سوف يزين الويبرنوم العادي الموقع ويعطي حصادًا من التوت الشافي. الخصائص الطبية لليبرنوم: كيفية تحضير الأدوية من اللحاء والفواكه والنورات والأوراق

الويبرنوم الأحمر (Vibúrnum ópulus) هو شجيرة متساقطة الأوراق من جنس كالينا.

وصف كالينا الأحمر

أحمر الويبرنوم (شائع) هو نبات معروف على نطاق واسع ومنتشر في البرية في جميع أنحاء منطقة الغابات في روسيا. غالبًا ما ينمو على شكل شجرة صغيرة منتشرة أو شجيرة كبيرة يبلغ ارتفاعها 3-4 أمتار ، ويمكن أيضًا العثور عليها في شجيرات الغابات المختلطة والمتساقطة الأوراق ، على طول ضفاف الأنهار والخزانات.

كالينا الأحمر (شائع) هو شجيرة سريعة النمو. يصل النمو السنوي إلى 40-80 سم. يعيش حتى 50 عامًا. تزهر من أواخر مايو إلى منتصف يونيو ، وتنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر وتعلق على الأشجار حتى الصقيع الأول. أزهار مثيرة للاهتمام من الويبرنوم الأحمر. للوهلة الأولى ، يبدو أنه في معظم الأزهار في الإزهار ، سقطت البتلات بالفعل أو لم تتفتح. لكن هذه زهور حقيقية يمكن أن تنتج التوت. والأشجار البيضاء الكبيرة الجميلة - الموجودة حول الإزهار - قاحلة. إنهم يجذبون الحشرات فقط. يتم جمع الأزهار في أزهار مسطحة ، مستديرة ، ذات نورات ، يصل قطرها إلى 5-10 سم.

تشبه ثمار الويبرنوم التوت الأحمر الفاتح ، كروي الشكل أو بيضاوي الشكل. في الداخل لديهم بذرة واحدة مسطحة ، واللحم مصفر ومرير في الذوق. يوجد في الإزهار حوالي مائة فاكهة تزن 70-80 جرامًا. يمكن أن يصل عائد شجيرة مختارة من الويبرنوم الأحمر إلى 25-30 كجم.

كالينا الأحمر (عام) نبات هاردي، يحب الأماكن المضاءة جيدًا والمحب للرطوبة. يتطلب تربة خصبة للزراعة. تتأثر أوراق الويبرنوم الحمراء بشدة بحشرات المن ، مما قد يؤدي إلى تدميرها. لهذا انتباه خاصيجب أن تعطى لمكافحة الحشرات.

كالينا الأحمر خصائص طبية مفيدة


تحتوي ثمار الويبرنوم الأحمر على ما يصل إلى 32 في المائة من السكر المحول ، و 2 في المائة من الأحماض ، وما يصل إلى ثلاثة في المائة من العفص ، وحمض الأسكوربيك. يتم إعطاء الطعم المر للتوت بواسطة غليكوزيد فيبرنين ، والذي له تأثير علاجي. من الواضح ، بالتالي ، أن الأشكال المختارة من الويبرنوم الأحمر مع الفواكه الحلوة لها تأثير علاجي أقل.

يحتوي لحاء الويبرنوم الأحمر على ما يصل إلى 6 في المائة من الراتنجات ، وهي تشمل العديد من الأحماض العضوية والعفص والفلافونويد والفيتامينات C و K.

المستحضرات من الويبرنوم الأحمر تخفض ضغط الدم ، وتسريع التئام الجروح ولها تأثير مرقئ ، وتحسن وظائف القلب ، ولها تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء.

تطبيق كالينا الأحمر

في الطب ، يتم استخدام ثمار الويبرنوم الأحمر ولحاءها. تستخدم ثمار الويبرنوم الأحمر في الممارسة الطبية كوسيلة لتهدئة ضربات القلب ، ومنشط ، وفيتامين ومدر للبول خفيف. يتم تضمينها في مجموعة الفيتامينات. يتم حصاد الثمار بعد الصقيع ، وتستخدم للعلاج المرحلة الأوليةارتفاع ضغط الدم والسعال. يستخدم مستخلص ومغلي لحاء الويبرنوم الأحمر للنزيف الداخلي ، بالإضافة إلى مضاد للتشنج ومهدئ في أمراض النساء.

عصير الويبرنوم مفيد بشكل خاص ، فهو يعمل على تطبيع ضغط الدم تأثير مفيدمع تقرحات المعدة والسعال وأمراض الكبد والمرارة.

تستخدم ثمار الويبرنوم على نطاق واسع في الطبخ المنزلي. يتم حفظ الثمار ، وتحضير العصائر والحلويات ، والمربى ، والهلام ، والمربى ، وحشوات الفطائر ، ومشروبات الفاكهة.

موانع لاستخدام الويبرنوم الأحمر

استخدام الويبرنوم الأحمر هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من زيادة تخثر الدم والمعرضين لجلطات الدم. هو بطلان استخدامه في المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم - الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. مضاد استطباب في حالة زيادة حموضة العصارة المعدية. لا يجب استخدامه أثناء الحمل والرضاعة.

قبل الاستخدام ، من الضروري استشارة الطبيب !!!

إذا كان لديك خبرة في استخدام هذا النبات ، فإن الطلب الكبير ليس كسولًا جدًا وترك تعليقًا على المقالة !!!


الويبرنوم أوبولوس L.
التصنيف:عائلة Adox ( Adoxaceae)
اسماء اخرى:الأحمر الشائع ، الويبرنوم الأحمر ، البامبارا (الأوكرانية) ، بالبانيزا ، الكبرياء ، الحارة الحمراء ، كالينينا ، كارينا ، سفيبا
إنجليزي:جيلدر روز ، أوروبية كرانبيريبوش

تم العثور على الاسم اللاتيني لهذا النبات في أعمال فيرجيل ويأتي من الكلمة اللاتينية vimen، والتي تعني في الترجمة كرمة ، أو قصبة ، أو منتج خوص ، لأنه بفضل فروعها الطويلة والمرنة ، تم استخدام الويبرنوم لنسج السلال وأكاليل الزهور. حصل هذا النبات على اسمه السلافي "" للون الفاكهة ، على غرار لون الحديد الأحمر الساخن. يأتي الاسم العلمي المحدد للنبات من الكلمة أوبولوسوالتي كانت تسمى قديما القيقب ، وهذا النبات لأوراق تشبه القيقب.

علم اللاهوت النظامي

بواسطة التصنيف الحديث(منذ عام 2003) ينتمي الويبرنوم المشترك إلى جنس الويبرنوم الويبرنوم L.، وهو أحد أفراد عائلة Adox ( Adoxaceae). في السابق ، تم تضمين هذا الجنس في جنس زهر العسل - Caprifoliaceae. ومع ذلك ، في عام 1987 ، قام عالم التصنيف الأرمني تاختادجيان بفصل عائلة الويبرنوم عن زهر العسل بسبب الاختلاف الكبير في نبات الزهر.
بمعنى منهجي ، الجنس الويبرنوم L.مقسمة إلى 9 أقسام ، من بينها 3 أنواع تنمو في أوكرانيا.
في ظل الظروف الطبيعية ، تنمو 5 أشكال من الويبرنوم الشائع ، والتي تستخدم على نطاق واسع في المناظر الطبيعية البيئية وتزرع في أوكرانيا شجيرات الزينة.
1. شكل قزم ، صغير الحجم ، أوراق صغيرة وتاج مضغوط.
2. شكل رقيق الذي الأوراق الأصلية. الأوراق عارية ، خضراء داكنة من الأعلى ، خضراء رمادية من الأسفل بسبب الزغب الكثيف.
3. شكل متنوع. أوراق هذا النموذج نظرة زخرفيةبسبب لونه الأبيض.
4. شكل معقم ، الذي له أفضل تأثير زخرفي. يتكون الإزهار من هذا الشكل من أزهار معقمة تشكل شكلًا كرويًا. هذا النموذج لا يؤتي ثماره ويتكاثر بشكل نباتي فقط.
5. شكل الفاكهة الصفراء. شجيرة تختلف عن غيرها من أشكال الويبرنوم في اللون الأصفر الذهبي للفاكهة (Solodukhin E. D. ، 1985).
بأوراق الشجر والفواكه ، تزين الويبرنوم شوارع المدن والقرى والمتنزهات والساحات.

وصف

شجيرة طويلة متفرعة أو صغيرة شجرة متهاوية 2-4 أمتار مع لحاء بني رمادي. يطلق النار على شكل لامع ، ونادرًا ما يكون مضلعًا ، ومخضرًا ، وأحيانًا مع مسحة ضاربة إلى الحمرة. الأوراق متقابلة ، يصل طولها إلى 10 سم. صفيحتهم مكونة من 3-5 مفصصة بقاعدة على شكل قلب ، خضراء داكنة على الجانب العلوي ، مجردة ، على الجانب السفلي - خضراء رمادية ، محتلة قليلاً على طول الأوردة ، مع شريطين خيطيين وغدتين على شكل قرص ، أعناق طويلة.
يتم جمع الأزهار المعطرة في أزهار الغدة الدرقية المسطحة على قمم البراعم الصغيرة. الزهور الهامشية كبيرة ومعقمة ومتوسطة - صغيرة ومزدوجة الميول الجنسية. كاليكس بخمس أسنان ، كورولا (يصل قطره إلى 5 مم) خمسة أجزاء ، خمسة أسدية ، مدقة واحدة ، نمط قصير ، مبيض سفلي. الزهور بيضاء أو بيضاء زهرية.
الثمار عبارة عن دروب حمراء بيضاوية تشبه التوت (بطول 6.5-14 ملم وعرض 4.5-12 ملم) تحتوي على حجر مسطح صلب ملطخ بعصير أحمر.
تزهر الويبرنوم من أواخر مايو إلى يوليو ، وتنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر. كالينا شجرة سريعة النمو. يصل نموه السنوي إلى 30-40 سم ، ويصل عمر الويبرنوم إلى سن الخمسين.

بالإضافة إلى الويبرنوم المشترك ، يستخدم الطب أيضًا المواد الخام من الويبرنوم الأسود ، أو الاعتزاز (الويبرنوم لانتانا L.) ، أصلاً من أمريكا. هذا النوعهي شجرة نفضية ذات لحاء رمادي غامق ، ولها أوراق محتلة كثيفة بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل وفواكه سوداء. يزرع هذا النوع من الويبرنوم بشكل أساسي في المتنزهات والحدائق كنبات للزينة.

ينتشر

كالينا موطن أوروبي سيبيريا. في البرية ، ينمو في وسط وجنوب أوروبا ، في آسيا الصغرى ، في شمال إفريقيا ، في الجزء الأوروبي من روسيا ، بشكل رئيسي في الجزء الأوسط. وهي أقل شيوعًا في شمال وغرب روسيا. يحدث في غرب ووسط سيبيريا ، وكذلك في المناطق الشرقية والشمالية من كازاخستان. في آسيا الوسطى والشرق الأقصى ، الويبرنوم المشترك لا ينمو في البرية.
كالينا نبات من الغابات ومناطق الغابات والسهوب. في مناطق السهوب يوجد فقط في وديان الأنهار. الويبرنوم هو نبات مشتركتنمو شقوق الغابات ، كجزء من الشجيرات ، متناثرة ، بشكل رئيسي في الغابات الصنوبرية الرطبة ، المتساقطة الأوراق والمختلطة ، في الواجهات ، في الغابة ، في المقاصات ، على طول ضفاف الأنهار والبحيرات والمستنقعات. الويبرنوم عمليا لا يشكل غابة نقية.

جمع وتحضير المواد النباتية الطبية

مسؤول (النباتات المستخدمة في الطب) المواد الخام الطبيةالويبرنوم المشترك في أوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا هو اللحاء - اللحاء فيبورنيوالفواكه - Fructus Viburni. في معظم البلدان الأوروبية ، تعتبر المواد الخام الطبية من الويبرنوم الشائع غير رسمية ولا تستخدم في الطب العلمي والعملي.
يتم حصاد اللحاء من براعم صغيرة في أبريل ومايو ، أثناء تدفق النسغ ، قبل كسر البراعم ، عندما يتم فصله بسهولة عن الخشب. على الجذع والفروع سكين حاديتم تطبيق القطع نصف الدائرية على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض ، والتي يتم توصيلها بعد ذلك بواسطة قطع طولية. لا ينبغي قطع الحلقات ، فقد يؤدي ذلك إلى موت النبات. يجفف اللحاء في الهواء ، ثم يجفف في مجفف بدرجة حرارة 50-60 درجة مئوية أو في السندرات ، تحت السقائف ، وينتشر في طبقة رقيقة. عند التجفيف ، يتم قلب المواد الخام بشكل دوري والتأكد من أن أجزاء من اللحاء لا تستثمر في بعضها البعض ، وإلا فإن المواد الخام تتعفن وتتعفن. يعتبر التجفيف كاملاً عندما تنكسر المادة الخام بسهولة عند ثنيها بفعل الانفجار.

تُقطف الثمار في شهري سبتمبر وأكتوبر ، وتُقطع بالسكاكين أو بمقصات ، وتُصنع في سلال. تجف في الأفران أو المجففات عند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية. ثم يتم الدرس والفرز والفصل بين الأغصان والسيقان. تعبأ الفواكه المجففة في أكياس تزن 20 ، 30 ، 40 كجم وتخزينها في مناطق جافة جيدة التهوية ، على الرفوف.

بالإضافة إلى اللحاء والفواكه ، تستخدم بذور الويبرنوم أيضًا. للحصول على البذور ، يتم استخدام الثمار ، والتي يتم الحصول عليها بعد معالجة الثمار. يتم فصل البذور عن اللب يدويًا بشكل أساسي ، وغسلها عدة مرات بالماء على منخل ، ثم تجفف في الظل عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئوية. محصول البذور 6-10٪ وزن الثمرة.

وتجدر الإشارة إلى أن احتياطيات ثمار الويبرنوم في الغابات ضئيلة ، لذلك يتم حصاد الثمار ، وكذلك لحاء الويبرنوم ، بشكل أساسي من أشكال نبات الويبرنوم المزروعة في المزارع. في ممارسة زراعة الغابات ، يتم نشر الويبرنوم أساسًا بالبذور التي تنمو منها الشتلات. يتم بعد ذلك زرع الشتلات في الموقع المحضر. لتحضير جودة عالية مواد الزراعةمن الضروري زرع بذور عالية الجودة من ثمار ناضجة.

بيولوجيا المواد الفعالةالويبرنوم

لأول مرة ، تم نشر بيانات عن دراسة التركيب الكيميائي للويبرنوم في عام 1844 من قبل H. Kremer ، الذي أبلغ عن عزل مادة viburnin المرة من لحاء البرقوق. في وقت لاحق ، أبلغ كل من H. van Allen في عام 1880 و T. Shenmann في عام 1897 أيضًا عن عزل جليكوسيد مماثل من لحاء البرقوق الويبرنوم ، والذي كان له تأثير مضاد للتشنج وأوقف نزيف الرحم. في وقت لاحق ، تم عزل جليكوسيد مماثل بواسطة E. Cowmann Donijov في عام 1902 من الأوراق الويبرنوم تينوسواللحاء Viburnum rufidulum Raf, Viburnum alnifolium Marsh.و ثلاثي الويبرنوم L. في عام 1976 أبلغ G. Vigorova والمؤلفون المشاركون عن وجود viburnin في الفاكهة الويبرنوم أوبولوس L.. في نفس الوقت ، الجليكوسيد فيبرنينتم عزله كمسحوق غير متبلور أصفر برتقالي ، والذي له نقطة انصهار من 65 إلى 72 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، كان هذا الجليكوسيد مرًا في الذوق وله رائحة معينة تذكر برائحة حمض الفاليريك. أسفر التحلل المائي للجليكوزيد المعزول عن الجلوكوز والمانوز ، وكذلك أحماض الفورميك ، والأسيتيك ، والفاليريك ، والإيزوفاليريك. تم الحصول على aglycone (جزء غير كربوهيدرات من جزيء glycoside) للجليكوزيد أعلاه كسائل زيتي بني.
في الوقت الحالي ، يعتقد معظم علماء الكيمياء النباتية أن المواد النشطة بيولوجيًا الرئيسية لحاء الويبرنوم ، والتي تحدد النشاط الدوائي المحدد للأدوية التي تم إنشاؤها على أساس هذه المادة الخام ، هي إيريديويد (المواد الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا ، والتي نادرًا ما توجد في الفاكهة ، على عكس مركبات الفلافونويد). و جليكوسيدات.
في لحاء الويبرنوم ، تم تحديد ما يصل إلى 9 مركبات من بنية القزحية ، وأطلق عليها اسم opulusiridoids. لقد ثبت أن المحتوى الكمي لمجموع القزحية في لحاء الويبرنوم يختلف اختلافًا كبيرًا ، من 2.73 إلى 5.73 ٪.
تظهر الدراسات التي أجريت على التركيب الكمي للأيريويد أن في تخزين طويل المدىلحاء الويبرنوم ، يظل المحتوى الإجمالي للأيريويد مرتفعًا جدًا ، ويتراوح من 2.5 إلى 4.4٪. التغييرات النوعية ليست مهمة لدرجة أن النشاط الدوائي للمستحضرات التي تم الحصول عليها من هذه المادة الخام يتأثر ، لذلك يمكن تخزين لحاء الويبرنوم لمدة تصل إلى 5 سنوات (Ivanov V.D. ، Ladygina E.Ya ، 1985).

في عام 1972 ، ج. أ. نيكولسون وآخرون. تم عزل مادة معينة من مستخلص مائي من لحاء الويبرنوم الشائع ، والذي أطلق عليه الاسم viopudial. بناءً على نتائج التحليل الطيفي والعنصري ، وجد أن viopudial عبارة عن إستر من حمض isovaleric و sesquiterpene يحتوي على مجموعتين من الألدهيد واثنين من الروابط المزدوجة.
ر.ب.جودو وآخرون. في عام 1978 من أوراق الشجر الويبرنوم تينوسحدد الكروماتوغرافيا في الطبقات الرقيقة من المادة الماصة مادة أعطت رد فعل إيجابي للإسترات مع هيدروكسيل أمين ودينيتروفينيل هيدرازين. بعد التحلل الحمضي للمادة المعزولة ، تم الحصول على مركب فردي. هذه المادة تسمى viburtinal. تجدر الإشارة إلى أنه تم عزل مادة مماثلة ذات بنية مماثلة من الجذور قبل ذلك بقليل. فاليريانا والاشي.

ثبت أن لحاء الويبرنوم المنزلي يحتوي على عامل تخثر الدم ، أو فيتامين ك ، والذي يعتبر مركبًا له تأثير مرقئ. أثبتت الطريقة الطيفية أن المحتوى الكمي في لحاء الويبرنوم هو 28-31 ميكروغرام / غرام.
كما تمت دراسة ثمار الويبرنوم في الجانب الكيميائي النباتي.
بالإضافة إلى فيتامين K ، تعتبر ثمار الويبرنوم مصدرًا لحمض الأسكوربيك أو فيتامين سي والكاروتينات.
جينتسيلوفا تي. و Prilep V. L. ، عند دراسة تأثير المعالجة الحرارية على حفظ كاروتين وفيتامين C في ثمار الويبرنوم ، وجد أن حمض الأسكوربيك أقل مقاومة ظروف درجة الحرارةمقارنة بالكاروتين. لذلك عند تجفيف الثمار عند درجة حرارة 65 درجة مئوية ، تم الحفاظ على فيتامين ج بنسبة 50٪ فقط. عند معالجة الثمار عند درجة حرارة 75 درجة مئوية ، تم تخزين ما يصل إلى 12.7٪ فقط من هذا الفيتامين (Gentselova T. M.، Prilepa V. L.).
تحتوي ثمار الويبرنوم الشائع على ما يصل إلى 3٪ من الأحماض العضوية (خليك ، فورميك ، إسوفاليريك ، كابريليك). تم دراسة أن الجزء الأثيري من الويبرنوم الشائع يحتوي على أحماض أورسوليك وكلوروجينيك ونيوكلوروجينيك ، ويغلب عليها حمض الكلوروجينيك بنسبة تصل إلى 69 مجم.
يهيمن الكاروتين على تكوين جزء الكاروتين. من بين مركبات الفلافونويد الموجودة في الويبرنوم استراغالين وأمنتوفلافون وبيونوزيد. يتم تمثيل المركبات الفينولية للفواكه بواسطة leucoanthocyanins و flavonols و catechins و anthocyanins و phenolcarboxylic acids. يصل محتوى الكاتيكين في الفاكهة إلى 96 مجم ، وكمية الكاتيكين التي تترسب البروتين تصل إلى 80٪. كمية أقلتلك التي لا تعجلها ، مما يدل على غلبة الأشكال الأحادية من البوليفينول. أيضا ، تم العثور على ما يصل إلى 1 ٪ من العفص ومركبات التلوين في ثمار الويبرنوم. بالإضافة إلى المركبات المذكورة أعلاه ، يحتوي الويبرنوم على مواد راتنجية 6.12 - 7.26٪ ، أحماض عضوية - تصل إلى 2٪ (من حيث حمض الماليك) والسكر - حتى 6.5٪ (بعد الانقلاب). يحتوي اللحاء على مواد شبيهة بالكولين بكمية تصل إلى 20 مجم٪
نتيجة الدراسة الكروماتوجرافية لمستخلصات الإيثانول من لحاء الويبرنوم ، تم عزل وتحديد أحماض الكلوروجينيك والكلوروجينيك والكافيين.

لحاء الويبرنوم هو مصدر التانينات. في العينات التجارية من لحاء الويبرنوم الشائع ، يتراوح محتوى العفص من 4.48٪ إلى 8.60٪ ، وهو ما يعتمد على ظروف الأرصاد الجوية. وهي تتكون أساسًا من مشتقات البيروكاتيكول.

عند دراسة التركيب الكيميائي للويبرنوم الشائع ، تم العثور على 5 إلى 6.5 ٪ من صابونين ترايتيربين فيه. تم العثور على صابونين ترايتيربين في لحاء الويبرنوم في المخزون الحر وفي شكل جليكوسيدات.
تحتوي الثمار أيضًا على ما يصل إلى 32 ٪ من السكريات على أساس الوزن الجاف. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار الويبرنوم على ما يصل إلى 2.5٪ من مواد البكتين ، والتي تشمل الجالاكتوز ، الجلوكوز ، الأرابينوز ، الزيلوز ، الرامنوز بنسبة 5.8: 2.6: 1.2: 1.7: 1.0 ، على التوالي.
قيمة الطاقةيعود سبب فاكهة الويبرنوم إلى وجود مكونات البروتين والدهون فيها. يتم تمثيل تكوين الأحماض الأمينية لبروتينات الويبرنوم بواسطة أحماض السيرين ، الجلوتاميك والأسبارتيك ، ألانين ، أرجينين ، جلايسين ، هيستيدين ، إيزولوسين ، ليسين ، ليسين ، برولين وثريونين. تم العثور على ما يصل إلى 21٪ زيت دهني في بذور الفاكهة. وفقًا لـ P. D. Berezovikov ، يحتوي زيت فاكهة الويبرنوم على 0.25٪ ميريستيك ، 1.5٪ بالميتيك ، 0.63٪ بالميتوليك ، 0.6٪ دهني ، 46.71٪ أوليك و 50.14٪ أحماض لينولينيك. وفقًا لـ V.D. Ivanov ، يختلف تكوين الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة للبذور عن ثمار الويبرنوم ويحتوي على 0.3٪ ميريستيك ، 4.3٪ بالميتيك ، 2.3٪ دهني ، 34.6٪ أوليك ، 56.8٪ لينولينيك وكمية صغيرة من اللينوليك ، الليجنوسريك ، السيروتين ، الأحماض الأراكيدونية والباهينية.
تحتوي الثمار أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز (0.2 مجم٪) والزنك (0.6 مجم٪) والسيلينيوم ، وقد تم إثبات قدرة ثمار الويبرنوم على تراكم السيلينيوم. تحتوي الثمار أيضًا على النيكل والبروم والسترونشيوم والرصاص واليود.

في الفواكه المعالجة حراريا ، بالمقارنة مع الفواكه الطازجة ، يتغير التركيب الكيميائي بشكل كبير. وبالتالي ، تقل كمية مواد البكتين بنسبة 21.2٪ ، والسكريات - بنسبة 6.1٪ ، ويصل فقدان حمض الأسكوربيك إلى 94٪. عند تبخير ثمار الويبرنوم ، يحدث فقدان لنشاط فيتامين ب وتكتسب الثمار لونًا بنيًا فاتحًا.
ثبت أن لب ثمار الويبرنوم يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. عند مقارنة مجموع الأحماض المشبعة ومجموع الأحماض غير المشبعة ، تم الحصول على النسبة التالية: في اللحاء - 5.7: 4.3 ؛ في الأوراق - 4.7: 5.3 ؛ في الفاكهة - 0.6: 9.4 وفي البذور - 0.3: 9.7. عند المقارنة تكوين الجودةوالمحتوى الكمي للأحماض الدهنية في دهون الفاكهة الكاملة مع دهون بذور الويبرنوم ، فقد وجد أن الزيت الذي تم الحصول عليه من ثمار الويبرنوم والبذور له أكثر الخصائص غير المشبعة (Ivanov V.D. ، Ivanov V.P. ، Bobylev et al. ، 1984)

استخدام الويبرنوم في الطب

لطالما استخدمت كالينا في الطب التقليدي والشعبي. تم استخدام ثمار الويبرنوم في الطب منذ العصور الوسطى. ظهر أول ذكر لخصائصه العلاجية في كتب Gildergard و Albert the Great العشبية في القرن الرابع عشر. تشير الخطوط المتوسطة لأخصائيي الأعشاب Loniceri (1528-1580) و Jerome Bosca (1498-1554) و Mattioli (1504-1577) إلى استخدام ثمار الويبرنوم في الغثيان والإسهال وكمطهر. في وقت لاحق ، في المعالجين بالأعشاب في القرنين السابع عشر والثامن عشر ، تم تقديم بيانات عن استخدام ثمار الويبرنوم لأمراض القلب والكلى والمعدة. ولكن فقط من بداية النصف الأول من القرن العشرين. بدأ استخدام الويبرنوم كدواء. يستخدم الطب التقليدي على نطاق واسع مغلي الفواكه مع العسل الدافئ لنزلات البرد والسعال وبحة طويلة والتهاب الشعب الهوائية المزمن. ينصح بالفواكه الطازجة المهروسة مع السكر الإثارة العصبية، وتصلب الشرايين. يتم استخدام مغلي وحقن الفواكه المجففة للربو والسل الرئوي والاستسقاء والتهاب المرارة والتهاب الكبد والتهاب القولون. في الأمراض الجلدية والتجميل عصير طازجتستخدم ثمار الويبرنوم لالتهاب الأوعية الدموية والقوباء والصدفية وأكزيما الطفولة والبقع العمرية على الوجه.

في الطب الشعبي الأوكراني ، يستخدم عصير الفاكهة الويبرنوم للوقاية من أمراض الثدي ، وخاصة الأورام. يُفرك عصير الويبرنوم على الوجه لعلاج حب الشباب عند الشباب. يستخدم تسريب أزهار الويبرنوم كعقار قابض للإسهال لتحسين العمل الجهاز الهضميمع سعال وبحة في الصوت ، مع تحص صفراوي وحصى الكلى ، وتصلب الشرايين ، والسل الرئوي ، وارتفاع ضغط الدم ، وأمراض القلب والأوعية الدموية. يستخدم تسريب أزهار الويبرنوم لعلاج الطفح الجلدي والطفح الجلدي.

يتم استخدام ديكوتيون لحاء الويبرنوم لمنع الإجهاض وكعامل مضاد للحمى بدلاً من لحاء الكينا في الخارج.

ثمار الويبرنوم لها تأثير منشط وتحسن وظائف القلب. الشاي من التوت الطازجويوصى بضخ الفواكه المجففة لاستخدامها كمضاد للحمى ومعرق.

يستخدم مغلي بذور ثمار الويبرنوم كعقار قابض لعسر الهضم. مغلي الماءمن البذور تؤخذ عن طريق الفم للوقاية من الدمامل والأكزيما والطفح الجلدي على الجسم.

في روسيا القديمةتم استخدام عصير الويبرنوم لعلاج سرطان الثدي. في وقت لاحق ، استخدم الطب التقليدي عصير الويبرنوم لعلاج سرطان الجلد والأورام الليفية. هناك أدلة على العلاج بين الناس من ثمار الويبرنوم لسرطان المعدة وسرطان الرحم. يُعتقد أن الاستخدام المنتظم لفاكهة الويبرنوم يحسن رفاهية المرضى وله تأثير جيد على الأورام الخبيثة في الجهاز الهضمي. تلقي نتائج إيجابية علاج معقدأمراض الأورام ، أهبة وقرحة المعدة بأدوية من ثمار الويبرنوم.

كدواء رسمي ، دخلت الويبرنوم الشائع لأول مرة الاتحاد السوفياتي في الطبعة السابعة في عام 1925 ، جنبًا إلى جنب مع لحاء برقوق الويبرنوم ، كبديل للمواد الخام المستوردة المحددة. في وقت لاحق تم استبعاده من دستور الأدوية اللاحق. اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق. بدلاً من ذلك ، تم تضمين لحاء الويبرنوم المشترك بشكل مستقل في دستور الأدوية لإصدارات اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية الثامن والتاسع والعاشر والحادي عشر.

في الطب الشعبي ، غالبًا ما تستخدم ثمار وأزهار الويبرنوم. يتم شرب مغلي الماء للسعال وضيق التنفس والتصلب وأمراض المعدة. مع أهبة والأكزيما والسل في الجلد عند الأطفال ، يتم إعطاؤهم لشرب هذا المرق ، كما أنهم يستحمون فيه الأطفال. لأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم علاج جيدهي التوت مع البذور. كما أنها تستخدم في حالة السعال وضيق التنفس ، وأمراض الكلى والمعدة ، ومعرق. تستخدم توت الويبرنوم المخمر بالعسل ، خاصةً لأمراض السعال الجهاز التنفسيوأيضًا كعلاج مهدئ للألم أثناء الحيض.

تعتبر ثمار الويبرنوم معرقًا جيدًا ومهدئًا. تستخدم كشاي. يتم تخمير ملعقة كبيرة من الفاكهة بكوب من الماء المغلي وتؤخذ 0.5 كوب 3 مرات في اليوم بعد الوجبات.

الخصائص الدوائية

وفقًا لمعظم الباحثين ، ترجع مجموعة واسعة من النشاط الدوائي لمعظم مستحضرات الويبرنوم إلى مجموعات مختلفة من المواد النشطة بيولوجيًا.

يشير A. S. Smirnova، T. N. Vashchenko (1969) إلى أن عصير الويبرنوم بتركيز 7٪ له تأثير ضار على عصيات التيفود والدوسنتاريا ، وكذلك على مسببات مرض الجمرة الخبيثة.

يُظهر تسريب أزهار وأوراق الويبرنوم الشائع بتركيزات 5٪ و 10٪ تأثيرًا مضادًا للميكروبات ، على الرغم من أن هذا النشاط أدنى بكثير من المضادات الحيوية للكلورامفينيكول والتتراسيكلين في التركيزات المعتمدة على الجرعة. (دي آي إبراغيموف ، أ.ب. كازانسكايا ، 1981).

تم اختبار النشاط المضاد للميكروبات فيما يتعلق بثقافة أجار اليومية لـ 13 كائنًا دقيقًا ممرضًا وغير ممرض للإنسان. تم تنفيذ ما مجموعه 1728 تجربة. أظهرت نتائج البحث أن ضخ 10٪ و 5٪ من أزهار الويبرنوم فولغاريس له تأثير مضاد للميكروبات واضح ضد الساركينا والمكورات العنقودية الصفراء الليمونية والجمرة الخبيثة الزائفة ، ونفس تركيزات الحقن من أوراق الويبرنوم فعالة ضد المتقلبة والجراثيم. ليمون أصفرالمكورات العنقودية. كانت السالمونيلا التيفية و نظيرة التيفوئيد A و B و Staphylococcus aureus حساسة قليلاً لهذه الأدوية. أظهر ديكوتيون لحاء الويبرنوم المشترك فيما يتعلق ببعض الكائنات الحية الدقيقة المذكورة أعلاه تأثيرًا ضعيفًا مضادًا للميكروبات أو لم يمتلك هذه الخاصية على الإطلاق. في المستحضرات المدروسة ، بتركيز أقل من 5٪ ، انخفض التأثير المضاد للميكروبات.

أظهرت دراسة موازية لحساسية الكائنات الحية الدقيقة للليفوميسيتين والتتراسيكلين أن مستحضرات الويبرنوم أدنى من المضادات الحيوية المذكورة أعلاه.

ثبت تجريبياً أن ثمار الويبرنوم لها تأثير مبيد للجراثيم ومبيد للنباتات وتظهر نشاطًا مثبطًا واضحًا على المشعرات والجيارديا. أظهرت الدراسات التجريبية على الحيوانات أن مستخلصات الفاكهة لها تأثير مقوي للقلب مشابه لمستحضرات الديجيتال. بالإضافة إلى الخصائص الطبية ، تعتبر الفاكهة منتجًا غذائيًا قيمًا.

تم تحديد النشاط الدوائي للفيبرنوزيد من خلال دراسة تأثيره على انقباض قرن الرحم المعزول ، بالإضافة إلى دراسة التأثير المرقئ للدواء. أظهرت النتائج التي تمت معالجتها إحصائيًا أن الويبرنوزيد يؤثر على انقباض قرن الرحم المعزول للقطط ، مما يتسبب في زيادة في السعة وإبطاء الانقباضات ، فضلاً عن انخفاض في توتر العضلات.

تمت دراسة تأثير المستخلصات المائية من الويبرنوم على عملية تخثر الدم في الدراسات التي أجريت على الكلاب. أعطيت الأدوية للحيوانات عن طريق الفم بجرعة 0.5 مل / كغ. تم أخذ الدم للدراسة من الوريد قبل تناول الدواء وبعد 1.5 ساعة من تناوله.
أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها ، والتي تمت معالجتها بطريقة إحصائيات التباين ، أن للفيبرنوزيد تأثيرًا متسارعًا على عملية تخثر الدم. يقلل Viburnozide وقت التخثر بنسبة 46.2٪ ويسبب زيادة ملحوظة (بنسبة 69.6٪) في نشاط التجلط الدموي. الدواء له تأثير إعاقة على نظام مضاد التخثر ، مما يؤدي إلى انخفاض نشاط الفبرين بنسبة 48.6٪ وانخفاض محتوى الهيبارين بنسبة 21.1٪.

في التجارب على الكلاب ، تم تحديد التأثيرات الخافضة للضغط والمهدئة لمستحضرات الويبرنوم. تحت التخدير الموضعي (15-20 مل من 0.25٪ من محلول نوفوكائين) ، تم الكشف عن الشريان الفخذي والوريد الفخذي في الكلاب. تم إدخال قنية في الشريان الفخذي لتسجيل ضغط الدم باستخدام مقياس ضغط الزئبق ، وتم حقن مادة الاختبار في الوريد الفخذي. تم تسجيل التنفس بكبسولة ماري من خلال طرف وضع على صدر الكلب. أولاً ، قمنا بفحص التأثير على كلاب ديكوتيون محضر من لحاء الويبرنوم الشائع بنسبة 1: 10. تمت معالجة ديكوتيون مدروس بمعدل 1 مل لكل كيلوغرام من وزن الحيوان. أظهرت التجارب الموثوقة إحصائيًا أن ديكوتيون لحاء الويبرنوم له تأثير خافض لضغط الدم واضح ، ويبطئ معدل ضربات القلب ، ويزيد من السعة التنفسية. أقصى الضغط الشريانيمباشرة بعد إدخال ديكوتيون ، ينخفض ​​بمقدار 32 ملم ، يليه ارتفاع طفيف تدريجي لمدة ساعة ، ولا يصل إلى المستوى الأولي. تم الحصول على أكبر تأثير خافض للضغط مع إدخال عقار novogalenovogo. ينخفض ​​الحد الأقصى للضغط الشرياني مباشرة بعد الإعطاء بمقدار 92 مم ، مع ارتفاع تدريجي على مدى ساعة ، دون العودة إلى المستوى الأولي.
في جميع الحالات ، بعد 3-5 دقائق من إعطاء تحضير الويبرنوم أو مغلي اللحاء ، قاموا بتأثير مهدئ على الكلاب ، والذي استمر 35-40 دقيقة.

علم السموم اعراض جانبيةوموانع للاستخدام

أظهرت المستحضرات التي تم الحصول عليها من الفاكهة والزهور واللحاء وأوراق نبات الويبرنوم الشائع ، بالإضافة إلى عامل النوفوجالينيك الذي تم الحصول عليه وشكله ، عند اختبار السمية ، أنها كلها غير سامة (Smirova A.S.، 1967). أظهرت الدراسات أن المستخلص السائل من لحاء الويبرنوم ، الذي تم الحصول عليه من 50٪ كحول ، غير سام.

علم الصيدلة السريرية

يستخدم الويبرنوم العادي على نطاق واسع. الفاكهة لها تأثير منشط جيد ، وتحسين وظائف القلب ، وزيادة إنتاج البول. ويوصى بحقنها لنزلات البرد كمضاد للحرارة ومعرق.

كما تستخدم أزهار الويبرنوم كمضاد للحرارة. للحصول على كوب من الماء المغلي ، خذ ملعقة صغيرة من أزهار الويبرنوم واتركها لمدة 10 دقائق. اشرب 2-3 أكواب في اليوم.

مع ضخ الفواكه والزهور وأوراق الويبرنوم ، فإنها تتغرغر بحلق الحلق وتغسل الجروح ، ويزال حب الشباب من الوجه بعصير التوت.

من مستحضرات لحاء الويبرنوم ، غالبًا ما يتم استخدام مستخلص سائل ، وغالبًا ما يكون مغليًا. يتم استخدامها كعامل مرقئ بشكل رئيسي لنزيف الرحم. يعزز جليكوسيد فيبرنين ، الموجود في اللحاء ، نغمة الرحم وله بعض التأثير المضيق للأوعية. خارجيا ، يستخدم ديكوتيون اللحاء لنزيف الأنف.

في طب الأسنان ، يتم استخدام تأثير مضيق للأوعية ومطهر ومرقئ للفواكه الويبرنوم واللحاء.

لعمل تسريب من الفاكهة ، يتم طحن 1-2 ملاعق كبيرة من التوت ، ويتم تخميرها بالماء المغلي (1 كوب) ، والإصرار لمدة ساعة ، وتصفيتها وشطفها باستخدام تجويف الفم.

عصير الويبرنوم الطازج مع إضافة العسل في المنزل يعالج السعال (Grochowski W.، 1986).

مع التهاب اللثة النزلي ، التهاب الفم ، أمراض اللثة ، يتم استخدام تسريب لحاء الويبرنوم. يتم تخمير ملعقة كبيرة من اللحاء بكوب من الماء المغلي ، والإصرار لمدة 30 دقيقة وتصفيتها. يستخدم لغسول الفم.

وقد لوحظ أيضًا أن المواد المستخرجة يتم إطلاقها بشكل أبطأ من المواد النشطة بيولوجيًا الفردية (التانينات والجليكوزيدات وفيتامين K) وأن التباطؤ في عملية إطلاق المستخلصات يحدث فقط بعد 6 أيام ، بينما عندما يصبح التانينات والجليكوزيدات وفيتامين K واضحًا. بعد 4 أيام. وبالتالي ، ليست هناك حاجة لمواصلة عملية الترشيح لأكثر من 4 أيام.

من المفيد ، بجانب أو بدلاً من المستخلص السائل ، الحصول على مستحضر كلي أكثر نقاءً ، والذي قد يحتوي أساسًا فقط على تلك المواد التي يُنسب إليها التأثير المحدد لحاء الويبرنوم.

من المعتقد أن هذه هي جليكوسيدات ، والتي أطلق على مركبها اسم viburnin في عام 1844 بواسطة H. Kremer. بعد عزل جزء الجليكوسيد من لحاء الويبرنوم واختباره على القطط ، ثبت أن الجليكوزيدات لها تأثير رحمي أكثر نشاطًا من المستخلص الرسمي. كان هذا الظرف بمثابة أساس للحصول على إعداد جاليني جديد لحاء الويبرنوم المشترك مع التركيز على محتوى جزء الجليكوسيد الموجود فيه بشكل أساسي.

عقار Novogalenovy هو محلول مائي أصفر فاتح من جليكوسيدات مع طعم مر و رائحة معينة. سميت - "viburnozid". تم صب المستحضر الناتج في أمبولات سعة 3.5 و 10 مل ، والتي تم تعقيمها عند 100 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. جنبا إلى جنب مع تصنيع مستحضر أمبولات ، تم أيضًا إعداد تحضير للإعطاء عن طريق الفم. كمذيب للجليكوسيدات ، تم استخدام كحول 25 درجة بدلاً من الماء. تم صب المستحضر النهائي في قوارير زجاجية داكنة بسعة 50 ، 100 ، 200 مل. عند التخزين لمدة عام في درجة حرارة الغرفة ، لم تحدث أي تغييرات ملحوظة. اعتمادًا على محتوى الجليكوسيدات في لحاء الويبرنوم ، يتراوح محتواها في التحضير من 0.50 إلى 0.80٪. من الواضح أنه بالنسبة للتحضير ، يجب أن يكون معدل محتوى الجليكوسيد 0.50 ٪ على الأقل.

الأدوية

1. Aplonne P.(OB Pharma - فرنسا). محلول كحول - ماء للاستخدام الداخلي بزجاجة سعة 150 مل ، 100 مل تحتوي على خليط من المستخلصات من:
Aphloia madagascariensis كلوس- 500 مجم ؛
الساحره هازل ( هاماميليس فيرجينيانا L.) - 500 مجم ؛
الكندي غولدنسال ( Hydrastis Canadensis L.) - 250 مجم ؛
Piscidia erythrina L.- 500 ملغ
الويبرنوم البرقوق ( الويبرنوم برونيفوليوم L.) - 400 مجم ؛
اسكولوسيد ( إيسكولوسيد) - 40 مجم.

يتم استخدامه في علاج أعراض القصور الوريدي اللمفاوي ، وخاصة مع الدوالي. خذ ملعقتين صغيرتين قبل الوجبات.

2. كليماكسول(لينينج - فرنسا). محلول للاستخدام الداخلي في زجاجة قطارة تحتوي على خليط من الصبغات المصنوعة بنسبة المواد الخام إلى محلول كحول - ماء بنسبة 1: 10. يحتوي 100 مل من المحلول على:
صبغة هاماميليس ( هاماميليس فيرجينيانا L.) - 28 مل ؛
صبغة الإبرة ( Ruscus aculeatus L.) - 28 مل ؛
صبغة - 28 مل ؛
صبغة ختم الذهب الكندية ( Hydrastis Canadensis L.) - 8 مل ؛
صبغة الويبرنوم البرقوق ( الويبرنوم برونيفوليوم L.) - 8 مل ؛

يتم استخدامه لأعراض القصور الوريدي اللمفي والشعري في الساقين عند النساء في سن اليأس. خذ 35 نقطة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات بكمية قليلة من الماء.

3. اللحاء فيبورني - لحاء الويبرنوم. (CJSC "Ivan-chai" ، روسيا). لحاء الويبرنوم المسحوق في عبوات 100 جرام. تستخدم كمغلي قشور ديكوكتوم Viburni) توضع 10 جم (1 ملعقة كبيرة) من اللحاء في وعاء من المينا ، وتصب 200 مل (1 كوب) من الماء المغلي ، وتغطى بغطاء وتسخينها في حمام مائي مغلي لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك محتويات الوعاء. يتم تبريدها وتصفيتها وعصر المواد الخام. أضف الماء إلى المرق النهائي حتى 200 مل. يتم تخزين المرق المحضر في مكان بارد لمدة لا تزيد عن يومين. خذ 1 - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق 3-4 مرات في اليوم بعد الوجبات ، كعامل مرقئ ومطهر في فترة ما بعد الولادة ، مع نزيف الرحم الناجم عن أمراض النساء.

4. ديجيستودورون(Weleda SA ، فرنسا). محلول في عبوات قطارة سعة 30 مل تحتوي على مستخلص بولي مصنوع من 20٪ كحول من المواد الخام التالية بحجم 100 مل:
جذور السرخس الذكور ( دريوبتريس فيليكسماس) - 4 جم ؛
بوليبوديوم- 1 غرام
البتيريديوم- 4 جم ؛
Scolopendrium- 1 غرام
Salix alba- 2 جم ؛
ساليكس بوربوريا- 2 جم ؛
سالكس فيميناليس- 4 جم ؛
سالكس فيلينا- سنتان

يتم استخدامه لاضطرابات الجهاز الهضمي ذات الطبيعة المتكررة المصحوبة بحموضة معوية وحموضة عالية ومنخفضة. خذ 10-20 نقطة 3 مرات في اليوم لمدة 15 دقيقة. قبل الوجبات.

5. فلون(ربيع وسولابو ، فرنسا). محلول في قوارير سعة 75 مل. يحتوي محلول 100 مل على:
المنثول 0.4 جم ؛
مستخلص هاماميليس - 15 جم ؛
مستخلص كستناء الحصان - 2 جم ؛
مستخلص رانونكولوس الكاوية - 24.43 جم ؛
مستخلص حشيشة الهر - 2 جم ؛
مستخلص سائل الويبرنوم البرقوق - 2 جم.

يتم استخدامه لعلاج أعراض القصور الوريدي ، على وجه الخصوص ، مع الدوالي ، وثقل في الساقين ، والبواسير. خذ 40-60 نقطة يوميًا قبل الوجبات.

6. Fructus viburni. ثمار الويبرنوم 50.0 جرام (AO Adonis ، روسيا). تستخدم للتسريب Infusum fructi Viburni). توضع 10 جم (1 ملعقة كبيرة) من الفاكهة في وعاء من المينا ، ويُسكب 200 مل (1 كوب) من الماء المغلي ، ويُغطى بغطاء ويُسخن في حمام مائي لمدة تصل إلى 30 دقيقة. بعد ذلك ، يتم تبريد محتويات الوعاء في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة ، ويتم ترشيح التسريب ، وعصر باقي الفاكهة ، ويضاف الماء إلى 200 مل. يتم تخزين التسريب المحضر في مكان بارد لمدة لا تزيد عن يومين. خذ 300 مل (1/3 كوب) 3-4 مرات في اليوم ، فيتامين ، منشط ، معرق وملين.

7. مستخلص الويبرني السائل, مستخلص الويبرنوم السائل(مصنع الأدوية استراخان GUP ، روسيا).

مستخلص سائل يتم الحصول عليه عن طريق استخراج مسحوق لحاء الويبرنوم مع 50٪ كحول بنسبة 1:10. يتم إنتاجه في عبوات سعة 25 مل.
خذ 30-40 نقطة 2-3 مرات في اليوم كعامل مرقئ لنزيف الرحم.

8. تيسان فليبوسيدول(لينينج ، فرنسا). خليط أعشاب في أكياس 2 جرام معبأة في علبة من 20 حبة. 100 غرام من الخليط تحتوي على:
لحاء كستناء الحصان 15٪؛
أوراق ياسمين في البر - 10٪ ؛
أوراق هاماميليس - 5٪ ؛
أوراق التين - 5٪ ؛
لحاء الويبرنوم البرقوق - 5٪ ؛
جذور عشبة القمح - 5٪ ؛
لحاء النبق - 20٪ ؛
أوراق الحوذان الكاوية (zhovtozilla) - 15٪ ؛
أوراق الكفة - 15٪.

يستخدم في حالات القصور الوريدي والدوالي. تستهلك على شكل شاي من كيس واحد ، مع الإصرار لمدة 15 دقيقة ، 1 ملعقة كبيرة (15 جم) 3 مرات في اليوم مع الوجبات. اتبع تعليمات طبيبك لأن جرعة زائدة من هذا العلاج يمكن أن تسبب الإسهال.

استخدامات أخرى للويبرنوم

مع ثمار الويبرنوم في أوكرانيا ، كانت الفطائر والجبن تُخبز في الأعياد ، وتُضاف إلى العجين عندما يُخبز الخبز ، وتم تحضير الويبرنوم كفاس الفريد وجيلي "كالينيك" من الفواكه الطازجة. تمت إضافة ثمار الويبرنوم عندما كان مخلل الملفوف مخلل الملفوف. تمت إضافة عصير الويبرنوم أثناء تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن صنع النبيذ من الفاكهة. وتجدر الإشارة إلى أن النبيذ المصنوع من الويبرنوم يحتوي على باقة أصلية. يمكن استخدام الفاكهة التي يتم حصادها بعد الصقيع الأول في صنع العصائر والحلويات.

من التاريخ

في الأساطير ، الويبرنوم هو رمز للسعادة والحب والجمال. تخبر إحدى الأساطير أن الويبرنوم نما من دماء المحاربين الذين ضحوا بحياتهم من أجل الوطن ، فإن بذور ثمار الويبرنوم تشبه القلب في الشكل. تحكي إحدى الأساطير القديمة ما يلي عن أصل الويبرنوم:
"الإلهة لادا جلبت الربيع إلى الأرض الأوكرانية ، كانت منهكة واستلقت للراحة في سهول تافريا ونمت بهدوء. رأت إلهة الموت مارا النائمة لادا وغرست حولها شوكة شائكة نمت عالياً على الفور. استيقظت لادا على الصلاة اليائسة للمزارعين الذين طلبوا الدفء والرطوبة لأرض النبع. استيقظت لادا وسارعت لجلب الربيع للناس ، لكن الشوكة أصابتها. وحيث سقطت قطرات من الدم على الأرض ، نمت شجيرات الويبرنوم مع التوت الأحمر.

المؤلفات

Govorov V.P. دراسة دوائية النباتات الطبيةغرب سيبيريا وألتاي / / موارد نباتية لسيبيريا والأورال والشرق الأقصى. - نوفوسيبيرسك: Nauka Sib. قسم - 1965. - س 97-103.

استنادًا إلى مواد أعمال B.M Zuzuk و R. V. Kutsik (جامعة Ivano-Frankivsk State Medical University) و M. R. Shtokalo (OOO ، Lviv).

الصور والرسوم التوضيحية

كالينا الأحمر نبات معروف وموقر في روسيا في جميع الأوقات. ترتبط العديد من الأعمال الملحمية الشعبية به. هناك أغاني وقصائد حول الويبرنوم. تم ذكرها في القصص والأفلام. يكفي أن نتذكر الفيلم الذي يستند إلى قصة تحمل نفس الاسم لف.شوكشين "كالينا كراسنايا". ولكن ليس فقط مع مظهر الويبرنوم الذي يجذب الناس دائمًا. خصائصه الطبية معروفة منذ العصور القديمة. يستخدم هذا النبات منذ فترة طويلة لعلاج العديد من الأمراض. يحتل Viburnum vulgaris مكانًا جيدًا في العديد من الوصفات الطب البديل. تستخدم أزهار الويبرنوم لأمراض مختلفة. تمت دراسة الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال لهذا النبات لفترة طويلة. سيتم مناقشتها في المقال.

ما هذا؟

نبات الويبرنوم الشائع هو عضو في عائلة Adox ، واعتاد أن يكون جزءًا من عائلة زهر العسل ، حتى أنه تميز بشكل منفصل عن غيره من ممثلي الويبرنوم. لكن البحث الدقيق فرض الحاجة إلى تغيير تصنيفها. بدأ تصنيف Viburnum vulgaris كعضو في عائلة Adox.

النبات له مظهر شجيرة. في بعض الأحيان ينمو كشجرة صغيرة. في هذا الشكل ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار ، والجذع مغطى باللحاء الذي له لون بني رمادي. الأوراق متقابلة ، مع لون أخضر غامق على سطحها ، غير لامع. توجد أسنان كبيرة على طول الحواف. يتميز النبات بالزهور ذات اللون الوردي أو لون أبيض. الثمرة دروب. التوت كثير العصير ، ولونه أحمر فاتح وطعمه المر.

يقع وقت الإزهار في أواخر الربيع - أوائل الصيف ، ويلاحظ نضج الثمار خلال شهر سبتمبر حتى الصقيع.

من أين جاء اسمها؟

هناك عدة إصدارات من أصل اسمه. وفقًا لأحدهم ، أطلقوا عليها اسم لون التوت الذي يشبه المعدن الأحمر الساخن. وفقًا لبيان آخر ، يرتبط اسمها بطعم التوت. تختفي مرارة التوت بعد أن "يتكلس" بفعل الصقيع. لكنها يمكن أن تختفي ليس فقط تحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة. يحدث الشيء نفسه عند تسخين الثمار.

يرتبط الكثير بهذا النبات. الطقوس الشعبية. في حفلات الزفاف ، تم وضع باقات الويبرنوم بالقرب من الصغار. كانوا مثالا للسعادة. الحياة سويا. كان توت النبات بمثابة زينة لرغيف الزفاف ، وتم رفع إكليل من الزهور من هذا النبات على رأس العروس.

تكوين الويبرنوم

كافأت الطبيعة هذا النبات بسخاء بمحتوى مواد كيميائية مختلفة. يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت الأساسية. لوحظ محتوى فيتوسترولس ومواد مجموعة الفلافونويد ، وممثلها الفيبورنين. يتميز التكوين بمحتوى كمية معينة من الأحماض العضوية. هناك كمية معينة من فيتامين سي والعفص. عادة ما يرتبط محتوى حمض الأسكوربيك في المنتجات بالليمون. ولكن من حيث كميته ، فإن الويبرنوم يتجاوز الليمون بمقدار ضعفين تقريبًا. من المعادن ، الويبرنوم غني جدًا بالحديد. هذا ما يفسر استخدامه لتعزيز وظيفة تكون الدم. يحتوي على 5 مرات أكثر من هذا العنصر في نفس الليمون. يتميز تكوين الفيتامين بوجود نسبة عالية من الريتينول (فيتامين أ) وفيتامين هـ (توكوفيرول) ، والذي يعتبر فيتامين الشباب. لا يسمح لجلدنا بالشيخوخة ، ويمنع تكوين الجذور الحرة ، وتأثيرها المدمر على الجلد على المستوى الخلوي.

الخصائص الطبية للزهور النباتية

إذن ، ما هي فوائد زهور الويبرنوم؟ الخصائص الطبية لهذا النبات معروفة منذ فترة طويلة. تم استخدامه بنجاح ولا يزال يستخدم لعلاج العديد من الأمراض. تعود الخصائص العلاجية إلى التركيبة الكيميائية الغنية ، والتي بسببها الويبرنوم لها عدد من التأثيرات العلاجية. يمكن تلخيصها في المواقف التالية:

  1. يساعد في تحسين تكوين الدم. تخضع الأوعية الدموية المتشنجة للاسترخاء ، مما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى الأعضاء والأنسجة. النبات قادر على منع تكوين لويحات من الكولسترول السيئ.
  2. هو علاج ممتازفي مكافحة الأعراض المرتبطة بالسعال. له تأثير طارد للبلغم خفيف. يساعد في تخفيف علامات التهاب الأغشية المخاطية لأعضاء الجهاز التنفسي.
  3. يشار لمرضى السكري.
  4. وهو مضاد طبيعي للتشنج. يمكن أن يخفف الألم المرتبط بـ الدورة الشهريةوالصداع الناتج عن التشنجات.
  5. مع نزيف من أصول مختلفة ، يتم استخدامها لتعزيز تكون الدم من أجل تعويض الدم المفقود. وهذا يشمل النزيف الداخلي والرحمي.
  6. في أشكال مختلفةيمكن استخدامه كعلاج خارجي للحالات المصاحبة للأمراض الجلدية. يعزز تجفيف البثور ، ويساعد في حالات الأكزيما ، ويؤدي إلى القضاء على حكة الجلد. الصدفية والتهاب الجلد العصبي هي أيضا مؤشرات لاستخدام الويبرنوم.
  7. النبات ينتمي إلى المضادات الحيوية الطبيعية. مؤشرات للاستخدام هي سيلان الأنف والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب الجيوب الأمامية من المسببات البكتيرية.
  8. له خصائص مضادة للأكسدة وضوحا ، ويمنع تكوين الجذور الحرة التي لها تأثير مدمر على المستوى داخل الخلايا.
  9. مع استخدام الويبرنوم ، تعمل الغدد الدهنية والعرقية على تحسين عملها.
  10. يعزز من معادلة السموم المتكونة في الجسم نتيجة لنشاطه الحيوي.
  11. وهو مضاد طبيعي للاكتئاب وله تأثير مهدئ. لتطبيع النشاط العصبي ، فهو جزء من كوكتيل خاص من الفيتامينات والمعادن. نتيجة لاستخدامه ، تزداد مقاومة الإجهاد.
  12. تساعد كالينا على التخلص من الحالات المصاحبة للإمساك ، وتستند محاربة نزلات البرد إلى تأثير معرق.

موانع

على الرغم من حقيقة أن الويبرنوم يحتوي على عدد كبير إلى حد ما من الخصائص الإيجابية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على عدد من القيود على استخدامه. يمكن تلخيصها في المواقف التالية:

  • احتمالية حدوث تفاعلات حساسية. بالنسبة لأولئك المعرضين لمظهرهم ، يجب استخدام الويبرنوم بحذر شديد ؛
  • لا ينبغي استخدامه من قبل الأشخاص المعرضين لانخفاض ضغط الدم ، لأنه يمكن أن يقلل الضغط ؛
  • يقتصر استخدامه مع الميل إلى تجلط الدم ، والأشخاص الذين يعانون من زيادة تخثر الدم ؛
  • لا ينبغي أن تستخدم من قبل الأشخاص الذين يعانون من فرط حموضةعصير المعدة بسبب احتمال الإصابة بالتهاب المعدة المفرط ؛
  • هو بطلان أثناء الحمل ، لأنه يمكن أن يؤدي إلى تقلص الرحم وتسبب الإجهاض.

زهور الويبرنوم: التطبيق

للأغراض الطبية ، لا يمكن استخدام توت النبات فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدام جميع أجزائه الأخرى. يتم استخدام لون الويبرنوم والأوراق وحتى اللحاء. يتم استخدامه في أشكال مختلفة. يمكن استخدامه من هو على استعداد الشاي الطبيوتستخدم كوكيل خارجي. يمكن أن يساعد استخدام هذا النبات في العديد من الحالات المرضية. من بين هذه الأمراض الأكثر شيوعًا:

  • ارتفاع ضغط الدم. الحالات المصاحبة للتشنج الوعائي وتصلب الشرايين.
  • مشاكل الجهاز الهضمي المصاحبة لوجود التهاب المعدة والتهاب القولون وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
  • أمراض الجهاز التنفسي من سعال عادي مع نزلة برد إلى التهاب رئوي خطير.
  • الوذمة المارانثية المرتبطة بأمراض نشاط القلب.
  • أمراض الجلد ، ممثلة بطفح جلدي ، داء الدمامل. يساعد الويبرنوم في علاج الطفح الجلدي التحسسي وبعض أنواع الأشنة.
  • سيكون علاجًا ممتازًا إذا كان هناك الحيض المؤلم ، ونزيف ما بعد الولادة ، والحالات المرتبطة بعنق الرحم المتآكل.
  • زهور الويبرنوم ، الخصائص الطبية وموانع الاستعمال التي ندرسها ، تستخدم لأمراض اللثة.
  • يمكن أن يؤدي استخدام الويبرنوم إلى التخفيف من حالة المرضى الذين يعانون من الأورام الخبيثة.
  • الاضطرابات العصبية والحالات الاكتئابية هي أيضًا مؤشرات لاستخدام أزهار الويبرنوم (يمكنك رؤية الصورة في المقالة).

بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات هو جهاز مناعي ممتاز ويمكن أن يؤدي إلى تقوية المناعة. على الرغم من حقيقة أنه يوجد في الطبيعة أكثر من 150 نوعًا من هذه الشجيرة ، إلا أن الويبرنوم الشائع فقط هو الذي ينطبق على العلاج. في بلدنا ، لديها مجال واسع للنمو إلى حد ما. قبل البدء في العلاج بالويبرنوم ، من الضروري استشارة الطبيب.

زهور الويبرنوم لارتفاع ضغط الدم

في الطب غير التقليدي ، يستخدم هذا النبات منذ فترة طويلة لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، لأنه له تأثير خافض لضغط الدم بشكل واضح. ويرجع ذلك إلى احتوائه على عدد كبير من المواد البيولوجية ، والتي تسبب معًا انخفاضًا مستمرًا في ضغط الدم.

يتم توفير الفوائد لمرضى ارتفاع ضغط الدم من خلال مزيج من آثاره العلاجية ، والتي في هذا الصدد لها تركيز محدد واضح. يمكن تلخيصها في المواقف التالية:

  • وجود تأثير مدر للبول. نتيجة لذلك ، يتم التخلص من الوذمة الناتجة عن أمراض القلب.
  • تأثير مهدئ. يتجلى بسبب وجود عمل مهدئ ومضاد للاختلاج. هذا سوف يساعد في حالة الأرق ويؤدي إلى النوم الطبيعي. وجود هذا التأثير لمرضى ارتفاع ضغط الدم مهم جدا ، منذ واحد النقاط الرئيسيةفي تطور ارتفاع ضغط الدم والعصاب.
  • عمل مضاد للتصلب. يتم تحقيقه من خلال عمل النبات كمضاد للأكسدة. في الوقت نفسه ، يتم تطهير الأوعية الدموية من الكوليسترول الضار ، ويتم تطبيع تدفق الدم عبر قاع الأوعية الدموية.
  • تقوية جدار الأوعية الدموية. يتحقق ذلك من خلال وجود مادة الروتين (فيتامين ب) في النبات. يقوي جدار الأوعية الدموية ، مما يجعله أكثر مرونة. بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، هذا مهم للغاية.

يسمح لك وجود مثل هذه الخصائص الطبية لأزهار الويبرنوم باستخدام النبات بنجاح في مكافحة ارتفاع ضغط الدم.

تركيبات الوصفات الطبية

لطالما اعتبرت كالينا في روسيا شجرة زفاف. إذا أعطى أحد ضيوف حفل الزفاف باقة من الويبرنوم ، فهذا يعتبر علامة على الذوق الرفيع. لكن الويبرنوم ذو قيمة خاصة لخصائصه الطبية. مع استخدامه ، هناك العديد من الوصفات الشعبية التي تساعد في مكافحة الأمراض المختلفة:

  1. في حالة الإصابة بنزلات البرد والسعال والإنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية ، فإن العلاج المحضر وفقًا للوصفة التالية سيساعد. يجب قطع زهور الويبرنوم مع الأغصان. يتم أخذ حفنة من هذه المادة الخام وصبها بالماء المغلي بحجم لتر واحد. يستغرق الإصرار ربع ساعة. في نهاية التعرض ، يتم ترشيح التسريب. ثم يخلط بكوب من العسل. ثلاث مرات في اليوم تحتاج إلى شرب ثلث كوب من التسريب.
  2. إذا انخفضت الشهية أو كانت الحموضة منخفضة ، فإن التركيبة التالية ستساعد. توضع أزهار الويبرنوم بكمية حفنة واحدة في الترمس. يصب فيه نصف لتر من الماء المغلي. من الضروري الإصرار على ساعتين على الأقل. مخطط الاستقبال هو نفسه كما في الحالة السابقة.
  3. للقضاء على آلام الدورة الشهرية ، يجب عليك تحضير التركيبة التالية. تُسكب حفنة من أزهار الويبرنوم مع نصف لتر من الماء المغلي. يوضع الخليط على النار ويغلي. بعد ذلك ، يتم إزالته من النار ويغرس لمدة ساعة. يجب أن تشرب ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم. يمكن استخدام نفس التركيبة للغرغرة في وجود التهاب في الحلق.
  4. سيساعد لون الويبرنوم الذي يتم جمعه في الربيع ، جنبًا إلى جنب مع البراعم الصغيرة ، الأطفال الذين يعانون من أهبة. توضع المواد الخام المجمعة في وعاء مينا وتُسكب ماء ساخن. يجب أن يكون هناك ما يكفي منه بحيث لا يغطيه إلا قليلاً. ثم توضع الصينية في الفرن حيث تبقى لمدة ثلاث ساعات. يتم ترشيح السائل ، وصبه في زجاجات داكنة اللون وتخزينه في ظروف باردة. من الضروري إعطاء ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم ، قبل الوجبات بصرامة.

كيفية إزالة المرارة من الويبرنوم؟

الطعم المر نقطة سلبيةفي هذا النبات. حتى أنه يمنع الكثير من الناس من جمعها. لكن هذا يمكن إزالته بسهولة. يعتبر التجميد والتجفيف واستخدام السكر كمادة حافظة ثلاثة عوامل تقضي على هذه النوعية غير السارة.

شراء وتخزين المواد الخام

يتم جمع المواد الخام الطبية على شكل أزهار أثناء إزهارها. ويبدأ في التفتح من أواخر الربيع - أوائل الصيف. يتم الجمع وفقًا للقواعد العامة. من الأفضل القيام بذلك في الطقس الجاف والهادئ. يجب أن تكون الشجيرة أو الشجرة لتجميع اللون صحية وغير تالفة. تجفف الزهور تحت مظلة. لا تجف في الشمس المفتوحة. افضل مكانلتجفيف العلية ، لأنها جيدة التهوية. تخزين المواد الخام المجففة في أكياس ورقية أو أكياس قماش. في اكياس بلاستيكلا يمكن تخزينها.

استنتاج

كالينا - أثمن دواء منتج طبيعي، الذي يستخدم لعلاج الأمراض المختلفة. لكنها ليست الطريقة المفضلة لعلاج المرض ، ولكنها مجرد إضافة للعلاج الرئيسي. من المهم اتباع الجرعة أثناء العلاج. يجب أن تكون كل الأشياء الجيدة باعتدال. قبل بدء العلاج ، يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك. خلاف ذلك ، بدلاً من الاستفادة ، يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للجسم.

الويبرنوم الشائع (Viburnum opulus L.) هو شجيرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، وغالبًا ما تكون شجرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، وينتمي النبات إلى عائلة زهر العسل. على البراعم الصغيرة ، يكون اللحاء رماديًا ، ثم يتحول إلى اللون البني. الأوراق ثلاثية الفصوص ، خضراء داكنة ، متقابلة. الجانب السفلي من الورقة محتلم قليلاً. الزهور بيضاء ، عطرة ، مجمعة في أزهار فضفاضة ، كبيرة ، قرمزية. تزهر الويبرنوم في مايو ويونيو. تنضج الثمار في سبتمبر. الثمار بيضاوية ، حمراء زاهية ، غنية بالعصارة ، بحجر واحد كبير ، مر في الذوق. بعد الصقيع الأول ، يصبح التوت أقل مرارة. ينمو الويبرنوم في الشجيرات الرطبة ، على حواف الغابات الرطبة. يحدث في جميع أنحاء روسيا تقريبًا ، باستثناء المناطق الشمالية المتطرفة.

يحتوي اللحاء على ما يصل إلى 2٪ فيبرنين جليكوسيد ، وحمض التانينات (حوالي 4٪) ، ومواد راتنجية شبيهة بالإستر (6.5٪) ، والتي تنفصل منها أحماض الخليك والفورميك والأيزوفاليريك وغيرها أثناء التحلل المائي. تحتوي الثمار على حمض الفاليريك ، وفيتامين سي ، وما يصل إلى 32٪ سكريات ، و 3٪ من العفص.

في الطب الحديث ، يستخدم لحاء الويبرنوم. يتم استخدام المستحضرات المحضرة من اللحاء كعامل مرقئ للنزيف الداخلي. الاستعدادات من لحاء الويبرنوم تخفض ضغط الدم. يمكن استخدام تسريب التوت كمدر للبول.

في الطب الشعبي ، يستخدم ديكوتيون من الزهور للسعال ونزلات البرد والاختناق. يوصى بتوت الويبرنوم كملين. يتم تخمير بذور الفاكهة المطحونة كشاي وتشرب أيضًا كملين. الأطفال كانوا يستحمون في ديكوتيون من الزهور عند الأطفال أمراض الجلد. تم تناول التوت كمضاد للامتصاص. تم استخدام منقوع الزهور كشاي للطفح الجلدي. تم تسريب اللحاء في حالة سكر بسبب الأمراض العصبية. يمكن تناول توت الويبرنوم ويفضل مع العسل. المربى مصنوع منها ، وتختفي المرارة عند طهيها. يستخدم التوت للطبخ نبيذ منزليكيسيل. يتم طهي التوت الويبرنوم ، ويطلق على الطبق اسم "الويبرنوم المطهي". عندما تنطفئ المرارة تختفي.

يتم حصاد لحاء الويبرنوم في أبريل ومايو ، وإزالته من البراعم الصغيرة. تجف في الهواء الطلق. تُقطف الأزهار أثناء الإزهار وتجفف في منطقة جيدة التهوية. يتم حصاد التوت عندما ينضج وتجفيفه في أفران عند درجات حرارة تصل إلى 6-10 درجة مئوية.

الويبرنوميستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي ، وليس فقط التوت ، ولكن أيضًا في اللحاء ، بالإضافة إلى تسريب الزهور.

الاسم اللاتيني:الويبرنوم أوبولوس.

العنوان باللغة الإنجليزية:وردة جيلدر ، شيخ الماء ، شجيرة التوت البري الأوروبية ، لحاء الشجر ، شجرة كرة الثلج.

عائلة: Adox - Adoxaceae.

الأجزاء المستعملة من الويبرنوم:اللحاء والزهور والتوت.

الوصف النباتي:الويبرنوم الشائع هو شجيرة معمرة من عائلة زهر العسل ، بارتفاع 4-5 أمتار ، واللحاء رمادي مخضر ، والفروع عارية ، والأوراق متقابلة ، ثلاثة إلى خمسة فصوص ، كاملة ، مجمعة في شبه umbels corymbose. تزهر الويبرنوم في مايو ويوليو. الزهور بيضاء. الثمرة عبارة عن دروب أحمر فاتح. ينضج في أغسطس - سبتمبر.

الموطن:الويبرنوم المشترك شائع في أوكرانيا والجزء الأوروبي من روسيا وسيبيريا وكازاخستان وآسيا الوسطى والقوقاز. ينمو في المروج الرطبة ، على طول ضفاف الأنهار ، والمستنقعات ، في غابة من الشجيرات. تربي كالينا في الحدائق.

الجمع والتحضير:يتم حصاد اللحاء في أوائل الربيع، خلال فترة تدفق النسغ ، من شجيرات مقطوعة ، يتم سحقها إلى قطع وتجفيفها في الهواء الطلق أو العلية. ينكسر اللحاء الجاف ، المجفف - الانحناءات. تجفف الأزهار في مجفف بدرجة حرارة 40-50 درجة مئوية. تحصد الثمار ناضجة في سبتمبر - أكتوبر ، وتجفف جيدًا في الهواء وتجفف في فرن أو فرن حتى تصبح صلبة. يتم تخزين اللحاء لمدة 4 سنوات ، والزهور - سنتان.

مكونات نشطة:يحتوي لحاء الويبرنوم على جليكوسيد الفيبورنين والعفص والراتنجات والأحماض العضوية والفلافونويد والفيتامينات C و K والفواكه غنية بالبكتين ، الأحماض العضويةوالعفص والكاروتين والفيتامينات C و R. تحتوي توت الويبرنوم على فيتامين ج أكثر من الحمضيات. ينتج التحلل المائي في اللحاء أحماض فاليريك وإيزوفاليريك.

Viburnum vulgaris - خصائص وتطبيقات مفيدة

مستحضرات الويبرنوم لها تأثير مرقئ ومطهر ومضاد للالتهابات ، وتقلل من الألم واستثارة الجهاز العصبي. مع الاستخدام المطول ، ينخفض ​​محتوى الكوليسترول في الدم ، ويلاحظ تأثير مدر للبول ، ويحسن الدورة الدموية الكلوية ، ويتم تنشيط التمثيل الغذائي للدهون ، وتزداد نبرة عضلات الرحم.

الويبرنوم عادي في الطب الشعبي

في الطب الشعبي ، تُستخدم العديد من الوصفات لعلاج الويبرنوم على نطاق واسع في الطب الشعبي ، وليس فقط التوت ، ولكن أيضًا لحاء الشجر ، بالإضافة إلى تسريب الزهور.

تم استخدام Viburnum vulgaris على نطاق واسع في الطب الشعبي في مختلف البلدان:

  • عصير الفاكهة الويبرنوم - لقرحة المعدة ، وذمة ، والتهاب المعدة ناقص الحموضة ، كوسيلة لزيادة الشهية والقابضة ؛
  • ثمار الويبرنوم بالعسل - كمضاد للسعال لنزلات البرد وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكبد واليرقان.
  • ثمار الويبرنوم - مع التهاب الشعب الهوائية ، وضيق التنفس ، والتصلب ، والدمامل ، والأكزيما ، والتئام الجروح ، والسل الرئوي.
  • الزهور والتوت وأوراق الويبرنوم - للطفح الجلدي والتهاب اللوزتين ولغسل الجروح ؛
  • البذور - لعسر الهضم وكمعرق.
  • لحاء الويبرنوم - من الداخل مع التهاب الشعب الهوائية ، والتهاب القصبات ، والحساسية ، كعامل مرقئ لنزيف الأنف والرحم ، مع الملاريا ؛
  • خارجيا - مع أهبة ، والأكزيما ، والتعرق ، والسل الجلد.

ثمار الويبرنوم الشائع تزيد من تقلصات القلب ، وهي مدرات بول ضعيفة. نظرًا لارتفاع نسبة حمض الأسكوربيك ، يتم استخدامها كعلاج بالفيتامينات.

مغلي الويبرنوم يستخدم لنزيف الرحم ، الحيض المؤلم والإجهاض المهدد. يؤخذ للبواسير و الأمراض الالتهابيةالجهاز الهضمي (التهاب المعدة والقرحة الهضمية و أو المناطق، إسهال) ، مع تشنجات ، هستيريا ، أرق ، تهيج مفرط ، ارتفاع ضغط الدم ونزيف في الأنف (سدادات قطنية).

مغلي من الزهور والتوت من الويبرنوم بمثابة شطف جيد لالتهاب الحلق وصوت أجش. مغلي التوت بالعسل مفيد للسعال وأمراض الجهاز التنفسي العلوي والوذمة القلبية.

يعتبر عصير الأوراق مقويًا جيدًا بعد الأمراض الخطيرة ، مثل الدمل والطفح الجلدي والحزاز. خذها 50 جم 3 مرات في اليوم. يقومون بتليين المناطق المصابة من الجلد.

تم استخدام المستحضرات من لحاء الويبرنوم (مع إضافة الزهور والفواكه) في الطب البيطري لعلاج مرض الحمى القلاعية في الماشية.

استخدام الويبرنوم الشائع في الطبخ

للفاكهة باقة عطرية غريبة وطعم مرير يختفي بعد التجميد. تستخدم توت الويبرنوم لتحضير العصائر والمشروبات الكحولية والصبغات والنبيذ والقبلة والمستخلصات التي لها طعم حامض حاد. كما أنها تستخدم لتحضير حشو الفطائر والتوابل لأطباق اللحوم.

بذور الويبرنوم لها تأثير منشط ، وفي بعض الأحيان تستخدم كبديل للقهوة.

الخل مصنوع من عصير الويبرنوم.

بسبب المحتوى العالي من البكتين ، تستخدم الثمار في صنع مربى البرتقال.

الويبرنوم عادي ، أو أحمر- الويبرنوم أوبولوس ل.

يحدث في مناطق الغابات وسهوب الغابات في جميع أنحاء أوروبا تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال ، في غرب سيبيريا وآسيا الوسطى وشمال إفريقيا وآسيا الصغرى. الطحالب المتوسطة المحبة للضوء.

"كرة الثلج"
صور EDSR.

شجيرة أو شجرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار. سيقان الأدغال مغطاة باللحاء البني الرمادي المتشقق. الأوراق كبيرة ، بيضاوية واسعة ، 3-5 فصوص ، معنق ، خضراء فاتحة في الربيع ، خضراء في الصيف ، تتحول إلى الحمرة في الخريف. أزهار بيضاء من نوعين في النورات الزهرية ، يصل قطرها إلى 10 سم: صغيرة ، ثنائية الجنس تقع في الوسط ، قاحلة مع كورولا بيضاء كبيرة تقع على محيط الإزهار. تتفتح الأزهار القاحلة قبل 3-5 أيام من الزهور الخصبة ، وتزين النبات لمدة 10-15 يومًا. الثمار عبارة عن دروب حمراء ذات شكل دائري أو بيضاوي الشكل ، مع لحم أصفر وعصير أحمر وحجر كبير مسطح ، صالح للأكل ، تبرز بشكل فعال على خلفية المساحات الخضراء.

يحدث في المزارع الطبيعية على أراضي GBS. 3 عينات (11 نسخة) من ألمانيا ونسخ GBS. شجيرة عمرها 6 سنوات ارتفاع 1.4 متر قطر التاج 95 سم عند 18 سنة ارتفاع 3.7 متر قطر التاج 250 سم تنمو النبتة من 28.IV ± 2 الى 6.X ± 8 لمدة 161 يوم. في السنوات الثلاث الأولى ، كان معدل النمو متوسطًا. تزهر من 11.VI ± 8 إلى 19.VI ± 12 لمدة 8 أيام. تؤتي ثمارها من سن 4 ، وتنضج الثمار 2.1X ± 25. وزن 100 فاكهة 50 جرام وزن 1000 بذرة 40 جرام صلابة شتوية كاملة. جدوى البذور 100٪. تم تجذير 65٪ قصاصات عند معالجتها بمحلول 0.01٪ IMC.

في بذر الخريفتظهر براعم البذور المحصودة حديثًا بعد 1.5 سنة. بالنسبة للبذر الربيعي ، من الضروري التقسيم الطبقي لمدة 6 أشهر في الرمل الرطب عند درجة حرارة حوالي 5 درجات مئوية. تعديلات على التحضير المسبق ممكنة (نيكولايفا وآخرون ، 1985). تزرع البذور بمعدل 6-7 جرام لكل متر طولي. متر إلى عمق 2.5 - 3 سم وتتراوح الإنبات من 40 إلى 90٪.

"ياقوت تايغا"
الصورة فينيارسكي ديمتري

متسامح مع الظل. تفضل التربة الغنية والرطبة بدرجة كافية ، وتصل إلى أفضل تطور وديكور في الأماكن المشمسة المفتوحة. على عكس معظم أنواع الجنس ، فإنه يتحمل ظروف المدينة جيدًا. تستخدم في المزارع الفردية والجماعية ، التحوط. جيد بشكل مدهش في المزارع مع البلوط ، الزيزفون ، رماد الجبل. في الثقافة لفترة طويلة جدا.

لها عدد من الأشكال الزخرفية:

"نانوم"("نانوم") -شكل قزم مضغوط (طوله حوالي 1 متر) بأوراق صغيرة. في موسكو ، يبلغ ارتفاع النباتات في سن 10 سنوات 0.4 متر ، وقطر التاج 0.5 متر ، وفي GBS منذ عام 1959 ، نسختان. تم الحصول عليها عن طريق قصاصات من مينسك. شجيرة ارتفاعها 0.8 م وقطرها التاج 100 سم تنمو من منتصف ابريل الى اوائل اكتوبر. معدل النمو بطيء. لا تتفتح. يتجمد جزئيًا في الشتاء. جذور شتلات الصيف 100٪.

الويبرنوم أوبولوس "Pohjanneito"
صورة فورونينا سفيتلانا

"روزوم"("روزوم") -الأكثر شيوعًا ، غالبًا ما يطلق عليه "بول دو نيج" أو "كرة الثلج". تم الحصول على الصنف في فرنسا من قبل المربي Lemoine. ارتفاع الشجيرات 2.5 م ، والأشجار حوالي 4 أمتار ، والتاج واسع الانتشار. في موسكو ، يصل ارتفاع النباتات التي تبلغ من العمر 50 عامًا إلى 5-6.3 مترًا ، ويبلغ قطر التاج 3.8-4.6 مترًا. تتكون النورات الكروية حصريًا من أزهار قاحلة ، أولاً خضراء ، ثم بيضاء ناصعة ، تشبه كرة الثلج. عند التفتح ، تتحول الأزهار إلى اللون الوردي. خلال فترة الإزهار ، التي تستمر من 25 إلى 35 يومًا ، تكون النباتات مزخرفة للغاية في كل من المجموعة والمزارع الفردية. إنها فعالة بشكل خاص بالقرب من الماء وفي الثقافة القياسية. في GBS منذ عام 1940 ، 8 نسخ. تم الحصول عليها عن طريق الشتلات من الثقافة ، وكذلك 12 نسخة. التكاثر الخضري لـ GBS. شجرة عمرها 25 سنة ، ارتفاع 4.0 م ، قطر التاج 300 سم ينمو النبات من منتصف أبريل حتى منتصف أكتوبر. معدل النمو متوسط. تزهر بغزارة ، في يونيو - أوائل يوليو ، 18-20 يومًا. الزهور معقمة. يتجمد جزئيًا في الشتاء. جذور تصل إلى 100٪ من شتلات الربيع والصيف.

F. "نانوم"
صورة ميخائيل بولوتنوف

"كومباكتوم"("كومباكتوم") ،يبلغ ارتفاع الشجيرات 1-1.5 مترًا ، وقطر التاج يصل إلى 2 متر.في موسكو ، يبلغ ارتفاع النباتات التي تبلغ من العمر 7 سنوات 1.5-2 متر. يبلغ قطر التاج 1.4-1.6 متر. يزهر في أواخر مايو - يونيو. الزهور عطرة ، بيضاء هامشية ، معقمة ، متوسطة صغيرة ، ثنائية الجنس ، بيضاء أو وردية. الثمار حمراء زاهية. في GBS منذ 1990 ، 10 نسخ. حصلت عليها النباتات الصغيرة من ألمانيا. في عمر 5 سنوات ، ارتفاع 0.8 متر ، قطر التاج 80 سم ينمو النبات من منتصف أبريل إلى أواخر سبتمبر. معدل النمو بطيء. يزهر وينتج بوفرة ، من 4-5 سنوات. تزهر في أواخر مايو - النصف الأول من يونيو لمدة أسبوعين. تنضج الثمار في النصف الأول من شهر سبتمبر. قساوة الشتاء كاملة.

"أوريوم" ("أوريومشجيرة متراصة بارتفاع 1-2 متر أوراقها صفراء زاهية ثم تتحول في الصيف إلى اللون الأخضر الباهت والزهور بيضاء اللون والفواكه حمراء جميلة جدا تبدو أفضل في الظل الجزئي الفاتح خاصة في الجو الحار صيف مشمس ينمو في الظل ولكنه يفقد لونه الذهبي.

Viburnum dentatum var.lucidum
تصوير محمد باربوهاتي

لاحظ أيضًا النماذج: "فاريغاتا"("فاريغاتا")و "Xanthocarpum"("زانثوكاربوم").في روسيا ، نادرًا ما يتم زراعتها حتى الآن. الأول يبلغ ارتفاع الأدغال في موسكو 4.3 مترًا ، وقطر التاج 3 أمتار (عمر النبات 40 عامًا). الأوراق رخامية بيضاء. في الشكل الثاني ، ارتفاع الشجيرة 1.5 متر ، وقطر التاج 2.5 متر ، والأوراق صفراء. الثمار صفراء برتقالية.

"فاريغاتا"في GBS منذ 1960 25 نسخة. تم الحصول عليها عن طريق قصاصات من الثقافة. شجيرة عمرها 20 سنة ارتفاع 2.5 م وقطر التاج 180 سم ينمو النبات من منتصف ابريل الى اوائل اكتوبر. معدل النمو متوسط. تزهر في منتصف شهر يونيو. الثمار قليلة ، تنضج في أوائل سبتمبر. يتجمد جزئيًا في الشتاء. 90٪ من قصاصات الصيف تتجذر. لا تبدو الأوراق الشبيهة بالكلور عن قرب مثيرة للإعجاب ، ولكن من مسافة بعيدة ، لا تظهر شجيرة خضراء داكنة ، ولكنها خضراء فاتحة تقريبًا ، والتي يمكن أن تكون مثيرة للاهتمام في عدد من التراكيب ، على سبيل المثال ، مع نفس التيجان الأرجواني.

مربي معهد بحوث البستنة في سيبيريا. ماجستير ابتكر Lisavenko أنواعًا مختلفة من الويبرنوم: Zholobovskaya و Zarnitsa و Souzga و Taiga Rubies و Ulgen و Shukshinskaya.تتميز بمقاومة الصقيع ، ومقاومة الآفات والأمراض ، والفاكهة الكبيرة ، والإنتاجية ، والمحتوى العالي من حمض الأسكوربيك و طعم لطيفبقليل من المرارة. المربي Z.P. خلقت Zholobova هجينًا من الويبرنوم الشائع مع الويبرنوم سارجنت.