Отглеждане и грижи за зелен фасул в Урал. Как да преодолеем трудностите при отглеждането на боб като начинаещ

Фасулът е растение от семейство Бобови, чиято история се култивира повече от 7000 години. За родина на боба се смята централната и южната част на Америка. Фасулът е разпространен по целия свят, пренесен е в Русия от Турция и Франция през 16 век и първоначално е бил използван само за декоративни цели. Едва през 18 век бобът започва да се отглежда като зеленчукова култура и да се яде. Фасулът е лесно смилаем, диетичен продукт, който е сред десетте най-много полезни продуктихранене, така че включването му в диетата е задължително! Има много видове и разновидности на боб: храстовидни, увивни форми на растения, които успешно се култивират в нашите региони. През периода на цъфтеж бобът е прекрасна декорация за градински парцел или вила, отглеждайте боб в открита земяЛесно и достъпно за начинаещи градинари.

Фасулът се отглежда успешно и безпроблемно в открита и защитена земя. В същото време културите от открита земя не са по-ниски от оранжерийните, с изключение на това, че харесват летните жители малко по-късно. Следователно, ако задачата не е да се получи гарантиран обилна реколтабоб за продажба, без страх може да бъде засаден в открита земя. Тази култура е непретенциозна, чувства се добре както покрай оградата, така и в съвместни насаждения. В същото време дори помага на други зеленчуци да растат и се развиват, докато насища почвата с полезен азот от нодулните бактерии.

Условия за отглеждане на боб

Като цяло бобът е непретенциозен в грижите, но все пак се различава по някои специални изисквания за условията на отглеждане. Поради факта, че бобът е изключително топлолюбива култура, повечето сортове са много силно повредени от късните слани. Едно време е достатъчно за замръзване, тогава всички пролетни трудове ще отидат на вятъра. В същото време зърната могат да понасят краткотрайно охлаждане до -1°C.

Оптималните условия за растеж и развитие на това се счита за температура от 20-25 ° C. Плодовете започват да се образуват още при 15°C. Твърде много студено време, ветровете и дъждовете провокират опадането на цветята и появата на гъбични заболявания. Значителното повишаване на температурата, подобно на застудяване, също е нежелателно за боб. При горещ и сух въздух при 30°C цветовете окапват и плодовете не се завързват.

почва за боб

Фасулът вирее добре на варувана лека почва, не понася кисели, тежки, влажни, прекалено уплътнени почви. Показателите за боб се препоръчват в рамките на pH 6,5-7,0. Подходящи са пясъчни глинести и леки глинести с дълбоко разположение на подпочвените води.

Почвата на обекта трябва да бъде култивирана и затоплена, плодородна, но без излишък от азот. С оглед на факта, че самите нодулни бактерии на боба поемат азот от въздуха и насищат почвата с него, излишъкът от минерален азотен тор може да доведе до развитието на мощна зелена маса в ущърб на плодовете. Ето защо, когато обогатявате почвата, си струва да помислите и да помислите преди всичко за въвеждането на калий.

засаждане на боб

При засаждане на боб за висококачествено покълване на семената е необходимо да се вземе предвид температурата на почвата и околния въздух, да се изчисли времето и да се избере място за засаждане, да се подготвят правилно и се накисват семената, като се спазва схемата и технологията на сеитба .

Дати за засаждане на боб

За да определите правилно времето за засаждане на боб, трябва да вземете предвид периода на очакваната последна слана и да засадите семена не по-рано от седмица преди възможно застудяване. Следователно, в определен климатичен регион времето за засаждане на боб се изчислява индивидуално. В същото време в южната топла област, където лятото е дълго, топло и слънчево, реколтата от боб може да се получи няколко пъти на сезон.

Фасулът се засажда в открита земя от април, в по-студените райони (Урал, Сибир, Далечния изток) - не по-рано от 15-20 май. Когато определяте времето за засаждане, най-добре е да се съсредоточите върху температурата на почвата. Семената на боба започват да покълват при температура на почвата най-малко +10 °C. Ако засадите боб в студена, неотоплена почва, тя рязко намалява. Те могат да изгният дори на етапа на набъбване, във фаза на разсад. В топла почва няма такава опасност, така че засадете боб, когато почвата на дълбочина 5 см се затопли до 12-14 ° C. Необходимо е да се изчисли времето за засаждане, така че издънките да се появят, когато премине заплахата от обратни слани. Фасулът покълва само 7-8 дни след сеитбата.

Място за засаждане на боб

Когато избирате място за засаждане на боб, си струва да вземете предвид неговите биологични особености. боб - растение кратък денно светлолюбиви. Следователно тя се нуждае от слънчеви зони, т.к. липсата на осветление води до опъване на растенията и намаляване на добива. Затова се препоръчва да го засадите отворено пространствокъдето слънцето грее цял ден и далеч от високи култури, които могат да го засенчат.

За фасул са подходящи култивирани площи с южен наклон, които се затоплят добре и са защитени от вятъра. За по-добро затопляне на почвата, особено в низини, места, е по-добре да направите легла за боб по-високо. Фасулът може да бъде засаден покрай оградата в един ред и реколтата ще бъде достатъчна.

Фасул в съвместни насаждения

Къдравите и полукъдрави сортове боб често се използват като уплътнител за други растения, засадени по краищата на градината или хребетите. Фасулът обогатява почвата с азот поради нодулни бактерии, така че е полезно да се използва в смесени насаждения. Съвместими култури са , .

Дезинфекция на семена

Повечето болести по растенията се предават чрез посадъчен материал, поради което се препоръчва. Поставят се в разтвор на калиев перманганат за 30 минути, след което трябва да се измият и да се оставят да изсъхнат. Също така, за дезинфекция на семената, те могат да бъдат третирани с фунгициди непосредствено преди сеитбата. За да се предпазите от нодули, бобовите зърна могат да се потопят за кратко в топъл разтвор от смес от амоний и борна киселина преди засаждането.

покълване на семената

За да се ускори поникването на семената, те се накисват през нощта преди засаждането в чиста (може да се разтопи) вода за 15 часа. Също така, за да се подобри кълняемостта на семената на боб, те трябва да се затоплят. Семената могат да се изсипят в термос с гореща вода (температура не повече от 45 ° C), завийте плътно капака и оставете за 10-12 часа. Под въздействието на висока температура семената ще набъбнат, а зърната ще покълнат по-бързо и по-дружелюбно.

втвърдяване на семената

Процедурата е много полезна за боб, позволява ви да получите разсад по-рано. Накиснатите семена от боб се поставят в хладилник на рафт с температура 2°C и се държат там 5-7 дни, като се предотвратява изсъхването на семената. Можете също да извършите контрастно втвърдяване. Доведете семената до набъбване при температура 18-20 ° C, като същевременно се уверите, че нямат време да покълнат. След това отново поставете в хладилник при температура 2-3 ° C за 6 часа и повторете тази процедура няколко пъти.

Схема за засаждане на боб

Фасулът се засажда на редове, така че разстоянието между тях да е 50-60 см, а между растенията да е около 25 см. При засаждане по метод на квадратно гнездо се правят дупки на разстояние 45 см една от друга. Сеитбената норма на семената на фасул зависи от теглото на семената и. На влажни почви семената се засаждат на дълбочина 3-4 см, на сухи почви - 5-6 см. След засяването на боба повърхността се уплътнява, за да се подобри кълняемостта на семената и да се задържи влагата. Почвата може да се мулчира и със слой от 3-4 см.

Удебеляването на посевите е еквивалентно на тяхното засенчване, така че е по-добре да сеете боб по-рядко. Ако все пак се получи удебеляване, тогава е по-добре да разредите зърната, така че всяко растение да получи достатъчно светлина.

Засаждане на боб чрез разсад

За да получите реколта от боб 2 седмици по-рано, се препоръчва. След това, от края на април, във фазата на два истински листа, разсадът се засажда в открита земя и с полиетилен, за да се предпази от ниски температури.

грижа за боб

Общата грижа за фасул включва същите основни принципи като грижата за други бобови растения: за,. При излизане Специално вниманиеструва си да се полива - бобът обича вода, но в умерени количества. Не забравяйте да засадите боб, да разхлабите горните слоеве на почвата, да подхраните и дезинфекцирайте растенията навреме.

Бобов стълб

Нискорастящите храстови сортове изобщо не се нуждаят от жартиера. За по-високи сортове може да е необходима подкрепа. За катерещия фасул се монтират опори преди сеитба и дупки за кацаненаправено до тях. Подпорите ще поддържат растенията и ще насърчат нормалния растеж и развитие.

Разхлабване и нахлаждане на боб

При грижите за бобовите култури е важно да се предотврати образуването на коричка. Ето защо, по време на вегетационния период, не забравяйте да разхлабите почвата и да счупите корите, в противен случай разсадът, който си проправя път на повърхността, ще се счупи. Семената на боба се заравят в почвата при плитко засаждане, така че насажденията се нуждаят от захлаждане. Благодарение на тази процедура растенията получават опора, стоят по-стабилно и не лежат след дъжд и вятър. За първи път зърната се напръскват до основата на първото листо, втория път - малко по-високо.

Боб дресинг

Фасулът е непретенциозна култура, най-често торовете, внесени по време на засаждането, са достатъчни. Тор за боб не се прилага; азотни тороведобавете 20 g / m², фосфор и калий - по 30 g / m². При слаб растеж е възможно торене.

Фасулът сам поема азота. заобикаляща средаот коренови възли бактерии. Не се нуждае от специално хранене, но ще бъде благодарен за въвеждането на минерални микроелементи. При торене внимавайте да не изгорите растението. Уверете се, че сухи торове или разтвори не попаднат върху листата на боба - дори ако бързо отмиете остатъците чиста вода, няма да предотврати изгаряния. Сухи торове се поставят на самата повърхност на почвата, течни торовевода в пътеките през тесния чучур на лейката.

Поливане на боб

Излишъкът и липсата на влага в почвата водят еднакво до инхибиране на растежа и загуба на добив. Най-голямо е търсенето на вода през периода на плододаване. Въпреки че бобът вирее при по-високи температури от другите бобови растения, те не понасят добре жегата и сушата. В висока температуранейните пъпки, цветове и дори млади яйчници са обсипани. Същото се случва и при липса на влага по време на цъфтеж и залагане на зърната. Поради това е необходимо поливане в горещо сухо време.

Болести и вредители по фасул

За да не загубите реколтата, трябва внимателно да наблюдавате вредителите и болестите, които засягат боба. На първо място, трябва внимателно да се отстранят плевелите, особено мръсотията, в коренищата на която патогенът на ръждата може да презимува. Ако се открият признаци на това заболяване през вегетационния период, растението може да се напръска с разтвор от 1% бордоска смес.

Основните заболявания на боба са бактериозите - всякакви бактериално заболяване, който се разпределя по цялото тяло на зърната. Често има различни петна, гниене. Това се случва главно при отглеждане в оранжерии и оранжерии. Тъй като бобът е топлолюбива култура, много летни жители се опитват да не ги замразяват и да ги поставят под покритие за целия сезон. Това не е много правилно, тъй като в резултат на това зърната са лошо проветрени и много бързо се повлияват от бактериози.

кълнове муха

Един от най-известните вредители по боба е кълновата муха. Тя гризе основата на младите издънки, те започват да изсъхват бързо и можете да загубите всички култури. Като превантивна мярка е необходимо да се спазва сеитбообращението, да не се засаждат боб след боб, тъй като вредителят се натрупва в почвата под формата на снесени яйца и зимуващи ларви. Не се препоръчва да правите пресен хумусен компост, тъй като съдържа много кълнове.

бобови дръжки

Предотвратяването на този вредител е да се прибират зърната, преди да се напукат. Събраните зърна се поставят в хладилник за 15-17 часа или във фурна при температура 60-70°C за същото време.

Грахов молец

Предотвратяването на борбата с граховия молец е спазването на сеитбообращението и съвместните насаждения. Не бива да засаждате боб на мястото, където са расли други бобови растения и до тях.

Прибиране на реколтата от боб

При боба се ядат както незрели зърна (зелени шушулки), така и зърна, така че могат да се разграничат два периода на събиране. Ако берете боб за лопатка (неузрели плодове), тогава започнете от 25 юли до 10 август, а ако за зърно - от 10 до 20 септември. Фасулът се обира избирателно на няколко пъти на интервали от 4-8 дни, докато се образуват зрели зърна, за да не остареят и загрубяват по храстите. Невъзможно е да закъснеете със събирането, защото когато листата изсъхнат, те се отлепват и семената се изсипват.

Как да разберете кога е време за прибиране на боб? Смята се, че зеленият фасул е готов за ядене, когато семената вътре в боба тепърва започват да растат и достигат дължина 3-4 мм - не повече от пшенично зърно. Можете да берете зелени шушулки по-рано - тогава вкусът и текстурата на зърната са по-нежни. Ако начупите реколтата в по-късна фаза, когато семената са почти узрели, тогава се ядат не шушулки, а плътни бобови зърна.

Ако се очаква дъждовно време до момента на прибиране на зърната, е необходимо да се режат не зърната, а целите храсти в самата повърхност на почвата. Свързаните растения трябва да бъдат окачени на сухо място с добра вентилация, изчакайте семената да изсъхнат напълно и ги обелете. При прибиране на реколтата бобовите растения не трябва да се изваждат, а внимателно да се отрязват в основата, така че корените с нодулни бактерииоставени в земята - така ще служат добър тор. Когато загният, почвата се насища с азот. Растенията, засадени след боб, няма да се нуждаят от допълнително азотно торене.

За да получите семена от боб, трябва да изчакате шушулките и зърната да узреят напълно - те се отстраняват в състояние на биологична зрялост. Семената се събират, без допълнителна обработка, поставят се в торби от добре проветриво свободно платно, след което се окачват.

Съхранение на зърна

Прясно нарязан зелен фасул не се съхранява дълго време, тъй като фасулът много бързо изразходва влагата и става негоден за храна и преработка. За да запазите вкуса, зърната трябва да се съхраняват в хладилник с относителна влажност 85-90%. Зелените шушулки се поддават добре на замразяване, консервиране.

Нарязаните храсти от боб могат да се съхраняват в специални зеленчукови магазини, просто да висят на цели гроздове точно със стъблата до тавана. Така мишките няма да стигнат до тях, бобът ще бъде много добре проветрен и ще има по-малък шанс да ги заразите с вредни болестотворни микроорганизми.

Смята се, че засаждането на боб е проста работа. Всъщност можете просто да хвърлите семената в градината и да забравите за тях. Закърнелите мигли ще растат с чифт бавни шушулки. Ако искате да имате на масата вкусни плодове от собствената си градина – обърнете внимание на растението, осигурете грижите, които този вид изисква. В райони с кратко ляторазберете колко време след засаждането ще узрее културата и помислете дали този сорт е подходящ за вас.

Характеристики на боб

Под едно име се крият много разновидности на бобови растения. Преди да закупите семена, трябва да решите кои сортове са ви необходими. Много зависи от това как възнамерявате да използвате реколтата: гответе неузрели шушулки или варете бобови супи.

Според употребата на храна, бобът се разделя на 3 категории.

• Аспержите дават нежни шушулки без пергаментов слой. Много вкусен сорт, но реколтата може да се съхранява само замразена.
• Обстрел. За храна са подходящи само семена, които след изсушаване могат да се съхраняват в продължение на много години.
• Полузахар. Младите шушулки могат да се ядат, но по-късно те се втвърдяват и само семената стават подходящи за кулинарни цели.

В допълнение към качеството на плодовете, има още много начини за класифициране на тази култура. Едно растение може да бъде напълно различно от друго, дори е трудно да се предположи, че принадлежат към един и същи вид.

Бобът е:

• къдрава;
• храст;
• изправен;
• годишен;
• многогодишно;
• зеленчукови;
• декоративни.

Въпреки че растението идва от топли страни, то не е много взискателно към температурата. Разбира се, по време на слани кълновете ще умрат, но при положителна температура зърната могат да покълнат в открита земя. Основният проблем при отглеждане в северните районине студено лято, а дълъг дневен час. родина на вида Латинска Америкаразположен близо до екватора. Продължителността на дневната светлина и тъмнината е приблизително еднаква там, около 12 часа. Белите нощи пречат на развитието и добива на боб, ще е необходимо да се включи затваряне с непрозрачни материали в грижите им.

Голям плюс за градинаря ще бъде свойството на растенията да се опрашват само от собствените си цветя. В градината могат да се отглеждат няколко разновидности боб, но прашецът на един екземпляр няма да попадне върху други и всички качества ще останат непроменени. Ако нямате хибридни сортове, можете спокойно да събирате семена и да ги засадите през следващата година във вашата градина. Всички сортови качества ще бъдат запазени, без значение колко други сортове растат пред храста.

Как да събудим семената

Когато купувате посадъчен материал, не забравяйте да погледнете към какъв вид принадлежи растението. Сортовете аспержи ще ви дадат млади шушулки, докато сортовете с черупки ще ви дадат само семена. Във всеки случай зърната трябва да се накиснат преди засаждането, в противен случай няма да се излюпят дълго време. При кратко лято обърнете внимание на времето за узряване на плодовете. Опитайте се да закупите районирани сортове от местна селекция, които са по-издръжливи, не изискват специални грижи.

Датите на кацане зависят от времето. За да покълнат зърната, земята трябва да се затопли до + 15⁰, пролетните слани ще свършат. AT южните районите започват да засаждат, когато кестенът цъфти, а в райони, където това дърво не расте, ще трябва да се ориентирате според прогнозата за времето и собствената си интуиция. Първо сложете боба в земята изправени сортове, след седмица ще дойде редът увивни растения. Ако лятото е достатъчно топло и достатъчно дълго, храстови зърнаможе да се засади през юли в лехи, където преди са растяли ранни зеленчуци и билки.

Сортирайте семената, оставете настрана всички изгнили, повредени, деформирани. Накиснете ги вечерта и ги дръжте във вода цяла нощ. На сутринта изберете тези, които не са подути, а останалите задръжте за няколко минути в разтвор на борна киселина (разредете 1 g прах в 5 литра вода). С тази обработка, преди засаждане, растенията няма да се страхуват от болести и вредители.

Подготовка на сайта

Време е да разберете как да засадите зърната, за да покълнат по-бързо. Бобовите растения имат свои собствени изисквания към почвата. Те не се нуждаят от излишък от азот, те самите са добър зелен тори обогатява почвата с хранителни вещества. Растението не обича почви, които не пропускат добре водата и съдържат много застояла влага. Расте най-добре в слънчеви райони с бр силен вятър. Не забравяйте, че бобовите растения могат да се отглеждат на едно място само за един сезон, можете да се върнете на едно и също легло не по-рано от 3 години, така че вредителите и болестите да не атакуват насажденията. Но ако пред тях растат зеленчукови култури, растенията се развиват правилно и обогатяват изтощената почва.

Отглеждайте боб в бедни, лишени от хранителни вещества почви. Догодина градинското легло ще бъде наситено с азот и готово за приемане на зеленчукови култури.

През есента изкопайте мястото, добавете 0,5 кофи компост, 1,5 супени лъжици суперфосфат и 1 супена лъжица пепел за всеки m2. Направете редове на разстояние 0,5 м един от друг, изкопайте дупки на интервали от 30 см. Всяко гнездо трябва да има не повече от 3 храста, но можете да поставите 5 зърна за застраховка. Поливайте добре и уплътнете почвата. Ако се страхувате от нощни студове, покрийте леглото с филм.

Правилното засаждане на фасул е на дълбочина 5 см. Ако почвеният слой е твърде тънък, кълновете могат да лежат на земята. Ако засаждането е твърде дълбоко, ще отнеме много време да се изчака разсад. В този случай културата понякога изобщо не пониква, зърната гният в почвата.

грижа за насажденията

Когато бобът вече е покълнал, храстовите сортове трябва да бъдат нахълтявани, така че стъблата да са прави. За къдрави зърна трябва да подредите опора: перголи или шнурове, вървящи отгоре надолу. Можете да засадите растение под овощни дървета и да завържете канап за клоните. Бобовите растения ще наторят почвата за ябълковото дърво и ще предпазят камшика от вятъра. Не приемайте като опора за стъблата хлъзгави материали: метал, пластмаса: камшиците ще се изплъзнат от тях. Други служат като опора високи култури(царевица, слънчоглед), просто се уверете, че растенията не заразяват същите болести и вредители.

Можете да забиете кол в района, да завържете парчета канап към върха му и да ги укрепите на земята около обиколката. Растенията ще оплетят шнуровете, а вие получавате индийски вигвам за детски игри.

За напояване трябва да използвате дъждовна или утаена вода. Температурата на течността не трябва да се различава много от околния въздух. Ако сте донесли вода от кладенец или подземен контейнер, не я изливайте веднага под храста, оставете да се затопли.

Ако искате да получите богата реколта, поливайте зърната според правилната схема.

• След засаждане поливайте не повече от 1 път на 7 дни. Колко вода ви трябва, определете сами: почвата трябва да е умерено влажна, но не напоена.
• Когато се появи петият лист, спрете поливането.
• Когато се появят цветя, продължете поливането, както след засаждането.
• Постепенно увеличавайте количеството течност и намалявайте интервалите между поливанията. Преди образуването на шушулки, влагата трябва да се удвоява и по-често.

Грижата включва и наторяване на лехите. Горната превръзка започва след появата на истински лист. През този период растението се нуждае от торове с високо съдържание на фосфор. Когато пъпките започнат да се появяват, изсипете леглото с разтвор на калиева сол и при оформяне на боб поръсете пепел под храстите. Бобовите растения не се нуждаят от азот необходимата сумате ще го вземат от въздуха и при излишък от нитрати зеленината ще започне да се развива бързо в ущърб на реколтата. Не забравяйте, че растенията могат да абсорбират всички хранителни вещества само в разтворена форма, поливайте леглото след всяка горна превръзка.

Болести и неприятели по бобовите растения

Бобовите растения рядко се разболяват. Основно отговорен за появата на заболявания неправилна грижа, замърсена почва или посадъчен материал. За да избегнете инфекция, не засаждайте едни и същи култури в една и съща зона в продължение на няколко години. Добре помага за развитието на имунитета накисване в борна киселина. Веднага след като зърната поникнат и след прибиране на реколтата, можете да обработвате почвата дезинфектант"Фитоспорин". Ако се появи болест, изкопайте и изгорете повредени растения, и третирайте почвата и другите насаждения с бордоска смес.

Има 3 основни болести по бобовите растения.

1. Вирусна мозайка. При заразяване по листата се появяват мъртви петна.
2. Бактериоза. Не само причинява смъртта на насажденията през този сезон, но и остава в почвата в продължение на много години.
3. Антракноза. се появяват на листата кафяви петна, след това засегнатите области придобиват жълт оттенък и дупки.

Бобът е опасни вредители: лъжици, чиито ларви ядат зеленина, и бобов дървесник, който живее в боб. Ларвите могат да бъдат контролирани с инсектициди. За да предотвратите навлизането на буреница в обекта, сортирайте семената, засадете само неповредени зърна, предварително обработени борна киселина, и организират правилната грижа за насаждението.

Реколта и съхранение

За храна са подходящи както зелените шушулки, така и зрелият фасул. 15 дни след цъфтежа могат да се берат млади плодове. По-добре е да изрежете шушулките с ножица сутрешни часове. По това време те набират служители максимална сумаовлажняват и стават сочни. Можете да ядете зелен фасул прясно, в салати или приготвяйте зеленчукови ястия.

Зърната се прибират, когато шушулките са сухи. Отрежете стъблата и ги окачете за дъното на сухо място с добра циркулация на въздуха. След 15 дни шушулките ще се отворят лесно, а зърната лесно ще се отделят от резниците. Ако е необходимо, изсушете реколтата и след това я съхранявайте в буркани под капаците. За семена са подходящи само плодове от дъното на храстите. Изберете най-силните и продуктивни растения без признаци на заболяване, съберете зърната и ги съхранявайте на долния рафт на хладилника.

Корените не е необходимо да се копаят. Специални възли в подземната част на растенията ще продължат своята работа. Биологичните процеси обогатяват почвата с азот. Останалата коренова система ще се разложи преди следващия сезон и ще се превърне в органичен тор.

Отглеждане на боб на закрито

Зърнените сортове в студените райони нямат време да дадат реколта. За тази област отглеждането на боб у дома или в оранжерии е по-подходящо. Сортът храст е по-подходящ за закрито, не се нуждае от много място за растеж. Ако имате високи прозорци, може да засади и къдрава.

Контейнерът за растенията трябва да бъде избран дълбок, за да могат корените да се развиват правилно. Напълнете кутиите със смес от торф, пясък и компост с добавяне на сложни торове. За катерещи сортове осигурете опори с височина 1,5 м. Поливането и грижите се извършват по същия начин, както при засаждане в открита земя.

Стайните растения нямат достатъчно светлина. Организирайте осветлението си флуоресцентни лампитака че "денят" за боба да продължи поне 12 часа. Моля, имайте предвид, че добивът на зърно у дома ще бъде нисък. Тази опция е по-подходяща за получаване на млади шушулки, въпреки че няма да получите толкова много от тях, колкото в градината.

Заключение

Отглеждането на боб в открита земя се извършва най-добре в южните райони. Срокът на зреене на културите при зърнените сортове може да надвишава 100 дни. Ако засадите семена през юни, прибирането на реколтата ще започне в средата на септември. Разберете дали топлото време във вашия район ще продължи до ранна есен. Когато купувате посадъчен материал, изберете видовете местна селекция, те са по-приспособени към условията на вашата територия. Зърната трябва да се накиснат преди засаждането, те не покълват, когато изсъхнат.

Грижата за боба включва поливане по специална схема. Във всеки период на развитие растенията се нуждаят различна сумавлага. Внимавайте, обемът на реколтата зависи от това. Ако всичко е направено правилно, в средата на лятото ще бъдете пълни с млади шушулки, а преди настъпването на слана ще създадете запас от зърна за цялата зима.

Фасулът е една от най-полезните и популярни зеленчукови култури, отглеждани при условия средна лента. Поради диетичните си свойства се включва в диетата на хора, страдащи от заболявания на бъбреците и стомашно-чревния тракт. Поради високото съдържание на протеини, бобът се счита за пълноценен заместител на месото и отличен източник на енергия, в резултат на което се препоръчва за консумация от хора, занимаващи се с тежки физически труди спорт. Съдържащите се в него микроелементи и аминокиселини влияят благоприятно на човешкото тяло, допринасят за неговото възстановяване след боледуване и общо прочистване. Бобът се използва за приготвяне на много вкусни и здравословни ястия: вари се, пържи, задушава и се консервира за зимата, като след термична обработка се запазват всички полезни свойства на културата. Но! Яденето на боб суров е нежелателно, а понякога дори опасно.

В допълнение към факта, че бобът има добър вкус, той е много непретенциозна селскостопанска култура, поради което успешно се култивира в открита земя както в големи полета, така и в малки. летни вили. Някои цъфтящи сортове боб могат да се отглеждат като декоративни растения.

За да (получите богата реколта от боб, достатъчно е да вземете предвид няколко препоръки, благодарение на които процесът на отглеждане на боб на открито ще бъде възможен дори за начинаещ зеленчукопроизводител.

Подготовка за кацане

Можете да засадите боб в земята по различни начини - семена и разсад.

При отглеждане на боб от семенате трябва да бъдат предварително накиснати. За да направите това, зърната се увиват в памучна салфетка, обилно навлажнена с топла вода. След няколко дни, когато кълновете се излюпят, семената ще бъдат готови за засаждане в земята.

За да се ускори прибирането на реколтата, бобът може да бъде засаден в земята с готови разсад. За целта се засаждат излюпени зърна малки контейнерисъс субстрат до поникване. След 15-20 дни разсадът ще бъде готов за засаждане в земята.

Почвата

За засаждане на боб се препоръчва да изберете площи с насипни плодородна почва, културата не вирее добре на гъсто глинести почви, не обича блатисти низини. Тъй като бобът е зелено растение, той често се засажда за обогатяване на почвата с азот. При което Доматите, картофите, краставиците и зелето се считат за най-добрите култури предшественици за него.. На мястото на отглеждане бобови растениябобът не се препоръчва да се засажда в рамките на 3-5 години.

За да може почвата да се затопли и да „диша“, 2-3 дни преди засаждането тя трябва да бъде изкопана и добре разхлабена с гребло. За да спестите използваемо пространствов градината можете да засадите къдрав боб по протежение на оградата, в лехите се отглеждат сортове храстови култури.

Специфика на кацане

• Разстоянието между дупките е от 18 до 20 см.
• Разстояние между редовете - от 45 до 50 см.
• Дълбочината на докоснатите зърна е приблизително 4-5 cm.

След засаждането леглото трябва да се полива обилно. За да се ускори появата на разсад, леглата с култури могат да бъдат покрити с полиетилен или покривен материал, като по този начин се създават парникови условия.

Грижа

Сериозна грижа за боба не се изисква. Достатъчно е да поливате насажденията своевременно, периодично да плевате лехите и редовно да разхлабвате почвата между редовете, за да осигурите достъп на въздух до кореновата система на растението. Много е важно да се предотврати образуването на изсъхнала кора върху повърхността на почвата. От време на време храстите трябва да се изследват за увреждане на реколтата от болести и вредители. Колкото по-рано можете да забележите появата им, толкова по-ефективна ще бъде борбата с тях.

За привличане на насекоми-опрашители към лехите с боб се препоръчва напръскайте периодично храстите сладка вода или закачете буркани със захарен сироп или мед около периметъра. Тази процедура помага за подобряване на опрашването и увеличаване на добивите.

Поливане

Бобът трябва да се полива ежеседмично, а преди цъфтежа - необходимото обем вода на квадратен метъре приблизително 5-6 литра. По време на образуването и узряването на плодовете количеството вода трябва да се удвои. Правилната организация на поливането е много важна за боба. Недостатъчното поливане може да доведе до опадане на цветя и яйчници, както и да повлияе неблагоприятно на вкуса на реколтата. Излишната влага ще доведе до прекомерен растеж на листната маса, което е нежелателно през периода на образуване на плодове.

горна превръзка

По правило фасулът не се нуждае от допълнително торене. Остават й достатъчно хранителни вещества след подхранване на предшествениците си.

При изключително ниско плодородие се допуска обогатяване на почвата с малко количество изгнила птичи изпражненияили дървесна пепел.

Болести и вредители

Много е важно навреме да се идентифицират признаците на увреждане на боба от болести и неприятели. Фасулът е най-податлив на гъбични инфекции, като:

• Антракноза - проявява се във формата кафяви петнапо листата и стъблата. Върху плодовете се образуват дълбоки лезии, пълни с розова слуз. Заболяването води до загниване на плодовете и пълна загуба на реколтата.
• Кореново гниене - когато е засегнато, растението започва да изостава в развитието си, хвърля листа и плодови яйчници; корените и основната шийка са покрити с бяло-розов цвят.
• Бяло гниене – засегнати са стъблата и плодовете на боба. На повърхността им бързо се развива патогенен мицел с бял цвят.

За борба с гъбичните инфекции успешно се използват препарати с високо съдържание на мед.

От вредителите по боба най-опасните са:

• Бобовият дървесник е малък кафяв бръмбар с бронзов блясък, който снася яйцата си вътре в зърната. Ако пропуснете времето за борба с него, има риск да загубите повече от половината от реколтата.
• Белокрилката е много дребно, жълтеникаво-бяло насекомо, което се храни със сока на незрели зърна.
• Тиквата листна въшка е многофажен вредител, който поглъща листата и плодовете на боба.

За борба с тези вредители растенията се третират с инсектициди. През този период се препоръчва временно да се спре процедурата за привличане на насекоми-опрашители.

Ако лятото се оказа влажно и дъждовно, боб могат да бъдат атакувани от охлюви. Повечето ефективен методспасение от тези ненаситни създания - да ги събираме ръчно. Методът е неприятен, но ефективен.

Реколта и съхранение

Времето за прибиране на реколтата от боб пряко зависи от неговата сортова принадлежност и избрания метод на съхранение. Така, например, аспержите трябва да се прибират, без да се чака пълното им узряване, тъй като те се консумират зелени заедно с шушулките. Преди крайния срок се препоръчва събиране на зърна за консервиране и замразяване.

За да приберете зрял боб, ще трябва да бъдете търпеливи. Берат се постепенно, докато узреят. Можете да определите степента на зрялост на зърната, като разчупите шушулката на две: готова за прибиране на реколтата, тя се чупи лесно, а ръбовете на счупването са равни, влакнести. Олющените зърна трябва да се изсушат на слънце или във фурната, преди да се съхраняват. Фасулът се съхранява в ленени торбички, в които трябва да поставите няколко скилидки чесън или няколко семена от копър, за да изплашите буболечките, които искат да се насладят на прясно прибраната реколта.

Бобът е зеленчукова култура, което е в голямо търсене сред градинарите. Причината за тази популярност е полезни свойствакоито тя притежава. Можете да отглеждате боб върху открита площ, и с подходящи грижи, тя ще даде отлична реколта. Съставът на зърната съдържа много полезни компоненти, които са толкова полезни за хората, занимаващи се с физически труд и спорт.

Подготовка на посадъчен материал

Първо, струва си да сортирате семената и да премахнете неподходящите. Тъй като семената на боб не трябва да се покълват, струва си да ги третирате с гореща вода преди засаждането. Оставете ги да лежат там за 10 минути.

Благодарение на такива събития зърната ще могат да набъбнат и да бъдат наситени с влага. Така разсадът ще се появи възможно най-скоро. Днес доста често градинарите накисват посадъчен материал за една нощ.

След подготвителни дейностисемената трябва да се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат. Ако такъв състав не е наличен, тогава може да се използва борна киселина. Това ще предпази бъдещите разсад от вредители.

засаждане на семена

Процесът на отглеждане на боб на открити площи започва със засаждането. Това може да стане по два начина: мокро и сухо.

На видеото - боб, отглеждане и грижи на открито:

Когато избирате първия вариант, трябва да се придържате към следния план за действие:

1. В градината направете дупка и ги напълнете с топла вода.
2. Поставете малко компост в дъното на дупката. Семената трябва да се поставят на разстояние 15-20 см.
3. Отгоре поръсете с малко пръст.
4. Изсипете дървени стърготини, дебелина на слоя 0,5 см.

След засаждането на посадъчния материал е необходимо да се излее много вода върху дупките, да се покрият с филм. През деня филмът трябва да се отстрани, за да се извърши вентилация. Веднага след като се появят първите издънки от земята, защитата може да бъде напълно премахната.

При избора на сух метод на засаждане е необходимо да се използва подобна селскостопанска техника, след което само посадъчен материал се засажда в суха почва. След това всички дупки се покриват с тревна мулч, чийто слой е 10-12 см. Всяка дупка се полива с малко количество вода от лейка. Благодарение на слой мулч и вода е възможно да се сведе до минимум разрушаването на структурата на почвата, като се предпази от наводняване и прекомерно уплътняване.

Освен това се формира положителен микроклимат за посадъчен материал. Когато първите издънки станат видими на повърхността, внимателно отстранете мулча и разхлабете почвата.

Видеото показва как да засадите боб на открито:

Ако е засадена катереща култура, тогава трябва да се внимава за инсталирането на опори. Подходящ за това дървени летви, чиято височина е 2 м. Вкопават се под ъгъл. Именно по тях растенията ще се движат, образувайки мощен храст.

За да се даде стабилност на младите растения, е необходимо да се произведе оцветяване. Ако има опасност от подновяване на слани, тогава си струва да защитите културата, като я покриете с филм. Можете да постигнете навременно узряване на плодовете, ако прищипете къдравите огради, когато дължината им достигне 2 m.

Грижа

Фасулът е зеленчукова култура, която не се нуждае внимателна грижа. За неговия растеж и узряване е необходимо почвата да се разхлаби навреме, да се полива земята.

Такива дейности ще позволят на кислорода да тече към кореновата система. Важно е да се предотврати образуването на кора върху повърхността на почвата. Също така периодично проверявайте храста за наличие на болести. Колкото по-рано можете да откриете някакви промени, толкова по-вероятно е растението да оцелее.

За да привлечете опрашващи насекоми, си струва от време на време да третирате храстите със сладка вода. Това ще подобри опрашването и ще увеличи добивите.

Напояване

Бобът трябва да се полива всяка седмица. Преди да се образуват първите цветя на растението, 5-6 литра вода ще отидат на 1 m2. По време на образуването и узряването на плодовете количеството течност се удвоява. В компетентна организацияпроцесът на напояване постига високи резултати по отношение на добива.

При недостатъчно поливане цветята и яйчниците могат да започнат да падат. Влияе зле и на вкуса. Твърде много голям бройвлагата също е нежелателна, защото тогава листата ще растат силно, което е лошо за образуването на плодове.

Хранене

Фасулът не изисква допълнително торене. За неговия растеж и развитие тези хранителни вещества, които остават след хранене на предишната култура, ще бъдат напълно достатъчни. Ако се наблюдава ниско плодородие, тогава си струва да обогатите почвата с малко количество изгнили птичи изпражнения или дървесна пепел.

Характеристики на отглеждането на сортове аспержи

Как да отглеждаме аспержи? Аспержите са много полезна зеленчукова култура, която се засажда активно от градинарите в техния район. Процесът на отглеждане е прост и засаждането се извършва веднага на открита земя. Размножаването на аспержите се извършва чрез семена.

За да получите висок добив, трябва да се придържате към някои препоръки:

1. Посадъчният материал трябва да се засажда в добре загрята почва. Температурният режим на почвата ще бъде 10 градуса. За да постигнете бързи и пълни издънки, трябва да се погрижите за температурата на почвата от 20 градуса.
2. За разсад от аспержи е характерно високо нивочувствителност към лек замръзване. Под влияние на нис температурен режимрастението умира незабавно. Поради тази причина посадъчният материал трябва да се засажда в края на май и в началото на юни.
3. По време на поникване семената изнасят дебели котиледони на повърхността на почвата.. Поради тази причина е необходимо да ги кацнете рохкава почва. Ако почвата е достатъчно гъста, тогава ще бъде много трудно за семената да покълнат. Най-добрите предшественици на аспержите са картофи, лук, домати, моркови.
4. За пълното развитие и растеж на аспержите е необходимо да се въведат различни органични компоненти в почвата. Това трябва да се направи през есента, а през пролетта си струва да използвате дървесна пепел и изгнил компост. Също така почвата може да бъде наторена с минерални компоненти. Струва си да направите това през лятото 2 пъти за целия сезон.

На видеото - отглеждане на зелен фасул в открита земя:

Характеристики на отглеждането на сорт бобови растения

За да получите висок добив на зелен фасул, трябва да знаете някои тайни:

1. Не забравяйте да наблюдавате влажността на почвата. При недостига му културата ще се развива слабо, а плододаването й ще се влоши.
2. Плевелите са неприемливи за зеления фасул. Поради тази причина е необходимо от време на време да се разрохква почвата. В допълнение, тази манипулация ще насити кореновата система на растението с кислород. От своя страна това ще ускори максимално развитието на зеления фасул.
3. След образуването на пъпките върху растението може да се прилагат торове. За да направите това, към редовете на културата се правят канали. Между тях и редовете трябва да се спазва разстояние от 10 см. Поставете тор в жлебовете и натрошете малко с пръст.
4. Когато входовете достигнат височина от 10 см, те могат да бъдат хълмирани. Такива дейности са необходими за укрепване на корените и подобряване на храненето.
5. Когато височината на зеления фасул достигне 2,5 м, си струва да прищипнете върховете. По този начин можете да спрете растежа на растението и да получите висок добив.
6. Необходимо е да се въвеждат минерални компоненти 3 пъти през целия вегетационен период.

Видеото казва кога да засадите боб в открита земя:

Най-добрият

За тези, които все още не са направили своя избор подходящ сортбоб, трябва да използвате препоръките по-долу.

Годишнина 287

Сортът има ранен период на зреене. Височината на културата достига 0,5 м. Беритбата може да се извърши на 80-ия ден от момента на поникване. Едно зърно има 5 семена. Сортът е имунизиран срещу основни заболявания.

Докучаевская

Този сорт принадлежи към храсталака. Плодовете узряват на 90-ия ден. Издържа на суша, проливане. Има отлични вкусови качества.

Щедър

Сортът има ранна зрялост. крайния продуктможе да се използва за консервиране и прясна консумация. Бобът има отличен вкус. Масата на едно зърно достига 5,5 г. Беритбата се извършва на 90-ия ден.

огнено червено

Характерна особеност на този сорт е неговият висок добив и ранен срокзрелост. Височината на разклонения храст достига 5 м. Може да се отглежда на открити площи. Сортът е имунизиран срещу най-често срещаните заболявания. Може да се използва за консервиране и прясна консумация

Saxa 615

Разнообразие от ранно узряване, има универсално предназначение. Беритбата се извършва на 60-ия ден. От 1 м2 е възможно да получите 2 кг плодове.

Белозерна 361

Растение с ранна зрялост и универсално предназначение. Има отлични вкусови качества. Бобът е представен с продълговата форма. Беритбата се извършва на 90-ия ден.

Московска бяла зелена шушулка 556

Сортът е средногодишен, има висок добив и универсално предназначение. Височината на храста може да достигне 25 см. От 1 м2 е възможно да се съберат 1,5 кг плодове.

Нефт ранен 273

Сорт с ранно узряване, с правилна грижа е възможно да се получи висок плод. Културата расте на открити площи. От 1 м2 е възможно да се съберат 2 кг плодове.

Фасулът е много здравословна и популярна култура. Почти всеки градинар ще може да намери място в своя район и да засади това растение. Културата не изисква усърдни грижи и внимание към себе си, но получаването на висок добив е съвсем реалистично.