अगर बीजिंग गोभी रंग में चली गई। बिना रोपाई के चीनी गोभी उगाना

इस गर्मी में, एक दुर्लभ माली फूलगोभी की अच्छी फसल का दावा कर सकता है। सिर या तो बंधे नहीं थे, या छोटे, "अव्यवस्थित" और भूरे रंग के थे। क्या कारण है? सबसे अधिक संभावना है, यह मौसम था, यह बहुत परिवर्तनशील था। जून में - बरसात और बहुत ठंडी, जुलाई में गर्मी आ गई, अगस्त की शुरुआत में - तापमान और ठंडी रातों में तेज गिरावट, और फिर गर्म दिन।

फूलगोभी को मौसम में अचानक बदलाव पसंद नहीं है। इससे उसका सामान्य विकास बाधित होता है और वह केवल पत्तियां उगाती है।

प्रभाव को कम करने के लिए मौसम की स्थितिअनुभवी माली ध्यान से फूलगोभी के लिए जगह चुनते हैं। और, ज़ाहिर है, वे उसकी आवश्यकताओं को पूरा करने की कोशिश करते हैं। इस सीजन में भी वे एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने में सफल रहे।

हमारे नियमित लेखक और सलाहकार सर्गेई इवानोविच स्टेपाशिन ने अपना अनुभव साझा किया।

फूलगोभी के लिए हवा से सुरक्षित जगह का चुनाव करना चाहिए। मैं घर के सामने एक पलंग बनाता हूँ, एक बाड़ या लंबी झाड़ी. इस बाधा के लिए धन्यवाद, कोई ड्राफ्ट नहीं हैं।

साइट उज्ज्वल और गर्म होनी चाहिए। छाया सख्त वर्जित है। इसी समय, बहुत गर्मी में - दोपहर में गोभी की अल्पकालिक छायांकन वांछनीय है। यह किसी पेड़ या इमारत से चलती हुई छाया हो सकती है।

गोभी को सूरज की दोपहर की किरणों से छिपाने के लिए, कुछ माली विशेष रूप से इसके ऊपर एक शामियाना के रूप में एक चादर फैलाते हैं, इसे चार खूंटे पर ठीक करते हैं।

सिंचाई एक बड़ी भूमिका निभाती है। अक्सर इसे छिड़क कर किया जाता है। यह केवल गीला ऊपरी परतमिट्टी, जो स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं है। किसी भी मौसम में स्थिर फसलें उन बागवानों द्वारा प्राप्त की जाती हैं जो गोभी को जड़ के नीचे, छेद या खाइयों में पानी देते हैं, मिट्टी को अच्छी तरह से गीला करते हैं। अच्छे परिणामको पानी देता है प्लास्टिक की बोतलें, जो पौधों के बगल में खोदा जाता है। पानी सीधे जड़ परत में प्रवेश करता है।

नमी की कमी और उच्च तापमान के साथ, मिट्टी बहुत गर्म होती है। इससे फसल की कमी भी हो सकती है। इसीलिए फूलगोभीमसलने की जरूरत है। गीली घास की एक परत जड़ों को गर्म होने से बचाती है।

नमी की कमी से पोषक तत्वों की कमी भी होती है। पौधे पोषक तत्वों को केवल घुलित रूप में ही अवशोषित करते हैं। इसलिए, वे पूरी फसल नहीं देते हैं।

कुछ कर सकते हैं

अब करो?

यदि सिर बंधा हुआ है, लेकिन यह बहुत छोटा है और पहले से ही "गिर रहा है", तो इसे काट दें। तब यह केवल रंग में जाएगा। शायद, छोटे पार्श्व पुष्पक्रमों में अभी भी शुरू होने का समय होगा।

अगर गोभी का सिर नहीं होता, तो सब खो नहीं जाता। पानी बढ़ाना। वाष्पीकरण को कम करने और क्रस्टिंग को रोकने के लिए मिट्टी को मल्च करें। गर्म मौसम में, शाम को गोभी को एक बैरल में गर्म पानी से स्प्रे करें।

विशेष रूप से बोरान के साथ ट्रेस तत्वों के साथ जटिल खनिज उर्वरकों के समाधान को लागू करके पोषण की कमी को खत्म करें।

आप इस लेख को 2011 नंबर 16 के समाचार पत्र "मैजिक गार्डन" में पा सकते हैं।

घरेलू कृषिविदों ने बीजिंग गोभी के बारे में बहुत पहले नहीं सीखा, क्योंकि संस्कृति का जन्मस्थान चीन है। पौधा क्रूस परिवार का है। उत्पाद में उच्च सांद्रता है पोषक तत्वजिन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है मानव शरीर, जबकि यह आहार में शामिल है। बढ़ती चीनी गोभी उपनगरीय क्षेत्रमुश्किल नहीं है, लेकिन आपको इसके विकास की सभी विशेषताओं को जानना होगा। कई शुरुआती और अनुभवी कृषिविदसोच रहा हूँ क्यों चीनी गोभीरंग जाता है इन मामलों में क्या करना है।

संस्कृति के बारे में बुनियादी जानकारी

बीजिंग गोभी का एक वैकल्पिक नाम सलाद पत्ता गोभी है। चीन में इसकी खेती शुरू हुई, जैसा कि 5वीं-6वीं शताब्दी ईस्वी पूर्व के लिखित संदर्भों से स्पष्ट है। इसके अलावा, गोभी की संस्कृति कोरिया, जापान और भारत में फैल गई। 20वीं सदी के अंत में, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में बीजिंग गोभी के बारे में बहुत कम लोग जानते थे, लेकिन में हाल के समय मेंस्थिति में भारी बदलाव आया है। आज यह दुनिया में सबसे अधिक मांग वाली उद्यान फसलों में से एक है, रूस में भी। घरेलू माली इसे अपने निजी भूखंडों पर तेजी से बढ़ा रहे हैं।

गोभी का चीनी सिर लेटस के पत्तों की तरह अधिक है। पौधे के विकास की प्रक्रिया में, उत्कृष्ट स्वाद वाले कोमल पत्ते बनते हैं, कठोर नसें नहीं होती हैं, गूदा कोमल और रसदार होता है। इससे खाना पकाने में उद्यान संस्कृतिसे सब कुछ पकाना सामान्य किस्मेंपत्ता गोभी।

चीनी गोभी

मुख्य किस्में:

• बिल्को F1 - हाइब्रिड डच चयन, खुली मिट्टी और फिल्म सुरंगों में खेती के लिए डिज़ाइन किया गया। पकने की अवधि देर से होती है, गिरावट (67 दिन) में खेती के लिए अभिप्रेत है। कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन प्रत्येक पत्ती के सिर का वजन 1.2 से 1.8 किलोग्राम तक भिन्न होता है। यह किस्म अत्यधिक उत्पादक है, इसलिए घरेलू बाजार में इसकी काफी मांग है। अच्छे परिवहन योग्य गुण और उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता है। इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है।
• Manoko F1 रूसी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल एक संकर किस्म है। खुली मिट्टी में या पूरे कवर के नीचे खेती के लिए डिज़ाइन किया गया छुट्टियों का मौसम. को संदर्भित करता है प्रारंभिक किस्में, बढ़ते मौसम की अवधि 45-48 दिन है। प्रत्येक सिर का वजन 800 ग्राम - 1 किलो तक पहुंचता है, कॉम्पैक्ट होता है, एक बेलनाकार आकार होता है। इसकी उत्पादकता के कारण इसकी मांग है। मूल प्रक्रियागर्मी प्रतिरोधी, लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है। इसमें उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं। अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता।
• टैरंको F1 - डच चयन का देर से पकने वाला संकर। उतरने के बाद रोपण सामग्रीकृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के अधीन 72 दिनों के बाद फसल की कटाई की जा सकती है। गोभी के सिर का वजन 1.2 किलोग्राम से 2 किलोग्राम तक भिन्न हो सकता है। उत्कृष्ट स्वाद गुण. फुसैरियम के लिए उच्च प्रतिरोध नोट किया गया है। में उपयोग के लिए अनुशंसित ताज़ादीर्घकालिक भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं है।

चीनी गोभी रंग में क्यों है इसका कारण

चीनी गोभी रंग में है

ऐसा होता है कि संस्कृति रंग में आ जाती है (शूटिंग शुरू हो जाती है)। बीजिंग गोभी रंग में क्यों जाती है - सबसे आम कारण:

• गोभी की सभी किस्में गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं। शायद बीज एक या दो सप्ताह पहले बोए गए थे, की शुरुआत से पहले इष्टतम तापमान. नतीजतन, फलों के निर्माण के दौरान प्रतिकूल थे वातावरण की परिस्थितियाँ.
• रोपाई के दौरान जड़ प्रणाली को चोट, अगर पौधे को रोपे के साथ लगाया जाता है। पौधों की देखभाल करते समय आप प्रकंद को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं, उदाहरण के लिए, ढीलापन के दौरान। जड़ प्रणाली का हिस्सा खो जाने के बाद, लेट्यूस तेजी से खत्म करने के लिए जीवन चक्र, सक्रिय रूप से फूल और फल बनाने लगते हैं।
• लेट्यूस रंग में जाने में सक्षम है, अगर रोपण सामग्री चुनते समय, कोई जलवायु परिस्थितियों पर ध्यान केंद्रित नहीं करता है। रूसी जलवायु के लिए अनुकूलित - डच बीजतारंको, मनोकोलो और बिल्को। गुणवत्ता खरीदने के लिए बीजआपको विशेष दुकानों में जाना होगा।
• दिन के उजाले के घंटों के कारण पौधा रंग में जा सकता है। मकर फसल को खिलने से रोकने के लिए, शुरुआती वसंत और / या देर से गर्मियों में बीज बोना आवश्यक है (दिन के उजाले इतने अधिक नहीं होते हैं)।
• नमी की कमी से फूल भी आ सकते हैं। गोभी की सभी किस्में नमी से प्यार करने वाले पौधे. यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि मिट्टी मध्यम नम हो।
• इसके अलावा, गोभी का एक चीनी सिर महत्वपूर्ण तापमान परिवर्तन के साथ खिल सकता है। इष्टतम तापमान व्यवस्थासिर के गठन के लिए - + 23-27 डिग्री। जब तापमान +22 से नीचे चला जाता है, तो एक खिल सकता है। अस्थिर मौसम में, एग्रोफाइबर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - यह नमी के प्रवाह को गर्म और नियंत्रित करता है।
• यह "पेकिंग" के रंग में जा सकता है यदि ग्रीष्मकालीन कुटीर में इसका पूर्ववर्ती क्रूसीफेरस परिवार का कोई प्रतिनिधि था। पौधे को उन क्षेत्रों में लगाने की सिफारिश की जाती है जहां पिछले साल टमाटर उगाए गए थे, फलियां, खीरे और प्याज।
• मिट्टी में होने के कारण ही संस्कृति खिल पाती है एक अपर्याप्त राशिपोषक तत्व। इसलिए बीज बोने से पहले जैविक और/या खनिज उर्वरकों को जमीन में लगाने की सलाह दी जाती है। बीजिंग गोभी भूमि की कमी पर तीखी प्रतिक्रिया करता है खनिज पदार्थ: पोटेशियम, फास्फोरस और कैल्शियम। उर्वरक के रूप में अंडे की टिंचर का उपयोग करना प्रभावी है: 5 लीटर में गर्म पानी 30 ग्राम जोर दें खोल. गोभी के सिर के निर्माण के लिए मिट्टी में पोटेशियम और फास्फोरस एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन पदार्थों की कमी से सिर धीरे-धीरे बनेंगे, लेकिन फूल अच्छी वृद्धि दिखाएंगे।
• एक बगीचे की फसल रंग में जा सकती है या पूरी तरह से गायब हो सकती है यदि संकर किस्मों को जमीन में लगाया जाता है, जो कम ठंड प्रतिरोध की विशेषता है।
• समस्याओं का कारण देर से फसल हो सकता है। गोभी के घने सिरबीजिंग गोभी को समय पर काटा जाना चाहिए अन्यथावे अनिवार्य रूप से फीके पड़ जाएंगे। संस्कृति गर्म जलवायु और कम दिन के उजाले में बहुतायत से फल देती है।

रोकथाम के उपाय

यदि पिछले रोपण के दौरान संस्कृति रंग में आ गई है, तो उपरोक्त कारणों से खुद को परिचित करना आवश्यक है और यदि संभव हो तो भविष्य में उन्हें समाप्त कर दें। ऐसी समस्या का सामना न करने के लिए, आपको सिफारिशों का पालन करना चाहिए:

• लेटस को इमारतों या बाड़ के पास लगाने की सिफारिश की जाती है, वे छाया प्रदान करते हैं कि पौधे को पूर्ण विकास और विकास के लिए बहुत आवश्यकता होती है। अगर देश में ऐसी कोई जगह नहीं है, तो आप पौधे लगा सकते हैं खुला क्षेत्र, लेकिन दोपहर में संस्कृति को एक आवरण सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए।
• पौधे को बोने की सलाह दी जाती है शुरुआती वसंत मेंया देर से गर्मी। कोल्ड स्नैप से बचाने के लिए, एक कवरिंग सामग्री का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, इसे बेड से बिल्कुल भी नहीं हटाया जा सकता है, इसके लिए तापमान शासन को बनाए रखना संभव होगा।
• रूसी जलवायु में केल उगाते समय, डचों को वरीयता देना बेहतर होता है संकर किस्में. उनमें से सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोधी बिल्को, तारंको और मनोको हैं।
• तुरंत बीज बोने की सलाह दी जाती है खुला मैदानया पीट कप. बिस्तरों को संसाधित करते समय, प्रवेश की गहराई 2-3 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस तरह के उपायों से पौधों की नाजुक जड़ों को संरक्षित करने में मदद मिलेगी।
• बुवाई की अपेक्षित तिथि से एक महीने पहले, खनिज उर्वरकों को जमीन पर लगाने की सिफारिश की जाती है - पोटेशियम सल्फेट या सुपरफॉस्फेट। बढ़ते मौसम के दौरान, गोभी के लिए विशेष खनिज परिसरों को नियमित रूप से मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए।

सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हुए, उन स्थितियों से बचना संभव होगा जब गोभी के सिर अभी तक नहीं बने हैं, और गोभी का फूलना शुरू हो चुका है। यदि आप बीजिंग गोभी उगाने के लिए कृषि संबंधी नियमों का पालन करते हैं, तो पौधा तीर नहीं चलाएगा।

कई लोगों के लिए, फूलगोभी के खिलने का कारण एक रहस्य बना हुआ है। लेकिन इसके लाजवाब स्वाद के बारे में तो सभी जानते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि फूलगोभी कैसे उगाएं और यह अभी भी क्यों खिलती है।

शायद फूलगोभी के बारे में बातचीत इसके फायदों से शुरू होनी चाहिए। इसमें सफेद "बहन" की तुलना में दोगुने विटामिन सी और प्रोटीन होते हैं। यह विशेष रूप से उपयोगी है सर्दियों का समय, क्योंकि यह खनिज लवण और विटामिन का स्रोत है। अगर लोग नमकीन या सौकरकूट के प्रति उदासीन हैं, लेकिन सर्दियों में ताजी चीनी गोभी का सलाद एक बढ़िया विकल्प है! और इसमें मौजूद अमीनो एसिड लेजिन जोश और लंबी उम्र का बेहतरीन स्रोत है। इसके अलावा, बीजिंग गोभी को अचार, दम किया हुआ, नमकीन, उबला हुआ और तला हुआ किया जा सकता है।

चरण दो

तापमान देखें

कुछ मामलों में, बीजिंग गोभी अपने "गोभी रिश्तेदारों" के समान है और उगाए जाने पर ठंड प्रतिरोधी है। बीज 4 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित होंगे, और गोभी को उगाने के लिए पंद्रह डिग्री पर्याप्त होगी। यह माइनस 4 डिग्री के मामूली ठंढ का भी सामना करेगा। तापमान को 22 डिग्री तक बढ़ाना आदर्श होगा, लेकिन पौधे को गर्मी पसंद नहीं है। गोभी फोटोफिलस है, हालांकि, यह थोड़ा सा छायांकन के प्रति काफी वफादार है। पर अम्लीय मिट्टीवह क्लबफुट से टकरा सकती है। इसलिए, साइट पर पहले से अच्छी तरह से खेती करें। पौधे अच्छी तरह से सिक्त में बढ़ता है, उपजाऊ भूमि. और यहां सबसे महत्वपूर्ण बात प्रकाश, गर्मी और दिन की लंबाई का अनुपात है।

पता करें कि गोभी के फूल क्यों हैं

खैर, यह समझने का समय है कि बीजिंग गोभी क्यों खिलती है। उच्च फसलगर्म मौसम और छोटे दिन में होता है। अगर दिन लंबा है पत्ता गोभी जाएगीतीर में और खिलें। विशेष फ़ीचरगोभी असामयिक है, इसलिए यदि वसंत की बुवाई बहुत जल्दी है, तो यह तापमान में लंबे समय तक गिरावट से पीड़ित हो सकता है, और दिन के उजाले पहले से ही लंबे हो जाएंगे, जिसके परिणामस्वरूप सिर बस नहीं बन सकता है। इसलिए बनाना जरूरी है सही शर्तेंवृद्धि के लिए और लंबी वृद्धि अवस्था वाली किस्मों का चयन करें। यह भी महत्वपूर्ण है कि कट के साथ देर न हो, अन्यथा आप पत्तियों के रोसेट या कुरकुरे सिर के बजाय फूल प्राप्त कर सकते हैं। गर्मियों की फसलों के साथ, यह समय से पहले शूट भी करता है। इसलिए, अति-शुरुआती किस्में, ठंडे तापमान के संपर्क से बचने के लिए, केवल बंद जमीन में बोएं। यदि आपके पास गोभी को ढंकने का अवसर नहीं है, तो खिबिंस्काया या चैंपियन किस्मों को लें। और प्रारंभिक परिपक्वता को एक गर्म अवधि के लिए स्थगित कर दें।

चरण 4

अन्य फसलों के साथ मिलाएं

अब बात करते हैं मध्यवर्ती संस्कृतियों और पूर्ववर्तियों की। बीजिंग गोभी को प्याज, तोरी, ककड़ी, फलियां या टमाटर के बाद उगाया जाना चाहिए। लेकिन क्लबरूट और गोभी से पीड़ित पौधों के बाद 3-4 साल इंतजार करना चाहिए। यदि फसल जल्दी थी, तो गोभी के बाद, आप इसके स्थान पर अन्य सब्जियां लगा सकते हैं प्रारंभिक अवधिखीरे या साग सहित पकना। अंतिम उपाय के रूप में हरी खाद की बुवाई करें - यह एक अद्भुत उर्वरक है।

चरण 5

पत्ता गोभी न लगाएं

गोभी को ट्रांसप्लांट करना आवश्यक नहीं है। इसलिए, या तो कपों में पौध उगाएं, या तुरंत बोएं स्थायी स्थान. अंतिम उपाय के रूप में, यदि आप पहले से ही गोभी को ट्रांसप्लांट करने का फैसला कर चुके हैं, तो समय सीमा में देरी न करें और एक बड़ा मिट्टी का ढेर रखें।

चरण 6

संयंत्र बीजिंग गोभी मोटा

बीजिंग गोभी को सफेद गोभी की तुलना में मोटा लगाया जाना चाहिए, पंक्तियों के बीच 30 सेमी और पौधों के बीच एक पंक्ति में 15-20 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखना चाहिए। पर बंद मैदान पत्ती की किस्मेंयोजना के अनुसार 10X10 सेमी, और गोभी - 20X20 लगाया जाना चाहिए। आमतौर पर, रोपाई को 4 सच्ची पत्तियों के चरण में प्रत्यारोपित किया जाता है। आप इस पौधे को एक कॉम्पेक्टर के रूप में उपयोग करके पंक्तियों के बीच लगा सकते हैं।

चरण 7

पौधे को बढ़ने में मदद करें

यदि आप देखते हैं कि आपका पौधा 20 ग्राम प्रति 10 लीटर की गणना के साथ विकास में काफी पीछे है, तो खिलाएं नाइट्रोजन उर्वरक. हालाँकि, इसे शुरुआती चरणों में करें, या बेहतर अभी तक, इसके बिना बिल्कुल भी करें। पत्ता गोभी एक शुरुआती फसल है। पतझड़ में बेहतर तरीके से बगीचे का बिस्तर तैयार करें, बनाएं खनिज उर्वरकया खाद। और साथ ही, फसल को बेहतर बनाने के लिए हरी खाद बोना और पतझड़ में खोदना बेहतर है। यदि आपके पास इन जोड़तोड़ों को पहले से करने का समय नहीं है, तो तरल खाद का उपयोग करें - सस्ते और उच्च गुणवत्ता वाले!

चरण 8

नमी

बीजिंग गोभी एक नमी वाला पौधा है। लेकिन जलभराव से यह सड़ सकता है, और नमी की कमी से रेशेदार, खुरदुरे पत्ते बनते हैं। यदि मौसम गर्म है, तो गोभी को ऊपर से नहीं, बल्कि पंक्ति के साथ बने खांचों में पानी दें।

फूलगोभी उगाने के लिए बस इतना ही। अंत में, याद रखें कि गोभी एक ऐसी सब्जी है जो खतरनाक मात्रा में नाइट्रेट जमा कर सकती है। इसलिए नाइट्रेट की मात्रा को 20 प्रतिशत तक कम करने के लिए गोभी को एक घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें।

हालांकि बीजिंग गोभी को लंबा समय लगा है सम्मान का स्थानमेज पर, इस फसल की खेती अभी तक रूस और यूक्रेन में इतनी आम नहीं है। कई माली अभी गोभी की कृषि तकनीक में महारत हासिल करने लगे हैं, जो चीन से हमारे पास आई थी। लेकिन व्यर्थ - क्योंकि इसके कई फायदे हैं - एक छोटा बढ़ता मौसम, उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद. हालांकि, अधिकांश गर्मियों के निवासियों के बीच बीजिंग को उगाने में अनुभव की कमी परेशानी की ओर ले जाती है - कुछ मामलों में, संस्कृति शूट होती है। इस संबंध में, सवाल उठता है - बीजिंग गोभी क्यों खिलती है और इसका क्या करना है? "स्वास्थ्य के बारे में लोकप्रिय" इस फसल की कृषि प्रौद्योगिकी के रहस्यों को साझा करेगा।

गोभी क्यों फूलने लगती है?

इस संस्कृति की शूटिंग के कारण क्या हैं? जिन लोगों ने इसे उगाने में पहले से ही कुछ अनुभव प्राप्त कर लिया है, वे जानते हैं कि बीजिंग इसकी देखभाल में काफी सरल और गैर-मकर है। यह तेजी से विकसित होता है अच्छी फसलअच्छी तरह से ठंड सहन करता है। तो सौदा क्या है? वह तीर क्यों चला सकती है?

इस प्रश्न का उत्तर खोजने के लिए, आपको संस्कृति की विशेषताओं को जानना होगा। दरअसल, बीजिंग गोभी ठंड के अनुकूल है, लेकिन जब यह गोभी का सिर बनाता है, तो कोल्ड स्नैप दुश्मन बन सकता है - इस समय थर्मामीटर +12 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए। इस मौसम में पत्ता गोभी सबसे ज्यादा प्रतिक्रिया नहीं करेगी सबसे अच्छे तरीके से- एक पेडुंकल जारी करेगा। इस मामले में, फसल की प्रतीक्षा करना व्यर्थ है।

लंबे दिन के उजाले बीजिंग के फूलने का एक और कारण हैं। यदि सूर्य 12 घंटे तक सक्रिय रहता है, तो यह संभावना है कि संस्कृति फूलों की कील छोड़ देगी। एक लंबे दिन के उजाले घंटे और 23 डिग्री से ऊपर के तापमान पर, वे जोड़ते हैं अनुकूल परिस्थितियांफूलने के लिए।

गोभी की किस्म भी शूटिंग को प्रभावित करती है। कम ठंड सहिष्णु संकरों के फूलने की संभावना अधिक होती है यदि यह सिर के गठन के समय बाहर ठंडा हो जाता है। तो, बीजिंग के खिलने के मुख्य कारणों पर हमने विचार किया:

1. शीर्षों के निर्माण के दौरान हवा के तापमान में कमी।

2. बहुत गर्म मौसम (25 डिग्री से अधिक) और दिन के उजाले घंटे (12 घंटे से अधिक)।

3. फसल किस्म का प्रभाव।

शूटिंग के कारणों को जानकर आप इस परेशानी से बचने के लिए कुछ उपाय कर सकते हैं। लेकिन इस पर थोड़ी देर बाद चर्चा की जाएगी। अगर संस्कृति पहले से ही खिलने लगी है, तो क्या कुछ किया जा सकता है?

चीनी गोभी का क्या करें जो खिल गई है?

अगर बीजिंग का फूलना शुरू हो गया है, तो कुछ नहीं किया जा सकता है। अनुभवी मालीयह तुरंत सिफारिश की जाती है, जैसे ही पेडुंकल के आसवन का संकेत बनता है, गोभी को बगीचे से बाहर निकालने के लिए, ताकि यह जगह न ले, क्योंकि यह भोजन के लिए अनुपयुक्त है। इसके बजाय, आपके पास अभी भी अन्य सब्जियां लगाने का समय हो सकता है जो फसल पैदा करेंगी। भविष्य में ऐसी समस्या का सामना न करने के लिए, यह पता लगाना महत्वपूर्ण है कि पेडुंल के विकास को कैसे रोका जाए।

चीनी गोभी को फूलने से कैसे रोकें?

हमने बीजिंग के फूलने के कारणों का पता लगाया, जिसका अर्थ है कि इस परेशानी को रोकने के लिए, फसल उगाते समय और दिन के उजाले की अवधि के दौरान उचित तापमान शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है। यह कैसे करना है?

सबसे पहले, उस क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं को देखते हुए जहां आप रहते हैं, आपको लैंडिंग के लिए सही समय चुनना चाहिए। बीजिंग को अप्रैल की शुरुआत में रोपण करना सबसे अच्छा है, जब मिट्टी पर्याप्त गर्म होती है और हवा का तापमान 10 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। ऐसी स्थितियों में, सॉकेट अच्छी तरह से विकसित होगा और विकसित होगा। उस समय तक, बाहर बहुत गर्मी होगी, तेज ठंड का खतरा कम हो जाएगा। हालांकि, आपको प्रकृति के आश्चर्यों के लिए हमेशा तैयार रहना चाहिए। बस मामले में, सिर के गठन के दौरान गोभी के रोपण को कवर करने के लिए एग्रोफाइबर को हाथ में रखें। यह उसे ठंड से बचाएगा, जिसका अर्थ है कि फूल के डंठल नहीं दिखाई देंगे।

दूसरे, बीजिंग को ऐसी जगह पर लगाएं जहां दोपहर में सूरज पेड़ों या इमारतों के मुकुटों के पीछे छिप जाए। तो आप कृत्रिम रूप से दिन के उजाले घंटे की लंबाई कम करते हैं। इस फसल को बहुत देर से न लगाएं। इष्टतम समयरोपण - मध्य वसंत और देर से गर्मियों में। यह पेडुनकल के विस्तार से बच जाएगा, क्योंकि इस समय दिन के उजाले के घंटे गर्मियों के मध्य की तुलना में कम होते हैं।

बीजिंग गोभी के लिए भी गर्मी हानिकारक है। अगर शीर्षक के दौरान यह बाहर खड़ा था गरम मौसम(25 डिग्री से अधिक), शूटिंग का जोखिम अधिक है। इस मामले में, कुछ करना शायद ही संभव है। यहां भी यही सलाह लागू होती है - अप्रैल या अगस्त के मध्य में गोभी लगाना बेहतर होता है, जब तेज गर्मी न हो।

ताकि बीजिंग गोभी तीर में न जाए, ऐसी किस्मों का चयन करें जो कोल्ड स्नैप के लिए अधिक प्रतिरोधी हों।

संस्कृति के फूल को क्या प्रभावित नहीं करता है?

कुछ माली गलत होते हैं जब उनका मानना ​​​​है कि कम मिट्टी की उर्वरता और नमी की कमी से पेकिंका फूलने का खतरा बढ़ जाता है। ये संकेतक इस समस्या में शामिल नहीं हैं। केवल सिर का आकार उन पर निर्भर करता है।

और अगर पेकिंका खिल गई, तो मुझे क्या करना चाहिए? हमें पता चला कि इस मामले में फसल बचाने के उपाय करने लायक नहीं है, इससे कुछ नहीं आएगा। ऐसी गोभी को बाहर निकालने की जरूरत है, और इसके स्थान पर कुछ और आशाजनक लगाया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, साधारण सफेद या लाल गोभी। एक कड़वा अनुभव होने के बाद, शायद अगली बार आप इस संस्कृति की सभी विशेषताओं और व्यसनों को ध्यान में रखेंगे और इसे शूटिंग से रोकने में सक्षम होंगे। यह कैसे करना है, अब आप जानते हैं।

बीजिंग गोभी सभी प्रकार से एक सुखद सब्जी है: अच्छा स्वाद, विटामिन और खनिजों की एक बहुतायत, इसे लंबे समय तक ताजा रखा जाता है, लेट्यूस के विपरीत, इसमें शामिल नहीं है ऑक्सालिक एसिडगाउट वाले लोगों के लिए मना किया। इसी समय, कई शौकिया सब्जी उत्पादकों की शिकायत है कि गोभी के सामान्य सिर प्राप्त करना मुश्किल है; तीर के साथ किसी प्रकार की झाड़ी उगती है। हम आपको बताएंगे कि फोरमहाउस सब्जी उत्पादक चीनी गोभी कैसे उगाते हैं।

कोचन - किसके लिए प्रयास करना चाहिए

पेइचिंग पत्ता गोभी कम उगाने वाले मौसम की फसल है। बीज बोने से लेकर कटाई तक की अवधि दो महीने से अधिक नहीं होती है। इस समय तक, आप किस किस्म की खेती कर रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए, चीनी गोभी को या तो घना, या ढीला, या छोटा या लंबा अंडाकार सिर बनाना चाहिए। बगीचे में चीनी गोभी दुकानों के सब्जी विभाग में चीनी गोभी से अलग है, कभी-कभी यह समझना मुश्किल होता है कि यह पका हुआ है। गैलिना जीएनबी सिर के रंग से पेकिंग की परिपक्वता निर्धारित करती है।

एचडीडी सदस्य फोरमहाउस

जैसे ही सिर का शीर्ष थोड़ा पीला स्वस्थ रंग प्राप्त करना शुरू करता है, यह शूट करने का समय है, अन्यथा पत्तियों की धुरी में छोटे अंकुर दिखाई देने लगते हैं। गोभी का सिर काटते समय उन्हें देखा जा सकता है।

आम तौर पर, पेकिंग गोभी के सिर स्टोर से खरीदे गए लोगों की तुलना में कुछ हद तक हरे होते हैं, लेकिन कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर में झूठ बोलने के बाद, वे एक मानक, परिचित रूप प्राप्त करते हैं।

पेंगुइन फोरमहाउस सदस्य

यह जितना अधिक समय तक रहता है, उतना ही यह एक स्टोर जैसा दिखता है, पत्तियां हल्की हो जाती हैं, कम यौवन होता है, और गोभी का सिर अधिक घना लगता है।

प्रकृति को धोखा कैसे दें

अनुभव से फोरमहाउस उपयोगकर्ता, बीजिंग गोभी किसी भी प्रत्यारोपण में इतनी खराब है कि जब अंकुर विधिकपों में अंकुर उगाना सबसे अच्छा होगा। तो गोभी के मजबूत सिर मिलने की संभावना बढ़ जाती है।

बीजिंग गोभी कम दिन के उजाले घंटे और मध्यम सकारात्मक तापमान की संस्कृति है। ज्यादातर मामलों में, यह एक असफल किस्म, प्रकाश की अधिकता के कारण "तीर में चला जाता है" और अधिक गर्मी के कारण मग में फैल जाता है।

लोबेलिआ फोरमहाउस सलाहकार

यह रोपाई से प्रसन्न होता है, लेकिन जैसे ही सकारात्मक तापमान का योग बढ़ना शुरू होता है, यह हमेशा फट जाता है और तीर में चला जाता है। जमीन में उतरने के बाद भी सूली पर चढ़ा पिस्सू उस पर हमला करता है।

बीजिंग गोभी खिलती है और दिन के उजाले घंटे, ठंढ के कारण शूट होती है, उच्च तापमानऔर खराब किस्म।

हमारे पोर्टल के एक सदस्य, कोंड्राट, एक प्रयोग करने का सुझाव देते हैं और हर दिन छायांकन भी नहीं करते हैं, लेकिन दोपहर में बीजिंग गोभी को पूरी तरह से बंद कर देते हैं और अंधेरे के बाद इसे खोलते हैं।

कोंड्राटा फोरमहाउस उपयोगकर्ता

3-4 बजे काले गैर बुने हुए कपड़े से बंद करें और अंधेरा होने पर पहले ही खोलें। सूरज की पहली किरण के साथ चीनी पत्ता गोभी फिर खुलेगी। मुझे डर है कि नहीं तो प्रकृति को धोखा नहीं दिया जा सकता।

बहुत कम लोग हैं जो हर दिन बीजिंग गोभी के साथ बिस्तरों को ढंकना और खोलना चाहते हैं, इसलिए अधिकांश माली बस मना कर देते हैं वसंत की खेतीयह संस्कृति। हालांकि, सकारात्मक अनुभवयह अभी भी हमारे पोर्टल पर और बार-बार वर्णित है।

बीजिंग गोभी एक अच्छा अनुभव है

उदाहरण के लिए, रेजिनाउरल्स में रहता है, जहां जून में अभी भी ठंढ होती है। अप्रैल में, वह एक कप में बीजिंग गोभी के बीज बोती है, प्रत्येक अंकुर को एक अलग कंटेनर में डुबोती है, हर दो सप्ताह में एक बार एपिन या एचबी-101 खिलाती है। जून की शुरुआत में, निकास गैस में रोपे लगाए जाते हैं, लेकिन एक अस्थायी आश्रय के तहत जो ठंढ से बचाता है, दो सप्ताह के बाद इसे फिर से उर्वरक के साथ छिड़का जाता है, उदाहरण के लिए, वही HB-101, और एक बार कीटों से इलाज किया जाता है।

रेजिना फोरमहाउस सदस्य

परिणाम - हम सुंदर और कोमल बीजिंग गोभी खाते हैं, हमें खेद है कि हमने बहुत कम लगाया।

फोरमहाउस सदस्य इरीना यू"सामान्य सिर" बढ़ता है। उसका अनुभव दिलचस्प है क्योंकि उसे गलती से क्रूस के पिस्सू से निपटने का एक प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल तरीका मिल गया।

इरीना यू फोरमहाउस सदस्य

मैंने अपनी फसलों को सबसे पतले स्पूनबोड के साथ कवर किया, उन्हें किनारों पर पतली छड़ियों के साथ पिन किया ... मैं इस तरह से अरुगुला, और मूली, और चीनी गोभी उगाता हूं। वह जल्दी उठती भी है, बढ़ती भी है।

क्रूसिफेरस पिस्सू बीजिंग गोभी के मुख्य दुश्मनों में से एक है। सौभाग्य से, इस कीट का एक कमजोर बिंदु है, यह नमी बर्दाश्त नहीं कर सकता। इसलिए, यह गोभी पर पृथ्वी के सूखने के बाद दिखाई देता है। सुखाने की मशीन और भीषण गर्मी, जितने अधिक पिस्सू, अगली गर्मियों में सूखे के बाद हमेशा बहुत सारे पिस्सू होते हैं। इसलिए, आप पिस्सू से लड़ सकते हैं, जिसमें बार-बार पानी देना भी शामिल है।

अन्ना फोरमहाउस सदस्य

पड़ोसी बिक्री के लिए गोभी उगाते हैं, इसलिए उनके पानी वाले दिन भर काम करते हैं। बारिश होने पर ही बंद करें।

एक ग्रीनहाउस में बीजिंग लड़की

यदि हम बीजिंग गोभी को ग्रीनहाउस में उगाते हैं, तो रोपण तिथियों को स्थानांतरित कर दिया जाता है। वसंत में, हम पहले बीज बोते हैं या रोपते हैं, जब ग्रीनहाउस के चारों ओर बर्फ अभी तक पिघली नहीं है, और गर्मियों में - अगस्त में।

फोरमहाउस सदस्य एलिस_एसजीकपों में इस तरह से बीज बोते हैं कि अप्रैल की पहली छमाही में ग्रीनहाउस में रोपाई लगाना संभव हो। अंकुर लुट्रास्टिल से ढके होते हैं।

Alis_sg FORUMHOUSE सदस्य

बढ़िया फिट बैठता है! इसे स्वयं लगाना हमेशा डरावना होता है, क्योंकि ग्रीनहाउस के बाहर अभी भी बर्फ है, और माइनस हैं।