Depozitarea bulbilor de lalele iarna Pregătirea corespunzătoare toamna pentru depozitare pentru iarnă
Nu este un secret pentru nimeni că grădinarii refuză adesea să cultive flori, ai căror bulbi trebuie săpați pentru iarnă și depozitați până în primăvară - de exemplu, gladiole. Opinie comună: este supărător, este dificil să salvezi becurile. Există o altă extremă: cultivatorii de flori începători uneori nu acordă prea multă importanță condițiilor în care este depozitat materialul săditor. Li se pare că singurul lucru care trebuie făcut este să-i protejeze de, iar orice altceva nu este important, pentru că becurile „dorm” (în repaus).
Ambele opinii, după părerea mea, sunt fundamental greșite! Desigur, păstrarea bulbilor de ceapă nu este o chestiune în întregime simplă, există subtilități. Dar deloc atât de supărătoare încât să renunți la plăcerea de a admira florile superbe din grădina ta an de an din această cauză. Să clarificăm cât de important este fiecare factor individual atunci când depozitați becurile și apoi decideți singuri dacă acest lucru este important sau nu.
Ce este important de luat în considerare atunci când depozitați bulbii și bulbii de flori?
Să începem cu faptul că în perioada de repaus, becurile nu „dorm” deloc. Ei sunt ocupați lucrare majoră: în acest moment, în ei are loc formarea de muguri ai bulbilor de înlocuire și fiice, sunt așezate rudimentele florilor și frunzelor.
- regim de temperatură - un factor obligatoriu pentru depozitarea corectă. Formarea viitoarei plante în bulb nu are loc într-o zi, ci în câteva luni. Și dacă, de exemplu, în timpul depunerii unei viitoare flori, temperatura din depozit este mai mare decât se aștepta, există o probabilitate mare de apariție a „mugurilor orbi”;
- în timpul depozitării, becurile „respiră” , umiditatea prin evaporare, care este vitală pentru formarea florii de anul următor. Ridicați temperatura peste temperatura setată - becurile se vor usca și nu vor putea pune bazele unei puternice planta sanatoasa. Inferior - este posibil să nu se formeze deloc un boboc de flori;
- umiditatea aerului - și aici sunt subtilități. Umiditatea redusă va duce la uscarea bulbilor, umiditatea crescută va duce la apariția mucegaiului și a putregaiului, va crea conditii favorabile pentru viața dăunătorilor.
Cum să depozitați corect bulbii de lalele
Depozitare bulbi de flori cuprinde mai multe etape:- pregătirea pentru depozitare;
- prelucrare înainte de depozitare;
- ambalare în containere;
- depozitare directă.
Bulbii săpați sunt așezați într-un singur strat pentru a se usca. Mulți preferă să-l cheltuiască în aer liber. În acest caz, curenții, lumina directă a soarelui și posibilele precipitații ar trebui excluse. Este posibil (dar nu necesar!) să spălați becurile înainte de uscare. Dacă o faci sub apa curgatoare, nu este necesară nicio prelucrare suplimentară. Dacă becurile sunt spălate într-un recipient comun, după aceea este de dorit să le procesăm. De exemplu, soluție 0,2% de fond de ten, timp de înmuiere 30 de minute. Temperatura în timpul uscării nu trebuie să fie mai mare de + 25 ° C, umiditatea aerului - 80-100%.
O săptămână mai târziu, trecem la a doua etapă - prelucrarea becurilor. Include îndepărtarea resturilor de tulpini uscate, acoperirea solzilor și separarea bulbilor fiice. Apoi becurile sunt plasate în recipiente de depozitare. Pot fi cutii, cutii, cosuri - orice, un lucru este important: aerul trebuie sa circule liber in interiorul lor.
Experții recomandă să nu faceți mai mult de 2 straturi la așezare, acest lucru va îngreuna inspectarea în timpul depozitării. Dacă există puțin material săditor, atunci este mai bine să așezați bulbii într-un singur strat, astfel încât să nu se atingă.
Cum să depozitați corect bulbii de gladiole
De îndată ce săpat, sortați și curățați imediat materialul săditor. Cum se face corect este prezentat în acest videoclip:În cormii adulți, tăiați rădăcinile - în timpul depozitării, acestea vor evapora suplimentar umiditatea, ceea ce este nedorit. Tăiați tulpina, lăsând nu mai mult de 0,5 cm - aceasta este o măsură pentru a preveni infecția cormului cu trips, unul dintre cele mai dăunători periculoși.
Un alt sfat pentru cei care doresc să protejeze bulbii de acest dăunător: săpați-i până când temperatura aerului din zona dvs. scade sub + 10 ° C. Odată cu apariția răcorului, tripsul coboară pe plantă, urcă sub solzii cormilor, pregătindu-se pentru iernare.
Continuând curățarea materialului săditor, îndepărtați cormul vechi (mamă). Pentru bulbii crescuți de la bebeluși, tăiați rădăcinile, lăsând 1 cm fiecare, apoi spălați sub jet de apă, îndepărtând reziduurile de sol și tratați suplimentar cu preparate de protecție timp de 30 de minute.
Adesea apare întrebarea: ce să faci dacă este nevoie și de tratament cu fungicide și pot fi amestecate? Da, puteți, trebuie doar să alegeți medicamente care pot fi combinate cu altele - acest lucru este neapărat scris în instrucțiunile pentru ele.
Cormurile de gladiole necesită uscare temeinică: primele 3 săptămâni la +25...+35°C, următoarele 5-6 săptămâni - la +20...+25°C. Pentru depozitare, acestea sunt așezate în recipiente din hârtie, lemn sau țesătură și depozitate la o temperatură de +3 ... + 7 ° C, cu o umiditate a aerului de cel mult 70%. De cele mai multe ori, amatorii folosesc ca depozit raftul inferior al frigiderului, unde bulbii se pastreaza perfect pana la plantare! Nu uitați să verificați periodic materialul săditor pentru cormi bolnavi. Dar, dacă pregătirea pentru depozitare a fost efectuată corect, probabilitatea apariției lor este foarte mică.
Nu susțin că metodele de depozitare propuse de mine sunt singurele adevărate. Cu siguranță becurile cuiva iernează cu succes în condiții complet diferite. Dar de câțiva ani depozitez materialul săditor de lalele și gladiole în acest fel și sunt foarte mulțumit!
Rezumând, vreau să spun: nu vă fie teamă de numărul de condiții și cerințe necesare pentru depozitarea de înaltă calitate a becurilor, în practică totul se dovedește a fi mult mai simplu! Pentru a respecta termenele limită - notați când îl puneți la uscat, când trebuie să îl curățați. Pregătiri protectie chimica sunt ieftine, bugetul dumneavoastră nu va fi afectat, iar materialul săditor vă va fi recunoscător pentru îngrijire (când lucrați cu substanțe chimice, respectați măsurile de precauție indicate pe ambalaj!).
Lăsați faptul incontestabil să vă inspire: bulbii care au fost depozitați corect cresc plante sănătoase, puternice, cu o perioadă lungă de înflorire și urmași puternici. Pentru asta cred ca merita incercat! Spune-mi, cum păstrezi florile? Să facem schimb de păreri și experienta practica))
Articolul este postat în secțiunile: ,
Comentarii (19)
Depozitarea florilor bulboase în timpul repausuluiCare este perioada de repaus pentru flori
Perioada de repaus pentru bulbi și cormi este momentul formării mugurilor, depunerea rudimentelor de frunze și flori. Pentru ca plantele să înflorească bine anul viitor, în acest moment trebuie să asigure conditii confortabile. Este important ca condițiile să fie constante și să nu se modifice pe toată perioada de depozitare.
În primul rând, ar trebui să acordați atenție regimului de temperatură pentru depozitarea becurilor. Bulbii cu flori de primăvară (lalele, zambile, crocus) se păstrează la temperaturi scăzute, până la plus 10 gr. Celsius, la frigider. Aceste plante sunt plantate toamna, tolerează bine iarna și înfloresc. la începutul primăverii.
Florile bulboase, bulboase și tuberoase cu înflorire de toamnă (crini, dalii, gladiole) sunt termofile, sunt plantate primăvara și dezgropate toamna. Păstrați-le la o temperatură de plus 17 până la plus 20 gr. în Celsius, în subsol sau depozitare. O scădere ușoară a temperaturii poate afecta negativ bulbii și tuberculii acestor specii.
Nu mai puțin importantă pentru ei este umiditatea aerului. Umiditatea în exces va duce la putrezire și mucegai, iar lipsa de umiditate va duce la uscarea bulbilor.
Când să dezgropi bulbii și tuberculii pentru depozitare
Dezgropați bulbii și tuberculii la câteva săptămâni după sfârșitul plantelor cu flori. Dacă le scoți mai devreme, atunci sistemul rădăcină nu va ajunge nutrienți. Acest lucru amenință că nu toate plantele vor înflori anul viitor.
Pentru florile de primăvară perioada potrivita pentru săpat pentru depozitare - iunie și iulie, pentru toamnă - septembrie și începutul lunii octombrie. Dar concentrează-te mereu pe aspect Plante: Frunzele și tulpinile trebuie să fie complet uscate.
- Lalelele sunt săpate la fiecare câțiva ani la începutul lunii iunie pe vreme însorită. A ridica la fix când bulbii au primit deja suficienți nutrienți, utilizați mod popular: înfășurați capătul tulpinii în jurul degetului. Dacă acest lucru este ușor de făcut, atunci lalelele pot fi dezgropate.
- Narcisele sunt săpate la fiecare 5 ani, în iulie sau august, ghidate de frunzele îngălbenite și rădăcinile vechi uscate. Bulbii de zambile sunt dezgropate la fiecare 2-3 ani la mijlocul verii.
- Crinii sunt dezgropați după înflorire în septembrie sau octombrie, înainte de primul îngheț.
Când săpați bulbii, aveți grijă să nu deteriorați accidental mugurii embrionari. Pentru a face acest lucru, utilizați o mistrie de grădină sau lopată baionetă cu marginea plată. Scoateți pământul adânc pentru a nu deteriora becurile.
Cum se păstrează bulbii și tuberculii?
După ce ați scos bulbii și tuberculii din pământ, scuturați ușor solul și lăsați-i în aer liber sub pânză, astfel încât să se usuce, dar insectele să nu le infecteze. Din rizomii săpați, trebuie să tăiați frunzele, creșterile în exces și rădăcinile. Separați ceapa mică (copii).
După săpare, este de dorit să se dezinfecteze. Pentru aceasta puteți folosi chimicale, de exemplu, o soluție slabă de karbofos de 0,4%. De asemenea, le puteți lăsa la încălzit până la plus 50 gr. Apă Celsius timp de 10 minute.
După dezinfecție, bulbii și tuberculii sunt bine uscați. Ele pot fi așezate într-o cutie închisă cu tifon în aer liber, la o temperatură de plus 20 până la plus 25 gr. Celsius sau într-o zonă bine ventilată. În cutii sunt stivuite într-un singur strat. De regulă, 3-5 zile sunt suficiente pentru o uscare bună.
Becurile trebuie depozitate în cutii deschise sau cutii la o temperatură care nu depășește plus 20 gr. Celsius. Camera trebuie să fie ventilată, umiditatea nu trebuie să depășească 70%. De asemenea, depozitarea fiecărei culturi are propriile sale caracteristici.
- Lalelele și narcisele se păstrează iarna la o temperatură de plus 17 gr. Celsius in camera intunecata. Lalelele pentru forțarea timpurie (decembrie și începutul lunii ianuarie) se lasă la frigider câteva săptămâni la o temperatură de aproximativ 8 grade Celsius. Potrivite pentru acest soi sunt Epricot Beauty, Brilliant Star, Lustige Battle.
- Zambilele sunt plante iubitoare de căldură, așa că sunt păstrate în primele două luni la o temperatură de plus 30 de grade. Celsius. Dupa, pana chiar in momentul plantarii, se lasa la o temperatura de plus 17 gr. Celsius.
- Bulbii de crin sunt deosebit de sensibili la schimbările de temperatură, așa că sunt înveliți în sphagnum - muşchi verde, este cel mai potrivit datorită conductivității sale termice scăzute și capacității de a absorbi umiditatea. Se lasa la frigider sau alt loc racoros la o temperatura de plus 5 gr. Celsius.
Verificați vizual starea și siguranța periodic. Becurile sănătoase trebuie să fie ferme la atingere și să nu își schimbe culoarea. Petele de lumină, modificările de structură sunt primele manifestări ale dăunătorilor și bolilor: acarienii de ceapă, hoverfly tuberoși, putregaiul bacterian. Dacă apar semne de deteriorare, îndepărtați becul infectat, dezinfectați zona de depozitare dacă este posibil.
Bulbii de lalele se recomandă să fie săpați anual după înflorire, pentru a-i planta la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii. Această procedură este necesară pentru sortarea și îmbrăcarea bulbilor care sunt afectați de dăunători sau infecții în timp. Până în primăvară se pot păstra acasă.
Săpat material săditor ajută la păstrarea caracteristicilor varietale ale lalelelor, care este deosebit de important pentru rare și soiuri hibride. În plus, becurile de schimb pot deveni atât de adânci după câțiva ani încât va fi dificil să le scoți sau vor fi complet „pierdute”.
Procedura de pregătire pentru depozitare durează un anumit timp:
- a scos tuberculi curățat de pământ, sortate pe grade și dimensiuni, punând deoparte în diferite recipiente. Soiurile sunt semnate.
- Exemplarele mari sunt puse deoparte separat, care pot fi folosite pentru forțare.
- Cuiburi neputrezite separate cu mana.
- Copiii mici cu un diametru mai mic de 1 cm sunt aruncați - va dura cel puțin 2-3 ani pentru a le crește.
- Reciclează bolnavi și răniți.
- material săditor murătură soluție slabă permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute.
- becuri uscat timp de câteva zileîntr-o încăpere bine ventilată sau în aer liber sub un baldachin - nu trebuie expuși la precipitații și razele de soare. La uscare, materialul de plantare este așezat într-un singur strat.
- Se sortează din nou cele uscate, se îndepărtează solzii de acoperire, resturile de rădăcini și tulpini.
În acest moment, pregătirea este considerată completă, iar lalelele sunt determinate pentru păstrare până în primăvară.
Metode de păstrare până în primăvară
Grădinarii folosesc mai multe moduri de depozitare a becurilor, în funcție de condițiile de viață și de preferințele personale. Desigur, cel mai bine este să plantezi flori înainte de iarnă și să le acoperim cu crengi de molid, paie, vârfuri sau zăpadă, unde le poți lăsa până primăvara.
La aterizare de iarnă florile prind rădăcini mai bine și înfloresc mai devreme. Dar dacă nu este posibil să plantați bulbii în grădină la sfârșitul toamnei, trebuie să creați conditii speciale astfel încât să rămână viabile până în primăvară.
Indiferent de cale este necesară o anumită temperatură.
În iulie, temperatura ar trebui să fie + 23 + 25 ° С - acest lucru este necesar pentru așezarea unui boboc de flori pe anul urmator. În următoarele luni, temperatura ar trebui să scadă: în august la +20°C, în septembrie-octombrie la +15°C, iarna poate scădea până la +10°C.
Cheia pentru conservarea lalelelor până în primăvară este aerul uscat. Orice umiditate va duce la apariția mucegaiului, la dezvoltarea infecțiilor fungice și la putrezirea materialului săditor.
în cutii
Cel mai adesea pentru depozitare plante bulboase utilizare lăzi din lemn sau plastic. Un recipient cu fund sau pereți cu șipci este deosebit de bun - va oferi o bună ventilație și va preveni procesul de degradare.
Cultivatori de cutii de carton cu experienta nu se recomandă utilizarea: cartonul absoarbe rapid umezeala din aer si devine mucegai, ceea ce este periculos pentru bulbi.
Marcarea materialului săditor în cutii se realizează în două moduri:
- Se toarnă în cutii pregătite strat de rumeguș, deasupra se pune un strat de ceapa. Cu o cantitate mare de material săditor, alternează un strat de rumeguș și lalele. rumegușul va juca rolul material higroscopicși îndepărtați excesul de umiditate din aerul din jur.
- Fiecare învelite în hârtie de ziar sau hârtie subțire de ambalaj si pune intr-o cutie.
Cutiile sunt instalate într-un loc uscat, răcoros, bine ventilat. în loc de lemn sau containere de plastic unii rezidenți de vară folosesc genți de țesătură sau dresuri de nailon: lalelele sunt puse într-un recipient de cârpă în loturi mici și atârnate de bara transversală.
Într-o pivniță sau subsol
- în lemn sau cutie de plastic se toarnă pământ ușor neutralizat obținut prin amestecare pământ de grădină cu turba si vermiculit si se fierbe la abur o ora in baie de apa.
- În terenul pregătit se plantează bulbi, care prind rădăcini, dar nu încep să crească până în primăvară din cauza temperaturii răcoroase.
Când depozitați lalelele într-o pivniță sau subsol, acestea trebuie protejate de rozătoare - șoarecii nu vor refuza să se ospăteze cu bulbi suculenți.
Într-un cadru de apartament
Cel mai greu de găsit într-un apartament loc potrivit pentru depozitare. Unele soiuri de lalele pot fi depozitate la frigider la +5°C. Cu toate acestea, este mai convenabil să găsiți un loc de detenție mai cald și mai uscat - poate fi o cămară neîncălzită sau o logie cu sticlă.
În orice caz, locul de depozitare trebuie să fie departe de aparatele de încălzire și să fie ferit de curenți de aer.
În timpul iernii, inspectați lalelele o dată pe lună pentru semne de boală. Aruncați fără milă exemplarele putrede, astfel încât să nu infecteze bulbii sănătoși.
Pregătirea corespunzătoare materialul de plantare pentru depozitare și respectarea cerințelor de bază vă va permite să salvați bulbii înainte de plantare, practic fără pierderi. Toate eforturile vor fi răsplătite în primăvară, când lalele luminoase și vesele înfloresc într-un pat de flori sau într-o grădină.
Cum să pregătiți ceapa pentru depozitare pentru iarnă?
Pentru ca calitatea de păstrare a cepei să nu fie afectată, săpați și curățați legumele de pe pământ cât mai atent posibil. Nu este nevoie să trageți cu forță și să rupeți cozile și rădăcinile.
Mai întâi, lăsați ceapa întreagă să se usuce la aer pe vreme însorită până seara.. Acest lucru se poate face acasă, pe balcon sau direct pe podea, așezând proviziile pe prosoape de hârtie uscate sau pergament.
Într-o casă încălzită, puteți muta arcul mai aproape de calorifer, astfel încât procesul se va accelera vizibil. Apoi, folosind un cuțit sau un tunder, tăiați cozile verzi, lăsând 3-5 cm.Este mai bine să nu atingeți rădăcinile.
Mai multe straturile superioare pielea uscată poate fi îndepărtată și apoi lăsată să se usuce în ultimele 1-2 săptămâni, amestecând și sortând la fiecare două zile.
Cum se păstrează ceapa după recoltare? O astfel de pre-uscare va pregăti pe cât posibil ceapa pentru depozitare pe termen lung.
La ce temperatură să păstrați ceapa? Dacă ceapa este depozitată într-una din încăperile apartamentului sau casa la tara, găsiți un loc retras pentru ceapă, unde temperatura nu este mai mare de + 15-18 ° C.
Cu cât soiul de ceapă este mai clar, cu atât temperatura ar trebui să fie mai mică. De exemplu, soiurile de ceapă ascuțită și semi-ascuțită precum Timiryazevsky, Svirsky sau Aleko ar trebui păstrate la -3 ° C. Pentru soiurile dulci și semi-dulci precum Exhibition, Sterling F1 sau Globo, temperaturile de îngheț sunt bune.
Pentru ce soiuri de ceapă sunt cele mai bune depozitare pe termen lung ? Semi-ascuțit și soiuri de salata verde. Prin urmare, pentru depozitare pe termen lung, în principal ascuțit și specii cu maturizare timpurie Luke. Printre ei campionul depozitare îndelungată considerată a fi ceapa condimentată. Aceștia sunt Stuttgarter Risen, Centurion, Orion, Sturon.
Dintre roșii, soiurile Bombay, Carmen, Brunswick și Red Baron sunt păstrate perfect. Au o calitate bună de păstrare și o compoziție bogată de nutrienți. Ceapa aurie este bine depozitată, urmată de albă și violetă. soi olandez„Texas Yellow” este crescut special pentru rezistență ridicată la putregai.
Nu aruncați toată ceapa, chiar și pe cea complet sănătoasă, într-o grămadă. Becurile mici ar trebui depozitate separat de becurile mai mari, precum și diferite soiuri trebuie sortate în pachetele lor.
Condiții de economisire
Cum se păstrează ceapa până în primăvară? Sub rezerva condiții bune, ceapa poate fi păstrată aproximativ șase luni. Ceapa feliată se păstrează aproximativ o lună la frigider și până la șase luni când este congelată.
Puteți prelungi perioada de valabilitate a cepei folosind colanti sau ciorapi vechi din nailon.
Intr-un ciorap se pune o ceapa usor uscata, dupa care se face un nod, apoi urmatoarea ceapa si un nou nod. Acest lucru va menține legumele la distanță unele de altele, ceea ce va reduce riscul de infecție sau putrezire.
Conditii optime
Cum se păstrează ceapa pentru iarnă? Indiferent de soi, orice ceapă îi place răcoarea, uscăciunea și umiditatea scăzută până la moderată (50-75%).
Unde este cel mai bun loc pentru a depozita ceapa iarna?? În aceste scopuri, aproape orice cameră poate fi potrivită dacă îndeplinește regulile de depozitare. Poate fi subsol, pivniță, pod, dulap, balcon sau orice altă cameră din casă.
Acestea ar trebui să fie locuri calde și răcoroase în care aerul uscat circulă ușor în jurul perimetrului. Principalul lucru este să creați condiții cu umiditate scăzută a aerului și temperatură optimă.
Care este cel mai bun mod de a păstra ceapa?? În cazul în care un vorbim despre ceapă Cu tulpini lungi, atunci este convenabil să le depozitați prin răsucirea cozii de cal sub formă de coadă standard, atârnându-le într-o cameră uscată și întunecată. Astfel de becuri vor fi păstrate puțin mai mult decât cele verzi obișnuite.
Puteți folosi o plasă sau pungi de dimensiuni medii în care sunt colectate toate cepele pentru depozitare ulterioară. Ceapa congelată și tocată se păstrează cel mai convenabil în recipiente etanșe. containere de plastic sau pungi de plastic.
În ceea ce privește bulbii fără cozi verzi, trebuie să li se asigure un aflux de aer proaspăt, uscat, astfel încât să nu putrezească și să putrezească din cauza condensului acumulat.
Ideal pentru cutii de carton sau cutii de lemn cu multe gauri. Nu vă împachetați toate stocurile de ceapă într-o singură pungă uriașă - sortați-le în pachete mici separate.
Când recoltați în masă ceapa în variatii diferite Nu va fi de prisos să folosiți marcajul. Faceți mici note sau un marker pe ambalaje pentru a indica tipul de produs, precum și data conservării. Așa că puteți determina cu ușurință cât de mult mai puteți păstra ceapa fără teama de a o strica.
Cum să țeseți sau să legați o împletitură cu arc pentru depozitare? Un mod străvechi și simplu de a păstra ceapa pentru iarnă într-un coș în acest videoclip:
Cauzele decăderii
De ce putrezește ceapa în timpul depozitării? Cel mai evident motiv este umiditate crescutăîn interior sau tip greșit de ambalaj.
Nu depozitați ceapa uscată în pungi etanșe de plastic sau plastic, așa aranjați recolta. Efect de sera. Uneori, putregaiul bacterian sau de alt tip poate fi transportat în interiorul legumei cu daune mecanice.
Pentru a preveni acest lucru, manipulați cu grijă ceapa în timpul recoltării, având grijă să nu tăiați sau înjunghie nimic.
Ce să faci pentru ca ceapa să nu putrezească în timpul depozitării? Alegeți recipiente respirabile pentru ceapă, cum ar fi pungi de pânză sau plasă. Transferați ceapa în cutii, după ce a făcut-o în prealabil suficient orificii pentru aerisire. Cât de des posibil (o dată pe săptămână sau pe lună), priviți prin stocurile de ceapă, îndepărtați exemplarele bolnave, mutați bulbii într-un alt loc, mai uscat.
Grădinarii cu experiență folosesc uneori pudra de cretă pentru a proteja bulbii. Pentru 10 kg de ceapă, 200 gr. cretă zdrobită. Este important să „pudram” în mod uniform fiecare bec pe toate părțile, dar fără a forma o coajă groasă. Acest lucru nu va salva doar legumele de la putrezire, ci și de unele boli.
De la putregaiul gâtului va proteja încălzirea cuptor cald sau într-o baie uscată de aer cald. Acei bulbi care au fost tratați cu o soluție de permanganat de potasiu înainte de plantare vor fi, de asemenea, protejați în mod fiabil.
Cum să salvezi o ceapă dacă începe să putrezească? Becurile deteriorate trebuie îndepărtate imediat din masa totală, aruncate sau folosiți pentru gătit. Dacă putregaiul a afectat doar partea exterioară, puteți scoate cu atenție solzii afectați în partea intactă și apoi îl puteți amâna pentru depozitare ulterioară. În timp, pielea de ceapă se va usca din nou.
Dacă leguma din mâini pare prea moale și chiar apoasă, atunci aceasta înseamnă că este afectată de Fusarium, iar singura soluție este distrugerea bulbilor infectați.
Căi
Cum se păstrează ceapa iarna? În general, metoda de depozitare a becurilor depinde de capacitățile și mijloacele tale.
Care sunt cele mai bune moduri de a păstra ceapa?? Locul perfect pentru depozitarea uscată şi legume proaspete există întotdeauna o pivniță sau pivniță, mai ales odată cu apariția înghețului. Într-un apartament, în timp, poți pierde ¼ din recoltă dacă temperatura camerei prea mare pentru becuri sensibile. Este necesar să se evite apropierea de calorifere și alte surse de încălzire - în in caz contrar ceapa pur și simplu se va usca și va deveni inutilizabilă.
Ceapa nu va rezista mult în frigider și este cel mai bine folosită pentru gătit ocazional. Congelarea cepei verzi este o alternativă bună.
Uneori se întâmplă ca chiar și cozile tăiate să încolțească. Pentru a preveni acest lucru, vârfurile și rădăcinile sunt acoperite cu pastă de var.
Dacă recurgeți la foc rădăcinilor, fiți pregătiți pentru faptul că un astfel de arc va fi folosit doar pentru hrană, dar nu și pentru plantarea ulterioară.
Particularități
Mic ceapa de iarna de obicei nu are nevoie de depozitare lungă, dar începe imediat la salate și alte feluri de mâncare. După recoltare, ceapa trebuie să fie bine uscată, iar frunzele și rădăcinile trebuie să fie absolut uscate.
Care este prepararea batunului de ceapa pentru iarna? Pentru ceapa batun, trebuie selectată o temperatură de depozitare de -3-5 ° C. Este mai bine să depozitați penele acestui arc în ciorchini mici, agățate într-un loc uscat și întunecat pe o frânghie.
Ceapa de calcedonie este cunoscută pentru calitatea lor medie de păstrare și poate fi păstrată perfect uscată sau complet uscată. Ceapa roșie nu este prea capricioasă, dar se păstrează mai puțin decât aurie sau albă. Ca loc de depozitare, puteți folosi o cutie de carton într-o cameră întunecată.
Impreuna cu usturoiul
Este posibil, este permis să păstrați împreună ceapa și usturoiul? Ce recipient sau oală poate fi folosit pentru asta? Ambele specii trebuie să fie uscate calitativ înainte de depozitare acasă. Ambalați ceapa separat de usturoi la aceeași temperatură și umiditate, în pungi mici, ciorapi sau depozitați în cutii.
O soluție excelentă ar fi un astfel de pachet ca pungi de hârtie dacă faceți multe găuri în ele cu un perforator. Deci bulbii și usturoiul vor avea acces la aer proaspat iar umezeala nu se poate acumula în interior.
În magazinele de legume
Păstrați ceapa separată de legumele care eliberează excesul de umiditate în aer, cum ar fi cartofii. Este de dorit ca becurile să nu se atingă între ele și să fie bine uscate.
Pentru depozitarea în vrac, ceapa este aranjată într-un strat de 2-4 metri într-o cameră cu temperatura ridicata(+30 °С) și ventilație activă. Se usucă aproximativ o săptămână, apoi se depozitează în vrac sau în pungi din polietilenă densă. În depozitul de legume trebuie instalat un sistem mecanic de ventilație prin evacuare.. Pe parcursul depozitare iarna puterea de circulație a aerului este redusă la jumătate.
O temperatură constantă trebuie menținută cu câteva grade sub zero, cu umiditatea aerului de aproximativ 70-80%. Dacă este utilizat în depozit mod cald depozitare, apoi se creează condiții cu o temperatură de + 18-22 ° C și o umiditate relativă de 60-70%.
Puteți afla despre păstrarea cepei în magazinele de legume din videoclip:
Concluzie
Rezultatul depozitării cepei depinde de mulți factori, de la soiul potrivit până la condițiile de detenție. Perioada de valabilitate standard este de 4-6 luni la temperatură și umiditate scăzute..
Alege metoda de depozitare care ti se potriveste cel mai bine, uscata sau congelata. Concentrați-vă pe numărul de culturi și soiurile de soiuri, precum și pe frecvența utilizării acestora. Amintiți-vă să sortați și să manipulați cu atenție bulbii pentru a-i proteja de putregai și focare de boli.
Orice cultivator care cultivă bulbi de mai bine de un an știe cum să depoziteze bulbii de lalele înainte de plantare. Materialul semințelor plantelor din această familie nu este foarte rezistent la umiditate, suferă adesea de putregai și dăunători, precum și de schimbările de temperatură. Prin urmare, este important să respectați termenii de extracție, condițiile de depozitare, sortarea și prelucrarea materialului înainte de plantarea în sol deschis.
Utilitatea biologică a excavației
Extragerea bulbilor de lalele din sol este nevoia biologică a plantei. Becul vechi se stinge, lăsând în urmă o familie de becuri fiice (copii). Anul viitor, procesul de împărțire se va repeta, în timp ce condițiile pentru dezvoltarea normală a lalelelor se vor înrăutăți: lipsa de nutriție și de spațiu se va face simțită. Florile sunt zdrobite și vor începe să degenereze.
Bulbii au nevoie de o încălzire bună pentru a se forma mugurii florali. Dacă florile nu sunt dezgropate, anul următor își pot pierde efectul decorativ din cauza lipsei de căldură.
Săpătura pentru iarnă vă permite să pregătiți solul: fertilizați, adăugați nisip și turbă, îmbunătățiți fertilitatea solului, îndepărtați rizomii buruienilor fără a deteriora lalele. Dacă bulbii săpați sunt curățați de resturile solzilor și morții sunt îndepărtați, atunci riscul de infectare a florilor cu larvele dăunătorilor și bolile fungice poate fi redus. În plus, este util să se trateze anual materialul săditor cu o soluție de permanganat de potasiu sau „Fundazol”.
Bulbii care nu sunt scoși din pământ pentru iarnă se adâncesc în timp. De acolo, este dificil ca germenul să pătrundă la suprafață; există o lipsă de căldură pentru formarea unui mugur. Prin urmare, săpat și conservare până la plantarea bulbilor de lalele - mod bun accelerarea reproducerii soiurilor valoroase.
Cu ceva efort și urmând reguli simple de depozitare, este foarte posibil să păstrați lalelele acasă înainte de a planta în pământ.
Sfaturi despre cum să economisiți materialul săditor
- În timpul extragerii din sol, becurile trebuie manipulate cu mare atenție pentru a nu le deteriora. Încălcarea stratului protector superior va crește posibilitatea infecției cu boli fungice.
- Pentru depozitare, cel mai bine este să folosiți o cutie de lemn, deoarece în cutii de carton este greu de asigurat o bună circulație a aerului, în plus, acestea devin umede și pot deveni un teren de reproducere pentru bacterii și ciuperci.
- Pentru protectie impotriva umiditate excesivă se recomandă stropirea materialului săditor cu rumeguș.
- Este necesar să așezați materialul într-un singur strat pentru a nu afecta ventilația.
- Dacă casa are un subsol, atunci materialul de semințe poate fi așezat direct pe un raft uscat și temperatura aerului poate fi monitorizată în mod constant.
- Când creșteți bulbi într-un apartament, îi puteți plasa în cutii de lemn și îi puteți depozita pe balcon, controlând temperatura din interiorul recipientului cu un termometru.
- În creșterea profesională a florilor, o cameră de căldură este utilizată pentru a menține temperatura în limitele cerute.
- În unele cazuri, puteți depozita materialul în compartimentul inferior al frigiderului, unde temperatura variază de la 3 la 5⁰С.
Sănătatea și dezvoltarea ulterioară a florilor după plantarea în pământ va depinde de cât de exact sunt respectate aceste recomandări.
Când să scoateți becurile
Bulbul se coace în termen de o lună de la înflorirea lalelelor. Părțile supraterane ale plantei în acest moment încep să se stingă, din ele există o ieșire substanțe utile. Solzii bulbului se întunecă, dobândind o nuanță maronie.
Lalelele pot fi îndepărtate atunci când ⅔ din frunzele lor s-au ofilit, iar tulpina în sine s-a înmuiat și a devenit galbenă. Pentru banda de mijloc RF această perioadă corespunde ultimei decenii a lunii iulie. Lalelele pot fi considerate gata pentru a fi scoase din pământ dacă tulpina lor poate fi înfășurată în jurul unui deget.
Nu dezgropați lalele înainte de timp. În acest caz, becurile de înlocuire nu vor avea timp să formeze o înveliș protector și să se maturizeze pe deplin, drept urmare devin mai mici și supuse bolilor fungice. Cea mai mare parte din acest material inferior nu va supraviețui pentru a fi plantat în pământ, iar cei care supraviețuiesc nu ar trebui să fie de așteptat să înflorească bine.
De asemenea, nu este de dorit să amânați extracția bulbilor până când partea aeriană a plantei s-a uscat complet. În acest caz, uneori este imposibil să se determine locația lor exactă, iar cuiburile bulbilor sunt distruse, ceea ce duce la pierderea un numar mare material.
Pregătirea becurilor pentru depozitare
Cuiburile de bulbi extrase, fara curatarea pamantului si solzilor, se pun in cosuri sau alte recipiente aerisite si se usuca intr-un loc uscat si calduros timp de o saptamana. În aceste scopuri, o verandă, un foișor, un baldachin, un hambar ventilat vor fi de folos. În acest caz, trebuie evitată deteriorarea materialului prin lumina directă a soarelui.
După o săptămână, bulbii de lalele sunt curățați de rădăcini și solzii tegumentari, cei putrezi sau deteriorați sunt îndepărtați, iar cei rămași sunt sortați după mărime. Daune minore eliminate cuțit ascuțit si spala. Apoi materialul săditor este tratat cu o soluție de permanganat de sodiu sau fungicide de contact pentru a proteja împotriva putregaiului și a ciupercilor.
Conditii de depozitare
Cele mai importante condiții de depozitare a materialului sunt o temperatură stabilă, ventilatie buna, umiditate scăzută si lipsa de lumina. Cel mai bine este să depozitați lalelele în coșuri din răchită naturală, cutii de lemn sau pe rafturi, în recipiente de hârtie sau plase suspendate de tavan.
Materialul sortat este așezat într-un recipient în unul sau două straturi. În următoarele două luni, procesele de formare a mugurilor și a frunzelor au loc în bulbi, astfel încât materialul săditor trebuie asigurat cu condiții optime.
- Umiditatea ar trebui să fie în intervalul 60-70%. Aerul uscat poate duce la încrețirea cojilor cărnoase ale bulbilor, iar excesul de umiditate contribuie la germinarea timpurie și la reproducerea microorganismelor putrefactive. Dacă materialul este șifonat, aerul din depozit trebuie să fie ușor umezit.
- Asigurarea dreptului regim de temperatură este condiția principală pentru economisirea materialului. Primele trei săptămâni de depozitare trebuie menținute la o temperatură de 25-30⁰ C. În restul timpului - nu mai mare de 15-20⁰ C.
- Una dintre principalele condiții de depozitare este asigurarea ventilației în depozit. Nu depozitați becurile containere de plastic cu laturile înalte şi pungi de plastic. În astfel de condiții, materialul nu va supraviețui până la debarcare.
In conditii umiditate crescutăși temperaturi instabile, inspecția becurilor trebuie efectuată în mod regulat. Materialul putrezit trebuie aruncat. Frigiderul nu este cel mai bun loc pentru depozitarea becurilor. Temperatura scazuta inhibă depunerea rinichilor. Becul se va păstra bine, dar planta nu va produce flori.
Bulbii adulților se micșorează de la an la an și degenerează, așa că copiilor ar trebui să li se acorde maximă atenție. Acestea trebuie depozitate la o temperatură de 20 de grade, inspectate și ventilate.
Dacă există riscul deteriorării bulbilor de lalele de către rozătoare, atunci cel mai bine este să-i păstrați în plase sau ciorapi suspendați de tavan.
Când este cel mai bun moment pentru a planta
Spre deosebire de alte tipuri plante ornamentale plantarea lalelelor mai bine toamna. Timp optim pentru acest eveniment - a doua și a treia decadă a lunii septembrie sau prima săptămână a lunii noiembrie. În această perioadă, solul la o adâncime de 15 cm are o temperatură de 10 până la 13⁰ C.
Răcirea în această perioadă stimulează planta să înmugurească și să înmugurească. Plantele din familia bulbilor nu pot înflori fără răcire prealabilă. Materialul plantat în timp util are timp să prindă rădăcini și tolerează bine înghețul. Dacă lalelele sunt plantate în pământ după înghețarea solului, atunci plantarea ar trebui să fie bine acoperită cu tufiș, turbă sau altă izolație.
Metode existente de depozitare a becurilor
Dacă materialul nu este plantat la timp, atunci puteți folosi una dintre opțiunile de depozitare propuse pentru bulbi. cu cel mai mult condiție importantă depozitarea de iarnă este stratificarea, altfel planta nu va produce flori după plantare.
- Germinare umedă
O opțiune excelentă de depozitare ar fi germinarea umedă a bulbilor de lalele. Pentru a face acest lucru, rumegușul umed sau turba înaltă este plasată într-un recipient din plastic perforat. Pe ea se instalează becurile cu fundul în jos și se stropesc ușor cu un substrat. Păstrați recipientele cu lalele în pivniță. Plantele germinate în acest fel încep să înflorească la ora obișnuită.
- depozitare uscată
Cu un număr mic de lalele, acestea pot fi depozitate în sertarul pentru legume al frigiderului. În plus, fiecare ceapă trebuie înfășurată într-o foaie de hârtie.
Un loc bun pentru a depozita bulbii de lalele ar fi un subsol. Pentru a crea condiții optime pentru plantă, este necesar să stropiți materialul cu rumeguș sau nisip uscat. Plantele plantate primăvara încep să înflorească mai târziu decât de obicei.
- forțare timpurie
Dacă materialul este puțin probabil să supraviețuiască până în primăvară în mod obişnuit, puteți face o forțare timpurie, apoi să creșteți în câmp deschis. Plantați bulbii în recipiente cu pământ obișnuit din grădină. Până la primul îngheț, acestea pot fi depozitate pe verandă sau balcon, apoi acoperite cu polietilenă și coborâte în pivniță. Aerisiți la fiecare 2 săptămâni, umeziți solul după cum este necesar. După apariția mugurilor, recipientele sunt expuse la lumină.
Pregătirea pentru aterizare
Indiferent de ora de aterizare, înainte de aceasta, ar trebui să faci preprocesare material. Este identic cu pregătirea becurilor pentru depozitare.
Prelucrarea materialului săditor include mai multe etape:
- curățarea becurilor de cântare;
- inspectie si sortare;
- dezinfectare;
- prelucrarea materialelor cu mici defecte.
Dacă procesul de pregătire a bulbilor de lalele pentru plantare pare laborios, puteți cumpăra de la magazin material finit, care este prelucrat în conformitate cu toate normele. În același timp, trebuie să cumpărați becuri de calitate de la un furnizor mare de încredere.
Astfel, lalelele necesită săpături anuale și tratament adecvat. Procesul de depozitare adecvată include uscarea, încălzirea și dezinfecția bulbilor de plante, care, la rândul său, stimulează marcajul muguri de flori. Material săditor care a fost transferat depozitare adecvatăși prelucrare, dă inflorire buna si cresterea bulbilor tineri pentru inmultirea soiului.
Există puncte de vedere diferite cu privire la oportunitatea săpatului becurilor. Unii cultivatori de flori recomandă extragerea și uscarea lalelelor nu în fiecare an, ci periodic, dar experiența unor crescători cunoscuți sugerează că este mai bine să faceți acest lucru anual.