Kako posaditi stročji fižol na prostem. Špargljev fižol: gojenje in nega na prostem

Ko začnete urejati vrt pred novo sezono, razmišljate, kako je bolj priročno postaviti vse potrebne zelenjavne pridelke, kam postaviti gredo s čebulo, paradižniki, kumarami, bučkami itd. Hkrati se v večini primerov vrtnarji sploh ne spomnijo sajenja fižola.

Za telo pa stročnice, šparglji in žita! Ta stročnica, polna vlaknin, rastlinskih beljakovin ter bistvenih vitaminov in mineralov, si vsekakor zasluži mesto na vašem vrtu. Poleg tega lahko sajenje fižola enostavno izvedete ob ograji, okoli hiše, med vrstami krompirja in zelja ali pod sadno drevje in grmovnice, ne da bi potrebovali ločene postelje.

S sajenjem fižola na svoji parceli boste takoj ubili dve muhi na en mah: pobrali boste okusen in zdrav fižol ter hkrati pripravili najboljši pogoji za pridelavo zelenjave v naslednji sezoni, ker ta stročnica nasiči tla z dušikom.

Video o gojenju fižola

Izbira kraja za fižol je odvisna od sorte, ki jo boste gojili. Bush fižol najprimerneje je saditi na posteljah ali v prehodih zelja in krompirja, fižol pa se bo počutil odlično kjer koli - glavna stvar je, da je v bližini opora, ki jo je mogoče pleteni (kol, sončnice, koruza, grmičevje , drevesa ali ograjo).

Priprava tal in semen fižola

Stročnice rastejo in najbolje obrodijo na rodovitnih, dobro odcednih in lahkih tleh. Če je zemlja na vašem območju glinena in podtalnica so blizu, fižol morda sploh ne bo zrasel.

Da bi povečali pridelek fižola, kompost ali humus vnesemo v tla pred sajenjem semen, lahko dodatno uporabite amonijev nitrat kot gnojilo in dodajte mešanico superfosfata in kalijevega klorida. Presežek dušika v tleh bo privedel do povečane rasti zelene mase fižola v škodo razvoja strokov.

Da bi povečali pridelek fižola, pred sajenjem semen v tla vnesemo kompost ali humus.

Setev semen fižola se začne že aprila-maja, a ker se sadike izležejo v enem tednu in zmrzali v začetku maja niso neobičajne, je priporočljivo fižol pred sajenjem fižola predhodno obdelati. Obdelava semen je naslednja:

• skrbno preverite fižol za bolne, podstandardne in poškodbe mletja ter razvrstite kakovostna semena;
• da pospešite kalitev, je bolje, da semena čez noč namočite v stopljeni vodi (samo fižola ne pustite v vodi več kot 15 ur, da se ne "zaduši");
• pred sajenjem potopite nabrekel fižol za pet minut na toplo vodna raztopina Borova kislina in amonij - to bo zaščitilo sadike fižola pred gomoljevko.

Sajenje fižola in nadaljnja nega rastlin

Ko se temperatura zraka dvigne na 15 stopinj in verjetnost nočnih zmrzali izgine, lahko začnete saditi semena fižola. Optimalna globina Sajenje fižola v zemljo se šteje tudi za globino pet centimetrov globok pristanek bo povzročilo upočasnitev kalitve in verjetnost gnitja fižola in premajhno - do vložitve sadik.

Pri sajenju na vrtu pol-kodrastih in plezalne sorte postaviti dvometrsko rešetko

Pri setvi grmičastih sort pustimo med semeni približno 20 cm razmaka, naslednjo vrsto sejemo na razdalji 40 cm od prejšnje, fižol sadimo v vzorec šahovnice. Več kot štiri vrstice je nezaželeno.

Pri sajenju polvzpenjavih in vzpenjajočih se sort na vrtu postavimo dvometrsko rešetko, vkopljemo dva stebra in med njima napnemo vrvico ali žico ter posejemo seme na obeh straneh rešetke. Razdalja med fižolom je 30 cm, kodrasti fižol lahko posadite v gnezda, tako da v eno luknjo spustite pet fižolov, nato pa boste morali namesto rešetke v tla zabiti klin, okoli katerega se bodo rastline kasneje zvile. Samo ne uporabljajte plastične ali kovinske podpore, ker se fižol ne bo mogel ujeti nanjo.

Po setvi fižola gredico zalijemo in zbijemo hrbtna stran grablje. Za zaščito pred nočnimi zmrzali pridelke pokrijte s pokrivnim materialom. Ko se pojavijo sadike, je priporočljivo, da jih otresete, da rastlinam zagotovite stabilnost.

Po setvi fižola gredico zalijemo in jo s hrbtno stranjo grabljic zbijemo

Nadaljnja skrb za fižol:

• pred cvetenjem se kalčki zalivajo največ enkrat na teden (odvečna vlaga vodi do rasti listov) v suhem vremenu;
• s pojavom cvetov in fižolovih strokov se zalivanje podvoji;
• po vsakem zalivanju fižola ali dežju je treba prehod zrahljati;
• odstranite plevel, ko se pojavi;
• prvo hranjenje s superfosfatom se izvede med nastankom prvega pravega lista, drugič se fižol hrani s kalijevo soljo med brstenjem;
• ko rastline dosežejo dva metra višine, jih je treba stisniti od zgoraj, da spodbudijo pojav jajčnikov.

Kako in kdaj pobirati fižol

Na okus fižola močno vpliva čas obiranja, zato, če želite okusen fižol, ne zamudite. primeren čas, stroke pa poskusite nabrati zjutraj, ko so nasičeni z nočno vlago. Stroke fižola odrežemo s škarjami ali naglo odrežemo, z drugo roko držimo steblo.

Video o pobiranju fižola

Pobiranje fižola se začne dva tedna po pojavu cvetov in se izvaja vsaka dva dni, dokler vsa "pleča" ne dozorijo. Tukaj je pomembno razmisliti, v kakšni obliki boste uporabili fižol? Če vas zanimajo stroki skupaj z lupinami, jih poberite, dokler lupine izgledajo zelene in sočne, njihova dolžina pa ne presega pet centimetrov. Če za kuhanje potrebujete sam fižol, ga pobirate v mlečni zrelosti »pleč«, ko doseže največjo velikost in najboljši okus. Že počrnele stroke pobiramo za semena.

Pomembno ne le pravilno prileganje fižol in pravočasno žetev - še vedno morate pravilno pripraviti fižol za skladiščenje. Da bi to naredili, se zreli fižol zmelje in posuši na papirju, nato pa se shrani v posodah s tesno prilegajočim se pokrovom, tako da se plodovi ne izkažejo za pokvarjene zaradi žuželk.

Fižol se uspešno in brez težav goji na odprtem in zaščitenem terenu. Hkrati pridelki odprtega tla niso slabši od rastlinjakov, le da poletne prebivalce razveselijo nekoliko kasneje. Torej, če naloga ni pridobiti zagotovljeno obilno letino fižol za prodajo, brez strahu ga je mogoče posaditi na odprtem terenu. Ta kultura je nezahtevna, dobro se počuti tako ob ograji kot v skupnih zasaditvah. Hkrati celo pomaga pri rasti in razvoju druge zelenjave, medtem ko zemljo nasiči s koristnim dušikom iz gomoljnih bakterij.

Pogoji za gojenje fižola

Na splošno je fižol nezahteven pri negi, vendar se še vedno razlikuje po nekaterih posebnih zahtevah glede rastnih pogojev. Ker je fižol izjemno toploljubna kultura, večino sort pozne zmrzali zelo močno poškodujejo. Enkrat je dovolj, da zmrzne, potem bodo vsa pomladna dela propadla. Hkrati fižol prenese kratkotrajno ohladitev do -1°C.

Optimalni pogoji za rast in razvoj tega se štejejo za temperaturo 20-25 ° C. Plodovi se začnejo oblikovati že pri 15°C. Prehladno vreme, vetrovi in ​​deževje izzovejo odpadanje cvetov in pojav glivičnih bolezni. Znatno povišanje temperature, kot je prehlad, je tudi za fižol nezaželeno. V vročem in suhem zraku pri 30 °C cvetovi odpadejo in plodovi se ne vežejo.

prst za fižol

Fižol dobro uspeva na apnenih lahkih tleh, ne prenaša kislih, težkih, vlažnih, preveč zbitih tal. Indikatorji za fižol se priporočajo v pH 6,5-7,0. Primerne so peščene ilovice in lahke ilovice z globoko lego podzemne vode.

Tla na mestu morajo biti obdelana in ogrevana, rodovitna, vendar brez odvečnega dušika. Glede na to, da gomoljne bakterije fižola same jemljejo dušik iz zraka in z njim nasičijo tla, lahko presežek mineralnega dušikovega gnojila povzroči razvoj močne zelene mase v škodo plodov. Zato je pri obogatitvi tal vredno razmisliti in razmišljati predvsem o vnosu kalija.

sajenje fižola

Pri sajenju fižola za visokokakovostno kalitev semen je treba upoštevati temperaturo tal in okoliškega zraka, izračunati čas in izbrati mesto za sajenje, pravilno pripraviti in namočiti semena, slediti shemi in tehnologiji setve. .

Roki sajenja fižola

Če želite pravilno določiti čas sajenja fižola, morate upoštevati obdobje pričakovane zadnje zmrzali in posaditi semena ne prej kot teden dni pred morebitnim hladnim udarcem. Zato se v določeni podnebni regiji čas za sajenje fižola izračuna posamično. Hkrati je v južnem toplem območju, kjer je poletje dolgo, toplo in sončno, pridelek fižola mogoče pridobiti večkrat na sezono.

Fižol sadimo v odprto zemljo od aprila, v hladnejših regijah (Ural, Sibirija, Daljni vzhod) - ne prej kot 15.-20. maja. Pri določanju časa sajenja se je najbolje osredotočiti na temperaturo tal. Seme fižola začne kaliti pri temperaturi tal vsaj +10 °C. Če fižol posadite v hladno, neogrevano zemljo, se močno zmanjša. Lahko zgnijejo že v fazi nabrekanja, v fazi sejanja. V toplih tleh te nevarnosti ni, zato fižol posadite, ko se tla na globini 5 cm segrejejo na 12-14 ° C. Čas sajenja je treba izračunati tako, da se poganjki pojavijo, ko nevarnost mine. povratne zmrzali. Fižol kali šele 7-8 dni po setvi.

Mesto sajenja fižola

Pri izbiri mesta za sajenje fižola je vredno razmisliti o tem biološke lastnosti. fižol - rastlina kratek dan ampak svetloljubna. Zato potrebuje sončna območja, ker. pomanjkanje osvetlitve vodi do raztezanja rastlin in zmanjšanja pridelka. Zato ga je priporočljivo posaditi odprt prostor kjer ves dan sije sonce in stran od visokih rastlin, ki ga lahko senčijo.

Za fižol so primerne obdelovalne površine z južnim pobočjem, ki dobro ogrejejo in so zaščitene pred vetrom. Za boljše segrevanje tal, zlasti v nižinah, na mestih, je bolje narediti postelje za fižol višje. Fižol lahko posadite ob ograji v eni vrsti, pa bo žetve dovolj.

Fižol v skupnih zasaditvah

Kodraste in polkodraste sorte fižola pogosto uporabljamo kot stiskalnico drugim rastlinam, ki jih sadimo ob robove vrta ali grede. Fižol obogati tla z dušikom zaradi gomoljnih bakterij, zato ga je koristno uporabljati v mešani pristanki. Združljive kulture so , .

Dezinfekcija semena

Večina rastlinskih bolezni se prenaša prek sadilni material zato je priporočljivo. Postavimo jih v raztopino kalijevega permanganata 30 minut, nato jih operemo in pustimo, da se posušijo. Tudi za dezinfekcijo semen jih lahko tik pred setvijo obdelamo s fungicidi. Za zaščito pred gomoljnim zavijačem lahko fižol pred sajenjem na kratko potopimo v toplo raztopino mešanice amonija in borove kisline.

kalitev semena

Da bi pospešili kalitev semen, jih noč pred sajenjem namočimo v čisto (lahko stopljeno) vodo 15 ur. Tudi za izboljšanje kalitve semen fižola jih je treba segreti. Semena lahko vlijemo v termo s topla voda(temperatura ne presega 45 ° C), tesno privijte pokrov in pustite 10-12 ur. Pod vplivom visoke temperature bodo semena nabreknila, fižol pa bo kalil hitreje in bolj prijateljsko.

utrjevanje semen

Postopek je zelo koristen za fižol, saj vam omogoča, da prej dobite sadike. Namočeno seme fižola postavimo v hladilnik na polico s temperaturo 2 ° C in tam hranimo 5-7 dni, da preprečimo izsušitev semen. Izvedete lahko tudi kontrastno utrjevanje. Semena naj nabreknejo pri temperaturi 18-20 ° C, pri čemer pazite, da nimajo časa za kalitev. Nato ponovno postavite v hladilnik pri temperaturi 2-3 ° C za 6 ur in ta postopek večkrat ponovite.

Shema sajenja fižola

Fižol posadimo v vrste tako, da je razdalja med njimi 50-60 cm, med rastlinami pa približno 25 cm, pri sajenju s kvadratno gnezdo pa naredimo luknje na razdalji 45 cm drug od drugega. Stopnja setve semena fižola je odvisna od teže semena in. Na mokrih tleh so semena posajena na globino 3-4 cm, na suhih tleh - 5-6 cm, po setvi fižola pa se površina stisne, da se izboljša kalitev semen in zadrži vlaga. Tla lahko tudi mulčimo s plastjo 3-4 cm.

Zgostitev posevkov je enaka njihovemu senčenju, zato je fižol bolje sejati manj pogosto. Če še vedno pride do zgoščevanja, je bolje, da fižol razredčite, tako da vsaka rastlina prejme dovolj svetlobe.

Sajenje fižola skozi sadike

Priporočljivo je žetev fižola 2 tedna prej. Nato se od konca aprila, v fazi dveh pravih listov, sadike posadijo v odprto zemljo in s polietilenom za zaščito pred nizkimi temperaturami.

nega fižola

Splošna nega fižola vključuje enaka osnovna načela kot nega drugih stročnic: za,. Ob odhodu Posebna pozornost vredno je dati zalivanje - fižol ljubi vodo, vendar v zmernih količinah. Bodite prepričani, da posadite fižol, zrahljate zgornje plasti zemlje, pravočasno hranite in razkužite rastline.

Beanpole

Nizko rastoče grmovne sorte sploh ne potrebujejo podvezice. Pri višjih sortah bo morda potrebna podpora. Za plezalni fižol so opore nameščene pred setvijo in pristajalne luknje narejeno poleg njih. Podpore bodo podpirale rastline in spodbujale normalno rast in razvoj.

Rahljanje in nabiranje fižola

Pri negi posevkov fižola je pomembno preprečiti nastanek skorje. Zato med rastno sezono ne pozabite zrahljati zemlje in razbiti skorje, sicer se bodo sadike, ki se bodo prebile na površje, zlomile. Semena fižola so pri plitvi saditvi zakopana v zemljo, zato je treba zasaditve zakopati. Zahvaljujoč temu postopku rastline dobijo oporo, stojijo bolj stabilno in ne poležejo po dežju in vetru. Prvič se fižol potrese do dna prvega lista, drugič - nekoliko višje.

Fižolov preliv

Fižol je nezahteven pridelek, najpogosteje zadoščajo gnojila, uporabljena med sajenjem. Gnoj za fižol se ne uporablja; dušikova gnojila se dodajo 20 g / m², fosforjeva in kalijeva gnojila - po 30 g / m². Pri šibki rasti je možno gnojenje.

Fižol sam absorbira dušik. okolju z bakterijami koreninskih gomoljev. Ne potrebuje posebnega hranjenja, bo pa hvaležen za vnos mineralnih elementov v sledovih. Pri dognojevanju pazimo, da rastline ne zažgemo. Prepričajte se, da suha gnojila ali raztopine ne pridejo na liste fižola - tudi če hitro sperete ostanke čisto vodo, ne bo preprečilo opeklin. Suha gnojila položite na samo površino zemlje, tekoča gnojila vodo v hodnikih skozi ozek dulec zalivalke.

Zalivanje fižola

Presežek in pomanjkanje vlage v tleh enako vodi do zaviranja rasti in izgube pridelka. Največja potreba po vodi je v obdobju plodov. Čeprav fižol uspeva pri višjih temperaturah kot druga žita, stročnice, ne prenaša vročine in suše. pri visoka temperatura njeni brsti, cvetovi in ​​celo mladi jajčniki so oproščeni. Enako se zgodi s pomanjkanjem vlage med cvetenjem in nastavitvijo fižola. Zato je v vročem suhem vremenu potrebno zalivanje.

Bolezni in škodljivci fižola

Da ne bi izgubili pridelka, morate skrbno spremljati škodljivce in bolezni, ki prizadenejo fižol. Najprej je treba skrbno odstraniti plevel, zlasti mleček, v korenikah katerega lahko prezimi povzročitelj rje. Če med rastno sezono odkrijemo znake te bolezni, lahko rastlino poškropimo z raztopino 1% Bordeaux mešanice.

Glavne bolezni fižola so bakterioze - vse bakterijska bolezen, ki je razporejen po telesu fižola. Pogosto so različne lise, gnilobe. To se zgodi predvsem pri gojenju v rastlinjakih in rastlinjakih. Ker fižol je termofilna kultura, mnogi poletni prebivalci ga poskušajo ne zamrzniti in ga celo sezono postaviti pod pokrov. To ni zelo pravilno, saj je zaradi tega fižol slabo prezračen in ga zelo hitro prizadenejo bakterioze.

kalčkova muha

Eden najbolj razvpitih škodljivcev fižola je brstična muha. Ona grize na dnu mladih poganjkov, začnejo se hitro sušiti in lahko izgubite vse pridelke. Kot preventivni ukrep je treba upoštevati kolobarjenje, ne saditi fižola za fižolom, saj se škodljivec kopiči v tleh v obliki odloženih jajčec in prezimujočih ličink. Ni priporočljivo delati svežega humusnega komposta, saj vsebuje veliko kalčkovih mušic.

fižolov zavijač

Preprečevanje tega škodljivca je spravilo fižola, preden razpoka. Požeta zrna za 15-17 ur postavimo v hladilnik ali za enak čas v pečico pri temperaturi 60-70 °C.

Grahov troskovec

Preprečevanje boja proti grahovemu trsniku je upoštevanje kolobarjenja in skupnih zasaditev. Fižola ne smete saditi na mestu, kjer so rasle druge stročnice, in poleg njih.

Spravilo fižola

Pri fižolu se uživajo tako nezrele plečke (zeleni stroki) kot zrnje, zato ločimo dve obdobji nabiranja. Če pobirate fižol za plečko (nezrele plodove), potem začnite od 25. julija do 10. avgusta, za zrnje pa od 10. do 20. septembra. Fižol trgamo selektivno večkrat v razmaku 4-8 dni, ko se oblikujejo zrela zrna, da se ne postarajo in ne zgrobijo na grmičkih. Z nabiranjem je nemogoče zamujati, saj se listi, ko se posušijo, olupijo in semena izlijejo.

Kako veste, kdaj je čas za spravilo fižola? Menijo, da je stročji fižol pripravljen za uživanje, ko semena v fižolu šele začnejo rasti in dosežejo dolžino 3-4 mm - ne več kot pšenično zrno. Zelene stroke lahko poberete prej – takrat sta okus in tekstura fižola bolj nežna. Če posevek porušite v kasnejši fazi, ko so semena že skoraj zrela, potem se ne uživajo stroki, ampak gosta zrna fižola.

Če do obiranja fižola, deževno vreme, morate rezati ne fižol, ampak celotno grmovje na sami površini zemlje. Rastline v snopih obesite na suh prostor z dobrim prezračevanjem, počakajte, da se semena popolnoma posušijo in jih olupite. Pri spravilu rastline fižola ne izpulimo, ampak previdno odrežemo pri dnu, da se korenine z nodulne bakterije pustili v tleh - tako bodo služili dobro gnojilo. Ko zgnijejo, je zemlja nasičena z dušikom. Rastline, posajene po fižolu, ne bodo potrebovale dodatna aplikacija dušikova gnojila.

Za pridobitev semena fižola morate počakati, da stroki in zrna popolnoma dozorijo - odstranijo se v stanju biološke zrelosti. Semena se zberejo brez nadaljnje obdelave, dajo v vrečke iz dobro prezračenega ohlapnega platna in nato obesijo.

Shranjevanje fižola

Sveže rezan stročji fižol se ne skladišči dolgo, ker fižol zelo hitro porabi vlago in postane neprimeren za hrano in predelavo. Za ohranitev okusa je treba fižol hraniti v hladilniku z relativno vlažnostjo 85-90%. Zeleni stroki so primerni za zamrzovanje, konzerviranje.

Porezane grme fižola lahko shranite v posebnih skladiščih zelenjave, tako da visijo v celih šopih tik s stebli do stropa. Tako miši ne bodo prišle do njih, fižol bo zelo dobro prezračen in manj bo možnosti, da bi ga okužili s škodljivimi povzročitelji bolezni.

Fižol - zelo koristno kulturo, in ne le kot prehranski izdelek. Tudi na majhno območje lahko najdete prostor za sajenje, še posebej, ker ima fižol toliko pozitivnih lastnosti:

• tako kot celotna družina stročnic tudi fižol med rastjo in zorenjem obogati tla z dušikom, ki je tako potreben za druge pridelke, zato fižol pogosto sadimo med druge postelje;
• je združljiv s skoraj vsemi vrtnarski pridelki z izjemo čebulic in njihovih "sorodnikov", zato ga je povsem mogoče posaditi kot zgoščevalec ali v hodnikih zgodnjih spomladanskih zelenic;
• sodobne sorte fižola so precej odporne na morebitne nočne mraze in si lahko opomorejo po manjših poškodbah zaradi zmrzali;
• fižol ne zavzame veliko prostora - odvisno od sorte so lahko kompaktni, nizki grmi ali graciozne trepalnice, ki se ovijajo okoli ograj. Poleg tega je kodrasti fižol med cvetenjem zelo dekorativen, zato ga je mogoče uporabiti tudi kot okras mesta;
• pri ugodni pogoji fižol je redko dovzeten za bolezni, za večino škodljivcev pa ni zelo privlačen.

Torej, ko ste se odločili, da ima ta kultura prostor na vašem vrtu, morate najti primeren prostor zanjo. Pri izbiri mest za setev fižola je treba upoštevati več meril: osvetlitev, predhodnike, vrsto tal in stopnjo vlažnosti.

Fižol je topel in sončno ljubeč pridelek, zato je mesto za postelje izbrano na južni ali jugovzhodni strani mesta. Pred sajenjem fižola se morate spomniti, kaj je lani raslo na tem mestu? Korenovke, krompir, zelje in buče veljajo za idealne predhodnike. To so morda najpogostejši pridelki na naših vrtovih, zato izberite primerno mesto ne bo težko.

Naslednji korak je analiza stanja tal. Fižol se odlično počuti na pljučih rodovitne parcele, zato, če je zemlja viskozna in glinasta, jo je vredno predhodno izsušiti z dodajanjem peska na pol vedra ali malo več kvadratni meter postelje. Kar zadeva gnojila, lahko za fižol vzamemo katero koli organsko snov, ne glede na to, ali gre za gnilo gnojilo, kompost, humus ali že pripravljene koncentrate humata. Zemljo z vnesenimi gnojili prekopljemo ali zrahljamo in temeljito poravnamo z grabljami. Vrstni red vrstic in lukenj za sajenje fižola je odvisen od značilnosti izbrane sorte - grma ali tkanja.

Izbor sort in priprava semena

Da bo fižol dobro dozorel, je treba izbrati sorte določeno obdobje zorenje. Če podnebne razmere prosim z dolgim ​​in toplim poletjem, je mogoče uspešno gojiti sorte srednjega (75-85 dni) in poznega (približno 100 dni) obdobja zorenja. In v tistih regijah, kjer je sonce precej škrto, ni nič boljšega kot sajenje zgodnjega fižola, ki vas bo čez nekaj mesecev razveselil s prvo žetvijo. Po okusu se sorte fižola delijo na: sladkorne, polsladkorne in luščene. Prva dva lahko uporabimo skupaj s stroki, zlasti ko fižol še ni povsem zrel. In tukaj so pasovi olupljen fižol neprimerni za hrano, vendar se po sušenju enostavno in hitro očistijo.

Najbolj priljubljene sorte: Saksa 615, zlata gora, Sugar 116, Pepelka, Lika, Rachel, Firefly - sladkor, vrsta špargljev. Zaradi dejstva, da se zrna takšnega fižola dolgo ne izsušijo in ne "starajo", so idealna za zamrzovanje. Piling sorte, kot je npr Moskva bela, Sakfit, Greenstring 556, kreolski,Gribovskaya 92 in drugi dajejo odlična zrna, ki se uporabljajo za kuhanje, domače pripravke ali za shranjevanje za ozimnico.

Za pospešitev kalitve fižola in povečanje odstotka kalivosti je fižol pred sajenjem priporočljivo namakati. Če se to naredi na dan sajenja, potem semena prelijemo z vročo vodo, približno 60-70 stopinj, in pustimo nekaj ur, da nabreknejo. Lahko pa fižol daš v posodo z vodo in pustiš čez noč.

Dobili več zgodnja trgatev fižol lahko sadite skozi sadike. V tem primeru je mogoče izračunati čas setve glede na značilnosti podnebja in čas zorenja sorte. Sadike, gojene v lončkih, niso muhaste in v fazi dveh pravih listov zlahka prenesejo presaditev v stalno mesto. Glavna stvar v tem primeru je, da sadik ne odstranimo, preden se pojavi nevarnost zmrzali.

Sajenje fižola v odprto zemljo

Da bi dobili mladi fižol skozi poletje, ga sejemo v več fazah s premorom 15-20 dni. Prvo sajenje fižola spomladi opravimo, ko se zemlja segreje na 10-12 stopinj. Odvisno od regije se lahko to obdobje začne od druge polovice maja do sredine junija.

Saditve so postavljene tako, da med vrstami ostane razdalja 30-45 centimetrov, med rastlinami pa 20 centimetrov. Vsake tri vrstice je priporočljivo pustiti majhen prehod za lažje zalivanje in nego zasaditev.

Grmičasti fižol sadimo v vrste ali jame v šahovnici. Toda za plezalne sorte je vredno poskrbeti za postavitev opor ali jih posaditi vzdolž ograj ali zgradb, kjer bi lahko pritrdili vrvico ali mrežo.

Pristanek se izvede na naslednji način:

• luknje ali brazde so narejene s globino 5-6 centimetrov;
• če so posejana namočena semena, je priporočljivo, da se vdolbine izlijejo z ustaljeno vodo, in če so semena suha, potem se to ne naredi;
• V vsako luknjo položimo 2-3 semena, pri setvi v brazdo med posevki pa pustimo razdalje 15-20 centimetrov;
• pokrijte semena z zemljo;
• če je fižol kodrast, sajenje in nega zahtevata obvezno postavitev podpore z višino najmanj 2,5 metra;
• naslednji korak ni nujen, vendar priporočljiv - posevke prekrijemo s plastjo zastirke, ki poveča temperaturo pri koreninah, bolje zadrži vlago in prepreči kalitev plevelov.

Izkušeni vrtnarji svetujejo, da vse pridelke najprej pokrijete z agrofibrom. Dejansko takšno zavetje ustvarja potrebno mikroklimo, v kateri se semena kalijo veliko hitreje in bolj prijazno. Poleg tega bodo med nepredvidenimi hladnimi udarci ponoči nežni poganjki zaščiteni pred zmrzaljo, podnevi pa pred žgočimi žarki spomladanskega sonca. In takšno zavetje bo preprečilo izsušitev tal, kar pomeni zmanjšanje količine zalivanja.

Prvi poganjki fižola se začnejo pojavljati že 3-5. dan, odvisno od vremenske razmere in stopnja penetracije semena. Po tem lahko še nekaj dni pustimo pokrivni material na vrtu, in ko začnejo listi cveteti, je bolje, da fižol sprostimo in odstranimo agrofiber. Raztegnjena stebla je priporočljivo rahlo olupiti, da povečajo njihovo stabilnost, sicer lahko zasaditve po dežju ali zalivanju poležejo.

Po nekaj mesecih vas bo posajen fižol razveselil z močnimi in sočnimi mladimi stroki.

Fižol je rastlina iz družine stročnic, katere zgodovina se goji že več kot 7000 let. Za domovino fižola velja osrednji in južni del Amerike. Fižol je razširjen po vsem svetu, v Rusijo so ga prinesli iz Turčije in Francije v 16. stoletju in so ga sprva uporabljali le v okrasne namene. Šele v 18. stoletju so fižol začeli gojiti kot zelenjavni pridelek in jesti. Fižol je lahko prebavljiv, dietetični izdelek, ki je med desetimi najbolj koristne izdelke prehrana, zato jo je nujno vključiti v svojo prehrano! Obstaja veliko vrst in sort fižola: grmaste, plezajoče oblike rastlin, ki se uspešno gojijo v naših krajih. V času cvetenja je fižol čudovit okras. vrtna parcela ali dačah, gojite fižol v odprto polje Enostavno in cenovno ugodno za vrtnarje začetnike.

Fižol je poljščina iz družine stročnic, ki obsega več kot 95 vrst. Najpogosteje gojijo navadni fižol, ki je lahko kodrast ali grmast. Njeni plodovi vsebujejo veliko število veverica, ampak na svoj način prehranske lastnosti lahko nadomesti meso. Rastlina raste drugačna velikost in barvo, odvisno od sorte. Fižol, gojenje in nega na odprtem terenu, za katerega ni težko, je obvezna kultura katerega koli. Kako ga posaditi?

Fižol, gojenje in nega na prostem

Gojenje fižola – osnovna pravila

Fižol delimo na:

• luščenje ali žito: uživamo le zrna, saj trda lupina ni primerna za uživanje;
• šparglji: uporabljamo v prehrani popolnoma stroke, saj ne vsebujejo trdne komponente.

Faze gojenja fižola:

1. Priprava tal. 3-5 dni pred sajenjem pripravijo vrtno posteljo, nekateri poletni prebivalci to počnejo jeseni. Zemljo prekopljemo in zrahljamo z grabljami. Nato dodamo pesek na 0,5 vedra na kvadratni meter. Če je zemlja izčrpana, jo gnojimo s humusom, pepelom ali kompostom. Nekateri poletni prebivalci kot razkužilo prelijejo vrtno posteljo z rožnato raztopino kalijevega permanganata.

2. Priprava semena. Pred setvijo fižol sortiramo in odstranimo močno poškodovana in pokvarjena. Izbrana zrna za deset minut potopimo v vročo vodo – 70 stopinj, da nabreknejo. Ali pa namočite v vodi sobna temperatura za noč.

3.Dezinfekcija. Po namakanju je treba semena razkužiti v raztopini borove kisline ali kalijevega permanganata, kar bo pomagalo zaščititi nasade pred škodljivci.

Kako posaditi fižol? Grmasti fižol sadimo v vrste, na globino 6 centimetrov, med zrni pa pustimo najmanj 20 centimetrov, med vrstami pa do 40 centimetrov. Za sorte kodrastih semen je razdalja med semeni od 25 centimetrov, razmik med vrsticami - do 50 centimetrov. Strokovnjaki priporočajo, da v eno luknjo položite vsaj pet zrn. Po kalitvi pustimo tri najmočnejše kalčke, ostale pa presadimo ali odstranimo. Nato zemljo z dlanmi ali hrbtno stranjo grabljic potlačimo in zalijemo. Poleg tega lahko posteljo prekrijete s filmom, ki bo pridelke zaščitil pred morebitnimi zmrzali.

Nega fižola na prostem

Ko sadike malo zrastejo, jih je treba potresti, da zagotovijo stabilnost. Dokler se ne oblikujejo popki, fižol zalivamo po potrebi, običajno največ enkrat na teden. Po pojavu petih listov se zalivanje ustavi, obilno zalivanje pa se nadaljuje po cvetenju. Najbolje je uporabiti ustaljeno ali deževnico. Primerno je plevel nasadov takoj po zalivanju in zrahljanje hodnikov.

Po pojavu prvega pravega lista se rastline hranijo s superfosfatom v količini do 40 gramov na kvadratni meter. V času nastajanja popkov se gnoji s kalijevo soljo - 10-15 gramov. Po vezavi strokov je priporočljivo narediti lesni pepel. Fižol se ne sme hraniti dušikova gnojila, saj lahko njihov presežek povzroči rast zelene mase in posledično zmanjšanje pridelka.

Pred sajenjem plezalnih sort je potrebno namestiti opore do višine 1,5 metra. Med njimi se potegne žica ali debela ribiška vrv, po kateri bodo usmerjeni poganjki. Nekateri poletni prebivalci uporabljajo metodo gnezdenja kodrasti fižol. Če želite to narediti, ne smete redčiti nasadov po kalitvi semen in jih pustiti, da rastejo v enem grmu. Ob rastline zabijemo lesen drog, ob katerem se bodo zvijali poganjki. Okoli grma lahko zabijete 3-5 količkov, visokih do 2 metra in njihove vrhove povežete, kot kočo. Toda kot oporo ne smete uporabljati kovinskih ali lesenih količkov, fižol jih ne bo mogel preplezati.

Torej, fižol, gojenje in nega na odprtem terenu za kar - preprosta lekcija, vam bo zagotovo všeč dobra letina, vendar le, če upoštevate vsa naša priporočila.

Oglejte si tudi video: