Când să semănați batunul de ceapă în pământ deschis. Semănat ceapă-batun perene primăvara

• Aterizare: semănat semințe pentru răsaduri - la mijlocul lunii aprilie, plantarea răsadurilor în pământ - la mijlocul lunii iunie.
• Iluminat: luminos lumina soarelui sau penumbra.
• Pamantul: soluri fertile umede nisipoase sau lutoase cu reactie usor acida sau neutra.
• Udare: regulat și atât de abundent încât solul este saturat până la o adâncime de 20 cm. vara normala 2 udari pe săptămână vor fi suficiente, dar în caz de secetă, locul va trebui umezit o dată la două zile.
• Pansament de top:îngrășăminte organice sub formă de șlam, cenușă de lemn și mortar excremente de păsări, cu care poți fertiliza batunul o singură dată: planta are proprietatea de a acumula nitrați.
• Reproducere: sămânță.
• Dăunători: muște de ceapă, gărgărițe și molii.
• Boli: peronosporoza (mucegaiul pufos).
• Proprietăți: are o valoare nutritivă ridicată și este utilizat în alimentația alimentară.

Citiți mai multe despre cultivarea cepei mai jos.

Semănat semințe de ceapă-batun pentru răsaduri.

Cel mai sigur mod de a obține un batun este să crești răsaduri. metoda rasadului foarte popular în țările din est, deoarece în cultura anuala batunul este mai puțin afectat de mucegaiul pudră, în plus, creșterea batunului prin răsaduri vă permite să grăbiți procesul de coacere.

Semințele de batun de ceapă sunt semănate la mijlocul lunii aprilie, iar răsadurile sunt plantate în pământ deschis la jumătatea lunii iunie. In septembrie ceapa verde colectate direct din becuri false.

Compoziția solului pentru răsaduri ar trebui să fie cam așa: humusul și pământul de sodiu sunt amestecate în proporții egale, apoi două pahare de cenușă de lemn și 70-75 g de îngrășământ mineral pentru plante de grădină se adaugă în găleată de amestec, după pe care compoziţia se amestecă din nou bine. Substratul trebuie sterilizat prin încălzire în cuptorul cu microunde sau abur în cuptor sau pur și simplu îl puteți vărsa cu o soluție roz închis de permanganat de potasiu.

Înainte de însămânțare, semințele de ceapă se înmoaie timp de o zi în apă, schimbându-le la fiecare 6 ore, după care se păstrează două sau trei zile în sertarul de jos al frigiderului, apoi se usucă până la curgere și se semănează într-o cutie cu substrat în caneluri adânci de 8-10 mm. Canelurile sunt situate la o distanta de 4-5 cm una de alta. Puteți semăna semințele nu în cutii, ci 4-6 bucăți în ghivece de 4-5 cm - aceasta se numește metoda buchetului de creștere a răsadurilor. Semințele se stropesc ușor cu pământ, după care se nivelează și se compactează suprafața, iar deasupra se toarnă un strat de nisip curat calcinat de 3 mm grosime. Apoi, cu grijă, pentru a nu spăla nisipul, culturile sunt umezite din pulverizator, acoperite cu folie sau sticlă și ținute la o temperatură de 18-20 ºC până la germinare.

Îngrijirea răsadurilor de ceapă-batun.

De îndată ce semințele încep să germineze, recipientul este expus la lumină și menținut la o temperatură de 9-12 ºC timp de o săptămână, apoi astfel de regim de temperatură: ziua 13-15 ºC, noapte 10-12 ºC. Dacă nu puteți scădea temperatura, va trebui adesea să ventilați camera, protejând puieții tineri de curenți.

Pentru răsadurile în curs de dezvoltare, cel mai probabil, va trebui să se organizeze iluminarea artificială, deoarece în această perioadă a anului răsare târziu, se întunecă devreme, iar răsadurile au nevoie de 14 ore de lumină. O fitolampa sau o sursă LED este plasată deasupra răsadurilor la o înălțime de 25-30 cm. În primele două sau trei zile, iluminarea artificială ar trebui să funcționeze non-stop, apoi să o aprindă la 6 și să se oprească la 20 o' ceas.

Udă moderat răsadurile de ceapă-batun, evitând îmbinarea substratului. La o săptămână după germinarea semințelor și apoi încă două săptămâni mai târziu, răsadurile sunt hrănite cu o soluție de 2 g de superfosfat și 2 g de sare de potasiu într-o găleată cu apă. De îndată ce răsadurile au prima frunză adevărată, răsadurile trebuie să fie subțiate, lăsând un interval de aproximativ 3 cm între lăstari.

Cu o săptămână înainte de transplantare în pământ deschis, încep procedurile de întărire: mai întâi, frecvența și durata ventilației sunt crescute treptat, iar apoi, dacă nu există înghețuri, răsadurile sunt scoase pe balcon sau grădină, lăsându-le să se odihnească acolo sub raze de soare. Când răsadurile vor putea să cheltuiască în aer liber non-stop, poate fi plantat pe teren deschis.

Plantarea ceapă-batun în pământ deschis

Când să plantezi ceapa în pământ.

Răsadurile de ceapă-batun sunt plantate în grădină la mijlocul lunii iunie - până în acest moment toate înghețurile vor fi trecute, iar solul se va încălzi până la adâncimea dorită. Răsadurile gata de plantare cu un sistem radicular bine dezvoltat, 3-4 frunze adevărate și o grosime a tulpinii la bază de 3-4 mm ar trebui să aibă aproximativ 60 de zile.

Sol pentru ceapa-batun.

Ceapa batun nu este la fel de pretențioasă la căldură ca ceapa, așa că poate crește la umbră parțială. Totuși, în alegerea solului, această specie este mai capricioasă: solul de care batunul are nevoie este fertil, umed, neutru sau ușor acid. Ceapa crește mai bine pe soluri nisipoase sau lutoase. În ciuda faptului că batunul preferă locurile umede, joase, nu-l plantați acolo unde apa poate stagna, precum și pe turbă și soluri nisipoase, pe care îl trage repede. Solurile sunt dezoxidate prin adăugarea de cenușă de lemn - un borcan de jumătate de litru pentru fiecare m² de paturi, iar acest lucru trebuie făcut nu mai târziu de șase luni înainte de plantare.

Pregătirea locului pentru ceapă-batun trebuie luată în mod responsabil, deoarece batunul este o cultură perenă și poate crește într-un singur loc timp de 4-5 ani. Cu câteva săptămâni înainte de plantare, la fiecare m² de parcelă se adaugă 5 kg de compost sau humus, 15-20 g de clorură de potasiu, 30-40 g de superfosfat, 25-30 g de azotat de amoniu, iar apoi patul este săpat și nivelat.

După aceea, puteți planta ceapă.

Cultivarea batunului de ceapă va avea mult mai mult succes dacă îl plantați în locul în care obișnuiau să crească gunoi de grajd, mazăre, fasole, varză sau roșii, dar după culturi precum ceapa, usturoi, morcovi și castraveți, este mai bine să nu plantați batun. .

Cum să plantezi ceapa în pământ deschis.

Plantarea ceapă-batun se realizează în același mod ca plantarea răsadurilor de orice alt tip de ceapă. Săpați gropi în zonă la o distanță de 10-12 cm pe rând și 20 cm între rânduri și plantați răsaduri în ele. Dacă ați semănat semințele într-un mod de buchet, țineți cont de acest lucru când pregătiți găurile și așezați-le într-o grădină mai spațioasă.

Plantarea ceapă-batun înainte de iarnă.

Poți semăna ceapa în sol deschis de trei ori pe sezon: în aprilie, în iunie-iulie și în octombrie-noiembrie. Semănatul Podzimny ceapa-batun se realizeaza pentru a-si obtine verdeata primavara viitoare cat mai devreme. Parcela pentru ceapă a fost pregătită încă din vară și, de îndată ce se instalează frigul stabil și temperatura aerului scade la 3-4 ºC, semințele de ceapă-batun sunt semănate dens la o adâncime de 2 cm dacă solul din grădină este greu și până la o adâncime de 3 cm dacă solul este ușor. Distanța dintre rânduri este de aproximativ 20 cm După însămânțare, parcela este mulcită pentru iarnă cu turbă. Odată cu debutul primăverii, este indicat să acoperiți patul cu culturi de batun folie de plastic- aceasta masura va accelera germinarea semintelor. Batunul de iarnă începe să înmugurească de îndată ce zăpada se topește. Răsadurile puțin crescute trebuie să fie subțiete.

Ceapa pe pervaz.

Vitamina verde de ceapă-batun poate fi cultivată în mijlocul iernii pe propriul pervaz. Pentru a face acest lucru, trebuie să dezgropați tufișuri de doi sau trei ani toamna împreună cu un bulgăre de pământ, să le transplantați în ghivece sau recipiente cu orice sol nutritiv si contine umiditate crescută aer (aproximativ 80%) și o temperatură de 18-22 ºC - în trei săptămâni vei avea deja ierburi proaspete.

Puteți crește un batun acasă din semințe sau din seturi mici, dar este mai ușor și mai rapid să obțineți o penă din bulbi. Când creșteți batun din semințe, veți primi primele verdețuri nu mai devreme de o lună și jumătate, iar pene de ceapă din seturi vor fi gata pentru tăiere în 2-3 săptămâni. Cu toate acestea, durata de viață a becului este de numai 2 luni, iar penele crescute din semințe pot fi tăiate în termen de doi ani, dacă vă amintiți să fertilizați solul de 1-2 ori pe lună - 1 capac de Creștere este dizolvat în 2 litri de apă. iar substratul se umezește cu o soluție într-o oală.

Înainte de însămânțare, semințele se înmoaie peste noapte în apă curată, apoi se țin timp de 8 ore într-o soluție roz de permanganat de potasiu și se seamănă la o adâncime de 2-3 cm într-un recipient cu strat de drenajși sol nutritiv - un amestec de biohumus (1 parte) și fibre de cocos (2 părți). Recipientul este acoperit cu polietilenă și păstrat la o temperatură de 18-25 ºC, iar de îndată ce apar lăstari, adăpostul este îndepărtat, iar temperatura este coborâtă la 12-18 ºC. Ceapa crește din semințe foarte încet, iar prima tăietură se poate face în două luni. Este probabil că va trebui să aranjați iluminarea artificială pentru arc pentru a prelungi orele de zi cu 3-4 ore.

Pentru distilare, ceapa mică este selectată și plantată aproape una de alta. substrat nutritiv, turnați în ghivece sau cutii cu un strat de 15 cm. De sus, bulbii sunt acoperiți cu același substrat, udați și așezați într-un loc luminos, dar răcoros - temperatura optima pentru forțarea ceapă-batun de la seturi 12-18 ºC.

Îngrijirea cepei

Cum să crești ceapa.

Cultivarea și îngrijirea cepei nu este dificilă și include procedurile obișnuite pentru orice grădinar - udarea, slăbirea solului, plivitul, fertilizarea și protecția împotriva bolilor și dăunătorilor.

Prima afânare se efectuează de îndată ce răsadurile înrădăcinează, în total, în primul an, va trebui să slăbiți solul din jurul plantelor de cel puțin 5-6 ori - după fiecare udare sau ploaie. Concomitent cu afânarea solului, îndepărtați iarba buruienilor. Vă puteți ușura semnificativ munca și eliberați mult timp dacă mulciți zona cu turbă - în acest caz, va trebui să udați, să slăbiți și să pliviți mult mai rar. Încep să taie verdeața de ceapă când crește cu 10-15 cm.

Udarea ceapa-batun.

Ceapa-batun iubitoare de umiditate are nevoie de umiditate regulată a solului, solul trebuie să fie saturat cu umiditate până la o adâncime de 20 cm.În vreme normală de vară, cu precipitații normale, două udari pe săptămână vor fi suficiente, dar în perioada de secetă, veți avea a uda batunul din două în două zile. Rețineți că udarea trebuie efectuată cu apă nerece, care trebuie turnată sub rădăcină.

Top dressing de ceapă-batun.

La o săptămână după plantarea răsadurilor în grădină, la solul sărac se adaugă o soluție de mullein în proporție de 1:10 sau excremente de păsări în proporție de 1:15, dacă solul este fertil, tufișurile și solul. în jurul lor sunt prăfuite cu cenușă de lemn. Este posibil să fertilizați batunul cu o soluție de așternut o singură dată, deoarece planta tinde să acumuleze nitrați și, prin urmare, în viitor, batunul este hrănit cu cenușă de lemn, care nu este doar un îngrășământ, ci și un bun profilactic împotriva boli și dăunători.

Dăunători și boli ale cepei-batun

Sub rezerva condițiilor tehnologiei agricole, ceapa-batun aproape că nu este afectată nici de boli sau dăunători, dar uneori încă apar necazuri. De exemplu, un batun poate suferi de gărgărițele de ceapă, molii și muște.

Molia de ceapă mănâncă frunze de ceapă din interior, lăsând o piele subțire. La primele semne ale apariției unui dăunător, plantele sunt tratate cu un insecticid de contact - Karbofos sau Fufanon, cu toate acestea, pentru ceva timp după tratament, ceapa nu trebuie consumată.

Grăgărița cepei - o insectă lungă de 2-2,7 mm - face înțepături pe frunzele de ceapă și se hrănește cu seva plantelor prin ele. Și larvele gărgăriței roade pasaje din frunze, ceea ce le face să se îngălbenească și să dispară.

Musca de ceapă nu este cu mult diferită de cunoscuta muscă de casă, dar provoacă mult mai multe probleme. Larvele muștei roade bulbul și mănâncă cavitățile din acesta.

Dintre boli, batunul de ceapă poate afecta peronosporoza sau mucegaiul pufos. Infecția acoperă frunzele cu un mucegai gri-violet și acestea mor. cu cel mai mult mijloace eficiente din această boală fungică sunt 2-3 tratamente ale plantelor cu o soluție de medicament HOM sau sulfat de cupru cu un interval de 10 zile. Cu toate acestea, cel mai eficient mod nu este întotdeauna cel mai sigur.

Prelucrarea cepei.

Cel mai bun mod de a proteja ceapa de dăunători și boli fungice este respectarea condițiilor agrotehnice pentru cultivarea culturilor, măsuri preventiveși îngrijire corespunzătoare– distrugerea regulată a buruienilor și afânarea solului. Dacă ești atent, vei putea detecta de la început semne de boală sau apariția dăunătorilor pe ceapă, iar apoi pentru a scăpa de problemă va fi suficient să le aplici remedii populare - nu atât de radicale ca soluții de fungicide și insecticide, dar nu toxice. Vă oferim mai multe rețete remedii populare, care vă va ajuta să expulzați dăunătorii și să distrugeți infecția pe ceapă-batun:

• – din flăcări: procesează frunzele de ceapă mortar puternic pudră de muștar;
• – de la dăunători:în mai-iunie, aranjați un duș rece pe prova din grădină;
• – de la musca de ceapa: De 2-3 ori pe sezon, pulverizați plantele cu o soluție dintr-un pahar de sare într-o găleată cu apă;
• – de dăunători și boli: Cu primavara timpurie proceseaza frunzele de ceapa cu infuzii de blaturi de cartofi, rosii, coaja de usturoi sau ceapă A.

Dar înainte de a trata ceapa de boli sau dăunători, îndepărtați frunzele și plantele afectate din grădină.

Curățarea și depozitarea cepei

Ceapa Batun este cultivată exclusiv de dragul verdeață. Această plantă nu formează un bec adevărat - în sol se formează o îngroșare, care se numește bulb fals. Într-un singur loc, ceapa poate fi cultivată până la 10 ani, dar primii 3-4 ani sunt cei mai productivi, iar apoi, datorită numeroaselor plante fiice pe care le formează ceapa, plantările devin prea dense, iar acest lucru reduce calitatea recoltei.

În primul an, batunul crește rădăcini care pot ajunge până la 30 cm adâncime, iar verdeața este tăiată de la mijlocul verii până în toamnă. În anii următori, penele încep să fie tăiate de la începutul primăverii, la aproximativ o lună după apariția lăstarilor verzi. Se opresc tăierea cu o lună și jumătate înainte de începerea înghețului, astfel încât organele subterane să aibă timp să se pregătească pentru iarnă. În total, recolta poate fi recoltată de 2 până la 4 ori pe sezon.

Verdeturile sunt gata de tăiat când ajung la o înălțime de 20 până la 25 cm.Tăiate la nivelul solului, apoi frunzele se leagă în ciorchini, se răcesc și se păstrează la frigider învelite în polietilenă.

Ceapa batun este cultivată în Ucraina, Moldova, Rusia, Mongolia, China, Japonia, în Europa de Vestși America de Nord. Soiurile de ceapă sunt împărțite în două subspecii - japoneză și rusă.

Ceapa-batun rusă are frunze de culoare verde închis și un gust ascuțit, ajung la o înălțime de 30-40 cm și se aspru rapid. Plantele acestei subspecii se ramifică puternic, așa că sunt cultivate într-un singur loc timp de cel mult patru ani. Aceste soiuri sunt înmulțite prin semințe și divizarea tufișului. Avantajul soiurilor de ceapă-batuna aparținând soiului rusesc este rezistența ridicată la îngheț. Subspecia rusă este reprezentată de următoarele soiuri:

• – Mai- ceapa cu ramificare puternică cu coacere târzie, cu gust ascuțit, cântărind de la 200 la 340 g, care nu îngheață nici în iernile fără zăpadă, când temperatura scade la 45 ºC. Becul la plantele acestui soi este alungit, ușor exprimat, solzii exterioare sunt maro închis;
• – Gribovsky 21- înalt varietate productivă cu frunze de culoare verde deschis de un gust excelent și înșurubat târziu;
• – Treime- mijlocul sezonului varietate rezistentă la iarnă gust semi-ascutit cu frunze verzi delicate acoperite cu un strat ceros de intensitate medie;
• – ceapa de primavara iarna ruseasca- mijlocul sezonului rezistent la iarnă varietate de salată verde gust ușor ascuțit cu frunze puternic ramificate până la 50 cm înălțime;

Subspecia japoneză include plante de înălțime medie cu frunze delicate, cu gust semi-ascuțit, căzute în vârf. Soiuri japoneze de asemenea, rezistente la iarnă, deși sunt inferioare în această calitate față de soiurile subspeciei rusești. Varietatea japoneză de ceapă-batun este împărțită în patru soiuri - Rho, Senju, Kudze și Kaga. Soiurile de tipuri Kaga și Rho sunt foarte asemănătoare între ele - au un gust semi-ascuțit, putere medie și diferă doar la maturitatea timpurie. Soiurile de tip Senju, cele mai răspândite în Japonia, au frunze puternice, cu un gust ușor ascuțit, cu un miros delicat și o tulpină falsă care atinge o înălțime de 60-75 cm.Soiurile Kudze au frunze mici, cu gust semi-ascuțit, sunt cultivate atat in interior cat si in exterior. La cel mai mult soiuri celebre Soiurile japoneze includ:

• – ceapa de primavara 12 aprilie- un soi semi-ascutit si rezistent la boli, rezistent la inghet timpuriu, cu bulb alungit si frunze mari, delicate, care nu se aspru mult timp. Greutatea plantei de la 200 la 300 g;
• – Tokyo lung- varietate productivă la mijlocul sezonului, rezistentă la iarnă, cu gust picant, cu frunze verticale fragede de până la 60 cm lungime, cu un strat ușor de ceară;
• – koshikai lung alb- productiv, rezistent la iarnă varietate de mijloc de sezon gust semi-ascuțit cu frunze lungi și late, erecte, delicate, cu un strat de ceară;
• – Salata 35– semi-ascuțit coaptă timpurie varietate rezistentă la îngheț, rezistenta la boli, care in al doilea an da doua-trei ramuri cu cinci frunze de culoare verde inchis, fragede si suculente, de lunga durata de pana la 50 cm.Perioada de colectare a acestui soi este scurta, deoarece incepe tragerea devreme.

Alte soiuri de ceapă-batun sunt, de asemenea, populare în cultură. De exemplu:

• – Familia Uralului- un soi de coacere timpurie, cu gust semi-ascuțit, a cărui maturitate tehnică apare la 25 de zile de la germinare. Această plantă are o înălțime de până la 50 cm, care are multe tulpini false și frunze verzi delicate, cu o nuanță gălbuie și un înveliș ceros;
• – Sensibilitate- un soi productiv de salată verde rezistentă la îngheț, la mijlocul sezonului, cu un gust ușor picant, cu o rozetă ramificată verticală puternică de până la 40 cm înălțime din frunzele verzi fragede, cu un înveliș de ceară abia vizibil;
• – Paradă- o varietate de mijloc de sezon de selecție olandeză, formând o rozetă de frunze verzi-albăstrui cu un strat ușor de ceară de până la 60 cm înălțime;
• – Bine făcut- productiv și rezistent la iarnă varietate coaptă timpurie gust peninsular cu frunze verticale verzi-albăstrui de până la 45 cm lungime, cu un strat puternic de ceară;
• – interpret- o varietate de mijloc de sezon de productivitate medie, cu frunze verzi-albăstrui, suculente și fragede, de până la 50 cm înălțime, cu un strat puternic de ceară și un gust ușor picant;
• – Smarald- un soi de salată verde coaptă timpurie, rezistentă la ierni, rezistentă la boli, cu frunze delicate și suculente de culoare verde închis, cu un înveliș puternic de ceară. Acest soi este un hibrid între batun și ceapă;
• – Frumos- un nou soi copt timpuriu, rodnic, rezistent la îngheț, rezistent la boli și care oferă o verdeață delicată, de lungă durată, cu un gust plăcut semi-ascuțit de până la 60 cm înălțime;
• – Baron- un soi copt timpuriu, cu un gust ușor ascuțit de până la 65 cm înălțime, formând multe tulpini false cu frunze delicate de culoare verde închis cu un strat de ceară;
• – Ladoga- varietate de salată verde de mijloc de sezon cu gust delicat, ușor picant, cu o rozetă de frunze verticale de până la 50 cm înălțime;
• – Ghiocel roșu- un soi copt timpuriu, fructuos, rezistent la îngheț, cu frunze fragede și suculente, de până la 30 cm lungime.

Proprietățile cepei-batun

Proprietăți utile ale cepei.

Batun are toate avantajele cepei, dar conținutul de vitamina C este mai mare în ea. Frunzele de batun contin in exces acid nicotinic, riboflavina, caroten, tiamina, saruri de potasiu, magneziu si fier, ulei esential, care confera cepei-batun o aroma deosebita si un gust amar. Proprietățile cepei-batun au cea mai mare valoare în perioada de primavara când mulți oameni suferă de beriberi, pentru că 150 g de batun pot compensa jumătate indemnizație zilnică vitaminele C și A și o cincime suma necesară potasiu și calciu pentru a îmbunătăți performanța a sistemului cardio-vascular.

Nutriționiștii includ acest tip de ceapă în alimentația persoanelor care au tulburări procesele metabolice, boli hepatice, pietre la rinichi, gută, ateroscleroză, hipertensiune arterială și dizenterie.

Pentru tratamentul febrei, bolilor sistemului cardiovascular și tract gastrointestinal folosiți o tinctură de ceapă-batun, care se face astfel: ceapa-batun tocată se toarnă cu șaptezeci la sută alcool în raport de 1: 4, se insistă timp de o săptămână și se filtrează. Se bea tinctura, diluand 15-20 picaturi in 50 ml apa.

Pentru cei care suferă de oboseală, un decoct de ceapă-batun va ajuta: se toacă 80 g de verdeață, se toarnă peste 200 ml apă clocotită, se lasă o jumătate de oră sub capac, se strecoară și se iau 200 ml de două ori pe zi. dupa mese.

Ceapa-batun - contraindicatii.

Mâncatul excesiv de ceapă poate duce la supraexcitare nervoasă. Nu este de dorit să mănânci ceapă-batun pentru cei care suferă de pancreatită, gastrită, ulcer gastric și duodenal.

Ceapa Batun este cultivată în legumicultură amatori, în principal ca cultura perena. Dar astăzi a apărut tehnologie unică crescându-l ca planta anuala. În acest fel, recolta poate fi abundentă, de mai bună calitate, iar plantele sunt mai puțin afectate de bolile problematice comune ale cepei precum mucegaiul praf. Pentru cultivarea atât în ​​culturile perene, cât și în cele anuale, este potrivită o varietate specială de reproducere de ceapă-batun "aprilie". Tehnica sa agricolă diferă de cultivarea tuturor celorlalte cepe apropiate de batun - slime, parfumat, arpagic.

Ceapa-batun "aprilie" - o legumă de mare valoare. Are numeroase proprietăți pe care alți membri ai speciei nu le au.

1. Primirea devreme, primele vitamine. Ceapa „aprilie” apare literalmente de sub zăpadă și oferă produse vitaminice chiar la începutul primăverii, când este nevoie urgentă de ea.
2. Dacă o crești sub peliculă, plantele ajung la maturitatea deplină a consumatorului (lungimea penelor de la 35 cm) în aprilie.
3. Conține de trei ori mai mult acid ascorbic decât în ​​ceapă și de două ori mai mult decât în ​​penele verzi ale altor membri ai familiei cepei.

Cu toate acestea, cu cultivarea pe termen lung într-un singur loc, mai mult de 3-4 ani, leguma își pierde treptat calitățile valoroase. Planta începe să producă o mulțime de săgeți de flori, în detrimentul caracteristicilor nutriționale și al aspectului.

Important! Pentru a îmbunătăți calitatea produselor, ceapa-batun de aprilie a început să fie cultivată anual. Și s-a dovedit a fi eficient.

batun anual:

• randamente de 1,5 ori mai mari decât cele pe termen lung;
• calitatea recoltei este îmbunătățită cu 80%;
• la o vârstă fragedă, plantele nu infectează boli periculoase.

Tehnologia agricolă

Măsurile agrotehnice pentru ceapa de aprilie sunt similare ca natură cu celelalte cepe. În ceea ce privește condițiile de creștere, există diferențe semnificative.

1. Planta nu trebuie plasată în zone joase cu apă stagnată.
2. Nu-i plac solurile cu aciditate mare.
3. Pe gresii și turbării, lăstarii de legume și sensul cultivării sale de dragul frunzelor suculente se pierde.
4. Ceapa-batun nu tolerează vecinătatea buruienilor. Este inutil să-l plantezi pe soluri locuite de buruieni perene.
5. Nu crește sau crește prost pe soluri rare, infertile.

Pregătirea solului

Pentru cultivarea cepei de aprilie, cel mai potrivit este un teren cu lut nisipos fertil sau un sol argilos ușor. Locul trebuie să fie disponibil pentru udare regulată, deoarece ceapa are nevoie de umiditate. În același timp, terenul trebuie drenat.

Predecesori - toți pepeni, crucifere, cartofi. Aceste plante lasă în urmă pământ fără buruieni. Sub ele se introduce de obicei materia organică.

Pentru îmbogățire, este bine să adăugați humus. Pe lângă materia organică, va avea nevoie și de o legumă cu vitamine suplimente minerale sub formă de azotat de amoniu, clorură de potasiu, superfosfat. Această trinitate trebuie aplicată la semănat la 30/20/40 grame per metru patrat. În timp ce va fi mai util să adăugați materie organică în toamnă.

În toamnă, creasta este pregătită atât pentru ceapa anuală, cât și pentru cea perenă "aprilie" - introducerea materiei organice în combinație cu prelucrarea de toamnă a sitului. Aceasta înseamnă să sapi adânc pe baionetă cu pică cel puțin. În primăvară, se efectuează grăparea (pentru a păstra umiditatea din sol pentru mai mult termen lung), afânându-se la o adâncime de aproximativ 12 cm și umplere cu granule minerale.

Pregătirea semințelor

Semințele de ceapă-batun „aprilie” se seamănă la sfârșitul lunii aprilie Semințele de ceapă-batun „aprilie” se seamănă la sfârșitul lunii aprilie

Semințele de ceapă-batun „aprilie” trebuie să fie semănate în pământ tip deschis deja la sfarsitul lui aprilie. Puteți face semănat în porții până în iulie.

Apropo! Pentru un batun, care va fi semănat mai târziu, puteți pregăti o creastă și o puteți ocupa cu verdețuri picante (mărar, salate de coacere timpurie), ridichi timpurii, spanac. Semănatul cepei după recoltare legume timpuriiși verdeață.

Pentru a se pregăti pentru însămânțare, semințele trebuie să fie înmuiate în apă, apoi într-un microîngrășământ dizolvat cu apă. Nu este necesar să-l păstrați mult timp pentru ca semințele să nu clocească - nu este ușor să semănați semințe eclozate.

Metoda de barbotare este utilizată pe scară largă pentru prepararea semințelor de batun. Se poate face dacă aveți un acvariu în casă. Aceasta este imersarea semințelor în apă, concomitent cu alimentarea cu aer. Ceapa-batun „aprilie” reacționează la această procedură cu germinare timpurie, cu o săptămână mai devreme. În plus, semințele de ceapă care clocotesc îi măresc randamentul cu 30%.

Semănat în grădină

La semănat, solul trebuie să fie bine umezit.

Rata de însămânțare a batunului de aprilie pentru cultivarea pe termen lung este de una până la două grame pe metru, pentru una anuală, puteți crește rata la trei grame. Acest lucru va da o pană fragedă și va crește randamentul.

Există două moduri de a plasa un batun în grădină:

• trei rânduri duble;
• cinci rânduri duble.

Sunt de preferat trei rânduri - o astfel de plasare facilitează foarte mult îngrijirea.

Semănatul are loc în șanțuri mici, nu mai adânci de 2 cm După însămânțare, șanțul stropit trebuie compactat și udat.

Dacă semănatul are loc foarte devreme, cu probabilitatea de frig puternic, puteți acoperi patul cu o peliculă sau un element de acoperire (lutrasil, spunbond). Adăpostul este necesar în special noaptea. Sub ea, temperatura va fi cu 5 grade mai mare decât afară, ceea ce va accelera germinația.

Sfat! De îndată ce au apărut primii lăstari, polietilena trebuie îndepărtată imediat, dar lutrasil și altul material nețesut- părăsi. Va crea condiții confortabile pentru germinare în continuare și va proteja răsadurile fragede de dăunătorii care sunt lacomi de verdeața tânără.

Îngrijirea pentru ceapă-batun „aprilie”

În anul de semănat, dacă cultura este cultivată ca plantă perenă, măsurile de îngrijire sunt simple.

1. Udare.
2. Slăbirea.
3. Plivitul.
4. Pansament de top.

Slăbirea este o procedură obligatorie pentru arcul „aprilie”. Pentru prima dată, trebuie efectuată cât mai devreme posibil, literalmente imediat după apariția răsadurilor. Există un mic truc despre cum să nu deteriorați mugurii subțiri de ceapă în timpul primei afânări. În timpul semănării, trebuie să adăugați (amestecați cu ele) câteva semințe de salată verde dintr-o cultură timpurie sau de altă natură, care încolțesc rapid și devin vizibile în grădină, la semințele de ceapă-batun. Conform acestei culturi „far”, slăbirea canelurilor se realizează strict de-a lungul culoarului.

Afânarea este o procedură obligatorie pentru ceapa „aprilie”.

Afânarea pe sezon ar trebui să fie de cel puțin șase. Se efectuează după udare.

Care sunt beneficiile slăbirii

1. La afânare, buruienile sunt distruse în proporție de 90%, care altfel ar trebui îndepărtate manual.
2. Contribuie la o mai bună păstrare a umidității la rădăcini.
3. Distrugerea scoarței solului îmbunătățește schimbul de aer în sol.

Pansamentul superior pentru prima dată se efectuează la treizeci de zile după germinare. Există un îngrășământ mineral complet în grame - 15 pe metru pătrat (azofoska, nitrophoska, nitroammophoska). A doua oară se hrănesc în două luni - îngrășământ de potasiu in acelasi ritm. Primul pansament superior promovează creșterea, al doilea este conceput pentru a ajuta la o iernare bună.

În al doilea an, de îndată ce zăpada a început să se topească, toate rămășițele vegetale ale cepei-batun sunt îndepărtate de pe creastă, solul este fertilizat cu azot, iar patul este acoperit cu material de acoperire.

Sfat! Adăpostul poate accelera lăstarii de batun în al doilea an până la zece zile. Dacă udați solul sub adăpost apa calda, răsadurile vor apărea mai devreme cu încă o săptămână.

În ceea ce privește udarea, ceapa de aprilie nu contribuie la fel de mult uscăciunea solului ca murdăria. Uscarea solului va reduce drastic calitatea produselor, batunul va intra în săgeată. Prin urmare, umiditatea trebuie monitorizată constant prin controlul nivelului acesteia.

Parametrii agrotehnici de bază

Cultivarea cepei „aprilie” anual

Într-o cultură anuală pentru acest soi, semănarea semințelor pentru răsaduri poate fi folosită ca metodă agrotehnică. Acest lucru vă va permite să obțineți verdeață alimentară în termen de o lună și jumătate după transferul răsadurilor pe pământ. La mijlocul lunii iulie, există toate șansele de a gusta ceapa verde „aprilie” din recolta din acest an.

1. Ceapa-batun „aprilie” se cultivă prin semănat „buchet”. Semințele (preparate, ca și în cazul semănării perene în pământ), 5-6 bucăți sunt semănate în căni mici de cinci centimetri.
2. Solul folosit este fertil, amestec de turbă cu adaos de nisip.
3. Ghivecele sunt instalate într-o cutie mare, care este acoperită cu o peliculă înainte de germinare. 4. După germinare, pelicula este îndepărtată, iar cutiile cu ghivece sunt trimise într-o seră de film sau policarbonat, dacă este prezentă pe șantier.
4. Răsadurile se plantează în pământ când are 3-4 frunze. Rânduri la o distanță de 20 cm, plante la rând - la 10 cm distanță.

Curățarea ceapă verde

Puteți recolta recolta o dată sau puteți elimina verdeața în două tăieturi, iar bulbii în a treia etapă. Asta dacă este cultivat anual. La cultivare perena becurile nu trebuie scoase.

Această specie a început să fie cultivată în cele mai vechi timpuri, a devenit prima dintre toate plantele de ceapă cunoscute de omenire. Pentru prima dată au învățat să o cultive în Orientul Îndepărtat, iar de acolo legumele s-au răspândit încet în întreaga lume. Este nepretențios și foarte verdeturi utileși, în plus, eficient ornament decorativ grădină. Astăzi vom vorbi despre ce este un bow-batun. Aterizarea înainte de iarnă este de preferat pentru latitudinile rusești.

Caracteristicile generale ale plantei

aceasta perenă familia crinilor. Poate crește într-un singur loc timp de 7 ani sau chiar mai mult, ceea ce este foarte convenabil. Acest lucru poate explica cât de popular este bow-batun. Plantarea înainte de iarnă este un alt plus, deoarece în acest moment nu există prea multă muncă la terenul din grădină.

Această plantă nu formează un bec real, ci un fals. De la fund până la capăt, se formează din ce în ce mai mulți lăstari și frunze noi. Frunzele sale sunt tubulare, goale, acoperite cu un strat de ceară. Au calități gustative ridicate și sunt, de asemenea, foarte utile. În țara noastră, subspecia rusă a acestei plante este cultivată în principal, are frunze verde închis, ascuțite, care se aspru foarte repede, așa că dacă întârzii cu recoltarea, tăiați-le la rădăcină, o nouă cultură va crește în curând.

plantare de primavara

Dacă vreuna dintre plante este rezistentă la îngheț, aceasta este ceapa. Aterizarea înainte de iarnă nu-l amenință, nici măcar în cazul puțină ninsoare și a unui sezon foarte rece. Totuși, dacă nu ați reușit să obțineți câteva tufe de plante pe care să le împărțiți și să le plantați, dar ați achiziționat semințe, atunci așteptați până la primăvară.

Cel mai bun moment pentru aceasta este mai sau prima săptămână a lunii iunie. Ca de obicei, faceți un pat, curățați bine de buruieni și larve de insecte, nivelați suprafața cu o greblă și aplicați îngrășământ. Udarea nu trebuie făcută astfel încât crusta dură rezultată să nu interfereze cu plantarea. Se înmoaie semințele în apă caldă, ușor colorată cu permanganat de potasiu.

Dacă vă îngrijorează acest lucru, le puteți planta mai des și apoi le puteți subțire, dar în mod optim 1 g pe 1 m 2. Adâncimea de semănat este relativ mică, de 1-3 cm Primii lăstari sunt așteptați în aproximativ 10 zile. Nu ar trebui să colectați verdeață în această vară, altfel planta nu va ierna bine.

Modelul corect de aterizare

În cazul plantării semințelor, acest lucru nu contează, deoarece în acest fel obținem răsaduri, care sunt săpate toamna și transferate la locul principal de reședință. Dar atunci trebuie deja să faceți o planificare, deoarece aceasta este o plantă perenă și nu trebuie mutată de la locul său încă mulți ani. Pentru a face acest lucru, desenați un pat de grădină, astfel încât pentru fiecare tufiș să existe un pătrat de aproximativ 25 * 25 cm.

La începutul lunii septembrie, dezgropați plantele tinere pe care le-ați crescut din semințe sau le-ați cumpărat dintr-un magazin și transferați-le în patul pregătit.

Alegerea solului și a locației

Un alt eveniment important care trebuie realizat înainte de a fi produs în septembrie, când se recoltează întreaga recoltă, iar parcela de grădină este în regulă. Va crește aproape în orice zonă, fără pretenții la compoziția solului și la iluminat. Cu cât solul este mai ușor (nisipos), cu atât mai multă atenție trebuie acordată udării. Nu este potrivit pentru creșterea acrișoară și grea, zone argiloase, precum și o umbră adâncă.

Locația optimă este o creastă însorită pe care obișnuiau să crească roșii sau castraveți. Așa că îmbunătățești solul și apoi îi poți întoarce din nou vechea cultură de grădină.

Îngrijire de vară

Astăzi, aproape toată lumea are o ceapă batun în grădina lor. Cultivarea și îngrijirea nu necesită mult timp, iar în grădină există întotdeauna pene suculente care pot fi adăugate în salată, mărunțite în supă sau borș. Ca orice altă plantă de grădină, trebuie fertilizată, udată, plivită și slăbită. Și cu cât planta este mai tânără, cu atât necesită mai multă atenție. Tufișul format, care are 2-3 ani, nu va mai putea înfunda buruienile, chiar dacă uitați de plivitul toată vara, principalul lucru este să-l udați la timp, deoarece iarba absoarbe umiditatea și substanțe nutritive din sol.

Un alt punct pe care grădinarii care au plantat și îngrijesc trebuie să-l cunoască include hrănirea obligatorie dacă doriți să vedeți tufișuri puternice, mari, crocante și pene suculente. Răsadurile de vară pot fi hrănite cu o soluție de mullein sau un complex de îngrășăminte minerale. În acest caz, într-o găleată cu apă se adaugă 50 g de azotat de amoniu, 20 g de clorură de sodiu și 30 g de superfosfat. Aceasta este o soluție universală care este potrivită pentru orice ceapă, indiferent de anul de viață pe site-ul dvs.

Toamna, de asemenea, nu se poate face fără fertilizare. Acest lucru este necesar pentru ca planta să înceapă rapid să crească de îndată ce soarele încălzește pământul. O opțiune foarte bună este humusul de pădure sau frunzele care au putrezit gramada de ingrasamant. Mai mult substanțe active iar oligoelementele sunt cel mai bine lăsate până în primăvară, astfel încât să nu provoace o creștere rapidă atunci când planta trebuie să se pregătească pentru iarnă.

Udare

Planta necesită udare regulată pe tot parcursul sezonului de creștere. Încă din prima zi, când primii muguri au apărut pe suprafața pământului și până în septembrie, trebuie să monitorizați constant starea solului. Fără udare, frunzele se aspru rapid, devin amare și nepotrivite pentru hrană. Rămâne doar să le tăiați și să așteptați până când cresc altele noi. Dacă umeziți solul zilnic, puteți crește semnificativ durata de valabilitate a penelor de ceapă moi și verzi. Plantarea cepei toamna se efectuează într-un pat pre-umezit (în ajunul plantării), după care nu este nevoie de udare, deoarece faza de vegetație activă s-a încheiat. Afară este mult mai răcoare și plouă mai des.

Mai este un punct care ar trebui menționat. În al doilea sau al treilea an, batunul începe să producă capete de inflorescență pufoase în care semințele se coc. Nu trebuie tăiate, deoarece sunt plante melifere excelente. La sfârșitul coacerii, semințele pot fi recoltate, rămân viabile timp de 2-3 ani. Dacă intenționați să vă împrospătați plantarea de batun în următorii ani, atunci acestea vă pot fi utile. Vă reamintim că vă puteți așeza. Fiecare tufiș săpat este dezasamblat în zeci plante mici, dintre care oricare va avea o coloană vertebrală și mai multe frunze.

Toamna, pregatire pentru iarna

Vara se apropie de sfârșit și trebuie să avem grijă de patul nostru de grădină, astfel încât anul viitor să se bucure din nou de verdeață suculentă. Inspectați cu atenție aterizările. Dacă tufișurile sunt prea aglomerate, poate fi necesar să eliminați unele dintre ele. Cele mai luxuriante pot fi dezgropate și împărțite dacă intenționați să extindeți paturile. Dacă sunteți interesat, atunci răspunsul este fără echivoc - în septembrie. Pentru cald perioada de toamna va avea timp să prindă rădăcini și să se pregătească pentru iarnă.

Acest arc nu are „napul” cunoscut nouă, deci colecția recolta de toamna cade, tot ce vă poate oferi este verdeață de vară. Pentru a preveni plantele să fie diverse boli, îndepărtați orice frunze deteriorate, uscate sau putrezite de pe ele. Restul se va usca înainte de sfârșitul toamnei, iar odată cu debutul primăverii, bulbul fals va începe o nouă fază de creștere a frunzelor.

A doua jumătate a lunii octombrie - începutul lunii noiembrie - momentul pregătirii pentru iarnă. În ciuda faptului că batunul este o cultură destul de rezistentă la îngheț, este necesar să-l protejați de schimbările bruște de temperatură (dezghețuri și dezghețuri), precum și de atacurile rozătoarelor, care devin un adevărat dezastru pentru terenurile de grădină în iernile înzăpezite.

Pentru a face acest lucru, un pat cu ceapă este acoperit cu humus de pădure, acoperit cu rumeguș, labe de molid și presat pe scânduri. Dacă vrei să-ți surprinzi prietenii, atunci la începutul primăveriiîndepărtați toate materialele de acoperire, măturați cu grijă rumegușul și acoperiți patul cu o peliculă. Până când zăpada se topește pentru restul, veți avea ceapă verde care se etalează. O fotografie a grădinii făcută la această oră va fi cea mai spectaculoasă pentru întreaga perioadă de vară.

Dăunători și boli

Ca toate plantele, ceapa are dușmanii lor. Pentru a vă proteja de atacurile rozătoarelor, cel mai bine este să acoperiți tufișurile cu oale sau găleți vechi. O altă modalitate de a face față acestor dăunători sunt dispozitivele cu ultrasunete care resping șoarecii. Lumea insectelor dăunătoare, precum și a bolilor fungice, este mult mai diversă. Există mai mult de 50 dintre ele, dar cele mai frecvente sunt putregaiul de fund, mucegaiul pufos și smuțul. Dintre iubitorii de insecte ai culturii acute, este necesar să se evidențieze proboscisul secret de ceapă și tripsul.

Pentru a proteja plantațiile de un astfel de flagel, trebuie să le tratați cu substanțe chimice speciale. În primăvară, acestea sunt măsuri preventive folosind un preparat special din phytophthora. Dar cea mai importantă regulă este schimbarea locului în care crește cultura cel puțin după 7 ani.

Cum să păstrați verdeața pentru o lungă perioadă de timp

După cum știți, batunul de ceapă nu poate fi păstrat pentru iarnă, este un copil tandru al unei veri însorite. Dar totuși, există două moduri pe care le puteți folosi pentru a vă bucura de verdeață iarna. Prima este recoltarea de pene verzi pentru viitor. Se poate sărare: frunzele tăiate se pun într-un borcan și se stropesc cu sare. Borcanul se păstrează la frigider. În plus, verdeața poate fi congelată sau murată.

O altă opțiune este să transplantați câteva tufe într-un ghiveci toamna și să le puneți pe fereastră. Toată iarna vă vor oferi verdețuri proaspete absolut gratuit și, în același timp, vor decora interiorul camerei.

valoare nutritionala

Ceapa nu este degeaba considerată un remediu pentru toate bolile. Compoziția sa unică include multe macro și microelemente. Acestea sunt calciu, sodiu, potasiu, fosfor, magneziu, fier, zinc, cupru, mangan, seleniu. În plus, conține un set impresionant de vitamine. Acestea sunt C, E, K, PP, aproape toată grupa B. Și asta cu gust blând și cu capacitatea de a decora masa, pe care ni-l dă ceapa. Știi deja să-l crești, iar acum te poți încânta pe tine și pe cei dragi cu pene verzi pe tot parcursul anului.

Thuja sau ienupăr - care este mai bine? Această întrebare poate fi uneori auzită în centre de grădinăși în piața unde se vând aceste plante. El, desigur, nu este în întregime corect și corect. Ei bine, este ca și cum ai întreba care este mai bine - noapte sau zi? Cafea sau ceai? Femeie sau bărbat? Cu siguranță fiecare va avea propriul răspuns și părerea lui. Și totuși... Dar dacă ne apropiem fără prejudecăți și încercăm să comparăm ienupărul și tuia după anumiți parametri obiectivi? Sa incercam.

Supa cremă de conopidă roșie cu slănină afumată crocantă este o supă delicioasă, fragedă și cremoasă pe care adulții și copiii o vor adora. Dacă pregătiți un fel de mâncare pentru întreaga familie, inclusiv pentru copii mici, atunci nu adăugați multe condimente, deși mulți copii moderni nu sunt deloc împotriva aromelor picante. Baconul pentru servire poate fi preparat în diferite moduri - se prăjește într-o tigaie, ca în această rețetă, sau se coace la cuptor pe pergament timp de aproximativ 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Pentru unii, timpul semănării semințelor pentru răsaduri este o treabă mult așteptată și plăcută, pentru unii este o necesitate grea, iar cineva se gândește dacă este mai ușor să cumperi răsaduri gata făcute de pe piață sau de la prieteni? Orice ar fi fost, chiar dacă ai refuzat să cultivi legume, cu siguranță, mai trebuie să semănați ceva. Acestea sunt flori și plante perene, plante conifereși mult mai mult. Un răsad este totuși un răsad, indiferent ce plantați.

Iubitoare de aer umed și una dintre cele mai compacte și rare orhidee, pafinia este o adevărată vedetă pentru majoritatea cultivatorilor de orhidee. Înflorirea sa durează rareori mai mult de o săptămână, dar este o priveliște de neuitat. Neobișnuit modele în dungi pe florile uriașe ale unei orhidee modeste, vrei să privești la nesfârșit. LA cultura camerei Pafinia este inclusă pe bună dreptate în rândurile speciilor greu de crescut. A devenit la modă doar odată cu răspândirea terariilor interioare.

Marmelada de dovleac cu ghimbir este un dulce cald care poate fi preparat aproape tot timpul anului. Dovleacul are o perioadă de valabilitate lungă - uneori reușesc să păstrez câteva legume până la vară, ghimbirul proaspăt și lămâile sunt mereu disponibile în aceste zile. Lămâia poate fi înlocuită cu lime sau portocală pentru o varietate de arome - varietatea de dulciuri este întotdeauna plăcută. Marmelada gata este așezată în borcane uscate, poate fi păstrată la temperatura camerei dar întotdeauna este mai bine să gătești alimente proaspete.

În 2014, compania japoneză Takii seed a introdus o petunia cu o culoare izbitoare de petale de somon-portocaliu. Prin asocierea cu culorile strălucitoare ale cerului sudic al apusului, hibrid unic numit African Sunset („Apus de soare african”). Inutil să spun că această petunie a câștigat instantaneu inimile grădinarilor și a fost la mare căutare. Dar în ultimii doi ani, curiozitatea a dispărut brusc din vitrine. Unde s-a dus petunia portocalie?

În familia noastră ardei gras dragoste, așa că o plantăm în fiecare an. Majoritatea soiurilor pe care le cultiv sunt testate de mine de mai mult de un sezon, le cultiv tot timpul. Și în fiecare an încerc să încerc ceva nou. Ardeiul este o plantă iubitoare de căldură și destul de capricioasă. Despre soiurile și soiurile hibride de ardei dulce gustos și productiv, care crește bine cu mine și vor fi discutate în continuare. Locuiesc în centrul Rusiei.

cotlet de carne cu broccoli in sos bechamel - buna idee pentru un prânz sau o cină rapidă. Începeți prin a găti carnea tocată, în timp ce aduceți 2 litri de apă la fiert pentru a se fierbe broccoli. Până când cotleturile sunt prăjite, varza va fi gata. Rămâne să colectăm produsele în tigaie, să asezonăm cu sos și să le aduceți la dispoziție. Broccoli trebuie gătit rapid pentru a-l păstra strălucitor. Culoarea verde, care, la fiert mult timp, fie se estompează, fie varza devine maronie.

Floricultura acasă - nu numai proces fascinant, dar și un hobby foarte supărător. Și, de regulă, cu cât un cultivator are mai multă experiență, cu atât plantele sale arată mai sănătos. Și cum rămâne cu cei care nu au experiență, dar vor să aibă o casă plante de apartament- nu exemplare întinse pipernicite, ci frumoase și sănătoase, care nu provoacă un sentiment de vinovăție prin dispariția lor? Pentru începătorii și cultivatorii de flori care nu sunt împovărați cu o experiență îndelungată, vă voi spune despre principalele greșeli care sunt ușor de evitat.

Cheesecake-uri luxuriante într-o tigaie cu confitură de banane și mere este o altă rețetă pentru felul de mâncare preferat al tuturor. Pentru ca prăjiturile cu brânză să nu cadă după gătire, amintiți-vă câteva reguli simple. În primul rând, numai brânză de vaci proaspătă și uscată, în al doilea rând, fără praf de copt și bicarbonat de sodiu și, în al treilea rând, densitatea aluatului - puteți sculpta din el, nu este strâns, ci flexibil. aluat bun cu o cantitate mica de faina va iesi doar din brânză de vaci bună, și aici vezi din nou paragraful „în primul rând”.

Nu este un secret pentru nimeni că multe medicamente din farmacii au migrat cabane de vara. Utilizarea lor, la prima vedere, pare atât de exotică, încât unii rezidenți de vară sunt percepuți aproape cu ostilitate. În același timp, permanganatul de potasiu este un antiseptic de mult cunoscut, care este utilizat atât în ​​medicină, cât și în medicina veterinară. În producția de culturi, o soluție de permanganat de potasiu este utilizată atât ca antiseptic, cât și ca îngrășământ. În acest articol vă vom spune cum să utilizați corect permanganatul de potasiu în grădină și grădina de legume.

Salata de carne de porc cu ciuperci este un preparat rural care se gaseste des pe masa festiva din sat. Această rețetă este cu șampioane, dar dacă puteți folosi ciuperci de pădure, atunci asigurați-vă că o gătiți astfel, va fi și mai gustoasă. Nu trebuie să petreceți mult timp pregătind această salată - puneți carnea într-o cratiță timp de 5 minute și încă 5 minute pentru feliere. Orice altceva se întâmplă aproape fără participarea bucătarului - carnea și ciupercile sunt fierte, răcite, marinate.

Castraveții cresc bine nu numai într-o seră sau într-o seră, ci și în teren deschis. Castraveții sunt de obicei semănați de la mijlocul lunii aprilie până la jumătatea lunii mai. Recoltarea în acest caz este posibilă de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul verii. Castraveții nu tolerează înghețul. De aceea nu le semănăm prea devreme. Cu toate acestea, există o modalitate de a le aduce recolta mai aproape și de a gusta bărbați frumoși și suculenți din grădina ta la începutul verii sau chiar în mai. Este necesar doar să țineți cont de unele caracteristici ale acestei plante.

Polissias este o alternativă excelentă la clasic arbuști pestrițați si lemnos. Frunzele elegante rotunde sau cu pene ale acestei plante creează o coroană creț uimitor de festivă, în timp ce siluetele elegante și caracterul destul de modest o fac un candidat excelent pentru rolul de planta mare in casa. Mai mult frunze mari nu-l împiedica să înlocuiască cu succes ficusurile Benjamin și Co. Mai mult, poliscias oferă mult mai multă varietate.

Fermierii preferă batunul de ceapă perenă pentru calitățile sale, precum: rezistență ridicată la îngheț, germinare bună, lipsă de frică de umiditate și tandrețe a gustului. Soiul de ceapă batun are nevoie de fertilizare solurile nutritive, în principal cernoziom, soluri lutoase și nisipoase lutoase și lumina soarelui. Este necesară udarea abundentă pentru plantă, astfel încât frunzele să fie suculente și moi la gust. Cultivarea batunului de ceapă are loc în același loc timp de câțiva ani la plecare. Dacă monitorizați calitativ aspectul buruienilor în apropierea rizomilor, atunci batunul de ceapă poate crește într-un singur loc cu beneficii de până la șapte ani. Tulpinile și frunzele plantei sunt folosite la gătit.

Batunul de ceapă este rezistent la îngheț

descrierea plantei

Pentru a obține verdeață suculentă, fermierii cresc batun. Planta îi aparține specii perene plantate, dar si cultivate pentru o cultura anuala. O ceapa standard, ca un bulb, nu are ceapa batun. Așa-numitul bec fals crește în pământ. Frunza fistulată a plantei atinge aproximativ 35-45 cm înălțime și 1,5-3 cm în diametru. Ramura fiică este formată din 4-7 frunze. Aterizare perenă la îngrijire de calitate crește până la 10 ani în același loc. Fermierii sărbătoresc apogeul recoltei în al patrulea an de creștere.

Pentru a forța ceapa pe o pană din pământ, săpați o ceapă batun cu pământ pentru a fi folosită pe un pervaz, într-o seră mică sau într-o seră. Planta tolerează cu ușurință temperaturi scăzute până la -30 de grade. Imediat dupa ce zapada se topeste si solul se dezgheta, ceapa batun isi stinge primele frunze. Penele în sine pot rezista la înghețuri de până la -6 grade sub zero. Planta crește bine la temperaturi de la -2 la +20 de grade. Reproducerea are loc datorită cantității abundente de semințe sau cele obișnuite vegetativ, în care tufișul se împarte independent.

Există mai multe soiuri de plante, cum ar fi rusă, chinezească, cu mai multe niveluri și japoneză. Subspeciile diferă prin numărul și culoarea frunzelor, gradul de ramificare și înălțimea tufișului, palatabilitateași pe indicatori economici precum precocitatea și volumul recoltei pe sezon. Fermierii marchează subspeciile coapte timpurii ca salată verde și aprilie. Subspecia mai este referită la maturare târzie.

Rusă - una dintre soiurile de ceapă batun

Plantarea ceapă-batun

Ca și în cazul ceapa, plantarea batunului de ceapa este simpla. Fermierii plantează ceapa batun la începutul primăverii sau vara. Dacă temperatura aerului nu este prea scăzută, atunci aterizarea se efectuează în februarie. În acest caz, recolta va avea loc deja la mijlocul verii. Dacă este nevoie de verdeață proaspătă la începutul primăverii pentru sezonul următor, apoi tăiați frunzele rămase înainte de începutul lunii august, apoi udați, aplicați pansament superior, slăbiți cu grijă solul cu un tocator. Planta se va umple nutriențiînainte de a veni iarna și va da recoltă bună primăvară.

Plantarea semințelor uscate calibrate obișnuite se face la începutul lunii martie. În cazul mai multor culturi în timpul sezonului de vară, semințele au nevoie de o manipulare adecvată.

Semințele sunt pre-înmuiate în apă, după ce boabele germinează puțin, acestea trebuie uscate uscate și semănate. Este optim să plantezi profitabil semințe la o distanță de 35 de centimetri. Adânc în sol, semințele sunt plasate la 1,5-2 centimetri.

Semințele de ceapă Batun trebuie să fie înmuiate înainte de plantare

Alegerea locului de aterizare

Un batun de ceapă perenă va încânta cu recolta sa pentru mai mult de un an, motiv pentru care este posibil să alegeți un loc convenabil pentru plantă. Pământul ar trebui să fie cu îngrășăminte organice, este bine să treacă umezeala. Soare stralucitor contribuie la ofilirea plantei, preferă umbra parțială pentru plantare. Ceapa crește bine lângă un gard sau copaci de grădină. În soarele arzător, pana se îngălbenește pe ceapă, motiv pentru care trebuie să fie plantată la umbră parțială acasă.

Verdeata creste din abundenta in gradina in care obisnuiau sa creasca cartofii, morcovii sau rosiile. Evitați locul în care a crescut anterior orice ceapă, deoarece agenții patogeni dăunători au rămas în sol. Planta iubește udarea abundentă, dar nu merită turnată, solul nu trebuie inundat, unde zăpada se topește mult timp sau plouă în mod constant.

Puteți planta o plantă iarna pe pervaz, ca răsad. Cu îngrijire de calitate, germinarea semințelor până la sfârșitul iernii va fi ridicată. Puteți crește o plantă pe balconul casei în perioada de iarnă, transplantați-o primăvara pe site când se încălzește. Plantarea va petrece iarna pe pervazul ferestrei de pe balcon, o puteți crește cu îmbrăcăminte și îngrijire de top. Beneficiile soiurilor, cum ar fi aprilie sau mai, sunt palpabile. Poti planta pe pervaz toamna, pentru toata iarna. Puteți crește o penă și puteți transplanta primăvara, când capătă putere. Nu va exista niciun rău, doar beneficiu pentru aprilie sau alte subspecii de batun.

Ceapa Batun poate fi cultivată pentru răsaduri pe pervaz

Pregătirea solului pentru plantare

Pentru plantarea ceapă, aveți nevoie Prelucrare preliminară paturi. Cu câteva săptămâni înainte de plantarea unei plante, îngrășămintele organice trebuie plasate pe patul grădinii, cum ar fi: compost, frasin de lemn, gunoi de grajd supracoapt. Utilizați îngrășăminte minerale precum: fosfor, azot, potasiu.

Sapă pământul cu grijă, apoi nivelează. Faceți rânduri cu un interval de 25-30 de centimetri. Semințele sunt plasate la o adâncime de 1,5-3 centimetri. Adăugați turbă în pat.

Toamna, pământul este rece, planta nu va încolți, iar în primăvara următoare, semințele vor germina. Batun este un soi rezistent la îngheț, așa că va ierna chiar și cel mult temperaturi mari fără acoperire strânsă. Când este cald, umeziți solul, deoarece verdeața își pierde umezeala, pana se îngălbenește. Se îngălbenește și chiar se usucă, nu mai este niciun beneficiu de la o astfel de verdeață. Îngrijirea solului este necesară pentru un batun, de ce este necesar să se monitorizeze starea acestuia pentru ca batunul să aducă beneficii maxime.

Batunul de ceapă la soare devine galben și se usucă

îngrijirea plantelor de ceapă

Merită să luați în considerare pericolele pentru plantă înainte de a o crește. Batun, ca și alte soiuri de ceapă, este în pericol de dăunători și boli, motiv pentru care îngrijirea este importantă pentru el. Pericolele arcului includ: boli fungice, musca de ceapași molie. Există o serie de reguli, conform cărora fermierii vor primi recoltă bogată pentru sezon.

Pentru a evita apariția dăunătorilor și pentru a exclude bolile plantelor, trebuie efectuate anumite acțiuni:

• Asigurați udare abundentă, dar nu umiditatea și scurgerea paturilor;
• Îndepărtați toate buruienile și împiedicați îngroșarea patului;
• Distribuiți pudră de muștar în grădină pentru a respinge dăunătorii;
• Slăbiți cu grijă pământul;
• Recoltați la timp.

Recoltarea ca plantă anuală ar trebui să fie în primăvara sezonului următor. Daca curatenia este plantare perena, apoi ceapa se taie de 1-2 ori primavara, apoi aceeasi cantitate toamna. Penele verzi sunt tăiate când ajung la 25 de centimetri înălțime. Mai aproape de august, pe măsură ce colectați semințele, îndepărtați tulpinile florilor și frunzișul.

În acest moment, batunul începe o perioadă de odihnă, care durează 1,5-2 luni. Apoi plantele sunt hrănite cu un complex complet îngrășământ mineral, slăbiți culoarele și apă.

După câteva săptămâni, plantele vor începe să crească și să dea verdeață tânără în septembrie, maxim octombrie. Păstrați grădina curată, astfel încât planta să primească suficientă lumină și umiditate primăvara și vara, apoi veți obține o recoltă bogată.