В какъв съд можете да използвате блендер. Избор на блендер за кухнята: кой е по-добър - потопяем или стационарен? Как да изберем потапящ се блендер

Блендерът е невероятен модерна технология, просто незаменим за модерна кухня. Това устройство ще ви помогне да натрошите лед, ядки, да приготвите различни коктейли, сосове, да направите кайма, да разбиете яйцата в буйна пяна и много повече за няколко минути. Спестява много време, което е толкова важно в настоящата суматоха, а когато приготвяте някои ястия, просто не можете без блендер! Към днешна дата има много налични на пазара различни моделиблендери, които се различават не само по външен вид, но и по цена. Как да разберем сред такова разнообразие и как да изберем правилния блендер?

Така че, първо ще решим какви цели преследваме, какво очакваме от устройството. Ако просто трябва да омесите тестото или да разбиете яйцата, тогава просто купете миксер. Блендерът, от друга страна, работи на по-високи обороти и може мигновено да смели най-твърдите продукти, като лед, ядки и др., лесно се справя с приготвянето на сосове, готвенето на кайма, той е наистина универсален.

Стационарен блендер

Стационарен блендер (или шейкър) е предназначен за нарязване и натрошаване на лед, ядки, бисквити, смесване на коктейли, разбиване на яйца, нарязване на месни продукти и др. Много е удобен за използване, тъй като не е необходимо да го държите в ръце, а трябва само да поставите всички продукти в контейнера и да натиснете бутона, останалото ще свърши сам. Освен това дори не е необходимо да се мие, просто трябва да налеете вода в контейнера и да включите устройството за няколко секунди - настъпва самопочистване. Всичко е просто, лесно, удобно. Основният недостатък на такъв блендер е, че заема много място, но е по-евтин от потопяемия.

Предимства:

  1. Няма нужда да държите в ръцете си (просто натиснете бутона)
  2. Няма нужда от миене (функция за самопочистване)

недостатъци:

  1. Заема повече място.
  2. Трябва да смелите само в един съд.
  3. Приставката за разбиване не е използвана.

При избора стационарен блендерструва си да се плати Специално внимание размера на купата муи този от какъв материалнаправено е. Тук се използва или стъкло, или пластмаса. И двата материала имат своите предимства и недостатъци.

стъклена купа,първо, че е по-скъп, но не потъмнява с времето, не поема миризми, в него могат да се наливат горещи продукти, но основният недостатък е, че лесно се чупи.

направена купа пластмаса, по-евтино, не се чупи, но не може да се добавят горещи храни и с времето може да потъмнее, освен това поема и миризми. Въпреки че в най-новите модели блендери, купите са направени от специална пластмаса, която има тенденция да не абсорбира миризми и да не потъмнява.

Обърнете внимание и на обем на купата, в зависимост от модела са от 400-500мл до 2л. Решете преди да купите колко ви трябва. Обърнете внимание и на факта, че полезният обем ще бъде малко по-малък, с около 200 мл от общия, тъй като не е препоръчително да пълните напълно купата, тъй като при работа на високи обороти продуктите се надигат.

потапящ блендер


Потопяемият блендер е нещо като "пръчка" или "крак", който се спуска в контейнер. Предназначен е предимно за нарязване: лук, крекери, сурови и варени зеленчуци, месо и други продукти могат лесно и бързо да се нарязват в това всемогъщо устройство. Също потапящ блендернезаменим при създаване на различни пюрета, десерти, кремове, за секунди ще приготвите великолепен десерт, мус, крем, бебешка храна. Но трябва да го държите в ръцете си през цялото време, така че този блендер е подходящ за малки количества продукти. Основното предимство е, че заема много малко място и може да се използва във всеки контейнер.

Важно е да се обърне внимание на от какъв материал е направен „кракът“ на устройството, изработени от метал или пластмаса. металпо-скъп, но издръжлив, може да се използва за работа с горещи продукти, пластмасаот друга страна е по-евтино, но не може да се спусне в гореща вода, особено след като потъмнява с времето и абсорбира миризмата и най-важното е, че се износва по-бързо. Така че тук е по-добре да не пестите пари, а да купите блендер с метален „крак“.

Предимства на потопяем блендер:

  1. Заема малко място.
  2. Може да се използва във всеки контейнер.
  3. Достъпна цена.

недостатъци:

  1. Трябва да се държи в ръка.
  2. Предназначена е за малък обем натрошени продукти.


При избора
потапящ блендер си струва да се обърне внимание и за броя на скоростите, както и неговата сила. Колкото по-голяма е силата му, толкова по-бързо смила всичко, така че отнема по-малко време и ръцете нямат време да се уморят. Обърнете внимание на съществуващото брой скорости: колкото повече са, толкова по-удобно е да изберете желаната скорост за всеки продукт и да я регулирате по време на работа, което е много удобно, но колкото повече повече скороститолкова по-скъпо е устройството.

Включени с потапящ блендер са много често различни дюзи,с което той се превръща в мини кухненски робот.

Видове приставки за пасатори

Приставките за блендер са основни видове:

  1. Ножове. Това е незаменима дюза, с негова помощ можете да смилате и смесвате всякакви продукти. Такава функция е просто подарък за тези, които имат малки деца, защото за секунди можете да приготвите всяка бебешка храна.
  2. Корола. Тази дюза е идеална за разбиване на яйца, сметана, заквасена сметана, с негова помощ бучките тесто се разбиват лесно (за любителите на палачинки), можете да разбиете пюре, за да му придадете ефирност.
  3. Купа с двоен нож. Този аксесоар е идеален за рязане и кълцане на зеленчуци, месо и др.
  4. Вакуумна помпа. Тази дюза може да изпомпва въздуха от контейнера с продукти и те ще се съхраняват много по-дълго, специални контейнери също са включени в тази дюза.
  5. Милърмалко прилича на обичайната стръв. Това е купа с нож на дъното. Може да се използва за смилане малки порции, както и ядки, захар, лед, кафе и други твърди храни.
  6. Многофункционална дюзасъстои се от купа и няколко ножа за кълцане. Тази купа превръща блендера в кухненски робот, който може да се справи с натрошаване на лед, натрошаване и нарязване на всякакви храни.

Материал на дюзата

Приставките за блендер могат да бъдат:

  • метал;
  • пластмаса.

Тук можете веднага дайте предпочитание на металните дюзи, по-издръжливи са, потапят се в гореща вода, изглеждат много по-привлекателни, единственият им недостатък е, че са по-скъпи. Пластмасови дюзипо-евтини, но иначе солидни минуси: крехки, лесно се счупват, страхуват се от горещо, с течение на времето се появяват петна, абсорбират миризми. Така че, ако бюджетът позволява, тогава без колебание изберете метални дюзи.

мощност на блендера


Мощността на потопяемите блендери варира от 140W до 1200W. Какво означава каква мощност е по-добре да изберете?Всичко зависи от това какво смилате. Така че, ако трябва да смилате замразени зеленчуци или месо, тогава блендер с мощност под 250 вата просто не може да се справи, имате нужда от мощност от 250 W до 600 W, като цяло, за да работите с твърди продукти, включително лед, се нуждаете от мощност от поне 400 вата.

От мощността на блендера зависи и колко бързо ще се справи с поставената работа: естествено, колкото по-висока е мощността, толкова по-бързо и по-лесно ще свърши дадена задача. Но сила 300-400Wще са достатъчни за обикновени домакински задължения, освен ако не решите да ги натрошите с лед или да ги използвате като месомелачка.

Скорости и режими на блендер

Обикновено в потапящите се блендери броят на скоростите варира от 1 до 24и те превключват плавно или стъпаловидно. Плавно превключване на скороститепо-удобен от стъпаловиден, можете лесно да изберете желаната скорост и също много лесно да я промените. С помощ импулсен режимМожете да регулирате скоростта на блендера с натискане на бутона, което е много удобно на практика. Наличието на скорости е много удобно за работа с продукти, например можете да започнете с ниска скорост, след това да я увеличите, накрая да се върнете на ниска скорост: всичко зависи от това какво готвите.

Тип мощност на блендера

Обикновено повечето блендери се захранват от мрежатаизползвайки кабел, но не толкова отдавна се появиха безжични, на батерии. Кое е по-добро? По принцип разликата е само в удобството, тъй като жичният блендер е вързан на едно място, където трябва да е контакта, а освен това кабелът не е много дълъг, така че ако контактът ви е далеч или трябва да работите с него в различни местау дома, след това изберете батерия. Животът на заредена батерия е до 30 минути и се зарежда за 3-4 часа, но си струва да се отбележи, че такива блендери са малко по-скъпи, по-тежки и мощността им е по-малка. Но ако наблизо няма контакт, тогава безжичният блендер е идеален.

Най-добри блендери 2016

За по-лесно навигиране огромно разнообразиемодели, ние сме съставили рейтинг за вас най-добрите блендери 2015-2016 г.


Отлично съотношение цена-качество на блендер. Отличителна черта– вълнообразната форма на потопяемата дюза, което означава, че по време на работа продуктът няма да се пръска. Чопърът ви позволява свободно да смачкате прилично количество храна, независимо дали става дума за ядки, билки, лук или месо. В допълнение, блендерът се доставя с приставка за разбиване, за да можете да приготвяте деликатни десерти, майонеза или тесто. Има и турбо режим, а за по-голямо удобство приставките се отделят с натискане на два бутона.


Термостъклото, от което е направена купата на блендера, ви позволява да готвите горещи ястия. нея триъгълна формапозволява на натрошения продукт да се движи вертикално и хоризонтално, благодарение на което е възможно да се постигне най-добър резултат. Пет скорости, турбо режим, висока мощност и надеждни стоманени остриета на блендера бързо ще се справят с всяка задача. За допълнителен комфорт и безопасност са включени гумени крачета, които предпазват шейкъра от плъзгане по масата по време на употреба.

Това устройство има всички функции, които се приписват на блендер. Той може бързо да смила почти всеки продукт, да разбива благодарение на бъркалката, а за удобство устройството е снабдено с мерителна чаша с капак. В допълнение, този модел предоставя и много полезна функция в някои случаи - раздробяване на лед.


За сравнително малка цена получавате истински кухненски робот. Този блендер е оборудван с многофункционална купа, приставки за смесване на тежко тесто, бъркалка за яйца, избутвач, едро и фино ренде, нож за нарязване, адаптер за приставка, диск за сменяеми ножове. Една скорост тук се компенсира от импулсния режим. голяма мощ, силата на стоманените ножове и гъвкавостта на този блендер ще направят този модел незаменим помощникв кухнята.

Този блендер изглежда и функционира като професионален уред. Това е истински звяр! Позволява ви бързо и ефикасно да смилате всичко - от ядки и кафе до месо. Има функция за раздробяване на лед и купа, изработена от закалено стъкло, ще останат непокътнати и невредими при всяка манипулация. При пасиране течните съставки могат да се добавят просто докато блендера работи. В допълнение, този блендер ще зарадва собственика си с интелигентно, удобно електронно управление и импулсен режим.

Накрая

Преди да изберете и закупите блендер, силно препоръчваме ясно да определите за какво конкретно ви е необходим. От това зависи много: мощност, брой дюзи, тип блендер. Не се захващайте с тези модели, които идват с безброй прикачени устройства, или тези, които имат непосилна мощност - ако няма да използвате всички тези функции и характеристики, тогава просто ще пропилеете парите си. Надяваме се, че сме ви помогнали поне малко да решите как да изберете блендер и какъв най-добрите моделиблендери са представени днес. Приятно пазаруване!

Ако търсите надежден помощник в готвенето, време е да разгледате специално устройство, което може да смесва различни коктейли, да приготвя сокове, смутита, супи-пюрета, да смила месо, сирена, зеленчуци, плодове, да натрошава лед за напитки. Нека се опитаме да разберем кой блендер е най-добрият - потопяем или стационарен, каква е разликата и как те са сходни един с друг, какви задачи са предназначени да изпълняват тези устройства, на кой производител да дадете предпочитание.

Преди да решите кой блендер е по-добър - потопяем или стационарен, трябва да решите какво е това устройство. И така, модерен блендер е малък кухненски уред, способен да смила, смесва, разбива храни с различна плътност. Първото такова устройство се появи преди повече от сто години, използва се главно за смесване на коктейли и шейкове.

Ако доскоро мнозина смятаха блендер за ненужна загуба на пари, днес ситуацията се промени драматично. С помощта на това кухненски уредможете бързо да приготвите бебешка храна, като нарежете варено месо, зеленчуци или плодове за няколко минути. Възрастни и деца обичат много млечни шейкове, сокове, плодови пюрета, смутита, чието приготвяне с блендер отнема малко време.

Днес блендерът еволюира от устройство, което само смесва напитки, до многофункционално устройство, което лесно изпълнява различни функции. Кулинарният свят днес предлага много интересни рецепти, което обикновен блендер ще помогне да се реализира. Ако все още нямате такова устройство, не отлагайте покупката. Какъв блендер да изберете - потопяем или стационарен, всеки ще реши сам въз основа на задачите, възложени на устройството.

Основните предимства на блендерите:

  • многофункционалност;
  • компактни, заемат малко място;
  • лесен за сглобяване, разглобяване, транспортиране;
  • лекота на работа;
  • лекота на управление.

Разновидности на устройствата

Съвременните блендери са разделени на два основни вида: стационарни и потопяеми. Нека се опитаме да разберем кой блендер е по-добър: устройство за кана или ръчно устройство.

Стационарни устройства

Стационарните блендери се състоят от корпус и подвижен контейнер. В горната част (купата) има ножове с лопатки, необходими за смилане или смесване на съставките, в долната част (куфар) има електрически механизъм, който задвижва същите тези ножове. Комплект продукти се поставят в контейнер, капакът се затваря, след което механизмът се стартира чрез натискане на бутона.

Обхватът на такива устройства:

  • смесване на напитки, коктейли;
  • приготвяне на сокове, пюрета, супи-пюрета, смутита;
  • сметана за разбиване, сосове;
  • тесто за готвене на палачинки;
  • кубче лед.

Мощността на съвременните стационарни блендери варира от 180 до 2270 вата. Естествено, уредите с ниска мощност са по-подходящи за разбиване на напитки, приготвяне на супи, пюрета. Устройства с мощност 300-650 W - добър изборза течни и умерено твърди продукти. Единиците с още по-голяма мощност, в допълнение към изброените по-горе, се справят със смилането на твърди и вискозни съставки.

Обемът на каната може да варира от 400 мл до 2 литра. Естествено, кой е по-добре да изберете, всеки решава индивидуално. Например за семейство от трима до четирима души е достатъчен 1,5 литра капацитет.

Купите обикновено са изработени от пластмаса, стъкло и метал. Последните се считат за най-скъпите. Въпреки че стъклото прави уреда малко по-тежък, с помощта на стъклен съд можете да наблюдавате процеса на готвене. В допълнение, този материал не абсорбира миризми. Кани от издръжлива пластмасаса най-често срещаните, достъпни и заменяеми. Изборът на такъв материал трябва да се вземе много отговорно, тъй като нискокачествената пластмаса може да съсипе вкусови качествапродукт.

Обикновено купичките имат удобен накрайник, който улеснява изливането на готовия продукт. Допълнителен плюс е отворът на капака, благодарение на който не се налага спиране на работата на целия уред за добавяне на съставки.


Уникалността на стационарните устройства в присъствието на допълнителни дюзи и контейнери. В допълнение към универсалната мелница, която присъства във всеки такъв уред, комплектът често включва мелница за смилане на отделни продукти, по-малки от купа, бъркалка, плътно затворена чаша за изнасяне на приготвената напитка от дома.

Стационарните блендери се различават по броя на скоростите. Повечето прости устройстваработят със същата скорост. Има обаче по-усъвършенствани модели, чийто брой скорости може да достигне двадесет.

Допълнителен плюс на такива устройства е наличието на специален режим, наречен защита от прегряване. Благодарение на тази функция, в случай на опасност, блендерът се изключва автоматично.

Предимства на стационарно устройство:

  • работи самостоятелно, не се нуждае от подкрепа;
  • удобно е да се приготвят напитки, супи-пюрета, тесто за палачинки;
  • можете да натрошите лед;
  • функцията за самопочистване улеснява поддръжката;
  • лекота на работа;
  • достъпна цена.

недостатъци:

  • изисква отделно място на масата;
  • работи само в специален контейнер;
  • обикновено смила големи порции;
  • не се справя добре със смилането твърди зеленчуци, месо.

потапящ блендер

За да направите разбиването с бъркалка да не отнема много време и усилия, предлагаме да изберете потапящ се блендер. Устройството се състои от две части: метал или пластмасова дръжка, вътре в който има двигател и въртяща се дюза с ножове. Между другото, колкото повече остриета има един нож, толкова по-добре се смачкват продуктите. Към блендера не е включен съд, тъй като работи с всякакви прибори. Този прекрасен уред напълно ще замени миксера, месомелачката, кафемелачката, кухненския робот.

Повечето най-добър вариантза дома - издръжливо устройство с мощност 350 вата. Блендерът не трябва да е много тежък, защото ще трябва да го държите известно време в ръцете си. Материалът на тялото е изработен от метал или здрава пластмаса. И двата варианта са жизнеспособни. Наличието на гумирани вложки върху дръжката - важен нюанс, което трябва да се има предвид при покупката, в противен случай устройството просто ще се изплъзне от ръцете ви.


Въпреки че устройствата с метални дюзи са по-скъпи, те се считат за по-издръжливи, здрави, лесни за почистване. Пластмасовите бъркалки ще издържат по-малко, има вероятност пластмасата да се разпадне на вредни компоненти с течение на времето. Освен това те не трябва да се потапят в гореща среда.

Подобно на стационарните блендери, потопяемите блендери смилат храната на няколко скорости. Устройство, което използва пет скорости при работа, се счита за най-много подходящ вариантза дома. Такива агрегати са оборудвани и с дюза с нож (понякога има опции с подвижни ножове), бъркалки за разбиване, дюза за картофено пюре и др.

Потопяемите блендери могат да работят, като стационарни, от електрическата мрежа. Има обаче и безжични модели. Естествено, поради факта, че има батерия в дръжката, те са малко тежки и по-малко мощни. Времето на работа на такова устройство не надвишава 30 минути, след което трябва да се постави на презареждане. Но, използвайки такова устройство, вие не сте привързани към едно място, а напротив, вие се движите свободно из къщата. Този блендер е перфектен изборза семейство с малки деца.

Нека се опитаме да разберем как потапящият блендер се различава от стационарния, помислете за плюсовете и минусите на такива устройства.

Предимства:

  • функционалност;
  • мобилност;
  • смеси във всяка чиния (за разлика от стационарни);
  • по-добре е да изберете за готвене малки порции;
  • ако е необходимо, можете да промените позицията на ножа;
  • не изисква много време за подготовка за работа;
  • лесен за почистване, лесен за поддръжка и съхранение.

недостатъци:

  • не винаги смила твърди продукти с високо качество;
  • бие коктейли по-лошо от неподвижен;
  • безжичните модели са проектирани за кратко време на работа;
  • трудно е да се постигне хомогенна консистенция;
  • трябва да се държи в ръка, което води до умора;
  • висока цена.

Днес популярността на блендерите нараства с всеки изминал ден. Именно желанието да ям не само вкусно, но и полезно ми напомни за този уникален уред. Разбира се, в такова разнообразие кухненски уредимного лесно се губи. Ако искате да закупите качествен блендер - дайте предпочитание известни марки. Много богата и разнообразна е продуктовата гама на Bosch, Philips, Kenwood, Braun, Moulinex и др. Тази техника, доказана през годините, се счита за надеждна, издръжлива, функционална. Кой блендер да предпочете - потопяем или стационарен, всеки решава индивидуално. Експертите препоръчват не само да се запознаете с предимствата и недостатъците на всеки тип, но и да вземете решение за целта на покупката, тоест със задачите, които това устройство трябва да реши.

По-долу ще бъде

На всеки от нас, който мечтае за добро здраве, дълголетие, стройна фигура и добро настроениеТрябва да обърнете специално внимание на диетата си. Ето защо много хора искат да избират и купуват добър блендер. В крайна сметка с тяхна помощ можем да си приготвим зеленчукова смес, салата, плодов коктейл или смути от пресни горски плодове. Това е страхотно - здравословни ястия, защото са истински витаминна бомба, се усвояват добре и с ниско съдържание на калории ни зареждат с енергия за за дълго време.

Съвременни производители домакински уредиВ момента се продават два вида блендери за дома - потопяеми и стационарни.

Основните им функции са еднакви. И двата вида блендер са предназначени за смилане и смесване на продукти. Има обаче и разлики. Това се отнася главно за външния им вид, спецификации, броя на дюзите, материала на купите и размерите.

Преди да отидете в магазина за домакински уреди, за да закупите тази кухненска притурка, няма да е излишно да разберете кой блендер е по-добър, потопяем или стационарен и кой ще отговаря на вашите изисквания и предпочитания. Според прегледите на служителите в магазините за домакински уреди и двата вида смесители са в постоянно търсене и популярност.

Потопяемият блендер се купува предимно от собственици малки кухни, тъй като има достатъчно компактен размери не заема много място за съхранение. Лесен е за грижи, не изисква специални прибори, но има и по-малко възможности.

Ако искате по-мощен мултифункционален модел с много функции, тогава е по-вероятно да го направите стационарен блендерс няколко купички и различни накрайници.

Преди да заключим кой блендер е по-добре да изберем, ще разгледаме всеки тип по-подробно, ще разберем на какви нюанси трябва да обърнете специално внимание при покупката и ще се спрем на предимствата и недостатъците на всеки модел.

потапящ блендер

Нарича се още "ръчно".

И това напълно отразява същността на неговата работа - държите включеното устройство в ръката си и го използвате за самостоятелно смилане на храна във всеки удобен за това съд.

Самият уред се състои от удобно оформено тяло, вътре в което има електродвигател, който задвижва закрепените към тялото дюзи. По-добре е да изберете модел, в който корпусът е изработен от гумиран материал. Тогава блендерът ще бъде по-удобен за държане в ръка, няма да се изплъзне.

Приставките за блендер се предлагат от пластмаса и метал. Може да са няколко. Не забравяйте да включите нож за нарязване и бъркалка за разбиване.

Плюсове и минуси на потопяем блендер

Професионалисти:

компактност. Може да се постави удобно в малко пространство, скрито в чекмеджеили окачете на стената;

способността да се готви на малки порции. За да разбиете бебешка храна или да направите малко количество сос, не е много удобно да включите огромен стационарен блендер. За тези цели ръководството е идеално;

подходящ за всеки дълбок тиган. Например, ако разбиете картофите веднага в тигана, където са били варени, тогава ще получим пухкаво и меко картофено пюре, без да замърсяваме допълнителни ястия;

поради него малък размери прост дизайнРъчният пасатор е много лесен за поддръжка. Достатъчно е да изплакнете дюзите му под течаща вода.

Минуси на потопяем блендер:

  • неспособност за самостоятелна работа. Няма да можете да оставите блендера включен и да правите други неща. През цялото време, докато устройството работи, ще трябва да го държите в ръцете си;
  • не се справя добре със смилането на твърди продукти. Например, ще бъде доста трудно да смилате парчета месо за пастет в него;
  • ниска мощност в сравнение със стационарен модел. И, следователно, по-ниска производителност.

Ако искате да изберете добър потапящ се блендер, обърнете внимание на следните характеристики:

  • мощност. Оптимална стойностза домашна употребапотопяем блендер е между 400 и 600 вата. Тази мощност е достатъчна за качествена работавсички функции на устройството;
  • избор на скорост. По-добре е блендерът да е оборудван с функция за превключване на скоростта и 4-6 позиции ще бъдат достатъчни;

  • брой дюзи. Зависи колко функции може да изпълнява вашият блендер;
  • дължина на проводника. Ако изберете модел, който работи от мрежата, дължината на кабела не е последното нещо. Доста неудобно е, ако трябва да държите съдовете близо до стената с контакт поради къс електрически проводник.
  • Стационарен блендер

    Стационарен блендер по своите функции и външен вид е много подобен на кухненски робот. С него можете не само да нарязвате и смесвате храна, но и да месите тесто, да приготвяте чаша прясно изцеден сок и в зависимост от модела можете дори да го използвате като месомелачка или да чупите лед.
    Уредът се състои от корпус, на който е закрепена купа за смесване и смилане. Моторът на стационарен блендер също е разположен вътре в тялото и задвижва металните дюзи вътре в купата.

      Какво да търсите, когато избирате най-добрия стационарен блендер:
    • материал на купата. Обикновено има два вида купи - стъклени и пластмасови. Стъклените се считат за по-качествени, но по-малко издръжливи. Пластмасовите купи ще издържат по-дълго, но може да загубят своето външен вид- потъмняват и драскат;
    • обем на купата. Ако готвите за семейството, изберете модели с купи от 2 литра. За готвене за няколко души е достатъчен по-малък размер;
    • мощност. Обърнете внимание на съотношението на обема на купата и мощността. Колкото по-голям е гъсталакът, толкова по-мощен трябва да бъде двигателят на устройството. Така или иначе, минимална стойностза стационарен модел се счита от 350 вата.

    Предимства и недостатъци на стационарен блендер

    Предимства:

    • може да се изтегли голям бройпродукти;
    • работи без ваше участие - просто задайте програмата и изчакайте звуков сигналзавършване на работата;
    • наличието на специален капак, който затваря купата на блендера. Това предпазва околната среда от замърсяване;
    • ниска цена с широка функционалност.

    недостатъци:

    • значителен размер, поради което блендерът ще се нуждае отделно мястовъв вашата кухня;
    • Не се справя добре с дребни предмети. Например, в него няма да можете да смилате равномерно зеленчуци или ядки.

    Както виждаме, всеки модел има своите предимства. Ако все още не сте направили своя избор, можете да проучите рейтинга, който е съставен въз основа на отзиви на клиенти.

    Най-популярните модели потопяеми блендери

    Потопяем механичен блендер с мощност 600 вата. Комплектът включва пластмасова мерителна чаша с обем 0,6 литра с плътен капак. Високата мощност ви позволява да използвате турбо функцията.
    Моделът не предизвиква оплаквания от потребителите, което се потвърждава от многобройни положителна обратна връзка. Особено отбележете неговата тиха работа, бързо и висококачествено смилане и остри метални дюзи. А любителите на коктейли и просто студени напитки оцениха вградения режим на раздробяване на лед. По отношение на съотношението цена-качество този модел уверено води.Повечето купувачи оценяват този блендер 5 от 5.

    Мощност на блендера - 350 вата. Уредът е оборудван с мелачка и бъркалка за разбиване. Предлага се с мерителна чашка и пластмасова купичка. И двата контейнера са оборудвани с капаци.
    Блендерът е идеален за висококачествено смилане на продукти и заема малко място. Например, младите майки много хвалят този модел, защото той се справя отлично с приготвянето на бебешка храна, прекъсвайки варено месо, зеленчуци и ядки. Blender получава солидни 4 от 5.

    Пасатор Bosch MSM 66150

    На трето място по популярност е потопяемият Bosch MSM 66150.
    Също така доста мощен блендер, има 600 вата, оборудван с чопър, бъркалка и мерителна чаша. Отличителна чертатози модел има голям брой скорости - 12. Освен това има два допълнителни режима - турбо и импулс. За лесно съхранение в кухнята има стойка, която ви позволява да закачите уреда кухненска стена. Домакините, които използват този модел от известно време, обръщат внимание на факта, че блендерът е много удобен за работа. Благодарение на противоплъзгащите крака, купата не се движи по масата, а гумираният материал на тялото е удобен за държане в ръка. Декларираната мощност, според отзивите на клиентите, успешно се справя с разбиване на мусове, рибни и месни суфлета, лесно смила сушени плодове и дори корен от джинджифил.Качеството на работа се оценява от потребителите на 4 от 5.

    Популярни модели стационарни блендери

    Модели стационарни блендери, които са спечелили най-голям бройположителни оценки.

    Philips HR 2095

    Блендерът Philips HR 2095 е първият по популярност.
    Продуктите на тази компания отдавна са спечелили любовта и доверието на хората. Този модел стационарен блендер с механично управление и мощност 700 вата не прави изключение. Корпусът е изработен от висококачествена пластмаса, а каната е от стъкло. Клиентите наричат ​​този блендер „идеален за домашна употреба”, хвалят качеството на изработката и лекотата на използване. Тя се справя "перфектно" с приготвянето на млечни шейкове и ягодо-плодови смутита.

    На второ място се класира Kitfort KT-1301 електронно управление, с мощност 1000 вата, с тегло около 5 кг и метален корпус.
    Окомплектована със стъклена кана. Отличава се с красива модерен дизайн, има контролен панел на руски език и електронен дисплей, който показва оставащото време до края на процеса. Според прегледите най-важното му предимство е бързата и мощна работа. В него можете лесно да смилате месо, птици или да готвите домашна майонеза. Ако е необходимо, можете лесно да поправите щетите - сервизни центровепроизводителите на тази марка са оторизирани във всички главни градовеРусия.

    Моделът REDMOND RHB-M2900 е механичен стационарен блендер.
    Мощност 350 вата. Купувайки този блендер, вие получавате цял комплект за поход като бонус. Включва литрова пътна бутилка, пътна чаша 0,45 л с капак и кафемелачка - чопър. Самият блендер има две скорости и плавен механизъмпревключването им. Мощността на този модел не е много голяма, така че се избира предимно за разбиване на коктейли и други течности. Най-вече спортистите харесаха този блендер - можете да направите енергийна напитка, веднага да я излеете в бутилка от комплекта и да отидете на тренировка. Отбелязва се и компактността на устройството, което е рядкост за стационарните блендери.Ако все още не сте решили кой тип блендер да купите, анализирайте какви ястия искате да готвите с него, колко често, колко храна планирате заредете в него. Направете списък с очакванията си за нов кухненски помощник. След това прочетете отново нашите съвети - и напред към магазина. Вашият избор определено ще бъде успешен!

Много домакини знаят какво е потапящ блендер, кой е по-добре да изберат, както и как да използват този домакински уред. Но, разбира се, все едно, всички тънкости правилен изборне е известно на всеки любител на вкусното и здравословна храна. Струва си да обърнете внимание на тези правила, за да разберете кои модели се считат за най-удобни и за кои не си струва да харчите пари.

Някои купувачи смятат, че колкото по-голямо е устройството, толкова по-мощно е то. Но това не винаги е вярно. В много случаи мощни комбайнипо-големите размери имат по-лоша производителност от, да речем, потопяеми блендери. Вярно е, че това се отнася по-често за стари модели, които днес вече не са популярни.

Между другото, ако говорим за това кой потопяем блендер е по-добре да изберете, тогава трябва да се има предвид, че най-важното е устройството да бъде възможно най-просто. В края на краищата, именно благодарение на простия дизайн и лекотата на използване, този продукт е лесен за използване и също толкова лесен за съхранение. Това е още един плюс на блендера, той не изисква много място за съхранение, за разлика от комбайните и големите месомелачки. Освен това е лесно да се грижите за него, просто отстранете горните дюзи и просто изплакнете устройството под течаща вода. Въпреки че, между другото, много съвременни производители правят оборудване, което може да се мие съдомиялна. Разбира се, говорим сисамо относно дюзите, самият механизъм не трябва да се мокри, в противен случай може да се повреди.

Потопяемият блендер е устройство, което представлява дръжка (нарича се крак) с двигател вътре. Когато работите, трябва да го държите в ръка, което може да не изглежда много удобно, но това впечатление е измамно. Номерът е, че с потопяемия блендер се работи много бързо, за няколко минути лесно ще смели или смеси каквото пожелаете. Предимствата му пред миксер или стационарен блендер са очевидни. Те лесно могат да направят коктейл или да пасират всеки зеленчук или плод за бебето. В същото време можете да го използвате във всеки съд (тенджера, контейнер, купа), а не само в този, който идва с комплекта.

Но, разбира се, както във всеки друг въпрос, свързан с технологията, трябва да изберете правилния дизайн. За да направите това, обърнете внимание на следните характеристики:

  • на базата на какво работи оборудването (от електричество или от батерия);
  • каква е мощността на продукта;
  • колко дюзи има;
  • как точно се превключват скоростите;
  • какво е теглото на продукта и нивото на шума;
  • Колко скорости има устройството?

Обръщане на внимание на мощността

Важен параметър е мощността на технологията. Като цяло това може да се счита за основен критерий за избор. В крайна сметка, както знаете, мощността влияе върху качеството на обработката на храната, както и върху скоростта на този процес.

Как да изберем правилния материал на дюзата

Трябва да можете да изберете тази техника правилно и според материала (пластмаса или метал), от който са направени дюзите, тъй като не само външният вид е важен, но от това зависи тяхната здравина и издръжливост. Много купувачи предпочитат пластмасови изделия. Те имат редица предимства, а именно:

  • не бие така;
  • лесен за почистване;
  • не абсорбира миризма;
  • не променя цвета си.

Плюшкин За кухня

Модерната кухня е изпълнена с разнообразие от домакински уреди. Изобилие от прибори за подпомагане на процеса на готвене различни ястияпревръщането на рутината във вълнуващ процес.

Един от незаменимите кухненски помощницие блендер. Блендер (в превод Blender - миксер или миксер) е устройство, което ви позволява да смилате храна, включително варено месо, зеленчуци, плодове, билки и др.

С помощта на блендер всяка домакиня може лесно и бързо да приготви картофено пюре, тесто и емулсии, да разбие различни коктейли и други напитки, мусове, сосове и да приготви много други познати и екзотични ястия. Блендер дори ще ви помогне да натрошите лед за студени напитки.

Основно днес се използват два вида блендери – потопяеми и стационарни. Изпълнявайки почти същите функции, те се различават донякъде по дизайн, дизайн и набор от дюзи. В допълнение, самите устройства се различават по мощност, обем на купата и габаритни размери. И преди да решите, запознайте се с техните отличителни характеристики.

Стационарен блендер ще разнообрази менюто ви

Структурно стационарният блендер се състои от две основни части - корпус на стабилна основа и подвижен контейнер.

Вътре в кутията се намира Електрически двигателслужи като задвижване на блендер.

Висока и тясна подвижна купа е фиксирана отгоре на тялото. Основен работна частСтационарният блендер е острие за нарязване, разположено вътре в купата.

За приготвяне на натрошена маса или течност за разбиване, продуктите се поставят директно в купата. Опаковката може да включва единична дюза (нож). По-модерните качествени блендери обикновено имат няколко взаимозаменяеми приставки, отделни за всеки тип работа.

Стационарните блендери имат някои предимства и някои недостатъци. Предимствата на този тип устройство включват:

  • 1. Самостоятелна работа. Устройството е инсталирано на масата и не е необходимо да го държите в ръцете си;
  • 2. В допълнение към други операции, той дава възможност за смесване на тесто, а някои модели помагат за раздробяване на лед;
  • 3. Удобен е за приготвяне на коктейли, мусове и сосове, а накрайникът на чашата улеснява наливането на готови напитки.

Сред недостатъците може да се отбележи, че стационарен блендер не нарязва добре зеленчуците и заема много място.

Потопяем блендер - малък, но смел

За разлика от стационарния блендер, потапящият блендер е по-компактно устройство, което се различава по дизайн.

В дръжката е разположен високоскоростен електродвигател, който задвижва уреда, към който са прикрепени различни сменяеми накрайници - бъркалка за разбиване, нож с остриета и други.

При използване на устройството дюзата се потапя в контейнер, който по правило е включен в доставката.

Но можете да използвате потапящ блендер без специална купа, тъй като е позволено да разбивате и нарязвате храни с такова устройство по всяко време. подходящи приборис високи стени.

Подобно на стационарен блендер, потопяемият блендер е многофункционално устройство, което ви позволява да режете и нарязвате билки, зеленчуци и плодове за секунди, да смесвате течности, да приготвяте напитки и бебешка храна и т.н. Специална ключалка, разположена на дръжката на устройството, значително ускорява работата с него.

Предимството на потопяемия блендер е неговата компактност и леко тегло. Устройството заема малко място, може да се постави на масата с помощта на специална стойка или да се окачи на стената. С него можете да готвите малки порции храна, което е идеален вариантпри приготвяне на бебешка храна.

Недостатъците включват факта, че поради конструктивните характеристики устройството, когато се използва, трябва да се държи в ръце чрез натискане на бутона за захранване. В допълнение, потапящият блендер не е такъв най-добрият вариантза приготвяне на коктейли.