Kako posaditi stebelno zeleno za sadike. Gojenje koreninske zelene skozi sadike

domov

Kanalizacija

Izbira zelišča na mizi - stvar okusa. Eno lahko rečemo zagotovo: veliko ljudi raje ne le peteršilj, koper in cilantro, ampak tudi peceljno zeleno. Skrb zanjo se ne razlikuje od nege drugih rastlin na vrtu, ampak tehnologija gojenja odprto polje iz semen ima lastnosti. Zato se je za odlično letino vredno seznaniti z najboljšimi sortami - in na koncu boste dobili peclje kot na fotografiji v kmetijskih revijah!

Na kratko o pomembnih ali brezpogojnih koristih peceljne zelene

Nežen in dolgočasen, rahlo sladek, pikanten in dišeč, v nekaterih sortah rahlo pikanten - to je okus zelene za tiste, ki so jo poskusili prvič. Toda kaj je pravo poznavanje takih dragocena rastlina? To ni le zelenje vej, podobno kot peteršilj in cilantro v solatah, pitah in enolončnicah, ne le gomolji, pečeni v kisli smetani z vašo najljubšo omako ali kisle korenovke za meso, ampak tudi njen srednji del, peclji. So kot beljeno steblo pora – okusni in čim bolj zdravi! Torej, če še niste poskusili zelene pecljate, je čas, da začnete.

Listni peclji zelene (kot tudi listi in korenovke) lahko vsakogar rešijo pred:

dodatnih kg. To je mogoče zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin, ki jih telo ne absorbira, vendar pomaga izboljšati delovanje prebavil, jeter in ledvic, normalizira metabolizem, krepi imunski sistem;
pogosti prehladi, kar bo pomagalo v boju s celotno vitaminski kompleks- vitamini skupin C, A, E, B;
bolezni živčevja in srčno-žilni sistemi, saj vsebuje potrebne mikro-, makro elemente.

Z eno besedo, brezpogojna korist zelene je v kateri koli njeni različici. Zato je pozornost namenjena značilnostim setve v odprtem tleh, kompetentno gojenje do tehnične zrelosti in nege!

Pozor! Zelena ni zdravilo za bolezni! Previdni naj bodo pri pitju sokov in solat z njim tisti, ki imajo razjedo, kolitis, ledvične kamne oz. žolčnik. Najboljša možnost- posvetovanje s terapevtom.

Setev poljščin na odprtem terenu: faze

peceljna zelena daje odlične letine na hranljivih tleh, na rahlo zatemnjenih (pod drevesom) mestih. Dobro prenaša odprta sončna območja, vendar lahko prekomerno sonce vpliva na višino pecljevega stebla in okusnost(na primer sočnost). Ne boji se zmrzali na tleh, zato lahko setev poznih sort začnemo že konec marca, da naberemo odlična letina. Optimalna temperatura gojenje na odprtem terenu + 20С, vendar zlahka prenaša "odstopanja" od kazalnikov uspešnosti v eno ali drugo smer.

Pomembna značilnost je priprava tal pred setvijo semen v odprto tla. Na izčrpanih območjih peclji ne bodo gosti in enotni, izgubili bodo sočnost in aromo, značilno za zeleno. Toda vsako zemljo je mogoče pripraviti za setev. Najboljši čas za to - jesen, obdobje prvih zmrzali. A če jeseni niste vedeli, da boste spomladi gojili pecljato zeleno, ni pomembno. To lahko storite spomladi, takoj ko se zemlja segreje in lahko izkopljete želeno območje.

Torej, faze priprave tal za setev. Potrebno:

Izberite spletno mesto s posebnimi zahtevami.
Izkopajte brazde (širina - 30-40 cm, globina - 25 cm, na bajonetu lopate). Dobra odločitev- 2 brazdi ena poleg druge - prehod - 2 brazdi ena poleg druge in tako naprej. Ta ureditev bo olajšala skrb za zeleno in samo žetev.
Brazde napolnite s kompostom ali dodajte šoto + pesek + humus (1: 1: 0,5) ali dodajte superfosfat, premešajte, potresite z zemljo.
Pred setvijo semena je potrebno zrahljati tla, se znebiti plevela, hoditi z grabljami in navlažiti.
Semena sejemo v brazde enakomerno, v eni vrsti. To najlažje storite tako, da semena zmešate s peskom: tako se bodo bolj enakomerno porazdelila in videli boste linijo in gostoto setve.
Semena potresemo z zemljo, malo potlačimo.
Zalijemo, pokrijemo s spunbondom oz plastični ovoj ustvariti optimalno mikroklimo vlažnosti.

Po tem je vredno spremljati poganjke, ki se bodo pojavili 5-10. dan. Film lahko odstranite, da utrdite rastline, za kalčke pod spunbondom lahko skrbite skozi platno. Na stopnji 2-3 naravnih listov je treba zeleno redčiti, med rastlinami pa pustiti razdaljo 15-20 cm, razredčene rastline pa lahko potapljamo.

Ko odrasla rastlina doseže višino 25-30 cm, je treba listno rozeto privezati, da dobimo enakomerne in goste peclje. To ni potrebno za samobelilne sorte.

Nega in značilnosti gojenja stebel zelene ali na poti do velikih donosov

Lahko rečemo, da je zelena kultura, ki je nezahtevna za rast. Tudi če je oskrba namenjena minimalnemu času, bo zelena dala peclje. Šele zdaj bo njihova višina, okus in aroma veliko želenega. Zato malo skrbi - in vsi bodo imeli priložnost doseči dober rezultat!

Pri negi peceljne zelene je pomembno:

zalivanje. Rastlina slabo prenaša sušo, zato mora biti zalivanje zmerno in redno. Zastajanje vode na vrtu ni dovoljeno, vendar je bolje, da je koren skoraj ves čas navlažen. Dovoljeno je zgornje prezračevanje tal do 7 cm;
dognojevanje dušikova gnojila do 4x na sezono. V zvezi s tem je zelena "požrešna", se dobro odziva na gnojenje in razveseljuje z rezultatom;
rahljanje tal in čiščenje plevela.

Pozor! Gojenje peceljne zelene pomeni obvezno zalivanje! To je potrebno, da se peclji izkažejo za beljene (lahko uporabite dedkova metoda- zaviti s papirjem) in je imel največjo višino.

Povprečno obdobje zorenja peceljne zelene je 120-150 dni. Ob koncu nastajanja rastline jo lahko občasno izkopljemo in pojemo. Za zimo je treba rastline izkopati skupaj s korenino, korenino malo očistiti, položiti vodoravno v ogrevanje, uporabiti po potrebi.

Najboljše sorte peceljne zelene: opisi

Pecljasta zelena je kultura za elito, tisti, ki jo pečejo, uporabljajo v sveže obožuje pa tudi koktajle. Za takšne vrtnarje so rejci vzgojili sorte, ki razveseljujejo z dobrimi letinami, enostavna nega, odpornost proti zmrzali. Med vsemi je mogoče razlikovati med različnimi:

Tango, pozno (180 dni). Značilna je ravna navpična rozeta listov, močni peclji modrikasto zelene barve. Produktiven, prenosljiv, dišeč;
Triumph, srednje pozno (130 dni). Višina rozete listov je 65 cm, peclji so 30 cm, barva je temno smaragdna;
Malahit, zgodnji (80 dni). Višina pecljev je 20-25 cm, beljena, mesnata in sočna, brez žil.

Najboljša možnost za vrtnarje začetnike je, da izberejo semena več sort, sejejo, gojijo peclje in opazijo razliko. In dajte prednost naslednjemu letu najboljša sorta. Pri gojenju zelene na pecljah ni posebnih težav. Glavna stvar je izbira sorte, priprava mešanice tal, hiling. in odlična letina ne bo pustil čakati!

Na retorično vprašanje, jesti to, da bi shujšali, obstaja zelo konkreten odgovor - zelena! Pojeste 100 g zelene, s kalorično vsebnostjo 19 kcal, telo porabi za predelavo 25. Aktivni antioksidanti v velikih količinah očistijo celice telesa pred poškodbami in odstranijo toksine, podaljšujejo mladost. In tukaj je recept za ljubezenski napitek iz Tristana in Izolde: 100 g soka zelene, 50 g hruškovega in jabolčnega soka. In čeprav v supermarketih tako koren kot steblo in zelenice zelene niso neobičajni, je veliko bolj koristno, da ga gojite z lastnimi rokami.

Za dober pridelek potrebujete veliko rodovitna zemlja. Zelena ne prenaša kislih in slabo odcednih tal. Prednost imajo globoke, s humusom bogate ilovice.

Zeleno je priporočljivo saditi v gredice, ki so obilno pognojene za predhodnike (paprika, paradižnik, kumare). Slabo zemljo je mogoče izboljšati z dodajanjem gnoja ali komposta.

Za sajenje listne in pecljate zelene lahko naredite svež gnoj, saj visoka koncentracija dušika pospešuje rast vegetativne mase, tako rekoč vrhov. Za rast korenin je treba gnoj temeljito pregniti. Uvedba fosforja bo pospešila obdobje zorenja in izboljšala kakovost rastlin. Zahvale gredo kalijeva gnojila rastlina intenzivneje kopiči sladkor in škrob, povečuje odpornost proti zmrzali.

Malo zimskega apnenja bo zapolnilo potrebo po kalciju in magneziju. Odmerki gnojil na 1 m2: kompost (gnili gnoj) - 6-8 kg, gnojila: dušik - 3-5 g, fosfor -10 g, pepelika - 5 g.

Organske in fosfatna gnojila prispevati jeseni v celoti, od ostalega se vzame polovica. Preostanek se uporabi v oblogah. Mesto pristanka mora biti odprto, sončno, brez sence.

Video "Raste"

Iz videoposnetka se boste naučili, kako pravilno gojiti zeleno.

seme

Zelena - dvoletnica začinjena rastlina krovne družine. Pri žlahtnjenju novih sort smo fokus z zelenih listov preusmerili na druge dele te rastline in tako smo dobili 3 vrste sort: pecljato, listno in koreninsko zeleno.

Najboljše sorte listne zelene:

Samuraj privlači s kodrastimi listi z valovitim robom. Srednja sezona z odličnim okusom;
veselje - sorta srednje sezone z dobro odpornostjo na nizke temperature in suša. Prvi pridelek porežemo po 70 dneh.
Jadro - zgodaj zrelo, zelo produktivna sorta, je prva letina pripravljena v 40-45 dneh.

Pri nas je še najmanj priljubljena pectna zelena, a mislim, da ne za dolgo. Čudovit okus hrustljavih palčk osvoji vse, ki so že poskusili stebla zelene.

Sorte te vrste so razdeljene na samobelilne, zelene (ki jih je treba beliti) in vmesne oblike. Samobelilna stebla so shranjena slabše od zelenih. Tukaj je nekaj zanimive sorte peceljna zelena:

Pascal - sortiranje srednje zrelosti, potrebuje beljenje;
Tango je sorta odličnega okusa in gladkih pecljev. Svetlo zelena barva ne potrebuje beljenja.

In končno, koren zelene. Za spravilo za zimo je potrebno kupiti semena srednje zgodnjih, srednjih in poznih sort. Sadje zgodnjih sort je slabo shranjeno.

Razmislite o nekaj priljubljenih sortah:

Jabolko - zelo zgodnje zorenje z okroglo Srednja velikost sorta gomoljev. napaka - veliko število stranske korenine;
Cascade je srednje zgodnja sorta z majhno količino nizko ležečih korenin;
Praški velikan je debeloplodna (do 500 g) sorta srednjega zorenja, plodovi so dobro shranjeni.

Setev semen za sadike

Semena zelene so zelo majhna, vsebujejo veliko količino esencialna olja in zato kalijo zelo dolgo. Kalljivost je nizka. Zato je gojenje zelene iz semen na prostem zelo težko.

Sadike začnemo sejati konec februarja. Lahko traja do 1 mesec, da semena vzklijejo, vendar se lahko postopek pospeši.

Razmislite o več možnostih za namakanje semen:

semena speremo v topla voda 10-15 minut, po katerem se rahlo posuši. Semena so pripravljena za setev;
semena za en dan namočimo v topli vodi;
semena, zavita v vlažno krpo, hranimo en teden pri sobni temperaturi, nenehno navlažimo, nato jih za 2 tedna postavimo v hladilnik stran od zamrzovalnika, nato pa jih posadimo.

Od treh metod je najbolj učinkovita zadnja (imenuje se stratifikacija).

Za sadike boste potrebovali nizke škatle, napolnjene z mešanico vrtne zemlje, humusa in peska. Za dezinfekcijo zemljo prelijemo z vrelo vodo s kalijevim permanganatom 2 dni pred setvijo semen.

Pred setvijo zemljo ponovno navlažimo, po približno 2 urah naredimo utore globine 1 cm in začnemo sajenje semen. Če nameravate gojiti sadike v istih škatlah pred sajenjem v tla, potem morate seme posejati na razdalji 5 cm drug od drugega.

Pri naknadnem pikiranju lahko setev zbijemo. Semena, enakomerno razporejena vzdolž žlebov, ne zaspijo, ampak jih rahlo stisnemo (tako da lažje kalijo) in zalijemo iz razpršilne steklenice.

Škatle pokrijemo s steklom ali prozorno folijo in postavimo na svetlobo. Temperatura zraka v prostoru naj bo v območju 18-240C. Po 5-7 dneh bodo semena kljuvala in pojavile se bodo bele korenine, čez en teden pa se bodo pojavili klični listi.

Film lahko odstranite, poganjke zalijte sobna temperatura z brizgalno pištolo in zelo previdno zrahljajte sadike, ne da bi zaspali.

Februarja naravne svetlobe za sadike še vedno ni dovolj, zato se lahko raztezajo, zato je priporočljivo, da jih osvetlite. Poleg tega bo znižanje temperature na 16 stopinj pomagalo upočasniti vlečenje sadik.

Osebna parcela ni potrebna toliko za ustvarjanje dohodka, ampak za pridobitev najbolj uporabnega in svež pridelek, torej načrtovanje spomladansko sajenje, ne pozabite, da v naravi obstaja peceljna zelena. Gojenje in skrb zanj ne povzročata veliko težav. Gojite lahko tudi listno zeleno. Ti dve vrsti bosta pomagali diverzificirati meni in obogatiti prehrano z vitamini.

Priprava vrta

Najprej se morate odločiti za kraj za sajenje zelene. Mora biti dobro osvetljeno, vendar je dovoljeno nekaj senčenja. Rastlina prenaša dolgotrajno vročino in stalno sušenje tal.

Tla morajo biti ohlapna, pognojena, če je ilovnata, potem dodamo gnilo žagovino ali kompost. Tako kot mnoge druge kulture ima zelena raje nevtralno kislost. Priporočljivo je, da mesto za sajenje rastline pripravite jeseni, tako da na vsak m2 dodate 5 kg humusa.

Zelena dobro uspeva po bučah, bučkah, lubenici, zelju, paradižniku. Na območjih, kjer so bili v preteklem letu posajeni korenček, peteršilj, pastinak ali druge dežnikarice, je bolje, da ga ne sadimo. AT drugače možno širjenje bolezni, slaba letina.

Izbor sorte

Učinkovito gojenje zelene peceljne iz semen je nemogoče brez izbire sorte in nakupa seme. Priljubljene so zgodnje sorte Zlati in malahitni. Mnogi ljudje imajo radi dolge debele peclje pozni razred Tango, cenjeni zaradi prijetnega vonja in dolgoročno shranjevanje. Obstajajo tudi sorte Pascal, Triumph, Golden Pen in druge. Za vsako od njih je značilno obdobje zorenja, velikost stebla, odpornost na visoke in nizke temperature. Okus in aroma pecljev se lahko nekoliko razlikujeta.

Sorte listne zelene so veliko večje. Med seboj se razlikujejo po trajanju rastne dobe, obliki listov, intenzivnosti arome in odpornosti na sušo. Od najbolj znane sorte lahko razlikujemo Samurai, Gentle, Sail, Kartuli, Cheerfulness.

Pri nakupu semen bodite pozorni na datum poteka na embalaži. Majhna semena zelene shranjujte največ 2 leti. Dlje kot ležijo, bolj izgubijo kalivost.

Kako vzgojiti sadike

Gojena zelena (dišeča) je dvoletna zelnata rastlina. Vse vrste in sorte zlahka prenašajo zmrzal do -6 ° C, lahko prezimijo pod snegom. Semena so zelo majhna, kalijo dolgo, zato najprej vzgojimo sadike, nato pa rastlino presadimo v stalno mesto na vrtu ali rastlinjaku.

Setev se začne konec februarja ali v prvih dneh marca. Pozorni morate biti na priporočila za gojenje določene sorte, saj listna zelena navadno vzklije hitreje kot pecljata. Razlikuje se le časovni razpored, sicer pa je vzgoja sadik podobna.

Semena zelene namakamo 2-3 dni na rahlo toplem čisto vodo Za to je priročno uporabiti tkivo ali papirnate prtičke.
V pladenj globine 7 cm nalijemo zemljo za gojenje sadik, jo zrahljamo, poravnamo in zalijemo iz zalivalke ali brizgalne pištole. zgornji sloj je bil dobro hidriran.
Semena rahlo posušimo, da se ne oprimejo rok, in jih enakomerno raztresemo po tleh.
Lahko potresemo po vrhu tanek sloj zemljo ali pokrijte s plastično folijo. To je potrebno, da vlaga ne izhlapi.
Semena vzklijejo v 2, največ 3 tednih pri temperaturi +20 °C.
Ko se pojavita 2 trajna lista, se sadike potapljajo ali redčijo. Razdalja med grmovjem naj bo 5-6 cm.

Če odštejete 70 dni od dneva setve, boste dobili približen čas za sajenje zelene na vrtu pod odprto nebo ali v rastlinjaku. Da bi povečali kalivost semen, jih lahko stratificiramo. Stratifikacija se izvaja na naslednji način:

Semena zavijemo v vlažno krpo in pustimo 5 dni pri sobni temperaturi (+22 ° C), občasno namočimo.
Za 10 dni krpo z inokulumom postavimo v hladilnik.

Po hladni obdelavi je rast sadik hitrejša in boljša. Če ste kupili semena granulirana ali intarzirana (obložena s posebno lupino), vam jih ni treba namakati, drugače je kmetijska tehnika enaka kot pri navadnih semenih.

Presajanje in nega peceljne zelene

Pristanek v tleh se začne maja, ko se zemlja dovolj segreje. Vrstice se izkopljejo vsakih 40 cm, grmi pa se posadijo na razdalji 20-25 cm drug od drugega. Lahko izberete ločeno območje ali posadite zeleno med grebeni drugih rastlinskih pridelkov (paradižnik, čebula, zelje itd.).

Za sajenje naredimo brazde ali posamezne luknje globoke približno 10 cm, pomembno pa je, da mesta, kjer se steblo začne vejati, ne prekrijemo z zemljo, da se pecelj hitro razvije.

Hranjenje se začne šele, ko se zelena ukorenini. Za gnojenje je boljša tekoča infuzija kravji iztrebki oz piščančji gnoj. Če gnoja ni, ga nadomestimo z dušikovimi gnojili. Zelena peceljna izboljša rast z dodatkom kalijeve soli.

Da bi ohranili vlago, je tla okoli ukoreninjenih rastlin mulčena. V tem primeru ne morete zapolniti mesta, kjer korenina prehaja v steblo.

Ko je opazno odebelitev stebla, se izvede hiling. Prizadevno rahljanje tal, puljenje plevelna trava odganja polže s stebel in spodbuja nastanek sočnega peclja. Pri kopanju poskusite ne napolniti koreninskega vratu.

Beljenje peclja

Pri zeleni, raztegnjeni 25-30 cm, debela zelena stebla imajo specifičen grenak okus. Obstaja več načinov, kako jih pobeliti in odstraniti grenkobo.

Približno mesec dni pred zbiranjem izvedite visoko hribovje.Zemlja ne bo dala sončna svetloba prodrejo do pecljev in postopoma postanejo svetlo zelene, skoraj bele.
Listi so ohlapno povezani z mehko vrvico, steblo pa je prekrito s kartonom do tal.
Namesto kartona lahko uporabite časopis, ostanke cevi, temne plastične steklenice, slamo.

Ko je dostop svetlobe do pecljev omejen, izgubijo odvečna eterična olja, zelenjava postane mehkejša. prijeten okus in postane bela.

Prijavljanje embalažni material, je treba zapomniti, da ne sme dišati ničesar, ker zelena močno absorbira okoliške vonjave.

Če ni želje po vrtanju, vezanju in ograjevanju, potem kupijo samobelilne sorte. Toda nekateri od njih slabo prenašajo mraz in se ne hranijo dolgo.

Kako pridobiti velik pridelek listne zelene

V solatah in začimbah je priljubljena listna zelena, produktivno gojenje iz semen te vrste ima nekatere značilnosti.

Pri listni zeleni seme kali nekoliko hitreje kot pri pecljati, listi se intenzivneje razvijajo. To omogoča rast rastline severne regije. Setev semen se začne v prvi polovici marca. In na koncu prvega poletni mesec lahko že narežete zelenjavo, jo dodate solatam, juham, omakam.

Najbolj uporabna rastlinska rastlina, bogata z vitamini in mikroelementi, velja za peceljno zeleno. V svoji prehrani ga uporabljajo ljudje, ki vodijo Zdrav način življenjaživljenje in želijo odvreči odvečne teže. Gojenje zelene pecelj je v moči vsakega vrtnarja. Glavna stvar je, da se upoštevajo osnovne zahteve za postopek pristanka in nadaljnjo nego.

Sprva je bila stebelna zelena gojena kot zdravilo in šele v našem času se je začela aktivno uporabljati pri kuhanju. Ta redka zelenjavna rastlina ima specifično aromo, a njena sveža zelišča obožujejo številni gurmani. Številne koristne lastnosti ta rastlina je navdihnila vrtnarje za gojenje zelene v svoji poletni koči in kuharje za kuhanje razne jedi v katerem zelenjava deluje kot priloga ali začimba.

Odprto območje za sajenje semen zelene je treba pripraviti vnaprej. Tla morajo biti rodovitna, ohlapna, z odličnimi drenažnimi lastnostmi. Za to zemljišče morate kopati in v tla dodati mullein ali gnili kompost.

Pripravljalna dela je treba izvesti sadilni material. Semena za sadike je najbolje posaditi v prvem tednu marca. več zgodnje vkrcanje lahko vpliva na kakovost nastajajočih sadik, so precej muhaste kulture. Posode za sajenje semen bodo zahtevale plitke, a prostorne.

Semena peceljne zelene imajo eno zanimiva lastnina- "starejši" ko postanejo, večja je njihova kalivost. Izkušeni poletni prebivalci in vrtnarjem svetujemo, da kupijo semena z maržo in jih vzdržijo 3-4 leta pred sajenjem. Iz takih semen bo mogoče vzgojiti močnejše in kvalitetnejše sadike.

Pecljato zeleno odlikuje pestrost sort, ki jih lahko izbiramo glede na način gojenja (na primer za domače razmere), po videzu, okusu in pridelku.

Pripravljeno lesene škatle ali plastične posode je treba napolniti z mešanico za lončenje.

S škropilnico je treba zemljo nekoliko navlažiti, nato pa po njeni površini raztresemo semena zelene.

Vsako seme je treba rahlo stisniti v tla za 1 do 2 milimetra, nato pa posodo pokriti s filmom ali steklom, da ustvarite pogoje v rastlinjaku.

Kaljenje semen bo trajalo približno 15-20 dni. Ves ta čas je treba posvetiti pravilno nego za bodoče vrtnine:

Dnevno vodni postopki v obliki škropiv in zalivanja.
Ohranjanje stalne temperature v prostoru (približno 22-25 stopinj Celzija).
Redno prezračevanje ves dan (2-3 krat na dan).

Takšno oskrbo je treba nadaljevati po pojavu mladih kalčkov, pa tudi do presaditve sadik zelene v odprto zemljo (po pojavu 2-3 polnopravnih listov). Pecljasta zelena raste zelo počasi, zato bo za dosego tega cilja potrebno veliko moči in potrpljenja.

Pred sajenjem sadik na posteljah se mora okrepiti. Zelenjavna kultura ne bo preživela mrzlih noči, še bolj pa noči spomladanska zmrzal. Zato ne bi smeli hiteti s prenosom sadik na območje podeželske koče. Najboljši čas za to je začetek ali sredina maja.

Sadike sadimo na razdalji približno 25 centimetrov ena od druge, enako širino pustimo za razmik med vrstami. Rastline pod 5 centimetrov višine je priporočljivo zaščititi s plastičnim pokrovom (od plastična steklenica ali kozarec z odrezanim dnom in vrhom steklenice). Višje sadike takšnega pokrivanja ne potrebujejo. Po tem je treba celotno površino tal v posteljah s peceljno zeleno prekriti s plastjo mulčenja (na primer s slamo ali drobno žagovino). Na tem začetni fazi treba je izvesti tudi prvo hranjenje zelenjavnih rastlin. Tekoča gnojila se lahko nanese na tla skupaj z vodo za namakanje.

Med številne sorte peceljna zelena se gojijo in tiste, katerih semena ne zahtevajo sajenja za sadike. Semena sort "Utah" in "Golden Pen" lahko posadite takoj odprte postelje, in ko rastejo mladi poganjki, se izvaja redčenje. Razdalja med zraslimi in okrepljenimi sadikami ne sme biti manjša od trideset centimetrov.

Rastlina potrebuje redno zmerno zalivanje. Zvezki voda za namakanje se lahko spremeni glede na vremenske razmere, od prisotnosti zaščitne plasti mulča in od potreb same kulture. Zelena ne bo prenašala presežka vlage v tleh, zato voda ne sme stagnirati v posteljah, vendar se zgornja plast zemlje ne sme izsušiti. Tla morajo biti vedno rahlo vlažna.

Zelena potrebuje redno organsko dognojevanje, ki jih vnašamo v tla v tekoči obliki trikrat na mesec.

Pri gojenju sort zelene, ki se sami belijo, je zelo pomembno, da redno uporabljamo posevke. Ko rasteš zelenjavna rastlina hilling se izvaja približno enkrat na mesec. Podlage zelene, iz katere raste listni del, ni mogoče pokriti z zemljo, zato je treba postopek kopanja izvajati previdno.

Težave in težave pri gojenju zelene

Zelena peceljna je ena najbolj muhastih zelenjavnih rastlin. Njeno gojenje zahteva potrpljenje, pozornost in upoštevanje vseh priporočil za nego. Z minimalnimi kršitvami osnovnih zahtev se lahko pojavijo težave pri razvoju in rasti zelenjave, pa tudi težave zaradi pojava škodljivcev.

Nezadostna vlažnost tal med namakanjem bo povzročila, da bo srednji del stebel zelene postal neuporaben. Na videz ta kultura ne bo opazna, rast in razvoj rastline se ne bosta razlikovala od drugih primerkov.
Pri sajenju nekakovostnih sadik (preraslih ali šibkih) na odprte gredice se oblikujejo cvetna stebla, ki jih ni mogoče zaužiti. Za sajenje je treba izbrati samo zdrave in močne sadike.
Zaradi pojava bakterij pride do gnitja sredice sadeža zelenjave. Za dolgo časa zunanje stanje zelenjavne rastline ostaja normalno, čeprav so procesi razpada precej aktivni.
Kakovosten razvoj pecelj zelene je odvisen tudi od številnih dejavnikov. Na primer, premalo vode za namakanje, neredno namakanje, dolgotrajno namakanje toplo vreme in suho podnebne razmere lahko povzroči nastanek razpok na peclju rastline.
Do pokanja pecljev pride tudi zaradi presežka dušika v tleh.
Za kakovosten razvoj zelene je potrebno visoka vlažnost, ki je zelo priljubljena pri nekaterih škodljivcih. Najpogostejši med njimi so polži in polži. Pravočasno čiščenje postelj pred plevelom bo pomagalo zmanjšati verjetnost njihovega pojava.

Okusna in zdrava peceljna zelena se lahko pojavi na vsaki mizi, če se potrudite in potrpite, da jo gojite.

Vsako leto izbor zelenjave in zelišč naprej gospodinjske parcele postane bogatejši in raznolikejši. Vrtnarski navdušenci dodajajo novosti, eksotične in manj, naboru znanih pridelkov: daikon, Kitajsko zelje, šparglji. Tudi zelena peceljna se je v vrtovih pojavila ne tako dolgo nazaj. Zato je veliko vprašanj o njegovem gojenju. Za začetnike ponujamo navodila.

Izbor sorte

Poleg standardne delitve na zgodnje zorenje in pozno zorenje sort, semena zelene pecelj se razlikujejo tudi po kmetijski tehnologiji. Iz imena je razvidno, da se peceljna zelena uživa s peclji - stebli. Preberite več koristnih podrobnosti o vrstah in gojenju zelene.

Stebelno zeleno je veliko lažje gojiti kot koreninsko.

Bolj ko je steblo belo, manj je grenkobe v okusu. V procesu gojenja zelene se zatečejo k taki tehniki, kot je beljenje (več o tem spodaj). Obstajajo tradicionalne sorte, ki zahtevajo beljenje, in hibridi - samobeljenje.

Nesamobelilne (trench) sorte: Pascal, Male Valor, Crunch, Utah, Atlant. Zahteva stalno hilling ali beljenje. Produktivna, hladno odporna.
Samobelilne sorte: Golden, Malachite, Tango, Victoria, Golden Pen. Manj delovno intenzivna, a tudi manj produktivna in hladno odporna. Slabše shranjeno.

V pogojih kratko poletje bolje je izbrati sorte zgodnjega zorenja.

Vzgojite sadike

Za popolno zorenje tega zelenjavna kultura traja veliko časa, od 100 do 180 dni, odvisno od sorte. Zato, pecelj zelene, pod pogoji srednji pas, gojimo le v sadikah.

Sejanje semen za sadike se začne 60-70 dni pred sajenjem v odprto zemljo, približno v začetku do sredine marca.

Pripravite semena, zemljo, posode. Semena zelene so razvrščena kot "tesna". Vsebujejo eterična olja, ki jih je treba sprati, da pospešijo proces kalitve. Da bi to naredili, se semena zavijejo v krpo, navlažijo in pustijo 2-3 dni. Pazite, da se ne izsuši. Drug način je pranje. Semena vlijemo v vrečko, v posodo in večkrat prelijemo z vročo vodo. Nato se posušijo. Ta postopek vam omogoča, da skrajšate obdobje pojava prvih poganjkov za približno deset dni.

Za začetno sajenje semen boste potrebovali majhna zmogljivost. Lahko bi bilo Plastična posoda izpod polizdelkov, sladoleda. V prihodnosti boste potrebovali veliko škatlo oz plastične skodelice, kasete majhna velikost za presajanje rastlin. Dva po dva z globino 5 cm bosta že dovolj.

Za rastline je boljša uporaba posameznih kaset. Pri presaditvi v odprto zemljo doživljajo manj stresa in se zato hitreje prilagajajo na novem mestu.

Za sadike lahko kupite pripravljena tla. Lahko pa preživite z vnaprej pripravljeno zemljo iz svojega vrta. Dodati mu morate 2 dela. travnato zemljišče, 2 dela prehrane (humus, šota), 1 del drenaže (pesek, apno). Bodite prepričani, da razkužite šibka rešitev kalijev permanganat, da se izognemo glivičnim boleznim sadik.

Rastlinska semena. Ko je vse pripravljeno, lahko začnete saditi zeleno:

temeljito navlažite in stisnite zemljo;
semena enakomerno razporedite po površini;
zaspite na vrhu s tanko plastjo zemlje (0,2 cm), pritisnite navzdol;
pokrijte posodo s filmom ali steklom;
očistite na toplem mestu pri temperaturi najmanj 20-25 ° C, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.

S pojavom prvih poganjkov je treba lonec s sadikami preurediti na mesto z dobra osvetlitev in nižjo temperaturo, 15-20°C. V nasprotnem primeru bodo kalčki prehitro rasli, medtem ko bodo ostali šibki in nato "padli". Sadike je treba redno zalivati.

Da postane zdrav močne sadike, kalčki se potapljajo s pojavom dveh pravih listov. To pomeni, da so najuspešnejše sadike posajene ločeno v skodelice ali kasete.Če so posajene v skupni škatli, potem na razdalji približno 5 cm drug od drugega. Pri presajanju odrežemo tretji del korenine. To je potrebno, da sadike aktivno tvorijo stranske korenine. Ve se kaj več korenin boljša je hrana.

Presajanje zahteva nekaj spretnosti, saj so kalčki zelo majhni in tanki. Uporabite vžigalico ali zobotrebec.

Po pobiranju in pred sajenjem v odprto zemljo ne bo odveč hraniti sadik. Da vse delo ne bo izgubljeno, je treba sadike posaditi na cesto po spomladanskih zmrzali in predhodnem utrjevanju. Teden dni pred sajenjem pri temperaturi, ki ni nižja od 14 ° C, se sadike začasno postavijo na balkon, zunaj za postopno prilagajanje.

Pristanek v tleh

Načini sajenja zelene se razlikujejo glede na sorto. tradicionalni pogledi posajene v jarek globine 30 cm, širine 35 cm na razdalji 20-25 cm. Izvlečeno zemljo potresemo po robovih in uporabimo, ko rastlina raste.

Rastočo rastlino redno škropimo, stebla prekrijemo z zemljo do samih listov. Tako se postopoma celoten jarek napolni z zemljo. V tem primeru dodatno beljenje ni potrebno.

Samobelilne sorte poskušajo sejati kompaktno, v kvadrat, tako da senčijo stebla druga druge. Razdalja med rastlinami je 30 cm.

Pri presajanju sadik ne zakopljemo, pazimo, da rastišča ne prekrijemo z zemljo.

Nega v rastni sezoni

Zelena pecelj ne zahteva kompleksne nege, vendar obstajajo obvezne točke, brez katerih dobra letina ne biti viden.

Zelena v procesu rasti absorbira veliko hranila zato naj bo zemlja na vrtu bogata z minerali in organskimi snovmi. Še bolje jeseni dovolj gnoj, gnoj, kompost. Kalcij prispeva k sočnosti pecljev, dovolj je 50-100 g limete oz. kostna moka na 1 m². Preberite več o uporabi kostne moke kot gnojila.
Med celotno rastno dobo je treba zeleno hraniti s tekočino kompleksna gnojila približno enkrat na mesec. Odraščanje v slaba zemlja zelena ima grenak okus.
Rastlina potrebuje redno zalivanje. Brez zadostnega zalivanja postanejo peclji žilavi, razpokajo in izgubijo sočnost.
Zeleno, posajeno v jarek, redno škropimo. Zelenjavo, ki raste na vrtu, plevemo, zrahljamo tla. Trench sorte, ki jih gojimo na vrtu, belimo 2-3 tedne pred žetvijo.

Beliti pomeni pokriti stebla zelene pred soncem. Če želite to narediti, uporabite različne materiale pri roki: karton, ozadje, debel papir, pokrivni material, vrečke za mleko. Stebla ovijte z materialom, pri čemer pustite odprte le liste. Bodite prepričani, da spud. Ta metoda vam omogoča, da dobite beljene, sočne peclje.

Zelena je precej odporna rastlina na bolezni. Lahko je izpostavljen boleznim, kot so bakterijska gniloba, kraste, pepelasta plesen itd. pri neugodne razmere, v primeru neupoštevanja pravil kmetijske tehnologije. Če se odkrijejo znaki bolezni, je treba rastlino zdraviti s fungicidnimi (protiglivičnimi) zdravili, odstraniti obolele dele.
Veliko škodljivcev odganja vonj eteričnih olj, ki jih vsebujejo semena in listi zelene. Vendar pa ima tudi svoje sovražnike, to je korenčkova muha in polži, ki se ne bojijo jesti na sočni kaši pecljev. Da bi preprečili vdor škodljivcev, je tla med rastlinami posuta s tobačnim prahom ali gorčico.
Preprečevanje, pravočasno odkrivanje bolezni in pravočasni ukrepi lahko rešijo pridelek.

Obiranje

Zeleno pobiramo septembra-oktobra, pred zmrzaljo. Pecljati zeleni odrežemo zelenje, stebla zavijemo v papir, folijo in shranimo v kleti. V hladilniku lahko olupljeno in oprano zelenjavo shranite največ 2 meseca. Zelenje se posuši ali dovoljeno na solatah, soljenje. In iz pecljev iztisnejo okusne in zdrav sok, naredite pire krompir in solate.

po največ na preprost način bo rastlino izkopal in nato odstranil vse nepotrebne dele.

Če stebla niso imela časa za zorenje zaradi mraza, lahko zeleno gojimo v rastlinjaku pri temperaturi 4-6 ° C. Preberite več o ureditvi rastlinjaka iz polikarbonata. Sorte, ki ne belijo, dobro prenašajo presajanje in lahko v mesecu ali dveh dozorijo in celo poženejo mlade liste.

Zeleno zeleno lahko še naprej sprejemamo v stanovanju. Če uporabite liste in stebla, vendar pustite bazalno "vrtnico" v loncu, na okenski polici, lahko pozimi imate mlade liste.

Video

Za več podrobnosti o gojenju peceljne zelene si oglejte videoposnetek

Zaključek

Listna zelena - okusna in zdrava zelenjava. Glavni pogoji za njegovo gojenje - prava izbira sorte in vzdrževanje optimalna vlažnost prst. Vegetacijska doba zelene je precej dolga, zato, če jo nameravate posaditi bližje jeseni, je za te namene priporočljivo uporabiti rastlinjak ali rastlinjak.

Oddelki