Dekoratívne pestovanie a starostlivosť o mätu. Pristátie na otvorenom priestranstve

Mäta - cenná rastlina ktorý ľudstvo využívalo už od pradávna. Už v starovekom Egypte ochutili vetvičky tejto bylinky hrobky faraónov. Mäta dostala svoje meno vďaka starogréckej nymfe Mente, milovanej Hádovi, vládcovi podsvetia.

Z obrovského množstva rôzne druhy tohto závodu, existujúceho v prírodné podmienky a vyšľachtená výberom, každá odroda má svoju charakteristickú mentolovú arómu.

Najrozšírenejšia mäta pieporná, najvoňavejšia zo všetkých druhov. Bola vyšľachtená takmer pred tristo rokmi Britmi krížením rôznych odrôd tejto rastliny.

Práve túto odrodu najčastejšie používajú kulinárski špecialisti, parfuméri a farmakológovia, pretože je lídrom v obsahu esenciálneho oleja.

Existujú dva druhy mäty piepornej - čierna a biela. Čierna sa od bielej líši hrubšou vôňou pre vyšší obsah silice, je najobľúbenejšia.

Je ich aj menej slávne odrody, medzi ktoré patria: zelená mäta, jablková mäta, kučeravá mäta. Okrem toho existujú odrody s „lahodnými“ príchuťami: banán, ananás, citrón (známy ako medovka), jahoda atď.

Mäta je vynikajúca medová rastlina. A obsahuje aj prírodné fytoncídy – biologicky účinných látok, ktoré zabíjajú škodlivé mikróby, môžu dokonca zabrániť šíreniu brušného týfusu, úplavice a iných infekcií. Tieto veľmi cenné vlastnosti robia z mäty atraktívnu plodinu na pestovanie.

Je tu však vážna nuansa. A ak to neberiete do úvahy, môžete čeliť veľkému problému pri pestovaní tejto plodiny v záhrade. Táto rastlina svojimi výhonkami okamžite zaplní celú plochu!

Má taký rýchlo rastúci koreňový systém, podobný webu, že neskôr nebude ľahké túto trvalku z lokality vykoreniť.

Preto pred výsadbou toto jemná tráva musíte urobiť nejaké preventívne opatrenia. Niektorí záhradníci vykopávajú hlboké plechy alebo bridlice okolo mätového lôžka, aby zabránili šíreniu koreňov.

Existuje však aj jednoduchší efektívna metóda uložte záhony - zasaďte mätu do vhodnej nádoby (hrnca, vedro, staré umývadlo). Potom sa táto nádoba spolu s mätou v nej zasadenou pridáva po kvapkách do pôdy, pričom na povrchu zostane len okraj. Táto možnosť poskytne 100% ochranu pred zásahmi tohto všadeprítomného suseda.

Podmienky úspešného rastu

Keďže mäta je viacročná rastlina, mali by ste sa vopred rozhodnúť o mieste výsadby, objasniť zloženie pôdy, ktorá je na to potrebná, osvetlenie, vlhkosť.

Najlepšou voľbou pre výsadbu bude miesto po kultivácii strukoviny a okopaniny. Celkom vhodné sú aj plochy po pohánke či melóne – plodiny, po ktorých je pôda nasýtená vápnikom, ktorý je potrebný pre úspešný vývoj a rast mäty.

Ale s rastlinami, ktoré zahŕňajú ošetrenie pesticídmi, by v žiadnom prípade nemala existovať mäta. Ak sa na listy mäty dostanú jedy, je ich konzumácia nebezpečná.

Osvetlenie

Teplý slnečné miesta- čo potrebujete pre úspešný rast mäty. Okrem toho by túto rastlinu nemali obťažovať spaľujúce poludňajšie lúče. Rastlina tiež nemá rada vysychanie z pôdy.

Ale aj keby slnečné lúče nie príliš, mäta sa bude môcť stále normálne vyvíjať, pokiaľ nebude príliš vlhká.

Pôda

Pre úspešný rast potrebuje mäta ľahkú a kyprú pôdu s dobrou úrodná vrstva. Bude dobre rásť v piesočnatých a hlinitých pôdach. Bažinaté pôdy jej ale vôbec nevyhovujú.

Po vysušení pôdy by sa malo vykonať mulčovanie. Raz až dvakrát do mesiaca môžete prihnojovať organickými, dusíkatými a fosforečnými hnojivami.

Dvakrát do roka je potrebné uvoľniť pôdu, odstrániť burinu na mieste, aby nepoškodila koreňový systém rastliny.

Pestovanie mäty, video:

Kedy zasadiť mätu

Mäta je mrazuvzdorná rastlina, takže výsadba sa môže vykonávať s rovnakým úspechom na jar aj v letné obdobie, a na jeseň sa stačí rozhodnúť o spôsoboch pristátia.

Ak zasadíte mätu na jar

Na začiatku jari môžete zasiať semená mäty otvorené pole, keďže nemá zmysel ich vysievať na jeseň – cez zimu jednoducho vymrznú. Leto tiež nie je pre túto metódu vhodné - mladé rastliny sa pred príchodom mrazov nedokážu normálne zakoreniť.

To isté možno povedať o vegetatívnych metódach výsadby - jar, ale nie skoro, väčšina správny čas pre pristátia.

Je možné zasadiť mätu na jeseň

Pomocou odrezkov a koreňových vrstiev môžete zasadiť mätu jarné obdobie, v lete aj na jeseň. Tu je potrebné vziať do úvahy výhody klímy.

Do chladnejších oblastí je lepšie rastlinu vysadiť pred koncom augusta, aby stihla zakoreniť ešte pred začiatkom mrazov.

Okrem toho pri pomerne neskorých výsadbách je potrebné chrániť mladé výhonky na zimu mulčovaním pôdy pomerne veľkou vrstvou rašeliny - asi 20 centimetrov.

Pre jesenné obdobie Najnovšie môže byť výsadba rozdelením kríka, hlavnou vecou je mať čas na to aspoň týždeň pred mrazom.

reprodukcie

Reprodukcia výsevom semien a vegetatívne je možná.

Výsadba semien

Táto metóda nie je vôbec taká jednoduchá, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Ťažkosti začínajú skutočnosťou, že semená mäty sú veľmi slabá klíčivosť. Namiesto jedného balenia semienok je lepšie kúpiť dve, keďže z jedného zvyčajne vyklíči tucet klíčkov.

Na pestovanie hybridné odrody táto metóda vôbec nefunguje.

Pri výseve sadeníc však začnite zasievať semená s skorá jar. Drážky sa pripravujú pol centimetra hlboké, semená sa ľahko zatlačia do zeme a potom sa ľahko posypú zeminou bez podbíjania.

Krabica je pokrytá sklom alebo fóliou a ponechaná na klíčenie na teplom mieste, pravidelne vetraná a postrekovaná pôda, aby pôda nevyschla.

Výhonky sa objavia po 2-3 týždňoch a po objavení sa dvoch pravých listov sa môžete ponoriť do samostatných kvetináčov.

Vegetatívna reprodukcia

Vegetatívna metóda je jednoduchšia a spoľahlivejšia. Mäta sa veľmi rýchlo zakorení a začne rásť.

Pre túto rastlinu existujú tri spôsoby reprodukcie: koreňové odrezky, odrezky stoniek a rozmnožovanie delením kríkov.

stonkové odrezky

Za týmto účelom odrežte z dospelej rastliny stonku 7-10 centimetrov a vložte ju do nádoby s vodou. Potom nádobu s odrezkami umiestnite na teplé a svetlé miesto na zakorenenie.

Po čakaní, kým sa objavia korene, sa sadenice vysadia do pôdy. Existuje aj možnosť, keď odrezky nie sú zakorenené vo vode, ale pridávajú sa po kvapkách do vlhkého piesku.

Ak na mieste nie sú kríky mäty, môžete skúsiť použiť mätu zakúpenú na trhu alebo v supermarkete. Nie je to najlepšie spoľahlivá možnosť, ale ak nie je iná možnosť, potom je celkom možné experimentovať.

Rozmnožovanie koreňovými odrezkami

Vhodné koreňové odrezky na reprodukciu - tie, ktoré majú aspoň jeden púčik a tri až štyri listy.

Koreňové odrezky sa oddelia od hlavného kríka a pridávajú sa po kvapkách na chladnom (nie viac ako + 5-10 stupňov) a svetlom mieste. Zalievanie odrezkov je mierne.

Tento spôsob rozmnožovania zabezpečuje získanie všetkých vlastností materskej odrody.

Reprodukcia delením kríka

Aby to urobili, vykopú dospelý krík, uvoľnia ho zo zeme a rozdelia na niekoľko častí. Zároveň je potrebné zabezpečiť, aby každá oddelená časť mala púčiky aj výhonky s koreňmi.

Každá oddelená časť je vysadená na pridelenom pozemku trvalé miesto. Pre bezpečnejšie zakorenenie nadzemná časť krík sa odreže a zostane len niekoľko centimetrov. Po dvoch týždňoch by sa mal ker zakoreniť.

Starostlivosť

Mäta je veľmi odolná rastlina. Len dostatok času na zalievanie a vyplievanie buriny. A tiež uvoľnite pôdu a vykonajte vrchný obväz pre lepší rast.

• Radikálny rez na jar podporuje lepší rast a väčšiu nádheru mätových kríkov.
• Na jeseň sa rastliny mulčujú smrekovými konármi, slamou alebo posypú rašelinou zo zimného mrazu.
• Mäta môže žiť na jednom mieste až 10 rokov, ale každé 3-4 roky musia byť kríky úplne obnovené, pretože korene sú zničené burinou, rastlina slabne a degeneruje.

Možné ťažkosti v starostlivosti o rastliny

Pri chove tejto plodiny sa niekedy objavia škodcovia. Hlavnými nepriateľmi mladej rastliny sú blcha mäta, listový chrobák, kliešť a voška.

Najlepšie je zničiť blchu, ktorá sa živí listami a koreňmi rastliny pomocou Karbofos. Spracovanie sa vykonáva iba na jeseň, keď sa zbiera úroda. Na tento účel sa 60 gramov herbicídu zriedi v 10 litroch vody a lôžko sa ošetrí.

Ak je záhon s mätou na vlhkom, nízko položenom mieste, potom listový chrobák často napáda kríky, ktorých je veľmi ťažké sa zbaviť. Ale ak minimalizujete vlhkosť a zabezpečíte vetranie, potom to bude mať listový chrobák ťažké.

Mnohým chorobám sa dá predísť systematickým odburiňovaním záhonov od buriny a nevysádzaním kríkov príliš nahusto.

Niekedy sú kríky ovplyvnené hrdzavou hubou. Na začiatku ochorenia trpia korene a potom sa objavia oranžové škvrny opačná strana listová doska. Ide o veľmi nebezpečné ochorenie. Infikované rastliny musia byť odstránené zo záhrady a spálené.

Kedy môžete zberať mätu?

Na jar, pár týždňov po začiatku klíčenia výhonkov, keď krík narastie o 20-30 cm, môžete začať prerezávať. Dokonca podporí lepší rast plodín a dodá nadýchanosť.

Mäta je už dlho uznávaná zázračná rastlina na celom svete. Neobyčajne príjemná, osviežujúca vôňa a pikantná chuť spôsobili, že mätu si obľúbili mnohé regióny Európy, Ameriky a Ázie. Jeho vlastnosťou je všestrannosť použitia vo varení, kozmeteológii, medicíne, alkoholických nápojoch, tabakovom priemysle a ďalších oblastiach. Užitočné vlastnosti esenciálne oleje, biologicky aktívne zlúčeniny a iné živiny obsiahnuté v mäte sú jedinečné a nemôžu len prekvapiť.

Odvtedy sa táto trváca bylina rozšírila do väčšiny sveta mierne podnebie. Dosť nenáročná rastlina, mäta sa ľahko rozmnožuje a pestuje doma. To si nevyžaduje špeciálne zručnosti, tento proces zvládne každý amatérsky záhradník. Ale výsledok získaný v záhrade alebo v kvetináči prinesie veľa potešenia. Mätový čaj, tonické nápoje, jedlá z mäsa a rýb, kozmetické vody a oplachy, liečivé vody a odvary, domáce mätové mydlo - to je malý zoznam používania voňavých zelených listov mäty doma.

Ako pestovať a zberať mätu? Aká starostlivosť by sa mala venovať jeho optimálnemu rastu a vývoju? Kde sa dá mäta použiť? Na všetky tieto a mnohé ďalšie otázky vám odpovie nasledujúci článok.

Mäta, popis rastliny

Mäta je členom rodu trvalých bylinných rastlín z čeľade Lamiaceae. Oblasť distribúcie je pomerne široká po celom svete. Bylina, známa už od staroveku, je pomenovaná po bohyni hory Mente, na ktorú sa Persefona premenila zo žiarlivosti na svojho manžela. voňavá rastlina- mäta.

Je to trváca rastlina, pomerne zimovzdorná, milujúca vlhkosť a svetlo so silným koreňovým systémom. Výška kríkov sa pohybuje od 30 cm do 1 metra v závislosti od druhu mäty a podmienok pestovania.

Rastlina má štvorstennú, dutú, rozkonárenú a listovú stonku.

Listy sú podlhovasté vajcovité, pozdĺž okraja ostro zúbkované, schopné hromadiť esenciálny olej v špeciálnych žľazách.

Podzemok rastliny je vysoko rozvetvený, s uzlami, z ktorých sa tvoria ďalšie výhonky a korene. Púčiky podzemku majú nevýznamné obdobie pokoja a začínajú klíčiť už pri nulových teplotách. Táto funkcia je jednou z príčin odumierania koreňov v zimách s dlhotrvajúcim rozmrazovaním, po ktorom nasledujú pretrvávajúce mrazy.

Kvety malé, svetlo fialová farba, zhromaždené v klase kvetenstva. Mäta kvitne od konca júna do septembra. Ovocie pozostáva zo štyroch orechov, ale je extrémne zriedkavé.

Mäta obsahuje esenciálny olej obsahujúci mentol, felandrén, pinén, pulegon a ďalšie cenné organické zlúčeniny. Listy mäty sú bohaté na kyselinu askorbovú (až 25 mg/100 g), karotén (12 mg/100 g) a rutín (13,8 mg/100 g), obsahujú stopové prvky, triesloviny, flavonoidy a ďalšie biologicky aktívne látky.

Rod mäty zahŕňa asi 25 druhov a viac ako 10 prírodných hybridov. Všetky druhy majú silné príjemná vôňa, a väčšina obsahuje organickú látku - mentol s charakteristickým osviežujúcim a chladivým účinkom. Rôzne druhy mäty sa líšia vôňou a chuťou, kvôli rozdielu v ich chemickom zložení.

Druhy mäty

Najpopulárnejšie a najbežnejšie druhy mäty:

• Mäta pieporná

považovaný za najznámejší a uznávané druhy mäta. Toto je pestovaná rastlina získané hybridizáciou dvoch divo rastúcich druhov mäty: vodnej a záhradnej. trvalka, od Latinský názov Mentha piperita obsahuje veľký počet esenciálne oleje a mentol. Pre svoju špecifickú, mierne pálivú a chladivú chuť dostala mäta názov „paprika“. Hovorí sa mu aj „anglický“, pretože bol vyšľachtený v Anglicku v 16. storočí.

Listy mäty sú jasne zelenej farby, korene ležia v pôde v hĺbke asi 15 cm.Rastlina kvitne takmer celé leto v malom fialové kvety. Rozmnožuje sa vegetatívne: časťami podzemku alebo odrezkami s niekoľkými internódiami.

Rastlina je široko používaná vo farmaceutickom, chemickom, voňavkárskom a Potravinársky priemysel. Považuje sa za cennú medovú rastlinu a fytoncíd.

Nachádza sa mäta pieporná zaujímavé odrody: citrón - s citrónovou arómou, durínsky - so silnou mentolovou vôňou.

• poľná mincovňa

Mentha arvensis – mäta poľná – je divoký druh, hojne rozšírený v lesoch a lesných plantážach po celej Európe. Odroda je známa od r Kyjevská Rus kde sa používal ako korenie a liek. V obyčajných ľuďoch sa to často nazývalo: „psia mäta“, „hluchá mäta“, „mäta koňa“. Rastlina milujúca vlhkosť, uprednostňuje miesta rastu v blízkosti vodných plôch, riek alebo jazier. Na výšku dosahuje trvalka v priemere 50 cm, aj keď existujú exempláre, ktoré vyrástli v r. priaznivé podmienky do 1 metra. Stonka je vzpriamená, rozvetvená, dospievajúca. čerstvé listy obsahujú kyselinu askorbovú, karotén, flavonoidy, triesloviny, organické kyseliny. Odroda je dosť mrazuvzdorná a dá sa pestovať v záhrade.

Mäta poľná našla svoje využitie v potravinárskom priemysle ako dochucovadlo na prípravu rôznych jedál. Čerstvé a sušené lístky mäty sa varia ako čaj alebo iné tonizujúce nápoje.

Vďaka liečivé vlastnosti Mäta sa používa ako analgetikum a protizápalové činidlo.

Esenciálny olej sa používa v parfumérii na prípravu extraktov pri výrobe zubných pást, práškov, esencií, elixírov, toaletnej vody.

Jedna z odrôd poľnej mäty - japonská mäta, sa masívne pestuje v Japonsku, Indii, Číne, v krajinách Latinská Amerika. Je cenený pre vysoký obsah (až 90 %) mentolu v silici.

• Vodná mäta

Rastlina milujúca vlhkosť, ktorá sa v prírode nachádza hlavne v blízkosti vodných plôch, a preto dostala príslušné meno. Mentha aquatica, mäta vodná, má stonky plazivé na spodnej časti, ktoré sa potom menia na vzpriamené a rozvetvené výhonky. Odroda sa považuje za cennú kultúrnu rastlinu.

Má bohatú príjemnú vôňu a je široko používaný v parfumérskom priemysle.

Ako každý druh mäty sa používa ako dochucovadlo pri príprave rôznych jedál a nápojov.

Jedna z odrôd - bergamotová mäta, má príjemnú citrónovú alebo pomarančovú vôňu. Navyše sa z nej získava cenný bergamotový olej.

Tento druh mäty je široko používaný chovateľmi na šľachtenie nových odrôd.

• Mäta dlholistá

Meno mäty, Mentha longifolia , charakterizované prítomnosťou dlhých (až 20 cm) podlhovasto vajcovitých listov v rastline. vysoká trvalka so vzpriamenou a rozkonárenou stonkou, úplne ochlpená s jemnými sivastými chĺpkami.

Druh je mrazuvzdorný, nenáročný a odolný voči suchu. Uprednostňuje otvorené slnečné oblasti, môže sa množiť semenami.

Zber mäty sa vykonáva v období pred hromadným kvitnutím odrezaním stonky vo výške 10 cm od úrovne pôdy. Po zbere tento druh mäty dobre rastie a dáva druhú úrodu.

Mäta dlholistá je široko rozšírená divoká príroda v celej Európe a Ázii.

Mäta, ktorá má príjemnú jemnú vôňu, našla uplatnenie v potravinárskom priemysle, v priemysle alkoholických nápojov a parfumov. Používa sa tiež v procese výroby mydiel a zubných pást.

AT ľudová medicína mäta sa používa ako sedatívum, antiseptikum, antikonvulzívum, analgetikum, diaforetikum a expektorans, ako aj na zlepšenie procesu trávenia. S diatézou a rachitídou sú deťom predpísané kúpele z odvaru mäty.

Ako dobrá medonosná rastlina poskytuje zber medu až do 300 kg/ha.

• Kučeravá mäta

Trváca bylina s oválnymi listami zakončenými zvlneným kučeravým okrajom, Mentha crispa, sa nazýva aj mäta kučeravá, záhradná alebo nemecká. Ide o prefabrikovaný kultúrny druh, hybridného pôvodu. Od ostatných druhov sa líši štipľavým zápachom. Obsah veľkého množstva esenciálneho oleja zabezpečuje kučeravej mäte vedúce postavenie v potravinárskom, alkoholickom, voňavkárskom a tabakovom (tabaková aróma) priemysle.

• Blšia mäta

Svoje nezvyčajné meno (Mentha pulegium) dostal kvôli jeho použitiu ako prostriedok proti blchám. Druh je rozšírený po celej Európe, Ázii a Amerike, známy už od staroveku. Nízko rastúca plazivá rastlina s rozvetvenými a poliehavými stonkami netoleruje mráz a na zimu potrebuje ďalší prístrešok. Mäta sa rozmnožuje každoročne vysievanými semenami.

Blší mätový esenciálny olej obsahuje od 75 do 90 % pulegon, organickú zlúčeninu, ktorá je bežnou zložkou silice, ako aj mentol, limonén, dipentén. Tento druh mäty s bohatou vôňou a chuťou je obľúbený pri varení a pri príprave mnohých jedál, najmä mäsa.

• jablková mäta

Má jemnú, príjemnú a nevtieravú mätovú príchuť s jablkovým alebo ananásovým nádychom. Mentha rotundifolia je trvácny hybrid, dorastajúci do výšky okolo 50 cm, pomerne mrazuvzdorný druh, aj keď v tomto horší ako mäta pieporná. Pre svoju chuť a jemnú vôňu je mäta veľmi obľúbená medzi kulinárskymi špecialistami po celom svete. Nehorká a nedáva chladivý efekt, čo je polárny rozdiel od iných druhov mäty.

• Mäta klasnatá

Druh hybridného pôvodu, Mentha spicata, je veľmi podobný mäte. Dosahuje priemernú výšku 60-100 cm, pokrytý kučeravými, zvlnenými fialový odtieň, listy. ružové kvety zhromaždené vo falošných praslenoch, ktoré tvoria klásky na vrcholoch výhonkov. Na rozdiel od mäty piepornej sa dobre rozmnožuje semenami.

Jedna z najstarších korenín, v Európe je druh populárny dodnes. V Rusku sa táto mäta už dlho pridáva do kvasu a v Amerike sú jej listy nevyhnutné pri príprave žuvačky. Pre svoj krásny estetický vzhľad sa vetvičky mäty často používajú na zdobenie jedál.

• voňavá mäta

Vytrvalá rastlina (Mentha suaveolens,) schopná aktívneho a rýchleho rastu. Výrazná vlastnosť druh - prítomnosť malých a zvrásnených listov s bielym lemom pozdĺž okraja listovej čepele. Vôňa voňavej mäty pripomína nezvyčajnú a exotickú vôňu ananásu, preto sa jej často hovorí „ananásová mäta“. Navyše, než mladšia rastlina, čím je aróma ananásu silnejšia a čím staršia je typická mätová vôňa výraznejšia. Rastlina je poddimenzovaná (do 30 cm), môže sa množiť semenami, zimovzdorná.

Stále existuje pomerne veľké množstvo druhov mäty s rôzne odtiene príjemné jemné vône a neobvyklé chuťové vlastnosti: čokoláda, zázvor, banán, jablko, pomaranč, ananás, ríbezle a zmiešané kompozície. Pre ich úspešnú kultiváciu je dôležité poznať vlastnosti reprodukcie a starostlivosti.

množenie mäty

Mäta sa rozmnožuje dvoma spôsobmi: semenami a vegetatívne.

Metóda množenia semien mäty

Ako pestovať mätu zo semien? Semená metóda pestovania mäty je medzi skúsenými záhradkármi pomerne populárna a nekomplikovaná, nie je však použiteľná pre všetky druhy mäty.

• Nakupujte semená od špecializovaný obchod, častejšie si vyberajte odrody ako Peppermint alebo Lemonmint. Tieto druhy majú výraznú chuť a vôňu, pričom nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť.
• Semená sa môžu zasiať na otvorenom priestranstve aj v kvetináčoch. Semená mäty sú pomerne malé, čo spôsobuje určité nepríjemnosti pri ich výseve. Odporúča sa ich zľahka zatlačiť do pôdy a jemne posypať kompostom alebo zeminou.
• Semená sa vysievajú do hĺbky asi 0,5 cm do pôdy. Je dôležité zabezpečiť dobré osvetlenie a optimálne priaznivú teplotu na klíčenie semien mäty - 20-25 ° C. Aby ste to dosiahli, môžete nádobu zakryť semenami Potravinová fólia a pravidelne vystavovať slnku. Tiež niekoľkokrát denne musíte film mierne otvoriť na vetranie, aby ste zabránili hnitiu semien.
• Vysadené semená je lepšie zalievať postrekovačom, aby sa nenarušilo umiestnenie semien a zabránilo sa stagnácii vlhkosti.
• Za všetkých podmienok sa prvé výhonky začnú objavovať za 2-3 týždne.
• Keď sadenice vyrastú, presadia sa do veľkých črepníkov (s priemerom aspoň 8 cm) a umiestnia sa do chladnejších podmienok, aby sa rastlina postupne aklimatizovala na vonkajšie podmienky. Po 7 - 10 dňoch môžete začať s výsadbou mäty vonku.

Rastlina vypestovaná zo semien rastie a vyvíja sa pomalšie ako pri vegetatívnom rozmnožovaní. Na druhej strane stonky a listy mäty pestovanej v semienkach zostávajú po dlhú dobu (zatiaľ čo mäta naberá na raste) jemné, tenké a nezhrubnuté.

o množenie semien existujú aj riziká krížového opelenia, kedy sa dospelá rastlina bude líšiť od pôvodne zvolenej odrody mäty, najmä ak ide o hybrid.

Vegetatívne rozmnožovanie mäty

• Precvičte si rozmnožovanie mäty pomocou koreňové odrezky, na ktorom je aspoň 1 púčik a aspoň 3-5 lístočkov, ktoré sa objavili. Táto metóda zabezpečuje úplný prenos dedičných vlastností odrody. Oddelené koreňové odrezky sa jednoducho pridávajú po kvapkách do jamy (riadkov) na novom mieste, ktoré poskytuje miernu zálievku, dostatok svetla a teplotu vzduchu asi + 5-10 ° C a viac.
• Na rozmnožovanie mäty používajte a stonkové odrezky rastliny. Na jar odrežte vetvičku asi 7-10 cm s internódiou a vložte ju do vody alebo do vlhkej vatovej gázy na teplé a svetlé miesto. Cvičia aj vhadzovanie odrezkov do navlhčeného piesku. Keď sa objavia biele korienky, odrezky držte vo vode ešte niekoľko dní, kým sa korienky nezväčšia na 8-10 mm. Potom vysadené na pripravenom mieste.
• Reprodukcia mäty, prípadne s pomocou jednoduchého delenie kríka keď je vykopaná rastlina rozdelená na niekoľko plnohodnotných oddelené časti, po ktorom sú zasadené do pôdy. Je dôležité sledovať prítomnosť plnohodnotných púčikov alebo niekoľkých výhonkov s koreňmi v každej časti. Pri výsadbe dcérskeho kríka je lepšie odrezať jeho nadzemnú časť asi päť centimetrov od zeme, aby sa lepšie zakorenil.
  O dva týždne sa na vysadených rastlinách objavia bledozelené mladé listy. To znamená, že rastlina sa zakorenila a môže sa dodatočne kŕmiť (1 - 2 gramy močoviny na 1 liter vody).

Metóda vegetatívneho rozmnožovania prispieva k rýchlemu a aktívnemu rastu rastliny, hoci stonky už nebudú také jemné ako mladé výhonky zo semien.

Výsadba mäty: poľnohospodárska technológia a potrebné podmienky

Príprava miesta pristátia

• Pred vysadením mäty sa musíte rozhodnúť o mieste pristátia: či už je to kvetináč alebo otvorená zem.
• Mäta je náročná rastlina dobré osvetlenie, mierna vlhkosť a kvalitatívne zloženie pôdy. Je tiež lepšie vyhnúť sa prievanu a vybrať si miesto chránené pred vetrom.
• Rastlina preferuje úrodné a voľné priming. Najoptimálnejšie sú úrodné černozeme v nive nádrže. Ale ťažký hlinitá pôda, s neustálou stagnáciou vlhkosti, nebude vhodné na pestovanie mäty. Intenzitu mätovej arómy negatívne ovplyvňujú aj vápenaté pôdy.
• Mätu môžete pestovať na otvorených priestranstvách na jar, v lete a na jeseň. V oblastiach s chladnými zimami sa mäta vysádza na jar (apríl – máj), aby jej púčiky, ktoré klíčia už pri 2 – 3 °C, nepoškodil mráz. V južnom pruhu sa naopak odporúča jesenná výsadba.
• Pri výbere miesta výsadby je dôležité zvážiť stupeň rastu mäty, ktorý môže vytlačiť iné kultúrne rastliny.
• Ak si teda vyberiete otvorenú slnečnú oblasť na pestovanie mäty, musíte ju vyčistiť burina tráva kyprejte a v prípade potreby aplikujte organické (3 kg humusu na 1 m²) a minerálne hnojivá (superfosfát, dusičnanu amónneho a chlorid draselný, 15 g na 1 m²). Na prevenciu alebo zničenie škodcov sa zem predbežne zalieva roztokom manganistanu draselného.
• Najlepšími predchodcami mäty sú zelenina, strukoviny, viacročné bylinky, včas pohnojené organickou hmotou (hnoj, kompost).

Technológia výsadby mäty v kvetináčoch

• Hotová naklíčená sadenica sa zasadí do črepníka alebo sa pestuje priamo zo semien. Jednoduchšie je vysadiť vopred pripravené sadenice mäty. Pristátie sa vykonáva na jar alebo na jeseň.
• Naspodok kvetináč je položená drenážna vrstva, aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti koreňov. Ako na každú inú kvetinová rastlina, na dne hrnca sú otvory, cez ktoré prebytočná vlhkosť odtečie do panvice.
• Treba poznamenať, že hlinené hrnce prispievajú k rýchlejšiemu vysychaniu pôdy. A v zime vo vykúrenej miestnosti suchý vzduch pôdu v kvetináči ešte viac vysuší. Preto sa najčastejšie na pestovanie mäty používajú plastové hrnce alebo nádoby. Priemer črepníka by mal byť aspoň 30 cm, berúc do úvahy následný rast rastliny.
• Pestovanie mäty doma, musíte sledovať teplotu v miestnosti. Svetlé, teplé miesto priaznivo ovplyvní rast a vývoj trvaliek. Ak je pri okne príliš chladno, musíte pre mätu nájsť vhodnejšie a pohodlnejšie miesto.
• V podmienkach suchého vzduchu mätu „poteší“ vlhká „sprcha“ z atomizéra. Ale s nedostatkom svetla sa obsah esenciálnych olejov v listoch mäty znižuje, aróma slabne a stonky, ktoré sa rozťahujú, môžu dokonca zomrieť.
• Pôda pre črepník musí byť vybraná úrodná, je možné kombinovať pôdu s úrodným kompostom. Dokonalé sú aj zmesi na báze rašeliny. Po naplnení tretiny hrnca pripravenou zmesou vložte sadenicu do hrnca a pridajte zvyšnú zmes pôdy. Na podporu vysadeného výhonku môžete použiť špeciálne kvetinové podpery.
• o semenný spôsob, po výskyte hustých klíčkov je možné niektoré z nich presunúť do inej nádoby. Pri extrakcii rastlín by ste však mali byť veľmi opatrní, pretože koreňový systém mladej mäty je stále veľmi jemný.

Pestovanie mäty črepníkovou metódou, najčastejšie sa používajú semená. Tak sa na parapete objaví a poteší po celý rok, mladé a čerstvé výhonky voňavej mäty.

Mäta sa veľmi dobre zakoreňuje a možno ju pestovať doma počas celého roka. V lete je lepšie umiestniť kvetináče na balkón, vyhýbať sa priamemu, horiacemu slnečnému žiareniu. V zime vyzerajú kvetináče na dobre osvetlenom parapete.

Na kulinárske účely sa častejšie vyberá mäta pieporná, pretože v nej chýba studená mentolová príchuť, ako v mäte piepornej.

Jablková mäta, ktorá má jemnú chuť a vôňu, po zahriatí nechutí horko, preto sa pridáva do kompótov, džemov a želé.

Mäta poľná je vynikajúcou aromatickou prísadou do tonických nápojov.

Technológia výsadby mäty na otvorenom priestranstve

• Technológia výsadby mäty na osobnom pozemku sa v mnohých ohľadoch nelíši od jej pestovania na parapete. Po zodpovedajúcej príprave pôdy, ako je uvedené vyššie, môžete pristúpiť priamo k výsadbe.
• Mäta sa vysádza do brázd hlbokých až 10 cm, pričom medzi radmi sa udržiava vzdialenosť najmenej 40 cm a medzi rastlinami v rade asi 30-40 cm.Po posypaní výhonkov zeminou je potrebné záhony zaliať vodou.
• Aby rastlina lepšie krívala, vo výške asi 20-25 cm zaštipnite horné časti výhonkov. Neustálym odstraňovaním kvetov mäty možno zabezpečiť maximálny rast listov pre neskorší zber.

Na jednom mieste sa mäta pestuje od 3 do 5 rokov, potom je lepšie zmeniť záhradu, aby sa rastlina zlepšila a omladila.

Ak sa chystáte pestovať mätu na svojom dvore, musíte pamätať na jej schopnosť aktívne rásť. Plazivé odnože pomerne rýchlo a agresívne zaberajú nové miesta okolo. Aby sa zabránilo takémuto rastu, je možné spočiatku chrániť jeho koreňový systém vykopaním obmedzujúcich pásov zo železa, plastu alebo bridlice do hĺbky odnoží.

Mäta je pomerne nenáročná rastlina, ktorá rastie a rozmnožuje sa sama. na záhradnej posteli.

• Pri výsadbe a starostlivosti o mätu musíte zvážiť, že táto trvalka je rastlina milujúca vlhkosť a svetlo. Polievanie potrebuje mierne, vyhýbanie sa podmáčaniu a suchu.
• Starostlivosť o rastlinu postačí odburiniť záhon od buriny, uvoľniť pôdu a podľa potreby zaliať. Pôda by mala byť ľahká a drobivá.
• Obdržať viac zelene hmoty, na jar, keď výhonky rastú, sa odporúča silné prerezávanie- mäta bude lepšie ker.
• Jarný vrchný dresing komplexné hnojivá(humus, dusík-fosfor minerálne doplnky, draselná soľ) len zlepší rast a vývoj rastliny.
• Mäta bude môcť optimálne rásť na piesočnatých a hlinitá pôda s dostatočným obsahom humusu a vlhkosti. Rastlina neznáša premokrenie.
• V podmienkach mrazivých a málo zasnežených zím môžete mätu zakryť suchými listami, pilinami alebo smrekovými vetvami vrstvou 15-20 cm.Takéto opatrenia zabránia zamrznutiu rastliny.

Izbová starostlivosť o mätu, sa líši v závislosti od sezóny.

• V lete sú na balkón umiestnené nádoby s mätou, ktoré poskytujú dostatok slnečného svetla (vyhýbajú sa priamemu slnečnému žiareniu) a systematicky zvlhčujú. Je lepšie zalievať vodou pri izbovej teplote, pravidelne striekať listy z postrekovača. Počas tohto obdobia môžete raz nakŕmiť mätu močovinou (1 g / 1 liter vody).
• V zime je dôležité zabrániť premokreniu rastliny, nadmernému ochladzovaniu a prievanu. V tomto období sa rast rastliny spomaľuje, vôňa slabne. Preto je lepšie preskupiť črepníky na južné okná.
• Po 2-3 rokoch musíte zasadiť mätový krík, pretože korene silno rastú a v kvetináči sa preplní.

Boj proti chorobám a škodcom- neoddeliteľná súčasť starostlivosti o mätu, v prípade infekcie.

• Roztoče, koreňové nosatky, vošky, molice a slimáky sú malým zoznamom škodcov, ktorí môžu pokaziť alebo zabiť rastlinu mäty.
• Aby sa zabránilo chorobám, mala by sa zabezpečiť cirkulácia vzduchu a odvodnenie pôdy.
• V prípade zistenia škodlivého hmyzu na rastline, ak je to možné, mali by byť odstránené a ošetrené prípravkami na ochranu rastlín. Pri spracovaní mäty si dávajte pozor na termíny (uvedené na lieku), v ktorých bude možné ekologicky zbierať čistá úroda mäta, po jej postriekaní insekticídom.
• Keď je mäta poškodená múčnatkou ( biely povlak na listoch) sa plantáž preriedi a postrieka 1,5% roztokom koloidnej síry s prídavkom 40 g tekutého (draselného) alebo zeleného mydla na 10 litrov roztoku.
• Rastliny napadnuté hrdzou (červené škvrny na spodnej strane listu) musia byť odstránené.

Zber a skladovanie mäty

Listy na sušenie sa zbierajú v prvom roku rastu rastlín. Musíte ich zbierať pred obdobím kvitnutia mäty, keď sa hromadia maximálne množstvo užitočné látky a esenciálny olej. Listy sušte v tieni, aby si lepšie zachovali vôňu a chuť. Skladujte ich na suchom, tmavom a chladnom mieste (napríklad v uzavretej nádobe resp papierový sáčok). Listy sa uchovávajú celé alebo pomelú na prášok, sušiť môžete aj mätu a celé vetvičky.

Čerstvé zelené výhonky je možné nejaký čas skladovať v chladničke na vlhkej gáze alebo handričke.

Použitie mäty:

Doplnok stravy

Mäta ako aromatické dochucovadlo sa pridáva do mäsa, rýb, sladkých jedál, šalátov a nápojov (čaj, limonáda). Robia príjemnú chuť, mätovú žuvačky, sladkosti a iné cukrárske výrobky. Mäta sa používa aj ako vôňa do likérov, domácich tinktúr, vodky.

Liek

Tonikum, sedatívum, ktoré dokáže stimulovať mozog a zmierniť nervové napätie. Eliminuje zlý zápach z úst, obnovuje zdravý spánok. Mäta dlholistá sa používa na žalúdočné choroby, žltačka, vodnateľnosť, prechladnutie, kŕče v bruchu, nevoľnosť, vracanie, srdcové choroby. Zvonka sa nálev z tohto druhu mäty používa pri vredoch v ústach a stomatitíde, bolestiach uší, abscesoch a na kloktanie pri angíne. Známe analgetické a antiseptické vlastnosti rastliny, mätový esenciálny olej uvoľňuje kŕče krvných ciev, bolesti hlavy a úspešne bojuje proti prechladnutiu. Očné obklady s odvarom mäty budú užitočné pre ľudí, ktorí trávia veľa času pred počítačom. Mätový olej je anthelmintikum. Široko používaný vo farmaceutickom priemysle.

Parfuméria

Esenciálny olej z mäty piepornej sa pridáva pri výrobe parfumov, v procese výroby mydla a pri príprave zubných pást, šampónov, krémov a práškov. Navyše pri výrobe napríklad zubných pást sa využívajú nielen osviežujúce vlastnosti mäty, ale aj jej dezinfekčné vlastnosti. Mäta (mentol) sa používa aj na ochutenie tabaku.

Kozmetológia

Z mäty sa získava mentolový olej, ktorý je široko používaný v kozmeteológii. Aromatické kúpele, krémy a kozmetické masti sú veľmi obľúbené.

medonosná rastlina

Mäta je cenená ako vynikajúca medonosná rastlina, ktorá priťahuje včely. Mätový med je liečivý a má zvláštnu vôňu, farbu a chuť.

Človek využíva takmer všetky druhy mäty. Rozmanitosť všetkých odtieňov vône a chuti rôzne odrody mäta umožňuje experimentovať a aplikovať ju v rôznych oblastiach ľudského života.

Svet mäty je úžasný a príťažlivý. Táto trvalka nesmie chýbať na vašom webe alebo parapete. Ako ľahké je pestovať mätu doma, bolo podrobne uvedené v článku. Starostlivosť o mätu nie je zložitá a nezaťažuje, no vždy budete mať po ruke nielen čerstvú a chutnú zeleň bohatú na vitamíny, ktorá zlepšuje spánok, pamäť, ktorá zvyšuje obranyschopnosť organizmu, ale aj len krásne vyzerajúcu košatú rastlinu. A chuť jedál bude obohatená o pikantné a jedinečné tóny. Čerstvé listy navyše obsahujú oveľa viac živín ako sušené. A vo všeobecnosti majú zelené kríky mäty v dome pozitívny vplyv na náladu a pohodu človeka.

Video: Ako pestovať mätu na parapete

mäta na pozemky pre domácnosť pestované všade. Je to obľúbená koreninová plodina. Je také príjemné vdychovať jeho vôňu počas letných večerov. Usporiadajte čajový večierok s pridaním lístkov mäty, pripravte nealko nápoje, ozdobte dezerty.

Existuje veľa druhov mäty, ale najobľúbenejšia je mäta pieporná. Má výraznú vôňu a chuť, v špeciálna starostlivosť nepotrebuje. Je to trvalka bylinná rastlina- môže dobre rásť na jednom mieste asi 10 rokov. Koreňový systém je silný, preto sa neodporúča pestovať cenné plodiny v blízkosti. Krík sa dobre rozvetvuje, výška sa pohybuje od 30 cm do 1 m. Kvitnutie je dlhé: od júla do októbra.

Mäta miluje vlhkosť a svetlo, zimovzdorná. Dá sa pestovať v svetlom tieni stromov, hromadné výsadby dodajú vašej záhrade prirodzenú prirodzenosť.

Pestovanie mäty zo semien vonku

Kedy zasiať?

Kedy zasiať mätu do zeme? Mätu je možné ihneď zasiať do voľnej pôdy skoro na jar. S výsevom začnite čo najskôr, hneď ako bude pôda zrelá. Semená budú klíčiť na začiatku optimálne podmienky a bude rýchlo rásť.

Ako pripraviť záhradu

Záhradnú posteľ je lepšie pripraviť na jeseň: kopať, pridávať humus na kopanie v množstve 1 vedro na meter štvorcový. Na jar sa hrúdy zeme rozbijú hrabľami, záhon sa dobre urovná a zem sa nechá niekoľko dní stáť, aby sa usadila.

Môže byť použitý na kopanie na jar a minerálne hnojivá. Na 1 m² budete potrebovať: 3 kg humusu, 15 g superfosfátu, chlorid draselný, ľadok, 2 polievkové lyžice. l. popol.

Ako zasiať

• Semená mäty sú malé, preto zasiate plytko: do hĺbky 1-2 cm, nie viac.
• Medzi radmi nechajte väčšiu vzdialenosť: 40-50 cm, časom sa kríky silno rozrastú a navzájom si prekážajú.
• Vysievajte menej často, aby bolo neskôr menej prerazenia.
• Niekoľkokrát preriedené, pričom medzi kríkmi zostáva vzdialenosť 35-40 cm v rade Extra rastliny sa môžu opatrne presádzať: mäta dobre znáša presádzanie a pod podmienkou hojného zalievania sa rýchlo prijíma.

Cez leto vyrastú semienka mäty dostatočne na to, aby sa pripravili na zimu a úspešne prezimovali. Ďalší prístrešok na zimu nie je potrebný.

Pestovanie mäty zo semien doma

• Odrežte odrezky dlhé asi 7 cm.
• Odrezky mäty môžete zakoreniť vo vode. Keď sú korene dlhé asi 1 cm, presaďte sadenice na trvalé miesto rastu.
• Precvičte si zakoreňovanie vo vlhkom piesku: stačí zapichnúť vetvičku a udržiavať piesok vlhký. Signálom pre transplantáciu bude výskyt nových listov.
• Pri presádzaní zahĺbte koreňový krček do pôdy o 5 cm, medzi jednotlivými rastlinami dodržujte vzdialenosť 20-30 cm.

Ako kŕmiť mätu po výsadbe do zeme

Po 2-3 týždňoch rastu by sa mali kŕmiť zakorenené odrezky a odrezky (na 1 liter vody, lyžicu močoviny, nalejte 1 liter roztoku pod každý krík, nemôžete ho zalievať zhora: koncentrácia je mierna, listy a korene nebudú horieť).

Ako sa starať o mätu vonku

Pestovanie a starostlivosť o mätu na otvorenom poli

Ako zalievať

Mäta je hygrofilná. Zalievajte mierne, vyhýbajte sa stojatej vode. Pri veľkom suchu sa vyžaduje denne, najlepšie večer.

• Mulčujte oblasť kompostom a dreveným popolom.
• Pravidelne uvoľňujte pôdu, odstraňujte burinu.

vrchný obväz

Časté sa nebudú vyžadovať. Na jar urobte komplexné minerálne hnojivo so zameraním na dusík a fosfor. Na jeseň, na hlboké kopanie, pred výsadbou aplikujte hnilý hnoj v množstve 2 kg na 1 m².

Zovretie

Na stimuláciu odnožovania zaštipujte vrcholy výhonkov, kým ker nedosiahne výšku 20-25 cm.

Kedy rezať bylinku mäta

Zber počas kvitnutia - koncentrácia éterických olejov je maximálna, takže chuť a vôňa sú najživšie. Nezáleží na spôsobe zberu: orezávanie, zaštipovanie, trhanie jednotlivých listov. Potom rýchlo nastáva vývoj nových výhonkov. Zmontované diely rozložte na papier, vysušte na tienistom mieste s dobrým vetraním. Po usušení môžeme vetvičky nechať v celku alebo pomlieť na prášok. Sušenú bylinku mäty vložte do vzduchotesnej nádoby a skladujte na tmavom a chladnom mieste.

Čerstvé stonky a listy je možné nejaký čas skladovať v chladničke.

Mäta úspešne zimuje pod snehovou pokrývkou bez prístrešia. Ak sa predpokladá tuhá zima bez snehu, mulčujte oblasť vrstvou rašeliny alebo pilín s hrúbkou 15 – 20 cm.

Choroby a škodcovia mäty

Dôležité je výsadbu nezahusťovať, aby nedošlo k poškodeniu chorobami a škodcami. Je tiež lepšie pestovať mätu vo vzdialenosti 60-80 cm od ostatných. bylinky, zeleninové plodiny, záhon.

Ak sa na listoch objaví múčnatka, kríky je možné zachrániť ošetrením 1,5% roztokom koloidnej síry.

Možní škodcovia: vošky, roztočce, nosatce, molice, slimáky. Zbierajte ulitníky ručne, aby ste sa zbavili ostatných, je potrebné vykonať ošetrenie insekticídom. Pokyny na prípravky by mali uvádzať obdobie, po ktorom je možné zbierať plodinu šetrnú k životnému prostrediu.

Mäta a jej najbližšie príbuzné druhy, známe ako silice, korenisté a liečivé plodiny, si už dávno našli svoje miesto na záhradné postele a v záhradách. Ale ak sú rastliny počas leta pravidelne zásobované čerstvými bylinkami, potom s príchodom jesenných mrazov sa záhradník musí uspokojiť s predmrazenou alebo sušenou mätou. A hoci tieto metódy umožňujú rastline zachovať väčšinu živín, takéto suroviny sa nedajú porovnávať so zelenými šťavnatými listami.

Aby ste neboli závislí na ročnom období a neodmietli si mätu s obsahom mentolu, vitamínov, cenných kyselín a stopových prvkov, keď je vonku mráz a zúri fujavica, môžete si na parapet zasadiť mätu.

Ako pestovať mätu doma?

Trvalka s rozkonáreným povrchovým podzemkom a mnohými výhonkami, ktoré sa z neho tiahnu, je ľahké pestovať doma. Hlavnou vecou je poskytnúť rastlinám pohodlné podmienky vrátane primeranej výživy, osvetlenia a zalievania.

Najlepšie sa cíti mäta voľné pôdy s priemerným organickým obsahom a nízkou kyslosťou, v rozmedzí 5–7 pH.

Pred výsadbou mäty pre rastliny pripravte pôdna zmes v dvoch častiach záhradná pôda, jedna časť humusu, rovnaký objem a premytý piesok. Aby sa korene mäty nenamočili a nehrozilo nebezpečenstvo hniloby, drenáž sa nevyhnutne vykonáva v nádobe na pestovanie mäty doma.

Keďže mäta je pomerne nenáročná, môžete rastlinu rozmnožiť:

• siatie semien;
• koreňové vrstvy;
• odrezky;
• rozdelenie dospelého kríka.

Ako pestovať mätu na parapete zo semien?

Rozmnožovanie semenami je časovo a časovo najnáročnejšia metóda, ale nedá sa vyhnúť, ak si chcete zaobstarať rastlinu. určitý druh alebo láskavý.

Aby sadenice boli silné a priateľské, je lepšie dať prednosť kúpené semená. Nie všetky hybridné druhy, keď sa z nich zbierajú semienko zdediť rodičovské vlastnosti. Takže napríklad iba tretina sadeníc mäty kučeravej má kučeravé listy a zvyšok sadeníc sú jednoduché záhradná odroda. Ako teda zasadiť semená mäty?

Mätu je lepšie vysiať v marci alebo apríli, do vlhkej pôdy do hĺbky 0,5 cm.Semená navrchu posypeme malým množstvom humusu resp. živná pôda a prikryté sklom alebo fóliou. o izbová teplota sadenice sa objavia 14–18 dní po zasiatí. Do tohto momentu je potrebné sledovať vlhkosť pôdy, aby nedošlo k jej vysychaniu alebo premokreniu. Ak je to potrebné, povrch pôdy sa jemne postrieka, snažte sa nerušiť malé semená a sklo sa na chvíľu mierne otvorí, aby sa vetralo.

Keď výhonky mäty na parapete vytvoria dva pravé listy, znesú sa a vysadia ich oddelene malé nádoby alebo podľa schémy 5x5 v jednom širokom kontajneri.

Ako zasadiť mätu s koreňovými vrstvami a rozdelením kríkov?

Záhradkári a záhradkári vedia, ako mäta, ktorá sa na mieste udomácnila, rýchlo zaberá stále viac nových priestorov. Dlhé rizómy so spiacimi púčikmi sú zodpovedné za dravú aktivitu rastliny. Rastúci koreňový systém jednej rastliny dáva život novým výhonkom a kríkom. Ako pestovať mätu pomocou koreňových odrezkov?

Ak využijete túto vlastnosť mäty a v auguste alebo septembri si naskladníte koreňové odrezky, dlhé asi 10–12 cm a dva alebo tri púčiky, potom nebude problém v otázke, ako pestovať mätu doma. Koreňové odrezky sa vysádzajú do vlhkej pôdy do hĺbky 5–7 cm. Ak sú na takomto odrezku už vyvinuté výhonky, korene sa starostlivo zakonzervujú a nadzemná časť sa po posypaní zeminou odreže vo výške 4 cm. -5 cm To isté sa robí so sadivovým materiálom získaným po rozdelení celého kríka.

O dva týždne neskôr, s náležitou starostlivosťou, mäta v interiéri, ako na fotografii, vytvára husté zelené výhonky a prvé voňavé listy nad pôdou.

Rovnaké metódy šľachtenia sú vhodné na pestovanie bylín na parapete, ako je oregano a tymian, ktoré patria do rovnakej rodiny s mätou a majú spoločné zvyky a vlastnosti.

Všetky tieto plodiny sa pestujú doma trvalky a vyžadujú ľahkú, ale stálu starostlivosť.

Pestovanie mäty doma pomocou odrezkov

Ako výsadbový materiál na pestovanie mäty na parapete sú vhodné aj odrezky odrezané z vrcholových častí výhonkov dospelého kríka. Ako v tomto prípade pestovať mätu na parapete? Vetvičky dlhé 6–8 cm sa ponoria do koreňového roztoku a dve sa odstránia spodný list, vložte do vody. Korene dostatočné na výsadbu v zemi sa tvoria po 7-15 dňoch.

Dva týždne po vysadení zakorenených odrezkov a objavení sa klíčkov na vysadených koreňových výhonkoch sa rastliny kŕmia v množstve 1 gram na liter vody.

Starostlivosť o mätu pestovanú na parapete

Keď premýšľate, ako pestovať mätu doma a získať silné kríky so šťavnatými jasnými listami na parapete, je dôležité si uvedomiť, že je to možné iba vtedy, ak máte správne teplotný režim, zalievanie a dostatočné osvetlenie.

Pohodlná teplota pre rast je 20–25 °C. S týmto režimom, dlhým denným svetlom a vlhkou pôdou rastliny dobre tvoria listy.

Mäta citlivo reaguje na zmeny osvetlenia, v izbových podmienkach sa bez dodatočného 6-hodinového osvetlenia na jeseň av zime jej výhonky začnú naťahovať, listy sa zmenšia, stratia sýtu farbu a vôňu. Ak zorganizujete potrebné umelé osvetlenie hrnce s mätou na parapete nemôžu byť, môžete znížiť teplotu na 15-17 ° C a obmedziť zalievanie. Toto opatrenie trochu spomalí rastové procesy a nedovolí znížiť kvalitu zelene.

So všetkou láskou mäty k svetlu rastlina netoleruje pobyt na slnku pod priamymi slnečnými lúčmi. Vystavená na balkóne, terase, lodžii alebo na parapete musí byť mäta zatienená, aby sa výsadba chránila pred spálením a vyschnutím.

V miestnostiach so suchou atmosférou, najmä pri prevádzke vykurovacích zariadení, môžete vedľa mäty postaviť nádobu s vodou, aby vlhkosť vzduchu neklesla pod 80%, čo môže nepriaznivo ovplyvniť stav kríka. Na ten istý účel, pre mätu v letných dňoch av zime, v teplej miestnosti, sa zavlažovanie vykonáva vodou pri izbovej teplote.

Rovnako ako nadmerná suchosť vzduchu, mäta na parapete tiež netoleruje vysychanie pôdy. Pôda sa zalieva pri prvom náznaku suchosti hornej vrstvy, ale zároveň nie je povolená stagnácia vlhkosti, ktorá poškodzuje korene. Keď teplota vzduchu klesne, potreba zalievania trochu klesá.

Na zjednodušenie starostlivosti, ako na fotografii, o izbovú mätu, je možné do zloženia pôdy zaviesť trochu hydrogélu na jej výsadbu. Niekoľko granúl v pôdnej vrstve nad drenážou umožní pôde lepšie zadržiavať vlahu a hnojivo.

Je potrebné kŕmiť mätu pestovanú na zeleni pomocou dusíka, draslíka a

Podmienky zberu mäty doma

Prvá úroda voňavej zelene získanej z domácej mäty sa zberá do 15-20 dní po objavení sa prvých listov nad zemou. Do tejto doby mätové kríky dosahujú výšku 20-30 cm, zatiaľ čo prerezávanie vrcholov výhonkov vedie k prebudeniu púčikov v pazuchách a rastu rastliny.

Ak sa mäta pestuje s cieľom získať suroviny s maximálnym obsahom užitočných éterických olejov, potom dátumy zberu mäty pripadajú na čas tvorby stopiek alebo začiatku kvitnutia. V tomto prípade počas teplej sezóny, keď je rast najaktívnejší, môžete získať až tri plnohodnotné plodiny.

Mäta, Melissa na parapete - video

Je ich veľa rôzne odrody mincovne, všetky sú nenáročné a náležitá starostlivosť bude s vami rásť v nasledujúcich rokoch. Mäta však rastie veľmi ľahko a bude súťažiť s okolitými rastlinami o územie, ak sa nechá rásť nekontrolovane. Ak chcete úspešne pestovať mätu, musíte ju zasadiť do samostatných nádob alebo udržiavať pôdu bez koreňov mäty. Mäta je lahodné a všestranné korenie, do ktorého sa dá pridať ovocný šalát, v jedlách z jahňaciny alebo rýb, dokonca sa môže dať do pohára ľadového čaju alebo do kokteilu. Ak chcete pestovať mätu, začnite krokom 1.

Kroky

Časť 1

• Skúste si vysadiť záhradku resp mäta pieporná, takže získate všestranné korenie vhodné na väčšinu kulinárskych účelov. Jedinečnejšie odrody mäty sú: biela mäta pieporná, čokoládová mäta, jablková mäta, bergamotová mäta, bazalková mäta, citrónová mäta, limetková mäta, čínska (kučeravá) mäta a iné.
• Ak sa rozhodnete zasadiť mätu do záhrady, urobte jej plot. Ponorte vedro s odrezaným dnom do pôdy a zasaďte doň mätu. To zabráni rastu mäty po celej záhrade.

Varovania

• Nenechajte mätu v črepníkoch spadnúť do záhrady alebo iných rastlín v kontajneroch. Zdravé výhonky mäty sa môžu zakoreniť v pôde, aj keď sú stále spojené s materskou rastlinou.
• Listy zbierajte skôr, ako mäta zakvitne, keď sú najlepšie.