• кацане:в открита земя- през май, когато почвата на дълбочина 10 см се затопли до 12-15 ˚C.
• Осветление:ярка слънчева светлина.
• Почвата:лека, плодородна, пропусклива, с pH 6-7 pH.
• поливане:преди образуването на пъпки - обилно, но не повече от веднъж седмично, на етапа на образуване на 4-5 листа, поливането се спира и се възобновява само с началото на цъфтежа, като постепенно се увеличава консумацията на вода.
• Разхлабване и натрупване:първият път - плитък, когато разсадът достигне височина 7 см, вторият път - 2 седмици след първото, едновременно захлаждане на храстите, третото разрохкване с едновременно захлаждане на храстите се извършва преди затваряне на редовете.
• жартиера:се нуждае от подпори с височина до 1,5 м, върху които се изтегля жицата. Бобовите издънки се фиксират към водачите с канап или въже. Понякога в близост до храста просто се забива кол, по който се изкачват издънки на къдрави бобове.
• Топ дресинг:на етапа на образуване на първия лист - със суперфосфат, по време на периода на пъпкуване - с калиева сол, по време на узряването на зърната - с пепел. Фасулът не се нуждае от азотни торове: те могат сами да извлекат този елемент.
• възпроизвеждане:семена.
• вредители:бобови гъсеници, градински и зелеви лъжици.
• заболявания:антракноза, бактериоза, вирусна мозайка.

Прочетете повече за отглеждането на боб по-долу.

Боб зеленчук - описание

Бобовият зеленчук е увивно или изправено тревисто многогодишно или едногодишно растение с перасти листа, всеки от чийто дялове е снабден с прилистник. Цветовете, събрани в съцветия, се развиват в пазвите. Плодовете са двучерупчести зърна, които съдържат големи бобови семена, разделени едно от друго с непълни гъбести прегради. Теглото на всяко зърно е приблизително 1 г. Лекарите наричат ​​боба месото на здравите хора, защото е не само питателно и богато на протеини, но и здравословно.

боб - растение кратък ден, тоест за да узрее и да даде висок добив, тя се нуждае от не повече от 12 часа светлина дневно. В допълнение, предимството на боба е тяхното самоопрашване: можете да отглеждате на един парцел различни сортовекултури и не се страхувайте, че ще опрашват помежду си. Ще ви разкажем всичко за отглеждането на фасул от семена: как да наторявате фасул, кога да копаете фасул, как да съхранявате фасул и ще предоставим много друга информация, с която лесно можете да отглеждате тази ценна зеленчукова култура.

Засаждане на боб в открита земя

Кога да засадите боб в земята.

Започват да сеят фасул през май, когато почвата на дълбочина 10 см се затопли до 12-15 ºC. Препоръчително е да изчакате до пролетни слани. Знак, който ще ви каже, че е дошло времето да засадите боб, е цъфтежът на кестена. Къдравите сортове боб се засаждат една седмица по-късно от изправените. Храстовият фасул може да се отглежда като втора култура след прибиране на зеленчуци, които са узрели до началото на юли. Фасулът може да се засява на няколко етапа: на всеки 10 дни от средата на май до началото на юли. Мнозина отглеждат боб и грах около ябълкови дървета, които предпазват бобовите растения от студения вятър. Преди засаждане на боб е необходимо да се извърши подготвителна обработка на почвата и семена. Семената се сортират в навечерието на засаждането, накисват се във вода за една нощ, за да набъбнат, а на сутринта, точно преди засаждането, се потапят в разтвора за 5 минути. борна киселина(1 г на 5 литра вода) – тази мярка ще предпази семената от вредители и много болести.

почва за боб.

Фасулът не расте добре глинести почви, през който бавно се просмуква вода, а прекалено влажната бобова почва вреди. Тя не обича боб и почви, претоварени с азот, тъй като самата тя може да го извлече от въздуха. Най-добре е да изберете слънчеви, защитени от вятър места за фасул с лека, плодородна, пропусклива почва, с дълбока подстилка. подземни водии рН 6-7 единици. Ако в градината ви има участъци с изтощена почва, които не са били наторявани дълго време, засадете там боб, тъй като, подобно на много бобови растения, той е отличен зелен тор и предшественик на всички зеленчукови култури.

Почвата за боб се приготвя през есента: мястото се изкопава до дълбочината на щик на лопата, като се добавят 4 кг хумус или компост, 2 супени лъжици на m² доломитно брашно, една лъжица амониев нитрати двоен суперфосфат, половин супена лъжица калиев хлорид или калиева сода. Или: половин кофа хумус или компост, 30 g суперфосфат и 20 g дървесна пепел на 1 m².

След това можете да засадите боб.

Фасулът расте добре след култури като зеле, домати, картофи, патладжани, пипер и краставици. Не е желателно да се засаждат боб в райони, където растат бобови растения (грах, леща, соя, фъстъци, боб и самите бобове) - след такива предшественици, бобът се засажда на мястото не по-рано от три до четири години по-късно. Добри съседи за боба са моркови, цвекло, лук, както и домати, краставици и зеле.

Как да засадите боб на открито.

Сортовете храстови бобове се засяват на дълбочина 5-6 см с интервал от 20-25 см между храстите и между редовете с ширина до 40 см. Къдравите сортове се засяват по-рядко: след 25-30 см между екземплярите и между редовете с ширина около половин метър. В дупката се поставят 5-6 зърна. Когато се появят издънки, оставете само три силни разсада в храста, а останалите трансплантирайте. След засаждането леглото се полива и почвата се уплътнява. обратна странарейк. Ако се притеснявате, че нощните слани могат да се върнат, покрийте посевите с найлоново фолио.

грижа за боб

Как да отглеждаме боб.

Поникващите издънки се изпъпват, за да им се даде стабилност. В бъдеще грижата за боба включва редовно поливане, плевене, захлаждане на храстите, разрохкване на почвата, подхранване, връзване на издънки към опори и прищипване на краищата на стъблата, за да се подобри тяхното разклоняване и да се ускори узряването на зърната.

Поливане на боб.

Преди образуване на пъпки, фасулът се полива според нуждите - веднъж седмично или по-рядко. Ще се изисква много вода, но е трудно да се посочи точното количество: всичко зависи от времето и почвата. Почвата трябва да е умерено влажна. Когато разсадът развие 4-5 листа, поливането се спира напълно. От началото на цъфтежа овлажняването на зърната се възобновява и след това количеството вода, излята под храста, и честотата на поливане постепенно се удвояват. Най-добрата водаза боб - дъждовна вода, но ако я няма, налейте голям капацитет чешмяна водаи оставете да престои поне един ден, преди да поливате боба. След поливане е най-удобно да плевените плевелите и да разхлабите пътеките. Първото плитко разрохкване се извършва, когато разсадът достигне височина от 7 см, след две седмици почвата се разхлабва плитко за втори път, като едновременно с това се разпръскват храстите на боба. Третият път разрохкват почвата и храстите, преди да затворят редовете с боб.

Хранене с боб.

След образуването на първия истински лист в разсада, те се подхранват със суперфосфат в количество 30-40 g на m², а по време на периода на пъпкуване се добавя калиева сол в размер на 10-15 g на единица площ. През периода на зреене на зърната може да се добави дървесна пепел към почвата. По-добре е да не подхранвате растящи зърна с азотни торове: първо, той е в състояние да получи азот за себе си, и второ, излишъкът от азотни торове може да провокира бурен растеж на зеленина и реколтата от боб ще бъде повече от скромна.

Боб вратовръзка.

При засаждане за къдрав фасул се монтират опори с височина до един и половина метра, върху които хоризонтално се изтегля тел или въже. Ще водите издънките на къдравите бобове по тези стрии. Можете да отглеждате боб в гнезда: не разреждайте издигналите разсад, оставете ги да растат в гъст храст и забийте наблизо дървен кол, по който дръжките на боба ще се извиват. Или залепете около храста 3-4 водачи с височина до 2 м и завържете върховете им, така че формата на опората да наподобява индийски вигвам. Не използвайте метални или пластмасови опори като колове, защото бобът няма да се изкачи по тях.

Вредители и болести по фасула

Най-често бобът, зелевата и градинските лъжички увреждат растението. Ловичките снасят яйца върху земните части на боба, а ларвите, които се излюпват от тях, започват да поглъщат зеленината, цветовете и плодовете на растението. Бобовият дървесник е буболечка, която влиза в почвата заедно със семената и унищожава зърната отвътре.

Какво не е наред с боба?При лоши грижи и нарушаване на агротехническите условия фасулът е засегнат от антракноза, бактериоза и вирусна мозайка. Бактериозата е опасна, защото нейните патогени не само причиняват увреждане на растенията и дори водят до тяхната смърт, но могат да останат жизнеспособни в продължение на много години и да се развиват в растителните остатъци от културата и в почвата. Антракнозата се проявява с кафяви вдлъбнати петна с неправилна или кръгла форма по разсад, жилките на листата стават кафяви, плочите пожълтяват, върху тях се образуват дупки и те умират. По плодовете се появяват червени, червеникави или кафяви петна, които с хода на заболяването преминават в язви. Мозайката се характеризира с появата на некротични петна по листата на боба и промяна в цвета на жилките.

Обработка на боб.

На въпроса как да обработваме боб от вирусна мозайка, ние със съжаление отговаряме: нищо. вирусно заболяванетретирането не е поносимо, но може да се избегне, ако организирате правилната грижа за зърната, спазвате сеитбообращението и се отнасяте сериозно към подготовката на семената. Що се отнася до антракноза и бактериоза, тогава в борбата с тези заболявания правилната грижа играе не по-малко важна роля, а от болестите можете да се отървете чрез премахване и задължително изгаряне на болни растения или техните засегнати части и обработка на боб и парцел от един процент Бордоска течност. Но преди да третирате зърната с фунгицид,помислете за това, може би е по-добре да вземете за правило да извършвате превантивно пръскане на боб и място от гъбични заболявания? Обработката на боба и почвата около тях с Фитоспорин се извършва през пролетта, когато разсадът достигне височина 12-15 см, и след прибиране на реколтата. Тази мярка, ако спазвате селскостопанска техника и сеитбообращение, може да направи зърната ви неуязвими.

Що се отнася до борбата с насекомите, можете да предотвратите появата на лъжици чрез дълбоко изкопаване на почвата на обекта през есента, но ако те се появят през пролетта и има много от тях, ще трябва да третирате боба с еднопроцентен разтвор на битоксибацилин или половин процентен разтвор на гомелин, които са бактериални препарати. И можете да предотвратите появата на бобена дръжка на мястото, като внимателно сортирате семената преди сеитба, накиснете ги да набъбнат и ги изложите на предсеитбена обработкаборна киселина.

Събиране и съхранение на боб

Ако искате да ядете млади зърна, тогава можете да започнете да ги берете две седмици след появата на цветовете, когато плодовете достигнат максималния си размер и най-висок вкус. Нарязвайте шушулките с ножица на всеки два дни сутрин, докато са още наситени с нощна влага и прохлада. Яжте млад боб в салати, зеленчукова яхния, в супи, задушени като гарнитура към месо и риба. За съжаление пресните млади зърна не издържат дълго. Ако искате да ги ядете през зимата, ще трябва да замразите или консервирайте боба.

Ако отглеждате боб за зърно, тогава можете да берете реколтата веднъж, когато бобът е узрял и шушулките са сухи. Стъблата се отрязват близо до земята, връзват се на китки и се окачват с главата надолу на сухо, проветриво място - на тавана или в сух навес. Две седмици по-късно, когато семената узреят и изсъхнат, те се обелват от шушулките и се изпращат за съхранение в стъклени съдове с метален завъртащ се капак, които се съхраняват в хладно помещение. Корените на боба остават в земята, разлагат се и обогатяват почвата с азот.

Първите няколко шушулки от дъното на храстите се оставят върху семената, изсушават се, от тях се обелват зърната, които се съхраняват в долното чекмедже на хладилника при температура 5-6 ºC. Покълването на семената продължава до десет години.

Видове и сортове боб

Сортовете боб за открита земя се класифицират по различни критерии. Например, според времето на зреене зърната се разделят на ранно узряване, узряване до 65 дни, средно ранно, чийто период на зреене е от 65 до 75 дни, средно с период на зреене 75-85 дни, средно зреещи, на които са необходими от 85 до 100 дни, за да достигнат зрялост, и късни, зреещи 100 или повече дни.

Според формата на приземната част зърната се разделят на храстовидни или къдрави.

По вкус и предназначение бобът се разделя на три групи: черупки или зърнени, захарни или аспержи и полузахарни.

Олющени или зърнени зърна

отглежда се заради зърната си, тъй като има пергаментов слой вътре в шушулката, което не позволява да се яде с черупката, както сортовете аспержи. В средната лента няма смисъл да се отглеждат такива зърна, тъй като те не узряват, а в неузряла форма обелени зърнанегодни за консумация. В по-топлите райони зърненият фасул се отглежда доста успешно. Най-добрите сортове боб с черупки:

• – Грибовская 92- храстов, умерено разклонен сорт със средно узряване (достига биологична зрялост за 90 дни), със зелени мечовидни шушулки с дължина до 12 cm;
• – шоколадово момиче- средно късен храстовиден фасул с височина до 60 см с прави, средно дълги кафяви шушулки, които са устойчиви на линяване;
• – мечта за домакиня- средносезонен храстов сорт с широки дълги шушулки жълт цвят, които съдържат бели семена с високо съдържание на протеини;
• – Балада- ниски храсти със средно узряване със зелени шушулки и бежови зърна с лилави петна. Сортът е устойчив на суша и с високо съдържание на протеини;
• – Златен- храсти с височина до 40 см с извити златист цвятшушулки и богати на протеини жълти семена с висок вкус;
• – Руби- храстови зърна от средния сезон с тесни шушулки, които съдържат семена с цвят на череша с висок вкус.

В допълнение към описаните, популярни са люспи боб от сортовете Оран, Варвара, Люляк, Неруса, Щедра, Ин-ян, Первомайская, Хелиада, Светлая, Белозерная, Уфимская и Палево-пъстра.

Захар, или аспержи, или зеленчуков боб

няма пергаментов слой вътре в шушулката, като сортовете зърнени зърна, така че може да се яде дори с шушулка. Това е най-вкусният боб от всички разновидности, често се включва в диетичните менюта, тъй като има свойството да отстранява излишната влага от тялото. Цветът на шушулките захарни зърна може да бъде зелен, кафяв, бял или различни нюанси на жълто. Най-популярните сортове от тази група:

• – лилава кралица- непретенциозен, устойчив на вируси и много продуктивен храстов сорт със средна зрялост с тъмно лилави шушулки с дължина до 15 см;
• – Кран- компактен, високодобивен и непретенциозен храст с височина до 50 см със зелени, нежни шушулки без влакна;
• – Мелодия- преждевременна катерене разнообразие, изискващи жартиера, с почти плоски зелени плодове с дължина до 13 см. Върху стъблото се образуват 8-9 шушулки;
• – Петролният крал- храст рано продуктивно разнообразиес жълти шушулки с приятен вкус;
• – По дяволите Рем- катерещ сорт с плодове с приятен гъбен вкус и розови зърна. Супата от плодовете на този сорт има аромат и вкус на истински гъби.

Търсени са и сортовете аспержи Победител, Пантера, Елен крал, Карамел, Фатима и Сакса 615.

Полузахарни зърна

се различава по това, че пергаментовият слой вътре в плодовете му не е толкова плътен, колкото в шушулките от черупкови сортове, или се образува късно. В ранен стадий на развитие шушулките са годни за консумация, но по-късно развиват неприятни на вкус жилави влакна. Повечето известни сортоветази група:

• – Второ- ранно узрял храстов сорт със зелени шушулки с дължина до 10 см с 5-6 жълто-кафяви семена вътре. Във фазата на техническа зрялост в шушулката няма плътни прегради, но когато настъпи биологична зрялост, в плодовете се образуват плътни влакна;
• – Welt- високодобивен, устойчив на аскохитоза и антракноза храстов сорт със зелени шушулки с дължина около 13 см, в които има 5-6 розово-люлякови семена;
• – Индиана- ранно узрял храстов сорт с бели семена в червени шарки. В южните райони този боб дава плод два пъти на сезон.

От сортовете полузахарни зърна освен описаните са известни като Антошка, Фантазия и Настена.

Туя или хвойна - кое е по-добре? Такъв въпрос понякога може да се чуе в градинските центрове и на пазара, където се продават тези растения. Той, разбира се, не е съвсем прав и правилен. Е, все едно да питаш кое е по-добро - нощ или ден? Кафе или чай? Жена или мъж? Със сигурност всеки ще има собствен отговор и мнение. И все пак... И какво, ако подходим без предразсъдъци и се опитаме да сравним хвойната и туята според определени обективни параметри? Да опитаме.

Крем супа от червен карфиол с хрупкав пушен бекон е вкусна, нежна и кремообразна супа, която ще се хареса на възрастни и деца. Ако приготвяте ястие за цялото семейство, включително и за малки деца, тогава не добавяйте много подправки, въпреки че много съвременни деца изобщо не са против пикантните вкусове. Беконът за сервиране може да се приготви по различни начини – запържете в тиган, както е в тази рецепта, или запечете във фурната върху пергамент за около 20 минути при температура 180 градуса.

За някои времето за засяване на семена за разсад е дългоочаквана и приятна работа, за някои е трудна необходимост, а някой се замисля дали е по-лесно да купите готови разсад на пазара или от приятели? Каквото и да беше, дори и да сте отказали да отглеждате зеленчуци, със сигурност, все пак трябва да посеете нещо. Това са и цветя, и трайни насаждения, иглолистни дървета и много други. Разсадът все още си е разсад, каквото и да засадите.

любовник влажен въздухи една от най-малките и редки орхидеи, pafinia е истинска звезда за повечето производители на орхидеи. Цъфтежът му рядко продължава повече от седмица, но е незабравима гледка. Необичайно шарени шаркивърху огромните цветя на скромна орхидея, искате да гледате безкрайно. В стайната култура пафинията с право се приписва в редиците на видовете, които са трудни за отглеждане. Това стана модерно едва с разпространението на вътрешните терариуми.

Тиквеният мармалад с джинджифил е сгряващ сладкиш, който може да се готви почти през цялата година. Тиквата има дълъг срок на годност - понякога успявам да запазя няколко зеленчука до лятото, пресен джинджифил и лимони винаги са налични тези дни. Лимонът може да бъде заменен с лайм или портокал, за да получите различни вкусовеРазнообразието от сладки винаги е хубаво. Готовият мармалад се разстила в сухи буркани, може да се съхранява при стайна температурано винаги е по-добре да готвите прясна храна.

През 2014 г. японската компания Takii seed представи петуния с впечатляващ сьомга-оранжев цвят на венчелистчетата. По асоциация с ярки цветовеюжно залезно небе, уникалният хибрид е наречен African Sunset („Африкански залез“). Излишно е да казвам, че тази петуния моментално спечели сърцата на градинарите и беше много търсена. Но през последните две години любопитството изведнъж изчезна от витрините. Къде отиде оранжевата петуния?

В нашето семейство чушкалюбов, затова го засаждаме всяка година. Повечето от сортовете, които отглеждам са тествани от мен повече от един сезон, отглеждам ги непрекъснато. И всяка година се опитвам да пробвам нещо ново. Пиперът е топлолюбиво и доста причудливо растение. За сортови и хибридни сортове вкусен и плодоносен сладък пипер, който расте добре с мен, и ще бъдат обсъдени по-нататък. Живея в централна Русия.

месни котлетис броколи в сос бешамел - великолепна идеяза бърз обяд или вечеря. Започнете с готвене на каймата, като довеждате 2 литра вода до кипене, за да бланширате броколите. Докато котлетите се изпържат, зелето ще е готово. Остава да се съберат продуктите в тигана, да се подправят със сос и да се доведат до готовност. Броколите трябва да се приготвят бързо, за да останат ярки. зелен цвят, който при продължително готвене или избледнява, или зелето става кафяво.

Домашното цветарство - не само завладяващ процес, но и много неприятно хоби. И като правило, колкото повече опит има един производител, толкова по-здрави изглеждат неговите растения. А какво да кажем за тези, които нямат опит, но искат да имат дом стайни растения- не изпънати закърнели екземпляри, а красиви и здрави, не предизвикващи чувство за вина от изчезването си? За начинаещи и производители на цветя, които не са обременени с дълъг опит, ще ви разкажа за основните грешки, които лесно се избягват.

Пищни чийзкейкове на тиган с бананово-ябълково конфитюр е още една рецепта за любимото на всички ястие. За да не паднат чийзкейк след готвене, запомнете няколко прости правила. Първо, само прясна и суха извара, второ, без бакпулвер и сода, и трето, плътността на тестото - можете да извайвате от него, не е стегнато, но гъвкаво. Добро тесто с малко количество брашно ще се получи само от добра извара, и тук отново вижте параграфа "първо".

Не е тайна, че много лекарства от аптеките мигрираха към летните вили. Използването им на пръв поглед изглежда толкова екзотично, че някои летни жители се възприемат почти с враждебност. В същото време калиевият перманганат е отдавна известен антисептик, който се използва както в медицината, така и във ветеринарната медицина. В растениевъдството разтвор на калиев перманганат се използва както като антисептик, така и като тор. В тази статия ще ви кажем как правилно да използвате калиев перманганат в градината и зеленчуковата градина.

Салата от свинско месо с гъби е селско ястие, което често може да се намери празнична трапезав селото. Тази рецепта е с шампиньони, но ако можете да използвате горски гъби, тогава не забравяйте да я приготвите по този начин, ще бъде още по-вкусно. Не е нужно да отделяте много време за приготвяне на тази салата - сложете месото в тенджера за 5 минути и още 5 минути за нарязване. Всичко останало се случва почти без участието на готвача - месото и гъбите се сваряват, охлаждат, мариноват.

Краставиците растат добре не само в оранжерия или оранжерия, но и в открита земя. Краставиците обикновено се засяват от средата на април до средата на май. Прибирането на реколтата в този случай е възможно от средата на юли до края на лятото. Краставиците не понасят замръзване. Затова не ги сеем твърде рано. Има обаче начин да доближите реколтата им и да вкусите сочни красавици от вашата градина в началото на лятото или дори през май. Необходимо е само да се вземат предвид някои характеристики на това растение.

Polissias е чудесна алтернатива на класиката пъстри храстии дървесен. Богато украсените кръгли или перасти листа на това растение създават поразително празнична къдрава корона, докато елегантните му силуети и скромната индивидуалност го правят чудесен кандидат за най-голямото растение в къщата. | Повече ▼ големи листане му пречат да замени успешно фикусите Бенджамин и Ко. Освен това, poliscias предлага много повече разнообразие.

08.02.2016 38 449

Аспержи, отглеждане и грижи на открито, сортове

Фасулът е една от най-полезните и популярни зеленчукови култури, отглеждани в средната лента. Благодарение на диетичните си свойства се включва в диетата на хора, страдащи от бъбречни заболявания и стомашно-чревния тракт. Поради високото съдържание на протеини бобът се счита за пълноценен заместител на месото и отличен източник на енергия, в резултат на което се препоръчва за консумация от хора, занимаващи се с тежък физически труд и спорт. Съдържащите се в него микроелементи и аминокиселини влияят благоприятно на човешкото тяло, допринасят за неговото възстановяване след боледуване и общо прочистване. Бобът се използва за приготвяне на много вкусни и здравословни ястия: сварява се, пържи се, задушава се и се консервира за зимата, а след термична обработка всички полезни характеристикикултура. Но! Яденето на боб суров е нежелателно, а понякога дори опасно.

В допълнение към факта, че бобът има добър вкус, той е много непретенциозна селскостопанска култура, поради което се отглежда успешно в открита земя както в големи полета, така и в малки крайградски райони. Някои цъфтящи сортове боб могат да се отглеждат като декоративни растения.

За да (получите богата реколта от боб, достатъчно е да вземете предвид няколко препоръки, благодарение на които процесът на отглеждане на боб на открито ще бъде възможен дори за начинаещ зеленчукопроизводител.

Подготовка за кацане

Можете да засадите боб в земята различни начини- Семена и разсад.

При отглеждане на боб от семенате трябва да бъдат предварително накиснати. За да направите това, зърната се увиват в памучна салфетка, обилно навлажнена с топла вода. След няколко дни, когато кълновете се излюпят, семената ще бъдат готови за засаждане в земята.

За да се ускори прибирането на реколтата, бобът може да бъде засаден в земята с готови разсад. За целта се засаждат излюпени зърна малки контейнерисъс субстрат до поникване. След 15-20 дни разсадът ще бъде готов за засаждане в земята.

Почвата

За засаждане на боб се препоръчва да изберете райони с рохкава плодородна почва, културата не расте добре на гъсти глинести почви и не обича блатисти низини. Тъй като бобът е зелено растение, той често се засажда за обогатяване на почвата с азот. При което Доматите, картофите, краставиците и зелето се считат за най-добрите култури предшественици за него.. Не се препоръчва засаждане на боб на мястото, където се отглеждат бобови растения, в продължение на 3-5 години.

За да може почвата да се затопли и да „диша“, 2-3 дни преди засаждането тя трябва да бъде изкопана и добре разхлабена с гребло. За да спестите използваемо пространствов градината може да се засади покрай оградата къдрав боб, храстови сортове култури се отглеждат в лехите.

Специфика на кацане

• Разстоянието между дупките е от 18 до 20 см.
• Разстояние между редовете - от 45 до 50 см.
• Дълбочината на докоснатите зърна е приблизително 4-5 cm.

След засаждането леглото трябва да се полива обилно. За да се ускори появата на разсад, леглата с култури могат да бъдат покрити с полиетилен или покривен материал, като по този начин се създават парникови условия.

Грижа

Сериозна грижа за боба не се изисква. Достатъчно е да поливате насажденията своевременно, периодично да плевате лехите и редовно да разхлабвате почвата между редовете, за да осигурите достъп на въздух до кореновата система на растението. Много е важно да се предотврати образуването на изсъхнала кора върху повърхността на почвата. От време на време храстите трябва да се изследват за увреждане на реколтата от болести и вредители. Колкото по-рано можете да забележите появата им, толкова по-ефективна ще бъде борбата с тях.

За привличане на насекоми-опрашители към лехите с боб се препоръчва напръскайте периодично храстите сладка вода или закачете буркани със захарен сироп или мед около периметъра. Тази процедура помага за подобряване на опрашването и увеличаване на добивите.

Поливане

Бобът трябва да се полива ежеседмично, а преди цъфтежа - необходимото обем вода на квадратен метъре приблизително 5-6 литра. По време на образуването и узряването на плодовете количеството вода трябва да се удвои. Правилната организация на поливането е много важна за боба. Недостатъчното поливане може да доведе до опадане на цветя и яйчници, както и да повлияе неблагоприятно на вкуса на реколтата. Излишната влага ще доведе до прекомерен растеж на листната маса, което е нежелателно през периода на образуване на плодове.

горна превръзка

По правило фасулът не се нуждае от допълнително торене. Остават й достатъчно хранителни вещества след подхранване на предшествениците си.

При изключително ниско плодородие се допуска обогатяване на почвата с малко количество изгнила птичи изпражненияили дървесна пепел.

Болести и вредители

Много е важно навреме да се идентифицират признаците на увреждане на боба от болести и неприятели. Фасулът е най-податлив на гъбични инфекции, като:

• Антракноза - проявява се под формата на кафяви петна по листата и стъблата. Върху плодовете се образуват дълбоки лезии, пълни с розова слуз. Заболяването води до загниване на плодовете и пълна загуба на реколтата.
• Кореново гниене - когато е засегнато, растението започва да изостава в развитието си, хвърля листа и плодови яйчници; корените и основната шийка са покрити с бяло-розов цвят.
• Бяло гниене – засегнати са стъблата и плодовете на боба. На повърхността им бързо се развива патогенен мицел с бял цвят.

За борба с гъбичните инфекции успешно се използват препарати с високо съдържание на мед.

От вредителите по боба най-опасните са:

• Бобов хоботник - малък кафяв бъгс бронзов блясък, снасяйки яйца вътре в боба. Ако пропуснете времето за борба с него, има риск да загубите повече от половината от реколтата.
• Белокрилката е много дребно, жълтеникаво-бяло насекомо, което се храни със сока на незрели зърна.
• Тиквата листна въшка е многофажен вредител, който поглъща листата и плодовете на боба.

За борба с тези вредители растенията се третират с инсектициди. През този период се препоръчва временно да се спре процедурата за привличане на насекоми-опрашители.

Ако лятото се оказа влажно и дъждовно, боб може да бъде атакуван от охлюви. Повечето ефективен методспасение от тези ненаситни създания - да ги събираме ръчно. Методът е неприятен, но ефективен.

Реколта и съхранение

Времето за прибиране на реколтата от боб пряко зависи от неговата сортова принадлежност и избрания метод на съхранение. Например, аспержи бобтрябва да се прибира без да се чака пълното му узряване, тъй като се консумира зелено заедно с шушулките. предсрочнопрепоръчва се събирането на зърна за консервиране и замразяване.

За да приберете зрял боб, ще трябва да бъдете търпеливи. Берат се постепенно, докато узреят. Можете да определите степента на зрялост на зърната, като разчупите шушулката на две: готова за прибиране на реколтата, тя се чупи лесно, а ръбовете на счупването са равни, влакнести. Олющените зърна трябва да се изсушат на слънце или във фурната, преди да се съхраняват. Фасулът се съхранява в ленени торбички, в които трябва да поставите няколко скилидки чесън или няколко семена от копър, за да изплашите буболечките, които искат да се насладят на прясно прибраната реколта.

Отглеждането на зелен фасул в летни вили става широко разпространено. Не толкова отдавна само големите ферми са отглеждали този полезен продукт. Зелени шушулки можете да закупите безпроблемно - пресни, в зеленчуковите отдели на супермаркетите, или замразени, в хладилниците на всички магазини, предимно вносен продукт. Междувременно отглеждането на това "зелено чудо" в страната не е трудно. Най-важното при отглеждането на зеления фасул, за разлика от другите бобови растения, е реколтата да се прибере навреме. Не преекспонирайте шушулките в градината, което ги прави жилави и безвкусни.

Бобът не е необосновано смятан от биолозите за най-стария култивирано растениена планетата. Официално има три ботанически вида боб.

1. Черупката, от която се получават зърна, се характеризира с плътна пергаментова обвивка.
2. Полузахар - този вид има пергаментова обвивка със средна твърдост.
3. Захар, също е аспержи, в които изобщо няма пергаментова обвивка, но има зелена, сочна и мека.

В градинската култура е обичайно да се нарича последният вид зелен фасул, който се яде заедно с шушулките. За разлика от сортовете с черупки, чиито шушулки не са подходящи за храна.

Други два вида могат да се разделят на боб според начина на отглеждане.

1. Къдрава.
2. Буш.

При отглеждането на всички видове фасул се спазват основните агротехнически стандарти, които включват следните точки.

1. Фасулът не понася песъчливи, кисели и твърде тежки почви.
2. Той обича светлината, влажността, топлината, сушата се понася трудно. Ако сухият период падне по време на цъфтежа, яйчникът може да падне и няма да има реколта.
3. Фасулът не обича течения и ветрове. Растението трябва да се отглежда в спокойно състояние.
4. Засяването се извършва не по-рано от затоплянето на почвата до + 13 ° C (май - юни).
5. Засяването се предшества от процедурата по затопляне и накисване на семената.
6. Семената на растението се заравят не повече от седем сантиметра.
7. Издънките от всички сортове трябва да бъдат разхлабени и за предпочитане мулчирани.
8. Когато стъблото нарасне с 15 сантиметра, растенията трябва да бъдат хълмирани.
9. За катерещите сортове е необходимо да се осигури опора веднага след засаждането.

Между другото!Не всички сортове имат класически зелени шушулки. Някои плодове са белезникави, жълтеникави и дори ярко жълти, лилави. Ето защо при събирането е по-добре да не се фокусирате върху цвета на плода, а върху периода на очаквана млечна зрялост, който е посочен на опаковката със семена.

култивиране

Строшен фасул е топлолюбив, но не прекалено. Това не е екзотичен представител на африканската флора, който трябва благоговейно да се отглежда от разсад и да се засажда само когато отмине последната възможна заплаха от замръзване. Боб, заедно с останалите градински култури, можете спокойно да засеете през пролетта директно върху хребетите, като подложите зърната на предварителна предсеитбена обработка.

Как да се справяме с боба преди сеитба

Бобовите семена трябва да се затоплят. И най-добре е да го направите естествено, не на батерия, а на слънце. В индустриалната селскостопанска технология те се нагряват в специални сушилни, където температурата се поддържа при + 30 ° С ... 35 ° С. Процесът отнема два дни. Приемлив вариант за летните жители е затоплянето от слънцето. За да направите това, семената трябва да се поставят на южния перваз на прозореца и да се държат там поне една седмица. След това зърната трябва да се накиснат. Дни, прекарани от семена на топло чиста вода(смяна на водата четири пъти) ще бъде достатъчно.

Как да подготвим легло за боб

Почвата се нуждае от нормална алкална реакция, във всеки случай, не кисела. Дървесната пепел или доломитното брашно ще помогне за премахване на киселинността. Ако не сте сигурни за параметрите на киселинността на почвата на обекта, все пак добавете пепел към дупката, това ще помогне на растението да се развие по-добре.

Не са подходящи пясъчници и тежки глинести почви. Най-добре е почвата да е лека, плодородна, умерено дренирана.

Важен параметър за зеления фасул, особено за катерещите сортове, е липсата на вятър. Мястото трябва да бъде избрано не само отопляемо, но и защитено от ветрове. По-добре е да поставите растенията на частична сянка, отколкото на течение.

Преди да засеете боб, не забравяйте да освободите леглото и пътеките около него от плевели. Отлични предшественици за културата ще бъдат доматите, картофите и различни видовезеле.

Трябва ли да ви напомня, че площадката, предназначена за отглеждане на боб, трябва да бъде разкопана и напълнена с торове от есента. Задължително органични - традиционни 6 кг на квадратен метър, суперфосфат - 35 g, калиев хлорид - 20 g.

През пролетта също е необходимо да се добави комплекс, който има високо съдържание на калий - този елемент от зелен фасул е необходим повече от всички други градински растения.

Засяване на семена

Семената са подготвени, билото чака нови "жители". Започвайки сеитбата, е необходимо да се реши по каква схема да се извърши.

Между другото!Дълбочината на засяване на бобовите семена зависи от плътността на почвата. Ако механичният състав е лек - можете да задълбочите. Ако е тежък - сейте възможно най-близо до повърхността. Но във всички случаи диапазонът на дълбочина на сеитба на боба е 2-7 см.

Храстовите сортове се засяват на редове (два, три) или в шахматна дъска. Правят се дупки с определена дълбочина. Във всяка дупка се поставят по две зърна. Опитайте се да поддържате разстояние между дупките около 25 см, а между редовете: два - 45 см, три - 35 см.

Къдравите сортове се засяват по различен начин. Между другото, има и полукъдрави сортове. Сеитбата им се извършва по същия начин като катерещите. Преди сеитба върху подготвеното и обработено било се монтират здрави опори. Те могат да бъдат с всякакъв дизайн и от всякакви импровизирани материали. Можете да огънете здрава тел в дъги, да поставите U-образни или X-образни колове, тръби, пластмасови летви. Подходяща е и мрежеста рамка, опъната върху рамката. Основното е, че миглите на растението имат за какво да се придържат.

Дупките се правят в непосредствена близост до опорни стълбове. Именно по тях бобът ще се изкачи нагоре, към светлината и добра реколта. Разстоянието между дупките тук може да бъде намалено - 20 см са достатъчни.

Видео - Поддръжка - пирамида за боб

Видео - Как да си направим опора за боб

Издънки и грижи

Фасулът пониква, въпреки твърдата обвивка и внушителните размери на семето, не за дълго. Силна кълнове изпълзява от почвата още на шестия ден след сеитбата. Основното нещо е правилната температура. За успешни издънки през деня тя трябва да бъде около + 20 ° C.

Младите кълнове са чувствителни към нощни студове. Ето защо, при най-малката заплаха от минус на почвата, те трябва да бъдат покрити със спанбонд за през нощта. И на осмия - десетия ден всички издънки трябва да се напръскат.

След това, след като растенията достигнат петнадесет сантиметра растеж, те трябва да бъдат повторно нахълтвани. И повторете процедурата през целия сезон няколко пъти, тъй като почвата се утаява след поливане.

Съвет!Веднага след като миглите на катерещия боб нараснат до дължина от два метра, върховете им трябва да бъдат прищипани. Това ще увеличи плодовитостта.

Строшен фасул от средносезонни сортове, с правилна грижа, ще започне масов цъфтеж на четиридесетия ден от деня на поникване. Ще са необходими още три седмици за образуването на пълноценни яйчници. И след това - внимание! Събирането на шушулки от зелен фасул започва десет дни след образуването на яйчниците. Ако пропуснете този момент и преекспонирате шушулките върху миглите поне за седмица, вкусът им ще се влоши значително.

торове

В допълнение към предварителната есенна и пролетна обработка на почвата, зеленият фасул ще се нуждае от допълнително подхранване. Поне още два пъти през вегетационния период ще трябва да подхранвате културата - при навлизане във фазата на бутонизация и в началото на фазата на плододаване.

Тор - суперфосфат, смесен с дървесна пепел (15/
50 г на квадратен метър). Ако има, можете да добавите комплекс с високо съдържание на молибден, бор и манган към горната превръзка. Ако няма специален тор, съдържащ тези три микроелемента, обикновеният калиев перманганат ще помогне да се излезе от ситуацията. Поливайте растенията над листата и в дупката със средно розов разтвор.

поливане

За сирен фасул влагата е важна, особено катерещите сортове страдат от липса на поливане. Но е необходимо да се полива интензивно и често бобът само през периода на насилване на миглите и пъпкуване. Веднага след като яйчникът започне да се образува, поливането трябва да се извършва по-рядко, но по-обилно, а почвата около храстите трябва да се мулчира.

Съвет!За поливане на зеления фасул градинарите с опит използват една тайна - плевелите се поставят в голяма бъчва, стояща на слънце (всички плевели след плевене на градината могат да бъдат леко смачкани предварително) и се заливат до върха с вода. Инфузията трябва да престои седем дни. Необходимо е да се разбърква от време на време. Седмица по-късно един литър готов хранителен елемент билкова инфузияразредени в десет литра вода и напоени зърна. Отговаря на такава влага с месести шушулки и здрави, мощни стъбла.

Важни моменти от прибиране на реколтата

1. В ранен сортреколтата започва да се прибира на 50-ия ден след изкълване на първите кълнове от почвата.
2. В средата на сезона - на 70-ия ден.
3. В късно узряване - на 100-то число.

Трябва да откъснете шушулките в състояние на млечна зрялост. Характеризира се със следните характеристики:

• шушулките не са твърди, по-скоро се огъват, отколкото да се чупят;
• дължина на шушулката от 10 до 20 см (в зависимост от сорта);
• вътре в шушулката е зелен фасул с размерите на пшенично зърно.

1. Беритбата се извършва на етапи, на всеки два дни.
2. Тези шушулки, които не сте премахнали навреме, оставете върху семената и оттук нататък проверявайте миглите по-внимателно.
3. Премахването на шушулките стимулира плододаването. Това означава, че колкото повече зърна съберете, толкова повече ще растат.
4. Събирането може да продължи до замръзване.
5. Реколта на метър квадратни кацаниястръмен боб - два килограма.

Видео - Как да отглеждаме боб на сайта

Описание на сортовете зелен фасул

Има много разновидности на стръмен боб. Някои от тях не се вкорениха в летни вили по различни причини. Други, напротив, придобиха популярност, техните любители градинари горещо препоръчват един на друг. Помислете за най-популярните.

Разновидности на боб

Нещо за страничните свойства

Строшен фасул, като всяко бобово растение, е такъв най-добрият зелен тор, който природата измисли, за да увеличи производителността на вашия сайт в евтин и прости методи. Корените му "дърпат" по-близо до себе си азота от почвата. Те могат да хранят не само самото растение, но и близките. Следователно, много други култури могат да се засяват в пътеката за боб. В центъра между редовете можете да засадите тикви, пъпеши, тиквички, краставици. По ръбовете на билото ще се чувстват добре: черен пипер, патладжан, бяло и червено зеле.

И след като реколтата бъде прибрана, съберете камшиците от подпорите или косете храстите, накълцайте ги и ги заровете в почвата точно на леглото с боб. Следващата година ще имате плодородна площадка с високо съдържание на азот, готова за нови градински експерименти.