Hogyan válasszunk facsarót gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Sokoldalú vagy citrusos

itthon

Dokumentáció

meghajtó jellemzők,
cselekvési elv
Felhasználási területek,
időpont egyeztetés.

Elektromos

termék könyvjelző;
bekapcsolás;

Kézikönyv

a készülék nem kelt zajt;

Működési elve

Centrifugális

Magassebesség,
nagy zajt csapva
viszonylag olcsók.

Fúró

alacsony zajszintjük jellemzi;

Felhasználási kör

háztartás

Szakmai

Ipari

Célja

citrusfélék,

kemény gyümölcsök feldolgozása,

csonthéjas gyümölcsök.

Citrusfélék

Kemény gyümölcsökhöz és zöldségekhez

Csonthéjas gyümölcsök

kombi kocsik

Gyártók

német Bosch,

holland Philips,

francia Moulinex,

brit Kenwood,

Japán Panasonic.

Orosz Spektr-Pribor.

A gyümölcscentrifugákról szóló áttekintésekben általában három vagy négy típust említenek, kombinálva a besorolást a művelet típusa és a cél szerint. Leggyakrabban ezek centrifugális és csavaros opciók és eszközök a citrusfélék préselésére. Mindeközben a gyümölcscentrifugák típusai sokkal változatosabbak, tudásuk segít alaposabban megközelíteni a kívánt modell kiválasztását. A facsaró típusok a következők szerint vannak csoportosítva:

meghajtó jellemzők,

cselekvési elv

Felhasználási területek,

időpont egyeztetés.

Meghajtó egység

A legtöbb modern facsaró elektromos meghajtással van felszerelve. De sok kézi működtetésű eszköz van. Mindkét lehetőségnek megvannak az előnyei és nincsenek hátrányai sem.

Elektromos

Az ilyen eszközöket a házban elhelyezett villanymotor hajtja meg. Az emberi részvétel minimális, és a következőkre korlátozódik:

termék könyvjelző;

bekapcsolás;

szükség esetén termékek tolása tolóval;

szolgáltatás működés után.

A teljesítmény viszonylag nagy munkasebességet biztosít számukra, nagy mennyiségek gyors feldolgozását. De ők:

felmelegszik, és gyakori munkaszüneteket igényel;

gyakran meghibásodik a motorproblémák miatt;

áramot fogyasztanak, ami azt jelenti, hogy még kicsi, de többletköltségeket is igényelnek.

Kézikönyv

Emberi fizikai erő hajtja. Nincsenek nagy teljesítményük, lassú a centrifugálás, különösen, ha sok termékkel dolgozik. Az elektromos hajtás hiánya nem teszi lehetővé a mechanizmus futásban hagyását és egyéb problémák megoldását. Azonban:

az ilyen modell tulajdonosának nem kell további díjat fizetnie a villamosenergia-fogyasztásért;

hidegen sajtolt befőttek előnyös tulajdonságait feldolgozott zöldségek és gyümölcsök;

a készülék nem kelt zajt;

jobb minőséget biztosít.

Működési elve

Ez az osztályozási lehetőség a törkölymódszeren alapul. Általában két lehetőséget említenek: centrifugális és csavaros. Tervezés szerint az előbbieket leggyakrabban ben adják elő függőleges változat, a második vízszintesen. De alternatív kialakítás is használható.

Centrifugális

Ezeknek az eszközöknek a második neve forgó. Egy hálókosárral vannak felszerelve, amelynek alján reszelő van rögzítve. A rakodás felülről történik a bunkernyíláson keresztül. Indításkor az alul elhelyezett meghajtó a centrifugát forgatja Magassebesség. A megrakott gyümölcsök vagy zöldségek a háló- és reszelőkésnek ütköznek, levet engedve, amelyet egy külső tárolótartályba engednek le. Ha nincs kimenő kimenő, a sütemény a kosárban marad, amit a hulladék felhalmozódása miatt meg kell tisztítani. A forgóeszközök a következőket tartalmazzák:

Magassebesség,

nagy zajt csapva

nem igényelnek személy jelenlétét a munkahelyen,

viszonylag olcsók.

A nagy sebesség a készülék és a tartalom gyors felmelegedéséhez vezet. Ez veszteséghez vezet hasznos anyagokés a lé által termelt vitaminok. Forgás közben túlzott habzás lép fel. A kapott termék gyorsan oxidálódik, nem tárolható sokáig, és 20 percen belül el kell fogyasztani.

A két- vagy háromsebességes üzemmód jelenléte egyes modellekben lehetővé teszi a felsorolt problémák részleges semlegesítését.

Fúró

A csigás facsarót manuálisan, ill elektromos változat függőleges, de gyakrabban vízszintes csavarelrendezéssel. Csavaros kivitel A csavar egyesíti a zúzás és az extrudálás funkcióját. Két csavarral szerelhető fel többirányú forgásirányban. Az ikercsavaros modelleknél a csiszolás és a préselés a csavarok között történik. Egycsavar esetén ez a folyamat a csavar és a ház bordás falai közötti köszörülés eredményeként megy végbe. A forgóhoz képest

lassabban dolgozzon, ami nem okoz lé oxidációt, megőrzi hasznos tulajdonságait, koncentrálttá teszi;

a termék körülbelül 48 órán keresztül használható;

alacsony zajszintjük jellemzi;

hosszabb ideig dolgozni szükséges megállások nélkül;

terjedelmében sokoldalúbb.

A csavaros facsaró nem birkózik meg jól a nagy mennyiségekkel, ami az ilyen modellek fő hátránya.

Felhasználási kör

Leggyakrabban be különféle vélemények említett különféle változatok Háztartási gépek lé kicsavarásához. De válaszolva arra a kérdésre, hogy „milyen gyümölcscentrifugák vannak”, nem lehet mást tenni, mint felidézni a professzionális és ipari típusú készülékeket.

háztartás

Széles körben képviselve a piacon a legtöbb különféle lehetőségek. Mindennapi otthoni használatra tervezték. Egy átlagos három-négy fős városi család számára készült. Kisebb külvárosi területről gyűjtött gyümölcsök feldolgozására használhatók. Egy átlagos átlagos vásárló számára elérhető áron. Élelmiszer-feldolgozásra alkalmatlan vendéglátóipari vagy ipari termeléshez szükséges léptékben.

Szakmai

Nagy teljesítményük és nagy sebességük van. Kávézókban, bárokban és más hasonló létesítményekben való használatra tervezték. Kifinomult és esztétikus kialakításúak. Mert hétköznapi ember a költségek elviselhetetlenek.

Ipari

Zöldségek és gyümölcsök feldolgozására szolgáló dimenziós termékek ipari mérleg. A feldolgozás termelékenysége és sebessége megfelel a célnak. Különbözik a maximális egyetemességben. Igénytelen kialakítás, mivel ipari helyiségekben szerelik fel.

Célja

A legtöbb esetben a háztartási gyümölcscentrifugákat univerzálisan helyezik el. A gyártó által deklarált célt azonban nem mindig támasztják alá a megfelelő műszaki jellemzők. Például az alacsony fogyasztású eszközök nem működnek jól kemény gyümölcsökkel. Ezen a besoroláson belül a következő eszközökre oszthatók fel:

citrusfélék,

kemény gyümölcsök feldolgozása,

csonthéjas gyümölcsök.

Citrusfélék

Speciális eszközök narancs, mandarin és grapefruit feldolgozására. Speciális kúp alakú, bordázott felületű késsel felszerelve. A citrusfélék magjának puhasága és a feldolgozás hajlékonysága nem igényel nagy teljesítményt a készüléktől.

Kemény gyümölcsökhöz és zöldségekhez

Az ilyen termékekhez leginkább alkalmas modellek számos jellemzőben különböznek egymástól. A működési elvtől függetlenül megnövelt teljesítményűek. A forgó modellek csonka kúp alakú kosárral vannak felszerelve. Ez lehetővé teszi a gyümölcs összezúzását, majd a gyümölcslé kipréselését a pépből.

Csonthéjas gyümölcsök

Az ilyen gyümölcsök feldolgozásának hagyományos eszközei megkövetelik a kövek eltávolítását másképp kalapács lesz. Számukra a megnövelt hüvelymérettel rendelkező csavaros eszközök a legalkalmasabbak. Nem dugulnak el, jobban kinyomják a megrakott terméket, nem engedik, hogy magok kerüljenek a lébe.

kombi kocsik

Ezek nagy teljesítményű, többsebességes eszközök széles funkcionalitással. Könnyen megbirkóznak bármilyen gyümölccsel. A fúvókák számától függően szabályozhatják a hab és a pép mennyiségét, teljesen levághatják őket, húsdarálóként működhetnek, kolbászt vagy házi tésztát készíthetnek.

Különbözik az extrakció kiváló minőségében és a megnövekedett termelékenységben. De az ilyen eszközök drágák, és nem mindig felelnek meg a legtöbb fogyasztó költségvetési lehetőségeinek.

Gyártók

A besorolás alapja nem tartalmazza a facsaró eredetét és márkáját. De a választáskor nem kevesebb fontos paraméter mint a teljesítmény vagy a funkciók listája. Az elismert márka lehetővé teszi, hogy számíthasson jó minőség a készülék teljesítménye és tartóssága. Működés közben költségmegtakarítást ígér, használat nélkül gyakori meghibásodásokés fellebbez szolgáltató központok. Az ilyen eszközök gyártói közül a legnépszerűbb termékek a következők:

német Bosch,

holland Philips,

francia Moulinex,

brit Kenwood,

Japán Panasonic.

A FÁK-országok gyártói közül a következők jó hírnévvel rendelkeznek:

fehérorosz olajkitermelő üzem a Rossoshankával;

orosz "Neptun" az azonos nevű facsaróval;

Orosz Spektr-Pribor.

A lista folytatható, de a megnevezett márkák elegendőek ahhoz, hogy a célnak, a preferált teljesítményjellemzőknek és a családi költségvetési lehetőségeknek leginkább megfelelő készüléket válasszuk ki.

A benne található nyomelemekkel.

Ha még nincs facsaród, de szeretnél vásárolni, ebből a cikkből megtudhatod, mire kell odafigyelned a választásnál. Így…

Gyümölcscentrifuga ( angol Sajtológép vagy facsaró) - gyümölcsökből, bogyókból és zöldségekből lé préselésére szolgáló eszköz.

A facsaró fajtái

Minden gyümölcscentrifuga főként 2 típusra osztható:

— Univerzális (centrifugális). Az univerzális facsaró segítségével szinte minden gyümölcsből, bogyós gyümölcsből és zöldségből levet nyerhet, kivéve azokat, amelyek zúzott pépje sűrű, viszkózus állagú ( fekete ribizli, banán stb.). Ez a fajta facsaró elég nagy, mert. sok összetevőből áll. Hátránya a készülék tisztítására és összeszerelésére fordított idő. Minden használat után alaposan meg kell tisztítani. Néha egy pohár narancslé kifacsarása érdekében nem akarsz egy ilyen géppel foglalkozni. Ez azonban talán az egyetlen jelentős hátránya.

Meg kell jegyezni, hogy az univerzális modellek nem teljesen univerzálisak. Ha citrusfélékről beszélünk, akkor több buktató is megmagyarázza az ilyen gyümölcsök speciális facsaróinak létezését. Először is, a citrusfélék magjai zavarhatják a préselési folyamatot centrifugális modellés még a szűrőjét is megrongálja. Ugyanezen okból nem kívánatos más csontos termékeket „kés alá” tenni (cseresznye, cseresznye, gránátalma stb.). Másodszor, a lágy ételekből történő gyümölcslé préselése hatékonysága kisebb, mint a kényesebb gépeké.

— Citrusfélék. A citrusfacsarót narancsból, mandarinból, grapefruitból, citromból és más, a citrusfélék családjába tartozó gyümölcsökből történő levet vonják ki. Ezek az eszközök kompakt és egyszerű kialakításúak, nagyon kényelmesek és megfizethetőek. Egy ilyen készülék segítségével könnyen lehet egy pohár friss gyümölcslevet kapni néhány narancsból. Ehhez pedig először csak meg kell mosni és ketté kell vágni a gyümölcsöt, majd kinyomkodás után a gép több részét víz alatt át kell öblíteni. Minden 10-15 percet vesz igénybe.

A készüléktől függően a gyümölcscentrifugák megkülönböztetik a következőket:

— Kézi facsaró. A kézi facsaró a legegyszerűbb módja annak, hogy gyümölcslevet nyerjünk ki. citrusfélék. Általános szabály, hogy az ilyen gyümölcscentrifugák egyszerű eszközök, egy vagy 2 részből álló kialakítás formájában, például egy domború rész a gyümölcs számára és egy tál a gyümölcslé számára.

— Mechanikus facsaró. A mechanikus facsaró készüléke valamivel több összetett természet. Prés formájában készülhetnek, pl. lé préseléséhez olyan kart használnak, amely létrehozza szükséges nyomást, vagy speciális fúvókával ellátott kézi húsdaráló formájában, amit csigásnak is neveznek. Az ilyen facsarót - csigásnak nevezik.

— Elektromos facsaró. Az elektromos gyümölcscentrifugák meghajtóként használhatók villanymotorok, amelyek forgatják a reszelőt, amely a gyümölcsök és zöldségek pépet darálja, és az elválasztó hálót, amely a centrifugális erő hatására kifolyó levet engedi el és megtartja a szilárd részecskéket. Ezután a lé egy pohárba folyik, amelynek eszköze lehetővé teszi, hogy a levet elválasztja az extrakciós folyamat során keletkezett habtól. A szilárd maradékot vagy manuálisan (speciális elszívó lapátokkal), vagy automatikusan (centrifugális erő hatására) egy csonka kúp alakú elválasztó háló segítségével távolítják el.

Többféle elektromos gyümölcscentrifuga létezik:

— Háztartás. A háztartási gyümölcscentrifugákat elsősorban háztartási használatra tervezték, és nem alkalmasak nagy mennyiségű frissen facsart gyümölcslé előállítására.

— Szakmai. A professzionális gyümölcscentrifugákat leggyakrabban vendéglátó- és szórakoztató létesítményekben használják. Nagy mennyiségű gyümölcslé előállítására tervezték, és fokozott megbízhatóság és teljesítmény jellemzi őket.

— Ipari. Az ipari gyümölcscentrifugákat a gyümölcsök feldolgozásával és ipari méretű gyümölcslé előállításával foglalkozó vállalkozásokban használják.

Mert most már tudjuk, milyen típusú gyümölcscentrifugák vannak, térjünk rá a választásukra. Nézzük meg ennek a műszaki jellemzőit Háztartási készülék, valamint egyéb finomságok, amelyeket tudnia kell a gyümölcscentrifugáról.

A citrusfélék facsarójának kiválasztásakor figyelnie kell a készülék következő paramétereire:

Erő. Ez a paraméter egyes szakértők szerint figyelmen kívül hagyható, de én továbbra is erre fogok koncentrálni, és a választás természetesen az Öné.

A tény az, hogy minél nagyobb a gyümölcscentrifuga, sőt minden eszköz teljesítménye, növeli a termék feldolgozásának sebességét, hogy ez ne történjen meg. Esetünkben a létermelés üteme, valamint a készülék hatásfoka. Ezen kívül szeretném megjegyezni, hogy minél erősebb a motorja a gyümölcscentrifugának, annál tovább fog élni, főleg, ha gyakran szeretné használni és feldolgozni rajta. nagyszámú gyümölcsök.

A citrusfacsaró teljesítménye főként 20-100 watt.

A kivétel az kézi facsaró, amelyek nem rendelkeznek motorral, illetve a munka ereje a keze erősségétől függ.

tál térfogata

A gyümölcslé tartály térfogata 0,4 és 1,2 liter között változik.

Kúpok száma

Leggyakrabban a készlet egy univerzális fúvókát tartalmaz, közepes narancsra méretezett. De egyes gyártók két vagy három kúpos citrusprést szállítanak. különböző méretű az optimális gyümölcsfeldolgozás érdekében különböző méretű mint a grapefruit és a mandarin.

Fordított mód

A fejlett citrusfacsarók mindkét irányba képesek forgatni a munkaelemet. Ez biztosítja a gyümölcspép hatékony kipréselését.

Pulp szabályozás

A citrusfacsaró egyes modelljeiben módosíthatja a kész gyümölcslében lévő pép mennyiségét. Ehhez a rostély dupla: a felső, szélesebb lyukakkal, és az alsó, amely el tud forgatni, lezárja a réseket, így kizárja a pép bejutását a lébe (vagy kinyílását, és ennek megfelelően növeli a péptartalmat). az italban).

Lészint jelző

Sok facsaró modell rendelkezik beosztásos létartállyal (a kapott gyümölcslé mennyiségének jelzésével). Ez különösen kényelmes koktélok készítésekor, amikor bizonyos adagokban ki kell önteni a gyümölcslevet.

A gyümölcslé gyűjtésére szolgáló tartály kifolyójának kialakítása

Minél élesebb a kifolyó, annál kényelmesebb lesz a gyümölcslé öntése.

Szorító mechanizmus

Normálban citrusfacsaró meg kell nyomnia a gyümölcs felét a kezével, hogy levet kapjon. Egyes modellekben egy speciális mechanikus kar szolgál szorítómechanizmusként, aminek köszönhetően az eljárás egyszerűbbé és esztétikusabbá válik.

Választáskor univerzális facsaróÜgyeljen a készülék alábbi paramétereire:

Szűrő

A szűrő feladata a gyümölcslé és a pép elválasztása. Fémnek kell lennie, és kis lyukakkal kell rendelkeznie. Egyébként e szűrő miatt az univerzális gyümölcscentrifugákat centrifugálisnak is nevezik.

Erő

Az univerzális gyümölcscentrifugák teljesítménye 200 W és 1000 W között van. Természetesen vannak 2000 W-os modellek is, de ezek általában professzionális gyümölcscentrifugák. Minél nagyobb a teljesítmény, annál gyorsabb készülék teszi a dolgát.

Maximális fordulatszám (40-23000 ford./perc)

Minél nagyobb a forgási sebesség, annál keményebben lehet feldolgozni a termékeket. Ne feledje, hogy puha gyümölcsök és bogyók esetében a túl magas centrifuga-sebesség azt eredményezheti, hogy pép kerül a lébe. A változtatható sebességű modellek ezt elkerülik. Az optimális fordulatszám 8-10 ezer fordulat/perc.

A facsaró sebességeinek száma (1-től 9-ig)

Általában az univerzális gyümölcscentrifugák 2-3 sebességgel rendelkeznek. Ez elegendő a megfelelő mód kiválasztásához (a feldolgozott gyümölcsök, bogyók vagy zöldségek típusától függően).

A kezelőpanelen található speciális kapcsoló lehetővé teszi az optimális sebesség beállítását a különféle gyümölcsökből és zöldségekből származó lé előállításához. A puha gyümölcsök (például paradicsom, őszibarack, sütőtök, görögdinnye) lassabb forgási sebességet igényelnek a facsaró centrifugában. Levet nyerni belőle kemény zöldségekés gyümölcsök (sárgarépa, cékla, alma) maximális sebességre van szükség, különben a centrifuga lyukai gyorsan eltömődnek. A fordulatszám-kapcsoló lehetővé teszi a pépből történő létisztítás mértékének beállítását is: minél nagyobb a fordulatszám, annál több pép kerül a lébe, kisebb sebességnél pedig csökken a centrifuga falaira nehezedő nyomás, és a lé. könnyű.

Automatikus pép kilökődés

A centrifugális (univerzális) gyümölcscentrifugák gyakran speciális tartállyal vannak felszerelve, amelybe a keletkező pépet (pogácsát) automatikusan öntik. Így nem kell folyamatosan megszakítani a munkát a centrifuga hulladéktól való tisztításához. A péptartály mindig kivehető, így a tisztításhoz nem kell szétszednie a gyümölcscentrifugát, csak vegye ki, távolítsa el a hulladékot és tegye vissza a tartályt a helyére.

Kezdetben az univerzális gyümölcscentrifugákban a pép egy hengeres alakú centrifugán halmozódott fel. Nem volt túl kényelmes: gyakran meg kellett szakítanom a munkát a rács tisztításához. Az ilyen modelleket azonban még ma is gyártják, elsősorban az igénytelen vásárlók számára készültek, akik nem termelnek nagy mennyiségben gyümölcslevet.

Mellesleg, kívánatos, hogy a tartály áttetsző legyen: kényelmesebb ellenőrizni a töltés folyamatát.

Hableválasztó (hableválasztó)

A gyümölcscentrifugában lévő gyümölcsöket elég gyorsan feldolgozzák, így szinte elkerülhetetlen a habképződés a kész lében. Egyes gyártók poharakat vagy kancsófedeleket szállítanak egyszerű műanyag terelőlemezekkel, amelyek levágják a habot a léből.

Gyümölcslétartály térfogata

Minden citrusfacsaró és a legtöbb univerzális modell fel van szerelve egy edénnyel az elkészített gyümölcslé összegyűjtésére. A tartály mérete modelltől függően 0,2-2 liter lehet.

Péptartály térfogata

Minél nagyobb a tartály térfogata, amelybe a pépet (süteményt) a préselés után dobják, annál ritkábban kell elterelni a figyelmét annak kiürítéséről. Ez azonban csak akkor releváns, ha nagy mennyiségben présel. Reggel egy-két pohár gyümölcslé elkészítéséhez elegendő egy 0,5-1 literes tartály.

A tápkábel hossza (0,8-1,8 m)

A készülék kiválasztásakor érdemes figyelembe venni, hogy a konnektor milyen messze van az asztaltól. Általában a túl rövid (80-90 cm-nél rövidebb) vezeték használata nem túl kényelmes.

Ház anyaga

A facsaró teste készülhet műanyagból, alumíniumból ill rozsdamentes acélból. A legtöbb modell műanyag tokkal rendelkezik: olcsók, könnyűek, jól moshatók, és sokszínűek. Fő hátrányuk az alacsony szilárdságuk. A rozsdamentes acél modellek éppen ellenkezőleg, nagyon tartósak, ugyanakkor drágák és nehezek. Ezenkívül ha a felületet polírozzák, akkor tartósan ujjlenyomatokat és ételnyomokat hagy maga után. Ennek ellenére az acélmodellek stílusosnak tűnnek, és jól illeszkednek a modern konyha belsejébe.

Az alumínium tokok leggyakrabban eloxált felülettel rendelkeznek, így nem maradnak rajta ujjlenyomatok, vagy véletlenül leesik.

Márka

A facsaró kiválasztásakor vegye figyelembe a készülék márkáját (gyártóját). Az ismeretlen márkák, vagy egyszerűbben a gyümölcscentrifuga piaci változata többe kerülhet, és jó, ha ettől az egészséged meg van mentve.

Ne feledje, hogy minden elektromos készüléket, különösen az élelmiszerekhez kapcsolódó háztartási készülékeket, jobb, ha egy jól ismert márkától és egy boltban vásárol. Ebben az esetben biztosítva lesz az esetleges problémák ellen, például: jótállási jegy vagy szakszerviz hiánya, a készülék rossz minőségű anyagai, vagy általában az emberi egészségre műszakilag veszélyes kialakítás.

A leghíresebb gyümölcscentrifugák: Bosch, Braun, Delonghi, Gorenje, Kenwood, Krups, Moulinex, Philips, Tefal, Zelmer stb.

Mert biztonságos használat gyümölcscentrifugáknál a következő paraméterekre kell figyelni:

Töltőnyak magassága (65-90 mm). Biztonsági okokból a száj magassága olyan legyen, hogy az ujj ne érje el a facsaró forgó elemeit.

Gumi láb. A csúszásmentes anyagból készült lábak (leggyakrabban gumírozott és néha tapadókoronggal ellátottak) csökkentik a vibrációt és az asztalon való csúszást a facsaró működése közben. Meg kell jegyezni, hogy a "citrusos" modellek esetében ez kevésbé releváns, mint az univerzális (centrifugális) gyümölcscentrifugák esetében, mivel működés közben kevésbé mozgékonyak.

Véletlen aktiválás elleni védelem. A gyümölcscentrifuga bekapcsolásának tilalma végrehajtható különböző utak. Például fizikailag nem tudja megnyomni a bekapcsológombot, amíg szorosan le nem zárja a fedelet, vagy amíg meg nem rögzíti a speciális tartót. Ez segít elkerülni a sérüléseket a készülékkel végzett munka során. A véletlen bekapcsolás elleni védelem különösen fontos, ha gyakran jelennek meg kis segítők a konyhában.

Túltöltés elleni védelem. Biztosíték jelenléte a gyümölcscentrifuga motorjában, amely megvédi a készüléket a feszültség túlterhelésétől.

Sima motorindítás(a motor beindítása fokozatosan növekvő fordulatszámmal). Az ilyen indítás biztonságosabbnak tekinthető magának a motornak. Ezenkívül a motor éles indításakor gyakran fröccsen ki a gyümölcslé.

Gyümölcscentrifugák árak

Citrusfacsaró árak 10-260 c.u. Bár kézi, 5 USD-ért megvásárolhatja.

Univerzális facsaró árak 25-300 c.u. és magasabb. A szakmai és az ipari termékek természetesen drágábbak.

Juicer Care

Hogy boldoggá tegye a gyümölcscentrifugáját ízletes gyümölcslé sok év, használatánál oda kell figyelni következő pontokat:

- Egy pohár gyümölcslé kipréselése után körülbelül 10 percig "pihenni" kell a facsarót, ekkor a készülék "szíve" - a motor - lehűl. Ez az intézkedés megakadályozza a korai kiégést.

- Érdemes figyelni a tápkábelt borító szigetelés épségét.

— A facsaró egyes részeinek mosásakor mindig ellenőrizze, hogy azok épek-e. A sérült alkatrész idő előtti észlelése és cseréje megakadályozza az egész készülék meghibásodását.

- Ne használja a facsarót növényi gyümölcslé kivonására, például tinktúrához. Saját szememmel láttam, ahogy egy férfi facsarón megdarált egy Kalanchoe növényt párszor, ami után a motort letakarták, a belső részek pedig súlyosan megsérültek, pedig a facsaró körülbelül 180 USD-ba került.

Tudnod kell!

A frissen facsart gyümölcslé (friss) minden hasznossága csak az első 10 percben marad meg. Ezt követően néhány vitamin, például a C-vitamin gyorsan megsemmisül, és a gyümölcsléterápia hatékonysága erősen csökken.

Videó: Hogyan válasszunk facsarót

meghajtó jellemzők,
cselekvési elv
Felhasználási területek,
időpont egyeztetés.

Elektromos

termék könyvjelző;
bekapcsolás;

Kézikönyv

a készülék nem kelt zajt;

Működési elve

Centrifugális

Magassebesség,
nagy zajt csapva
viszonylag olcsók.

Fúró

alacsony zajszintjük jellemzi;

Felhasználási kör

háztartás

Szakmai

Ipari

Célja

citrusfélék,

kemény gyümölcsök feldolgozása,

csonthéjas gyümölcsök.

Citrusfélék

Kemény gyümölcsökhöz és zöldségekhez

Csonthéjas gyümölcsök

kombi kocsik

Gyártók

német Bosch,

holland Philips,

francia Moulinex,

brit Kenwood,

Japán Panasonic.

Orosz Spektr-Pribor.

A gyümölcscentrifugákról szóló áttekintésekben általában három vagy négy típust említenek, kombinálva a besorolást a művelet típusa és a cél szerint. Leggyakrabban ezek centrifugális és csavaros opciók és eszközök a citrusfélék préselésére. Mindeközben a gyümölcscentrifugák típusai sokkal változatosabbak, tudásuk segít alaposabban megközelíteni a kívánt modell kiválasztását. A facsaró típusok a következők szerint vannak csoportosítva:

meghajtó jellemzők,

cselekvési elv

Felhasználási területek,

időpont egyeztetés.

Meghajtó egység

A legtöbb modern facsaró elektromos meghajtással van felszerelve. De sok kézi működtetésű eszköz van. Mindkét lehetőségnek megvannak az előnyei és nincsenek hátrányai sem.

Elektromos

Az ilyen eszközöket a házban elhelyezett villanymotor hajtja meg. Az emberi részvétel minimális, és a következőkre korlátozódik:

termék könyvjelző;

bekapcsolás;

szükség esetén termékek tolása tolóval;

szolgáltatás működés után.

A teljesítmény viszonylag nagy munkasebességet biztosít számukra, nagy mennyiségek gyors feldolgozását. De ők:

felmelegszik, és gyakori munkaszüneteket igényel;

gyakran meghibásodik a motorproblémák miatt;

áramot fogyasztanak, ami azt jelenti, hogy még kicsi, de többletköltségeket is igényelnek.

Kézikönyv

Emberi fizikai erő hajtja. Nincsenek nagy teljesítményük, lassú a centrifugálás, különösen, ha sok termékkel dolgozik. Az elektromos hajtás hiánya nem teszi lehetővé a mechanizmus futásban hagyását és egyéb problémák megoldását. Azonban:

az ilyen modell tulajdonosának nem kell további díjat fizetnie a villamosenergia-fogyasztásért;

a hideg sajtolás lehetővé teszi a feldolgozott zöldségek és gyümölcsök előnyös tulajdonságainak megőrzését;

a készülék nem kelt zajt;

jobb minőséget biztosít.

Működési elve

Ez az osztályozási lehetőség a törkölymódszeren alapul. Általában két lehetőséget említenek: centrifugális és csavaros. Tervezés szerint az elsőt leggyakrabban függőleges, a másodikat vízszintes változatban hajtják végre. De alternatív kialakítás is használható.

Centrifugális

Ezeknek az eszközöknek a második neve forgó. Egy hálókosárral vannak felszerelve, amelynek alján reszelő van rögzítve. A rakodás felülről történik a bunkernyíláson keresztül. Az alján található meghajtó nagy sebességgel forog a centrifugát indításkor. A megrakott gyümölcsök vagy zöldségek a háló- és reszelőkésnek ütköznek, levet engedve, amelyet egy külső tárolótartályba engednek le. Ha nincs kimenő kimenő, a sütemény a kosárban marad, amit a hulladék felhalmozódása miatt meg kell tisztítani. A forgóeszközök a következőket tartalmazzák:

Magassebesség,

nagy zajt csapva

nem igényelnek személy jelenlétét a munkahelyen,

viszonylag olcsók.

A nagy sebesség a készülék és a tartalom gyors felmelegedéséhez vezet. Ez a lé által termelt tápanyagok és vitaminok elvesztéséhez vezet. Forgás közben túlzott habzás lép fel. A kapott termék gyorsan oxidálódik, nem tárolható sokáig, és 20 percen belül el kell fogyasztani.

A két- vagy háromsebességes üzemmód jelenléte egyes modellekben lehetővé teszi a felsorolt problémák részleges semlegesítését.

Fúró

A csigás facsaró készülhet kézi vagy elektromos kivitelben, függőleges, de gyakrabban vízszintes csigával. A csiga csavaros kialakítása egyesíti a zúzás és az extrudálás funkcióját. Két csavarral szerelhető fel többirányú forgásirányban. Az ikercsavaros modelleknél a csiszolás és a préselés a csavarok között történik. Egycsavar esetén ez a folyamat a csavar és a ház bordás falai közötti köszörülés eredményeként megy végbe. A forgóhoz képest

lassabban dolgozzon, ami nem okoz lé oxidációt, megőrzi hasznos tulajdonságait, koncentrálttá teszi;

a termék körülbelül 48 órán keresztül használható;

alacsony zajszintjük jellemzi;

hosszabb ideig dolgozni szükséges megállások nélkül;

terjedelmében sokoldalúbb.

A csavaros facsaró nem birkózik meg jól a nagy mennyiségekkel, ami az ilyen modellek fő hátránya.

Felhasználási kör

A különféle vélemények leggyakrabban a háztartási facsaró különféle változatait említik. De válaszolva arra a kérdésre, hogy „milyen gyümölcscentrifugák vannak”, nem lehet mást tenni, mint felidézni a professzionális és ipari típusú készülékeket.

háztartás

Széles körben képviselteti magát a piacon, számos opcióval. Mindennapi otthoni használatra tervezték. Egy átlagos három-négy fős városi család számára készült. Kisebb külvárosi területről gyűjtött gyümölcsök feldolgozására használhatók. Egy átlagos átlagos vásárló számára elérhető áron. Élelmiszer-feldolgozásra alkalmatlan vendéglátóipari vagy ipari termeléshez szükséges léptékben.

Szakmai

Nagy teljesítményük és nagy sebességük van. Kávézókban, bárokban és más hasonló létesítményekben való használatra tervezték. Kifinomult és esztétikus kialakításúak. Egy hétköznapi ember számára a költségek elviselhetetlenek.

Ipari

Gyümölcsök és zöldségek ipari méretű feldolgozására szolgáló dimenziós termékek. A feldolgozás termelékenysége és sebessége megfelel a célnak. Különbözik a maximális egyetemességben. Igénytelen kialakítás, mivel ipari helyiségekben szerelik fel.

Célja

A legtöbb esetben a háztartási gyümölcscentrifugákat univerzálisan helyezik el. A gyártó által deklarált célt azonban nem mindig támasztják alá a megfelelő műszaki jellemzők. Például az alacsony fogyasztású eszközök nem működnek jól kemény gyümölcsökkel. Ezen a besoroláson belül a következő eszközökre oszthatók fel:

citrusfélék,

kemény gyümölcsök feldolgozása,

csonthéjas gyümölcsök.

Citrusfélék

Speciális eszközök narancs, mandarin és grapefruit feldolgozására. Speciális kúp alakú, bordázott felületű késsel felszerelve. A citrusfélék magjának puhasága és a feldolgozás hajlékonysága nem igényel nagy teljesítményt a készüléktől.

Kemény gyümölcsökhöz és zöldségekhez

Az ilyen termékekhez leginkább alkalmas modellek számos jellemzőben különböznek egymástól. A működési elvtől függetlenül megnövelt teljesítményűek. A forgó modellek csonka kúp alakú kosárral vannak felszerelve. Ez lehetővé teszi a gyümölcs összezúzását, majd a gyümölcslé kipréselését a pépből.

Csonthéjas gyümölcsök

Az ilyen gyümölcsök feldolgozásának hagyományos eszközei megkövetelik a kövek eltávolítását, különben eltömődnek. Számukra a megnövelt hüvelymérettel rendelkező csavaros eszközök a legalkalmasabbak. Nem dugulnak el, jobban kinyomják a megrakott terméket, nem engedik, hogy magok kerüljenek a lébe.

kombi kocsik

Ezek nagy teljesítményű, többsebességes eszközök széles funkcionalitással. Könnyen megbirkóznak bármilyen gyümölccsel. A fúvókák számától függően szabályozhatják a hab és a pép mennyiségét, teljesen levághatják őket, húsdarálóként működhetnek, kolbászt vagy házi tésztát készíthetnek.

Különbözik az extrakció kiváló minőségében és a megnövekedett termelékenységben. De az ilyen eszközök drágák, és nem mindig felelnek meg a legtöbb fogyasztó költségvetési lehetőségeinek.

Gyártók

A besorolás alapja nem tartalmazza a facsaró eredetét és márkáját. De a választáskor ez nem kevésbé fontos paraméter, mint a teljesítmény vagy a funkciók listája. Az elismert márka lehetővé teszi, hogy számítson a kiváló minőségű kidolgozásra és a készülék tartósságára. Azt ígéri, hogy pénzt takarít meg működés közben, gyakori meghibásodások nélkül használ, és kapcsolatba lép a szervizközpontokkal. Az ilyen eszközök gyártói közül a legnépszerűbb termékek a következők:

német Bosch,

holland Philips,

francia Moulinex,

brit Kenwood,

Japán Panasonic.

A FÁK-országok gyártói közül a következők jó hírnévvel rendelkeznek:

fehérorosz olajkitermelő üzem a Rossoshankával;

orosz "Neptun" az azonos nevű facsaróval;

Orosz Spektr-Pribor.

A lista folytatható, de a megnevezett márkák elegendőek ahhoz, hogy a célnak, a preferált teljesítményjellemzőknek és a családi költségvetési lehetőségeknek leginkább megfelelő készüléket válasszuk ki.

A frissen facsart gyümölcslevek nagy értéket képviselnek az emberi szervezet számára, mert nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak. Egy ilyen termék saját készítéséhez szüksége lesz egy csigás facsaróra, amelynek kézi koreai vagy német változata nem olyan drága, és működési elve nem sokban különbözik a többi hasonló készüléktől. Az ezzel a csodagéppel nyert gyümölcslevek sokszor hasznosabbak, mint a más ilyen típusú eszközökkel előállított termékek. Ugyanakkor ne feledje, hogy nem minden gyümölcs képes erre.

Mi az a csigás facsaró

Mielőtt egy csigás facsarót vásárolna egy online csomagküldő üzletből, olvassa el annak leírását és megkülönböztető jellegzetességek. Ez a funkcionális készülék egy teljesen új típusú présfacsaró, melyben a lé teljesen automatikusan történik (nem számítva a kézieket). Ennek köszönhetően olyan terméket kaphat, amely maximális mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz.

Mi a különbség a csigás facsaró és a centrifugális facsaró között?

A különbség a csigás facsaró és a centrifugális facsaró között az, hogy bizonyos élelmiszerekből több levet tud kivonni. Ez a csavaros eszközök működési elvének köszönhető, amely csiszolásból és préselésből áll. A különleges kialakításnak köszönhetően minden gyümölcs vagy zöldség darabja feldolgozott: kicsit olyan, mint egy húsdaráló. Kívül, centrifugális facsaró, a csigákkal ellentétben nem tud folyadékot kivonni a gyógynövényekből és bogyókból. A csavaros tengelyes technikával a legtöbb esetben habmentes terméket lehet kapni.

A csigás facsaró működési elve

Ha Moszkvában, Szentpéterváron vagy az ország más városában tervezi a csigás facsaró vásárlását, ismerkedjen meg a működési elvével. Elektromos facsaró csavarral vagy csavartengellyel egy automatizált présmechanizmus. Működési elve hasonló a húsdarálóéhoz: az adagolónyílásba bogyókat, kemény zöldségeket, citrusféléket stb. adagolnak, majd egy- vagy kétcsigás csavar fogja meg a termékeket és „rágja” azokat. Hideg sajtolást alkalmaznak. A kész kompozíció, a süteménytől elválasztva, lehet pép vagy gyümölcslé formájában péppel.

Fajták

Először is vannak elektromos és kézi csavaros facsaró. Az előbbiek funkcionálisabbak és kényelmesebbek, az utóbbiak viszonylag olcsók. Kézi eszközök tudja kezelni kemény gyümölcsés zöldségek, különféle zöldek, csíráztatott búzaszemek, diófélék. Ezen kívül vannak vízszintes és függőleges eszközök. Az első egy- és ikercsavar. Ellentétben a függőleges csigával ellátott készülékekkel, ezeknek tolóval kell működniük. Vannak olcsó és prémium facsarók, háztartási és ipari gyümölcscentrifugák is.

A gyártó minősítése

A megfelelő termék kiválasztásakor nem csak a csavar anyagára, a házra, a tervezési megbízhatóságra, a furat átmérőjére kell figyelni, hanem a márkára is. A dél-koreai gyártók nagyon híresek, különféle centrifugálási sebességgel, többféle üzemmóddal és még speciális fúvókák jelenlétével rendelkező eszközök széles választékát kínálják. Nak nek híres márkák viszonyul:

Hurom;
Angyal;
Kuvings;
Sámson;
kitfort;
Omega;
OWAY Juice Presso;
Törzs;
Philips stb.

A legjobb csavaros facsaró

Akciós csigás gyümölcscentrifugák széles választékát találja, különböző teljesítményű, teljesítményű, nyakmérettel és zajszinttel. Annak érdekében, hogy ne hibázzon a vásárlás során, figyelnie kell a csigás facsaró minősítésére. Fontos, hogy a választott kialakítás jellemzője biztosítsa a készülék megbízhatóságát és hosszú élettartamát. Néhány a legnépszerűbb lehetőségek közül:

Kitfort KT-1101;
Midea MJ-JS20A1;
Vitesse VS-554;
Philips HR1897;
VES 3005;
Tribest Solostar 3;
Panasonic MJ-L500STQ.

Kétcsavaros facsaró

Az ilyen típusú készülék az egycsavaros facsaró továbbfejlesztett változata. A két csiga jelenlétének köszönhetően a lé sokkal hatékonyabban préselődik ki. Kimenet késztermék gyakran akár 95% - a legmagasabb eredmény, amelyet sok más gyümölcscentrifuga nem tud elérni. Igaz, magas zajszinttel és túl sok részlettel rendelkeznek, ami megnehezíti a karbantartást. Az egyik lehetőség:

modell neve: Tribest Green Star Elite GSE-5000;
ár: 48500 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 200 W, test anyaga - műanyag, vezeték hossza - 1,4 m, forgási sebesség - akár 110 ford./perc, méretek - 46,3x17,4x31,8 cm, súly - 8 kg;
pluszok: a pép mennyiségének beállítása, a termelékenység;
hátrányok: drága, súly.

Ismerje meg az ikercsavart vízszintes opció az Omegától. A készülékhez tartozik egy pohár gyümölcslé:

modell neve: Omega TWN32;
ár: 34500 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, test anyaga - műanyag, vezeték hossza - 1,4 m, van egy fordított funkció, méretek - 43,4x16,5x30,5 cm, súly - 6 kg;
plusz: túlterhelés elleni védelem, kiváló minőségű műanyag;
hátrányok: magas költségek.

Egyetlen csavar

Ezek a gyümölcscentrifugák többfunkciósak. Segítségükkel nem csak gyümölcslevet kaphat, hanem különféle fűszereket is őrölhet, sőt még kávét is őrölhet, tésztát főzhet. Ezenkívül az ilyen típusú csigaberendezések jobban kinyomják a füvet, mint más módosítások. A legfontosabb dolog: a legjobb vásárlás kiválasztásakor ne felejtsen el figyelni a motor teljesítményére és a csavar anyagára. Igaz, a zsenge körtét és a puha almát egyfajta gyümölcspürévé varázsolják. A Kitfort olcsó modellje:

modell neve: Kitfort KT-1102;
ár: 5770 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, műanyag ház, vezeték hossza - 1,2 m, maximális sebesség - 80 ford./perc, méretek - 26x14x42 cm, súly - 4,4 kg;
pluszok: viszonylag olcsó, egész gyümölcsöt képes betölteni;
hátrányok: nehezen mosható.

Ha erősebb készüléket keres, akkor tekintse meg az Omega opcióját. Igaz, az alább bemutatott eszköz drága:

modell neve: Omega EUJ-606;
ár: 26500 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 200 W, maximális fordulatszám - 75 ford./perc, méretek - 18,3x48,4x32 cm, súly - 5,7 kg;
plusz: erős, beállítható a pép mennyisége;
hátrányok: magas költségek.

Vízszintes

Sok ilyen facsaró esetében a hatásfok a péphez rendelt kimeneten a szelepnyomás változtatásával állítható be. Mindent úgy kell megtenni, hogy a terméket először köszörülésnek vetik alá, majd az elülső falra tolják és összenyomják. Ugyanakkor van egy mínusz - keskeny nyak a termékek betöltéséhez. Ebben a tekintetben próbáljon széles szájú készüléket találni és megrendelni. Opció két csavarral:

modell neve: Omega TWN32;
ár: 34500 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, műanyag ház, kábel hossza - 1,4 m, méretek - 43,4x16,5x30,5 cm, súly - 6 kg, van hátoldala;
pluszok: védelem a véletlen bezáródás, túlterhelés ellen;
hátrányok: drága.

Ha érdekli az egycsavaros vízszintes módosítás, akkor tekintse meg az Oscar termékeit. Egy nagyságrenddel olcsóbb, mint az előző verzió:

modell neve: Oscar DA-900;
ár: 18990 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 200 W, fém ház, forgási sebesség - akár 90 ford./perc, méretek - 26x17,5x21,5 cm, súly -5 kg;
plusz: kompaktság, multifunkcionalitás;

függőleges

Elektromos csavaros eszköz ez a típus a legalacsonyabb sebességgel működik. Vagyis a levét óvatosan kicsavarjuk. A függőleges eszközök között sok kompakt modell található. Könnyen kezelhetők és sokoldalúak – szélesebb a nyakuk, mint más kategóriákba tartozó készülékeknél. Igaz, a zöldekkel valamivel rosszabbul bírnak. Alternatív megoldásként megvásárolhatja:

modell neve: ENDEVER Sigma-94;
ár: 3862 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 320 W, műanyag ház, tápkábel hossza - 1,1 m, méretek - 20x14,5x41 cm;
előnyök: túlterhelés elleni védelem, alacsony költség;
hátrányok: a zöldség- és gyümölcsdarabokat kisebbre kell vágni.

A friss gyümölcslevek szerelmeseinek jó választás az Omegától származó, automatikus pép kilökős csepegésgátló berendezés. Termék leírás:

modell neve: Omega VRT VSJ843;
ár: 37500 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, műanyag ház, súly - 6,8 kg, sebesség - akár 43 ford./perc;
plusz: teljesítmény, sokoldalúság;
hátrányok: költség.

Kézikönyv

Ez egy egyszerű és kompakt gyümölcscentrifuga, amely áram nélkül kinyeri a terméket. Megbirkózik kemény gyümölcsökkel és zöldségekkel, különféle zöldekkel, diófélékkel, csíráztatott búzaszemekkel. Egy ilyen csavaros eszköz akkor hasznos, ha a konnektor nagy luxus. NÁL NÉL nagy üzletek Akciósan jó kedvezménnyel vásárolhatod meg. Vessen egy pillantást a termékre:

modell neve: Westmark Starke Else;
ár: 5450 rubel;
jellemzők: test anyaga - acélöntvény, méretek - 290x105x430 mm, tömeg - 3,1 kg;
plusz: elfogadható költség, megbízhatóság;
hátrányok: kézi munka.

Nézzen meg egy másik terméket ebben a kategóriában, amelyből gyümölcslé és akár baba tápszer is készíthető. A furat mérete 38x38 mm:

modell neve: Tribest Z-Star Z-710;
ár: 12500 rubel;
jellemzők: tok műanyagból és fémből, súly - 1,85 kg, méretek - 335x320x125 mm;
plusz: erő, kényelem;
hátrányok: kézi munka.

Koreai csavaros facsaró

A Dél-Koreában készült termékek iránt nagy a kereslet különböző országok béke. A viszonylag olcsó, de ugyanakkor a Samson márkájú gyümölcscentrifugák kiváló minőségűek és termelékenyek. Új sorozat fejlett műszerezés Az Advanced többet is tartalmaz hatékony technológiák megkönnyítve a gyümölcscentrifuga használatát. Csavaros eszköz, amely képes beállítani a nyomást a sütemény kimeneténél:

modell neve: Samson Advanced GB-9006;
ár: 13136 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, fordulatszám - 80 ford./percig, méretek - 178x305x381 mm, súly - 9 kg, a csomag egy edző DVD-t is tartalmaz;
plusz: kényelmes fogantyú, funkcionalitás;
hátrányok: költség, súly.

Ügyeljen a Hurom modern módosítására. Eltér az analógoktól kompakt méretés viszonylag alacsony zajszint:

modell neve: Hurom HP-DBE12;
ár: 23500 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, fordulatszám - 43 ford./percig, méretek - 190x180x400 mm, súly - 4,4 kg, műanyag ház;
előnyök: kis méret, teljesítmény;
hátrányok: magas költségek.

Philips csigás facsaró

A holland Philips cég gyümölcscentrifugái segítségével folyamatosan egészséges és ízletes terméket kap kemény zöldségekből és puha gyümölcsökből. A csavaros eszköznek köszönhetően különféle kombinációkat találhat ki és valósíthat meg. A következő módosítás, amely az egyik legjobb, még a zöldeket és a diót is képes feldolgozni:

modell neve: Philips HR1897/30;
ár: 25989 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 200 W, ház - rozsdamentes acél, vezeték hossza - 1 m, súly - 5,3 kg;
előnyök: kinyomja a telített, alacsony zajszintet;
hátrányok: magas költségek.

Tekintse meg egy másik nagyszerű lehetőség jellemzőit. A készülék egy csavarral és csepegésgátló rendszerrel van felszerelve:

modell neve: Philips HR1946;
ár: 25990 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 200 W, test - műanyag, vezeték hossza - 1 m, gyors tisztítás van;
előnyök: termelékenység;
hátrányok: magas költségek.

Törzs

legnagyobb amerikai cég A Tribest Corporation saját termelési területtel rendelkezik Dél-Korea. A keleti és nyugati tapasztalatok ötvözése segíti az egyedi innovatív megteremtést műszaki megoldások a háztartási gépek területén, beleértve a gyümölcscentrifugákat is. A cég minden ízléshez teljes körű felszerelést kínál. Az egyik vízszintes csavaros eszköz:

modell neve: Tribest Solostar 4;
ár: 25540 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 120 W, test - műanyag, csavarok száma - 1, vezeték hossza - 1,4 m, méretek - 44x19x35 cm, súly - 7 kg;
előnyök: könnyen összeszerelhető, nem olyan nehéz tisztítani;
hátrányok: drága.

Tekintse meg a cég másik népszerű és kiváló minőségű termékét. Függőleges csavarmódosítás csepegésgátló rendszerrel:

modell neve: Tribest Slowstar SW-2000;
ár: 32500 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 200 W, műanyag ház, csavarok száma - 1, fordulatszám - 47 ford./percig, méretek - 28x24x43,5 cm, súly - 6,5 kg;
plusz: csendes, erőteljes;
hátrányok: szűk torok, magas költségek.

konyhai robotgép

Ez a cég több mint 90 éves múltra visszatekintő, kiváló minőségű és megbízható háztartási gépek gyártója. A Kitchenaid préscsavarjai nagy teljesítményűek és tartósak, bár drágák. Az alábbi módosítás segít megbirkózni bármely növényi termékkel. Két főre egyszerű lépéseket több gyümölcslevet kap, mint egy centrifuga analóg használatával:

modell neve: KitchenAid 5KVJ0111;
ár: 27900 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 250 W, rozsdamentes acél ház, méretek - 45,5x29,2x17,27 cm, súly - 11,3 kg;
előnyök: teljesítmény, széles bevezetőcső;
hátrányok: költség, súly.

A Kitchenaid csigás facsaró tartozéka kissé népszerű. Felgyorsítja és leegyszerűsíti a természetes termék elkészítésének folyamatát:

modell neve: KitchenAid 5KSM1JA;
ár: 21990 rubel;
jellemzők: kétlépcsős feldolgozás, 3 szűrő van - közönséges gyümölcsléhez, péppel és gyümölcspürével;
pluszok: a fedélen van egy betöltőnyílás 2 az 1-ben tölcsérrel;
hátrányok: drága.

kitfort

Ez védjegy Oroszországból származik. A fő iroda Szentpéterváron található. A hazai cég termékei jól ismertek az országban. Megkülönböztető tulajdonsága az elfogadható árak jó minőséggel és teljesítménnyel. Ha függőleges csavaros eszköz vásárlását tervezi, akkor nézze meg közelebbről a terméket:

modell neve: Kitfort KT-1101;
ár: 4589 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, csavarok - 1, vezeték hossza - 1,2 m, sebesség - akár 80 ford./perc, méretek - 32x28,5x35 cm, súly - 4,2 kg;
előnyök: jó minőségű gyümölcslé, alacsony költség;
hátrányok: műanyag repedések idővel.

Az optimális vásárlás érdekében tekintse meg egy másik termék tulajdonságait összehasonlítás céljából. Opció csepegésgátló rendszerrel:

modell neve: Kitfort KT-1104;
ár: 11289 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 240 W, csavarok - 1, vezeték hossza - 1,1 m, sebesség - akár 70 ford./perc, méretek - 24,5x20,5x49 cm, súly - 7,4 kg;
plusz: kényelmes fogantyú, alacsony zajszint;
hátrányok: messze nem a legkedvezőbb ár.

Panasonic

A Panasonic japán mérnöki vállalat a világ egyik legnagyobb háztartási gépgyártója. Az e márkanév alatt forgalmazott csigás facsaró többfunkciós és megbízható készülékek. A legjobb opció a Panasonic MJ-L500STQ, egy olyan készülék, amely kiváló minőségű és kíméletes pörgetéséről ismert. Több:

modell neve: Panasonic MJ-L500STQ;
ár: 10599 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, csavarok - 1, vezeték hossza - 1,1 m, sebesség - akár 45 ford./perc, a test rozsdamentes acélból készült;
plusz: minőség, tömörség;
hátrányok: főként szilárd termékek esetén hatásos.

A Panasonic egy másik kompakt terméke az automatikus cellulózkidobással. A gyümölcslevet közvetlenül a pohárba adagolják:

modell neve: Panasonic MJ-L600;
ár: 18990 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 150 W, fordulatszám - 45 ford./percig, méretek - 18,5x17,6x43,2 cm, súly - 4 kg;
plusz: vannak fúvókák turmixokhoz, fagyasztott desszertekhez, tömörséghez;
hátrányok: költség.

Kuvings

A Kuvings készülékei alacsony fordulatszámú technológiai rendszert használnak, melynek köszönhetően a levet finoman és lassan préselik ki. Segít többet tartani ásványok, vitaminok, enzimek és ízletesség. A lassan forgó erős csavar fokozatosan nyomja a terméket és a szitához nyomja. Függőleges egycsavaros eszköz a Kuvingstól:

modell neve: Kuvings NS-950;
ár: 18990 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 330 W, sebesség - akár 80 ford./perc, méretek - 21x20x42 cm, súly - 9,5 kg;
előnyök: összeszerelési minőség, csendes működés, könnyen szétszedhető;
hátrányok: súly, költség.

A Kuvings vízszintes egycsigás technikája automatikus pép kilökéssel. A készülék rendelkezik egy rekesszel a tápkábel számára:

modell neve: Kuvings NJE-3570U;
ár: 16990 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 170 W, fordulatszám - akár 80 ford./perc, vezetékhossz - 1,6 m, súly - 6,9 kg
plusz: 7 fúvóka van, teljesítmény;
hátrányok: súly, magas költségek.

Moulinex

jelentős népszerűségre tett szert a hazai piacon Készülékek Francia Moulinex márka. Sok nagy üzletben gyakran tartanak kiárusításokat, amelyeknek köszönhetően kiváló minőségű és tartós termékeket vásárolhat konyhai készülék tovább kedvező ár. Kiváló beszerzés lehet a Moulinex ZU255B10 - egy függőleges eszköz, amely két sebességgel működik, és hableválasztóval rendelkezik. Ezen túlmenően bekapcsolási zárral van felszerelve:

modell neve: Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice;
ár: 14990 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 200 W, fordulatszám - 60 ford./percig, műanyag ház, vezeték hossza - 1 m, méretek - 42x34x18,5 cm, súly - 4,4 kg;
előnyök: szinte csendes, könnyen tisztítható;
hátrányok: drága.

A következő termék olcsóbb, de nem kevésbé erős. Automatikus pép kilökővel és habvágóval rendelkezik:

modell neve: Moulinex ZU 5008 Infiny Press Revolution;
ár: 10090 rubel;
jellemzők: teljesítmény - 300 W, alumínium ház, súly - 4,8 kg;
plusz: erős, kompakt;
hátrányok: a háló azonnal eltömődik, törékeny szerelvény.

Hogyan válasszunk csigás facsarót

Ha kompakt és praktikus facsaró technikára van szüksége, amelyet otthon is kényelmesen használhat, akkor válasszon függőleges eszközt. A vízszintes analóg nagyszerű, ha sokoldalú technikát keres különböző célokra, különösen a zöldségek gyümölcslé beszerzésére. Ha pénztárcakímélő, vagy egyszerű, elektromos csatlakozás nélküli eszközt keres, akkor tökéletes választás válik manuális technika. Ezenkívül figyeljen a következőkre:

Méret, súly. Minél kompaktabb a berendezés, annál valószínűbb, hogy nem gyűlik össze valahol a por.
A mechanizmus ereje. Ez gyakorlatilag nem befolyásolja a kapott termék minőségét, de a teljesítmény és a munka sebessége ettől a paramétertől függ.
Nyak átmérője. Minél nagyobb, annál kevesebb gyümölcsöt és zöldséget kell vágnia.
Anyag. Kívánatos, hogy a termékekkel érintkező összes alkatrész rozsdamentes acélból készüljön.
A csavar forgási sebessége. Ez a paraméter szinte minden eszközben viszonylag alacsony.

Videó

Ha otthon van egy facsaró, önállóan készíthet italt bármilyen gyümölcsből, zöldségből és bogyóból anélkül, hogy túlfizetne az üzletekben a csomagolt termékekért. Mi a háztartási facsaró készüléke, és hogyan működik a készülék? Vizsgáljuk meg részletesebben.

Minden modern facsaró 2 típusra oszlik, amelyek nemcsak céljukban, hanem tulajdonságaikban is különböznek:

Dolgozik rajta elvet követve: a spirálszerű tengely forog, aminek következtében a tálba helyezett gyümölcs összezúzódik és a rekeszbe kerül, ahol a hátulról toló új pép egy finom rácson keresztül kinyomódik, kitöltve a pohár gyümölcslével. Együttható hasznos akció valamivel jobb, mint a kanonikus centrifugális modell, de nem olyan jó, mint a hengeres típus.

Előnyök csigás facsaró:

A tengely alacsony forgási sebessége miatt a lé nem oxidálódik, ami viszont lehetővé teszi az összes hasznos nyomelem megmentését.
A széles, nagy nyak megakadályozza, hogy a magzat visszaessen, ahogy az gyakran előfordul.
Alacsony szint zaj és rezgés.
Szinte bármilyen termékből levet nyerhetünk: levelekből, fűből, magvakból, gránátalmából – a lassú préselési módszernek köszönhetően.
Lehetőség a hosszú távú, megállás nélküli működésre.
Öntisztító funkció jelenléte.

A csavaros gyümölcscentrifugák költsége nagyságrenddel magasabb, mint a centrifugáké, köszönhetően a sokféle munka elvégzésének.

Eszköz kiválasztása citrusfélékhez

Tekintettel arra, hogy a citrusféléknek vastag héja és sok vékony ereje van, a gyümölcscentrifugának különleges tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

Az ilyen eszközök teljesítménye 20 és 100 watt között változik. Minél kisebb, annál lassabban telik meg a pohár gyümölcslével.
A tartály térfogata is fontos. Leggyakrabban nem több, mint 1,2 liter. A megfelelő tartálytérfogat kiválasztásakor a család létszámára kell támaszkodnia.
Felhívjuk figyelmét, hogy a facsaró kifolyója rendelkezik nagyon fontos. Válassz olyat, amelyikből nem ömlik le a pohár töltésekor.

Sok citrusfacsarónak van ilyen további jellemzők:

A Közvetlen Juice Delivery lehetővé teszi, hogy az italt közvetlenül a pohárba öntsék anélkül, hogy a tartályban felhalmozódna.
Fordított mód, amely abból áll, hogy a kúp jobbra és balra forgatható bal oldal, a készülék hatékonyságának növelése.
Egy rendszer, amellyel növelheti vagy csökkentheti a lé sűrűségét. Ez a fúvókában lévő rések miatt lehetséges, amelyeken keresztül az ital folyik. Minél nagyobbak, annál sűrűbb az ital.
A készletben található további fúvókák lehetővé teszik különböző méretű gyümölcsök használatát.
A gyümölcsöt préselés közben tartó kar jelenléte vagy hiánya növeli a készülék biztonságát.
A folyadék szintjét meghatározó skála kényelmes, ha pontosan meg kell mérnie a préselt gyümölcslé térfogatát.

Univerzális facsarót választunk

Az univerzális gyümölcscentrifuga vásárlása előtt meg kell ismerkednie az ilyen eszközök néhány funkciójával:

Adjon előnyben széles nyakú Ovális alakzat. Minél keskenyebb, annál kisebbre kell vágnia a gyümölcsöket és zöldségeket, ami kétségtelenül eltart egy ideig.
Készülék vásárlása előtt döntse el, melyik elválasztó típus Inkább: hengeres vagy kanonikus. A mérlegen a kényelem, vagy a gyümölcsből a maximálisan kipréselt gyümölcslé áll.

Az univerzális modellek rendelkeznek további jellemzők:

Vásárlás előtt kérdezze meg az eladót hány fordulat centrifugával adagoljuk. Az optimális fordulatszám 7000-9000 ford./perc. Nem szabad hallgatnia a tanácsadókra, akik egy drága modell megvásárlására törekednek, amely akár 20 ezer fordulatot is képes megpörgetni egy centrifugát. Ez nem más, mint egy PR mutatvány.
Hasznos lenne sebességszabályozó. Minél keményebb a gyümölcs vagy zöldség, annál nagyobb sebességre van szükség a maximális gyümölcslé kiürítéséhez.
Centrifuga hálós anyag előnyösebb rozsdamentes acélt választani, sok kis lyukkal, minél több van, annál jobb.

Következtetés

Miután eldöntötte ízlését és preferenciáit, megismerte a facsaró készülékét, típusait és működési elvét, eldöntheti, melyik modell felel meg családjának. Egy univerzális modell, amely szinte bármilyen gyümölcsből levet tud kinyerni, vagy egy kizárólag narancshoz és grapefruithoz való készülék - ez az Ön választása és az Ön véleménye, amellyel senki sem fog vitatkozni.

szakaszok