Лукът никога не е твърде много - любима поговорка на готвачите. Наистина, ако е на трето място по отношение на храненето, значи лечебни свойствадалеч изпревари другите зеленчукови култури. Лукът е особено необходим в северните райони, където хората постоянно изпитват недостиг на пресни естествени витамини. от биологични свойства(бързо форсиране, ранен биосинтез) лукът е незаменим зеленчук за жителите на северните райони с кратко студено лято. Ето защо практиката на отглеждане на лук за зеленина в оранжерия е често срещана.

Зелен лук в оранжерия

Какви видове лук могат да се отглеждат на зеленина

Родината на лука са региони с много кратък оптимален периодза растеж. Генетично в луковиците имотът е фиксиран във възможно най-кратки срокове, за да даде потомство и да се измъкне от изгарящата топлина за почивка. Следователно зеленият лук е толкова рано узрял, че успява да изхвърли необходимата биомаса за снасящи органи за 27-30 дни. размножаване на семена. На този имот се основава отглеждането на лук за зеленина. Сортовете лук са разделени на единични и многозародишни. Последните образуват много зеленина и са подходящи за битова и промишлена дестилация.

За оранжерийно отглежданепрепоръчително е да използвате лъкове с кратък период на покой. Те включват няколко вида, включително лук, лук батун, лук слуз, многостепенен лук, шалот. AT индустриален мащаб, с цел развитие на бизнеса, най-добрият варианте дестилация на лук от растителен материал (лукови семки). През зимните месеци, като сеете лук с конвейер, можете да получите 4 реколти лук зелена маса. За домашна консумация може да се извърши и дестилация от семена (нигела).

Сортове и хибриди лук за форсиране в оранжерийни условия

Най-добре е да се изгонват многоплодните сортове и хибридите лук (ранно и ранно узряване), с кратък вегетационен период и период на покой. Най-разпространеният за дестилация е лукът, от който има повече от 70 разновидности в регионите на Руската федерация.

Най-добрите сортовеи хибриди за насилване на пера се считат Стригуновски местен, Спаски местен подобрен, Даниловски 301, Караталски, Бесоновски местен, Мстерски местен и др. Старите ранни сортове с установени показатели са многородни сортове: лук Ростовски, Бесоновски местен, Рязански, Скопински . От новите сортове, най-подходящи за дестилация, могат да се откроят Globus, Stuttgarter Riesen, Centurion F1, Supra, Universo F1.

За едно семейство, в допълнение към лука, върху зелени могат да се отглеждат и други видове лук: праз (синоним на перла), шалот, лук (през лук), слуз, многоетажен (египетски), батун (татарски, пясъчен). Всички те се отличават с вкусен вкус, лек аромат на чесън, високо съдържание на микроелементи и витамини. дълго зелено перо(листа) дълго времеостава нежна, многогодишните насаждения могат да изядат до три парчета зеленина. Празът се нарича бисер за белезникав много вкусен стрък.

Ако няма местни пуснати сортове (те са включени интегрална частв името на сорта), е възможно да се предлагат за дестилация в промишлени количества, сортовете Арзамасски, Черен принц, Янтарни, Бесоновски, Троицки. Най-добрите сортове за индустриално форсиране са Emerald Island и Parade. Особено се откроява сортът Parade. При форсиране върху зеленина образува сочно и сладко перо, не се уврежда от вредители, понася добре суша и слана. Не се нуждае от допълнително подхранване с добро зареждане с торове за засаждане на севка или сеитба с нигела.

Гамата от сортове с атрактивни свойства и показатели за качество на продукта се актуализира ежегодно в каталозите на семена от лук с кратки характеристикиикономическа цел. Можете да изберете сорт или хибрид, който ви харесва най-много според описанието.

Отглеждане на зелен лук в оранжерия

Насаждането на лук може да се извършва в неотопляеми и отопляеми закрити помещения (оранжерии и оранжерии). AT неотопляеми помещенияфорсирането може да се извършва за ограничен период през есента и пролетта и през зимни оранжериивинаги е възможно да се създаде микроклимат, който най-добре отговаря на изискванията на културата за заобикаляща среда.

Парад - лък на перце

Независимо от стаята, форсирането на лук започва с подготвителна работа. Подготовката на почвата се състои в изкопаване на почвата и напълването й с торове преди засаждането на семето. Ако насаждането се извършва в малки количества, но е необходимо през цялата година, тогава е достатъчно да се приготвят няколко дървени или пластмасови кутии с размер 40x60 см, които са предварително опаковани със специално приготвена почвена смес и поставени на етажи или на стелажи в оранжерията.

За пълнене контейнерите са почвена смес, където основата е градинска почва от места, без използване на хербициди и други пестициди, торф, пясък или хумус. Можете да добавите компост. Почвата трябва да е лека, проветрива. Преди да напълните контейнера, почвата се дезинфекцира по един от използваните методи. Най-лесният начин е да третирате почвата с 1-2% разтвор на калиев перманганат и да покриете с непрозрачен филм. След една седмица отстранете филма, добавете 20 и 15 g суперфосфат и калиев хлорид на 1 кв. m площ от подредени кутии. Навлажнете почвата. Можете веднага да направите Kemira, Crystallon или да напълните почвата с тях, преди да засадите посадъчен материал.

Подготовка на почвата за отглеждане на почвата в оранжерии и/или оранжерии

През есента, след прибиране на предишни култури и боклук, почвата се изкопава, като предварително се нанасят 30 и 20 г на квадратен метър. m, съответно, суперфосфат и калиев хлорид, както и хумус и / или компост. Внимателно нивелирайте, дезинфекцирайте, овлажнявайте.

Подготовка на посадъчен материал

Независимо от вида и сорта лук, те се подготвят за засаждане на посадъчен материал, който се състои в следното:

• сортиране на групи, ако се планира засаждане с вегетативен материал - лук (лучени комплекти), оптимален диаметъркоито са 1,5-2,0 см. За да се получи висококачествено стандартно перо (15-20-25 см), всяка група се засажда в отделна кутия или легло;
• дезинфекция и стимулиране за ускоряване на поникването. Дезинфекцията може да се извърши с калиев перманганат, биологични препарати според препоръките (planriz, gamair, alirin) и други методи.

Материалът, избран за дестилация, се стимулира по различни начини:

• крушките се нагряват в продължение на 20-24 часа при + 35 .. + 40 ° С. След загряване опашките се изрязват до „раменете“;
• накиснат в топла (+30 ° C) вода, като се съхранява до 10-12 часа. Изсушете при стайна температураи отрежете вратовете. Ако е необходимо да се подготви посадъчен материал в промишлени количества, избраните луковици се изсипват на купчини в топла стая (необходим е топъл под), поливат се с вода, загрята до +30 ° C и се покриват с чувал за 3-4 дни. Изсушете и засадете.

Агротехника за засаждане на посадъчен материал

Пробата се засажда в кутии или подготвени стелажи от отопляеми оранжерии през октомври-ноември, като се повтарят многократни засаждения с интервал от 2 седмици.

Кутиите със засадени луковици се подреждат в сервизно помещение, покриват се с непрозрачен материал и се пренасят директно в оранжерията за постоянно мястоСлед 2 седмици. През това време се оформя лъкът кореновата системаи малки пера (листа) от бяло, светло жълто, понякога зеленикави цветове. Когато се пренесе на светлина, перата започва да расте, придобива зелен цвят.

Засаждането на луковици в защитена земя се извършва само по мостов метод. При засаждането луковиците се поставят плътно върху цялата площ. Плътното засаждане спестява място и създава микроклимат, благоприятен за производството на стандартна сочна зеленина. За 1 кв. m площ консумира от 10 до 12 кг стандартен посадъчен материал. Други схеми на засаждане са за всички, както и сеитбата със семена (чернушка).

Грижа за лука

Грижата за лука в отопляеми и неотопляеми закрити помещения (филмирани оранжерии и оранжерии) е една и съща. Броят на дестилациите зависи от стайната температура. В отопляеми оранжерии насаждането може да се извършва целогодишно, в оранжерии и студени оранжерии само когато се установи подходяща външна температура на въздуха върху подготвени топли субстрати (с оборски тор, хумус, торф, компост и други материали). Докато създавате оптимални условия(температура, влажност, осветление) насажденията стават зелени след 4-5 дни, увеличавайки биомасата до 3-4 см на ден. По този начин периодът на насаждане отнема, в зависимост от сорта или хибрида, от 15 до 24 дни.

Осветление

Осветлението на лука в началните фази на развитие позволява временни паузи, но от 12-15-дневна възраст културата се нуждае от денонощно осветление. AT в противен случайперото става по-твърдо и пожълтява.

температура

Температура в на закритопреди началото на растежа през деня се поддържа в рамките на +22 °С, след което може да намалее до +18..+20 °С. За да се развие нормално форсажната култура, температурата на почвата през първата седмица на форсажа трябва да бъде +12..+15 °С, а през останалия период до края на форсажа около +20 °С. При неиндустриално производство нощните температури могат да бъдат намалени до +12..+13 °С, за да се спре растежа на растенията. По-нататъшното понижаване на нощните температури оказва негативно влияние върху културата и качеството на зелените пера.

Поливане

Поливането се извършва на всеки 7-9 дни. Първоначално водата се загрява до +25 °C, а след това може да се намали до +20 °C. Изобилието от влага и липсата на топлина причиняват заболяване на кореново гниене.

горна превръзка

За домашна употребагорна превръзка при насилване на лук е по-добре да не се извършва, но ако се появят пера, които са бледи, изтънени, можете листна горна превръзкаразтвори на урея, кристалон или кемира. 10-15 г тор се разрежда на 10 литра вода, растенията се пръскат. Завършете горната превръзка с поливане чиста вода, за промиване на тор от зелената маса на растенията.

При индустриална дестилация, където е необходимо в кратки сроковеполучи голям бройпродукти, извършвайте 2-3 подхранвания през 7-10 дни, а последното 10 дни преди отрязването на културата. Първият 1% разтвор азотен торв смес с калиев хлорид, следващите са по-добри с биоторове "Humisol", "Baikal EM-1", "Vermistim" и др.

Защита от болести и вредители

Лукът върху пера не може да се третира с пестициди, следователно трябва внимателно да се спазват изискванията на културата за отглеждане и грижи. Ако се появят вредители, вкоренете гъбични заболяваниятрябва да се изсуши горен слойпочва, мулч с пясък. Възможна е обработка на растенията и почвата с биофунгициди и биоинсектициди, които имат най-кратко време на изчакване и след 1-3 дни продуктите могат да се използват за храна.

При търговско отглеждане потърсете сорта Парад, който не е необходимо да се пази от болести и неприятели и е много непретенциозен при форсиране в големи обеми.

Видео за отглеждането на зелен лук в оранжерия през зимата, като малък бизнес

Отглеждане на лук върху перо в отопляеми оранжерии в промишлен мащаб, (като бизнес) продукти с правилни земеделски практикиполучавате на 24-25-ия ден. AT зимен периодможете да приберете 4 зелени култури чрез организиране печеливш бизнес. Засаждането на лук се повтаря на всеки 10-15 дни, създавайки конвейер за отглеждане на продукцията за постоянно предлагане на пазара.

Смъквам в началото на пролеттакитка зелен лук не е удоволствие. За собственик Вилаили дачи, за да получите перо на зелените е лесно. Оранжерия от поликарбонат ще ускори процеса.

Плътните зелени дават многозародишни сортове. Помислете за най-продуктивните сортове - сорт с множество зародиши, който дава голямо количество пера на сезон и популярни сортове шалот:

Чипучо

Чипучио - преждевременно зряло, продуктивно разнообразиешалот. Зелените след засаждането могат да бъдат отрязани за 2-3 седмици. Писалката е оригинална пикантен вкус. Тегло на луковицата до 50 гр. Вегетационен период 70 дни.

Аристократичен

Аристократично - шалот. От една луковица за сеитба в гнездото се образуват от 6 до 12 нови парчета с тегло от 50 до 100 г. Хората наричат ​​този вид семеен.

Сортът е ранен, пълноценните луковици узряват за 70 дни. Нарязаните зелени са готови след 4 седмици.

Сортът Aristocratic се използва за производство на зеленина в индустриален мащаб.

староруски

Стар руски (червен, жълт) - вид шалот. Придава мощно, ярко зелено перо с восъчен налеп. Посадъчният материал се съхранява добре и дълго време (2 години). Сортът е устойчив на много болести по луковичните култури. В гнездото се образуват до 10 броя.

Размножаването е само вегетативно, тъй като стрелките не се образуват. Градинарите смятат този вид най-изгодно за форсиране на зелени. Нарязаните шалот са готови 20-30 дни след засаждането.

Люляк звънене

Лук лук Люляк пръстен е 7 кг зеленинана сезон от 1 кв.м. почва. Сортът е рано узрял, когато се отглежда открито полерязането се извършва след 20 дни. През лятото се правят няколко разфасовки. Сортът е устойчив на замръзване.

studgarten riesen

Studgarten Riesen е многоплоден, високодобивен сорт с добър имунитет към повечето болести. Продуктивността на сорта е висока.

При наличие на 4-6 примордии в семенаот 1 кв. м. получавам до 15 кг зеленина.

Кога е най-доброто време за засаждане на лук на открито?

За домашна консумация зелените от ряпа могат да бъдат засадени в открита земя още в края на април, при условие че земята се е затоплила и температурата й през нощта и сутрешни часовене по-ниска от 12 градуса.

За търговски цели ряпата за зеленина се отглежда в оранжерия. Ако има отопление, дестилацията може да се извършва през цялата година.

Основното нещо, което трябва да вземете химикалка:

• качествени семена;
• плодородна основа;
• поливане;
• горна превръзка;
• подсветка.

Пълна реколта от зелени пера се получава при 12 часа дневна светлина. За отглеждане в оранжерии се избират сортове с кратък период на покой.

При дълъг дневен час, оптималната температура на въздуха 18-22 градуса. Добивът спада при по-ниски температури. С повече висока температуравъздухът намалява качеството на продукта.

Как да засадите севок

Има доказани методи за засаждане на ряпа върху зеленина. Опитни градинариуспешно се прилагат методи за кацане:

• паваж;
• лента.

В допълнение към метода на кацане е важно изберете правилното мястои подгответе плодородна почва (субстрат) преди сеитба на какъвто и да е сорт.

Избор на място за отглеждане

Избор на място за засаждане на севка върху зеленина, вземат предвид принципите на сеитбообращението.

Засаждане след култури:

• краставици;
• тиквички;
• тикви;
• зеле;
• домат;
• картофи.

На сянка лукът расте слабо, перата е бледа и тънка. Хребетите са по-добре поставени на открито, слънчево място . По време на дъждове не трябва да има застояла влага.

Правилна подготовка на почвата за засаждане

Подготвяме легло за засаждане през есента преди засаждането. Определете киселинността на почвата. В хиперкиселинностдобавете доломитно брашно . Разход - 50 г-кв. м. Люк обича рохкави почвис рН от 6,5 до 7,5.

През есента, за копаене, добавете:

• Хумус ½ кофа;
• Суперфосфат 2 супени лъжици. л;
• Калиев хлорид 1 супена лъжица. л.

Консумацията е на кв. м. Изкопайте почвата с 20 см с лопата или мотоблок. През пролетта отново изкопайте и добавете урея 10 gsm м. 7 дни преди сеитбата, изсипете билото с разтвор син витриол . Изсипете 10 литра вода в лейка и разтворете 20 g от лекарството в нея.

Засаждане на лук за дестилация върху пера

Добрият зелен растеж ще осигури висококачествен семенен материал.

Преди засаждането луковиците трябва да се съхраняват в топло помещение. Преди да засадите семена севка в градината, те трябва да бъдат подредени. Отхвърлете повредени копия. Сортирайте по размер. Луковиците дават най-висок добив на пера. 2 до 4 смдиаметър, с тегло от 15 до 40 g.

1. Избраният материал трябва да се навлажни и да се държи в топло помещение при температура на въздуха от 25 градуса в продължение на 48 часа.
2. една четвърт дължина отрежете върховетепри крушките.
3. Разтворете 30 g амониев нитрат в 10 литра топла вода(35 градуса) спуснете крушките в него за 16 часа.

Приблизителна консумация на сеитба с мостовия метод 13 кг на кв.м. Консумацията е голяма, тъй като луковиците са забити в земята плътно една до друга. Не се правят пътеки. Предимствата на този метод са очевидни:

• зоната за кацане е запазена;
• всички сили на растението отиват към образуването на пера.

Мостовият метод е особено полезен за отглеждане на лук в оранжерии.

Методът на лентата включва образуване на бразди на интервали от 10 cm. Луковиците се поставят в бразди близо една до друга или с малка вдлъбнатина от 1-2 cm. Браздите заспиват тънък слойпръст (2 см).

Правила за грижа

Основната грижа за културата на открито е в правилно поливане . При отсъствието му перата е горчива и тънка. При излишък от гниене на луковици реколтата страда.

За подкрепа необходимата влажноствземете предвид времето и проверете влажността на почвата на дълбочина 3 см. Условно се препоръчва поливането 2 пъти седмично при липса на дъжд.

Поливайте само вечер. Това ще премахне ненужното нагряване на почвата. Лукът не обича високи температури.

Ако почвата е подготвена правилно и напълнена с органични вещества и минерални торове, подхранването може да се пропусне. В лентов методзасаждане разхлабете земята между редовете, премахнете плевелите.

Кога да берем зелен лук

Реколтата се прибира, като се фокусира върху дължината на кошарата. Ще има разсад с еднаква дължина по цялото било, ако семената са калибрирани по размер преди засаждането и са засадени комплекти от същия сорт.

За всички сортове изискванията за дължината на перата са еднакви. Стоката се счита за размера от 24 до 42 см. Когато се достигне тази дължина, перата се нарязват за продажба или собствена консумация.

Не отнема много време и усилия, за да получите зелена пера за домашна консумация. Преди да се заемете с насилването на ряпа в зеленина в голям мащаб, струва си да оцените възможностите си в малък мащаб. Изберете най-много продуктивно разнообразие, овладеят технологията на подготовка на посадъчен материал и почва. В правилен подходуспехът е гарантиран.

През пролетта човешкото тяло се нуждае особено от витамини и полезни микроелементи, но все още има толкова малко естествени зеленчуци. Но ако навреме засадите лук върху зеленина от семена, тогава в началото на лятото можете да зарадвате себе си и семейството си с пресни зелени лукове, които са 3 пъти по-полезни от самите луковици.

Как да отглеждаме лук от семена за един сезон

Засяването на лук върху зеленина от семена трябва да се извърши в началото на пролетта, в края на зимата или дори за зимата (края на октомври - началото на ноември) с повишена норма на засяване, но както е посочено в инструкциите за конкретен лук. По правило лукът се засява на 5-6 реда, разстоянието между които е около 20 см. Семената се засаждат на дълбочина около 1-2 см. Преди засаждане е препоръчително семената да се накисват и да се засаждат най-добре подути.

Как да отглеждаме лук от семена за зеленина

Почвата за такъв лък трябва да се подготви от есента, но преди засаждането трябва да се разхлаби. Почвата обикновено се мулчира с торф или хумус. Когато се грижите за лука, е много важно да осигурите растения необходимо поливане, плевейте навреме и разрохквайте почвата от време на време.

Тази статия помогна на много градинари да спрат да се претоварват с парцела си и в същото време да получат щедра реколта.

Никога не бих си помислил, че за да получа най-добра реколтана неговия личен парцелза цялата си „кариера на вила“ просто трябва да спра да се претоварвам в леглата и да се доверя на природата. Откакто се помня, всяко лято прекарвах на село. Първо на родителя, а след това със съпруга ми купихме нашите. С ранна пролети преди късна есенцялото свободно време беше изразходвано за засаждане, плевене, връзване, резитба, поливане, прибиране на реколтата и накрая, консервиране и опити да се запази реколтата до следващата година. И така в кръг...

Има няколко вида семена за отглеждане на лук, при избора на които трябва да се вземе предвид региона, където се отглежда лукът, метеорологичните условия.

По правило лукът не образува луковица върху зелените от семена, следователно, след прибиране на реколтата, парче земя под лука може да се засее с други полезни билкиили засадете разсад на зеленчуци, като патладжан или късни сортоведомати.

Огромен плюс този методотглеждането на лук е, че лукът, отгледан от семена, е по-малко засегнат от вредители и болести.

Отглеждане на зелен лук у дома

май, 2014 г
24

Публикувано от: Petr_MS

Нашето семейство обича зелено перо лук. Но в края на юли той вгрянява и след това започва да пожълтява. Кажете ми, моля, как мога да отглеждам лук на зелено перо от семена.

Г. Левченко, Архангелска област

Видях за продажба торбички със семена от лук, на които пише "Лук за зелени". Кажете ми, моля, какъв лък е това.

З.Н. Горлова, реп. Карелия

Зеленото перо съдържа два до три пъти повече витамини от луковиците, има деликатен вкус и е много търсено. По-лесно е да се получи от засаждане на луковици, отколкото от семена. Но също последен начине в търсенето, тъй като ви позволява да получите зеленина в края на сезона.

В северните и централни региониза сеитба обикновено се вземат семена за салата ( Испански 313, Каба, както и Стригуновски местени други), формиращи се през юли - август голяма реколтазелен лук. На юг се отглеждат северни, дългодневни, пикантни сортове (Арзамасски, Бесоновски, Погарски, Ростов), които при условията на кратък южен ден не образуват луковица, а образуват голяма вегетативна маса.

Лук за зелени

В продажба можете да намерите специални сортове лук за зелени. Но основно те принадлежат към групата и имат по-мощно и по-твърдо перо от . Този лък не образува луковица, има избелена част на крака. Многогодишно е, но в случая се отглежда в годишна култураизваждане на растение с корени. Въпреки че можете да направите няколко разфасовки зеленина. Някои чужди сортове не зимуват в нашите условия и всъщност се оказват едногодишни, например Парад и изпълнител. Последният е по-устойчив на болести, с по-високо перо. Ето описание на още няколко разновидности лук за зелени.

Легионер. Растенията са мощни, перото е дълго до 60 см, зелено, със синкав оттенък и лек восъчен налеп. Не образува луковици и не изисква предварително почистване преди продажба.

Бая Верде- Това е хибрид между лук и лук батун, който ви позволява да получите перо много по-рано от това на батун. Сеитба в края на април - началото на май по схема 5 × 20 см.

- ранен, характеризиращ се с интензивен растеж и мощна коренова система. Готов за рязане 40 дни след поникването (по-късно на север поради студено време). Избелена долна част на стъблото с дължина 8 см, мек вкус.

Расте добре при засяване различни дати(на дълги и кратък ден), устойчив на мана. Зелените са подходящи за транспортиране на дълги разстояния, добре съхранявани при нерегламентирани условия.

- ранно узрели сорт маруляза използване върху зеленина във всички региони. Крушката не се образува. Вкусът е леко пикантен с високо съдържание на аскорбинова киселина. Много зимоустойчив, расте бързо през пролетта. На сезон се извършват 3-4 резници. Нарязаните зелени са много сочни, нежни, с приятен аромат на лук.

Есен F1- до първите тежки слани се запазва перфектно в градината. Също така не образува луковици.

Лук върху зелени и мини глава

Също така, животновъдите са развъждали сортове лук, за да получат бързо висококачествени зеленчуци и мини глави за консумация в прясноили консервация.

Барлета F1 — луков хибрид в средата на сезона за свежи, нежни зелени през целия сезон, до късна есен. Благодарение на мощната коренова система, то понася добре почвената суша, въпреки че реагира на поливане.

Помпей- много ранен сорт, с пролетна сеитба от поникване до първото събиране на зеленина 40-50 дни. За непрекъсната зеленина можете да направите 2-3 реколти на пролетно-летен сезон, в зависимост от това къде живеете.

Богатир- ранозреещ сорт. Образува малка луковица и мощна компактна тъмнозелена розетка от листа. Листа със среден диаметър, сочни, нежни. Сортът е високопродуктивен. Отглежда се по-често в едногодишна култура.

добър японски

Има група лук с леко пикантен вкус от Япония, които не образуват добре изразен лук в нашите условия. Предназначени за прясна консумация и замразяване.

- ранозреещ сорт, с пролетна сеитба от поникване до първото събиране на зеленина 45-48 дни. Поради ранна зрялост е възможна повторна сеитба през пролетно-летния сезон.

Нубук евърджин - сортът е междинен, с пролетна сеитба от поникване до първото събиране на зеленина 50-60 дни. Периодът на събиране на зеленина е много дълъг - до настъпването на тежки студове.

Характеристики на отглеждане

Отглеждането на лук за зеленина е малко по-различно от отглеждането на лук от семена за ряпа.

За лука се нуждаете от добре осветено място с плодородна почва. Преди сеитба върху земята се внасят торове, съдържащи азот (30-40 g на 1 кв.м).

Семената се засяват през есента или рано напролет (след като почвата позволява) на хребети, през които се правят канали на всеки 15-20 см, на дълбочина 1-1,5 см. След сеитбата почвата леко се валцува. В есенна сеитбаредовете се мулчират с хумус или торф. През пролетта сеитбата се покрива с нетъкан покривен материал за ранно поникване на разсад (средно 14-21 дни). При изтъняване оставете разстояние 1,5-2,5 см между растенията.

Грижата се състои от плевене, разхлабване и поливане. Корените на лука са разположени доста дълбоко - до 10 см. Следователно е необходимо поливане на малки порции, но често. Не можете да поливате листата на слънце, в противен случай ще се появят изгаряния, красивите зелени пера ще изсъхнат и пожълтяват.

2-3 пъти сити минерален тордоминиран от азот. Лукът се прибира за пера, когато листата достигнат икономическа полезност. За да расте добре лукът, е необходимо почвата винаги да е рохкава и въздухът да циркулира свободно между растенията. Не трябва да се допуска образуване на кори по повърхността на земята, така че посевите често се разхлабват.

Малко за отглеждането на Parade

За отглеждането на зеленина най-известен е сортът Parade. Следователно разговорът ще продължи за това. Вегетационният му период (от поникване до изрязване) е 70-80 дни. Затова на север се бере веднага с корени. AT средна лентаа на юг зелените се режат 38-50 дни след предишното разрязване. Броят на дните зависи от осветеността, влагата в почвата, хранителните запаси, температурата на въздуха.

Оптималната височина на растението за прибиране на реколтата е 50-70 см, докато дебелината на бялата част трябва да бъде 1 см, а дебелината на зеленото перо - до 1,5 см. Рязането може да се извърши по-рано, но тогава перата ще бъдат по-лоши полезни веществаи по-лошо съхранение.

За непрекъснато прибиране на лук семената се засяват на интервали от 1-2 седмици.

Оптималното разстояние между растенията е 4-5 см, между редовете - 8 см.

Характерна особеност на Parade е, че не расте при температури над +27 градуса. За да се намали температурата на почвата, при силни горещини е необходимо да се полива с хладна вода.

По време на отглеждането на лук за зеленина той използва много азот, необходимо е за натрупване на зелена маса. Подхранвайте 2-3 дни след рязане амониев нитрат(20 гр. на 10 кв.м.). След една седмица храненето със селитра може да се повтори.

Можете да използвате повечето сортове лук батун. С едногодишната му култура се извършва зимна или ранна пролетна сеитба и еднократно прибиране на растенията в края на сезона. В многогодишна културанаправете 2-3 разфасовки на сезон.

Използвайки сгъстени култури от лук батун, е възможно да се подобрят потребителските качества на зелените листа, да се ускори времето за получаване продаваеми продуктии увеличаване на добива на единица площ.

Отглеждане на разсад

При отглеждане на зелен лук начин на разсаддобивите са по-високи и повече ранни датиотколкото когато се засяват със семена. Но това е по-отнемащ време метод, така че се използва по-рядко. 20-дневните разсади се приготвят по същия начин, както при лука от ряпа, но се засаждат по-гъсто, обикновено в многоредови ленти с разстояние 4-5 сантиметра в реда.

Съхранение на зелен лук

зелен лук различни видовепри определени условия може да се съхранява в хладилници до два месеца и половина. Цели обелени млади растения с измити от почвата корени се поставят херметически найлонови торбички 0,5 килограма. Оптимална температурасъхранение от 0 до +1 градуса топлина, влажност на въздуха 90-95%. При такива условия зелен лукможе да се съхранява до 60 дни. Без опаковка зелените лук могат да се съхраняват в хладилник за 10-15 дни, но значителни загубипричинено от увяхване и пожълтяване на листата. Някои домакини съхраняват лука, като го поставят в съд с малко количество вода, но също не за дълго.

Т. Сазонова, агроном
Г-н "Дачная" No9, 2014г

Пресните билки са търсена стока, която през цялата годинае в голямо търсене на пазара. Особено изгодно е да продавате зелен лук, магданоз и копър през зимата. По това време на годината такива печалби са различни висока рентабилност. Ако овладеете всички тънкости на отглеждането на лук за зеленина от семена, можете да изградите обещаващ, много печеливш бизнес върху това.

Избор на сортове

За отглеждане на лук за зеленина у дома трябва да изберете полуостри едногодишни сортове. Те се отличават с кратък период на зреене и прилична маса на перата. Зеленият лук може да бъде сладък, пикантен и полусладък.

Най-важното за един предприемач е периодът на зреене на лука и растежа на зелената маса. Когато избирате сорт лук, не бива да се пренебрегва следната информация:

• Острите сортове са най-ранните. Узряват за 3 месеца, но в същото време не дават голямо увеличение на зеленината;
• Полуостровните сортове дават достатъчно зеленина, но узряват 1-1,5 месеца по-дълго от острите;
• Повечето дългосроченузряване в сладки сортове лук, но в същото време те дават зеленина много повече от предишните.

Опитните фермери, които отглеждат зелен лук в оранжерия през зимата, предпочитат полуостри сортове. Най-популярният от тях е Stuttgarter Riesen. Този сорт узрява за 2-2,5 месеца и дава прилична печалбахимилка. В допълнение, Stuttgarter Riesen - годишен сорт. След пълно узряване ще получите глави с тегло 70–80 грама. Тази функция прави този сорт толкова популярен и търсен.

Технология на отглеждане на лук

Зеленият лук може да се намери във всяка градина, тъй като отглеждането му не изисква големи разходи за труд и финансови разходи. За да получат зеленина в началото на пролетта, много предприемачи използват предзимно засаждане. За да направите това, през есента първо разрохкват почвата и нанасят тор.

За 1 кв. метър земя ще ви трябва:

• 1 кофа оборски тор;
• 15 г калиеви торове;
• 30 г суперфосфати.

След това мястото се изравнява внимателно с гребло. Семената се засяват на дълги ивици. Преди сеитба семенният материал трябва да се накисва чиста вода. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 5-6 см. Тъй като това растение обича влагата, технологията за отглеждане на зелен лук включва редовно поливане и разрохкване на почвата.

Нигела се използва за отглеждане на лук за зеленина в оранжерия. В началото на февруари семената се засяват в специални контейнери с плътен килим. Когато почвата в оранжерията се затопли до желана температура, кълновете се засаждат на редове на разстояние 5 см. След 2–3 седмици втората партида нигела се засява в съдове. Кълновете се преместват в оранжерията след прибиране на реколтата. Така че трябва да направите целия сезон, въпреки че някои предприемачи сеят третата партида директно в земята.

Ако отглеждате лук у дома, можете сами да събирате семената за 2-3 години. През това време сортът не се изражда, така че се получава висококачествен търговски продукт. За да засадите лук за семена в оранжерия, трябва да разпределите специално легло.

Експертите смятат, че отглеждането на зелен лук през зимата е най-печелившата дейност за начинаещи предприемачи. Ако търсите идеи, опитайте този прост и доста печеливш бизнес.

Условия на отглеждане

Можете да отглеждате зелен лук на:

1. На градински лехиили в градината;
2. в оранжерията;
3. На перваза на прозореца в собствения ми апартамент.

Най-лесният вариант е да отглеждате лук за зеленина в открита земя. В този случай растението ще расте свеж въздух, и насища с необходимите хранителни вещества. Но можете да използвате този метод само през лятото, когато зеленият лук струва една стотинка на пазара. Такъв бизнес няма да ви донесе добри печалби.

Как да увеличим производителността?

За да ускорите растежа на зеленината, трябва да затоплите семето преди засаждане. Тази процедура трябва да се извърши както с нигела, така и с севка. Отоплението е мокро и сухо. Луковите комплекти се разстилат на тънък слой близо до източника на топлина. За да се постигне равномерно нагряване, семената трябва периодично да се разбъркват. Тази процедура значително ще ускори образуването на зеленина. Нигелата се изсипва в ленени торбички и се оставя на топло място за 6-7 дни.

По време на мокро нагряване посадъчният материал се обработва успоредно, за да се предпази от вредители и болести. За да направите това, калиевият перманганат се разтваря в обикновена вода и семената се накисват в разтвора. посадъчен материалможе да се третира и със сухи препарати, например прахообразни фунгициди.

Грижи и прибиране на реколтата

Преди прибиране на реколтата за 5-6 часа лехите трябва да бъдат добре напоени. Лукът се издърпва с главата в самата основа, за да не се повреди слоят, който покрива перата. Това восъчно покритие предпазва писалката от изсъхване и механични повреди.

Струва си да се отбележи, че отглеждането на зелен лук у дома не се различава много от отглеждането на други видове зелени. Това се отнася и за транспортирането на готови продукти. Водоустойчивите контейнери се пълнят плътно с корена на пера надолу. След това аспиринът се разрежда във вода в размер на 1 таблетка на литър вода и контейнерът се напълва с разтвора. В тази форма зеленият лук може да се транспортира на всяко разстояние. Както можете да видите, всеки може да отвори такъв и да спечели прилични пари от него.

Продажба на готови продукти

Преди да организирате бизнес за отглеждане на зелен лук в оранжерия, трябва да намерите редовни купувачи на едро. Завършени продуктиможе да се наеме в големи количества на ниска цена за зеленчукови бази. Но най-изгодният вариант са директните доставки до магазини и заведения за обществено хранене. В този случай можете да продадете реколтата на добра цена. Зелените са много нетрайни, така че не отглеждайте твърде много лук, докато не намерите надеждни канали за разпространение. Започни с малки площии постепенно увеличаване на производствените обеми.

Рентабилност и периоди на изплащане

Ако изберете правилната технология за отглеждане на зелен лук, можете да спечелите прилична печалба. В някои случаи рентабилността на това достига 100%. С правилния подход можете да получите нетен доход от 20-30 хиляди рубли от парцел от 10 акра.

Подобни видеа Подобни видеа

За да увеличите рентабилността на бизнеса, проявите интерес и започнете да се размножавате паралелно домашни птициили отглеждане на зеленчуци за продажба. Търсенето на биологични храни не пада в нито една икономически условия, така че можете лесно да заемете мястото си на пазара.

Доходността на всеки бизнес може да бъде изчислена само след задълбочен анализ на бъдещите разходи. Отглеждане на лук в оранжерия полеви условиясе различава в размера на първоначалната инвестиция. Експертите оценяват рентабилността на оранжерийния бизнес на 30%, а отглеждането на лук на открито на 50%. Принуждаването на полето не изисква допълнителни разходи за осветление и отопление, въпреки че, от друга страна, зеленият лук е много по-скъп през зимата, така че оранжерийните продукти могат да се продават на добра цена.

Както бе споменато по-горе, от 10 акра можете да получавате 20-30 хиляди рубли доход всеки месец. С първоначална инвестиция от 100 хиляди рубли можете да върнете капитала си за 6–12 месеца.

Тайните на успеха

Отглеждането на лук е най-лесно и най-лесно печеливша идеяза начинаещи, които се чудят да правят пари. Както във всеки друг бизнес, тази област има своя собствена технологични нюансис които всеки амбициозен предприемач трябва да е запознат преди