समान प्रजातियों से जिनसेंग की विशिष्ट विशेषताएं। जिनसेंग - उपयोगी, औषधीय गुण

जिनसेंग is बारहमासी पौधाअरालियासी परिवार से संबंधित हैं। यह घास 50 सेमी से अधिक नहीं बढ़ती है। मूल प्रक्रियाजिनसेंग एक बारहमासी है। जिनसेंग की जड़ें कमजोर होती हैं, पीला रंग. इस पौधे के तने सीधे, एकल, साथ लंबे पत्ते. सफेद कोरोला वाले फूल, दिखने में छोटे और अगोचर। जिनसेंग का फल एक चमकदार लाल ड्रूप है, जिसमें एक, दो और तीन बीज होते हैं। पौधा मध्य गर्मियों में खिलता है, और इसके फल शुरुआती शरद ऋतु में पकते हैं। जिनसेंग विशेष रूप से नस्लें बीज मार्ग.बीज का अंकुरण रोपण के 1.5-2 वर्ष बाद ही होता है। जिनसेंग एक लंबा-जिगर है, यह 1-1.5 सदियों तक जीवित रह सकता है।

जंगली में, पौधे को खाबरोवस्क, प्रिमोर्स्क, कोरिया, मंचूरिया और चीन में देखा जा सकता है। ज्यादातर, जिनसेंग देवदार और चौड़ी पत्ती वाले जंगलों में और मिश्रित जंगलों में उगता है। जिनसेंग ढीली और उर्वरक मिट्टी में समृद्ध है। मुख्य बात यह है कि मिट्टी मध्यम नम होनी चाहिए। जिनसेंग को सूरज की सीधी किरणें पसंद नहीं हैं, इस कारण यह पेड़ों से ढकी जगहों पर ही उगता है।

जिनसेंग के उपयोगी गुण

जिनसेंग रूट के उपचार गुणों के बारे में किंवदंतियां भी थीं। किंवदंतियों से, यह ज्ञात हो गया कि इस पौधे की जड़ न केवल बीमारियों को ठीक करती है, बल्कि एक ऐसे व्यक्ति को भी डाल सकती है जो अपने पैरों पर मर रहा है।

जिनसेंग . में निहित विविधता के कारण रासायनिक पदार्थयह एक औषधीय पौधा है जिसका उपयोग में किया जाता है लोग दवाएंप्राचीन काल से। पौधे की जड़ में एल्कलॉइड, रेजिन, विटामिन सी, सल्फर और फास्फोरस, टैनिन, साथ ही सूक्ष्म और स्थूल तत्व होते हैं।

पौधे का शरीर पर टॉनिक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। जिनसेंग दक्षता बढ़ाता है, पित्त को हटाता है और फेफड़ों में गैस विनिमय में सुधार करता है औषधीय क्रियाजिनसेंग सामान्य करता है रक्त चाप, अंतःस्रावी तंत्र का कार्य बढ़ता है, रक्त शर्करा घटता है।

जिनसेंग का न्यूरोसिस और तनाव पर शांत प्रभाव पड़ता है। पौधे का उपयोग मानसिक और शारीरिक तनाव, अवसाद और हाइपोटेंशन के लिए किया जाता है।

पुरुषों के लिए जिनसेंग

बहुतों ने शायद . के बारे में सुना होगा उपचारात्मक प्रभावपुरुषों पर जिनसेंग, और यह कोई रहस्य नहीं है जिनसेंग जड़ का पुरुषों पर विशेष प्रभाव पड़ता है। अनुवाद में जिनसेंग का अर्थ है "मनुष्य-जड़"। इस पौधे की जड़ में सैपोनिन होता है, जिसका असर पुरुष शरीर पर पड़ता है। उपचार क्रिया,अर्थात्: सैपोनिन एक ऐसा पदार्थ है जो किसी पुरुष की यौन क्रिया को उत्तेजित करता है।

पुरुष शायद ही कभी स्वीकार करते हैं कि उन्हें यौन शक्ति की समस्या है, और वे इस समस्या से निपटना नहीं चाहते हैं। लेकिन इसका इलाज बेहद आसान है। जिनसेंग की जड़ को दो महीने तक लेने के लिए पर्याप्त है, और इससे यौन क्रिया में सुधार होगा और शुक्राणु की सबसे बड़ी गतिशीलता होगी। जिनसेंग का उपयोग करते समय, पुरुषों के लिए कॉफी नहीं पीना बेहतर है, क्योंकि इससे अत्यधिक उत्तेजना और उत्तेजना पैदा होगी .

जिनसेंग का अनुप्रयोग

जिनसेंग रक्त निर्माण और स्मृति में सुधार करता है, और सामान्य भी करता है चयापचय प्रक्रियाएंऔर समारोह कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. जिनसेंग एक ऐसा पौधा है जो आंखों की रोशनी बढ़ाता है, घाव भरता है, दर्द से राहत देता है और तंत्रिका तंत्र को शांत करता है।

जिनसेंग की तैयारी का उपयोग बोटकिन रोग के लिए किया जाता है, क्योंकि उनका रोगी पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

जिनसेंग शरीर को बूढ़ा नहीं होने देता, जीवन को लम्बा खींचता है, जबकि शरीर को कोई नहीं लाता दुष्प्रभाव. यह पौधा प्रतिरक्षा में सुधार करता है, वसा के तेजी से टूटने को बढ़ावा देता है।

लोक चिकित्सा में, जिनसेंग को टिंचर, मलहम, काढ़े, चाय और पाउडर के रूप में लिया जाता है।

जिनसेंग उपचार

रक्त वाहिकाओं और सर्दी में दर्द के लिए जिनसेंग पर शहद का अर्क 1 किलो सौंफ का शहद लें और उसमें 50 ग्राम पिसा हुआ जिनसेंग की जड़ डालें। शहद के साथ कंटेनर को कई हफ्तों के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें। जोर देने के बाद, आपको शहद से जड़ों के सभी अवशेषों को हटाने की जरूरत है। इस औषधि का 1 चम्मच प्रतिदिन सेवन करने से व्यक्ति वाहिनियों में होने वाले दर्द को भूल जाता है, सिर में थकान होने पर सर्दी-जुकाम उसके लिए महत्वहीन हो जाता है।

हाथों और पैरों के घनास्त्रता से जिनसेंग का अल्कोहल टिंचर।इसे तैयार करने के लिए आपको 100 ग्राम जिनसेंग रूट्स लेने की जरूरत है। हमने इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लिया (बोतल की गर्दन के आकार का), इन टुकड़ों को अंदर डाल दें लीटर जारऔर उन्हें 800 मिलीलीटर वोदका से भरें, जिसके बाद हम आधे महीने के लिए छोड़ दें। अगला, आपको धुंध के कपड़े के माध्यम से टिंचर को तनाव देना होगा। भोजन से पहले 10 बूंदों (10 मिनट) इस टिंचर का प्रयोग करें। तो हम 2 सप्ताह के लिए टिंचर लेते हैं, फिर हम एक सप्ताह के लिए आराम करते हैं, और इस कोर्स को दो बार दोहराते हैं। सर्दियों में जिनसेंग का सेवन करना बेहतर होता है।

जिनसेंग टिंचर टॉनिक. हम 50 ग्राम सूखे कुचल पौधे की जड़ें लेते हैं और 500 मिलीलीटर वोदका डालते हैं, अगर वांछित है, तो आप 50 ग्राम शहद जोड़ सकते हैं। हम इसे 3 सप्ताह के लिए गर्म कमरे में डालने के लिए छोड़ देते हैं समय-समय पर रचना को हिलाएं मत भूलना। हम इस दवा को भोजन से पहले लेते हैं, एक चम्मच।

खांसी और बहती नाक के लिए जिनसेंग।ऐसा उपाय बनाने के लिए एक बड़ी मूली लें, उसमें एक छेद करके दो घंटे के लिए डबल बॉयलर में रख दें। मूली के बगल में जिनसेंग की जड़ को डबल बॉयलर में डाल दें फिर हम डबल बॉयलर से सब कुछ निकाल लेते हैं। हम जिनसेंग की जड़ को मूली में डालते हैं, इसे समान अनुपात में शहद और शराब के साथ डालते हैं। हम मूली में छेद को एक ढक्कन के साथ कवर करते हैं जो मूली से काटा जाता है, इसे एक दिन के लिए छोड़ दें और तरल जो मूली में बाहर खड़ा होगा, 1 चम्मच दिन में तीन बार लें। इलाज के एक दिन में खांसी और बहती नाक दोनों ही निकल जाएगी।

जिनसेंग टिंचर

जिनसेंग की हीलिंग टिंचर एक अद्भुत है दवाजो न्यूरोसिस, अधिक काम, शारीरिक और मानसिक तनाव से निपटने में मदद करेगा। पेश की गई दवा पौधे की उत्पत्तिमानव शरीर पर चयापचय, एडाप्टोजेनिक, बायोस्टिम्युलेटिंग, एंटीमैटिक और सामान्य टॉनिक प्रभाव समेटे हुए है। इसके अलावा, इस टिंचर का नियमित उपयोग भूख को उत्तेजित करता है।

इसमें जिनसेनोइड्स, सैपोनिन ग्लूकोसाइड्स, पेप्टाइड्स, खनिज, विटामिन, फैटी और जैसे अद्वितीय घटक होते हैं। आवश्यक तेल. यह न केवल तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, बल्कि सामान्य कमजोरी को कम करने के लिए भी बनाया गया है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि जिनसेंग टिंचर रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर से लड़ता है और यौन क्रिया को पूरी तरह से उत्तेजित करता है।

जिनसेंग टिंचर को धमनी हाइपोटेंशन, वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया, निर्माण में कमी, और सामान्य थकान के उपचार के लिए, एस्थेनिक और न्यूरैस्टेनिक सिंड्रोम के लिए भी संकेत दिया जाता है। औषधीय तैयारी के संयोजन में, प्रस्तुत उपाय का उपयोग मधुमेह मेलेटस के उपचार में किया जाता है।

ऐसा अद्भुत टिंचर प्रत्येक भोजन से 30-40 मिनट पहले मौखिक रूप से लिया जाता है खुराक 30 से 50 बूंदों तक हो सकती है। एक वयस्क के लिए अधिकतम दैनिक भत्ता 200 बूंदों से अधिक नहीं होना चाहिए। साइड इफेक्ट्स में दस्त, नाक से खून आना, अनिद्रा, मतली, सिरदर्द और उल्टी शामिल हैं। दुर्लभ मामलों में, एक व्यक्ति में क्षिप्रहृदयता, आंदोलन और त्वचा होती है एलर्जीयह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह दवा सभी लोगों में बढ़ी हुई उत्तेजना के साथ contraindicated है और उच्च रक्तचाप, औरटिंचर के व्यक्तिगत घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ भी।

जिनसेंग जड़ी

जिनसेंग जड़ों में बड़ी मात्राइसमें पैनाक्सोसाइड्स, पैनाक्सिक एसिड, पैनाक्विलोन, साथ ही आवश्यक तेल होते हैं जो पौधे को एक विशेष विशिष्ट सुगंध देते हैं। इसके अलावा, यह साबित हो गया है कि जड़ें एल्कलॉइड, फाइटोस्टेरॉल, बलगम, रेजिन, शर्करा, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन से भरपूर होती हैं। मैंगनीज, लोहा और अन्य ट्रेस तत्व। जिनसेंग जड़ का व्यापक रूप से पारंपरिक और लोक चिकित्सा में विभिन्न रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है। इसे स्वस्थ लोग टॉनिक और सामान्य उत्तेजक के रूप में भी ले सकते हैं। जड़ अपना दिखाता है अद्वितीय गुणमानसिक प्रदर्शन बढ़ाने में अन्य आधुनिक उत्तेजक की तुलना में, जिनसेंग रूट सबसे हल्का है। वृद्धावस्था में, जिनसेंग की जड़ों का नियमित उपयोग जीवन के महत्वपूर्ण विस्तार में योगदान देगा।

जिनसेंग अर्क

हीलिंग जिनसेंग अर्क एक अद्वितीय जैविक रूप से शुद्ध दवा है जिसे अधिक काम करने, स्मृति एकाग्रता को प्रोत्साहित करने, दक्षता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। डॉक्टर इस दवा को हाइपोटेंशन, कमजोर प्रतिरक्षा और यौन क्रिया को प्रभावी ढंग से उत्तेजित करने के लिए लिखते हैं। इसके अलावा, यह जीवन के तनावपूर्ण समय के दौरान अत्यधिक मानसिक तनाव के लिए प्रभावी है।

गंभीर बीमारियों के बाद, जिनसेंग अर्क जल्दी से बहाल करने में मदद करेगा शारीरिक बलजीव। हृदय प्रणाली के रोगों में, इस तरह के अर्क को contraindicated है। इसका उपयोग ऐंठन और मिर्गी की स्थिति में छोड़ दिया जाना चाहिए। विशेषज्ञ अनिद्रा के लिए इस दवा एजेंट का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, यह दवा सख्ती से contraindicated है।

जिनसेंग के उपयोग के लिए मतभेद

जिनसेंग रक्तस्राव, अत्यधिक उत्तेजना, गर्भावस्था और सूजन में contraindicated है कुछ अलग किस्म का. जिनसेंग के उपयोग से कोई परिणाम नहीं होते हैं, हालांकि, यह एक बहुत मजबूत उत्तेजक है और गंभीर सिरदर्द पैदा कर सकता है, उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों की भलाई को खराब कर सकता है (और बहुत महत्वपूर्ण रूप से), और 45 वर्ष की आयु तक पहुंचने से पहले उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है। . कुछ लोगों को उल्टी, जी मिचलाना और उच्च रक्तचाप का अनुभव हो सकता है। यदि इनमें से कोई भी लक्षण दिखाई दें, तो आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

• जिनसेंग के समान पौधे

जिनसेंग एक उपयोगी औषधीय पौधा है जिसका उपयोग विभिन्न रोगों की एक पूरी श्रृंखला के लिए और केवल स्वास्थ्य में सुधार के लिए किया जाता है। यह जिनसेंग के लाभकारी गुणों और मतभेदों के बारे में जानने योग्य है, किन मामलों में इसका उपयोग किया जा सकता है, यह औषधीय पौधा किन रूपों में प्रकट होता है चिकित्सा गुणोंअधिकतम करने के लिए।

जिनसेंग रूट - क्या हैं फायदे

जिनसेंग रूट के लाभकारी गुणों को कई सदियों से जाना जाता है, कई विभिन्न साधनआउटडोर के लिए और आंतरिक उपयोग. यह इसे संदर्भित करता है अवशेष पौधे, अधिकांश भाग के लिए यह रूस, चीन के पूर्वी भाग में एशिया की ओर बढ़ता है। इस पौधे को एक विशेष वातावरण की आवश्यकता होती है, लगातार काला पड़ना, उपयुक्त परिस्थितियाँ केवल उन्हीं स्थानों पर मौजूद होती हैं।

आमतौर पर, जिनसेंग केवल जड़ का उपयोग करता है, जिसमें कई विशेषताएं होती हैं। यह काफी मांसल आधार है, जिसकी कई शाखाएँ हैं। ज्यादातर मामलों में, ये शाखाएं मानव अंगों के समान होती हैं।

चीनी जिनसेंग वर्तमान में रेड बुक में सूचीबद्ध है, जंगली प्रजातियों की रक्षा की जाती है, और इन पौधों को इकट्ठा करना सख्त वर्जित है। इसलिए, इसे विशेष वृक्षारोपण पर, कॉस्मेटिक और औषधीय जरूरतों के लिए कृत्रिम रूप से उगाया जाता है। उपयोगी गुणों के संदर्भ में, यह व्यावहारिक रूप से जंगली में स्वतंत्र रूप से उगने वाले पौधों से भिन्न नहीं होता है।

इस पौधे की जड़ अत्यंत उपयोगी है, इसका उपयोग अक्सर कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में किया जाता है, और इसके आधार पर बहुत सारे विभिन्न कॉस्मेटिक उत्पाद बनाए जाते हैं। यहां तक ​​कि आधिकारिक रूढ़िवादी दवा भी पहचानती है लाभकारी विशेषताएंजिनसेंग, इसका उपयोग दवा दवाओं के निर्माण में किया जाता है।

जरूरी! यह याद रखने योग्य है कि पौधे के सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, आपको इसका उपयोग उपचार के लिए नहीं करना चाहिए। गंभीर रोगमोनोथेरेपी के रूप में।

जिनसेंग के पत्तों में भी लाभकारी गुण होते हैं, लेकिन जड़ का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। इसके आधार पर अक्सर चाय बनाई जाती है, इसका इस्तेमाल टिंचर बनाने में किया जाता है। यह पौधा शरीर पर जटिल प्रभाव डालने में सक्षम है, इसलिए इसका उपयोग स्वस्थ लोगों के लिए भी सामान्य रूप से स्वास्थ्य में सुधार, प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए किया जाता है।

हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि जिनसेंग-आधारित उत्पादों का उपयोग करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कोई मतभेद नहीं हैं, कोई एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं है। इसके अलावा, गंभीर बीमारियों के मामले में, उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह दी जाती है और सुनिश्चित करें कि पौधे रोग के पाठ्यक्रम पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालेगा।

इस पौधे के लाभकारी गुण अलग हैं, इसे कई अलग-अलग बीमारियों के लिए इस्तेमाल करने की अनुमति देते हैं।

1. सबसे पहले, जिनसेंग अपने टॉनिक गुणों के लिए जाना जाता है, यह जीवन शक्ति को बहाल करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, उदासीनता, बेरीबेरी की स्थिति में सुधार करता है और ठंड के मौसम में ताकत बनाए रखने में मदद करता है। ये गुण पूरी तरह से स्वस्थ लोगों के लिए भी उपयोगी हैं।
2. यह पौधा, इस पर आधारित टिंचर और चाय, अक्सर हाइपोटेंशन, न्यूरोसिस, तंत्रिका थकावट के लिए उपयोग किया जाता है।
3. जिनसेंग मानसिक और शारीरिक तनाव के परिणामों से निपटने में मदद करता है, स्वास्थ्य लाभ को बढ़ावा देता है।
4. इसका उपयोग तनाव के प्रभावों का मुकाबला करने के लिए किया जा सकता है, जो पूरे जीव की स्थिति को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है।

जिनसेंग का इस्तेमाल बच्चों के लिए भी किया जा सकता है। बच्चों में विद्यालय युगउचित मात्रा में, यह अध्ययन के भार को अधिक आसानी से सहन करने में मदद करेगा, वीवीडी, वनस्पति-संवहनी डाइस्टोनिया के साथ शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, एक सिंड्रोम जो अक्सर होता है किशोरावस्था. जिनसेंग एक प्राकृतिक उत्तेजक है, प्राकृतिक उपचारकभी-कभी दवाओं की तुलना में इसका उपयोग करना बेहतर होता है।

जिनसेंग के साथ ग्रीन टी के लाभकारी गुण आपको पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार के लिए इसका उपयोग करने की अनुमति देते हैं। सामान्य आंत्र समारोह को बहाल करने, सामान्य रूप से पाचन में सुधार करने के लिए इस तरह के पेय का उपयोग करना उचित है। इसके अलावा, इस उपकरण का प्रतिरक्षा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

जरूरी! जिनसेंग चाय ठंड के मौसम में पीने के लिए बेहद उपयोगी है। यह सर्दी, वायरल संक्रमण से बचने में मदद करता है जो कम प्रतिरक्षा के साथ हमला करते हैं।

पुरुषों के लिए उपयोगी गुण

जिनसेंग पुरुषों के लिए अच्छा है। पुरुषों के बीच दिया गया पौधाप्रजनन प्रणाली के सामान्य कार्य को बहाल करने में मदद करता है, नपुंसकता और अधिक उम्र में होने वाली अन्य समान समस्याओं से लड़ने में मदद करता है।

जिनसेंग रूट में निहित उपयोगी पदार्थ पैल्विक अंगों में सामान्य रक्त परिसंचरण को बहाल करने में मदद करते हैं, जिससे प्रजनन अंगों के कामकाज में सुधार होता है। इसी तरह के धन का उपयोग विभिन्न पुरुष रोगों के लिए अतिरिक्त चिकित्सा के रूप में किया जा सकता है।

तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव के अलावा, तनाव के खिलाफ लड़ाई, जो अक्सर महिला प्रतिनिधियों के अधीन होती है, जिनसेंग के आधार पर महिलाओं के लिए कई कॉस्मेटिक उत्पादों का उत्पादन किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधनों की संरचना में यह पौधा त्वचा में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, जिसके कारण हल्का कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। रूट-आधारित उत्पाद एक स्वस्थ रंगत को बहाल करने और त्वचा को पोषण देने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, जिनसेंग पर आधारित उत्पाद त्वचा को मॉइस्चराइज करने में मदद करने के लिए बनाए जाते हैं। इसके अलावा, रूट अर्क को अन्य में जोड़ा जा सकता है प्रसाधन सामग्री, उदाहरण के लिए, बालों के लिए। पौधे में निहित टैनिन बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद करते हैं, वे बालों की जड़ को मजबूत करने में मदद करते हैं, खोपड़ी में रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं।

सबसे आम जिनसेंग-आधारित उपचारों में निम्नलिखित पारंपरिक दवाएं शामिल हैं:

1. जिनसेंग चाय और जिनसेंग शहद को एक निवारक उपाय के रूप में लिया जा सकता है, औषधीय गुणप्रतिरक्षा, सर्दी, पाचन समस्याओं में गिरावट से बचने में मदद करें।
2. मिलावट। रूट-आधारित टिंचर का उपयोग हाइपोटेंशन, कार्य विकारों से निपटने के लिए किया जाता है तंत्रिका प्रणाली, संचार प्रणाली। आपको इसे स्वयं तैयार नहीं करना चाहिए, इसे किसी फार्मेसी में खरीदना बेहतर है।
3. जिनसेंग पर आधारित काढ़ा स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है यदि उपयुक्त कच्चा माल उपलब्ध हो, तो इसका उपयोग उसी उद्देश्य के लिए किया जाता है। आमतौर पर इसे जड़ के आधार पर तैयार किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि जड़ धीरे-धीरे लाभकारी गुण देती है, इसलिए इसे कई बार पीसा जाता है।

फिर भी, वरीयता दी जानी चाहिए दवा उत्पाद, चाय को किसी फार्मेसी में खरीदने की भी सलाह दी जाती है या विशेष भंडार. जिनसेंग रूट का प्रभाव काफी तीव्र हो सकता है, इसलिए गलत तरीके से तैयार की गई दवाएं नकारात्मक परिणाम दे सकती हैं।

उसी समय, के बारे में मत भूलना संभावित मतभेदइस पौधे की, जिसकी उपस्थिति में यह अच्छे से ज्यादा नुकसान करेगा। गंभीर बीमारियों की उपस्थिति में, उपयोग करने से पहले डॉक्टर का परामर्श आवश्यक है।

मतभेद

जिनसेंग में कई contraindications हैं। सबसे पहले, उनमें विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाएं शामिल हैं। यदि टिंचर या अन्य उपाय लगाने के बाद एलर्जी के दाने या अन्य अभिव्यक्तियाँ होती हैं, तो आपको इसका उपयोग जारी नहीं रखना चाहिए।

इसके अलावा, उच्च रक्तचाप के लिए जिनसेंग का प्रयोग न करें, विभिन्न रोग, जो रक्तचाप में वृद्धि, हृदय गति के त्वरण के साथ हैं। इस पौधे का तापमान पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, उपस्थिति भड़काऊ प्रक्रियाएंशरीर में। ऐसी स्थिति में दवा का सेवन नहीं करना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान जिनसेंग का उपयोग करने की भी सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि यह दबाव बढ़ाता है, यह गर्भपात को भड़का सकता है। बच्चों में, जड़ का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।

जिनसेंग (अव्य। पैनाक्स) - सबसे लोकप्रिय में से एक है औषधीय पौधे, व्यापक रूप से पारंपरिक और में उपयोग किया जाता है आधुनिक दवाई. दुनिया में 11 प्रजातियां हैं, जो मुख्य रूप से एशिया में बढ़ रही हैं और उत्तरी अमेरिका. रूस के क्षेत्र में हैं जंगली प्रजाति. खाबरोवस्क और प्रिमोर्स्क में, आम जिनसेंग बढ़ता है, जिसे अब रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है। रूस के कुछ क्षेत्रों में इसकी खेती की जाती है। सबसे उपयोगी जापानी जिनसेंग है, जिसका अर्क आधार है एक लंबी संख्याचिकित्सा तैयारी।

जिनसेंग एक बारहमासी जड़ी बूटी है अनुकूल परिस्थितियांयह एक सदी से भी अधिक समय तक जीवित रह सकता है। पौधे को अंधेरे और गर्म स्थान पसंद हैं। पूर्व में, इसे ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, जो 20-30 प्रतिशत से अधिक नहीं होने देते हैं सूरज की रोशनी. खेती की गई जिनसेंग का जीवनकाल जंगली किस्म की तुलना में बहुत कम होता है। पांच साल की उम्र के बाद, इसे छाँटा जाता है, बेचा जाता है या इन्फ्यूजन तैयार किया जाता है। यह संस्कृति मिट्टी को बहुत कम कर देती है, इसलिए पृथ्वी को कम से कम 10 साल के लिए आराम देना चाहिए।

घास आधा मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। इसकी जड़ें पृथ्वी की सतह के समानांतर होती हैं और 30-40 सेमी तक पहुँचती हैं। तना सीधा, एकल, छोटी शाखाओं वाला होता है। फूल सफेद रंग, तिरछा और अगोचर। जिनसेंग का फल एक ड्रूप है, जिसमें अक्सर 6-7 बीज होते हैं। पौधा मध्य गर्मियों के करीब खिलता है, और केवल मध्य सितंबर में फल देता है। बीज द्वारा प्रचारित। बीजों को अंकुरित होने में 1 से 3 वर्ष का समय लगता है।

खरीद और भंडारण

पूर्व में, जिनसेंग का चयन बहुत सावधानी से किया जाता है। घास के मुरझाने के बाद, इसे कई समूहों में क्रमबद्ध करना शुरू कर दिया जाता है, जो जड़ों के वजन और आकार, तनों में छिद्रों की उपस्थिति और अनुपस्थिति और यहां तक ​​​​कि मानव आकृति के बाहरी समानता पर निर्भर करता है। स्वर्गीय, सांसारिक, अच्छे और कटे हुए जिनसेंग पर प्रकाश डाला गया। एक पौधे की लागत सीधे समूह पर निर्भर करती है।

कटे हुए पौधे को धोया जाता है, स्टीम किया जाता है, फिर छाँटा जाता है और ड्रायर में भेजा जाता है। ऐसी तैयारी के दौरान, एजेंट हारता नहीं है उपयोगी गुण, और जड़ का द्रव्यमान कई गुना कम हो जाता है। जंगली जिनसेंग की कटाई बहुत कम की जाती है। इसकी कटाई के लिए पांच साल से अधिक पुराने पौधे को उखाड़ना जरूरी है, फाड़ दो जमीन का हिस्सा, और जमीन से जड़ को अच्छी तरह से साफ करें। पौधे की ताजी जड़ों को धोना या किसी अन्य उपचार के अधीन करना आवश्यक नहीं है। जड़ों को एक अंधेरी जगह में 5 साल तक संग्रहीत किया जाता है। कुचल जिनसेंग जड़, साथ ही तेल और पाउडर को कसकर बंद बर्तन में संग्रहित किया जाना चाहिए।

रोजमर्रा की जिंदगी में आवेदन

इस संयंत्र का उपयोग उत्पादन के विभिन्न पहलुओं में किया जाता है। इसका उपयोग पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों के अभिन्न अंग के रूप में किया जाता है। जिनसेंग इत्र की एक पूरी श्रृंखला का आधार है। कई गृहिणियां इसे सजावटी पौधे के रूप में उपयोग करती हैं।

संरचना और औषधीय गुण

1. मुख्य रुचि आम जिनसेंग की जड़ है, जो चालू है मानव शरीरएडाप्टोजेनिक, मेटाबॉलिक, एंटीमैटिक और सामान्य टॉनिक प्रभाव।
2. जड़ों में पैनाक्सोसाइड, पैनाक्सिक एसिड, आवश्यक तेल, एल्कलॉइड और फाइटोस्टेरॉल होते हैं।
3. रेजिन, चीनी, एस्कॉर्बिक एसिड, लोहा और अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व खेती वाले पौधे से निकाले जाते हैं।
4. जिनसेंग जड़ के काढ़े में एक टॉनिक और उत्तेजक प्रभाव होता है, जो हृदय प्रणाली और पूरे जीव की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
5. काढ़े शरीर को अच्छे आकार में रखने, जीवन को लम्बा करने में मदद करते हैं।
6. पर पारंपरिक औषधिजिनसेंग अर्क विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह जैविक रूप से है सक्रिय पदार्थअपनी तरह का अनूठा है, इसकी संरचना में संयोजन का संयोजन उपयोगी रेजिन, तेल और कड़वा। डॉक्टर अधिक काम से निपटने, शरीर की शारीरिक और मानसिक शक्ति को बहाल करने के लिए अर्क की सलाह देते हैं। जिनसेंग अर्क कमजोर प्रतिरक्षा और यौन रोग के लिए निर्धारित दवाओं का हिस्सा है।
7. पश्चिमी विशेषज्ञों द्वारा भी जिनसेंग टिंचर को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। यह एक विशेषता वाली दवा है सुखद सुगंधन्यूरोसिस, अधिक काम और तनाव से निपटने में सक्षम। इसकी संरचना में शामिल ginzenoids तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने, कमजोरी से राहत देने, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और साथ ही, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने में सक्षम हैं। कुछ मामलों में, एस्थेनिक और न्यूरैस्टेनिक सिंड्रोम वाले रोगियों को टिंचर निर्धारित किया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

नकसीर, मतली, सिरदर्द के उपचार के लिए टिंचर

तैयार जिनसेंग टिंचर किसी भी फार्मेसी में मिल सकते हैं, लेकिन कोई भी इसे घर पर बनाने की जहमत नहीं उठाता। ऐसा करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच कुचल जिनसेंग रूट लेने की जरूरत है, उन्हें 100 ग्राम पानी में डालें और 5 मिनट तक उबालें। उसके बाद, पानी को छान लें, और बचा हुआ चूर्ण 200 ग्राम 96% अल्कोहल के साथ डालें। मिश्रण को दो महीने के लिए गर्म स्थान पर डालना चाहिए। इसे सप्ताह में एक बार हिलाने की जरूरत है। भोजन से 40 मिनट पहले 30-40 बूंदें लें। दैनिक दर 200 बूंदों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

कुचल जड़ का टॉनिक टिंचर

50 ग्राम कुचल जड़ों को 500 मिलीलीटर वोदका के साथ डालना चाहिए। परिणामी मिश्रण को 2 सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। तैयारी की अवधि समाप्त होने से कुछ समय पहले, आप एक बड़ा चम्मच शहद मिला सकते हैं। भोजन से 20 मिनट पहले एक चम्मच टिंचर लेना आवश्यक है।

खांसी और बहती नाक का इलाज करने के लिए जिनसेंग

यह नुस्खा पूर्व से आया है, जहां स्थानीय लोगोंइस पौधे का उपयोग 2,000 से अधिक वर्षों से किया जा रहा है। मूली और जिनसेंग को उबलते पानी के बर्तन में डालें। इससे पहले मूली में ऊपर के भाग को काटकर एक छोटा सा खरोज बनाना आवश्यक है। धीमी आंच पर 20 मिनट पकने के बाद मूली को निकाल लें, उबले हुए जिनसेंग की जड़ को कटे हुए छेद में डालें और उसमें 50 ग्राम वोडका शहद के साथ डालें। कुछ दिनों के भीतर, प्रकंद रस छोड़ देगा, जो शहद और वोदका के साथ खांसी, बहती नाक और सर्दी के अन्य लक्षणों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। 1 चम्मच दिन में तीन बार लें।

वाहिकाओं में दर्द के इलाज के लिए शहद का टिंचर

टिंचर तैयार करने के लिए, आपको लिंडन शहद का एक लीटर जार लेना होगा और इसमें 50 ग्राम कुचल जिनसेंग रूट मिलाना होगा। टिंचर को एक महीने के लिए एक अंधेरी, गर्म जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए, जिसके बाद कुचल जड़ के अवशेषों को हटा दिया जाना चाहिए। शहद कई महीनों तक लिया जा सकता है। अगर आप रोजाना एक चम्मच शहद का सेवन करते हैं तो आप सर्दी-जुकाम और थकान को भूल सकते हैं।

शरीर के कायाकल्प के लिए काढ़ा

जिनसेंग, पुदीना और सेंट जॉन पौधा के साथ, शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएगा, चयापचय प्रक्रियाओं को बढ़ाएगा और अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज में सुधार करेगा। काढ़ा तैयार करने के लिए आपको 20 ग्राम प्रकंद लेने की जरूरत है, 30 ग्राम पुदीना और सेंट जॉन पौधा मिलाएं। यह सब 400 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें, इसमें एक-दो बड़े चम्मच शहद मिलाएं। शोरबा को कुछ घंटों के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, जिसके बाद आप फ़िल्टर कर सकते हैं और प्रति दिन 50 मिलीलीटर ले सकते हैं।

जटिल विश्राम के लिए हर्बल कच्चे माल

कुछ मामलों में, चिंता गंभीर असुविधा का कारण बन सकती है। तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करने के लिए, आपको जिनसेंग की एक सूखी जड़ लेने की जरूरत है, उसमें से एक छोटा टुकड़ा काट लें और बस इसे चबाएं। जूस पी सकते हैं। जिनसेंग का स्वाद शुरू में मीठा, थोड़ा तीखा और फिर कड़वा होता है।

मतभेद

• जिनसेंग एक मजबूत एलर्जेन है, इसलिए, इससे टिंचर और काढ़े के उपयोग का सहारा लेने से पहले, यह सुनिश्चित करना बेहतर है कि किसी व्यक्ति को एलर्जी नहीं है।
• अनिद्रा और तीव्र ज्वर सिंड्रोम से पीड़ित लोगों के लिए जिनसेंग चाय की सिफारिश नहीं की जाती है।
• किसी भी मामले में, जिनसेंग युक्त दवाओं के साथ उपचार शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
• यदि जिनसेंग गर्भवती महिलाओं या बच्चों द्वारा लिया जाता है, तो दवा के मानदंडों का पालन किया जाना चाहिए।
• जिनसेंग अर्क 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में सख्ती से contraindicated है।
• जिनसेंग अपने आप में एक गंभीर खतरा पैदा नहीं करता है, जो अधिकतम इसका कारण बन सकता है वह है सरदर्द, मतली और उल्टी। यह पूरी तरह से अलग मामला है जब जिनसेंग शक्तिशाली दवाओं का हिस्सा है। ओवरडोज की स्थिति में, व्यक्ति का रक्तचाप तेजी से बढ़ जाता है, और हृदय अत्यधिक तनावग्रस्त हो जाता है, जिससे दिल का दौरा पड़ सकता है। यदि दवा लेने की प्रक्रिया में नियमित रूप से उल्टी या मतली होती है, और आगे त्वचाएक दाने दिखाई देता है, जिसका अर्थ है कि आपको तत्काल डॉक्टर से मदद लेने की आवश्यकता है।

प्राच्य चिकित्सा के प्रतीक के रूप में पहचाने जाने वाले जिनसेंग न केवल सबसे मूल्यवान "ग्रीन डॉक्टर" हैं, बल्कि दुर्लभ औषधीय पौधों में से एक हैं। प्राचीन काल में, चीनी डॉक्टरों ने जिनसेंग जड़ को लगभग चमत्कारी माना, गंभीर रूप से बीमार रोगियों को अपने पैरों पर खड़ा करने, युवाओं और ताकत को बहाल करने में सक्षम।

इकबालिया बयान आधिकारिक दवापौधे को अपेक्षाकृत हाल ही में प्राप्त किया गया था, लेकिन जड़ों की आवश्यकता इतनी अधिक हो गई कि जिनसेंग की प्राकृतिक सीमा कई बार कम हो गई, और जंगली-उगने वाले नमूनों को कानूनी रूप से संरक्षित किया गया।

जिनसेंग कैसा दिखता है

औषधीय पौधों का उल्लेख करते समय, सबसे पहले दिमाग में आने वाले लोगों में से एक "जिनसेंग" नाम है। इसकी बदौलत संस्कृति ने व्यापक प्रसिद्धि प्राप्त की चिकित्सा गुणोंऔर एक शाखित प्रकंद, बाहरी रूप से एक विचित्र मानव आकृति जैसा दिखता है। लेकिन जिनसेंग कैसा दिखता है, या यों कहें कि जमीन के ऊपर का भागकुछ के लिए जाना जाता है।

सामान्य जिनसेंग, जिसे दवा के मामले में सबसे मूल्यवान माना जाता है, एक शाकाहारी बारहमासी है, जिसमें एक या कम अक्सर कई स्तंभ 30 से 70 सेंटीमीटर ऊंचे होते हैं। ऊपरी भाग में एक पतली, 6 मिमी से अधिक मोटी शूट को बड़े कटे हुए पत्ते के साथ ताज पहनाया जाता है, जिसमें पांच अंडाकार या अंडाकार भाग होते हैं। ताड़ के घने जिनसेंग पत्ते मजबूत पेटीओल्स के साथ तने से जुड़े होते हैं, जिनमें बारीक दाँतेदार किनारे होते हैं और अधिकतम लंबाई 15 सेमी तक।

गर्मियों के मध्य में, जिनसेंग खिलता है, एक छाता पुष्पक्रम बनाता है, लगभग तीन सेंटीमीटर व्यास का और हरे रंग की 15-40 छोटी कलियों से मिलकर बनता है। फोटो में दिखाए गए जिनसेंग फूल को शायद ही उज्ज्वल या सजावटी कहा जा सकता है। हरे रंग के दाँतेदार कैलेक्स और पाँच पंखुड़ियों वाले सफेद या गुलाबी रंग के कोरोला कीड़ों द्वारा परागित होते हैं। जब फूलना समाप्त हो जाता है, तो फूलों के स्थान पर अंडाशय दिखाई देते हैं, गर्मियों के अंतिम दिनों में या सितंबर में पकते हैं।

इस समय जिनसेंग कैसा दिखता है, इसकी तस्वीर देखकर आप समझ सकते हैं कि आम तौर पर अगोचर पौधे का रूप कितना बदल रहा है। रसदार गूदे के साथ गोल चमकीले लाल जामुन और अंदर 2-3 बीज 10-24 सेंटीमीटर ऊंचे पेडुंकल पर पकते हैं।

ठंड के मौसम में, पौधे का हवाई हिस्सा मर जाता है, लेकिन एक बड़ा प्रकंद भूमिगत रहता है। यह जिनसेंग के जीवन को गर्मी की शुरुआत तक बनाए रखता है और सभी संचित लाभकारी पदार्थों को वहन करता है। जिनसेंग एक लंबे समय तक रहने वाला पौधा है। जड़ जितनी पुरानी होगी, उसका द्रव्यमान उतना ही अधिक होगा उपचार करने की शक्ति. पिछली शताब्दी की शुरुआत में मंचूरिया में एक द्विशताब्दी जड़ की खोज की गई थी। आज शायद ही ऐसा महापुरुष मिले।

औषधीय कच्चे माल की उच्च मांग के कारण, 19 वीं शताब्दी में अपने प्राकृतिक आवासों में जिनसेंग का बेरहम शिकार शुरू हुआ। इससे जनसंख्या की संख्या में तेज कमी आई और विकास के क्षेत्र का संकुचन हुआ .

जिनसेंग कहाँ बढ़ता है?

जिनसेंग एक अवशेष पौधा है। इसकी एक अप्रत्यक्ष पुष्टि संस्कृति का असामान्य क्षेत्र है, जिसे दो भागों में विभाजित किया गया है। प्रशांत महासागर. अधिकांश 12 प्रकार के जिनसेंग सुदूर पूर्व के लिए स्वदेशी हैं, लेकिन बहुत पहले नहीं, अमेरिकी महाद्वीप के क्षेत्र में एक किस्म की खोज की गई थी। आज, पाँच पत्तों वाला जिनसेंग व्यापक वृक्षारोपण में एक प्रभावी औषधीय पौधे के रूप में उगाया जाता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका के पश्चिमी तट के अलावा, जिनसेंग रेंज कोरियाई प्रायद्वीप, वियतनाम और पूर्वोत्तर चीन को कवर करती है। रूस में जिनसेंग कहाँ बढ़ता है? इस सब्जी के कच्चे माल का सबसे बड़ा भंडार हमारे देश के पास है। औषधीय जिनसेंगजंगली रूप में यह खाबरोवस्क क्षेत्र के दक्षिणी भाग में, सिखोट-एलिन में, साथ ही प्राइमरी में भी पाया जाता है। हर जगह पौधे विशेष रूप से संरक्षित प्रजातियों की सूची में शामिल है। यहूदी स्वायत्त क्षेत्र की लाल किताब में जिनसेंग का उल्लेख है, हालांकि, लंबे समय तक जीवित नमूने यहां नहीं पाए गए हैं।

जहां भी जिनसेंग उगता है, न केवल जड़ों का संग्रह निषिद्ध है, बल्कि जनसंख्या को संरक्षित और बढ़ाने के लिए सभी उपाय किए जाते हैं।

आज यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि पौधा हॉर्नबीम, देवदार, सन्टी और मेपल के संरक्षण में पर्णपाती जंगलों में बसना पसंद करता है। जिनसेंग को छाया, नमी पसंद है, उसे पौष्टिक ढीली मिट्टी चाहिए। अनुकूल परिस्थितियों में, बारहमासी निरंतर झुरमुट बना सकते हैं। लेकिन फिलहाल तस्वीर इतनी खुशी देने वाली नहीं है। उदाहरण के लिए, प्रिमोर्स्की क्षेत्र में, जिनसेंग कई क्षेत्रों में बढ़ता है, लेकिन एक जिज्ञासु प्रकृति शोधकर्ता के पौधों के एक बड़े समूह को देखने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली होने की संभावना नहीं है।

सबसे अधिक बार, जंगली-उगने वाले जिनसेंग, जिनकी संख्या रूस में हजारों में अनुमानित है, अकेले बढ़ती है, में अछूते कोनेदक्षिण-पश्चिम या दक्षिण-पूर्वी ढलानों पर।

जिनसेंग की रक्षा कैसे की जाती है?

बेशक, शिकारियों ने अभी भी औषधीय पौधों की संख्या को गंभीर नुकसान पहुंचाया है। हालांकि, वे जिनसेंग के एकमात्र दुश्मन नहीं हैं। पौधों के पुनर्वास के लिए उपयुक्त वनों की कटाई, आग और जंगल के कूड़े के पतले होने के कारण जंगली पौधों की आबादी घट रही है। दुर्भाग्य से, जिनसेंग कुछ बीज पैदा करता है। उनमें से सभी अंकुरित नहीं होते हैं, और कुछ पौधे पहले वर्षों में मर जाते हैं, बिना एक शक्तिशाली मूल्यवान प्रकंद बनाए।

संरक्षित क्षेत्रों में रोपण सुदूर पूर्व को विलुप्त होने से बचाता है। जिनसेंग किस रिजर्व में बढ़ता है? ऐसी एक ही जगह नहीं, कई जगह हैं। आज, औषधीय अवशेषों की प्रचुरता को बहाल करने के कार्यक्रम रूसी सुदूर पूर्व के चार भंडारों में एक साथ काम कर रहे हैं। ये "केद्रोवाया पैड" हैं, साथ ही साथ लाज़ोव्स्की, बोल्शेखेख़्त्सिर्स्की, उससुरीस्की के भंडार भी हैं।

न केवल प्रिमोर्स्की क्राय में, बल्कि देश के अन्य हिस्सों में भी, उदाहरण के लिए, सखालिन और चेबोक्सरी पर, जिनसेंग विशेष रूप से तैयार वृक्षारोपण पर उगाया जाता है, जहां करीब है स्वाभाविक परिस्थितियां. वे चीन, कोरिया, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में फार्मास्यूटिकल और कॉस्मेटिक उत्पादों के लिए कच्चा माल भी प्राप्त करते हैं। पर उच्च आर्द्रता, 20-30% रोशनी की स्थिति में, पौधों को 4-6 साल तक रखा जाता है। फिर जिनसेंग की जड़ें, जो एक उचित हिस्सा जमा करने में कामयाब रहीं उपयोगी पदार्थ, खोदा, साफ और सुखाया, छांटा और कुचला हुआ।

हालांकि जिनसेंग की खेती प्राकृतिक संसाधनों की रक्षा करने में मदद करती है, और पौधे स्वयं जंगली नमूनों से अप्रभेद्य हैं, उन्हें परिपक्व होने में कई साल और श्रमसाध्य, श्रम-गहन देखभाल लगती है। इसलिए, वनस्पतिशास्त्री बदल गए आधुनिक विज्ञान. आज, इन विट्रो सेल कल्चर का उपयोग करके अधिक से अधिक जिनसेंग प्राप्त किया जाता है।

उससुरी ताइगा में जिनसेंग की खोज के बारे में वीडियो

अरलियासी परिवार। यह सुदूर पूर्व में, प्रिमोर्स्की क्षेत्र में और खाबरोवस्क क्षेत्र के दक्षिण में पाया जाता है। यह पहाड़ी मिश्रित और देवदार के जंगलों में, झाड़ियों और फ़र्न के घने इलाकों में, अधिक बार कोमल ढलानों की ढीली, धरण युक्त मिट्टी पर उगता है।

विवरण:जिनसेंग प्राच्य चिकित्सा में सबसे प्रसिद्ध औषधीय पौधों में से एक है। हजारों वर्षों से, इसका उपयोग मनुष्य द्वारा विभिन्न प्रकार की बीमारियों को ठीक करने और बनाए रखने के लिए किया जाता रहा है प्राणबुढ़ापे में।

चिरस्थायी शाकाहारी पौधाएक मोटी, मांसल, थोड़ी शाखाओं वाली जड़ और दो या तीन लंबी-पेटीलेट, ताड़-पांच-अलग पत्तियों में समाप्त होने वाला एक तना। जड़ों में एक सिर, एक लंबी गर्दन और एक धुरी के आकार की जड़ होती है, जो नीचे की ओर दो प्रक्रियाओं में विभाजित होती है। अक्सर, उनके आकार में, जड़ें एक व्यक्ति की आकृति के समान होती हैं। फूल सफेद होते हैं, एक साधारण छतरी में एकत्र किए जाते हैं। फल सफेद चपटे बीजों के साथ लाल जामुन होते हैं। ऊँचाई 30-70 सेमी। जुलाई में खिलता है।

जिनसेंग सबसे प्रसिद्ध औषधीय पौधों में से एक है। लोगों ने उन्हें जीवन की जड़, स्टोसिल, देवताओं का उपहार, और चीनी पुस्तकों में - राजा कहा वन पौधे. जिनसेंग की महिमा अच्छी तरह से योग्य है, और यहाँ क्यों है।

अरलियासी परिवार का यह पौधा सुदूर पूर्व के दक्षिण में छायादार शंकुधारी-पर्णपाती जंगलों में उगता है, उत्तर कोरियाऔर पूर्वोत्तर चीन। जिनसेंग न केवल दुर्लभ है, बल्कि कई मायनों में भी है असामान्य पौधा. इसके साथ कई मान्यताएं, किंवदंतियां और कल्पनाएं जुड़ी हुई हैं। और भी उपस्थितिपौधे असामान्य हैं - इसका जमीन के ऊपर का शूट है पतला तना 40-70 सेंटीमीटर ऊंचे, शीर्ष पर लंबे पेटीओल्स पर 4-5 पांच-अंगुली के पत्तों का एक सुरुचिपूर्ण रोसेट होता है। इस रोसेट के केंद्र में एक लंबे पेडुंकल पर, पांच बीजों के साथ चमकीले लाल रंग के पकौड़े पकते हैं। ये फल पक्षियों के लिए असामान्य रूप से आकर्षक हैं - जिनसेंग के एकमात्र वितरक।

दिलचस्प बात यह है कि जिनसेंग बीज बहुत लंबे समय तक अंकुरित नहीं होता है, भले ही वह अनुकूल मिट्टी पर गिरे। कभी-कभी 2-2.5 साल लग जाते हैं! युवा जिनसेंग जीवन के तीसरे वर्ष की तुलना में जुलाई में पहले नहीं खिलता है, और फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं, और फिर, अगस्त में, पौधे का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा काटा जाता है - इसकी जड़।

जिनसेंग की सबसे बड़ी जड़ों का द्रव्यमान 400 ग्राम तक पहुंच जाता है, और निर्माण के दौरान एक जड़ की खोज की जाती है रेलवेसुचन पर, वजन 600 ग्राम था।

जड़ और प्रकंद बहुत होते हैं दिलचस्प विशेषताएं. जिनसेंग के ये दो भूमिगत अंग अपने अधिकांश लंबे जीवन के लिए पूरी तरह से एक साथ रहते हैं। शाकाहारी प्रकंद पौधों में, ऐसा सहअस्तित्व काफी दुर्लभ है। बार-बार शाखाओं में बंटी, राइज़ोम के साथ जड़ कभी-कभी पूरी तरह से अद्भुत आकार ले लेती है, अक्सर एक छोटी गर्दन, पतले हाथ और पैर और एक मोटा शरीर वाला एक छोटा आदमी जैसा दिखता है।