फूलों की गुलाब की शाखा कैसी दिखती है। पार्क गुलाब (गुलाब हिप): प्रजातियों की विशेषताएं

- एक अद्भुत बेरी का पौधा जो गुणवत्ता में लगभग किसी भी भूमि भूखंड को सजा सकता है, साथ ही एक समृद्ध फसल भी दे सकता है। पौधे के फल विटामिन का एक वास्तविक भंडार हैं और उपयोगी पदार्थजिनका मानव शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है।

गुलाब हिप किस्म "विटामिन वीएनआईवीआई" का पौधा इसकी विशाल सीधी रेखाओं से अलग है। फलने वाले क्षेत्र में झाड़ी की शाखाओं में कांटे नहीं होते हैं।

इस पौधे का आकार काफी बड़ा, गोल होता है, उनका औसत वजन 4 ग्राम होता है। एक नियम के रूप में, फल पूरे ब्रश में उगते हैं। जामुन एक नाजुक मीठी और खट्टी सुगंध की विशेषता है। आप पौधे की एक झाड़ी से 2.5 किलो तक जामुन एकत्र कर सकते हैं।
के लिए जगह सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित होना चाहिए। खेती के लिए, उपजाऊ रेतीली या दोमट मिट्टी बिना निकटता के उपयुक्त है। भूजल.

रोज़हिप "विटामिन वीएनआईवीआई" में निम्नलिखित हैं फ़ायदे:

• अच्छा ठंढ प्रतिरोध;
• विभिन्न के लिए प्रतिरोध;
• उद्देश्यों के लिए फलों का उपयोग करने की संभावना।

क्या तुम्हें पता था? फलों में 10 गुना अधिक होता हैएस्कॉर्बिक एसिडकाले करंट की तुलना में, और नींबू की तुलना में लगभग 50 गुना अधिक।

इस किस्म में एक विशाल, जोरदार है। झाड़ी की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच जाती है। पौधे की वार्षिक शाखाएं होती हैं हरा रंग, और बारहमासी - भूरा-भूरा। पौधे की शाखाएँ अपनी पूरी लंबाई के साथ कई कांटों से युक्त होती हैं।

जंगली गुलाब का फूल "बड़े फल वाले वीएनआईवीआई" जून में शुरू होता है और पहली ठंढ की शुरुआत तक जारी रहता है। इस अवधि के दौरान शाखाओं पर सुखद गुलाबी रंग के बड़े फूल खिलते हैं। लगभग अगस्त-सितंबर में गोल, थोड़े चपटे आकार के बड़े फल पकते हैं।
फल एक चमकदार और चिकनी नारंगी-लाल त्वचा से ढके होते हैं। एक नियम के रूप में, प्रति वर्ष एक झाड़ी से 3-4 किलोग्राम जामुन एकत्र किए जा सकते हैं। से फ़ायदेइस किस्म को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

• कम सर्दियों के तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध;
• उच्च उपज।

नुकसानअन्य किस्मों की तुलना में बड़ी संख्या में तेज कांटे और कम होते हैं, विटामिन सी की सामग्री।

"क्रिमसन" किस्म में मध्यम आकार और मध्यम आकार की झाड़ी होती है, जो दो मीटर ऊंचाई तक पहुंचती है। पौधे के कांटे छोटे होते हैं और शाखाओं के आधार के करीब स्थित होते हैं।

इस पौधे के जामुन चमकीले होते हैं उच्चारित रूपऔर एक लंबा हरा तना होता है। फल स्वयं चमकीले लाल रंग के होते हैं, इनमें भरपूर मीठा और खट्टा स्वाद होता है।

"बैंगनी" एक औसत पकने की अवधि की विशेषता है। उसका मुख्य फ़ायदे- उच्च सर्दियों की कठोरता और फफूंद रोगों जैसे ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोध में वृद्धि। लेकिन साथ ही, पौधा ब्लैक स्पॉट से प्रभावित हो सकता है।

क्या तुम्हें पता था? गुलाब के कूल्हे मूल रूप से हिमालय के पहाड़ों की ढलानों पर और ईरान में उगते थे। आज, इस पौधे की खेती लगभग पूरी दुनिया में सफलतापूर्वक की जाती है।

बुश "ग्लोब" धीरे-धीरे, मध्यम लंबाई की शाखाएं, मोटी और घुमावदार। शाखाओं के शीर्ष थोड़ा नीचे लटकते हैं। पौधे के अंकुर हल्के हरे रंग के होते हैं और लगभग पूरी लंबाई में कांटों से ढके होते हैं, जो ऊपरी भाग में छोटे हो जाते हैं।
बड़े गुलाब के पत्ते का रंग हल्का हरा होता है, पत्ती का ब्लेड मैट, नंगे और चमड़े का होता है। पत्ती का किनारा कुंद दांतों से युक्त होता है। फलों का औसत वजन 3.5 ग्राम होता है। फल गोल, हल्के लाल रंग के लंबे डंठल वाले होते हैं।

रोपण के लिए जगह चुनते समय, याद रखें कि पौधा बहुत ही प्रकाश-प्रेमी होता है। उपजाऊ जल निकासी वाली, रेतीली दोमट या बलुई मिट्टी. भूजल के नजदीक होने से पौधे पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मुख्य बात फायदापौधे - अच्छा ठंढ प्रतिरोध।

इस किस्म की झाड़ी की ऊंचाई तीन मीटर तक पहुंच सकती है। पौधे की शाखाएँ मध्यम मोटाई की, सीधी, अक्सर हरे रंग की होती हैं। व्यावहारिक रूप से गुलाब कॉटे से रहित, चूंकि कांटे कम हैं और वे सभी शाखाओं के नीचे स्थित हैं। "रे" किस्म के फूलों में हल्का गुलाबी रंग होता है।

जामुन लाल होते हैं, बल्कि बड़े होते हैं, जिनका वजन 3.4 से 5 ग्राम तक होता है। जामुन लम्बी होते हैं और एक अंडाकार या शंक्वाकार आकार के होते हैं, वे एक मीठे और खट्टे स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं।
के बीच में फ़ायदेपहचान कर सकते है:

• उच्च सर्दियों की कठोरता;
• उच्च उपज;
• ख़स्ता फफूंदी और विभिन्न के लिए प्रतिरोध।

इस किस्म की एक औसत पकने की अवधि होती है, जो इसे के लिए एकदम सही बनाती है औद्योगिक खेतीऔर बाद में प्रसंस्करण। झाड़ी की ऊंचाई 1.5 मीटर है। इस तरह के जंगली गुलाब में मध्यम लंबाई के अंकुर होते हैं, वे आमतौर पर घुमावदार होते हैं, और उनकी सतह मैट होती है।
मध्यम आकार के स्पाइक्स शाखा की पूरी लंबाई के साथ लंबवत रूप से व्यवस्थित होते हैं। पत्ती की प्लेटें सुस्त, नंगी, चमड़े की, झुर्रीदार, अंदर की ओर अवतल होती हैं। पत्तियों के किनारों में नुकीले दांत होते हैं।

फूलों की अवधि के दौरान, यह मध्यम आकार के सफेद फूलों से ढका होता है। फलों का पकना अगस्त के मध्य में शुरू होता है। फलों का द्रव्यमान 9 ग्राम तक पहुँच जाता है, फल थोड़े चपटे होते हैं, एक मोटी मलाईदार त्वचा होती है। इस किस्म के फायदे अच्छे ठंढ प्रतिरोध और विभिन्न कीटों और रोगों के प्रतिरोध हैं।

इस पौधे की झाड़ी काफी जोरदार होती है, इसकी ऊंचाई 2.5 मीटर तक पहुंच सकती है। अंकुर अपनी पूरी लंबाई के साथ कांटों से युक्त होते हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर आधार पर होते हैं। "रूबी" में बड़े हरे पत्ते होते हैं।
जामुन भी बड़े होते हैं, शाखा पर छोटे समूहों में व्यवस्थित होते हैं। जामुन का आकार गोल या लम्बा-अंडाकार होता है, फल का रंग गहरा लाल होता है। फलों में सुखद, मीठा-खट्टा, ताज़ा स्वाद होता है। फलों का पकना अगस्त की शुरुआत में होता है। एक पौधे की झाड़ी से एक किलोग्राम जामुन काटा जा सकता है।

लाभकिस्में - उच्च सर्दियों की कठोरता और रोग प्रतिरोधक क्षमता।

जरूरी! रोग प्रतिरोधक क्षमता केवल पौधे की उचित देखभाल से ही प्रकट होती है।

रोज़हिप "टाइटन" को बहुत के रूप में वर्णित किया जा सकता है दिखावटी पौधा, जो है बड़े फलऔर शक्तिशाली शूट। इस पौधे की झाड़ी की ऊंचाई दो मीटर तक पहुंच जाती है। अगस्त के मध्य में, फूल आना शुरू होता है, जिसके दौरान झाड़ी असली हो जाती है।
विविधता "टाइटन" बहुत खूबसूरती से खिलती है, एक नाजुक हल्के गुलाबी रंग के फूल खिलते हैं। जामुन 3-5 टुकड़ों के समूहों में बढ़ते हैं। यह किस्म स्थिरकम तापमान और बीमारियों के लिए, और इसके जामुन सूखे रूप में भंडारण के लिए उत्कृष्ट हैं।

जरूरी! अगर आप गुलाब का काढ़ा पीते हैं, तो उसके बाद अपना मुंह कुल्ला करना न भूलें। गरम पानी. इस तरह के काढ़े में निहित पदार्थ दांतों के इनेमल पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

इस किस्म की विशेषता है औसत परिपक्वता. इस प्रजाति में एक शक्तिशाली, मजबूत, लेकिन एक ही समय में 1.5 मीटर तक की अपेक्षाकृत छोटी झाड़ी होती है। अनुभवी माली तुरंत इस किस्म की पहचान कर सकते हैं, जैसे कि जंगली गुलाब बड़े गुलाबी फूलों के साथ खिलता है जो झाड़ी पर बहुत अच्छे लगते हैं।
"जुबली" किस्म के फल छोटे बल्बों के समान काफी बड़े, गोल होते हैं। फलों में एक नारंगी-लाल रंग और एक स्पष्ट मीठा और खट्टा स्वाद होता है। पौधे के जामुन को सुखाया जा सकता है या उनसे जैम बनाया जा सकता है।

गुलाब को लंबे समय से उपचार गुणों का भंडार माना जाता है और इसे माना जाता है पवित्र पौधा. इसलिए, में आधुनिक दुनियाउसने अपना आकर्षण नहीं खोया है।

गुलाब की झाड़ी लगभग हर बगीचे में पाई जा सकती है। उस समय से, केवल तथ्य यह है कि सजावटी किस्में दिखाई दी हैं जो बगीचे को सुशोभित करती हैं। नाजुक फूल. इसलिए उन्होंने इसे जंगली गुलाब कहा।

जंगली गुलाब के प्रकार की तस्वीरें और नाम

- इस प्रजाति में बड़ी संख्या में नसों के साथ गहरे हरे रंग की चमकदार पत्तियां होती हैं। चूंकि पत्ते एक दूसरे के काफी करीब लगाए जाते हैं और इस तरह पूरी झाड़ी को कवर करते हैं, शाखाएं दूर से भी दिखाई नहीं देती हैं, केवल निरंतर नसें / झुर्रियाँ होती हैं। इसी खूबी के लिए उन्हें उनका नाम मिला।

झाड़ी डेढ़ मीटर ऊंचाई तक पहुंचती है, गुलाबी फूलों (एकल या 4-5 टुकड़ों के समूह में) के साथ बिंदीदार, यह बन सकता है, उदाहरण के लिए, एक हेज। यह लंबे समय तक खिलता है, जून से शरद ऋतु तक।

- बर्फ-सफेद या थोड़े गुलाबी फूलों वाला एक झाड़ी है। यह लंबे समय तक नहीं (2-3 सप्ताह) खिलता है, लेकिन बहुतायत से। इस किस्म के फायदे और नुकसान दोनों ही महत्वपूर्ण हैं।

इसलिए, उदाहरण के लिए, आपको ध्यान से एक लैंडिंग साइट चुननी चाहिए। तथ्य यह है कि जड़ें बड़े क्षेत्रों में उगती हैं, इसलिए यदि आपको झाड़ी से छुटकारा पाने की आवश्यकता है, तो यह समस्या पैदा कर सकता है। आखिरकार, जड़ों का एक छोटा भूला हुआ क्षेत्र भी फिर से बढ़ सकता है।

- शाखाओं के लाल-भूरे रंग के साथ एक लंबा झाड़ी (दो मीटर तक), जिस पर व्यावहारिक रूप से कांटे नहीं होते हैं। पत्तियाँ गहरा हराहल्के नीले रंग के टिंट के साथ। फूल चमकीले गुलाबी रंग के होते हैं, जो बीच से फैले हुए एक बर्फ-सफेद धब्बे के साथ होते हैं।

– अंडरसिज्ड किस्म, एक मीटर ऊंचाई तक बढ़ते हुए, छोटे चमकदार पत्ते और चमकीले गुलाबी फूल होते हैं। फूल लगभग एक महीने तक रहता है। अच्छी सर्दियों की कठोरता में मुश्किल।

- जंगली गुलाब की एक विशाल विविधता, ऊंचाई में 2 मीटर तक पहुंच सकती है, बड़े के साथ लगभग एक महीने तक खिलती है गुलाबी फूल. अक्सर हेज के रूप में उपयोग किया जाता है।

बर्फ-सफेद या हल्के गुलाबी फूलों वाला एक बड़ा, फैला हुआ तीन मीटर का झाड़ी। कांटों की तरह मुड़े हुए भी होते हैं। घर बानगीइस किस्म की विशेषता यह है कि इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के गुलाबों के लिए रूटस्टॉक के रूप में किया जाता है।

इस जंगली गुलाब के साथ, आपको देखभाल में बेहद सावधानी बरतनी चाहिए:

• वह बहुत कांटेदार है;
• बहुत बार जड़ चूसने वाले बाहर फेंक देते हैं, जो पड़ोसी पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं;
• जम सकता है, लेकिन जल्दी ठीक हो जाता है।

- पुष्पक्रम में एकत्रित छोटे गुलाबी फूलों के साथ मध्यम ऊंचाई की झाड़ी। इसका नाम इस तथ्य के कारण पड़ा कि पत्तियां गंध का उत्सर्जन करने में सक्षम हैं। ताजा सेब.

- एकल छोटे गुलाबी फूलों के साथ मध्यम आकार की सक्रिय रूप से शाखाओं वाली झाड़ी।

- केवल युवा शूटिंग पर कांटे होते हैं। फूल बड़े, गुलाबी संतृप्त छाया, एकान्त होते हैं। यह सबसे पुरानी खेती वाली किस्म है।

- नीले-भूरे रंग के घने लगाए गए पत्तों के साथ घनी रूप से बढ़ते अंकुर हैं। इसका नाम बड़ी संख्या में पतले स्पाइक्स के कारण पड़ा है जो दूर से एक प्रकार के बालों का निर्माण करते हैं। फल खाने योग्य होते हैं, हालांकि उनमें बालियां होती हैं।

- इसमें कई छोटे सफेद फूल पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। पर विवो(कोरिया में) गर्म जलवायु के कारण, यह ऊंचाई में 6-7 मीटर तक पहुंच सकता है।

ठंडे जलवायु क्षेत्रों में, इसे या तो मुख्य समर्थन से हटा दिया जाना चाहिए और सर्दियों के लिए कवर किया जाना चाहिए, या इस तरह उगाया जाना चाहिए सतह आवरण. यह पसंद है या नहीं, ठंड इस नाजुक पौधे पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।

- देर से फूलने वाली झाड़ी, जिसमें मोटी फैली हुई शाखाएँ होती हैं, जिनमें कम रोपे होते हैं बड़े पत्तेऔर उनके नीचे से बाहर झाँकने वाली सपाट रीढ़। फूलों को घबराहट, फीता पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है।

(पीला गुलाब) एक अत्यधिक सजावटी गुलाब की किस्म है। यह एक लंबा, लंबवत रूप से बढ़ने वाला झाड़ी है, जबकि शाखाओं के सिरे नीचे की ओर झुके होते हैं। फूल आने के दौरान, पूरी झाड़ी चमकीले पीले झबरा फूलों से ढकी होती है। एक कोमल बादल बनाना। बगीचे के लिए शानदार सजावट।

यह ध्यान देने योग्य है कि यह किस्म सर्दियों के थावे की तुलना में अधिक आसानी से ठंढों को सहन करती है, जिसके कारण पौधे की मृत्यु हो सकती है।

खुले मैदान में गुलाब की रोपाई और देखभाल

इससे पहले कि आप एक झाड़ी लगाना शुरू करें, आपको जिम्मेदारी से स्थान की पसंद से संपर्क करना चाहिए।

गुलाब का पौधा रोपण के लिए अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में सकारात्मक प्रतिक्रिया देता है। तराई के बजाय एक छोटी पहाड़ी को वरीयता देना भी उतना ही महत्वपूर्ण होगा, जहां भूजल के निकट होने के कारण अक्सर स्थिर पानी देखा जाता है।

इसके अलावा, पड़ोसी पौधों की सुरक्षा के बारे में मत भूलना। तथ्य यह है कि जंगली गुलाब की जड़ प्रणाली बहुत घनी और सक्रिय रूप से बढ़ती है, इसलिए अतिरिक्त सुदृढ़ीकरण करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, झाड़ी के चारों ओर 1-1.5 मीटर की दूरी पर और कम से कम 20-25 सेमी की गहराई पर एक छोटी खाई खोदा जाता है, और उन पक्षों से स्लेट डाला जाता है जहां इसे लगाने की योजना है (या पहले से ही) अन्य पौधे।

एक और रोचक तथ्य: गुलाब की वे किस्में जिनमें खाने योग्य फल, को क्रॉस-परागण माना जाता है, इसलिए उन्हें जोड़े में लगाया जाता है, और यदि कार्य केवल साइट को सजाने के लिए है, तो एक झाड़ी पर्याप्त है।

गुलाब भी जीनस रोजहिप का सदस्य है। रोपण और देखभाल के दौरान उगाया गया खुला मैदान, के बिना विशेष परेशानीयदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हैं। आप इस लेख में बढ़ने और देखभाल करने के लिए सभी आवश्यक सिफारिशें पा सकते हैं।

गुलाब कूल्हों को पानी देना

पानी के संबंध में, पानी के लगातार ठहराव की तुलना में झाड़ी को एक छोटे से सूखे को सहन करने की अधिक संभावना है। इसीलिए पानी की जरूरत केवल लंबी शुष्क अवधि के दौरान ही होती है।

इस मामले में, प्रति सीजन 4-5 पानी पर्याप्त हैं (लगभग तीन बाल्टी पानी, एक वयस्क झाड़ी के नीचे)। यदि गर्मी बरसाती है, तो अतिरिक्त नमी की कोई आवश्यकता नहीं है।

गुलाब की खाद

उर्वरकों का प्रयोग के अनुसार किया जाता है निम्नलिखित योजना: जीवन के पहले वर्ष में - नाइट्रोजन, प्रति मौसम तीन बार (शुरुआती वसंत, मध्य गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु)।

बाद के वर्षों में - वर्ष में एक बार खाद और ह्यूमस के रूप में।

गुलाब की छंटाई

एक झाड़ी को कम से कम तीन साल पुराना काटा जाता है। पतले होने के दौरान, पुरानी (सात वर्ष से अधिक पुरानी) और समग्र तस्वीर से बाहर निकलने वाली शाखाएं (उदाहरण के लिए, बहुत लंबी) काट दी जाती हैं, इस प्रकार स्वास्थ्यप्रद लोगों को छोड़ दिया जाता है (20 टुकड़े पर्याप्त हैं)।

अगले साल उनके स्थान पर नई शाखाएँ दिखाई देंगी, जो फसल लाएँगी। प्रूनिंग केवल शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में की जाती है।

गुलाब का संग्रह और कटाई

कटाई अगस्त की दूसरी छमाही से सितंबर तक की जाती है। इसी समय, जामुन एक ही समय में नहीं पकते हैं, इसलिए संग्रह समय के साथ बढ़ाया जाता है। पके फल, किस्म के आधार पर, संतृप्त लाल हो जाते हैं या बरगंडी रंग. सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ठंढ शुरू होने से पहले समय पर होना चाहिए। आपको विशेष सुरक्षा (हेजहोग और तंग कपड़े) के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि झाड़ियाँ बेहद कांटेदार होती हैं।

कटे हुए फलों को सुखाना चाहिए। उन्हें या तो पूरा सुखाया जा सकता है या बीज और विली को हटाकर आधा में काटा जा सकता है। पहले मामले (पूरे) में, सुखाने के लिए ओवन में किया जाता है कम तामपानआह (70-90˚С तक)। अच्छी तरह से सूखे फलों को निचोड़ने पर वसंत चाहिए, और किसी भी स्थिति में उन्हें कुचल या उखड़ना नहीं चाहिए।

दूसरे मामले में, फलों को केवल एक सूखे कमरे में, कागज पर फैलाकर सुखाया जा सकता है। इस रूप में सुखाने से बहुत अधिक विटामिन बरकरार रहते हैं।

बीज से गुलाब कूल्हों को उगाना

गुलाब कूल्हों को तीन तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है: बीज, कटिंग (अंकुर) और जड़ संतान।

पतझड़ (अक्टूबर में) में जमीन में बोने के लिए अगस्त के अंत में अभी भी अपरिपक्व फलों से बीज एकत्र किए जाते हैं। वसंत में बोना संभव है, लेकिन फिर खुले मैदान में रोपण की अपेक्षित तिथि से 2-3 सप्ताह पहले, अलग-अलग कंटेनरों में रोपाई उगाना आवश्यक है।

कलमों द्वारा गुलाब का प्रसार

कटिंग को देर से शरद ऋतु (अक्टूबर-नवंबर) में 10-15 सेंटीमीटर लंबा काटा जाता है और यह शाखा का मध्य भाग होना चाहिए (आधार पर नहीं, बल्कि पतले युवा सिरे नहीं)।

फिर उन्हें पानी में डाला जाना चाहिए और जड़ों के प्रकट होने की प्रतीक्षा करनी चाहिए। उसके बाद, अंकुर को एक अलग छेद में लगाया जाता है, जिसकी गहराई लगभग 20 सेमी (तल पर चूना उर्वरक डालना अनिवार्य है)।

यदि भविष्य में गुलाब की झाड़ियाँ हेज के रूप में काम करेंगी, तो उन्हें एक दूसरे से 50-60 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है, यदि नहीं, तो कम से कम एक मीटर।

जड़ संतानों द्वारा जंगली गुलाब का प्रजनन

जड़ संतानों द्वारा प्रजनन के लिए, केवल सबसे अधिक उत्पादक झाड़ी चुनना आवश्यक है, जिसमें से देर से शरद ऋतु (या शुरुआती वसंत) में सबसे विश्वसनीय बच्चे को अलग किया जाता है, जो स्वतंत्र रूप से विकसित हो सकता है।

हिलिंग कई बार की जाती है, और जब बच्चा अपनी जड़ें जमा लेता है, तो उसे मां की झाड़ी से सुरक्षित रूप से अलग किया जा सकता है।

गुलाब के कीट

गुलाब कूल्हों में बहुत सारे कीट होते हैं, लेकिन आपको इससे डरना नहीं चाहिए। यदि आप समय पर निवारक उपाय करते हैं, उचित देखभाल का पालन करते हैं और कीट या बीमारियों का पता चलने पर समय पर उपचार प्रदान करते हैं, तो झाड़ी कई वर्षों तक प्रसन्न रहेगी। चमकीले रंगऔर लाभकारी फल।

कीटों में आप पा सकते हैं: एफिड , स्केल कीड़े , तिल , टिक और आरी .

जैसा निवारक उपायके खिलाफ हरा एफिड , वसंत की शुरुआत में, कलियों के फूलने से पहले ही, झाड़ियों को खनिज-तेल इमल्शन (उदाहरण के लिए, डीएनओसी तैयारी) के घोल से छिड़का जाता है। एक स्पष्ट एफिड हमले की स्थिति में, तम्बाकू जलसेक को सबसे प्रभावी उपाय माना जाता है (0.2 किग्रा / 10 लीटर पानी - दो दिनों के लिए जोर दें)।

एक अन्य विकल्प: गर्म काली मिर्च का काढ़ा (0.05 किलो पिसी हुई काली मिर्च या 0.1 किलो ताजा प्रति 1 लीटर पानी), जिसे एक कड़ाही में कड़ाही में उबालना चाहिए बंद ढक्कनलगभग एक घंटे, जिसके बाद दो दिन जोर देने के लिए। परिणाम एक बहुत ही केंद्रित काढ़ा है, जो उपयोग से पहले पानी (1: 7) से पतला होता है।

इन जलसेक को स्प्रे कंटेनरों में डाला जाता है। लोक तरीकेबहुत सारे। इसलिए, उदाहरण के लिए, प्याज, लहसुन या पाइन / स्प्रूस सुइयों का एक आसव भी जाना जाता है।

कोई कम खतरनाक नहीं आरी , जो अपने अंडे टहनियों पर देते हैं, जिसमें से लार्वा जो पत्ते पर फ़ीड करते हैं, निकलते हैं। जब पता चलता है, तो प्रभावित पर्णसमूह और अंकुर को हटाना और उन्हें जला देना आवश्यक होता है ताकि पूरे साइट पर और फैलने से बचा जा सके। उसके बाद, झाड़ी को ऑर्गनोफॉस्फोरस की तैयारी में से एक के साथ इलाज किया जाता है।

गुलाब कीट कैटरपिलर

इलाज के लिए कैटरपिलर युवा टहनियों की कलियाँ, पत्तियाँ और शीर्ष हैं। प्रभावित क्षेत्रों से, अंडे और / या स्वयं कीटों के साथ चंगुल को हटाना आवश्यक है, और फिर 0.2% की एकाग्रता के साथ एक समाधान के साथ इलाज करें: ट्राइक्लोरमेटाफोस - 3, फॉस्फोलोन, क्लोरोफोस, कार्बोफोस।

इसके अलावा, कैटरपिलर को पौधे के लिए अधिक कोमल तरीके से नष्ट किया जा सकता है - वर्मवुड का काढ़ा (4 लीटर पानी में 1 किलो घास उबालें, छिड़काव से पहले 10 लीटर की मात्रा में ठंडा और पतला)।

गुलाब के रोग

कीटों के अलावा, गुलाब के कूल्हे प्रकट हो सकते हैं कवक रोग, सबसे आम पाउडर की तरह फफूंदी . लक्षण: पत्तियों पर सफेद परत का दिखना, धीरे-धीरे भूरे रंग का हो जाना। यह पत्तियों के मुड़ने और समय से पहले गिरने, उपज में कमी या कमी की ओर जाता है, जिससे अंकुरों की वृद्धि धीमी हो जाती है।

के खिलाफ लड़ाई में पाउडर की तरह फफूंदी, जंग, ग्रे सड़ांध और खोलना, निम्नलिखित जटिल समाधान का उपयोग किया जाता है: 20 ग्राम नीला विट्रियलऔर 200 ग्राम तरल पोटेशियम साबुन (अनुपात 1:10) 10 लीटर पानी में पतला होता है।

गुलाब के उपयोगी गुण और contraindications

लगभग सभी जानते हैं कि गुलाब में मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी गुण होते हैं। आइए इन सभी फायदों के बारे में विस्तार से जानते हैं।

तथ्य: 15 ग्राम सूखे मेवे में एक व्यक्ति के लिए विटामिन सी की दैनिक खुराक का मान होता है।

दवा में प्रयोग करें:शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है वायरल रोग, घावों, अल्सर और जलने के उपचार को बढ़ावा देता है, यकृत, गुर्दे और पित्ताशय की थैली के रोगों में भलाई में सुधार करता है (सूखे जामुन का काढ़ा प्रयोग किया जाता है)। जठरांत्र संबंधी विकारों और पेचिश के दौरान, गुलाब की शाखाओं और अंकुर के काढ़े का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

यह देखा गया है कि गुलाब कूल्हों का नियमित सेवन, छोटी खुराक में, शुरुआती वसंत वार्षिक टूटने से बचाने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

गुलाब जामुन

अवयव:

• 1 कप चीनी
• 2 कप बेरी

शुरू करने के लिए, एकत्रित फलों को धोया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए, आधा में काटा जाना चाहिए और बीज हटा दिए जाने चाहिए। तो, एक किलोग्राम जामुन से लगभग आधा किलो ब्लैंक निकलेगा। सफाई के बाद, बीज और विली के अवशेषों से छुटकारा पाने के लिए गुलाब को फिर से धोना चाहिए।

और अब सबसे महत्वपूर्ण बात। इससे पहले कि आप जामुन को चीनी से भरें और खाना बनाना शुरू करें, आपको एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रक्रिया करने की ज़रूरत है जो त्वचा को नरम करने में मदद करेगी। ऐसा करने के लिए, जामुन को उबलते पानी से डालें, पांच मिनट के लिए आग लगा दें, फिर निकालें और कुल्ला करें ठंडा पानी. अब हम चीनी के साथ सो जाते हैं और 1-2 बड़े चम्मच डालते हैं। एल पानी।

जाम को पांच मिनट (उबलने के बाद) के लिए तीन बार उबाला जाता है, ठंडा करने के अंतराल के साथ (7-8 घंटे के लिए)। सतह पर बनने वाले झाग को हटाना सुनिश्चित करें।

महत्वपूर्ण बिंदु! तैयार जाम को एक स्क्रू कैप के साथ एक निष्फल जार में स्थानांतरित किया जाता है और तहखाने या रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। यदि आप जैम को कमरे के तापमान पर स्टोर करते हैं, तो चीनी की मात्रा दोगुनी होनी चाहिए।

गुलाब की कई प्रजातियां हैं और रूस में हर जगह वितरित की जाती हैं: जंगलों, खड्डों में, यह बाढ़ के मैदानों में भी बसना पसंद करती है, जहां यह झाड़ियों का निर्माण करती है। फलों में विटामिन सी की उच्च सामग्री के लिए मूल्यवान, इस वजह से इसका व्यापक रूप से दवा में उपयोग किया जाता है। बगीचों में यह संस्कृति अभी भी दुर्लभ है, लेकिन में हाल के समय मेंलोकप्रियता मिलना। इस उपयोगी और सुंदर पौधे की कई किस्में नस्ल की गई हैं।

गुलाब की खेती

गुलाब सार्वभौमिक है: यह सजावटी है, हेजेज और भूनिर्माण के लिए अच्छा है, फल खाए जा सकते हैं। इस झाड़ी को उगाने में कोई विशेष समस्या नहीं है, क्योंकि यह नम्र और ठंढ प्रतिरोधी है।

गुलाब फूल के दौरान सजावटी है, साइट के भूनिर्माण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है

बगीचे में जगह का चयन और तैयारी

जंगली गुलाब लगाते समय इस बात का ध्यान रखें कि यह एक जगह 20-25 साल तक उगेगा। बिना छायांकित क्षेत्र चुनें, अधिक नमी के बिना, लेकिन बहुत सूखा नहीं। जंगली गुलाब की जड़ें 5 मीटर की गहराई तक जाती हैं, इसलिए भूजल की उच्च घटना वाले स्थान पर उनके क्षय की संभावना अधिक होती है।

खैर, अगर रोपण के लिए चुनी गई जगह बढ़ती थी बारहमासी जड़ी बूटीया सब्जियां, जिसके तहत बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ मिलाया गया था। आदर्श रूप से, पिछली फसलों के बाद, साइट परती थी और मातम से मुक्त हो गई थी।

गुलाब कूल्हों को शरद ऋतु और वसंत दोनों में लगाया जा सकता है। इसके लिए:

1. साइट को 25-50 सेमी की गहराई तक खोदा जाना चाहिए।
2. बारहमासी घास के खरपतवार और जड़ों को हटा देना चाहिए।
3. शरद ऋतु में अम्लीय मिट्टी पर चूना लगाया जाना चाहिए (300-400 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर)।

लैंडिंग और प्रत्यारोपण

एक या दो साल के पौधे रोपण के लिए उपयुक्त होते हैं। क्रियाओं का क्रम इस प्रकार है:

बंच रिंग मल्चिंग नमी बरकरार रखती है और गुलाब को खरपतवारों से बचाती है

झाड़ी की देखभाल

बढ़ते मौसम के दौरान, आपको खरपतवार से बिस्तर को सावधानीपूर्वक साफ करने की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु और शुरुआती वसंत में झाड़ियों के नीचे जमीन को 10-15 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदने से इसमें मदद मिलेगी, बाकी अवधि में ढीला।

इस झाड़ी को बार-बार नम करने की आवश्यकता नहीं होती है, केवल शुष्क गर्मी में मौसम के दौरान दो या तीन बाल्टी प्रति पौधे की दर से 2-3 बार पानी देना संभव है।

गुलाब का फूल शीर्ष ड्रेसिंग के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है, हम उन्हें प्रति सीजन में तीन बार लाते हैं:

• शुरुआती वसंत में - 2-3 किलोग्राम खाद या खाद प्रति 1 मीटर 2 या 20-30 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया प्रति 1 मीटर 2;
• जून - जुलाई में - मुलीन जलसेक (1:10) या . के साथ शीर्ष ड्रेसिंग पक्षियों की बीट (1:10);
• शरद ऋतु में - 30-40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15-20 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति 1 मीटर 2।

संकेतित खुराक फल देने वाले पौधों के लिए उपयुक्त है, युवा लोगों के लिए हम इसे आधा कर देते हैं।

वसंत सहित झाड़ी को काटना और आकार देना

झाड़ी का मुख्य कंकाल पहले वर्ष में बनता है, शाखाओं को 4-6 कलियों में काटता है। भविष्य में, शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में, सभी टूटी, सूखी और रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है। युवा बेसल शूट को 60-70 सेमी तक छोटा कर दिया जाता है, और 6-7 साल के बच्चों को काट दिया जाता है। गठित गुलाब की झाड़ी में अलग-अलग उम्र की 10-15 शाखाएँ होनी चाहिए।

छंटाई के परिणामस्वरूप, गुलाब की झाड़ी पर अलग-अलग उम्र की 10-15 शाखाएँ रहनी चाहिए

यदि झाड़ी को लंबे समय तक मोटा किया गया है, तो आप कायाकल्प कर सकते हैं, सभी शाखाओं को 15-20 सेमी तक छोटा कर सकते हैं।

गुलाब का प्रजनन

नई झाड़ियाँ प्राप्त करने के कई तरीके हैं: बीज, हरी कटिंग, विभाजन। ग्राफ्टिंग और बडिंग द्वारा प्रचार का भी उपयोग किया जाता है।

बीज प्रसार

बीज को कच्चे फलों से एकत्र किया जाना चाहिए, धोया और सुखाया जाना चाहिए। अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में बोना बेहतर है, इसलिए बीज प्राकृतिक स्तरीकरण से गुजरेंगे। इसे 2-3 सेमी की गहराई तक बोया जाना चाहिए।वसंत में, रोपे पतले हो जाते हैं और लकीरें में विभाजित हो जाते हैं। स्थानांतरण के लिए स्थायी स्थान 30 सेमी ऊँचे दो वर्षीय पौधे तैयार होंगे.

रोपण के लिए गुलाब के बीजों को कच्चे फलों से काटा जाता है

हरी कलमों द्वारा प्रवर्धन

हरे रंग की कलमों की तैयारी के लिए वार्षिक प्ररोहों का उपयोग किया जाता है। कार्य आदेश:

सफल रूटिंग के लिए गर्मी और नमी की आवश्यकता होती है।. ऐसी स्थितियां छोटे ग्रीनहाउस द्वारा प्रदान की जाती हैं, जिन्हें अपने हाथों से लैस करना आसान होता है।

गुलाब की कटिंग के लिए होथहाउस में मिट्टी होती है (1) - पीट और रेत का मिश्रण; फ्रेम (2) पॉलीथीन से ढका हुआ; छायांकन कपड़े (3)

सितंबर में, मिट्टी के ढेले के साथ जड़ वाले कटिंग को नर्सरी में उगाने के लिए स्थानांतरित किया जाता है और सर्दियों के लिए कवर किया जाता है। पौध दो वर्ष की आयु में रोपाई के लिए तैयार हो जाएगी।

सर्दियों में, जंगली गुलाब की उगाई गई कलमों को नर्सरी में उगाया जाता है: 1 - गर्मियों में उगने वाले अंकुर; 2 - समर्थन; 3 - स्लैट्स; 4 - लुत्रसिल

झाड़ी का विभाजन

जंगली गुलाब को फैलाने का सबसे आम तरीका झाड़ी को विभाजित करना है, 5-6 साल पुराने पौधे का उपयोग करना सबसे अच्छा है। प्रक्रिया को गिरावट में किया जाता है, ठंढ की शुरुआत से 2-3 सप्ताह पहले नहीं, ताकि जंगली गुलाब को जड़ लेने का समय मिले। आप दो विधियों का उपयोग कर सकते हैं:

ग्राफ्टिंग और नवोदित द्वारा प्रजनन

इस पद्धति का अनुप्रयोग अनुभवी माली के लिए उपलब्ध है। इसका उपयोग किया जाना चाहिए यदि आप एक जंगली गुलाब पर एक कल्टीवेटर को ग्राफ्ट करना चाहते हैं, शायद एक ही समय में कई किस्में झाड़ी के विभिन्न शूट पर।

प्रचारित किया जाने वाला पौधा (ग्राफ्ट) दूसरे पौधे (रूटस्टॉक) की जड़ प्रणाली पर ग्राफ्ट किया जाता है। इस मामले में, ग्राफ्टेड पौधे के सभी गुणों को संरक्षित किया जाता है। सबसे आसान तरीकों में से एक मैथुन है। यह रस प्रवाह की शुरुआत से पहले, शुरुआती वसंत में किया जाता है, इस प्रकार:

1. 20-25 ° के कोण पर एक साफ चाकू से कट करें।
2. कट बिंदु पर शाखाओं को एक दूसरे के खिलाफ कसकर दबाया जाता है और प्लास्टिक की चादर की एक पट्टी के साथ लपेटा जाता है।

यदि 2-3 सप्ताह के बाद गुर्दे बढ़ने लगते हैं, तो टीकाकरण सफलतापूर्वक किया गया है।

नकल करना भ्रष्टाचार के सबसे आसान तरीकों में से एक है

बडिंग भी ग्राफ्टिंग द्वारा प्रजनन है, केवल एक कली का उपयोग स्कोन के रूप में किया जाता है। सबसे अधिक बार, गुलाबों को नवोदित द्वारा जंगली गुलाब की जड़ प्रणाली पर ग्राफ्ट किया जाता है।

बडिंग जंगली गुलाब की झाड़ी पर गुलाब लगाने में मदद करती है

वीडियो: जंगली गुलाब पर गुलाब की कलम लगाना

रोगों और कीटों से सुरक्षा

जंगली गुलाब लगाने में परेशानी, ऐसे लाएं कीट :

• स्ट्रॉबेरी-रास्पबेरी घुन - पौधे की कलियों को प्रभावित करता है;
• कांस्य, ग्लिटर, लीफवर्म के कैटरपिलर, रिंगेड और जिप्सी मॉथ - कलियों और पत्तियों को खराब करते हैं;
• मई बीटल, नटक्रैकर्स, ग्रे रूट स्कूप्स के लार्वा - जड़ों को खाएं;
• गुलाब की मक्खी - फलों को नुकसान पहुंचाती है, और 8-10 वर्षीय झाड़ियों को अधिक नुकसान होता है।

फोटो गैलरी: गुलाब के कुछ कीट

स्ट्रॉबेरी-रास्पबेरी वेविल गुलाब की कलियों को खाता है ब्रोंज़ोव्का जंगली गुलाब की कलियों और पत्तियों को संक्रमित करता है।

झाड़ी निम्नलिखित बीमारियों से प्रभावित हो सकती है:

आप निम्नलिखित उपायों की मदद से पौधे की रक्षा कर सकते हैं:

1. शुरुआती वसंत में, हम हानिकारक कीड़ों को नष्ट करने और फंगल रोगों को रोकने के लिए फेरस सल्फेट (1-3 साल में 1 बार) के 5% घोल का छिड़काव करते हैं।
2. अप्रैल में, हम सूखी और रोगग्रस्त शाखाओं को काटते हैं और जलाते हैं, झाड़ियों के नीचे जमीन को 10-15 सेमी से अधिक की गहराई तक खोदते हैं। हम इसे सालाना करते हैं, रोपण के दूसरे वर्ष से शुरू करते हैं।
3. मई की शुरुआत में, हम कीड़ों, उनके लार्वा और कैटरपिलर से लड़ने के लिए कार्बोफॉस के 0.2% घोल का छिड़काव करते हैं।
4. मई के अंत में, हम 1% समाधान के साथ प्रक्रिया करते हैं बोर्डो तरलरोगों की रोकथाम और उपचार के लिए।
5. जून के मध्य में (फूलों की शुरुआत) और फिर महीने के अंत में, हम गुलाब की झाड़ियों के खिलाफ क्लोरोफोस के 0.2% घोल के साथ गुलाब की झाड़ियों का छिड़काव करते हैं।

इस संयंत्र के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों के अधीन, पौधे की स्पष्टता अनुभवहीन माली की भी सफलता सुनिश्चित करेगी। सुविधाओं में से, यह ध्यान दिया जा सकता है कि जंगली गुलाब की जड़ें चौड़ाई में फैली हुई हैं, इसलिए, यदि आप इसे बहुत अधिक जगह नहीं दे सकते हैं, तो रोपण सीमा के साथ 30-40 सेमी ऊंचे स्लेट या बॉर्डर टेप में खुदाई करें।

वीडियो: बढ़ते गुलाब कूल्हों, उपयोगी गुण, संग्रह

सड़क पर और घर पर बंद कंटेनरों में जंगली गुलाब उगाने की विशेषताएं

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, जंगली गुलाब में एक जड़ होता है, जो चौड़ाई और गहराई दोनों में दृढ़ता से बढ़ता है। एक बंद कंटेनर में, एक कंटेनर सहित, इसमें भीड़ होगी। यदि आप अभी भी इस पौधे को घर के अंदर उगाने का सपना देखते हैं, तो एक लंबा और चौड़ा कंटेनर चुनें।

घर पर इस झाड़ी के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ बनाना भी असंभव है, ऐसा नहीं है घरेलु पौध्ाा. आप बीजों से गुलाब कूल्हों को उगाने के साथ प्रयोग कर सकते हैं। इसे घर पर एक बड़े बर्तन में एक-दो साल पुराने अंकुर तक रखना उचित होगा, और फिर इसे खुले मैदान में प्रत्यारोपण करना अधिक उचित होगा।

बेशक, गमले में एक छोटी झाड़ी उगाना संभव है, लेकिन बगीचे में इस तरह के फूल प्राप्त नहीं किए जा सकते।

घर पर जड़ वाले गुलाब के डंठल की वृद्धि हुई

जंगली गुलाब के प्रकार और किस्में और उनकी खेती की विशेषताएं

वहां कई हैं खेतीऔर जंगली गुलाब के प्रकार। वे कलियों के रंग और फल के आकार, रंग और आकार दोनों में भिन्न होते हैं। गुलाब के कूल्हे नारंगी, लाल और यहां तक ​​कि काले फलों के साथ पाए जाते हैं।

फोटो गैलरी: गुलाब कूल्हों की एक किस्म

फल झुर्रीदार गुलाबगोल, लाल रंग में कैलिफोर्निया गुलाब कूल्हे नारंगी, नाशपाती के आकार के लाल-भूरे गुलाब कूल्हों के फल अंडाकार आकार के होते हैं लटकते गुलाब कूल्हों के फलों में कांटे होते हैं

जंगली गुलाब के प्रकार

प्रजातियाँ सजावटी जंगली गुलाबकई, उनमें से सबसे प्रसिद्ध मानते हैं।

मई रोजहिप

यह सबसे आम प्रकार का पौधा है। फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं और भोजन के साथ-साथ दवा के रूप में भी उपयोग किए जाते हैं। नम्रता और सर्दियों की कठोरता के कारण, इसका उपयोग भूनिर्माण शहरों में किया जाता है। मई से जुलाई तक खिलते हैं, फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं।

फोटो गैलरी: मई में जंगली गुलाब का दृश्य

गुलाब के कूल्हे के फूल बड़े होते हैं, पांच बाह्यदलों के साथ गुलाब के कूल्हे हेजेज के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त होते हैं गुलाब कूल्हों में नींबू की तुलना में 10 गुना अधिक विटामिन सी होता है।

गुलाब का काँटा

अपने प्राकृतिक रूप में, यह साइबेरिया और मध्य यूरोप में वितरित किया जाता है, यह फल के काले रंग के लिए दिलचस्प है। पर बीच की पंक्तिइसके बगीचे के रूप को दोहरे फूलों के साथ विकसित करें जिनमें तेज सुगंध हो।

फोटो गैलरी: कांटेदार गुलाब का फूल

जंगली गुलाब की पंखुड़ियां सफेद या पीली-सफेद होती हैं परिपक्व अवस्था में जंगली गुलाब के फल काले रंग के होते हैं जंगली गुलाब के कांटे खुद पत्तियों से लंबे होते हैं जंगली गुलाब के फल काले रंग के होते हैं

गुलाब की झुर्रियाँ

यह डेढ़ मीटर तक ऊँचा झाड़ी है। रूस में, यह सुदूर पूर्व में बढ़ता है। के रूप में खेती की जा सकती है सजावटी पौधा, जामुन के स्रोत के रूप में और बचाव के रूप में। जून-जुलाई में खिलते हैं, सितंबर-अक्टूबर में फिर से खिल सकते हैं। पत्तियाँ झुर्रियों जैसी शिराओं से ढकी होती हैं, इसलिए इस प्रजाति का नाम पड़ा।

फोटो गैलरी: जंगली गुलाब का झुर्रीदार दृश्य

जंगली गुलाब के फल झुर्रीदार, चपटे, चमकीले लाल बड़े फूल अलग अलग रंगगुलाब की झुर्रीदार झुर्रियाँ 1.5 मीटर ऊँचाई तक बढ़ती हैं

गुलाब की किस्में

गुलाब परिवार के इस प्रतिनिधि की कई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।

विटामिन

सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक विटामिन गुलाब है। औषधीय और सुगंधित पौधों के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान में नस्ल। जामुन बड़े होते हैं, जिनमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। एक झाड़ी से ढाई किलोग्राम जामुन काटा जा सकता है, और फल के स्थान पर कांटे नहीं होते हैं, जो कटाई को सरल करता है।

विटमिनी किस्म के गुलाब जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 4 ग्राम तक होता है, लटकन में उगते हैं

पीली किस्म ज़ैंथिन

यह असामान्य रंगों के साथ जंगली गुलाब की सबसे सजावटी किस्मों में से एक है। झाड़ी की ऊंचाई ढाई मीटर तक पहुंच जाती है। फूल बड़े होते हैं, व्यास में 5 सेमी तक, अर्ध-डबल। मई - जून में खिलना, फल लाल रंगसितंबर में पकना।

रोज़हिप येलो ज़ैंथिन सजावटी और उत्कृष्ट फलने वाला है

हसनोव की याद में

यह जंगली गुलाब की एक सजावटी किस्म है जिसमें 6-9 फूलों के पुष्पक्रम में बड़े सफेद फूल जुड़े होते हैं। झाड़ी मध्यम लंबी (ऊंचाई 1.5-2.0 मीटर), 1.5 मीटर व्यास, थोड़ी फैली हुई है। क्रास्नोडार और स्टावरोपोल प्रदेशों में भूनिर्माण के लिए अनुशंसित, रोस्तोव क्षेत्रऔद्योगिक प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त।

गैसानोव की याद में गुलाब रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है

कांटेदार किस्में

ब्रीडर्स ने कांटेदार गुलाब की किस्में विकसित की हैं जो फलों की देखभाल और कटाई के लिए सुविधाजनक हैं। वे पूरी तरह से कांटों से रहित नहीं हैं, लेकिन उनमें से बहुत कम हैं। ये किस्में हैं:

क्षेत्र के अनुसार जंगली गुलाब उगाने की विशेषताएं

रूस में गुलाब का पौधा सर्वव्यापी है। ठंढ प्रतिरोध के रूप में इस तरह की संपत्ति साइबेरिया और उरलों में इस पौधे को उगाना संभव बनाती है, जहां अक्सर ठंडी सर्दियां होती हैं। सूखा प्रतिरोध क्रीमिया सहित दक्षिणी क्षेत्रों में गर्म ग्रीष्मकाल के साथ जंगली गुलाब लगाना संभव बनाता है। रूस के यूरोपीय भाग में, यह बार-बार होने वाली सर्दियों के ठंढों का सामना करता है, लेकिन बारिश पसंद नहीं करता है, जो हमारे देश के इस क्षेत्र में गर्मियों में असामान्य नहीं है। बरसात की गर्मियों में, इस फसल को पानी नहीं दिया जाता है।

अपने क्षेत्र में जंगली गुलाब का पौधा लगाएं। आप अपने पसंदीदा पौधे को यहां से बगीचे में स्थानांतरित कर सकते हैं वन्यजीवया नर्सरी में ज़ोन खरीद लें। फूल और फलने के समय झाड़ी सुंदर होती है, और विटामिन सी सामग्री के मामले में इसकी कोई बराबरी नहीं होती है।

पौधे डिजाइन के लिए एक सुविधाजनक सजावट हैं। जब सुबह की शुरुआत अच्छी भावनाओं के साथ होती है, तो दिन तेजी से और कम से कम तनाव के साथ उड़ता है। पौधों की खेती कई लोगों के लिए एक वांछनीय व्यवसाय है, जो देगा सकारात्मक मनोदशान केवल अपने परिवार के लिए, बल्कि अपने सभी पड़ोसियों के लिए। फूलों के बगीचे से गुजरते हुए, किसी असामान्य फूल पर आपकी नज़र नहीं पड़ना असंभव है। और हर किसी के पास एक विचार है, या शायद घर पर फूलों का बगीचा खरीदने के बारे में सोचें?

सजावटी जंगली गुलाब और उनके आधुनिक संकर

हमारे देश में वनस्पतिशास्त्रियों ने जंगली गुलाब की 80 से अधिक प्रजातियों की गणना की है। ये कांटेदार सुंदरियां सुदूर उत्तर को छोड़कर लगभग हर जगह पाई जाती हैं। वे फोटोफिलस हैं, एक प्राकृतिक सेटिंग में वे किनारों, सड़कों के किनारे पसंद करते हैं जंगल की सड़कें, नदियों के किनारे, झीलें, झाड़ियाँ, पहाड़ की ढलानें, लंबे समय से जंगल से मुक्त। अक्सर वे बढ़ते हैं, बड़े गुच्छों का निर्माण करते हैं, अक्सर बस्तियों में घुस जाते हैं, जहां वे बड़बेरी के साथ बाड़ के पास सह-अस्तित्व में होते हैं।

पौधे का नाम नुकीले और टिकाऊ कांटों के कारण पड़ा जो किसी लापरवाह व्यक्ति या जानवर को गंभीर परेशानी का कारण बन सकता है। मई से जुलाई तक गुलाब खिलता है, फल अगस्त - सितंबर में पकते हैं, सर्दियों तक शाखाओं पर रहते हैं। फूल बड़े होते हैं, व्यास में 5 सेमी तक, एकान्त या 2-3। पांच सफेद, गुलाबी या गहरे लाल रंग की पंखुड़ियों वाला कोरोला। पुंकेसर और स्त्रीकेसर असंख्य। शाम तक, गुलाब के फूल अपनी पंखुड़ियों को मोड़ते हैं, और सुबह वे फिर से खुलते हैं, और वे इसे समय पर बड़ी सटीकता के साथ करते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि स्वीडिश वनस्पतिशास्त्री कार्ल लिनिअस ने गुलाब कूल्हों को पौधों की सूची में शामिल किया जो दिन के समय का संकेत देते हैं।

यह 2-3 साल की उम्र से फल देता है, पौधे 10-12 साल की उम्र में सबसे ज्यादा उपज देते हैं। गुलाब के कूल्हे गोलाकार या अंडाकार, चिकने, नंगे, नारंगी या लाल, मांसल होते हैं, जिनमें कई फल (नट) होते हैं। फल की भीतरी दीवारें बालों से ढकी होती हैं, फल के शीर्ष पर बाह्यदल संरक्षित होते हैं। सामान्य फलने के लिए, दो या तीन प्रजातियों के गुलाब कूल्हों को लगाना बेहतर होता है जो एक ही समय में खिलते हैं। फलों को सुखाया जा सकता है, और सर्दियों में एक विटामिन पेय की तरह, दिन में 1-2 गिलास काढ़ा और पिया जा सकता है। फलों से जैम, कॉम्पोट, जैम तैयार किया जाता है... गुलाब जामुन सिरप, मसले हुए आलू के रूप में अच्छा होता है...

जामुन से जड़ी गुलाब की शाखाएँ शरद ऋतु में बहुत अच्छी लगती हैं फूलों की व्यवस्थाऔर सूखे गुलदस्ते। व्यक्तिगत पौधों की आयु 400 वर्ष तक पहुँच जाती है।

गुलाब का फूल - सभी प्रकार के खेती वाले गुलाबों का पूर्वज

सभी जंगली गुलाब और जंगली गुलाब (रोजा) में नारंगी, चमकीले लाल, भूरे, बैंगनी, लगभग काले जामुन होते हैं। लेकिन फलों की गुणवत्ता के मामले में सभी प्रकार के गुलाब समान नहीं होते हैं। सबसे मूल्यवान (पोषक तत्वों की सामग्री के संदर्भ में) निम्न प्रकार के जामुन हैं:

उसके कई करीबी रिश्तेदार हैं, जो अक्सर उससे शायद ही अलग होते हैं। यहां तक ​​​​कि विशेषज्ञ अभी भी यह पता नहीं लगा सकते हैं कि कितने जंगली गुलाब के कूल्हे उसके साथ निकटता से जुड़े हुए हैं और वे एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं।

गुलाब झुर्रीदार, या गुलाब रगोसा (रोजा रगोसा)

वसंत ऋतु में, 2.5 मीटर लंबा एक विशाल झाड़ी, पूरी तरह से बड़े सुगंधित गुलाबी या सफेद (अल्बा रूप) फूलों से ढका होता है जो लगभग सभी गर्मियों में दिखाई देते हैं। पहली प्रचुर मात्रा में लहर के बाद, यह ठंढ तक फिर से खिलना जारी रखता है, और यहां तक ​​​​कि हमें सुरुचिपूर्ण और स्वस्थ फलों के साथ व्यवहार करता है जिनमें सबसे अच्छा स्वाद होता है, जो क्रैनबेरी की याद दिलाता है।

पत्तियां जोरदार झुर्रीदार होती हैं, नीचे की तरफ भूरे-हरे रंग के यौवन के साथ, 22 सेमी तक लंबी, 5-9 पत्रक के साथ। संकर रूपों में, पत्तियां कभी-कभी चमकदार, चमकदार होती हैं। रीढ़ लाल रंग की, झुकी हुई, असंख्य होती है। फल बड़े, नारंगी-लाल, मांसल, व्यास में 2.5 सेमी तक होते हैं। झाड़ी पर, आप एक ही समय में कलियों, फूलों और पके फलों को देख सकते हैं। चालू वर्ष की शूटिंग और पिछले वर्षों की शूटिंग दोनों पर फूल। झुर्रीदार गुलाब की झाड़ी दृढ़ता से बढ़ती है, जिससे बहुत सारे रूट शूट होते हैं।

रूगोसा गुलाब का प्राकृतिक आवास रूसी सुदूर पूर्व, जापान और कोरिया के प्रशांत तट पर स्थित है। इसे 18 वीं शताब्दी में यूरोप लाया गया था, जहां यह न केवल संस्कृति में व्यापक हो गया और कई उद्यानों को जन्म दिया, ज्यादातर अन्य प्रजातियों, रूपों के साथ संकर, लेकिन कई जगहों पर प्राकृतिक रूप से भी। अक्सर झुर्रीदार जंगली गुलाब घने घने रूप बनाते हैं, और कुछ जगहों पर रेंगने वाला रूप प्रबल होता है, जो रेत को चमकीले कांटेदार कालीन से ढकता है। इसने अमेरिकी अटलांटिक तट पर भी जड़ें जमा लीं, जिसे एक बार अंग्रेजी उपनिवेशवादियों ने उत्तरी अमेरिका में लाया था।

जंगली गुलाब की किस्में और संकर

कस्तूरी गुलाब संकर (हाइब्रिड कस्तूरी गुलाब) घने अर्ध-चमकदार पत्ते और बरगंडी युवा शूटिंग के साथ सजावटी जंगली गुलाब में लाल जामुन होते हैं। किस्में: "बफ़ ब्यूटी", "फ़ेलिशिया", "पेनेलोप"।

गुलाब कूल्हों का सबसे आम प्रकार:

गुलाब कूल्हों की बढ़ती स्थिति और देखभाल

प्रूनिंग वर्ष में केवल एक बार की जानी चाहिए, विकास की शुरुआत से ठीक पहले (जलवायु और मौसम के आधार पर देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में)। झाड़ी में शूटिंग की छंटाई के दौरान, बहुत पुरानी शाखाओं को भी हटा दिया जाता है। एक झाड़ी को उत्पादक माना जाता है यदि उसमें विभिन्न आयु के अंकुर हों।

प्रजाति के जंगली गुलाब जड़ के अंकुर, बीज, लेयरिंग, जड़ और हरी कटिंग द्वारा पूरी तरह से प्रजनन करते हैं। संतानों द्वारा प्रजनन सबसे सरल और सबसे किफायती है। सबसे अधिक उत्पादक झाड़ियों से, उन्हें पतझड़ में काटना सबसे अच्छा है। एक अलग संतान पर प्रकंद की लंबाई 12-15 सेमी होनी चाहिए, जमीन के ऊपर का भागछोटा करें, एक स्टंप को 5 सेमी से अधिक नहीं छोड़ना इस तरह की संतानों को तुरंत एक बगीचे के भूखंड में एक स्थायी स्थान पर, बिना उगाए लगाया जा सकता है।

आप पतझड़ में पूरी तरह से पके गुलाब के कूल्हों को इकट्ठा कर सकते हैं जो अभी तक झुर्रीदार नहीं हुए हैं और उन्हें नम मिट्टी से भरे बर्तन में दफना सकते हैं। सर्दियों के दौरान बीज के बर्तनों को बाहर छोड़ दें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि फल कम तापमान के संपर्क में हैं - यह सफल बीज अंकुरण के लिए आवश्यक है। पाला खत्म होने के बाद, गमलों में से जामुन को खोदकर निकाल लें, बीज अलग कर लें और पानी के बर्तन में अंकुरण के लिए जांच लें। धँसा गुलाब के बीजों को बक्सों में बोएँ और ठंडे ग्रीनहाउस में उगाएँ।

जंगली गुलाब के उपचार गुणों की खोज की किंवदंती

गुलाब कूल्हों के बारे में, लोगों ने न केवल परियों की कहानियों की रचना की, बल्कि पहेलियों की भी रचना की। उनमें से कुछ यहां हैं:

"एक खान का पेड़ है, एक शामखान पोशाक, फरिश्ते के फूल, शैतानी पंजे।" "एक कांटा पिचकारी पर बैठता है, लाल रंग के कपड़े पहने, जो भी जाएगा उसे चुभ जाएगा" "एक हरी झाड़ी है, इसे छूएं - यह काटेगा" "लाल शर्ट में एक छड़ी पर बैठता है, पेट कंकड़ से भरा होता है।"

"उन्हें कौन बताएगा: कि सुंदरता व्यर्थ है, यह भोर में कर्कश से नष्ट हो जाएगी ... वे सुंदर हैं! वे इतने सुंदर हैं कि सितंबर में जंगली गुलाब को खिलने दें! .."

गुलाब का फूल, जंगली गुलाब

रोजा ह्यूगोनिस के चमकीले पीले फूल, जिन्हें आमतौर पर चीन का सुनहरा गुलाब कहा जाता है, अप्रैल-मई की शुरुआत में खिलते हैं। ऐसी झाड़ी 2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है और एक टैपवार्म के रूप में सबसे आकर्षक होती है।

लगभग सभी प्रकार के "जंगली" गुलाब बहुत अच्छे लगते हैं तापमान क्षेत्रयूरोप। हालाँकि, केवल कुत्ता गुलाब, r. ऊरु, आर. लाल पंखुड़ी, आर। जंग खाए, आर. सेब और फ्रेंच। यूरोप में, एशिया और उत्तरी अमेरिका के कई प्रकार के "जंगली" गुलाब भी उगाए जाते हैं।

एक "जंगली" गुलाब आपकी देखभाल के लिए कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया देगा, उदाहरण के लिए, यदि आप इसे सड़ी हुई खाद या खाद के साथ खिलाते हैं। उसकी झाड़ियाँ बेकार हैं बार-बार छंटाई. प्रजातियों और विविधता के आधार पर, इसे केवल आवधिक गठन की आवश्यकता होती है, जिसमें शामिल हैं प्रचुर मात्रा में फूल. वसंत ऋतु में अधिकांश प्रकार के "जंगली" गुलाबों के लिए, नई मजबूत शूटिंग के लिए जगह बनाने के लिए टूटी और कमजोर शाखाओं को हटाने के लिए पर्याप्त है।

मनमोहक मार्ग उपनगरीय क्षेत्र"जंगली" गुलाब बहुत अच्छा लगता है। फोटो में आप देखते हैं कि फ्रांसीसी गुलाब "कॉम्प्लिकेट" और आड़ू की घंटी सफेद और बैंगनी फूलों के साथ क्या अद्भुत तस्वीर दर्शाती है

हार्डी स्कॉटिश गुलाब (R. pimpinellifolia) हेजेज के लिए आदर्श है। फूल उत्पादक "रेड नेल्ली" किस्म के गुलाबी-लाल फूलों से अच्छी तरह वाकिफ हैं।

एक "जंगली" की तेजी से बढ़ने वाली कंटीली झाड़ियों का एक झुंड सुगंधित और के साथ गुलाब नाजुक फूलविंटेज आकर्षण से भरा हुआ

ऊरु गुलाब के फूल चमकदार सफेद होते हैं। इस प्रजाति में सुंदर पीले फूलों वाली किस्में भी हैं। यूरोपीय उद्यानों में, सभी प्रकार के "जंगली" गुलाबों ने अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं।

यूरोपीय उद्यान - उत्तरी समुद्र से आल्प्स के दक्षिणी क्षेत्रों तक - मुख्य रूप से चीनी "जंगली" गुलाब की प्रजातियों द्वारा बसे हुए हैं

इनमें झुर्रीदार गुलाब (आर. रगोसा), पी. ह्यूगोनिस (आर। ह्यूगोनिस), आर। मोयस (आर। मोयेसी), आर। बहु-फूल (आर। मल्टीफ्लोरा), आर। चीनी (आर। चिनेंसिस) और आर। बदबूदार, या पीला (आर। फोएटिडा) "बिकलर"। एशियाई वनस्पतियों के प्रतिनिधियों ने चढ़ाई के साथ यूरोपीय वर्गीकरण को सामंजस्यपूर्ण रूप से पूरक किया रिमॉन्टेंट पौधे. "जंगली" गुलाबों की झाड़ियाँ भी दूर अमेरिका से यूरोप लाई गईं - "देशों" असीमित संभावनाएं": यह कुंवारी नदी (आर। वर्जिनियाना), कैलिफ़ोर्निया नदी (आर। कैलिफ़ोर्निया) और चमकदार नदी (आर। निटिडा) है। "जंगली" गुलाब की नई किस्में फूलों की क्यारियों पर अच्छी तरह से एकल हो सकती हैं। उनके अंकुर, उदाहरण के लिए , चतुराई से फूलों के मेहराबों पर चढ़ते हैं और निश्चित रूप से, झाड़ियाँ आकर्षक मिश्रित हेजेज बनाती हैं।

एक "जंगली" गुलाब स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करेगा कि यह आपके बगीचे में कितना अद्भुत रहता है। केवल एक जगह जहां सरल और नाजुक फूलों के साथ एक सुंदर झाड़ी नहीं उगती है वह फूलदान और फूलों के गमले में होती है।

बेंच के पीछे एक कम "बाड़", पिकेट की बाड़ के पास कोने पर एक सुंदर टैपवार्म झाड़ी और एक सुरम्य रूप से मुड़ा हुआ मेहराब: "जंगली" गुलाब कुछ भी करने में सक्षम है

शरद ऋतु के सितारे (बाएं से दाएं)

रोजा फेमोरेलिस

रोजा मोयस "जेरेनियम"

अल्पाइन गुलाब "माउंट एवरेस्ट"

गुलाब झुर्रीदार

रॉक्सबर्ग गुलाब, या शाहबलूत गुलाब के हरे कांटेदार फल बहुत कांटेदार होते हैं और वास्तव में चेस्टनट के समान होते हैं।

शरद ऋतु में, बोर्बोन गुलाब की झाड़ियों "ज़िगेनेर्कनाबे" ("जिप्सी बोई", "जिप्सी बॉय") को कई छोटे लाल फलों के लटकन से सजाया जाता है

जंगली गुलाब के उपयोगी गुणों और contraindications का लंबे समय से अध्ययन किया गया है पारंपरिक औषधि. कोई आश्चर्य नहीं कि लोग इस झाड़ी को "जंगल का मरहम लगाने वाला" कहते हैं। गुलाब के कूल्हे विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का भंडार हैं जो जैविक रूप से उपयोगी हैं सक्रिय पदार्थ. इसलिए वह इतना मूल्यवान है पारंपरिक औषधिऔर इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है। पुराने दिनों में - यह स्कर्वी से पहली मुक्ति थी। गुलाब के कूल्हों को अत्यधिक महत्व दिया जाता था, उनका आदान-प्रदान गहनों, महंगे कपड़ों और फर के लिए किया जाता था। आज, इस पौधे के फल कन्फेक्शनरी और मादक पेय उत्पादन में भी व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। वे मार्शमॉलो, जेली, मुरब्बा, मिठाई, शराब, गढ़वाले कैंडीज बनाते हैं। इसके अलावा, इत्र उद्योग जंगली गुलाब की सुगंध के बिना नहीं चल सकता। काढ़े, जलसेक, गुलाब का तेल एक मूल्यवान कॉस्मेटिक उत्पाद है।

औषधीय पौधे की विशेषताएं

मई गुलाब। वानस्पतिक चित्रणओ वी टोम की पुस्तक "फ्लोरा वॉन ड्यूशलैंड, ओस्टररिच अंड डेर श्वेइज़", 1885 से।

ये है औषधीय पौधा- रूसी वनस्पतियों का "गौरव"। यह न केवल अनुभवी जड़ी-बूटियों और चिकित्सकों द्वारा तैयार किया जाता है, बल्कि उन लोगों द्वारा भी तैयार किया जाता है जो पारंपरिक चिकित्सा से पूरी तरह से दूर हैं। हर कोई जानता है कि गुलाब के कूल्हे विटामिन सी से भरपूर होते हैं।

क्षेत्र

गुलाब एक बारहमासी झाड़ी है जो एक विस्तृत श्रृंखला में रहती है। इसकी कई प्रजातियां स्थानिक हैं - इन्हें केवल एक सीमित क्षेत्र में ही देखा जा सकता है। गुलाब का पौधा पूरे यूरोप में, क्रीमिया और काकेशस में पाया जा सकता है। इसकी कई प्रजातियां साइबेरिया, बैकाल, अल्ताई, कामचटका, जापान और चीन में उगती हैं। कुछ पामीर, हिमालय और टीएन शान में पाए जाते हैं। यह झाड़ी मध्य एशिया, भारत, पाकिस्तान, उत्तरी अफ्रीका में, में बढ़ती है उत्तरी अमेरिका. कुछ किस्मों को ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में देखा जा सकता है। उन्हें विरल पर्णपाती, शंकुधारी, मिश्रित वन, जंगल, वृक्षारोपण पसंद है। यह वन-स्टेप ज़ोन में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है, सड़कों और नदियों के किनारे, मैदानों और घास के मैदानों में, खड्डों में पाया जाता है। इसे चट्टानी चट्टानों पर भी देखा जा सकता है, पहाड़ों में यह समुद्र तल से 2200 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। उल्लेखनीय है कि उत्तरी क्षेत्रों और मध्य गली में उगने वाली झाड़ियों के फलों में विटामिन सी अधिक होता है।

गुलाब दालचीनी, या मई। कुत्ता गुलाब, या कुत्ता गुलाब।
गुलाब का झुरमुट।

जंगली गुलाब के प्रकार

डौरियन गुलाब, या डौरियन गुलाब।

इस पौधे की प्रजातियों की विविधता हड़ताली है। उनमें से 30 सेमी तक की बौनी झाड़ियाँ हैं, और विशाल, पेड़ जैसी झाड़ियाँ 10 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। जंगली गुलाब की लगभग 200 प्रजातियों का विस्तार से वर्णन किया गया है। वे 9 प्रकार के समूहों में विभाजित हैं। चिकित्सा गुणोंकई झाड़ियाँ हैं - झुर्रीदार, ढीली, डहुरियन, स्पाइनी, बेगर, अल्बर्ट, फेडचेंको, वेब और अन्य। हालांकि, उनमें से विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर प्रजातियां हैं, जो दालचीनी खंड से संबंधित हैं। वे व्यापक रूप से लोक और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं।

• रोज़हिप दालचीनी, या मेयो. 2 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है। शाखाएँ भूरे रंग की लाल रंग की, चमकदार होती हैं। गैर-फूल वाले तनों में पतले और सीधे कांटे होते हैं, जबकि फूलों के तनों में घने और घुमावदार होते हैं। तनों पर पत्तियाँ (5 या 7 जोड़े) अंडाकार, मध्यम आकार की, ऊपर गहरे हरे या हल्के हरे रंग की होती हैं, जो विकास के स्थान पर निर्भर करती हैं, नीचे नीले रंग की होती हैं। बड़े एकल फूल विभिन्न रंगों के हो सकते हैं - हल्के गुलाबी से गहरे लाल तक।
• कुत्ता गुलाब, या कुत्ता गुलाब. जैसा दिखता है दालचीनी गुलाब का फूल, लेकिन झाड़ी लंबी और फैली हुई है। इसकी कई किस्में हैं, फल आकार और रंग में भिन्न होते हैं। यह यूरोपीय भाग में सर्वव्यापी है। यह झाड़ी यूक्रेन में अच्छी तरह से जानी जाती है, इसका अधिकांश भाग यहीं से आता है। लोक नाम- शिपचक, ब्लैकथॉर्न, ग्लॉग, डॉग रोजहिप, शिपशिना।

एक झाड़ी का औसत जीवनकाल 40 वर्ष होता है। हालांकि, उनमें से "लंबे समय तक रहने वाले" भी हैं। यूरोप का सबसे पुराना जंगली गुलाब जर्मनी में उगता है। इसकी ऊंचाई 13 मीटर है, ट्रंक का घेरा 50 सेमी है, अनुमानित आयु 400 से 1000 वर्ष है।

खाली

झाड़ी में न केवल फल मूल्यवान माने जाते हैं, बल्कि जड़, बीज, पत्ते, गुलाब के फूल भी। लेकिन फिर भी, जब इस औषधीय कच्चे माल की तैयारी की बात आती है, तो जामुन का मतलब होता है।

• गुलाब की कटाई कब की जाती है?फल चुनने का समय - शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर)। पहली ठंढ से पहले फसल। जमे हुए काले गुलाब के कूल्हे अपनी उपचार शक्ति खो देते हैं और जल्दी खराब हो जाते हैं। फल सख्त, काले धब्बों के बिना, चमकीले लाल या नारंगी रंग के होने चाहिए, जो उनकी परिपक्वता का संकेत देते हैं।
• गुलाब कूल्हों को कैसे इकट्ठा करें और सुखाएं?हाथ उठाते समय दस्ताने पहनने चाहिए ताकि आपके हाथ न कटे। पूरे जामुन को निकालना महत्वपूर्ण है, उन्हें कुचलें नहीं। एकत्रित फलों को यथाशीघ्र सुखा लेना चाहिए, अन्यथा वे नष्ट हो जाएंगे। लाभकारी विशेषताएंजंगली गुलाब। 80 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर नमी को वाष्पित करने के लिए फलों को अच्छे वेंटिलेशन वाले ओवन या विशेष ड्रायर में सुखाएं। जामुन को मिलाने की जरूरत है ताकि वे जलें नहीं। ठीक से सूखे मेवे गहरे रंग के नहीं होने चाहिए, वे गहरे लाल हो जाते हैं, सुखद सुगंधएक साथ न चिपकें, अपने हाथों को गंदा न करें।
• कैसे स्टोर करें? सूखे गुलाब कूल्हों को लिनन बैग में पैक किया जाता है। नमी से सुरक्षित, 2 साल तक संग्रहीत।

यूरोप और एशिया में, झाड़ी की खेती औद्योगिक उद्देश्यों के लिए की जाती है। आमतौर पर वृक्षारोपण पर उगाया जाता है जंगली गुलाब हो सकता हैजो उच्च उपज देता है।

उपचार क्रिया

जंगली गुलाब के औषधीय गुण:

• हेमोस्टैटिक;
• प्रतिरक्षा उत्तेजक;
• वाहिकाविस्फारक;
• संवहनी मजबूती;
• स्वेदजनक;
• मधुमेहरोधी;
• ब्रोन्कोडायलेटर;
• मूत्रवर्धक;
• स्रावी;
• रोगाणुरोधक;
• कसैला;
• सूजनरोधी;
• जख्म भरना;
• पुनर्जनन;
• एंटीस्कोरब्यूटिक।

रासायनिक संरचना:

• विटामिन सी, या एस्कॉर्बिक एसिड;
• अन्य विटामिन: ए, ई, के, पी, विटामिन बी का एक समूह;
• खनिजों की समृद्ध संरचना;
• पेक्टिन;
• साइट्रिक, ओलिक, मैलिक, लिनोलिक और अन्य उपयोगी एसिड;
• सहारा;
• फाइटोनसाइड्स;
• मोम;
• फ्लेवोनोइड्स;
• कैरोटेनॉयड्स;
• रंगद्रव्य;
• आवश्यक, वसायुक्त तेल;
• टैनिन

अधिकांश विटामिन सी परिपक्व सूखे मेवों में पाया जाता है। ताजे जामुन में इसकी मात्रा कम होती है। गुलाब के कूल्हे हमारे क्षेत्र का एक प्राकृतिक मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स हैं। इसलिए, यह औषध विज्ञान और वैज्ञानिक चिकित्सा में बहुत मूल्यवान है।

संकेतों की सूची

यह औषधीय पौधा किन बीमारियों के लिए निर्धारित है?

• जठरांत्र पथ. प्राचीन काल से लोग जानते हैं कि जंगली गुलाब जिगर, पेट, पित्ताशय की थैली के लिए उपयोगी औषधि है। पित्त नलिकाएँ, आंतों। वे कम अम्लता, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर, अल्सरेटिव कोलाइटिस, कोलेलिथियसिस के साथ जठरशोथ का इलाज करते हैं। यह दस्त के लिए दिया जाता है, पाचन को सामान्य करने के लिए, आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करता है।
• मूत्र प्रणाली. यह हल्का मूत्रवर्धक किडनी पाइलोनफ्राइटिस, सिस्टिटिस, यूरोलिथियासिस, गुर्दे की पथरी के साथ मदद करता है।
• उपापचय। उपकरण हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, इसमें मधुमेह विरोधी गुण होते हैं, रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। यह चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने, वजन कम करने, अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने के लिए भी निर्धारित है।
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम. इस औषधीय पौधे के काढ़े और जलसेक रक्त परिसंचरण को सामान्य करते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकते हैं और हृदय के लिए अच्छे होते हैं। हालांकि, दिल की विफलता और अन्तर्हृद्शोथ में contraindicated है। यह पारगम्यता, रक्त वाहिकाओं की नाजुकता, रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए निर्धारित है।
• हेमटोपोइजिस। हेमटोपोइजिस को प्रोत्साहित करने के लिए गुलाब को अक्सर एनीमिया के लिए निर्धारित किया जाता है। शारीरिक रूप से कमजोर लोगों, किशोरों, सर्जरी कराने वाले रोगियों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। विटामिन के रक्त के थक्के को बढ़ावा देता है, इसलिए उपाय प्रभावी है विभिन्न प्रकार केरक्तस्राव - पेट के अल्सर के साथ गर्भाशय, नाक, आंत, फुफ्फुसीय, वृक्क। कुछ हर्बलिस्ट गुलाब कूल्हों से रक्त कैंसर के सफल उपचार के बारे में लिखते हैं।
• तंत्रिका तंत्र । यह न्यूरोसिस, चिड़चिड़ापन, लगातार तनाव, गंभीर थकान और उनींदापन के साथ पीने के लिए उपयोगी है।
• हाड़ पिंजर प्रणाली. इस पौधे में विटामिन सी की उच्च सामग्री शरीर से लवण को निकालने में मदद करती है। नमक जमा को कम करने, गठिया में सूजन, सूजन और दर्द को दूर करने के लिए इसे गठिया के साथ पिया जाता है।
• बाहरी उपयोग. विटामिन सी नरम और हड्डी के ऊतकों के तेजी से पुनर्जनन में योगदान देता है, एक एंटीसेप्टिक और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है, और सूजन से राहत देता है। पौधे में बाहरी अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है: घाव, फ्रैक्चर, खरोंच, ट्यूमर, जलन, ट्रॉफिक अल्सर, बेडसोर, फटे होंठ, निपल्स, मलाशय। इसका उपयोग त्वचाविज्ञान में एक्जिमा, सोरायसिस, विभिन्न प्रकृति के जिल्द की सूजन, एरिसिपेलस के लिए किया जाता है। साथ ही इसके अर्क से जहरीले कीड़ों और सांपों के काटने का इलाज होता है।
• एंटीऑक्सिडेंट. रेडियोन्यूक्लाइड्स, भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटाता है। विटामिन सी के लिए धन्यवाद, यह एंटीऑक्सीडेंट हर्बल तैयारियों के समूह से संबंधित है। मदद करता है विभिन्न प्रकार केनशा जो के साथ होता है उच्च तापमानऔर निर्जलीकरण, भोजन, रसायन, शराब विषाक्तता, विकिरण।
• स्कर्वी और बेरीबेरी की रोकथाम. गुलाब का फूल - सबसे लोकप्रिय और किफायती लोक उपायवसंत बेरीबेरी की रोकथाम के लिए। पर प्रतिकूल परिस्थितियांऔर अपर्याप्त पोषण के साथ, यह स्कर्वी से छुटकारा पाने में मदद करता है, प्रतिरक्षा का समर्थन करता है, आंखों की रोशनी में सुधार करता है। यह एआरवीआई, सर्दी, फ्लू, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया और तपेदिक के साथ शरीर का समर्थन करने के लिए भी लिया जाता है।

उच्च रक्तचाप में उपयोग के बारे में

क्या गुलाब से रक्तचाप बढ़ता है? हर्बलिस्टों में, आप जानकारी पढ़ सकते हैं कि यह औषधीय पौधा रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है, वासोडिलेटर के रूप में कार्य करता है। हालांकि, इसकी औषधीय कार्रवाई खुराक के रूप पर निर्भर करती है। अल्कोहल टिंचरहाइपोटेंशन रोगियों के लिए संकेत दिया जाता है, अर्थात वे रक्तचाप में वृद्धि में योगदान करते हैं। चाय, जलसेक, काढ़े, कॉम्पोट के रूप में तैयार होने पर गुलाब रक्तचाप को कम करता है। इसे उच्च रक्तचाप के लिए जटिल चिकित्सा में लिया जा सकता है। लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। आपको यह भी जानना होगा कि इस उपाय के लंबे समय तक उपयोग से वापसी सिंड्रोम हो सकता है, यानी जंगली गुलाब के तेज उन्मूलन के साथ दबाव बढ़ सकता है।

जंगली गुलाब के contraindications क्या हैं? विटामिन के रक्त के थक्के को बढ़ाता है, इसलिए थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के लिए उपाय सख्त वर्जित है। इसके अलावा, इसे उच्च अम्लता, अन्तर्हृद्शोथ, व्यक्तिगत असहिष्णुता, दाँत तामचीनी को नुकसान, जठरांत्र संबंधी रोगों के तीव्र रूपों के साथ जठरशोथ के साथ किसी भी रूप में नहीं पिया जा सकता है। ओवरडोज और लंबे समय तक उपयोग से लीवर की शिथिलता, वापसी सिंड्रोम, खुजली, सूजन और पित्ती के रूप में एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

जंगली गुलाब के उपयोग और तैयारी की विशेषताएं

औषधि बनाने के लिए फलों, पत्तियों, बीजों, फूलों और जड़ों का उपयोग किया जाता है। इनसे विभिन्न डोज फॉर्म तैयार किए जाते हैं। फार्मेसी में कई दवाएं खरीदी जा सकती हैं - सूखे मेवे, चाय, तेल, सिरप। और कुछ घर पर पकाते हैं - काढ़े, जलसेक, टिंचर, रस।

खुराक के स्वरूप

• . यह कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, इसमें एंटी-एजिंग, व्हाइटनिंग, टॉनिक, विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है। इसे मौखिक रूप से कोलेरेटिक, टॉनिक के रूप में भी लिया जाता है। दंत चिकित्सा, ओटोलरींगोलॉजी, त्वचाविज्ञान में स्थानीय उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। मौखिक प्रशासन के लिए गर्भावस्था और 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में गर्भनिरोधक।
• चाय । इसे फार्मेसी में फिल्टर बैग के रूप में बेचा जाता है (आमतौर पर उबलते पानी के प्रति गिलास 2 बैग लिए जाते हैं)। गुलाब जामुन और काले करंट, नागफनी, रसभरी और ब्लूबेरी के पत्तों को मिलाकर अच्छी विटामिन चाय भी बनाते हैं।
• काढ़ा। फार्मेसी या स्वयं तैयार कच्चे माल का उपयोग करके घर पर तैयार किया जाता है। फलों से औषधीय काढ़ा प्राप्त होता है, जो उपरोक्त सभी लक्षणों के लिए लिया जाता है। पत्तों का काढ़ा पेट फूलना, ऐंठन, पेट के दर्द और आंतों के लिए एक अच्छा उपाय है। पेचिश में इसका कसैला प्रभाव होता है। जड़ से काढ़ा जोड़ों की सूजन, गठिया, गठिया, कमजोरी और मांसपेशियों में दर्द, पक्षाघात, आक्षेप, साथ ही पित्त पथरी में मदद करता है। मूत्राशय, गुर्दा। गुलाब की जड़ के उपयोग के बारे में और पढ़ें। सर्दी, गुर्दे की पथरी की रोकथाम के लिए बीज का काढ़ा एक अच्छा उपाय है।
• आसव। के लिए खाना बनाना वाटर बेस्डऔर काढ़े की तरह ही लगाएं। जलसेक आमतौर पर उबाल नहीं करते हैं। जामुन उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं और जोर देते हैं। आसव, कॉम्पोट और चाय की तरह, एक अच्छा सामान्य टॉनिक है। ठंड के मौसम में इसे लंबे समय तक निवारक खुराक में लिया जा सकता है।
• . इसे किसी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है (सिरप का एक संस्करण होलोसस है), लेकिन यह घर पर भी तैयार किया जाता है। सबसे अधिक बार पित्ताशय की थैली और यकृत के रोगों के लिए, सर्दी, वायरल संक्रमण, अधिक काम, थकावट, बेरीबेरी की रोकथाम के लिए, सामान्यीकरण के लिए निर्धारित किया जाता है चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से सफाई। अक्सर छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए निर्धारित। सामान्य contraindications के अलावा, एक और चीज है - मधुमेह मेलेटस (तैयारी में चीनी सामग्री के कारण)।

फलों के काँटेदार बीजों को अलग करने में कठिनाई के कारण गुलाब का रस शायद ही कभी तैयार किया जाता है। उन्हें जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। विटामिन सी की सामग्री के अनुसार, ताजा रस काढ़े और जलसेक से नीच है, जो सूखे जामुन से तैयार किए जाते हैं।

शराब बनाने के नियम

गुलाब जामुन कैसे पियें? इसे तैयार करने के कई तरीके हैं औषधीय उत्पाद. कुछ जड़ी-बूटियों का कहना है कि फलों को उबाला नहीं जाना चाहिए, क्योंकि गर्मी उपचार के दौरान अधिकांश विटामिन नष्ट हो जाते हैं। अन्य व्यंजनों में, इसके विपरीत, काढ़े को उबाला जाता है। तीसरा, वे पहले जोर देते हैं, जिसके बाद वे कम गर्मी पर उबालते हैं। कभी-कभी जामुन को पानी के स्नान में उबाला जाता है। शराब बनाने के बुनियादी नियम क्या हैं?

• आप उबाल नहीं सकते हैं, लेकिन उबलते पानी के साथ पूरे या छिलके वाले फल डालें, फिर कांच, तामचीनी व्यंजनों में जोर दें।
• जलसेक का समय भिन्न हो सकता है - 2 घंटे से एक दिन तक।
• यदि फलों को उबाला नहीं जाता है, तो उन्हें अधिक समय तक - 12 घंटे तक जोर दिया जाता है।
• उबालने के बाद, काढ़े कम जोर देते हैं - 2 से 4 घंटे तक।
• आदर्श और सबसे सुविधाजनक विकल्प थर्मस में पक रहा है।
• विटामिन सी और को संरक्षित करने के लिए औषधीय गुण, जामुन को छीलने या काटने की सलाह दें, फिर उनके ऊपर उबलता पानी डालें।
• कुचले हुए जामुन को सावधानी से छानना चाहिए ताकि कांटेदार गूदा शरीर में प्रवेश न करे।
• ताजे जामुन को ठंडे पानी से भी डाला जा सकता है और एक दिन के लिए संक्रमित किया जा सकता है।
• रेफ्रिजरेटर में काढ़े और जलसेक को एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

महिलाओं और पुरुषों के लिए लाभ

• महिलाओं के लिए । किसी भी खुराक के रूप में गुलाब परिपक्व उम्र की महिलाओं के लिए उपयोगी है - प्रीमेनोपॉज़ल अवधि में। जलसेक और काढ़े तंत्रिका तनाव, चिड़चिड़ापन से राहत देते हैं, नींद को सामान्य करते हैं और हार्मोन का उत्पादन करते हैं। महिलाएं अक्सर कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए गुलाब के तेल का उपयोग करती हैं - मालिश के लिए, शुष्क, उम्र बढ़ने वाली त्वचा की देखभाल करते समय, भंगुर, सूखे बालों के साथ। अक्सर, अंतिम तिमाही में एडिमा के साथ गर्भवती माताओं के लिए और एक सामान्य टॉनिक के रूप में भी गुलाब के जलसेक और चाय निर्धारित की जाती है। गर्भावस्था के दौरान गुलाब कूल्हों के बारे में और पढ़ें। स्तनपान के दौरान जंगली गुलाब के काढ़े की अनुमति है। हालांकि, गुलाब कूल्हों में लैक्टोजेनिक गुण नहीं होते हैं। स्तनपान के दौरान इसे विटामिन पूरक के रूप में पीना उपयोगी है, लेकिन उचित मात्रा में।
• पुरुषों के लिए । यह उपकरण गोनाडों को उत्तेजित करने के लिए उपयोगी है। यह जननांग क्षेत्र के रोगों की रोकथाम के लिए परिपक्व उम्र के पुरुषों को दिखाया जाता है। यह उन पुरुषों के लिए भी अनुशंसित है जो भारी शारीरिक श्रम में लगे हुए हैं। इसके मल्टीविटामिन गुणों के लिए धन्यवाद, गुलाब के कूल्हे शरीर की ताकत को जल्दी से बहाल करते हैं।

बच्चों के लिए लाभ

बच्चों के लिए उपयोगी गुलाब क्या है?

• सबसे पहले तो यह ठंड के मौसम में रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए मल्टीविटामिन उपाय के रूप में निर्धारित है।
• यह बच्चों को हेमटोपोइजिस, चयापचय, एनीमिया, यकृत और पित्ताशय की बीमारियों के साथ सामान्य करने के लिए भी दिया जाता है।
• 2 साल के बच्चों को गुलाब का शरबत लेने की सलाह दी जाती है।
• स्कूली बच्चों के आहार में काढ़े, चाय, जंगली गुलाब के कॉम्पोट को शामिल करना उपयोगी है, वे मानसिक और शारीरिक अधिक काम, ताकत के नुकसान में मदद करते हैं।
• शिशुओं के लिए (6 महीने के बाद), कुछ बाल रोग विशेषज्ञ जंगली गुलाब के काढ़े और चाय को पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल करने की सलाह देते हैं।
• एक और राय है - इस पेय के साथ जल्दी मत करो, खासकर उन बच्चों में जिन्हें एलर्जी है।
• आप यह जानकारी भी पढ़ सकते हैं कि पीलिया में बिलीरुबिन को दूर करने के लिए नवजात शिशुओं को भी गुलाब के काढ़े की सलाह दी जाती है।
• काढ़े और जलसेक में मूत्रवर्धक गुण होते हैं, इसलिए उन्हें रात में बच्चों को नहीं देना चाहिए।
• जंगली गुलाब की अधिक मात्रा की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, यह दूध के दांतों के इनेमल और स्थायी दांतों को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
• अनियंत्रित सेवन से शरीर से पोषक तत्वों की लीचिंग हो सकती है, आयरन का अवशोषण बढ़ सकता है।

बच्चे अक्सर दुष्प्रभावपर दीर्घकालिक उपयोगगुलाब कूल्हों, जो खुद को कब्ज और एलर्जी की प्रतिक्रिया के रूप में प्रकट करते हैं।

सुरक्षित स्वागत

गुलाब कूल्हों को कैसे पियें ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे?

• इस पौधे के किसी भी खुराक रूपों को डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार लिया जाता है।
• खुराक और उपचार के पाठ्यक्रम से अधिक न हो।
• काढ़े को आधा कप दिन में 3 बार पिया जाता है, कॉम्पोट और चाय 1 कप दिन में 2 बार ली जा सकती है।
• जंगली गुलाब के लंबे समय तक स्रावी प्रभाव का विपरीत प्रभाव हो सकता है - यकृत पर जटिलताएं।
• विटामिन सी लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है, और इसकी अधिकता स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती है, खासकर कुछ प्रकार के एनीमिया में।
• एस्कॉर्बिक एसिड की अधिकता शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है और खनिज और कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।
• गुलाब का फूल एंटीबायोटिक दवाओं के कुछ समूहों के प्रभाव को बढ़ाता है और इसके विपरीत, हार्मोनल गर्भ निरोधकों के प्रभाव को कमजोर करता है।
• गुलाब कूल्हों को निर्धारित करते समय ली जाने वाली सभी दवाओं के बारे में डॉक्टर को पता होना चाहिए।
• दांतों के इनेमल को एसिड के हानिकारक प्रभावों से बचाने के लिए प्रत्येक खुराक के बाद अपने मुंह को पानी से धोएं।

सही खुराक और उपचार के दौरान दुष्प्रभावलेने से दुर्लभ हैं। ऐसे लक्षणों के रूप में प्रकट: अपच, खुजली, दाने, त्वचा का लाल होना।

जंगली गुलाब के फायदे और नुकसान, यह औषधीय गुणफार्माकोलॉजी और पारंपरिक चिकित्सा में अच्छी तरह से अध्ययन किया। यह औषधीय कच्चा माल अक्सर बेरीबेरी, स्कर्वी, सर्दी, सार्स, इन्फ्लूएंजा की रोकथाम और उपचार के लिए निर्धारित किया जाता है। गुलाब के कूल्हे रोगों में मदद करते हैं जठरांत्र पथ, मूत्र, कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केचयापचय और हेमटोपोइजिस, त्वचा के घावों, गठिया और गाउट के उल्लंघन में।