Material (grupa mijlocie) pe tema: Convorbire cu copiii din grupa mijlocie pe tema: „De unde au venit preparatele? „Mâncărurile sunt diferite” rezumatul nodurilor pentru dezvoltarea vorbirii în grupul senior.

Rezumatul GCD

pe dezvoltarea vorbirii în grupul senior

« Bucatele sunt diferite »

Ţintă:

Extindeți și clarificați ideile copiilor despre lumea obiectivă (desprevesela )

Sarcini:

Educational:

Pentru a forma și aprofunda ideile copiilor despre vesela;

Întăriți cunoștințele copiilor despre vesela(capacitatea de a numi și de a distingevesela ) ;

Extindeți vocabularul copiilor, îmbogățiți vorbirea cu adjective care caracterizează proprietățile și calitățile obiectelor.

Exersați alegerea antonimelor.

Îmbunătățiți-vă gramatica discursuri- consolidarea modalităţilor de formare a cuvintelor.

Învață să formezi adjective relative din substantive și să le includă în propoziții;

Educational:

Dezvoltați vorbirea conectată, pricepere (conform mostrei) vorbește despre subiect, alcătuind o poveste descriptivă;

Dezvolta capacitatea de a determina independent materialele din care sunt realizate obiectele vesela, caracterizează proprietăți și calități, clasifică-le;

Dezvolta Abilități creative, abilități motorii fine; cognitive proceselor: memoria, atentia auditiva, imaginatia si perceptia;

Extindeți-vă orizonturile;

Îmbunătățiți abilitățile de comunicare prin joc.

Educational:

Formă subiectivă manifestări: abilități de cooperare, înțelegere reciprocă, bunăvoință, independență;

Cultivați capacitatea de a asculta cu atenție povesti scurte camarazii lor pe subiect;

A menționa atitudine atentă la vesela, diligență, acuratețe, asistență reciprocă;

Salvarea sănătății sarcini:

Pentru a preveni oboseala copiilor în clasă; asigura fiziologic pașii necesari percepție și procesare informație nouă.

muncă preliminară:

Învățarea minutelor de educație fizică, compilarea poveștilor descriptive ale copiilor conform schemelor de referință, citirea lucrării lui K. Chukovsky „Doliu Fedorino” uitându-se la ilustrații.

Metode și tehnici:

Vizual: folosind TCO, arătând obiecte și ilustrații, arătând un eșantion și cum să acționezi (parțial);

verbal: a face ghicitori, a vorbi și a întreba copii, a crea situatie problematica, cuvânt artistic, alcătuirea unei povestiri descriptive, educație fizică cu acompaniament de vorbire, explicație (în timpul exercițiilor, privind obiectele și imaginile);

Practic: planificarea, controlul și reglementarea executării sarcinilor; promovare.

Activarea dicționarului pe tema « Bucate » :

Argila, portelan, metal, sticla, lemn, plastic,; introducerea unui cuvânt nou "serviciu", denumiri de cereale (porumb, hrișcă, orez, grâu).

Echipament pedagogic proces: Disc înregistrat, laptop, minge, ilustrații reprezentând vesela, împărțiți imagini « Bucate » , poster „Numiți extraul”, articole din aceasta vesela din material diferit, schema de referinta, siluete de cani pentru aplicare, cereale diverse in cani, sare, acuarela albastra, pensule, lipici PVA, servetele, sevalet.

Desfășurarea activităților comune cucopii:

Profesorul aduce înăuntru caseta de grup, explică că a găsit-o dis de dimineață în sala de așteptare.

Să vedem de la cine a venit. Scoate un disc și se oferă să vadă ce este acolo.

(În înregistrare, bunica lui Fiodor din basmul de K. Chukovsky le cere băieților să o ajute să se descurce cu vesela).

Copii, știți povestea asta? Ceea ce este numit?

Cine a scris povestea asta? K. I. Ciukovski

Ce alte povești a mai scris? ( "Moydodyr", "Telefon", „Dr. Aibolit”, „Soarele furat”, „Zboară Tsokotukha”).

Ce s-a întâmplat?

„... Biata femeie este singură,

Și plânge și plânge.

O femeie stătea la masă,

Da, masa a ieșit pe poartă.

Baba gătea supă de varză,

Du-te să cauți oala!

Și ceștile au dispărut, iar paharele,

Au mai rămas doar gândaci.

Vai de Fedora!

O putem ajuta pe Fedora? Atunci, să începem.

Bunica Fiodor nu poate înțelege ce vasele au dispărut. Trebuie să rezolvi ghicitori. (Se gândește la Fedor)

1. Are o trompa, nu un elefant

Se înclină în fața cupelor.

2. Pentru noi este necesar,

La urma urmei, mâncăm mâncare din ea

adânc și superficial

Numele ei este….

farfurie

3. În chicineta noastră

Gătim terci în el,

Cartofi, bulion,

Supe, paste

Oală

4. În bucătărie, ea este mereu onorată

Ea prăjește și coace

Nu ne găti mâncare

In bucatarie fara...

tigăi

5. O luăm de mână

Bem ceai și cafea din el.

6. Eu nu mănânc

Și hrănesc oamenii.

7. Fabricat din sticlă,

Conceput pentru ceai, suc, lapte

8. Are patru dinți

În fiecare zi apare la masă,

Dar nu mănâncă nimic

9. Nou bucate, și toate în găuri

Bravo, au ghicit toate ghicitorile, - îi laudă Fedor pe copii.

Băieți, cum să numiți într-un cuvânt toate aceste obiecte despre care erau aceste ghicitori? Așa este, oh vesela! Conform scopului său felurile de mâncare sunt diferite, pentru care grupurile pot fi împărțite? (Sala de ceai, sala de mese, bucatarie) Pentru ce este bucataria? bucate, cantină, ceai?

Camera de ceai - bucate din care bem ceai.

Sufragerie - bucate din care mâncăm.

bucatarie - bucateîn care se prepară mâncarea.

Serviciul este un set vesela(ceai, cantină, cafea), conceput pentru un anumit număr de persoane, de obicei de la 6 la 16. Există servicii ceremoniale folosite pe evenimente festive, sărbători, și de zi cu zi, destinate meselor de familie într-un cerc îngust. Serviciile sunt cel mai adesea realizate din porțelan și sticlă.

Oamenii au foarte multă grijă vesela, pentru că se poate rupe și se va pierde munca celui care l-a făcut. Cum să ai grijă de vesela? Vasele sunt spălate, curata, sterge, ca sa fie mereu curata si sa fie placut sa mananci din ea.

Un joc "Spune contrariul"

Profesorul spune un cuvânt și aruncă mingea unuia dintre copii. Copilul trebuie să prindă mingea, să rostească cuvântul cu sensul opus și să returneze mingea.

Adânc - superficial.

Curat -…

Uscat -…

Solid -…

Lat -…

Fierbinte -…

Dulce-…

Acut-…

(adânc - superficial, plin - gol, vechi nou , întreg - spart, greu - ușor, plictisitor - strălucitor, transparent - mat, curat murdar, luați - puneți, turnați - turnați, scăpați - ridicați, îngrijit - nepăsător)

Băieți, ce credeți că ar fi dacă nu ar fi vesela? (răspunsurile copiilor) _TRIZ

Ascultă acum poezia pe care ți-o voi citi, se numește

"De ce ai nevoiebucate

Dacă nu era vesela,

Ne-ar fi fost foarte greu.

Am fi chiar acolo, în afara oamenilor

Transformat în sălbatici:

Ei luau carnea cu mâinile,

Sfâșiat cu dinții

Bea apă în râu

Sau într-un pârâu murdar.

Din fericire, ajută peste tot.

Suntem diferiti bucate:

Au pus mâncare pe ea

Ei mănâncă și beau din el.

Păstrați produsele în el:

Brânză și unt, pâine și fructe...

Pregătește sute de feluri de mâncare -

Gatiti, prajiti si coaceti!

Ce ajutor este ea. bucate!

Băieți, ne-am amintit ce felurile de mâncare sunt diferite. În general, unde este depozitat bucate? (în bucătărie).

Si in asa ceva diferite ustensile stocate diverse produse.

Un joc „Fiecare produs în elvesela » . Prezintă ilustrații.

Pune unt în...

Se toarna zahar...

Toarna lapte...

Sarea este in...

Piper în...

Pâinea a fost pusă în...

Fructe…

Rusks…

Hering în…

Dulciuri pentru ceai în…

Hai sa punem salata...

(Zahăr - într-un vas de zahăr, unt - într-un vas cu unt, sare - într-un agitator de sare, piper - într-o cutie cu piper, supă - într-un pahar, hering - într-un vas cu hering, dulciuri - într-un vas cu bomboane, salată - într-un bol de salată, pâine - într-o cutie de pâine)

De ce este totul vasele au fugit de Fedora? Așa e, pentru că nu a avut grijă de ea vesela nu l-a spălat. Si in timp ce Vasele Fedorei, jignită de ea, a fugit, s-a prăbușit, s-a despicat în bucăți. Să o ajutăm pe Fedora și să o colectăm pe toate vesela. Ai tăiat poze pe mesele tale. Le strângi și obții întreaga imagine - un fel de obiect vesela. Și apoi ne spui despre asta.

Se joacă jocul "Colectareavesela » (Tăiați pozele) Copiii numesc poza colectată.

Am adunat o cană (ceainic)

Foarte bine! Cam atâtea articole am adunat feluri de mâncare.

Și acum toți copiii se transformă în ceainice-cârâie.

Minut de educație fizică

„Sunt un ceainic morocănos”

Sunt un ceainic - mormăior, nebun, nebun

Pași pe loc

Îmi expun burta tuturor

Mâinile pe centură

Trunchiul se răsucește

Dreapta stanga

fierb ceai, bule și țipând: bătând din palme

Bate din palme

Oameni buni, vreau să beau ceai cu voi.

Sărind pe loc

Hai să ne mai jucăm, vino pe covorul meu, stăm în cerc.

Băieți, vă amintiți ce feluri de mâncare diferite era cu Fedora? Să vă spunem ce sunt feluri de mâncare din ce este făcută.

Un joc cu mingea se joacă în cerc, copiii, primind mingea pe rând, răspund.

Un joc „Din ce este făcut?bucate

Lingurita din lemn - lemn...

Cana de portelan - portelan.

Vasă de cristal - cristal

Răzătoare metalică - metal

Carafa de sticla - sticla

ulei de plastic -

tigaie din fonta -

castron de lut -

cuțit de oțel -

Ei bine, acum este timpul să o ajut pe bunica Fedora să aranjeze vase în bucătărie pe rafturi. Vă voi arăta acum cum a făcut-o Fedora însăși și veți spune dacă este corect sau nu.

Un joc „Numiți extraul”

Găsiți elementul suplimentar și explicați de ce este de prisos.

Oală, cutie de pâine, tigaie, ceainic (mâncarea nu este gătită în coșul de pâine).

Cana, pahar, cana, furculita (furculița nu este destinată băutului).

Lingură, furculiță, cuțit, cratiță (oala nu tacâmuri) .

Fierbător, samovar, ceașcă, tigaie (tigaia nu este ceaibucate ) .

Vasă, ibric de cafea, pahare, cuțit (cuțitul nu este porțelanbucate ) .

plastic: farfurie, lingura, cana si furculita metalica (ștecherul nu este din plastic)bucate ) .

Ceramica... si sticla

Foarte bine! Cu vesela ne-am dat seama, am așezat-o și am pus totul la locul lui. Băieți, ați observat că mai e ceva în cutie de la Fedora... Profesorul invită pe rând 3-4 persoane. Ei scot conținutul pachetului și vorbesc despre el, îl descriu folosind o diagramă de referință. Profesorul citește jocul (oferă un exemplu de descriere)

Numele articolului vesela

Din ce este făcută

Cum se utilizează

1. Aceasta este o ceașcă, ea mărime mică, Roșu. Are mâner, fund, pereți. Este realizat din portelan. Ei beau ceai și cafea din el.

2. Farfurie

3. Lăptar

4. Piper

Ei bine, băieți, ați ajutat-o ​​pe Fedora vesela. Și ce s-a terminat „Doliu Fedorino”? Da, s-a mai bine. O sa ascult Fedor:

Nu voi, nu voi face

eu jignesc vasele,

Voi, voi face vesela

Și dragoste și respect! - spune Fedora și îi invită pe copii să decoreze o ceașcă de ceai și o farfurie cu aplicații din diverse cereale. Le mulțumesc copiilor pentru ajutor și își iau la revedere.

Iată o surpriză, băieți, pe care ne-a pregătit-o Fedora (scoate tot ce are nevoie din cutie). Să ne luăm cu toții locurile la mese. Uite, astea sunt căni de ceai cu farfurii, le vei aminti de la bunica Fedora. Fă-le mai întâi frumoase, decorează feluri de mâncare cu diverse cereale(porumb, hrișcă, orez și sare). Lucrări terminate sunt afișate pe tablă.

MDOU Lipitsky Grădiniţă tip combinat"Spikelet"

Conversatie pe tema:

« De unde au venit vasele?»

grup de seniori

Educator:

Zhuravleva N.M.

Volkova V.V

« Mâncăruri pentru oaspeți»

Ţintă: Introduceți copiii în istoria mâncărurilor. Sistematizați cunoștințele copiilor despre numire tipuri diferite ustensile. Familiarizați-vă cu metodele de producere a acestuia. Promovați dezvoltarea abilități cognitive. Cultivați o atitudine respectuoasă față de munca adulților. Material: diverse imagini cu ustensile (expuse pe o pânză de tipărire în timpul conversației).

Cursul conversației

- Băieți, să ne amintim de povestea fascinantă și instructivă a lui K. I. Chukovsky „Distea lui Fedorino”.Ce s-a întâmplat cu eroina acestei povești? Așa e, toate vasele au fugit de ea.- Îți amintești de ce s-a întâmplat? Da. Bunica Fedor nu s-a ocupat de vasele ei, nu le-a spălat, nu le-a curățat, nu le-a îngrijit.- Ce crezi. Este felul de mâncare demn de respect? (Răspunsurile copiilor).- Când crezi că au apărut primele feluri de mâncare? Așa e, cu foarte mult timp în urmă. La început, oamenii din antichitate au făcut fără feluri de mâncare. Legumele și fructele se consumau crude, iar carnea se prăjea la foc și se mânca cu mâinile. Dar foarte curând și-au dat seama că nu era foarte convenabil. De ce crezi? (Mâncarea de pe foc era foarte fierbinte, și era necesar să se mănânce totul deodată, pentru că nu era unde să pui restul de mâncare). Dar diferite tipuri de feluri de mâncare au propria lor istorie. Dar înainte de a ne familiariza cu originea unor tipuri de feluri de mâncare, să aflăm ce articole aparțin preparatelor. (Lista copiilor).- Și așa știm deja că felurile de mâncare sunt articole pentru prepararea, mâncarea și păstrarea alimentelor. Există, de asemenea, vase decorative care sunt concepute pentru a decora interiorul. Acestea sunt vaze, farfurii, vase etc.- Numiți articolele care sunt folosite la prepararea băuturilor alimentare. (Oale, tigăi, vase de copt, ceainice, aparate de cafea, găluște, aparate de aburi etc.).- Ce ustensile se folosesc la momentul mesei? (farfurii, boluri, feluri de mâncare, boluri de salată.)- Ce folosim pentru băutură și băuturi? (Căni, pahare, pahare, căni, pahare, pahare de vin, decantoare, ulcioare, sticle, termos.)Ce ustensile se folosesc pentru depozitarea alimentelor? (prăjituri cu brânză, turene, oale, vase cu unt, pubele pentru pâine.)- Ce sunt tacâmurile? (linguri, furculițe, cuțite).- De asemenea este si articole auxiliare servirea, cine știe ce se aplică lor? (Aduceți, farfurioare, boluri de bomboane, vaze etc.).- Așa sunt câte feluri de mâncare diferite în casă. Și tot ce poate învinge este făcută materiale diferite. De la ce? (Copiii sună).- Ce crezi, ce fel de mâncare au apărut primele? (Răspunsurile copiilor).- Istoria mâncărurilor datează de secole în urmă, pedigree-ul său bogat este înconjurat de tot felul de legende și mituri, precum și de distracție descrieri istorice. Se crede că primele feluri de mâncare au apărut acum aproximativ șapte mii de ani. L-au sculptat din lut simplu și manual. De-a lungul timpului, oamenii și-au dat seama că nu orice lut este potrivit pentru a face mâncăruri durabile. Apoi au început să i se adauge alte substanțe. Așa a apărut ceramica. În ceea ce privește sticla, a fost folosită în Egiptul antic. Cu toate acestea, producția de sticlă și-a atins adevărata înflorire într-o perioadă ulterioară. În China, au venit cu o rețetă de porțelan și multă vreme această rețetă a fost ținută secretă. O lungă istorie a ustensilelor din lemn. Oalele și bolurile sunt primele feluri de mâncare Rusia antică. Au fost făcute din lemn, iar mai târziu din metal. Perioadă lungă de timp bucataria era dominata de oala, predecesorul direct al oalei moderne. Dimensiunile oalelor erau foarte diferite. Ghivecele diferă în finisaj exterior. Mai elegante erau cele în care mâncarea era servită pe masă. Ceramica s-a dezvoltat în orașe și s-a acordat puțină atenție decorațiunii exterioare a ghivecelor. Cu toate acestea, în ciuda versatilității sale, oala a fost dificil să satisfacă numeroase solicitări culinare. Atunci i-au venit în ajutor tot felul de oale, tigăi și tigăi. Ați învățat multe despre feluri de mâncare, mai sunt multe de învățat, așa că vă sugerez să faceți o pauză și să vă jucați puțin.
PHYSMINUTKA Pe raft era un coș inactiv. Stai jos, înconjoară-ți brațele - înfățișează un coș. Probabil că s-a plictisit toată vara. Capul se înclină spre dreapta - spre stânga. A venit toamna și frunzele devin galbene. Ridică-te, înfățișând ramurile copacilor. E timpul să recoltezi. Întindeți, înfățișați culegând fructe din copaci. Coșul este mulțumit. Mâinile rotunde în fața ta, dă din cap. Ea a fost surprinsă Întinde-ți mâinile. Că în grădină s-au născut atâtea fructe. Ridică-te în picioare, arată-te cu mâinile cerc mare.
Tacâmurile au și o istorie interesantă. De exemplu, obișnuit cuțit de masă. Strămoșii noștri îndepărtați nu făceau distincție între cuțite de luptă, vânătoare, de uz casnic sau de masă. Fiecare își purta propriul cuțit în centură și îl folosea în scopuri diferite. Cuțitele speciale de masă au intrat în uz mult mai târziu și au fost ascuțite la sfârșit. Apoi, mai târziu, au început să le facă rotunjite, astfel încât oamenii în timpul mesei, după ce s-au certat, să nu se poată răni reciproc. Extrem de interesanta poveste are si o lingura. Prima lingură a fost făcută de om din piatră. Era foarte greu și se încălzea în timp ce mânca, apoi oamenii au început să facă linguri din oase de animale. Lingurile, precum cuțitele, erau adesea purtate cu ele în cazuri speciale, sau pur și simplu în spatele unei curele sau a unui bot. Oameni mai târziu a început să facă linguri de lemn.- Care au fost lingurile? (De lemn).- Acum ce linguri mâncăm? (Fier). Furculița este cea mai tânără tacâmuri. Chiar și la masa regală în secolul al XVII-lea se foloseau doar un cuțit și o lingură. Primele furci aveau două vârfuri și erau deținute doar de oameni foarte bogați. Toți ceilalți oameni au început să folosească furculițele mult mai târziu. Rezultat: Ce lucruri interesante ați învățat despre feluri de mâncare astăzi? Care a fost prima farfurie, lingura, din ce era făcută furculița? Ce a fost cuțitul? Pot oamenii să se descurce fără feluri de mâncare?

Cebryakova Iulia Iurievna

MBDOU „Grădinița nr. 5” Rodnichok „Lukhovitsy

educator

Rezumatul GCD pe tema „Ustensile”

dezvoltare cognitiva. Cunoaștere cu mediul obiectiv, cu lumea naturii, cu lumea socială.

Rezumatul orelor la senior grup de terapie logopedică pe tema „Mâncăruri”.

Obiective:

  • generalizați și sistematizați cunoștințele copiilor pe tema „Vașie de gătit”, activați dicționarul și îmbogățiți-l cu cuvinte și antonime noi;
  • dezvolta functii cognitive si mentale: vorbire, gandire, perceptie, atentie, imaginatie, memorie, logica;
  • dezvoltarea abilităților motorii fine și a memoriei vizuale în lucrul cu imagini împărțite;
  • exersare în alcătuirea poveștilor descriptive conform schemei;
  • îmbunătățirea structurii gramaticale a vorbirii;
  • cultivați o atitudine sensibilă, receptivă, dorința de a-i ajuta pe cei care au probleme.

Material si echipament: magnetofon, casetă cu scriere sonoră; siluete multicolore de feluri de mâncare tăiate în bucăți (cupă); cești decupate din carton colorat exerciții de respirație; poza pentru jocul didactic „Găsiți vasele în pădurea cu zâne”; imagini cu subiect care înfățișează feluri de mâncare; o schemă pentru compilarea unei povești descriptive despre feluri de mâncare, feluri de mâncare.

PROCESUL DE STUDIU

I. Org. moment.

Copiii intră în grup. Profesorul îi întâlnește pe covor, în mâinile unei casete.

- Băieți, astăzi am primit un pachet în care era această scrisoare sonoră. Să-l ascultăm.

II. Introducere în subiect.

Scrisoarea sonoră:

Și cuțitele s-au repezit pe stradă:
"Hei, stai, stai, stai, stai!"
Așa că fierbătorul merge după oala de cafea,
Pălăvrăgeală, zvâcnire, zăngănit...
Și în spatele lor farfurioare, farfurii
Se repezi pe stradă.
Pe ochelari - ding! - poticnește,
Și ochelarii - ding! - se sparg.
Și tigaia aleargă, zboară, bate:
"Unde te duci? Unde? Unde? Unde? Unde?"
Și în spatele furcilor ei
Pahare și sticle
Cești și linguri
Sarind pe pista...

(pauză)

Băieți, din ce basm provin aceste cuvinte?

Așa e, asta este dintr-un basm de K.I. Chukovsky „Doliu Fedorino”. Repeta.
-Ce fel de „vai” s-a întâmplat cu Fedora? (răspunsurile copiilor).
De ce au fugit vasele de stăpâna lor? (răspunsurile copiilor).

Să ascultăm continuarea scrisorii audio.

Baieti! Sunt eu, bunica Fedor!

Ți-am scris o scrisoare

Nu simplu, dar sunet.

O, o, o, o, o!
Ajută-mă să aduc vasele acasă,
Și ceștile au dispărut, iar paharele,
Au rămas doar gândaci.

III. Lucrări conexe

Ajută-l pe Fedora! Să adunăm mai întâi vasele sparte. Și ca să ne fie mai bine, să ne întindem degetele.

Profesorul se ridică, copiii stau în semicerc.

Gimnastica cu degetele.

Unu doi trei patru,

Alternativ, loviți ritmic pumnul pe pumn și bateți din palme.

Am spălat vasele

Ceainic, ceașcă, oală, lingură

Degetele sunt îndoite, câte unul pentru fiecare nume al preparatului

Și un oală mare.

Am spălat vasele

O palmă alunecă peste cealaltă.

Tocmai am spart o ceașcă

Degetele se încurcă din nou.

S-a prăbușit și oala, S-a rupt nasul ceainicului.

Am spart putin lingura.

Alternativ, loviți ritmic cam pe came și

Așa că am ajutat-o ​​pe mama.

bate din palme.

1. Joc didactic „Aranjează vasele”.

Degetele sunt gata! Vino la mese. Adunați vasele.

Fiecare copil are o ceașcă tăiată pe masă.

Ce ai primit? (Ceașcă)

Si tu ai?

Ce culoare are ceașca ta? Da-mi un raspuns complet!

Pentru ce este cupa? (poți bea din el)

Ce poți bea dintr-o ceașcă? (lapte, suc, ceai, apa)

Adevărat, dar ceaiul poate fi uneori prea fierbinte. Este periculos să bei un astfel de ceai, te poți arde. Ce trebuie făcut pentru a răci ceaiul? (așteptați sau răciți-l)

Așa este, acum vă voi arăta cum să răciți corect ceaiul, să ieșiți pe covor.

Exerciții de respirație.

Profesorul împarte pahare.

Luați pahare. Imaginează-ți că ei ceai fierbinte să fie răcit. Îți voi arăta cum să o faci corect. Privește mai întâi. Inspir adânc pe nas și apoi expir lung pe gură. Nu-mi umf obrajii.

Să suflam împreună. Acum mai puternic.

Acum și mai puternic.

Foarte bine! Ceaiul nostru este rece. Acum știi să bei corect ceaiul ca să nu te arzi. Pune ceștile pe tavă.

2. Joc didactic „Găsiți feluri de mâncare într-o pădure de zâne”.

Baieti! vase sparte am adunat Fedora, iar vasele au fugit și s-au ascuns în pădure. Să o găsim. 1, 2, 3 întoarce-te - regăsește-te într-o pădure de zâne!

În fața copiilor este o imagine a unei păduri de basm.

Apropie-te, uită-te la pădurea cu zâne.

Vasele s-au deghizat, s-au transformat în articole diverse. Spune-mi ce fel de mâncare au devenit!

Un nor într-o sită din care plouă.

Cratita intr-un ciot pe care au crescut ciuperci.

Farfurioare - în capace de ciuperci, pahare - în picioare de ciuperci.

Tava spre lac.

O ceașcă cu o lingură într-o barcă cu vâslă.

Furci în stuf.

Cuțit, ulcior, sticlă în trunchiuri de copac.

Scurtă într-un arici.

Tigaie, oală în conuri.

3. Joc didactic „Spune contrariul”.

Așa că au găsit vasele pierdute. Numai că vasele din pădurea cu zâne nu sunt deloc la fel cu ale Fedorei.

La Fedora, era murdară, dar în pădurea cu zâne... (curat)

tern - lucios;

spart - întreg;

vechi nou;

urat - frumos;

curba este dreapta...

Și acum să descriem felurile de mâncare pe care le-am găsit.

Fizkultminutka.

Iată un fierbător mare de fier
Foarte important ca șef

- umflat burta: o mână pe centură - „mâner”, cealaltă este curbată - „nas”,

- „a făcut o față importantă” prin ridicarea bărbiei

Iată cești de ceramică,
Foarte fragile, săracii

- s-a așezat, cu o mână pe centură - "pen",

- expresie speriată - deodată cineva se rupe

Iată farfuriile de porțelan,
Ei râd foarte veseli;

- se învârte, „desen cerc de mâini»,

-- a rade

Iată lingurile de argint
Capul pe o tulpină subțire;

- întins, mâinile sus, închise deasupra capului,

- „surprinși” - cât de înalți sunt

Iată o tavă de plastic
Ne-a adus bucate.

- întindeți-vă pe covor, întins - tava era „obosite”, relaxată

Ridică-te de pe covor.

Baieti! Uite!! Iată, bucatele Fedorinei! S-a intors!!

Profesorul pune ustensile pe masă. O sună copiii.

Intră Fedora.

Oh! Vasele mele! Ce oameni buni sunteți pentru că m-ați ajutat să o recuperez!

Da, Fedora! Ți-am găsit felurile de mâncare. Și acum băieții vă vor spune despre ce sunt preparatele și cum să le manipulați corect! Aşezaţi-vă.

4. Întocmirea poveștilor descriptive despre preparate după schema de bază.

1. Denumirea preparatelor.

2.Părți de vase.

3.Material.

4. Numirea bucatelor.

(3-4 persoane)

-- Și să-i spunem Fedorei cum să aibă grijă de feluri de mâncare.

V. Rezumând lecția.

Fedora: Ei bine, mulțumesc băieți! Acum știu pentru ce sunt preparatele și cum să le manipulez! Nu voi, nu voi jigni vasele! Voi găti, voi iubi și respecta! Și pentru ajutorul tău, vreau să-ți mulțumesc!

Le dă băieților covrigi.

Organizație: MDOU - grădinița nr. 17 „Alenka”

Locație: regiunea Moscova, Serpuhov

Sarcini:

Educational:

  • Pentru a forma idei elementare despre feluri de mâncare (tip, părți, scop).
  • Pentru a consolida cunoștințele despre materialul din care este realizat.
  • Pentru a dezvolta abilitățile de cooperare, independență și inițiativă.
  • Construiți empatie și empatie.

În curs de dezvoltare:

  • Continuați să dezvoltați vorbirea ca mijloc de comunicare, îmbogățiți vocabularul copiilor cu substantive care desemnează obiecte din mediul cotidian.
  • Continuați să dezvoltați capacitatea de a comunica cu colegii.
  • Să promoveze activitatea creativă independentă a copiilor prin fabricarea meșteșugurilor din lut.
  • Dezvoltați fantezia, imaginația, promovați îndepărtarea stres emoțional, contribuie la asigurarea confortului.

Educational:

  • Cultivați respectul pentru feluri de mâncare și un sentiment de asistență reciprocă.

Echipament: instalatie multimedia, set de vase, argila, servetele umede, placa de modelat, burete umed, tuburi de cocktail, sorturi.

Muncă preliminară: Citind un basm de K.I. Chukovsky „durerea lui Fedorino”, o excursie la bucătărie, jocuri didactice„Mâncăruri atât de diferite”, „Numiți felurile de mâncare”, „Aranjați felurile de mâncare”; examinarea vaselor, vorbirea despre feluri de mâncare, desenarea, modelarea vaselor, privirea la ilustrații.

Lucru de vocabular: Prindere.

  1. Parte introductivă.

Bell, prietene,

Adunați copiii într-un cerc. ( chemând)

Începem să ne jucăm.

Să ne ținem de mână împreună

Și zâmbiți unul altuia!

  1. Discuție despre ustensile.

Educatoare - Copii, vă place să vizitați?

Copii - Da.

Educator - Pe cine ai vizitat?

Copii - Cu o bunica in sat, cu rude.

Educator - Amintiți-vă cine a venit recent să ne viziteze grupul.

Copiii sunt bunica lui Fedor.

Educatoare - Cu ce ​​cerere a venit?

Copii - Ajută la întoarcerea vaselor.

Educatoare - Îți amintești cum am ajutat-o?

Copii - am jucat jocul „Help Fedora” (joc multimedia)

Educatoare - Bravo!

Educator - Să mergem la un basm. Îți sugerez să spui cuvinte magice: „Unul, doi, trei au închis ochii, s-au trezit imediat într-un basm” Și iată casa Fedorei, intră. Ceva nu există nimeni. Oh, ce este asta? Un munte de feluri de mâncare. Un lucru mulțumește că este totul curat. Se pare că Fedora era obosită și a pus totul într-o grămadă. Să întindem vasele. Care sunt ustensilele? (sala de mese, ceainărie, bucătărie).

Vom pune ustensile de bucătărie pe această masă, vom privi cu atenție și vom găsi ce se aplică.

Copii - tigaie, oală, strecurătoare, tigaie ....

Educator - Fedora mai are bucate vechi. Poți găsi ceva?

Educator - Atunci vă voi da o ghicitoare:

„Odată străbunicile noastre erau la cuptor

A gătit terci delicios,

Era negru peste tot,

Dar mereu a fost nevoie de oameni.

Copii - Fontă, oală.

Educator - Spune-mi, din ce material este făcut?

Copii - Din fontă.

Educator - Deci cum este el?

Copii - fontă.

Educator - Acest lucru este bine și rău. De ce?

Copii - L-au bagat la cuptor, nu se arde, este rezistent, nu se rupe.

Educator - Fonta este grea, rece. Când se încălzește, te poți arde.

Educatoare - Și dacă ar fi din sticlă, cum ar fi?

Copii - Ar fi ușor, frumos, transparent.

Educator - Dar o fontă de sticlă este proastă, de ce?

Copii - Se poate rupe și apoi te vei tăia. Nu se poate găti nimic în ea.

Educator - Și dacă fonta ar fi din lemn, cum ar fi?

Copii - Lemn.

Educator - O fontă din lemn este bună sau rea?

Educator - Este cald, dacă turnați ceva fierbinte în el, nu vă veți arde.

Educator - Dar o fontă din lemn este rea. Poate lua foc în aragaz și pe aragaz. Nu este durabil.

Educator - Și totuși este bine că Fedora are o oală din fontă. Si ca sa nu te arzi si sa ridici mai usor fonta ai nevoie de un aparat, cine stie cum se numeste?

Copii - Aceasta este o prindere.

Educator - Cuvântul prindere este din cuvântul apuca, el apucă fonta și o bagă la cuptor, la cuptor. Spectacol.

educator - Ustensile de bucătărie necesare pentru gătit.

Educator - Ce articole de veselă vezi pe masă, hai să o luăm și să o punem pe această masă. Găsiți vasele și aduceți-le la a doua masă.

Educator - Din ce materiale sunt făcute vasele?

Copii - Din lemn, sticlă, lut, porțelan

Educator - Vasele sunt făcute la fabrică și fabrică. În sat, meșterii fac feluri de mâncare din lemn, lut și fier.

Educator - Găsiți un răspuns la ghicitoarea mea: „Nu mănânc eu, dar hrănesc pe toată lumea”.

Copii - Lingura.

Educator - UFedors a supraviețuit linguri de lemn. Sunt frumoase și pictate cu modele.

Educatoare - Ce fel de mâncare ne mai rămân pe masă?

Copii - Fierbător, zahăr, farfurii, căni, pahare.

Educator - Ivan-Ivanych Samovar așteaptă acest fel de mâncare pe masă. Atât avem nevoie pentru a bea ceai, dar ceva lipsește pentru ceai. Cu ce ​​beau ei ceai?

Copii - Cu tort, fursecuri, dulciuri.

Educator - Ce muzică amuzantă sună, cineva se grăbește cu noi.

  1. Exercițiu de relaxare-joc „Lumânări pe tort»

Vine o ceașcă și efectuează exercițiul de relaxare „Lumânări pe tort”.

Cupă - Imaginează-ți că suntem lumânări pe un tort. Mai întâi stăm înalți și drepti. Arătăm exact ca niște soldați de lemn. Corpurile noastre sunt puternice. Dar lumânările ard și se topesc încet. Mai întâi cade capul... acum umerii... brațele... ceara din care ești făcut se topește încet. Picioarele tale se scufundă... și încet... devii o baltă de ceară...

  1. Exercițiu psiho-gimnastic „Cupe” (la muzică)

Cana - Acum imaginați-vă că ne-am transformat în căni dintr-un set de ceai. Acum te voi atinge bagheta magica, iar cupele vor prinde viață. (Profesorul-psiholog atinge fiecare copil cu o „baghetă magică”, toate prind viață). Profesorul îi laudă pe copii și îi încurajează pentru manifestări mai active ale imaginii lor.

Educator - Astăzi vreau să tratez pe toată lumea cu ceai magic, dar cred că nu vor fi suficiente cești pentru toată lumea. Vă propun cum adevărații maeștri le modelează din lut și le decorează.

  1. Activitate independentă a copiilor - modelarea vaselor de lut.

Educator - Mergeți la tabelele unde le veți găsi pe toate materialul necesar, iar fiecare modelează câte o cană, pe care și-o imaginează, și o împodobește. Să ne amintim ce metode vom folosi.

Copii - Mișcări circulare.

Educator - Să arătăm această tehnică în aer (spectacol)

Copii - Indentare (afișare)

Copii - Tragere (arată)

Copii - Întins (arată)

  1. Analiză sub formă de exprimare a muncii lor de către fiecare copil.

Educator - Exprimați-vă munca. Lăsați bucatele magice să vorbească (puteți dori, puteți sfătui Fedora...) Fața trebuie uscată, puneți-o în bucătărie la cuptor. Copiii noștri știu o poezie despre feluri de mâncare ( citit).

Pentru ce sunt ustensilele?

Dacă nu ar exista feluri de mâncare,

Ne-ar fi fost foarte greu.

Am fi chiar acolo, în afara oamenilor

Transformat în sălbatici

Ei luau carnea cu mâinile,

Sfâșiat cu dinții

Bea apă în râu

Sau într-un pârâu murdar.

Din fericire, ajută peste tot.

Ne feluri de mâncare diverse:

Au pus mâncare pe ea

Ei mănâncă și beau din el.

Păstrați produsele în el:

Brânză și unt, pâine și fructe...

Pregătește sute de feluri de mâncare -

Ei gătesc, prăjesc și coace.

  1. Rezultat.

Se aude un efect sonor, Fedora apare pe ecran și spune: „Bună, copii: fete și băieți! Sunt în magazin, vreau să cumpăr o față de masă pentru masa de sarbatori. Văd, văd că ai avut grijă de casa mea și ai pus lucrurile în ordine, ai aranjat vasele. Acum voi ști unde îmi sunt ustensilele de bucătărie, de luat masa și de ceai. Mulțumesc!

Educatoare – E timpul să ne întoarcem la grădiniță. Să ne spunem cuvintele magice și să ne găsim pe loc.

Copii - „Unul, doi, trei au închis ochii, iată-ne acasă, și nu într-un basm”.

Educator - Și aici este ceai atât pentru copii, cât și pentru oaspeți.

Profesorul îi invită pe copii să bea infuzie de vindecare măceșe din cupe frumoase.

Integrarea regiunii: dezvoltare cognitiva, dezvoltarea vorbirii, dezvoltarea artistică și estetică

Scop: Sistematizarea și completarea cunoștințelor copiilor despre feluri de mâncare.

Sarcini:

Educational:

  1. Activați vocabularul după subiect "Bucate" ;
  2. Extindeți ideile despre feluri de mâncare, scopul lor, detalii și părți, materialele din care sunt realizate;
  3. Pentru a-și forma capacitatea de a clasifica ustensilele în funcție de scopul lor (bucătărie, ceai, sufragerie);
  4. Pentru a familiariza copiii cu tipurile de meșteșuguri, cu lor trasaturi caracteristice, cu profesiile oamenilor;
  5. Îmbunătățiți abilitatea de a potrivi adjectivele cu substantivele; exerciţiu în educaţie şi utilizarea corectă substantive cu sufixul -nits-.
  6. Pentru a consolida capacitatea de a folosi corect substantivele cu sufixul -nits (bol de zahăr, bol de pâine, bol de zahăr)
  7. Pentru a consolida capacitatea de a lucra cu diagrame de plan, piste mnemonice.
  8. Încurajează expresiv, transmite emoțional natura muzicii în joc pe obiecte care sună.

În curs de dezvoltare:

  1. Continuați să dezvoltați un discurs coerent;
  2. Să promoveze dezvoltarea activității cognitive și de vorbire;
  3. Dezvoltați atenția auditivă;
  4. Dezvoltați gândirea logică.

Educational:

  1. Creșteți interesul pentru meșteșuguri, insuflați dragoste și respect pentru muncă;
  2. Pentru a forma o abilitate, interacțiune, independență, inițiativă.

Lucrări preliminare: Introducere în simboluri (pictograme), învățând să lucreze pe piste mnemonice, examinând părți și părți ale vaselor. Cu ajutorul copiilor și al părinților, organizați în grup o mini-expoziție de preparate din diferite materiale.

Dotare: Ecran, proiector, laptop, șevalet magnetic, 2 pânze tipografice, poze "Bucate" , pictograme, vesela pentru orchestra.

1. Org. Exercițiu de comunicare de moment

Întrebări pentru copii.

moment surpriza

Lucrul cu un plan

Întrebări pentru copii.

Întocmirea schemelor de răspuns Vos-l: Am venit azi aici

Salut, prietenii mei,

Salut soare si pamant

Eu sunt aici… (Copiii își spun pe rând pe nume)

Buna!

Vos-l: Băieți, oaspeții au venit astăzi la noi, să le salutăm.

Copii: Bună!

Joacă: Băieți, vă place să vizitați?

Vosp-l: Vizitează-ți dragi prieteni,

(Trebuie sa iti spun)

Merge fără îndoială

Numai pe invitație!

Am primit azi un plic cu o invitație prin poștă, îl putem deschide?

(profesorul arată plicul cu invitații, citește)

Băieți, trăim departe, departe într-o pădure de zâne, vă invităm să ne vizitați pentru o vacanță în familie.

Vino să ne vizitezi

zâmbește, distrează-te!

Pentru a ajunge la noi, prieteni,

te sfatuiesc

Urmează calea către noi

Nu te abate de la cale!

Luntik și familia lui.

(Profesorul se oferă să-l viziteze pe Luntik conform planului, băieții termină sarcinile, intră în pădurea zânelor)

Pe ecran este un fragment „Mâncăruri” Luntik

Vosp-l: Băieți, pentru a aranja o vacanță, Luntik trebuie să pună masa, dar unele dintre vase s-au rupt, iar altele au rămas murdare. Cum îl putem ajuta pe Luntik în această situație?

Copii: Puteți cumpăra vesela din magazin, le puteți face singur, întrebați vecinii, mergeți la atelier.

Vos-l: Bravo, vă vom reprezenta schematic răspunsurile pentru a nu uita nimic.

(Schemele de răspunsuri sunt afișate pe tablă)

Vos-l: sugerează, alegeți opțiunea de răspuns care răspunde cel mai bine la întrebare „Cum ne putem ajuta prietenii?”

Copii: Puteți cumpăra din magazin.

Vos-l: Da, așa e, dar băieți, de unde vin vasele din magazinul de pe rafturi?

Copiii oferă răspunsuri.

2. Partea principală Urmăriți videoclipul

Conversaţie „Orașul stăpânilor”

Fizminutka.

Un exercitiu "In magazin"

Lucrul cu diagrame

Un exercitiu

"Rău Bun"

(sarcina suplimentara) Play: Vrei să știi cum apar preparatele și cine le face, atunci îți sugerez să urmărești videoclipul „Orașul stăpânilor”

(pe ecran este afișat un videoclip „Orașul stăpânilor” )

Vop-l: Ți-a plăcut videoclipul, a fost interesant? Și spune-mi, te rog. Din ce este făcută oala?

Copii: Din lut. Cum se numește persoana care a făcut această lucrare, știi? Acesta este un olar, se ocupă de olarit, se fac diverse feluri de mâncare pe roata olarului, aceasta este o profesie străveche.

Ce fel de mâncare sunt făcute din lut? (lut - vorbește clar la unison, arată o pictogramă).

Vosp-l: Și din ce a ascuțit maestrul o farfurie frumoasă?

Copii: Din lemn.

Vos-l: Și cum se numește persoana care a lucrat cu lemnul? Aceștia sunt băieții, strungarul, el ascutește diverse articole de ustensile, pe o specială strung. Pentru a face vasele din lemn frumoase, acestea sunt pictate de meșteri. LA diferite regiuni stiluri proprii de pictură: pictura Khokhloma, Gorodets. Toate aceste lucrări se numesc meșteșuguri. Aceste meșteșuguri erau foarte populare în cele mai vechi timpuri.

Ce fel de mâncare sunt făcute din lemn? (Lemn - vorbește clar la unison, arată pictograma)

Joacă: Băieți, mai știți materialele din care sunt făcute vasele?

Copii: sticla, plastic, metal. (pictograme)

Wop-l: Corect.

Hai să jucăm un joc cu tine „Vasele sunt pierdute” (joc muzical)

Vop-l: Voi băieți, bravo

Joacă: Și acum, știind de unde vin felurile de mâncare, putem merge la magazin.

Un exercitiu "In magazin"

O vitrină cu vesela este reprezentată pe pânza de tipărire:

Primul raft ustensile pentru ceai, al 2-lea raft sufragerie, al 3-lea raft bucătărie.

Play: Ai venit la "Scor" , în departamentul în care se vând vasele. Enumerați ce fel de mâncare sunt pe raftul de sus.

Copii: ceainic, cană, farfurie, zahăr

Vosp-l: Corect, pentru ce sunt aceste feluri de mâncare? (a bea ceai) Care este numele ei? Ustensile de ceai. Repetați acest titlu.

Joacă: acum enumerați numele vaselor care se află pe al doilea raft

Copii: farfurii, pahare, cutie de paine, sare

Vosp-l: Așa e, aceste feluri de mâncare se folosesc... la masă în timpul cinei. Se numește veselă. Spune cum se numește.

Joacă: În sfârșit, numește vasele care se află pe raftul de jos.

Copii:

Joacă: Băieți, cumpără feluri de mâncare din magazin, dar în loc de bani ghicitori interesante. De asemenea, în magazinul nostru cu autoservire. Rezolvi o ghicitoare și cumperi o bucată de ustensil.

Toți adulții lucrează ca casierii în magazin. Vă rugăm să veniți și să explicați alegerea dvs.

Vasele le punem pe o tava, i le dam de sarbatoare lui Luntik.

Și așa băieții, suntem grozavi, am îndeplinit sarcina, am ghicit toate ghicitorile. Vă rog să-mi spuneți ce fel de fel de mâncare sunt folosite pentru primirea oaspeților.

Copii: sala de mese.

Joacă: Băieți, vă sugerez să jucați un joc cu Luntik "Rău Bun" vom vorbi despre vesela, de ce este "bine" și de ce veselă "Prost"

(profesorul fixează schematic răspunsurile copiilor pe tablă)

Deci, băieți, ce să-i spunem lui Luntik despre feluri de mâncare, ca să fie mereu "bun" .

Copii: Trebuie să aveți grijă de vase, să le spălați corespunzător, să le depozitați.

Vosp-l: Și oricare ar fi felurile de mâncare "rău" (bucat, murdar)?

Copii: Trebuie să-l manevrezi cu grijă și cu grijă.

3. Încheiați

Partea corpului Reflecție Reamintire: Băieți, uitați-vă la schema noastră de răspunsuri, spuneți-mi, am putut să-l ajutăm pe Luntik?

Vos-l: Eram în atelier?

Copii: Au fost

Joacă: Eram în magazin?

Copii: Au fost

Vosp-l: Și acum putem face mâncărurile singuri?

Copii: putem.

Vos-l: Ei bine, atunci haideți să dăm mâncăruri Luntik și un cadou muzical!