Cele mai mari soiuri de coacaze negre. Soiuri de coacăze dulci de coacere medie

Acasă

Alimentare cu apă rece

Există o astfel de ghicitoare despre coacăze: „Era verde, mic, apoi am devenit stacojiu. M-am înnegrit la soare, iar acum sunt copt. Cu toate acestea, copt nu este faptul că este gustos. Sunt oameni care nu o plac. Se spune că este acru. Și nu vă va deranja, pentru că multe soiuri nu sunt într-adevăr atât de fierbinți. Dar sunt și acelea pe care le vei linge degetele! Și sunt o mulțime.

Am numărat 10 soiuri cărora degustătorii profesioniști le acordă 5 puncte - acesta este ratingul maxim.

Caracteristică. Boabele acestui soi nu sunt doar gustoase, ci și mari - au mai mult de 3,5 g, în timp ce în majoritatea soiurilor de coacăze nu depășesc 1 g.

Și Veloy este foarte rezistent la iarnă, începe rapid să dea roade și dă randamente bune - 3-4 kg per tufiș. Nu are nevoie de polenizatori, este rezistent la făinareași acarianul de rinichi.

Minusuri: fructele de pădure nu se coc în același timp, iar fructele supracoapte pot sparge pielea.

Caracteristică. Acest soi are și fructe de pădure excelente: mai mari decât cele de Veloy (până la 5,7 g!), Unidimensionale, cu coajă subțire și gust dulce. Soiul este rezistent la iarnă, foarte productiv (până la 5 kg pe tufă), nu are nevoie de polenizatori și nu este afectat de făinare și antracnoză.

Minusuri: nu foarte rezistent la septoria și acarienii mugurii.

Caracteristică. Boabele acestui soi sunt mici, dar foarte gustoase. După cum se spune, bobina este mică, dar scumpă. Și îi este drag și de faptul că îndură calm ierni aspre(este recomandat pentru cele mai nordice regiuni ale Rusiei!), începe rapid să dea roade, este rezistent la toate bolile și dă o recoltă decentă - până la 3,6 kg per tufiș.

Minus soiul are doar unul - fructele de pădure se coc în același timp. Pe de altă parte, dacă le folosiți nu pentru gem, ci pentru mâncare, atunci acest lucru este chiar bun - vă puteți bucura mai mult.

Caracteristică. Mărimea boabelor acestui soi, sincer, este mică - 1-2 g, nu mai mult. Dar sunt fragede și foarte parfumate! Și, în plus, tolerează perfect transportul pe distanțe lungi.

Acest soi este rezistent la iarnă, rezistent la secetă, nu necesită polenizatori, iar cea mai bună parte este că este rezistent la aproape toate tipurile de boli și dăunători!

Nu are dezavantaje ca atare. Doar dacă grija pentru el ar trebui să fie foarte bună. Altfel, nu va fi recolta.

Caracteristică.În clasamentul soiurilor, Pygmy va ocupa primul loc în ceea ce privește mărimea boabelor. Ajung la o greutate de 7,7 g - de două ori mai mare decât o cireșă! Dar ceea ce este cel mai frapant, cu dimensiunea lor gigantică, coacăzele au un gust excelent - sunt dulci, parfumate, cu coaja subțire.

În plus, soiul este foarte productiv, dă până la 6 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Și este rezistent la iarnă, autofertil, rezistent la mucegai și antracnoză.

Minusuri:

Caracteristică. Acest soi în clasamentul nostru al fructității mari a ocupat locul doi - are fructe de pădure de până la 7,5 g. În același timp, sunt dulci, cu piele subțire și de aceeași dimensiune. Tocmai așa cer piața de vânzare!

În plus, soiul este rezistent la iarnă, dă o recoltă bună (1,5–3,0 kg pe tufă), este ușor afectat de mucegai și antracnoză.

Minusuri: soiul nu este foarte rezistent la septoria și acarienii mugurii.

Caracteristică. Sibylla are boabe foarte parfumate, mari (până la 5 g) și cu o cantitate mică de semințe. Soiul este rezistent la iarnă, roditor, dă rapid fructe, nu necesită polenizatori și este foarte rezistent la mucegai.

Minus: rezistență medie la acarienii mugurii.

Caracteristică. Acest soi are fructe de pădure, ca să nu spunem gigantice, dar de patru ori mai mari decât cele medii – până la 4,5 g. În plus, sunt dulci, de aceeași dimensiune și cu o cantitate mică de semințe. Dar are un randament record - până la 6 kg pe tufă!

În plus, soiul este foarte rezistent la iarnă, autofertil, aproape neafectat de făinare și antracnoză.

Minus: nu foarte rezistent la acarienii mugurii.

Caracteristică. Acest soi are fructe de pădure ca în imagine: uniforme, strălucitoare și foarte parfumate.
Și este, de asemenea, extrem de rezistent la iarnă, nu necesită polenizatori și este unul dintre cele mai timpurii soiuri de coacăz printre alte soiuri. Dar cel mai important, aproape că nu este afectat de boli și dăunători! Și productivitatea lui nu este rea - până la 4 kg per tufiș.

Minusuri: boabele sunt mici. În plus, fructele se coc neprietenoase. Și tufișul acestui soi este foarte întins - ramurile inferioare cu fructe de pădure, de regulă, se află pe pământ. Dar! Dacă le stropiți cu pământ, vor da rădăcini. Deci din această coacăz puteți obține cu ușurință mult material săditor.

Caracteristică. Nu o nota, dar delicii solide! Fructele de pădure sunt delicioase și foarte, foarte parfumate! Rezistența la iarnă este grozavă! Iar rezistența sa la boli și dăunători nu poate fi decât de invidiat. Și randamentul este bun - până la 3,6 kg per tufiș.

Minus numai unul - boabele sunt mici, cântărind 1–2,4 g.

Alexey VOLODIKHIN, agronom

Coacăzul din familia agrișelor a fost „îmblânzit” de către om relativ recent - cu doar aproximativ 500 de ani în urmă, când timpul de cultivare a perelor și a merilor este calculat de mii de ani. Apropo, râul Moscova a fost odată numit Smorodinovka din cauza creșterii acestor arbuști de-a lungul malurilor sale. Astăzi, cultura „tânără” poate fi văzută în orice teren de grădină.

Crescătorii ne oferă neobosit noi hibrizi, ținând cont de timpul de maturare pentru diferite zone climatice. La reproducerea lor, se acordă atenție și dimensiunii și gustului fructelor, lungimii periei, formării tufișurilor, rezistenței lor la frig și boli.

Criteriile importante pentru obținerea unui coacăz „ideal” sunt, de asemenea, vitalitatea, autofertilitatea și productivitatea acestuia. În același timp, aceștia sunt ghidați de experiența internă a recoltării manuale pentru consum în stare proaspătă și congelată, pentru preparate (gem, dulcețuri, băuturi etc.)

Și selecția străină este concepută în principal pentru colectarea mecanizată a materiilor prime, indiferent de dimensiunea, greutatea acestora pentru prelucrarea industrială.

Popularitatea fructelor negre se explică prin numărul lor de avantaje față de cele roșii și albe, și anume:

saturație mai mare a tuturor părți supraterane Uleiuri esentiale. Sunt conținute în glande speciale situate dens pe partea inferioară a frunzelor. Prin urmare, întreaga plantă are o aromă pronunțată, extrem de parfumată
conținutul de acid ascorbic aici predomină de câteva ori mai mult decât în fructe - „rude” de altă culoare. Apropo, chiar și fructele de pădure verzi au de 4 ori mai mulți nutrienți decât cele complet coapte. Nu de aceea copiii noștri iubesc atât de mult coacăzul copt?...
fructele sunt mai puțin acide și nu la fel de apoase în comparație cu alte fructe ale acestor plante. Prin urmare, volumul de suc preparat din ele va fi cu aproximativ 10% mai mic decât din fructe de pădure mai ușoare.
rezistență ridicată la îngheț, care este foarte importantă pentru regiunile reci ale țării noastre
posibilitatea de reproducere nu numai prin tufișuri, ci și prin butași, stratificare.

Coacăzul negru se distinge, de asemenea, prin cerințele mari asupra umidității solului, vulnerabilitatea la diferite boli și daunele dăunătorilor. În același timp, necesită formare constantă, subțierea competentă a ramurilor de diferite vârste.

Multe dintre aceste soiuri pot da roade până la 30 de ani cu îngrijire corespunzătoare(alegerea corectă a solului și a locului de plantare, tăiere, udare, afânare, fertilizare etc.).

Caracteristicile climatice, proprietățile solului în diferite locuri afectează dezvoltarea și fructificarea tufișului.Acest lucru este de o importanță decisivă atunci când alegeți răsadurile. La urma urmei, doar 50 din cele peste 200 de soiuri disponibile pot fi cultivate cu succes regiuni diferite fâșia centrală, centrală a Rusiei.

Unul dintre criteriile importante pentru alegerea grădinarilor este, în primul rând, timpul de coacere, și anume:

Din timp. Înflorirea lor începe în prima jumătate a lunii mai și boabele coapte apar la jumătatea lunii iunie. Acestea includ Summer Resident, Dikovinka, Dubrovskaya, Heiress , Pygmy, Mermaid, Selechinskaya-2, Black Boomer, Exotic, Spherical etc.

Soiuri mediiînflorește de la mijlocul lunii mai și se coace până la sfârșitul lunii iulie. Acestea sunt: Bagheera, dulce din Belarus, Vologda, Dobrynya, Daughter, Zhuravushka, Izyumnaya, Katyusha, Mermaid, Sadko, Selechinskaya, Black Pearl și o serie de altele.

mijloc-tarziu coacerea în a doua decadă a lunii iulie ajunge la Bagira, Barrikadnaya, Venus, Vologda, Zhemchuzhina, ceață verde, Colier de smarald, Titania, Jubilee Digging, Orlovsky Waltz și o serie de alte soiuri. Ei sunt, cel mai adesea, aleși de grădinari, rezidenți de vară. La urma urmei, datorită vremii calde și însorite, boabele se acumulează suma maxima nutrienti, vitamine.

Târziu soiurile de aici sunt poate cel mai mic grup. Înfloresc din a doua jumătate a lunii mai, iar boabele se coc în prima decadă a lunii august. Datorită sezonului de creștere foarte lung, acestea sunt cele mai expuse la daune cauzate de dăunători și ciuperci. Cele mai populare sunt soiuri precum: Arcadia, Late Altai, Lazy, Mila, Tatyana's Day, Vigorous.

Atunci când alegeți oricare dintre aceste opțiuni, este important să rețineți că toate fructele de pădure au aceeași compoziție de oligoelemente, vitamine și proprietăți terapeutice și profilactice excelente. Pe ei gravitație specifică, nivelul glucozei, gradul de dulceață sau aciditatea coacăzelor sunt influențate de factori sezonieri.

Notă! Condițiile solului acolo unde cresc soiurile, vremea unui anumit an/lună poate influența și acești indicatori.

Specificul coacăzului este că majoritatea soiurilor sale sunt capabile de polenizare cu propriul polen, adică sunt autofertile. Acest lucru se reflectă în numărul ovarelor lor, formarea fructelor în comparație cu plantele cu polenizare liberă.

Printre soiurile cu 50% autopolenizare se numără Azhurnaya cu fructe mari, Dachnitsa, Temptation, Pygmy, Nara, Sevchanka și multe altele. Un indicator bun (de la 30 la 50% autofertilitate) sunt Binar, Golubichka, Dar Smolyaninova, Debriansk, Temptation, Selechinskaya-2, Sudarushka, Tamerlane, Vigorous etc.

Prin urmare, pentru a crește randamentul boabelor mari, se recomandă plantarea mai multor tufe din diferite soiuri în apropiere.

Atunci când alegeți răsaduri de coacăze pentru Rusia centrală, cu temperaturi scăzute de iarnă, este important să țineți cont de structura solului său infertil și acid.

Și obținerea unui efect pozitiv sugerează că atunci când plantați trebuie „înnobilat” cu îngrășământ, var, etc. Acest lucru crește fertilitatea solului, vă permite să obțineți gradul necesar de reacție neutră sau ușor acidă (pH de la 5,0 la 5.5).

Pe baza practicii, mulți grădinari consideră că este cel mai bun soiurile timpurii pentru condițiile climatice din regiunea Moscovei, cum ar fi Dachnitsa, Zhemchuzhina, Raisin, Nara, Nester Kozin, Pygmy, Selechinskaya, Black Boomer, Exotica. Moscova productivă, autofertilă și rezistentă la iarnă se simte, de asemenea, bine, originară din regiune.
Dintre soiurile cu termeni medii maturare demnă de atenție dulce belarusă, Detskoselskaya, Dobrynya, Dubrovskaya, Izmailovskaya, Katyusha și altele.
Ideal pentru climatul suburban soiuri târzii , ca: Leneș, Vologda, Fiica. Este caracteristic că ei suportă fără durere scăzut temperatura de iarnași rămân rezistente la dăunători și boli.

O trăsătură caracteristică a acestor opțiuni este că sunt adaptate la clima specifică a regiunii: rezistență la secetă, schimbări bruște de primăvară ale temperaturii aerului.

Condițiile climatice din toate regiunile Uralilor sunt mult mai severe decât în partea centrală a Rusiei. Iarna aici temperatura medie la vânt puternic poate ajunge de la -20°C la -40°C, iar vara până la +35°C.

Prin urmare, atunci când se selectează coacăze negre cu fructe mari, se recomandă să ne oprim asupra răsadurilor cultivate care țin cont de astfel de caracteristici. Pentru a evita deteriorarea masivă a ovarelor și florilor în timpul înghețurile de primăvară ar trebui să fie plantate soiuri termeni diferiți florile lor.

Vă oferim să faceți cunoștință cu cele mai rezistente plante care se pot dezvolta și da roade chiar și în zone destul de răcoroase. Aici vă puteți concentra pe propunerile de soiuri zonate de la crescătorii din Sverdlovsk și alți specialiști.

Printre soiurile timpurii de înflorire și coacere a fructelor de pădure, vă sfătuim să acordați atenție cântecului Ural, Dobry Dzhinn, Sibylla. Alături de această listă, este demn de atenție și sortimentul „vechi”, și anume: Gross, Pygmy, Memory Michurin, Gift to Kuzior, Spherical.
O opțiune intermediară poate fi una dintre cele mai bune soiuri anii recenti cu Pilot de imbatranire timpurie si medie.
Soiurile mijlocii-tarzii sunt reprezentate de Fortuna, Globus, Dashkovskaya, Venera, Sudarushka crescute în această regiune, precum și de crescătorii siberieni - Prestige.
Dintre speciile târzii, Bagheera, Slavyanka locală, Siberian Vigorous și Frumusețea ucraineană din Lviv s-au dovedit bine.

În vastele întinderi siberiene cu clima și solurile sale, selecții locale și europene cu diverși termeni maturare. Este firesc ca răsadurile cu rezistență crescută la îngheț ale selecțiilor din Orientul Îndepărtat, Altai și Ural să ocupe un loc demn.

Sunt crescuți special pentru regiunile de nord, nord-vest și Orientul Îndepărtat. Cu toate acestea, acestea din urmă se dezvoltă ceva mai încet la început și încep să crească normal, ca și omologii lor din Europa, abia în al doilea an de la plantare.

Cele mai bune soiuri cu fructe mari de aici sunt considerate a fi foarte rezistente la înghețuri dure, condiţii fără pretenţii cultivare.

Cei care doresc să planteze tufe de coacăze cu coacere timpurie boabele mari pot folosi răsaduri stafide, Selechinskaya, Sibylla.
Printre soiurile din perioada mijlocie coacăzele negre cu fructe mari maturate s-au arătat bine: Brown Far Eastern (un alt nume este Brown Tabor), Hercules, Globus, Lucia ,
Adaptat la Condițiile din Siberia cultivare mare cu maturare târzie, fructe de pădure dulci utile. Acestea includ următoarele soiuri: Altai târziu, Arcadia, Bagheera, Venus, Leneș, Mila, Perun, Ziua Tatyanei.
Admiratori boabe negre super mari cu repartizarea lor uniformă pe tot tufă, se selectează răsaduri cu perioade diferite de maturare. Printre acestea se numără Globus, Dobrynya, Litvinova cu fructe mari, Romance, Pygmy, Selechinskaya, Sibylla, Vigorous. Este caracteristic că rădăcinile tufișurilor și butașilor au rămas nedeteriorate chiar și cu înghețurile din mai până la -10°C.
Pentru cei care, printre toți indicatorii, preferă recolta abundenta recomandam Brut, Rezident de Vara, Prietenos, Stafide, Leneș, Ussuri, Viguros. Și cei mai rezistenți împotriva bolilor, dăunătorii sunt considerați astfel de soiuri precum: Globus, Gulliver, Gross, Sevchanka, Sibylla.

Soiuri „hit” de coacăze negre cu fructe mari:

Crescut de crescătorii siberieni și recunoscut ca unul dintre liderii mondiali în rândul soiurilor de fructe de pădure cu maturare medie. Tufișurile sunt întinse, cu creștere scăzută, îngroșate mijlocii. Fructele sale în formă de prună cu un diametru de până la 3 cm cântăresc peste 6 g, au un gust racoritor, ajung pana la 8 bucati pe o pensula lunga.

Au o pulpă densă, cu gust acru, cu o aromă răcoritoare. Capabil să dăruiască randament ridicat până la 12 tone pe hectar. Tufa are nevoie de întinerire sistematică. Are o rezistență relativă la boli.

Se caracterizează printr-un tufiș răspândit de înălțime medie și frunze care cresc rar. Boabele negre rotunjite, cu o piele tare, cântărind până la un gram și jumătate, cu o strălucire „perlată”, ajung la un diametru de până la 7 cm.

Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă, maturitate timpurie, productivitate, rezistență moderată la boli.

Acest soi cu fructe mari se caracterizează prin fructificare stabilă, un conținut ridicat de vitamina C vindecătoare, pectină. Potrivit pentru culesul manual și mecanizat al fructelor la mijlocul lunii iulie.

Titania

Care mai este numită și regina suedeză cu rădăcini rusești. La urma urmei, soiul a fost selectat în Suedia prin încrucișarea desertului Altai cu Kajaanin Musta-Tamas (Musta Tamas).

El are tufiș înalt până la 1,5 m, din care puteți colecta până la 5 kg de boabe mari. Greutatea fiecărui fruct dens dulce-acru din 20 pe o perie ajunge până la două grame. Le simțiți gustul desertului și aroma vinului deja la începutul lunii iulie.

Avantajele Titania includ adaptarea sa la cel mai rece climat, rezistența la boli și vreme rea, o recoltă bogată fără tehnologie agricolă complexă. Datorită acestor proprietăți, soiul este folosit ca bază pentru selecția ulterioară. De exemplu, în Polonia, Tisel este îndepărtat cu ajutorul său.

Ocupă un loc demn printre soiurile de coacere timpurie. Tufa este ușor întinsă, de dimensiuni medii, destul de îngroșată. Boabele foarte mari, rotunde, cu densitate medie, cântăresc până la 2,5 g și conțin mult zahăr și acid ascorbic.

Acest mare varietate productivă rezistent la frig, dar nu se teme de anotimpurile calde. Aparține plantelor care au nevoie de îngrijire intensivă, sol fertil.

Selechinskaya este rezistentă la deteriorarea mucegaiului praf, dar într-o măsură mai mică - insecte dăunătoare.

Varietate de desert de selecție ucraineană cu o perioadă de maturare medie-târzie. Peste 20 de fructe de pădure pot fi așezate pe periile lungi de până la 11 cm. Pigmeul este considerat un favorit al locuitorilor de vară pentru gustul atractiv al fructelor parfumate, dulci.

Boabele rotunde foarte mari au puține semințe în pulpă. Aceste tufe slab întinse, cu tulpini groase și puternice, supraviețuiesc fără durere înghețurile de iarnă si vara fierbinte.

Diferă prin productivitate ridicată, autofertilitate, rezistență la antracnoză și mucegai praf. Problemele în creștere cu acest soi includ o anumită susceptibilitate la boli (septoria) și deteriorarea acarienilor.

Este un soi cu maturare medie a boabelor super-mari. Un tufiș de dimensiuni medii, vertical, este compact și capabil să rodească cu generozitate până la 3 kg. Fructele negre ovale, lucioase, cu coaja elastică densă, au un gust dulce-acru parfumat.

Caracterizat prin rezistență ridicată la iarnă, rezistență medie la înghețurile de primăvară iar ariditatea, precocitatea, randamentul suficient. Vara și primăvara, are nevoie de îngrijire intensivă.

Dobrynya nu este supusă bolilor de mucegai, dar poate fi deteriorată de alte boli fungice și dăunători.

Este unul dintre liderii soiurilor de desert cu întâlniri timpurii coacerea boabelor mari. Pe un tufiș drept de până la 1,5 m înălțime, fructe mari rotunjite cresc fructe negre mat, cu gust dulce. Și la sfârșitul lunii iulie, după ce au ajuns la maturitate deplină, nu se sfărâmă, iar când sunt ofilite, seamănă cu stafidele. Datorită acestor calități exclusive, și-a primit numele.

Acest soi este rezistent la iarnă, tolerează bine seceta, schimbări bruște Mediul extern. Se caracterizează prin rezistență la boli fungice, acarieni renali și cenușă. Dezavantajele includ înrădăcinarea slabă prin butași.

Aparține celor mai multe întâlniri târzii se coace abia la începutul lunii august. Se coc ca ultima salutare a verii, când cea mai mare parte a plantelor încetează să dea roade, ceea ce se reflectă în numele său. Cu toate acestea, așteptarea lungă pentru recoltare este pe deplin justificată.

Tufe înalte puternice, întinse, cu frunze groase, cresc fructe de pădure foarte mari. Au o formă rotunjită, culoare negru-maroniu, gust pronunțat și aromă de pulpă de densitate medie.

De asemenea, atrage prin rezistența sa ridicată la îngheț, capacitatea de a rezista la diferite boli, daune dăunătorilor. Acestea sunt septoria, antracnoza, terry, rugina columnară. Cu toate acestea, are o rezistență slabă la mucegaiul praf.

Problemele includ, de asemenea, coacerea neprietenoasă a fructelor, instabilitatea randamentului.

Selecția ucraineană mulțumește cu fructele sale strălucitoare super-mari, care se coc deja la începutul lunii iunie, cântărind până la 7 g. Se coace uniform, au o formă unidimensională, densitate suficientă a pulpei, aromă rafinată și un nivel ridicat de dulceață.

Perii cu fructe care nu se sfărâmă după coacere completă pe tulpinile ramurilor puternice seamănă la exterior cu ciorchinii de struguri. Acest soi unic este foarte pasionat de copii, deoarece este unul dintre primele fructe de pădure dulci de vară.

Din punct de vedere al randamentului, Black Boomer poate concura cu multe soiuri de coacăze și este foarte puțin exigent la îngrijire, rezistent la boli. Potrivit multor grădinari, aceste calități au câștigat faima nu numai ca o varietate magnifică, ci și-au devenit nouă eră dezvoltarea unei astfel de culturi.

Aparține soiurilor care se coc destul de devreme. Aici, tufele de coacăze sunt de dimensiuni medii, ușor întinse cu ramuri drepte, nu foarte groase. Boabele rotunjite de dimensiune uniformă ajung la o greutate de până la 1,5 g, au un gust dulce și acru.

O caracteristică a soiului este capacitatea de a da roade fără udare abundentă și chiar fără ea. Deja în al doilea sezon de creștere pe un tufiș tânăr, puteți colecta aproximativ 1 kg de fructe de pădure și apoi până la 3 kg chiar și în perioadele cele mai secetoase.

În constelația meritelor sale, alături de termenii timpurii de coacere simultană, mărimea și calitatea fructelor, pot fi numiți și altele. Aceasta este o bună rezistență la boli și dăunători, autofertilitate ridicată și rezistență la iarnă. Vulnerabilitate - rezistență slabă la acarienii renali.

Aparține lui soiurile timpuriiși necesită iluminare bună umiditate crescută sol. Are trunchiuri înalte, cu lăstari groși și verzui măslini, cu frunze dens. De aici și exigența lor de a menține o distanță mare între plantele vecine (de la 1,5 la 3 m).

La potrivire adecvată, cu îngrijire adecvată, un tufiș poate produce mai mult de 3 kg de boabe foarte mari forma rotunda cu o greutate mai mare de 3 g fiecare.Fructele stralucitoare cu pulpa de densitate medie au un gust excelent cu o usoara acrisoritate, pe care multor gradinari le place. Din momentul înfloririi până la maturarea completă a coacăzelor, durează până la 70 de zile.

Gulliver este rezistent la feroce frig de iarnă iar înghețurile de primăvară, bolile și acarienii mugurii.

„Creia” crescătorilor olandezi și ruși. La reproducerea unui soi, s-a pus accent pe capacitatea acestuia de a rezista peste -35 ° C. Au reușit să obțină randamente mari din mai multe tufișuri subdimensionate, măturatoare.

Boabele dulci foarte mari Rezidenții de vară cu date bune de gust, cu o coacere abundentă la începutul lunii iulie, pot îndoi ramurile la pământ. Pentru a evita acest lucru, este recomandabil să folosiți recuzită în timp util. Este caracteristic că, atunci când sunt coapte, boabele se sfărâmă. Datorită coacerii neuniforme a fructelor, este posibilă prelungirea timpului de recoltare. Soiul este, de asemenea, interesant pentru rezistența crescută la infecții, atacuri de căpușe și fluctuații bruște de temperatură.

Cu un timp mediu de coacere a fructelor de pădure, are tufe întinse cu o înălțime de până la doi metri. Bagheera intră în joc fructificare abundentă deja în al doilea an după plantare. Acesta este unul dintre puținii arbuști fructiferi care nu încep să-și piardă frunzele odată cu debutul iernii.

Fructele mari rotunjite, cu o greutate de până la 3 g, cu o culoare neagră lucioasă atractivă, au pulpa suculentă, fragedă, acoperită cu o coajă densă. Până la 7 bucăți de boabe dulci parfumate sunt adunate în noduri pe 2-3 raceme, formând un ciorchine masiv și destul de pitoresc. Prezența unui număr suficient de acestea vă permite să colectați până la cinci kg dintr-un tufiș. Soiul este adaptat la frig și căldură, are o rezistență medie împotriva dăunătorilor.

Provine din Scoția și aparține soiurilor mijlocii timpurii cu boabe destul de mari care se coc împreună, cântărind aproximativ 4 g. Fructele au un gust excelent de desert cu predominanța notelor dulci față de cele acre. Chiar și după coacere completă, rămân pe ramuri și își păstrează aroma și gustul.

Numai la căldură extremă, astfel de fructe de pădure pot arăta ca uscate. Fructificarea începe de la o înălțime de 15-20 cm a trunchiului și se termină în vârful unui tufiș îndreptat vertical.

Obținerea unor producții mari este posibilă în al doilea an după plantare a mai mult de 5 kg, iar în al treilea - mai mult de 10 kg.

Principala condiție pentru îngrijire este tăierea competentă, fertilizarea solului în timpul plantării și dezvoltării tufișului, udarea și alte subtilități ale tehnologiei agricole intensive. Soiul este foarte rezistent la îngheț și poate rezista la mucegaiul praf.

Cu coacere medie timpurie a fructelor mari. Soiul are tufișuri puternic răspândite și o densitate moderată a frunzelor convexe oarecum șifonate. Boabele rotunde cu gust dulce-acrișor cu o greutate maximă de aproximativ 2,5 g formează pe pețioli perii de până la 10 cm lungime.Unidimensionalitatea fructelor cu un număr mic de semințe este unul dintre avantajele lui Gross. Are un randament mediu de aproximativ 4 kg per tufiș.

Acest varietate autofertilă tolerează bine frigul iernii, destul de rezistent la diferite boli și daune dăunătorilor. Soiul este destinat utilizare universală atât proaspete cât și gătite.

Sperăm că articolul nostru vă va ajuta să vă alegeți „formatul” de coacăze negre cu fructe mari! Experimentează satisfacție din sârguința ta, bucură-te, beneficiezi pentru suflet și corp!

Există multe soiuri de coacăze negre. Dar din toată această varietate, trebuie să le alegeți exact pe cele care sunt potrivite pentru site-ul în care vor crește. Fiecare soi este bun în felul său, dar nu toată lumea va crește bine într-unul sau altul. condiții climatice. Unele specii se coc devreme.

Există soiuri medii și târzii care încep să rodească puțin mai târziu. Îngrijire tipuri diferite cultura este de asemenea diferită. Toată lumea își dorește să aibă recolte bune de fructe de pădure în același timp, combinate cu fructe de dimensiuni mari și gustul lor excelent.

Acest articol descrie cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru Rusia centrală, caracteristicile și fotografiile acestora, precum și avantajele și dezavantajele, care îi vor ajuta pe grădinari, în special pe începători, să facă alegerea corectă, de care va depinde calitatea și cantitatea viitoarei recolte.

Pentru cultivarea pe banda de mijloc, există un număr mare de soiuri de coacăze negre, enumerarea și descrierea, ceea ce nu este suficient pentru un articol. Pentru diverse site-uri cu lor caracteristici individuale destul de greu de ales grad potrivit din abundența de astfel de specii este însă necesar să se facă acest lucru.

Cele mai bune soiuri de coacăze negre pot fi atribuite în siguranță:

stafide;
rezident de vară;
Selechinskaya 2;
exotic;
Dubrovskaya;
Perlă neagră;
Titania;
Pigmeu;
Bagheera;
Vologda;
Sirenă;
Dobrynya;
Viguros;
Nina;
Excelent student.

Ele sunt împărțite în:

soiuri timpurii;
mediu;
mai tarziu.

Și, de asemenea, pe:

cu fructe mari;
dulce.

Din timp

Tipurile timpurii de coacăze negre își încep rodirea de la sfârșitul lunii iunie. Din specii timpurii Cele mai populare fructe de pădure sunt:

stafide;
rezident de vară;
Selechinskaya 2;
Exotic.
Stafide

Varietate Stafide

A fost crescută la sfârșitul secolului trecut. În 2007, a fost inclus în Registrul de stat pentru cultivarea în regiunile centrale ale Rusiei.

Tufe de stafide - în poziție verticală, înălțime medie. Frunzele sunt trilobate, mari, de culoare verde închis, cu o placă mată, convexă, piele. Flori - galben pal, mari, colectate într-o perie.

Boabele sunt rotunde, mari (până la 3,2 g), negre, mate. Gustul fructelor este dulce și bogat.
100 g de fructe de pădure conțin:

zaharuri - 9,1%;
vitamina C - 192 mg;
acizi - 1,8%.

Productivitate - până la 3,5 kg per tufiș.

Boabele nu se sfărâmă, ceea ce este foarte plăcut grădinarilor care vin la parcelele lor doar în weekend. Fructele se coc devreme - deja la sfârșitul lunii iunie vă puteți sărbători cu fructe de pădure dulci parfumate.

Soiul este rezistent la îngheț, tolerează bine seceta. Rezistență excelentă la boli (acarieni din muguri, mucegai, boli fungice).

Avantajele includ:

rezistență la iarnă;
rezistență la dezastre meteorologice;
fructificare mare.

Dezavantaje:

înrădăcinare slabă cu butași lignificati.

rezident de vară

Soiul timpuriu Dachnitsa este unul dintre cele mai populare din Rusia. A fost lansat în 2004. În același timp, a fost inclus în Registrul de stat pentru cultivare în regiunile Volga-Vyatka și nord-vest ale țării.

Tufișuri variate - compacte, scăzute, de densitate medie, formă sferică. Lăstarii tineri sunt strălucitori, fără păr, verzi. Lăstarii mai bătrâni sunt gri-maronii cu vârful maro. Frunzele cu cinci lobi, ondulate, de mărime medie, au o culoare verde, cu strălucire de bronz. Flori de dimensiuni medii - palide, discrete.

Fructele soiului sunt destul de mari. Masa unei fructe de pădure este de 2 sau mai multe grame.

Exista exemplare super-mari de pana la 5 g. Culoarea boabelor este neagra. Pielea subțire este aproape invizibilă atunci când mănânci. Pulpa este suculenta, bogata, gustul este armonios, dulce, cu o aroma pronuntata.

100 g de fructe de pădure conțin:

zahăr - 9,3%;
vitamina C - 193,6 mg.

Pe o scară de cinci puncte, gustul lui Dachnitsa este estimat la 4,6 puncte.

Varietatea este timpurie. Plantele încep să înflorească în mai, iar la sfârșitul lunii iunie primele boabe se coc.
Autofertilitatea acestui tip de coacăz este foarte mare, cu toate acestea, dacă în apropiere sunt plantate alte soiuri de cultură, randamentul Dachnitsa va crește de mai multe ori.

Randamentul este mare. Dintr-un tufiș puteți colecta mai mult de 1,5 kg de fructe.

Avantajele soiului includ:

debutul timpuriu al rodirii (în al treilea an, apare prima recoltă, al cărei vârf
contează pentru vârsta tufișului 5-8 ani);
randament ridicat;
calități gustative excelente;
autofertilitatea;
rezistență ridicată la îngheț;
rezistenta la boli si daunatori (fainare si acarieni din muguri).

Dachnitsa are, de asemenea, dezavantaje:

dacă boabele nu sunt îndepărtate la timp, acestea vor deveni moi și se vor sfărâma;
cu o încărcătură mare de fructe, ramurile se îndoaie și uneori chiar se rup.

Selechenskaya 2

Tufișuri - înalte, drepte. Frunzele sunt trilobate, verde închis, piele, încrețite, în formă de barcă. Florile ușoare, roșu-violet sunt adunate în perii a câte 800 de bucăți.

Boabele negre mari, cu o greutate de până la 4,5 g, situate dens pe ramuri. pulpă culoare verzuie, parfumat si delicat, are un gust dulce cu ceva acrisor.

Compoziția a 100 g de pulpă:

zahăr - 7,3%;
acizi - 2,2%;
vitamina C - 160 mg.

Calitățile gustative pe o scară de cinci puncte sunt estimate la 4,9 puncte. Maturarea este timpurie. La sfârșitul lunii iunie, puteți încerca primele fructe de pădure.

Tufele încep să dea roade deja în al doilea an, iar până la 3-4 ani, până la 5 kg de fructe de pădure sunt recoltate de la o plantă.

Avantaje:

randament ridicat;
calități excelente ale gustului (soiul este considerat aproape cel mai delicios);
rezistență la antracnoză și mucegai;
fructificare mare;
rezistență bună la iarnă.

Dezavantaje:

rezistență relativă la acarieni renali;
rezistență la afide.

exotic

Soiul a fost înregistrat în Registrul de stat în 2001 pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei.

Plante drepte și rezistente - puternice, puternice, cu ramuri puternice de densitate medie. Frunzele sunt cu cinci lobi, mari, de culoare verde închis. Florile mari albe sunt colectate în perii. Boabele sunt foarte ușor de cules, deoarece sunt situate în ciorchini masive asemănătoare strugurilor.

Fructele soiului sunt mari. O boabă atinge o masă de 5 grame sau mai mult. Culoarea lor este neagră, forma lor este rotunjită. Pulpa este parfumată, suculentă, are un gust dulce-acru pronunțat. Coaja este subțire, nu se simte în timp ce mănânci.

100 g de pulpă de fructe de pădure conțin:

zahăr - 8,9%;
vitamina C - 198 mg.

Înflorirea tufelor începe în mai, iar primele fructe se coc în iunie. Soiul are autofertilitate ridicată, rezistență excelentă la iarnă (până la -25 de grade) și rezistență la boli, în special, la rugina colonară și mucegaiul pudră. Randamentul este destul de mare (mai mult de 3 kg de fructe de pădure pe tufă).

Avantaje:

randament ridicat;
rezistență bună la îngheț;
fructificare mare;
calități gustative excelente;
rezistență la mucegai;
fertilitate bună.

Dezavantaje:

transportabilitate slabă;
vulnerabilitate la vreme uscată;
în timpul recoltării sunt posibile deteriorare mecanică din cauza prezenței prea subțiri
coji de fructe:
hipersensibilitate la leziuni de septorie, antracnoză, terry, acarieni renali.

Soiuri medii

Fructarea soiurilor medii începe la mijlocul lunii iulie. Cele din mijloc sunt:

Dubrovskaya;
Perlă neagră;
Titania;
Pigmeu.

O trăsătură caracteristică a acestor soiuri este dimensiunea mare a boabelor și fructificarea lungă.

Dubrovskaya

Soiul a fost crescut în 1988, iar de atunci a fost cultivat cu succes în teritoriile regiunilor Volga-Vyatka și Centrală.

Tufișurile speciei sunt de dimensiuni medii și compacte, formă frumoasă si densitate medie. Frunzele sunt verzi suculente, piele și încrețite, de mărime medie. flori - mărime mică, de culoare verde deschis, în formă de cupe.

Boabele sunt negre și mărime obișnuită. Masa unei fructe de pădure este de 2,3 g. Gustul fructului este bogat, dulce și acru. Se coace la mijlocul lunii iulie.

100 g de fructe conțin:

zahăr - 7,2%;
acizi - 2,0%;
vitamina C - 200,4 mg.

Pe un sistem cu cinci puncte, calitățile gustative pot fi estimate la 4,5 puncte.

Dubrovskaya este o varietate foarte productivă. Dintr-un tufiș se recoltează până la 3,8 kg de fructe de pădure suculente.

Acest tip de coacăze negre se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, autofertilitate bună, rezistență suficientă la acarienii mugurii.

Avantajele includ:

randament ridicat;
fructificare mare;
autopolenizare;
calități gustative bune;
rezistență la deteriorarea acarienilor renali.

Dezavantaje:

incidență crescută a antracnozei, mucegaiului;
tendinta de crestere si ingrosare.

Perlă neagră

Perla Neagră a fost crescută în 1992. Soiul este cultivat cu succes în Volga Mijlociu, regiunile Pământului Negru Central, în regiunea Caucazului de Nord.

Tufa soiului este de dimensiuni medii, cu un număr mic de ramuri cu îngroșare slabă. Frunzele sunt cinci lobate, de culoare verde deschis, cu margini curbate. Florile sunt în formă de cupă, de dimensiuni medii, colectate în raceme.

Fructele sunt de formă rotundă, negre, cu luciu, de culoare, destul de mari (cu greutatea de 6 g). Pulpa este suculentă, dulce-acrișoară, cu semințe mari. Fructele ajung la maturitate la mijlocul lunii iulie.

Compoziția a 100 g de fructe de pădure:

zaharuri - 8,0%;
acizi - 1,7%;
vitamina C - 133 mg.

Pe o scară de cinci puncte, gustul este estimat la 4,2 puncte.
Soiul are o bună transportabilitate și o calitate de păstrare, precum și un randament ridicat, de până la 3 kg pe tufă. Perlele negre sunt rezistente și moderat la mucegaiul praf.

Avantaje:

randament bun;
gust și prezentare ridicate;
rezistență decentă la îngheț;
soiul poate fi transportat pe distante mari fara a pierde gustul si prezentarea.

Dezavantaje:

gust acru care nu-i place tuturor;
rezistență medie la mucegaiul praf.

Titania

Soiul a fost crescut de crescătorii suedezi în 1970. A apărut în Rusia în 1995.
Titania se caracterizează prin faptul că ramurile plantelor sunt îndreptate în sus. Tufa în sine seamănă cu forma unei mingi. Frunzele sunt de mărime medie, încrețite, de culoare verde aprins.

Fructele sunt negre, mari (până la 4 g în greutate). Pulpa este verde închis, suculentă. Gust - dulce-acru, desert, cu note de vin.

Compozitie 100 g:

zahăr - 6,6%;
acizi - 3,2%;
vitamina C - 170 mg.

Pe o scară de cinci puncte, gustul este estimat la 4,7 puncte.
Titania are o transportabilitate excelentă și o calitate de păstrare, ceea ce îi permite să fie cultivat în scara industriala. Randamentul soiului este de până la 3,5 kg per plantă.

Avantaje:

rezistență ridicată la îngheț;
fructificare mare;
randamente ridicate constant;
lipsa vărsării;
transportabilitate bună;
rezistență ridicată la boli.

Dezavantaje:

tendința de a crește;
tăierea fructelor de pădure în absența îngrijirii;
cerințe ridicate pentru umiditatea solului și compoziția nutrienților.

pigmeu

Pygmy a fost creat în 1999 și cultivat în regiunile Volga-Vyatka, Siberia de Vest și Ural.

Tufa este compactă, întinsă medie, densitate medie. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, încrețite, de dimensiuni mari. Florile sunt mici, palide, asemănătoare farfurioarelor, adunate în raceme.

Boabele sunt negre, strălucitoare, foarte mari (până la 7,5 g), au un gust dulce și o aromă bogată. Soiul oferă randamente uimitoare - până la 5,7 kg dintr-un tufiș.

Compozitie 100 g:

zahăr - 8,7%;
vitamina C - 170 mg.

Pygmy are rezistență uimitoare la îngheț (până la -32 de grade), autofertilitate ridicată, rezistență la antracnoză și mucegai praf. Se caracterizează prin fructificare lungă și îngrijire nepretențioasă.

Avantaje:

rezistență la secetă;
autofertilitatea;
rezistență la îngheț;
randament ridicat;
fructificare mare;
gust dulce;
rezistență la antracnoză și făinare.

Dezavantaje:

vulnerabilitate la acarienii mugurii și septoria.

Soiuri târzii

Soiurile târzii includ cele care încep să dea roade de la sfârșitul lunii iulie și continuă să se coacă până la sfârșitul lunii august.

Dintre acestea se pot remarca:

Bagheera;
Vologda;
Sirenă.

Bagheera

Soiul a fost inclus în Registrul de stat în 1990 pentru cultivarea în regiunile de nord-vest, Volga-Vyatka, Ural, Volga Mijlociu, Siberia de Vest și Siberia de Est.

Tufele sunt de dimensiuni medii, au o creștere destul de rapidă. Plantele își vărsează frunzele târziu.

Frunzele sunt cu cinci degete, verde deschis, mate, cu margini ondulate. Florile sunt de dimensiuni medii, în formă de calice.

Boabele sunt de culoare neagră, de mărime medie (cu greutatea de până la 2 g) au pulpa fragedă suculentă, la gust dulce, cu o acritură plăcută.

100 g de pulpă conțin:

zahăr - 12%;
acizi - 3,5%;
vitamina C - 190 mg.

Productivitate - până la 4,5 kg per tufiș. Tolerează bine atât frigul, cât și căldura. Are o rezistență ridicată, până la -32 de grade, la îngheț și o rezistență medie la dăunători și boli. Se transportă perfect pe distanțe lungi fără a pierde calitățile comerciale și gustative.

Avantaje:

precocitate;
bună autofertilitate;
randament ridicat;
rezistență decentă la îngheț și rezistență la secetă;
portabilitate și ușurință excelente.

Dezavantaje:

rezistență insuficientă la acarienii mugurii și mucegaiul;
vulnerabilitate la lumina directă a soarelui.

Vologda

Vologda a fost inclusă în Registrul de stat în 1995 pentru cultivarea în districtele de Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Volga Mijlociu și Orientul Îndepărtat.

Tufișul este mediu, întins, destul de dens. Frunzele verde închis, mari, asimetrice sunt îndoite. Florile de dimensiuni medii sunt colectate într-o perie.

Fructele sunt negre, rotunjite, cântărind până la 3 g. Pulpa este suculentă și fragedă, acoperită cu coajă elastică, are un gust dulce-acru și o aromă pronunțată.

100 g de fructe conțin:

zahăr - 7,5%;
vitamina C - 175 mg.

Gustul este evaluat pe o scară de cinci puncte cu 4,5 puncte.
Varietate - rezistent, se adaptează cu ușurință la orice condiții meteorologice. Pierderea fructelor este absentă. Productivitatea este ridicată - până la 4 kg per plantă. Vologda are o transportabilitate ridicată.

Avantaje:

rezistență la îngheț până la -28 de grade;
randament ridicat;
gust excelent și calități comerciale;
calitate bună a păstrării și transportabilitate;
fructificare mare;
rezistenta la boli.

Dezavantaje:

tufișurile necesită sprijin;
fructele crapă când sunt prea coapte;
coacerea neprietenoasă a boabelor.

Sirenă

Soiul a fost inclus în Registrul de stat în 2004. Cultivat cu succes în banda de mijloc și regiunea centrală a Rusiei.

Plante - srednerosly, întinse, densitate medie. Frunze strălucitoare piele de dimensiuni mari, au culoare verde închis. Flori mici, roz deschis, în formă de calice, sunt adunate în perii.

Boabele sunt doar uriașe, până la 7,5 g fiecare. Pulpa fragedă suculentă are un gust grozav de desert dulce. Productivitate - până la 3 kg per tufiș.

100 g de pulpă conțin:

zahăr - aproximativ 10%;
acizi - 1,6%;
vitamina C - 186 mg.

Plantele sunt susceptibile la boala septoria și atacurile de acarieni. Soiul este autofertil, rezistent, rezistent la mucegai și antracnoză.

Avantaje:

randament ridicat;
fructificare mare;
rezistență la îngheț;
rezistență la secetă;
calități gustative excelente.

Dezavantaje:

susceptibilitate la septoria și acarienii mugurii.

Soiuri cu fructe mari

Pe lângă cele de mai sus, fructele mari includ:

Dobrynya;
Viguros.

Dobrynya

Hibridul de mijloc de sezon Dobrynya a fost înscris în Registrul de stat în 2004 pentru cultivare în raioanele Siberiei Centrale și de Vest.

Tufe de plante - compacte, înălțime medie. Frunzele de culoare verde strălucitor cu trei lobi sunt mari. Florile sunt de asemenea mari culoare alb-galben, colectate în inflorescențe. Soiul începe să înflorească la sfârșitul lunii aprilie. Înflorirea durează 10 zile.

Boabele - negre, cu o nuanță albastră, cântărind până la 7 g, sunt foarte mari. Pulpa este suculenta. Pielea este fermă și elastică. Gustul este dulce-acru, armonios.

100 g de fructe de pădure conțin:

zaharuri - 6,9%;
acizi - 2,5%;
vitamina C - 200 mg.

Pe o scară de cinci puncte, calitățile gustative sunt estimate la 4,8 puncte.

Soiul are rezistență bună, până la -25 de grade, la îngheț și randament mediu, până la 1,6 kg per plantă.

Avantaje:

fructificare mare;
randament stabil;
rezistență la îngheț și rezistență la secetă;
buna transportabilitate si pastrarea calitatii fructelor;
calități gustative excelente;
rezistență ridicată la mucegaiul praf.

Dezavantaje:

coacerea neprietenoasă a fructelor de pădure;
susceptibilitate la boli fungice și antracnoză, precum și la acarienii mugurii.

Viguros

Un nume vorbește de la sine!
Soiul a fost înregistrat în Registrul de stat în 2000 pentru cultivare în regiunile Siberia de Vest și Volga-Vyatka.

Tufa plantei este de dimensiuni medii, cu o cantitate mică de frunziș. Ramurile lungi sunt pur și simplu tencuite cu boabe mari. Frunzele sunt mari, verde închis, mate. Florile sunt mici, alb-roz.

Boabele sunt negre, în formă de prună, foarte mari, cântărind până la 8 g, au un gust plăcut, răcoritor, ușor acrișor.

Compoziția a 100 g fructe:

zahăr - 9%;
acid - 3,7%;
vitamina C - 96 mg.

Varietatea este tardivă. Înflorirea începe la sfârșitul lunii mai, iar boabele încep să se coacă la jumătatea lunii iulie. Vigorous este caracterizat ca un tip de coacăz negru rezistent la dezastrele meteorologice. Nu-i pasă de căldură sau de secetă. Randamentul este, de asemenea, uimitor - dintr-un tufiș se recoltează până la 6 kg.

Avantaje:

fructe mari;
recolte bogate;
rezistență bună la îngheț;
rezistență ridicată la acarienii mugurii și mucegaiul;

Dezavantaje:

capricios în îngrijire;
transportabilitate slabă;
rezistență slabă la antracnoză.

Soiuri dulci

Dulciurile includ:

Nina;
Excelent student.

Astfel de tipuri de coacăze negre sunt considerate dulci, care conțin cu 11 la sută mai multe zaharuri și un minim de acizi.

Varietatea Nina

Nina este un soi mediu-timpuriu cu randament ridicat, cultivat în regiunile Central și Volga-Vyatka.

Tufe de plante - joase, compacte, destul de dense. Frunzele sunt mari, piele, de culoare verde închis. Boabele - negre, de mărime medie, cântărind până la 1,5 g.

Compozitie 100 g:

zahăr - 11%;
vitamina C - până la 270 mg.

Soiul este rezistent la îngheț, cu randament ridicat (până la 3,5 kg dintr-un tufiș).

Avantaje:

conținut ridicat de zahăr și vitamina C;
autofertilitate și productivitate ridicate;
rezistență excelentă la mucegaiul praf.

Dezavantaje:

fructele de pădure practic nu sunt depozitate și nu sunt transportate.

Un elev excelent

Soiul are cel mai mare conținut de zahăr. Cultivat în regiunile centrale, Volga-Vyatka și regiunile de nord-vest ale țării.

Plantele sunt puternice, înalte, cu ramuri dese întinse. Frunzele sunt trilobate, de culoare verde deschis, de dimensiuni medii. Boabele sunt negre, mari, cântărind până la 2 g. Gustul este bogat dulce, cu o ușoară acrișoare. Maturare - prietenoasa, cade la mijlocul lunii iulie.

100 g de pulpă conțin:
zahăr - aproximativ 12%;
vitamina C - 230 mg.

Recoltele sunt mari, până la 4,5 kg per plantă. Diferă prin rezistență ridicată la îngheț și este constantă împotriva înghețurilor de primăvară.

Avantaje:

randament ridicat;
conținut ridicat de zahăr și vitamina C;
rezistenta la intemperii.

Dezavantaje:

rezistență slabă la boli.

Toate soiurile enumerate mai sus sunt reprezentanți demni ai unei culturi numite coacaze negre. Oricare dintre ei se va împodobi cu demnitate teren de grădină, situat în centrul Rusiei și nu numai acolo. Și fructele de pădure gustoase și parfumate completează perfect dieta zilnică a oricărei mese. Alegerea este a ta!

Iubitoare de aer umed și una dintre cele mai compacte și rare orhidee, pafinia este o adevărată vedetă pentru majoritatea cultivatorilor de orhidee. Înflorirea sa durează rareori mai mult de o săptămână, dar este o priveliște de neuitat. Modelele neobișnuite în dungi pe florile uriașe ale unei orhidee modeste vor să fie luate în considerare la nesfârșit. În cultura camerei, pafinia este pe bună dreptate creditată în rândurile speciilor care sunt greu de crescut. A devenit la modă doar odată cu răspândirea terariilor interioare.

În 2014, compania japoneză Takii seed a introdus o petunia cu o culoare izbitoare de petale de somon-portocaliu. Prin asocierea cu culorile strălucitoare ale cerului sudic al apusului, hibrid unic numit African Sunset („African Sunset”). Inutil să spun că această petunie a câștigat instantaneu inimile grădinarilor și a fost la mare căutare. Dar în ultimii doi ani, curiozitatea a dispărut brusc din vitrine. Unde s-a dus petunia portocalie?

În familia noastră ardei gras dragoste, așa că o plantăm în fiecare an. Majoritatea soiurilor pe care le cultiv sunt testate de mine de mai mult de un sezon, le cultiv tot timpul. Și în fiecare an încerc să încerc ceva nou. Ardeiul este o plantă iubitoare de căldură și destul de capricioasă. Despre soiurile și soiurile hibride de ardei dulce gustos și productiv, care crește bine cu mine și vor fi discutate în continuare. Locuiesc în centrul Rusiei.

Chiftele cu broccoli în sos bechamel sunt o idee grozavă pentru un prânz sau o cină rapidă. Începeți prin a găti carnea tocată, în timp ce aduceți 2 litri de apă la fiert pentru a se fierbe broccoli. Până când cotleturile sunt prăjite, varza va fi gata. Rămâne să colectăm produsele în tigaie, să asezonăm cu sos și să le aduceți la dispoziție. Broccoli trebuie gătit rapid pentru a-și păstra culoarea verde strălucitoare, care fie se estompează, fie devine maro când este gătit pentru o lungă perioadă de timp.

Floricultura acasă - nu numai proces fascinant, dar și un hobby foarte supărător. Și, de regulă, cu cât un cultivator are mai multă experiență, cu atât plantele sale arată mai sănătos. Și cum rămâne cu cei care nu au experiență, dar vor să aibă o casă plante de apartament- nu exemplare întinse pipernicite, ci frumoase și sănătoase, care nu provoacă un sentiment de vinovăție prin dispariția lor? Pentru începătorii și cultivatorii de flori care nu sunt împovărați cu o experiență îndelungată, vă voi spune despre principalele greșeli care sunt ușor de evitat.

Cheesecake-uri luxuriante într-o tigaie cu confitură de banane și mere este o altă rețetă pentru felul de mâncare preferat al tuturor. Pentru ca prăjiturile cu brânză să nu cadă după gătire, amintiți-vă câteva reguli simple. În primul rând, numai brânză de vaci proaspătă și uscată, în al doilea rând, fără praf de copt și bicarbonat de sodiu și, în al treilea rând, densitatea aluatului - puteți sculpta din el, nu este strâns, ci flexibil. Un aluat bun cu o cantitate mică de făină va proveni doar din brânză de vaci bună, și aici vezi din nou paragraful „în primul rând”.

Nu este un secret pentru nimeni că multe medicamente din farmacii au migrat cabane de vara. Utilizarea lor, la prima vedere, pare atât de exotică, încât unii rezidenți de vară sunt percepuți aproape cu ostilitate. În același timp, permanganatul de potasiu este un antiseptic de mult cunoscut, care este utilizat atât în medicină, cât și în medicina veterinară. În producția de culturi, o soluție de permanganat de potasiu este utilizată atât ca antiseptic, cât și ca îngrășământ. În acest articol vă vom spune cum să utilizați corect permanganatul de potasiu în grădină și grădina de legume.

Salata de carne de porc cu ciuperci este un preparat rural care se gaseste des pe masa festiva din sat. Aceasta reteta este cu champignon, dar daca se poate, foloseste Ciuperci de pădure, atunci ai grijă să-l gătești așa, va fi și mai gustos. Nu trebuie să petreceți mult timp pregătind această salată - puneți carnea într-o cratiță timp de 5 minute și încă 5 minute pentru feliere. Orice altceva se întâmplă aproape fără participarea bucătarului - carnea și ciupercile sunt fierte, răcite, marinate.

Castraveții cresc bine nu numai într-o seră sau într-o seră, ci și în câmp deschis. Castraveții sunt de obicei semănați de la mijlocul lunii aprilie până la jumătatea lunii mai. Recoltarea în acest caz este posibilă de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul verii. Castraveții nu tolerează înghețul. De aceea nu le semănăm prea devreme. Cu toate acestea, există o modalitate de a le aduce recolta mai aproape și de a gusta bărbați frumoși și suculenți din grădina ta la începutul verii sau chiar în luna mai. Este necesar doar să țineți cont de unele caracteristici ale acestei plante.

Polissias este o alternativă excelentă la clasic arbuști pestrițați si lemnos. Frunzele elegante rotunde sau cu pene ale acestei plante creează o coroană creț uimitor de festivă, iar siluetele elegante și caracterul destul de modest o fac un candidat excelent pentru rolul de planta mare in casa. Frunzele mai mari nu-l împiedică să înlocuiască cu succes ficusii Benjamin și Co. Mai mult, poliscias oferă mult mai multă varietate.

Caserola cu scorțișoară cu dovleac este suculentă și incredibil de gustoasă, un pic ca plăcinta cu dovleac, dar, spre deosebire de plăcintă, este mai fragedă și pur și simplu se topește în gură! Aceasta este rețeta perfectă de patiserie dulce pentru familiile cu copii. De regulă, copiilor nu le place foarte mult dovleacul, dar nu le deranjează să mănânce dulciuri. Caserola cu dovleac dulce este un desert delicios si sanatos, care, in plus, se pregateste foarte simplu si rapid. Incearca-l! O să-ti placă!

Un gard viu nu este doar unul dintre cele mai importante elemente ale designului peisajului. De asemenea, îndeplinește diverse funcții de protecție. Dacă, de exemplu, grădina se învecinează cu un drum sau o autostradă trece prin apropiere, atunci gard viu doar nevoie. „Pereții verzi” vor proteja grădina de praf, zgomot, vânt și vor crea un confort și un microclimat deosebit. În acest articol, vom lua în considerare plante optime pentru a crea un gard viu care poate proteja în mod fiabil site-ul de praf.

În primele săptămâni de dezvoltare, multe culturi au nevoie de o culegere (și nici măcar de una), în timp ce altele au nevoie de un transplant „contraindicat”. Pentru a le „mulțumi” pe amândoi, puteți folosi recipiente nu tocmai standard pentru răsaduri. Un alt motiv bun pentru a le încerca este să economisiți bani. În acest articol vă vom spune cum să faceți fără cutii, oale, casete și tablete obișnuite. Și să fim atenți la recipientele netradiționale, dar foarte eficiente și interesante pentru răsaduri.

Util supa de legume din varză roșie cu țelină, ceapă roșie și sfeclă - o rețetă de supă vegetariană care poate fi preparată și în zilele de post. Pentru cei care decid să slăbească câteva kilograme în plus, vă sfătuiesc să nu adăugați cartofi, și să reduceți puțin cantitatea de ulei de măsline (1 lingură este suficientă). Supa se dovedește a fi foarte parfumată și groasă, iar în post puteți servi o porție de supă cu pâine slabă - atunci va fi satisfăcătoare și sănătoasă.

Soiurile de coacăze negre pot fi împărțite în mai multe categorii, de exemplu:

După maturitate (devreme, mijlocul sezonului, maturare târzie).
În funcție de procentul conținutului de zahăr (dulce, dulce-acrișor, acru).
După mărimea boabelor (fructe mari, fructe medii, fructe mici).
Dupa rezistenta la boli (foarte rezistent, moderat rezistent, slab rezistent).
După randament (cu randament mare, cu randament mediu, cu randament scăzut).

Ce soiuri de coacaze negre prezinta cel mai mare interes?

Despre ce se poate spune cele mai bune soiuri coacaze negre? Nu există soiuri care să fie fără ambiguitate cele mai bune din toate punctele de vedere. Fiecare varietate are propriile sale avantaje. Unele se coc devreme și fac posibilă recoltarea din iunie, altele sunt foarte diferite. fructe de padure delicioase, altele contin cantitatea maximă de vitamineși păstrați-le cel mai mult, al patrulea sunt randamente fenomenale, al cincilea supraviețuiește cu ușurință cel mai dificil vreme, al șaselea nu sunt susceptibili la boli, al șaptelea conține un numar mare de zahăr și așa mai departe. Nu există o varietate ideală. Atunci când alegeți, este necesar să vă concentrați în primul rând pe supraviețuirea și persistența culturii și abia apoi pe indicatorii de randament, timpul de coacere și gust.

De cel mai mare interes pentru grădinari sunt soiurile de coacăze negre, care sunt coapte timpurii, dulci și cu fructe mari.

O descriere detaliată a soiurilor de coacăze negre poate ocupa volumul unei cărți întregi, așa că aici vor fi date doar caracteristicile lor scurte.

Ce sunt soiuri cu fructe mari coacaze negre?

Soiurile mari de coacăze negre includ următoarele:

Ariadna.

Soi rezistent la iarnă. Are rezistență ridicată la mucegaiul praf. La boli precum acarienii mugurii și moliile, acest soi are o rezistență medie. Tufa este de dimensiuni medii și ușor întinsă. Principiul de polenizare: autofertil. Randamentul este mare. Din punct de vedere al gustului, soiul este dulce-acru. Perioada de coacere este medie timpurie.

dulce din Belarus.

Soi rezistent la iarnă. Fructarea începe din al doilea an după plantare, adică. destul de repede. Florile pot fi distruse de înghețurile de primăvară. Soiul se caracterizează prin rezistență la antracnoză și făinare, rezistență medie la acarienii mugurii. Tufa este mijlocie întinsă și viguroasă. Autofertilitatea este destul de mare - aproximativ 60%, randamentul este bun. Calitățile gustative sunt foarte bune. Maturitatea este medie.

Brut.

Nivelul de rezistență la iarnă este mediu. Rezistența la acarieni muguri și la mucegai este mare. Tufa medie. Randamentul este mare. Gustul este normal. Timpul de coacere este devreme.

Veloy (dulce Leningradskaya).

Soi cu rezistență foarte mare la iarnă. Rezistent la secetă. Se caracterizează prin rezistență bună la rugină, mucegai, terry, antracnoză. Din punct de vedere al dimensiunii, tufa este de dimensiuni medii și compacte. Productivitatea este mare, precocitatea, de asemenea, are autofertilitate. Conform clasificării gustului, soiul aparține dulce-acru. Timpul de coacere este mediu.

Venus.

Rezistența la iarnă este bună. Este rezistent la acarieni muguri și la mucegai. Sredneraskidistaya și aranjarea srednerosly a tufișului. Este autofertilă. Randamentele pot fi foarte mari. Caracterizat printr-un gust dulce. Timpul de coacere este devreme.

Gulliver.

Are rezistență ridicată la secetă și frigul iernii. Rezistență bună la rugină, mucegai, antracnoză, acarieni. Dispunerea tufișului este viguroasă, ușor întinsă. Randamentul este mare. Caracterizat gust dulce-acru. Maturitatea este medie.

Dobrynya.

Dezvoltarea și creșterea necesită un teren extrem de fertil și bune practici agricole. Rezistența la iarnă este medie. Toleranța la secetă este bună. Rezistența la mucegaiul praf este foarte mare. Diferă în productivitate ridicată. Are un gust destul de dulce. Din punct de vedere al maturării, aparține soiurilor medii.

Perla.

Soiul are o bună rezistență la iarnă și rezistență la secetă. Are rezistență la boli. Randamentul este mediu. Gustul este mediu. Timpul de coacere este devreme.

Mila.

Rezistența la iarnă este normală. Rezistența la acarienii renali și la bolile fungice este bună. Randamentul este mare. Din punct de vedere al gustului, este dulce-acrișor. Timpul de coacere este întârziat.

Pigmeu.

Are rezistență ridicată la frigul iernii. Rezistenta la mucegai si septoria este buna. Randamentele sunt bune. Boabele se caracterizează printr-un gust dulce. Maturitatea este medie.

Selechenskaya numărul 2.

Soiul se caracterizează printr-o bună rezistență la secetă și îngheț. Nu este sensibil la mucegai. Randamentul este mare. Gustul este dulce-acru. Timpul de coacere este devreme.

Comoară.

Rezistența la iarnă a acestui soi este mare, rezistența la bolile fungice și la acarienii mugurii este bună. Productivitatea este ridicată, și autofertilitatea. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru. Maturitatea este medie.

Sudarushka.

Rezistența la iarnă a soiului este medie. Rezistența la mucegaiul praf este ridicată. Randamentul este foarte mare. Caracterizat printr-un gust dulce de fructe de padure. Maturitatea este medie.

Exotic.

Rezistența la iarnă este destul de mare. Rezistența la acarieni muguri și la mucegai este bună. Diferă prin productivitate ridicată și autofertilitate. Calitățile gustative sunt bune. Timpul de coacere este devreme.

Efect.

Acest soi are indicatori buni de rezistență la iarnă, rezistență la secetă și căldură, precum și înghețurile de primăvară. Rezista bine afidelor biliare, mucegaiului, acarienilor. Productivitatea este mare, autofertilitatea este normală. Boabele au un gust dulce și acru. Maturitatea este medie.

Viguros.

Pentru a obține o recoltă, soiul are nevoie de îngrijire atentă și sol fertil. Rezistență la iarnă foarte mare. Se caracterizează prin rezistență medie la rugina, acarienii mugurii și mucegaiul praf. Randamentul este bun. Gustul este decent. Timpul de coacere este întârziat.

Pe lângă aceste soiuri de coacăze negre, soiuri atât de răspândite ca „Leneș”, „Răsad de porumbel”, „Leneș Tambov”, dar unele dintre ele sunt foarte sensibile la boli, iar unele au un gust scăzut.

Care sunt soiurile dulci de coacăze negre?

Raportul dintre zahăr și acizi alimentari este decisiv pentru decizie: acest soi de coacăze negre poate fi clasificat drept dulce? Soiurile saturate intens cu zahăr (mai mult de 10%) servesc ca un material excelent pentru producerea sucului de coacăze și gem.

Iată o listă de soiuri de coacăze negre populare care pot fi clasificate ca fiind dulci:

Un elev excelent.
Nina.
Bagheera.
Perla.
BMW negru.
Stafide.
Legendă.
Persoană leneșă.
Furnică.
Isabel.
Exotic.

Dragi vizitatori, salvați acest articol în retele sociale. Publicăm foarte articole utile pentru a vă ajuta în afacerea dvs. Acțiune! Clic!

Care sunt soiurile timpurii de coacăze negre?

Soiurile timpurii de coacăze negre vă permit să vă bucurați de fructe de pădure, în timp ce alte soiuri abia încep să înflorească. Această categorie include soiurile în care boabele devin gata pentru consum la mijlocul lunii iunie sau începutul lunii iulie.

1) Aleandru.

Are rezistență ridicată la iarnă și autofertilitate. Rezistenta la fainare este buna, la antracnoza si acarienii mugurii – mediocra. Productivitatea este foarte nivel inalt. Boabele au gust dulci și acru.

2) Brown Orientul Îndepărtat.

Soiul începe să dea roade din al doilea sau al treilea an după plantare. Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă, autofertilitate și productivitate. Are rezistență bună la terry, acarieni muguri și boli fungice. Boabele au un gust dulce și acru.

3) Karachinskaya.

Această coacăz are un indicator foarte excelent al rezistenței la iarnă. În ceea ce privește rezistența la mucegai și acarienii mugurii, se arată bine, dar rezistența la antracnoză este medie. Soiul începe să dea roade în al doilea sau al treilea an după plantare. Arată un nivel ridicat de productivitate și autofertilitate. Boabele au gust dulci și acru.

4) turnat.

Rezistența la iarnă a acestui soi este mediocră. În același timp, este rezistent la acarienii mugurii și la bolile fungice. Autofertilitatea este ridicată. Randamentul este la un nivel destul de bun, începe să dea roade la 2-3 ani de la plantare. Boabele au gust acru, este de preferat să le folosiți pentru conservare și preparate.

5) Micul Prinț.

Soiul are rezistență ridicată la iarnă și autofertilitate. Fructificarea începe în al doilea an după plantare. Are o rezistență excelentă la boli. Randamentul este foarte mare. Fructele de pădure au gust dulce și acru.

6) Uvertură.

Acest soi are o rezistență ridicată la iarnă. Rezistenta la acarieni muguri si mucegai este mare, la antracnoza - medie. Începe să dea roade în al doilea an după plantare. Autofertilitatea este grozavă. Randamentul este excelent. Boabele se caracterizează printr-un gust dulce-acru.

7) Viguros.

Această varietate de coacăze negre are o rezistență ridicată la iarnă, are o bună autofertilitate. La puțin peste un an de la plantare, începe fructificarea. Bolile fungice sunt ușor susceptibile. Are o vulnerabilitate la acarienii mugurii. Productivitatea rămâne ridicată. Boabele au un gust dulce și acru, conținutul de zahăr este scăzut.

Pe lângă cele enumerate, soiurile timpurii de coacăze negre includ și soiuri precum: Yarynka, iubit de Mlieva, Mriya Kyiv, Dove, Dikovinka, Exotica, Nara, Dachnitsa, Heiress, Nika, Sevchanka, Sibylla și alții.

Si cateva secrete...

Ați avut vreodată dureri articulare insuportabile? Și știi direct ce este:

incapacitatea de a se mișca ușor și confortabil;
disconfort la urcarea și coborârea scărilor;
crunch neplăcut, făcând clic nu din propria voință;
durere în timpul sau după efort;
inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
dureri dureroase fără cauză și uneori insuportabile în articulații...

Acum răspunde la întrebarea: ți se potrivește? O astfel de durere poate fi îndurată? Și câți bani ați „scăpat” deja pentru un tratament ineficient? Așa este - este timpul să terminăm cu asta! Sunteți de acord? De aceea am decis să publicăm o exclusivitate interviu cu profesorul Dikul, în care a dezvăluit secretele de a scăpa de durerile articulare, artrita și artroza.

Videoclip despre câteva soiuri delicioase de coacăze

Secțiuni