الفلفل الخفيف الداخلي: الزراعة والعناية. زراعة الفلفل الحلو على حافة النافذة

غرفة الفلفل- هذا هو الفلفل البلغاري المعروف أو الفلفل الحلو ، الفليفلة. وصل هذا النبات إلى أوروبا في الأصل من المناطق المجاورة أمريكا الوسطى، وعلى وجه الخصوص من المكسيك وغواتيمالا. تمت زراعة هذا النبات لفترة طويلة جدًا ، حوالي ألفي عام.

الفلفليمكن زراعته في الهواء الطلق ارض مغلقةوكذلك في غرفة أو حديقة شتوية.

له الثمار غنيةللمعادن والفيتامينات. فيتامين ب ، يساعد على التقليل ضغط الدموفيتامين سي يقوي جدران الأوعية الدموية.

تنموهذا النبات ليس صعبًا ومفيدًا للغاية عندما يمكنك في منتصف الشتاء إرضاء نفسك بالخضروات الطازجة.

وصف نباتي

فلفل الغرفةالفليفلة الحولية (الفليفلة الحولية) هي نبات عشبي نبات سنويوهو عضو في عائلة Solanaceae (lat. Solanaceae).

إيقافلونه أخضر قوي منتصب. يتم ترتيب أوراق بيضاوية كاملة ذات لون أخضر غامق غني بالتناوب.

فترة النموونضج الفلفل 90 يومًا للأصناف المبكرة وحوالي 120 يومًا للأصناف اللاحقة. يمكن أن يؤخذ ذلك في الاعتبار إذا كنت ترغب في الحصول على ثمار الفلفل الداخلي في تاريخ معين.

فاكهةغرفة الفلفل ، سمين ، كثير العصير ، ممدود ، أحمر ، أصفر أو أخضر. داخل الفاكهة ، يتم تشكيل العديد من البذور البيضاء أو الكريمية المستديرة.

يوجدالعديد من الأصناف التي يتم زراعتها بنجاح على حد سواء سواء في الهواء الطلق أو في الداخل. وهي مقسمة إلى مجموعات تعتمد على معدل النضج.

ناضجة في وقت مبكر أصناف: الدش الذهبي ، كاليفورنيا ميراكل ، منارة ، فلامنكو. أصناف منتصف الموسم: كريستال ، بوجاتير ، بيلوزيركا. أصناف النضج المتأخر: إيفا ، نايت.

الإضاءة ودرجة الحرارة

فلفل الغرفةيحب الإضاءة الساطعة والمنتشرة. خلال فترة الزراعة في الخريف والشتاء ، بسبب ساعات النهار القصيرة ، من الضروري إضاءة النبات بمصابيح الفلورسنت إذا كانت هناك رغبة في الحصول على ثمار غنية بالعصير.

درجة حرارةيجب الحفاظ على الفلفل الداخلي عند +25 درجة مئوية. بمعدلات أقل من +13 درجة مئوية - يتوقف النبات عن النمو.

درجات الحرارة التي تزيد عن 30 درجة مئوية تبطئ نمو الساق وتثير ذبول الأزهار.

المسوداتأو التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة - تؤثر سلبًا على تطور النبات.

الرطوبة والري

رطوبة الجوبالنسبة للفلفل الداخلي ، كلما ارتفع كان ذلك أفضل. سيكون مؤشر 45-50 ٪ كافيا تماما للتنمية. يتم الرش بشرط أن يكون الهواء في الغرفة جافًا جدًا ويمكن صيانته المستوى المطلوبلا.

سقي داخليالفلفل بعد أسبوع من زرع الشتلات في إناء جديد. يُسمح للتربة أولاً بالجفاف حتى عمق سنتيمترين ، ثم يتم سقيها مرة أخرى.

خلال فترة نضج الثمار ، يتم الري في كثير من الأحيان ، مما يحافظ على رطوبة التربة باستمرار ، ماء دافئ.

بغرض يحميالنبات من التشبع بالمياه ، يجب أولاً وضعه في قاع الإناء تصريف جيد.

التربة والأسمدة

التربةيمكن أن يكون الفلفل حامضًا أو محايدًا. يجب أن تكون شروطه الأساسية: الخفة ، القيمة الغذائية ، النفاذية الجيدة للماء والهواء.

للهبوطالبذور ، يمكنك استخدام أقراص الخث ، ولزرع النباتات عليها مكان دائمقم بزراعة مزيج التربة التالي:

• الخث (2 جزء) ؛
• ورقة الأرض (جزء واحد) ؛
• الدبال الأرض (جزء واحد) ؛
• رمل (جزء واحد) ؛
• توسيع الطين (جزء واحد).

يتجلى ذلك في تأخر النمو ، وذبول الأزهار ، وفقدان مرونة الأوراق ، مما يؤدي إلى إضاءة غير كافية ، أو انخفاض أو درجات حرارة عاليةصيانة أو انتهاك نظام الري.

إذا اتبعقواعد رعاية الفلفل الداخلي في المنزل ، فسوف يسعدك النبات بالعصير و فواكه مفيدة.

وللأكثر فضوليًا ، نقترح أن تتعرف على مقطع الفيديو الخاص بغرفة الفلفل

الفلفل البلغاري هو نتيجة اختيار علماء النبات البلغاريين. لذلك ، حصل على هذا الاسم. مسقط رأس الثقافة أمريكا الجنوبية. ومن هناك تم إحضارها إلى القارات المجاورة ، حيث تم بالفعل تربية أنواع مناسبة للمناخ المحلي.

الفلفل البلغاري - الوصف

هناك أنواع عديدة من الفلفل ويتم تقييمها كتوابل وخضروات وحتى نباتات الزينة. بفضل طعمها الممتاز و رائحة لطيفةيستخدم الفلفل الحلو على نطاق واسع في الطبخ. القيمة الرئيسية هي محتوى حمض الأسكوربيك في لب الفاكهة ، وهو أكثر من الليمون والكشمش الأسود. فيتامين ج يحسن المناعة ويقوي الأوعية الدموية ويحارب الكوليسترول الزائد ويرتب الدم. يحتوي الفلفل على كربوهيدرات وبروتينات ودهون ، وهناك فيتامينات تنظم عملية التمثيل الغذائي وتشارك في العديد من العمليات الكيميائيةالكائن الحي. من خلال تناول حبة فلفل متوسطة الحجم يوميًا ، يمكنك تلبية احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي. فلفل حلولا يسلم مشاكل كبيرةمزارعي الخضار ويتم تنفيذها بنجاح ليس فقط على قطع أراضي الحديقة، ولكن أيضًا في المنزل على عتبات النوافذ.

أنواع مختلفة من الفلفل الحلو للزراعة في المنزل

حتى أن العديد من البستانيين يزرعون الفلفل في المنزل في الطقس البارد للاستمتاع على مدار السنةمذاقها وشجيراتها المزهرة الجميلة على النافذة. هناك العديد من الأصناف الموصى بها للزراعة في ظروف الغرفة. أدناه نعتبر الأكثر شعبية منهم.

جزيرة الكنز

ينتمي إلى الفئة أصناف ناضجة مبكرة. مدة النضج الفني 90-100 يوم. الثمار غنية وعصرية ولامعة أحمر برتقاليعلى شكل قلب. متوسط ​​وزنها 60 جرام ولا يزيد ارتفاع الشتلة عن 50 سم وهي مصنفة على أنها الأنواع الصغيرة. مختلف قدرة عاليةالتكيف مع ظروف التكاثر ، الإزهار المتكرر والإثمار ، رائع للزراعة في شقة على عتبات النوافذ أو الشرفات.

بكر سيبيريا

النضج المبكر مجموعة متنوعة من الأغراض العالمية. الثمار كبيرة ، مخروطية الشكل ، عطرة جدا ، سمين ولذيذ ، يصل وزنها إلى 100 جرام ، فترة النضج هي 110-120 يوم. شتامبوفي شجيرة مترامية الأطراف قليلاً ، يصل ارتفاعها إلى 90 سم. مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك الحصول على حصاد ممتازسواء في التربة المفتوحة أو في البيوت البلاستيكية.

قزم

نوع مضغوط صغير الحجم من الفلفل ، يصل إلى 50 سم ، مثالي للتربية في شقة. الثمار صغيرة ، ومثيرة ، ومخروطية الشكل ، يصل وزنها إلى 80 جرامًا ، ويتم حصادها في اليوم 110 من ظهور البراعم الأولى. خلال موسم النمو ، مطلوب التسميد المستمر بالمعادن.

ألوان مائية

مجال متنوعة في وقت مبكر: تزهر في 60-65 يومًا ، وتصل إلى مرحلة النضج الفني في 85-95 يومًا ، والبيولوجية - في اليوم 110 من الإنبات. شجيرة بارتفاع 45-65 سم مع أوراق الشجر والفواكه من نوع باقة ، مزخرفة جدًا. النورات بيضاء مع حواف أرجوانية. الفلفل مخروطي الشكل ، ذو قشرة رقيقة ، لامع ، وزنه 20-30 جم ، يتغير اللون من أرجواني فاتح إلى أحمر. تتميز هذه الأنواع بإنتاجية عالية وفيرة ، وتتحمل الظل ، ومقاومة للأمراض النباتية.

هدية من مولدوفا

تم اختباره بمرور الوقت ، ويتطلب الحد الأدنى من الجهد للنمو ، ويتحمل مفاجآت الطقس. متنوعة منتصف الموسم، ينضج في 115 - 135 يومًا. مصنع صغير شبه قياسي ، مع أقصى ارتفاعحتى 50 سم ، مع نظام جذر ضخم متطور. الثمار عبارة عن مخاريط مرنة مخفضة إلى أسفل ، كبيرة ، غنية بالعصارة وحلوة ، وزنها 70-90 جرام ، في النضج التقني تكون خضراء فاتحة ، وفي حالة النضج القابل للإزالة تكون جميلة حمراء زاهية. تستهلك في طازجوللحفظ. مقاومة الفيوزاريوم. تم تربيتها بدون مأوى وفي البيوت البلاستيكية.

مارتن

شجيرة قياسية شبه منتشرة ، بارتفاع 50 - 65 سم ، مع ثمار مخروطية الشكل سميكة الجدران ذات لون أخضر فاتح ، في نضج بيولوجي - أحمر. يصل وزن الخضار إلى 80 - 100 جرام ، من البراعم الأولى حتى النضج القابل للإزالة ، يمر 120 - 135 يومًا. يزرع على أسرة مفتوحةوفي البيوت البلاستيكية. نظرًا لارتفاع نسبة حمض الأسكوربيك ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في صناعة التعليب.

زراعة الشتلات

تحظى جميع أنواع الفلفل الحلو بشعبية كبيرة بسبب غلاتها العالية وثمارها على مدار العام مع هذه الفاكهة الجميلة والصحية. التعهد حصاد جيدممثلو عائلة الباذنجان - بذور معدة بشكل صحيح وشتلات عالية الجودة.

تحضير البذور

بادئ ذي بدء ، يتم اختيار البذور القابلة للحياة. لاختبار البذور للإنبات ، استخدم البستانيين الطريقة الشعبية. اسكب مواد الزراعةفي محلول ملحي(0.5 لتر ماء + 1 ملعقة صغيرة ملح) ويخلط جيدا. يمكن تحضير البذور التي استقرت في قاع الزجاج بشكل آمن للبذر. بعد الانتقاء ، تُغمر البذور في محلول داكن من المنغنيز وتُغسل بعد 20 دقيقة.

المرحلة التالية هي التصلب: تُحفظ المواد الخام أولاً في ماء دافئ لعدة ساعات ، ثم توضع في الثلاجة (تحت الفريزر) لمدة 6 ساعات. يمكنك عمل مستخلص من الرماد: اخلطي 0.5 لتر من الماء و 2 ملعقة صغيرة من رماد الخشب ، اتركيه ليوم واحد وانقع البذور لمدة 5 ساعات. بعد ذلك ، لا يمكن غسل البذور ، ولكن الشروع على الفور في البذر.

تحضير التربة

لزراعة الفلفل الحلو من البذور في المنزل ، تحتاج إلى تحضير خليط التربة بشكل صحيح ، والذي يتكون من الخث أو الدبال ، أو تربة الحديقة مع الخلط رمل النهر. يتم تطهير التربة المستخدمة بواسطة الإنارة أو انسكابها بمحلول منجنيز. ستساعد هذه التقنيات في حماية النباتات من الأمراض. من المفيد أيضًا إضافة الأسمدة المعدنية.

زرع البذور والقطف

تزرع البذور على مسافة 2-3 سم من بعضها البعض ، يرش طبقة رقيقةالتربة وتسقى بعناية بالماء الدافئ. يتم نقل الحاويات إلى مكان دافئ ومغطاة بالزجاج أو الفيلم ، مما يخلق نوعًا من الدفيئة. عندما تفقس جميع البذور ، تتم إزالة الفيلم وإعادة ترتيب الشتلات في مكان مشرق. من المهم جدًا في هذا الوقت الحفاظ على درجة حرارة الغرفة حتى 25 درجة خلال النهار و14-16 في الليل.

عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية ، تغوص الشتلات في أواني منفصلة. وجود شخص ضعيف نظام الجذر، يصعب زرع الفلفل ويستغرق وقتًا طويلاً للتعافي. في حالة الفلفل الداخلي ، يمكن زرع البذور على الفور في أواني أو أكواب فردية. للمخضه ماء فائضعمل فتحات تصريف في الأواني. عند الانتقاء ، تتم إزالة البرعم بعناية وبدون التعمق تحت نقطة نمو الجذر ، يقومون بضغط التربة وضغطها ، ثم ترطيبها. حتى تتجذر الشتلات ، فإنها تحميها من أشعة الشمس المباشرة لمدة 10 أيام.

قواعد العناية

خطوة مهمة في الزراعة الرعاية المناسبةوالتغذية في الوقت المناسب. إذا كانت النباتات محمية من المسودات ، ومضاءة ومخصبة بشكل كافٍ ، فسوف ترضي بحصاد جيد من الفيتامينات. لزيادة المحصول ، يمكنك تلقيح الفلفل يدويًا أو هز الشجيرات المزهرة برفق أو المشي عبر النورات بفرشاة ناعمة أو ريش. يتم الري في ساعات الصباحماء دافئ. تأكد من مراعاة الظروف الحرارية والضوء. إذا لم تكن الإضاءة كافية ، فاستخدم مصابيح الفلورسنت. يحتاج فلفل الزينة إلى تفكيك منتظم للأرض وزراعة سنوية لتجديد التربة.

أعلى خلع الملابس

يمكن القيام بالرضاعة الأولى بعد القطاف بعد 10 أيام. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 5 جرام لكل 5 لترات من الماء. نترات الأمونيوم ، 20 غرام. سوبر فوسفات و 15 غرام. كبريتات البوتاسيوم. يجب ري النباتات قبل وبعد الرضاعة. ماء نظيف. يتم إجراء الضمادات العلوية كل أسبوعين.

في بعض الأحيان عند تربية الفلفل في الأماكن المغلقة ، هناك حالات اصفرار النباتات وسقوط الأوراق. قد يكون هناك عدة عوامل وراء هذه المشكلة.

1. سقي ضعيف. يحب الفلفل الماء ، لكن من المهم عدم المبالغة فيه حتى لا يسبب تعفن الجذور.
2. تغيرات حادة في درجات الحرارة. الفلفل - ثقافة محبة للحرارة.
3. التغذية غير الكافية للشتلات الصغيرة بسبب تشابك الجذور. لتجنب هذه المشكلة ، تزرع الشتلات على مسافة من بعضها البعض.
4. نقص المغذيات الدقيقة:

• يتم تحديد غياب الكالسيوم من خلال انحناء الأوراق الصغيرة و بقع صفراءعليهم؛
• بسبب نقص الحديد ، تتحول صفائح الأوراق إلى اللون الأصفر تمامًا. في البداية ، يبدو أن المركز يصدأ أوراق الشباب، وبعد أن يمتد اللون الأصفر إلى الورقة بأكملها ؛
• عندما تفتقر الشتلات إلى النيتروجين ، الأوراق السفليةتبدأ في التلاشي والتحول إلى اللون الأصفر. يتم حل هذه المشكلة عن طريق تغذية الخضار بالأسمدة النيتروجينية (مولين ، روث الدجاج, نترات الأمونيوم);
• يتجلى نقص البوتاسيوم في اصفرار الصف السفلي من الأوراق ، وتجف عند الحواف ، بينما تبقى خضراء في الوسط ورقة لوحة. في هذه الحالة ، يتم تغذية الفلفل بكبريتات البوتاسيوم.

إن زراعة الفلفل على حافة النافذة أمر سهل للغاية. اذهب من أجلها والنتيجة سوف ترضيك بالتأكيد.

الفلفل الحار ليس فقط توابل مفيدة، وهو أمر يصعب الاستغناء عنه عند الطهي أطباق اللحومولكن أيضا مشرق نبات جميلقادرة على إعطاء الفرح والإعجاب. كيف تنمو نباتات صحيةوتحصل على شجيرة رائعة مع الفلفل الملون في المنزل؟ هذا ليس بالأمر الصعب إذا كنت تعرف كيفية اختيار مجموعة متنوعة والعناية المناسبة بالشتلات الصغيرة.

أصناف وخصائص النبات

تصل شجيرات أصناف الفلفل الحار Adjika و Ogonyok و Chili إلى ارتفاع 50 سم ، ويمكن أن تنمو الفاكهة متعددة الألوان في نبات واحد: أبيض ، أخضر ، برتقالي ، بنفسجي ، أصفر. الفلفل الحار الداخلي طويل الكبد. يمكن للشجيرة أن تؤتي ثمارها لمدة 5-6 سنوات.

إنه ممتع

في أوروبا ، توضع أواني الفلفل المزخرفة على الشرفة وعتبة النافذة بالقرب من المنزل بمناسبة عيد الميلاد.

في الشكل ، تكون القرون على الأدغال مستديرة ومسطحة ، تشبه الهرم أو الأسطوانة. يحتوي صنف الفلفل الحار على ثمار طويلة مدببة ، وسوف يسعدك Spark بالفلفل اللامع على شكل مخروطي. يمكن أن تنضج حوالي خمسين فاكهة في نبات واحد في نفس الوقت.

خصائص الفلفل الحار

يتم استخدام كل من الفلفل الأحمر في الحديقة والفلفل المزخرف من أصناف Chili و Ogonyok و Adjika و Indian Summer في الطبخ للحفاظ على أطباق الذواقة وطهيها. بالنسبة لأولئك الذين يزرعون مثل هذه النباتات ، فإن الشرفة أو عتبة النافذة هي أيضًا متجر توابل.

• الثمار لها خصائص مضادة للجراثيم وتحمي الغرفة منها تأثيرات مؤذيةالميكروبات.
• توضع أواني الزهور مع نبات على الشرفة بالقرب من الزهور الداخلية التي تتأثر بالمن والعث. تختفي الآفات في غضون أيام قليلة. يقوم فلفل تشيلي بعمل جيد في هذا الشأن.
• الطعام مع إضافة كمية صغيرة من الفلفل يحسن الشهية ويحسن المناعة.

يمكنك شراء شجيرة الفلفل الحار من المتجر أو السوق. في الربيع ، تبيع أسواق الزهور شتلات صغيرة من أصناف Ogonyok ، Coral ، للحمات. ولكن من الأفضل أن تنمو الحرق الفلفل الحارفي المنزل من البذور وتزيين الشرفة وعتبة النافذة بشجيرات أنيقة.

أسرار زراعة الفلفل الحار

قررت زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة؟ تحتاج أولاً إلى اختيار نوع الفلفل: أحمر داخلي أو حار ، ينمو في الحدائق. بعض الأصناف تعمل بشكل جيد في ظروف الغرفة. ارض مفتوحة: تشيلي ، أدجيكا ، كورال. تنمو بشكل جيد في الداخلونفرح بحصاد غني.

تم تصميم جميع أنواع فلفل الزينة للنمو في الداخل. الشرفة مناسبة أيضًا للصيانة الناجحة. تبدو النباتات ذات القرون الملونة جميلة على النافذة. تزايد الفلفل الحار Spark ، Indian Summer ، Bolivia ، Dark Olive ، Mambo ، Medusa سيخلق عرضًا مشرقًا من الألوان على الشرفة.

إذا كنت تعرف أسرار العناية بهذا النبات ، فمن السهل الحصول على شجيرات جميلة ترضي العين وتعطي حصادًا غنيًا.

• مفتاح الحصاد الغني هو البذور. تحدد جودتها قوة النمو وإمكانيات النبات. من البذور التي تم حفظها وقت طويل، لن ينمو نبات قوي. نقطة مهمةقبل البذر - معايرة البذور. للقيام بذلك ، خذ كوبًا ماء دافئأضف ملعقة كبيرة من الملح إليها. يقلب الماء وانتظر بضع دقائق. بعد أن جفت مسبقًا ، قم بزرع جزء من البذور التي غرقت في قاع الزجاج.

• نقطة مهمة هي تحضير التربة. فلفل حاريتساهل مع التربة وينمو جيدًا على تربة الحديقة العادية ، لكن من الأفضل إنشاء نبات ظروف مريحة. بعد كل شيء ، في حديقة التربةقد تكون هناك آفات أو عدوى تتسبب في فقد البذور قبل الإنبات. الخث المشتراة أو المخاليط المبنية عليه مناسبة للبذر.
• بلل التربة قبل البذر. يجب أن ينهار في يدك ويكون مبتلًا. يزرع الفلفل فيه حاويات صغيرةمع وجود ثقوب تحتها. وعاء أو وعاء البذور مناسب لهذا الغرض. وضعت البذور في نمط رقعة الشطرنجوتنام مع طبقة منخفضة من الأرض (تصل إلى 2 سم). الأرض مضغوطة ، الوعاء مغطى بفيلم أو زجاج.
• للظهور السريع لدعم البراعم درجة حرارة عالية(حتى 25 درجة) ، رطوبة ثابتةوالتهوية. قبل ظهور البراعم ، لا تسقي التربة ، ولكن رشها فقط من البخاخ.
• عندما تظهر البراعم الأولى ، يتم فتح الحاوية ووضعها في دفيئة أو وضعها ببساطة على الشرفة. في هذا الوقت ، من الضروري التأكد من عدم ظهور ساق سوداء: تحتاج إلى الحد من الري وعدم خفض درجة الحرارة إلى أقل من 22 درجة.

في بعض الشتلات ، قد تبقى طبقة بذرة تلتصق ببعض الفلقات. لا يمكن إزالته دائمًا حتى لا يضر النبات. جرب ترطيب الجلد بالماء وبعد بضع دقائق اسحبه برفق عن الأوراق.

قطف الفلفل وزرعه في مكان دائم

يبدأ قطف الشتلات في المنزل عندما تظهر الورقة الحقيقية الثالثة على النبات. التربة تسقى بحيث كل شيء خليط الأرض، يوم واحد قبل الإجراء. اغمر الشتلات في تربة رطبة ولكن ليست رطبة. من الأفضل زرع النباتات حتى لا تؤذي الجذور. يمكن القيام بذلك باستخدام ملعقة حديقة أو ملعقة عادية. بعد الزرع ، توضع الأكواب في دفيئة على حافة النافذة حتى تتجذر الشتلات بسرعة. تعتبر الورقة الجديدة بعد قطفها إشارة إلى أن الفلفل قد نجح في الجذور ويمكنك البدء في التغذية.

في المرحلة الأولى ، يحتاج الفلفل إلى مكملات النيتروجين والبوتاسيوم لتطوير النظام الخضري. لكن لا تنجرف: جرعة زائدة يمكن أن تدمر النبات.

يتم إجراء الضمادة العلوية بعد يوم من الري ، بتربة رطبة. لا ينبغي تغذية النباتات التي تظهر عليها علامات المرض. تحتاج أولاً إلى معرفة سبب الحالة السيئة للأدغال ، والقضاء على الأخطاء في الزراعة - وفقط بعد ذلك أضف المعادن.

قواعد زراعة الفلفل الحار

بمجرد أن تلتف جذور الفلفل حول التربة في كوب ، فإنها تبدأ في الزراعة في مكان دائم. كيف اقوم به بشكل صحيح؟

• بالنسبة للزراعة الأولى ، يأخذون قدرًا بسعة لا تزيد عن لتر واحد ، ويضعون الصرف (الطين الممتد واللحاء والحصى) في القاع ويصب وسادة ترابية. يتم شراء خليط الزراعة من المتجر.
• يتم تعميق النبات بحيث يتم خفض عنق الجذر في الأرض بما لا يزيد عن 2 سم. بمرور الوقت ، سوف تتدلى التربة ، وستكون طوق الجذر على مستوى الأرض. مع تعميق قوي ، قد يموت النبات أو يدخل مرحلة الاثمار متأخرًا.
• يبدأ الضمادة العلوية بعد أسبوعين من الشحن. عند زراعته في المنزل ، يستجيب الفلفل الحار جيدًا للتسميد بالفوسفور و أسمدة البوتاسوالكالسيوم والمغنيسيوم. حتى لا يتم الخلط بين الجرعات ، فمن الأفضل الشراء أسمدة جاهزةل فلفل داخلي. إذا تم زراعة الفلفل الحار لأغراض الطهي ، فمن الأفضل استخدام الأسمدة العضوية.
• في المنزل ، من أجل مجموعة الفاكهة الناجحة ، من الضروري هز الشجيرات أثناء الإزهار حتى يحدث التلقيح.

لا يتحمل الفلفل الداخلي سبارك الجفاف المفرط للتربة. يتفاعل بشكل حاد بشكل خاص مع نقص الماء أثناء الإزهار. إذا كانت الأرض في الوعاء جافة ، فقد يسقط النبات براعم أو يتم ربط الثمار القبيحة.

تضر المسودات والهواء الجاف بأصناف الفلفل الحار والسبارك عندما تزرع في المنزل. ثم تسقط النباتات أوراقها وتدخل في سبات. إذا حدث هذا ، فلا تخف. تحتاج فقط إلى تهيئة ظروف مريحة على الشرفة أو حافة النافذة. ثم سوف يستأنف نمو تشيلي واللهب بسرعة.

صغير جدا تعليمات خطوة بخطوةعلى تربية الفلفل الحار على الشرفة سيساعد حتى المبتدئين على التعامل مع هذه المهمة. لا يتطلب زراعة الفلفل على حافة النافذة انتباه خاص، من المهم فقط أن تتذكر أنه خلال فترة الشمس ، من الضروري تظليل النبات وسقيه بالماء الدافئ المستقر. يجب ألا ننسى التحويلات السنوية إلى قدر أكبر - سيسمح ذلك للأدغال بتنمية نظام جذر صحي.

زراعة الفلفل من البذور في المنزل مع صورة خطوة بخطوة

إنها ثقافة جنوبية يحب الدفء والشمس الساطعة، لذلك من المهم تزويدها بالموقع المناسب. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر لتجنب التعرض ل شمس مشرقةحتى لا تحرق الأوراق الضعيفة.

اختيار البذور

عندما تمشي في متجر البستنة ، فإنك تقف أمامه اختيار ثقيل: أيهما أفضل.

الأهمية!ليست كل أنواع الفلفل مناسبة لزراعة الشرفة.

انتبه إلى حجم النبات البالغ. يجب أيضًا مراعاة سرعة الإثمار. في المنزل ، نريد الحصول على الثمار في أسرع وقت ممكن.

يزرع

كيف نزرع الفلفل من البذور في المنزل؟ بعد اختيارك متنوعة مناسبةيجب زرع البذور. كثير البستانيين ذوي الخبرةنوصي بقطعة قماش مبللةأو شاش لمدة أربعة أيام. هناك أيضًا توصيات لنقعها لعدة ساعات حل ضعيفبرمنجنات البوتاسيوم لتجنب المظهر.

بعد فقس البذور ، يجب زراعتها بعناية في حاويات صغيرة. لهذه الأغراض جيد لأواني الشتلات، على سبيل المثال ، أو أكواب بلاستيكية صغيرة.

تنبت الأصناف المختلفة بشكل مختلف ، بعضها يصل إلى 3 أسابيع ، لذلك عليك التحلي بالصبر.

انتباه!افحص رطوبة التربة يوميًا. يجب ألا تجف التربة ، ولكن يجب ألا تكون رطبة جدًا. لترطيب التربة ، يمكنك استخدام مسدس الرش.

يجب الالتزام بها نظام درجة الحرارة . درجة الحرارة المثلىلإنبات بذور الفلفل - 18-25 درجة مئوية.

ارتفعت البراعم الأولى ، ماذا تفعل بعد ذلك؟

بعد فترة ، تظهر البراعم. الآن هم بحاجة خلق أكثر الظروف المثلى . الأول هو الضوء. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فستبدأ النباتات ، ثم تمامًا.

انتباه!لا تضع الشتلات الصغيرة مباشرة تحت أشعة الشمس الحارقة.

إنه مناسب للاستخدام في الشتلات. تباع الآن المصابيح الخاصة بالزهور ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام ضوء النهار عن طريق التقاطها الكمية المناسبة. المصابيح المتوهجة ليست مناسبة لهذه الأغراض - فهي تصدر القليل من الضوء ، ولكن الكثير من الحرارة يمكن أن تحرق الأوراق الرقيقة.

توضع مصابيح النهار على ارتفاع حوالي 30 سم ، يجب أن تستمر ساعات النهار حوالي 18 ساعةلكن ليس أقل من 14 ساعة. من أجل جعلها أكثر ملاءمة ، يمكن توصيل مؤقتات خاصة للتحكم في التشغيل وإيقاف التشغيل بمصباح الإنارة.

مزروعة في مكان دائم

بمجرد أن تصل شتلات الفلفل إلى 10-15 سم ، يتم ذلك يحتاج إلى أن تزرع بشكل دائم. استخدم لهذه الأغراض قدور كبيرةأو الصناديق: ينمو بسرعة ، ونظام جذره واسع.

قم بإزالة البرعم بعناية. الأكثر ملاءمة وأقل صدمة للمصنع استعمال. نبت الفلفل في أقراص الخثمزروعة معهم في إناء.

ضع في اعتبارك أنه كلما زادت سعة الزراعة ، زاد حجم النبات. بمجرد مرور الصقيع ، يتم إخراج النبات إلى الشرفة.

إذا كنت تنمو أصناف كبيرةالفلفل ، ثم الاعتناء حاويات كبيرةوطرق ربط النباتات.

تربة الفلفل وخلع الملابس

بخير تربة مناسبة للشتلات وكذلك تربة الحديقة. الفلفل يحتاج الكثير العناصر الغذائيةمن أجل الإثمار الجيد ، يضاف الدبال.

تستخدم الأسمدة المصممة خصيصًا فقط لمحاصيل الخضر.

يتذكر!أنت تأكل الفاكهة ، لذلك لا ينصح بسقي الضمادة العلوية أكثر من اللازم.

أسلم خلع الملابس هو الدبال. يمكن أيضًا خلطها بالماء رماد الخشببمعدل ملعقتين كبيرتين لكل لتر.

سقي

يحتاج النبات إلى إمداد منتظم بالرطوبة. يستخدم الماء دافئًا ومستقرًا بشكل أفضل وبدون الكلور. لا تدع التربة تجف ، وإلا فقد تبدأ البراعم والفواكه في التساقط.

زراعة شتلات الفلفل على حافة النافذة

كما نتذكر ، الفلفل ثقافة جنوبية. ضعه في ألمع وأدفأ مكان. تجنب المسودات. إنه لأمر رائع أن تكون الشرفة مزججة ، لذا يمكنك تجنب آثار الصقيع الربيعي.

زراعة الفلفل على حافة النافذة لها خصائصها الخاصة: اختر أكثر من غيرها نافذة مشرقةأو توفير إضاءة إضافية.

رعاية اضافية

افحص النبات يوميًا بحثًا عن

أو ربما قام أحدكم بالفعل بزرع هذه النباتات؟ ثم دعونا نتحدث عن الساكن التالي لعتبة النافذة - الفلفل الحلو.

الفلفل الحلو جميل جدا بفواكهه الضيقة ، مشرقة ، لذيذة ، مليئة بالفيتامينات. هذا هو ما نفتقده كثيرًا في أيام الخريف الممطرة ، وفي أيام الشتاء القاسية ، وأثناء فترة ربيع البري بري.

هل تريد الاستمتاع بالفلفل وتأكله على مدار السنة؟ في هذه الحالة ، لا تتردد في المضي قدمًا في عملية الهبوط الفلفلله حافة النافذةحيث تعتبر هذه النباتات مثالية للعناية و الزراعة في الشقة.

الفلفل على حافة النافذة من أفضل الأنواع

مثالية للزراعة في المنزل ستكون مضغوطة ، أصناف صغيرة الحجمالفلفل (هم الأكثر تواضعًا وثباتًا). يصل نمو هذا النبات إلى نصف متر ويتناسب تمامًا مع حجم نافذتك. أفضل الأصناف:

• جزيرة الكنز.بعد 90-100 يوم ، سوف يدعوك الفلفل لتذوق ثمارها ذات اللون البرتقالي والأحمر على شكل قلب. تصل كتلتها إلى 60 جم ​​، ويصل سمك القشرة إلى 7 مم.
• بكر سيبيريا.ينضج المحصول في 108-113 يومًا من لحظة ظهوره. الثمار كبيرة تصل إلى 100 جم (سمك قشر يصل إلى 6 مم). لونها أحمر ساطع ، هذه الفلفل عطرة ولذيذة.
• قزم.مجموعة متنوعة من الفلفل مع فواكه مخروطية الشكل حمراء سمين. يصل وزنها إلى 83 جرامًا (الجدران حتى 9 مم). يمكنك الحصاد بالفعل بعد 110 يومًا من وقت ظهور البراعم.
• ألوان مائية.فلفل مخروطي لامع اللون القرمزيسيكون جاهزًا لطاولتك في 110 يومًا. تحتوي هذه الفاكهة على ثمار صغيرة ، "قضمة واحدة" ، يصل وزنها إلى 30 جرامًا ، مع قشر رفيع يصل إلى 2.5 مم.
• هدية مولدوفا.سوف يسعدك الفلفل الأحمر الداكن الكبير بطعم غني وحلو بعد 124-136 يومًا. يصل وزن الثمار إلى 90 جم ، وسماكة القشرة تصل إلى 6 مم.
• مارتن.متنوعة معطرة ، أحمر الفواكه العصيروالتي سيكون من الممكن تزيين الطاولة بها بعد 130 يومًا. الثمار كبيرة حتى 84 جرام مع جدران سميكة (تصل إلى 5 مم).

هذه الأصناف الفلفل ارتفاع العائد، سوف يسعدونك بثمارهم الجذابة على مدار السنة.

تحضير البذور

لإنقاذ النباتات المستقبلية من العدوى ، يجب حفظ البذور لمدة 20 دقيقة في محلول 2٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم شطفها بالماء البارد. ونقع في المحاليل المغذية للإبين أو الزركون (المحفزات الحيوية للنمو):

• Appin. للحصول على 100 مل من الماء ، خذ قطرتين منه.
• الزركون. أضف قطرة واحدة إلى 300 مل من الماء.

في محلول الشفاء ، يجب الاحتفاظ بالبذور لمدة يوم تقريبًا في درجة حرارة الغرفة. ثم ضعيها في شاش رطب وضعها في مكان دافئ ومظلم.

احتفظ ببذور الفلفل هناك لمدة 3 أيام عند درجة حرارة +20 درجة مئوية إلى +25 درجة مئوية.بلل قطعة القماش بشكل دوري بالماء الدافئ (يجب عدم تركها تجف).

بمجرد أن تفقس البذور ، يمكنك نقلها الفلفل على حافة النافذة.

لنبدأ في الهبوط

نحتاج إلى تحضير عدة حاويات مسبقًا من أجل زراعة الفلفل. كل فلفل يحتاج منزل خاص، وعاء منفصل واسع وعميق بدرجة كافية (بحيث يكون جذمور النبات فسيحًا ومريحًا).

لا تنس طبقة الصرف (الحصى الناعم أو الطين الممتد أو القطع الصغيرة المكسورة من الطوب الأحمر ستفعل).

يمكنك زراعة البذور في أكثر الفترات ملاءمة لك:

• الأيام الأخيرة من شهر فبراير - بداية شهر مارس. من الضروري أن تختار أكثر الوقت المناسبللهبوط (يسترشد بالتنبؤات الجوية). إذا قررت الطبيعة ، بعد أسبوع من زرع البذور ، تدليلنا بطقس دافئ ومشمس جدًا ، فقد يبطئ الفلفل نموه. في هذه الحالة ، في بداية نموها ، من الأفضل إبقاء الفلفل في المنزل على النافذة الشمالية لبعض الوقت.
• أشهر الشتاء. عند زراعة البذور في الشتاء ، من الضروري التأكد من أن ساعات النهار هي 12 ساعة يوميًا. بالإضافة إلى إضاءة الفلفل بمصابيح الفلورسنت.
• ينبت النبات جيدًا عند زراعة البذور في أواخر يوليو أو أوائل سبتمبر. مرة أخرى ، راقب توقعات الطقس (حتى لا تكون هناك أيام دافئة جدًا في المستقبل).

تحضير التربة

بالنسبة للفلفل ، من الأفضل شراء تربة جاهزة ("Terra-Vita" أو "Ogorodnik"). تم إثراء هذه التربة بالفعل بالعناصر النزرة الضرورية ولا تحتوي على كائنات دقيقة ضارة.

إذا اخترت استخدام الوضع العادي حديقة التربة، اشعله أولاً بمحلول مشبع من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم صب الماء فوقه. أو تحضير التربة المخصبة:

• أرض سود 2 أجزاء
• الدبال 1 جزء
• رمل نظيف ومنخل 1 جزء

من الأفضل أن تأخذ الأرض الحمقاء من المكان الذي تنمو فيه مرج البرسيم. يجب إضافة الرماد إلى أي تربة (2 كوب من الرماد لكل 10 كجم من التربة). الفلفل شديد الحساسية لمحتوى الملح في الأرض ومستوى الحموضة. أضف إلى التربة طحين الدولوميتأو الجير (لكل 1 كجم من التربة ، خذ 16 جرامًا من المادة).

يمكنك استخدام الهلاميات المائية الخاصة. إنه مصمم للبستنة المنزلية. عندما تختلط الهلاميات المائية مع التربة ، فإنها تنتفخ ، وتمتص الماء الزائد ، وعلى طول الطريق تجعل التربة أكثر مرونة ، وتحتفظ بالمغذيات.

بذور الزرع

لانتظار براعم الفلفل الأولى على حافة النافذة ، عليك التحلي بالصبر. ينبت الفلفل بعد أسبوع إلى أسبوعين.

إذا كان النبات غير راغب في الإنبات ، فقم بزيادة طول ساعات النهار (قم بتمديد الإضاءة الإضافية من الساعة 7 صباحًا إلى 9 مساءً).

1. في أواني صغيرة من الخث (كانت مملوءة سابقًا بمحلول سائب ، أرض خصبة) زرع بذرتين. الماء وتغطية الجزء العلوي من الأواني فيلم تتشبث. ضعها في مكان دافئ عند درجة حرارة + 25 درجة مئوية. يمكن حفر الأواني تحت الفلفل البالغ ، ثمار الفلفل في مكان مضاء (إذا كنت قد نمت الفلفل من قبل).
2. بعد ظهور أول براعم طرية ، اخترق الفيلم بإبرة حياكة في عدة أماكن مختلفة. عندما يبدأ الفلفل في النمو بثقة ويحصل على أول ورقتين أو ثلاث أوراق ، يمكن إزالة الفيلم. وابدأ في زرع (قطف) تنبت صغير فيه وعاء كبير. أكثر نبات ضعيفنحذف.

قطف او يقطف.زرع الشتلات في المزيد مسكن واسع(مع تقصير الجذر). يبدأ الجذر المختصر في التفرع بشكل أكثر عنفًا ، ويتطور.

يصبح الجذمور بعد الالتفاف أقوى ويلتف ويحمل الكرة الترابية بشكل أفضل فلفل منزليعلى حافة النافذة يجلب المزيد من الحصاد. عملية الغوص:

• التربة في الوعاء حيث ستزرع الفلفل ، املأها بكمية كبيرة من الماء يوميًا ؛
• قبل الانتقاء ، قم بعمل انخفاض في وسط الإناء في الأرض الجديدة ؛
• ترطيب الأرض حول البرعم بغزارة قبل العملية بساعة أو ساعتين ؛
• خذها بعناية وارفعها مع كتلة ترابية ، وقم بنفضها عن الأرض ؛
• بعناية شديدة تقصير العمود الفقري بحوالي 1/3 (يمكنك نتفه بأظافرك) ؛
• ضعها برفق في الحفرة المحضرة في وعاء جديد حتى لا ينحني الجذر المركزي ، وتكون الأوراق فوق مستوى التربة بمقدار 2 سم ؛
• ضغط التربة حول الشتلات بأصابعك ؛
• سقي الفلفل المزروع بالماء الدافئ.

لكي ينمو الفلفل بشكل كبير وغزير الإنتاج ، يجب زرعه وتنميته في دلاء صغيرة واسعة أو أوعية خزفية كبيرة.

قبل قطف النبتة ، تعوّد النبت الصغير تدريجيًا على ظروف أكثر شدة (احضره تدريجيًا هواء نقي، زيادة وقت المشي).

لكن تأكد من أن الفلفل الصغير لا يندرج تحت المسودات والتعرض لدرجات حرارة منخفضة تضر به (أقل من +13 درجة مئوية).

رعاية الفلفل لدينا

قد يكون النبات ناقصًا المعادن. كيفية زراعة الفلفل في أغلب الأحيان الظروف المواتية؟ ما عليك سوى مراقبة حالة أوراقها وتطبيقها في الوقت المناسب الأسمدة اللازمةبالمكونات الصحيحة:

• تجعد الأوراق ، تظهر حافة جافة عند الحواف - نقص البوتاسيوم (إضافة كبريتات البوتاسيوم أو نترات البوتاسيوم) ؛
• لون باهت للأوراق مع صبغة رمادية ، تبدأ أوراق الشجر في الانكماش - لا يوجد ما يكفي من النيتروجين (سيساعد نترات الأمونيوم ، التي تحتوي على 35 ٪ من النيتروجين) ؛
• يصبح الجزء السفلي من الأوراق أرجوانيًا ، وتبدأ الأوراق نفسها في الالتصاق بالجذع وتمتد لأعلى - يوجد القليل من الفوسفور (هناك حاجة إلى 16-18٪ من حمض الفوسفوريك) ؛
• يكتسب التاج المورق لونًا رخاميًا - يفتقر الفلفل الموجود على حافة النافذة إلى المغنيسيوم في النظام الغذائي (هناك حاجة إلى المغنيسيوم في شكل كبريتات).

لا يمكنك استخدام ملح البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم (تركيبها مع وجود فائض من الكلور ضار بجذور الفلفل). لكن النيتروجين الزائد ليس فظيعًا بالنسبة للفلفل.

نحن ننتظر الحصاد

معظم أنواع الفلفل المحلية عبارة عن نباتات ذاتية التلقيح. بالمناسبة ، يمكن أيضًا تلقيحهم. لذا حاول أن تحتفظ به أصناف مختلفةالفلفل على حدة.

عندما تظهر الثمار الأولى ، لا تفرط في تحميل النبات - اترك ما يصل إلى 4-5 ثمار عليها.

الحصول على بذورنا

لهذا ، نختار ثمار حمراء ناضجة. نقطع الفلفل بعناية في دائرة من القصبة ونزيل بعناية جراب البذور ، ونمسكه من الساق.

نخصص الأيام الأربعة القادمة لتجفيف البذور عند درجة حرارة + 25 درجة مئوية إلى + 30 درجة مئوية ، ونفصل البذور. قم بتخزينها في كيس ورقي في مكان دافئ ومظلم.

العمر الافتراضي للبذور هو 5 سنوات.

نزرع النبات

من الضروري زرع الفلفل على حافة النافذة مرة واحدة في السنة. إنه يريد أرضًا جديدة وجديدة من أجل حصاد أكثر ثراءً (بعد كل شيء ، لقد أخذ بالفعل كل شيء مفيد من التربة القديمة). غير الأرض تمامًا إلى جديدة.

زرع النبات بعناية ، محاولًا عدم إصابة نظام الجذر بكتلة ترابية.

وبعد عامين من عمر الفلفل ، يجب تغييره بالفعل. إنه نبات كل سنتين وسيمرر العصا بسهولة إلى الفلفل الأصغر والأقوى.

لديك حصاد غني!

أراكم قريبا أيها القراء الأعزاء!