बे पत्ती (महान लॉरेल)। लॉरेल कटिंग

नेक लॉरेल हर गृहिणी से परिचित है। पत्तियाँ, तीखी सुगंध के साथ, और साथ ही मीठी सुगंध, का उपयोग किया जाता है व्यंजनोंलगभग सभी देश। भूमध्यसागरीय और वर्तमान तुर्की का क्षेत्र नोबल लॉरेल का जन्मस्थान है। आजकल, क्रीमिया में, काकेशस में लॉरेल की खेती की जाती है। वातावरण की परिस्थितियाँग्रीस, इटली, पुर्तगाल, फ्रांस, स्पेन, यूगोस्लाविया और अल्बानिया में बढ़ते लॉरेल के लिए आदर्श।

यूरोपीय लोगों को पहली बार पेश किया गया था औषधीय गुणलॉरेल, इसके पत्तों का मसालेदार स्वाद बहुत बाद में खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाने लगा। कई बच्चों में एलर्जी के लिए तेज पत्ते का उपयोग करते हैं, तो आइए इसके गुणों, क्रिया और पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों का क्या उपयोग किया जा सकता है, इस पर करीब से नज़र डालते हैं।

तेज पत्ता चुनने का समय

सबसे उपयोगी गुण महान लॉरेल हैं, न केवल उगाए गए आवश्यक शर्तें, लेकिन बडा महत्वइसके संग्रह की अवधि निभाता है:

• अनेक औषधीय गुणतीन साल की उम्र से एक पौधा है, जो बनता है साइड शूटपूरी तरह से विकसित पत्तियों के साथ;
• काटने के अधीन हैं पार्श्व प्रक्रियाएंमिट्टी की सतह से कम से कम दस सेंटीमीटर की दूरी पर;
• सभी पत्तियों को कट लाइन के नीचे रखते हुए, शीर्ष को काट दिया जाता है।

एक महान लॉरेल के समय पर एकत्र किए गए पत्तों में धब्बे, पीले रंग की टिंट जैसी खामियां नहीं होनी चाहिए। नोबल लॉरेल की पत्तियों का रंग गहरा हरा होना चाहिए, सुगंध मसालेदार, बल्कि मजबूत होनी चाहिए।

भंडारण के लिए दो महीने की शेल्फ लाइफ को सबसे स्वीकार्य माना जाता है। उपयोगी गुणलॉरेल ताजा और सूखे अवस्था में पत्ती की गुणवत्ता इस अवधि के दौरान ठीक बनी रहती है।

जरूरी! समय पर एकत्र, ठीक से सूखे तेज पत्ते को एक विशेष सीलबंद कंटेनर में तीन साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। ध्यान देना चाहिए जैतून का रंगरिक्त स्थान और एक विशिष्ट सुगंध की उपस्थिति।

औषधीय गुण

पौधे के सभी भाग दवा बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में काम करते हैं:

• पत्ते, जिसमें आवश्यक तेल की उच्चतम सामग्री होती है;
• गोली मारो छाल;
• झाड़ी की जड़ें;
• ड्रूप फल;
• सीधे लॉरेल तेल।

लॉरेल ने यूरोप में दवा के रूप में प्रसिद्धि प्राप्त की। के लिए तेज पत्ता का प्रयोग करें आधिकारिक दवाशामक और दर्द निवारक की तैयारी के लिए। लॉरेल के एंटीसेप्टिक, कीटाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुणों का उपयोग यकृत और प्लीहा के रोगों में किया जाता है। लॉरेल के आवश्यक तेल मुख्य औषधीय घटक हैं जो शरीर के तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

किसी व्यक्ति के आस-पास के कई कारकों के लिए शरीर की एक विशेष प्रतिक्रिया कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली को इंगित करती है। लाली, त्वचा का छिलना, साथ में गंभीर खुजलीकिसी भी उम्र में बच्चों में प्रकट होता है।

जीवन की प्रारंभिक अवधि के बच्चों के लिए आवेदन

डायथेसिस के रूप में प्रकट। यह बच्चे के गालों और नितंबों की लाली है। यह साबुन की प्रतिक्रिया हो सकती है, नल का पानी, माँ के दूध के साथ बच्चे के शरीर में जलन का प्रवेश।

एलर्जी की अभिव्यक्तियों के उपचार के लिए नई दवाओं के उद्भव को एक तरफ धकेल दिया गया प्राकृतिक उपचार, लेकिन उनकी तैयारी के लिए व्यंजनों और उपयोग के तरीकों को पारंपरिक चिकित्सा के गुल्लक में संग्रहित किया जाता है।

तेज पत्ता और तेज तेल में कई गुण होते हैं। इस पौधे के काढ़े और जलसेक शरीर को शुद्ध करने, प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को बहाल करने में मदद करते हैं।

वयस्क और तीन साल से अधिक उम्र के बच्चे एलर्जी के इलाज के लिए तैयार तैयारी का उपयोग कर सकते हैं। बाल रोग विशेषज्ञ बच्चों में एलर्जी के लिए तेज पत्ते का उपयोग केवल बाहरी उपाय के रूप में करने की सलाह देते हैं।

जरूरी! बच्चों में एलर्जी के चकत्ते के इलाज के लिए तैयार दवा का उपयोग करने से पहले, आपको इसके प्रभाव की जांच करने की आवश्यकता है त्वचा को ढंकनाबच्चा। कुछ समय बाद, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया तो नहीं है, आप बच्चे के शरीर के प्रभावित क्षेत्रों का इलाज कर सकती हैं।

बे पत्ती पर आधारित एलर्जी के उपाय की तैयारी

नाजुक बच्चे के शरीर के इलाज के लिए किसी भी दवा को प्रारंभिक परीक्षण से गुजरना होगा। लोक उपचार- अपवाद नहीं। इनका उपयोग बहुत सावधानी से करना चाहिए।

औषधीय काढ़ा इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए तैयार किया जाता है कि औषधीय घटकों के थोक महान लॉरेल की पत्तियों में केंद्रित होते हैं। पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञों ने एक बच्चे में एलर्जी, काढ़े, जलसेक और मलहम में इसकी सामग्री के लिए तेज पत्ता का परीक्षण और परीक्षण किया है। कुछ नुस्खे बहुत असरदार होते हैं, कम समय में बच्चों को एलर्जी के दाने, खुजली और त्वचा के छिलने से राहत दिलाते हैं।

पकाने की विधि #1

द्रव्यमान तेज पत्ता 20 ग्राम के बराबर आधा लीटर पानी डालें। उबालना कम गर्मी पर किया जाना चाहिए, उबलने का समय 5 मिनट है। शोरबा को 15 मिनट के लिए बचाव किया जाना चाहिए, फिर एक बर्तन में एक तामचीनी आंतरिक कोटिंग के साथ फ़िल्टर किया जाना चाहिए।

एक बच्चे में एलर्जी के लिए तेज पत्ते का काढ़ा, प्रस्तावित नुस्खा के अनुसार तैयार बच्चों को दिया जाना चाहिए अलग अलग उम्रएक निश्चित मात्रा में:

• तीन महीने से छह महीने तक के बच्चे के लिए, पिपेट के साथ तैयार रचना की तीन बूंदों को मापना आवश्यक है। सुबह, दोपहर और शाम को एक चम्मच से दें;
• एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को सुबह और शाम एक तेज पत्ते के काढ़े का एक चम्मच दें;
• एक से तीन साल की उम्र के बाद के बच्चे नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के दौरान दो चम्मच से अधिक का काढ़ा न दें:
• तीन साल के बाद, बच्चा भोजन से पहले एक चम्मच का काढ़ा ले सकता है।

पकाने की विधि #2

इसकी संरचना में आवश्यक तेलों की एक समृद्ध सामग्री के साथ बे पत्ती का उपयोग टिंचर के रूप में किया जा सकता है। निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार टिंचर तैयार किए जाते हैं:

1. इस टिंचर की संरचना एक थर्मस में एक महान लॉरेल के 10 पत्ते डालना और उस पर लगभग 0.5 लीटर की मात्रा के साथ उबलते पानी डालना है।
2. एक दिन के लिए थर्मस में आग्रह करें। फ़िल्टर जलसेक।
3. आवेदन की विधि काढ़े नुस्खा के समान है।

टिंचर को एक सप्ताह के लिए ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

नहाने का नुस्खा

तेज पत्ते के काढ़े में बच्चे को नहलाने से बाहरी रैशेज का इलाज किया जा सकता है। खाना पकाने का सिद्धांत स्नान का काढ़ावही, लेकिन पत्तियों की संख्या बढ़ जाती है। परिणामस्वरूप शोरबा स्नान में डाले गए पानी में पतला होता है।

त्वचा पर चकत्ते के लिए लॉरेल तेल

लॉरेल नोबिलिस का प्रयोग किया जाता है विभिन्न विकल्प. अत्यधिक एक अच्छा उपायलॉरेल तेल माना जाता है। इसकी तैयारी मुश्किल नहीं है:

• बेहतरीन संरचना प्राप्त करने के लिए लगभग 10 ग्राम तेज पत्ते को अपने हाथों से कुचलना चाहिए;
• 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। जतुन तेल;
• कुचले हुए द्रव्यमान को तेल के साथ एक गहरे रंग के कांच के बर्तन में रखें, बंद करें प्लास्टिक की चादरऔर एक महीने को अंधेरी जगह में रखना;
• समय बीत जाने के बाद, उत्पाद को उबालें और ठंडा करें।

यदि लंबे समय तक प्रतीक्षा करने का समय नहीं है और आपको बच्चे में एलर्जी की पहली अभिव्यक्तियों में मदद करने की आवश्यकता है, तो निम्नलिखित नुस्खा तैयार करें: 20 ग्राम लॉरेल के पत्तों को काट लें और 150-200 ग्राम सूरजमुखी तेल डालें, इसे दें। एक सप्ताह के लिए काढ़ा और फिर आप एलर्जी के दाने को मिटा सकते हैं।

तैयार उत्पाद का उपयोग के लिए किया जाता है बाहरी प्रसंस्करणत्वचा के प्रभावित क्षेत्र। यदि बच्चे के पास तेल घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं है, तो उपचार होना चाहिए लोशन से अधिक प्रभावीऔर इस तथ्य के कारण रगड़ना कि तेल से त्वचा नरम और नमीयुक्त हो जाती है, चिकनी और लोचदार हो जाती है।

बच्चों में एलर्जी का उपचार एक जटिल प्रक्रिया है। पारंपरिक चिकित्सा बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित उपचार का पूरक है। साथ में, इन विधियों से अच्छे परिणाम मिलते हैं।

तेज पत्ते की महक हम सभी को बचपन से ही पता है, कई गृहिणियां इसे पहले और दूसरे कोर्स में जेली, सॉस आदि में डालती हैं। तेज पत्ते लगभग हमेशा के लिए उपयोग किए जाते हैं घरेलू डिब्बाबंदीसब्जियां। लेकिन यह पता चला है कि तेज पत्ता न केवल एक मसाले के रूप में मूल्यवान है, इसमें औषधीय गुण भी हैं, उदाहरण के लिए, इसका उपयोग रक्त शर्करा को कम करने के लिए किया जा सकता है।

लॉरेल ट्री की वानस्पतिक विशेषताएं

लॉरेल ट्री या नोबल लॉरेल एक अवशेष है सदाबहार वृक्ष(झाड़ी) घने मुकुट के साथ, जिसे प्राचीन काल से संरक्षित किया गया है। इसका जीवन काल है विवोकई सौ साल पुराना है। वर्तमान में, लॉरेल अधिक बार वृक्षारोपण पर उगाया जाता है, जहां यह लगभग साठ वर्षों तक रहता है। पेड़ की छाल है ग्रे रंग, स्पर्श करने के लिए चिकना। शाखाएँ असंख्य हैं, शाखित हैं, पत्तियाँ छोटी-छोटी, चमड़े की हैं, गहरा हरा, अंडाकार-लम्बी, अंत में इंगित, 15 सेमी तक लंबा। फूल छोटे, क्रीम रंग के, पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फल एक बड़े पत्थर के साथ गोल और थोड़े लम्बे काले ड्रूप होते हैं। फूल - अप्रैल-मई में, फल लगते हैं - अक्टूबर-नवंबर में।

नोबल लॉरेल का जन्मस्थान भूमध्यसागरीय तट है, यहाँ इसे पाया जा सकता है जंगली पेड़या झाड़ी। लॉरेल के सांस्कृतिक वृक्षारोपण न केवल भूमध्य सागर में, बल्कि उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले अन्य स्थानों में भी पाए जा सकते हैं। काला सागर तट पर, काकेशस में लॉरेल के बागान हैं। लॉरेल धूप वाले क्षेत्रों से प्यार करता है, लेकिन निरंतर विकास के स्थानों में यह छायांकन और हल्के ठंढों का सामना कर सकता है। फूल के गमले में घर पर एक छोटी लॉरेल झाड़ी भी उगाई जा सकती है।

तेज पत्ता की रासायनिक संरचना और उसका संग्रह

तेज पत्तियों का संग्रह शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में नवंबर से फरवरी तक किया जाता है। पत्तियों को झाड़ियों से काटा जाता है जो तीन साल की उम्र तक पहुंच चुके होते हैं। उन्हें शाखाओं के साथ हटा दिया जाता है और तुरंत सूख जाता है, बाहर निकाल दिया जाता है पतली परतचांदनी के नीचे छाया में। पत्तियों के पूरी तरह से सूखने के बाद, उन्हें फाड़ दिया जाता है और विशेष बैग में रख दिया जाता है। सूखे कमरों में, बे पत्तियों को कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। ताजी तेज पत्तियों से औद्योगिक प्रसंस्करणएक आवश्यक तेल प्राप्त करें। लॉरेल के परिपक्व फलों से तेल भी प्राप्त होता है, जिसे बाद में इत्र उद्योग में प्रयोग किया जाता है।

तेज पत्ते आवश्यक तेल (यह उन्हें एक विशिष्ट सुगंध देता है), कार्बनिक अम्ल (कैप्रोइक, एसिटिक, वैलेरिक), फैटी एसिड, फाइटोनसाइड्स (उनमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं), ट्रेस तत्व, टैनिन से भरपूर होते हैं।

तेज पत्ते मानव शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं

तेज पत्ता मुख्य, रोज़मर्रा के मसालों में से एक है जिसका उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। साथ में औषधीय उद्देश्यतेज पत्ते का उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है। उनके पास रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग, घाव भरने, सुखदायक, मूत्रवर्धक, कसैले गुण हैं जो पाचन प्रक्रिया (भूख सहित) में सुधार करते हैं। इसके अलावा, तेज पत्ता रक्त शर्करा को कम कर सकता है।

आवश्यक लॉरेल तेल के आधार पर जीवाणुरोधी गुणों वाले विभिन्न मलहम, क्रीम, साबुन तैयार किए जाते हैं।

किस प्रकार दवाईतेज पत्ता घर पर बनाया जा सकता है

घर पर तेज पत्ता कई समस्याओं से छुटकारा दिला सकता है, क्योंकि सूखने के बाद यह अपने सभी औषधीय गुणों को बरकरार रखता है:

• अगर आपकी सांस खराब है या भड़काऊ प्रक्रियाइस क्षेत्र में (स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन - मसूड़ों की सूजन), तो आप बस दिन में कई बार एक तेज पत्ता चबा सकते हैं, जिसके बाद आपको एक घंटे तक कुछ भी पीने या खाने की ज़रूरत नहीं है;
• आसानी से उत्तेजित, नींद से वंचित बच्चेकुछ बे पत्तियों को तकिए में सिल दिया जा सकता है - यह वेलेरियन जड़ से भी बदतर नहीं है;
• तेज पत्ते का उपयोग किया जा सकता है कमरे कीटाणुशोधन के लिएजिसमें रोगी स्थित है; ऐसा करने के लिए, आपको उबलते पानी के साथ कुछ पत्तियों को उबालने की जरूरत है, 15 मिनट के लिए छोड़ दें और एक तश्तरी या प्लेट में डालें, जिसके बाद पूरा कमरा तेज पत्तियों की सुगंध से भर जाएगा और रोगजनक बैक्टीरिया से साफ हो जाएगा;
• मौखिक प्रशासन के लिए बे पत्ती आसव: तीन कप उबलते पानी के साथ 10 मध्यम तेज पत्ते डालें, तीन घंटे के लिए छोड़ दें और आधा गिलास दिन में तीन बार मधुमेह के लिए चीनी कम करने वाले एजेंट के रूप में, संधिशोथ के लिए एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में और एक जीवाणुरोधी और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग के रूप में लें। तपेदिक के लिए एजेंट;
• लॉरेल तेल: डेढ़ चम्मच कटी हुई तेजपत्ता एक गिलास छिलके में डालें वनस्पति तेलएक सप्ताह के लिए एक अंधेरे ठंडे (लेकिन रेफ्रिजरेटर में नहीं) जगह पर जोर दें, तनाव और सूजन के इलाज के लिए बाहरी रूप से उपयोग करें चर्म रोग(दबाने सहित), डायपर रैश और बेडसोर;
• बाहरी उपयोग के लिए बे पत्ती का अर्क: 30 तेज पत्ते उबलते पानी का एक गिलास पीते हैं, तीन घंटे के लिए छोड़ देते हैं, फिर एक बेसिन में डाल देते हैं गरम पानीऔर पैरों के अत्यधिक पसीने और एक अप्रिय गंध के साथ एक पैर स्नान (10 मिनट के लिए) करें।

बचपन से सभी को पता है कि तेज पत्ता कई बीमारियों के इलाज के लिए एक अनिवार्य घरेलू उपचार बन सकता है।

लौरस नोबिलिस लू
टैक्सोन: लॉरेल परिवार ( जयपत्र)
और नाम: असली लॉरेल, सुगंधित लॉरेल, लवृष्का
अंग्रेज़ी: बे, बे ट्री, डैफने, ग्रीसियन लॉरेल, इंडियन बे, नोबल लॉरेल, रोमन लॉरेल, स्वीट बे, ट्रू लॉरेल

पौधे का सामान्य नाम सेल्टिक शब्द से आया हो सकता है लॉयर- हरा और लैटिन नोबिलिस-महान।

विवरण

लॉरेल परिवार का कम सदाबहार पेड़ 8-10 मीटर तक ऊँचा, लेकिन हो सकता है वृक्ष झाड़ी. कभी-कभी जंगलों में 18 मीटर तक ऊंचे पेड़ होते हैं। गहरे भूरे रंग की छाल के साथ 40 सेंटीमीटर व्यास तक का पेड़ का तना। घना मुकुट आमतौर पर आकार में पिरामिडनुमा होता है। लॉरेल छोटे पेटीओल्स पर छोड़ देता है, सरल, वैकल्पिक, चमड़े का, चमकदार, संपूर्ण, एक आयताकार आकार होता है, ऊपर की ओर इशारा करता है, और आधार की ओर संकुचित होता है। ऊपर, वे गहरे हरे रंग के होते हैं, और नीचे हल्के होते हैं, स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले पिनाट वेनेशन के साथ, किनारे के साथ थोड़ा लहरदार। उनके पास एक मजबूत विशेषता गंध है।
लॉरेल एक द्विअंगी पौधा है, और इसके फूल उभयलिंगी होते हैं। कुछ वृक्षों पर छोटे-छोटे तने वाले फूल 6-12 टुकड़ों के कक्षीय पुष्पक्रमों में एकत्र किए जाते हैं, उनका पर्णवृक्ष सरल, कप के आकार का, चार हरे-पीले या सफेद पत्तों वाला होता है। अन्य वृक्षों पर केवल पुंकेसर के फूल, जो पुंकेसर से भी छोटे होते हैं, पत्तियों की धुरी में 2-3 एकत्र किए जाते हैं। फल काले-नीले, रसीले, सुगंधित ड्रूप होते हैं जो 2 सेंटीमीटर तक लंबे, अंडाकार या अण्डाकार होते हैं, एक बड़े पत्थर के साथ। लॉरेल मार्च-अप्रैल में खिलता है, और फल अक्टूबर-नवंबर में पकते हैं।

प्रसार

लॉरेल का पैतृक घर भूमध्यसागरीय है। यह अभी भी एशिया माइनर, सीरिया के पहाड़ी जंगलों में बढ़ता हुआ जंगली पाया जाता है। से सटे कई स्थानों पर भूमध्य - सागर, जंगलों की साइट पर, सदाबहार कठोर-पत्तियों वाली झाड़ियों के फार्मेसियों का विकास, लॉरेल के प्रभुत्व वाले स्थानों में हुआ है। उनके पास हमेशा एक सुखद मसालेदार गंध होती है, विशेष रूप से अप्रैल की शुरुआत में, जब लॉरेल खिलता है। प्राचीन काल से, रूस के काला सागर क्षेत्रों सहित कई उपोष्णकटिबंधीय देशों में महान लॉरेल पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। यह जंगली चलाने में सक्षम है, और अब पूरे भूमध्यसागरीय, साथ ही मध्य और दक्षिण अमेरिका में जंगली पाया जाता है।
नोबल लॉरेल आमतौर पर पहाड़ों के निचले वन बेल्ट में चूना पत्थर पर उगता है, और प्राकृतिक वितरण के स्थानों में यह अक्सर भूमध्यसागरीय पौधों के समूह का हिस्सा होता है, जिसे "माक्विस" कहा जाता है और सदाबहार झाड़ियों के घने का प्रतिनिधित्व करता है। हालांकि, वैज्ञानिकों के अनुसार, हमारे देश में जंगली में पाए जाने वाले महान लॉरेल पूर्व प्राचीन ग्रीक बस्तियों के स्थलों पर जंगली दौड़ते थे।

खेती करना

लॉरेल को बीज और लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। बीज व्यवहार्य रहते हैं लंबे समय तक. पौधा काफी सरल है, इसके रोपण के लिए गंभीर देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। धूप में बेहतर महसूस होता है, लेकिन हल्की छायांकन को आसानी से सहन कर लेता है। -18 डिग्री सेल्सियस तक अल्पकालिक ठंढों का सामना करता है। लॉरेल के पेड़ 100 साल तक जीवित रहते हैं (कुछ रिपोर्टों के अनुसार 400 साल तक)। लॉरेल शूट में हमेशा कई पत्ते होते हैं, वे बहुत सुंदर होते हैं। पत्तियों को युवा लेकिन पूरी तरह से काटा जाता है। झाड़ियों और पेड़ों पर अधिक युवा पत्ते रखने के लिए, उनकी शाखाओं को समय-समय पर काट दिया जाता है। इसके बाद, कॉपिस शूट बहुत जल्द बढ़ते हैं, बहुतायत से ढँके होते हैं बड़े पत्ते. प्रत्येक पत्ता एक पेड़ पर 3-4 साल तक जीवित रहने में सक्षम है।

लॉरेल का संग्रह और तैयारी

औषधीय कच्चे माल के रूप में पत्ते, छाल, जड़, फल, ड्रूप, साथ ही शुद्ध लॉरेल तेल का उपयोग किया जाता है। पत्तियों को व्यंजन (आमतौर पर सर्दियों में) के लिए मसाला के रूप में काटा जाता है।

लॉरेल की रासायनिक संरचना

लॉरेल फलों में 24-25% हरा वसायुक्त तेल होता है, जिसमें लॉरिक एसिड के ट्राइग्लिसराइड्स शामिल होते हैं। इसके अलावा, फलों में सुगंधित पीले रंग का आवश्यक तेल (0.8%), रेजिन, हाइड्रोकार्बन लॉरेन, फाइटोस्टेरॉल और लेमन बाम अल्कोहल पाया गया। फल के आवश्यक तेल की संरचना में पाइनिन और सिनेओल शामिल हैं। बीज में 72% तक आवश्यक तेल होता है। पत्तियों में बहुत अधिक आवश्यक तेल (2-3.5% तक) होता है, इसमें लगभग 50% सीयोल और लगभग 65 और घटक शामिल होते हैं, जिनमें रुटिन पाया जाता है।
भोजन के बारे में देखें और ऊर्जा मूल्यतेज पत्ता, रासायनिक संरचनाविटामिन और फैटी एसिड की सामग्री।

लॉरेल के औषधीय गुण

लॉरेल की तैयारी में सुखदायक, एंटीसेप्टिक, कीटाणुनाशक, विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।

चिकित्सा में लॉरेल का उपयोग

लॉरेल सामान्य पक्षाघात और चेहरे की तंत्रिका के पक्षाघात के लिए एक अच्छा उपाय है, यकृत और प्लीहा के ट्यूमर के साथ, शूल के साथ, जोड़ों में दर्द के साथ मदद करता है। लॉरेल और लॉरेल का तेल भी कान में होने वाले ठंडे दर्द से राहत दिलाता है। सुनने में अच्छा है, कानों में बजने में मदद करता है। लिवर में दर्द के लिए लॉरेल तेल उपयोगी है।
लॉरेल का उपयोग अनौपचारिक चिकित्सा में रूमेटोइड गठिया, फ्लेसीड पक्षाघात, स्पास्टिक दर्द के साथ, के इलाज के लिए किया जाता है।

दवाएंलॉरेल

बे पत्तियों का आसव: 1 कप उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच लें। एल कुचल पत्ता, 1-2 घंटे जोर देते हैं, गर्म लपेट, तनाव। कान से पानी निकलने की स्थिति में कान की नहरों को धो लें और तेज पत्‍तों को कान में डालें। टपकाने के बाद, कान को रुई के फाहे से खोलकर बंद कर दें। प्रक्रिया दिन में 2-3 बार या रात में 1 बार करें।
लॉरेल के पत्तों का आसव: उबलते पानी के 300 मिलीलीटर, कुचल पत्तियों के 5 ग्राम काढ़ा करें, 3 घंटे के लिए थर्मस में जोर दें, धुंध की 2-3 परतों के माध्यम से तनाव दें, मात्रा को मूल में लाएं। स्पास्टिक दर्द के साथ मौखिक रूप से छोटे घूंट में 12 घंटे के लिए पूरी खुराक लें। उपचार का कोर्स 2 दिन है।
लॉरेल के पत्तों का आसव: 3 कप उबलते पानी डालें 10 साफ पत्तेलॉरेल, थर्मस में 2 घंटे जोर दें, तनाव। मधुमेह के लिए नियमित रूप से 1/2 कप दिन में 3 बार लें।
लॉरेल के पत्तों का काढ़ा: 300 मिलीलीटर उबलते पानी, 5 ग्राम तेज पत्ता, कम गर्मी पर उबाल लें या 5 मिनट के लिए पानी के स्नान में, 4-5 घंटे के लिए थर्मस में जोर दें, तनाव। तैयार काढ़े को छोटे-छोटे घूंट में 12 घंटे तक पीने से जोड़ों की सफाई होती है। प्रक्रिया 3 दिनों के लिए दोहराई जाती है। एक हफ्ते बाद, 3 और दिनों के लिए दोहराएं। उपचार के दिनों में - केवल शाकाहारी भोजन। पहले वर्ष के लिए जोड़ों की सफाई त्रैमासिक रूप से की जाती है, फिर वर्ष में एक बार और हमेशा आंतों की सफाई के बाद। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो तेज पत्ते के काढ़े के प्रभाव में अशुद्ध आंतें एलर्जी के उत्सर्जन का स्रोत बन सकती हैं।
लॉरेल लीफ टिंचर: 0.5 लीटर भेड़ियों को 1 कप कटा हुआ तेज पत्ता डालें और 14 दिनों के लिए एक अंधेरी, गर्म जगह पर छोड़ दें, सामग्री को कभी-कभी हिलाएं, फिर तनाव दें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल गले के कैंसर का इलाज होने तक भोजन से 0.5 घंटे पहले दिन में 3 बार।
लॉरेल के पके फलों सेएक बहुत ही सुगंधित वसायुक्त तेल प्राप्त किया जाता है, जिसका उपयोग दवा में फोड़े और त्वचा पर चकत्ते के लिए बाहरी एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है, साथ ही मांसपेशियों में दर्द, मांसपेशियों में सूजन, मोच और अव्यवस्था के खिलाफ, पक्षाघात, गठिया के साथ रगड़ने के लिए किया जाता है।
पर पारंपरिक औषधि लॉरेल तेलजीर्ण और के उपचार में प्रयोग किया जाता है। उसी उद्देश्य के लिए, आप लॉरेल के पत्तों से बने तेल का उपयोग कर सकते हैं।
लॉरेल तेलबना सकता है इस अनुसार: एक कटोरी में 30 ग्राम बारीक कटी तेजपत्ता डालें, उसमें 200 मिलीलीटर अलसी डालें या सूरजमुखी का तेलऔर 7 दिनों के लिए एक गर्म स्थान पर जोर दें, फिर तनाव और निचोड़ें।
चबाया हुआ लॉरेल पत्तेघावों पर लगाने से काटने में मदद मिलती है जहरीले कीड़ेऔर सांप।
हॉर्नेट और मधुमक्खी के डंक के लिए औषधीय ड्रेसिंग के रूप में ताजा लॉरेल पत्तियों को लागू करना उपयोगी होता है। प्राचीन वैज्ञानिकों के अनुसार, लॉरेल किसी भी नशे में जहर के लिए एक मारक है।
अगर लॉरेल की लकड़ी का एक टुकड़ा एक बच्चे के पालने से बंधा होता है, तो बच्चा रोना बंद कर देगा और सो जाएगा।
पेड़ के सभी हिस्सों में अच्छे कीटाणुनाशक गुण होते हैं। अपच होने पर 4-5 बूंद पिएं लॉरेल जूसपीने का पानी। इसी तरह कान के दर्द और बहरेपन का इलाज किया जाता है और चेहरे से दाग धब्बे दूर हो जाते हैं। लॉरेल के पत्ते, जब शरीर पर पहने जाते हैं, तो मतिभ्रम को रोकते हैं।

अर्थव्यवस्था में लॉरेल का उपयोग

तेज पत्ते एक लोकप्रिय पाक मसाला है जो कई खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से सूप के स्वाद को बढ़ाता है। पत्तियों को लंबे समय तक उबालने के साथ, एक कड़वा स्वाद दिखाई देता है, इसलिए तेज पत्तियों को गर्मी उपचार पूरा होने से 5-10 मिनट पहले ही भोजन में मिलाना चाहिए। तेजपत्ते को मैरिनेड में डाला जाता है और मशरूम, गोभी और अन्य सब्जियों को नमकीन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। बड़ी मात्रा में तेज पत्ता का सेवन करता है खाद्य उद्योगमांस, मछली और सब्जियों के डिब्बाबंद भोजन के उत्पादन में।

इतिहास का हिस्सा

नर्क में और प्राचीन रोमलॉरेल माना जाता था पवित्र पौधा. उन्हें अपोलो को समर्पित मंदिरों में लगाया गया था - सूर्य के प्राचीन देवता और पुरुष सौंदर्य के मानक, उन्हें हमेशा उनके सिर पर एक लॉरेल पुष्पांजलि के साथ चित्रित किया गया था। यह माना जाता था कि अप्सरा डाफ्ने, जिसके साथ अपोलो प्यार करता था, एक लॉरेल में बदल गई (वैसे, लॉरेल के लिए ग्रीक नाम "डैफ्ने" है)। पर प्राचीन ग्रीसऔर रोम, खेल के विजेताओं, युद्धों में खुद को प्रतिष्ठित करने वाले नायकों और कवियों को लॉरेल शूट की पुष्पांजलि प्रदान की गई। यह रिवाज आज तक कायम है। बहुत से लोग जानते हैं कि हाल ही में खेल प्रतियोगिताओं के विजेता, विशेष रूप से ओलिंपिक खेलों, न केवल पदक और फूलों के गुलदस्ते सौंपे, उन्होंने लॉरेल माल्यार्पण किया।
लॉरेल लॉरस का लैटिन नाम "लॉरल्स" और "लॉरिएट" (लॉरेटस से, जिसका अर्थ है "लॉरेल के साथ ताज पहनाया गया") शब्दों का आधार है, जो हमारे शब्दकोष में मजबूती से प्रवेश कर चुके हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि विभिन्न पुरस्कारों के विजेताओं के बैज और पदकों पर एक लॉरेल शाखा को दर्शाया गया है। रूसी भाषा में, "हमारे गौरव पर आराम" की अभिव्यक्ति भी "दयालु हो" के अर्थ में स्थापित हो गई है।

तस्वीरें और चित्र

खाना पकाने में तेज पत्ते का उपयोग एक परंपरा बन गई है, इसके बिना एक भी गर्म व्यंजन नहीं चल सकता। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि तेज पत्ते को आप घर पर भी उगा सकते हैं। वह पुनर्जीवित होगा घर का इंटीरियरऔर फिट परिदृश्य डिजाइनबगीचे की साजिश।

लॉरेल नोबल ठहरने के किसी भी स्थान के लिए अनुकूल है। पौधे की देखभाल के लिए कुछ तरकीबें और नियम बनाते हैं संभव खेतीखुले मैदान में भी सुंदर हरी झाड़ी।

घर पर पौधे की देखभाल कैसे करें

यदि आप घर पर लॉरेल उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको इसके लिए उपयुक्त जगह खोजने की आवश्यकता है।

1. आपको पौधे को खिड़की पर या फूलों के स्टैंड पर रखने की जरूरत है, जहां बहुत अधिक रोशनी और धूप हो। छाया में, पौधा अधिक धीरे-धीरे विकसित होता है। पत्तियों को सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
2. पत्ती की युक्तियों के मलिनकिरण और सुखाने को रोकने के लिए कमरे को बार-बार हवादार करें।
3. पानी जैसे ही मिट्टी सूख जाती है। लकड़ी की आवश्यकता है अच्छा जल निकासी, को मूल प्रक्रियाअधिक नमी से सड़ांध नहीं। एक ताज़ा स्नान और छिड़काव ताज को गीला कर देगा और कीट क्षति से बच जाएगा।
   
4. यह कमरे में औसत तापमान बनाए रखने के लायक है, 25 डिग्री से अधिक नहीं, ठंड के मौसम में लॉरेल की व्यवस्था की जानी चाहिए सर्दियों की अवधिघर पर, जब सामग्री का तापमान 10-14 डिग्री होता है, और पानी कम हो जाता है और 2 सप्ताह में 1 बार किया जाता है।

कैसे रोपें?

से उचित फिटपौधे की वृद्धि और विकास पर निर्भर करता है। शुरू करने से पहले, प्रक्रिया के सभी घटकों को तैयार करना आवश्यक है: लेयरिंग, पॉट, मिट्टी, खनिज उर्वरक, जल निकासी, रंग।

1. एक छोटा बर्तन लें, क्योंकि पौधा धीरे-धीरे विकसित होता है, और एक बड़ा कंटेनर विकास को रोक देगा।
2. तल को जल निकासी (2-3 सेमी) से भरें। आप विस्तारित मिट्टी या साधारण फोम ले सकते हैं, जिसे पहले छोटे टुकड़ों में तोड़ा जाना चाहिए।
3. तैयार करना मिट्टी का मिश्रण: रेत (1 भाग), पीट मिट्टी(1 भाग), शीट मिट्टी(2 भाग), सोडी मिट्टी (4 भाग) - और बर्तन को आधा भर दें।
4. बीच में एक तेज पत्ता रखें, मिश्रण के ऊपर डालें और हल्का टैंप करें।
5. पतला खनिज परिसर के साथ पौधे को पानी दें।

घर पर पौधे का प्रत्यारोपण नया बर्तनजड़ प्रणाली और ऊपरी भाग के धीमे विकास के कारण 2.5-3 वर्षों में 1 बार पैदा होता है।

एक वयस्क पेड़ को 4 साल में 1 बार प्रत्यारोपित किया जाता है या अद्यतन किया जाता है ऊपरी परत 2 साल में 1 बार। गर्म मौसम में, पौधे को खुले मैदान में रखा जा सकता है।

प्रजनन के तरीके

घर पर एक नेक लॉरेल का प्रचार करने के कई तरीके हैं:

• कटिंग;
• बीज बोना;
• संतान विभाग।

प्रजनन के लिए न केवल अनुभव और कौशल की आवश्यकता होती है, बल्कि धैर्य की भी आवश्यकता होती है।

काटना सबसे अधिक समय लेने वाली विधियों में से एक है, जिसके लिए एक बड़े, मजबूत पेड़ का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको निम्न एल्गोरिथम के अनुसार कार्य करने की आवश्यकता है।

1. एक लिपिक चाकू या ब्लेड का उपयोग करके सावधानी से अलग करें, 4 इंटर्नोड्स वाली शाखाएं।
2. जड़ प्रणाली के सक्रिय विकास के लिए उनमें से प्रत्येक को एक पदार्थ में डुबोएं (यह किसी भी विशेष स्टोर में पाया जा सकता है)। जड़ों के बनने तक पानी के साथ एक कंटेनर में डालें। कटिंग को नम पेर्लाइट में रखा जा सकता है, ढका हुआ काँच की सुराहीऊपर। क्षय को रोकने के लिए पौधे को समय-समय पर हवादार किया जाना चाहिए।
3. जड़ें दिखाई देने के बाद, एक सिरेमिक या प्लास्टिक के बर्तन में प्रत्यारोपण करें।

बीजों द्वारा प्रसार सबसे लंबी प्रक्रिया है, रोपण के 60-65 दिनों बाद रोपाई दिखाई दे सकती है।

बीजाई करनी चाहिए शुरुआती वसंत में, मिट्टी के रूप में, आप रोपण के लिए एक सार्वभौमिक मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। बीजों को 1.5-2 सेमी की गहराई पर रखा जाता है, ऊपर से थोड़ा सिक्त किया जाता है और कांच के कंटेनर से ढक दिया जाता है, जिसे समय-समय पर मिट्टी को हवादार और नम करने के लिए हटाया जाना चाहिए।

ताजे बीजों का चयन करें जिन्हें हाल ही में पैक किया गया है, क्योंकि तेज पत्ते अपने अंकुरण की गुणवत्ता को जल्दी खो देते हैं।

संतानों को अलग करके एक पत्ता उगाना आसान है और तेज़ तरीकाप्रजनन। एक वयस्क पौधे की रोपाई करते समय, "बच्चों" को जड़ों से अलग करना और इसे एक अलग छोटे कंटेनर में लगाना आवश्यक है।

उचित उद्यान देखभाल

औसत ठंढ प्रतिरोध आपको खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में एक झाड़ी उगाने की अनुमति देता है। तेज पत्ते 13-15 डिग्री से नीचे के तापमान पर जम सकते हैं।

यदि, फिर भी, आपने ऐसे क्षेत्र में एक पौधा खरीदने का जोखिम उठाया है, जहां सर्दियों में तापमान इस मानक से नीचे चला जाता है, तो इसे लकड़ी के टब या बगीचे के बर्तन में लगाएं। यह आपको लॉरेल को गर्म स्थान पर ले जाने की अनुमति देगा।

बगीचे में उगने पर ध्यान देने योग्य शर्तें:

• चयन करें उजला स्थानलैंडिंग के लिए;
• मिट्टी की अम्लता को बेअसर करना;
• मध्यम पानी देना;
• समय पर पौधे को खाद दें।

यह पौधा आसानी से छंटाई को सहन करता है, इसलिए यह एक पसंदीदा झाड़ी है। अनुभवी माली. पर दक्षिणी क्षेत्रलॉरेल हेजेज आम हैं, जो विभिन्न दिए गए हैं दिलचस्प आकारऔर डिजाइन अवधारणा को समायोजित करें।

बे पत्ती एक निर्विवाद पौधा है, इसे घर पर मजे से उगाया जा सकता है, फूलों की खेती में बहुत कम अनुभव है।

खुले मैदान में झाड़ियाँ लगाने से आपको एक सार्वभौमिक मिलेगा सजावटी तत्वपर व्यक्तिगत साजिश. सरल नियमपौधे लगाने और देखभाल करने से आप घर पर पाक कृतियों के लिए पर्यावरण के अनुकूल मसाला उगा सकते हैं।

सबसे लोकप्रिय पौधों में से एक है लॉरेल (लौरस नोबिलिस). इसके पत्ते सक्रिय रूप से खाना पकाने के क्षेत्र में मसालेदार मसाला के रूप में उपयोग किए जाते हैं। लॉरेल भूमध्यसागरीय देशों से आता है। प्राचीन यूनानियों ने पौधे को पेश किया था काला सागर तट, और उसके बाद उन्होंने इसे देश के गर्म क्षेत्र में खुले मैदान में लगाना शुरू कर दिया। प्रकृति में पाया जाता है और जंगली पौधाजैसा ऊँचा पेड़ 10-12 मीटर ऊँचा। ठंडी जलवायु में, बगीचे में झाड़ियों के रूप में नोबल लॉरेल उगता है।

– यह एक द्विलिंगी पौधा है जिसमें एकलिंगी फूल होते हैं।कुछ प्रकार के लॉरेल पेड़ों पर पुंकेसर के फूलों के साथ छोटे पुष्पक्रम रखे जाते हैं। फल – एक बड़े पत्थर के साथ 2 सेंटीमीटर लंबे काले-नीले रंग के सुगंधित ड्रूप।लॉरेल आमतौर पर मार्च-अप्रैल में खिलता है, और फल मध्य शरद ऋतु में पकते हैं।

आरामदायक पौधों की वृद्धि के लिए किन परिस्थितियों को प्रदान करने की आवश्यकता है

उचित देखभाल के लिए, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि लॉरेल कहाँ से आता है। पौधा अच्छी तरह से बढ़ता है दक्षिण तटक्रीमियन प्रायद्वीप, काकेशस, बेल्जियम, डच और ब्रिटिश तटों में। के लिए अच्छा विकासऔर वृद्धि के लिए गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है।

खुले मैदान में खेती के लिए, आपको हमारे देश के दक्षिण पर ध्यान देने की जरूरत है। लॉरेल, आदर्श रूप से, तुरंत खुले मैदान में नहीं उतरता है। -9 से -12 डिग्री सेल्सियस की सीमा वाले पौधे का ठंढ प्रतिरोध।स्पष्ट क्षति के बिना शाखाएं और ट्रंक झेलने में सक्षम हैं और शून्य से तापमान 15 डिग्री पर। देश में लॉरेल लगाते समय, मिट्टी, नमी और प्रकाश का ध्यान रखें।

पौधा अच्छा लेता है अलग - अलग प्रकारमिट्टी, हालांकि, इसमें अधिक नमी से बचा जाना चाहिए। पत्तियों में आवश्यक तेल की एक उच्च सामग्री सुनिश्चित करने के लिए, एक अच्छी तरह से रोशनी वाले रोपण क्षेत्र में रुकें। शुरू होने से पहले, शुरुआती वसंत में लॉरेल को काटने की सलाह दी जाती है सक्रिय वृद्धिपत्तियाँ। पहले वर्ष के दौरान, मिट्टी को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। जीवन के दूसरे वर्ष में, बे झाड़ियों को थोड़ी मात्रा में खनिज समाधान के साथ निषेचित किया जा सकता है।

बे पत्ती कैसे लगाएं

रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी

एक खुले क्षेत्र में लॉरेल लगाने के लिए, हल्की मिट्टी चुनें, इसे कार्बोनेट पदार्थ से संतृप्त करें। आप तैयार मिट्टी के मिश्रण "कैक्टस" या इसके समकक्ष को एक अलग नाम से खरीद सकते हैं। के लिए घर का पकवानकार्बोनेट मिट्टी, आपको टर्फ तैयार करने की जरूरत है और पत्ती मिट्टी, इसे 1: 1: 0.5 के अनुपात में रेत के साथ मिलाएं।

बीज, कलमों या शाखाओं से तेज पत्ते की उचित रोपण सुनिश्चित करने के लिए थोड़ी मात्रा में चूना मिलाया जा सकता है। एक युवा लॉरेल को प्रत्यारोपण करने के लिए, निम्नलिखित मिश्रण तैयार करें: शीट और सॉड मिट्टी के 2 भाग, पीट का 1 भाग, रेत के साथ धरण।ऐसा मिश्रण तटस्थ या थोड़ा क्षारीय होना चाहिए।

बगीचे में लॉरेल रोपण तकनीक

लॉरेल बीजों का प्रजनन

सबसे लोकप्रिय और उत्पादक तरीकालॉरेल रोपण - मिट्टी में बीज बोना।यदि आप देश में लॉरेल प्रजनन करना चाहते हैं, तो रोपण और देखभाल पर विचार करें। अन्य विधियां कम सुविधाजनक हैं - जड़ें जमीन में अच्छी तरह से जड़ नहीं लेती हैं। सौ बीजों से 95 टुकड़े अंकुरित होते हैं।बीजों को मदर प्लांट्स से काटा जाना चाहिए।

जरूरी!लॉरेल के बीजों में एक सख्त सुरक्षात्मक खोल होता है, जिसे मिट्टी में बोने से तुरंत पहले निकालना वांछनीय होता है।

लॉरेल रोपे के प्रजनन के लिए, बीजों को मिट्टी के साथ बक्सों में बोना चाहिए। ध्यान रखें कि बीजों की शेल्फ लाइफ इतनी लंबी न हो, इसलिए उन्हें वसंत तक रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखें। बीजों से लॉरेल उगाने के लिए, आपको गीली रेत या चूरा से एक बर्तन तैयार करना होगा। खुली मिट्टी में बुवाई के लिए गड्ढों की गहराई 4-5 सें.मी. का ध्यान रखें।पहली शूटिंग के बाद, पौधों के बीच 6-8 सेमी छोड़कर, फसलों को पतला होना चाहिए।

लॉरेल कटिंग

प्रक्रिया के लिए, उन अंकुरों को चुना जाता है जो पूरी तरह से लिग्निफाइड शाखाओं में नहीं बदले हैं। उन्हें बे झाड़ी के मध्य या निचले हिस्से से काटा जा सकता है। आगे रोपण के लिए उपयुक्त प्रत्येक कटिंग में कम से कम तीन इंटर्नोड्स होने चाहिए। नीचे के कट को तिरछे कोण पर बनाएं। लॉरेल की शीर्ष दो चादरों को आधा, नीचे - पूरी तरह से काटने की जरूरत है। मार्च-अप्रैल या जून-जुलाई में प्रजनन के उद्देश्य से लॉरेल की कटाई के लिए सामग्री तैयार की जानी चाहिए।

कंटेनर के तल पर मोटे बालू या टर्फ और रेत के मिश्रण की एक नाली बिछाएं। प्लांट बे कटिंग, एक नम सब्सट्रेट में 1-1.5 सेमी तक गहरा।पौधों को कांच के जार से ढक दें। कमरे के हर रोज छिड़काव और वेंटिलेशन की स्थिति के साथ + 16- + 20 डिग्री के हवा के तापमान पर, कटिंग एक महीने के भीतर मज़बूती से जड़ ले लेंगे।

लेयरिंग द्वारा लॉरेल का प्रसार

लॉरेल जो समूह से संबंधित है मसाले के पौधेमें लचीले अंकुर होते हैं जिन्हें लेयरिंग द्वारा आसानी से प्रचारित किया जा सकता है। कई विशेषज्ञ जो बीजों से लॉरेल उगाने की ख़ासियत को जानते हैं, वे तीसरी विधि को मसालेदार पौधों (ऋषि, अजवायन के फूल, मेंहदी, और अन्य सहित) के प्रसार में कम विश्वसनीय नहीं मानते हैं।

लेयरिंग द्वारा प्रसार के लिए, सर्दियों में काटने के लिए मदर प्लांट की निचली शाखाओं को चुनें ताकि वसंत की अवधिलेयरिंग के लिए नए मजबूत अंकुर दिखाई दिए। लॉरेल के पास मिट्टी तैयार करें, जिससे लेयरिंग ली जाएगी। जल निकासी के लिए मिट्टी को पीट उर्वरक और बारीक बजरी के साथ मिलाएं। युवा परिपक्व शूटिंग को ले जाया जाता है गर्मी की अवधि.

पौधे के प्रत्येक अंकुर को तैयार मिट्टी के खांचे में रखा जाना चाहिए, फिर उन्हें भरना चाहिए और कपड़ेपिन के स्थान पर जमीन को कॉम्पैक्ट करना चाहिए। जब तक बे तना संभावित रूप से मजबूत (लगभग 2-3 महीने) तक नमी का पर्याप्त स्तर बनाए रखने का प्रयास करें।

फिर आपको जड़ वाली परतों और मदर बुश के बीच की जमीन को रेक करने की जरूरत है। एक महीने बाद, बढ़ती परत के शंकु को चुटकी में लें और इसे अच्छी तरह से विकसित प्रकंद के साथ जमीन से हटा दें। युवा कोमल पौधेअधिमानतः ठंढ और सूखी हवा से पुआल के साथ संरक्षित या बिना बुना हुआ कपड़ाठंडी जलवायु में।

परतों की अकाल मृत्यु के जोखिम से बचने के लिए, इसके बजाय खुला मैदानतैयार मिट्टी के साथ कंटेनरों में जड़ वाले कटिंग लगाने का प्रयास करें: पीट, बारीक बजरी, कुचली हुई छाल के बराबर हिस्से।बर्तनों में लॉरेल कटिंग को ठंडे ग्रीनहाउस में वसंत तक सावधानीपूर्वक खेती और देखभाल के साथ रखा जा सकता है।

छिड़काव और पानी देना

लॉरेल आसानी से सूखे को सहन करता है। हालांकि गर्म मौसम में यह सलाह दी जाती है कि पानी और छिड़काव के बारे में न भूलें। पर गर्मी के महीनेपानी भरपूर मात्रा में होना चाहिए, कभी-कभी वसंत और शरद ऋतु - मध्यम। सर्दियों में मिट्टी को पानी से भिगोना सीमित करें - जलभराव पौधे की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

लॉरेल देखभाल में सरल है। उसकी आवश्यकता हैं:

• - गर्मियों में प्रचुर मात्रा में पानी - प्रति सप्ताह 1 बार;
• - सर्दियों में मध्यम पानी - महीने में 1-2 बार;
• - अगर युवा लॉरेल शूट ठंडे घर या ग्रीनहाउस (+3..+5 डिग्री) में हों तो गर्म पानी का छिड़काव करें।

लॉरेल उगाने के लिए महत्वपूर्ण शर्त इष्टतम सिंचाई अनुसूची है।

लॉरेल ट्री उर्वरक

के लिए सही उर्वरकमिट्टी आपको बुनियादी नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

• - रोपण के लिए भूमि को आसानी से पानी को अवशोषित करना चाहिए और हवा पास करनी चाहिए;
• - मिश्रण की आदर्श संरचना: मिट्टी, पीट और रेत के बराबर भाग;
• - मिट्टी को जैविक और से निषेचित करें खनिज पदार्थवसंत और गर्मियों में 2 सप्ताह में 1 बार, शरद ऋतु और सर्दियों में - प्रति माह 1 बार।

लॉरेल को कैसे प्रून करें?

सर्दियों में लॉरेल को काटने की सलाह दी जाती है। तने पर ऑपरेशन मिट्टी से 10 सेमी के स्तर पर किया जाता है। छोटे तने मिट्टी से ढके होते हैं। संयंत्र में उच्च पुनर्योजी क्षमता है। बढ़ने की प्रक्रिया में लॉरेल नोबल जल्दी से वसंत में निष्क्रिय और जड़ की कलियों से नई अंकुरित शाखाएं दिखाएगा। मध्य जलवायु क्षेत्र में, लॉरेल को ऊंचाई में बढ़ने न दें - पौधे को छोटी झाड़ियों में उगाएं।