तिपतिया घास के प्रकार। मूल्य, खिला मूल्य

तिपतिया घास अपनी विशेष आकर्षक सुंदरता के लिए बाहर नहीं खड़ा है। लेकिन यह उपयोगी पौधाबचपन से सभी से परिचित। मामूली घास की घास कई जगहों पर उगती है: जंगलों में, खेतों में और यार्ड में। जब ये खिलता है कोमल फूल, तब चारों ओर की हवा सबसे नाजुक गंध से भर जाती है, और हवा भौंरों की आवाज़ से गूंजती है।

तिपतिया घास की किस्में और प्रकार

तिपतिया घास एक बारहमासी औषधीय पौधा है जो फलियां परिवार से संबंधित है। फूल लंबा नहीं है, 50 सेमी से अधिक नहीं है, पत्तियां तिगुनी हैं, लंबे पेटीओल्स पर स्थित हैं। पुष्प अनियमित आकार, बड़ा नहीं, गुलाबी या लाल, सिर के रूप में पुष्पक्रम में खींचा जाता है। इस पौधे की जड़ छोटी जड़ वाली शाखाओं वाली छोटी जड़ों के सिरों पर छोटे कंदों के साथ जड़ होती है। पकने के बाद बीज पीले रंग की फली में स्थित होते हैं जो फूल के बजाय उगते हैं।

तिपतिया घास मई की शुरुआत में खिलता है और सितंबर के मध्य तक सभी गर्मियों में खिलता है। चूँकि उसका फूलना तक फैला हुआ है लंबे समय के लिए, तो यह एक अच्छे शहद के पौधे के रूप में कार्य करता है। हीलिंग कच्चे माल तिपतिया घास के सभी भाग हैं। फूलों और पत्तियों को छाया में सुखाया जाता है।

तिपतिया घास की मातृभूमि भूमध्यसागरीय है। अब यह पूरे यूरोप में बढ़ता है। रूस में, इसे अपने यूरोपीय भाग से वितरित किया जाता है कुरील द्वीप समूह. इसका प्रचार करें औषधीय पौधाप्रकंद को विभाजित करके या बीजों की सहायता से किया जा सकता है।

दुनिया में लगभग 300 पौधों की प्रजातियां हैं, लेकिन पूर्व सोवियत संघ के क्षेत्र में लगभग 70 प्रजातियां थीं। हम केवल कुछ प्रकारों के बारे में बात कर सकते हैं।

लाल तिपतिया घास (लाल)

यह ऊंचाई में 15 से 50 सेमी तक बढ़ता है, अगर यह घास से घिरा हुआ हो तो 55 सेमी तक पहुंच जाता है। इसकी पत्तियाँ तिगुनी होती हैं और कभी-कभी उन पर सफेद धब्बे पड़ जाते हैं। फूल आमतौर पर लाल होते हैं, लेकिन कभी-कभी सफेद होते हैं।

यह पौधा प्रोटीन से भरपूर होता है और कृषिएक मूल्यवान चारा फसल के रूप में उगाया जाता है, जिसका उपयोग हरे रंग के रूप में किया जाता है, और घास को मोटे जानवरों के लिए तिपतिया घास से काटा जाता है। बीजों को काटने के बाद जो कुछ बचता है उसे फिर खेतों में रख दिया जाता है और मूल्यवान होता है। नाइट्रोजन उर्वरक, जो काफी सुधार करता है रासायनिक संरचनाधरती।

धीरे-धीरे

यह एक रेंगने वाला बारहमासी है जो जमीन को छूने वाले इंटर्नोड्स पर जड़ से फैलता है। 40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, सफेद फूलों के साथ खिलता है, पत्तियों का एक तिहाई अण्डाकार आकार होता है। ठंढ तक सभी गर्म मौसम में खिलता है।

यह एक ही स्थान पर बहुत लंबे समय तक बढ़ता है और व्यावहारिक रूप से इसे हटाना बहुत कठिन होता है, क्योंकि इसके प्रकंद और जमीन के ऊपर का भागपौधे बहुत जल्दी ठीक हो जाते हैं। ये सभी गुण उसे सबसे अच्छा शहद का पौधा और चारागाह फसल बनने में मदद करते हैं।

इसका उपयोग भूखंडों और फूलों की क्यारियों को सजाने के लिए भी किया जाता है। ब्रीडर्स लाल और सफेद धब्बों के साथ और विभिन्न प्रकार की पत्तियों के साथ, हरे - हल्के और गहरे हरे रंग के दो रंगों से युक्त होते हैं।

चार पत्ती

उनके पास बरगंडी से लेकर हरे तक विभिन्न रंग भिन्नताओं के पत्ते हैं। लेकिन उनका मुख्य विशिष्ठ विशेषता- यह तीन चार पत्तियों के बजाय उपस्थिति है। लकी चार्म माना जाता है।

लैंडिंग और देखभाल

इस पौधे की खेती विशेष रूप से कठिन नहीं है। मुख्य बात यह है कि इसे समय पर निराई करें ताकि सुंदरता मातम के साथ अधिक न हो, यदि यह है, और इसे समय पर सूखे में पानी दें।

तिपतिया घास एक निर्विवाद पौधा है जो बिना किसी देखभाल के बढ़ता है। लेकिन फूलों की क्यारियों को अच्छी तरह से संवारने के लिए, जमीन को खोदकर और भरकर तैयार करना आवश्यक है। जैविक खाद. आपको चुनना होगा धूप वाली जगहें, चूंकि छाया में आपको फूलों का निरंतर कालीन नहीं मिलेगा।

पतझड़ में खाद डालना सबसे अच्छा है, क्योंकि वसंत तक वह सब कुछ जो उर्वरकों में सड़ने का समय नहीं है, सड़ जाएगा और युवा पौधों को नहीं जलाएगा। वसंत ऋतु में, यूरिया को पृथ्वी की सतह पर बिखेर कर लगाया जा सकता है।

पौधे को पतझड़ में प्रत्यारोपित किया जाता है, क्योंकि गर्मी की कमी से उसके लिए नई जगह पर जड़ें जमाना आसान हो जाता है। प्रत्यारोपण तब शुरू होता है जब औसत दैनिक तापमानहवा अब 15 डिग्री सेल्सियस के निशान से ऊपर नहीं उठती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि ग्रोथ बड्स ग्रोथ की ओर न बढ़ें, नहीं तो ठंड होने पर वे जम जाएंगे।

छोटे-छोटे खांचे बनाएं और या तो बीज या प्रकंद के टुकड़े लगाएं। वसंत में बीज बोते समय, बीज सातवें दिन पहले से ही फूटते हैं और तेजी से बढ़ते हैं, मातम को बाहर निकालते हैं।

पौधे को नियमित बाल कटवाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसके बिना, थोड़ी देर बाद, यह फूलों के बगीचे के पूरे क्षेत्र पर कब्जा कर सकता है। हालांकि यह एक औषधीय पौधा है, लेकिन इसे खरपतवार के रूप में भी वर्गीकृत किया जाता है।

तिपतिया घास के लॉन की बुवाई का दूसरा कारण यह है कि यह इतना ऊंचा हो जाता है कि यह झुग्गियों के लिए एक आश्रय स्थल बन जाता है जो पूरे बगीचे में फूलों की क्यारी से रेंगते हैं। इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि रोकथाम के लिए गाढ़ेपन को काटना आवश्यक है।

जब पौधा फूल की कलियों को उठाना शुरू करता है, तो रोपण का छिड़काव करना आवश्यक है हानिकारक कीड़े. नवोदित होने के दौरान खिलाना अच्छा है लकड़ी की राख- इससे फूलों को लम्बा करना संभव हो जाता है।

तिपतिया घास के उपयोगी गुण

यह पौधा, इसकी तरह, हमारी परदादी के लिए भी अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता था। लेकिन हमारे समय में भी, इसने होम्योपैथी में आवेदन पाया है और आधिकारिक दवा. वह उत्पादन करता है:

  • विभिन्न दवाएं;
  • सिरप;
  • औषधि;

यह विभिन्न बीमारियों के उपचार के लिए विभिन्न हर्बल तैयारियों में शामिल एक सक्रिय घटक भी है। काढ़ा यकृत रोग और पित्त पथ को ठीक कर सकता है। फूल विभिन्न शोफ और भड़काऊ संरचनाओं को हटाते हैं, और पूरे मानव शरीर के कामकाज में भी सुधार करते हैं।

पौधे में सूजन-रोधी गुण होते हैं, इसलिए गीली और सूखी खांसी के इलाज के लिए इसका काढ़ा बनाया जाता है। इसके आधार पर, ब्रोंकाइटिस जैसी अधिक जटिल बीमारियों के इलाज के लिए अर्क बनाया जाता है। तिपतिया घास के अर्क की मदद से, त्वचा की जलन और डायथेसिस, फोड़े और जलन का इलाज किया जाता है। पौधे की मदद से गठिया को ठीक किया जा सकता है।

चूंकि तिपतिया घास में एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है, इसलिए इसका उपयोग हृदय रोगों और एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में किया जाता है। साथ ही, पौधे का काढ़ा हीमोग्लोबिन बढ़ाता है और नसों की स्थिति में सुधार करता है।

पौधे की रासायनिक संरचना में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो महिलाओं को रजोनिवृत्ति से बचने में मदद करते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस के विकास के जोखिम को कम करते हैं। पत्ती आधारित चाय स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए स्तनपान कराने वाले दूध का उत्पादन करने में मदद करती है।

तिपतिया घास का उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है। तो यह एक अद्भुत शहद का पौधा है, फिर इसके शहद में एक अद्भुत सुगंध और उपचार गुण होते हैं। इस शहद का उपयोग उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में किया जाता है। यह खांसी में मदद करता है और बीमारी के बाद खून को साफ करता है।

इसके अलावा, कटे हुए तिपतिया घास को पशुओं को खिलाया जाता है और जब घास सूख जाती है तो जोड़ा जाता है सर्दियों की अवधि. घास काटने के बाद बचा हुआ प्रकंद जमीन में नाइट्रोजन जमा करता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है।

मतभेद

यह पौधा है एक अच्छा उपायपर विभिन्न रोग, लेकिन, किसी भी उपयोगी पौधे की तरह, contraindications हैं, इसलिए काढ़े, सिरप और मलहम का उपयोग डॉक्टर के पर्चे के बाद ही किया जाना चाहिए।

ये सभी दवाएं उन लोगों में contraindicated हैं जिन्हें यह बीमारी है:

  • वैरिकाज़ नसों या थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
  • किसी भी प्रकार के कैंसर के साथ;
  • जिन लोगों को रोधगलन हुआ है;
  • गर्भावस्था के दौरान;
  • पेट के विकारों के साथ;
  • यदि रोगी को तिपतिया घास के आधार पर तैयार की गई तैयारी के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है।

यदि इस जड़ी बूटी के काढ़े का प्रयोग बहुत अधिक समय तक किया जाए तो महिलाओं में यह अस्थायी रजोनिवृत्ति का कारण बन सकता है, जो इस काढ़े को लेना बंद करते ही बंद हो जाएगा। दो साल से कम उम्र के बच्चों के लिए तिपतिया घास के साथ दवा न लें।

तिपतिया घास के साथ लोक व्यंजनों

पुष्पक्रम टिंचर

सूखे फूलों का एक बड़ा चमचा 200 जीआर डालना। उबलते पानी और इसे लगभग आधे घंटे तक पकने दें। फिर हम सभी घास को धुंध या छलनी से छान लेते हैं। इस काढ़े को भोजन से आधा घंटा पहले दिन में तीन बार लें। एक खुराक 70 जीआर है।

इस काढ़े का उपयोग गुर्दे की बीमारियों के लिए किया जाता है, यूरोलिथियासिसऔर दर्दनाक माहवारी।

रजोनिवृत्ति के लिए टिंचर

3 चम्मच से। सूखे कुचले हुए फूल 200 जीआर डालें। उबलते पानी और लगभग एक घंटे तक खड़े रहने दें। हम पानी से सूखे पुष्पक्रम को अलग करते हैं, और 100 ग्राम पीते हैं। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में चार बार।

उच्च रक्तचाप और माइग्रेन के लिए टिंचर

एक लीटर उबलते पानी के साथ 20 पुष्पक्रम डाले जाते हैं और 15 मिनट के लिए काढ़ा करने की अनुमति दी जाती है। 200 जीआर लें। एक महीने के लिए दिन में तीन बार।

तिपतिया घास प्रकंद का काढ़ा

20 जीआर पीसना आवश्यक है। सूखी जड़ें और उन्हें 200 जीआर भाप दें। गर्म पानी. उसके बाद, उन्हें लगभग आधे घंटे के लिए स्टीम बाथ में उबाल लें। फिर जड़ों को निचोड़ें और उबलते पानी को 200 जीआर तक डालें, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, तरल का हिस्सा वाष्पित हो जाएगा।

तिपतिया घास का रस

रस में उपयोग के लिए संकेतों की एक पूरी सूची है। यह अस्थमा, और ब्रोंकाइटिस के साथ मदद करता है, और विषाक्तता के मामले में, यह शरीर को साफ करता है। साथ ही ऐसे जूस के आधार पर बने मास्क सफेद बालों को हटाते हैं।

तिपतिया घास का संग्रह और भंडारण

फूलों की अवधि के दौरान सभी प्रकार के पौधों की कटाई की जाती है। इस समय, यह अपने तनों में कई उपयोगी पदार्थ जमा करता है। दोपहर में या जब ओस सूख जाती है तो इकट्ठा करना शुरू करना आवश्यक है। संग्रह स्थानों को शहर के बाहर बहुत दूर चुना जाता है ताकि संयंत्र रासायनिक उत्सर्जन या गैसोलीन वाष्प से प्रभावित न हो। छाया में सुखाना आवश्यक है, क्योंकि पराबैंगनी पौधे के लाभकारी गुणों को नष्ट कर देती है।

  • पुराने दिनों में भी, तिपतिया घास को पवित्र त्रिमूर्ति का प्रतीक माना जाता था।
  • गहनों में पैटर्न बनाते समय इस फूल का उपयोग अक्सर किया जाता है।
  • कुछ यूरोपीय देशउनके हथियारों के कोट में एक शेमरॉक की छवि होती है।
  • पुराने दिनों में, मालिक को व्यापार में विफलताओं से बचाने के लिए पौधे की पत्तियों से ताबीज बनाए जाते थे।
  • यूरोपीय राज्यों के सिक्कों पर एक फूल की छवि पाई जाती है।

अब तक, मनोविज्ञान उसे मानते हैं जादुई पौधाएक गर्म आभा के साथ। तिपतिया घास सभी चार तत्वों का संरक्षण करता है, लेकिन बुध इस पर सबसे अधिक ध्यान देता है। और इसलिए जादूगर अक्सर अपने टिंचर की तैयारी में इसका इस्तेमाल करते हैं। हालाँकि, जो सच है वह सच है - आखिरकार, एक उपयोगी पौधा जो कई बीमारियों में मदद करता है।

औषधीय गुण और contraindications

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लाल तिपतिया घास फलियां परिवार में एक लोकप्रिय बारहमासी पौधा है। यूक्रेन के निवासी इस घास को स्थिर कहते हैं। यह जंगली में खेतों और घास के मैदानों में पाया जाता है। प्राचीन काल से, लोग इसके फूलों का उपयोग में करते रहे हैं पारंपरिक औषधि. घास में द्रव्यमान होता है उपयोगी गुणकैंसर और मधुमेह जैसी बीमारियों में भी मदद करता है।

लाल तिपतिया घास फलियां परिवार में एक लोकप्रिय बारहमासी पौधा है।

यह शाकाहारी पौधा 25-50 सेमी ऊँचा, छोटे पुष्पक्रमों के साथ गोलाकार आकृति. फूल में एक नाजुक बकाइन या लाल रंग होता है। इस पौधे को उसके "भाई" के साथ भ्रमित न करें - रेंगने वाला तिपतिया घास, जिसके पुष्पक्रम विशेष रूप से सफेद होते हैं।

घास की लंबी फूल अवधि होती है। पहला फूल मई की दूसरी छमाही में दिखाई देता है। और अंतिम पुष्पक्रम सितंबर के अंत में ही फीके पड़ जाते हैं। यह घास बनाता है उत्कृष्ट शहद का पौधा, क्योंकि मधुमक्खियां वर्ष की गर्म अवधि के दौरान पराग एकत्र कर सकती हैं।

फल अक्टूबर में पकते हैं। बीज है अलग अलग रंग: हल्के पीले से समृद्ध गहरे बैंगनी। जंगली तिपतिया घास कई देशों में पाया जाता है बीच की पंक्ति. लेकिन अक्सर पौधे रूस, बेलारूस और यूक्रेन के घास के मैदानों में देखा जा सकता है।

औषधीय पौधा कई उपयोगी पदार्थों और विटामिनों से संतृप्त होता है। इसमें सूक्ष्म और स्थूल तत्व, फ्लेवोनोइड्स, एसिड, वनस्पति प्रोटीन और वसा, फाइबर और आवश्यक तेल होते हैं।

तिपतिया घास जैसे पदार्थों में समृद्ध है:

  • विटामिन ए, ई, सी, के और समूह बी;
  • क्रोमियम;
  • लोहा;
  • फास्फोरस;
  • मैग्नीशियम;
  • कैल्शियम;
  • टैनिन;
  • सैलिसिलिक और क्यूमरोनिक एसिड।

खाना पकाने के लिए दवाईजड़ी बूटी के सभी भागों का उपयोग किया जाता है: पत्ते, फूल और जड़ें। पौधे के औषधीय गुणों और contraindications पर विचार करें, पता करें कि इसका उपयोग किन बीमारियों में और किस रूप में किया जा सकता है।

गैलरी: घास का मैदान तिपतिया घास (25 तस्वीरें)



लाल तिपतिया घास (वीडियो)

पौधे की कटाई कैसे और कब करें

तैयार सूखे लाल घास का मैदान तिपतिया घास किसी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है। हालांकि, यदि वांछित है, तो दवाओं की तैयारी के लिए कच्चा माल स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो पौधे के औषधीय गुणों को पूरी तरह से संरक्षित किया जाएगा।

फूल आने की अवधि के दौरान जड़ी बूटी सबसे उपयोगी हो जाती है, जब पुष्पक्रम पूरी तरह से प्रकट हो जाते हैं। सुबह ओस कम होते ही पौधे को इकट्ठा कर लें। लेकिन अगर एक दिन पहले बारिश हुई, तो प्रक्रिया को दूसरे दिन के लिए पुनर्निर्धारित करना बेहतर है।

पारंपरिक औषधि व्यंजनों को तैयार करने के लिए खेत या जंगल में उगने वाली घास ही उपयुक्त होती है। लाल तिपतिया घास के फूल शहरों में भी पाए जा सकते हैं, हालांकि, निकटता के कारण औद्योगिक उद्यम, लैंडफिल और परिवहन की एक बड़ी मात्रा में, संयंत्र उपयोग के लिए अनुपयुक्त हो जाता है औषधीय प्रयोजनों. इसके अलावा, चूंकि घास को सुखाने से पहले धोया नहीं जा सकता है, इसलिए इसे यथासंभव स्वच्छ (धूल और गंदगी से मुक्त) होना चाहिए।

पौधा प्राकृतिक रूप से सूखता है: धूप से सुरक्षित अच्छी तरह हवादार जगह पर। यदि घास नम हो जाती है, तो वह अपना सब कुछ खो देगी औषधीय गुणइसलिए, सूखे कच्चे माल को कसकर बंद कांच के जार में संग्रहित किया जाना चाहिए।


यह पौधा जंगली में खेतों और घास के मैदानों में पाया जाता है।

चिकित्सा गुणों

लाल तिपतिया घास के उपचार गुणों को न केवल लोक द्वारा, बल्कि पारंपरिक चिकित्सा द्वारा भी पहचाना जाता है। पौधे का अर्क कई तैयारियों का हिस्सा है। इसका उपयोग बाहरी और मौखिक प्रशासन दोनों के लिए किया जाता है। जड़ी बूटी का उपयोग रूपों में किया जाता है जैसे:

  • मिलावट;
  • मलहम;
  • लोशन;
  • शैंपू;
  • रस।

लाभकारी विशेषताएं:

  • सूजनरोधी;
  • जख्म भरना;
  • दर्द निवारक;
  • रोगाणुरोधक;
  • ट्यूमररोधी

उपकरण में एक डायफोरेटिक प्रभाव होता है, इसलिए काढ़े, जलसेक और चाय का उपयोग एक ज्वरनाशक के रूप में किया जा सकता है। और टिंचर में मूत्रवर्धक, हेमोस्टैटिक और एक्सपेक्टोरेंट प्रभाव होता है।

पौधे के लाभकारी गुणों का उपयोग लसीका प्रणाली को साफ करने, खांसी और बुखार के इलाज के लिए किया जाता है। इसकी मदद से आप शरीर से पित्त को निकाल सकते हैं, थकान और आंखों के तनाव को दूर कर सकते हैं।


लाल तिपतिया घास के उपचार गुणों को न केवल लोक द्वारा, बल्कि पारंपरिक चिकित्सा द्वारा भी पहचाना जाता है।

उपचार के लिए हर्बल दवाओं का उपयोग किया जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएंऔर ऑन्कोलॉजिकल रोग। और हीमोग्लोबिन बढ़ाने की क्षमता बनाती है तिपतिया घास का काढ़ा उत्कृष्ट उपकरणएनीमिया से। इसका उपयोग स्त्री रोग में दर्दनाक माहवारी को दूर करने और गर्भाशय रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में किया जाता है। गर्भवती महिलाओं के लिए अस्तबल के लाभ सिद्ध हुए हैं।

सबसे अधिक बार, लोक चिकित्सा में लाल तिपतिया घास का उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इसका उपयोग अल्सर, फोड़े और त्वचा की जलन के लिए किया जाता है। पौधा पैर के फंगस से सफलतापूर्वक लड़ता है।

उपयोगिता के असाधारण स्तर और यहां तक ​​\u200b\u200bकि शिशुओं (स्नान के रूप में) का उपयोग करने की संभावना के बावजूद, पौधे में कई प्रकार के मतभेद हैं। इसलिए, फंड का उपयोग करने से पहले, आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।

लाल तिपतिया घास के गुण (वीडियो)

मतभेद

तिपतिया घास के उपयोगी गुण और मतभेद लंबे समय से ज्ञात हैं। जैसे रोगों के रोगियों के लिए हर्बल उपचार की सिफारिश नहीं की जाती है:

  • वैरिकाज - वेंस;
  • किसी भी प्रकार की एलर्जी;
  • थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
  • बार-बार दस्त;
  • जठरांत्र संबंधी रोगों का तेज होना;
  • कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की पैथोलॉजी।

तिपतिया घास के आधार पर धन लेते समय, शायद ही कभी असहिष्णुता होती है। हालांकि, सब कुछ संभव है, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति व्यक्तिगत है। प्रकट होने के मामले में दुष्प्रभावआपको दवा बदलने के लिए डॉक्टर को देखने की जरूरत है।

प्रति संभावित परिणामदवाओं में शामिल हैं:

  • सिरदर्द और मांसपेशियों में दर्द;
  • उलटी अथवा मितली;
  • खरोंच;
  • योनि से खून बहना।

यदि आप निर्देशों का उल्लंघन नहीं करते हैं, तो उपाय को सही ढंग से काढ़ा करें और डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार सख्ती से लें, तो साइड इफेक्ट की घटना की संभावना नहीं है।

लाल तिपतिया घास के औषधीय गुण और मतभेद मेल खा सकते हैं। तो, कुछ मामलों में, यह गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को निर्धारित किया जाता है, और दूध पिलाने की अवधि के दौरान, पौधे दूध उत्पादन में सुधार करता है। लेकिन साथ ही, हर्बल दवा एक महिला और उसके बच्चे (भ्रूण) दोनों को नुकसान पहुंचा सकती है, इसलिए आप किसी विशेषज्ञ की सख्त निगरानी में ही दवाएं ले सकते हैं।

तिपतिया घास उन लोगों के लिए contraindicated है जिन्हें दिल का दौरा या स्ट्रोक हुआ है।

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

घास के मैदान के तिपतिया घास के व्यापक उपयोग से पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता का उदय हुआ है। नीचे सबसे लोकप्रिय और प्रभावी हैं।

त्वचा रोगों के विकास के साथ, फोड़े या फोड़े के गठन, पौधे के काढ़े का उपयोग किया जाता है। इसमें 3 बड़े चम्मच लगेंगे। एल सूखे फूल और 200 मिली पानी। पानी उबालें, उसमें घास डालें और एक मिनट तक पकाएं। उसके बाद, तरल को गर्मी से हटा दिया जाता है और ढक्कन के नीचे 2 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। काढ़े का उपयोग न केवल क्षतिग्रस्त त्वचा के इलाज के लिए किया जा सकता है। यह अक्सर सूजन प्रक्रियाओं में आंखों को धोने के लिए प्रयोग किया जाता है।

घावों और गठिया के उपचार के लिए, मरहम का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। सूखे कच्चे माल (100 ग्राम) को किसी भी वनस्पति तेल (50 ग्राम) के साथ डालना चाहिए। मरहम 14 दिनों के लिए एक गर्म, अंधेरी जगह में डाला जाता है। उसके बाद, इसे फ़िल्टर किया जाना चाहिए और डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार उपयोग किया जाना चाहिए।

टिंचर को पानी या अल्कोहल से तैयार किया जा सकता है। पहले मामले में, 2 बड़े चम्मच। एल जड़ी बूटी 1 बड़ा चम्मच डालना। उबलते पानी और 1 घंटे के लिए एक तौलिया में लपेटकर छोड़ दें। जलसेक आंतरिक अंगों की लगभग किसी भी बीमारी (जटिल चिकित्सा के हिस्से के रूप में) में मदद करता है।

शराब आसव:

  • सूखे तिपतिया घास - 1 बड़ा चम्मच ।;
  • वोदका या पतला शराब - 0.5 एल।

घास को शराब के साथ डाला जाना चाहिए और 10 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाना चाहिए। मिश्रण को रोजाना हिलाया जाता है।
तिपतिया घास की चाय अन्य पौधों को मिलाकर तैयार की जाती है। अतिरिक्त घटकों के आधार पर, इसका उपयोग तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण, आंतरिक अंगों के रोगों, एनीमिया और तंत्रिका तनाव के उपचार में किया जाता है।

क्लासिक चाय नुस्खा में निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

  • 2 बड़ी चम्मच। एल लाल तिपतिया घास;
  • 1 सेंट एल हाइपरिकम;
  • 1 सेंट एल करंट के पत्ते।

पुदीना पेय तैयार करने के लिए, आपको 5 बड़े चम्मच चाहिए। एल तिपतिया घास, 1 बड़ा चम्मच। एल हाइपरिकम और 1 बड़ा चम्मच। एल पुदीना। मिश्रण को नियमित चाय की तरह पीसा जाना चाहिए और शहद के साथ पीना चाहिए।

तीसरा संग्रह विकल्प सबसे असामान्य है:

  • 4 बड़े चम्मच। एल मुख्य घटक;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल पुदीना;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल करंट के पत्ते;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल हाइपरिकम;
  • 1 सेंट एल ओरिगैनो।

आखिरी नुस्खा पिछले दो का संयोजन है और लगभग किसी भी बीमारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, घटना अप्रिय परिणामइस मामले में अधिक संभावना है।

थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, हृदय रोग और बढ़े हुए रक्त के थक्के वाले लोगों के लिए चाय पीना मना है। यह गर्भावस्था के दौरान (किसी भी समय) भी contraindicated है। लेकिन चाय महिलाओं को जन्म देगी अधिकतम लाभ: गर्भाशय के संकुचन को तेज करेगा और दूध के उत्पादन में वृद्धि करेगा।

तिपतिया घास (ट्राइफोलियम)- यूरोप, एशिया, उत्तर और समशीतोष्ण क्षेत्र में उगने वाले मोथ सबफ़ैमिली (फैबोइडे) के फलियां परिवार (फैबेसी) की वार्षिक और बारहमासी घास की एक प्रजाति दक्षिण अमेरिका, अफ्रीकी महाद्वीप के उत्तर में और ऑस्ट्रेलिया में। कई प्रजातियां मूल्यवान चारा फसलें हैं, कुछ की खेती की जाती है।

  • परिवार:फलियां
  • मातृभूमि:भूमध्यसागरीय।
  • प्रकंद: मूल प्रक्रियाकोर, गहराई से मर्मज्ञ।
  • तना:खोखला, शाखाओं वाला।
  • पत्तियाँ:ज्यादातर ट्राइफोलिएट, शायद ही कभी पामेट या फोर-लीव्ड।
  • भ्रूण:सेम।
  • प्रजनन क्षमता:मुख्य रूप से बीजों द्वारा प्रचारित किया जाता है, कुछ प्रजातियों को विभाजित करके और अंकुरों की जड़ से भी।
  • रोशनी:अपेक्षाकृत छाया सहिष्णु।
  • पानी देना:जलभराव के बिना भरपूर।
  • सामग्री तापमान: एमकठोर।
  • खिलने का समय:मई-सितंबर।

फूल तिपतिया घास हरा

जीनस के प्रतिनिधि बारहमासी हैं, शायद ही कभी वार्षिक जड़ी-बूटी वाले पौधे जिनमें बेलनाकार, खोखले तने अंदर, खड़े या आरोही होते हैं, कुछ प्रजातियों में रेंगते हुए, अक्सर गाँठदार, शाखाओं में बँधे होते हैं। पत्ती का आकार, आमतौर पर तीन प्लेटों से बना होता है, है बानगीजीनस, जो इसके लैटिन नाम में परिलक्षित होता है: अनुवाद में "ट्राइफोलियम" का अर्थ है "शेमरॉक"। अलग-अलग पत्ती ब्लेड एक साधारण या दाँतेदार मार्जिन के साथ, मोटे, आयताकार अंडाकार, आयताकार या संकीर्ण हो सकते हैं। सभी प्रजातियों की पत्तियाँ पेटियोलेट, पतली और नाजुक होती हैं, झिल्लीदार स्टिप्यूल के साथ, गहरे या हल्के हरे, भूरे-नीले या बैंगनी रंग में, कुछ में सजावटी रूपपर शीट प्लेट्सविपरीत धब्बे और धब्बे हैं।

जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होती है, बेलनाकार या फ्यूसीफॉर्म टैपरोट्स के साथ, कुछ प्रजातियों में एक वुडी राइज़ोम के साथ। मुख्य जड़ गहरी (2 मीटर या अधिक तक) मिट्टी की परतों में घुसने में सक्षम है, हालांकि, जड़ों का बड़ा हिस्सा सतह के करीब स्थित है, 40-50 सेमी से नीचे नहीं गिर रहा है।

सभी फलियों की तरह, संस्कृति में नाइट्रोजन-फिक्सिंग गुण होते हैं, इसकी जड़ों पर नोड्यूल बैक्टीरिया के कई उपनिवेश होते हैं जो वायुमंडलीय नाइट्रोजन को बनाए रख सकते हैं और इसे पौधों के लिए उपलब्ध रूप में संसाधित कर सकते हैं। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, जहां तिपतिया घास बढ़ता है, मिट्टी नाइट्रोजन से समृद्ध होती है, जिससे इसे हरी खाद के रूप में उपयोग करना संभव हो जाता है।

फूल छोटे, सेसाइल, सफेद, गुलाबी या पीले रंग के होते हैं, आमतौर पर एपिकल कैपिटेट पुष्पक्रम बनाते हैं, जो बदले में रेसमेम्स, पैनिकल्स में एकत्र किए जाते हैं, शायद ही कभी अकेले व्यवस्थित होते हैं।

एक अलग फूल में तथाकथित "पाल" या "ध्वज" (ऊपरी बड़ी पंखुड़ी), "पंख" (दो तरफ पंखुड़ी) और "नाव" (दो निचले, अक्सर पूरी तरह से या आंशिक रूप से) के साथ पांच पंखुड़ी पतंग-प्रकार का कोरोला होता है। जुड़ी हुई पंखुड़ियाँ)। उपलब्ध दस पुंकेसर में से, आमतौर पर नौ एक साथ बढ़ते हैं, एक मुक्त रहता है, लेकिन कुछ प्रजातियों में सभी पुंकेसर को आपस में जोड़ा जा सकता है, या, इसके विपरीत, मुक्त। लघु अंडाशय में 2-6 अंडाणु होते हैं। फल, एक, दो, कम अक्सर तीन या छह बीजों वाला एक चमड़े का फल, देर से खुलता है, और कभी-कभी बिल्कुल नहीं खुलता है। कुछ प्रजातियों में, भ्रूण खंडों में टूट जाता है। बीज छोटे, गोलाकार या लम्बे होते हैं।

संयंत्र में व्यापक है शीतोष्ण क्षेत्रसभी महाद्वीप, घास के मैदानों, खेतों, जंगलों और सड़कों के किनारे उगते हैं, एक शक्तिशाली नल जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, कई प्रजातियां शुष्क और पहाड़ी क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। तिपतिया घास के फूल की संरचनात्मक विशेषताओं के कारण, केवल कीड़े जो इसे परागित कर सकते हैं, वे हैं भौंरा और मधुमक्खियां, जो उस क्षेत्र को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती हैं जहां संस्कृति बढ़ती है।

तिपतिया घास कहाँ बढ़ता है?

तिपतिया घास का पहला विवरण ईसा पूर्व चौथी शताब्दी में रहने वाले एक व्यक्ति के लेखन में मिलता है। प्राचीन यूनानी दार्शनिकऔर प्रकृतिवादी थियोफेस्टस। पहले से ही पुरातनता में, पौधे को सबसे अच्छी चारा घास में से एक माना जाता था, जैसा कि प्राचीन रोमन लेखकों के कार्यों से स्पष्ट है, विशेष रूप से, काटो द एल्डर (दूसरी शताब्दी ईसा पूर्व)। यूरोप में मध्य युग में, पौधे को पहले से ही फ़ीड के उत्पादन के लिए उगाया जाता था, लेकिन रूस में इसकी खेती थोड़ी देर बाद शुरू हुई। केवल 1819 में आई.आई. द्वारा संकर तिपतिया घास के बीज लाए गए थे। समरीन, यारोस्लाव प्रांत का एक छोटा जमींदार, जिसके बाद पूरे देश में इसकी खेती की जाने लगी।

दिलचस्प बात यह है कि मानव इतिहास में तिपतिया घास का महत्व इसके कृषि मूल्य तक ही सीमित नहीं है। यहां तक ​​कि प्राचीन ड्र्यूड जो भूमि पर रहते थे पश्चिमी यूरोप, पौधे को जादुई माना जाता है, इसकी त्रिकोणीय पत्तियां उर्वरता, बहुतायत और पुनर्जन्म का प्रतीक हैं, ताबीज के रूप में उपयोग की जाती थीं अविनाशी यौवन. विशेष रूप से श्रद्धेय चार पत्ती वाला तिपतिया घास था, एक विशेष सांस्कृतिक उत्परिवर्तन जो प्रकृति में काफी दुर्लभ है। बुतपरस्त संस्कृति में, चार पालियों वाला एक पत्ता चार प्राकृतिक तत्वों, पृथ्वी, जल, अग्नि और वायु का प्रतीक माना जाता था। लोगों का मानना ​​था कि जिसने इसे पाया वह हमेशा भाग्यशाली होगा। सदियां बीत गईं, संस्कृतियां बदल गईं, और विश्वास में जादुई गुणतिपतिया घास रह गया। मध्य युग के दौरान, तीन पत्तों वाला तिपतिया घास पहले से ही पवित्र त्रिमूर्ति के विचार का प्रतीक है - ईश्वर पिता, ईश्वर पुत्र और ईश्वर पवित्र आत्मा। ऐसा माना जाता है कि पहली बार एक फूल के साथ एक तने का इस्तेमाल आयरलैंड के संरक्षक संत सेंट पैट्रिक द्वारा पवित्र ट्रिनिटी के संस्कार की व्याख्या करने के लिए किया गया था, जबकि एक शेमरॉक के साथ उन्होंने सभी सांपों को बस्तियों से बाहर निकाल दिया था। तब से, हरे तिपतिया घास को आयरलैंड का प्रतीक माना जाता है, इसके पत्ते को इस देश के हथियारों के छोटे कोट में शामिल किया गया है और इसके झंडे पर दर्शाया गया है। चार पत्ती वाले तिपतिया घास के लिए, मध्य युग में, और आज भी, पहले की तरह, पुरातनता में, कई लोग आश्वस्त हैं कि यह न केवल खोजकर्ता के लिए, बल्कि उसके करीबी सभी के लिए अविश्वसनीय भाग्य लाता है। आधुनिक उपसंस्कृति में, चार पत्ती वाले तिपतिया घास की छवियों का उपयोग पेंडेंट, ताबीज और ताबीज बनाने के लिए किया जाता है। बढ़ने में विशेषज्ञता वाली कंपनियां हैं विशेष किस्मेंचार-पैर वाली पत्तियों के साथ, जो उच्च मांग में हैं और उपहार, स्मृति चिन्ह आदि बनाने के लिए उपयोग की जाती हैं।

तिपतिया घास के उपयोगी गुण

लंबे समय से चारा उत्पादन में तिपतिया घास का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, उच्च प्रोटीन सामग्री (12-13%) के कारण, घास और सिलेज पोषण मूल्य के मामले में केंद्रित चारे के करीब हैं। तिपतिया घास के गुण मिट्टी की संरचना में सुधार करने और इसमें वायुमंडलीय नाइट्रोजन जमा करने के लिए इसे अनाज, सन, सब्जियों के लिए एक अच्छा पूर्ववर्ती बनाते हैं, और घास के रूप में उपयोग करने की अनुमति देते हैं हरी खाद. अलग प्रकारमूल्यवान शहद के पौधे माने जाते हैं, इनका शहद अलग होता है उच्च गुणवत्ता, लंबे समय तक क्रिस्टलीकृत नहीं होता है सफेद रंग, नाजुक, सुखद स्वाद और सुगंध .. धन्यवाद लंबे फूलफूलों में बड़ी मात्रा में अमृत और पराग, इन फसलों के निरंतर रोपण से शहद की उत्पादकता 100 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर तक हो सकती है।

लोक चिकित्सा में तिपतिया घास के लाभकारी गुणों को अच्छी तरह से जाना जाता है। विटामिन सी, ए, ई, बी 1, बी 2, ट्रेस तत्वों मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, क्रोमियम, सेलेनियम, साथ ही साथ कई मूल्यवान फ्लेवोनोइड सहित एक जटिल रासायनिक संरचना, कार्बनिक अम्लऔर अन्य जैविक सक्रिय पदार्थ, आपको कोलेस्ट्रॉल को कम करने और वसा चयापचय को सामान्य करने के लिए पौधे का उपयोग करने की अनुमति देता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, एक विटामिन उपाय के रूप में। तिपतिया घास में एक मूत्रवर्धक और एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है, यही वजह है कि इसे मूत्र पथ के उपचार के लिए अनुशंसित किया जाता है। लोक उपचार के साथ गले में खराश के उपचार में जड़ी बूटियों के काढ़े के साथ कुल्ला करने से एक अच्छा प्रभाव पड़ता है, खांसी के लिए एक expectorant और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में घूस। बाह्य रूप से, काढ़े और जलसेक जलन और फोड़े का इलाज करते हैं।

एक सजावटी के रूप में, संस्कृति कम आम है, लेकिन कई बहुत ही आकर्षक, लंबे समय तक खिलने वाले और हैं निंदनीय प्रजातिऔर तिपतिया घास की किस्में ग्राउंड कवर और लॉन पौधों के रूप में उगाई जाती हैं। वे थोड़े समय में एक महत्वपूर्ण क्षेत्र को भरने में सक्षम हैं, इसलिए उन्हें फूलों के बगीचे में विकास को सीमित करने और सीमित करने की आवश्यकता है।

तिपतिया घास के सामान्य प्रकार और किस्में

कुल मिलाकर, तिपतिया घास की 300 से अधिक प्रजातियां हैं, जिनमें से लगभग 70 क्षेत्र में बढ़ती हैं पूर्व यूएसएसआर, 40 तक - उत्तरी अमेरिका में, रॉकी पर्वत में। रूस में, कई प्रजातियों को व्यापक रूप से वितरित किया जाता है: चारा फसलेंप्राकृतिक चरागाहों पर, घास, सिलेज, बीज प्राप्त करने, मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए खेत और चारा फसल चक्रों में उगाया जाता है। नीचे हमारे देश में सबसे प्रसिद्ध तिपतिया घास के विवरण और तस्वीरें हैं, साथ ही कुछ सजावटी किस्मेंफूलों की खेती का वादा

लाल तिपतिया घास या लाल तिपतिया घास

लाल तिपतिया घास या लाल तिपतिया घास (टी। प्रैटेंस) एक द्विवार्षिक या बारहमासी पौधा है जो 15 - 55 सेमी ऊँचा होता है जिसमें शाखाओं वाले आरोही तने, नाजुक त्रिकोणीय पत्ते, अक्सर सफेद धब्बों से ढके होते हैं, और ढीले गोलाकार कैपिटेट पुष्पक्रम, लाल, कभी-कभी सफेद या बहुरंगी होते हैं। .

घास में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, अल्फाल्फा के पोषण मूल्य में नीच नहीं है, घास या साइलेज के लिए हरे चारे के रूप में उगाया जाता है। थ्रेसिंग के बाद बचा हुआ हरा द्रव्यमान माना जाता है उत्कृष्ट उर्वरक. इसकी खेती रूस में 200 वर्षों से की जा रही है, इसे वसंत ऋतु में उगाया जाता है सर्दियों की फसल. किस्मों के बीच घरेलू चयनसबसे प्रसिद्ध हैं मोस्कोवस्की 1, व्याट्स्की, यारोस्लावस्की, प्सकोव, चेर्निगोव, सेंट्रल रशियन, पोडॉल्स्की, आदि।

तीन पत्ती वाला तिपतिया घास और उसकी तस्वीर

रेंगने वाला या सफेद तिपतिया घास, (टी। रेपेन्स) 40 सेंटीमीटर तक ऊँचा एक बारहमासी है, जिसमें रेंगने वाले तने इंटर्नोड्स में जड़ते हैं और आधार पर सफेद धब्बों के साथ किनारे के साथ दाँतेदार अण्डाकार पेटियोलेट पत्ते होते हैं। फूल छोटे, सफेद, गुलाबी या हरे रंग के होते हैं, जो शिखर गोल पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं, मई से ठंढ तक खिलते हैं।

अन्य तिपतिया घास की तुलना में एक बहुत ही टिकाऊ प्रजाति, इसकी उम्र 10 साल तक पहुंच सकती है। यह रौंदने के लिए असाधारण प्रतिरोध और जल्दी से ठीक होने की क्षमता की विशेषता है, जो हरे द्रव्यमान के उच्च पोषण मूल्य के साथ मिलकर इसे सबसे अच्छी चारागाह फसलों में से एक बनाता है। उत्कृष्ट शहद का पौधा।

इसकी स्थायित्व और तेजी से बढ़ने की क्षमता के कारण, पौधे को जमीन के कवर और लॉन फसल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ब्रीडर्स ने कई बनाए हैं दिलचस्प किस्मेंरेंगने वाले तिपतिया घास, फोटो और कुछ सबसे प्रसिद्ध के संक्षिप्त विवरण नीचे दिए गए हैं।

डार्क डांसरफरक है चमकीले पत्ते, बरगंडी, हरे रंग के साथ, और सफेद फूलों के विपरीत;

दागोन का खूनविपरीत रक्त-लाल धब्बों के साथ बहुत हल्के पत्ते होते हैं,

हरी बर्फ, साथ विभिन्न प्रकार के पत्ते, जिनमें से एक आधा हल्का हरा है, दूसरा गहरा है।

चार मुखी तिपतिया

कई विशेष रूप से नस्ल "खुश" चार पत्ती वाली किस्में हैं:

क्वाड्रिफोलियमहरी पत्ती की प्लेटों के साथ;

पुरपुरस्केंस क्वाड्रिफोलियम- बैंगनी, बॉर्डर वाले हरे, पत्तों के साथ;

आपको कामयाबी मिले, विभिन्न प्रकार के, हरे रंग के साथ काला धब्बाकेंद्र में।

तिपतिया घास गुलाबी

गुलाबी तिपतिया घास, या संकर (टी। हाइब्रिडियम) - बारहमासी प्रजातियां, जिसका प्राकृतिक आवास यूरोप और एशिया का निकटवर्ती भाग है। 18वीं शताब्दी के बाद से इसकी खेती हर जगह की जाती रही है, जिसकी बदौलत यह एशिया, उत्तरी अमेरिका और उत्तरी अफ्रीका के विशाल क्षेत्रों में प्रकृति में प्राकृतिक हो गई है। इसके आरोही या सीधे तने 30-80 सेंटीमीटर ऊंचे, पेटियोलेट ट्राइफोलिएट पत्तियां और गोलाकार गुलाबी-सफेद पुष्पक्रम होते हैं, जो शुरुआती गर्मियों से शुरुआती शरद ऋतु तक खिलते हैं।

चारा संयंत्र के रूप में उपयोग किया जाता है, हालांकि हाल के समय मेंअधिक उत्पादक लाल तिपतिया घास द्वारा प्रतिस्थापित। गीले और पर उगाए जाने पर बाद वाले पर इसके फायदे हैं अम्लीय मिट्टीआह कहाँ अधिक देता है उच्च पैदावार. एक अत्यधिक उत्पादक शहद का पौधा, फूलों के कोरोला की छोटी, 3 मिमी तक, ट्यूबों के कारण, उनका अमृत सभी प्रकार की मधुमक्खियों द्वारा परागण के लिए उपलब्ध होता है। लाल तिपतिया घास के विपरीत, इस प्रजाति की पत्तियां पेटीओल्स से मजबूती से जुड़ी होती हैं और कटाई के दौरान गिरती नहीं हैं, जिससे घास नरम हो जाती है, हालांकि, कड़वा स्वाद के कारण, यह पशुधन द्वारा खराब खाया जाता है और आमतौर पर मिश्रित होता है अनाज।


घास का मैदान तिपतिया घास, अक्सर चिकनी लॉन के प्रेमियों के लिए जीवन को जटिल बनाता है, वास्तव में एक मूल्यवान है औषधीय पौधा, जिसका व्यापक स्पेक्ट्रम है चिकित्सा गुणों. यह लंबे समय से ध्यान दिया गया है कि जिन चरागाहों में छोटे लाल फूलों वाली यह घास उगती है, वे कृषि पशुओं के लिए अधिक आकर्षक होती हैं, और जिन जानवरों ने तिपतिया घास का स्वाद चखा है, वे अधिक दूध देते हैं।

लाल तिपतिया घास के लोकप्रिय नाम (ट्राइफोलियम प्रैटेंस एल।) लाल कठफोड़वा, लाल कठफोड़वा, घास का मैदान ट्रेफिल हैं।

लोक चिकित्सा में, लाल तिपतिया घास घास, जिसे फूल के दौरान काटा जाता है, और पुष्पक्रम (सिर) का उपयोग किया जाता है। सूखी, छायादार जगह पर सुखाएं।

लाल तिपतिया घास कैसा दिखता है?

लाल तिपतिया घास फलियां परिवार (Fabaceae) का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। जमीन के ऊपर के अंकुर सीधे या थोड़े घुमावदार, आरोही, 15-40 सेमी ऊंचे होते हैं, आमतौर पर प्रत्येक व्यक्ति कई जमीन के ऊपर के अंकुर विकसित करता है। अण्डाकार या अंडाकार पत्रक के साथ त्रिकोणीय पत्ते, नीचे यौवन, छोटे के साथ ऊपरी, लंबे पेटीओल्स के साथ निचला। घास के तिपतिया घास घास के मैदान के पास आधारों के साथ मिलकर उगते हैं पत्ती पेटीओल्स. पुष्पक्रम 30-70 फूलों का एक शिखर गोलाकार आयताकार सिर है, पुष्पक्रम के आधार पर दो छोटे सेसाइल पत्ते होते हैं। फूल 11-14 मिमी लंबे, सेसाइल, एक ट्यूबलर-कैम्पैनुलेट कैलेक्स के साथ, लाल या लाल-बकाइन के विभिन्न रंगों के कोरोला, शायद ही कभी लगभग सफेद, पंखुड़ी नीचे की ओर एक ट्यूब में 4-10 मिमी लंबी होती है। फलियां एकल-बीज वाली होती हैं, शायद ही कभी दो-बीज वाली। बीज अंडाकार, पीले, भूरे या लगभग बैंगनी रंग के होते हैं। मई से सितंबर तक खिलते हैं, फल सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं।

देखें कि इन तस्वीरों में घास का मैदान कैसा दिखता है:

यूरोपीय भाग के अधिकांश क्षेत्रों में पाया जाता है। इसे लंबे समय से चारे के पौधे के रूप में संस्कृति में पेश किया गया है, इसलिए इसकी प्राकृतिक सीमा कुछ हद तक विस्तारित हुई है। रूस में, इसे 18 वीं शताब्दी के अंत से प्रतिबंधित किया गया है। "लाल तिपतिया घास" कहा जाता है।

घास का मैदान तिपतिया घास के उपचार गुण और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग

लाल तिपतिया घास में बहुत सारे औषधीय गुण होते हैं:एंटीकॉन्वेलसेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीसेप्टिक, डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक, एंटी-स्क्लेरोटिक, एनाबॉलिक, एस्ट्रोजेनिक, हेमोस्टैटिक, डिसेन्सिटाइजिंग और एक्सपेक्टोरेंट। इसके अलावा, यह पौधा त्वचा की उपचार प्रक्रियाओं को बढ़ाने में मदद करता है।

मेदो तिपतिया घास की तैयारी का उपयोग आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से एलर्जी के लिए किया जाता है (एक एंटीप्रायटिक के रूप में, अधिवृक्क प्रांतस्था के कार्य को सामान्य करता है) और संक्रामक-एलर्जी रोगों के साथ त्वचा और चमड़े के नीचे के ऊतकों के रक्त वाहिकाओं के मुख्य रूप से भड़काऊ घाव (एक विरोधी भड़काऊ के रूप में) एजेंट जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों की पारगम्यता को कम करता है), हाइपरकेराटोसिस, सेबोरहाइक जिल्द की सूजन, फुरुनकुलोसिस, गंजापन और समय से पहले धूसर होने के साथ।

लाल तिपतिया घास और क्या इलाज करता है और इसका उपयोग कैसे करें? लोक चिकित्सा में, पुरानी खांसी, ब्रोंकाइटिस, पायलोनेफ्राइटिस, उच्च रक्तचाप, सिरदर्द, अस्टेनिया, दर्दनाक और अनियमित मासिक धर्म के लिए फूलों के सिर या जड़ी-बूटियों से जलसेक और चाय पिया जाता है।

लाल तिपतिया घास से धन का उपयोग महिलाओं में रजोनिवृत्ति और पीएमएस के लक्षणों को काफी कम करता है। एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार के लिए, वोदका पर तिपतिया घास के फूलों की टिंचर का अधिक बार उपयोग किया जाता है।

इंटरनेट और विभिन्न लोकप्रिय साहित्य में फैली जानकारी कि फाइटोएस्ट्रोजेन (तिपतिया घास सहित) वाले पौधों का उपयोग स्तन कैंसर के विकास में योगदान देता है, एक भ्रम है। वास्तव में, फाइटोएस्ट्रोजेन एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स को ब्लॉक करते हैं, महिला सेक्स हार्मोन के अणुओं को उनसे बंधने से रोकते हैं और इस तरह स्तन कैंसर के विकास की संभावना को कम करते हैं।

बाह्य रूप से, पुष्पक्रम के टिंचर और काढ़े का उपयोग जीर्ण के लिए किया जाता है चर्म रोग, जैसे कि सोरायसिस और एक्जिमा, साथ ही घाव भरने, जलन, ट्यूमर, फोड़े, जोड़ों के दर्द के लिए कम करनेवाला और एनाल्जेसिक।

लाल तिपतिया घास की तैयारी गर्भावस्था में contraindicated हैं।

लोक चिकित्सा में घास के मैदान के उपयोग के तरीके और तरीके:

  • वोदका पर पुष्पक्रम की मिलावट (1:10)। 3 महीने तक भोजन से पहले 1 टेबल, चम्मच दिन में 3 बार लें। छह महीने बाद, उपचार का कोर्स दोहराया जाता है।
  • पुष्पक्रम का आसव। 1 कप उबलते पानी के लिए 10 ग्राम कच्चा माल। खाना बनाना सामान्य तरीके से. भोजन से पहले 1/3 कप दिन में 3 बार पियें।
  • फूलों की चाय। 1 कप उबलते पानी में 4-6 सूखे सिर, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव दें। दिन में 3 गिलास पिएं।

15वीं शताब्दी में इटली में तिपतिया घास की खेती शुरू हुई, फिर संस्कृति हॉलैंड की सीमा पर दिखाई दी, बाद में जर्मनी में। और 1630 के दशक में इंग्लैंड में इसकी खेती की जाने लगी। रूस में, तिपतिया घास 18 वीं शताब्दी में दिखाई दिया और कुछ सावधानी के साथ व्यवहार किया गया।

जल्द ही, जड़ी-बूटियों का उपयोग पशुधन के आहार में विविधता लाने के लिए किया जाने लगा, और जड़ी-बूटियों के "बैग" में भी अपना स्थान पाया, और कुछ समय बाद इसे औषधीय माना जाने लगा। आज तिपतिया घास हरी खाद के रूप में उगाया जाता है, सजावटी पौधाऔर पशुओं के चारे के लिए।

लाल तिपतिया घास, पौधे का विवरण

घास तिपतिया घास एक बारहमासी पौधा है जो 15-25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होती है, जड़ जड़ होती है, शाखित होती है, इसमें गांठदार वृद्धि होती है। तिपतिया घास के बेसल पत्तों की धुरी बालों वाली गोलाकार कलियों के साथ तने का उत्पादन करती है।

अंधेरे के आगमन के साथ पौधे के पत्ते मुड़ जाते हैं, इस प्रकार दोगुने नमी को बरकरार रखते हैं। पत्तियों में एक ट्रिपल-जटिल आकार होता है, जो छोटे पेटीओल्स पर स्थित होता है, जो तने की ऊंचाई के साथ लंबा होता है।

तिपतिया घास का फूल मई, जून में शुरू होता है। फूल गोल होते हैं, अक्सर अलग-अलग आकार के, गुलाबी, लाल, सफेद और रंग में धब्बेदार, आकार में 1.5 सेमी से अधिक नहीं होते हैं, कैपिटेट पुष्पक्रम के रूप में व्यवस्थित होते हैं। तिपतिया घास के फलों को अंडे के आकार की फलियाँ कहा जा सकता है, जिनमें बहुत छोटे भूरे रंग के बीज होते हैं। तिपतिया घास का फूल अक्सर सजावटी लॉन में सफल होता है।

घास का मैदान तिपतिया घास के विकास का स्थान अभी भी यूरोप, रूस, एशिया है।

तिपतिया घास और रासायनिक संरचना के औषधीय गुण

तिपतिया घास कई उपचार, टैनिन, एस्टर, ग्लाइकोसाइड्स, ट्राइफोलिन, कार्बनिक अम्ल (जैसे कि कौमारिक, सैलिसिलिक और केटोग्लुटेरिक) का फोकस है, और रेजिन और विटामिन, आइसोफ्लेवोन्स, थायमिन और सिटोस्टेरॉल को भी अवशोषित करता है।


फूल आने के दौरान जमीन का हिस्सातिपतिया घास में 25% से अधिक प्रोटीन, 2% वनस्पति वसा, 0.02% कैरोटीन, लगभग 0.13% एस्कॉर्बिक एसिड, 1.4% से अधिक मुक्त अमीनो एसिड, साथ ही कैल्शियम और फास्फोरस होते हैं।

अधिक अनुपात में तिपतिया घास के फूलों में शामिल हैं: फ्लेवोनोल्स (प्रेटोलेटिन, केम्पफेरोल और क्वेरसेटिन), आइसोफ्लेवोन्स (जेनिस्टिन और फॉर्मोनोनेटिन), और एस्टर की सामग्री 0.05% से अधिक है, जिनमें से एक बड़ा हिस्सा क्यूमरिन का है।

पत्ते ने माकियान को अवशोषित कर लिया है, जिसमें एंटिफंगल प्रभाव होता है। बढ़ते मौसम के दौरान तिपतिया घास की जड़ें लगभग 125 किलोग्राम जमा हो जाती हैं। नाइट्रोजन प्रति हेक्टेयर तिपतिया घास के बीज में लगभग 15% वसायुक्त तेल होते हैं।

तिपतिया घास पर आधारित तैयारी आहार पूरक, शुल्क और चाय के रूप में प्रस्तुत की जाती है। इस तरह के उपयोग के लिए संकेत हैं: एनीमिया, विभिन्न एटियलजि की सूजन, दर्दनाक माहवारी, मूत्र पथ की सूजन, गर्भाशय रक्तस्राव, ऊपरी के रोग श्वसन तंत्र, और महिलाओं में एथेरोस्क्लेरोसिस और भड़काऊ प्रक्रियाओं के रोगनिरोधी के रूप में भी।


बाहरी रूप से, तिपतिया घास के संक्रमण का उपयोग कीटाणुरहित करने और घर्षण को जल्दी से ठीक करने के लिए किया जाता है, घावों के बाद सूजन से राहत देता है और आमवाती है दर्द दर्द. पैर के फंगस से छुटकारा पाने के लिए हर्बलिस्ट घास के मैदान के रस का उपयोग करने की सलाह देते हैं, सूजन संबंधी बीमारियांनासॉफरीनक्स, कान और फोड़े।

आधुनिक औषध विज्ञान तिपतिया घास के पत्तों से जैविक रूप से सक्रिय विटामिन की खुराक प्राप्त करता है। तिपतिया घास विभिन्न औषधीय हर्बल रचनाओं और चाय में शामिल है।

घास के मैदानी तिपतिया घास के पत्तों से निचोड़ा हुआ रस आंखों की सूजन के लिए उपयोग किया जाता है, सूखे तिपतिया घास के फूलों का उपयोग हर्बलिस्ट द्वारा मूत्रवर्धक के रूप में, भूख बढ़ाने के लिए, तपेदिक, काली खांसी और दाद के इलाज के लिए किया जाता है।

तिपतिया घास किस्म

तिपतिया घास किस्मों का एक काफी बड़ा समूह बनाता है जो आकार, उद्देश्य, आकार, फूल के समय और वानस्पतिक विशेषताओं में भिन्न होते हैं, सबसे प्रमुख प्रतिनिधियों को कहा जा सकता है:


घास का मैदान तिपतिया घास
फलियों के प्रतिनिधियों में से एक, 35 सेमी तक एक बारहमासी फैलने वाली झाड़ी के रूप में बढ़ता है। पत्तियां तिगुनी, चौड़ी, त्रिकोणीय स्टिप्यूल के साथ होती हैं। मई में दक्षिणी क्षेत्रों में, जून में उत्तरी क्षेत्रों में फूल आना शुरू हो जाता है। फूल छोटे, पतंगे जैसे, गोलाकार, चमकीले गुलाबी रंग के होते हैं।

विकास के स्थान घास के मैदान, खेत, किनारे, जंगल हैं।

सफेद तिपतिया घास या रेंगने वाला तिपतिया घास, एक झाड़ीदार शाकाहारी पौधा, जिसमें रेंगने वाले अंकुर, त्रिकोणीय पत्ते, अंडाकार-अंडाकार होते हैं। मई-जून में फूल आना शुरू होता है, पेडुंकल का जीवन काल लगभग डेढ़ सप्ताह होता है। फूल गोलाकार, आकार में लगभग 1.5 सेमी, कीट प्रकार के होते हैं। पौधे की ऊंचाई 15 सेमी तक पहुंच जाती है।

रेंगने वाले तिपतिया घास का उपयोग लॉन की सजावट के रूप में किया जाता है।

पौधा निर्विवाद है। यह तेजी से बढ़ता है और इसके लिए श्रमसाध्य देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।

गुलाबी संकर तिपतिया घास, शाकाहारी झाड़ीत्रिकोणीय पत्तियों और गोलाकार पुष्पक्रम के साथ। पुष्पक्रम टोपी की छाया के कारण प्रजाति को इसका नाम मिला। पत्ते "क्लासिक" जटिल आकारछोटे पेटीओल्स पर ट्राइफोलिएट करें। पौधा 45 सेमी तक बढ़ता है, नम्र और सूखे के लिए प्रतिरोधी। जंगली में, यह घास के मैदानों और जलाशयों के किनारे पाया जाता है।


अल्पाइन तिपतिया घास
, एक शक्तिशाली जड़ है, जो जमीन में गहराई से समाई हुई है। यह 40 सेमी तक बढ़ता है, छोटे पेटीओल्स पर स्थित तिपतिया घास के लिए बड़े स्टिप्यूल और प्रभावशाली पत्ते होते हैं।

सिलेज के लिए घास और फसल के रूप में हरी खाद उगाई जाती है। प्रतिरोधी पौधे को अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और यह किसी भी मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होता है।

जोता तिपतिया घास, आम लोगों में "बिल्ली" कहा जाता है। यह वार्षिक पौधा, फैलाव द्वारा दर्शाया गया रसीला झाड़ी, एक सीधा तना और ट्राइफोलिएट, नक्काशीदार पत्ते के साथ।

यह मई में खिलता है, पुष्पक्रम को पीला, गुलाबी, गोलाकार सिर द्वारा दर्शाया जाता है। तने की ऊंचाई 25 सेमी से अधिक नहीं होती है, पौधा पूरी तरह से अनुकूल हो जाता है मौसम की स्थितिऔर सूखे को अच्छी तरह सहन करता है।

कैलेक्स तिपतिया घास, एक प्रजाति जिसमें कई उप-प्रजातियां शामिल हैं, अलग - अलग रूपऔर आकार। यह अक्सर होता है, 45 सेमी तक बढ़ता है, सरल। इसमें बड़े नक्काशीदार अंडाकार आकार के पत्ते होते हैं, जो एक बार में तीन छोटे पेटीओल पर एकत्रित होते हैं। पुष्पक्रम बड़े होते हैं, लगभग 5 सेमी। फूलों का रंग अलग होता है, दूधिया से बैंगनी तक।

कटे हुए फल छोटे बक्से होते हैं जिनके अंदर बीज होते हैं।


तिपतिया घास बहुपत्ती
, बारहमासी घास, एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ, एक नल की जड़ द्वारा दर्शाया गया है। निर्भीक, स्थिर और दृढ़। बड़ी संख्या में फूलों के डंठल पैदा करता है, मई से जून तक खिलता है। पत्ते छोटे पेटीओल्स पर स्थित होते हैं। पुष्पक्रम छत्र के आकार के, भुलक्कड़, गुलाबी से गहरे बैंगनी रंग के होते हैं। 35 सेमी तक बढ़ता है।

तिपतिया घास की खेती

एक ही क्षेत्र में कंद फसलों की सक्रिय खेती के कई वर्षों के बाद, इसकी कमी होती है, और भंडार को फिर से भरने के लिए पोषक तत्व, आपको तिपतिया घास जैसी हरी खाद की फसलों की बुवाई का सहारा लेना चाहिए।

तिपतिया घास एक गीली घास के रूप में भी परिपूर्ण है, घास काटने और काटने के बाद, यह केवल क्षेत्र पर कटा हुआ हरा द्रव्यमान बिखेरने के लिए पर्याप्त है और मिट्टी अब दरार की धमकी नहीं देती है, यह लंबे समय तक गीली और ढीली रहती है।

तिपतिया घास बोने के लिए, आपको बीज तैयार करने और मिट्टी की खेती करने की जरूरत है, जुताई और हैरोइंग पर्याप्त है। तिपतिया घास एक जड़ी बूटी वाला पौधा है जिसे देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, यह खारा और "अम्लीय" मिट्टी को छोड़कर किसी भी मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। यह जल्दी से बढ़ता है, आसानी से खराब मौसम को सहन करता है।


यह मुख्य रूप से सांस्कृतिक क्षेत्रों में चारागाहों के लिए और हरी खाद की फसल के रूप में बोया जाता है। इसी समय, व्यापारिक अधिकारी तीन प्रकार के तिपतिया घास को वरीयता देते हैं: घास का मैदान, रेंगने वाला सफेद या गुलाबी।

तिपतिया घास उगाने की कृषि तकनीक बारहमासी घास की बुवाई की तकनीकों से भिन्न नहीं होती है, बुवाई एक खेत में की जाती है और चारे की फसल का चक्रण किया जाता है। अनाज और जड़ वाली फसलों को सबसे उपयुक्त पूर्ववर्ती माना जाता है।

बुवाई की तिथियां बुवाई क्षेत्र से भिन्न होती हैं दक्षिणी क्षेत्रों में, बुवाई मार्च में शुरू की जा सकती है, लगभग 13 किलो की दर से। प्रति हेक्टेयर, यह लगभग 8.5 मिलियन बीज है, इस दर से, क्षेत्र का अंकुरण 58% से अधिक है।

पर जल्दी बुवाईतिपतिया घास के पहले अंकुर एक सप्ताह में दिखाई देंगे, और प्रतीक्षा करें, छिद्र तेजी से विकसित होने लगेंगे। विकास के पहले चरण में, जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से विकसित हो रही है, यह मिट्टी की संरचना पर लाभकारी प्रभाव डालेगा, जबकि मातम की उपस्थिति को पूरी तरह से समाप्त कर देगा। फसल वर्ष के लिए पर्याप्त नमी के साथ, तिपतिया घास फसलों से 450 सेंटीमीटर तक प्राप्त किया जा सकता है। प्रति हेक्टेयर हरियाली।


देखभाल के लिए, तिपतिया घास को व्यावहारिक रूप से इसकी आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन अगर चारे के लिए घास उगाई जाती है, तो यह रसदार होना चाहिए और इसमें बहुत कुछ होना चाहिए, इसलिए, आवेदन आवश्यक है। खनिज उर्वरकऔर पौधे के बढ़ते मौसम के दौरान नाइट्रोजन।

शरद ऋतु में तिपतिया घास की बुवाई सर्दियों की फसलों की बुवाई के समय जौ या अन्य अनाज की सर्दियों की फसलों की आड़ में रखी जा सकती है।

कवर के तहत बुवाई के मानदंड, 125 किलो पर विचार करें। प्रति हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि की गहराई 5 से 6.5 सेमी तक होती है। उसके बाद, उसी क्षेत्र पर अलग तरीके से 2.5 सेमी की गहराई पर लगभग 22 किलोग्राम घास बोई जाती है। प्रति हेक्टेयर खेती योग्य क्षेत्र।

तिपतिया घास को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, पूरी वनस्पति प्रक्रिया के लिए केवल पानी की आवश्यकता होती है। शक्तिशाली जड़ प्रणाली किसी को भी रोक देती है मातमलेकिन नमी की जरूरत है। शुष्क क्षेत्रों में सप्ताह में कम से कम एक बार पानी देना चाहिए।

फसलों के जीवन के दूसरे वर्ष में, अधिक रसदार और हरे-भरे हरियाली के लिए, नाइट्रोजन का परिचय देना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा और फॉस्फेट उर्वरक. फास्फोरस वसंत ऋतु में लगाया जाता है, और नाइट्रोजन की खुराकदो चरणों में किया जाता है, मुख्य रूप से तीसरी बुवाई के बाद, समान शेयरों में।

तिपतिया घास का आवेदन


तिपतिया घास का मूल्य इसकी स्पष्टता के कारण है, बाहर निकलने पर बड़ी मात्रा में हरे रंग का द्रव्यमान। घास का उपयोग खरगोशों, मुर्गी पालन और पशुधन (सूखे) के लिए चारे के आधार के रूप में किया जाता है। तिपतिया घास न केवल एक उच्च प्रोटीन वाला पौधा है, बल्कि अधिक बार, एक सजावटी पौधा भी है।

आज आप तिपतिया घास के लॉन देख सकते हैं और सजावटी डिजाइनजड़ी बूटियों से। इसलिए, लघु और रेंगने वाली प्रजातितिपतिया घास लैंडस्केप डिजाइनरएक विशेष खाते पर। तिपतिया घास का उपयोग न केवल लॉन के डिजाइन में एक मोनोकल्चर के रूप में किया जाता है, बल्कि मुख्य आवरण के अतिरिक्त के रूप में भी किया जाता है। लॉन घास. अधिक "हंसमुख" रूप पाने के लिए।

लॉन के अलावा, सफेद तिपतिया घास का उपयोग कम उगने वाले पेड़ों के निकट-ट्रंक स्थान को सजाने के लिए किया जा सकता है, जो असामान्य दिखता है और आंख को प्रसन्न करता है।

टेबल प्रयोजनों के लिए तिपतिया घास का उपयोग भी उपयुक्त है। इसका सूखा वजन पहले बेकिंग में इस्तेमाल किया जाता था राई की रोटी. पहले और दूसरे पाठ्यक्रम में तिपतिया घास का साग जोड़ा जाता है।

एशियाई व्यंजनों में अचार बनाने और सलाद में जोड़ने के लिए फूलों और तिपतिया घास के युवा अंकुर का उपयोग किया जाता है।


पोषण संबंधी विशेषताओं के संदर्भ में, तिपतिया घास अल्फाल्फा से नीच नहीं है और इसे अत्यधिक मूल्यवान चारा घास में से एक माना जाता है। यह घास और साइलेज के लिए काटा जाता है, सूखे में पशुओं को दिया जाता है और ताज़ा. हरी खाद के रूप में, तिपतिया घास मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करता है और भूमि को धरण से संतृप्त करते हुए क्षेत्र की उर्वरता को बढ़ाता है।

कवकनाशी पदार्थ ट्राइफोलिरिज़िन तिपतिया घास की जड़ों से अलग किया जाता है।

एस्टर का उपयोग इत्र की रचना के निर्माण में किया जाता है। घास अभी बाकी है बहुमूल्य शहद का पौधा, लेकिन केवल एक निश्चित समूह के मधुमक्खियों के लिए एक लंबी सूंड के साथ।

तिपतिया घास की विभिन्न किस्मों से प्राप्त शहद को औषधीय माना जाता है, लंबे समय तक तरल स्थिरता बनाए रखता है, इसमें एक नायाब, समृद्ध सुगंध और उत्कृष्ट मीठा स्वाद होता है।


तिपतिया घास का संग्रह और भंडारण

नवोदित और फूल के दौरान, शुष्क धूप के मौसम में घास के लिए तिपतिया घास काटा जाता है। बाद में कटौती से बहाया जाएगा निचली पत्तियाँ, पौधे के द्रव्यमान के हिस्से का नुकसान और उसके पोषण मूल्य में कमी।

बुवाई के लिए इष्टतम पौधे की ऊंचाई 9-10 सेमी मानी जाती है। घास के लिए तिपतिया घास की बुवाई के बाद, आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए कि घास सूख नहीं रही है, पिघला हुआ द्रव्यमान रोल में रेक किया जाता है, और सूखने के बाद, इसे झटके में एकत्र किया जाता है और ढेर।

दूसरे वर्ष में तिपतिया घास की सामग्री की कटाई की जाती है, दूसरी बुवाई से, कटाई विशेष संयोजन के साथ की जाती है जब बीज बॉक्स भूरा हो जाता है। तिपतिया घास के बीज की औसत उपज लगभग 2.5 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर है। थ्रेसिंग के बाद, बीजों को छानकर सुखाया जाता है और छाँटा जाता है।


तिपतिया घास के औषधीय भाग पुष्पक्रम और मुकुट के ऊपरी भाग हैं। फूलों के चरण में, संग्रह हाथ से किया जाता है।

कटाई के बाद, तिपतिया घास को सुखाया जाता है और कपड़े की थैलियों में संग्रहित किया जाता है, और फिर आवश्यकतानुसार पीसा जाता है।