Честотата на отглеждане на лук в районите на летните жители е невероятна. Всяка градина има поне малък парцелпосветен на отглеждането на лук. Това растение има много полезни качестваблагоприятен ефект върху тялото.

Зеленият лук расте почти навсякъде, което обяснява неговата популярност.

зелен лук

Като начинаещ в градинарството може да изглежда, че отглеждането на зелен лук от семена не е трудно. Засадени в земята - напоени и готови. Има обаче много тънкости при получаването на лук за зеленина от семена и подготовката за засаждане на реколта.

Зеленчукови семена могат да бъдат закупени във всеки магазин или на фермерския пазар. Ако семената са закупени от магазин, те са обработени и не се нуждаят от повторна обработка. докато семена. закупен на пазара, тоест трябва да се обработва ръчно. Така че лукът, който отглеждате, ще бъде здрав и зеленчукът ще расте гарантирано.

Има няколко метода за отглеждане на лук от семена, както и за отглеждане на зеленчук у дома. Лукът се отглежда в почва, субстрат и вода. Получава се чрез засяване на семена или засаждане на севка. Има разлика и в това кой сорт лук да изберете. Това ще зависи външен видпродукт, неговия вкус, устойчивост на замръзване и срок на годност.

Не всички разновидности на продукта могат да произведат пера в зеленчук. Най-често срещаният вид продукт, който дава вкусно и красиво перо, е Parade.. Имаше разнообразие от земите на Холандия. Когато расте, лукът не образува луковица и цялата сила на продукта отива в образуването на перо.

Лукът Parade дава отлични силни зеленчуци

Този сорт има висока степен на възстановяване, така че скоро на мястото на разфасовките ще се появят нови пера. Качеството на сорта се отличава и с приятния вкус. Добивът на продукта може да бъде до осем килограма на квадратен метър.

Кацането се извършва през първата половина на пролетта на открито. Засяването се извършва на дълбочина около два сантиметра, в продължение на две седмици площта се покрива с филм. Между всяко семе се спазва разстояние от пет сантиметра, а между лехите - около осем сантиметра.

Преди засаждането е необходимо да се обработи и натори мястото, за предпочитане са избрани естествени торове.

Отглеждането на продукт е дълъг процес. Когато се отглежда от семена, процесът отнема повече време. Ето защо е по-добре да засадите разсад. Освен това не е трудно да отглеждате сак у дома от собствените си семена или закупени в магазин.

При отглеждане на зелен лук от семена, те първо се засаждат на разсад

Сортове зелен лук

Гама лук, който е подходящ за сеитба на открито с цел отглеждане на пера:

1. слуз.
2. Праз.
3. Батун.
4. Шалот.
5. Шнит.

Тези сортове са ранни. Когато избирате и подготвяте място за сеитба на семена, трябва да изберете място, където преди това са били засадени благоприятни предшественици. Неправилният избор на място ще попречи на лука да се развие или ще съсипе реколтата. Важно е да кацнете правилно. Добри предшественици за лук:

• бобови растения;
• картофи;
• домати;
• краставици.

Отглеждането на лук не е трудно, ако извършвате събитието методично и последователно. Първоначално изберете подходящ сайт, направете подготовката му, изберете сорт и направете правилно приляганеизползване на органични торове.

Шалотът е един от ранозрелите сортове лук.

За да отглеждате лук от семена, стъпките са подобни на засаждането на разсад, но периодът на изчакване за реколтата ще бъде дълъг. И не всяко семе ще даде добър лък. Поради това е необходимо да изберете най-подходящите семена, ако купувате семена в магазин, те са обработени. Вашите семена от предишната реколта трябва да бъдат обработени от различни заболявания, присъщо този видпродукт.

Отглеждането на лук от семена се състои от последователен процес. Първо трябва да обработите семената. Следва етапът на избор на най-едрите и равномерни семена. След това се изсипват семената топла водаза малко, след което се потапят в студена вода. Може да се обработва със специални средствасемена по ваш избор.

Ако отглеждате разсад и едва след това трансплантирате получената лъжичка в земята, тогава действията ще бъдат малко по-различни. Ако веднага засеете семената, след обработката те могат да бъдат поставени в земята. И покрийте със слой рохкава почва отгоре.

Разсадът се засажда в малки или големи контейнери. Първо се изсипва слой почва с торове или субстрат. Зависи от избора изходен материал. Можете да засадите същите сортове. Изсипете в подготвения материал за засаждане топла водаи поставете семената. Водата не трябва да е много. Като изсъхне се добавя вода.

Лукът е здравословен зеленчук, който е актуален през всеки сезон, надарен с най-голяма популярност поради своите полезни свойства. Отглеждането на лук е важно през зимата. Тъй като в студа сме най-податливи на болести. Затова засаждането на лук във вашите градини или дори на балкона няма да е излишно.

Въпреки че сега лукът може да бъде закупен във всеки супермаркет, няма гаранция за това как е бил отгледан и как е бил съхраняван. Продуктът запазил ли е своята полезни свойства, или от лука в този продукт остава само външният вид и наличието на вкус, който смътно напомня на лука.

май 2014 г
24

Нашето семейство обича зелено перо лук. Но в края на юли той загрубява и след това започва да пожълтява. Кажете ми, моля, как мога да отглеждам лук на зелено перо от семена.

Г. Левченко, Архангелска област

Видях за продажба торбички със семена от лук, на които пише „Лук за зелено“. Кажете ми, моля, какъв вид лък е това?

З.Н. Горлова, реп. Карелия

Зеленото перо съдържа два до три пъти повече витамини от луковиците, има деликатен вкус и е много търсено. По-лесно се получава от засаждане на луковици, отколкото от семена. Но също последен начине в търсенето, тъй като ви позволява да получите зеленина в края на сезона.

В северните и централни райониза сеитба обикновено се вземат семена от салата ( Испански 313, Kaba, както и Стригуновски местени други), образуващи се през юли - август голяма реколтазелен лук. На юг се отглеждат северни, дългодневни, пикантни сортове (Арзамасски, Бесоновски, Погарски, Ростов), които при условията на къс южен ден не образуват луковица, а образуват голяма вегетативна маса.

Лук за зеленина

В продажба можете да намерите специални сортове лук за зеленчуци. Но основно те принадлежат към групата и имат по-мощно и по-твърдо перо от . Този лък не образува луковица, има избелена част на крака. Многогодишно е, но в случая се отглежда в годишна култураизваждане на растение с корени. Въпреки че можете да направите няколко разфасовки от зеленина. Някои чуждестранни сортове не презимуват при нашите условия и всъщност се оказват едногодишни например Парад и изпълнител. Последният е по-устойчив на болести, с по-високо перо. Ето описание на още няколко разновидности лук за зеленчуци.

легионер. Растенията са мощни, перо с дължина до 60 см, зелено, със синкав оттенък и леко восъчно покритие. Не образува луковици и не изисква предварително почистване преди продажба.

Бая Верде- Това е хибрид между лук и лук батун, който ви позволява да получите перо много по-рано от това на батун. Сеитба в края на април - началото на май по схемата 5 × 20 cm.

- ранен, характеризиращ се с интензивен растеж и мощна коренова система. Готов за рязане 40 дни след покълването (по-късно на север поради студено време). Избелена долна част на стъблото с дължина 8 см, мек вкус.

Расте добре при засяване различни дати(на дълги и кратък ден), устойчиви на мана. Зелените са подходящи за транспортиране на дълги разстояния, добре съхранявани при нерегламентирани условия.

- ранно узрял сорт маруляза използване върху зеленина във всички региони. Луковицата не се образува. Вкусът е леко пикантен с високо съдържание на аскорбинова киселина. Много зимоустойчив, расте бързо през пролетта. На сезон се извършват 3-4 резища. Нарязаните зеленчуци са много сочни, нежни, с приятен аромат на лук.

Есен F1- до първите тежки студове, той е идеално запазен в градината. Също така не образува луковици.

Лук върху зеленчуци и мини глава

Също така животновъдите са отгледали сортове лук за бързо получаване на висококачествени зеленчуци и мини-глави за консумация в свежиили опазване.

Барлета F1 — хибрид лук в среден сезон за свежи, нежни зеленчуци през целия сезон, до късна есен. Благодарение на мощната коренова система, то понася добре почвената суша, въпреки че реагира на поливане.

Помпей- много ранен сорт, с пролетна сеитба от поникване до първото събиране на зеленина 40-50 дни. За непрекъсната зеленина можете да правите 2-3 култури на пролетно-летен сезон, в зависимост от това къде живеете.

Богатир- преждевременно продуктивен сорт. Образува малка луковица и мощна компактна тъмнозелена розетка от листа. Листа със среден диаметър, сочни, нежни. Сортът е високопродуктивен. По-често се отглежда в едногодишна култура.

добър японски

От Япония има група лук с леко пикантен вкус, които не образуват добре изразен лук в нашите условия. Предназначен за прясна консумация и замразяване.

- ранозрял сорт, с пролетна сеитба от поникване до първото събиране на зеленина 45-48 дни. Поради ранната зрялост е възможна повторна сеитба през пролетно-летния сезон.

Набук evergin - сортът е в средата на сезона, с пролетна сеитба от поникване до първото събиране на зеленина 50-60 дни. Периодът на събиране на зеленина е много дълъг - до настъпването на силни студове.

Растящи функции

Отглеждането на лук за зеленчуци е малко по-различно от отглеждането на лук от семена за ряпа.

За лук се нуждаете от добре осветено място с плодородна почва. Преди сеитба в почвата се внасят торове, съдържащи азот (30-40 g на 1 кв.м).

Семената се засяват през есента или в началото на пролетта(веднага щом почвата позволява) върху хребетите, през които се правят канали на всеки 15-20 см, на дълбочина 1-1,5 см. След сеитбата почвата се валира леко. При есенна сеитбаредовете се мулчират с хумус или торф. През пролетта сеитбата се покрива с нетъкан покривен материал за ранно поникване на разсад (средно 14-21 дни). При прореждане оставете разстояние от 1,5-2,5 см между растенията.

Грижата се състои в плевене, разхлабване и поливане. Корените на лука са разположени доста дълбоко - до 10 см. Следователно е необходимо поливане на малки порции, но често. Не можете да поливате листата на слънце, в противен случай ще се появят изгаряния, красивите зелени пера ще изсъхнат и ще пожълтяват.

Подхранва се 2-3 пъти с пълен минерален тор с преобладаване на азот. Лукът се прибира за пера, когато листата достигнат икономическа полезност. За да расте добре лукът, е необходимо почвата винаги да е рохкава и въздухът да циркулира свободно между растенията. Не трябва да се допускат кори на повърхността на земята, така че културите често се разхлабват.

Малко за отглеждането на Parade

За отглеждане на зеленина най-известен е сортът Parade. Следователно разговорът ще продължи за това. Вегетационният му период (от поникване до разрязване) е 70-80 дни. Затова на север се бере веднага с корени. AT средна лентаа на юг зелените се отрязват 38-50 дни след предишното изрязване. Броят на дните зависи от осветеността, влагата в почвата, запасите от храна, температурата на въздуха.

Оптималната височина на растението за прибиране на реколтата е 50-70 см, докато дебелината на бялата част трябва да бъде 1 см, а дебелината на зеленото перо - до 1,5 см. Рязането може да се извърши по-рано, но тогава перото ще бъде по-бедно полезни веществаи по-лошо съхранение.

За непрекъсната реколта от лук семената се засяват на интервали от 1-2 седмици.

Оптималното разстояние между растенията е 4-5 см, между редовете - 8 см.

Характерна особеност на Parade е, че не расте при температури над +27 градуса. За да се намали температурата на почвата, при силна топлина е необходимо да се полива с хладка вода.

По време на отглеждането на лук за зеленина, той използва много азот, необходим е за изграждане на зелена маса. 2-3 дни след отрязването се подхранват с амониева селитра (20 г на 10 кв. М). След седмица подхранването със селитра може да се повтори.

Можете да използвате повечето сортове лук батун. С едногодишната му култура се извършва зимна или ранна пролетна сеитба и еднократно прибиране на растенията в края на сезона. При многогодишна култураправете 2-3 разфасовки на сезон.

Използвайки удебелени култури от лук батун, е възможно да се подобрят потребителските качества на зелените листа, да се ускори времето за получаване продаваеми продуктии увеличаване на добива от единица площ.

Отглеждане на разсад

При отглеждане на зелен лук начин на разсаддобивите са по-високи и повече ранни датиотколкото когато са засети със семена. Но това е по-отнемащ време метод, така че се използва по-рядко. 20-дневните разсади се подготвят по същия начин, както при ряпата, но се засаждат по-гъсто, обикновено в многоредови ленти с разстояние 4-5 сантиметра в реда.

Съхранение на зелен лук

зелен лук различни видовепри определени условия може да се съхранява в хладилници до два месеца и половина. Цели обелени млади растения с измити от почвата корени се поставят херметически найлонови торбички 0,5 килограма. Оптимална температурасъхранение от 0 до +1 градуса топлина, влажност на въздуха 90-95%. При такива условия зелен лукмогат да се съхраняват до 60 дни. Без опаковка зеленият лук може да се съхранява в хладилник 10-15 дни, но забележителни загубипричинени от увяхване и пожълтяване на листата. Някои домакини съхраняват лука, като го поставят в съд с малко вода, но също не за дълго.

Т. Сазонова, агроном
г. "Дачная" № 9, 2014 г

Зеленият лук съдържа много витамини. Освен това се съчетава добре с всеки продукт. Перата допълват всяка салата и са страхотни с месо. И основното предимство на една зеленчукова култура е, че може да се отглежда през цялата година. През зимата форсирането на лук се извършва на перваза на прозореца или в оранжерия, през останалата част от годината - на открит терен. Основното нещо е да изберете правилните семена от лук за зеленчуци, фуражи зеленчукова култураи се грижи добре за нея.

Лукът е зеленчукова култура, доста непретенциозна. Но ако искате да получите добри пера, трябва да положите малко усилия, докато отглеждате тази зеленчукова култура. На първо място, важно е да вземете решение за сорта лук.

Сортове, подходящи за озеленяване

Не всички сортове лук са в състояние да дадат плътно перо, следователно, преди да купите семена, не забравяйте да се консултирате с продавача за това кои сортове е препоръчително да закупите за отглеждане на зеленина. Най-популярните днес са: слуз, вулкан, батун, праз, парад, див лук, шалот и многослоен лук.

Всеки от изброени сортовеима своите достойнства. Така например сортовете шалот и парад са най-продуктивни. При правилна грижаот 9 кв. m можете да получите около 45 кг добра зеленина.

Но най-непретенциозният е многостепенният или, както се нарича още, канадският лък. Той не се страхува от замръзване, което му позволява да прибира реколтата през есента.

Ако говорим за вкусови качества, тогава си струва да подчертаете слузния лук. Този сорт произвежда пера, които имат ненатрапчив аромат на чесън и деликатен вкус. Сортът е доста продуктивен и непретенциозен. Празът има и специфичен вкус. Но добивът му е само 20 кг от 9 квадратни метра. м.

Купуване на семена

Най-доброто място за закупуване на семена е специализирани магазини: тяхната кълняемост е много по-висока и те са по-малко податливи на болести. Това се дължи на факта, че нигелата се обработва специални формулировки.

Ако семената са закупени от пазара, те не са предварително третирани с нищо. За да получите 95% кълняемост, ще трябва сами да обработите нигелата.

Купувайки семена на пазара, можете да спестите. Но ако изчислим разходите за обработка, разликата в ценова политиканезначителен.

Метод на отглеждане

Преди да засеете лук върху зеленчуци от семена, трябва да вземете решение за начина на отглеждане на зеленчуци. Засадете семена в почва или субстрат. Някои градинари отглеждат пера във вода. Отглеждането в оранжерия, на перваза на прозореца и на открито също има свои специфични особености.

Отглеждане на открито

Преди да засадите лук върху зеленчуци от семена, трябва да подготвите почвата по определен начин: наторете я с хумус, добавете вар, ако е необходимо (ако почвата е кисела). Невъзможно е да се извършат и двете действия едновременно, тъй като варът изравнява ефекта на тора. Лукът е култура, която изисква много торове, така че хумусът трябва да се прилага както през есента, така и през пролетта. По-добре е да закупите не прясно, а такова, което е имало време да легне.

Струва си да се отбележи, че лукът не расте добре в черна почва. Той е по-подходящ глинести почви, следователно, преди да засадите лук върху зеленчуци от семена в черна почва, трябва да добавите малко пясък към почвата. Също така си струва да се вземе предвид факта, че лукът изчезва с прекомерна влага, така че за засаждане е по-добре да изберете най-много висока секцияградина, която не задържа влага.

Непосредствено преди засаждането на семената парцелът се разхлабва.

Етапи за кацане

Първо се подготвят дупки или легла в предварително подготвена зона. Повечето летни жители предпочитат леглата, тъй като този метод на засаждане спестява време. Освен това в продажба има семена, които са залепени върху лента, изработена от водоразтворим материал, която е удобна за поставяне в градината. Можете сами да залепите семена хартиено тиксокоето ще опрости процеса на кацане.

Дупките или леглата се овлажняват малко. Не е необходимо да запълвате силно земята. На този етап е препоръчително да се третира почвата със специални съединения от плевели и вредни насекоми. Медният сулфат е идеален. Използването на инсектициди е строго забранено, тъй като те ще Отрицателно влияниене само за плевели, но и за семена от лук.

Навлажнете леглото отново и поставете семената. Между семената се оставя разстояние от 5-7 см, а между лехите - 15-17 см. Мнозина смятат такова разстояние между лехите за неоправдана загуба на територия. Но леглата с тази зеленчукова култура трябва постоянно да се разхлабват, което е изключително трудно да се направи, ако разстоянието между тях е 5-7 см. Освен това луковиците се нуждаят от много кислород. Да, и прибирането на реколтата с такава схема на засаждане ще бъде много по-удобно.

Дати за кацане

В много отношения времето за засаждане на лук зависи от избрания сорт и метеорологични условия. В по-голямата си част лукът е топлолюбиво растение, така че не бързайте да засадите. Трябва да изчакате, докато почвата се затопли. Оптимално времеза сеитба на лук върху зеленчуци от семена се счита април.

За да получите перо още в края на пролетта, можете да засадите разсад, отгледан преди това на перваза на прозореца или в оранжерия в земята.

Отглеждане и грижи

Леглата с лук трябва да бъдат плевени и систематично разхлабени. Ако това не бъде направено, тогава плевелите, които със сигурност ще се появят на леглата, ще вземат от земята всички хранителни вещества, необходими за нормалния растеж на лука. В допълнение, плевелите растат по-бързо, което означава, че, извисявайки се над слабите кълнове от зелен лук, те ще поемат почти цялата светлина върху себе си.

Зеленчукова култура се нуждае от систематично поливане само през първите 5-6 седмици от растежа. И тогава поливането повече от 2 пъти седмично не се препоръчва.

Получавам добра писалкапрез цялото лято трябва систематично да подхранвате растението с органични торове, да прилагате оборски тор.

Отглеждане на перваза на прозореца

Отглеждането на лук за зеленчуци от семена може да се извърши у дома. Препоръчително е да изберете многогодишни сортове лук за отглеждане на пера на перваза на прозореца. Най-добрият днес е лукът батун. Ще даде химикалка поне 2 години.

Етапи за кацане

На първо място, трябва да подготвите контейнер за засаждане и почва. В зависимост от обема, в който искате да отглеждате лук за зелено перо от семена, трябва да изберете контейнер. Може да бъде саксияили пластмасова правоъгълна кутия с дупки на дъното. Такива контейнери се продават в специализирани магазини.

На дъното на контейнера се полага слой дренаж, след което се полага почвата. Подходящо в този случайизползвайте специални субстрати, състоящи се от две части кокосови влакна и една част биохумус.

Следващата стъпка е подготовката на семената. Ако са закупени в специализиран магазин, тогава нищо не трябва да се прави с тях първо. Ако семената са закупени на пазара, те трябва да се накиснат за една нощ в разтвор на калиев перманганат.

След това се правят дупки в почвата и в тях се засяват семена. При засаждане можете да използвате семена, които са залепени върху водоразтворими ленти. В този случай е препоръчително да изсипете част от субстрата в контейнера за засаждане, да поставите лентите, да поръсите посадъчния материал с 3-сантиметров слой от субстрата.

Отглеждане и грижи

Гърне отблизо найлонов плик. След 10-14 дни трябва да се появят първите издънки. Оптималната температура за покълването на лука е 16-18°C. За да ускорите процеса на покълване на кълнове, можете да увеличите температурата през първата седмица до 24 ° C.

Поне веднъж месечно растението трябва да се подхранва. Продава се в специализирани магазини голям бройфуражни ресурси. Agrolife се е доказал добре. Можете да извършите горна превръзка с биохумус.

Зеленият лук от семена през първите 1,5-2 месеца расте с темпото на охлюв, така че трябва да бъдете търпеливи. Поливайте растението с вода стайна температурапо необходимост. Земята винаги трябва да е влажна, но не мокра. Преполиването води до загниване на луковиците.

Тази зеленчукова култура е фотофилна, следователно, в зимен периодвреме ще трябва изкуствено да увеличи дневните часове с 2-4 часа.

Отглеждане в оранжерия

Отглеждането на зелен лук от семена в оранжерия може да се превърне в доста печеливш семеен бизнес. Подобно е на отглеждането на открито. Преди сеитба почвата се обогатява с хумус и минерални торове, старателно се смесва и изравнява. По правило в оранжерия се отглеждат сортове лук като Бесоновски, Спаски и Троицки.

Етапи за кацане

Семената се накисват във вода при стайна температура за 6-7 часа преди засаждане в земята.Препоръчително е да добавите към водата препарати като циркон или епин. Първо, те дезинфекцират водата. Второ, семената след накисване в такива състави, както показва практиката, покълват малко по-рано.

Ако разсадът е предварително отгледан от семена, тогава в контейнерите, където се отглеждат, не трябва да има повече от 2/3 от субстрата. След засаждането на семената контейнерите се покриват с филм. Стъклото може да бъде алтернатива на филма. Отстранете филма само след като се появят кълнове от лук. Поливането се извършва 1 път на 3-4 дни. Разсадът се трансплантира в предварително наторена почва на разстояние 7-10 см един от друг.

Грижата за лук в оранжерия, както и при отглеждане на зелен лук със семена на перваза на прозореца или на открито, включва систематично хранене и навременно поливане.

Няма да се спираме отделно на характеристиките на отглеждането на тази култура в оранжерия. грижа за лука парникови условиявключва извършване на същите действия, както при отглеждане на открито.

Предимства на отглеждането на пера от семена

Засяването на лук върху перо от семена е свързано с редица трудности. Така например зелените се получават по-бързо от sevka. Ако посадъчният материал е предварително загрят, тогава можете да получите реколта след 3-4 седмици. Отглеждайки зеленчукова култура от семена, първата реколта ще бъде събрана не по-рано от 2 месеца. Но има някои предимства при засяване на лук върху зеленина от семена.

1. Използвайки многогодишни сортовелукът може да се бере няколко години.
2. Растенията, отглеждани от семена, са по-малко податливи на атаки от болести и вредители. Но трябва да се отбележи, че в този случай говорим сисамо за семена, предварително третирани със специални съединения.

Заключение

Качеството на перото и добивът зависят главно от това кои семена са използвани за отглеждане на лук за зеленина. Трябва да се помни, че не може да се отглежда добра ряпа от семена, предназначени за зелен лук.

Можете да засадите семена както на открито, така и в контейнери, които ви позволяват да поливате реколтата на перваза на прозореца. Засяването на лук, както и грижата за него, е проста задача. За да получите добра реколта, достатъчно е систематично да поливате растението и да прилагате висококачествени торове.

Зеленият лук може да се използва като подправка или да се консумира пресен. Както и да е, лукът е добре дошъл гост на нашите маси, особено през зимата, когато тялото изпитва остър недостиг на витамини. Затова мнозина отглеждат лук в затворена почва - у дома или в оранжерия - от семена. Днес ще се запознаем с характеристиките на двата метода, а също така ще разгледаме основните етапи на отглеждане.

Характеристики на културата

Зеленият лук се счита за истинския пазител на нашето здраве, тъй като съдържа голямо количество витамин С, който помага на имунната система да се справи с много настинки през есенно-пролетния период. Освен това този продукт може да стане страхотна украсавсяка маса, поради което перата от зелен лук струват почти два пъти повече от обикновения лук. И с настъпването на студеното време цената чупи всички рекорди.

Важна информация! Само 100 г зелен лук осигуряват на човек дневна ставкавитамин С (това е около 45-50 mg), тъй като това количество зеленина съдържа около 80 mg.

Опитните градинари отдавна са осъзнали, че например отглеждането на лук за зеленина в оранжерийни условия е изключително печелившо занимание и благодарение на значителното търсене на продукта, мнозина успяха да направят много печеливш бизнес с това.

Какви са ползите от отглеждането на лук от семена?

Както знаете, лукът се отглежда на зеленина или с луковици, или със семена. Първият метод е по-прост, тъй като грижите, от които растенията се нуждаят в този случай, са минимални, както и изискванията към използваната почва. Освен това тук не се изисква допълнително осветление през зимата и вероятността за получаване на резултат е почти сто процента.

Отглеждането от семена обаче изисква качествена почва, а през зимата (през първия месец от вегетационния период) лукът трябва да бъде осветен. И накрая, необходимо е банално търпение, тъй като първото изрязано перо ще се появи най-малко след 1,5 месеца. За сравнение: лукът, който е бил засаден с комплект, може да се реже след две до три седмици.

Но трябва да се помни, че продължителността на живота на зеленината, отглеждана „през луковицата“, не надвишава няколко месеца, а отглежданата със семена е две години и дори повече, ако периодично се прилага горна превръзка (Agrolife или пресен вермикомпост се въвежда в почвата два пъти месечно или по избор растенията се поливат с ROST концентрат, разреден в съотношение една капачка на два литра течност).

#gallery-1 ( margin: auto; ) #gallery-1 .gallery-item ( float: ляво; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; ) #gallery-1 img ( border: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-1 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* вижте gallery_shortcode() в wp-includes/media.php */

Въз основа на плюсовете и минусите на двата метода заключаваме: по-добре е да се даде предпочитание на отглеждането на семена.

Какви сортове лук да засадите?

Помислете за най-популярните сортове и видове култура на писалката. За удобство на посетителите информацията е представена под формата на малка таблица.

Таблица. Сортове / видове лук на перо

След като изберете този, който харесвате, можете да се захванете направо за работа.

Лук върху зеленчуци от семена - отглеждане в оранжерия

Процесът, както беше отбелязано по-горе, отнема много време, поради което методът не е много популярен. Въпреки това има много предимства.

Какво трябва да бъде оранжерията?

Има определени изисквания за дизайн на оранжерия за отглеждане на лук върху перо, ние ще ги разгледаме.

1. Не трябва да се намира на сенчесто място - в идеалния случай трябва да е зона, отворена за слънце.
2. Конструкцията трябва да бъде добре вентилирана.
3. Ако площта на оранжерията е незначителна, можете да отглеждате лук върху стелажите - това ще увеличи добива на зелена маса.
4. Можете също да прибягвате до капково напояване.
5. Накрая оранжерията трябва да се затопли. Поддържайте приблизителна температура от 15°C (за отделни разновидностилук - 25°C).

Етап първи. Подготовка на земята

Първо, добавете следните горни превръзки към почвата на оранжерията (пропорциите са посочени за един кв. М.):

• компост (10 кг);
• калиев хлорид (15 g);
• суперфосфат (30 g).

След наторяване внимателно заравнете мястото с гребло.

Етап втори. Избор на семена

Опитайте се да използвате възможно най-млади зърна, в крайни случаи тези, чиято възраст не надвишава две години. В допълнение, кълняемостта на семената трябва да бъде най-малко 80%.

Важна информация! Има един лесен начин да определите кълняемостта: вземете 20 семена и ги поставете върху мокър парцал. С появата на кълнове ще можете да определите степента на покълване, както и да изчислите оптималната гъстота на засаждане, за да сведете до минимум загубите в засетата площ.

Трети етап. Подготвяме семената

Стъпка 1. Започнете да се подготвяте посадъчен материал. Първо изплакнете обилно семената: поставете ги във вода със стайна температура за 19-20 часа. През това време се опитайте да смените водата поне три пъти.

Стъпка 2 Поставете семената в 1% разтвор на калиев перманганат за 45 минути.

Стъпка 3. Поставете ги в разтвора Epin (съотношението е две капки от продукта на 100 ml вода). Дръжте материала в този разтвор за 18 часа. Тази процедура е необходима, за да се предотврати развитието на гъбични заболявания.

Четвърти етап. Засяване на семена

Семената се засаждат най-добре в оранжерия по-близо до зимата или ранна пролет и на същата дълбочина. За тежка почва тази дълбочина трябва да бъде приблизително 1,2 см, а за лека почва - 1,5 см. Дълбочината на маркера е изключително важно условие, и ако не се спазва, тогава разсадът ще бъде неравномерен и от зърната, засадени много дълбоко, ще се окажат недоразвити луковици.

Засейте семената с триредови ленти (разстоянието между последните трябва да бъде около 15 см). Разстоянието между самите зърна трябва да бъде 1,5 см. За да разпределите равномерно зърната, ги смесете с някакво светло багрило - например с тебешир. Така че семената на фона на почвата ще бъдат по-видими. Когато приключите със сеитбата, леко уплътнете почвата (това е необходимо за изтегляне на влагата).

При пролетна сеитба консумацията на семена трябва да бъде приблизително два грама на квадратен метър, докато при зимна сеитба ще са необходими 20% повече.

Етап пети. Изтъняване и допълнителни грижи

По отношение на почвата, описаният метод на отглеждане е доста взискателен, така че веднага след сеитбата мулчирайте площта със слой торф и след това опънете филма. Когато се появят първите издънки (от 15 до 20 дни), отстранете филма и изтънете семената. Разстоянието между издънките след изтъняване трябва да бъде приблизително два сантиметра.

Извършете следващото изтъняване, когато на всеки кълн се появят две или три истински листа. Тук разстоянието между растенията трябва да бъде вече 3-4 см. Ако желаете, можете да извършите и трето изтъняване, когато се появят четири или пет листа. В този случай оставете разстоянието в рамките на 5-6 см, въпреки че по-конкретните числа зависят от планираната височина на зеления лук.

Важна информация! Внимателно разрохквайте почвата на всеки две седмици, за да позволите на въздуха да достигне кореновата система.

На този етап основният враг на лука е бързорастящият плевели, защото те са в състояние да засенчат младите издънки.

За да ускорите процеса на образуване на пера, можете да подхраните лука с азотни торове.

Когато височината на перата достигне 25 см, можете да приберете реколтата.

Видео - Отглеждаме лук от семена за зеленина в оранжерия

Характеристики на отглеждане на лук на перваза на прозореца

Всъщност процесът на отглеждане е много подобен на описаната по-горе технология, с изключение на някои точки. Така че, преди сеитба, накиснете семената във вода и разтвор на калиев перманганат. След това ги засадете на дълбочина не повече от 2-3 см, като съдовете трябва да са с дренаж.

Като почвена смес е по-добре да използвате смес от кокосови влакна и биохумус (пропорции - 2: 1). След сеитбата покрийте контейнерите с PET фолио. Отстранете филма само след образуването на първите издънки. За да се появят по-бързо, поддържайте стайната температура някъде между 18°C ​​​​и 20°C. В бъдеще оптималната температура за развитието на културата ще бъде 12-18 ° C.

През първия месец лукът ще расте много бавно. Но след два месеца ще можете да съберете първата реколта - зелените ще растат редовно за доста дълго време.

Важна информация! През зимата се погрижете за допълнително осветление, за да удължите дневните часове с три или четири часа.

През лятото поливайте обилно (лукът е влаголюбива култура), но през зимата се опитайте да не прекалявате. Откъснете перата едно по едно, за предпочитане по външния периметър, без да отрязвате целия връх на луковицата. Само в този случай зелената маса ще расте изключително активно.

Видео - Отглеждаме лук на закрито

Предвиждам обърканите въпроси на опитни градинари. Някой друг се чуди как правилно да засажда лук върху зелени? Какво толкова трудно има в това? Забих го в земята, после го поливах и плевех. Наистина, точно така засаждат лук на перо в дачите. В резултат на това има достатъчно зеленина за семейството.

Защо не подобрите резултата? Тогава нежните пера от лук ще бъдат достатъчни за вас и за продажба. Ще ви кажа как да подходите към проблема научна точкавизия и дайте инструкции стъпка по стъпка.

Първа стъпка - изберете разнообразие от лук

Повечето градинари при избора на посадъчен материал вървят по два начина. Или купуват дребен лук, или използват полуизгнили и негодни за храна луковици. И двата подхода имат право да бъдат използвани, но ако искате да получите голяма реколта от зеленчуци, трябва да изберете различна тактика.

Най-добрият вариант за засаждане на зеленина са многозародишните сортове лук.

Тяхната особеност е, че от всеки зародиш поникват от три до пет листа, което означава, че ще получите повече реколта. В допълнение, такива сортове в повечето случаи нямат луковиците, с които сме свикнали, цялата мощност ще отиде в перото. Какви сортове лук са най-добри?

Див лук за отглеждане на перце

Многогодишни сортове, има висока скорострастеж на листата и отлично "разклоняване". Допускат се до две-три коси на сезон. Те могат да се отглеждат на едно и също място в продължение на пет години, което е удобно за собствениците на малки градини.

Сорт "Албион".Проектиран за отглеждане върху домашни парцелии малки ферми. От една луковица се получават 2-3 листа, всеки от които достига размер до 38 см. Той е непретенциозен в грижите, понася добре замръзване и може да се отглежда в цяла Русия. Рандеманът на разрез е 2 кгна квадратен метър, за сезона от същата площ можете да съберете 5 кг.

Сорт "Пролетта на север".Предназначен е за отглеждане в лични стопанства, понася добре зимата, не се страхува от замръзване. Образува 3-4 листа, всяко високо до 40 см. Има полуостър вкус, добивът за сезон е около 4,5 кгна квадратен метър.

Сорт "Мираж".От една луковица ще получите четири листа, всеки с дължина 40 см. Вкусът на зелените от този лук е остър. Добивът от един откос е до 1,9 кг на квадратен метър. Лукът понася добре зимата, не можете да се страхувате за неговата безопасност при силни студове.

Праз на перце

Празът също е подходящ за отглеждане на зелено. Обикновено това са двугодишни сортове, които могат да осигурят листа за вашето семейство и да продадат излишъците. Те зимуват добре на открито, засадени през пролетта с разсад.

Сорт "Алигатор".Листата могат да се използват както пресни, така и за консервиране. Дължината на избелената част е около 4 см, а теглото на едно растение е до 300 г. Ако засадите този сорт лук на зелени, ще получите около 3,4 кгна квадратен метър на сезон.

Сорт "Гъливер".Има същите потребителски качества като предишния сорт, но дължината на избелената част е 25 см. Има по-висок добив в сравнение с алигатора, от един квадратен метър, с правилна грижа, можете да получите 4,2 кгвкусни зелени.

Сорт "Шогун".Има гъсто разположение на листата, поради което има висок добив. От един квадратен метър легла можете да получите 4,5 кгзеленина. Вярно е, че този сорт принадлежи към средно късния.

Лукова слуз на перо

Слузният лук е добър, защото започва вегетационния период веднага щом снегът се стопи. Като го засадите преди зимата, първата реколта може да се получи до април-май. Ще ви кажа какви сортове лук се препоръчват от руския Rosreestr за използване в лични помощни парцели.

Сорт "Валс".ранно узряло и зимно издръжлив сортотстъпчив 4,2 kg/m2легла. В същото време средното тегло на едно растение е от 300 до 900 г. Тази стойност зависи от климатичните условия на годината на отглеждане и характеристиките на селскостопанската технология.

Расте за 28-30 дни, има плоски и широки листа, приятен зелен цвят, с лек восъчен налеп. Вкусът на писалката е леко остър, така че е подходящ за консумация в прясно състояние.

Степен "Зелено".Препоръчва се за отглеждане в условията на дъщерно и земеделско стопанство, отличава се със сравнително висок добив и шестгодишен период на използване на леглата за търговски цели. Тоест можете да отглеждате както за себе си, така и за продажба - ще има достатъчно писалка за всички.

Растението е компактно, леко разперено. Листата са големи, сочни, нежни, зелени или светлозелени на цвят. Рандеманът е ок. 4-5 kg/m 2 на рязане. Сортът е устойчив на заболявания като ръжда и пероноспороза, чувства се добре дори при екстремни условия.

Сорт "Лидер".Подходящ за отглеждане в градини, зеленчукови градини, малки ферми. Отнася се до средносезонни сортове, интервалът между първите издънки и годността за рязане е 38-41 дни.

Не образува луковици. Различава се в зимна издръжливост. Добивът е до 2 кг / м 2 на откос или 3,2 кг / м 2 на сезон. Сред предимствата може да се отбележи приятелският растеж на листата, който е в ръка при отглеждане на лук за продажба.

Всички сортове слузест лук, одобрени от Rosreestr, имат отлична зимна издръжливост и са подходящи за отглеждане на почти цялата територия на Руската федерация, независимо от местните климатични условия.

зелен шалот

Четох в почти всички сайтове, че този вид лук е подходящ за отглеждане на зеленчуци, но не мога да се съглася с това. Съдейки по Rosreestr, шалотът е подходящ за отглеждане на ряпа (луковица), а зелените са второстепенни. Шалот ще добър вариантза отглеждане в апартаменти на прозореца и за получаване на перо в градината - не е правилното решение.

Див лук за отглеждане върху зеленина

Лукът е известен още като див лук, див лук и див лук. Използва се за декоративни цели, но е подходяща и за отглеждане на перушина. Отличава се с отлична зимна издръжливост и ранно начало на вегетация.

Сорт "Албион".Подходящ за отглеждане в лични парцели и малки ферми. От първите издънки до момента на отрязване на листата минават само 20-25 дни ранен стартвегетационен период, можете да получите пикантни зеленчуци още през март-май, в зависимост от региона.

Расте мощен храст, силно разклонен. Листата са тесни, достигат височина 38 см. За един сезон могат да се направят 3-4 разфасовки, като от всяка се събират 1,7-2 kg / m 2 реколта. В резултат на това от всеки квадратен метър получавате до 5 кг пера.

Сортирайте "Люляков звън".Ранно узрял, от момента на поникване до първото нарязване минават 18-20 дни. Храстът е мощен, разклонен, с височина на листата до 62 см. Вкусът е леко остър, така че лукът се използва за консервиране и ядене пресен.

Добивът е много висок. През сезона можете да извършите няколко разфасовки, докато общият добив ще бъде около 7 кг/м2. Лукът от сорта Lilac Ringing не се страхува от замръзване.

Стъпка втора – подгответе градината

Легло за отглеждане на лук върху перо трябва да се подготви през есента. Изберете място, което е добре осветено от слънцето и не се наводнява от дъжд. Проверете . За отглеждане на лук е необходимо почвата да има реакция на ниво 6,4-7,9 pH. Ако се окаже, че почвата има кисела реакция, добавете 5 кг вар на всеки сто квадратни метра, доломитово брашноили смлян тебешир.

След това добавете хумус в количество от 5 kg / m 2. Не забравяйте, че варът "не е приятелски настроен" към органичните торове. Това съседство причинява загуба на азот, който е необходим за пълния растеж на лука.

Ето защо, ако трябва да намалите киселинността на почвата, използвайте смлян тебешир или откажете добавянето на органични вещества.

След като разпръснете тора върху лехите, почвата трябва да бъде изорана или изкопана на дълбочина 20 см. Вторият вариант е за предпочитане, особено ако оранът се извършва с мотоблок. При прекопаване ще смесите по-равномерно почвените слоеве и същевременно ще можете да премахнете корените на многогодишните плевели.

През пролетта нанесете минерални торове (дозата е посочена за 1 m 2):

• суперфосфат - 60 g;
• урея - 10 g;
• калиев хлорид - 20 g.

След торенето леглото трябва да се прекопае отново.

Когато подготвяте легла за отглеждане на лук, не прилагайте органични тороведиректно в годината на засаждане. В този случай растежът на перото ще бъде осигурен от потискането на кореновата система и можете да загубите реколтата.

Дезинфекцирайте почвата седмица преди планираната сеитба. За да направите това, пригответе разтвор син витриолв размер на 20 g на 10 литра вода. По-удобно е да поливате подготвените легла с обикновена лейка.

Стъпка трета - подгответе лука за засаждане

Целта на подготовката на посадъчния материал е да ускори растежа на растението и да го предпази от болести. Това е ключът към богатата реколта. Какво може да се направи, за да се ускори растежът и покълването?

1. Овлажнявайте луковиците топла вода, увийте в чул и задръжте за 48 часа при температура 25 0 C. Това ще ускори покълването.
2. Отрежете горната част на луковиците с една четвърт. Това ще осигури достъп на въздух до бъбреците, те ще започнат да се развиват по-бързо.
3. Направете решение амониев нитрат(30g / 10l) и дръжте луковиците в него за 16 часа при температура 35-38 0 C. Това е стимулатор на растежа.

За да предпазите лука от болести, можете да изсушите луковиците при температура от 40 0 ​​​​C в продължение на осем часа.

Четвърта стъпка - изберете метод на кацане

Придобивам добра реколтазелен лук трябва да изберете правилния метод на засаждане. Има само два от тях - мост и лента. Каква е разликата между тях?

Метод за кацане на мост

Най-вероятно този метод е известен на всички опитни градинари. Същността му се състои в гъстото засаждане на лука - тоест луковиците са разположени близо една до друга. В този случай няма пътеки. За засаждане не са необходими бразди, луковицата просто се поставя върху леглото с коренището надолу.

С тази схема на засаждане развитието на подземната част на растението се възпрепятства и цялата сила отива към перото. Освен това се оказва, че се поставя на малка площголям брой растения. По нормите за 1 квадратен метърлеглата се нуждаят от около 13 кг комплекти лук.

Има два недостатъка на този метод. Първо, не е подходящ за жители с ограничен бюджет. Средната цена на комплектите лук е 150 r / kg, тоест около 2000 рубли трябва да се изразходват за 1 m 2. На второ място, с този подход е трудно да се грижите за леглото. По мое мнение мостовият метод за засаждане на лук върху зелени е подходящ за собственици на големи оранжерии, които отглеждат зеленина повече от година.

Метод за кацане на лента

При лентовия метод на засаждане на лук разстоянието между луковиците е 1-4 см, а разстоянието между редовете е 10-20 см. Лукът се засажда в специално подготвени бразди, след което се покрива с почва. Дебелината на слоя не трябва да надвишава 2-3 см, в противен случай растежът на растението ще се забави.

Според мен методът с лента има и недостатък, който е нерационалното разпределение на "силата" на растението. Разстояние от 1-4 см позволява на подземната част на растението да се развива активно и в ущърб на наземната част.

Този метод е подходящ, ако използвате ряпа за отглеждане на лук за зеленина.

Комбиниран метод на кацане

Не знам, може би се казва по друг начин и най-вероятно е известно не само на мен. Но се опитах да комбинирам метода на моста с метода на лентата, засадих севок в края на март, сега (2 май) аз и съпругата ми ядем зеленина с мощ и основно. Какво съм направил?

Направих канали с дълбочина около 3 см. Моите легла са широки около 1 метър, а разстоянието между редовете е 10 см. Засадих лук близо един до друг, това е подобно на метода на моста. Самите луковици бяха поръсени със слой пръст с дебелина 2-3 см.

В резултат на това леглото е лесно за грижи, ширината му ви позволява да издърпате плевелите, без да тъпчете земята и без да се напрягате. Лукът се издигна заедно, сега височината на всяко листо е около 20 см. Тоест ние се снабдихме с лук за зелени. Опитайте моя метод и пишете за резултатите в коментарите.

Стъпка пета - грижа за лука

Независимо от сорта лук, който изберете, техниката на отглеждане ще бъде приблизително еднаква. Няма нищо сложно, основното е да запомните откъде идва това растение.

За родина на лука се счита Югоизточна Азия. Това е регион с доста екстремен климат, където продължителните дъждове се заменят с дълги суши, а топлината се заменя със студове. Ето защо Специално вниманиетрябва да се полива.

Липсата на влага води до горчиви пера и слаби растения. Излишната влага причинява гниене на корените и съответно смъртта на лука. Затова е важно да спазвате златната среда, да не преовлажнявате почвата, но и да не я превръщате в пустиня.

Смята се, че лукът, отглеждан на зеленина, трябва да се полива не повече от два пъти седмично. Всъщност това не е вярно. Фокусирай се климатични условия, тъй като при сухо време поливките трябва да се увеличат, а при продължителни валежи напълно да се спрат.

Как да разберем, че лукът трябва да се полива? Всичко е много просто: пъхнете пръста си в земята на дълбочина около 2-3 см. Ако усетите, че вътре има влага, не можете да я поливате, но ако почвата е суха дори на тази дълбочина, вземете поливане мога.

Друг важен момент: всички градинари знаят, че е невъзможно да се поливат растенията в жегата, така че мнозина го правят сутрин. Мисля, че този подход е голяма грешка и ето защо. Ако поливате лука сутрин, влагата ще се натрупа в почвата. До обяд няма да има време да се изпари напълно, така че топлопроводимостта на леглата ще се увеличи. Тоест почвата ще се затопли до голяма дълбочина. Луковиците са много чувствителни към високи температурии в такава ситуация те могат да умрат. Затова е по-добре лукът да се полива вечер.

Ако нямате възможност да поливате вечер, направете плитки канали в пътеките и внимателно налейте вода в тях. В този случай прегряването на почвата няма да бъде значително.

Накратко за подхранването

Първоначално не е необходимо да се правят никакви торове. Направихте това, когато подготвяхте леглата, хранителни веществадостатъчно за периода на растеж на растението. Освен това, когато отглеждате лук за зеленина, правете всякакви химикалинежелателно, за да не навредите на тялото си.

Има един добър начинс които можете да подобрите растежа - поливане с разтвор готварска сол. Основното нещо е да не прекалявате и да не "пресолявате" почвата. готвач слабо решение, като разтворите 300 г сол в 10 литра вода и поливате лука не повече от три пъти на сезон. Защо е необходимо това, защото солта не е тор?

Първо, солта се счита за отличен стимулант на растежа. Второ, това е отлично средство за унищожаване на телени червеи и лукови мухи.

Контрол на болестта

Лукът, отглеждан върху пера, често е засегнат от пухкава мана. Причинителят се активира от средата на май, разпространява се във въздуха и при поливане или дъжд води до увяхване и пожълтяване на перушината. Единствената мярка за борба е незабавното изкопаване на засегнатото растение, последвано от изгаряне.

Причинителят на болестта е в луковиците. Ето защо, за да се предотврати пероноспороза, загрейте луковиците преди засаждане в продължение на осем часа при температура от 40 0 ​​​​C. При това третиране патогенът умира. Друга възможност е да изберете сорт, устойчив на болести.

Останалите мерки на селскостопанската технология са редовното разрохкване на почвата и премахването на плевелите. Уверете се, че лукът не прекалява. Веднага след като растението достигне височина 25-40 см (в зависимост от сорта, който изберете), трябва да го изкопаете, да го отърсите от земята и да го поставите в кутия с корените надолу. След това писалката може да бъде продадена или преработена за по-нататъшна консумация.

Как да отглеждаме лук за зеленина през зимата?

Ако вече имате легло с лук-батун и имате оранжерия - вземете перо зимно временяма да е трудно. За да направите това, преди настъпването на първата слана, изкопайте растенията и заедно с буца пръст ги прехвърлете в оранжерията.

Поставете изкопаните лукчета под стелажите или директно върху повърхността на почвата (в зависимост от вида на оранжерията, която имате) плътно един до друг. След това изсипете разтвора кравешка торприготвени в съотношение 1:10. Тази мярка ще помогне на лука да се вкорени по-бързо на ново място, което означава, че ще получите реколта по-рано.

Не забравяйте, че по време на форсирането на лук върху перо температурата в оранжерията трябва да бъде между 14-16 0 C.

Между другото, можете да направите същото и с див лук, ако използвате 2-3 бр летни растения. Отгледано по този начин перце има високо качество, като лесно можете да го приложите през зимния сезон.

Нека обобщим материала

Ако ви мързи да прочетете отново статията, ще направя кратко резюме във формуляра инструкции стъпка по стъпка. Така че, за да отглеждате лук за зеленина, трябва:

1. Изберете правилния сорт (използвайте Държавния регистър на развъдните постижения).
2. Подгответе леглата, унищожете плевелите, наторете.
3. Подгответе луковици за засаждане.
4. Засадете севок с мост, лента или комбиниран метод.
5. Навреме поливайте, разхлабвайте, премахвайте плевелите.

Как да засадите лук на зелено и да вземете два пъти повече реколта