Плодовете са синкави на цвят и са годни за консумация от дървото. отровни плодове
Да бъдеш в гората, е необходимо да се прави разлика ядливи растенияот негодни за консумация. Яденето на отровни гъби и горски плодове може да доведе до обратен ефект, най-лекият от които ще се прояви като разстройство стомашно-чревния тракт, а най-тежкият - тежко отравяне със загуба на съзнание или спиране на сърцето. Ето защо е необходимо да знаете как изглежда ядивното зрънце, за да не ядете от време на време непознато горско зрънце и да предпазите децата си от яденето му. Можете да видите как изглеждат ядливите плодове в гората, какви отличителни черти имат, можете да видите на снимката по-долу.
Годни за консумация горски плодове: разлика от негодни за консумация
Често от външен видможе да бъде трудно да се определи дали едно зрънце е годно за консумация или отровно. Но птиците и животните могат да ги различат. Ето защо, ако до храст или дърво има кълвани плодове, растението в повечето случаи е годно за консумация. Ако трябваше да опитате поне едно зрънце, не трябва да бързате да ядете друго, защото можете да определите годността му за консумация по вкус: отровните плодове са горчиви, стипчиви в устата, тръпчиви, а ядливите плодове са кисели, сладки, сочни. Когато ядете 3 плодове, може да настъпи отравяне, следователно, според вкуса на едно парче, вече можете да сте предпазливи за полезността на плода. Особено отровни са плодовете с малка сферична форма с лъскава, гладка черна или червена повърхност. Обикновено изглеждат по-привлекателни от обикновените ягодоплодни растения. За да различите един плод от друг с абсолютна сигурност, е необходимо да запомните как изглеждат ядливите горски плодове от снимка.
Ядливи горски плодове: снимка
Дивите плодове са високо ценени, когато се използват за медицински цели и в диетологията. Горските плодове съдържат много полезни макро- и микроелементи, витамини и други биологични вещества активни вещества. Ето защо дивите плодове са много ценени, когато се използват за медицински цели и в диетологията. Можете да събирате горски плодове от началото на лятото до късния балдахин, докато се появи първата снежна покривка.
ягоди
Листата и плодовете на горските ягоди се използват широко за медицински, козметични и хранителни цели. Растение с височина 15 см с червени плодове с удължена форма. Расте по сечища, гори, покрайнини на гори. Започва да цъфти в началото на лятото с бели ароматни съцветия. Листата и плодовете на ягодите се използват широко за медицински, козметични и хранителни цели. Зрънцето се суши, от него се правят отвари и чайове, помага при заболявания на пикочно-половата система, жлъчнокаменна болест, диабет, заболявания на храносмилателната система.
див касис
Предлага се в черно, жълто и червено Горското френско грозде расте в почти всяка гора, с изключение на особено студените райони. Предлага се в черно, жълто и червено. Жълтото френско грозде е най-сладкото от трите, докато червеното френско грозде съдържа най-много пектин. Подобно на домашното, дивото френско грозде се използва за приготвяне на компоти, желета, конфитюри, а листата се използват широко в различни отвари. Лечебните свойства на дивото френско грозде се проявяват при лечението на заболявания от инфекциозен и катарален характер, кръвоносната система и стомашно-чревния тракт.
горска малина
Най-често се използва за лечение на настинки и кожни възпаления Горските малини могат да бъдат разпознати веднага, тъй като те практически не се различават от градинските малини. Тя е богата лечебни свойства, за медицински цели се използва всяка част от това растение - стъбла, листа, плодове, корени. Най-често се използва за лечение на настинки и кожни възпаления.
Костилка
Използва се в кулинарията и народна медицина
малък тревисто растениеВисоки 30 см с малки бели цветя, които до средата на лятото се превръщат в яркочервени плодове, събрани в куп от 1-6 броя. Плодовете са кисели на вкус, съдържат голяма кост вътре. Използва се в кулинарията и народната медицина като богат източник на витамин С, флавоноиди, пектин и фитонциди, които помагат в борбата с много заболявания.
Боровинка
Листата и плодовете на боровинките се използват за лечение на ентероколит, гастрит Храст с височина около 1 метър със синкави плодове. По-често срещан в северните райони, устойчив на замръзване. Беритбата на боровинки е много трудна, тъй като плодовете са много нестабилни при транспортиране. Сокът се съхранява много кратко и бързо започва да ферментира. Листата и плодовете на боровинките се използват за лечение на ентероколит, гастрит, а също и като антипиретик, вазоконстриктор и противовъзпалително средство.
червена боровинка
Най-ценни по отношение на лечението са листата от боровинка, а след това плодовете Расте главно в борови гори на северните ширини. Растението има късо стъбло, кожести листа тъмнозелено. Плодовете са ярко червени на цвят с кисел вкус. Най-ценни по отношение на лечението са листата от боровинка, а след това плодовете. Той е естествен антисептик, използва се и като диуретик, вазоконстриктор.
Боровинка
Плодовете подобряват зрението, укрепват капилярите и предотвратяват развитието на диабет. Боровинките често се бъркат с боровинките поради синкаво-черния цвят на плодовете им. Расте във влажни блатисти почви. Това е малък храст с височина до 40 см, с удължени кожени листа, пулпата на плода е сладка, червена. Плодовете се използват в свежиспомагат за подобряване на зрението, укрепват капилярите и предотвратяват развитието на диабет.
Шипка
Шипката е ценена за склад от витамини и минерали Расте в цяла Русия, в горите има около 40 вида дива роза. Височината на този храст може да достигне пет метра височина, цъфти с розови или бели цветя. Лесно се разпознава по стъблата, покрити с бодли, и плодовете под формата на фалшиво многоорехче с обрасъл съд. Плодовете са яркочервени или оранжево-червени. Шипката е ценена заради своя склад от витамини и полезни микроелементи, които помагат за запълване на дефицита им в организма, както и за лечение на различни заболявания.
морски зърнастец
Морският зърнастец съдържа много витамини, флавоноиди, микроелементи и антиоксиданти Малък храст до 3 метра височина с дълги зелени листа. Младите издънки имат сребрист оттенък, по-късно се превръщат в груба кора. Плодовете на морския зърнастец са овални, закръглени, ярко оранжеви на цвят, растат в гъсти гроздове на клони. Изключително полезен морски зърнастецсъдържа много витамини, флавоноиди, микроелементи и антиоксиданти. В допълнение, морският зърнастец се използва в козметологията и готвенето. Противопоказан за прекомерна употреба уролитиазаи свръхкиселинностстомаха.
Blackberry
Използването на къпини нормализира метаболизма, подобрява имунитета Къпините са храстовидни или дългоплодни. Достига височина до 1,5 метра, цъфти с големи бели цветове. Плодовете на къпината са подобни по форма на малини, само черни със синкав цъфтеж. Вкусът на къпината е кисело-тръпчив. Използването на къпини нормализира обмяната на веществата, подобрява имунитета, а настойките и отварите от корените и листата имат ранозаздравяващо, противовъзпалително и стягащо действие.
Берберис
С техния вкусови качестваберберис може да замени лимонов сок Храстът расте главно в южната част на Русия, има жълти цветя с продълговати плодове с яркочервен цвят с 2-3 семена вътре. Плодовете са кисели, но приятни на вкус. Прибирането на зрели и презрели плодове е трудно, тъй като те са много меки. Най-голямата витаминна стойност не са плодовете, а кората и листата на храста. С вкуса си берберисът може да замени лимоновия сок.
Черна и бяла черница
Черна и бяла черница Член на семейството на черницата с твърди, назъбени листа, плодовете на черната черница са много ароматни и сочни, почти черни или тъмно лилави на цвят. бяла черницаима плодове зеленикави, жълтеникави или бял цвятсъс сладък вкус.
черен бъз
Бъзът се разпознава по характерния аромат Черният бъз расте на юг, дървото може да достигне 6 метра дължина. Разклонени стъбла с пореста структура, тъмнозелени листа на къси дръжки. Кошници с бели цветя с жълтеникав оттенък, цветове, се събират заедно и достигат 25 см в диаметър. Бъзът се разпознава по характерния аромат. Черни плодове с лилав оттенък малък размер. Всяка част от дървото се използва като лекарство за лечение на пикочни, дерматологични, бъбречни проблеми и настинки.
Морошка
Употребата на боровинки има много благоприятен ефект върху почти цялото тяло. Северно тревисто растение с 30 см стъбла. Плодовете на морошката се превръщат от яркочервени в оранжеви, докато узреят. Расте сред блатисти гъсталаци с изобилен мъх. Уникалните полезни свойства на боровинките позволяват използването му като лекарство за много заболявания, както и като диетичен продукт и средство за красота на кожата, косата и ноктите. Употребата на боровинки има много благоприятен ефект върху почти цялото тяло.
Разбира се, не всички ядливи плодове, които могат да бъдат намерени в гората, са изброени. Но дори тези, изброени по-горе, могат да помогнат за укрепване на имунната система, ако получите настинка в гората по време на екскурзия или облекчаване на възпаление, дразнене, имат антисептичен ефект, да не говорим за насищане на тялото с витамини и други полезни вещества.
Здравей скъпи читателю!
Юли и особено август е сезонът за голямо разнообразие от горски плодове. Ягоди и боровинки, касис, череши, малини и по-близо до есента - боровинки. Да, и други ... Просто трябва да запомните, че в нашата гора има отровни плодове! Въпреки че не са много от тях, трябва да познавате отровните плодове. И особено важно е децата да ги познават добре!
Сега на мода са всякакви рейтинги и ТОПове. Е, ще представя и един вид ТОП на отровни плодове. Критериите са прости - отровността на растението и неговата разпространеност и достъпност за онези, които могат, най-често случайно, поради незнание, да ги отровят. Е, да започваме...
Често срещан обитател е на широколистни и смесени иглолистно-широколистни гори. Среща се много често. Външният вид на растението е особен, почти невъзможно е да го объркате с друг. Композиция от листа, едно цвете и след това плод, който е сам на върха на стъблото.
Цялото растение е отровно - и листата, и коренището. Но плодовете на гарванското око са особено отровни. Голям, черен, лъскав, наистина прилича на око на врана. И много атрактивен, особено за деца. Но зрънцето пачи око е смъртоносно! Веществото паристифин от групата на сапонините предизвиква гърчове, нарушава работата на сърцето. Което може да спре!
В народната медицина има редица рецепти с пачи око за лечение на някои заболявания. Трябва обаче да знаете:
Поради изключителната си опасност, използването на пачи око за всякакви медицински цели забранен!
От любопитство, "горски плодове" могат да се насладят на деца. При отравяне спешно здравеопазване! Децата от ранна възраст трябва да бъдат запознати с това растение и да им се обясни, че в никакъв случай не трябва да се докосва.
Вълче лико (вълче грозде)
За този интересен горски храст. Много красив през пролетта, вълчият лик е много привлекателен през август, когато узряват големите му червени плодове. Но цялото растение - и листата, и кората, и плодовете - е отровно!
Не трябва дори да се вдига, за да се избегнат изгаряния на кожата. Особено - да опитате плодовете. Резултатът ще бъде сериозно увреждане на стомашно-чревния тракт.
Wolfberry, или вълча лика
Вълчата грозда е лечебно растение. Намира широко приложение в народната медицина. Да, и съвременната фармакопея се интересува от това растение! Но това изобщо не означава, че любителите на природата трябва да се „интересуват“ от тях (само през камерата!). И още повече, децата трябва да бъдат предупредени за опасността от вълчи лай!
майска момина сълза
Опасно и толкова обичано растение, като момина сълза!
Майската момина сълза (Convallaria majalis) е единственият представител на рода момина сълза от семейството на лилиите (обаче и тук таксономичните въпроси са доста противоречиви и непрекъснато се усъвършенстват).
Момината сълза е широко разпространена в северното полукълбо, но най-вече в Европа. Вярно е, че поради неумерените такси, естествените местообитания на това красиво растениенепрекъснато намаляват. Момината сълза обаче отдавна е градинско растение.
Многогодишно е с тънък пълзящо коренище. В розетката има няколко листа, но долните са много малки и незабележими, подобни на люспи. Но две големи широко ланцетни листа с дъгообразна жилка са трудни за пропускане (и объркани с листата на друго растение). Между листата расте цветоносно стъбло, носещо четка от грациозни ароматни цветя.
Преди много години авторът се натъква на малка поляна (десет на петнадесет метра) в гората, чиято тревна покривка се състои почти изцяло от листа от момина сълза! Вярно, вече беше втората половина на юли и цъфтежът отдавна приключи. не напразно се нарича май, цъфти през май - началото на юни.
Момината сълза е не само отлично декоративно, но и признато лечебно растение. Признат не само от народната, но и от официалната медицина. Препарати от момина сълза лекуват сърдечно-съдови заболявания съдова система. Основните активни съставки са гликозидите конвалатоксин, конвалотоксол, конвалозид. Получават се от листата и цветовете на растението.
Но предозирането на лекарството може да доведе до смущения в работата на сърцето! Затова никога не трябва да се самолекувате - това е много опасно!
Можете да се отровите просто от любопитство - като опитате красиви червени плодове! Особено често това се случва отново с деца! Но за плодовете на момината сълза не е необходимо да отидете в гората. И да, рядко е! Те са често срещани в нашите цветни лехи!
Плодове от момина сълза (снимка от интернет)
Между другото, също не си струва да събирате големи букети от момина сълза през пролетта, поставяйки ги във ваза в една стая - голям бройвеществата, изпускани във въздуха, в никакъв случай не са безопасни за здравето.
Воронец замахна. Воронет красноплоден
Воронец остър е многогодишно тревисто растение от семейство лютикови. Както можете да видите на снимката, той е голям сложни листас назъбени полета. Расте в сенчести гори - широколистни, смесени, иглолистно-дребнолистни. В такава вторична смърчово-брезова гора с трепетлика с подраст от касис и малини. С развита тревна покривка го открих. Ареалът на бодливата врана е почти цяла Европа, на юг от горската зона Западен Сибири Алтай.
Цялото растение е отровно! В крайна сметка неговите органи съдържат цял набор от алкалоиди и трансаконитова киселина. Дори сокът, който попадне върху кожата, може да причини парене и мехури. Горските плодове не са изключение. Възрастните могат да ги използват от любопитство и поради незнание. Но преди всичко отново страдат децата! Но дори две или три горски плодове за дете е значителна доза!
Вярно е, че самото растение предупреждава за неговата опасност. Миризмата му е много неприятна!
Като много отровни растения се използва в народната медицина. Официалната медицина не го признава!
От плодовете на враната се получавала черна боя за боядисване на вълна.
Близък роднина на шиповидната врана е червеноплодната врана. Но ако той е жител на Европа, а в Сибир вече става рядкост, тогава гарванът с червени плодове населява широко горската зона в Далечния изток, в Източен и Западен Сибир. Среща се и в северната част на европейската част.
Воронец красноплодный (снимка от интернет)
На външен вид е подобен на роднина, различаващ се предимно по цвета на плодовете - те са червени.
Също силно отровно растение! Голямото количество алкалоиди, открити във всички органи на растението, го правят потенциално опасно за любопитния любител на горските плодове!
Въпреки че тази врана "благородно" предупреждава за себе си с толкова характерна миризма, че е наречена "скункс".
Растението намира широко приложение в народната медицина. Запомнете обаче:
Трябва да се лекувате при специалисти! Самолечението е опасно, защото много лесно може да се превърне в своята пряка противоположност. И такова „лечение“ с отровни растения е особено опасно!
Плодовете на черната врана се използвали и за получаване на черна боя. Оттук, между другото, и името. В крайна сметка „врана“ означава просто „черна“.
Цялото растение е силно отровно. Съставните му алкалоиди от групата на атропина могат да причинят много тежко отравяне. Резултатът може дори да бъде фатален поради парализа на дихателната система и сърдечен арест.
Беладона (снимка от интернет)
Ареалът му е от букови и габърови гори от Централна и на Източна Европа, Средиземно море, Крим, Кавказ, Мала Азия, Северна Африка. AT Краснодарски крайотглеждани в плантации (за медицински цели). Въпреки че растението е много отровно, запознайте се с него в vivoповечето хора в Русия едва ли ще трябва. Въпреки че, разбира се, трябва да го знаете! Следователно в моята класация на отровни плодове мястото му в никакъв случай не е най-високото.
Между другото, "беладона" в превод от италиански - " красива жена". да и Руско имесъгласна. И това се дължи на факта, че сокът от растението се влива в очите за разширяване на зениците и се разтриват бузите им, за да се засили руменината. Красотата наистина изисква жертви!
В гъсталаци от храсти, по бреговете на водни басейни, покрай пусти места в европейската част на Русия, западната и Източен Сибир, горчива нощница често се среща в Украйна и Беларус.
Цветовете му са подобни на тези на другите нощенки, особено на картофите. Продълговатите червени плодове много напомнят на малки домати.
Лечебно растение, много широко използвано в народната медицина и хомеопатията. Но листата и плодовете на нощницата са отровни! Трябва да се лекуват от специалист!
Не трябва да ядете горски плодове (заради любопитството). Съдържащият се в тях гликозид дулкамарин действа като атропин, причинявайки смущения в централната нервна система, дишане и сърдечна функция.
В допълнение към много отровните плодове, носещи голяма опасност, дори ако бъдат случайно консумирани, в нашите гори има плодове ... не толкова отровни, а просто негодни за консумация. При употребата им няма да има тежко отравяне. Но неприятностите са почти сигурно гарантирани! В моя ТОП на отровни плодове тези растения, разбира се, ще заемат последните места.
Плодовете узряват през август. Това са черни костилкови растения, разположени на резници в пазвите на листата. Плодовете и кората на зърнастец са лечебни суровини. Използват се от традиционната медицина като еметик и слабително (официалната медицина признава само кората).
Плодовете лесно се ядат от птици. При хората употребата им може да причини неприятни последици, причинени само от техните медицински свойства- тоест повръщане и диария (диария).
Широко разпространен горски храст с много атрактивни на вид червени плодове, разположени предимно по двойки (така - по двойки - цветята му седят върху растението). Горските орлови нокти намират широко приложение в озеленяването като декоративен храст.
Птиците с нетърпение кълват плодове. За хората те са негодни за консумация и последствията могат да бъдат подобни на последствията от яденето на зърнастец.
В Източен Сибир, в Далечния изток, горските орлови нокти се заменят в природата от близък вид, но вече с продълговати сини плодовепокрити с восък. Тези плодове са годни за консумация. И храстът беше наречен ядливи орлови нокти. Култивира се широко, често се засажда в градини и паркове. Понякога може да стане диво. семена, разпръснати от птици ядливи орлови ноктите също могат да направят „бягство към природата“!
Като цяло трябва да запомните едно просто правило. В природата никога не трябва да "вкусвате" нещо, което не ви е познато! Това се отнася за растенията почти повече от всичко друго. В края на краищата те съдържат много вещества, чието присъствие в тялото ви и дори в значителни концентрации може да бъде много нежелателно! Така че отровните плодове могат да бъдат хванати.
Също така не трябва да се самолекувате. Особено не бих препоръчал да използвате рецепти от интернет! Ако искате да се обърнете към традиционната медицина, тогава е по-добре да намерите баба, която "знае".
Това е горе-долу всичко, което имам за днес. И без това пиша кратък пост...трети ден. Не по блогърски начин...
Абонирайте се за актуализации на блога, ако още не сте го направили. Нова статия ще ви напомни за себе си в пощенската ви кутия.
Абонирайте се за новини? Кликнете върху снимката!
Моля, коментирайте статията. Много е възможно да не сте съгласни с нещо. Така че да поспорим...
Пожелавам ви много настроение и повече положителни емоции, които удължават живота!
Категория: Етикети: ,59 коментара за “ Отровни плодове. ТОП опасни плодове в нашата гора”
- Александър Иванович
Здравейте, Александър!
Прочетох статията с интерес, познавам почти всички тези растения от поглед. Да, и аз не пренебрегвам правилото
Но определено ще покажа тези опасни обитатели на горите на внуците си. Те често ходят в гори с родителите си.
Благодаря за страхотната статия!Отговор ↓
- ковачи
Александър, веднъж глупаво ядох мечо грозде в района на Кич-Городец. Даже ми се стори вкусен. След това повръщаше цяла вечер.
Отговор ↓
- Александър
@ : Александър Иванович, здравей! Радвам се да те видя в моя блог! Абсолютно правилно, трябва да се покаже.
Отговор ↓
- Александър
@: Александър, здравей! Вие, разбира се, сте абсолютно прав. Мечото грозде е зрънце, въпреки че не е отровно, но не е годно за консумация. Така че тя ще намери място в моя ТОП ...
За съжаление не ми се получава. Има много от него в Осташевските гори. Но няма да се върнете бързо там ... Мечото грозде е много добро лечебно растение. Да, и функциите му са много интересни. Просто не искам да пиша статия с „взети“ снимки. Може би ще се срещнем отново в гората.Отговор ↓
- Олга Богач
Много необходима статия! Децата, израснали в града, не знаят какво може и какво не може да се яде в гората. Да, и в градовете има храсти с красиви плодове, от които има отравяния. Като дете дъщеря ми опита плодове от храст, добре е, че не се отрови много, не трябваше да ходи на лекар.
Отговор ↓
- Натабул
Дори не знаех, че съществуват толкова много отровни плодове. Но знам едно правило: В гората няма нищо!
Отговор ↓
- Игор
Александър, много благодаря за статията. Като запален берач на гъби и берач на горски плодове, такава статия ще ми бъде много полезна. В природата често се срещахме гарваново око, орлови нокти. Момина сълза на юг.
Така че имаме едно отровно зрънце в гората, което всички заобикалят. Честно казано, не го намерих във вашия ТОП. Наричаме я "вълча лика"
Ето изображението
или тук
Какво е това зрънце?
Имаме една приятелка, тя беше много отровена. Отиде в гората. Е, няма нищо, казва той: няма червени боровинки, няма боровинки ... нищо. Тя взема и яде тези плодове. Като цяло беше страхотно хранително отравяне. Изпаднал в кома. Но след това някак си тя се измъкна.
Сега изобщо не ходя в гората. Честно казано, не разбирам защо, там е толкова готино!Отговор ↓
- Александър
@: Здравей Олга! Точно така, в детството възрастните ни обясняваха такива неща мимоходом - не можете да ядете това, това ...
Що се отнася до различните горски плодове в града, там не трябва да се яде нищо. Дори очевидно годни за консумация. Растенията поемат много въздух от въздуха. вредни вещества. И дори те се натрупват. Основната цел на озеленяването е пречистването на въздуха. И растенията избират тези, които могат да издържат на този замърсен въздух.Отговор ↓
- Александър
@ : Е, в гората няма много отровни плодове... Но те са. А защо не ядете в гората, да речем, ягоди, боровинки или малини? Да за здравето! Не можете да опитате непознати плодове!
Отговор ↓
- Александър
@ : Здравей, Игор! Трябваше да се поразправя малко с публикуването на коментара ви и все още мина само една връзка, която беше променена (затворена от индексиране). Вторият, дори затворен, се оказва прилеп. Следователно, премахнати. Въпреки че и двете бяха отворени от админ панела.
По същество. Не съвсем обаче разбрах как вашият приятел може да бъде отровен едновременно от две напълно различни растения? На първата снимка несъмнено арктусът е растение от семейство Хедър, близко до мечо грозде, често срещано в тундрата. Съдейки по информацията, която намерих - негодни за консумация или негодни за консумация, но не и отровни. Като нашето горско мечо грозде.
Все още не мога да определя растението на втората снимка. Тази снимка обикаля интернет от сайт на сайт, очевидно една и съща. С надписи като "вълча лика", "вълчи плод". Но това не е вълче лико (това също е вълче зърно)! Единственото общо нещо между тези растения е цветът на плодовете! Съгласете се, това не е достатъчно! Така се оказва, че на езика на военните се нарича "дезинформация" (тоест дезинформация). При отровните растения - и вълчата кора е много отровна! — такава дезинформация не е безопасна, уви. Ето защо исках да публикувам тази снимка.
Може би ще направя това, когато все още мога точно да идентифицирам растението.
Трудно е да се прецени от снимка каква е жизнената форма на растението - какво е: тревисто растение, храст тип боровинка или храст. Ако сте го виждали сред природата, пишете.
Но най-вече прилича на някакъв вид орлови нокти. И по листата, по разположението им. И чрез плодове.Отговор ↓
- Александър
Между другото, възможно е да изпаднете в кома след ядене на горски плодове. При условие, че човек е алергичен към тях. За съжаление, понякога той може да не го осъзнава! Има хора, които имат алергична реакцияза малини, ягоди и др. И, уви, може да премине не само под формата на червени петна по кожата ... Може би дори анафилактичен шок, но това е изпълнено с последици от най-сериозните. Така че вашият приятел, Игор, вероятно трябва да се консултира с алерголог.
Отговор ↓
- Светлана
Защо някои хора ядат нощница? Знам тези. Имаме много от него. Може би може да бъде от няколко вида?
Отговор ↓
- Александър
@ : Здравей Светлана! Има още една нощница - черна. Тук можете да ядете плодовете му, те се използват и като пълнеж за пайове. Но само зрели плодове, черни, са подходящи за храна. Неузрелите, както и листата, стъблата на растението съдържат отровния алкалоид соладинин. Черната нощенка има бели цветя, а не лилавите на горчиво-сладката.
Отговор ↓
- Игор
@ :
Не знам, но това зрънце расте навсякъде с нас. Хората го наричат така. За съжаление не съм биолог, така че не мога да споря с вас.
Ниско растящ храст. Расте в гората навсякъде. Расте на хълмове на 50 метра от къщата ми. Често се среща с червени боровинки. Но се различава лесно - плодовете са меки. Не като силна боровинка. Натиснеш тези - веднага ще се смачкат. Те ще излязат с бяла каша. Размерът на боровинка. Формата е несъвършено сферична.
Какво друго…
А за комата... Може и да си прав - алергия. Беше много отдавна, трудно е да се провери този факт.Отговор ↓
- Александър
@ : Игор, благодаря за описанието. Ще се опитам да намеря нещо в литературата. Но аз казвам, че прилича на някакъв вид орлови нокти. А от нашите орлови нокти само един е годен за консумация - със сини продълговати плодове, той е от Далечния изток, но много широко разпространен от хората. Останалите са негодни за консумация.
И растенията на снимките са наистина различни ... Пиша за втората снимка, връзката към която трябваше да изтрия (отваря се от администраторския панел, след публикуване - „не е намерено“). Но това определено не е вълча лика! Има цяла линиярастения, които имат местно име„вълчи плодове“ (между другото, горските орлови нокти също го имат!). И тъй като страната е голяма, все още е трудно да се справите с всички вълчи плодове. Да, не е името. Само не вземайте зрънце, за което не знаете със сигурност, че става за ядене! Има много напълно годни за консумация гъби, които ние наричаме гмурци и никога не берем. И нищо лошо не ни се случва. Както се казва, в този случай е по-добре да прекалявате ...Отговор ↓
- Александър
@ : Ако имаш предвид първата снимка (отваря се линка от първия ти коментар) - това е arctous. Пълзящ храст, разпространен в цяла Арктика. Близък до мечо грозде. И очевидно, като нея, негодни за консумация. Четох обаче, че ескимосите ядат ... Но все пак не е ескимос, който го е написал. Да, и много растения, които сега никога няма да ядем, често са били изяждани от нашите баби и дядовци (и моите родители също), например по време на гладните военни години
Отговор ↓
- Игор
Александър, и вие можете да правите коментари като дърво. Вероятно не само аз се обърквам в коментарите. Къде е отговорът и къде е въпросът, разбирам само по смисъл. Много е трудно да се води дискусия.
Благодаря ти.Отговор ↓
- Александра Полина
Не съм виждал много от изброените плодове - но трябва да вземете под внимание, никога не се знае? Като цяло се опитваме да спазваме правилото с децата - в гората не събирайте и не яжте нищо познато - за едно ядливо Бери - попадат пет опасни.
Отговор ↓
- Алла
И ние ядохме нощница в детството, само черна. И жив, слава богу. Но беладона... сега ще знам какво е, иначе само съм го чувал и чел.
В гората като цяло гледам да не вземам нищо непознато.Отговор ↓
- Алексей
Интересна статия! Като дете баща ми често ми показваше кои плодове са отровни и кои не. Най-често в горите Тюменска областима гарваново око, по-рядко - вълче грозде.
Отговор ↓
- Вадар
Нищо, толкова много отровни плодове има в гората! Благодарим ви, че ни запознахте с тях!
Отговор ↓
- Анатолий
Родителите ми ме заведоха с брат ми на сизмализма в гората. Така на практика сме усвоили основното правило - Ако има дори малко съмнение, тогава е по-добре да не пипате растението. Било то горски плодове, гъби или цветя.
Отговор ↓
- Галина
Лека нощ =)
Интересна статия, да. Смятах да отворя подобна тема при мен и да кажа там, че в нашите гори не си струва да се дърпаш в устата си (и наистина да го пипаш още веднъж), но засега нямам време, а ето, че лятото е вече се изчерпва, сега, ако срещна нещо опасно в горите, тогава ще пиша =) ако, разбира се, разпознавам растения =) защото все още съм ботаник =)) и понякога вниманието куцаОтговор ↓
- Алексей
Информацията е много поучителна, а снимките са добър визуален съпровод. Много са се откъснали много от природата. Следователно се получава отравяне, защото някои отровни плодове изглеждат толкова апетитни.
Отговор ↓
- Дмитрий
Познати горски плодове. От детството, научен да минава.
Отговор ↓
- Александър
Като дете с моя приятел ядохме вълчи плодове по 10-15 броя и нищо не ни стана.
Тогава ние мислехме, че това са вълчи плодове, но сега от статията със снимки разбрах, че това са „горски орлови нокти“))
Имаме много пачи око в Урал, но доколкото си спомням нощницата беше тъмна на цвят. Толи синьо или черно. И аз го пробвах))Отговор ↓
- Александър
Какви горски плодове няма в нашите гори! Червено, синьо, черно, жълто, различни. Червеното зрънце на всяко растение винаги изглежда апетитно. Ярко, красиво, с лъскава цев, виси на клон между зелени листа. Ръката се протяга да го вземе и да го постави в устата ти. Но внимавай! Не всички червени плодове са безопасни. Сред тях има безмилостни отровители, яденето на които можете да платите с живота си. Прекрасни растения ни даде природата. Това са малини, ягоди, шипки, боровинки, калина, лимонена трева, червени боровинки и много други. Техните червени плодове са известни на всички и може би всеки знае за техните ползи. От тях се приготвят конфитюри и компоти, пекат се пайове и се приготвят тинктури, ядат се сурови и се използват успешно в медицината. Но в горските поляни можете да намерите не по-малко красиви червени плодове, които трябва да се избягват. Народът ги нарича "вълчи", въпреки че всеки от тях има свое име.
Орлови нокти
Това най-често се нарича Среща се не само в горите почти в цяла Русия, но и се засажда като жив плет. Орлови нокти има доста хубави кремави, бели или подобни на пчели цветове. Между множество разновидностиТова растение също е годно за консумация.
Плодовете им са леко продълговати, тъмносини или почти лилави. В гората или в общата, за която въпросният, плодът е червено зрънце. Той е малък по размер, сферичен, много сочен, ярък, лъскав, перфектно украсява храста. Често две зрънца растат заедно по двойки. Децата ги бъркат с червено френско грозде. Плодовете на истинските орлови нокти имат горчив вкус, така че няма да ядете много от тях, но е по-добре да не опитвате. Не са докладвани смъртни случаи след консумация на малко количество негодни за консумация орлови нокти. Но тези, които са опитали тези плодове, могат да получат отравяне с треска, болки в стомаха, гадене, повръщане и нарушено изпражнение.
Момина сълза
Това нежно уханно цвете, който ни радва през пролетта, е необичайно отровен. Плодът на момината сълза е кръгло червено зрънце, разположено на дръжка върху тънки, леко извити дръжки. Момината сълза расте почти навсякъде - в широколистни, иглолистни и смесени гори, в дъбови гори, в градини и цветни лехи. Той особено харесва ръбове и поляни с доста влажна почва.
Плодовете остават на растението дълго време. Те са особено опасни за животните. Хората рядко се тровят от тях. Отровата, съдържаща се във всички части на цветето, се нарича конвалатоксин. Веднъж попаднал в тялото, той може да причини сърдечен арест. Тези, които са яли малко количество плодове, имат всички признаци на хранително отравяне. Трябва да се отбележи, че дори водата, в която има лилии от долината, става отровна. Но в строго определени дози растението се използва в официалната медицина за лечение на сърдечни заболявания. Традиционната медицина използва момината сълза много по-широко, например при ревматизъм, главоболие и очни заболявания.
смъртоносна вълчица
Вълчи лик, plohovetets, wolfberry - всичко това е един и същ храст с червени плодове. Можете да го видите в горите на Русия до арктическата зона. Цъфти по-рано от други дървета и храсти, украсявайки краищата още през март. Плодовете му са ярки, сочни, много красиви, с размерите на черешова костилка.
Те съдържат отровен сок, при контакт с кожата и лигавиците се наблюдава сърбеж, зачервяване, възпаление. Симптомите на отравяне са подобни на тези, които се появяват при гастроентерит. Всички части на вълчето грозде са отровни. Те съдържат голям брой опасни за човека вещества – дитерпеноиди, кумарини, дафнин, мизереин, коккогнин и др. Вълче грозде се засажда като декоративно растениеи в градините. Авицена го е използвал в своите рецепти. Народни лечителитова растение се използва външно под формата на отвари и тинктури при ревматизъм, подагра, тонзилит, дерматоза, зъбобол и много други заболявания, но официално е забранено да се използва за медицински цели.
блатна кала
Това много красиво изящно растение е известно като кала. Отглежда се с удоволствие в цветни лехи, използва се в букети. В природата кала може да се намери там, където има достатъчно влага. Расте в европейската част на Русия, в Сибир и в Далечния изток. Всички негови части са отровни. Цветовете на кала са малки и незабележими, събрани в кочани, украсени с бял воал, който мнозина приемат за голямо венчелистче.
Плодът на растението е червено зрънце, което донякъде напомня на голяма черница. Сокът от кала предизвиква дразнене и възпаление на кожата, а при попадане в стомаха се появяват гадене, повръщане, конвулсии, нарушения на сърдечния ритъм. Домашните любимци често се отравят с листа и плодове от кала. Започват обилно слюноотделяне, треперене, подуване на корема, пулсът става много слаб, но често. Смъртта без спешни действия настъпва в рамките на един час. За медицински цели се използват предимно коренища от кала, добавят се към някои ястия дори след специална обработка.
Воронец
Това тревисто растение с червени плодове може да се намери в иглолистни и смесени горски пояси, на блатни хълмове, на глинести и скалисти склонове. Понякога се използва в градините като декоративна украсацветни лехи, главно заради красивите резбовани листа. Враната има много други имена, включително дървеница (заради неприятна миризма), смрад, Христофорова трева, отново вълчи плодове. Воронецът цъфти през май-юни. На мястото на малки бели цветя, които остават на стъблото само за няколко дни, се появяват плодове.
В зависимост от вида те могат да бъдат не само червени, но и бели и черни. Има до две дузини от тях на стъблото. Те също са малки, кръгли, лъскави, напомнящи на малък грозд и много привлекателни на вид. Всички части на враната са отровни. При поглъщане хората изпитват гадене с повръщане, силна болкав корема, конвулсии, замъгляване на съзнанието.
Арум
По външния вид на цветето това растение прилича на кала, само покритието му не е бяло, а мръсно зелено-лилаво, подобно на разлагащо се месо. Миризмата е почти същата. Това е необходимо, за да може растението да привлече мършави и торни мухи – единствените му опрашители. Но плодът на аронника е доста хубав.
На изправен крак неговите ярки, лъскави червени плодове изглеждат необичайно привлекателни. На снимката се вижда, че образуват нещо като ухо и приличат на залепени едно за друго мъниста. Те са отровни само когато са пресни. Сушените плодове се използват в народната медицина за лечение на бронхит, хемороиди и някои други заболявания. Аронник расте почти в цяла Европа и Азия. Може да се види по речни брегове, ливади, пасища, в храсталаци и по скалисти планински склонове.
Nightshade горчиво
В около 1000 вида. Отровен е този, при който разнообразието от плодове е червено. Черните плодове са доста годни за консумация, дори правят конфитюри, компоти и пекат пайове. Има нощница в много региони на Русия, Украйна, Молдова, Беларус. Расте като плевел. Някои градинари го засаждат за украса на огради и жив плет.
Плодовете на нощницата са яркочервени, леко удължени, напомнящи на силно намалени гроздове от чери домати. В пулпата и костите им са открити алкалоиди, стероиди, каротоноиди, тритерпеноиди. Вкусът на плодовете от нощница е сладък в началото, но след това се усеща горчивина в устата. При отравяне се нарушава координацията на движението, сърдечната дейност се ускорява, появяват се болки в корема.
бъз червен
Разхождайки се през втората половина на лятото по края на гората или в парка, можете да видите разпръснат храст, украсен с буйни пискюли от горски плодове. Това е бъз. Просто не го бъркайте с черни годни за консумация.
Този вид бъз изобщо не означава, че още не е узрял. Това е просто напълно различен вид от едно и също семейство растения. Червеният бъз е много красив, затова охотно се култивира за украса на алеи, паркове и площади. Плодовете му приличат малко на четки от офика, но листата и самото растение са напълно различни. Птиците ядат червените му плодове с удоволствие, но за хората те са отровни поради наличието на амигдалин в тях, тъй като той се превръща в циановодородна киселина в стомаха му. В малки дози плодовете на червения бъз се използват в народната медицина като лекарство. Важно: вече е доказано, че червеният бъз не спасява от рак.
Euonymus
Вероятно мнозина ще се интересуват как се нарича червеното зрънце. необичаен вид- ярки, сочни, с очи на черни точки. Това е брадавичен евонимус. Плодовете му са доста добър вкус, затова ги кълват охотно горските птици.
Хората, виждайки това, може да си помислят, че плодовете са безопасни. Но евонимусът е отровен и всички части на това красиво растение са опасни. Симптомите на отравяне с атрактивни плодове са гадене, повръщане, диария, конвулсии, обща слабост, смущения в работата на сърцето. Euonymus расте в широколистни горички, гори, обича дъбови гори и места с богати на вар почви. AT селищаможе да се види под формата на жив грандиозен жив плет.
Какво да правите в случай на отравяне
Някои автори дават препоръки как да разпознаем дали горските плодове са отровни или не. Един от основните признаци на безопасност е използването на плодове за храна от птици и животни. Въпреки това, фокусирайки се върху това, можете да платите с живота си. Така че птиците, без никаква вреда за себе си, ядат плодове от еуоним, бъз, нощница, орлови нокти и др.. За да избегнете неприятности, трябва да се ръководите от друго правило - ако не знаете как се нарича червено зрънце и какво е, по-добре не го пипай. Според статистиката отравянето с горски плодове е по-често при децата. Възрастните трябва да им обяснят кои плодове растат в техния район. Ако все пак е настъпило отравяне, преди да пристигне линейката, трябва да измиете стомаха на жертвата, да дадете адсорбенти за пиене и да осигурите спокойствие.
Колко само расте в гората - и, и, и. Всички знаем от детството, че гъбите могат да бъдат смъртоносни, но не всеки знае, че красивите ярки плодове могат да бъдат отровни. Днес ще разберем на кои горски плодове можете да се насладите и кои трябва да избягвате и ще разберем как растат тези горски съкровища, кога се берат, как и защо се използват за храна.
Берберис
Малки червени сладки и кисели плодове от берберис са не само годни за консумация, но и. Те растат на бодлив храст, който достига височина не повече от 2 м. Стъблото на храста е покрито с кафява или кафяво-сива кора. Формата на листната плоча може да бъде сферична или яйцевидна. Плодовете също могат да бъдат удължено яйцевидни или по-заоблени сферични. Дължината на зърната варира от 0,8 до 1,2 см. 
Храстът берберис се среща в дива природатака и в културата. Расте в Южна и Централна Европа, Северна Америка, Персия, на север от Русия, в Кавказ, в Сибир, Централна Азия и Крим.
Плодовете на храста узряват през есента и е най-добре да започнете да събирате около средата на септември - началото на октомври. След замръзване плодовете стават по-вкусни. 
Съставът на тези плодове е наистина впечатляващ.: съдържат витамини и, органични киселини, пектини и естествени захари. Берберисът се използва както в народната, така и в традиционната медицина за производството на различни лекарства. 
Зрънцето се счита за доста често срещана подправка в кухните на различни националности, използва се и за приготвяне на конфитюри и компоти или се добавя към чай в изсушена форма.
Буен и висок храст, който най-често се среща в покрайнините на гората. Растението е разпространено навсякъде Северното полукълбо, е непретенциозен към почвите и има висока устойчивост на замръзване. Има разпръсната корона, стволът е покрит с напукана кора, а листата се отличават с лъскав блясък. 
Плодовете на глога приличат на миниатюрни ябълки и размерът им може да бъде малък или доста голям, в зависимост от сорта. Цветовата гама на плодовете е доста разнообразна: те могат да бъдат жълти, червени, оранжеви или почти черни.
Ядливи, те се използват както за трапезни цели, така и в традиционната медицина и фармацевтичната индустрия.
важно! Глогът се използва успешно в козметологията: помага за предотвратяване на стареенето, подобрява качеството на кожата и се бори с обриви.
Плодовете на глог се берат в средата или дори късна есен - по това време те стават невероятно полезно. Плодовете съдържат много (каротин) и минерали, танини, пектини и много други. Те са полезни за сърцето и нервната система, помагат в борбата с безсънието и повишават мозъчната дейност. Също така едно от безспорните предимства на плодовете на глог е предотвратяването на рак. 
Плодовете се консумират пресни или се използват за приготвяне на различни препарати, смлени със захар, приготвят се конфитюри и мармалади, добавят се към компоти.
Обикновена боровинка
Ядливите горски плодове растат върху миниатюрни вечнозелени храсти, чиято височина рядко надвишава 30 см. Те се срещат в северните и централните части на Русия, Урал, Кавказ и Сибир. 
Плодовете на брусницата са червени многосеменни лъскави плодове със сферична форма. Прибира се в края на август - началото на септември.
важно! След замръзване плодовете от боровинки стават воднисти и меки, спукват се от едно докосване и следователно не са подходящи за транспортиране.
Горски и тундрови зони, сухи и влажни иглолистни, смесени и широколистни гори, алпийски ливади, тундрови равнини и торфени блата - всичко това типични местаразпространение на червени боровинки. 
Поради високото съдържание на витамини, минерали, захари и органични киселини, плодовете се използват в народната и традиционната медицина. Плодовете на боровинките имат антисептични, бактерицидни, противоглистни, холеретични и диуретични свойства.
В готвенето червените боровинки се използват за готвене плодови напитки, пълнежи за сладки и пайове, консерви, маринати и конфитюри. Плодовете се смилат със захар или се накисват във вода, така че да се съхраняват през цялата зима.
разклонени дървесен храст, чиято височина може да достигне 4 м. Растението е разпространено в гори, паркове, площади и на летни вили. Популярността му се дължи на декоративните му качества и непретенциозността към почвените и климатични условия. Храстът по време на цъфтежа е не само много красив, но и излъчва приятен опияняващ аромат. До края на август на храста узряват малки черни ядливи плодове. 
Черният бъз е богат на химичен състав: съдържат органични киселини, слуз, алдрин, рутиноподобен гликозид, танини, холин, каротин, фруктоза, смоли и много други. Следователно обхватът на горските плодове е доста широк - те се използват в медицина, козметология, готварство и винопроизводство.
важно! народни лечителиизползва за медицински цели не само плодовете на бъз, но и кората и листата на този храст. Кората и листата се изсушават за приготвяне на отвари и настойки, а плодовете се използват пресни и сушени.
Растението е често срещано в горите на Северното полукълбо, в умерен и студен климат климатични условия. Боровинките се срещат по краищата на горите, край реки, потоци и блата, както и в планините. 
Храстът е доста разклонен, достига височина до 50 см. По време на периода на цъфтеж е покрит с бели или розови пъпки. Плодовете в периода на зреене са оцветени Син цвяти покрити със синкав налеп. Формата им може да бъде кръгла или леко удължена, а дължината е около 1,2 см. Реколтата се прибира в края на есента. 
Съставът на плодовете включва витамини, К и, както и аскорбинова киселина, органични и незаменими аминокиселини, пектини, танини и минерали. 
Боровинките са вкусни и здравословни – както пресни, така и преработени. От него се приготвят конфитюри, консерви, сокове и вина. Определено си струва да включите тези плодове в диетата, защото това ще има положителен ефект върху здравето, тъй като те са в състояние да нормализират работата на храносмилателния тракт и червата, да подобрят изтичането на жлъчката и са добро противовъзпалително и кардиотоничен агент.
Многогодишен храст, който се среща в иглолистни и смесени гори, лесостепни зони и заливни низини, на север и в умерените ширини на евразийския континент. 
Къпините са подобни по форма на малините, но в същото време се различават по тъмен, почти черен цвят по време на периода на зреене. Не всеки ще хареса къпините, тъй като в тях преобладава киселинността. Но в същото време плодовете са много полезни за тялото, те включват захароза, глюкоза, фруктоза, органични киселини, витамини С, К, Р и група В. Също така в състава са включени пектини, танини и ароматни съединения. С помощта на къпини можете да укрепите тялото и да го напълните с витамини. 
Бери помага за нормализиране на нивата на кръвната захарследователно е невероятно полезна за диабетици. Също така в народната медицина се използва за лечение на остри респираторни вирусни инфекции, тонзилит, неврози и диария. 
От къпини се приготвят конфитюри и консерви, сокове и компоти, използват се като пълнеж и декорация на сладкиши и торти.
Орлови нокти
Храстът е разпространен в цялото Северно полукълбо. Расте в подлеса на иглолистни и смесени гори. Отнася се за широколистни растения. Височината на храста варира между 2–2,5 м. Има повече от 100 вида орлови нокти, много от които успешно се отглеждат в култура. 
Плодовете на горските орлови нокти или истинските са негодни за консумация. Плодовете му имат сферична форма и до момента на узряване, което настъпва през юли, придобиват тъмночервен оттенък.
Горска ягода
Това растение се среща в горските и горските степни зони на Евразия. Расте по ръбове, сечища, между храсти, тоест в изсветлени гори. Растението принадлежи към семейството на розите. 
Плодовете на ягодите са полиядки, годни са за консумация и често се наричат ягоди. Такива многоядки са богати на химичен състав, съдържат витамини и минерали, органични киселини, пектини, флавоноиди, захари, етерични маслаи танинови съединения. 
Ягодите са отличен източник на витамини и затова най-често се консумират пресни. От него също се приготвят конфитюри, консерви, компоти, изсушени, смлени със захар. За медицински цели често се използват листата на това растение. 
Ягодите могат да се берат от края на юни до края на юли, тъй като плодовете узряват постепенно.
калина
Широколистни или вечнозелени храсти, които се срещат в северното полукълбо, в субтропиците и умерените ширини. Расте в гъсти гори и сечища, край реки и езера. Калината цъфти в края на май - началото на юни, а узрелите червени плодове се берат в края на лятото - началото на есента. Плодовете на калината имат много полезни свойства, така че те са охотно събрани за зимата. Плодовете се сушат, смилат се със захар, използват се за приготвяне на конфитюри и конфитюри, желе, вино, сосове, а също и замразени. 
Съставът на плодовете включва витамини С и Р, органични киселини, каротини, пектини и танини, така че те често се използват в народната медицина. Спомагат за укрепване на имунната система, нормализират работата на стомашно-чревния тракт, бъбреците, сърцето и отделителната система.
Знаеше ли? Всякакви пресни горски плодовеще се съхранява много по-дълго, ако се постави в дървен съд, а за замразяване е по-добре да използвате емайлирани или стъклени съдове.
Растението принадлежи към род Rubus, семейство Rosaceae. Расте на мокро иглолистни гориевропейски континент. Костилките са големи сглобяеми костилкови плодове с червен или оранжев цвят. Много сочен и сладко-кисел на вкус, донякъде напомнящ на нар. Плодовете се берат в края на юли - началото на август. Отличават се с богат химичен състав - съдържат пектини, танини, флавоноиди, алкалоиди, рутин и витамин С. 
Зрънцето се използва в народната медицина за лечение анемия и настинки. Плодовете с кости също са намерили своето приложение в готвенето: от тях се приготвят конфитюри, плодови напитки, компоти, желета, всякакви сосове, оцет, вино, а от сушени се приготвят чайове.
Тези малки дървета или храсти са често срещани в топлите умерени зони на Севера и южно полукълбо. Расте в широколистни и иглолистни гори, сечища и покрайнини, край реки и блата, както и в дерета. Плодовете - костилките със сферична форма са негодни за консумация. 
Те узряват в края на август - началото на септември и по това време стават почти черни. Зърнастецът не се яде поради високото съдържание на алкалоиди.
Знаеше ли? Много отровни плодове могат да бъдат разпознати по аромата им - миризмата им почти винаги е много пикантна и сладка. Също така трябва да внимавате, ако плодовете имат лепкава консистенция и при контакт с вряща вода те стават синкави.
Полухраст, който принадлежи към семейство Розови, расте в гъсти гори, на поляни, сред храсти и по бреговете на реките. Растението расте гъсто и образува гъсталаци, които се наричат малини. 
Малините са малки, космати костилкови плодове, които растат заедно върху съда, за да образуват сложен плод. По време на периода на зреене плодовете на горската малина са боядисани в наситен червен цвят. Растението отдавна се отглежда успешно в култура, но плодовете на дивите малини се считат за по-полезни и ароматни. 
Горските малини узряват в средата - края на юли. Много е вкусно прясно и ако имате възможност да съберете много от тези плодове, можете да правите от тях конфитюри, конфитюри, ликьори и ликьори, компоти и сиропи или просто да ги замразите. Малина е добра потогонно и противовъзпалително средство, използва се при лечение на настинки и вирусни заболявания. 
Съставът на плодовете включва витамини А, С и РР, минерали, захари и органични киселини, така че е отлично общо тонизиращо средство и има благоприятен ефект върху всички системи на тялото.
Друго ядливо зрънце, което расте в Северното полукълбо главно в блатисти гори, мъх и храстова тундра, в Арктика и северните горски пояси. плододава в костилкови плодове с диаметър 1,5 cm. Зрелите плодове са прозрачни и оцветени оранжев цвятмного подобен на кехлибар. Морошките се берат в средата на юли - началото на август. 
Тези плодове съдържат много витамин С, както и каротин, танини, органични киселини и пектини. Пресните боровинки са много здравословни, но не прекалено вкусни - заслужава да се отбележи, че имат много груби семена, които могат да раздразнят червата. 
Ето защо е по-добре да използвате зрънцето за различни препарати, например конфитюр, конфитюр, плодова напитка, компот, сок и желе. Морошките се използват при настинки и. Има тонизиращи, противовъзпалителни и потогонни свойства.
Малък трънлив храст, морски зърнастец, често се среща в горите на европейската част на Русия, Сибир, Алтай, Забайкалия и Бурятия. Височината на храстите не надвишава 3 м. Плодовете на морския зърнастец са малки оранжеви кръгло-овални плодове с малка кост вътре. Те са толкова много, че буквално се налепват около целия храст, откъдето идва и името на растението - морски зърнастец. 
Морският зърнастец узрява в края на август - началото на септември. Вкусът и миризмата на тези плодове са доста специфични, но те имат много почитатели, особено след като са много полезни. Те се консумират пресни и се правят в различни препарати.
Зрънцето се препоръчва за употреба при заболявания на сърдечно-съдовата система, гастрит и язва, както и като тоник за цялото тяло. 
Препаратите от морски зърнастец могат да бъдат разнообразни, например конфитюри, сокове, сиропи, сосове и др.
важно!В никакъв случай не трябва да използвате морски зърнастец при уролитиаза.
Роуан
Това е често срещано растение в горите на Европа, Азия и Северна Америка. дървесно растениесе отличава с висока устойчивост на замръзване и абсолютна непретенциозност към почвите. Офиката дава плодове със закръглени или овални плодове, които по време на узряване (през септември) са боядисани в ярко червено. 
Плодовете съдържат витамини и минерали, каротини, гликозиди, диетични фибри и органични киселини. Те се използват активно в народната медицина, тъй като са в състояние да намалят нивото на лошия холестерол в кръвта, помагат за прочистване на червата и премахване на токсините от тялото, имат противовъзпалително и антибактериално действие. 
Плодовете на офика се сушат, използват се за приготвяне на сок и конфитюр, както и различни тинктури.
важно!Rowan е доста силен контрацептив, така че не се препоръчва за жени, които планират бременност.
Тези дървета растат във влажни гори, главно по бреговете на реки и езера, както и сред храсти, по горски ръбове и поляни. Птичата череша изглежда невероятно декоративна по време на периода на цъфтеж, когато цялото дърво е покрито с малки снежнобяли цветя. През юли-август узряват плодове - малки черни плодчета със сферична форма. На вкус са сладки и стипчиви едновременно. 
Химическият състав на плодовете е много богат, така че те се използват широко в народната медицина. Черешата има антибактериални и стягащи свойства и се използва и като диуретик. 
От него можете да приготвяте сокове, тинктури, ликьори, да смилате плодове със захар, както и да ги изсушавате и след това да ги използвате като пълнеж за печене или да добавите към компоти, желе и чайове.
Знаеше ли?По време на научно изследванеУстановено е, че червените боровинки са единственото зрънце на планетата, което помага за предотвратяване на кръвни съсиреци. Още един от нея уникален имоте, че 100 г плодове действат върху тялото по същия начин като чаша кафе или кутия енергийна напитка, тоест червените боровинки перфектно тонизират и ободряват.
Това зрънце е отличен антиоксидант. Присъствието му в диетата ще помогне за подобряване на функционирането на органите и системите на тялото. Боровинките се използват за лечение на настинки, очни заболявания, кашлица, болки в гърлото, за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и бъбреците. Също така зрънцето помага за нормализиране на нивата на кръвната захар, така че се препоръчва да се яде за диабетици. 
Консерви и конфитюри, ликьори, тинктури, компоти се приготвят от боровинки, добавят се като пълнеж към пайове, а също така се замразяват или се смилат със захар. В допълнение, плодовете се използват като естествено багрило.
Обхватът на това бодлив храстмного широк - това се дължи на наличието на повече от 400 вида от това растение. Шипките са много разпространени в горите на европейския континент. 
Шипките са многоплодни орехчета с диаметър 1–1,5 см. Цветът им в момента на узряване може да бъде оранжев, червен, лилав или дори почти черен. Реколтата се получава в края на август - началото на септември. 
Шипката насърчава укрепване на имунитетаи тялото като цяло, помага за нормализиране на кръвното налягане, влияе благоприятно на сърдечно-съдовата система, бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур.
Най-често се сушат, приготвят се и запарки и. И различни препарати се правят от пресни плодове - например сокове, сиропи, компоти, желе, конфитюри, блатове, мармалад, сладкиши и сладка.
Сега знаете колко вкусни и здравословни плодове можете да наберете в гората. Разбира се, сред тях има и неядливи и дори много отровни, така че никога не берете и не яжте плодове, освен ако не сте 100% сигурни, че са безопасни за здравето.
Плодовете са добре освежаващи през летните горещини, съдържат огромно количество витамин С, който има силно противовъзпалително действие, а също така подобрява имунитета. Плодовете се добавят към пайове и сладкиши, от тях се приготвят безалкохолни напитки под формата на плодови напитки, компоти. Правят конфитюри и конфитюри.
Горските плодове като цяло са отличен десерт, но само след добра вечеря. И ако няма време или възможност да приготвите обяд, тогава не забравяйте да поръчате вкусна пица с доставка до дома тук: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. просто трябва да опитате тази пица, защото е наистина много вкусно приготвена. Е, след насищане можете да се поглезите с горски плодове ...Горските плодове са по-ароматни и имат по-ярък вкус от тези, отглеждани в градината. Разнообразието от горски плодове е невероятно.Колко вкуса, толкова много видове плодове растат на земята. От познатите ягоди и малини до екзотичния мангостан, карамбола и фейхоа. Полезните свойства на различни плодове просто не могат да бъдат преброени. Днес ще ви разкажем за най-ярките и интересни функциии характеристики на горските плодове. Интересното е, че някои плодове всъщност изобщо не са плодове. Например, Ягода- това е обрасъл съд, в който плодовете са разположени на повърхността (това, което наричаме семена). Вкусни, големи, сочни (едни от най-обичаните) се наричат неправилно. Всъщност онова „зрънце“, което наричаме ягоди, е такова градинска ягода . Но по някаква причина името ягода се е вкоренило, въпреки че това е един от видовете мускусни ягоди, чиито плодове са доста малки. Интересното е, че предприемчивите японци са се научили да отглеждат ягоди с размер на ябълка. Зрънцето, което наричаме ягоди, малко, но много вкусно, ароматно и, разбира се, здравословно. Ягодите стимулират апетита, регулират храносмилането и предотвратяват образуването на камъни в жлъчката. Красотата на ягодите е, че много сортове дават плодове през цялото лято и дори през есента.
Какво друго расте в градината?
касис, черно, червено, бяло. Зрънцето е много богато на много ползи, например:- Една супена лъжица касис се равнява на цял лимон по съдържание на витамин С.
- Според съдържанието на пектин чаша касис е порция зелена салата.
- Половин чаша касис съдържа толкова витамин В1, колкото 3 филийки бял хляб.
- витамини от група В,
- Витамин А
- Витамини С, Е, РР,
- желязо (Fe)
- йод (I),
- калий (K)
- Калций (Ca)
- магнезий (Mg),
- Манган (Mn),
- Мед (Cu),
- Молибден (Mo).
Плодове от гората
Горски плодове- специални, те са израснали без човешка помощ, това е само природен дар. В горските плодове има много важни, необходими вещества, освен това те са много вкусни, въпреки че някои имат малко специфичен вкус. Например, боровинка. Това зрънце практически не е сладко, но го ядем с удоволствие. А финландците дори организират шампионати по бране на червени боровинки.Какви са ползите от горските плодове? - добър диуретик костилково зрънцевъзстановява метаболизма в организма, боровинкаполезен при заболявания на стомаха и панкреаса, боровинкапомага за запазване на зрението, също така е добър естествен антибиотик и антиоксидант. Ако ви се е наложило да приемате химически антибиотици, не забравяйте да ги включите в диетата си боровинки, премахва от тялото всичко, което може да му навреди и нежно стимулира имунната система. , любимо зрънце на A.S. Пушкин, наричан още кралско зрънце, съдържа два пъти повече витамин С и десет пъти повече витамин А от портокалите. Тя е много полезна в диетична храна, има противовъзпалителен, тонизиращ ефект.
Какво е екзотичното?
Нищо, че има вкус фейхоасъдържа толкова йод, колкото и морските дарове. светло жълто голямо зрънцес романтично име карамбол, оформен в напречно сечение петолъчна звезда, има приятен вкус на водниста каша. - кръгло зрънце с размер 5-7 сантиметра. Кората е много плътна, лилава или кафяв цвят, а бялата сочна каша има кремообразен вкус, който се счита за най-изтънчения сред тропическите плодове. интересен плод синепалум (синсепалум дулцификум)някои го наричат зрънце, други плод. Той променя способността на човешките рецептори да вкусват храната. След като ядете тези малки червени плодове, ще почувствате всичко сладко: и месото, и лютия сос. Природата хвърля много мистерии. Много малко твърдо вещество Pollia condensata Бериима цвят 10 пъти по-интензивен от всеки друг ярък цвят. Не се променя от време на време, хербариите, създадени преди 100 години, представят това зрънце толкова ярко, колкото наскоро откъснато. В това растение обаче няма пигмент, този цвят се постига благодарение на неговата структура, която отразява само вълни с определена дължина. Жалко е, че тези плодове не са годни за консумация.