्छा प्रभाव पड़ता है।

Psidium Ketley कीटों के लिए प्रतिरोधी है, सफेद मक्खियों और स्केल कीड़ों से प्रभावित नहीं है, माइलबग्स से प्रभावित हो सकता है, कभी-कभी थ्रिप्स द्वारा हमला किया जा सकता है, बहुत प्रतिकूल परिस्थितियों में और बार-बार सूखना मकड़ी के कण से प्रभावित हो सकता है।

कीट नियंत्रण उपायों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, इनडोर पौधों के कीट और उन्हें नियंत्रित करने के उपाय लेख देखें।

फलों के बीज अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं, फलों के बाहर रखे जाने पर, वे जल्दी से अपनी अंकुरण क्षमता खो देते हैं। बीज से उगा हुआ पौधा 3-4 साल तक खिलता है। कटिंग लेने के लिए अनिच्छुक है, केवल जमीन में, ग्रीनहाउस में, अधिमानतः नीचे हीटिंग और जड़ गठन उत्तेजक के उपयोग के साथ। रूटिंग का प्रतिशत बेहद कम है - एयर लेयरिंग द्वारा प्रचारित करना अधिक समीचीन हो सकता है।

नतालिया सेमेनोवा, रीटा ब्रिलियंटोवा

स्रोत: https://www.greeninfo.ru/indoor_plants/psidium_cattleianum.html/Article/_/aID/5346

Psidium - हीलिंग फलों वाला एक सुंदर पौधा

Psidium Myrtaceae परिवार का एक सजावटी विदेशी पौधा है। यह मेक्सिको और ब्राजील की विशालता में आम है, लेकिन हमारे देश में इसे हाउसप्लांट के रूप में उगाया जाता है। आकर्षक के अलावा उपस्थिति, यह एक बहुत ही सुगंधित है और उपयोगी फल. यह उनके साथ है कि फोटो में सबसे अधिक बार Psidium को दर्शाया गया है। फल हाउसप्लांट में भी पक सकते हैं।

वानस्पतिक विवरण

Psidium एक सदाबहार या अर्ध-पर्णपाती झाड़ी है। कभी-कभी पौधे रसीले मुकुट वाले छोटे पेड़ का रूप धारण कर लेता है। इसकी ऊंचाई 1 से 3.5 मीटर तक होती है। युवा शूट में एक आयताकार कट होता है और हरे-भूरे रंग की त्वचा से ढका होता है।

युवा शाखाओं पर चमड़े के गहरे हरे पत्ते होते हैं। पत्तियां छोटी पेटीओल्स पर स्थित होती हैं और इनमें नसों का एक राहत पैटर्न होता है। अंडाकार शीट प्लेटमध्य शिरा के साथ थोड़ा घुमावदार। पत्ती की लंबाई 7-15 सेमी है। पत्तियों का उल्टा भाग छोटे घने यौवन से ढका होता है।

वसंत में, युवा शूटिंग पर छोटे एकल फूल दिखाई देते हैं। उनकी पंखुड़ियाँ रंगीन हैं सफेद रंग. फूलों में एक छोटी ट्यूब, चार खुली पंखुड़ियाँ और केंद्र में कई पीले पुंकेसर होते हैं। फूलना काफी लंबा होता है, नई कलियाँ पके फलों के साथ ही शाखाओं पर भी हो सकती हैं।

Psidium फल

Psidium बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद फल देता है। प्रजातियों में से एक के अनुरूप अक्सर उन्हें अमरूद कहा जाता है। आकार में, वे एक नाशपाती या नींबू के समान होते हैं और हरे या रास्पबेरी घने त्वचा से ढके होते हैं। अंदर सफेद, क्रीम या का रसदार और सुगंधित गूदा होता है गुलाबी फूल. फल के केंद्र में कई छोटे सफेद बीज होते हैं।

Psidium के गूदे में होता है एक बड़ी संख्या कीएस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन और आवश्यक तेल. कमजोर प्रतिरक्षा या ताकत के नुकसान के लिए ये फल बस अपरिहार्य हैं। कोमल गूदा संतृप्त होता है, ऊर्जा से भरता है, लसीका प्रणाली को मजबूत करता है और सर्दी से लड़ने में मदद करता है। केवल contraindication है एलर्जी की प्रतिक्रिया.

लोकप्रिय प्रकार

Psidium जीनस में लगभग सौ प्रजातियां हैं। उनमें से कई अपनी मातृभूमि में फसलों के रूप में उगाए जाते हैं। हमारे अक्षांशों में, Psidium को घर पर ही उगाया जाता है: इनडोर प्लांट. इस क्षमता में सबसे उपयुक्त निम्नलिखित प्रकार हैं।

Psidium अमरूद या अमरूद।पौधा एक विशाल झाड़ी या पेड़ बनाता है जो 10 मीटर तक ऊँचा होता है। युवा टेट्राहेड्रल शूट पर जोड़े जाते हैं, पेटियोलेट पत्तियां। एक नुकीले किनारे वाला अंडाकार पर्ण 7-15 सेमी की लंबाई और 3-7 सेमी की चौड़ाई तक पहुंचता है।

ऊपर से, पत्ती की प्लेट में एक चमड़े की सतह होती है, और नीचे से - लगा, घनी यौवन। 2-2.5 सेंटीमीटर व्यास वाले बर्फ-सफेद फूल 1-3 कलियों की धुरी में स्थित होते हैं। फूल आने के चार महीने बाद नाशपाती के आकार के फल 12 सेंटीमीटर तक लंबे पकते हैं।

हरी त्वचा के नीचे छोटे बीजों वाला एक सुगंधित गुलाबी मांस होता है।

Psidium अमरूद या अमरूद

तटीय Psidium।पौधे आधार से शाखाओं वाली 6 मीटर ऊंची एक झाड़ी बनाता है चिकनी भूरे रंग की छाल शाखाओं को ढकती है। वे 5-8 सेमी लंबे अंडाकार या अंडाकार पत्ते होते हैं।

चमड़े की पत्ती की प्लेट के ऊपर एक गहरा रंग और एक हल्का होता है नीचे की सतह. वसंत में, 3 सेमी व्यास तक के सफेद फूल बनते हैं। बाद में, पेड़ पर पीले रंग की त्वचा वाले गोल फल पकते हैं। उनका व्यास 2.5-3 सेमी है।

फल का गूदा रसदार, मीठा, सफेद होता है।

Psidium केटली या स्ट्रॉबेरी।पौधे का एक अधिक कॉम्पैक्ट रूप है। झाड़ी ऊंचाई में 3 मीटर से अधिक नहीं होती है, लेकिन सालाना ऊंचाई में 30 सेमी तक बढ़ जाती है चमकदार गहरे हरे पत्ते युवा शूटिंग को घनी रूप से ढकते हैं।

उनकी लंबाई 4-12 सेमी है, और उनकी चौड़ाई 2-6 सेमी है। गोल छोटे फल, व्यास में 4 सेमी तक, बरगंडी या लाल त्वचा से ढके होते हैं। इसके नीचे सफेद या गुलाबी रंग का मांस होता है। वह अलग है उत्कृष्ट स्वादऔर स्ट्रॉबेरी सुगंध।

Psidium केटली या स्ट्रॉबेरी

Psidium का प्रजनन

Psidium बीज द्वारा अच्छी तरह से प्रजनन करता है और वानस्पतिक तरीके. स्वतंत्र रूप से एकत्र किए गए बीजों को गूदे से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और ठंडे स्थान पर सुखाया जाना चाहिए। फसलें शुरुआती वसंत में पैदा होती हैं।

रोपण के लिए, गीले रेतीले-पीट सब्सट्रेट वाले फ्लैट बक्से का उपयोग किया जाता है। बीजों को उथले छिद्रों में बोया जाता है और पृथ्वी पर छिड़का जाता है। तेजी से सूखने से रोकने के लिए कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है।

बॉक्स को कम से कम +21 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान के साथ एक उज्ज्वल कमरे में रखा गया है।

1-2 सप्ताह के भीतर बीज अंकुरित हो जाते हैं। 10-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर, रोपे को पिन किया जाता है। इस प्रक्रिया के एक सप्ताह बाद, पौधों को वयस्क psidiums के लिए मिट्टी के साथ अलग छोटे बर्तनों में प्रत्यारोपित किया जाता है।

कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए, 10-15 सेंटीमीटर लंबे लिग्निफाइड शूट काटे जाते हैं। उनके पास कम से कम चार बरकरार पत्ते होने चाहिए। निचला भाग एक दिन के लिए विकास उत्तेजक में डूबा हुआ है।

प्रसंस्करण के बाद, कटिंग को जड़ दिया जाता है ऊर्ध्वाधर स्थितिपेर्लाइट के साथ पीट के मिश्रण में और एक टोपी के साथ कवर करें। हवा का तापमान +20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। 2 सप्ताह के बाद, नई जड़ों की शुरुआत दिखाई देगी। अब आपको प्रतिदिन रोपाई को हवादार करने की आवश्यकता है।

एक महीने के बाद, उन्हें अपने दम पर लगाया और उगाया जा सकता है।

स्थानांतरण करना

प्रकंद के बढ़ने पर Psidium का प्रत्यारोपण किया जाता है। प्रकंद के अनुपात में बर्तनों का चयन किया जाना चाहिए। युवा पौधों को हर 1-2 साल में और पुराने नमूनों को हर 3-5 साल में प्रत्यारोपित किया जाता है।

मिट्टी के अत्यधिक अम्लीकरण को रोकने के लिए मिट्टी को आंशिक रूप से जड़ों से साफ किया जाता है। एक गहरे बर्तन के तल पर जल निकासी सामग्री की एक परत बिछाई जाती है।

Psidium लगाने के लिए मिट्टी में निम्नलिखित घटक शामिल होने चाहिए:

• नदी की रेत;
• उद्यान भूमि;
• पत्ती भूमि;
• पीट;
• पत्तेदार खाद।

रोपाई के बाद, पौधे को 1-2 सप्ताह के लिए छायांकित स्थान पर रखा जाता है।

देखभाल के नियम

घर पर, Psidium की देखभाल करना काफी सरल है। में उगाया जाता है गर्म कमरेया उष्णकटिबंधीय ग्रीनहाउस। कमरा उज्ज्वल होना चाहिए।

शूट को सीधे दोपहर के सूरज से छायांकित करना और दिन के लंबे घंटे प्रदान करना आवश्यक है। बर्तन को पूर्व या पश्चिम की खिड़की पर रखा जा सकता है। सर्दियों में आवश्यकता हो सकती है अतिरिक्त रोशनी.

फीकी, पीली पत्तियाँ प्रकाश की कमी का संकेत हैं।

साल भर में, Psidium को गर्मी की जरूरत होती है, इष्टतम तापमानहवा का तापमान +22…+24°C होना चाहिए। गर्मियों में, अमरूद के बर्तनों को बगीचे में निकालने और छोटी छाया में रखने की सलाह दी जाती है। चुनना महत्वपूर्ण है शांत जगह, ड्राफ्ट के बिना और तापमान में अचानक परिवर्तन।

Psidium को गर्म, बसे हुए पानी से पानी दें। यह कुछ सूखे को सहन करता है लेकिन रुके हुए पानी को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं देता है। गर्मियों में, पौधे को साप्ताहिक रूप से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और सर्दियों में - महीने में 2-3 बार। उष्ण कटिबंध के निवासियों को उच्च आर्द्रता बनाए रखने की आवश्यकता होती है। अनुशंसित नियमित छिड़कावऔर एक गर्म स्नान। सर्दियों में, Psidium को बैटरी से दूर रखें और ह्यूमिडिफायर का उपयोग करें।

अप्रैल से अक्टूबर तक, उर्वरकों को मिट्टी में लगाया जाता है। कार्बनिक परिसरों को प्राथमिकता दी जाती है। उनके लिए धन्यवाद, पत्तियां बड़ी हो जाएंगी, और फूल - अधिक प्रचुर मात्रा में। महीने में दो बार खाद डाली जाती है।

एक सुंदर मुकुट पाने के लिए, Psidium को नियमित रूप से काटा जाना चाहिए और युवा शूटिंग को चुटकी में लेना चाहिए। फूल स्व-परागण कर सकते हैं, लेकिन थोड़ी मदद की सिफारिश की जाती है। एक नरम ब्रश के साथ, पराग को उन फूलों से स्थानांतरित किया जाता है जो अभी-अभी खिले हैं, जो पहले से ही पंखुड़ियों का हिस्सा खो चुके हैं।

स्रोत: https://zakupator.com/dom/psidium.html

अमरूद

अमरूद (Psidium guajavaएल।) - अमरूद, अमरूद, गोयाबा - एक छोटा सदाबहार (अर्ध-पर्णपाती) पेड़ जो कि Psidium जीनस का 3-4 मीटर ऊँचा (10-20 मीटर तक पहुँच सकता है) ( Psidium), मर्टल परिवार (Myrtaceae)। नज़दीकी रिश्तेदारफीजोआ, यूकेलिप्टस और मर्टल।

अमरूद की मातृभूमि दक्षिण और मध्य अमेरिका है, संभवतः पेरू। पुरातात्विक खुदाई के परिणामों के आधार पर, स्थानीय निवासियों ने कई हजार साल पहले अमरूद की खेती की थी।

एक प्राचीन भारतीय किंवदंती के अनुसार, ग्रेट मैनिटौ ने स्वयं विशेष रूप से अमरूद के पेड़ का निर्माण किया था, और इसकी शक्ति का एक हिस्सा अमरूद के फल खाने वालों के पास जाता है।

• आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री के कारण, अमरूद के पत्तों, फूलों और फलों में एक मजबूत जीवाणुनाशक प्रभाव होता है।
• अमरूद के फलों को अन्य उत्पादों के साथ संग्रहित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे जल्दी से विदेशी गंध से संतृप्त हो जाते हैं। पर दक्षिणी देशइस पौधे के फूलों और फलों का उपयोग एयर फ्रेशनर के रूप में किया जाता है।
• थाई भाषा से, "अमरूद" शब्द का अनुवाद "विदेशी" के रूप में किया जाता है।
• कपास और रेशम के लिए काली डाई बनाने के लिए Psidium के पत्तों का उपयोग किया जाता है।
• पौधे के सभी भागों का व्यापक रूप से दवा में उपयोग किया जाता है: पत्तियां जल्दी से दांत दर्द से राहत देती हैं, छाल का काढ़ा मुश्किल प्रसव के लिए, साथ ही मिर्गी के लिए और एक ज्वरनाशक के रूप में उपयोग किया जाता है।
• ब्राजील में, Psidium फल तैयार किए जाते हैं विशेष ग्रेडमुरब्बा, जिसे "गुयाबादा" कहा जाता है। गूदे में पेक्टिन की मात्रा अधिक होने के कारण अमरूद बेहतरीन जैम और जेली भी बनाता है।
• अमरूद के फलों में खट्टे फलों की तुलना में कई गुना अधिक विटामिन सी होता है।

Psidium अमरूद एक सरल और निंदनीय पौधा है। बीज द्वारा प्रचारित करना सबसे आसान है - कटिंग को जड़ से उखाड़ना इतना आसान नहीं है। "स्टोर" फलों के बीजों में उत्कृष्ट अंकुरण होता है। फलों को नरम, लोचदार और सुगंधित चुना जाना चाहिए, रंग विविधता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।

मेरे मामले में, मैं केवल हरे, शब्द के हर अर्थ में, और एक कठिन फल खोजने में कामयाब रहा। मैं बहुत परेशान था, लेकिन फिर भी बोने की कोशिश करने का फैसला किया। तो इसे फेंको मत! तो, ध्यान से गूदे से बीज हटा दें और अच्छी तरह से धो लें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीज अपनी अंकुरण क्षमता बहुत जल्दी खो देते हैं, इसलिए फल से निकालने के तुरंत बाद पौधे लगाएं।

अमरूद को चौड़े चौड़े प्यालों में बोयें। उपयुक्त सार्वभौमिक मिट्टी का मिश्रण। आप 1/4 वर्मीक्यूलाइट डाल सकते हैं। रोपण करते समय, बीज को दफन नहीं किया जाता है - आप बस मिट्टी में "दबा" सकते हैं या 0.2-0.4 सेमी से अधिक की परत के साथ पृथ्वी के साथ छिड़क सकते हैं। फिर स्प्रे बोतल से गर्म, बसे हुए पानी से धीरे से सिक्त करें।

लैंडिंग में देरी हो रही है चिपटने वाली फिल्मरोजाना वेंटिलेट करना न भूलें। जब ऊपरी मिट्टी सूख जाती है, तो इसे अतिरिक्त रूप से सिक्त किया जाता है। कटोरे को 23-27 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए। सभी नियमों के अधीन, पहली शूटिंग दो से चार सप्ताह में दिखाई देती है। व्यक्तिगत रूप से, 26 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान पर, पहली शूटिंग 25 वें दिन दिखाई दी। अमरूद के युवा अंकुर चतुष्फलकीय होते हैं।

सच्ची पत्तियों की दूसरी जोड़ी की उपस्थिति के बाद, रोपे को अलग-अलग कपों में प्रत्यारोपित किया जाता है। जैसा कि अनुभव ने दिखाया है, जीवित रहने की दर लगभग 100% है। डेढ़ महीने के बाद, एक नए ट्रांसशिपमेंट की आवश्यकता थी - जड़ प्रणाली के विकास का निरीक्षण करने में सक्षम होने के लिए मैं पारदर्शी कप में अंकुरित पौधे लगाता हूं। ट्रांसशिपमेंट के बाद, अंकुर तेजी से बढ़ने लगे।

तेजी से विकास दर के कारण, साइड शूट प्राप्त करने के लिए रोपे को वापस पिन किया जाना चाहिए। हालांकि, जैसा कि यह निकला, यह तुरंत हासिल नहीं किया जाता है - अमरूद हठपूर्वक ऊपर की ओर बढ़ता रहता है। मुख्य बात यह है कि रुकना नहीं है और शीर्ष को हटाना जारी रखना है।

Psidium मिट्टी के लिए काफी निंदनीय है। सैद्धांतिक रूप से मिट्टी के घोल के पीएच को 4.5-9.4 की सीमा में सहन करता है, लेकिन 5-7 की सीमा में मिट्टी के पीएच के साथ सबसे अच्छा लगता है। उम्र के साथ, मिट्टी भारी हो जाती है।

इष्टतम तापमान व्यवस्थाअमरूद के विकास के लिए - 24-29 डिग्री सेल्सियस। आप में Psidium (12-15 ° C) के लिए एक प्रकाश "विंटर" की व्यवस्था कर सकते हैं, हालांकि, एक ही समय में, यह कुछ पत्तियों को बहा सकता है। ग्वायावा बेहद गैर-ठंढ प्रतिरोधी हैं: -1 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर भी, शूटिंग को नुकसान होता है, और -3 डिग्री सेल्सियस की कमी से पौधे की मृत्यु हो जाती है।

गर्म मौसम में अमरूद को प्रचुर मात्रा में पानी देना पसंद है, हालांकि, यह बहुत अधिक डालने के लायक नहीं है - आपको मिट्टी को थोड़ा सूखने देना चाहिए, जिससे जड़ों तक ऑक्सीजन पहुंच सके। "सर्दियों" की अवधि के दौरान, पानी कम हो जाता है। इस पौधे के लिए आर्द्रता कोई विशेष भूमिका नहीं निभाती है। यह बेहतर है कि पत्तियों को जोर से स्प्रे न करें ताकि हल्के यौवन को नुकसान न पहुंचे। कमरे में हवा की समग्र आर्द्रता बढ़ाने के लिए गीली विस्तारित मिट्टी के साथ एक फूस का उपयोग करना बेहतर होता है। मुकुट को काटते और आकार देते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि, फीजोआ की तरह, फूल और फल केवल युवा विकास पर बनते हैं . पांचवें वर्ष में अमरूद के पौधे खिलते हैं। फूल पूरे वर्ष जारी रह सकते हैं।

गर्म मौसम में, पौधे को सीधे धूप से छायांकित बालकनी, छत या बगीचे में रखा जा सकता है। यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि सतही जड़ प्रणाली के कारण अमरूद को हवा से सुरक्षित जगह पर रखा जाता है।

अमरूद सबसे पहले दक्षिण और मध्य अमेरिका में दिखाई दिया।

पौधे को तब उगाया गया था दक्षिण - पूर्व एशिया, थाईलैंड।

इसके अलावा, थाई निवासी अमरूद को फरंग कहते हैं, जिसे उन जगहों पर सबसे लोकप्रिय फलों में से एक माना जाता है।

कई लोग सेब, नींबू और नाशपाती के साथ अमरूद की समानता को पहचानते हैं। लेकिन यह केवल बाहरी आवरण पर लागू होने की अधिक संभावना है।

अगर बात करें स्वादिष्ट, तो वे अद्वितीय हैं। उपोष्णकटिबंधीय में उगाया जा सकता है शीतकालीन उद्यान, ग्रीनहाउस या घर पर।

पत्तियाँ विपरीत और अण्डाकार होती हैं। उनकी सतह असमान है, स्पष्ट अनुप्रस्थ नसें हैं। जब कुचला जाता है, तो पत्ता सुगंध छोड़ता है।

उपस्थिति

फूल।पर सजावटी रूपफूल वसंत ऋतु में होता है। फूल का व्यास 3 सेमी है। फलों को घर पर शुरू करने के लिए, फूलों को नरम ब्रश से परागित किया जाता है।

फल।पौधे में मांसल सुगंध के साथ 10 से 15 सेंटीमीटर व्यास वाले छोटे गोले जैसे फल होते हैं। वे झुर्रियों वाली त्वचा से ढके होते हैं। बाहरी अभेद्य उपस्थिति के बावजूद, छिलका बहुत पतला और उपयोगी होता है।

पसंदीदा:

• कमजोर - 5-6 पीएच;
• तटस्थ - 6-7 पीएच;
• क्षारीय - 7-9 पीएच।

पानी

गर्म महीनों में पानी भरपूर मात्रा में होना चाहिए, सर्दियों में कम बार, भूमि को सूखने से रोकना चाहिए, अन्यथा युवा अंकुर और पत्तियां सूख जाती हैं।

खिलाना

पौधे को हर महीने खिलाने की जरूरत है। मुलीन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

आर्द्रता और तापमान

अमरूद हवा की नमी के बारे में पसंद नहीं करता है, लेकिन एक दुर्लभ बौछार के लिए आभारी होगा।

यह पौधा प्रकाश-प्रेमी है, सीधे सूर्य से प्यार करता है, लेकिन हल्की आंशिक छाया की अनुमति है। अमरूद के लिए आरामदायक तापमान + 20-25 डिग्री।

सुप्त अवधि के लिए, तापमान शासन 2 से 15 डिग्री सेल्सियस के बीच बनाया जाता है। सर्दियों के बाद, सूरज को तेजी से उजागर करना असंभव है, इसे धीरे-धीरे करना बेहतर है।

गर्मियों में, पौधे को बालकनी पर रखने की अनुमति है।

लेकिन, आपको अचानक से बर्तन की स्थिति बदलने की जरूरत नहीं है, नहीं तो अमरूद गिर जाता है।

यह याद रखना चाहिए कि अमरूद ठंड बर्दाश्त नहीं करता है। पहले से ही -2 के तापमान पर, पत्तियां अपरिवर्तनीय रूप से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, और -3 पर, पौधे पूरी तरह से मर जाता है। न्यूनतम तापमान शासन +15 डिग्री है।

छंटाई

पौधे को ट्रिम करें, और मंच से पहले एक झाड़ी बनाएं सक्रिय वृद्धि. छंटाई के बाद, कोई मजबूत शाखा नहीं होती है। यह फलने को बिल्कुल नुकसान नहीं पहुंचाता है।

स्थानांतरण करना

स्थानांतरण करना युवा पौधावार्षिक रूप से आयोजित। वयस्कता में, यह हर कुछ वर्षों में एक बार करने के लिए पर्याप्त है।

प्रजनन

बीज

इस मामले में, आप एक वर्ष में एक वयस्क पौधा प्राप्त कर सकते हैं।

बीजों को गहरा दबने की जरूरत नहीं है। मिट्टी में होना चाहिए वतन भूमि, धरण और रेत समान अनुपात में।

अंकुरण के लिए आदर्श तापमान + 22-24 डिग्री है। एक झाड़ीदार पौधा प्राप्त करने के लिए, जैसे-जैसे यह बढ़ता है, आपको झाड़ी को चुटकी में लेना होगा। अंकुर 2 साल बाद पहले नहीं खिलते हैं;

काट रहा है

अमरूद को कलमों से उगाना मुश्किल है। आपको जड़ निर्माण उत्तेजक का उपयोग करना होगा और इसे गर्म करना सुनिश्चित करें।

अमरूद का प्रयोग

स्वाद गुण

अमरूद काफी दिलचस्प फल है। सटीक वर्णन करना बहुत कठिन है।

इसमें रसभरी का स्वाद है, पाइन सुइयों का एक संकेत है। स्ट्रॉबेरी अनानास और स्ट्रॉबेरी के स्वाद को जोड़ती है।

किसी भी मामले में, नरम और पके फल स्वयं उज्ज्वल और संतृप्त होते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

पौधे के सभी भाग पोषक तत्वों का भंडार हैं!

पत्तों सेअमरूद सिनेओल, बेंजाल्डिहाइड, कैरियोफिलीन आदि के साथ आवश्यक तेल प्राप्त करते हैं।

सबसे मूल्यवान है छाल और कच्चे फलहालांकि वे बहुत अम्लीय हैं। दूसरी ओर, एक परिपक्व फल में हेक्साहाइड्रॉक्सीबिफेनिक एसिड और उनमें निहित अरेबिनोज का एस्टर नहीं पाया जा सकता है।

अमरूद पोटेशियम और लाइकोपीन का भंडार है। ये घटक केले या टमाटर की तुलना में कई गुना अधिक होते हैं। कैलोरी विदेशी सेब 69 कैलोरी है और आहार भोजन के लिए आदर्श है।

पौधे के लाभ अमूल्य हैं।

अमरूद से सावधान!

बावजूद अमूल्य लाभपौधे, यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं है।

अमरूद का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए जब:

पके अमरूद का चुनाव कैसे करें?

सबसे पहले, आपको फलों का निरीक्षण करने की आवश्यकता है। पके होने पर, उनके पास एक समृद्ध पीला रंग होता है, और अमरूद को स्पर्श करने के लिए थोड़ा नरम महसूस करना चाहिए। अधिक पकने पर, छिलका भूरे धब्बों से ढक जाता है।

भंडारण

पके फल केवल कुछ दिनों के लिए झूठ बोल सकते हैं।

अगर अमरूद कच्चा और हरा खरीदा जाए तो इसे 14 दिन तक स्टोर किया जा सकता है.

परिस्थितियों में हल्का तापमान, उदाहरण के लिए, रेफ्रिजरेटर में यह अवधि 30 दिनों तक बढ़ा दी जाती है।

आप फल डाल सकते हैं फ्रीज़र, और यह अभी भी उपयोगी गुणों के साथ स्वाद को बरकरार रखेगा।

इस रूप में, भ्रूण कई महीनों तक हो सकता है।

अमरूद कैसे खाएं

कई विकल्प हैं:

छुट्टी पर भी अमरूद का उपयोग करके आप न केवल अपने स्वाद की सीमाओं का विस्तार कर सकते हैं, बल्कि अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी गंभीर रूप से मजबूत कर सकते हैं।

Psidium Myrtaceae परिवार का एक सजावटी विदेशी पौधा है। यह मेक्सिको और ब्राजील की विशालता में आम है, लेकिन हमारे देश में इसे हाउसप्लांट के रूप में उगाया जाता है। इसके आकर्षक रूप के अलावा, इसमें बहुत सुगंधित और स्वस्थ फल होते हैं। यह उनके साथ है कि फोटो में सबसे अधिक बार Psidium को दर्शाया गया है। फल हाउसप्लांट में भी पक सकते हैं।

वानस्पतिक विवरण

Psidium एक सदाबहार या अर्ध-पर्णपाती झाड़ी है। कभी-कभी पौधे रसीले मुकुट वाले छोटे पेड़ का रूप धारण कर लेता है। इसकी ऊंचाई 1 से 3.5 मीटर तक होती है। युवा शूट में एक आयताकार कट होता है और हरे-भूरे रंग की त्वचा से ढका होता है।

युवा शाखाओं पर चमड़े के गहरे हरे पत्ते होते हैं। पत्तियां छोटी पेटीओल्स पर स्थित होती हैं और इनमें नसों का एक राहत पैटर्न होता है। अंडाकार पत्ती की प्लेट केंद्रीय शिरा के साथ पीछे की ओर थोड़ी मुड़ी हुई होती है। पत्ती की लंबाई 7-15 सेमी है। पत्तियों का उल्टा भाग छोटे घने यौवन से ढका होता है।

वसंत में, युवा शूटिंग पर छोटे एकल फूल दिखाई देते हैं। इनकी पंखुड़ियां सफेद होती हैं। फूलों में एक छोटी ट्यूब, चार खुली पंखुड़ियाँ और केंद्र में कई पीले पुंकेसर होते हैं। फूलना काफी लंबा होता है, नई कलियाँ पके फलों के साथ ही शाखाओं पर भी हो सकती हैं।

Psidium फल

Psidium बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद फल देता है। प्रजातियों में से एक के अनुरूप अक्सर उन्हें अमरूद कहा जाता है। आकार में, वे एक नाशपाती या नींबू के समान होते हैं और हरे या रास्पबेरी घने त्वचा से ढके होते हैं। अंदर सफेद, क्रीम या गुलाबी फूलों का रसदार और सुगंधित गूदा होता है। फल के केंद्र में कई छोटे सफेद बीज होते हैं।

Psidium के गूदे में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन और आवश्यक तेल होते हैं। कमजोर प्रतिरक्षा या ताकत के नुकसान के लिए ये फल बस अपरिहार्य हैं। कोमल गूदा संतृप्त होता है, ऊर्जा से भरता है, लसीका प्रणाली को मजबूत करता है और सर्दी से लड़ने में मदद करता है। एकमात्र contraindication एक एलर्जी प्रतिक्रिया है।

लोकप्रिय प्रकार

Psidium जीनस में लगभग सौ प्रजातियां हैं। उनमें से कई अपनी मातृभूमि में फसलों के रूप में उगाए जाते हैं। हमारे अक्षांशों में, Psidium घर पर एक हाउसप्लांट के रूप में उगाया जाता है। इस क्षमता में सबसे उपयुक्त निम्नलिखित प्रकार हैं।

पौधा एक विशाल झाड़ी या पेड़ बनाता है जो 10 मीटर तक ऊँचा होता है। युवा टेट्राहेड्रल शूट पर जोड़े जाते हैं, पेटियोलेट पत्तियां। एक नुकीले किनारे के साथ अंडाकार पत्ते 7-15 सेमी की लंबाई और 3-7 सेमी की चौड़ाई तक पहुंचते हैं। पत्ती प्लेट के ऊपर एक चमड़े की सतह होती है, और नीचे - महसूस किया जाता है, घनी यौवन। 2-2.5 सेंटीमीटर व्यास वाले बर्फ-सफेद फूल 1-3 कलियों की धुरी में स्थित होते हैं। फूल आने के चार महीने बाद, नाशपाती के आकार के फल 12 सेमी तक लंबे पकते हैं। हरी त्वचा के नीचे छोटे बीजों के साथ सुगंधित गुलाबी मांस होता है।

पौधे आधार से शाखाओं वाली 6 मीटर ऊंची एक झाड़ी बनाता है चिकनी भूरे रंग की छाल शाखाओं को ढकती है। वे 5-8 सेमी लंबे अंडाकार या अंडाकार पत्ते होते हैं। चमड़े की पत्ती की प्लेट के ऊपर एक गहरा रंग और एक हल्की निचली सतह होती है। वसंत में, 3 सेमी व्यास तक के सफेद फूल बनते हैं। बाद में, पेड़ पर पीले रंग की त्वचा वाले गोल फल पकते हैं। उनका व्यास 2.5-3 सेमी है फल का गूदा रसदार, मीठा, सफेद होता है।

पौधे का अधिक कॉम्पैक्ट रूप है। झाड़ी ऊंचाई में 3 मीटर से अधिक नहीं होती है, लेकिन सालाना ऊंचाई में 30 सेमी तक बढ़ जाती है चमकदार गहरे हरे पत्ते युवा शूटिंग को घनी रूप से ढकते हैं। उनकी लंबाई 4-12 सेमी है, और उनकी चौड़ाई 2-6 सेमी है। गोल छोटे फल, व्यास में 4 सेमी तक, बरगंडी या लाल त्वचा से ढके होते हैं। इसके नीचे सफेद या गुलाबी रंग का मांस होता है। इसमें एक उत्कृष्ट स्वाद और स्ट्रॉबेरी सुगंध है।

Psidium का प्रजनन

Psidium बीज और वानस्पतिक विधियों द्वारा अच्छी तरह से प्रजनन करता है। स्वतंत्र रूप से एकत्र किए गए बीजों को गूदे से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और ठंडे स्थान पर सुखाया जाना चाहिए। फसलें शुरुआती वसंत में पैदा होती हैं। रोपण के लिए, गीले रेतीले-पीट सब्सट्रेट वाले फ्लैट बक्से का उपयोग किया जाता है। बीजों को उथले छिद्रों में बोया जाता है और पृथ्वी पर छिड़का जाता है। तेजी से सूखने से रोकने के लिए कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है। बॉक्स को कम से कम +21 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान के साथ एक उज्ज्वल कमरे में रखा गया है।

1-2 सप्ताह के भीतर बीज अंकुरित हो जाते हैं। 10-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर, रोपे को पिन किया जाता है। इस प्रक्रिया के एक सप्ताह बाद, पौधों को वयस्क psidiums के लिए मिट्टी के साथ अलग छोटे बर्तनों में प्रत्यारोपित किया जाता है।

कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए, 10-15 सेंटीमीटर लंबे लिग्निफाइड शूट काटे जाते हैं। उनके पास कम से कम चार बरकरार पत्ते होने चाहिए। निचला भाग एक दिन के लिए विकास उत्तेजक में डूबा हुआ है। प्रसंस्करण के बाद, कटिंग को पीट और पेर्लाइट के मिश्रण में एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में जड़ दिया जाता है और एक टोपी के साथ कवर किया जाता है। हवा का तापमान +20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। 2 सप्ताह के बाद, नई जड़ों की शुरुआत दिखाई देगी। अब आपको प्रतिदिन रोपाई को हवादार करने की आवश्यकता है। एक महीने के बाद, उन्हें अपने दम पर लगाया और उगाया जा सकता है।

स्थानांतरण करना

प्रकंद के बढ़ने पर Psidium का प्रत्यारोपण किया जाता है। प्रकंद के अनुपात में बर्तनों का चयन किया जाना चाहिए। युवा पौधों को हर 1-2 साल में और पुराने नमूनों को हर 3-5 साल में प्रत्यारोपित किया जाता है। मिट्टी के अत्यधिक अम्लीकरण को रोकने के लिए मिट्टी को आंशिक रूप से जड़ों से साफ किया जाता है। एक गहरे बर्तन के तल पर जल निकासी सामग्री की एक परत बिछाई जाती है। Psidium लगाने के लिए मिट्टी में निम्नलिखित घटक शामिल होने चाहिए:

• नदी की रेत;
• उद्यान भूमि;
• पत्ती भूमि;
• पीट;
• पत्तेदार खाद।

रोपाई के बाद, पौधे को 1-2 सप्ताह के लिए छायांकित स्थान पर रखा जाता है।

देखभाल के नियम

घर पर, Psidium की देखभाल करना काफी सरल है। इसे गर्म कमरे या उष्णकटिबंधीय ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। कमरा उज्ज्वल होना चाहिए। शूट को सीधे दोपहर के सूरज से छायांकित करना और दिन के लंबे घंटे प्रदान करना आवश्यक है। बर्तन को पूर्व या पश्चिम की खिड़की पर रखा जा सकता है। सर्दियों में, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता हो सकती है। फीकी, पीली पत्तियाँ प्रकाश की कमी का संकेत हैं।

Psidium को पूरे वर्ष गर्मी की आवश्यकता होती है, हवा का इष्टतम तापमान + 22 ... + 24 ° C होना चाहिए। गर्मियों में, अमरूद के बर्तनों को बगीचे में निकालने और छोटी छाया में रखने की सलाह दी जाती है। ड्राफ्ट और तापमान में अचानक बदलाव के बिना एक शांत जगह चुनना महत्वपूर्ण है।

Psidium को गर्म, बसे हुए पानी से पानी दें। यह कुछ सूखे को सहन करता है लेकिन रुके हुए पानी को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं देता है। गर्मियों में, पौधे को साप्ताहिक रूप से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और सर्दियों में - महीने में 2-3 बार। उष्ण कटिबंध के निवासियों को उच्च आर्द्रता बनाए रखने की आवश्यकता होती है। नियमित छिड़काव और गर्म स्नान की सिफारिश की जाती है। सर्दियों में, Psidium को बैटरी से दूर रखें और ह्यूमिडिफायर का उपयोग करें।

अप्रैल से अक्टूबर तक, उर्वरकों को मिट्टी में लगाया जाता है। कार्बनिक परिसरों को प्राथमिकता दी जाती है। उनके लिए धन्यवाद, पत्तियां बड़ी हो जाएंगी, और फूल - अधिक प्रचुर मात्रा में। महीने में दो बार खाद डाली जाती है।

एक सुंदर मुकुट पाने के लिए, Psidium को नियमित रूप से काटा जाना चाहिए और युवा शूटिंग को चुटकी में लेना चाहिए। फूल स्व-परागण कर सकते हैं, लेकिन थोड़ी मदद की सिफारिश की जाती है। एक नरम ब्रश के साथ, पराग को उन फूलों से स्थानांतरित किया जाता है जो अभी-अभी खिले हैं, जो पहले से ही पंखुड़ियों का हिस्सा खो चुके हैं।

अमरूद एक सदाबहार पौधा है जो लैटिन अमेरिका और मध्य अमेरिका का मूल निवासी है। यह ऐतिहासिक रूप से सिद्ध है कि इस क्षेत्र में हजारों साल पहले पौधे की खेती की गई थी। स्थानीय निवासीपेरू।

अमरूद का एक और नाम भी है - Psidium, जिसे न केवल घर पर उगाया जा सकता है, बल्कि खाने योग्य फल भी लगते हैं।

अमरूद - घर पर उगाना

आप फूलों की दुकानों में एक पौधा खरीद सकते हैं, जिसके बाद इसे तुरंत एक और पौधे में ट्रांसप्लांट करना बेहतर होता है आरामदायक स्थितियां. Psidium उगाने के लिए, जल निकासी की एक अनिवार्य मोटी परत के साथ, बगीचे की मिट्टी, पीट और रेत के मिश्रण का उपयोग करना बेहतर होता है। पारंपरिक विस्तारित मिट्टी जल निकासी परत के रूप में काफी उपयुक्त है, जिसके बाद गाय का गोबर और तैयार मिश्रण बिछाया जाता है। जमीन से जड़ों को साफ किए बिना प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है, और जड़ गर्दन को जमीन में गहरा न करें।

गर्मियों के बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, जबकि सर्दियों में केवल आवश्यकतानुसार। यह याद रखना चाहिए कि बहुत शुष्क मिट्टी, यहाँ तक कि में भी सर्दियों की अवधियुवा अंकुर और पत्तियों के सूखने का कारण बन सकता है। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, आप इन्फ्यूज्ड मुलीन का उपयोग कर सकते हैं, जिसे महीने में एक बार से अधिक नहीं जोड़ा जाता है।

अमरूद हवा की नमी की मांग नहीं कर रहा है, लेकिन आप चाहें तो घर पर समय-समय पर शॉवर के नीचे पानी के स्नान की व्यवस्था कर सकते हैं। सर्दियों की सुस्ती के बाद, पौधे को धीरे-धीरे अभ्यस्त होना चाहिए धूप की किरणें, पहले छायादार स्थानों को उजागर करना, जिसके बाद आप पहले से ही सूर्य के नीचे हो सकते हैं।

उपयोगी क्या है Psidium

अमरूद फल देता है खाने योग्य फल, जिसका उपयोग रस या स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है घर का बना जेली. ये बहुत उपयोगी होते हैं क्योंकि ये खट्टे फलों से भी ज्यादा विटामिन सी से भरपूर होते हैं। पर पारंपरिक औषधि Psidium के पत्तों का टिंचर दस्त, पेट खराब होने और सिरदर्द और मासिक धर्म में ऐंठन के लिए एक एनाल्जेसिक के रूप में प्रभावी रूप से उपयोग किया जाता है।

घर में खुले घावों पर अमरूद के पत्तों को कुचल कर लगाया जाता है और दांत में दर्द होने पर उन्हें चबाने की सलाह दी जाती है। अमरूद के पत्तों का काढ़ा खांसी, गले में खराश और मुंह के घावों के मामलों में अच्छा साबित हुआ है। इस पौधे से चर्म रोगों का भी इलाज संभव है।

पौधे की लकड़ी का उपयोग के रूप में किया जाता है सजावटी सामग्री, जो छंटे हुए हैं आंतरिक स्थानऔर विभिन्न वस्तुओं का निर्माण करते थे। कपड़े की रंगाई के लिए काली प्राकृतिक डाई बनाने के लिए पत्तियों का उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है।

अमरूद पाले के प्रति बहुत संवेदनशील है, यहां तक ​​कि माइनस तीन डिग्री पर भी पौधा पूरी तरह से मर सकता है, खासकर अगर यह अभी भी युवा है। Psidium के लिए न्यूनतम सहनीय तापमान +15 डिग्री से कम नहीं है।

यदि आप इस पौधे के बीज पा सकते हैं, तो उनसे एक वयस्क पौधा उगाने की कोशिश करना काफी संभव है। पहले से ही एक साल बाद, अच्छी स्थितिऔर सभी नियमों का पालन करते हुए आपके पास एक वयस्क पौधा होगा। मिट्टी में टर्फ, रेत और धरण से समान अनुपात में बीज लगाए जाने चाहिए। स्प्राउट्स की उपस्थिति से पहले, कंटेनर को गर्म, उज्ज्वल स्थान पर रखना बेहतर होता है, और झाड़ी के लिए पहले शूट को पिन किया जाता है।

पौधे को कटिंग से प्रचारित करना बहुत मुश्किल है, क्योंकि वे बहुत मुश्किल से जड़ लेते हैं। यदि आप घर पर फल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको फूलों को स्वयं परागित करने की आवश्यकता है, ताजे फूलों के पुंकेसर से पराग को पहले से ही मुरझाए हुए पुंकेसर में स्थानांतरित करना।