पीने के पानी की गुणवत्ता के लिए मानदंड। पीने के पानी की गुणवत्ता का आकलन - क्या देखना है

विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़े, निम्न-गुणवत्ता के उपयोग से 5 मिलियन मौतों के भयानक आंकड़ों की बात करते हैं पेय जल. संक्रामक रोग विभिन्न प्रकार केउपयोग के कारण गंदा पानीसालाना 500 मिलियन मामलों तक पहुंचें। पानी की आपूर्ति की समस्या दुनिया के कई देशों के लिए सबसे महत्वपूर्ण में से एक है।

प्रकृति ने फैसला किया है कि क्या खोजना है शुद्ध फ़ॉर्मपानी बस संभव नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी अनिवार्य रूप से एक विलायक है और रास्ते में विभिन्न चट्टानों से टकराता है, जिससे संरचना में कई नए यौगिक और तत्व शामिल होते हैं। मिट्टी में जाकर, पानी कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करता है, जो इसे खनिज लवणों के संबंध में विलायक के गुणों से संपन्न करता है।

पानी के रास्ते में जो चट्टानें हैं, वे उस पर अमिट छाप छोड़ती हैं। उदाहरण के लिए, जब चूने की चट्टानों के साथ स्पर्श किया जाता है, तो यह एक शांत संरचना प्राप्त करता है, और जब डोलोमाइट चट्टानों के संपर्क में आता है, तो पानी मैग्नीशियम बन जाता है। पानी NaCl लवण और जिप्सम युक्त चट्टानों के संपर्क में आने पर खनिज बन जाता है।

इसलिए हमेशा नए खोदे गए कुएं या पानी की आपूर्ति के अन्य स्रोत से पानी का विश्लेषण करना आवश्यक है। विश्लेषण के परिणामों के आधार पर, पानी की खपत की संभावना पर निर्णय लिया जाएगा। परिणामों का मूल्यांकन करते समय, यह अधिकतम अनुमेय मूल्यों पर ध्यान देने योग्य है जो प्रासंगिक नियामक साहित्य में इंगित किए गए हैं। विशेष रूप से, 19 अप्रैल, 1991 को रूसी संघ के कानून "जनसंख्या के स्वच्छता और महामारी कल्याण पर" के प्रावधानों का उपयोग किया जा सकता है। इस विधायी अधिनियम में GOST 2874-82 के अनुसार SanPiN 4630-88 नियमों और पानी की आवश्यकताओं के संदर्भ शामिल हैं।

व्यक्तिगत मापदंडों के लिए अनुमेय मान

पानी के अध्ययन के दौरान उसके रासायनिक, भौतिक और साथ ही बैक्टीरियोलॉजिकल गुणों का अध्ययन किया जाता है।

के बीच भौतिक संकेतकतापमान पैरामीटर, रंग गठन, संभावित स्वाद और गंध की जांच की जाती है। कुएं के पानी का तापमान 7 ... 12 ° C से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि तापमान अधिक है, तो यह ताज़ा गुणों के मामले में महत्वपूर्ण रूप से खो देता है। 0 से 5 डिग्री सेल्सियस की तापमान सीमा वाले पानी को आमतौर पर उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, क्योंकि यह शरीर को नुकसान पहुंचाता है और केवल सर्दी का वादा करता है।

पानी का मैलापन सूचकांक उसमें मौजूद कणों की मात्रा पर आधारित होता है, जिसे मिलीग्राम प्रति लीटर पानी में मापा जाता है। गहराई से पानी हमेशा कम बादल वाला होता है। कार्बनिक यौगिकपानी में पाए जाने वाले ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को प्रभावित करते हैं। यह पानी में कई गंधों की अभिव्यक्ति को प्रभावित करता है। आम के बीच यह भेद करने की प्रथा है:

• मछली;
• फार्मेसी;
• कपूर;
• तेल की गंध;
• सड़ांध।

इसके अलावा, विश्लेषण पानी के नमूने के रंग और झाग के संकेतकों को ध्यान में रखता है। गैस्ट्रिक जूस का स्राव पानी के गुणों के लिए अतिसंवेदनशील होता है, और विभिन्न स्वादों वाला पानी प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है दृश्य बोधऔर हृदय संकुचन।

जल कठोरता पैरामीटर और लवणता

रासायनिक संरचना का अध्ययन करते समय, ऐसे संकेतकों पर ध्यान दिया जाता है जैसे: सक्रिय प्रतिक्रिया, अम्लता, कठोरता और इसमें खनिज लवण की सामग्री। पानी की सक्रिय प्रतिक्रिया सीधे उसमें हाइड्रोजन आयनों की उपस्थिति से संबंधित है। गतिविधि को इंगित करने वाला सूचकांक पीएच मान है। उसी समय, पीएच \u003d 7 एक तटस्थ वातावरण को इंगित करता है, पीएच<7 о кислотности, а при pH>7 पानी में क्षारीय यौगिक होते हैं।

कठोरता सूचकांक को पानी की संरचना में मैग्नीशियम और कैल्शियम लवण के अनुपात के रूप में व्यक्त किया जाता है। अभिव्यक्ति की विधि मिलीग्राम प्रति लीटर पानी (mgeq / l) की संख्या के बराबर है। उदाहरण के लिए, भूमिगत जल ने कठोरता को कम करके आंका है, लेकिन ऊपरी तह का पानी 3-6 meq / l के भीतर बनाए रखा जाता है।

कठोर जल में खनिज लवण होते हैं, जो समय के साथ बॉयलरों और बर्तनों की दीवारों पर जमा हो जाते हैं। तथाकथित सेंधा नमक समय के साथ पैमाने के रूप में प्रकट होता है। जल आपूर्ति प्रणालियों को कठोर जल के संपर्क में आने से बहुत नुकसान होता है, इसलिए यह वहां अनुपयुक्त है। ऐसे पानी में चाय भी ठीक से नहीं बन पाती है, खराब घुलनशीलता का जिक्र नहीं है। साबुन समाधान. खाना बनाते समय फलियांकठोर पानी के साथ, एक मौका है कि वे लंबे समय तक उबाल नहीं पाएंगे।

संरचना- शीतल जल 10 meq/l के भीतर होना चाहिए और इस सीमा से अधिक नहीं होना चाहिए। हालांकि, हाल ही में, कई शोधकर्ताओं ने यह तर्क देना शुरू कर दिया है कि पानी की थोड़ी मात्रा में कठोरता वाले लवण के सेवन से हृदय रोग का विकास होता है।

संरचना में कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति में पानी की ऑक्सीकरण क्षमता कम हो जाती है, जो घटकों के प्रवेश का संकेत दे सकती है अपशिष्ट. कुआं का पानीअपशिष्ट जल के संपर्क में सबसे अधिक जोखिम होता है, जिसमें वसा, प्रोटीन, कार्बनिक पदार्थ, अल्कोहल, ईथर, फिनोल और यहां तक ​​कि तेल की एक बड़ी मात्रा का प्रभुत्व होता है।

पानी में पाया जाने वाला तलछट लवण से बन सकता है। सतही स्रोतों पर तलछट कम होती है, क्योंकि वहां घुलनशील लवण न्यूनतम होते हैं। पानी का खनिजकरण प्रति 1000 मिलीग्राम / लीटर के ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं द्वारा निर्धारित किया जाता है। अगर पानी में नमक की मात्रा अधिक है तो यह कड़वा हो सकता है। क्लोराइड के लिए स्वीकार्य सीमा 350 मिलीग्राम/ली और सल्फेट्स के लिए 500 मिलीग्राम/ली है। न्यूनतम तलछट सीमा 100 मिलीग्राम/ली है, इसलिए सबसे इष्टतम 200-400 मिलीग्राम/ली खनिजकरण है। कैल्शियम की मात्रा 25 मिलीग्राम/लीटर है, और मैग्नीशियम 10 मिलीग्राम/लीटर है।

कुएं के उदाहरण का उपयोग करके जल विश्लेषण के बारे में थोड़ा बहुत बड़ा घर:

पीने के पानी के मुख्य संकेतक, जो नियामक दस्तावेजों द्वारा सामान्यीकृत होते हैं। "अच्छा नल का पानी" का क्या अर्थ है? कौन से दस्तावेज़ पीने की गुणवत्ता को नियंत्रित करते हैं जलीय पर्यावरणहमारी पाइपलाइनों में। जलीय पर्यावरण की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए संकेतकों के समूह। ऑर्गेनोलेप्टिक्स, माइक्रोबायोलॉजी और रासायनिक घटकों के समूह के लिए मानदंड। पीने के पानी के मुख्य संकेतक सामान्य सीमा के भीतर होने चाहिए। यह उनसे है कि कोई कह सकता है कि "अच्छे नल के पानी" का क्या अर्थ है। नल के पानी की मुख्य विशेषताओं को GOST 2874-82 में मानकीकृत किया गया है।

पेयजल संकेतक

हमारे नल के पानी को पीने के पानी की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। इस तरह के पानी के मुख्य संकेतक हमारे देश में लागू नियामक दस्तावेजों द्वारा कड़ाई से मानकीकृत हैं, अर्थात् ऊपर वर्णित GOST और SanPiN 2.1.1074-01।

हम अपनी स्वाद संवेदनाओं के अनुसार, इसकी गंध, रंग और पारदर्शिता के अनुसार पानी की गुणवत्ता के बारे में निष्कर्ष निकालने के आदी हैं। यदि पानी ने इन सभी संकेतकों के लिए हमारे परीक्षण को पारित कर दिया, जो पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों के समूह से संबंधित हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि इसे अच्छा माना जा सकता है। मौजूद पूरी लाइनजलीय पर्यावरण के घटक, जिनमें से एकाग्रता को केवल विशेष प्रयोगशाला परीक्षणों के परिणामों से ही आंका जा सकता है। यह इन पदार्थों की सामग्री के कारण है नल का पानीपानी की गुणवत्ता के बारे में निष्कर्ष निकालना। उपरोक्त दस्तावेजों में उनकी अधिकतम अनुमेय एकाग्रता को मानकीकृत किया गया है।

विश्लेषण करते समय, निम्नलिखित समूहों के नल के पानी के संकेतकों का मूल्यांकन किया जाता है:

1. जलीय पर्यावरण के ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों का एक समूह। यहां पानी के सभी गुणों का मूल्यांकन हम अपनी इंद्रियों (रंग, स्वाद, गंध, पारदर्शिता) से कर सकते हैं।
2. जलीय पर्यावरण के रासायनिक घटकों का एक समूह। इस समूह में, कुछ जल घटकों की सांद्रता का आकलन किया जाता है, जो अधिक होने पर हमारे शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।
3. जलीय पर्यावरण के सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतकों का समूह। इसमें विभिन्न सूक्ष्मजीव और बैक्टीरिया शामिल हैं जो वैश्विक महामारी की समस्या पैदा करने में सक्षम हैं।

अच्छा पानी: जलीय पर्यावरण के संगठनात्मक और रासायनिक संकेतकों का आकलन

इन दो समूहों के लिए पानी के मुख्य संकेतक नियामक दस्तावेजनिम्नलिखित मानकों का पालन करना चाहिए:

• जल विश्लेषण में अमोनियम सांद्रता की अधिकता नाइट्रोजन घटकों के साथ जलीय पर्यावरण के ताजा संदूषण को इंगित करती है।
• नल के पानी की अम्लता 6 से 9 तक सामान्य होनी चाहिए। पीएच से अधिक होना खराब गुणवत्ता वाले पानी को दर्शाता है।
• पानी की कुल कठोरता का भी अनुमान लगाया जाता है, जो उसमें घुले हुए कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की मात्रा पर निर्भर करता है। सामान्यीकृत मान 10 से अधिक नहीं है।
• अच्छे नल के पानी में एक निश्चित मात्रा में खनिज होना चाहिए। यह सूचक जलीय पर्यावरण में ठोस घटकों की सामग्री का एक विचार देता है। पीने के पानी के लिए, यह सूचक 1 से 1.5 हजार मिलीग्राम / लीटर की सीमा में होना चाहिए।
• नल के पानी का वातावरण मुक्त क्लोरीन कणों से मुक्त होना चाहिए, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हैं।
• नल के पानी का रंग 30 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
• जलीय वातावरण में लोहे की सामग्री भी सामान्यीकृत होती है। यह सूचक 0.3 मिलीग्राम / एल से अधिक नहीं होना चाहिए।
• हालांकि पानी शुद्धिकरण के चरण से गुजरता है, फिर भी इसमें नाइट्राइट कण रह सकते हैं। अच्छे पेयजल में उनकी सामग्री 3 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं हो सकती।
• नल के पानी के वातावरण में फ्लोराइड की सही मात्रा भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। के अनुसार नियामक दस्तावेजयह मान 1.5 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं हो सकता।
• पानी का विश्लेषण करते समय, इसके परमैंगनेट ऑक्सीकरण के संकेतक का मूल्यांकन किया जाता है, जो सामान्य रूप से 7 से अधिक नहीं होना चाहिए।
• इसके अलावा, पीने के पानी में सल्फाइड की उपस्थिति की अनुमति है, लेकिन उनकी एकाग्रता 0.003 मिलीग्राम / लीटर से अधिक नहीं हो सकती है।
• यदि जलीय वातावरण में कार्बनिक अशुद्धियाँ हैं जो विघटित हो जाती हैं, तो तरल को हाइड्रोजन सल्फाइड से संतृप्त किया जा सकता है। इसलिए अच्छे नल के पानी में यह पदार्थ बिल्कुल नहीं पाया जाना चाहिए।

सूक्ष्म जीव विज्ञान समूह में अच्छे पानी के संकेतक

इस समूह में जलीय पर्यावरण के निम्नलिखित संकेतकों का विश्लेषण किया जाता है:

1. आंतों के समूह के गर्मी प्रतिरोधी सूक्ष्मजीवों की सामग्री। ये रोगाणु काफी हद तक ई. कोलाई बैक्टीरिया से मिलते जुलते हैं, लेकिन ये अधिक प्रतिरोधी हैं उच्च तापमानऔर इसलिए अधिक टिकाऊ। यदि ये सूक्ष्मजीव पानी में पाए जाते हैं, तो यह तर्क दिया जा सकता है कि जलीय पर्यावरण का मल संदूषण हुआ है।
2. एस्चेरिचिया कोलाई (कोलीफॉर्म) की कुल संख्या। इन रोगाणुओं का विश्लेषण आपको पानी में खतरनाक आंतों के वायरस, कीड़े, क्लेबसिएला और अन्य प्रोटोजोआ की पहचान करने की अनुमति देता है। आम तौर पर, उन्हें 100 मिलीलीटर तरल में नहीं पाया जाना चाहिए। यदि इनमें से एक या अधिक रोगाणु पाए जाते हैं, तो जलमार्ग या टैंक की अखंडता क्षतिग्रस्त हो जाती है।
3. विभिन्न रोगजनकों (जैसे क्लोस्ट्रीडियम) के बीजाणुओं की सांद्रता। पानी अच्छी गुणवत्ताक्लोस्ट्रीडियम बीजाणु और जिआर्डिया सिस्ट नहीं हो सकते। ये रोगाणु 200 मिलीलीटर तरल में नहीं पाए जाने चाहिए।
4. कुल माइक्रोबियल संख्या जलीय वातावरण में अवायवीय और एरोबिक बैक्टीरिया की सामग्री को इंगित करती है। संकेतक जल उपचार उपायों की प्रभावशीलता के साथ-साथ उनकी पसंद की शुद्धता को इंगित करता है। प्रत्येक मिलीलीटर तरल के लिए इस सूचक का मान 50 है।
5. विश्लेषण से खतरनाक कोलीफेज वायरस की उपस्थिति का पता चलता है। ये वायरस विशेष रूप से कठिन हैं और इसलिए खतरनाक हैं। आम तौर पर, विश्लेषण किए गए तरल के 100 मिलीलीटर में उनका पता नहीं लगाया जाना चाहिए।

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हम सभी 70% पानी हैं, पानी ग्रह पर अधिकांश जीवित जीवों के लिए जीवन और आवास का स्रोत है। पानी की मात्रा और गुणवत्ता तय करती है कि व्यक्ति का जीवन कैसा होगा। यह कोई रहस्य नहीं है कि आज तकनीकी प्रगति, सीवेज के साथ पर्यावरण प्रदूषण और अन्य परिणामों के कारण पृथ्वी पर इतने स्वच्छ पेयजल भंडार नहीं हैं। मानव गतिविधि. इसलिए, जल गुणवत्ता नियंत्रण विशेष प्रासंगिकता का है। आखिर हम वही हैं जो हम खाते-पीते हैं। इस लेख में, हम आपको हमारे देश में पानी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताओं के बारे में बताना चाहेंगे कि पानी की गुणवत्ता का आकलन कैसे किया जाता है, और पानी को किन संकेतकों को पूरा करना चाहिए ताकि इसका सुरक्षित रूप से उपभोग किया जा सके।

जल गुणवत्ता संकेतक

पानी की गुणवत्ता के सभी संकेतकों में विभाजित हैं:

• ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक, जिसमें गंध, रंग, स्वाद और पानी की मैलापन शामिल हैं;
• रासायनिक संकेतक, जिसमें पीएच मान, कुल खनिजकरण या पानी का सूखा अवशेष, साथ ही इसकी कठोरता शामिल है;
• बैक्टीरियोलॉजिकल संकेतक (माइक्रोबियल संख्या - 1 मिलीलीटर पानी में निहित सूक्ष्मजीवों की संख्या (100 से अधिक नहीं), कोलाई-इंडेक्स (1 लीटर पानी में समूह ई के 3 से अधिक बैक्टीरिया नहीं), कोलाई-टाइटर - का उलटा संकेतक कोलाई-इंडेक्स, पानी की मात्रा जिसमें 1 ई। कोलाई (300 मिली से अधिक) है);
• रासायनिक संकेतक (पानी में विभिन्न रासायनिक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की सामग्री)।

अब इन संकेतकों के बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं। जल गुणवत्ता परीक्षण हमेशा से बहुत महत्वपूर्ण रहा है और रहेगा। निवारक उपाय. मानव स्वास्थ्य के लिए जल सुरक्षा के मानदंड हमेशा पहले जैसे नहीं रहे हैं, वे बदल गए हैं क्योंकि लोगों ने विभिन्न रासायनिक, जैविक और चिकित्सा गुणपानी। जल गुणवत्ता संकेतकों के कुछ मूल्य क्या दिखाते हैं, पढ़ें।

सबसे पहले यह कहा जाना चाहिए कि पीने के लिए उपयुक्त पानी गंधहीन और विदेशी स्वाद से मुक्त होना चाहिए। विदेशी गंध या स्वाद की उपस्थिति पानी में विभिन्न यौगिकों (गैसों, खनिज लवण, कार्बनिक पदार्थ, तेल उत्पाद, रोगाणुओं) की उपस्थिति को इंगित करती है। इन संकेतकों के अनुसार, 2 अंक तक के मूल्यांकन की अनुमति है (यह पानी को 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म करके किया जाता है)।

यदि पानी में एक छाया है, तो यह इंगित करता है कि मिट्टी की प्रकृति, लोहा और सीवेज प्रदूषण के उच्च-आणविक यौगिकों के मानक मूल्यों को पार कर लिया गया है। पानी के रंग का आकलन एक विशेष प्लैटिनम-कोबाल्ट स्केल का उपयोग करके किया जाता है। अधिकतम स्वीकार्य जल रंग मान 20 है।

पानी की गुणवत्ता का अगला संकेतक इसकी पारदर्शिता है। यदि पानी साफ नहीं है, तो इसका मतलब है कि पानी में निलंबित कण हैं। पानी की मैलापन का अधिकतम स्वीकार्य मूल्य 1.5 मिलीग्राम/लीटर है।

विषय में रासायनिक संकेतकपानी की गुणवत्ता, यह अलग से निम्नलिखित का उल्लेख करने योग्य है:

• पीएच पानी में हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता का सूचक है। इस सूचक का मूल्य जलीय पर्यावरण की पृष्ठभूमि निर्धारित करता है: अम्लीय से क्षारीय तक। पीने के पानी के लिए सामान्य पीएच मान 6-9 है;
• कुल खनिजकरण या सूखा अवशेष पानी में घुले आयनों, धनायनों और कार्बनिक पदार्थों की सांद्रता का सूचक है। बढ़े हुए खनिज के साथ पानी पेट के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जल-नमक संतुलन को बाधित करता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में चयापचय और जैव रासायनिक प्रक्रियाएं परेशान होती हैं। सूखे अवशेषों का मान अधिकतम 1000 मिलीग्राम / लीटर माना जाता है;
• पानी की कठोरता पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम धनायनों की उपस्थिति का सूचक है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि का उपयोग करके लंबे समय तककठोर पानी, एक व्यक्ति रोधगलन की संभावना को काफी बढ़ा देता है। अधिकतम स्वीकार्य पानी की कठोरता 7 mmol/l है।

पानी की गुणवत्ता भी विभिन्न की उपस्थिति से प्रभावित होती है रासायनिक तत्व. उनके मानक मूल्य उन संगठनों की वेबसाइटों पर पाए जा सकते हैं जो पानी की गुणवत्ता का परीक्षण करते हैं। स्वच्छ गुणवत्तापानी उपरोक्त संकेतकों द्वारा निर्धारित किया जाता है। इसके अलावा, पानी एक विशेष क्षेत्र के लिए उपयुक्त होना चाहिए रासायनिक संरचना, खराब मत करो जैविक मूल्यभोजन और रोगजनक जीवों और विषाक्त या रेडियोधर्मी पदार्थों से मुक्त हो।

पेयजल गुणवत्ता नियंत्रण

अब बात करते हैं कि पीने के पानी की गुणवत्ता की निगरानी कैसे की जाती है। मानकीकरण और नियंत्रण के लिए राज्य संस्थानों के साथ-साथ ठंड और आपूर्ति में शामिल संगठनों द्वारा नियमित रूप से पानी की गुणवत्ता की जांच की जाती है। गर्म पानीनलसाजी में। यह कोई रहस्य नहीं है कि, चल रही जाँचों के बावजूद, नल से बहने वाले पीने के पानी की गुणवत्ता वांछित के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है, और पीने के पानी की गुणवत्ता की आवश्यकताएं, यदि कोई हो, पूरी तरह से पूरी नहीं होती हैं। हमारे देश के प्रत्येक क्षेत्र में पानी की आपूर्ति में कुछ समस्याओं की विशेषता है, इसलिए नल के पानी की खपत को कम से कम करना वांछनीय है। आप इसे बोतलबंद पानी से बदल सकते हैं। यदि आप खाना पकाने के लिए बोतलबंद पानी खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो निम्नलिखित बातों पर ध्यान दें:

• अच्छी प्रतिष्ठा वाले बड़े प्रतिष्ठित स्टोर से पानी खरीदा जाना चाहिए,
• लेबल पर लिखा होना चाहिए कि "पानी उच्चतम श्रेणी", और इसमें सभी शामिल होने चाहिए आवश्यक जानकारीपानी के बारे में (स्रोत, पानी की श्रेणी, निर्माता, रासायनिक संरचना)।

यदि आप अपने स्वास्थ्य के लिए ज़िम्मेदार हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि आप नल से बहने वाले पानी की गुणवत्ता और पीने और खाना पकाने के लिए खरीदने का फैसला करें। यह घर पर कई तरह से किया जा सकता है।

विधि एक - पानी को तौलें। जो पानी हल्का होता है उसे अच्छा माना जाता है।

दूसरा तरीका है अच्छी चाय बनाकर उसमें पानी डालना। अगर तरल हो जाता है आड़ू छाया- पानी साफ है, अगर यह बादल बन जाए - पानी खराब है।

तीसरा तरीका यह है कि पानी की एक बोतल भरकर 2 दिन के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें। यदि पानी हरा हो जाता है, दीवारों पर एक तैलीय फिल्म या पट्टिका दिखाई देती है, तो यह प्रमाण होगा खराब क्वालिटीपानी।

विधि चार - शीशे पर पानी टपकाएं और वाष्पित होने तक प्रतीक्षा करें। शीशे पर निशान रह जाएं तो पानी बहुत सख्त होता है और शीशा साफ रहे तो पानी साफ होता है।

विधि पांच - पानी में डालें कमजोर समाधानपोटेशियम परमैंगनेट। यदि तरल जल्दी से पीला हो जाता है - पानी खराब गुणवत्ता का है, यदि यह पीला नहीं होता है - तो आप पानी पी सकते हैं।

यदि आप पानी की गुणवत्ता के सटीक संकेतकों को जानना चाहते हैं, तो नमूने को Rospotrebnadzor पर ले जाएं। एक सप्ताह के भीतर आपको मुफ्त विश्लेषण परिणाम प्राप्त होंगे। अपनी सेहत का ख्याल रखें! साफ पानी ही पिएं!

पीने का पानी मानव उपभोग के लिए उपयुक्त पानी है और गुणवत्ता मानदंडों को पूरा करता है, यानी ऐसा पानी जो स्वाद के लिए सुरक्षित और सुखद हो। वैश्विक स्तर पर, गुणवत्ता मानदंड यूरोपीय समुदाय द्वारा अनुमोदित किए गए थे और प्रत्येक देश द्वारा अपनाए गए थे। रूस में, GOST "पीने ​​का पानी" है।

जल आपूर्ति प्रणालियों से उपभोक्ता को आपूर्ति किए जाने वाले पानी की गुणवत्ता स्रोत के पानी की संरचना पर निर्भर करती है और निर्धारित होती है तकनीकी आवश्यकताएंसंबंधित नियंत्रक संगठनों से निकल रहा है। स्वच्छता नियमऔर मानदंड 2.1.4.559-96 “पीने का पानी। स्वच्छता आवश्यकताएंपानी की गुणवत्ता के लिए केंद्रीकृत प्रणालीपीने के पानी की सप्लाई। गुणवत्ता नियंत्रण", 24 अक्टूबर, 1996 को रूसी संघ की स्वच्छता और महामारी विज्ञान पर्यवेक्षण के लिए राज्य समिति के डिक्री द्वारा अनुमोदित और 1 जुलाई, 1997 को लागू किया गया।

हाइड्रोजन संकेतक

हाइड्रोजन इंडेक्स पानी में मुक्त हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता को दर्शाता है। पीएच मान के आधार पर प्रवाह दर बदल सकती है। रसायनिक प्रतिक्रिया, पानी की संक्षारकता की डिग्री, प्रदूषकों की विषाक्तता, आदि। जल उपचार के सभी चरणों में पीएच स्तर को नियंत्रित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि एक दिशा या किसी अन्य में इसका विचलन न केवल पानी की गंध, स्वाद और उपस्थिति को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है, बल्कि जल उपचार गतिविधियों की प्रभावशीलता को भी प्रभावित कर सकता है। पीने और घरेलू पानी के लिए, पीएच स्तर 6 से 9 (SanPiN) की सीमा में इष्टतम माना जाता है।

सामान्य खनिजकरण

कुल खनिजकरण पानी में घुले पदार्थों की सामग्री का कुल मात्रात्मक संकेतक है। इस पैरामीटर को घुलनशील ठोस या कुल नमक सामग्री की सामग्री भी कहा जाता है, क्योंकि पानी में घुलने वाले पदार्थ लवण के रूप में होते हैं। SanPiN 1000 mg/l की ऊपरी खनिजकरण सीमा की सिफारिश करता है। कम लवणता वाला पानी बहुत ताज़ा और स्वादहीन होता है। ताप उपकरणों में अवसादन और पैमाने के संदर्भ में खनिजकरण के मूल्य के लिए, भाप बॉयलर, घरेलू वॉटर हीटर, विशेष आवश्यकताएं लागू होती हैं, और खनिज का स्तर जितना कम होता है (विशेषकर कठोरता लवण की सामग्री), उतना ही बेहतर।

कठोरता

पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम के घुलनशील लवणों की उपस्थिति के कारण कठोरता पानी का एक गुण है। अंतर करना निम्नलिखित प्रकारकठोरता:

• सामान्य कठोरता - कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों की कुल एकाग्रता से निर्धारित होती है, कार्बोनेट (अस्थायी) और गैर-कार्बोनेट (स्थायी) कठोरता का योग है।
• कार्बोनेट कठोरता - पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम के बाइकार्बोनेट और कार्बोनेट (पीएच> 8.3 पर) की उपस्थिति के कारण। इस प्रकारउबलते पानी से कठोरता लगभग पूरी तरह से समाप्त हो जाती है और इसलिए इसे अस्थायी कठोरता कहा जाता है।
• गैर-कार्बोनेट कठोरता - मजबूत एसिड (सल्फ्यूरिक, नाइट्रिक, हाइड्रोक्लोरिक) के कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की उपस्थिति के कारण और उबालने (निरंतर कठोरता) से समाप्त नहीं होता है।

विश्व अभ्यास में, कठोरता की माप की कई इकाइयों का उपयोग किया जाता है, ये सभी एक निश्चित तरीके से एक दूसरे के साथ सहसंबद्ध होते हैं। रूस में, पानी की कठोरता की एक इकाई के रूप में गोस्स्टैंडर्ट ने एक मोल प्रति सेट किया घन मापी(मोल/एम3)। SanPiN कुल पानी की कठोरता की दर की सिफारिश करता है - 7.0 mg-eq / l।

ऑक्सीडेबिलिटी परमैंगनेट

ऑक्सीडेबिलिटी एक ऐसा मूल्य है जो कार्बनिक की सामग्री की विशेषता है और खनिज पदार्थमजबूत रासायनिक ऑक्सीकरण एजेंटों में से एक द्वारा ऑक्सीकरण (कुछ शर्तों के तहत)। यह पैरामीटर 1 डीएम 3 पानी में निहित इन पदार्थों के ऑक्सीकरण के लिए उपयोग किए जाने वाले ऑक्सीजन के मिलीग्राम में व्यक्त किया जाता है। SanPiN की आवश्यकताओं के अनुसार, परमैंगनेट ऑक्सीकरण क्षमता 5.0 mgO2/l से अधिक नहीं होनी चाहिए।

ओराग्नोलेप्टिक संकेतक

ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों में पानी की गुणवत्ता के वे पैरामीटर हैं जो इसके उपभोक्ता गुणों को निर्धारित करते हैं, अर्थात। वे गुण जो सीधे मानव इंद्रियों (गंध, स्पर्श, दृष्टि) को प्रभावित करते हैं। इन मापदंडों में सबसे महत्वपूर्ण - स्वाद और गंध - को औपचारिक रूप से मापा नहीं जा सकता है, इसलिए उनका निर्धारण एक विशेषज्ञ द्वारा किया जाता है। स्वाद और गंध के अलावा, स्मैक, रंग, मैलापन और पारदर्शिता जैसे संकेतक प्रतिष्ठित हैं।

गंध और स्वाद

रासायनिक शुद्ध जलस्वाद और गंध से पूरी तरह रहित। से वैज्ञानिक बिंदुदृष्टि, गंध और स्वाद - यह मनुष्यों और जानवरों में नासॉफिरिन्क्स और जीभ के श्लेष्म झिल्ली के रिसेप्टर्स की विशिष्ट जलन पैदा करने वाले पदार्थों की संपत्ति है। स्वाद क्षारीय, धातु, कसैला आदि हो सकता है। पानी की गंध की तीव्रता 20 डिग्री सेल्सियस और 60 डिग्री सेल्सियस पर एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाती है और बिंदुओं में मापा जाता है। SanPiN स्वाद की अनुमेय तीव्रता को सामान्य करता है - 2 अंक, गंध - 2 अंक।

स्वाद

पानी का स्वाद उसमें घुले कार्बनिक और अकार्बनिक मूल के पदार्थों से निर्धारित होता है और चरित्र और तीव्रता में भिन्न होता है। स्वाद के चार मुख्य प्रकार हैं: नमकीन, खट्टा, मीठा, कड़वा। अन्य सभी प्रकार की स्वाद संवेदनाओं को ऑफ-फ्लेवर कहा जाता है - ऊपर देखें। स्वाद की तीव्रता 20 डिग्री सेल्सियस पर निर्धारित की जाती है और पांच-बिंदु प्रणाली पर मूल्यांकन की जाती है। SanPiN स्वाद की अनुमेय तीव्रता को सामान्य करता है - 2 अंक।

क्रोमा

क्रोमैटिकिटी एक जल गुणवत्ता संकेतक है जो पानी के रंग की तीव्रता को दर्शाता है। परीक्षण किए गए पानी के रंग की मानकों के साथ तुलना करके क्रोमैटिकिटी निर्धारित की जाती है और प्लैटिनम-कोबाल्ट स्केल की डिग्री में व्यक्त की जाती है। एक उच्च रंग इंगित करता है कि पानी प्रतिकूल है। SanPiN अनुमेय रंग सूचकांक - 20 डिग्री Pt-Co स्केल को सामान्य करता है।

गंदगी

पानी की मैलापन कार्बनिक और अकार्बनिक मूल के महीन निलंबन की उपस्थिति के कारण होता है। उच्च मैलापन का मुख्य नकारात्मक परिणाम यह है कि यह सूक्ष्मजीवों को पराबैंगनी कीटाणुशोधन से बचाता है और बैक्टीरिया के विकास को उत्तेजित करता है। डब्ल्यूएचओ स्वास्थ्य प्रभावों के संकेत के अनुसार मैलापन का मानकीकरण नहीं करता है, हालांकि, के दृष्टिकोण से दिखावटअनुशंसा करता है कि मैलापन 5 एनटीयू (नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी यूनिट) से अधिक न हो और परिशोधन उद्देश्यों के लिए, 1 एनटीयू से अधिक न हो। SanPiN अनुमेय टर्बिडिटी इंडेक्स - 2.6 NMF (फॉर्माज़िन के लिए) और 1.5 mg / l (kaolin) को सामान्य करता है।

पारदर्शिता

पानी की पारदर्शिता (या प्रकाश संचरण) उसके रंग और मैलापन के कारण होती है, अर्थात उनमें विभिन्न रंगीन और निलंबित कार्बनिक और खनिज पदार्थों की सामग्री होती है। पानी, पारदर्शिता की डिग्री के आधार पर, सशर्त रूप से पारदर्शी, थोड़ा ओपेलेसेंट, ओपलेसेंट, थोड़ा टर्बिड, टर्बिड, अत्यधिक टर्बिड में विभाजित होता है।

पानी में अलग-अलग रोगजनक (रोगजनक) सूक्ष्मजीवों को अलग करने और पहचानने के लिए, एक अलग पहचान तकनीक का उपयोग किया जाता है, जिसमें बहुत समय लगता है। चूंकि पानी में पाए जाने वाले बैक्टीरिया, वायरस और प्रोटोजोआ की विविधता बहुत अधिक है, इसलिए अलग-अलग रोगजनकों के लिए विशिष्ट परीक्षण सूक्ष्मजीवविज्ञानी पानी की गुणवत्ता के नियमित विश्लेषण पर लागू नहीं होते हैं। व्यावहारिक दृष्टिकोण से, कुछ संकेतक जीवों की तलाश में एक सामान्य परीक्षण को बार-बार और जल्दी से करना अधिक महत्वपूर्ण है, जिसके अवलोकन से पानी के सूक्ष्मजीवविज्ञानी संदूषण की निगरानी की अनुमति मिलती है।

कुल माइक्रोबियल गिनती

गिनती का उपयोग बैक्टीरियोलॉजिकल संदूषण के लिए एक मानदंड के रूप में किया जाता है। कुल गणना 1 मिली पानी में कॉलोनी बनाने वाले बैक्टीरिया (कॉलोनी बनाने वाली इकाइयाँ - CFU)। परिणामी मान को कुल माइक्रोबियल संख्या कहा जाता है। एक उच्च माइक्रोबियल गिनती पानी के एक सामान्य बैक्टीरियोलॉजिकल संदूषण और रोगजनक जीवों की उपस्थिति की उच्च संभावना को इंगित करती है। SanPiN इस सूचक को 50 CFU में सामान्य करता है।

कोलीफॉर्म जीव (सामान्य कॉलीफॉर्म)

कोलीफॉर्म पीने के पानी की गुणवत्ता के उपयोगी सूक्ष्मजीव संकेतक हैं। SanPiN की सिफारिशों के अनुसार, उपचारित जल के साथ जल आपूर्ति प्रणालियों में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया का पता नहीं लगाया जाना चाहिए। कोलीफॉर्म को गलती से वितरण प्रणाली में पेश किया जा सकता है, लेकिन किसी भी 12 महीने की अवधि के दौरान लिए गए नमूनों में से 5% से अधिक नहीं। पानी में कोलीफॉर्म जीवों की उपस्थिति इसकी अपर्याप्त शुद्धि, द्वितीयक प्रदूषण या पानी में पोषक तत्वों की अधिक मात्रा की उपस्थिति को इंगित करती है।

थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म बैक्टीरिया

इस प्रकार के बैक्टीरिया कोलिफॉर्म जीवों का एक समूह है जो 44-45 डिग्री सेल्सियस पर लैक्टोज को किण्वित करने में सक्षम है। थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म आसानी से पता लगाने योग्य होते हैं और इसलिए मल बैक्टीरिया के खिलाफ जल उपचार की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने में एक महत्वपूर्ण माध्यमिक भूमिका निभाते हैं। एक अधिक सटीक संकेतक ई। कोलाई (ई। कोलाई) है, क्योंकि कुछ अन्य थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म का स्रोत न केवल फेकल पानी हो सकता है। SanPiN अनुशंसा करता है कि नियंत्रण प्रयोगशालाएँ उत्पादन करें सटीक परिभाषाई. कोलाई का पता लगाने के मामलों में एक बड़ी संख्या मेंथर्मोटॉलरेंट बैक्टीरिया (स्वच्छता दुर्घटनाओं की अनुपस्थिति में), या, इसके विपरीत, उन स्थितियों में जहां जटिल सूक्ष्मजीवविज्ञानी अध्ययन की संभावनाएं सीमित हैं।

फेकल स्ट्रेप्टोकोकी

शब्द "फेकल स्ट्रेप्टोकोकी" उन स्ट्रेप्टोकोकी को संदर्भित करता है जो आमतौर पर मानव और पशु मल में पाए जाते हैं। फेकल स्ट्रेप्टोकोकी शायद ही कभी दूषित पानी में गुणा करता है और इसलिए जल उपचार दक्षता के अतिरिक्त संकेतक के रूप में जल गुणवत्ता अध्ययन में इसका उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, स्ट्रेप्टोकोकी शुष्कीकरण के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं और नए जलमार्गों के निर्माण या वितरण नेटवर्क की मरम्मत के साथ-साथ भूजल या सतही जल के अपवाह संदूषण का पता लगाने के लिए नियमित निगरानी के लिए उपयोगी हो सकते हैं।

कोलिफेज

कोलीफेज एक प्रकार के बैक्टीरियोफेज (बैक्टीरिया के वायरस हैं जो एक जीवाणु कोशिका को संक्रमित करते हैं, इसमें गुणा करते हैं और अक्सर इसकी मृत्यु का कारण बनते हैं) कोलीफॉर्म बैक्टीरिया में रहते हैं। बैक्टीरियोफेज को पानी की गुणवत्ता के संकेतक के रूप में प्रस्तावित किया गया है क्योंकि यह मानव एंटरिक वायरस (एंटरोवायरस) से समानता और पानी में आसानी से पता लगाने में मदद करता है।

सल्फाइट को कम करने वाले क्लोस्ट्रीडिया

क्लोस्ट्रीडियल बीजाणु कोलीफॉर्म जीवों की तुलना में पानी में अधिक समय तक जीवित रहने में सक्षम होते हैं, और वे कीटाणुशोधन के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं। कीटाणुरहित पानी में उनकी उपस्थिति अपर्याप्त उपचार का संकेत दे सकती है और इसलिए, कीटाणुशोधन के लिए प्रतिरोधी रोगजनकों की मृत्यु नहीं हो सकती है।

लैम्ब्लिया

Giardia सबसे सरल एकल-कोशिका वाला सूक्ष्मजीव है जो दो अलग-अलग रूपात्मक रूपों में मौजूद है: सिस्ट (स्थिर रूप) और ट्रोफोज़ोइट्स (मुक्त-जीवित रूप)। वे एसिड, क्षार, सक्रिय क्लोरीन युक्त पदार्थों के प्रतिरोधी हैं, और कम से कम 20 मिनट तक उबालने पर ही पूरी तरह से निष्क्रिय हो जाते हैं। यह ठीक उपरोक्त कारणों से है कि रूसी SanPiN और सुरक्षा के लिए अमेरिकी एजेंसी के मानदंड पर्यावरण(USEPA) पीने के पानी में इन सूक्ष्मजीवों की पूर्ण अनुपस्थिति के लिए प्रावधान करता है। पानी में जिआर्डिया सिस्ट की अनुपस्थिति एक महत्वपूर्ण संकेतक है कि पानी कई अन्य प्रोटोजोआ से साफ हो जाता है, जैसे क्रिप्टोस्पोरिडियम, अमीबा और एंटरोवायरस के विश्राम चरण (ओसिस्ट)।

पानी की गुणवत्ता के रेडियोलॉजिकल संकेतक

प्रभाव आयनीकरण विकिरणप्रति व्यक्ति विकिरण के प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों स्रोतों के कारण। एक व्यक्ति द्वारा प्राप्त विकिरण खुराक (इसके बाद, खुराक का अर्थ है प्रभावी कम खुराक) में दो घटक होते हैं - तथाकथित बाहरी जोखिम (मानव शरीर के बाहर आयनकारी विकिरण के स्रोतों के कारण) और आंतरिक जोखिम (रेडियोन्यूक्लाइड के कारण, में दूसरे शब्दों में, मानव शरीर में रेडियोधर्मी समस्थानिक)। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, सभी प्राकृतिक स्रोतों (बाहरी और आंतरिक दोनों) से एक व्यक्ति द्वारा प्राप्त विकिरण की औसत वैश्विक खुराक 2.4 mSv / वर्ष है। मुख्य आय रेडियोधर्मी तत्वमानव शरीर में सांस लेने के कारण होता है (रेडॉन गैस सभी आंतरिक जोखिम का 75% तक कारण बनता है) और भोजन। पीने के पानी के कारण - थोड़ा, क्योंकि इसमें प्राकृतिक रेडियोधर्मी समस्थानिक (यूरेनियम और थोरियम के क्षय उत्पाद) बहुत कम मात्रा में पाए जाते हैं। SanPiN ने पानी की रेडियोलॉजिकल गुणवत्ता के कई संकेतक स्थापित किए हैं।

कुल a (अल्फ़ा) - रेडियोधर्मिता

अल्फा विकिरण तब अधिक खतरनाक होता है जब अल्फा कणों का स्रोत शरीर के अंदर होता है। SanPiN के अनुसार, पानी की रेडियोलॉजिकल सुरक्षा की नियमित निगरानी के प्रयोजनों के लिए कुल अल्फा गतिविधि के सीमा मान के रूप में 0.1 Bq/l के मान की अनुशंसा की जाती है।

कुल बी (बीटा) - रेडियोधर्मिता

बीटा विकिरण त्वचा में जलन पैदा कर सकता है और जब बीटा कणों का स्रोत मानव शरीर में प्रवेश करता है तो यह बहुत खतरनाक होता है। SanPiN पानी की रेडियोलॉजिकल सुरक्षा की नियमित निगरानी के प्रयोजनों के लिए कुल बीटा गतिविधि के सीमा मान के रूप में 1.0 Bq/l के मान को इंगित करता है।

अंत में स्वीकार्य सांद्रतामुख्य की सामग्री अकार्बनिक पदार्थपीने के पानी में:

• एल्युमिनियम (Al) - 0.5 mg/dm3
• बेरियम (बीए) - 0.1 मिलीग्राम/ली
• बेरिलियम (बीई) - 1 माइक्रोग्राम/ली
• बोरॉन (बी) - 0.5 मिलीग्राम/डीएम3
• वैनेडियम (वी) - 0.1 मिलीग्राम/ली
• बिस्मथ (बीआई) - 0.1 मिलीग्राम/लीटर या 100 एमसीजी/ली
• टंगस्टन (डब्ल्यू) - 0.05 मिलीग्राम/डीएम3
• यूरोपियम (ईयू) - 0.3 मिलीग्राम/ली
• आयरन (Fe) - 0.3 mg/l (और EU मानकों के अनुसार 0.2 mg/l)
• कैडमियम (सीडी) - 0.001 मिलीग्राम / डीएम 3
• चांदी (एजी) - 0.05 मिलीग्राम/डीएम3

कार्बनिक अशुद्धियाँ

पानी में कार्बनिक अशुद्धियों की सूची, SanPiN 2.1.4.559-96 में दी गई है, जिसमें सैकड़ों पदार्थ हैं। पानी की गुणवत्ता (एमसीजी/डीएम3) को प्रभावित करने वाले मुख्य प्राकृतिक और कृत्रिम कार्बनिक पदार्थों की सीमित सांद्रता को दर्शाने वाले संकेतक यहां दिए गए हैं।

क्लोरीनयुक्त अल्केन्स

• कार्बन टेट्राक्लोराइड - 6
• डाइक्लोरोमीथेन - 7.5
• 1,1,1-ट्राइक्लोरोइथेन - 10000
• क्लोरीनयुक्त एथिलीन
• विनाइल क्लोराइड - 50
• सुगंधित हाइड्रोकार्बन
• बेंजीन - 10
• टोल्यूनि - 500
• पॉलीसाइक्लिक सुगंधित हाइड्रोकार्बन
• बेंज (ए) पाइरीन - 0 5
• क्लोरीनयुक्त बेंजीन
• मोनोक्लोरोबेंजीन - 20
• 1,2-डाइक्लोरोबेंजीन - 2
• ट्राइक्लोरोबेंजीन 30
• Organoelement यौगिकों
• डायलकिल्टिन (यौगिक) - 5
• टेट्राएथिलटिन - 0.2
• ट्रिब्यूटाइलमेथैक्रिलाटोल - 0.2
• व्यक्तिगत कीटनाशक
• 1,2-डाइक्लोरोप्रोपेन - 400
• 1,3-डाइक्लोरोप्रोपीन - 400
• हेप्टाक्लोर और हेप्टाक्लोरेपॉक्साइड - 50
• क्लोरफेनॉक्सी हर्बिसाइड्स (2,4-डी और एमसीपीए के अलावा)
• 2.4-डीवी 90 - 500

पानी की शुद्धता की समस्या राज्य की समस्या है। यह वास्तव में डेढ़ साल से अधिक समय पहले दी गई जानकारी से स्पष्ट है, लेकिन जिसने आज भी अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है - रूसी संघ की सुरक्षा परिषद के अंतर-विभागीय आयोग की बैठक के बारे में पर्यावरण संबंधी सुरक्षा. लेकिन आज तक जल शोधन की स्थिति में ज्यादा बदलाव नहीं आया है। इस प्रकार, हम इस तथ्य को बता सकते हैं कि सभी स्तरों पर जल शोधन उपकरण के डेवलपर्स और निर्माताओं के पास केवल तभी अधिक काम होगा जब पानी के लिए धन और सही मायने में राज्य का दृष्टिकोण हो।

भूमिगत स्रोतों के प्रदूषण के बारे में

जुलाई 2001 में वापस, पर्यावरण सुरक्षा पर रूसी संघ की सुरक्षा परिषद के अंतर्विभागीय आयोग की एक बैठक उपराष्ट्रपति की अध्यक्षता में आयोजित की गई थी। रूसी अकादमीविज्ञान निकोलाई लावरोव, जिसने इस मुद्दे पर विचार किया "समस्याओं पर" तकनीकी प्रदूषणपेयजल आपूर्ति के खुले और भूमिगत स्रोत और रूस की आबादी को पेयजल प्रदान करने के उपाय। आयोग ने एन.एन. मिखेव - प्रथम उप मंत्री प्राकृतिक संसाधन रूसी संघ, राज्य जल सेवा के प्रमुख, जिसने पूरे पारिस्थितिक तंत्र पर अत्यधिक तकनीकी दबाव के कारण देश के जल संसाधनों की बिगड़ती स्थिति को नोट किया। यह कहने के लिए पर्याप्त है कि 2000 में सतही जल निकायों में छोड़े गए अपशिष्ट जल का केवल 11% ही मानक उपचार से गुजरा। देश की ऐसी नदियों का पानी जैसे वोल्गा, डॉन, क्यूबन, ओब, लीना, पिकोरा, जो पेयजल आपूर्ति के मुख्य स्रोत हैं, लगातार प्रदूषित होते हैं, और उनकी सहायक नदियाँ - ओका, काम, टॉम, इरतीश, टोबोल, Miass, आदि का मूल्यांकन "बहुत प्रदूषित" के रूप में किया जाता है। अत्यधिक मानवजनित प्रभाव वोल्गा जलाशयों की जल गुणवत्ता को प्रभावित करता है। दिए गए आंकड़ों के अनुसार, देश की 1/3 आबादी मानकों को पूरा नहीं करने वाला पानी पीने को मजबूर है, जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा करता है। प्रदूषण में प्रमुख योगदान जल निकायोंशहर और गांव के सीवरेज सिस्टम में योगदान दें, औद्योगिक उद्यम, पशुधन परिसर, फार्म और पोल्ट्री फार्म।

पर पिछले साल काजलविद्युत सुविधाओं की तकनीकी स्थिति और जलाशयों के तटीय क्षेत्र में काफी गिरावट आई है, सर्वेक्षण में शामिल अधिकांश हाइड्रोलिक संरचनाओं की जरूरत है वर्तमान मरम्मत, और उनमें से 3 हजार से अधिक आपातकालीन या पूर्व-आपातकालीन स्थिति में हैं।

देश में केंद्रीकृत पेयजल आपूर्ति के सभी स्रोतों का पांचवां हिस्सा पूरा नहीं होता है स्वच्छता मानकऔर नियम, सैनिटरी सुरक्षा क्षेत्रों की कमी के कारण 17.4% सहित।

देश के जल क्षेत्र की ऐसी भयावह स्थिति कानून की अपूर्णता (एक दूसरे के विरोधाभास) के कारण हुई राज्य मानक) और जल उपयोग के क्षेत्र में आर्थिक तंत्र, जल प्रबंधन गतिविधियों का अपर्याप्त वित्तपोषण।

अंतर्विभागीय आयोग ने रूसी संघ की सरकार, इच्छुक संघीय कार्यकारी अधिकारियों और रूसी संघ के घटक संस्थाओं के अधिकारियों को जल्द से जल्द गोद लेने की सिफारिश की संघीय कानून"पीने ​​के पानी के बारे में और पीने के पानी की सप्लाई”, संघीय लक्ष्य कार्यक्रम की स्वीकृति "रूस की आबादी को पेयजल प्रदान करना" और 2010 तक की अवधि के लिए रूसी संघ के जल संसाधनों के एकीकृत उपयोग और संरक्षण के लिए एक योजना का विकास। ये और अन्य उपाय बहुत होंगे मौजूदा समस्याओं को हल करने में मदद करें।

जल उद्योग की दयनीय स्थिति उस देश के लिए अस्वीकार्य है जिसके पास दुनिया का 20% भंडार है ताजा पानीऔर यह नहीं जानता कि उन्हें कैसे प्रबंधित किया जाए।

(एनआईए-प्रिरोडा के अनुसार)।

सी.ओ.के. #12 | 2002
श्रेणी: नलसाजी और पानी की आपूर्ति
नादेज़्दा मतवीव