Pestovanie a starostlivosť o zelené fazuľky na Urale. Ako prekonať ťažkosti s pestovaním fazule ako začiatočník

Fazuľa je rastlina z čeľade bôbovitých, ktorej história sa pestuje už viac ako 7000 rokov. Za vlasť fazule sa považuje stredná a južná časť Ameriky. Fazuľa sa distribuuje do celého sveta, do Ruska bola privezená z Turecka a Francúzska v 16. storočí a pôvodne slúžila len na dekoratívne účely. Až v 18. storočí sa fazuľa začala pestovať a jesť ako zelenina. Fazuľa je ľahko stráviteľný, diétny produkt, ktorý patrí medzi desať najviac užitočné produkty výživa, takže zaradiť ju do svojho jedálnička je nevyhnutnosťou! Existuje mnoho druhov a odrôd fazule: huňaté, popínavé formy rastlín, ktoré sa úspešne pestujú v našich končinách. Počas obdobia kvitnutia je fazuľa nádhernou dekoráciou pre záhradný pozemok alebo chatu, pestujte fazuľu otvorené pole Jednoduché a cenovo dostupné pre začínajúcich záhradkárov.

Fazuľa sa úspešne a bez problémov pestuje na otvorenom a chránenom teréne. Plodiny na otvorenom priestranstve zároveň nie sú horšie ako skleníkové, okrem toho, že potešia letných obyvateľov o niečo neskôr. Ak teda úlohou nie je získať garant bohatá úroda fazuľa na predaj, bez strachu môže byť vysadená na otvorenom teréne. Táto kultúra je nenáročná, cíti sa dobre pozdĺž plotu aj v spoločných výsadbách. Zároveň dokonca pomáha inej zelenine rásť a rozvíjať sa, pričom nasýti pôdu užitočným dusíkom z uzlíkovitých baktérií.

Podmienky pestovania fazule

Vo všeobecnosti je fazuľa nenáročná na starostlivosť, ale stále sa líši v niektorých špeciálnych požiadavkách na pestovateľské podmienky. Vzhľadom na to, že fazuľa je mimoriadne teplomilná kultúra, väčšina odrôd je veľmi ťažko poškodená neskorými mrazmi. Raz stačí zamrznúť, potom vyjdú všetky jarné práce nazmar. Fazuľa zároveň znesie krátkodobé ochladenie až na -1°C.

Za optimálne podmienky pre rast a vývoj sa považuje teplota 20-25 ° C. Plody sa začínajú vytvárať už pri 15°C. Príliš veľa chladné počasie, vetry a dažde vyvolávajú opadávanie kvetov a výskyt hubových chorôb. Pre fazuľu je nežiadúce aj výrazné zvýšenie teploty, ako napríklad prechladnutie. Na horúcom a suchom vzduchu pri 30 °C kvety opadávajú a plody sa neviažu.

pôda pre fazuľu

Fazuľa rastie dobre na vápnenej ľahkej pôde, neznáša kyslé, ťažké, vlhké, príliš zhutnené pôdy. Indikátory pre fazuľu sa odporúčajú v rozmedzí pH 6,5-7,0. Vhodné sú piesčité hliny a ľahké hliny s hlbokým umiestnením podzemnej vody.

Pôda na mieste by mala byť kultivovaná a zahrievaná, úrodná, ale bez prebytočného dusíka. Vzhľadom na skutočnosť, že samotné uzlové baktérie fazule odoberajú dusík zo vzduchu a nasýtia ním pôdu, prebytok minerálneho dusíkatého hnojiva môže viesť k rozvoju silnej zelenej hmoty na úkor ovocia. Preto pri obohacovaní pôdy stojí za zváženie a premýšľanie predovšetkým o zavedení draslíka.

výsadba fazule

Pri výsadbe fazule pre kvalitné klíčenie semien je potrebné vziať do úvahy teplotu pôdy a okolitého vzduchu, vypočítať načasovanie a vybrať miesto na výsadbu, správne pripraviť a namočiť semená podľa schémy a technológie výsevu. .

Dátumy výsadby fazule

Ak chcete správne určiť načasovanie výsadby fazule, musíte vziať do úvahy obdobie očakávaného posledného mrazu a semená zasadiť najskôr týždeň pred možným ochladením. Preto sa v konkrétnej klimatickej oblasti čas na výsadbu fazule počíta individuálne. Zároveň v južnej teplej oblasti, kde je leto dlhé, teplé a slnečné, sa dá úroda fazule získať niekoľkokrát za sezónu.

Fazuľa sa vysádza na otvorenom priestranstve od apríla, v chladnejších oblastiach (Ural, Sibír, Ďaleký východ) - nie skôr ako 15. - 20. mája. Pri určovaní načasovania výsadby je najlepšie zamerať sa na teplotu pôdy. Semená fazule začínajú klíčiť pri teplote pôdy minimálne +10 °C. Ak fazuľu zasadíte do studenej, nevykurovanej pôdy, prudko klesá. Môžu hniť aj v štádiu opuchu, vo fáze semenáčika. V teplej pôde takéto nebezpečenstvo nehrozí, preto fazuľu vysádzajte, keď sa pôda v hĺbke 5 cm zahreje na 12-14 °C. Je potrebné vypočítať čas výsadby tak, aby sa výhonky objavili, keď pominie hrozba spätných mrazov. Fazuľa vyklíči už 7-8 dní po zasiatí.

Miesto na pestovanie fazule

Pri výbere miesta na pestovanie fazule stojí za zváženie jeho biologických vlastností. fazuľa - rastlina krátky deň ale svetlomilný. Preto potrebuje slnečné oblasti, pretože. nedostatok osvetlenia vedie k naťahovaniu rastlín a zníženiu výnosu. Preto sa odporúča sadiť na otvorený priestor kde slnko svieti celý deň a ďaleko od vysokých plodín, ktoré ho môžu zatieniť.

Obrábané plochy s južným svahom sú vhodné pre fazuľu, ktorá dobre prehrieva a je chránená pred vetrom. Pre lepšie otepľovanie pôdy, najmä v nížinách, na miestach, je lepšie urobiť lôžka pre fazuľu vyššie. Fazuľa môže byť vysadená pozdĺž plotu v jednom rade a úroda bude dostatočná.

Fazuľa v spoločných výsadbách

Kučeravé a polokučeravé odrody fazule sa často používajú ako kompaktor pre iné rastliny, vysadené pozdĺž okrajov záhrady alebo hrebeňov. Fazuľa obohacuje pôdu dusíkom vďaka baktériám uzlíkov, preto je užitočné ju používať v zmiešaných výsadbách. Kompatibilné kultúry sú , .

Dezinfekcia semien

Väčšina chorôb rastlín sa prenáša sadivovým materiálom, preto sa odporúča. Na 30 minút sa umiestnia do roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa musia umyť a nechať vysušiť. Na dezinfekciu semien ich možno ošetriť fungicídmi bezprostredne pred výsevom. Na ochranu proti nosatke nodulovej možno fazuľu pred výsadbou krátko ponoriť do teplého roztoku zmesi amoniaku a kyseliny boritej.

klíčenie semien

Na urýchlenie klíčenia semien sa namočia večer pred výsadbou do čistej (možno roztopiť) vody na 15 hodín. Aby sa zlepšilo klíčenie semien fazule, mali by sa zahriať. Semená sa môžu naliať do termosky s horúcou vodou (teplota nie vyššia ako 45 ° C), pevne priskrutkovať veko a nechať 10-12 hodín. Pod vplyvom vysokej teploty semená napučia a fazuľa rýchlejšie a priateľskejšie klíči.

tvrdnutie semien

Postup je veľmi užitočný pre fazuľa, umožňuje vám získať sadenice skôr. Namočené semená fazule sa umiestnia do chladničky na policu s teplotou 2 ° C a uchovávajú sa tam 5 až 7 dní, aby sa zabránilo vysychaniu semien. Môžete tiež vykonať kontrastné tvrdenie. Semená nechajte napučať pri teplote 18-20 °C, pričom dbajte na to, aby nestihli vyklíčiť. Potom opäť vložte do chladničky pri teplote 2-3°C na 6 hodín a tento postup niekoľkokrát zopakujte.

Schéma výsadby fazule

Fazuľa sa vysádza v radoch tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola 50-60 cm a medzi rastlinami asi 25 cm.Pri výsadbe metódou štvorcového hniezda sa otvory vytvárajú vo vzdialenosti 45 cm od seba. Výsev semien fazule závisí od hmotnosti semien a. Na mokrých pôdach sa semená vysádzajú do hĺbky 3-4 cm, na suchých pôdach - 5-6 cm.Po zasiatí fazule sa povrch zhutní, aby sa zlepšilo klíčenie semien a udržala sa vlhkosť. Pôdu možno mulčovať aj vrstvou 3-4 cm.

Zahusťovanie plodín je ekvivalentné ich zatieneniu, preto je lepšie zasiať fazuľu menej často. Ak predsa len dôjde k zahusteniu, potom je lepšie fazuľu preriediť, aby každá rastlina dostala dostatok svetla.

Výsadba fazule cez sadenice

Ak chcete získať úrodu fazule o 2 týždne skôr, odporúča sa. Potom sa od konca apríla, vo fáze dvoch pravých listov, sadenice vysádzajú do voľnej pôdy a s polyetylénom na ochranu pred nízkymi teplotami.

starostlivosť o fazuľu

Všeobecná starostlivosť o fazuľu zahŕňa rovnaké základné princípy ako starostlivosť o ostatné strukoviny: pre,. Pri odchode Osobitná pozornosť stojí za to dať zalievanie - fazuľa miluje vodu, ale s mierou. Nezabudnite zasadiť fazuľa, uvoľniť horné vrstvy pôdy, kŕmiť a dezinfikovať rastliny včas.

Beanpole

Nízko rastúce odrody kríkov nepotrebujú podväzok vôbec. Pre vyššie odrody môže byť potrebná podpora. Pre lezenie fazule sa pred sejbou inštalujú podpery a pristávacie otvory urobené vedľa nich. Podpery podporia rastliny a podporia normálny rast a vývoj.

Uvoľňovanie a kopcovanie fazule

Pri starostlivosti o fazuľové plodiny je dôležité zabrániť tvorbe kôry. Preto počas vegetačného obdobia nezabudnite uvoľniť pôdu a zlomiť kôry, inak sa sadenice, ktoré sa dostanú na povrch, zlomia. Semená fazule sú pochované v pôde pri plytkej výsadbe, takže výsadby potrebujú hilling. Vďaka tomuto postupu rastliny dostávajú oporu, stabilnejšie stoja a po daždi a vetre nepoležia. Prvýkrát sa fazuľa natlačí na základňu prvého listu, druhýkrát - o niečo vyššie.

Fazuľový dresing

Fazuľa je nenáročná plodina, najčastejšie postačujú hnojivá aplikované počas výsadby. Hnoj pre fazuľu sa neaplikuje; dusíkaté hnojivá pridajte 20 g / m², fosfor a draslík - každý po 30 g / m². Pri slabom raste je možné hnojenie.

Fazuľa naberá dusík sama. životné prostredie baktériami koreňových uzlín. Nepotrebuje špeciálne kŕmenie, ale bude vďačný za zavedenie minerálnych stopových prvkov. Pri hnojení dávajte pozor, aby ste rastlinu nespálili. Dbajte na to, aby sa suché hnojivá alebo roztoky nedostali na fazuľové listy – aj keď zvyšky rýchlo zmyjete čistá voda, nezabráni popáleniu. Suché hnojivá ležia na samom povrchu pôdy, tekuté hnojivá voda v uličkách cez úzky výtok kanvy.

Zalievanie fazule

Nadbytok a nedostatok vlhkosti v pôde rovnako vedie k inhibícii rastu a strate výnosu. Najväčší dopyt po vode je v období plodenia. Fazuli sa síce darí pri vyšších teplotách ako iným strukovinám, no neznáša dobre teplo a sucho. O vysoká teplota jej púčiky, kvety a dokonca aj mladé vaječníky sú osprchované. To isté sa deje s nedostatkom vlhkosti počas kvitnutia a sadenia fazule. Preto je potrebné zavlažovanie v horúcom suchom počasí.

Choroby a škodcovia fazule

Aby ste nestratili úrodu, musíte starostlivo sledovať škodcov a choroby, ktoré postihujú fazuľa. V prvom rade treba starostlivo odstrániť burinu, najmä pryšec, v podzemkoch ktorých môže patogén hrdze prezimovať. Ak sa počas vegetačného obdobia zistia príznaky tohto ochorenia, rastlina sa môže postriekať roztokom 1% kvapaliny Bordeaux.

Hlavnými chorobami fazule sú bakteriózy - akékoľvek bakteriálne ochorenie, ktorý je distribuovaný po celom tele fazule. Často sa vyskytujú rôzne škvrny, hniloba. K tomu dochádza hlavne pri pestovaní v skleníkoch a skleníkoch. Keďže fazuľa je plodina milujúca teplo, mnohí letní obyvatelia sa ich snažia nezmraziť a dať ich pod kryt na celú sezónu. To nie je veľmi správne, pretože v dôsledku toho sú fazule zle vetrané a sú veľmi rýchlo postihnuté bakteriózami.

klíčiť mušku

Jedným z najznámejších škodcov fazule je mucha klíčková. Hryzie na základni mladých výhonkov, začnú rýchlo schnúť a môžete prísť o všetky plodiny. Ako preventívne opatrenie je potrebné dodržiavať striedanie plodín, nesadiť fazuľu po fazuli, pretože škodca sa hromadí v pôde vo forme nakladených vajíčok a zimujúcich lariev. Neodporúča sa vyrábať čerstvý humusový kompost, pretože obsahuje veľa výhonkov.

nosatec fazuľový

Prevenciou tohto škodcu je zber fazule skôr, ako praskne. Zozbierané zrná sa umiestnia na 15-17 hodín do chladničky alebo na rovnakú dobu do pece pri teplote 60-70 °C.

Mora hrachová

Prevenciou boja proti molici hrachovej je dodržiavanie striedania plodín a spoločných výsadieb. Fazuľu by ste nemali sadiť na miesto, kde rástli iné strukoviny a vedľa nich.

Zber fazule

Vo fazuli sa jedia nezrelé plece (zelené struky) aj zrná, takže možno rozlíšiť dve obdobia zberu. Ak zbierate fazuľu na lopatku (nezrelé plody), začnite od 25. júla do 10. augusta a ak na zrno - od 10. do 20. septembra. Fazuľa sa trhá selektívne niekoľkokrát v intervaloch 4 – 8 dní, keď sa tvorí zrelá fazuľa, aby na kríkoch nestarla a nezhrubla. Nemožno meškať so zberom, pretože keď listy uschnú, odlupujú sa a semená sa vysypú.

Ako viete, že je čas zbierať fazuľu? Predpokladá sa, že zelené fazuľky sú pripravené na konzumáciu, keď semená vo vnútri fazule práve začínajú rásť a dosahujú dĺžku 3-4 mm - nie viac ako zrnko pšenice. Zelené struky môžete zbierať skôr - potom sú chuť a štruktúra fazule jemnejšie. Ak zlomíte úrodu v neskoršej fáze, keď sú semená takmer zrelé, potom sa nejedia struky, ale husté fazuľové zrná.

Ak sa v čase zberu fazule očakáva daždivé počasie, je potrebné odrezať nie fazuľu, ale celé kríky na samom povrchu pôdy. Zviazané rastliny by mali byť zavesené na suchom mieste s dobrým vetraním, počkať, kým semená úplne vyschnú a olúpať ich. Pri zbere by sa rastliny fazule nemali vyťahovať, ale opatrne odrezať na základni, aby sa korene s uzlové baktérie ponechané v zemi - tak budú slúžiť dobré hnojivo. Keď hnijú, pôda je nasýtená dusíkom. Rastliny vysadené po fazuli nebudú potrebovať dodatočné hnojenie dusíkom.

Ak chcete získať semená fazule, musíte počkať, kým struky a zrná úplne dozrú - sú odstránené v stave biologickej zrelosti. Semená sa zbierajú bez ďalšieho spracovania, vkladajú sa do vriec z dobre vetraného voľného plátna a potom sa zavesia.

Skladovanie fazule

Čerstvo narezaná zelená fazuľka sa dlho neskladuje, pretože fazuľa veľmi rýchlo spotrebuje vlhkosť a stane sa nevhodnou na potraviny a spracovanie. Pre zachovanie chuti by sa fazuľa mala skladovať v chladničke s relatívnou vlhkosťou 85-90%. Zelené struky sa dobre hodia na mrazenie, konzervovanie.

Narezané kríky fazule možno skladovať v špeciálnych skladoch zeleniny, jednoducho ich zavesiť v celých zväzkoch priamo so stonkami k stropu. Takže myši sa k nim nedostanú, fazuľa bude veľmi dobre vetraná a bude menšia šanca nakaziť ju škodlivými choroboplodnými patogénmi.

Predpokladá sa, že výsadba fazule je jednoduchá záležitosť. V skutočnosti môžete semená hodiť do záhrady a zabudnúť na ne. Zakrpatené mihalnice budú rásť s párom pomalých strukov. Ak chcete mať na stole chutné plody z vlastnej záhradky – venujte sa rastlinke, doprajte jej starostlivosť, ktorú si tento druh vyžaduje. V oblastiach s krátke leto zistite, ako dlho po výsadbe bude úroda dozrievať a zvážte, či je táto odroda pre vás vhodná.

Vlastnosti fazule

Pod jedným názvom sa skrýva mnoho odrôd strukovín. Pred nákupom semien sa musíte rozhodnúť, ktoré odrody potrebujete. Veľa závisí od toho, ako úrodu zamýšľate využiť: uvarte nezrelé struky alebo uvarte fazuľové polievky.

Podľa potravinárskeho využitia sa fazuľa delí do 3 kategórií.

• Špargľa dáva jemné struky bez pergamenovej vrstvy. Veľmi chutná odroda, ale úrodu možno skladovať iba zmrazenú.
• Ostreľovanie. Na potravu sú vhodné len semená, ktoré po vysušení možno skladovať dlhé roky.
• Polocukor. Mladé struky sa dajú jesť, ale neskôr stvrdnú a na kulinárske účely sa stanú vhodnými iba semená.

Okrem kvality ovocia existuje oveľa viac spôsobov, ako túto plodinu zaradiť. Jedna rastlina môže byť úplne odlišná od druhej, dokonca je ťažké predpokladať, že patria k rovnakému druhu.

Fazuľa je:

• kučeravé;
• krík;
• vzpriamený;
• Výročný;
• trvalka;
• zelenina;
• dekoratívne.

Hoci rastlina pochádza z teplých krajín, nie je veľmi náročná na teplotu. Samozrejme, počas mrazov klíčky odumrú, ale pri pozitívnej teplote môžu zrná klíčiť na otvorenom priestranstve. Hlavný problém pri pestovaní v severných regiónoch nie chladné leto, ale dlhé hodiny denného svetla. vlasť druhu Latinská Amerika nachádza v blízkosti rovníka. Trvanie denného svetla a tmy je tam približne rovnaké, približne 12 hodín. Biele noci zasahujú do vývoja a úrody fazule, do starostlivosti bude potrebné zaradiť uzatváranie nepriehľadnými materiálmi.

Veľkým plusom pre záhradníka bude vlastnosť rastlín, ktoré budú opeľované iba vlastnými kvetmi. V záhrade sa môže pestovať niekoľko odrôd fazule, ale peľ jedného exemplára nespadne na iné a všetky vlastnosti zostanú nezmenené. Ak nemáte hybridné odrody, môžete pokojne zbierať semená a zasadiť ich budúci rok vo vašej záhrade. Všetky odrodové kvality budú zachované, bez ohľadu na to, koľko iných odrôd rastie pred kríkom.

Ako prebudiť semená

Pri nákupe sadivového materiálu sa nezabudnite pozrieť na to, k akému druhu rastlina patrí. Odrody špargle vám poskytnú mladé struky, zatiaľ čo odrody lúskania vám poskytnú iba semená. V každom prípade treba fazuľu pred výsadbou namočiť, inak sa dlho nevyliahne. Pri krátkom lete dbajte na načasovanie dozrievania plodov. Skúste si kúpiť zónované odrody miestneho výberu, ktoré sú odolnejšie, nevyžadujú špeciálnu starostlivosť.

Dátumy pristátia závisia od počasia. Aby fazuľa vyklíčila, musí sa zem zahriať na + 15⁰, jarné mrazy skončia. AT južné regióny začínajú sadiť, keď kvitne gaštan a v oblastiach, kde tento strom nerastie, sa budete musieť orientovať podľa predpovede počasia a vlastnej intuície. Najprv vložte fazuľu do zeme vzpriamené odrody, o týždeň príde rad popínavé rastliny. Ak je leto dostatočne teplé a dostatočne dlhé, kríkovitá fazuľa možno sadiť v júli na záhony, kde predtým rástla skorá zelenina a bylinky.

Triediť semená, dať bokom všetky zhnité, poškodené, zdeformované. Večer ich namočte a nechajte celú noc vo vode. Ráno vyberte tie, ktoré nie sú opuchnuté, a zvyšok podržte niekoľko minút v roztoku kyseliny boritej (rozrieďte 1 g prášku v 5 litroch vody). Pri tomto ošetrení sa rastliny pred výsadbou nebudú báť chorôb a škodcov.

Príprava miesta

Je čas prísť na to, ako zasadiť fazuľu, aby rýchlejšie vyklíčila. Strukoviny majú svoje nároky na pôdu. Nepotrebujú prebytok dusíka, oni sami sú dobré zelené hnojenie a obohatiť pôdu živinami. Rastlina nemá rád pôdy, ktoré dobre neprechádzajú vodou a obsahujú veľa stagnujúcej vlhkosti. Rastie najlepšie v slnečných oblastiach s č silný vietor. Nezabúdajte, že strukoviny možno pestovať na jednom mieste len jednu sezónu, na rovnaký záhon sa môžete vrátiť najskôr po 3 rokoch, aby výsadby nenapadli škodcovia a choroby. Ak však pred nimi rástli zeleninové plodiny, rastliny sa vyvíjajú správne a obohacujú vyčerpanú pôdu.

Fazuľu pestujte v chudobných pôdach s nedostatkom živín. V budúcom roku bude záhradné lôžko nasýtené dusíkom a pripravené na prijímanie zeleninových plodín.

Na jeseň miesto vykopte, pridajte 0,5 vedra kompostu, 1,5 lyžice superfosfátu a 1 lyžicu popola na každý m2. Vytvorte riadky vo vzdialenosti 0,5 m od seba, vykopajte jamy v intervaloch 30 cm Každé hniezdo by nemalo mať viac ako 3 kríky, ale na poistenie môžete dať 5 fazúľ. Dobre zalejte a pôdu zhutnite. Ak sa bojíte nočných mrazov, zakryte posteľ fóliou.

Správna výsadba fazule je v hĺbke 5 cm Ak je vrstva pôdy príliš tenká, klíčky môžu ležať na zemi. Ak je výsadba príliš hlboká, bude trvať dlho čakať na sadenice. V tomto prípade kultúra niekedy vôbec nevyklíči, zrná hnijú v pôde.

starostlivosť o plantáže

Keď už fazuľa vyklíčila, mali by sa odrody kríkov nakloniť tak, aby stonky zostali rovné. Pre kučeravé fazule musíte zariadiť podperu: mreže alebo šnúry zhora nadol. Pod ovocné stromy môžete zasadiť rastlinu a na konáre priviazať špagát. Strukoviny zúrodnia pôdu pre jabloň a ochráni bič pred vetrom. Neberte ako oporu pre stonky klzké materiály: kov, plast: bičíky sa z nich zošmyknú. Iné slúžia ako podpora vysokých kultúr(kukurica, slnečnica), len dbajte na to, aby rastliny neinfikovali rovnaké choroby a škodcov.

Do plochy môžete zapichnúť kôl, na jeho vrch priviazať kúsky špagátu a spevniť ich na zemi po obvode. Rastliny zapletú šnúry a vy získate indický vigvam na detské hry.

Na zavlažovanie musíte použiť dážď alebo usadenú vodu. Teplota kvapaliny by sa nemala príliš líšiť od okolitého vzduchu. Ak ste si priniesli vodu zo studne alebo podzemnej nádoby, nevylievajte ju hneď pod ker, nechajte ju zohriať.

Ak chcete získať bohatú úrodu, zalejte fazuľu podľa správneho vzoru.

• Po výsadbe zalievajte nie viac ako 1 krát za 7 dní. Koľko vody potrebujete, určte sami: pôda by mala byť mierne vlhká, ale nie premočená.
• Keď sa objaví piaty list, prestaňte zalievať.
• Keď sa objavia kvety, pokračujte v zalievaní ako po výsadbe.
• Postupne zvyšujte množstvo tekutiny a skracujte intervaly medzi zavlažovaním. Pred tvorbou strukov treba vlhkosť zdvojnásobiť a častejšie.

K starostlivosti patrí aj prihnojovanie záhonov. Vrchný obväz začína po objavení sa skutočného listu. V tomto období rastlina potrebuje hnojivá s vysokým obsahom fosforu. Keď sa začnú objavovať púčiky, nalejte lôžko roztokom draselnej soli a pri formovaní fazule posypte popol pod kríky. Strukoviny nepotrebujú dusík požadované množstvo budú brať zo vzduchu a pri prebytku dusičnanov sa začne rýchlo rozvíjať zeleň na úkor úrody. Pamätajte, že rastliny môžu absorbovať všetky živiny iba v rozpustenej forme, po každom vrchnom obväze zalejte záhon.

Choroby a škodcovia strukovín

Strukoviny zriedka ochorejú. Hlavne zodpovedný za výskyt chorôb nesprávna starostlivosť kontaminovaná pôda alebo sadivový materiál. Aby ste sa vyhli infekcii, nevysádzajte rovnaké plodiny na rovnakej ploche niekoľko rokov. Dobre pomáha rozvoju imunity namáčanie v kyseline boritej. Hneď ako fazuľa vyklíči a po zbere, môžete pôdu spracovať dezinfekčný prostriedok"Fitosporín". Ak sa objaví choroba, vykopte a spálite poškodené rastliny, a ošetrujte pôdu a ostatné výsadby zmesou Bordeaux.

Existujú 3 hlavné choroby strukovín.

1. Vírusová mozaika. Pri infekcii sa na listoch objavia mŕtve škvrny.
2. Bakterióza. Nielenže spôsobuje smrť tohtoročných výsadieb, ale zostáva aj v pôde po mnoho rokov.
3. Antraknóza. sa objavujú na listoch hnedé škvrny, potom postihnuté oblasti získajú žltý odtieň a otvory.

Fazuľa sú nebezpeční škodcovia: kopčeky, ktorých larvy jedia zeleň, a fazuľa, ktorá žije vo fazuli. Larvy môžu byť kontrolované insekticídmi. Aby ste zabránili vniknutiu nosatca na miesto, vytriedte osivo, vysádzajte iba nepoškodenú fazuľu, vopred upravenú kyselina boritá a organizovať správnu starostlivosť o plantáž.

Zber a skladovanie

Na jedlo sú vhodné zelené struky aj zrelá fazuľa. 15 dní po odkvitnutí je možné zberať mladé plody. Struky je lepšie odstrihnúť nožnicami ranné hodiny. V tomto čase robia nábor maximálne množstvo vlhkosť a stať sa šťavnatým. Môžete jesť zelené fazuľky čerstvé, do šalátov alebo variť zeleninové jedlá.

Zrná sa zberajú, keď sú struky suché. Odrežte stonky a zaveste ich dnu na suché miesto s dobrou cirkuláciou vzduchu. Po 15 dňoch sa struky ľahko otvoria a zrná sa ľahko oddelia od odrezkov. V prípade potreby plodinu vysušte a potom ju uložte do pohárov pod viečkami. Pre semená sú vhodné iba plody zo spodnej časti kríkov. Vyberte si najsilnejšie a najproduktívnejšie rastliny bez známok choroby, pozbierajte zrná a uložte ich na spodnú policu chladničky.

Korene netreba kopať. Špeciálne uzliny na podzemnej časti rastlín budú pokračovať vo svojej práci. Biologické procesy obohacujú pôdu dusíkom. Zvyšný koreňový systém sa pred ďalšou sezónou rozloží a zmení sa na organické hnojivo.

Pestovanie fazule v interiéri

Odrody obilia v chladných oblastiach nemajú čas na úrodu. Pre túto oblasť je vhodnejšie pestovanie fazule doma alebo v skleníkoch. Odroda kríkov je vhodnejšia do interiéru, nepotrebuje veľa priestoru na rast. Ak máte vysoké okná, môže sadiť a kučeravé.

Nádobu na rastliny je potrebné zvoliť hlbokú, aby sa korene mohli správne rozvíjať. Naplňte krabice zmesou rašeliny, piesku a kompostu s prídavkom komplexných hnojív. Pri popínavých odrodách zabezpečte podpery vysoké 1,5 m. Polievanie a starostlivosť sa vykonáva rovnakým spôsobom ako pri výsadbe na otvorenom priestranstve.

Izbové rastliny nemajú dostatok svetla. Usporiadajte si osvetlenie žiarivky aby "deň" pre fazuľu trval aspoň 12 hodín. Upozorňujeme, že výnos obilia doma bude nízky. Táto možnosť je vhodnejšia na získanie mladých strúčikov, aj keď ich nezískate toľko ako v záhrade.

Záver

Pestovanie fazule na otvorenom priestranstve sa najlepšie vykonáva v južných oblastiach. Doba dozrievania plodín v odrodách obilia môže presiahnuť 100 dní. Ak zasadíte semená v júni, zber začne v polovici septembra. Zistite, či teplé počasie vo vašej oblasti vydrží až do začiatku jesene. Pri nákupe sadivového materiálu si vyberte druhy miestneho výberu, sú viac prispôsobené podmienkam vášho územia. Zrná treba pred výsadbou namočiť, za sucha neklíčia.

Starostlivosť o fazuľa zahŕňa zalievanie podľa špeciálnej schémy. V každom období vývoja rastliny potrebujú iná suma vlhkosť. Pozor, od toho závisí objem úrody. Ak sa všetko urobí správne, uprostred leta budete plný mladých strukov a pred príchodom mrazov si vytvoríte zásobu zŕn na celú zimu.

Fazuľa je jednou z najužitočnejších a najobľúbenejších zeleninových plodín pestovaných v podmienkach stredný pruh. Pre svoje dietetické vlastnosti je zahrnutá do stravy ľudí trpiacich chorobami obličiek a tráviaceho traktu. Vďaka vysokému obsahu bielkovín sa fazuľa považuje za kompletnú náhradu mäsa a vynikajúci zdroj energie, v dôsledku čoho sa odporúča na konzumáciu osobám trpiacim ťažkým fyzická práca a šport. Stopové prvky a aminokyseliny v ňom obsiahnuté priaznivo pôsobia na Ľudské telo, prispievajú k jej zotaveniu po chorobe a celkovej očiste. Fazuľa sa používa na prípravu mnohých lahodných a zdravé jedlá: varí sa, vypráža, dusí a konzervuje na zimu a po tepelnom spracovaní sa zachovajú všetky užitočné vlastnosti kultúry. Ale! Jesť fazuľu surovú je nežiaduce a niekedy dokonca nebezpečné.

Okrem toho, že fazuľa má dobrú chuť, je to veľmi nenáročná poľnohospodárska plodina, vďaka ktorej sa úspešne pestuje na otvorenom priestranstve na veľkých aj malých poliach. letné chatky. Niektoré kvitnúce odrody fazule možno pestovať ako okrasné rastliny.

Aby ste získali bohatú úrodu fazule, stačí vziať do úvahy niekoľko odporúčaní, vďaka ktorým bude proces pestovania fazule na otvorenom poli možný aj pre začínajúceho pestovateľa zeleniny.

Príprava na pristátie

Fazuľu môžete zasadiť do zeme rôznymi spôsobmi - semená a sadenice.

Pri pestovaní fazule zo semien je potrebné ich vopred namočiť. Za týmto účelom sú fazule zabalené do bavlnenej obrúsky, hojne navlhčenej teplou vodou. Po niekoľkých dňoch, keď sa klíčky vyliahnu, budú semená pripravené na výsadbu do zeme.

Na urýchlenie zberu sa fazuľa môže zasadiť do zeme s hotovými sadenicami. Na tento účel sa vysádzajú vyliahnuté fazule malé nádoby so substrátom až do vyklíčenia. Po 15-20 dňoch budú sadenice pripravené na výsadbu do zeme.

Pôda

Na výsadbu fazule sa odporúča vybrať oblasti s voľnými úrodná pôda, kultúra nerastie dobre na hustých hlinité pôdy, nemá rád bažinaté nížiny. Keďže fazuľa je rastlina na zelené hnojenie, často sa vysádza, aby obohatila pôdu dusíkom. V čom Paradajky, zemiaky, uhorky a kapusta sa považujú za najlepšie predchodcovské plodiny.. Na mieste pestovania strukoviny fazuľa sa neodporúča sadiť do 3-5 rokov.

Aby sa pôda zahriala a „dýchala“, 2–3 dni pred výsadbou ju treba vykopať a dôkladne prekypriť hrabľami. S cieľom ušetriť využiteľný priestor v záhrade môžete pozdĺž plotu vysadiť kučeravé fazule, na záhonoch sa pestujú odrody kríkov.

Špecifiká pristátia

• Vzdialenosť medzi otvormi je od 18 do 20 cm.
• Rozstup riadkov - od 45 do 50 cm.
• Hĺbka fazule je približne 4–5 cm.

Po výsadbe je potrebné záhon výdatne zaliať. Na urýchlenie vzniku sadeníc môžu byť lôžka s plodinami pokryté polyetylénom alebo krycím materiálom, čím sa vytvárajú skleníkové podmienky.

Starostlivosť

Vážna starostlivosť o fazuľa sa nevyžaduje. Výsadby stačí zalievať včas, pravidelne odstraňovať burinu a pravidelne uvoľňovať pôdu medzi radmi, aby sa zabezpečil prístup vzduchu ku koreňovému systému rastliny. Je veľmi dôležité zabrániť tvorbe zaschnutej kôry na povrchu pôdy. Z času na čas je potrebné skontrolovať kríky na poškodenie úrody chorobami a škodcami. Čím skôr si všimnete ich vzhľad, tým účinnejší bude boj proti nim.

Na prilákanie opeľujúceho hmyzu do fazuľových záhonov sa odporúča pravidelne postrekujte kríky sladká voda alebo po obvode zaveste nádoby s cukrovým sirupom alebo medom. Tento postup pomáha zlepšiť opeľovanie a zvýšiť výnosy plodín.

Zalievanie

Fazuľa je potrebné zalievať týždenne a pred kvitnutím je potrebné objem vody na meter štvorcový je asi 5-6 litrov. Počas tvorby a dozrievania plodov treba množstvo vody zdvojnásobiť. Pre fazuľu je veľmi dôležitá správna organizácia zavlažovania. Nedostatočné zalievanie môže spôsobiť opadávanie kvetov a vaječníkov a tiež nepriaznivo ovplyvniť chuť plodiny. Nadmerná vlhkosť povedie k nadmernému rastu listovej hmoty, čo je v období tvorby plodov nežiaduce.

vrchný obväz

Fazuľa spravidla nepotrebuje dodatočné hnojenie. Po kŕmení svojich predchodcov jej zostalo dostatok živín.

V prípade extrémne nízkej úrodnosti je dovolené obohatiť pôdu malým množstvom hniloby vtáčí trus alebo drevený popol.

Choroby a škodcovia

Je veľmi dôležité včas identifikovať príznaky poškodenia fazule chorobami a škodcami. Fazuľa je najviac náchylná na plesňové infekcie, ako napríklad:

• Antraknóza - prejavuje sa vo forme hnedé škvrny na listoch a stonkách. Na plodoch sa vytvárajú hlboké lézie, vyplnené ružovkastým hlienom. Choroba vedie k hnilobe ovocia a úplnej strate úrody.
• Koreňová hniloba - keď je ovplyvnená, rastlina začína zaostávať vo vývoji, zhadzuje listy a ovocné vaječníky; korene a bazálny krk sú pokryté bielo-ružovým kvetom.
• Biela hniloba - sú ovplyvnené stonky a plody fazule. Na ich povrchu sa rýchlo rozvíja patogénne mycélium bielej farby.

V boji proti plesňovým infekciám sa úspešne používajú prípravky s vysokým obsahom medi.

Z fazuľových škodcov sú najnebezpečnejšie:

• Nosatec fazuľový je malý hnedý chrobák s bronzovým leskom, ktorý kladie vajíčka do fazule. Ak premeškáte načasovanie boja proti nej, hrozí strata viac ako polovice úrody.
• Biela muška je veľmi malý, žltkastobiely hmyz, ktorý sa živí šťavou z nezrelých bôbov.
• Voška tekvicová je polyfágny škodca, ktorý požiera listy a plody fazule.

Na boj proti týmto škodcom sa rastliny ošetrujú insekticídmi. Počas tohto obdobia sa odporúča dočasne zastaviť postup na prilákanie opeľujúceho hmyzu.

Ak sa leto ukázalo byť vlhké a daždivé, fazuľa môžu byť napadnuté slimákmi. Väčšina efektívna metóda spásu od týchto nenásytných stvorení - zbierať ich ručne. Metóda je nepríjemná, ale účinná.

Zber a skladovanie

Načasovanie zberu fazule priamo závisí od jej odrodovej príslušnosti a zvoleného spôsobu skladovania. Takže napríklad fazuľa špargle by sa mala zbierať bez čakania na úplné dozretie, pretože sa konzumuje zelená spolu so strukami. Pred termínom sa odporúča zbierať fazuľa na konzerváciu a zmrazenie.

Ak chcete zozbierať zrelú fazuľu, budete musieť byť trpezliví. Zberajú sa postupne, ako dozrievajú. Stupeň zrelosti fazule môžete určiť rozlomením struku na dve časti: pripravený na zber, ľahko sa zlomí a okraje zlomu sú rovnomerné, vláknité. Lúpanú fazuľu pred uskladnením vysušte na slnku alebo v rúre. Fazuľa sa skladuje v plátenných vrecúškach, do ktorých treba vložiť pár strúčikov cesnaku alebo pár kôprových semienok, aby ste odplašili chrobáčiky, ktoré si chcú pochutnať na čerstvo zozbieranej úrode.

Fazuľa je zeleninová plodina, ktorý je medzi záhradkármi veľmi žiadaný. Dôvodom tejto popularity je užitočné vlastnosti ktorú vlastní. Môžete pestovať fazuľu otvorená plocha a s náležitou starostlivosťou dá výborná úroda. Zloženie fazule obsahuje veľa užitočných zložiek, ktoré sú také užitočné pre ľudí zapojených do fyzickej práce a športu.

Príprava sadivového materiálu

Po prvé, stojí za to vytriediť semená a odstrániť nevhodné. Keďže semená fazule nie je potrebné klíčiť, oplatí sa ich pred výsadbou ošetriť horúcou vodou. Nechajte ich tam ležať 10 minút.

Vďaka takýmto udalostiam bude fazuľa schopná napučať a byť nasýtená vlhkosťou. Sadenice sa teda objavia čo najskôr. Dnes záhradníci často namáčajú sadivový materiál cez noc.

Po prípravné činnosti semená by sa mali dezinfikovať v roztoku manganistanu draselného. Ak takáto kompozícia nie je k dispozícii, potom sa môže použiť kyselina boritá. To ochráni budúce sadenice pred škodcami.

sadenie semien

Proces pestovania fazule na otvorených plochách začína výsadbou. To možno vykonať dvoma spôsobmi: mokrým a suchým.

Na videu - fazuľa, pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli:

Pri výbere prvej možnosti musíte dodržiavať nasledujúci akčný plán:

1. V záhrade urobte jamku a naplňte ju teplou vodou.
2. Na dno jamy umiestnite trochu kompostu. Semená by mali byť položené vo vzdialenosti 15-20 cm.
3. Vrch s trochou zeme.
4. Nalejte piliny, hrúbka vrstvy 0,5 cm.

Po výsadbe sadivového materiálu je potrebné naliať veľa vody na otvory a zakryť ich filmom. Počas dňa by sa mal film odstrániť, aby sa vykonalo vetranie. Hneď ako sa zo zeme objavia prvé výhonky, možno ochranu úplne odstrániť.

Pri výbere suchého spôsobu výsadby je potrebné použiť podobnú poľnohospodársku techniku, potom sa do suchej pôdy vysádza iba sadivový materiál. Potom sa všetky otvory zakryjú trávovým mulčom, ktorého vrstva je 10-12 cm.Každá jamka sa zaleje malým množstvom vody z kanvy. Vďaka vrstve mulča a vody je možné minimalizovať deštrukciu pôdnej štruktúry, chrániť ju pred záplavami a nadmerným zhutňovaním.

Okrem toho sa vytvára pozitívna mikroklíma pre sadivový materiál. Keď sa na povrchu objavia prvé výhonky, opatrne odstráňte mulč a uvoľnite pôdu.

Video ukazuje, ako pestovať fazuľa na otvorenom poli:

Ak je vysadená popínavá plodina, potom je potrebné dbať na inštaláciu podpier. Vhodné na toto drevené lamely, ktorých výška je 2 m. Zarývajú sa šikmo. Rastliny sa budú ťahať pozdĺž nich a vytvoria silný ker.

Na zabezpečenie stability mladých rastlín je potrebné vytvoriť hilling. Ak hrozí nebezpečenstvo obnovených mrazov, potom sa oplatí chrániť kultúru zakrytím fóliou. Včasné dozrievanie plodov dosiahnete, ak kučeravé prútené ploty zaštipujete, keď ich dĺžka dosiahne 2 m.

Starostlivosť

Fazuľa je zeleninová plodina, ktorú nepotrebuje starostlivá starostlivosť. Pre jeho rast a dozrievanie je potrebné včas uvoľniť pôdu, zaliať zem.

Takéto činnosti umožnia prúdenie kyslíka do koreňového systému. Je dôležité zabrániť tvorbe kôry na povrchu pôdy. Tiež pravidelne kontrolujte krík na prítomnosť chorôb. Čím skôr zistíte akékoľvek zmeny, tým je pravdepodobnejšie, že rastlina prežije.

Na prilákanie opeľujúceho hmyzu sa oplatí z času na čas ošetriť kríky sladkou vodou. Tým sa zlepší opeľovanie a zvýši sa výnosy.

Zavlažovanie

Fazuľu je potrebné zalievať každý týždeň. Kým sa na rastline vytvoria prvé kvety, na 1 m2 minie 5-6 litrov vody. Počas tvorby a dozrievania plodov sa množstvo tekutiny zdvojnásobí. O kompetentná organizácia zavlažovací proces dosahuje vysoké výsledky z hľadiska výnosu.

Pri nedostatočnom zalievaní môžu kvety a vaječníky začať opadávať. Má tiež zlý vplyv na chuť. Príliš veľa veľké množstvo vlhkosť je tiež nežiaduca, pretože potom budú listy silne rásť, čo je zlé pre tvorbu plodov.

Jedlo

Fazuľa nevyžaduje dodatočné hnojenie. Na jeho rast a vývoj budú stačiť tie živiny, ktoré zostanú po kŕmení predchádzajúcej plodiny. Ak sa pozoruje nízka úrodnosť, potom sa oplatí obohatiť pôdu malým množstvom hnilého vtáčieho trusu alebo dreveného popola.

Vlastnosti pestovania odrôd špargle

Ako pestovať fazuľu špargle? Fazuľa špargle je veľmi užitočná zeleninová plodina, ktorú aktívne pestujú záhradníci vo svojej oblasti. Proces pestovania je jednoduchý a výsadba prebieha okamžite na otvorenom priestranstve. Reprodukcia špargľových bôbov sa vykonáva semenami.

Ak chcete dosiahnuť vysoký výnos, musíte dodržiavať určité odporúčania:

1. Výsadbový materiál by mal byť vysadený v dobre vyhrievanej pôde. Teplotný režim pôdy bude 10 stupňov. Aby ste dosiahli rýchle a plné výhonky, mali by ste sa postarať o teplotu pôdy 20 stupňov.
2. Pre sadenice špargľových bôbov je charakteristická vysoký stupeň citlivosť na slabý mráz. Pod vplyvom nízkej teplotný režim rastlina okamžite zomrie. Z tohto dôvodu by sa sadivový materiál mal vysádzať koncom mája a začiatkom júna.
3. Semená počas klíčenia vynášajú na povrch pôdy silné kotyledóny.. Z tohto dôvodu je potrebné na nich pristáť voľnej pôdy. Ak je pôda dostatočne hustá, potom bude pre semená veľmi ťažké klíčiť. Najlepšími predchodcami špargľových bôbov sú zemiaky, cibuľa, paradajky, mrkva.
4. Pre úplný rozvoj a rast špargľových bôbov je potrebné zaviesť do pôdy rôzne organické zložky. Toto by sa malo vykonať na jeseň a na jar sa oplatí použiť drevený popol a zhnitý kompost. Pôda môže byť tiež oplodnená minerálnymi zložkami. Oplatí sa to urobiť v lete 2-krát za celú sezónu.

Na videu - pestovanie zelených fazúľ na otvorenom priestranstve:

Vlastnosti pestovania odrody strukovín

Ak chcete získať vysoký výnos zelených fazúľ, musíte poznať niektoré tajomstvá:

1. Nezabudnite sledovať vlhkosť pôdy. S jeho nedostatkom sa kultúra bude vyvíjať zle a jej plodnosť sa zhorší.
2. Buriny sú pre zelené fazuľky neprijateľné. Z tohto dôvodu je potrebné z času na čas uvoľniť pôdu. Okrem toho táto manipulácia nasýti koreňový systém rastliny kyslíkom. To zase čo najviac urýchli vývoj zelenej fazuľky.
3. Po vytvorení púčikov na rastline je možné aplikovať hnojivá. Na tento účel sa do radov kultúry vytvoria drážky. Medzi nimi a radmi je potrebné dodržať vzdialenosť 10 cm Do drážok umiestnite hnojivo a trochu rozdrvte zeminou.
4. Keď vchody dosiahnu výšku 10 cm, môžu byť vyvýšené. Takéto činnosti sú potrebné na posilnenie koreňov a zlepšenie výživy.
5. Keď výška zelených fazúľ dosiahne 2,5 m, oplatí sa zaštipnúť vrcholy. Takto môžete zastaviť rast rastliny a získať vysoký výnos.
6. Minerálne zložky je potrebné zaviesť 3-krát počas celého vegetačného obdobia.

Video hovorí, kedy zasadiť fazuľu na otvorenom priestranstve:

Najlepšie

Pre tých, ktorí si ešte nevybrali vhodná odroda fazuľa, mali by ste použiť nižšie uvedené odporúčania.

výročie 287

Odroda má skoré obdobie dozrievania. Výška kultúry dosahuje 0,5 m. Zber sa môže uskutočniť 80. deň od okamihu klíčenia. Jedna fazuľa má 5 semien. Odroda je odolná voči hlavným chorobám.

Dokučajevskaja

Táto odroda patrí do kríkov. Plody dozrievajú 90. deň. Odoláva suchu, prelievaniu. Má vynikajúce chuťové vlastnosti.

Veľkorysý

Odroda má skorú zrelosť. hotový výrobok možno použiť na konzerváciu a čerstvú spotrebu. Fazuľa má výbornú chuť. Hmotnosť jednej fazule dosahuje 5,5 g. Zber prebieha na 90. deň.

ohnivo červená

Charakteristickým znakom tejto odrody je jej vysoký výnos a skorý termín zrelosť. Výška rozvetveného kríka dosahuje 5 m. Môže sa pestovať na otvorených plochách. Odroda je imúnna voči najčastejším neduhom. Môže byť použitý na konzerváciu a čerstvú spotrebu

Saxa 615

Rôzne skoré dozrievanie, má univerzálny účel. Zber prebieha na 60. deň. Z 1 m2 je možné získať 2 kg plodov.

Belozernaja 361

Rastlina skorej zrelosti a univerzálneho účelu. Má vynikajúce chuťové vlastnosti. Fazuľa je reprezentovaná podlhovastým tvarom. Zber prebieha na 90. deň.

Moskovský biely zelený struk 556

Odroda je stredná sezóna, má vysoký výnos a univerzálny účel. Výška kríka môže dosiahnuť 25 cm.Z 1 m2 je možné nazbierať 1,5 kg ovocia.

Ropa skorá 273

Skorá odroda, s náležitou starostlivosťou je možné dosiahnuť vysokú plodnosť. Kultúra rastie na otvorených plochách. Z 1 m2 je možné nazbierať 2 kg plodov.

Fazuľa je veľmi zdravá a obľúbená plodina. Takmer každý záhradník bude môcť nájsť miesto vo svojej oblasti a zasadiť túto rastlinu. Kultúra si nevyžaduje starostlivú starostlivosť a pozornosť, ale získanie vysokého výnosu je celkom realistické.