النباتات الطبية. أنواع الأشنات الشهيرة الأخرى

ارتفاع النبات 150 سم ، وتنمو الأوراق الصلبة المقطعة بدقة من جذمور. توجد sporangia على الجانب السفلي من الورقة.. تنضج فيها الأبواغ ، والتي ، تتساقط ، تحملها الرياح وتنبت.

يتزامن ظهور الأوراق الأولى مع ازدهار كرز الطيور. تنمو السرخس من بعضها البعض على مسافة متر. في الممر الأوسطينمو في الغابات الصنوبرية الخفيفة والصغيرة الأوراق. في الخلوص والخلوص تشكل غابة كثيفة.

إذا تم قطع الجذع من الجذر ، تظهر حزم الأوعية الدموية على شكل نسر برأسين على قطعة الساق. ومن هنا اسم النبات.

خصائص السرخس

جزء زرع الخلايايشمل المواد الفعالة كيميائيا:

• الصابونين. قمع العملية الالتهابية ، وتطبيع الأيض ؛
• قلويدات. استقرار الضغط وتخفيف نوبة الألم ؛
• حمض النيكوتينيك. يزيد من المناعة ، يعمل بمثابة موسع للأوعية الدموية ، وله تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي.
• كاروتين. يزيل المواد السامة والنويدات المشعة ، ويشكل تكوين أنسجة العظام.
• العفص. إدارة عملية تجديد الأنسجة. أنها تعمل كمضادات للميكروبات ومضادة للالتهابات ؛
• جليكوسيدات. استقرار عمل القلب والجهاز العصبي المركزي ، وإزالة البلغم من الرئتين.
• فيتوسترولس. يجدد الجلد عن طريق زيادة مستوى الكولاجين (تأثير مضاد للشيخوخة) ؛
• مرارة. ينشط الشهية.
• نشاء. يستقر مستويات السكر في الدم.
• الفلافونويد. يتصرفون بشكل تشنج ، التئام الجروح ، مبيد للجراثيم.
• زيت دهني. يخفف الالتهاب ويسرع التئام الجروح.

استخدام أورليك العادي في الطب

في روسيا استخراج جذمور ذكر السرخسيعالج تفشي الديدان الطفيلية بسبب السمية ، توقف استخدام هذا الدواء.

تطبق الصين نبات معينلعلاج التهاب الكبد المعدي. تستخدم جذور النبات كمواد خام طبية.

الخصائص الطبية

• تأثير إيجابي على نمو وتطور الأطفالتحسين الطول ووزن الجسم. يؤدي نقص النحاس في الجسم إلى آلام المفاصل والعضلات ، ويؤثر سلبًا على وظائف المخ ، ويسبب الإرهاق. تحتوي أوراق السرخس على 0.320 مجم من النحاس (35.5٪ من الاحتياج اليومي) ، لتعويض النقص ؛
• تطبيع مستويات الكوليسترول. ينظم حمض النيكوتينيك مستوى الكوليسترول في الجسم. مفيد للأشخاص الذين لديهم استعداد للسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
• ينشط جهاز المناعة. يساعد محتوى فيتامين سي (44٪ من الاحتياج اليومي) على التعامل مع نزلات البرد ، حالة مرهقةيقوي الرفاه.
• عامل مضاد للحساسية ومضاد للالتهابات. تحتوي الجذور والسيقان على فيتامين أ (120٪ من الاحتياج اليومي) الذي يعمل على تركيز الالتهاب والقضاء عليه. يمنع فيتامين (أ) أيضًا أمراض أعضاء الرؤية ، ويمنع العمليات التنكسية في شبكية العين.
• يقوي نسيج العظام. استخدام مغلي يمنع هشاشة العظام.
• يزيد الهيموجلوبين. يحتوي النبات على حديد سهل الهضم يستخدم لعلاج فقر الدم والوقاية منه.
• يعالج الصداع النصفي. فيتامين B2 الموجود في السرخس يخفف من نوبة الصداع النصفي.
• تطبيع عملية الهضم. يؤدي استخدام الحقن إلى تطبيع مستوى الأس الهيدروجيني ، ويمنع التكوين المفرط للقلويات والحمض. يحتفظ بالسوائل لمنع الإسهال.

السرخس في وصفات الطب التقليدي

• ديكوتيون مضاد للديدان. اغلي ملعقتين كبيرتين من جذور طازجة في 200 مل من الماء لمدة 20 دقيقة. حان الوقت للإصرار. يؤخذ ثلاث مرات 50 مل بفاصل 6 ساعات ويشار إلى الإعطاء المتزامن للملينات.

• علاج الصداع النصفي وآلام المفاصل والمعدة. اغلي ملعقة صغيرة من خليط الأوراق والجذور لمدة 15 دقيقة في 200 مل من الماء. حدد ساعة. خذ 4 مرات في اليوم مقابل 40.

قم بقياس ضغط الدم بشكل دوري ومراقبة معدل النبض.

• علاج الدوالي. يتم خلط الجذر المسحوق مع لبن رائب. يتم تطبيق الكتلة الناتجة في طبقة سميكة على مناطق الجلد ذات الأوردة المتوسعة وملفوفة بشاش لمدة 6 ساعات. إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء.
• علاج التهاب المفاصل والتهاب المفاصل. تحضير التسريب من الجذور. خذ 3 ملاعق كبيرة. ل. نصف لتر من الماء. يغلي لمدة 15 دقيقة. أصر على ساعتين ، هذه هي الجرعة اليومية. أخذ على الريق. عمل المستحضرات والكمادات.
• علاج مرض السكري. تحضير سلطة بأوراق السرخس (100 جم) ، بصل أخضر ، بيضة مسلوقة (قطعة واحدة) ، زيت نباتي (ملعقتان كبيرتان). تُسلق الأوراق الصغيرة المغسولة جيدًا والمقشرة ، وتُقطع وتُضاف إلى البيض المسلوق والبصل الأخضر. يتبل بالملح ويرش بزيت الزيتون.
• الغذاء الصحي. يتم طهي الحساء من مرق اللحم (0.5 لتر) ، أوراق السرخس الصغيرة (100 جم) ، البصل (قطعة واحدة) ، الجزر (قطعة واحدة) ، البطاطس (قطعتان) ، الدقيق (ملعقة كبيرة) ، معجون الطماطم (1) ملعقة كبيرة) ملح.
• للحمامات والتدليك. لتر ونصف من الماء - 25 غرام من جذور جافة. يغلي لمدة 3 ساعات. أضفه إلى الحمام.

استخدام السرخس في الطبخ

في الطهي ، يتم تقييم البراعم الصغيرة ذات الأوراق غير المطوية. يقدمون المقبلات والسلطات. في الصين واليابان وكوريا والشرق الأقصى ، يستخدم السرخس كطعام شهي.

تتم إزالة مرارة البراعم عن طريق السلق في الماء المغلي ، والنقع فيها ماء بارد . يتم تجفيف الجذر وسحقه إلى مسحوق. هذه طريقة للحصول على النشا ، والتي تستخدم في تحضير الزلابية.

shchi الخضراء مع السرخس

سوف تحتاج إلى 750 مل من الماء 200 جرام بطاطس ، 150 جرام سرخس مسلوق ، 140 جرام حميض ، 20 جرام جذور بقدونس ، بصل أخضر ، جزر ، زبدة ، 10 جرام طحين ، 30 جرام كريمة حامضة ، ملح ، أوراق الغار، فلفل.

يقلى الجزر والحميض. يقلى البصل بشكل منفصل. ضعي مكعبات البطاطس في المرق المغلي. طهي لمدة 15 دقيقة.شرائح سرخس بالزبدة. أضف باقي المكونات إلى البطاطس. في وعاء جاف ، سخني الدقيق لمدة 5 دقائق وأضيفيه إلى الحساء. طهي 20 دقيقة أخرى.

نقع السرخس في ماء بارد (4 ساعات). يغلي في الماء لمدة 5 دقائق. ترطيب. يطحن ويقلى في الزيت النباتي. ابشر 3 فصوص من الثوم. اخلطي الثوم والبصل في وعاء واحد مع السرخس (مقلي حتى لون ذهبي). تقلى حتى تنضج تحت الغطاء.

مكونات: طماطم طازجة - 150 جم ، سرخس مسلوق - 60 جم ​​، بصل - 40 جم ، زيت نباتي - 10 جم ، ملح ، شبت.

قم بإزالة البذور والعصير من الطماطم. شرائح سرخس بالزبدة. مع التحريك باستمرار ، اطبخي لمدة 5 دقائق. برد الخليط وحشو الطماطم المحضرة به. يُملح الطبق النهائي ويُضاف المايونيز.

استخدام النباتات في الاقتصاد

• يستخدم رماد النبات بدلاً من الصابون ، و مغلي الجذر كشامبو;
• يحول الصيادون صيدهمبينما تقوم ربات البيوت بإنتاج الأوراق لإطالة العمر الافتراضي. يتحقق هذا التأثير بسبب محتوى الزيوت العطرية في الأوراق.

موانع لاستخدام السرخس

النبات سام. لا يتم التعامل مع السرخس إلا تحت إشراف أخصائي العلاج بالنباتات.

الموانع:

• حمل؛
• زيادة درجة حرارة الجسم.
• فقر دم؛
• مرض الدرن؛
• أمراض الكبد والكلى.
• قرحة المعدة؛
• أمراض ذات مسار مزمن.

الجرعة الزائدة مصحوبة بنوبة من الغثيان والقيء، النوبات ، السقوط ضغط الدموضعف ضربات القلب.

موت محتمل!

استنتاج

السرخس السرخس الشائع هو نبات طبي. لكي يكون العلاج مفيدًا ، يجب استخدامه تحت إشراف طبيب.معالج نباتي.

السرخس يسمى السرخس المشترك هو نبات معمرمن عائلة حريش. توجد في منطقة الغابات في جميع أنحاء روسيا تقريبًا ، باستثناء الصحاري ، مناطق السهوبوالقطب الشمالي. السرخس السرخس نبات كبير. يمكن أن يصل ارتفاعها من 0.5 متر إلى 1.5 متر. جذمورها قوي ومتفرّع وموجود بعمق في الأرض. الأوراق لامعة ، ريش (ريش) ، صلبة ، وتقع على مقبض طويل. يمكن أن يصل طول كل ورقة مروحة إلى مترين (على الرغم من وجود هذه الأحجام فقط في خطوط العرض الجنوبية).

السرخس السرخس المشترك

صغيرة ، ملتوية في الحلزون ، تسمى الأوراق سعف. بشكل عام ، تبدو مثل أجنحة النسر ، ومن هنا جاءت تسميتها. في اليونانية ، vaia هي غصن نخيل. فرع السرخس يشبهها حقًا. الريش السفلي للورقة لديه القدرة على إفراز رحيق حلو يجذب النمل والحشرات الأخرى. وفي نهاية الصيف ، يطرح النبات الأبواغ - هذه خلايا للتكاثر. تقع الخلافات في الجانب الخلفيتظهر الأوراق وعندما تنضج بوضوح. بالإضافة إلى ذلك ، يعطي الجذر الكثيف كل عام المزيد والمزيد من البراعم فوق الأرض. هذه هي الطريقة التي يتكاثر بها السرخس. لكن التكاثر الخضري من الجذور هو بالضبط ما تفضله هذه الثقافة ، بدلاً من البوغ.

يُطلق على سرخس السرخس أحيانًا اسم نبات المعتدي. هذا لأنه قادر على النمو النشط. تملأ جميع الواجهات الزجاجية المجانية في الغابة. إنه لا يخاف الشمس الحارقةولا حرائق الغابات ، لأنه إذا ماتت أوراق الشجر ، فإن الجذور العميقة ستبقى سليمة. في نفس الوقت الذي يتم فيه إنشاء مثل هذه المزارع الكبيرة ، فإن السرخس السرخس يمنع الجريان السطحي طبقات خصبةعلى سبيل المثال على المنحدرات. إن النبات ، بنموه العنيف ، يتعارض بالطبع مع شتلات الآخرين. محاصيل محبة للضوء، بما في ذلك الأشجار الصغيرة. ولكن إذا نمت أشجار الصنوبر أو التنوب أو التنوب بين غاباتها الكثيفة ، فلا يمكن أن تخاف من أي صقيع.

التركيب الكيميائي

أوراق السرخس وجذمور لها في التركيب الكيميائيالعديد من المواد المفيدة:

• الكاروتينات (لوتين ، كاروتين) ؛
• منشطات؛
• العفص.
• الكربوهيدرات (الزيلوز ، الفركتوز ، أرابينوز) ؛
• الدهون.
• الأحماض العضوية(قرفة ، قهوة ، فانيلين ، قمر ، إلخ.)

وكذلك السرخس السرخس لا يتخلف عن الأنواع الأخرى نباتات مفيدةومن حيث محتوى الفيتامينات. أظهرت الدراسات التي أجراها علماء الأحياء أنه يحتوي على:

• حمض الاسكوربيك؛
• فيتامين هـ
• البوتاسيوم.
• المغنيسيوم؛
• الكالسيوم.
• حديد؛
• نحاس.

حصاد السرخس

في ضوء هذا العدد من الخصائص المفيدة للمصنع ، فقد تمت زراعته وحصده منذ فترة طويلة للإنتاج الصناعي والصيدلاني ، وكذلك للاستخدام الشخصي.

من أجل الامتثال لتدابير إبادة موارد السرخس ، من الضروري مراعاة ظروف معينة أثناء الحصاد. يوصى بالتجميع عندما:

• وصل طول الجزء العصير من الورقة إلى 20-25 سم على الأقل.
• خلال الموسم ، من المفترض أن تقوم بقطع نبات السرخس لمرة واحدة لمدة ثلاث سنوات ، وأخذ قسط من الراحة في السنوات 2-3 القادمة.
• يوصى بتخزين المواد الخام المجمعة لمدة تصل إلى 12 ساعة عند درجة حرارة 20 درجة. مع المزيد درجة حرارة عالية، فأنت بحاجة إلى كمية أقل للاحتفاظ بمجموعة السرخس دون معالجة.
• ستصبح البراعم التي تم حصادها حديثًا خشبية بسرعة ، لذا يجب معالجتها في نفس اليوم.

أكثر طرق المعالجة شيوعًا التي يخضع لها السرخس السرخس هي تمليح. يتم التمليح الصناعي وفقًا لـ تحديد(TU 61 RSFSR 01-93-92E) ، تم تطويره مرة أخرى في الحقبة السوفيتية. المنتج المعالج يسمى "Bracken Fern. منتج مالح نصف منتهي. يمكنك تخزينه وقت طويلفي الثلاجة وأضفه إلى الطعام شيئًا فشيئًا وحسب الحاجة.

بالإضافة إلى التمليح ، فإن طريقة المعالجة الشائعة هي تجفيفبراعم الأوراق. يتم تنفيذ هذا الإنتاج أيضًا وفقًا لجميع القواعد والمعايير (TU 61 RSFSR 01-101-89E). بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا الخيار أكثر اقتصادا من حيث الوقت ، حيث يستغرق التمليح حوالي شهرين ، ويمكن أن يتم التجفيف في غضون 2-3 أيام.

ليس فقط الأوراق ، ولكن أيضًا الجذر يتم تجفيفه. يتم تخزينه لسنوات عديدة ، ويستخدم أيضًا في أجزاء إذا لزم الأمر. عادة ما يتم طحن الجذر إلى مسحوق يمكن إضافته إلى الدقيق وخبزه في الخبز. أو اعجن العجينة ونحت الزلابية. حتى الآن يستخدم الجذر لغسل الرأسلأنه يرسب جيدًا في الماء. وكذلك له يمكن استخدامه كصابون(على سبيل المثال ، في رحلة تخييم).

كيف يتم استخدام نبات السرخس في التغذية السريرية

عاشت السرخس على الأرض لملايين السنين. خلال هذه الفترة ، وفقًا لعلماء الحفريات ، فإنهم مظهر خارجيلم يتغير بشكل ملحوظ. السرخس ، على الرغم من اعتباره نبتة برية، ولكن تم زراعتها لفترة طويلة. وجدت براكين المشتركة تطبيقها ليس فقط مثل الثقافة الزخرفية، والتي تناسبها تمامًا أسرة البلدولكن أيضًا كنبات طبي وحتى نباتي غذائي. يتم استخدامه لصنع الحساء والسلطات ، ويستخدم مسلوقًا ومقليًا ، ومجففًا ، ومخللًا.

Orlyak لها رائحة غريبة ونكهة الفطر.

على سبيل المثال ، فقط أوراق النبات المزهرة ، عندما لا تزال ملفوفة في الحلزون ، يمكن تناولها مسلوقة أو مملحة أو مخللة.

لم يعتاد الروس استخدامه الطازج ، رغم أنهم استخدموه في الأيام الخوالي بدلاً من الخبز. بعد كل شيء ، يحتوي البراكين على الكثير من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات المختلفة. تستخدم الأوراق في صنع السلطات والتوابل وجميع أنواع الوجبات الخفيفة.

ولكن في اليابان أو الصين أو كوريا ، تستخدم السيقان النضرة على نطاق واسع الخضار النيئة. ذات قيمة خاصة في هذه الحالة هي براعم الشباب الطازجة. بالنسبة لليابانيين ، إنه مجرد طعام شهي. يتم استيراد Bracken إلى هذا البلد بكميات كبيرة ، بما في ذلك من روسيا.

في شرقنا الأقصى ، لطالما حظيت bracken بشعبية لدى الشعوب الأصلية. لقد تم تناوله لعدة قرون. عندما تنضج ، أوراق السرخس مريرة قليلا. لذلك ، قبل الاستخدام ، يتم سكبها بالماء المغلي لعدة دقائق ، ثم تُحفظ في ماء بارد ومملح لمدة ساعتين أخريين.

ضع في اعتبارك بعض الوصفات:

سلطة أوراق

يتم غسل وغلي براعم الأوراق الصغيرة. مفروم ناعماً وخلط مع بصل أخضرو بيض مسلوق. كل شيء مملح ومتبل بالزبدة أو القشدة الحامضة.

• أوراق السرخس - 100 غرام ؛
• بصل أخضر- 20 غرام
• بيضة مسلوقة - 2 قطعة ؛
• ملح للتذوق؛
• زيت نباتي(أو كريمة حامضة) - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

حساء الأوراق

مغلي مرق اللحم. تُضاف إليها أوراق السرخس الصغيرة والجزر والبطاطس والدقيق والبصل المطبوخ في معجون الطماطم. ملح وجلبه للجاهزية.

• مرق اللحم أو الدجاج - 0.5 لتر ؛
• سرخس (أوراق) - 100 غرام ؛
• بطاطس - 2 قطعة ؛
• بصل اللفت - 1 قطعة ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• معجون الطماطم- 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح للتذوق.

السرخس المحمص

شاب أوراق طازجةمغسولة ومقطعة وملفوفة بالدقيق ومقلية بالزبدة (يفضل الزبدة). يستخدم كطبق جانبي للأسماك واللحوم والخضروات.

السرخس السرخس في المنزل

السرخس يحظى بشعبية كبيرة مثل نباتات الزينةوغالبًا ما تستخدم في تصميم الأكواخ والأراضي الشخصية. من الممكن تكوين حقول مستمرة تحت الأشجار النامية من مزارعها. هذا يعطي المناظر الطبيعية تظليلًا غامضًا وغموضًا.

تبدو الشجيرات الرقيقة بأوراق الصغر متناغمة نباتات مزدهرةفي فراش الزهرة وخلق خلفية جميلة لهم.

السرخس متواضع ، فهو يفضل التربة الجافة والسائبة والرطبة ويبدو رائعًا فيه الخزانات الطبيعيةأو الجنائن افعل ذلك بنفسك.

في أُسرَةتم استخدام السرخس لفترة طويلة. لذلك ، فإن الأوراق التي لم تتفتح بعد لها خصائص مضادة للتلف. يتحولون المحصول المحصود: الفواكه والخضروات التي يمكن الاحتفاظ بها طازجة لفترة طويلة. كما تصد الأوراق الحشرات الضارة.

لا يزال القرويون يستخدمون السرخس السرخس ، في كميات كافيةتنمو في أقرب غابة للحشو الفراشوالوسائد والمراتب. يُعتقد أن مثل هذا الفراش يساعد في علاج عرق النسا ، بالإضافة إلى صد الذباب والصراصير والعناكب.

تستخدم الفتيات أوراق السرخس للاستحمام حيث أن لها تأثير تنظيف وتجديد شباب الوجه والجسم.

دعونا نتذكر خاصية صوفية أخرى للسرخس ، والتي ، مع ذلك ، استخدمها الشباب لقرون عديدة. في الملحمة السلافية ، كان يعتقد أنه في ليلة عيد إيفان كوبالا ، تزهر السرخس. ومن يجدها زهرة النارسيكون بالتأكيد محظوظًا للعثور على الكنز. من يرى الزهرة الأولى - لانتظار الحب المبكر والسعادة حياة عائلية. لذلك احتفلوا بيوم إيفان كوبالا في تلك الليلة ، وهم يبحثون عنه السرخس المزهرةعشاق الشباب.

لكن ، هذه الثقافة لها أيضًا موانع ، تحتاج إلى معرفتها عند استخدام السرخس في المنزل.

• يعتبر السرخس السرخس نبات سام لذلك ، يمكن استخدام الأوراق الصغيرة التي لم تتكشف بالكامل في الطعام. قبل الاستخدام ، يجب غليها وغسلها عدة مرات في الماء الجاري المملح للتخلص من المرارة.
• الاستهلاك المفرط لأوراق السرخس يمكن أن يهدد البري بري، لأن إنزيم الثياميناز الموجود في البراعم الطازجة يدمر الثيامين (فيتامين ب 1) في أجسامنا.
• السرخس المشترك يحتوي على مادة مسرطنة تسمى ptaquicloside. بسبب هذه المادة المسرطنة ، لا تستخدم محاصيل السرخس لتغذية الماشية ، حيث توجد لاحقًا في حليب البقر ولا يتم إتلافها بأي علاج.

الاستخدامات الطبية للسراخس

هناك مثل هذه الحالة التي حدثت في القرن الثامن عشر. اخترع صيدلاني سويسري دواءً أساسه السرخس ، وظل تركيبه سراً للغاية. بعد وفاته ، تم شراء هذه الوصفة من الأرملة مقابل مبلغ ضخم من المال من قبل الطبيب الشخصي في لويس السادس عشر. بعد ذلك ، في عام 1775 ، تم تضمين السرخس في علم الأدوية الرسمي للعديد من الدول الأوروبية لخصائصه الطبية العالية.

في الوقائية و أغراض طبيةيستخدم bracken لأمراض الأوعية الدموية ، وداء السكري ، كمضاد للديدان.

جذر النبات له خصائص قابضة ، يتم تطبيق الأبواغ على الجروح غير القابلة للشفاء ، ويتم تحضير مغلي من الأوراق و ضخ الكحوللعلاج التشنجات والالتهابات واضطرابات الأمعاء والقرحة والصرع.

تستخدم جذور وأوراق السرخس السرخس في الطب الشعبي لمجموعة متنوعة من الأمراض:

• ديكوتيون - في علاج السعال.
• عصير طازج- للتطهير والتئام الجروح.
• الدقيق والنخالة من الجذور - من آلام المفاصل.

تساعد البراعم المجففة وجذور السرخس السرخس في مكافحة الأمراض مثل:

اضطرابات عصبية

· صداع الراس؛

القيء والإسهال

ضعف المناعة.

وصفة منزلية الصنع لاستخدام الخصائص الطبية للسرخس:

• جذر سرخس سرخس مطحون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق مع شريحة
• ماء - 0.5 لتر

يتم سحق جذر السرخس وغليه. يُحفظ مرق الغليان على الموقد لمدة 15 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك ، قم بإزالته واتركه ينقع لمدة ساعتين. هذه هي تركيبة الجرعة اليومية التي تؤخذ على معدة فارغة (20-30 دقيقة قبل الوجبات). ويستخدم أيضا ديكوتيون للمستحضرات والكماداتعلى البقع المؤلمة (كدمات ، المفاصل ، أسفل الظهر).

ولكن ، عند استخدام السرخس في الشفاء المنزلي ، من المهم مراقبة التدبير. بعد كل شيء ، السموم موجودة بكميات صغيرة حتى في براعم الشباب. تميل إلى التراكم. ايضا لا تستخدم أدوية السرخسالمرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم والنساء الحوامل والمرضعات وكذلك الأطفال الصغار.

النباتات هي أقدم الأدوية التي بدأ الإنسان في استخدامها. استخدم أسلافنا البعيدين النباتات لعلاج الأمراض والجروح ، حيث لم يستخدموا الكثير من الخبرة والمعرفة مثل الغريزة البهيمية والحدس. لا تزال النباتات الطبية تلعب اليوم الدور الأساسيفي الطب والصيدلة: عدد هائل أدويةمصنوع من مكونات نباتية.

يوجد في بلدنا العديد من النباتات الطبية التي يستخدمها الطب التقليدي وغير التقليدي (الشعبي). واحدة من الأشياء الشائعة جدًا وهي جيدة للجميع نباتات مشهورةالتي تستخدم في العلاج هي السرخس أو السرخس المشترك. أيضًا ، يستخدم هذا النبات في الطهي ، وتحظى الأطباق منه بشعبية خاصة في البلدان الآسيوية.

معلومات عامة

السرخس الشائع (Pteridium aquilinum (L.) Kuhn) هو سرخس معمر ينتمي إلى عائلة Bracken ، وهي واحدة من أكثر السراخس الكبيرة شيوعًا في روسيا. يتمتع هذا النبات بجغرافيا واسعة جدًا ، فهو موجود في أي مكان تقريبًا على كوكبنا ، باستثناء خطوط العرض الشمالية.

يسكن كل من الغابات الصنوبرية والنفضية ، ويفضل الأماكن المشمسةوالتربة الفقيرة. يمكن أن تشكل غابة مستمرة. يتكاثر بشكل جيد مع التكاثر الخضري.

مظهر

عادة ما يبلغ ارتفاع النبات 30-100 سم ، ولكن غالبًا ما توجد عينات يصل ارتفاعها إلى 150 سم ، وتكون الأوراق ريشية الشكل بقوة ، وتجلس على قصاصات سمين. ورقة لوحةصلبة وكثيفة ، رائحة معينة. الورقة لها شكل مثلثي. يحتوي النبات على العديد من الجذور العمودية والأفقية القوية ، والتي يستخدمها ، من بين أشياء أخرى ، للتكاثر الخضري. توجد Sori ، مثلها مثل السراخس الأخرى ، على الجانب السفلي من لوحة الأوراق.


المواد الفعالة

السرخس السرخس يحتوي عدد كبير منمختلف جدا مواد كيميائية، يمكن أن يكون لجميعهم تقريبًا تأثير قوي جدًا على جسم الإنسان. هنا فقط بعض منهم:

الكاتيكين.
الفلافونويد.
الريبوفلافين.
حمض النيكوتينيك
جليكوسيدات.
كاروتين.
توكوفيرول.

وهي بعيدة كل البعد عن ذلك القائمة الكاملة. بالإضافة إلى ذلك ، السرخس غني بالعناصر النزرة المفيدة جدًا لجسمنا. من بينها اليود والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنيكل والكبريت والفوسفور.

كما ترون ، هذا النبات غني جدًا. المواد الفعالةويمكنهما مساعدة شخص من العديد من الأمراض ، وإحداث ضرر جسيم إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح.

السرخس في الطب

يستخدم هذا السرخس منذ فترة طويلة في الطب للشفاء أكثر امراض عديدة.
براعم وأوراق الشباب تستخدم للعلاج الجهاز الهضميوالطحال. يتم استخدام مغلي الأوراق ضد السعال ، وكذلك لإزالة الديدان الطفيلية. تستخدم الجذور لأمراض الجهاز الحركي: آلام المفاصل ، والكساح ، والروماتيزم. يتم استخدام ضخ جذمور السرخس لعلاج أمراض الجلد: اكزيما ، جروح او دمامل.

في العصور الوسطى ، تم استخدام السرخس كطارد للديدان. اليوم الأدويةمن هذا النبات يساعد بانتظام في العديد من الأمراض. يمكن وصف العديد من التأثيرات التي تحدثها هذه الأدوية في مصطلح واحد: تحسين الأيض وتطبيعه.

ما قيمة السرخس السرخس ، ميزات مفيدةماذا لديه

تعزيز النمو.
زيادة المناعة
تخفيف التوتر؛
تحسين أداء الغدد الصماء.
زيادة القدرة على العمل ؛
تحسين التمثيل الغذائي لبعض العناصر النزرة (اليود والبوتاسيوم).

وأيضًا ، وفقًا لعلماء الأبحاث اليابانيين ، كما أفادوا في الصحافة ، السرخس هو نبات يزيل النويدات المشعة من جسم الانسان.

على من يعتبر السرخس السرخس خطيرًا ، ما هو ضرره؟

بغض النظر عن ذلك نبات طبيالسرخس - السرخس جيد ، السرخس خطير جدًا في الواقع ، لذا يجب استخدامه بحذر شديد. لا تداوي نفسك بشكل عشوائي! يمكن أن تكون جرعة زائدة من مستحضرات السرخس قاتلة. ونحن في هذه الصفحة من موقع www.! النبات سام ويجب استخدامه فقط تحت إشراف دقيق من الطبيب. تذكر هذا!

يمنع استخدام مستحضرات من أورلياك:

حامل؛
أطفال صغار؛
الأمهات المرضعات؛
الأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي.

أعراض تسمم السرخس هي كما يلي: الغثيان والقيء والدوخة والتشنجات الشديدة وضعف القلب وانخفاض ضغط الدم. انتهاك الكبد والكلى. مختلف ردود الفعل التحسسية.

استخدم في الطبخ

منذ فترة طويلة تستخدم السرخس في المطابخ شعوب مختلفةسلام. لا يزال يستهلك على نطاق واسع اليوم ، خاصة في الدول الآسيوية. في السابق ، تم استخدامه أيضًا في روسيا. اليوم ، تعتبر براعم السرخس طعامًا شهيًا في كوريا واليابان ونيوزيلندا والصين.

للطبخ ، يمكنك استخدام البراعم الصغيرة غير المكشوفة (القواقع) فقط. لذلك ، من المهم أن يختار المجمّع الوقت المناسبلحصاد البراعم. إذا فاتتك اللحظة المناسبة وتصلبت اللقطة ، فلن تعد مناسبة للطعام. يصبح مرًا وسامًا.

براعم الشباب غنية العناصر الغذائيةوالمغذيات الدقيقة. يمكن أن تكون مسلوقة أو مقلية أو مخللة أو تستخدم في السلطة.

بعد الجمع ، يمكن تخزين براعم السرخس لمدة لا تزيد عن يومين ، وبعد هذه الفترة تصبح سامة. لذلك ، من الأفضل معالجة النباتات المجمعة على الفور. يجب نقع البراعم المجمعة لمدة يوم في ماء مالح ، ثم غسلها بالماء البارد. المياه الجارية. بعد ذلك ، يجب غلي البراعم عدة مرات ، وفي كل مرة بعد الغليان ، قم بتغيير الماء. بعد ذلك فقط يمكنك استخدام نبات السرخس في الطهي بلا خوف.

يمكن تمليح السرخس وبالتالي جعله إمدادًا طويل الأجل. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ حاوية خشبية ، وتضع السرخس هناك وتعبئته بالملح ، بنسبة 3 إلى 10 (3 كيلوغرامات من الملح لكل 10 كيلوغرامات من السرخس). قم بتغطية الوعاء بغطاء وضع ثقلًا فوقه. بعد أسبوعين ، قم بتصفية المحلول الملحي واصنع واحدًا جديدًا ، مع أخذ نسبة 2 إلى 10. بعد أسبوعين آخرين ، قم بنفس العملية بنسبة 1 إلى 10. ثم يتم إخراج السرخس وتجفيفه. ثم يمكن استخدامه بعد النقع.

يعتبر Bracken مشابهًا جدًا لذوق الفطر ، لذا يمكنك استخدامه بنفس الطريقة. يمكن استخدام السرخس كطبق جانبي أو كإضافة إلى اللحوم والأسماك والخضروات وأطباق أخرى. عند سحقها ، يمكن استخدامها في الصلصات أو المرق. كمية البروتين في براعم السرخس تتوافق تقريبًا مع محتواها في محاصيل الحبوبلذلك ، يمتص الجسم السرخس بسهولة إذا تم طهيه بشكل صحيح.

وتذكر أهم قاعدة في استخدام هذا النبات: لا يؤكل نيئًا. قبل الاستخدام ، يجب أن تخضع الدعامة للمعالجة الحرارية.

سرخس براكين - وصفات الطبخ

في الكورية

يحضر:

600 جرام سرخس
70 مل صلصة الصويا
100 مل زيت نباتي
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
4 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

طبخ

انقع السرخس لمدة 12-13 ساعة مع تغيير الماء 4 مرات خلال هذا الوقت. ضعي قدر سعة 12 لترًا على نار عالية وانتظري حتى يغلي. قطع النبات إلى 3 أجزاء ورميها في الماء.

بمجرد أن يغلي الماء ، اطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين. لا تهضم! من الأفضل الطهي لمدة دقيقة واحدة فقط من 3 أو أكثر.

صب الماء في مصفاة.

ضع السرخس في وعاء. يُعصر الثوم في عصارة الثوم ويُضاف الفلفل والكزبرة ويُسكب صلصة الصوياوالنفط. اربط كل شيء. ملح حسب الرغبة. دعها تتشرب لبضع ساعات.

أعط عينة للضيوف ، استخدمها لصحتك!

السرخس مطهي بلحم الخنزير

يحضر:

800 جرام سرخس سرخس
250 جرام بصل
100 جرام صلصة الصويا
5 رؤوس ثوم
600 جرام لحم خنزير
زيت نباتي
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

يقطع لحم الخنزير بدون لحم مقدد إلى شرائح ، ويقطع البصل إلى نصف حلقات ، ويقطع السرخس إلى 4 أجزاء. يقلى اللحم بالزيت ويضاف البصل ويجهز.

ضع السرخس المفروم في المقلاة. أضف الثوم المهروس أو المفروم وصلصة الصويا والفلفل الأحمر و ملح الطعامالمذاق. امزج كل شيء بالتساوي واتركه على نار خفيفة لمدة 8 دقائق حتى ينضج.

وفقًا للعلماء ، ظهرت نباتات عائلة السرخس على كوكبنا منذ حوالي 500 مليون سنة. رواسب الفحم ذات القيمة مصدر طبيعي، تدين بتكوينها إلى بقايا السرخس الخشبية المضغوطة. يوجد اليوم حوالي 20 ألف نوع من هذا النبات على الأرض ، لكن جزءًا صغيرًا منها فقط مناسب للأغراض الغذائية والطبية. الممثل الأكثر شيوعًا للجنس هو السرخس الشائع. ستتم مناقشة الخصائص والأضرار المفيدة لهذا النبات لجسم الإنسان في هذه المراجعة.

سرخس السرخس - تكوين

سرخس السرخس - 10 خصائص مفيدة

1. يؤثر بشكل إيجابي على نمو ونمو الأطفال

   يحتوي النحاس ، الذي يحتوي على نسبة عالية جدًا من أوراق السرخس ، على أهميةلإشباع الدم بالأكسجين. يؤدي نقص هذا العنصر الدقيق إلى آلام في العضلات والمفاصل ، ويثير الشعور بالإرهاق ، ويؤثر سلبًا على وظائف المخ. وفقًا لنتائج البحث الطبي ، فإن وجود مستوى كافٍ من النحاس في جسم الأطفال يزيل التأخر في النمو ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، والتي يتم التعبير عنها في الأداء الأمثلوزن الجسم وطول الطفل.

2. تطبيع مستويات الكوليسترول

   السرخس السرخس غني بالنياسين (حمض النيكوتينيك). هذا الفيتامين قادر على تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم مما يفيد الجسم كله. إن تناول النبات يقلل من احتمالية حدوث ذلك أمراض القلب والأوعية الدمويةفي المرضى الذين يعانون من خلل شحميات الدم المختلط. تتميز هذه الحالة بالنشاط المفرط للدهون الثلاثية التي تزيد من مستويات الكوليسترول في البلازما.

   حمض النيكوتينيك مفيد أيضًا للأشخاص المعرضين للسكتة الدماغية والنوبات القلبية وعدد من الأمراض الأخرى. ثبت أن النياسين يزيد الكوليسترول الجيد ويقلل من الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ في الدم.

3. له تأثير مضاد للأورام

   نظرًا للمحتوى الكبير لفيتامين C ، يتم تضمين مستخلص السرخس في تركيبة الأدوية المستخدمة في العلاج الكيميائي. يساعد فيتامين ج في حماية الخلايا السليمة من تأثيرات السموم والسموم ، مما يقلل من ضرر الأدوية. تشير الدراسات إلى أن حمض الأسكوربيك فعال للغاية في علاج سرطان الرئة والمبيض.

4. يزيد المناعة

   فيتامين ج لا غنى عنه أيضًا للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، خاصةً عندما تحدث هذه الحالة على خلفية الإجهاد. إيقاع متوتر حياة عصريةيؤدي إلى حقيقة أن التوتر يؤثر على كل شخص تقريبًا. إن الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين ج في الجسم ، والتي لا شك أن خصائصها المفيدة لها تأثير إيجابي على الرفاهية والصحة بشكل عام.

5. يزيل الالتهابات والحساسية

   فيتامين أ ، الغني بالسيقان والجذور ، يمنع نشاط الجذور الحرة التي تدمر الخلايا والأنسجة. جسم الانسان. نتيجة لذلك ، فإن احتمال العمليات الالتهابيةوالحساسية الغذائية. يقلل فيتامين أ أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض العصبية مثل مرض باركنسون والزهايمر.

6. يحمي صحة العين

   يساعد تناول فيتامين أ بانتظام مع الطعام على منع تنكس الشبكية وتقليل حدة البصر. يمكن أن تقلل الفيتامينات C و A و E والنحاس والزنك الموجودة في السرخس من احتمالية الإصابة بالتنكس. بقعة صفراءبنحو 25 في المائة. غالبًا ما يتم تضمين فيتامين أ في القطرات الطبية لعلاج متلازمة جفاف العين. يعمل فيتامين أ أيضًا على إبطاء تطور مرض Stargardt ، وهو مرض وراثي يؤدي إلى فقدان البصر في مرحلة الطفولة.

7. يقوي العظام

   السرخس السرخس غني بالمنغنيز والزنك والنحاس والكالسيوم. يساعد الجمع بين هذه المكونات على تقليل احتمالية فقدان العظام لدى النساء الأكبر سنًا. من المعروف أنه مع تقدم العمر ، تصبح عظامهم أكثر هشاشة ، مما يجعلها محفوفة بالكسور المتكررة. سيساعد استخدام مغلي وحقن السرخس في منع هشاشة العظام أو إبطاء تطورها.

   بالإضافة إلى ذلك ، يشارك المنغنيز في تكوين الإنزيمات والهرمونات التي تعزز عملية التمثيل الغذائي للعظام. يزيد نقص هذا العنصر من فرص الإصابة بأمراض العظام المختلفة.

8. يساعد في علاج فقر الدم

   مستوى منخفضيصبح الهيموغلوبين وكريات الدم الحمراء في الدم شرطًا أساسيًا لحدوث فقر الدم ، حيث يتم تعطيل نقل الأكسجين إلى الخلايا. نتيجة لذلك ، تعاني جميع أجهزة الجسم ، وتنخفض مستويات الطاقة والمناعة ، وتتباطأ وظائف المخ. وكما هو معروف، سبب مشترك أنواع مختلفةفقر الدم هو نقص الحديد. في الكتلة الخضراء للسرخس ، يوجد الحديد في شكل سهل الهضم ، مما يجعل هذا النبات مساعد لا غنى عنهللوقاية والعلاج من فقر الدم.

9. يزيل الصداع النصفي

10. يحسن الهضم

    يحتوي السرخس أيضًا على الفوسفور ، الذي يشارك في تخليق الفسفوليبيد ، والذي يعد بدوره أحد مكونات الأغشية البيولوجية ، مثل الأحماض النووية والنيوكليوتيدات. نتيجة لاستخدام مغلي السرخس ، يتم تطبيع مستوى الأس الهيدروجيني في الجسم ، ويتم التخلص من تكوين كمية زائدة من القلويات أو الحمض.

    يحسن عملية الهضم بالحفاظ عليها المستوى الصحيحالرصيد البكتيريا المفيدةفي الأمعاء. يقلل الفوسفور من احتباس السوائل ، ويعمل على منع الإسهال والانتفاخ.

سرخس السرخس - موانع

على الرغم من حقيقة أن السرخس السرخس هو مخزن طبيعي للفيتامينات والعناصر الدقيقة ، يجب أن نتذكر أن هذا النبات سام في شكله الخام. لهذا الحقن الطبيةأو يجب استخدام ديكوتيون بحذر شديد ، بعد استشارة الطبيب.

في حالة تناول جرعة زائدة ، قد تظهر الأعراض التالية:

• استفراغ و غثيان؛
• دوخة؛
• ألم في المعابد ومنطقة القذالي.

في الطبيعة هناك أكثر من 10 آلاف صنفالسرخس. كلهم منتشرون في جميع أنحاء العالم وعلى مدى سنوات من النمو تكيفوا مع التضاريس. في مناخ بلدنا ، تنمو هنا عدة أنواع من السرخس ، أحدها هو Orlyak.

نبات كبير - معمر. ظهرت منذ 55 مليون سنة وهي كذلك واحدة من أقدم الأشنات، والتي لم تنجو حتى عصرنا فحسب ، بل احتفظت أيضًا بمظهرها دون تغيير. يصل ارتفاعه إلى ما يقرب من 70 سم ، وبعضها يصل إلى مترين المناطق الجنوبية، ومتواضع للتربة.

يرتبط اسم السرخس بتشابه أوراقها المستطيلة مع ريش النسر. هو سامةلجميع ممثلي الحيوانات ، ولكن يتم استخدامه بنجاح من قبل الإنسان لتزيين الغرف ، في أهداف طبيةوحتى في الطبخ.

في المنزل ، سيعيش سرخس Orlyak لفترة أطول بكثير من الظروف الطبيعية. البيئة البرية. في الرعاية المناسبةسوف يسعد النبات بالنمو العنيف للتاج حتى عدة عقود.

يمكنك رؤية سرخس Orlyak بشكل أكثر وضوحًا في الصورة أدناه:

رعاية منزلية

السرخس السرخس يمكن زراعته في المنزل. النهج المسؤول والامتثال لجميع الفروق الدقيقة هو ضمان أنه سيكون من الممكن زراعة نبات صحي وجميل.

ميزات العناية بعد الشراء

الخطوة الأولى على طريق النجاح هي شراء سرخس صحي.

بعد إحضار Orlyak إلى المنزل ، يجب أن تتركه ليوم واحد في مكان مظلل. ثم زرع في وعاء واسع معدة مسبقًا مع خليط التربة.

يجب أن تتكون الركيزة للزراعة في الغالب من الرمل.
تحب السرخس تربة جيدة التصريف ، ولن تكون مريحة في بيئة طينية ، لذلك غالبًا ما يتم وضع الطوب المكسور في قاع الإناء.

يجب حفر حفرة عميقة في الوعاء وتغطيتها طبقة رقيقةسماد ووضع جذور النبات بعناية في العطلة. الماء مباشرة بعد الزراعة بوسائل خاصة، مما يخفف ويسرع التكيف.

إضاءة

في المنزل ، سوف يشعر السرخس السرخس بحالة جيدة في مكان مظلم بعيدًا عن البطاريات تدفئة مركزية . عتبات النوافذ المشمسة موانع بشكل قاطع بالنسبة له - من الأفضل وضع وعاء به نبات كبيرعلى الجانب الآخر من النافذة.

درجة الحرارة

السرخس السرخس يقاوم نطاقًا واسعًا إلى حد ما من درجات الحرارة - من +10 درجة إلى +25.
على ال فترة الصيفيمكن إخراج النبات إلى أماكن محمية من التعرض المباشر أشعة الشمسضار بالحزاز. الشيء الرئيسي هو أنه محمي من المسودات الباردة والرياح.

رطوبة الجو

في رعاية منزليةمن المهم الحفاظ على الرطوبة خلف السرخس السرخس.في الصيف ، يجب ترطيب التاج الخصب وجذع النبات باستمرار. يجب رش الأوراق بزجاجة رذاذ يوميًا ، مع الري والهواء حولها. في بيئة جافة ، يبدأ السرخس في الأذى.

سقي

يحب Orlyak الري بكثرةمن أوائل الربيع إلى أواخر الخريف- ترطب التربة مرتين في الأسبوع لأنها تجف بأقل قدر ممكن.

في وقت الشتاءسنوات ، يتم تقليل الري ، وإجراء العملية مرة واحدة في أسبوعين. خلال هذه الفترة ، يكفي الرش اليومي للمحافظة عليه التي يحتاجها النباتمستوى الرطوبة.

الأسمدة والتغذية

السرخس أورلياك شديد الحساسية للتسميد الكيميائي.

قم بتسميد النبات بعد السبات لاستعادة القوة وإعطاء دفعة للنمو. يتم تطبيقها مرة واحدة في الأسبوع حسب الجرعة المحددة.

تحويل

نادرا ما يحتاج النبات إلى إعادة تسكين. هذا مناسب فقط في حالة زراعة سرخس بالغ مقوى في ارض مفتوحةلفترة الصيف الدافئة أو إذا أصبح الوعاء الذي ينمو فيه صغيرًا بسبب نظام الجذر المتضخم.

يتم زرع Orlyak في الحديقة في حفرة عميقة ، في مكان مظلل من أشعة الشمس بدون مسودات. تتم جميع أعمال الزرع فقط في الربيع ، عندما يدخل النبات مرحلة النمو النشط.

تشذيب

لا يحتاج تاج السرخس إلى تقليم موسمي. في المنزل ، فإن صيانة Orlyak لا تتساقط أوراقها. ممثل عن عائلة الأشنة التي تنمو في الحديقة أوراق ذابلةفي الربيع سوف "يستبدل" بأخرى جديدة ستعيده إلى مظهره الصحي السابق.

التكاثر

يتكاثر نبات بسيط بعدة طرق.من الممكن تحديد أي منها هو الأبسط بعد دراسة تفصيلية لكل خيار.

التكاثر بالجراثيم

في الطبيعة البريةيتكاثر السرخس عن طريق الجراثيم ، لأنه نبات لاجنسي.

في الظروف تربية منزليةفي الخريف ، يتم قطع ورقة من النبات وتقطيعها وتجف في مظروف ورقي.

في نهاية شهر كانون الثاني (يناير) ، تُسكب الجراثيم ، وهي عبارة عن مسحوق ناعم ، في صناديق مُعدّة مع خليط التربة ، وتُروى بزجاجة رذاذ وتُغطى بزجاج سميك.

بعد شهرين على سطح التربة يظهر الطحلب الأخضر- هذا هو الأساس للشتلات المستقبلية. خلال هذه الفترة ، تتم إزالة الزجاج لتوفير الوصول إلى الأكسجين.

متي العناصر الفرديةتنمو معًا وتزداد في الحجم ، ويمكن زرعها في أواني منفصلة ذات قطر صغير. بحلول الربيع ، تكون الشتلات جاهزة ويمكن زراعتها في تربة أخرى. إنه جميل الطريق الصعبونادرًا ما تستخدمه ، مفضلين بديلاً أخف.

التكاثر بتقسيم الأدغال

معظم طريقة سهلةاحصل على الكثير مواد الزراعة- قسّم الأدغال إلى أجزاء منفصلة.متطور وقوي نظام الجذرتسمح لك النباتات بالقيام بذلك دون الإضرار بالسرخس الرئيسي والحصول على الكثير من العناصر الفرعية الجاهزة للزراعة.

يتم تنفيذ الإجراء في أوائل الربيع، بعد نهاية الصقيع ، بمجرد أن يظهر مقياس الحرارة الخاص بالميزان الحراري باستمرار فوق الصفر.

لا يتكاثر Fern Orlyak بواسطة الدرنات والبراعم.

ميزات مفيدة

يستخدم Fern Orlyak ليس فقط من أجل زخرفة زخرفيةالمنزل أو الحديقة.

ومن المعروف استخدامه الناجح في الطب والطبخ. ومع ذلك السرخس لا تحتوي Orlyak على خصائص مفيدة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على موانع.