Препоръки за отглеждане на бяло френско грозде. Описание на най-добрите сортове бяло касис

У дома

Уелс

Бялото касис има по-мощна коренова система от касис, следователно с добро и внимателна грижаможе да дава плодове до 8 години. Подобно на много други храсти, бяло касиссе нуждае от ежегодно торене и навременно. Качеството на реколтата директно зависи от спазването на тези условия.

Засаждане на бяло френско грозде - подготовка на почвата и торене

За да може засаждането на бяло касис да се извърши правилно и растението да се вкорени перфектно на ново място, трябва да изберете добре осветено, сухо място и да подготвите земята. За това:

копае точната сумаями, чиято ширина е 50-60 см, а дълбочината е 35-40 см. Горната почва е по-плодородна, тя е нагъната на ръба на ямата, а земята от долните слоеве се смесва с минерални и органични добавки: от 8 до 10 кг торф или хумус, до 200 г суперфосфат, 25 г калиев хлорид, до 40 г. дървесна пепел. Важно условие: корените на касис не трябва да влизат в контакт с минерални торове. Те ще изгорят кореновата система и храстът ще започне да боли.
Под ъгъл от 45 гр. растението се поставя в изкопана вдлъбнатина, корените на храста внимателно се изправят и бавно се покриват с почва, слой по слой, като внимателно се уплътнява земята. За да може разсадът да се настани хармонично в своята „къща“, те могат да бъдат леко разклатени при засаждане - това ще позволи на корените да се изправят и земята ще запълни равномерно празните пространства между корените.
Храстът е леко заровен на няколко сантиметра, за да могат да се появят нови издънки върху заровената част на храста, и кореновата системаставаше по-дебел.
Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1 метър.

Грижа за бяло френско грозде през пролетта

Да се летен периодхрастът от бяло касис трябва да се подготви предварително. В началото на пролеттасе извършват следните дейности:

Когато първите пъпки по клоните започнат да набъбват, касисът може да се полива от време на време. топла вода, чиято температура не трябва да надвишава 70С. Растението няма да страда от това, но насекомите вредители ще имат много трудно време.
Почвата под растението трябва да бъде леко разхлабена и наторена с минерални смеси. Отгоре обработваната земя може да бъде покрита със слой от изгнила органична материя. Той ще се превърне в щит срещу насекоми, ще защити корените в сухи дни и ще подхрани перфектно растението.
В слънчеви сухи дни е препоръчително да поливате храста обилно. Бялото касис много обича водата. Редовно поливан, той е в състояние да произведе отлични, ароматни, сочни плодове.
През първата година е по-добре да откъснете цветята от младите храсти, за да позволите на растението да се засили. Тогава отглеждането на бяло френско грозде през следващите години няма да причини никакви проблеми.

Подрязване на бяло касис

За да стимулирате храста за добра реколта, всяка година трябва да го освобождавате от стари, болни клони, от които вече няма да има смисъл.

Издънки, които са на възраст 6-7 години, се изрязват от храсти от бяло касис. Те трябва да бъдат внимателно изрязани до самата основа, без да оставят пънове - места за размножаване и инфекция. Ларвите на насекомите могат да гнездят върху стари издънки. Изтънената корона на растението пропуска добре слънчевата светлина и плододава добре.

Подрязването може да се извърши през пролетта преди появата на първите пъпки, през лятото след прибиране на реколтата или късна есен, когато растението "заспи". Най-често градинарите обработват храсти веднага след прибиране на плодовете. Листата, ненужните издънки се отстраняват от растението. Грижата за бяло френско грозде включва и допълнително подхранване на земята. Препоръчително е почвата да се напоява с разтвори, към които се добавят минерални и органични торове.

Начин на размножаване на бяло касис - резници

След като засадите няколко храста от бяло касис, можете да използвате резници, за да умножите техния брой. При заздравено и свикнало растение резниците с 5-7 пъпки се изрязват внимателно от средната част.
Ако това се направи през февруари, тогава поставените във водата резници ще се вкоренят. През пролетта резниците се поставят във влажна, добре разхлабена почва, като се притискат под ъгъл 45°C.
Разсадът се покрива с банки или филм, предпазвайки ги от лошо време. Ако присаждането се случи през есента, тогава почвата се покрива допълнително със смърчови лапи и се защитава със слой от изгнила органична материя.

Резниците се засаждат на добре осветено място. слънчеви лъчите правят чудеса с горските плодове: стават сладки и тръпчиви на вкус. В сенчести зони на земята плодовете на растението стават кисели.

Градинарите любители обичат да се занимават с бяло френско грозде, тъй като те дават добри добиви от здравословни и много вкусни плодове, от които се получават отлични желе от горски плодове, конфитюр, тинктури и други хранителни продукти. Зрънцето е богато полезни микроелементии витамини, от които човешкото тяло силно се нуждае през зимата. Плодовите напитки, компоти, конфитюри с чай перфектно утоляват жаждата, насърчават възстановяването при настинки, много са вкусни и приятни. Бялото касис е обичано както от деца, така и от възрастни.

Сортове бяло касис (видео)

Отглеждан от животновъди, за разлика от черното и червено, рядко се среща сред градинарите, но има редица ценни имотии функции. Той е подобен на по-често срещания червен, който е чудесен за консервиране за зимата. За разлика от червеното касис, бялото касис се консумира най-добре прясно. Златните плодове са добри не само като много здравословен десерт, но и са използвани народна медицина. Струва си да знаете по-подробно какво има бялото и противопоказанията.

Характеристики на Бери

Това е растение от семейството на цариградско грозде. Расте като храст с височина около 1,5 м и повече. плодове - кръгла форма, малки по размер, бели, понякога с жълтеникав оттенък, образуващи гроздове.

На храстите плодовете издържат по-дълго от другите видове касис. Повече от другите сортове, добивът и добрата поносимост на сухия сезон е бялото касис.

Вкусовите свойства на това зрънце са много добри - има сладко-кисел вкуси деликатна текстура, като цяло напомняща на касис, но с по-фини и по-меки нюанси.

Хранителна стойност и състав

Вкусът на бяло касис като десертно зрънце е с порядък по-висок от този на обикновената касис, но в същото време терапевтичният и профилактичен ефект на продукта е много по-нисък, тъй като съдържанието на витамин С в бялото е 5 пъти по-беден, отколкото в черно. Но по отношение на съдържанието на калий и желязо, полезни за сърцето и кръвоносните съдове, ползите от бялото касис са по-осезаеми.

Тези плодове съдържат важни киселини, пектин, който ви позволява да правите желе от тях, фибри, които са полезни за храносмилането, съдържат също въглехидрати с протеини и други. полезен за организмавръзки. А също и витамини А, С, Р, група В, полезни фолиева киселинадаване на зрънце златист цвятбета-каротин, полезен за нервна системамагнезий, фосфор, калций, натрий. В същото време съдържанието на калории е ниско - само 40 kcal на сто грама плодове, което прави възможно успешното използване на бяло френско грозде в диетичното хранене.

Ползите от бялото касис за тялото

В допълнение към горното полезни вещества, в бялото френско грозде има огромно количество пектини, които влияят благоприятно на качеството на кръвта и спомагат за извеждането им от тялото вредни солитежки метали, което е основното му хранителна стойност. Вкусен витаминен подарък към масата е особено полезен за деца и възрастни хора, тъй като такова касис не съдържа, макар и естествени, но алергенни багрила, помага на сърцето, подобрява състава на кръвта, а голям процент витамин Р подобрява функционирането на черния дроб клетки, насърчава активирането на надбъбречната кора и отделянето на жлъчката, укрепва стените на кръвоносните съдове.

Витамин Е, намиращ се във висока степен в белите плодове, ги прави истински еликсир за удължаване на младостта. Антиоксидантни свойствазабавя неизбежните процеси на стареене, подобрява репродуктивните ни функции, предпазва от катаракта, бори се със свободните радикали.

Витамин А, който се съдържа и в бялото касис, укрепва имунната система и зрението, предотвратява туморни процеси и увреждане на белите дробове, включително при пушачи.

Витамините от група В в горските плодове укрепват кръвоносните съдове, които подхранват мозъка, което помага да издържа на стрес и психологически стрес, подобрява функцията на паметта. Плодовете от бяло касис са много полезни за мъжете, тъй като повишават еректилната функция.

Противопоказания

Сега знаем какво има касисът полезни характеристики. И тя също има противопоказания. Въпреки очевидна полза, употребата му трябва да бъде ограничена или дори изключена, ако се диагностицира гастрит, особено с повишено нивокиселинност или язва. Забранено е използването на бяло френско грозде (както всяко друго) за хора с кръвни заболявания: с ниско съсирване, хемофилия. Също така е противопоказан при пациенти с хепатит. Ето как ползите и вредите от бялото френско грозде могат да повлияят на тялото.

Ползите от горските плодове

Най-доброто нещо е да ядете пресни плодове направо от храста. Така че е най-вкусно и полезно. Ако ядете шепа от тези плодове на ден, можете да укрепите имунната си система, което ще ви позволи да останете здрави за дълго време.

Но с високи добиви и, ако желаете, от плодове от бяло касис, както и от всякакви други, можете да приготвите вкусни и здравословни напитки: плодова напитка, сок, компот и желе, или да сготвите конфитюр, конфитюри или пюре от горски плодове. Вкусен мус или желе би било добре. Във всички тези ястия можете да използвате бяло френско грозде в комбинация с други, както и всякакви плодове на вкус. Конфитюрът е особено сполучлива комбинация от бяло и червено касис.

Традиционната медицина предлага отвара от горски плодове като антипиретик, при кашлица, при ревматизъм, атеросклероза, при анемия и при заболявания, когато е необходимо да се увеличи приема на витамини от храната. Пациентите с хипертония се препоръчват да пият отвара от сушени плодове. Не забравяйте обаче, че бялото касис има полезни свойства и противопоказания, така че ако имате хипертония, не се увличайте да го ядете.

Сок и плодова напитка

Соковете и плодовите напитки от бяло касис повишават апетита, подобряват работата на стомашно-чревния тракт и намаляват лошия холестерол. Сокът от касис съдържа много активни хранителни вещества, но поради липсата на алергенни оцветяващи пигменти, сокът от горски плодове е практически безопасен за хора, склонни към алергични реакции.

Листа от бяло касис: полезни свойства и противопоказания

Това е съкровищница от хранителни вещества. И не само плодове, но и листа. Могат да се добавят към чаени листа за овкусяване и допълнително обогатяване на напитката. ароматни листабяло касис, както и черно, имат бактерицидни свойства, намаляват ферментацията и могат успешно да се използват в кисели краставички и маринати.

Чайове и отвари от листата при поглъщане премахват токсините, радиоактивни елементи, излишната урина и оксалова киселина. Отварите са полезни за уролитиаза, допринасят за белези на язви, се използват за профилактика и комплексно лечениеанемия.

Храстови клонки, смесени с овес, се използват като напитка за обогатяване на тялото с витамини, увеличаване на производството на червени кръвни клетки, повишаване на имунитета и тонуса.

Листата могат да се добавят към салата и просто да се измиват и дъвчат, като помагат за почистване на устата и укрепване на венците, тъй като имат бактерициден и укрепващ ефект върху телесните тъкани, включително венците и лигавиците. Това са полезните свойства и противопоказанията на бялото касис.

Рецепти за лесно и бързо приготвяне на горски плодове

Морс е отлична лека витаминна и освежаваща напитка, която запазва ползите пресни плодове. Може да се направи от отделни видовекасис, или можете да смесите от различни сортовена вкус, включително смесени с други горски плодове.

Най-лесният и бърз начин е да приготвите „мързелива“ плодова напитка. За да направите това, до чаша студено или топла водатрябва да добавите една или две лъжици сладко от касисили сладко.

И за да се приготви самото сладко в най-оптималния вариант по отношение на съотношението на витамини и микроелементи, всички приготвени плодове се измиват, изсушават и превъртат в месомелачка или се пюрират с блендер. Когато се натрошат, към касис могат да се добавят два-три портокала с кора, без костилка. Това ще му придаде изискан аромат, яркост на цвета, освен това това действие допълнително укрепва горската маса. Полученото пюре трябва да се претегли и да се покрие със захар едно по едно. В допълнение - още четири чаши гранулирана захарвнимателно се смесва с масата. Когато цялата захар се разпръсне, касисът трябва да се разпредели в предварително стерилизирани буркани, изсипени отгоре тънък слойзахар (това ще помогне за предотвратяване на мухъл), запечатайте с капаци и поставете в хладилник за съхранение.

И така, очевидно е, че както всяко друго зрънце, бялото касис има полезни свойства и противопоказания. Имайте ги предвид при прибиране на реколтата.

Бялото касис е разновидност на червено и свързано с касис и цариградско грозде. Следователно селскостопанската технология и грижите за тези култури са до голяма степен сходни. Отглеждането на бяло касис обаче има някои особености.

Този храст има триделни, назъбени листа с тъмнозелен цвят. През май се появяват малки жълтеникаво-зелени цветя, а през юли на тяхно място се образуват сферични плодове. различни нюансибели и жълти тонове. Вкусът на плодовете от бяло касис е почти същият като този на червеното касис. В същото време плодовете нямат богат аромат, като касис.

Засаждане на бяло касис

Разсадът от бяло касис с отворена коренова система се засажда най-добре в края на септември - началото на октомври, а растенията със затворена коренова система (в контейнер) могат да се засаждат не само през есента, но и през пролетта (през април), но засаждането сайтът все още е подготвен от есента.

За храсти изберете добре осветена зона. За разлика от касис, бялата "сестра" не понася сянка. В допълнение, влагата не трябва да застоява на мястото на засаждане, така че парцел с високо местоположениеподземни води.

Почвата трябва да е плодородна, влажна и дишаща, неутрална или слабо кисела. Вар се добавя към кисела почва, а вар се добавя към изчерпана (например пясъчна) почва. сложни торове. Площадката се разкопава и се добавя кофа компост, 200 г дървесна пепел, 20 г суперфосфат, 15-20 г карбамид и 10 г калиев сулфат за всеки кв.м.

Изкопава се дупка за кацане с диаметър 50 см и дълбочина 40 см, в дъното му се изсипва оплодена почва. Разсадът от бяло касис се засажда 5-7 см по-дълбоко, отколкото е израснал в контейнера, и се поставя под ъгъл от 45 градуса. Растенията се поставят на разстояние 1-1,5 м едно от друго. Разсадът с отворена коренова система трябва първо да се държи във вода за един ден.

След засаждането на разсада почвата се уплътнява и се полива в размер на 5 литра вода на растение. След като водата се абсорбира, почвата се мулчира с торф. И издънките на касис се нарязват, оставяйки не повече от 5 пъпки на всяка.

грижа за касис

През пролетта, след топенето на снега, се извършва санитарна резитба на касис: всички болни, замръзнали, стари и счупени клони се отстраняват. Докато пъпките се отворят, храстите се напръскват с 1% Бордоска течност. Мулчът се загребва под растенията, почвата се разрохква на дълбочина 7-10 см. След 2-3 седмици тази процедура се повтаря.

Също така, преди началото на притока на сок, се извършва формираща резитба. При новозасадените растения всички леторасти се съкращават до 3-4 пъпки. В две-тригодишни храсти се оставят 3-4 добре развити издънки, останалите основни издънки се изрязват, като се опитват да не оставят пънове. След това всяка година се оставят още 3-4 силни издънки от кореновите издънки, а останалите издънки се изрязват, докато храстът образува 16-20 скелетни клони различни възрасти. Годишните прирасти на плодоносните клони не е необходимо да се съкращават, тъй като това води до намаляване на добива.

През пролетта бялото френско грозде може да страда от обратни слани, така че подгответе спанбонд за подслон и внимателно следете прогнозите за времето. През лятото почвата на площадката се поддържа влажна и рохкава, плевелите редовно се плевят.

Важно е да поливате касис навреме по време на образуването на плодовете, в противен случай те ще бъдат малки и безвкусни. При поливане почвата трябва да бъде наситена с влага на дълбочина 30 см. Приблизителната консумация на вода е 20-30 литра на 1 кв.м насаждения. За да се запази влагата по-дълго в почвата, касисът се мулчира.

През лятото можете да прекарате листна горна превръзкавърху листата с микроторове. За да направите това, 2-3 g цинков сулфат, 5-10 g манганов сулфат, 2-2,5 g се разтварят в 10 литра вода. борна киселина, 2-3 g амониев молибдат, 1-2 g меден сулфат.

По време на вегетационния период внимателно следете състоянието на храстите. Когато се открият вредители и болести по бялото касис, растенията се третират с инсектициди или фунгициди.

Зрелите плодове се берат през юли-август. След края на плододаването е задължително да се извърши поливане с вода на храстите и внимателно да се разхлаби почвата. В края на септември - началото на октомври в почвата се внасят торове (за всеки храст от касис - 10-15 кг компост или хумус, 80-120 г суперфосфат и 30-50 г калиев хлорид) и се отстраняват всички повредени и удебеляване на храстови издънки. Ако след резитбата останат много добри клони, те могат да се нарежат на резници и да се използват за размножаване.

За предотвратяване на болести и неприятели след падане на листата се обработват храсти и почва стволови кръгове 1% бордоска течност.

Как да размножаваме бяло касис

Възпроизвеждането на бяло френско грозде е най-лесно да се направи с помощта на резници - полуодървени (събрани през февруари-март) или зелени (нарязвани през лятото или началото на есента). На резници с дължина 10-15 см трябва да има 5-7 пъпки. Вкореняването се извършва в пясък, рохкава почва или в мъх, след което в продължение на 2 години резниците се отглеждат в shkolka, след което се трансплантират в постоянно място.

Размножава се и касис хоризонтално наслояване. В началото на пролетта, при разрохкване на почвата близо до храста, се изкопават канали с дълбочина 10-12 см, добре развитите едногодишни или двугодишни издънки се огъват и прикрепват към почвата, поръсват се с пръст, оставяйки върховете на слоевете над повърхността. Докато издънката расте, тя се напръсква с мокри и рохкава почвадо половината от височината.

Почвата се навлажнява редовно, а през есента слоевете се отделят от майчиното растение и се трансплантират на постоянно място или в училище за отглеждане (ако леторастът е слаб).

Бяло касис - широколистен храстрод Касис от семейство Цариградско грозде, който може да се намери на почти всеки крайградска зонанашата страна.

Полезни свойства на бялото касис

Плодове от това градинска културасъдържа много полезни вещества и витамини. В допълнение към мазнините, протеините и въглехидратите, плодовете са наситени с диетични фибри, фибри, пектин, бета-каротин, моно- и дизахариди, пепел, витамини групи A,C,E,P, както и витамин B, B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B6 (пиридоксин), B9 (фолиева киселина).

Плодовете на бялото касис са богати на калий, фосфор, калций, магнезий, натрий и желязо.

Калоричното съдържание на плодовете е около 43 kcal на 100 g.

Пулпът на това ягодоплодна култураима в състава си:

Витамин А, който подобрява имунитета и клетъчния метаболизъм, а също така помага за предотвратяване на образуването на тумори;
Витамин С е незаменим елемент в борбата с настинките;
Витамин Р - прочиства кръвоносните съдове и подобрява състава на кръвта, комбинацията от този витамин с аскорбинова киселина намалява риска от атеросклероза;
Витамин Е значително забавя процеса на стареене.

Бяло касис - описание

Бялото касис е разнообразие, сянката на плодовете от този вид варира от кремави тонове до златисто жълто. Можете да намерите по-подробна информация за всеки сорт, като използвате снимката и Подробно описаниепредставени в статията.

К, червено и касис - всички тези растения са близки роднини на бялото касис. Височината на храста обикновено е 1,5 м, но може да нарасне до 2,5 м. Бялото касис има подобен тип структура с червено:

Листата са триделни с назъбен ръб и тъмна горна страна;
Цъфти през май, цъфти малък размержълтеникаво зелено;
Плодовете от бяло касис са кръгли, с диаметър 6-10 mm, растат на гроздове;
Вкусът на плодовете е подобен на вкусови качестваплодове от касис, но се различават от пулпата от касис, защото нямат същия силен, разпознаваем аромат;
Първите узрели плодове се появяват през юли.

Статията представя подробна информацияза методите на засаждане и правилата за грижа за бялото френско грозде, както и за болестите и вредителите, които могат да причинят значителна вредабъдеща реколта. Какви сортове бяло касис се отглеждат най-добре на юг, в централни региониРусия, както и в Московска област и Сибир. И какви сортове са подходящи за сеитба в южните райони и в района на Москва.

Най-добрите сортове бяло касис

Бялото касис, като близък роднина на червеното и черното, има редица характеристики. Касисът се различава от другите сортове не само по цвят, но и по способността си да помага при лечението на заболявания, свързани с повишено съсирване на кръвта, особено при възрастните хора. Плодовете съдържат по-малко аскорбинова киселина от другите видове, така че могат да се консумират от хора с хиперкиселинностстомах. Най-добрите сортове бяло касис са описани по-долу.

"Версай"

Това е най-популярният сорт в Русия, има среден срокузряване на плодовете. Храст малък, разпръснат.

"Версай" се различава от другите сортове с големи плодове с диаметър 1,1 см, теглото на едно зрънце е 0,75 g. Добивът е висок. Растението е средно издръжливо.

Важно е да знаете! Разнообразието от бял касис Версай не е обект на разпространение на брашнеста мана.

"Бял Потапенко"

Сортът, който има средно ранно узряване, има добра устойчивост на ниски температури. Плодовете от този вид са приятни на вкус.

Растение средна височина, с полуразпръснати клони. Теглото на едно зрънце е от 0,5 гр. Ранно узрял сорт.

Основното предимство на този сорт е, че "White Potapenko" понася добре студове, тъй като е отгледан специално за отглеждане в Сибир.

"Беляна"

Плодовете от този сорт имат среден период на зреене. Сортът е отгледан в Сибир. Растение със среден размер, с полуразпръснати клони. Плодовете са големи, теглото на едно зрънце е около 1,5 g, узряват заедно. "Беляна" не е обект на разпространение на брашнеста мана, но може да стане жертва на антракноза. Плодовете не са подходящи за транспортиране. Предимства - самоплодородие и сортът е с добър добив.

"холандско бяло"

Средноранен сорт бяло френско грозде, перфектно толерира въздействието на ниските температури. Плодовете на този сорт са едри, кръгли. Растението е малко неправилна форма. Основните предимства на "Dutch White" са висока производителност, самоплодородие, устойчивост на антракноза. Сортът се размножава лесно чрез резници и има добър добив.

"Примус"

Сортът е отгледан в Чехия. Плодовете се отличават със среден период на зреене. Теглото на едно зрънце е от 1 г, от храст могат да се съберат до 10 кг бяло касис. Храстът не се страхува от замръзване, а също така не е податлив на инфекция с брашнеста мана, антракноза и жлъчни въшки.

Всички сортове бяло касис имат както предимства, така и недостатъци. Някои сортове са високодобивни, но в същото време податливи на разпространение на болести. Други, напротив, имат силен имунитет, но носят много по-малко плодове. Има редки сортове, които съчетават както устойчивост на болести, така и висок добив. Когато избирате разсад от касис, най-добре е да разчитате на собствените си нужди и внимателно да прегледате резниците преди покупка.

Правилно засаждане на бяло касис

След закупуване на разсад от резници, трябва да започнете да избирате място за засаждане на храст и подготовка на земята.

Как да изберем разсад

При проверката на разсада е невъзможно да се определи наличието на болести, състоянието на растението и сорта по външния му вид.

корени. Преди всичко е необходимо да се инспектира кореновата система, но ако резникът се продава без корени, тогава не трябва да го купувате. Повечето най-добрият вариант- това е разсад с два корена, дълъг 40 см и много аднексални израстъци, корените трябва да са мокри или просто поставени в съд с вода.
Разклоняване. Трябва да обърнете внимание и на разклоняването на леторастите, той трябва да има добре разклонени израстъци.

Не се препоръчва да купувате разсад без клонки.

Болести. За да разберете дали растението има някаква болест, трябва да помолите продавача да направи разрез на издънката. Ако вътре се вижда черно покритие, тогава процесът е засегнат от стъклена витрина и не е подходящ за по-нататъшно отглеждане. Гниене, мухъл и яйца от ларви също са индикатори за болен летораст.

Важно! Ако по време на проверката се окаже, че клоните на разсада са сухи или полусухи, тогава покупката не трябва да се прави.

Как да изберем място за кацане

Касисът е светлолюбиво растение, така че за засаждането му трябва да изберете добре осветено и проветрено място. Добро местоположение би било земя, върху която подземни водилежат на дълбочина около 2 m. Засаждането на храсти в низините, където през пролетта често се натрупва влага, не си струва. висока влажностпочвата ще провокира появата на лишеи и след това ще доведе до смъртта на растението.

Съвет! Добивът от бяло френско грозде се увеличава значително при опрашване с прашец от други растения.

Подготовка на почвата и торене

Бялото касис е непретенциозно към субстрата, в който е засадено. Храстите могат да загинат на солени блата или в твърде влажна почва. За да расте здраво растениеи получавате добра реколта, издънките трябва да се засаждат в плодородни райони.

Засаждането на разсад се извършва както през есента, така и през пролетта, когато земята вече е достатъчно топла. Резниците се препоръчват да се засаждат в глинеста почва, която първо трябва да бъде изкопана и почистена от плевели. През есента се изкопава дупка с дълбочина и ширина около 40-50 см. По-добре е да направите това предварително, така че почвата да има време да се утаи.

Съвет! При изкопаване на вдлъбнатина е необходимо да се отдели горен слойпочва. Почвата, която се намираше отдолу, трябва да се смеси с торове (торф, хумус, суперфосфат).

По време на засаждането корените на растението се поръсват със земя с минерални добавки, а след това с почва от горния слой.

Не добавяйте тор към голям обемтъй като това може да повреди корените. Необходимо е да се засади растение под наклон от 40-45 градуса, така че да има силна коренова система .. Разстоянието между резниците по време на засаждането не трябва да бъде по-малко от 1 м, така че по-късните възрастни храсти да не пречат на всеки други.

Отглеждане и грижи за касис

След като храстът се вкорени, е необходимо да се спазват правилата за грижа за него, да се наторява навреме и да се подрязват клоните.

Как да се грижим за почвата

Когато първите пъпки набъбнат по клоните на храста, трябва да започнете да поливате касис с гореща вода, чиято температура не трябва да надвишава 70 градуса. Тази процедура ще унищожи вредителите, които са на открито.

Земята трябва периодично да се разхлабва, а касисът трябва да се подхранва. Разрохкването е необходимо, ако почвата около храста е станала много твърда. Рохкавата почва позволява на корените на храста да дишат. След процедурата почвата около храста трябва да бъде покрита със слой от изгнили листа, за да се предпази бялото френско грозде от вредители, изсушаване или хипотермия на корените. Поливането на растението е най-добре в горещо, слънчево време. Не поливайте през студените дни, тъй като корените могат да замръзнат. Касисът не изисква специални грижии не се нуждае от допълнително хранене. Спазвайки правилата за грижа, храстът бързо ще се вкорени и ще донесе добра реколта. дълго време.

Правилно подрязване и формиране на храст от бяло касис

Подрязването на издънки на храст от касис е неразделна част от грижата за растенията. Както всеки болен клон отнема голям бройсила и енергия на растението. Затова не пренебрегвайте тази процедура.

Гледай видеото! Подмладяване и размножаване чрез наслояване на бяло касис

Интересно! Плодовете на касис, които не са достигнали своята зрялост, съдържат 4 пъти повече аскорбинова киселина в състава си от зрелите плодове. В презрелите плодове съдържанието на витамини е минимално.

Първата резитба се извършва веднага след засаждането, за да се оформи корона, като се оставят по 3 пъпки на всяка издънка. Тази процедура се извършва най-добре през пролетта, в изключителни случаи - през лятото. Изрязват както допълнителни нулеви, така и стари издънки (на повече от 7 години), както и счупени или замръзнали клони. Правилен храстсе състои от 20 основни клона, чиято възраст е не повече от 8 години.

Прибиране на реколтата

Прибирането на реколтата се извършва най-добре в топли и сухи дни. Откъснете касис с пискюли и поставете в съд с широко дъно. Прибирането на реколтата трябва да се извършва внимателно и да не се смачкват плодовете, за да се увеличи срокът им на годност.

Здрави! Ако плодовете трябва да бъдат транспортирани, тогава е по-добре да вземете плодовете преди периода на зреене.

С едновременното узряване на бялото френско грозде цялата реколта се прибира наведнъж, така че плодовете да не узрели и да не се рушат. Когато прибирате реколтата, трябва да внимавате особено да не смачквате плодовете и да не ги съхранявате мокри, за да избегнете появата на гниене. Касисът, върху който е паднала роса, трябва да се изсуши и след това да се постави в найлонов плик и да се остави за съхранение на хладно място.

Начини за размножаване на бяло касис

Най-известният метод за размножаване на бяло касис е резниците. От здрави едногодишни храсти се изрязват резници с дължина 25-30 см. След това се потапят в парафин, за да задържат влагата. В тази форма стъблото може да се съхранява в хладилник доста дълго време, преди засаждането се почиства от парафиновия слой.

Резниците се засаждат така, че на повърхността да останат поне 2 пъпки, а под земята 4. След засаждането земята се наторява с торф или хумус. Най-важното е да запазите влагата в резника възможно най-дълго.

Друг начин на размножаване са хоризонталните клони. AT пролетно времегодини под храст от касис се образуват бразди с дълбочина не повече от 10 см. Във вдлъбнатините се поставят двугодишни клони, които след това се закрепват с кукички и се засипват с пръст. През лятото браздите се поливат обилно и се мулчират. През есента се отделят издънките, образували кореновата система майчин храсти прехвърлен на друго място.

Възпроизвеждането на бяло френско грозде чрез семена е трудоемък процес, невъзможно е да се отглежда пълноценно растение от семе у дома, следователно най-често възпроизвеждането се извършва чрез разсад или резници.

Заключение

Касисът е здравословно и вкусно зрънце. Можете да го отглеждате във всяка област, основното е да се придържате към техниките на отглеждане и правилно да се грижите за храстите.

Гледай видеото!Засаждане и грижи за касис: подрязване и размножаване

Във връзка с

Днес ще говорим за бяло касис. Ще ви кажем как да засадите бяло френско грозде през пролетта, да изберете място за засаждане и подходяща почва. След като прочетете тази статия, ще имате достатъчно знания, за да отглеждате здрави и плодови касис.

Знаеше ли? Касисът принадлежи към разреда Saxifrage. Тази поръчка включва още божури, бадан и парично дърво.

Най-добрите сортове бяло касис

Първо трябва да разберете как бялото касис се различава от черното или червено.

Бялото френско грозде освен цвета има и други характеристики: то е по-подходящо за възрастни хора от черното и червено, поради способността си да предотвратява заболявания, свързани с повишено съсирване на кръвта.

Също така, бялото касис има по-малко аскорбинова киселина в състава си, поради което е по-ценено от хора с висока стомашна киселинност. Ще изберем най-ценните сортове касис.

Най-разпространеният сорт бяло касис. Това е средносезонен сорт, който има разпръснат нисък храст. Версайска касис дава големи плодове(диаметър - 1,1 см, тегло - 0,7 g). Растението е умерено зимноустойчиво, дава среден добив (около 8 тона от хектар).

Важно! Този сорт бяло касис е устойчив на брашнеста мана.

- средно ранен сорт, който е силно устойчив на студ, много вкусни горски плодовеи преждевременна зрялост. Храстът от този сорт е полуразпръснат, със средна височина. Плодовете са с маса 0,5 г, добивът от хектар е приблизително 5,8 т. Основните предимства на този сорт са годишно плододаване и висока устойчивост на замръзване (тъй като сортът е отгледан за температурни условияСибир).

Този сорт също е отгледан в Сибир. Белян има среден срок на зреене. Храстите от този сорт са малки, полуразпръснати. Плодовете могат да достигнат тегло от 1,5 g, което е различно от плодовете на предишните сортове. Те узряват едновременно (но имат лоша транспортируемост). Сортът Белян е имунизиран срещу брашнеста мана. Основните предимства на сорта са самоплодие и добър годишен добив. Недостатъците включват факта, че растението е изложено на антракноза.

Този сорт е зимоустойчив, има средно ранно узряване на плодовете. Холандското бяло дава добра реколта; плодовете са доста големи, закръглени. Храстът на този сорт е с неправилна форма, нисък. Предимствата на Dutch White са устойчивост на антракноза, самоплодородие и лесно размножаване чрез резници.

Средносезонен сорт, който е отгледан в Чехия. Primus дава големи плодове с тегло 1 г (от храст се получават около 10 кг плодове). Растението е устойчиво на измръзване, антракноза, брашнеста мана и жлъчни въшки.

Всички сортове бяло касис имат както плюсове, така и минуси. Някои дават голяма реколтано имат малка устойчивост на болести. Други не боледуват, но и дават по-малко плодове. Разбира се, има сортове, които съчетават устойчивост на болести и добив, но те не са толкова лесни за намиране.

Основното нещо при избора на касис е да купите това, от което се нуждаете. Затова внимателно проверявайте разсада, когато купувате.