Cum să crești pătrunjel rădăcină la țară. Creșterea într-o seră

Pătrunjelul rădăcină diferă de faptul că folosește nu doar vârfuri verzi, ci și o rădăcină care ajunge la 30 cm lungime și 5 cm în diametru.Această cultură de rădăcină provine din Marea Mediterană, foarte asemănătoare păstârnacului, dar are un gust de nucă, datorită la conținutul de mangan. radacina de patrunjel gaseste aplicare largă atât în ​​gătit cât și în rețete Medicină tradițională.

Pătrunjelul rădăcină poate fi cultivat la țară în câmp deschis, E de ajuns plantă fără pretenții, dar este necesar să se țină cont de caracteristicile plantării și cultivării sale.

Tot ce trebuie să știți despre cultivarea pătrunjelului rădăcină: pregătirea semințelor, timpul de semănat, îngrijirea pătrunjelului rădăcină, recoltarea și depozitarea acestuia.

Pătrunjelul rădăcină este o plantă bienală. În primul an de creștere, dă rădăcini, iar în al doilea - semințe. Planta este rezistentă la frig: dacă este bine să acoperiți pătrunjelul pentru iarnă, atunci va ierna bine și la începutul primăverii se va încânta cu recolta de verdeață.

Cultivarea pătrunjelului rădăcină din semințe

Pentru a obține rădăcini, semințele trebuie să fie plantate la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Patul se pregateste primavara, adaugand 1 mp. jumătate de găleată de compost, un sfert de găleată de nisip și 1 lingură. l. superfosfat. Pe pat sunt marcate brazde pentru semănat la o distanță de 15 cm una de alta. Semințele trebuie semănate în șanțuri pregătite în grădină la o adâncime de centimetru.

Fără pre-antrenament semințele germinează foarte mult timp. Pentru ca semințele de pătrunjel să germineze mai repede, înainte de însămânțare, se pot înmuia două zile într-un pahar cu apă. apa calda.

Îngrijirea pătrunjelului rădăcină

După apariția lăstarilor, pătrunjelul trebuie subțiet, lăsând doi-trei centimetri între lăstari.
Pansamentul superior se efectuează de două ori și cel mai bine este să faceți acest lucru după subțiere. Pentru prima dată, fertilizați pătrunjelul cu zece grame nitrat de amoniuși superfosfat, în al doilea - se pot folosi 10 g azotat de amoniu și 50 g sare de potasiu sau cenușă. După fertilizare, plantele trebuie udate abundent.
Elimina pătrunjel rădăcină poate fi puțin mai târziu decât alte culturi de rădăcină, la sfârșitul lunii septembrie. Se pastreaza bine in nisip din subsol.

  • O parte din pătrunjel poate fi lăsat pentru iarnă, după ce îl acoperiți cu paie și turbă. În primăvară, înlocuiți adăpostul cu o peliculă și, după un timp, prima recoltă de verdeață se va coace sub razele soarelui.
  • Pătrunjelul verde poate fi expulzat iarna acasă prin transplantarea rădăcinilor într-o oală.

Pot fi cultivate culturi de rădăcină mici conditiile camerei. Pentru a face acest lucru, săpați plantele, scurtați-le puțin rădăcinile și cu grijă, pentru a nu deteriora mugurii latenți, tăiați frunzele. Transplantați rădăcinile în ghivece sau cutii cu nutrienți amestec de solși pune-le pe pervaz. După câteva zile, rădăcinile vor prinde rădăcini.

radacina de patrunjel- parte planta erbacee. Gustul său este oarecum asemănător cu morcovii și țelina. În exterior, rădăcina este destul de ramificată și cărnoasă, este colorată în galben-alb. Planta iese în evidență aromă puternică datorită prezenței uleiurilor esențiale.

Caracteristici benefice

Rădăcina de pătrunjel ajută la diverse boli, de exemplu, dacă bei ceai cu el, poți scăpa de scarlatina și rujeola. Va fi util bărbaților să știe ce este această plantă. ajută în tratamentul prostatitei deoarece este un afrodisiac. Rădăcina de pătrunjel este folosită pentru a scăpa de diverse probleme cu digestia. Substanțele care se află în această plantă acționează ca diuretic, ceea ce înseamnă că ajută la curățarea sângelui și a organismului în ansamblu de toxine.

Consumul regulat de rădăcină de pătrunjel ajută la normalizarea zahărului din sânge. Compoziția acestei plante conține apigenină, care este capabilă reduce manifestarea reacțiilor alergice.

Deoarece există o mulțime de seleniu în rădăcina de pătrunjel, acesta previne dezvoltarea anumitor boli ale inimii și vaselor de sânge. Ca profilaxie se recomanda planta folosit pentru a salva vederea. are rădăcină și proprietate bactericidă , ceea ce face posibilă utilizarea lui pentru procese inflamatorii gingii, mucoasa bucala si limba. În plus, planta va ajuta să scape de miros urât din gură.

Utilizați în gătit

În toate bucătăriile lumii, rădăcina de pătrunjel este folosită în principal ca condiment. Se aplica in feluri de mâncare diverse ah, de exemplu, în supe, garnituri, precum și rădăcina se adaugă la preparatele din carne și pește. Rădăcina zdrobită se pune în tocană pentru a îmbunătăți și diversifica gustul final. Radacina de patrunjel uscata si tocata este ideala pentru diverse sosuri. Pe lângă faptul că este folosită crudă, rădăcina este și coaptă și prăjită.

Beneficii și tratament rădăcină de pătrunjel

Beneficiile rădăcinii de pătrunjel sunt luate în considerare și în rețetele de medicină tradițională. De exemplu, sucul acestei plante utilizat pentru cistită, edem, spasme renale, precum și în timpul inflamației glandei prostatei și a tulburărilor ciclu menstrual . Această rădăcină ajută la îmbunătățirea stării cu defecte cardiace decompensate. Încă una unealtă folositoare medicina tradițională - o infuzie de rădăcină de pătrunjel, care va ajuta să faceți față colicilor din intestine, cu flatulență și în caz de gastrită cu aciditate ridicată.

Rădăcina de pătrunjel este folosită și în scopuri cosmetice, de exemplu, împreună cu lămâia, această plantă poate fi folosită pentru a scăpa de pistruii și petele din vitiligo. Tratamentul bolilor gastrointestinale trebuie combinat cu utilizarea rădăcinii de pătrunjel, ca această plantă îmbunătățește circulația sângelui în tractul gastrointestinal și ajută la scăderea indigestiei. Puteți folosi această plantă pentru a trata constipația, ca pătrunjelul are un efect laxativ ușor.

Daune rădăcinii de pătrunjel și contraindicații

Femeile însărcinate pot simți răul rădăcinii de pătrunjel, deoarece crește tonusul uterului, ceea ce poate provoca naștere prematură și chiar avort spontan.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au învățat să îmbunătățească pregătirea diferitelor feluri de mâncare cu adaos de ierburi inclusiv pătrunjel rădăcină. Astăzi, această cultură poate fi găsită în aproape fiecare pat de grădină. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece pătrunjelul este destul de ușor de cultivat, îngrijit și conservat în sezonul de iarnă. Această cultură poate fi folosită ca proaspăt, și uscat, ca un condiment.
Dintre majoritatea tipurilor de pătrunjel rădăcină, soiul de zahăr este cea mai populară cultură în rândul grădinarilor. Planta prinde bine rădăcini, este mai puțin afectată de dăunători și diferite boli. Cum să crești pătrunjel rădăcină corect și fără eforturi deosebite pot fi găsite în acest articol.

Istoria pătrunjelului

În ciuda faptului că oamenii au cultivat această plantă din cele mai vechi timpuri, specia de pătrunjel sălbatic încă se găsește în regiunea de est a Mediteranei. Această cultură a fost cultivată de vechii egipteni și greci. În acele vremuri, pătrunjelul nu era mâncat, ci era folosit ca plantă rituală.
În Europa, pătrunjelul a început să fie folosit la gătit abia în secolul al IX-lea. La acea vreme, rădăcina de pătrunjel era în rețetele multor preparate, iar blaturile au început să fie consumate mult mai târziu.

Descrierea pătrunjelului

Pătrunjelul rădăcină este o plantă bienală care poate atinge 1 metru înălțime. Rădăcina este destul de cărnoasă, fuziformă îngroșată. Frunzele și rădăcinile sunt comestibile și sunt, de asemenea, folosite în gătit ca condiment.
Tulpina este ramificată, situată vertical. frunzele sunt triunghiulare, verde inchisși au un finisaj lucios. Posedă palatabilitatea care amintește de morcovi sau țelină.

Alegerea terenului și pregătirea solului

Pentru pătrunjelul rădăcină, înainte de plantare și îngrijire, este necesar să alegeți locul potrivit pentru plantare.
Pătrunjelul din rădăcină este o plantă iubitoare de căldură, așa că cultura prinde bine rădăcini și germinează în zone bine luminate sau semiumbrite.
Pentru cultivarea oricărei culturi de legume, precum și pentru pătrunjel, este necesar pământ fertil. Dacă solul din zona selectată nu este îmbogățit nutrienți atunci îl poți hrăni singur.
Fertiliza teren pentru plantarea pătrunjelului este cel mai bine în perioada de toamna. Locul selectat este săpat cu atenție, după care este necesar să adăugați o cantitate destul de mare de humus - 5 kilograme pe 1 m2. Dacă se dorește, primăvara se aplică îngrășăminte minerale complexe.

Proces de îmbarcare pas cu pas

Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate de pătrunjel rădăcină, este necesar să urmați reguli simple atunci când plantați o plantă.
Înainte de însămânțare, semințele sunt uscate, după care trebuie așezate apa calda. Nu este recomandat să înmuiați semințele mai mult de o jumătate de oră. Dacă semințele sunt în apă mai mult timp, acest lucru va contribui la eliminarea completă a potasiului, timp în care planta va deveni slabă și întregul recolta viitoare va fi minim.

  1. Planta nu tolerează transplantul, așa că pătrunjelul nu este pregătit pentru răsaduri, ci este semănat imediat într-un loc permanent.
  2. Se recomanda realizarea brazdelor cu o adancime de cel putin 1 centimetru cu o distanta intre randuri de 20 de centimetri.
  3. Procesul de plantare ar trebui să fie efectuat în a doua jumătate a lunii aprilie, deoarece în această perioadă pământul este deja ușor încălzit.
  4. Semănați semințe cu calculul de 500 de grame pe 1 m2.
  5. După semănat, semințele adorm strat subțire sol, după care paturile sunt umezite abundent.
  6. Locurile cu culturi sunt acoperite cu agrofibră sau folie de plastic, pentru ca umezeala să nu se evapore cât mai mult timp din sol.

Un astfel de proces simplu de plantare a pătrunjelului rădăcină va contribui la o recoltă bună și bogată.

Creșterea într-o seră

Pentru a crește pătrunjel rădăcină folosind metoda serei, este nevoie și de pământ fertil. Se potrivește bine sol ușor lutoasă și gazon-podzolic. Nu folosiți sol mai greu sau compactat, deoarece acestea contribuie la deformarea rădăcinilor.
Semănăm semințele în a doua jumătate a lunii ianuarie. Orice varietate de pătrunjel este potrivită pentru plantare. Brazdele sunt făcute la 1 centimetru adâncime, iar distanța dintre rânduri trebuie să fie de 10 centimetri. După ce răsadurile răsad, rândurile trebuie să fie subțiate, lăsând pe rând. plantă puternică cu un decalaj de 3 - 4 centimetri. Pentru crestere buna pătrunjelul are nevoie de iluminare abundentă, ca în timp de iarna nu poate fi folosit suficient lampă fluorescentă a simula lumina soarelui. Udarea răsadurilor este cea mai bună metoda prin picurare. Buruienile încolțite trebuie îndepărtate și sera ventilată în mod regulat.

Crește pe un pervaz

Pătrunjelul este o cultură destul de nepretențioasă, așa că poate fi cultivat acasă fără prea mult efort. Balconul sau loggia nu sunt cele mai bune opțiuni pentru creștere. Cea mai bună opțiune va fi - un pervaz pe care pot fi așezate cutii cu culturi. Distanța dintre lăstari trebuie să fie de cel puțin 3 centimetri, iar distanța dintre rânduri să fie de 8 centimetri. Dacă pervazul este îngust, atunci puteți folosi obișnuit ghivece pentru flori. De regulă, trei culturi de rădăcină sunt ușor de plasat în astfel de recipiente. Pentru o bună creștere a pătrunjelului, camera trebuie ventilată în mod regulat, în timp ce planta nu ar trebui să fie în curent. Udarea abundentă ar trebui să aibă loc o dată pe săptămână.
Această metodă de cultivare nu va aduce recoltă mare, dar ca compensație, puteți obține o cultură rădăcină sănătoasă delicioasă și verdeață mereu proaspătă, care se află chiar lângă aragaz.

îngrijirea rădăcinii de pătrunjel

Îngrijirea pătrunjelului rădăcină este necesară în același mod ca și pentru alții. culturi de legume- rărirea răsadurilor, udarea, fertilizarea, afânarea și plivitul.

rărirea răsadului

Pentru o recoltă de calitate, este necesară rărirea răsadurilor. Prima rărire se efectuează imediat după apariția tuturor mugurilor. Distanța dintre fiecare plantă trebuie să fie de cel puțin 3 centimetri. A doua subțiere se efectuează la două săptămâni după prima. Distanța dintre muguri trebuie să fie de cel puțin 7 centimetri. Astfel, este posibil să se realizeze formarea unei culturi mari de rădăcină.

Plivitul și afânarea

Apariția buruienilor în paturi este o întâmplare frecventă. Prin prezența lor, absorb nutrienții din sol, blochează cultura și cresc riscul de boli periculoase. Prin urmare, se recomandă să se efectueze plivitul regulat și, odată cu aceasta, slăbirea distanței dintre rânduri.

Udare

Prima etapă de udare a pătrunjelului devine obligatorie și regulată în momentul în care planta abia începe să germineze și să prindă rădăcini. Hidratarea abundentă se efectuează dimineața și seara. Nu se recomandă udarea plantei în momentul solstițiului activ, deoarece apa se evaporă foarte repede din sol, iar răsadurile nu au timp să absoarbă toate substanțele utile creșterii. A doua etapă de udare se efectuează în prima jumătate a lunii august, deoarece în această lună se formează intens culturile de rădăcină și se îngrașă.

pansament de top

Fertilizează pătrunjelul rădăcină de trei ori pe sezon. Ca pansament de top se folosesc îngrășăminte fosfor-potasiu.
O astfel de îngrijire simplă a culturilor nu necesită efort constant și timp semnificativ, dar vă va permite să creșteți pătrunjel rădăcină.

Semănat pătrunjel înainte de iarnă

Semănatul de iarnă este diferit de plantare de primavara, lăstari anterioare și rezistență la diverse boli. Există multe soiuri de pătrunjel rădăcină pentru cultivare perioada de iarna timp. Dar pentru un astfel de proces de creștere, este necesar să aveți anumite cunoștințe - când să semănați semințele, cum să pregătiți și să izolați solul.
În primul rând, este selectată o parcelă pentru paturi. Ar trebui să fie amplasat într-o zonă bine luminată și plată, unde apa nu se acumulează și, de asemenea, nu există curenți puternici.
Solul din zona deșeurilor începe să fie pregătit pentru semănatul de iarnă încă din august. În pat este introdus gunoiul de grajd putrezit, după care pământul este săpat până la o adâncime de 25 de centimetri. După săpare, solul trebuie nivelat. De asemenea, trebuie să pregătiți umplutura pentru semințe. Pentru aceasta, se folosesc părți egale de nisip, pământ și humus. Întregul amestec este păstrat într-un loc răcoros și întunecat.
Semințele de pătrunjel rădăcină sunt semănate în pământ deschis, la o temperatură care nu depășește 2 ° C și înainte de zăpadă permanentă.

Proces pas cu pas de plantare pentru iarnă

  1. LA dupa-amiaza zile, șanțurile de 2,5 centimetri adâncime sunt aburite.
  2. Dimineața, semințele uscate ar trebui să fie plantate în șanțuri înghețate, cu un calcul de 35 de semințe la 1 m2 de sol.
  3. Semințele semănate sunt acoperite cu o umplutură pregătită în prealabil, în timp ce grosimea nu trebuie să depășească 3 centimetri.
  4. Puteți mulci patul cu turbă sau compost. Stratul trebuie să fie subțire, deoarece se poate forma o crustă primăvara.
  5. Dacă zăpada nu a avut timp să cadă, dar temperatura este deja sub zero, atunci este necesar să izolați patul. Ca izolație, puteți folosi ramuri de molid sau frunziș uscat.

Cu această metodă de creștere, udarea trebuie exclusă, deoarece semințele vor începe să germineze și vor muri în îngheț sever. Primăvara, de asemenea, nu este indicat să udați patul grădinii deoarece după dezghețarea zăpezii, solul va fi deja bine umezit.
În prima jumătate a primăverii, izolația este îndepărtată, după care paturile sunt acoperite cu agrofibră sau folie de plastic. De îndată ce apar primii lăstari, este necesar să slăbiți solul.
Astăzi, există multe soiuri de pătrunjel rădăcină pentru cultivare și îngrijire a culturilor, sub rezerva reguli simple va deveni simplu. Cu un minim de cunoștințe și puțin efort, vă puteți asigura masa de bucatarie mese delicioase, ornat sau asezonat cu pătrunjel rădăcină.

Dacă vrei să fii sănătos, trebuie neapărat să mănânci în număr mare. Ceapa, salate, varza, verdeata - toate acestea merita consumate cat mai mult. Și unul dintre primele locuri printre plantele verzi pe care le mâncăm este pătrunjel.

Pătrunjelul a fost menționat pentru prima dată în Egiptul antic. Potrivit legendei, pătrunjelul a apărut din picăturile de sânge ale fiului ucis al zeului Osiris. Prin urmare, a fost considerat un simbol al durerii și nu a fost mâncat. Și abia în secolul al IX-lea a început să fie folosit în bucătăria europeană.

În prezent, există două tipuri de pătrunjel: rădăcinăși foaie, în funcție de ceea ce se mănâncă. În principal plantăm rădăcină, sau zahăr, pătrunjel, deoarece are rădăcini comestibile și ușor dulci și frunze verzi. În pătrunjel în frunze sau creț, doar frunzele sunt comestibile, iar rădăcinile sunt foarte mici.

Beneficiile patrunjelului

Pătrunjelul conține multe vitamine K, PP, grupa B, minerale- magneziu, calciu, fier, fluor. Conține mai multă vitamina C decât în ​​lămâie și mai mult caroten decât în.

Pătrunjelul crește pofta de mâncare și este util și pentru cei care doresc să slăbească, deoarece accelerează metabolismul și, în special, metabolismul grăsimilor.

Pătrunjelul ajută la otrăvire, pentru că se afișează perfect Substanțe dăunătoare din organism, oferind un efect de curățare. Pătrunjelul este folosit și pentru prevenirea cancerului, ajută la supraviețuirea stresului, calmează, oferă Vis frumos si se pastreaza bine sistem nervos. In plus, patrunjelul este util diabeticilor, deoarece contine o substanta asemanatoare cu insulina.

Pătrunjelul poate fi aplicat și pe răni și zone inflamate ale pielii - este cunoscut pentru efectul său antiinflamator.

Dăunează pătrunjelul

Nu va fi rău de la pătrunjel pentru oamenii sănătoși. Excepție fac persoanele cu boli de rinichi și Vezică deoarece pătrunjelul este un diuretic puternic. Și bineînțeles, doar pătrunjelul, nesaturat în exces cu nitrați și alte substanțe chimice, și necrescut undeva în apropierea drumurilor sau căilor ferate, va aduce beneficii.

Pătrunjel în creștere

Cultivarea pătrunjelului este relativ ușoară. O poți face în grădină, în sere și chiar și acasă pe pervaz. Rădăcinile picante și parfumate crescute, precum și ierburile aromatice, vor fi un plus excelent pentru masa ta.

Pătrunjelul, ca și morcovii, aparține umbrelei. Are multe în comun cu morcovii, de exemplu, pătrunjelul dă și semințe în al doilea an.

Pregătirea solului

Cultiva patrunjel in sol afanat si fertil. Ar trebui să fie neutru sau ușor acid. Mare avantaj pătrunjel - poate fi cultivat nu numai în locuri însorite, ci chiar și în zone ușor umbrite. Un loc pentru pătrunjel este pregătit toamna - se aduc 1-2 găleți de compost sau humus putrezit metru patrat, se adauga o lingura de superfosfat si sare de potasiu.

gunoi de grajd proaspăt sau excremente de păsări nu introduceți sub pătrunjel, altfel veți obține rădăcini strâmbe și inutilizabile.

Predecesori buni ai pătrunjelului: castraveți și varză.

Plantarea semințelor

Pentru ca răsadurile să încolțească rapid și să fie mai prietenoși, semințele de pătrunjel se înmoaie în prealabil timp de 3-4 zile într-o cârpă umedă. Când lăstarii eclozează, semințele sunt plantate.

Semințele se plantează în sol la începutul primăverii, când amenințarea înghețului a trecut, la o adâncime de 1-1,5 cm, în rânduri. Distanța dintre rânduri este de 10 cm.Se poate planta și înainte de iarnă, dar rețineți că dacă iarna sunt dezghețuri, pătrunjelul poate muri. Dacă pătrunjelul iernează în mod normal, atunci chiar de sub zăpadă poți obține cel mai mult verdeturi timpurii la masa ta. Pentru semănat înainte de iarnă, semințele nu germinează.

îngrijirea pătrunjelului

Răsadurile de pătrunjel apar la 2-3 săptămâni după plantare. Fără înmuiere - după 3-4 săptămâni.

Prima dată pătrunjelul se rărește imediat după apariție, lăsând 2-3 cm între plante, a doua rărire se face după câteva săptămâni, lăsând 5-10 cm între plante.

Pătrunjelul adoră udarea abundentă, dar cu moderație. Puteți petrece două sau trei pansamente. Dacă creșteți corect pătrunjelul, atunci înălțimea pătrunjel cu frunze poate ajunge la un metru înălțime, iar rădăcina - puțin mai puțin.

Rădăcină (zahăr) pătrunjel

Acest pătrunjel este mai productiv decât pătrunjelul cu frunze. Se întâmplă devreme și târziu. La patrunjel timpuriu rădăcină groasă scurtată, care este ideală pentru uscare. Pătrunjelul cu rădăcină târzie are o rădăcină lungă care se păstrează bine proaspăt.

Pentru a accelera dezvoltarea culturii de rădăcină, fiecare plantă în august este tăiată patru foaie de jos, care va începe să devină galben în acest moment.

Pătrunjel cu frunze (creț).

Cultivarea pătrunjelului cu frunze este puțin diferită. Rândurile continuă distanta mai mare- 15 cm una dintre ele. Între plante la rând după a doua rărire, rămân 5-6 cm.

Acest pătrunjel este mai rezistent decât pătrunjelul rădăcină, iar răsadurile tolerează mai ușor înghețul. De asemenea, răspunde bine la organicele proaspete, spre deosebire de pătrunjelul rădăcină, în care rădăcinile se aspru din organice. Pentru a obține multă verdeață, se adaugă mai multe îngrășăminte cu azot în timpul pregătirii solului.

Depozitare

Verdeturile pot fi recoltate pe tot parcursul sezonului de vegetație. Rădăcinile de pătrunjel se recoltează înainte de îngheț, după tăierea frunzelor.

Patrunjelul se poate pastra la frigider sau in pivnita la o temperatura minima pozitiva. Rădăcinile se păstrează la o temperatură de 1-3 grade, iar frunzele se păstrează pungi de plastic la o temperatură de 0-1 grade.

Pătrunjelul poate fi uscat. Pentru uscare, frunzele sunt separate de tulpini, tăiate și împrăștiate într-un strat subțire la umbră. Întoarceți pătrunjelul din când în când. Puteți folosi și cuptorul, setând temperatura la 50 de grade. După uscare, frunzele sunt transferate într-un borcan și depozitate într-un loc întunecat, închis.

Rădăcinile pot fi, de asemenea, uscate. Pentru a face acest lucru, sunt tăiate în farfurii și uscate în cuptor. Când sunt uscate, rădăcinile devin albe și parfumate.

De asemenea, puteți lăsa rădăcinile pentru iarnă chiar pe șantier și puteți săpați după cum este necesar. Numai primăvara trebuie să săpați toate rădăcinile, altfel plantele vor crește, iar rădăcinile vor deveni nepotrivite pentru plante.

Puteți obține informații mai detaliate în secțiunile „Toate cursurile” și „Utility”, care pot fi accesate prin meniul de sus al site-ului. În aceste secțiuni, articolele sunt grupate pe subiecte în blocuri care conțin cele mai detaliate (pe cât posibil) informații despre diverse subiecte.

De asemenea, puteți să vă abonați la blog și să aflați despre toate articolele noi.
Nu ia mult timp. Doar faceți clic pe linkul de mai jos:

Cultivarea pătrunjelului rădăcină nu este supărătoare dacă cunoașteți subtilitățile pe care cititorul le poate învăța din acest articol. Se va discuta despre pregătirea înainte de plantare a semințelor și a solului, precum și despre cum să crești corect această plantă pentru a obține recoltă excelentă rădăcini mari, pentru că sunt apreciate în acest tip de pătrunjel.

Informatii generale

Pătrunjelul cu rădăcină de zahăr este o bienală. În primul an de la însămânțarea semințelor, dă rădăcini parfumate, dar se vor putea colecta semințe din plantă abia în al doilea an de la plantare. Rădăcina de pătrunjel este indispensabilă în murături și este, de asemenea, foarte utilă pentru corpul copiilor și al adulților. S-a dovedit că, prin utilizarea sa regulată în alimente, vederea și funcția rinichilor se îmbunătățesc cu un ordin de mărime. De asemenea, se știe cu încredere că substanțele din rădăcina de pătrunjel întăresc gingiile și promovează vindecarea rapidă a rănilor.

Nu este nevoie de mult spațiu pentru a crește pătrunjel rădăcină de zahăr din semințe; este suficient să alocați un pat sau două pe site-ul dvs. pentru aceasta. De obicei se seamănă primăvara devreme, imediat ce zăpada se topește. Înțelegerea când să semeni pătrunjel rădăcină este foarte simplă. De îndată ce pământul s-a dezghețat, puteți trece imediat la treabă. Cele mai comune și populare soiuri de pătrunjel rădăcină sunt Harvest și Sugar, deși, în general, această cultură nu are soiuri nereușite. Oricare ar fi soiul ales pentru însămânțare, pentru ca semințele să încolțească rapid și recolta să fie din belșug, ar trebui să țineți cont de recomandările care vor fi date în secțiunea următoare.

Aterizare și îngrijire

După cum sa menționat deja mai sus, cel mai bun timp când să plantezi pătrunjel rădăcină este primavara timpurie. Ar trebui să începeți prin a pregăti paturile pentru însămânțare. Pentru a face acest lucru, este necesar să-l dezgropiți, adăugați în același timp 2-3 litri de nisip, 4-5 kilograme de humus pe metru pătrat și stropiți deasupra o lingură de îngrășământ fosfat. Astfel, datorită nisipului, obținem drenaj bun, iar solul va fi umplut cu toți nutrienții necesari plantă tânără. După realizarea tuturor componentelor, partea superioară a solului este nivelată și apoi se formează paturile.

După cum știți, semințele de pătrunjel rădăcină germinează foarte mult timp, uneori două săptămâni sau mai mult, dar grădinari cu experiențăștiu să-și reducă timpul de germinare la jumătate. Pentru a face acest lucru, puneți semințele pe tifon, umeziți-le cu apă caldă, apoi acoperiți-le cu un al doilea strat deasupra și umeziți-le din nou. În această stare, se recomandă să fie lăsate două-trei zile, după care lăstarii de verdeață tânără vor apărea la 5-7 zile de la semănat.

Semănatul de pătrunjel din rădăcină se efectuează puțin adânc, un șanț adânc de centimetri, care poate fi făcut în grădină cu un deget, este suficient. Este important ca distanța dintre rândurile din grădină să fie de cel puțin 15-20 de centimetri, mai mult aterizare frecventă va afecta negativ dimensiunea culturilor de rădăcină.

Cultivarea și îngrijirea pătrunjelului rădăcină este în multe privințe similară cu, dar există unele subtilități care sunt unice culturii prezentate. Pentru ca rădăcinile să se dovedească mari, răsadurile trebuie să fie subțiate, lăsând 2-3 plante la fiecare 3 centimetri. O lună mai târziu, patul este subțiat din nou, de data aceasta plantele sunt lăsate la fiecare 7-10 centimetri. Astfel, este posibil să ne asigurăm că plantele nu înfundă creșterea culturilor rădăcinoase ale celeilalte. De asemenea, plivitul este foarte important, deoarece nu tolerează vecinătatea buruienilor.

Sperăm că de la acest material cititorul va înțelege cum să planteze și să cultive pătrunjel rădăcină. Rămâne să ne dorim ca vremea să-i însoțească pe grădinari în această chestiune, iar atunci totul va ieși cu siguranță cât mai bine!