Изборът на касис от семейството на цариградско грозде е започнат от човека сравнително наскоро, преди около 500 години, докато времето на отглеждане, например круши и ябълкови дървета, се изчислява за хиляди години. Между другото, дори река Москва някога е била наричана река Смородиновка поради обилния растеж на тези храсти по бреговете й. Днес тази сравнително млада култура може да се види в почти всяка лятна вила.

Популярността на касиса се обяснява с редица предимства пред червените и белите сортове касис. Например фактът, че тя има:

по-висока наситеност на всички надземни частиетерични масла. Те се съдържат в специални жлези, плътно разположени от долната страна на листата. Следователно цялото растение има подчертан аромат и изключително ароматно,

плодовете са по-малко киселинни и не толкова воднисти в сравнение с други плодове на тези растения.Следователно обемът на сока, приготвен от тях, ще бъде с около 10% по-малък, отколкото от по-леки плодове,

висока устойчивост на замръзване, което е много важно за студените райони на нашата страна,

възможността за възпроизвеждане не само чрез храсти, но и чрез резници, наслояване.

Много от сортовете касис могат да дават плодове до 30 години при подходящи грижи. (правилен избор на почва и място за засаждане, подрязване, поливане, разхлабване, торене и др..).

Общо досега са отгледани повече от 200 сорта касис, включени в Държавния регистър на селекционните постижения и одобрени за употреба в Русия. Винаги е трудно да изберете касис за вашия сайт, защото според описанията един сорт винаги е по-добър от друг. Ето защо е по-добре да засадите 2-4 сорта с различно време на плододаване: по този начин не само ще удължите периода на бране на плодове, но и ще разберете кои сортове са по-вкусни и по-подходящи за условията на вашата градина.

Спецификата на касиса е, че повечето от неговите сортове са способни на опрашване със собствен прашец, т.е. самоплоден. Това се отразява в броя на техните яйчници, образуването на плодове в сравнение с растенията със свободно опрашване.

Сред сортовете с 50% самоопрашванеима едроплодни Ажур, Летовник, Изкушение, Пигмей, Нара, Севчанкаи много други. добър резултат ( от 30 до 50% самоплодородие) имат Бинар, Гълъб, Дар на Смолянинова, Дебрянск, Изкушение, Селечинская-2, Сударушка, Тамерлан, Енергиени т.н.

Ето защо, за да се увеличи добивът на големи плодове, се препоръчва да се засадят няколко храсти от различни сортове наблизо.

Класификация на сортовете касис според датите на зреене.

Характеристиките на климата и свойствата на почвата на различни места влияят върху развитието и плододаването на храста. Това е от решаващо значение при избора на разсад.

Също така, един от важните критерии за избор на сорт касис за градинари е времето на узряване.

Ранни сортове. Цъфтежът им започва през първата половина на май, а зрелите плодове се появяват до средата на юни. Те включват Дача, Диковинка, Дубровская, Наследница, Пигмей, Русалка, Селечинска-2, Черен бумер, Екзотика, Сферична и др.

Средни сортовецъфтят от средата на май и узряват до края на юли. Това са: Багира, Беларуска сладка, Вологда, Добриня, Дъщеря, Журавушка, Изюмная, Катюша, Русалка, Садко, Селечинска, Черна перла и редица други.

Средно късни сортовеузряват през второто десетдневие на юли. Багира, Барикадная, Венера, Вологда, Жемчужина, Зелена мъгла, Изумрудена огърлица, Титания, Юбилейно копаене, Орловски валс и редица други разновидности. Именно те най-често се избират от градинари, летни жители. В крайна сметка, благодарение на топлото, слънчево време, плодовете се натрупват максимална сума полезни вещества, витамини.

Късни сортоветук са може би най-малката група. Те цъфтят от втората половина на май, а плодовете узряват през първото десетилетие на август. Поради много дългия вегетационен период те са най-изложени на увреждане от вредители и гъбички. Най-популярните сортове са: Аркадия, Късен Алтай, Мързелив, Мила, Ден на Татяна, Енергиен.

При избора на сортове от всеки период на зреене е важно да запомните, че всички плодове имат еднакъв състав от микроелементи, витамини и отлични терапевтични и профилактични свойства. И тяхното специфично тегло, ниво на глюкоза, степен на сладост или киселинност на зрънцето се влияе както от сезонни фактори, така и почвени условияместа на растеж.

Избор на сортове касис по региони.

Във всеки регион на Русия и страните от ОНД се отглеждат сортове касис, като се вземат предвид характеристиките на климата. Например в Държавния регистър на селекционните постижения за овощни и ягодоплодни култури цялата територия на Русия е разделена на 12 региона, всеки от които има сходни климатични и други условия. Ето защо е по-добре да купувате разсад за засаждане в разсадници и разсадници градински центроветези региони, където е планирано отглеждането му. Произвежда се в местни разсадници регионализиран, продуктивни и устойчиви сортове, отглеждани във вашия район и адаптирани към него.

В допълнение към качеството посадъчен материалнеобходимо е да се спазва селскостопанската техника на отглеждане, тя не е твърде сложна. Културата не налага специални изисквания към почвата, но за получаване на реколта се избира място с плодородна и рохкава почва. Трябва да е осветено и без застояла вода. Културата е много отзивчива към грижите и храненето.

Най-добрите сортове за района на Москва (Централен регион)
Въз основа на практиката много градинари смятат най-добрите ранни сортове за климатични условияМосковска областкато Летен жител, Перла, Стафида, Нара, Нестер Козин, Пигмей, Селечинска, Черен бумер, Екзотичен. Продуктивният, самоплоден, зимно издръжлив Москва също се чувства добре, роден в региона.

Сред сортовете с средна зрялостзаслужаващ внимание Беларуска сладка, Детскоселская, Добриня, Дубровская, Измайловская, Катюшаи други.

Идеален за крайградски климат късни сортове, как: Мързелив, Вологда, Дъщеря. Характерно е, че безболезнено понасят ниско зимна температураи остават устойчиви на вредители и болести.

Характерна особеност на тези опции е, че те са адаптирани към специфичния климат на региона: устойчивост на суша, пролетни резки промени в температурата на въздуха.

Най-добрите сортове касис за Урал.
Климатичните условия във всички региони на Урал са много по-тежки, отколкото в централната част на Русия. Зима тук средна температурапри силен вятър достига от -20°C до -40°C, а през лятото - до +35°C. Ето защо при избора на касис с големи плодове се препоръчва да се спрете на култивирани разсад, които вземат предвид тези характеристики. За да се избегне масивно увреждане на яйчниците и цветята по време на пролетни мразовесортовете трябва да се засаждат с различни периоди на цъфтежа им.

Предлагаме ви да се запознаете с най-издръжливите растения, които могат да се развиват и дават плод дори в доста хладни райони. Тук също трябва да се съсредоточите върху офертите регионализирансортове от животновъди от Свердловск и други специалисти.

Между ранни сортове цъфтеж и узряване на плодове, съветваме ви да обърнете внимание Пейте Ural, Kind Genie, Sibyl. Наред с този списък заслужава внимание и „старият арсенал“, а именно: Грос, Пигмей, Памет на Мичурин, Подарък на Кузиор, Сферична.

Междинен вариант може да бъде един от най-добрите сортове от последните години с ранно и средно стареене - Пилот.

Средно късни сортовепредставени от отглеждани в този регион: Фортуна, Глобус, Дашковская, Венера, Сударушка, както и отглеждани от сибирски животновъди - Престиж.

Най-добрите сортове голям касисза Сибир.
Естествено е, че достойно място за сортовете касис за Сибирския регион е заето от разсад с повишена устойчивост на замръзване от селекциите на Далечния Изток, Алтай и Урал. Те се отглеждат специално за северните, северозападните и далекоизточните райони. Последните обаче се развиват малко по-бавно в началото и започват да растат нормално едва на втората година след засаждането.

Най-добрите едроплодни сортове тук се считат за сортове с висока устойчивост на замръзване и непретенциозност към условията на отглеждане.

Желаещите да засадят храсти от касис с раноузряване на големи плодове могат да използват разсад Изюмная, Селечинская, Сибила.

Сред разновидностите средатаПериодът на зреене на черното едроплодно френско грозде се показа добре: Кафяв далекоизточен (Браун Табор), Херкулес, Глобус, Лучия, Енергичен.

Адаптиран към условията на отглеждане в Сибир къснозреещиголеми, сладки здрави плодове. Те включват следните разновидности: Късен Алтай, Аркадия, Багира, Венера, Мързелив, Мила, Перун, ден на Татяна.

Почитателите на супер големи черни плодове с равномерното им разпределение в четката избират разсад с различни периоди на зреене. Между тях Глобус, Добриня, Едроплодна Литвинова, Романтика, Пигмей, Селечинска, Сибила, Силна. Характерно е, че корените на храстите и резниците остават неповредени дори при майски студове до -10°C.

За тези, които сред всички показатели предпочитат изобилието на реколтата, препоръчваме Груб, летен жител, приятелски настроен, стафиден, мързелив, усурски, енергичен. И най-устойчиви срещу болести, вредители се считат за сортове като: Глобус, Гъливер, Грос, Севчанка, Сибила.

Най-популярните сортове едроплодно касис.

Багира.
Разнообразие от средно късно узряване, получено във ВНИИС. И.В. Мичурин от кръстосване на сортове Минай Шмиреви БредторпСеверозападен, Волго-Вятски, Средноволжски, Уралски, Западносибирски и Източносибирски райони.

Храстът е средно висок, средно разтегнат. Плодовете са големи (1,1-1,5 g), кръгли, черни, със среден брой продълговати семена, сладко-кисел вкус (4,5 точки), универсално предназначение.

Сортът е зимно издръжлив, ранно растящ, устойчив на топлина и суша, относително устойчив на брашнеста манаи пъпков акар, подходящ за механизирана технология на отглеждане, среден добив 12,0 t/ha (3,6 kg/храст).

Предимства на разнообразието: висока зимна издръжливост и продуктивност, отличен вкус и търговски качества на плодовете, добра транспортируемост.

Недостатъци на разнообразието: в някои години показва недостатъчна устойчивост на брашнеста мана.

Биг Бен. (Биг Бен)
Разнообразие средно ранен срокзреене е отгледан в Шотландския селскостопански институт през 2008 г., патент № 20080249.

Храстът е компактен, вертикално насочен. Зрънцето е голямо, събрано в големи гроздове, с тънка здрава кожа, с истински сладко-кисел вкус на касис, фините нотки на киселинност не доминират, но успешно хармонизират със сладките. Тегло 2,5-3 гр. Сухо отделяне. След узряване не се рони.

Сортът е зимоустойчив. Висока устойчивост на основни болести по културите, вкл. до брашнеста мана, вредители. Постигането на високи добиви е възможно през втората година след засаждане повече от 5 кг, а през третата - повече от 10 кг.

Основното условие за грижа е компетентното подрязване, торенето на почвата по време на засаждането и развитието на храста, поливането и други тънкости на интензивната селскостопанска технология.

Брутно.
Сорт със средно ранно узряване, получен във VSTISP съвместно с Башкирския изследователски институт селско стопанствоот опрашване на сорт Голямсмес от сортове полени Бредторпи Хлудовская. Автори: В.М. Литвинова, М.Г. Абдеева. През 1998 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Волго-Вятски, Уралски, Западносибирски региони.

Буш среднорослий, силно разтегнат, средна плътност. Плодовете са едри (средно тегло 1,4 g, максимално тегло 2,2 g), кръгли, едномерни, почти черни, лъскави, със среден брой семена, сухо отделяне.

Сортът е зимоустойчив, самофертилен, устойчив на вредители и болести, среден добив 12,0 t/ha (3,7 kg/храст).

Предимства на разнообразието: големи едноизмерни плодове.

Недостатъци на разнообразието: разпръснат храст.

Гъливер.
Разнообразие от ранно узряване, получено във Всеруския изследователски институт на лупина от кръстосване на сорт Гълъбов разсади редове 32-77 (Bredthorpe). Автори: А.И. Астахов, Л.И. Зуев. През 2000 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Северозападен, Централен и Волго-Вятски райони.

Храстът е енергичен, леко разтегнат, със средна плътност. Плодовете са много големи (1,9-3,2 g), кръгли, черни, лъскави, средна плътност, сладко-кисел вкус (4,5 точки), универсално предназначение.

Сортът е зимно издръжлив, устойчив на суша, самоплоден, устойчив на пролетни мразове, брашнеста мана, антракноза, ръжда, пъпкови акари, средният добив е 9,0 t/ha (1,4 kg/храст), максималният е 13,0 t/ha (2,0 kg/храст).

Предимства на разнообразието: устойчив на стресови фактори, болести и пъпкови акари.

Недостатъци на разнообразието: храстът е силно развит, изисква по-рядко засаждане 3,0 х 1,2 -1,5 м.

Летен жител.
Разнообразие от ранно узряване, получено във Всеруския изследователски институт по развъждане овощни културии Изследователски институт по градинарство на Сибир. М.А. Лисавенко от опрашването на сорта Гълъбов разсадсмес от прашец от разсад, получен от свободно опрашване на сорта Бредторп. Автори: Т.П. Оголцова, З.С. Зотова Л.В. Баянова, С.Д. Князев. През 2004 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Северозападен и Волго-Вятски райони.

Храстът е нисък, средно разтегнат, средна плътност. Плодовете са големи (2,2 g), кръгло-овални, почти черни, кожата е тънка, сладка (4,7 точки), деликатен вкус, универсално предназначение.

Сортът е зимоустойчив, ранорастящ, самофертилен (71%), устойчив на брашнеста мана и пъпкови акари, среден добив 9,0 t/ha (1,4 kg/храст), предимно пръстеновидно плододаване.

Предимства на разнообразието: едроплоден, висок вкус на плодовете, устойчивост на брашнеста мана и пъпкови акари, ранно узряване.

Недостатъци на разнообразието: нисък ръст, при претоварване с реколта клоните се огъват силно, когато презреят, плодовете стават меки и се рушат, необходим е висок агрофон и постоянно обновяване на стари клони.

Добриня.
Разнообразие от средно узряване, получено във Всеруския изследователски институт на лупина от кръстосване на сорт стафидии формуляри 42-7. Автор А.И. Астахов. През 2004 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Централен и Западен Сибир.

Храстът е компактен, средно голям, изправен. Плодовете са много големи (2,8-6,0 g), овални, черни, лъскави, кожата е плътна, еластична, вкусът е сладък и кисел (4,8 точки), с аромат. Универсалното зрънце е много богато на аскорбинова киселина - 200 mg / 100 g

Сортът е зимоустойчив, раннорастящ, интензивен тип, умерено устойчив на пролетни мразове и суша, устойчив на брашнеста мана, умерено засегнат от други гъбични заболявания и пъпкови акари, среден добив 10,6 t/ha (1,6 kg/храст) , максимално - 16,0 t/ha (2,4 kg/храст).

Предимства на разнообразието: ранност, прав растеж, едроплоден, висока продуктивност, устойчивост на брашнеста мана.

стафиди.
Разнообразие от ранно узряване, получено във Всеруския изследователски институт на лупина от кръстосване на форма 37-5 и сорт Гълъбов разсад. Автор А.И. Астахов. През 2007 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Централен регион.

Храстът е средно голям, изправен. Младите издънки са наклонени, зелено оцветени с антоциан, матови, космати. Плодовете са големи (1,9-3,2 g), кръгли, черни, матови, вкусът е сладък, предназначението е универсално.

Сортът е зимно издръжлив, устойчив на суша, устойчив на гъбични заболяванияи бъбречни акари. Средният добив е 11,2 т/ха (1,7 кг/храст), максималният 13,6 т/ха (2,0 кг/храст).

Предимства на разнообразието:устойчивост на внезапни промени външна среда- засушаване, пролетни мразове, както и американска брашнеста мана и пъпкови акари.

Недостатъци на разнообразието: лошо вкоренени дървесни резници.

Мързелив човек.
Разнообразие от средно-късно узряване, получено във Всеруския изследователски институт за селекция на овощни култури от кръстосване на сортове Бредторпи Минай Шмирев. Автори: Т.П. Оголцова, С.Д. Князев, Л.В. Баянов. През 1995 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Северозападен, Централен, Волго-Вятка и Средна Волга региони.

Принадлежи към сортовете с най-късни дати на зреене само до началото на август. Те узряват като последния здравей на лятото, когато по-голямата част от растенията престават да дават плодове, което се отразява в името му. Дългото чакане на реколтата обаче е напълно оправдано.

Храстът е мощен, енергичен, средно разпръснат, гъст. Плодовете са големи (2,1 g), кръгли, черни, с кафеникав оттенък, многоизмерни, сладък вкус (4,8 точки), освежаващ.

Сортът е зимоустойчив, с добро самоплодородие (43%), устойчив на антракноза, септориоза и хавлиени, чувствителен на брашнеста мана, средно устойчив на колонна ръжда и пъпкови акари. Подходящ за механизирано прибиране, среден добив 6,6 t/ha (0,9 kg/храст).

Предимства на разнообразието: късно узряване, десертен вкус на плодове, устойчивост на антракноза, септориоза и хавлиени, технологичност.

Недостатъци на разнообразието: неедновременно узряване на плодовете, чувствителност към брашнеста мана, нестабилен добив.

Пигмей.
Разнообразие със средно узряване, получено в Южноуралския изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи от кръстосване на сортове Бредторпи Гълъбов разсад. Автор В.С. Илин. През 1999 г. е включен в Държавния регистър на селекционните постижения, одобрени за използване съгласно Волго-Вятка, Урал, Западен и Източен Сибир, Далечния Изток.

Храстът е средно голям, средно гъст, леко разтегнат. Плодовете са много големи (2,3-7,7 g), кръгли, с тънка кожа, почти черни, със среден брой семена, вкусът е сладък (5 точки), десерт.

Сортът е зимоустойчив, самоплоден, устойчив на брашнеста мана и антракноза, високодобивен, среден добив 6,4 t/ha, максимум 22,8 t/ha (1,6-5,7 kg/храст).

Предимства на разнообразието: много големи плодове, десертен вкус, висока зимоустойчивост и продуктивност.

Недостатъци на разнообразието: средна устойчивост на септориоза, пъпков акар.

Селеченская 2.
Разнообразие от ранно узряване, получено във Всеруския изследователски институт на лупина от пресичане на форми 42-7 и 4-1-116. Автори: А.И. Астахов, Л.И. Зуев. През 2004 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Северозападен, централен и западносибирски райони.

Храстът е силен, изправен, доста удебелен. Плодовете са много големи (3,0-5,5 g), кръгли, черни, лъскави, със сухо отделяне, сладък вкус (5 точки), универсално предназначение, съдържат много захар и аскорбинова киселина.

Това високодобивен сортстудоустойчив, но не се страхува от горещи сезони. Принадлежи към растения, които се нуждаят от интензивна грижа, плодородна почва.

Selechinskaya е устойчива на увреждане на брашнеста мана, но в по-малка степен - на вредни насекоми.

Предимства на разнообразието: големи, сладки плодове с ранно узряване, екологично пластични.

Съзвездие.
Разнообразие от ранно узряване, получено във VNIIS. И.В. Мичурин от кръстосване на сортове Минай Шмиреви Бродторп. Автори: К.Д. Сергеева, Т.С. Звягин. През 1997 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Волго-Вятка, Средна Волга и Урал.

Храстът е средно висок, леко разтегнат с прави, не много дебели клони. Плодовете са едри (1,2-1,5 g), кръгли, едномерни, черни, със среден брой семена, сладко-кисел вкус (4,5 точки).

Сортът е зимоустойчив, силно самофертилен, ранорастящ (през втората година след засаждането дава 0,8-1,0 кг/храст в неполивна площ), устойчив на брашнеста мана и паякообразен акар, средният добив е 8,0 t/ha (2,6 kg/храст).

Предимства на разнообразието: висока производителност, ранна зрялост, добър вкус и едновременно узряване на плодовете, лекота на възпроизвеждане.

Недостатъци на разнообразието: ниска устойчивост на пъпкови акари.

Характеристика на сорта е способността да дава плодове без обилно поливане и дори без него. Още през втория сезон на растежа на млад храст можете да съберете около 1 кг плодове, а след това до 3 кг дори в най-сухите времена.

Титания.
Разнообразие от ранно узряване, самоплодородно, е отгледано от шведски животновъди в края на 60-те години. чрез кръстосване на руския сорт Алтайски десерти шведски Каяанин Муста-Тамас.,затова се нарича още шведската кралица с руски корени.

Храстите са енергични (до 1,5 метра височина), изправени, гъсто облистени с дебели, дълги и изправени издънки. Плодовете са големи, до 3 грама. Вкусът на плодовете е сладък, с характерна киселинност, което прави този сорт най-предпочитан за различни препарати.

Предимства на разнообразието: средно устойчив на замръзване и силно устойчив на различни плодови и ягодоплодни патогени.

Недостатъци на разнообразието: дисбаланс на плодовете, изисква честа резитба.

Черно БМВ.
Ранно узряващ сорт Черно БМВе отгледан в град Харков от известния селекционер Михаил Петрович Узенков. Получено чрез кръстосване на много популярни и сладкоплодни сортове касис - чудотворени Селеченская II.

Храстите са мощни, изправени, но много компактни. Четки с плодове, които не се рушат след пълно узряване на стъблата на мощни клони, външно приличат на гроздове. Плодовете са много големи, с тегло до 6-7 g, едномерни, с доста плътна текстура на пулпа, покрити с лъскава кожа. Вкусът на зрели плодове е отличен. Пулпът на етапа на пълна зрялост се характеризира със сладост и силно изразен аромат.

По отношение на добива Черният бумер може да се конкурира с много сортове касис и е много неизискващ към грижи, устойчив на болести. Според много градинари тези качества са спечелили слава не само като великолепен сорт, но и са се превърнали в нова ера в развитието на такава култура.

Черна перла.
Разнообразие от средно узряване, получено във VNIIS тях. И.В. Мичурин от кръстосване на сортове Минай Шмиреви Бродторп. Автори: К.Д. Сергеева и Т.В. Звягин. През 1992 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Централен Чернозем, Северен Кавказ, Средна Волга, Урал, Западен Сибир и Източен Сибир.

Храстите са разтегнати, със средна височина и рядко растящи листа. Плодовете са средни и големи (1,3-1,4 g), кръгли, едноизмерни, черни, с лек блясък, със среден брой големи семена, със сухо отделяне, сладко-кисел вкус (4,2 точки), универсално предназначение .

Сортът е силно зимоустойчив, ранен, средно устойчив на брашнеста мана, относително устойчив на антракноза, подходящ за механизирано прибиране, среден добив 8,7 t/ha (2,6 kg/храст).

Предимства на разнообразието: висока зимоустойчивост, стабилно плододаване, едроплодност, високи търговски качества и добра транспортируемост на плодовете.

Недостатъци на разнообразието: средна устойчивост на брашнеста мана.

Енергиен.
Разнообразие от средно узряване, получено в отдела за планинско градинарство на Научноизследователския институт по градинарство на Сибир. М.А. Лисавенко от пресичане на формата ( Любопитство x Бредторп) с разнообразие Любимец на Алтай. Автор L.N. Забелина. През 2000 г. е включен в Държавния регистър на сортовете, одобрени за употреба съгласно Волго-Вятски и Западносибирски райони.

Храстите са разтегнати, нискорастящи, средно удебелени. Плодовете са много едри (2,5-5,5 g), сливовидни, едномерни, черни, леко лъскави, с голямо количествоголеми семена, кожата е дебела, плътна, месеста, вкусът е кисел, освежаващ.

Сортът е зимоустойчив, самофертилен, ранен, устойчив на рябуха и пъпкови акари, продуктивен (6,0-12,0 t/ha).

Предимства на разнообразието:едроплоден, ранен, висока зимна издръжливост, устойчивост на глухар и акари.

Недостатъци на разнообразието: кисел вкус на плодове, в епифитотни години е засегнат от антракноза до 3,0 точки, бързо стареенехраст.

Полезни свойстваи противопоказания на касис.

Без преувеличение можем да кажем, че касисът е килер на витамини и здраве. Плодовете на касиса съдържат витамини В, Р, провитамин А ( каротин до 3 mg%), захари, пектини, фосфорна киселина, етерично масло, дъбилни вещества, витамин К, богат е на калиеви соли, съдържа фосфор и железни соли. Листата съдържат фитонциди, магнезий, манган, сяра, сребро, мед, олово, етерично масло и витамин С ( 250 mg%). Що се отнася до витамин С, тук касисът е лидер сред другите растения. За да се осигури дневната нужда от аскорбинова киселина, е достатъчно човек да изяде 15-20 плодове . ОТ лечебна целизползвайте плодове и листа. Рендери от касис терапевтичен ефектс язва на стомаха, гастрит с ниска киселинност, атеросклероза, бъбречни заболявания, метаболитни нарушения, анемия. Фитонцидите от касис са активни срещу Staphylococcus aureus, микроскопични гъбички, патогени на дизентерия.

Едроплодни сортове касис

касис сред ягодоплодни храстибезспорно води. За съжаление, много аматьори все още култивират стари дребноплодни сортове. пер последните годинибеше отгледан голям бройнови, по-едроплодни, вкусни и с повишена устойчивост на болести.

Какво да избера?

За любителите на вкусни плодове ще бъдат подходящи следните сортове: Igritskaya, Selechenskaya, Perun, Raisin, Ural sweet (5.0), Black eye (5.0). За любителите на супер големи плодове - Енергиен, Пигмей, Сибила, Глобус, Романтика, Селеченская, Добриня. Едроплодна Литвинова , чиито плодове са еднакви по цялата дължина на четката.

Сортовете от селекция Свердловск, Челябинск, Алтай имат повишена устойчивост на замръзване: Сибила, Романтика, Рапсодия, Венера, Глобус, Перла, Енергиен. При неблагоприятни пролети, когато студовете през май достигнаха -7...-8°C, храстите и вкореняващите се резници от тези сортове изобщо не бяха повредени.

Колко продуктивни сортове могат да бъдат препоръчани? Брутно, Усури, Стафиди, Енергично, Летен жител, Мързелив. Вярно е, че добивите от последния сорт са нестабилни.

Пълна устойчивост на болести Сибила, Грос, Гъливер, Севчанка, Глоуб.

Бих искал да обърна специално внимание на градинарите на сортовете Венера и стафиди . Първият има много тънка кожа и е просто незаменим за възрастни хора, които нямат зъби. Сортът с отлични вкусови качества (4,7-4,8 точки) е устойчив на болести, има добра зимна издръжливост. Второ- още по-вкусен- не се разпада, когато е напълно узрял, но постепенно изсъхва върху храста, сякаш „стафидиран“, откъдето е получил името си.

По-долу, за подробно запознаване с новите едроплодни сортове, представяме таблица с техните характеристики.

Има и други разновидности, които не са много по-ниски от дадените в таблицата. то Нестор Козин - до 4,5 g (изисква повишена селскостопанска технология), Съкровище - 4,5 гр Рита - 4,5 гр сферична - 4,0 g Мила - 4 гр Славян - 5 гр Премиера - 5 гр Усури - 4 g (много продуктивни), Уралско сладко - 2,6 g, вкус 5,0. Трябва да се отбележи, че за да се постигне оптимална стойностплодовете от всички сортове изискват повишена доза калиеви торове. Не използваме в нашата практика минерални торове. Веднъж на всеки 3-4 години добавяме хумус, 4 кофи на възрастен храст. Всяка пролет добавяме пепел- 3-5 литра на възрастен храст- с последващо копаене на дълбочина 10-12 см. Два пъти на сезон пръскаме храстите с хумат-7 и веднъж с калиев хумат. Натриевият хумат може да се използва за образуване на добри израстъци. Когато растежът е забавен, е необходимо силно подрязване, особено за сорта Мързелив човек , последвано от поливане или пръскане с натриев хумат.

Европейските сортове се вкореняват в нашия район без проблеми, а техните резници също се вкореняват добре при нормални условия. Фиданки от Урал, Алтай, Далекоизточни сортовевкореняват се по-лошо, особено тези, изпратени по пощата от други региони. През първата година растежът им е бавен. Но вече през втората година те растат, както и Европейски сортове. За разлика от разсад, резниците от уралските сортове се вкореняват веднага и растат добре. Резниците от алтайските и особено далекоизточните сортове без оранжерия се вкореняват по-зле и имат малко увеличение. В оранжерията вкореняването е нормално, растежът е същият като при европейските сортове.

Много сортове със супер големи плодове се нуждаят от допълнително поливане, особено в сухи години на леки песъчливи почви.

Сортове с повишена сухоустойчивост Нара, Перун, Добриня, Стафида, Гъливер.

Криулев Ю. П., Лунев Е. В., Нижни Новгород

Други статии на Ю. П. Криулев на личната му страница

Касисът е най-разпространеното зрънце, отглеждано в умерен климат. Засажда се в почти всяка лятна вила или градински парцел. И разбира се, всички градинари се опитват да изберат най-добрите сортове касис за засаждане, които дават изобилна реколта и в същото време плодовете имат отличен вкус. Като се вземат предвид тези нужди, през последните години животновъдите отгледаха и въведоха нови сортове полезно зрънцехарактеризиращ се с много вкусни и големи плодове.

Има доста видове касис (около 150) и хибридни сортоведори повече, и за да се рационализира по някакъв начин този дълъг списък, културата трябва да бъде класифицирана в следните категории:

• по зрялост (ранен, среден сезон, късен, много късен);

• според едрината на плода (едроплодни, средноплодни и дребноплодни);

• за устойчивост на болести и външни фактори(устойчиви, средно устойчиви и слабо устойчиви);

• по добив (високодобивни, среднодобивни и нискодобивни сортове);

• според съдържанието на захар или сладостта на плодовете (кисело, умерено кисело и сладко);

• според начина на опрашване.

Най-доброто

Ясно е, че е доста трудно да се изберат най-добрите сортове касис сред цялото разнообразие. Трябва да се отбележи, че плодовете от всеки сорт съдържат приблизително еднакъв състав от витамини, микроелементи и имат отлични терапевтични и профилактични свойства. Единствената разлика в състава е нивото на глюкозата: колкото по-сладки са плодовете, толкова повече глюкоза съдържат.

Що се отнася до основните характеристики, всеки градинар трябва да избере разнообразие от касис въз основа на собствените си предпочитания и климатични условия. Климатът и почвата са от решаващо значение - например от почти двеста разновидности на тази култура само 50 се отглеждат успешно в климата на централната ивица и района на Москва. Важна е и жизнеността на културата: устойчивост на болести, студоустойчивост.

Очевидно най-голям интерес за градинарите представляват ранно узрели култури с големи (3-6 грама) и сладки плодове. Освен това наскоро бяха отгледани нови високопродуктивни сортове, които не изискват кръстосано опрашване, както и хибриди, например касис, кръстосан с цариградско грозде - продукт с високо съдържание на витамини, който прилича на касис, но много по-вкусен и по-здравословен.

Според градинарите най-добрите за отглеждане в климата на Московска област са такива ранни и едроплодни сортове като Black Boomer, Zhemchuzhina. Legend е много високодобивен ранен сорт със сладки, макар и средно големи плодове (3-4 g). Има и интересни десертни сортове с високо съдържание на глюкоза и пектини: Лидия, Изкушение, Изолда, Минусинская сладка, Соломон, Калиновка, Принцеса, Чар. Трябва да се отбележи, че през последните години украинските животновъди също са отгледали нови сортове, които са станали много популярни в Украйна и също са подходящи за отглеждане в географските ширини на Московска област: Софиевская, Вернисаж, Люкс Киев, Казак, Аметист, Черешневая , Краса Лвова.

едроплодни

Сортовете с големи плодове включват следното:

• Силен - високодобивна култура с много големи (размер на пъдпъдъче яйце) и сладки плодове, при правилна грижа дава до 10 кг плодове от храст, а клоните се огъват под тежестта на гроздовете;

• Ариадна е високодобивен средно ранен сорт със сладки и кисели големи плодове, културата е много устойчива на студ и болести, засадена на слънчево място, може да даде 7-8 кг добив на храст, според градинарите расте добре в почвите на Московска област;

• Брутно - сорт в средата на сезона, устойчив на болести и замръзване, висок добив, големи, ароматни плодове, с гладка кожа, подредени 8-10 броя на четка;

• Беларуска сладка - култура, устойчива на студ и болести с добър вкус на плодове, подходяща за промишлено отглеждане в нечерноземната зона на повечето региони на Русия, включително района на Москва;

• Венус е ранен зимоустойчив самофертилен сорт, висок добив, гладки плодове, голям размер(5-6 g), високо съдържание на захар;

• Добриня е високодобивна, устойчива на болести култура с гладки големи (5-7 g) плодове, това е най-успешното развитие на домашните животновъди, подходящо за отглеждане в различни региони на Русия: в средна лента, южните районии климата на района на Москва;

• Gulliver е високодобивна култура в средата на сезона домашна селекцияс големи плодове 10-17 броя на всяка четка, устойчиви на болести и студ;

• Екзотика е ранен самоплоден сорт с добра зимоустойчивост, големи плодовепонякога са по-големи от черешите, а плътната гладка кожа позволява дълго съхранение и транспортиране на плодовете;

• Казак - високодобивен сорт в средата на сезона, неизискващ към почвата, климата, устойчив на болести, теглото на плода е 5-7 g;

• Ефект - високодобивна и доста издръжлива среднозряла култура с големи сладки и кисели плодове, устойчиви на болести, студ и суша.

Разбира се, това далеч не са всички сортове касис с големи плодове. Този списък може да включва още десетки, но е справедливо да се каже, че някои от едроплодни сортовенямат висок вкус, докато други просто не са подходящи за отглеждане в климата на средната и централната ивица.

супер сладко

Ако касисът се отглежда не за промишлени цели, а за себе си и техните семейства, има смисъл да изберете не само едроплодни, но и сладки сортове. Сладките плодове са тези, в които съдържанието на захар надвишава 10% - това са плодовете, които са идеални за приготвяне на сладко и ядене като десерт. В резултат на дългогодишни изследвания следните сортове касис попадат под описанието на "десерт":

• Отличен ученик (съдържание на захар 11,1%) - култура в средата на сезона и устойчива на замръзване, плодовете са средни, много ароматни, 4-5 кг могат да бъдат събрани от един храст;

• Нина (захар 11%) - средносезонно разнообразие от селекция на алтайски биолози, средни плодове, много сочни и ароматни;

• Багира (захар 10,8%) е зимно издръжлива култура от средата на сезона, плодовете са големи и много ароматни, добивът е висок - до 5 кг на храст;

• Тритон (захар 10,6%) е самоплоден сорт в средата на сезона, устойчив на замръзване и болести, ценен за високия си и стабилен добив, е универсален за отглеждане в почви от средната, централна ивица, включително района на Москва;

• Зелената мъгла (10,1%) е високодобивна десертна култура, отглеждана във VNIIS на името на V.I. Мичурин, има висока устойчивост на болести, не е взискателен към почвата, поради което е включен в Държавния регистър и се препоръчва за отглеждане в повечето региони на Русия;

• Selechenskaya (10,01%) е ранна узряла култура с големи (4-5 g), ароматни плодове, устойчиви на студ и болести и е универсална за отглеждане в много региони.

Този рейтинг е съставен от специалисти на Всеруския изследователски институт по развъждане на овощни култури. Има обаче и други данни, според които списъкът на сладките сортове е много по-широк. Така че повече от 10% захар съдържат следните сортове: Ладушка (10,5%), Лабилен (10,4%), Памет Бордова и Вернисаж (10,3%), Великолепна и Владимирская (10,2%), Памет и черен щъркел (10,1%).

Рано

Тези, които искат да се насладят на здравословни плодове от началото на юни, когато някои видове касис просто цъфтят, трябва да обърнат внимание на сортовете с ранно узряване:

• Екзотиката е една от най- ранни култури, чието описание е представено по-горе, времето на зреене е началото на юни, устойчиво е на студ, лесно преживява пролетни слани, необходимо е редовно поливане, за да се получи обилна ранна реколта;

• Касис - ранно узряло касис (средата на юни) с едри и вкусни плодове, самоплодни, устойчиви на студ, но податливи на увреждане от пъпкови акари;

• Силен - много студоустойчива и високодобивна култура, чието описание също беше представено по-горе, зрелостта на плодовете настъпва в средата на юни, дава изобилна реколта, но е донякъде податлива на гъбични заболявания, което често влияе върху качеството на реколта;

• Малкият принц е студоустойчив касис с ранно узряване (средата на юни), плодовете са малки (2-3 g), доста вкусни (захарно съдържание 10,7%), устойчиви на болести, но могат да бъдат засегнати от пъпкови акари;

• Overture - касис с много ранен период на зреене (началото на юни), гъсти гроздове, състоящи се от 10-15 малки плода (до 2 g), устойчиви на студ и болести, отглеждани във VNIIR. Вавилов като универсална високопродуктивна култура, подходяща за отглеждане в нечерноземната зона;

• Нара - времето за пълно узряване идва в средата на юни, устойчиво на студ, суша, гъбични заболявания, акари, средно големи плодове (2-3 g), сочни със сладко-кисел вкус.

Каквото и френско грозде да изберете, важно е да знаете, че максималната продуктивност се запазва през първите 7-10 години. Тогава плодовете стават малки, а самият храст постепенно се изражда. За богата реколта всяка година полезен продукт, е необходимо редовно да се режат клони, които са на повече от три години. По този начин издънките ще се актуализират редовно и ще дават висок добив.

Видео "Полезни свойства на плодовете"

Демонстративно видео със списък на полезни свойства за човешкото здраве.

Сред разнообразието от видове плодни храстипредлагани от разсадници на съвременния градинар, касисът твърдо заема първото място. Тази култура, традиционна за лични парцели, отдавна е спечелила слава като най-полезното зрънце. И всичко това благодарение на невероятно хармонична комбинация от много витамини, органични киселинии минерали етерични масла, захари и пектини.

Какво да имате предвид при избора на сорт?

Сред огромния брой съществуващи разновидностимного е трудно за начинаещ производител на касис да се ориентира и да избере онези сортове, които ще дадат плод изобилно на неговия сайт, а освен това те ще задоволят напълно всички вкусови предпочитания. Трябва да обърнете внимание на много различни фактори:

• време на плододаване;
• устойчивост на замръзване на храст;
• производителност;
• устойчивост на болести и вредители;
• вкус и размер на плодовете.

Това не е пълен списък, но ще ви помогне да не се объркате, когато купувате първите растения.

Най-често ранното касис узрява през първото десетилетие на юли. Въпреки това, в зависимост от метеорологични условияи климата на определен регион, тези дати могат да бъдат изместени в една или друга посока. По правило ранните сортове издържат без загуби връщане на студове. Освен това реколтата има време да узрее още преди настъпването на сухия период, което предпазва плодовете от повечето болести и неприятели.

несравним- ранно узряло самофертилно френско грозде, което дава най-богати добиви, когато се отглежда в централните черноземни райони. Средно високи спретнати растения в голям обемобразуват матово черни средни (до 1,1 g) плодове. В допълнение към високите добиви, сортът се оценява за отличната устойчивост на гъбични заболявания и отлична устойчивост на замръзване.

Карачинская- средно ранно високодобивно френско грозде, устойчиво на замръзване и не се страхува от традиционни болести и вредители. Най-хубавото е, че сортът се чувства при условия Източен Сибир. Средните храсти се образуват големи (до 1,7 g) и изненадващо ароматни горски плодовес висока концентрация на захари (до 13,5%).

Малкият принц- самоплоден ранен узрял сортсреден добив, райониран за централни райониРусия. Образува чисти храсти, устойчиви на различни видове петна и брашнеста мана. Касисът перфектно толерира суровите зими. Плодове с отличен балансиран вкус, среден и голям размер (от 1,5 g до 1,8 g), универсална употреба.

летен жител- самоплоден касис ранни датисъзряване. Въпреки факта, че сортът е получен сравнително наскоро, той вече е станал много популярен сред градинарите в Северозападния и Волго-Вятския регион. Компактни зимни издръжливи храсти с малка височина образуват големи (до 2,2 g) и много вкусни плодове с деликатна кожа и желеобразна каша. Растенията не се страхуват от акари и брашнеста мана, но след узряване реколтата не може да остане върху издънките дълго време - тя избледнява и се разпада много бързо.

Мнозинство средносезонни сортове узрява през втората половина на юли. Те се различават от ранните сортове с повишена устойчивост на суша и по-сладък вкус на плодове.

Болеро- самофертилен сорт с добър добив. Образува ниски, умерено разтегнати храсти. Плодовете са големи (до 2,4 g) и имат много приятен сладък вкус на деликатна каша, разредена с освежаваща киселинност. Като допълнителни предимства на касиса Bolero могат да се посочат зимна издръжливост и отлична устойчивост на гъбични заболявания.

Деликатес- средно ранно ранно плододаващо френско грозде с добра самоплодородност. Препоръчва се за отглеждане в централните, северозападните и далекоизточните райони на нашата страна. Високите растения понасят много добре суровото време. зимни студове, имат висок имунитет срещу петна и брашнеста мана, не се страхуват от пъпкови акари. Плодовете със среден размер (до 1,1 g) имат прекрасен вкус и добре изразен деликатен аромат.

алеандър- средно ранен сорт, препоръчван за отглеждане в районите на Сибир. Отличава се с много големи (до 2,3 g) лъскави черни плодове. привлекателен външен видс високо съдържание на захар (до 11,6%). Средно големи и не твърде разпръснати храсти перфектно понасят суровите зими, практически не страдат от брашнеста мана и дават постоянно високи добиви.

Оджебин- самоплоден сорт в средата на сезона от шведска селекция, отличаващ се с отлична зимна издръжливост и висок добив. На маломерни, но силни растения узряват големи (до 1,5 g) плодове с универсално предназначение с класически сладко-кисел вкус и добри търговски качества. Касисът Ojebin се размножава лесно и расте много бързо. В допълнение, тя не се страхува от брашнеста мана, но при лоша грижа често се уврежда от пъпки и хавлиени акари.

късно касисрадва с реколта не по-рано от последните дни на юли, но плодовете му са най-богати на витамини (особено витамин С) и са най-подходящи за прибиране на реколтата за зимата, като запазват максимум полезни вещества след обработка.

Вологда- средно късно самоплодно касис, образуващо силни и разпръснати храсти средна височина. Сортът се препоръчва за отглеждане в северозападната част на Русия, в района на Волга и в Далечния изток. Много големи (до 3 g) плодове с приятен десертен вкус имат универсален обхват. Растенията имат добър добив, перфектно понасят суровите зими и се противопоставят добре на гъбични заболявания.

Наташа- много зимно издръжлив къснозреещ сорт с добра производителност, райониран в районите на Западен Сибир. Храстите със среден размер и разтегнати са устойчиви на брашнеста мана и почти не са засегнати от пъпкови акари. Освен това растенията много добре понасят сушата и високите летни температури. Големите (до 1,8 g) плодове имат традиционен, леко кисел вкус и се отличават с висока концентрация на пектин.

Александрина- средно късно самоплодно касис, характеризиращо се с ранна зрялост и отлична устойчивост на замръзване. Сортът се справя добре с повечето гъбични заболявания и почти не е засегнат от бъбречен акар, но е склонен към хавлиени. Големи (до 1,2 g) и много ароматни плодове радват отличен вкусиздържа дори след обработка и замразяване. Смородина Александрина е районирана главно в северозападните райони на Русия.

Багира- средно късен продуктивен сорт, препоръчан за отглеждане в повечето европейски региони на нашата страна, както и в Сибир. Средно големи ранно растящи храсти украсяват големи (до 1,5 g) плодове с отличен сладко-кисел вкус и отлични търговски качества. Касис Багира не се страхува от сурови зими, толерира летните горещини и суша без проблеми, рядко се разболява от брашнеста мана и се противопоставя добре на акари.

Най-сладките и големи сортове

Повечето градинари, когато избират сортове, на първо място обръщат внимание на десертните качества на плодовете и техния размер. Всеки иска да се наслади на големи и сладки плодове през лятото. Освен това касисът с високо съдържание на захар произвежда най-много вкусни десертии подготовката за зимата.

Селеченская- това ранно узряло френско грозде може да се нарече без преувеличение голям успех на местните животновъди. Неговите компактни храсти със средна височина перфектно понасят зимните студове и лятната суша и не се страхуват от пролетта. връщане на студове. На плодородни почви и при добри грижи сортът дава обилни плодове, наслаждавайки се с невероятно големи (до 5,0 g) и много вкусни горски плодове. Касисът се съпротивлява добре на брашнеста мана и антракноза, справя се добре с инфекцията с пъпки. Препоръчва се за отглеждане в почти всички региони на нашата страна, от европейската част до Сибир.

Херкулес- самоплоден къснозреещ сорт. Препоръчва се за отглеждане в районите на Източна и Западен Сибир. Мощните храсти се отличават с постоянно големи добиви на много големи (до 3,6 g) плодове с приятен десертен вкус. Касис Херкулес не предявява високи изисквания към състава и плодородието на почвата, е устойчив на гъбични заболявания, дори не се страхува от много ниски температурив зимен периоди повратни студове през пролетта.

Мързелив човек- мощни и разтегнати храсти от този късен сорт се препоръчват за отглеждане главно в средната лента и южните райони на Русия. Големи (до 2,1 g) и много сладки плодове с приятна освежаваща киселинност са отлични в свежино запазват отличен вкус след обработка и замразяване. Добро самоплодородие, стабилен имунитет към септориоза, хавлиена и антракноза, висока устойчивост на замръзване частично компенсират средния добив и чувствителността към брашнеста мана.

Нестер Козин- ултра ранен сорт. Най-подходящ за отглеждане в района на Волга-Вятка. При добри грижи, неговите компактни храсти със средна височина ще ви зарадват с изключително вкусни и много големи (до 2,7 g) плодове. Касисът Nester Kozin не се страхува от брашнеста мана и пъпкови акари, толерира перфектно мразовитите зими.

Гъливер- ранно узряло самоплодно касис, което се откроява от общата гама от много големи (до 3,2 g) плодове с необичайно приятен десертен вкус. Енергични, но компактни храсти се чувстват страхотно след сурова зима, не се страхуват от пролетни студове и летни сухи периоди. Сортът практически не страда от гъбични заболявания и не е засегнат от акари. Касис Gulliver се препоръчва за отглеждане в северозападната част на Русия, във Волго-Вятския и Централния регион.

В цяла Русия касисът расте близо до всяка къща. Неизискващ към състава на почвата, свикнал сурови зими, той дава дори в субарктическата зона. Това градинска културадава плод дори в Якутия и Хибини, достига Сахалин на изток и Краснодарски крайна юг.

Такава универсална адаптивност към капризите на времето тя е наследила от своя див прародител - горското френско грозде. Има много разновидности и сортове, така че е много трудно за начинаещ градинар (и не само) да направи избор.

Как се различават сортовете:

1. Назначаване,
2. време на зреене,
3. размер на зрънце,
4. добив,
5. Вкусът на горски плодове
6. устойчивост на болести и вредители,
7. Зимоустойчивост…

Справянето с предназначението на сорта е много просто:

• плодовете са вкусни сами - това е десертен сорт,
• тънка кожа, но прекалено кисела - варете сладко или смилайте със захар;
• плодовете с плътна здрава кожа са замразени,
• универсален (разбира се).

За да не сбъркате, е необходимо да изберете само зонирани сортове. Само на такива храсти можете постоянно и без много усилия да получите висок добив.

Времето на узряване, размерът на плодовете, вкусът им може да се различава не само от района на отглеждане, но дори и от поливането или състава на почвата. Вече на разстояние повече от 200 километра характеристиките на сорта могат да се променят значително.

Ако живеете в средната лента, трябва да разгледате по-отблизо тези разновидности:

Сред плодоносните първи, Selechinskaya, защото е съчетал в себе си най-добрите качества на своите предци – див касис и цариградско грозде.

Повечето сортове имат ахилесова пета - те не могат да растат без обилно поливане. Но се справя добре както с лятната суша, така и с мразовитите зими, което прави избора му подходящ за всеки регион на Русия.

Към всичко това да добавя пет килограма от храст с големи плодове с размер на череша. Няма специални предимства при сортовете, междинни между ранните и късните. Те дават по-малко плодове и това не е защото сортовете не са достатъчно добри.

Просто периодът на тяхното плододаване пада върху периода на летните горещини и сухия вятър.

Основната цел на тези сортове е да запълнят ниша пред късните, най-продуктивни сортове.

Узряването на плодовете от късните сортове продължава от края на юли до. края на есента. При което Сорт Кипиана има добив до 5 кги устойчивост на брашнеста мана и не се страхува от пъпкови акари.

Когато избирате сорт със супер големи плодове, не трябва да забравяте, че обикновено такива растения изискват допълнително подхранване и поливане, особено в сухи лета и ако са засадени на песъчливи почви.

Най-устойчивите сортове

На практика не се разболявайте, което означава - културата е екологично най-чиста в сортовете:

• устойчиви на суша- Добриня, Гъливер, Стафиди;
• устойчиви на болести- Сибила, Грос, Гама, Гъливер, Севчанка, Глобус, Мравка;
• устойчив на замръзване- Сибила, Венера, Романтика, Глобус, Перла, Рапсодия, Силна;
• устойчив на вредители- Орловия, Кипиана, Грация, Гама.

Устойчив на замръзване сорт касис Жемчужина

Гурметата също имат какво да избират

С резултат над 4,5 точки сортът е включен в категорията десерт:Кентавър, Перун, Селеченская, Селеченская-2, Надя, Венера, Орловски валс, Сластена, Бомонд, Нестор Козин, Тисел, Уралско сладко, Стафиди, Черно око.

Сортът стафиди има интересна функция: след узряване плодовете не се разпадат от стъблото, а постепенно „стафиди“, откъдето идва и името на сорта.

Най-добрият вкус на ранните сортове- Перла, Черен бумър, Стафиди, Легенда.

Мързелив човек– късен сорт с много големи плодове до 6 грама.

Какво е новото за жителите на Московска област?

Времето в района на Москва се характеризира с относително мека зима и сравнително топло, влажно лято. Именно този климат харесва касиса. Съставът на почвата обаче е различен дори в районите на Московска област.

Необходимо е да се избират сортове не според добива или вкуса, а изключително адаптирани към спецификата на почвения състав на района.

Най-известните сортове сред летните жители са:Велой, Памет на Лисавенко, Сударушка, Добриня, Енергичен.

За да се насладите на горски плодове през целия сезон, трябва да изберете от следните сортове:

Трябва да се отбележи, че късните сортове за района на Москва далеч не са най-добрият избор. Летните жители просто може да нямат време да се възползват от всички най-добри качества на същото, например Lazybones - плодовете може да не узреят.

Разнообразие Vigorous, както вече беше отбелязано, летните жители са високо оценени за много буквално уникални качества:

• висок добив,
• много големи плодове с форма на слива,
• компактен храст,
• самоплодородие,
• зимна издръжливост,
• преждевременно развитие.

Дори и да сте шокирани от размера и вкуса на плодовете, трябва да разберете още някои от техните характеристики.

На какви характеристики трябва да обърнете внимание преди всичко:

• самоплоден (няма нужда от допълнителен сорт опрашител),
• чувствителност към болести и вредители,
• устойчивост на пролетни слани и други метеорологични фактори.

Ако засадите няколко сорта наблизо (дори самоплодни), ще има много повече плодове.

Ето защо, устойчив на стрес Gulliverняма да създаде проблеми в случай на капризи на времето, но Дарът на Смолянинова ще зарадва с ранна реколтадори без химически обработкиот вредители и болести.

Още един подарък за почитателите на екологичните продукти - сорт Orlovskaya serenade, който практически не се страхува от бъбречен акар, а от гъбни заболявания - брашнеста мана.

Сортът Selechenskaya-2, с повишената си екологична пластичност, няма да се страхува от липса на вода и неподходящи почви. В резултат на това летният жител ще получи предписаните му 5 килограма плодове с размер на череша от храста.

Заключение

Избирам подходящ сорткасис храст е много трудно, но съществува правилното решение на този проблем за обикновен летен жител. Е да придобие зониран модерни сортоверазлични периоди на зреене. Тяхната висока производителност, непретенциозност, хармонични вкусови качества вече са потвърдени в домашни парцели в цялата страна.