تنظيف الأطباق في المنزل. ميزات تنظيف الأطباق المطلية بالمينا

معظم ربات البيوت على يقين من أن الجودة العالية تنظيف المنزلممكن فقط مع استخدام باهظ الثمن المواد الكيميائية المنزلية. ومع ذلك ، يمكنك تنظيف الدهون من الأطباق والمقالي والأواني وأدوات المطبخ الأخرى بمساعدة صودا الخبز ورماد الصودا وصابون الغسيل وبيروكسيد الهيدروجين ومزيج من الخردل والخل وحتى غراء القرطاسية. هكذا تعاملت أمهاتنا وجداتنا في عصر نقص الأموال الباهظة. بجانب، الطرق الشعبيةآمن لمرضى الحساسية ، وعلى عكس الكيماويات المنزلية العصرية ، فهو لا يضر بالبيئة.

يمكن لكل ربة منزل صنعها في المنزل ، ومن خلال إنشاء مثل هذا المطبخ "منظف فائق" ، يمكنك بسهولة تخليص الأطباق من أي أوساخ. تُستخدم أيضًا معظم الطرق الموصوفة بنجاح لرعاية أطباق الأطفال: الأطباق وزجاجات الحليب وما إلى ذلك.

قبل التنظيف ، تأكد من تذكر ذلك طريقة عالميةغير موجود: بعض الطرق مناسبة للأحواض المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والبعض الآخر يناسب موديلات الألمنيوم فقط.

بالنسبة لأحواض الفولاذ المقاوم للصدأ ، فإن طريقة الغراء والصودا مناسبة تمامًا:

• املأ خزانًا عميقًا بالماء ، صب 2 كوب من Na2CO3 فيه. بعد الذوبان ، اخفض القدور فيه واتركه يغلي لمدة 30 دقيقة على الأقل.
• إذا كنت بحاجة إلى تنظيف أقوى ، أضف 2-3 ملاعق كبيرة إلى المحلول. خلاصة الخل أو نصف بار من صابون غسيل بنسبة 72٪.

لتنظيف السخام أحواض الألمنيومأولاً ، يجب أن تجرب الغليان في محلول ملح صودا - عند استخدام الصودا - تكوين لاصققد يغمق الألمنيوم. إذا لم يساعد الملح ، فعندئذ فقط يجدر الانتقال إلى "المدفعية الثقيلة".

الصودا والغراء وصابون الأطباق

لتنظيف سريع وعالي الجودة للأطباق في المطبخ ، ستحتاج إلى المكونات الأكثر شيوعًا: رماد الصودا وغراء القرطاسية و صابون غسيل. يمكن أن تنشأ الصعوبات فقط مع Na2CO3 ، لذلك يجب عليك البحث عنها مسبقًا في أقسام التدبير المنزلي في متاجر السلع الصناعية. السعر يبدأ من 30 روبل. 0.5 كجم.

بعد الاستخدام المثمر وطويل الأمد ، ستخسر أي قدر تألق الأولي. إعادة جمالية لها مظهر خارجييمكنك ذلك ، إذا قمت بغلي المقالي في محلول غراء الصودا.

• جهز حوضًا واسعًا أو دلوًا. صب 20 لتر. ضع الماء على الموقد وانتظر حتى يغلي.
• صب 500 غرام في الماء المغلي. Na2CO3 و 400 غرام. مركب لاصق. ثم انتظر حتى تذوب المكونات وقم بخفض الأواني التي تحتاج إلى التنظيف في الحوض.
• اخفض الحرارة واتركها تنقع لمدة 30-60 دقيقة. ثم اشطفها دون استخدام مواد كيماوية منظفة إضافية.

إذا كان في صوت عاليليست هناك حاجة لحل التنظيف ، يمكنك استخدام نسب مخفضة: في دلو من الماء الدافئ ، تحتاج إلى خلط 80-100 غرام. تركيبة لاصقة ، 100-150 غرام. Na2CO3. بعد الخلط ، ضعي القدور والمقالي هناك ، ثم اتركي الدلو على الموقد حتى الغليان. كخطوة أخيرة ، انتظر حتى يبرد كل شيء واشطفه بدون استخدام منظف.

تم استخدام هذا العلاج المعجزة من قبل ربات البيوت السوفييتات ، اللواتي أثبتن فعاليته في مكافحة دهون الجسم "منذ قرون":

• خذ 1/3 قطعة قياسية من صابون الغسيل و 1 ملعقة كبيرة. بولي الغراء.
• حل المكونات في ماء دافئ، يُنصح بالتخطيط أولاً للصابون بسكين مشحذ جيدًا - بهذه الطريقة سيذوب بشكل أسرع.
• ضعي في الخليط الناتج ما تحتاجين لتنظيفه.

بالإضافة إلى المنتجات المعدنية والسيراميك ، يمكن أيضًا ترتيب الأشياء المصنوعة من الزجاج والبورسلين بهذه الطريقة. عندما يوضع كل شيء ، يغلي لمدة نصف ساعة.

الصودا والخردل لغسيل الأطباق

يمكن لمسحوق الخردل وصودا الخبز العادية أن تصنع العجائب للقدر أو صينية الفرن. سيصبح مزيج بيكربونات الصوديوم والخردل "حلاً سحريًا" لجميع أنواع التلوث ، والأهم من ذلك ، أنه من السهل تحضير مثل هذا الخليط بيديك ، واختيار الجرعة المناسبة. لذلك سوف تحتاج إلى:

• تصب في أي زجاجة فارغة من المنظفات مسحوق الخردل. تحتاج إلى سكب حوالي ثلث الحجم الكلي للحاوية.
• أضف هناك 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق صودا الخبز، إضافة الماء. تخلط حتى تصبح عجينة. المطهر المعجزة جاهز.
• الجانب السلبي الوحيد هذه الوصفة- تفسد المعكرونة بسرعة ، لذا لا يجب طهيها "احتياطيًا".

بيروكسيد الهيدروجين وصودا الخبز

لتنظيف عدد قليل من أدوات المطبخ ، خذ:

• 4 ملاعق كبيرة. ل. صودا الخبز ، تخلط مع نفس الكمية من بيروكسيد الهيدروجين (H2O2) ؛
• تنطبق على المناطق الملوثة ؛
• اشطفه بعد 7-10 دقائق.

إذا كان من الضروري تنظيف الأحواض "المزينة" بطبقة سميكة من السخام والسخام ، و جهد إضافيإذا كنت تريد تجنب ذلك ، فجرّب ما يلي:

• ضع المقلاة في وعاء من الماء ، صب 1 ملعقة كبيرة. صودا الخبز ، وتنقيط 2-3 قطرات من البيروكسيد.
• يغلي المزيج ، اتركه يبرد.

نتيجة لذلك ، سوف ينفجر السخام من تلقاء نفسه ، وسوف تشعر بالارتياح من الحاجة إلى فرك المقلاة المفضلة لديك بفرشاة صلبة أو استخدام مواد كيميائية قوية.

سيكون بيروكسيد الهيدروجين والصودا أيضًا مساعدين كبيرين في تنظيف صفائح الخبز ، وهذا ينطبق بشكل خاص على ربات البيوت اللواتي يعشقن مجموعة متنوعة من المعجنات:

• إلى 100 غرام. NaCO3 يضاف 4 ملاعق كبيرة. بيروكسيد و 1 ملعقة صغيرة. ملعقة جل غسيل- من الضروري إزالة البلاك ليونة ؛
• صب الكتلة النهائية في صفيحة الخبز ؛
• في 20 دقيقة. اشطفها واستمتع بلمعان المرآة.

لا تساعد هذه المكونات المتوفرة في غسل الأطباق أو الأكواب فحسب ، بل تساعد أيضًا في تبييض أدوات المائدة الفضية:

• يُمزج في وعاء مع الماء 1 ملعقة صغيرة. بيكربونات الصوديوم وقطرة من البيروكسيد.
• ضع الأشياء الفضية في الحاوية واغليها جيدًا.

صابون الغسيل والصودا

قلة من الناس يعرفون أن هذه القضبان البنية القبيحة كانت أحد المكونات العالمية في الأسرة منذ العهد السوفيتي.

لعمل معجون من صابون الغسيل والصودا ، قم بما يلي:

• ابشر ربع قطعة من الصابون واملأ نصف كوب من الماء الساخن. يمكنك استخدام مناشف. ضعي في الميكروويف ، وأضيفي السائل المتبقي في العملية.
• عندما يذوب الصابون تمامًا ، اسكب 1.5 ملعقة كبيرة. صودا الخبز ونفس الكمية من الخردل الجاف. اشحن 4 أمبولات الأمونيا.
• تغلب على جميع المكونات وإزالة الرغوة الناتجة. صب الكتلة المعدة في حاويات صغيرةبأغطية ضيقة. بعد بضع ساعات ، يثخن "الجل" المخصص لغسل الأطباق ويكون جاهزًا للاستخدام.

عند العمل باستخدام الأمونيا ، تأكد من تهوية الغرفة وارتداء قفازات مطاطية. لا ينبغي فتح الأمبولات تحت أي ظرف من الظروف مطبخ مغلقبدون غطاء أو منطقة سيئة التهوية.

صودا الخبز والعض لتنظيف الأطباق

للتخلص بسرعة من السخام في المقلاة ، قم بإعداد "هلام" من رماد الصودا والخل. سيعيد لمعان منتجات الحديد والألمنيوم ، ويساعد في تنظيف أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ.

لهذا:

• صب مقلاة عادية في قاع المقلاة. ملح الطعام. يجب أن يغطي الجزء السفلي تمامًا ، ويجب أن يكون سمك الطبقة الردمية 2-3 سم. حمض الاسيتيكانتظر نصف ساعة.
• أضف 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من Na2CO3 ، على النار. عند تسخينها ، تتفاعل الصودا والخل ، مما يؤدي إلى تآكل اللويحة بأكملها بسهولة. يجب أن يغلي الخليط المعجزة لمدة 10 دقائق على الأقل.

الوصفة نفسها مناسبة أيضًا لتفتيح الأواني أو المقالي أو صفائح الخبز أو أرفف الفرن الداكنة.

في الفيديو وصفة لتنظيف الأطباق بالعلاجات الشعبية.

في محاربة الدهون المزمنة ، تذوب صودا الخبز العادية (بيكربونات الصوديوم) بشكل كبير ماء ساخن.

خذ حوضًا من المينا أو وعاءًا فولاذيًا ، واغمر الأشياء الملوثة فيه ، واسكب الصودا بمعدل 2-3 ملاعق كبيرة لكل لتر من الماء وصبها ماء ساخن. كلما ارتفعت درجة حرارتها ، زادت كثافة عملية تقسيم الدهون ، لذلك من الأفضل صب الماء المغلي من غلاية الماء المغلي حديثًا على أواني المطبخ. لتحسين التأثير ، يمكنك إضافة القليل من سائل غسيل الأطباق. اتركيه لمدة 30-40 دقيقة. يمكنك صب الماء المغلي في الحوض بشكل دوري للحفاظ على دفء الماء.

بعد ذلك ، أخرج أدوات المطبخ من محلول الصودا وامسحها بإسفنجة أو فرشاة أطباق. يجب إزالة بقايا الدهون غير المذابة بسهولة وبسرعة. بعد ذلك ، اشطف العناصر التي تم تنظيفها جيدًا تحت الماء الدافئ الجاري.

إذا كانت العناصر متسخة جدًا ، يمكنك زيادة وقت التعرض لمحلول الصودا إلى ساعة ونصف إلى ساعتين. خلال هذا الوقت ، ستختفي حتى أصعب الملوثات الدهنية. لكن في هذه الحالة ، من الأفضل وضع الحوض أو المقلاة على الموقد لأدنى حد من الحرارة ، أو إبقاء الماء ساخنًا - أو غليه كل 10-15 دقيقة ، مع إطفاء الموقد بينهما.

ما يمكن تنظيفه بصودا الخبز

بالطبع ، لن تكون جميع أدوات المطبخ غير ضارة "للاستحمام" في محلول الصودا الساخنة. يمكن غسلها بدون مخاطر الدهون القديمةبهذه الطريقة مع عناصر مثل:

• أدوات المائدة والأواني الفخارية والإكسسوارات المصنوعة من المعدن ؛


• سكك حديدية وخطافات ورفوف معلقة ؛


• آنية زجاجية


• أصناف الخزف والخزف (باستثناء الأطباق والأشياء المطلية).

العناصر ذات أجزاء من البلاستيكيمكن تنظيف (السكاكين وأدوات المائدة ذات الأيدي البلاستيكية والحاويات والأغطية البلاستيكية وما إلى ذلك) محلول الصودافقط إذا كان البلاستيك متينًا ومقاومًا للحرارة. وحتى مع ذلك ، يجب ألا تستخدم الطريقة "الصلبة" مع الغليان والتعرض الطويل في الماء شديد السخونة - فقد يتشوه البلاستيك.

من الأفضل عدم تنظيف المنتجات الخشبية بهذه الطريقة على الإطلاق - فالخشب يتضخم في الماء الساخن ، وبعد التجفيف يمكن أن يتشقق. وستفسد المنتجات المصنوعة من الخشب المطلي بأي حال: محلول الصودا "في نفس الوقت" مع طبقة الدهون سوف يذيب الورنيش.

من الأفضل أيضًا عدم المخاطرة بالمنتجات باهظة الثمن مع إدخالات مذهبة أو مطلية بالمينا وأدوات المائدة القابلة للتحصيل والعناصر الداخلية واستخدام طرق تنظيف أكثر ليونة (حتى لو كانت أكثر شاقة).

تدابير وقائية

لا يحتوي محلول صودا الخبز على رائحة قوية ، ولا يتم إطلاق أبخرة سامة أثناء التسخين ، لذلك إذا قررت تنظيف الدهون القديمة بهذه الطريقة ، فلا داعي لتشغيل الغطاء أو فتح النوافذ.

لكن الأفضل ارتداء القفازات المطاطية ، خاصة إذا كان جلد اليدين جافًا ورقيقًا ومعرضًا للتهيج.

مكونات:

• ماء - 5 لترات ؛
• غراء القرطاسية السيليكات - 6 ملاعق كبيرة ؛
• صابون غسيل 72٪ - 1 بار ؛
• رماد الصودا - نصف كوب.

كيفية تنظيف الأطباق في المنزل. تعليمات خطوة بخطوة

1. املأ الوعاء بالماء (أقل بقليل مما نحتاجه) ، ثم نضيف. أشعل النار لتدفأ.
2. صر صابون الغسيل ، وأضفه إلى الماء ، وأضف أيضًا الصودا وغراء السيليكات ، وحركه جيدًا حتى يذوب تمامًا.
3. عندما يغلي الماء ، ضعي الأطباق في قدر واطهيها لمدة 40-60 دقيقة. لقد قمت بطهي الطعام الخاص بي لمدة 1.5 ساعة ، لكن انظر إلى هذا بالفعل من خلال تلوثك ، إذا كان متسخًا جدًا ، فاحتفظ به لفترة أطول.
4. إذا لم تكن الأطباق مغطاة بالكامل بالماء ، أضف المزيد. مثل مناطق المشاكل، مثل القلم الذي لا يمكن غمره بالكامل في الماء ، قم بالماء بشكل دوري بمحلول. سيغلي الماء تدريجياً ، أضفه حتى تكون الأواني في الماء.
5. يمكن تنظيف الأماكن المحترقة التي لم تتأخر أثناء الغليان بسهولة باستخدام أي عامل تنظيف.

الصيحة! أخيرًا أطباقنا نظيفة! تمكنا بسهولة من إزالة الدهون والسخام. لقد حللنا مشكلة كيفية تنظيف الموقد في الشعلات ، كما كان بالفعل مشكلة كبيرة. أردت أيضًا أن أقول إنه في محلول واحد يمكنك الغليان في عدة ممرات ، إذا كانت جميع الأطباق غير مناسبة. لكن نصيحتي: إذا كان لديك أطباق متسخة بدرجة كافية ، فلا يجب عليك القيام بأكثر من زيارتين. للحصول على أفضل النتائج ، امزج الجديد. انضم إلينا في "أحب الطبخ" ، لدينا الكثير نصائح مفيدة. أيضا ، تأكد من إطلاعك على النصائح

في بعض الأحيان تفقد الأطباق جمالها وبريقها نتيجة الاستخدام طويل الأمد ، وفي بعض الأحيان يحدث أن التنظيف ضروري بسبب إهمالنا - عند حرق المقلاة والقاع مغطاة بالحرق ، والتي لا يمكن غسلها بالعادة. طريق.

• كقاعدة عامة ، قبل تنظيف مقلاة محترقة أو قديمة أو متسخة جدًا ، ننقعها الماء والصابون، ثم نحاول غسله بالفرش والإسفنج الصلب. غالبًا ما يحل هذا الإجراء المشكلة. ولكن ما يجب القيام به على وجه الخصوص الحالات الصعبةعندما لا يساعدك النقع ، أو عندما تريد فقط الخروج من روتينك في أسرع وقت ممكن؟ في هذه المقالة ، ستتعلم 8 حيل حول كيفية تنظيف الأواني بأسرع وقت ممكن وبأقل جهد ممكن باستخدام الأدوات المرتجلة والخاصة.

قبل أن تبدأ العمل ، حاول أن تفهم المواد التي صنعت منها المقلاة. بعد كل شيء ، تتفاعل المعادن بشكل مختلف مع منتجات التنظيف. لذلك ، الملح ضار بالفولاذ المقاوم للصدأ ، والحمض ضار بالمينا ، والصودا ضارة بالألمنيوم ، وأي مواد كاشطة ضارة لجميع أنواع الطلاء غير اللاصق. اقرأ المزيد حول قواعد رعاية الأواني اعتمادًا على نوع المادة في نهاية المقالة.

الطريقة 1. الإسعافات الأولية لوعاء متسخة / محترقة - الغليان بالماء والصابون

لإزالة معظم الأوساخ الخفيفة إلى المتوسطة ، غالبًا ما تكون هذه الطريقة البسيطة والفعالة كافية.

1. املأ قدرًا بالماء الساخن وأضف إليه بضع قطرات من سائل غسيل الأطباق. ثم ضع الأواني على الموقد واجعل المحلول يغلي.

1. اغلي محلول الصابون على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى أو أكثر (حسب كمية السخام).
2. استخدم ملعقة لكشط السخام المتبقي من المقلاة. وما يتبقى على الحوائط والأسفل يمسح بالجانب الصلب من الإسفنج.

الطريقة الثانية: كيفية تنظيف المقلاة بصودا الخبز والخل

ستعمل هذه الطريقة البسيطة ولكن العملية لتنظيف جميع أنواع الأواني (المطلية بالمينا والحديد الزهر والتفلون والفولاذ) ، ولكن ليس للغسيل تجهيزات المطابخ الألومنيومبدون طلاء غير لاصق أو مينا.

تعليمات:

1. خفف الماء و 9٪ من الخل بنسبة 1: 1 في قدر متسخ بحيث يغطي المحلول الأوساخ ، ثم اتركه ليغلي.
2. أزل المحلول المغلي من النار (!) وأضف إليه 2-3 ملاعق كبيرة من الصودا - يجب أن يكون المزيج رغوة ويهمس! اتركه لمدة 10-20 دقيقة أخرى (يمكنك إعادة وضعه على نار خفيفة). عندما يلين الحرق ، اكشطه بملعقة.

1. اغسل واشطف الوعاء بالطريقة المعتادة.

• من المهم إزالة المقلاة من الحرارة بمجرد غليان محلول الخل ثم إضافة الصودا. إذا لم يتم ذلك ، فسيتعين عليك غسل الموقد مع الأطباق. في نفس الوقت لا تتردد في إضافة الصودا.
• تعمل صودا الخبز والخل جيدًا بمفردهما.
• يمكنك تقوية محلول الخل والصودا بإضافة ثلث قطعة صابون الغسيل (72٪) إليه.
• يمكن فرك التلوث المحلي بإسفنجة صلبة بعجينة الصودا (صودا + ماء بنسبة 1: 1).
• يمكن إزالة الرواسب والدهون العنيدة من الخارج والداخل عن طريق غلي المقلاة لمدة 30-120 دقيقة في وعاء كبير.

الطريقة الثالثة: كيفية تنظيف الأواني المحترقة أو القديمة جدًا

هذه الحيلة السوفيتية مع صابون الغسيل و غراء السيليكاتمناسبة لمعظم الحالات المتقدمةعندما كانت المقلاة مغطاة بالسخام الأسود متعدد الطبقات والدهون من الداخل والخارج.

سوف تحتاج:ستحتاج إلى منزل مقابل 4 لترات من الماء. صابون 72٪ (1/3 أو نصف بار) ، 1 كوب غراء سيليكات. قم أيضًا بإعداد مبشرة متوسطة الحجم و قدر كبير أو دلو معدني (على سبيل المثال ، 10 لترات).

تعليمات:

1. اغمر الوعاء المتسخ في دلو / قدر أكبر واملأه بالماء واتركه حتى يغلي.
2. أثناء تسخين الماء ، صر صابون الغسيل على مبشرة متوسطة.
3. أضف نشارة الصابون وغراء السيليكات والصودا (اختياري) إلى الماء المغلي.

1. اغلي المزيج الناتج لمدة 30 دقيقة أو أكثر ، حسب درجة التلوث ، ثم اغسل الأطباق كالمعتاد. سوف يزول الحرق الأسود والرواسب الدهنية بسهولة.

نصيحة: لتعزيز التأثير ، يمكن إضافة صودا الخبز أو رماد الصودا إلى المحلول بمعدل 1/3 عبوة لكل 4 لترات من الماء (باستثناء أحواض الألومنيوم غير المطلية).

الطريقة الرابعة: كيفية تنظيف المقلاة من الدهون والسخام بالملح

أفضل طريقة لتنظيف وعاء أو مرجل من الحديد الزهر ، وكذلك الأواني المطلية بالمينا ، هي باستخدام الملح. يمتص الدهون جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، لكونه مادة كاشطة ناعمة ، فإنه ينظف جيدًا ويحترق.

1. اسكب حفنة قليلة من الملح في القاع (كلما زادت الدهون ، زادت الحاجة إلى الملح) وافركها بمنشفة ورقية بقطرتين من سائل غسيل الأطباق.
2. ما عليك سوى شطف المقلاة تحت الماء (لا يمكنك استخدام سائل غسيل الأطباق).

• من الأفضل تنظيف مقلاة من الحديد الزهر محترقة بالملح الخشن.
• يمكن تنظيف أي وعاء ، باستثناء الفولاذ ، بسهولة من الترسبات الكلسية والسخام عن طريق الطهي شديد الانحدار محلول ملحي(لكل لتر من الماء 5-6 ملاعق كبيرة من الملح) 30-40 دقيقة على نار خفيفة.

الطريقة الخامسة: كيفية تنظيف مقلاة محترقة بالخل

الخل هو مضاد قوي للحرق ومزيل للترسبات الكلسية. ومع ذلك ، فمن غير المرغوب استخدامه للتنظيف عموم المينا.

تعليمات:

1. املأ قاع المقلاة بالخل (9٪) وانقعه لمدة 1-3 ساعات. عندما يلين الحرق ، اكشطه بملعقة. يمكنك تقليل رائحة الخل عن طريق تعبئة القدر في كيس أو لفه بداخله فيلم التشبث. وبالطبع لا تنس أن تفتح النافذة!
2. اغسل الصحون بالطريقة المعتادة.

الطريقة 6. التنظيف بحمض الستريك

إذا لم يكن الخل في المنزل ، فقم بتنظيف القدر أو الأواني المحروقة الكلسمع مساعدة حمض الستريكس. مثل الخل ، حمض الستريك هو بطلان لأواني المينا.

تعليمات:

1. لتنظيف المقلاة ، قم بغلي الماء فيها (لا تحتاج إلى الكثير ، الشيء الرئيسي هو أن الماء يغطي الحرق) ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من حامض الستريك ويغلي المحلول الناتج لمدة 15 دقيقة أخرى.
2. عندما يلين الحرق ، اكشطه بملعقة. أخيرًا ، اغسل القاع المحترق بالطريقة المعتادة.

الطريقة السابعة: كيفية تنظيف المقلاة من السخام والدهون باستخدام مزيلات الشحوم

تأتي مزيلات الشحوم الخاصة للإنقاذ في أكثر الحالات ميؤوسًا منها ، عندما تحتاج إلى غسل الأواني القديمة جدًا والمحترقة بأقل جهد ممكن. من المهم التنظيف بالقفازات المطاطية و النوافذ المفتوحة، ثم اشطفها جيدًا بقايا المنتج نفسه. ضع في اعتبارك أن معظم مزيلات الشحوم لا ينصح بها لتنظيف أحواض الألومنيوم والتفلون.

• إليك بعض العلاجات فائقة الفعالية: شومانيت (باغز) ومنظف الأفران (أمواى) وتشيستر و سباركلينج كازان وعملاق (باغز).

تعليمات عامة:

1. عالج مناطق المشاكل بالمنتج داخل المقلاة أو خارجه.
2. قم بتعبئة المقلاة في كيس أو لفها بغشاء بلاستيكي (!) - ستقلل هذه الخدعة من انتشار الرائحة النفاذة حول الشقة. دع المنتج يعمل لمدة 10-40 دقيقة.
3. اغسل الأطباق كالمعتاد ، ثم اشطفها جيدًا عدة مرات.

• لتكون آمنة ، يمكن إزالة بقايا المواد الكيميائية الموجودة داخل المقلاة بخل المائدة (9٪).
• إذا كان لديك أطفال أو حيوانات أليفة ، فمن الأفضل استخدام منظف الفرن Amway (منظف الفرن). يتم بيعه فقط من خلال متجر الشركة عبر الإنترنت والتجار ، وهو مكلف للغاية ، لكنه يعمل بكفاءة أكبر وأسرع من نظرائه ، ويتم إنفاقه اقتصاديًا ، والأهم من ذلك ، أنه يكاد لا يشم.

الطريقة الثامنة: كيفية تنظيف المقلاة بالبياض أو مبيض كلور آخر

ينظف المقالي بشكل مثالي و "البياض" المعتاد أو أي من نظائرها.

تعليمات:

1. املأ قدرًا بالماء وأضف إليه البياض بمعدل 1 ملعقة كبيرة / 3 لترات من الماء (تقريبًا).
2. يُغلى المحلول الناتج في الغليان ويُطهى لمدة 15-30 دقيقة أخرى.
3. بعد الغليان ، اغسلي المقلاة بالطريقة المعتادة ، ثم اغلي الأطباق مرة أخرى ماء نظيفلإزالة بقايا التبييض تمامًا.
4. للإخلاص ، يمكنك مسح المقلاة بالداخل بمحلول الخل.

إذا كنت تشاهد الطاولة على هاتف ذكي ، فقم بتحويلها إلى الوضع الأفقي- حتى يدخل الجدول بأكمله إلى الشاشة.

كل يوم ، يتم إجراء العديد من الاكتشافات في مجال العلوم والتكنولوجيا في العالم. يتم تحسين التقنيات ، وإتقانها بنشاط الفضاء، ولكن ، للأسف ، السخام أدوات المطبخعليك أن تنظف في أغلب الأحيان "بالطريقة القديمة". لا يلتصق الطلاءات الحديثةليست مثالية ، وليس كل مطبخ بها. تم شراؤها من متاجرنا أدوات المطبخمصنوعة من الحديد الزهر والألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن لكل ربة منزل إخبارك بكيفية تنظيف الأطباق من السخام. إذا جمعت كل النصائح ، فستحصل على رسالة ضخمة لموسوعة الأسرة.

احتياطات لتنظيف الأطباق

لان صناعة كيميائيةتطور بنشاط وتنتج رقم ضخممنتجات التنظيف التي تحتوي على مواد ليست دائما مفيدة ، بل ضارة بالجسم ، فيجب العمل بأدائها قواعد بسيطة. قبل تنظيف المقلاة في المنزل ، تذكر ما يلي:

• اعتني بيديك - اغسل الملابس ، واغسل الأطباق في المطبخ بقفازات مطاطية ؛ في متاجر الأجهزة ، يتم تقديم مجموعة متنوعة من الطرز: من المطاط الرقيق والسميك ، مقاسات مختلفة، حتى مع وجود طبقة نسيج داخلية ؛
• ستحتاج أحيانًا إلى استخدام جهاز تنفس أو على الأقل ضمادة قماشية متعددة الطبقات لتجنب التسمم: لا تؤثر المنتجات على المقالي والأواني فحسب ، بل تؤثر أيضًا على معدتك وأعضاء الجهاز التنفسي ؛
• للتخلص من الشوائب غير المرغوب فيها في الهواء ، الغرفة التي يتم فيها تنظيف الأطباق من السخام مواد كيميائيةيجب أن يكون جيد التهوية.

كيفية تنظيف الأطباق من السخام والشحوم - طرق بسيطة

النقع في الماء والغليان

أبسط و طريقة ميسورة التكلفةتنظيف جميع أنواع الأطباق تقريبًا من أي مادة - نقعها في الماء لعدة ساعات. حرارة عاليةالماء والغليان يسرع من عملية "التليين" لوحة دهنية. يمكنك ، بإضافة المنظف ، تكرار الإجراء عدة مرات ، وغسل طبقة تلو الأخرى.

سيساعد هذا الخيار في تلوث جديد أو صغير جدًا. كيفية تنظيف مقلاة قديمةمن السخام؟ من غير المحتمل إزالة الطبقة القديمة من الدهون بهذه الطريقة. سيفعل الآخرون.

استخدام الملح في تنظيف الأطباق

لتنظيف مقلاة أو أدوات أخرى من السخام الدهنيعلى ال السطح الداخلياستخدم ملح الطعام العادي. يمكن أن يكون الطحن أي شيء ، حتى كبير ، حتى صغير. يجب سكب حوالي نصف كوب من الملح في المقلاة بحيث تغطي قاعها بالكامل. قم بترطيبها برفق بالماء واتركها لعدة ساعات. سوف يؤدي الملح إلى "تآكل" الطبقة المحترقة ، ويفككها ويمكن غسلها بسهولة باستخدام إسفنجة وماء.
يمكن غلي محلول الماء المالح في مقلاة أو قدر لزيادة سرعة التفاعل.

كيفية تنظيف الأطباق من الشحوم ، إذا حمامات الملحلم يساعد؟ حاول التقديم كربون مفعل. قم بتفتيتها في قاع مقلاة أو مقلاة ، يمكنك سحق حزمة قياسية من الأقراص في ملاط ​​لهذا الغرض. صب بعض الدافئ ماء نظيفوتركه بمفرده لمدة ربع ساعة. مثل هذه الأداة السطحية اللطيفة سوف تتعامل مع الصغيرة البقع الدهنية. بعد إزالة الفحم المتبقي ، اغسل الأطباق بالمنظف واشطفها جيدًا.
يستخدم هذا الخيار لإزالة الحليب المحروق من قاع المقلاة.

ملح بالخل

مساعدة ل محلول ملحيأضف جوهر الخل. يجب أن يؤدي التمرير المزدوج على حثالة إلى حل المشكلة في غضون ساعات قليلة. إذا كانت الشقة جيدة التهوية ، فإن غطاء المحرك يعمل ، ثم يمكن تسخين محلول الملح والخل قليلاً. كن حذرًا ، استخدم القفازات ، وارتد جهاز التنفس الصناعي قبل تنظيف الكربون من المقلاة.

البصل والتفاح والليمون

كيفية إزالة الكربون من وعاء بطريقة لطيفةعرفت جداتنا. المضيفة دائما لديها بصلة في متناول اليد. يجب تقطيع البصل إلى نصفين ، حاول ترطيب وتنظيف السخام بقطع. ثم نقطع باقي البصل ونغلي في كمية قليلة من الماء في طبق متسخ.

عن طريق القياس ، يمكنك أيضًا أن تفعل مع تفاحة. امسح الأماكن المحترقة بقطع ، صب قشر التفاح بالماء ، أضف حامض الستريك (الطعام) أو عصير ليمون. مبدأ التعرض هو بيئة حمضية تكونت بسبب حمض الماليك والستريك مما يؤدي إلى تآكل الدهون.
تقطع البطاطس إلى نصفين أيضًا كميات صغيرة من الدهون.

الكهانة على القهوة

نثر القهوة المستهلكة أو القهوة المطحونة في قاع المقلاة المحترقة واتركها لعدة ساعات. تأكد من أن القهوة لا تجف ، أضف بعض الماء حتى يكون هناك دائمًا ملاط ​​من القهوة. يغسل بالماء والإسفنجة.

صودا الخبز مع الغراء والصابون

يعتبر صابون الغسيل ، وفقًا للعديد من ربات البيوت ، منظفًا ممتازًا ، في خصائصه أعلى بكثير من المواد الهلامية الجديدة وشامبو غسل الأطباق. افركي قطعة صابون في رقائق كبيرة ، واخلطيها مع صودا الخبز (عبوة) و الغراء القرطاسية (زجاج سائل). أضف الماء واتركه يغلي مع التحريك للحصول على كتلة متجانسة بدون تكتلات. إذا تم ذلك في قدر بقاع محترق ، فسيتم تنظيفه بسهولة.

وكيف تنظف المقلاة من السخام من الخارج؟ في هذه الحالة ، يجب أن تكون الحاوية أكبر من الصينية المتسخة. يجب غمرها بالكامل في المحلول والاستمرار في الغليان. تحت تأثير مكونات المنظف ، تنعم الطبقة الدهنية ، حتى القديمة منها ، ويمكن إزالتها إما بقطعة قماش أو ، في الحالات الصعبة ، بفرشاة معدنية.
إذا لم يكن من الممكن غلي المحلول ، فاستخدمه باردًا ، وسوف يطول وقت التفاعل ، وربما يصل إلى يوم واحد.

تنظيف الأطباق من مواد مختلفة

اعتمادًا على المواد التي تُصنع منها أدوات المطبخ ، يمكن أن يختلف التنظيف بشكل كبير. لذلك ، فإن المقالي المصنوعة من الحديد الزهر والبط والأواني لا تخاف من التأثير "الصعب". يتطلب طلاء التفلون والفولاذ المقاوم للصدأ معالجة أكثر لطفًا.

اقرأ التعليمات الخاصة بكيفية تنظيف الأحواض من السخام ، وستجد الكثير من المعلومات المفيدة.

كيفية تنظيف مقلاة قديمة من الحديد الزهر

جميع الطرق المذكورة أعلاه مناسبة لتنظيف الحديد الزهر. لا يخاف من الخل ولا تأثير ميكانيكيفرش معدنية.

• يفضل تنظيف أحواض الزهر في "الوضع الساخن" ، أي إما بعد الطهي مباشرة ، أو بتسخينها خصيصًا للتنظيف.
• طريقة تنظيف فريدة من نوعها مقلاة من الحديد الزهرمن سنوات من السخام، يمكن تطبيقها إذا كان منزلك يحتوي على موقد اللحام. تحت النفوذ درجة حرارة عاليةبغض النظر عن مدى جفافها ، فإن الدهن "يقشر" من المقلاة. الاحتياطات: إجراء "التنظيف" باستخدام المصباح فقط في الشارع ، مع اتباع القواعد السلامة من الحرائق. سوف يستغرق الأمر خمس دقائق على الأقل "لقلي" المقلاة حتى يتم تنظيفها.

• لا يمكن للرمل فقط كشط رواسب الكربون ميكانيكياً. إذا قمت بصبها في طبقة سميكة في مقلاة وتركتها على موقد ساخن لمدة ثلاث ساعات ، يجب أن تطير الطبقة الدهنية من تلقاء نفسها تقريبًا. عيب معالجة الرمل هو رائحة مقززة.
• محلول الغليان مصنوع من خل المائدةوالماء بنسب من 1 إلى 3 ، سيزيل رواسب الكربون من الحديد الزهر في ثلاث إلى أربع ساعات. يجب أن يقام هذا الحدث بنوافذ مفتوحة ، ويفضل أن يكون ذلك في حالة عدم وجود أطفال في غرفة المعيشة.
  يمكن "غلي النجار" إذا كان هناك خزان كبير ومكان لتسخينه. مرة أخرى ، سيعمل صابون الغسيل ورماد الصودا (نصف كيلوغرام) وغراء السيليكات (100 جم) معجزة - في غضون نصف ساعة حتى يصبح الأوساخ كطبق جديد.

كيفية تنظيف مقلاة الألمنيوم

تأتي أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم في المرتبة الثانية بعد أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر من حيث المناولة "الصعبة". أحواض ألمنيوميتم تنظيف المقالي أيضًا بالفرشاة ومسحوق الأسنان وغيرها من المنتجات الخفيفة المماثلة. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن الألومنيوم معدن يتفاعل بسهولة مع الأحماض. كيفية تنظيف المقلاة السخام القديمفي المنزل ، نظرا لخصائص هذا المعدن؟ يمكنك استخدام الصودا. تشبه الصودا الطحين أكثر من الرمل ، ولن تسبب أضرارًا ميكانيكية للمقلاة ، ولكن تأثيرها قوي بما يكفي بحيث يتخلص سطح الأطباق من السخام بعد غليان محلول الصودا المائي.

المينا الهشة والعصيدة المحروقة

يعتبر طلاء المينا جيدًا لأنه سهل التنظيف باستخدام صودا الخبز. تجنب استخدام المواد الكاشطة القاسية التي يمكن أن تخدش سطح المينا وتكسر الطبقة الواقية. من الأفضل نقع الحاوية في الماء بالصابون أو منظف الأطباق أو في المحاليل الموضحة في بداية المقال لعدة ساعات. إسفنجة رغوية صلبة طلاء خاصستكمل عملية التنظيف.

يتم ترك المحلول المصنوع بمعدل نصف كوب من الأمونيا لكل لترين من الماء في وعاء محترق لمدة ساعتين. بعد ذلك ، يسهل إزالة "العصيدة" اللينة باستخدام إسفنجة عادية. تنظيف الأمونيا غير مناسب للأواني والأواني الأخرى المطلية بالتفلون ، وكذلك لأواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم.

لن يتضرر المينا إذا كنت تستخدم الأبيض العادي للتنظيف. ليس صحيحا رائحة لطيفةلكن نتيجة رائعة.

لتنظيف المقلاة من السخام في المنزل سيساعد ... Coca-Cola. اترك هذا المشروب "الإلهي" في المقلاة ليوم واحد. إن وجود حامض الفوسفوريك ومركبات أخرى ، والتي ، بالمناسبة ، ليست مفيدة جدًا لمعدة الإنسان ، سيساعد السخام على التقشير والتساقط خلف جدران الأطباق. تخيل الآن ماذا يحدث في معدتك عندما يدخلها هذا المشروب الحراري؟

إذا كنت مهتمًا بكيفية غسل المقلاة من الدهون من الخارج ، فإن المنتجات المصنوعة في المصنع مثالية ، مثل Feri المعلن عنها ، و Sanita الأقل شهرة ، و AOS ، و Dosi وغيرها. يبدو أنه تم اختراعها خصيصًا لغسل أسطح المينا.

ادوات مائدة تيفال سيراميك

كيف تنظف المقلاة من السخام إذا كانت بها طبقة تيفال رقيقة؟ المواد الكاشطة الخشنة هي بطلان تماما بالنسبة له.

في المذكرة

تتم إزالة السخام الزيتي إما ببساطة عن طريق نقعه لفترة من الوقت أو بغلي الماء في طبق ملوث.

كيفية تنظيف مقلاة سيراميكمن السخام ، لأنه مادة خاصة ، وهشة ، وإن كانت صلبة. غليان المقلاة منظف(محلول مائي) بنفس المساعد - رماد الصودا. كوب من المنتج يحتوي على 50 جم من الصودا وثلاثة لترات من الماء. نصف ساعة حوض استحمام ساخناغسل الدهون. طلاء السيراميكثم يمسح برفق قطعة قماش ناعمةإزالة الشوائب المتبقية.

يتم غسل السيراميك والأطباق المطلية بالتفلون في غسالة الصحون بالطريقة المعتادة.

كيفية تنظيف الأواني الزجاجية من الشحوم

يتم تنظيف الأواني الزجاجية بنفس طريقة تنظيف السيراميك أو التيفال. فكر جيدًا في كيفية التنظيف الأواني الزجاجيةمن السخام ، لا يستحق كل هذا العناء. يمكن غسلها بالخل وتنظيفها بالصودا ونقعها بالماء والصابون ومسحها أرضيات المقهى. الشيء الرئيسي هو عدم كسر. وبالطبع ، لا تطبق تدابير قاسية في شكل تسخين باستخدام موقد اللحام.

ستساعد مجموعة بسيطة من الأساليب والأدوات ربات البيوت في التغلب على مشاكل الترسبات الدهنية المزمنة أدوات المطبخ. ليس فقط الأواني والمقالي والملاعق والشوك والأجهزة الأخرى تتطلب الاهتمام بأنفسهم. ومن الأفضل الانخراط في الوقاية بدلاً من محاربة نتائج الغسيل اليومي ذي النوعية الرديئة.

فيديو "كيفية تنظيف الأطباق من السخام"