Kaj cveti kitajsko zelje. Gojenje pekinškega zelja, vse o pekinškem zelju, skrivnosti žetve

Za mnoge razlog, zakaj cvetača cveti, ostaja skrivnost. Toda vsi vedo o njegovem neverjetnem okusu. Danes vam bomo povedali, kako gojiti cvetačo in zakaj še vedno cveti.

Morda bi morali pogovor o cvetači začeti z njenimi koristmi. V njej je v primerjavi z belo "sestro" dvakrat več vitamina C in beljakovin. Še posebej je uporaben pri zimski čas, saj je vir mineralnih soli in vitaminov. Če ljudje, ki so brezbrižni do soljenega ali kislega zelja, je solata iz svežega kitajskega zelja pozimi odlična možnost! Aminokislina lazin, ki jo vsebuje, je odličen vir moči in dolgoživosti. Poleg tega lahko pekinško zelje kisamo, dušimo, solimo, kuhamo in cvremo.

2. KORAK

PAZITE NA TEMPERATURO

V nekaterih zadevah Kitajsko zelje podobna svojim "zeljnim sorodnikom" in je v gojenju odporna na mraz. Seme bo vzklilo pri 4 stopinjah Celzija, za rast zelja bo dovolj že petnajst stopinj. Prenaša tudi rahle zmrzali do minus 4 stopinje. Idealno bi bilo dvigniti temperaturo na 22 stopinj, vendar rastlina ne mara vročine. Zelje je fotofilno, vendar je precej zvesto majhnemu senčenju. Na kisla tla lahko jo udari klub. Zato rastišče dobro obdelajte vnaprej. Rastlina dobro uspeva v dobro navlaženem, rodovitne zemlje. In najpomembnejše pri tem je razmerje med svetlobo, toploto in dolžino dneva.

UGOTOVITE, ZAKAJ ZELJE CVETE

No, čas je, da razumemo, zakaj pekinško zelje cveti. visoka letina zgodi se v toplem vremenu in skrajšanem dnevu. Če je dan dolg zelje bo šlo v puščico in cvet. Posebnost zelje je zgodnje, zato lahko, če je spomladanska setev prezgodaj, trpi zaradi dolgotrajnega padca temperature, dnevne ure pa se bodo že podaljšale, zaradi česar se glava preprosto ne more oblikovati. Zato je pomembno ustvarjati prave pogoje za rast in izberite sorte z dolgo fazo rasti. Pomembno je tudi, da ne zamujate z rezom, sicer lahko namesto rozete listov ali hrustljave glave dobite cvetove. Pri poletnih posevkih požene tudi prezgodaj. Zato ultrazgodnje sorte, da bi se izognili izpostavljenosti nizkim temperaturam, sejemo samo v zaprtih tleh. Če nimate možnosti pokriti zelja, vzemite sorte Khibinskaya ali Champion. In zgodnje zorenje prestavite na toplejše obdobje.

KORAK 4

KOMBINIRAJTE Z DRUGIMI PRIDELKI

Zdaj pa govorimo o vmesnih kulturah in predhodnikih. Pekinško zelje je treba gojiti po čebuli, bučkah, kumarah, stročnicah ali paradižniku. Vendar pa je treba počakati 3-4 leta po rastlinah, ki trpijo zaradi clubroot in zelja. Če je bila žetev zgodnja, lahko po zelju namesto nje posadite drugo zelenjavo zgodnji termin zorenja, vključno s kumarami ali celo zelenjem. V skrajnem primeru posejte zeleno gnojilo - to je čudovito gnojilo.

5. KORAK

NE SAJITE ZELJA

Zelja ni treba presaditi. Zato bodisi gojite sadike v skodelicah ali takoj sejte naprej stalno mesto. V skrajnem primeru, če ste se že odločili za presajanje zelja, ne odlašajte z roki in obdržite veliko zemeljsko grudo.

6. KORAK

PEKINSKO ZELJE POSADITE NA DEBELJO

Pekinško zelje je treba posaditi debelejše od belega zelja, med vrstami pa ohraniti razdaljo 30 cm, med rastlinami pa 15-20 centimetrov v vrsti. AT zaprta tla listne sorte je treba posaditi po shemi 10X10 cm, zelje pa 20X20. Običajno se sadike presadijo v fazi 4 pravih listov. To rastlino lahko posadite med vrstami in jo uporabite kot kompaktor.

KORAK 7

POMAGAJ RASTLINI RASTI

Če opazite, da vaša rastlina močno zaostaja v razvoju, z izračunom 20 gramov na 10 litrov, hranite dušikovo gnojilo. Vendar to storite v zgodnjih fazah ali še bolje, brez tega sploh. Zelje je zgodnji pridelek. Gredico raje pripravite jeseni, naredite mineralno gnojilo ali kompost. Poleg tega je za izboljšanje pridelka bolje posejati zeleno gnojilo in ga izkopati jeseni. Če teh manipulacij niste uspeli izvesti vnaprej, uporabite tekoči kompost - poceni in kakovosten!

8. KORAK

VLAGA

Pekinško zelje je rastlina, ki ljubi vlago. Toda zaradi namakanja lahko gnije, s pomanjkanjem vlage pa nastanejo vlaknati, grobi listi. Če je vreme vroče, zelje ne zalivajte od zgoraj, ampak v brazde, narejene vzdolž vrste.

To so vsi nasveti za gojenje cvetače. Na koncu ne pozabite, da je zelje zelenjava, ki lahko kopiči nitrate v nevarnih odmerkih. Da bi torej zmanjšali količino nitratov za 20 odstotkov, zelje za eno uro namočite v hladno vodo.

Več let sem poskušal gojiti pasijonko, upošteval vsa priporočila, vendar semena niso vzklila.

Odločil sem se, da poskusim zadnjič!

Semena sem potisnil v tla brez razslojevanja ... in jih vzamejo in gredo gor! Na enak način, "znanstveni agronomski poke", sem se naučil gojiti pekinško zelje.

V naši trgovini sta bili prodani samo dve sorti - Khibiny in Lenok. Sem jih posejal spomladi ob istem času, ko je pozno zelje in Peking ni zrasel, šel v barvo. Ne kot glava zelja, tudi samo listi niso imeli časa za rast - izpustili so cvetno puščico. Nisem gojil sadik, še vedno ni bilo rastlinjaka.

Toda nekega dne se je zgodil čudež in pekinško zelje je dalo dobra letina! Ja, to poletje! Khmar je stal, deževje, nizko jesensko nebo je viselo nad nami več kot mesec dni. Sončne svetlobe je zelo primanjkovalo. In kitajsko zelje sorte Khibinskaya je bilo všeč. A v novi sezoni je spet stavkala.

Takrat je prišlo razumevanje, da nenehno delam kakšno napako, ki po naravni vzroki odsoten v zadnjem letu žetve. Izkazalo se je, da je nemogoče gojiti pekinško zelje s kmetijsko tehnologijo belega zelja. Naše belo zelje ljubi svetlobo, brez nje glave niso vezane. In Peking lahko imenujemo ne zelje, ampak Kitajska solata ali solata. Tudi ime je posebno - petsai.

MORALA SEM ŠTUDIRATI SORTE PEKINŠKEGA ZELJA.

Izkazalo se je, da je izbor sort pekinškega zelja Khibiny angažirana je bila Polarna eksperimentalna postaja Vseruskega raziskovalnega inštituta za rastlinstvo, ki se nahaja v mestu Apatity, poleg Murmanska. To je prva svetlobna cona, ni dovolj svetlobe, ki jo rastline potrebujejo (imenuje se "fotosintetično aktivno sevanje", drugače PAR). In Khibiny je prilagojen posebej za parametre tega območja. Na Altaju pa je ta številka desetkrat večja. Poleg tega pekinško zelje ljubi hlad. Ob sovpadanju teh pogojev v oblačni dolgi pomladi in zgodnjem poletju sem pridelal čudovit pridelek.

Z dolgim ​​dnevom lahko Peking da določeno količino listov in bo zagotovo začel "nositi". A zanjo »sadovi« niso zeljna glava, zaradi katere jo vsi gojijo, ampak semena. Tako cvetna puščica raste, poletni prebivalci pa ne uspejo. Le s hladnim kratkim dnevom Peking zraste glavo zelja.

Vse! Zdaj so rastne razmere jasne. Še vedno je treba razumeti, katero rastno obdobje je zame najbolj sprejemljivo.

Spomladi dan hitro raste. Pekinškega zelja ni bilo mogoče gojiti skozi sadike, setev v tla pa ni dala pričakovanega pridelka. Tudi po oblikovanju bolj ohlapnih zeljnih glav (nismo jih imeli časa pojesti), so se rastline obarvale, okus se je izgubil. Umetno senčenje, prekrivanje s temnim materialom? Vsega pa je nemogoče zajeti! Moramo že zapreti povratne zmrzali spomladanski paradižnik, paprika, jajčevec, včasih tudi buča. Pokrivni material ni dovolj za zelje. In moč tudi ni dovolj. Moram poskusiti z jesensko rastjo.

Naše poletje se hitro konča in topel september je redek, pogosteje z rahlimi zmrzali in dnevno toploto. Za pekinško zelje je to dobro, pa tudi dejstvo, da se dan hitro zmanjšuje. Ja, in septembra je veliko dežja, včasih ves mesec dežuje neprekinjeno. Pekin obožuje vodo. Vsi trije pogoji sovpadajo, zato je potrebna pozna poletna setev. In ni vam treba vzgajati sadik, to takoj posadite na vrt!

Medtem ko se rastline krepijo, postajajo razmere zanje vse bolj ugodne. In zelje začne hitro rasti glave zelja.

PREPUSTILO JE ODLOČITEV TOČNO S ČASOM SETVA, kot tudi način uporabe. Pozimi imamo radi pekinško zelje - je bolj nežno kot belo in rdeče zelje. Toda shranjene bodo samo tiste glave zelja, ki so dozorele. To pomeni, da bomo določili setev za skladiščenje za enako dobo kot setev ozimne redkvice. Zame je 10. julij. Mislim: en teden za poganjke, od njih 70 dni do popolne zrelosti in obiranja. Izkazalo se je 27. septembra. Da, čas je pravi.

Še vedno se je treba odločiti za sorto, ki med skladiščenjem ne bo proizvajala odpadkov. Glave kitajskega zelja so dveh vrst - pol zaprte in zaprte. Vodja sorte optiko odprt na vrhu Nozaki je napol odprt, Glass in Nicky pa imata glavo zelja zaprto, bolj kot glava običajnega belo zelje. Zato je bila izbira narejena v korist sort z zaprtimi glavami zelja (se bolje skladiščijo). Da, v trgovinah prodajajo napol odprte zeljne glave, vendar se pogoji skladiščenja na Nizozemskem ne morejo primerjati z mojimi. Imam navadno klet, ki je dobra za krompir in peso. In glave zelja, ki sem jih vzgojil, so v njem shranjene do februarja.

Toda za to morajo biti pripravljeni. Tudi belo zelje, če ga preprosto izruvamo in obesimo z glavo navzdol, se pokvari. Obstaja tudi zemljišče z okužbo v obliki povzročiteljev gnilobe, v kleti pa je dovolj odvečne vlage. Zgradite posebno skladišče za zelje? Nima smisla, ker družini ni treba skladiščiti ton za zimo.

Na pomoč je priskočila folija za živila. Ščiti pred vsemi vzroki, ki vodijo do poškodb. Glavna stvar je, da mora biti sterilnost v "operacijski sobi". Čiste roke, čiste cunje, čist nož in zelo lepo čiščenje glav.

Pri rezi zelja na vrtu odstranim prve zunanje liste. Dobro je imeti pomočnike. Moje roke so umazane, čisti pa so tisti, ki vzamejo zeljno glavo in jo dajo v voz. Potem tudi jaz s čistimi rokami Glave bom očistil odvečnih listov.

Tako pripravljeno glavo lahko takoj nasekljamo za soljenje. Zavijem ga v več plasti folije, ne pustim niti enega nepokritega mesta. Ko zavijem film, ga usmerim vzdolž glave zelja, tako da je bližje listom notranja stran. Potem je čistoča odlična. V kleti je precej hladno, krompir je shranjen do konca avgusta, ne kali. Da, in zelje, zapakirano v film, ima rad takšno mikroklimo.

A PEKINSKO ZELJE IMA NAJHUJŠEGA SOVRAŽNIKA - polža.

Nad njim ni nadzora, razen metaldehida, ki je del številnih mehkužcev. Če je vreme suho in je polžev malo, lahko okoli rastlin potresemo tudi mleto kredo. Toda polži so pametni - če so rastline goste, potem gredo za en dan v zemljo tam, ne plazijo daleč, da bi se skrili. Zato je treba naliti okoli rastlin, čim bližje steblu.

Gojenje pekinškega zelja velja za dostopnega vsakemu vrtnarju, ne glede na to, ali gre za "zelenega" začetnika ali izkušenega vrtnarja z izkušnjami. Ta nezahtevna zelenjava raste dobro in hitro, z lahkoto dobite dve žetvi na sezono, je odlično shranjena, je izjemno okusna in uporabna, vendar ima le tri težave: sornike, križnice in polže.

Zakaj pekinško zelje cveti in ne tvori glave? Kako se znebiti križnica bolhač? Kaj bo pomagalo premagati polž? Končno razumemo posebnosti gojenja pekinškega zelja, da bomo vedno z letino te "azijske lepote". Vse, kar morate vedeti o pekinškem zelju, v današnjem članku.

Datumi sajenja pekinškega zelja: kako se izogniti streljanju

Prvi in ​​najbolj pomembna skrivnost dobra letina pekinškega zelja: posaditi ga morate pravočasno! Pekinško zelje cveti in daje semena le z dolgim ​​dnevnim časom (kot tudi redkev ali daikon). To vodi do očitnega zaključka: da bi se izognili cvetenju, je treba pekinško zelje saditi zgodaj spomladi ali sredi poletja, ko je dan krajši.

Zato je pekinško zelje posajeno dvakrat:

Poleg tega ne pozabite, da obstajajo posebne sorte pekinškega zelja, ki so odporne na cvetenje. Nizozemski hibridi so se zelo dobro izkazali.

Čeprav je vse pekinško zelje zgodnje zorenje, ima sorte, ki se razlikujejo glede na zorenje. Zgodnje sorte pripravljen za žetev v 40-55 dneh, srednje - v 55-60 in pozno - v 60-80.

Gojenje kitajskega zelja: osnovna kmetijska tehnologija

Pekinško zelje se goji na sadike in brez semen. Prednost sadik je nesporna - pospešitev rasti in skrajšanje obdobja zorenja.

Gojenje kitajskega zelja preko sadik


Za pridobitev zgodnja trgatev Semena pekinškega zelja sadimo za sadike konec marca, za zimsko porabo pa konec junija.

Najboljša vzgoja sadik je v posameznih lončkih oz šotne tablete, ker pekinško zelje slabo prenaša nabiranje in se na stalnem mestu ukorenini precej dolgo.

Pekinško zelje ljubi rahla tla, zato je mešanica humusa in kokosovega substrata 1: 2 najbolj primerna kot zemlja za sadike. Uporabite lahko tudi mešanico travnato zemljišče in šoto v enakih deležih. Semena posadimo na globino 0,5-1 cm in lončke pustimo v temnem, toplem prostoru do kalitve, ki običajno ne traja dolgo in se pojavi v 2-3 dneh.

Zdaj je treba sadike pekinškega zelja dati na svetlobo. Priporočljivo je, da sadik ne zalivate prepogosto, saj se zgornja plast zemlje izsuši. Zalivanje prenehajte 3-4 dni pred sajenjem.

Ko ima sadika 4-5 pravih listov (po približno 25-30 dneh), je pripravljena za sajenje na vrt.

Gojenje kitajskega zelja brez sadik


Za sajenje kitajskega zelja je priporočljivo izbrati dobro osvetljen prostor, kjer so že rasli česen, čebula, kumare, krompir ali korenje - najboljši predhodniki tega pridelka.

Najprej morate pripraviti luknje na razdalji 25-30 centimetrov drug od drugega (enaka razdalja naj bo med vrstami na vrtu). V vsako vdolbino dodamo pollitrski kozarec humusa ali komposta + 2 žlici pepela in obilno prelijemo. Zdaj lahko posadite sadike ali semena.

Semena so zakopana do globine 1-2 centimetra, na vrhu posuta s pepelom in prekrita s pokrivnim materialom ali filmom. Po 4-7 dneh naj bi se pojavili prvi poganjki.

Nega, zalivanje, hranjenje kitajskega zelja


Pekinško zelje ljubi svetlobo, vlago in hlad. Optimalna temperatura za gojenje je 15-20°C. Pri temperaturah pod 13 °C in nad 25 °C ne morete računati na dober pridelek. Eden od nepogrešljivih kmetijskih praks pri gojenju pekinškega zelja je njegovo zavetje z netkano tkanino.

Prvič, zavetje ščiti mlade sadike pred zmrzaljo in temperaturnimi spremembami (za razliko od odraslih rastlin pekinške sadike ne prenesejo mraza).

Drugič, pokrivni material zasenči pekinško zelje iz ravnih linij. sončni žarki v vročih dneh brez pregrevanja.

Tretjič, ščiti zasaditve pred prekomerno vlago v deževnih poletjih (z odvečno vodo lahko pekinško zelje gnije).

Nazadnje, križni bolhač, požrešen škodljivec pekinškega zelja, veliko manj verjetno najde rastlino pod pokrovom kot brez njega.

Dva tedna po sajenju v tla gredico mulčite s kitajskim zeljem. Zastirka bo pomagala ohraniti več vlage v tleh in preprečiti plevel.

Enkrat na teden se pekinško zelje obilno zaliva. topla voda. Kultura se dobro odziva na gnojenje. Dva tedna po sajenju na stalno mesto ga lahko hranite:

- infuzija mulleina (1:10);

- infuzija piščančji gnoj (1:20);

- infuzija zelišč (1: 9).

Pod vsako rastlino vlijemo 1 liter gnojila. pri spomladansko sajenje takšno gnojenje se izvede trikrat, poleti pa dvakrat. Za boljše vezanje glav lahko zelje poškropite z raztopino Borova kislina- 2 grama se raztopita v 1 litru topla voda in dodamo 9 litrov hladnega.

Kako se znebiti križnic in polžev na kitajskem zelju

Bolezni v pekinškem zelju so redke, raste tako hitro, da preprosto nima časa za "okužbo".

Toda škodljivci ljubijo Peking. Najbolj vneti ljubitelji zelja so križnice in polži.

Križnega bolhača je zelo težko premagati, čeprav je majhen, vas bo v hipu izmučil. Zato najboljša rokoborba z njim - preventiva. Morate se potruditi, da ta drobna beda obide vaše postelje.

Ukrepi za boj proti križnim bolham:


- Skladnost z datumi pristanka. Zgodaj spomladi in pozno poleti so križnice še/ni več v naravi.

- Pokrivanje podestov z netkano tkanino. Kot že omenjeno, je bolham težje priti pod kritje.

- Posupanje gredic s pepelom pred kalitvijo. Ta škodljivec ni naklonjen pepelu.

- Pravilno kolobarjenje. Pekinškega zelja ne smete saditi na posteljah, kjer so rasle druge križnice (redkev, daikon, gorčica ali katero koli zelje). Ličinke križnice prezimujejo v tleh in škodljivec se bo zagotovo pojavil.

- Mešane zasaditve. večina Najboljši način premagati bolho - jo prevarati. Če želite zmesti zlobneža, posadite kitajsko zelje skupaj s paradižniki, kumarami, krompirjem, česnom, čebulo ali petunijami.

Če je križnica kljub vsem prizadevanjem prišla na vrt s kitajskim zeljem, jo ​​lahko poškropite z biološkimi pripravki Fitoverm ali Bitoxibacillin, potresete z mešanico pepela in tobačnega prahu (1: 1). In če je škodljivec še posebej razširjen, ne morete brez uporabe kemikalij - Actellik, Aktara, Iskra ali Inta-Vira. Vendar jih je mogoče uporabiti najkasneje mesec dni pred žetvijo.


Druga težava pri pekinezerju so polži. V oblačnem deževnem poletju nam zlahka pojedo kitajsko zelje. Kako predelati pekinško zelje iz polžev?

Bodimo iskreni, znebiti se polžev je zelo težko. In vse morate poskusiti: potresemo zelje posebna mešanica(0,5 litra pepela + 2 žlici soli + 1 žlica suhe gorčice + 2 žlici mlete pekoče rdeče paprike, na vrtno gredico razporedite liste repinca (polži imajo zelo radi repinca in bodo gotovo splezali pod liste), gredice prelijemo z briljantno zeleno (mehurček na vedru vode), med gredice položite deske (pod njimi se nabirajo polži) in nato ročno uničite škodljivce.

Skladiščenje kitajskega zelja


Odrasle rastline kitajskega zelja so odporne proti zmrzali. Kultura prenese temperature do -4°C. Zato ne hitite z odrezovanjem nezrelih majhnih popkov, pekinško zelje lahko varno pustite na vrtu do sredine oktobra.

Ko se glava pekinškega zelja zgosti, je pripravljena za obiranje. Zelenjava za zgodnje spomladansko sajenje dolgoročno skladiščenje niso primerne, posajene so posebej za poletno porabo. Toda pekinško zelje, posajeno julija, se lahko popolnoma shrani do novega leta in dlje.

Pekinško zelje shranjujte pri temperaturi 5-7 ° C, zavijte vsako glavo folija ali zaviti v časopis ter nato v plastična vrečka. Samo časopise je treba občasno zamenjati, da se izognete razpadu.

Želimo vam uspeh in veliko letine!

Naredite utor globine 1 cm, zalijte in zbijte zemljo okoli sadik. Semena posejte v vrstah na razdalji 1 mm drug od drugega in med vrstami 7-8 cm Globina njihove namestitve je 0,5-1 cm Vrstice s semeni napolnite s kompostno zemljo.

Mityai Bukhankin

V prodaji je veliko pekinških semen in da ne bi naredili napake pri izbiri, morate upoštevati nekaj točk:

Lina Saharnova

Peking se mnogim zdi zelo nežna in muhasta kultura. Pravijo, da je gojenje in skrb za pekinško zelje izjemno težko, pridobitev dobre letine pa je nekaj iz kategorije neznanstvene fantastike. Pravzaprav je Peking popoln ...​
Pekinško zelje - relativno nova kultura na domača kuhinja. To zelenjavo običajno uživamo surovo v solatah, zalitih z oljčnim oljem.
Seveda ne smemo pozabiti omeniti boja proti trem glavnim težavam, ki se navadno pojavijo pri gojenju te zelenjave pri neizkušenih vrtnarjih: puščicah, križnem bolhaču in sluzi.

Ježek

Pobiranje kitajskega zelja

upanje

Kitajsko zelje ali pekinško zelje je zaslovelo v Zadnja leta. Gojenje je podobno gojenju belega zelja, vendar ima svoje posebnosti.

Oleg Elizarov

Pokrita še vedno cveti. Verjetno potrebujete kratek dnevni dan. Rastlina v juliju.

Irina Rodionova

Tudi pekinško zelje smo sadili dve leti zapored v začetku junija, že v začetku julija pa je šlo vse v puščico.

Olga H.

Pri vas cveti, saj jo pozno spomladi posadite. Kitajsko zelje cveti visoka temperatura tako kot redkev. Zato ga gojimo spomladi ali v drugi polovici poletja, ko je toplo, vendar ni vročine. V Sibiriji ga spomladi posadimo v zemljo s sadikami (sejemo na sadike aprila, posadimo v zemljo mesec dni kasneje v maju, tudi konec junija, približno mesec dni kasneje - žetev). Tudi kitajsko zelje se boji zmrzali. Nega je preprosta - če ga pravočasno posadite, je zemlja dobra, pravočasno zaliva - ni težav. Edina stvar je, da jo imajo polži radi. To je tudi majhna težava - okoli vsakega kachanchika nalijte pot rdeče paprike (to so začimbe za kuhanje).

Kaj storiti, če se je pekinško zelje obarvalo? Zakaj je zelje zacvetelo?

Vsako leto zgodaj spomladi sadim kitajsko zelje. V začetku maja sadim sadike v rastlinjak s kumarami. Do začetka julija dobimo odlične glave zelja. listi kumar in film zasenči zelje in ne gre v barvo ...

jezen

Pekinško zelje (Brassica...

Vladimir

Podnebne razmere, v katerih naj bi gojili pekinško zelje, določajo čas njegovega zorenja. Navedeni so na embalaži. Bolj ostro je podnebje, krajši mora biti čas rasti. Zagotovo morate vedeti, kakšen rezultat želite doseči: močan gosta glava zelja ali nežno zelenje za solato. Glede na to sorto je pekinško zelje razdeljeno na solato in zelje. Tla na rastišču, njihova sestava in vlažnost imajo tudi velik... 0014 Pekinško zeljePekinško zelje​

delfanika

​00Preberi več11​

bolshoyvopros.ru

Zakaj se pekinško zelje obarva (v puščici)?

jennyfer

Skrb za pekinško zelje je naslednja: obilno zalivanje, visokokakovostna gnojila, pa tudi hilling.

  • Priprava na sajenje je eden najpomembnejših trenutkov v celotnem procesu sajenja zelja.Navsezadnje, če ni pravilno pripravljeno sadilni materiali, izberite slabo mesto za rast, zemlje ne hranite z gnojili, nato pa ...
  • Največ težav povzročajo škodljivci, pogosto ...

Kitajsko (pekinško) zelje je enoletna rastlina. Ta rastlina je podobna solati. V prvem letu daje semena. V procesu rasti oblikuje glavo zelja ali šopek v obliki lijaka do 30 cm. v premeru.​

Andrej0817

Peking, tako kot redkev, je treba posaditi bodisi, ko je hladno ali v drugi polovici poletja, ko je že hladno. Zakaj je barva prešla v barvo, potem je tukaj najverjetneje stvar v nizkokakovostnih semenih. Poleg tega, ko vežete glavo zelja, morate bodisi liste čez njo povezati s kupolo ali vsaj samo zlomiti en list in glavo zelja pokriti pred svetlobo. Prav tako je dobro preliti cvetačo z molibdenom, potem jo bo enostavno potisniti pred oči.)))

Izkazalo se je, da je ni mogoče posaditi tako zgodaj in najboljši čas za sajenje - to je julij in priporočljivo je, da se takoj posejete odprto tla.​

Pekinško zelje se je obarvalo

Več vlage, manj odprtega sonca in boš srečen, kot če bi bil posajen v odprto zemljo, ni prezgodaj....da ni velikih temperaturnih razlik (podnevi in ​​ponoči)

Več

Pekinško in kitajsko zelje sta zelo priljubljena po vsem svetu, predvsem pa na Japonskem, v Koreji in na Kitajskem. Cenjeni so zaradi visoke vsebnosti. hranila, prezgodnja in nezahtevnost. Gojite s sadikami in setvijo v odprtem tleh.

Viktorija Tamarova

Kdor je vsaj enkrat poskusil kitajsko zelje, ga bo zagotovo ponovno kupil. Njeni nežni in sočni listi nekoliko spominjajo na okus solate. Ta zelenjava je vedno v velikem povpraševanju. Gojenje in nega pekinškega zelja, ki ne zahteva posebnega znanja, lahko prinese dober dohodek. Kako iz tega zaslužiti, se boste naučili v tem članku.​

bolshoyvopros.ru

Prejšnjo sezono sem posadil Peking in cvetačo. Skoraj vse kapusnice so začele cveteti. Zakaj?

Lesnaya

Pekinško zelje je vodilno med zeljem po vsebnosti vitamina C, njegova vsakodnevna uporaba pa pomaga obnoviti moč, preprečiti beriberi in prekomerno telesno težo.

Lamzar Lamzar

​00Read More5 Brokoli postaja vse bolj priljubljen v kulinariki, ne le zaradi okusa, temveč tudi kot zdravilna in dietna zelenjava. Brokoli vsebuje veliko število vitaminov in mikroelementov, na primer, po vsebnosti vitamina C je na drugem mestu za citrusi. Zelje vsebuje tudi snovi, ki z redno uporabo zmanjšujejo tveganje za nastanek raka. Dodajanje zelja v vsakodnevno prehrano normalizira delovanje črevesja in zniža raven holesterola v krvi. Brokolijevo zelje je bogato s kalijem in kalcijem, pomaga vam v boju proti osteoporozi in visokim krvni pritisk. Ta zelenjava je nasičena z vitamini, makro, mikroelementi, rastlinskimi vlakni in ostanki dietni izdelek, bo koristil nosečnicam, otrokom, ljudem s slabim zdravjem, pa tudi starejšim za podaljšanje življenjske dobe.​

123 123

003 Zelje - izbor sort, nega, varstvo pred škodljivci, spravilo.

Nina Aleksandrova

Kitajsko zelje se uporablja tako v kuhani obliki, predvsem za pripravo juh, zeljne juhe, kot surovo v različnih solatah. Kitajsko zelje je vitaminski prvak med ostalimi vrstami zelja.​

NINA

tako je želela

sarma

Sadike pekinškega zelja so zelo šibke in se težko ukoreninijo.

Azog Skrunilec

Pekinško zelje je treba posaditi zgodaj spomladi ali pozno poleti. Ta rastlina kratek dan. Za gojenje morate izbrati mesta blizu ograje, kjer je več sence in manj sonca. Če je rastlina šla v barvo in puščico, vendar ni imela časa za vezanje vilic, potem je treba takšno zelje odstraniti, od tega ne bo nobenega smisla. Pri gojenju kitajskega zelja najboljši rezultat dati hibridne sorte, so bolj odporne proti streljanju.​

Olga

morje morska voda, hlad in kvalitetna semena. semena črpanega, nelistnega pekinškega zelja.

Elena Ivanova

"Bimikon". Baza podatkov o tovarnah in izdelkih Kitajske.​

Zmaj

Mnogi pridelovalci zelenjave ga raje gojijo namesto njega zelena solata. V zadnjih letih se v trgovinah, zlasti pozimi, prodajajo zelje z nežnimi, sočnimi, rumeno-zelenimi listi podolgovate oblike. To je pekinško zelje, ki ga v vsakdanjem življenju včasih imenujemo "glavato zelje". zimska solata". To zelje je privlačno v tem, da njegovi listi niso grenki, ne postanejo grobi od vročine in za dolgo časa ne izgubite prijetnega okusnost. Poleg tega mu ni enakega glede zgodnje zrelosti in stopnje rasti pridelka. Pekinško zelje ima veliko lahko prebavljivih beljakovin (2-krat več kot belo zelje), mineralnih soli in vitaminov. Vsebuje predvsem karoten (provitamin A), ki ga v belem zelju ni, in vitamin C v 2 ...

oksana kisko

Sočne glave zelja se uporabljajo za pripravo solat, boršča, zeljnih žemljic in drugih okusnih in zdrave obroke. Je nepogrešljiv dobavitelj mineralov in vitaminov, brez katerih človeško telo ne more. Ta zelenjava vsebuje veliko več beljakovin kot njeni drugi sorodniki. Omeniti velja, da lahko vsak vrtnar začetnik, ki želi na svoji mizi imeti okolju prijazne sveže izdelke, lahko goji kitajsko zelje.

Zakaj pekinško zelje cveti?

Evridika

Kako posaditi pekinško zelje doma? Kaj mora vedeti vrtnar začetnik, da bo dobil dobro letino? Poskusimo ugotoviti.

Marija484

Brokoli se uporablja v sveže, kuhan, bolje pa poparjen, bo bolje ohranil vitamine, lahko ga shranimo tudi zamrznjenega ...

bolshoyvopros.ru

Nega in žetev kitajskega zelja? | BIMICON

Zelje je med prvimi desetimi najbolj razširjenimi zelenjavni pridelki. Trenutno gojijo beli, rdeči, brstični ohrovt, savojsko, cvetačo, kolerabo, brokoli, pekinško zelje. Širok izbor vrst zelja vam omogoča, da imate izdelke, tako sveže kot predelane, skozi vse leto.​

Ne mara toplote. Sejati jo je treba zgodaj

Če ga posejete julija, se bodo glave zelja začele vezati v 3 tednih po tem, ko se sadike dvignejo in okrepijo.

Izrežite takoj. Pekinško zelje je rastlina kratkega dneva. Da se ne obarva, ga je treba posaditi na zatemnjenih mestih. Na severni strani hlevov, ograj ali dreves. Ali pa jeseni. Tudi z redkvicami in repo. In druge križnice.

Pekinško zelje je rastlina kratke svetlobe. To pomeni, da po 100 dneh z dolgim ​​dnevnim časom gre v puščico (semena).

​2010 - 2016 © "Bimicon". Baza podatkov o tovarnah in izdelkih Kitajske. Vse pravice do gradiva pripadajo njihovim avtorjem in so zaščitene z zakonom o avtorskih pravicah. Uporaba katerega koli gradiva, objavljenega na spletnem mestu, je dovoljena s povezavo do pw-expo.ru​

​00Preberi več15​

1 Ali se moram pripraviti na težave?

Izkušeni pridelovalci verjamejo, da gojenje pekinškega zelja na prostem ali v ...

Pekinško zelje je rastlina, odporna proti zmrzali, ki aktivno oblikuje glavo zelja le v kratkih dnevnih urah. Zimski rastlinjak ali rastlinjak z nastavljivo osvetlitvijo - popolna možnost za pridelavo te zdrave zelenjave.​

​00Preberi več6 Agrotehnika pridelave vrtnarski pridelki Obdelava tal in gnojenje Rastline na zelenjavnem vrtu Zelje Belo zelje Rdeče zelje Cvetača Brokoli Bruseljska savojska pekinška koleraba Sajenje zelja Nega Zatiranje škodljivcev in bolezni zelja Pobiranje in skladiščenje Krompir Tehnike gojenja Sorte in hibridi Nega sajenja Zatiranje škodljivcev in bolezni krompirja Pobiranje in skladiščenje Paradižnik Agrotehnika gojenja Sorte in hibridi Sajenje paradižnika Nega Zatiranje škodljivcev in bolezni Spravilo in skladiščenje pridelkov Korenje Agrotehnika gojenja Sorte in hibridi Setev Nega Zatiranje škodljivcev in bolezni Spravilo in skladiščenje pridelkov Kumare Sorte in hibridi Sajenje Nega Zatiranje škodljivcev Spravilo in skladiščenje pridelki Redkev Sajenje Nega Čiščenje Redkev Sajenje Nega Čiščenje Repa Sajenje Nega Čiščenje Peteršilj Sajenje Nega Spravilo Pastinak Sajenje Nega Čiščenje Zelena Sajenje Nega Čiščenje Pesa... 00 kitajsko zelje lyubasha gojenje in nega

Najprej se posvetimo belemu zelju, temu lahko rečemo, da je zeljna klasika. Da bi dobili dobro letino belega zelja, zgodnjega zorenja, srednjega zorenja in pozno zorenje sort. Zgodnje zrele sorte belo zelje se uporablja za prejemanje izdelkov od junija do skoraj avgusta. Čas setve semen za sadike zgodnjega zrelega zelja je prva polovica marca.

Zelje lahko posejemo s semeni v zemljo ali vnaprej vzgojimo sadike.

Peking zelje - rastlina kratke dnevne ure. In ni vam treba sejati cele vrečke naenkrat, tako ali tako bo del imel čas za cvetenje. Ali pa paket posejte tako, da ga razdelite na polovico, z razmikom enega tedna. Ali pa pri setvi polovico postelj za en teden pokrijemo s filmom, da hitreje vzklije. Potem ga takoj odstranite, bo razlika v rasti.

Pekinško zelje ljubi toploto, zahteva pa tudi veliko vode. Zato ga je treba v vročem in suhem vremenu zalivati ​​vsak drugi dan.

Pekinško zelje dobro uspeva v temnem prostoru, ni ga treba saditi na svetlo osvetljenem mestu. Pekinško zelje cveti od zadaj sončna svetloba. Če je zelje dalo puščico, potem od njega ne morete pričakovati žetve. Ne bo več dala glave.

Zato ga je treba sejati 110-120 dni pred 22. junijem (najdaljši dan) ali pa ga pokriti vsak dan, da ustvarimo kratek dnevni dan. Ali pa sejemo poleti, tako da je do začetka oblikovanja glave dan kratek.

Torej bi morala cveteti junija.

Gojenje pekinškega zelja velja za dostopnega vsakemu vrtnarju, ne glede na to, ali gre za "zelenega" začetnika ali izkušenega vrtnarja z izkušnjami. Ta nezahtevna zelenjava raste dobro in hitro, z lahkoto dobite dva pridelka na sezono, odlično se skladišči, je izjemno okusna in uporabna, vendar ima samo tri težave: puščice, križnice in polže.

​00Preberi več12​

Kitajsko zelje ali kitajsko zelje je v zadnjih letih pridobilo veljavo. Gojenje je podobno gojenju belega zelja, vendar ima svoje posebnosti.Kitajsko (pekinško) zelje je enoletna rastlina. Ta rastlina izgleda kot solata.

Pekinško zelje: kako se pravilno pripraviti na sajenje?

Da bi dobili dobro letino, je sadike najbolje gojiti v kasetah, ki so polnjene hranilni substrat, najboljša možnost –...​

Semena v odprtem tleh so posejana v ...

Kitajce je treba pozno saditi .... pa je cvetel --- bilo je vroče

Ker je že prezrelo in izstreli puščico za cvetenje in uporabo kot vir semen, ko ta zbledijo in se začnejo sušiti, lahko semena naberete, če pa niste vrtnar in kupujete zelje za prehrano, potem samo zastarel na toplem in tudi sprožil puščico za semena, uživanje ni več zelo okusno, vsaj V tej obliki mi je po okusu ne maram več.

Pekinško ali kitajsko zelje in njegovo gojenje

Glavni pogoji za pridobitev dobre letine pekinškega zelja so

Res je, zdaj obstajajo sorte brez streljanja, vendar jih je treba izračunati in prilagoditi njihovim svetlobnim razmeram !!!

Tla za kitajsko (pekinško) zelje

Ne pozabite odstraniti cvetočega plevela naokoli, sicer bo prišlo do navzkrižnega opraševanja.

Metode sajenja kitajskega (pekinškega) zelja

Zakaj pekinško zelje cveti in ne tvori glave? Kako se znebiti križnice? Kaj bo pomagalo premagati polž? Končno razumemo posebnosti gojenja kitajskega zelja, da bomo vedno ob žetvi te "azijske lepote".

V zadnjem času postaja kitajsko zelje vse bolj priljubljeno. Lahko ga kupite v katerem koli supermarketu in celo majhni trgovini z živili. Toda malo ljudi ve, kako gojiti to pekinško zelje na svojem območju. Izkazalo se je, da tehnologija gojenja sploh ni zapletena in opazna določena pravila, lahko brez skrbi gojite »Peking« na svojem vrtu.

9 Kako gojiti pekinško zelje.

V prvem letu daje semena. V procesu rasti oblikuje glavo zelja ali šopek v obliki lijaka do 30 cm. Kitajsko zelje se uporablja tako kuhano, predvsem za pripravo juh, zeljne juhe, kot surovo v različnih solatah. Kitajsko zelje je vitaminski prvak med ostalimi vrstami zelja.​

​00Preberite več4​

In imam tako zgodbo

Da pekinško zelje ne gre v puščico (ne cveti), je pri setvi potrebna nizka temperatura in kratka dnevna svetloba. Zato ga sejemo zgodaj spomladi za sadike ali že v drugi polovici poletja. cvetača na vrtu ne gre pretiravati. Da ne cveti zgodaj, obstaja tak trik ... zlomite liste, ki so skrajni do glave, in z njimi pokrijte glavo.

kratke dnevne ure

Sejemo sredi julija

Mogoče se to pogosto zgodi, pri vas je preraslo in glava zelja se ni začela, očitno so jo posadili prezgodaj, po mojih izkušnjah je bolje kupiti semena F1, zelo dobro vzamem sorto Nežnost. všeč, zdaj lahko posadite

Prva in najpomembnejša skrivnost dobre letine pekinškega zelja: posaditi ga morate pravočasno! Pekinško zelje cveti in daje semena le z dolgim ​​dnevnim časom (kot tudi redkev ali daikon). To vodi do očitnega zaključka: da bi se izognili cvetenju, je treba pekinško zelje posaditi zgodaj spomladi ali ...

Za Podeželska hiša priročno dobre tkanine in posteljne rjuhe ustvariti pravo udobje in spokojnost. Zelo dobra izbira na voljo bo flanelasta tkanina, ki bo šla za ustvarjanje otroških oblačil. Konec koncev so otroci naša prihodnost in sreča!​

Kako gojiti kitajsko zelje?

Glavasta, listnata in vmesna oblika - to je sorta, ki daje pekinško zelje - zelenjavo, ki ima veliko vrednost zaradi svojih prednosti in okusa. Njegova prva vrsta je še posebej zgodnja. Za žetev potrebuje manj kot dva meseca. Zato si zasluži velika pozornost. Ker je možno žetev v enem praznična sezona večkrat.​

Ta pridelek ni zahteven za tla, primeren je vsak, vendar dobro navlažen in pognojen z gnojem. Sejete jo lahko v istem letu, ko smo prinesli gnoj, ali naslednje leto.

Gojenje Pekinga ima veliko prednosti, tudi dejstvo, da lahko tudi v razmerah srednje zemljepisne širine zlahka dobite dva pridelka v eni sezoni.

Kaj je koristno kitajsko zelje?

O koristih pekinškega zelja lahko govorite dolgo časa. Še več, najbolj uporabna so bela jedra listov, so okusnejša, zato je bolje gojiti glavo zelja. Čeprav lahko uživajo tudi ljubitelji listov, če svoj najljubši del rastline pravočasno odrežejo. Začetni vrtnarji lahko naredijo več napak, ki jim pogosto ne omogočajo, da bi dobili želeni pridelek.

Najboljše komercialne sorte

Ta rastlina ljubi skrajšane dnevne ure in vlago.Pekinško zelje je drugačno po tem, da hitro obrodi sadove.In med poletno setvijo pekinško zelje hitro začne streljati, če je dnevna svetloba daljša od 12 ur, ker se dan izkaže za dolg, in v tem trenutku začnejo cveteti puščice. Večinoma se zgodi junija.​

Ste posadili krompir?

prevladujoče visoke temperature

Poskusite posaditi hibrida, letos sta Lyubasha in Glass šla v puščico zame, toda Yuki F1 me je razveselil, izkazali so se dobri rockerji. No, + priporočila za kratke dnevne ure.

Mesto na parceli za gojenje kitajskega zelja

To je hladno odporen zgodnji pridelek.

​00Preberi več16​

Rodovitna tla primerna za gojenje dobra hidracija. Če je zemlja izčrpana, jo je bolje pognojiti z organsko snovjo. Območje, kjer bo zelje raslo, mora biti dobro osvetljeno, vendar dnevna svetloba ne sme presegati 8-10 ur. Za to je bolje izbrati mesto pristanka ...

Kupimo semena

Poleg tega je to zelje odlično za podnebje naše države. Semena pekinškega zelja ne potrebujejo posebne toplote, dovolj imajo temperaturo 5 ...

Zelje lahko sejemo s semeni v zemljo ali ...

Tudi to zelje ima zelo velika količina uporabne snovi, in preprosto je okusna zelenjava. Toda kljub temu mnogi še vedno ostajajo zvesti navadnemu belemu zelju.

Kitajsko zelje

Visok pridelek se oblikuje s skrajšanim dnevom in toplim vremenom. Če je dnevna svetloba dolga, bo šla v puščico, to je, bo cvetela. Rastlina se od drugih razlikuje po zgodnji zrelosti.

Peking je bil verjetno pozno zasajen

Če takšno zelje posadite sredi maja - junija na severozahodu Ruske federacije, na primer sredi belih noči, potem obstaja velika verjetnost, da bodo glave zelja ugasnile. Zato strokovnjaki svetujejo, da ga sejete v rastlinjakih aprila ali julija na odprtem terenu. Za to je bolje uporabiti zgodnje dozorele sorte pekinškega zelja. Tako lahko dobite dobro letino svežega in zelenega zelja brez nastanka neželenih socvetij. Pri gojenju zelja je priporočljivo upoštevati naslednje nasvete.

Kira Stoletova

Pekinško zelje je pridelek, katerega prednosti gojenja niso znane vsem. Ta zelenjava prihaja iz Kitajske. Je bogata z vitamini visoki donosi in dobra odpornost na mraz. Zelo kratka rastna doba. Med vsemi plusi je en majhen minus. Med gojenjem lahko naletite na dejstvo, da je pekinško zelje cvetelo.

Značilnost rastline

Da bi razumeli, zakaj pekinško zelje cveti, upoštevajte značilnosti kulture.

Ta zelenjava ima več imen: Peking, solata ali Petsai. Je bližnji sorodnik navadnega Kitajsko zelje(gorčica ali pakchoy).

Kultura je starodavna. preprosta tehnologija gojenje. Primerna sadika in nepremišljene načine. Ni muhast glede podnebja. Lahko se goji tudi v surovem severne regije. Na voljo velika izbira sorte.

Ima sedeče, nežne, cele liste, plošča je nagubana in rahlo nabrekla. Višina 15-35 cm Vrsta glave je odvisna od sorte: rozeta ali glava različne gostote, oblikovana iz listov.

Vzroki za cvetenje

Če pekinško zelje močno cveti, potem ne morete računati na dobro letino. Pomembno je vedeti, zakaj se to dogaja. Razlogov je lahko več:

  • mesto pristanka ni bilo pravilno izbrano;
  • nepravočasna setev;
  • sorta je izbrana brez upoštevanja podnebnih značilnosti;
  • koreninski sistem je poškodovan;
  • pomanjkanje fosforja in kalija v tleh;
  • pomanjkanje vlage.

Kako preprečiti cvetenje kitajskega zelja

Da bi razumeli, zakaj je pekinško zelje cvetelo, morate preučiti nekaj dejavnikov.

Razsvetljava

Mlado pekinško zelje pogosto cveti, ker ne mara obilice sonca. Dovolj je 12 ur nesvetleče razsvetljave. Če semena posejemo zgodaj spomladi ali avgusta, se lahko izognemo dolgi dnevni svetlobi. Lahko ga posadimo bližje stavbi ali ograji, tako da je senca za normalen razvoj rastline. Če to ni mogoče, morate postelje prekriti s posebnim pokrivnim materialom.

Temperaturni režim

K nastanku prispevajo temperaturna nihanja po izkrcanju cvetni popki. Zato ga je treba saditi, ko ni zmrzali ali stalnega pregrevanja tal. večina optimalna temperatura od 12°C do 20°C. Z zapoznelo žetvijo gre zelenjava v cvetlične puščice.

Prenos

Da ne boli koreninski sistem rastline, posajene v tleh, morajo biti zelo previdne. Zadeva sadikna metoda gojenje. Pri rahljanju medvrstnih razmikov je treba biti tudi previden. Če izgubi del korenin, pospešeno oblikuje cvetove in plodove ter s tem zaključi svoj življenjski krog.

Zalivanje

Da bi se izognili cvetenju kitajskega zelja, je pomembno spremljati vlažnost tal skozi celotno sezono. Če vlage zaradi vremenskih razmer ni več, je treba izvesti zalivanje in gnojenje. Pomanjkanje vlage negativno vpliva na kakovost zelja.

Gnojilo

Cvetenje se pojavi tudi s pomanjkanjem potrebnih mineralov v tleh. Razvoj glave bo počasen. Vnaprej jeseni pripravljena tla preprečujejo streljanje. Če želite to narediti, jeseni morate narediti organska gnojila(humus ali kompost), mineralne nečistoče. In spomladi samo poravnajte tla. Rastline ne bodo stradale in streljale.

Izbor sorte

Posebno mesto pri takih vzrokih cvetenja zavzema napačna izbira sorte. Zato ga morate skrbno izbrati.

Sorto je treba izbrati ob upoštevanju podnebja v regiji. Najboljša so semena kapusnic, odpornih na cvetove. Priporočeno nizozemske sorte. So bolj odporne na cvetenje in so dobro prilagojene našemu podnebju. Najbolj priljubljeni med njimi:

  • Ruska velikost - odporna na neugodne vremenske razmere, dozori v 80 dneh pri pravilno nego, ki tehtajo do 4 kg;
  • Cha-Cha - sorta srednje sezone, prvo žetev lahko dobite v 50 dneh, glava srednje teže do 2,9 kg;
  • Oranžna mandarina je zgodnja sorta zorenja, ki jo sadimo vse poletje. Žetev v 40 dneh. Odporen proti zmrzali. Teža glave približno 1 kg;
  • Vorožeja - polglava sorta, gre kot solata;
  • Nika je zgodnji hibrid, rumen na prerezu, naguban in z voskasto prevleko;
  • Vesnyanka - se nanaša na zgodnje zorenje sort, posevek dozori po 35 dneh, solatna sladka kultura;
  • Kozarec za vino - sorta srednje sezone, pridelek dobimo po 75 dneh, za katerega so značilni gosti listi, rumenkasto-zelen odtenek;
  • nezahtevne sorte, odporne na cvetenje Manoko, Taranko, Bilko.

Samo originalni hibridi imajo lastnosti za hladno odpornost in cvetenje. S samonabiranjem in spravilom semen je nemogoče dobiti kakovosten pridelek.

  • odstraniti, narediti prostor za druge pridelke;
  • uporaba kot hrana za hišne ljubljenčke;
  • uporaba za hrano.
  • V cvetočih zeljnih glavah ni toliko vitaminov kot v navadnih. Če pa jih želite izkoristiti, lahko. Žile listov nabirajo mlečni sok in postanejo grenke. Zato niso primerni za svežo porabo. Za pripravo kulinaričnih jedi jih morate najprej namočiti v slani vodi. Vsa grenkoba bo prišla ven. In potem lahko skuhate žemljice, poletne juhe in druge kulinarične dobrote.

    Če je pekinško zelje zacvetelo, potem ni veliko možnosti za uporabo pridelka. Zato je treba izključiti vse vzroke cvetenja in pristopiti k negi in gojenju te zelenjave z vso odgovornostjo.

    Zaključek

    Da bi preprečili cvetenje, je potrebno natančno upoštevanje. pripravljalna tehnologija in rastočih tehnologij. V prihodnosti je nemogoče popraviti situacijo brez tega znanja. Za zasaditve je treba skrbeti v skladu s potrebami sorte, sicer boste namesto zelenjavnega vrta dobili cvetočo gredico.