Görögdinnye retek saláta kukoricával. Lépésről lépésre recept fotóval
szakács zöldség saláta? Igen, sehol sem könnyebb! Azt mondanád, de itt az előny... lesz-e valami haszna a főtt salátából. Télen minden zöldséget megvásárolunk akár a piacon, akár a boltban, de néhány ilyen vásárolt zöldség haszna minimális, ami nagyon szomorú. Vannak azonban olyan zöldségek, amelyek még a hosszú megfelelő tárolás nem csökken bennük a vitamintartalom. Ezek a zöldségek közé tartozik a sárgarépa és a retek. Szeretném elmondani, hogyan kell főzni egyszerű és egészséges saláták retekből és sárgarépából.
Mindenki tudja, hogy a retekben egy csepp zsír sincs, leginkább víz, de a retek legfőbb előnye, hogy tartalmaz nagyszámúásványi sók, amelyek nagyon fontosak emésztésünk és a szervezet egészének élete szempontjából.
Többféle retekre szeretnék összpontosítani, és néhány salátát főzni.
görögdinnye retek, ő is görögdinnye retek vagy misato, ez a káposztafélék családjába tartozó gyökérnövény. És mellesleg ez a retek a világon ritka zöldségeknek tulajdonítható. Az ilyen retek mérete valamivel kisebb, mint a szokásos zöld, sőt fekete, átlagosan mérete nem haladja meg a baseball méretét. Kívül a retek fehér, enyhén zöld árnyalat, de a csúcspont a gyökértermésben rejlik. A gyökérnövény belsejében világos, piros, mint a görögdinnye, erre ezt a fajt retek és kapta a nevét - görögdinnye.
Misato gazdag folsav, magnézium, aszkorbinsav és egyéb hasznos ásványi anyagok, amelyek fontosak szervezetünk fejlődéséhez. A görögdinnye retek íze édes, enyhe keserűséggel, ami rokonaira hasonlít.
Retekből masszát készítenek finom ételeket, salátát készítenek belőle, amit ma meg is fogunk csinálni, és sütik, sütik, párolják, pépesítik. De sokkal hasznosabb lesz, ha nyers retket eszel, főleg ha édességről van szó.
Sok forrás írja, hogy az ételeket görögdinnye retek az éttermek kategóriájába tartozik, valószínűleg azért, mert bármilyen ételben nagyon jól mutat, megjelenésével díszítve.
görögdinnye retek saláta
Főzéshez egyszerű saláta a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Görögdinnye retek - 0,5 kg,
- Növényi olaj 5-6 evőkanál. kanalakat
- Fekete és piros őrölt bors - egy-egy csipetnyi,
- Asztali ecet (9%) - 1 evőkanál. kanál ill citromlé- 1 evőkanál. a kanál,
- Adyghe só - ½ teáskanál.
Finom saláta készítése
Mint minden zöldséget, a retket is meg kell mosni és meg kell hámozni, mielőtt salátát készítünk. Tisztítás, eltávolítjuk nagyon vékonyréteg. Célszerű speciális zöldséghámozót használni, amely eltávolítja azt a nagyon vékony réteget, és minden hasznos marad a gyökérben. Ezután öblítse le újra vízzel.
Most reszelőre van szükségünk, segítségével vékony műanyagokra vágjuk a retket. Természetesen ezt késsel is megteheti, ha így kényelmesebben érzi magát.
A retekszeleteket véletlenszerűen kiterítjük egy lapos tányérra. A tányérokat virág alakban raktam ki, legalábbis megpróbáltam.
Nos, egy ilyen előételt olajos töltelékkel öntözzük meg, jobb, mint finomítatlan. Ehhez adjunk hozzá Adyghe sót az olajhoz (az már tartalmaz különféle fűszerekés fokhagymát, ami még aromásabbá teszi az öntetet), harapdálj, őrölj borsot és keverd össze alaposan.
Fel kell töltenünk a salátát illatos olajés hagyjuk állni 20 percig, hogy minden telítődjön aromákkal.
A friss retek csodálatos tandemet alkot húsételek főleg grillezésnél. Főzz örömmel!
Koreai fehér retek saláta
Főzéshez finom saláta retekkel, amire szükségünk van
Azt hiszem, senki sem vitatja azt a jól ismert igazságot, hogy egy ilyen étel, mint a saláta, egyszerűen szükséges a napi étrendben. Rengeteg salátarecept létezik a meglehetősen testes húsban gazdag és majonézzel fűszerezetttől a nagyon könnyű tiszta zöldségsalátákig, ugyanolyan könnyű öntetekkel.
Tehát egy ilyen egyszerű, mondhatni salátáról van szó minden napra, ma erről fogunk beszélni. Nem tartalmaz drága egzotikus összetevőket, amelyeket sajnos nem mindenki engedhet meg magának, de hidd el, hasznos tulajdonságait tekintve nem lesz rosszabb, mint a többi.
Első ránézésre egy egyszerű zöldségkészlet szinte az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot megadhatja szervezetünknek. Ráadásul minden hostess hűtőszekrényében megtalálhatóak. Nos, talán a görögdinnyeretek nevű, még nem ismert zöldség kivételével.
Szóval ma szeretném bemutatni neki. Biztos vagyok benne, hogy ez az ismeretség ízletes és természetesen nagyon hasznos lesz. És most meglátod magad.
Valószínűleg mindenki ismeri a fekete retket, amely régóta nő a szélességi köreinken. És annak ellenére, hogy csípős természete és nem kevésbé élénk illata miatt nem sokan szeretik, nagyon sokféle tulajdonsága van, amelyek jótékony hatással vannak az egészségünkre. Azt mondják, mindenki tudja történelmi alak Apollo aranyra értékelte ezt a gyökértermést.
Így a húgod jó alternatívája gyengédebb lesz az étrendedben, anélkül rossz szag retek, amely keletről érkezett hozzánk. Megjelenése miatt: világoszöld kéreg, amely alatt a görögdinnyéhez hasonló fényes, lédús pép rejtőzik, népiesen görögdinnye reteknek nevezték.
Például be japán konyha(és tudjuk, hogy értékelik Az egészséges táplálkozás) ez a zöldség méltó helyet foglal el, és nem csak salátákban, hanem tengeri ételekben és a fűszeres fűszerek egyik összetevőjeként is használják.
Próbálja felvenni étlapjába ezt a csodálatos természeti ajándékot, először mindennapi salátája összetevőjeként, majd improvizáljon kedve szerint. Az egészség csak profitál ebből!
Most pedig térjünk rá a sokoldalúan egészséges napi salátánkra. Egy adag elkészítéséhez szükségünk van:
Hozzávalók:
fehér káposzta - 50-70 gramm;
Friss uborka - 20-30 gramm;
sárgarépa gyökér - 30-40 gramm;
Görögdinnye retek - 40-50 gramm;
Zöldhagyma - 2 hajtás.
Recept:
Az összes felsorolt alapanyagból egy szempillantás alatt elkészítjük most egészséges üzenetekkel teli finom salátánkat. És mindent a következőképpen fogunk megtenni. Aprítógép segítségével aprítsa fel a lédús, édes fehér káposztát.
Köztudott, hogy egész télen megőrzi magát előnyös tulajdonságait. És sok van belőlük.
Természetesen használhat egy másik, az Ön számára kényelmes őrlési módszert is. Azt akartam, hogy a salátában minden zöldség legyen ugyanaz a tekintet. Szerintem így esztétikusabbnak tűnik.
Ezután egy fiatal friss uborka csatlakozik a salátához. Úgy tervezték, hogy kulináris munkánknak egy kis tavaszi frissességet adjon.
Egy narancssárga szépség, egy sárgarépa követi őt. Életerősítő színe vidám hangulatot varázsol a salátába. A benne található béta-karotin pedig segít a szemünknek jól látni.
És ez a fényes kerek tánc bezárul - egy zöld hagyma. A felülmúlhatatlan antioxidáns (a káros szabad gyökök elleni harc) C-vitamin tartalékairól ismert.
A saláta össze van állítva, és logikus következtetést igényel, amelynek minőségéhez könnyű öntetet használunk, amely a következő összetevőkből áll:
Szójaszósz - 1 evőkanál
Növényi olaj - 1 evőkanál
Citromlé - 1 teáskanál
Természetes méz - 0,5 teáskanál
Az összes fenti hozzávalót összekeverjük, és egy egyszerű, de ugyanakkor finom salátaöntetet kapunk.
Most már csak rá kell önteni a felülmúlhatatlan salátánkra, amit valójában meg is teszünk.
És persze a bemutató. Úgy döntöttem, hogy rögtönzött virág formájában tálalom. Élvezd és légy egészséges!
Ljudmila Lebed által készített MK
A görögdinnye retek ételek már évek óta éttermi slágerek Kaliforniában. Az orosz kertészek érdeklődéssel nézik és tanulmányozzák ezt a szokatlan hibridet.
A latin radix vagy "gyökér" szóból származó retek a Raphanus sativus fajra utal, és nagyon gyakori növény. Például a jól ismert keresztesvirágúak családjába tartozik. A legtöbb ország ezt műveli ehető gyökér hasznos zöldségnövényként. Oroszország területén éves ill európai fajták retek. Jellegzetes és jellegzetes íze teljes mértékben a benne lévő mustárolaj-glikozid mennyiségétől függ.
A származástól függően a következő fajtahovatartozási csoportokat különböztetjük meg:
- Európai retekfajták csoportja
- Retekfajták japán csoportja
- Kínai retekfajták csoportja
Ez a gyökérzöldség más hatalmas változatosság. Alakja lehet a lapos lekerekítéstől a fusiformig. A retek színe rózsaszín, fehér, piros, sárga, lila, és lehet kombinált színe is.
A genetikai jellemzők részletesebb tanulmányozása érdekében ez a zöldség a kevesek egyikévé vált termesztett növények, amelyeket nemzetközi körülmények között termesztettek űrállomás.
Az utóbbi időben egyre több kertész szereti a nem klasszikus termesztést zöldségfajták, hanem modern és szokatlan növényi hibridek. Az egyik ilyen hibrid zöldségek a görögdinnye retek.
Fajta leírása
Így néz ki hibrid fajta nagyon szokatlan és szép. A görögdinnye retek mindenki kedvencére hasonlít csíkos bogyó Nem átmérő, hanem szín. Ennek a csodálatos kerek gyökérzöldségnek a mérete körülbelül nyolc centiméter. Ennek a retek fajtának a bőre kellemes fehér-zöld színű, de a pép igazán szokatlan színű. Lehet élénk rózsaszín vagy gazdag lila színű.
A görögdinnyeretek jellegzetessége, hogy a hagyományos fajtákhoz képest kevésbé lédús és nagyon kemény. Az ilyen zöldségekre jellemző íz intenzitása az érés során kiegyenlítődik. De még egy teljesen érett görögdinnye retekben is a külső része keserű marad, a közepe viszont kellemes édeskés ízű.
A görögdinnye retek előnyei
Által energia értékés vitamintartalma és ásványok A görögdinnye retek teljesen eltér a minden kertész számára ismert fajtáktól. Nátriumot, kalciumot, magnéziumot, fluort, foszfort, vasat, B-vitamint, valamint A-, C-vitamint tartalmaz. Vannak benne nikotin, ill. szalicil sav. Magas káliumtartalma (majdnem 250 mg/100 gramm termék) és élelmi rosttartalma rendkívül hasznos és tisztelt zöldséggé teszi.
A görögdinnye retket széles körben használják a főzéshez különféle ételeket. Széles körben használják ízletes és tápláló köretként, sütve, sütve és párolva. Hámozott, egy ilyen terméket adnak hozzá a különböző. A nagyon szokatlan és vonzó megjelenés lehetővé teszi, hogy vékony görögdinnye retek szeleteket használjon koktéldíszként. Az ilyen, sötét szezámmaggal megszórt retekszeletek rendkívül lenyűgözőek.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A retek a vetőretek csoportjába tartozik, ezért ezeknek a gyökérnövényeknek a termesztési technológiája nagyon hasonló. Bármilyen retekfajtának meglehetősen rövid a tenyészideje, és egy szezonban többszörös betakarítást tesz lehetővé.
A jó minőségű és gyönyörű görögdinnye retek termesztéséhez megfelelően elő kell készítenie a talajt. Ősz óta telíteni kell a talajt humusszal, foszfáttal és hamuzsír műtrágyák. A retek nem szereti a rossz talajt, valamint a túlzott mennyiségű szerves anyagot. A talajnak a lehető leglazábbnak és termékenyebbnek kell lennie. Ezt a gyökérnövényt nem ültetheti retek vagy káposzta után.
Május utolsó napjai alkalmasak az ültetésre, amikor a talaj már kellően felmelegedett és felmelegedett optimális teljesítmény páratartalom. Az ültetési mélység nem haladhatja meg a két centimétert. A növények és a sorok közötti szükséges távolságot be kell tartani.
A görögdinnye retek fő gondozása az időben történő gyomlálás és a rendszeres öntözés. A retek nagyon nedvességkedvelő gyökérnövény, és a szárazság hátrányosan befolyásolja kialakulását és ízletesség. Ezenkívül az elégtelen öntözés a retek idő előtti virágzását okozza.
Ha túl hosszú a nappal, a görögdinnye retek kicsire és keserűre nőhet, ezért sötét műanyag fólia formájú fedőanyagot kell használni.
A gyökértermés lédúsabb lesz, és még akkor is, ha ültetés előtt beáztatja a magokat, és egy kicsit csíráztatja.
A görögdinnye retek első csírája két-három nap múlva jelenik meg. Nagy és egyenletes gyökértermés kialakítása körülbelül egy hónapot vesz igénybe.
Hibrid betegségek
A termesztéstechnológia megsértése és az alapvető agrotechnikai követelmények be nem tartása esetén a retek fogékony lehet bizonyos betegségek előfordulására.
Ha talajjal túlsavasodás, akkor a gyökérnövényt érintheti a vírusklub. Az ilyen retekben növések lesznek, ezért nem szabad élelmiszerként használni.
A májusi hőség beköszöntével a görögdinnyeretek lombja könnyű prédájává válik egyes rovarkártevőknek. A káposztalégy ellen és keresztes virágú bolhák ajánlott időben és gondosan feldolgozni a görögdinnye retek lombját fokhagyma vagy fahamu infúzióval.
Jó megelőző hatás érhető el permetezéssel, valamint a sorok közötti talaj rendszeres lazításával.
A görögdinnye retek fő ellensége a túlzott nedvesség.
Alkalmazás
A retket régóta és szinte általánosan használják zöldségnövényként. Maguk a gyökérnövények mellett a retek lombozata is alkalmas főzésre. Salátákhoz, levesekhez és okroshkához adják. A görögdinnye retket úgy értékelik korai zöldség. NÁL NÉL középső sáv Oroszországban március végén vethető meleg üvegházakban. Már áprilisban betakarítják az üvegházi gyökérnövények első termését.
Megszerzési lehetőség korai betakarítás a magas esszenciális vitamin-tartalommal kombinálva a retek népszerű és kedvelt zöldségkultúrává vált. A retekre különösen nagy a kereslet azokon a területeken, ahol a hosszú tél után szükség van az immunitás gyors és hatékony javítására és az anyagcsere helyreállítására.
A retket a magvonal jelölésére is használják ilyen termesztéskor zöldségnövények mint a hagyma.
Görögdinnye retek ételek (videó)
(markov_content)
A görögdinnye retket széles körben használják a főzéshez különböző országok, Kaliforniában pedig a gyökérzöldség ételek a slágerek. A hazai kertészek azonban csak "ismerkednek" az új hibriddel, alaposan áttanulmányozzák, mielőtt az ültetés mellett döntenek.
A retek ma meglehetősen népszerű növény, gyakori a kertészek körében. A gyökérnövény a keresztesvirágúak közé tartozik, akárcsak a jól ismert káposzta. A világ számos országában termesztik a termést, hogy finom gyökerét különféle ételek elkészítéséhez használják fel.
Hazánkban általában egynyári és európai gyökérfajtákat használnak. Sajátos íze és aromája meghatározza a mustárolaj jelenlétét a gyümölcsökben.
Az előfordulás helyétől függően a növényt csoportokra osztják:
- Európai;
- Japán;
- Kínai.
A zöldség gyümölcsének van változatos alakúés színe. A gyökértermés lehet kerek, tövénél lapított, vagy orsóra hasonlíthat. A gyümölcs színe is eltérő: rózsaszín, fehér, piros, sárga, sőt lila. Vannak esetek, amikor a retek színe egyszerre több színből áll.
Még a Nemzetközi Űrállomáson is termesztettek retket, hogy jobban tanulmányozzák genetikai felépítésüket. Felesleges lenne azt állítani, hogy nem minden növényt vetnek alá ilyen kísérleteknek.
Az elmúlt néhány évben megnőtt azoknak a kertészeknek a száma, akik szívesebben termesztenek hibrideket. Ennek a jelenségnek számos magyarázata van. A hibridek különböznek a közönséges növények igénytelenség a termesztésben, gondozásban, adakozásban jó termésés szokatlan, érdekes megjelenésűek. A legnépszerűbb mesterséges zöldség a görögdinnye retek.
A görögdinnye retek hibrid megjelenése szokatlan. A kedvesemre emlékeztet nagy bogyó Nem méret, hanem szín. Ami a méretet illeti, a gyökértermés kicsi, körülbelül 0,08 méter. Val vel kívül a gyökértermés fehér-zöld, ami a zöldség levágásával nem mondható el. Végül is a retek húsa élénk rózsaszín, és gyakran lilás-skarlát.
Figyelemre méltó tulajdonsága a zöldségnek, hogy más kultúrfajtákhoz képest a hibrid nem olyan kemény, de kevesebb a leve is. A gyökérnövény íze az érési stádiumtól függően felerősödik. Azonban még egy teljesen érett zöldségnél is a külső héj keserűsége ill édes íz gyümölcspép.
A görögdinnye zöldség energiaértéke és ásványianyag-tartalma hasonló a termény más fajtáihoz. A gyökérnövény nátriumot, kalciumot, magnéziumot, fluort, foszfort, vasat, B, A, C csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. A zöldség nikotin- és szalicilsavat tartalmaz. Ezenkívül a zöldséget egészségesnek tekintik a benne lévő magas káliumtartalom miatt.
Ezt a hibridet főzéshez használják. Végül is a gyökérnövény különféle ételek összetevője. Köretnek is használják, valamint párolható, süthető és akár süthető zöldség is.
Hámozott retket adnak a salátákhoz, és a sajátos, de egyben szép megjelenés lehetővé teszi, hogy a zöldség koktélok dísze legyen. A „desszert” gyönyörűen néz ki apróra vágott zöldségdarabok formájában, sötét szezámmaggal megszórva.
Ősidők óta a gyökérnövényt zöldségként használták. A különféle ételek alapanyaga nemcsak a gyökérnövény, hanem a levelei is. Folyékony ételekhez, levesekhez és még okroshkához is adják.
Értékes görögdinnye hibrid és mivel korai időpontokérésének. Azokban a régiókban, ahol mérsékelt éghajlatüvegházakba vagy üvegházakba már március végén vethető. Az első termés védett talajviszonyok mellett pedig már áprilisban betakarítható.
A magas vitamin- és tápanyagok, valamint az első betakarítás lehetősége a lehető legrövidebb időn belül - olyan tényezők, amelyek meghatározzák a növények népszerűségét a kertészek körében. A retket különösen gyakran ott termesztik, ahol a végén egy hosszú és hideg tél szükség van a saját immunitás növelésére és az anyagcsere-folyamatok normalizálására rövid időn belül.
A kultúrát a sárgarépa és a hagyma magsorának megjelölésére is használják.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A retket magvak segítségével termesztheti, ahogyan a kultúrához tartozik vetési fajok gyökértermés. Bármelyik fajtának rövid a fejlődési ciklusa, így szezononként többször is betakarítható.
Kiváló minőségű termesztéshez és gyönyörű zöldség mindenekelőtt a talaj megfelelő előkészítése szükséges. Ősszel érdemes a földet humusszal, foszforral és káliummal telíteni. A tápanyagok hiánya és feleslegük egyaránt káros a zöldségre. A talajnak "levegősnek" kell lennie, ami időszakos lazítással érhető el. Nem termeszthet zöldséget olyan területeken, ahol korábban a káposzta vagy rokona, a retek nőtt.
A magvakat célszerű május végén elvetni, mivel ebben az időszakban a talaj elég meleg, és a nedvességszintje optimális.
Nem éri meg a vetőmagot 2 centiméternél mélyebben a földbe temetni. De az egyedek és az ágyak közötti távolságot óvatosan kell venni.
A hibrid gondozása mindenekelőtt gyomlálást és szisztematikus öntözést foglal magában. A gyökérnövény nagyon érzékeny a vízre, ezért hiánya a retek képződésének lassulását és ízének romlását idézi elő. Ezenkívül nedvességhiány esetén a növény virágzása a beállított időpontnál korábban kezdődhet.
A hosszú nappali órák a gyökérnövények sekélységéhez és keserűségéhez vezethetnek, ezért a napsütötte területeken az ültetvényeket vékony, sötét borítással kell lefedni. celofán film szükséges.
A lédús és egyenletes gyökérnövények begyűjtéséhez elegendő a magot ültetés előtt vízbe áztatni, és hagyni csírázni.
A kultúra első hajtásai a vetés után néhány nappal megjelennek. A nagy és egyenletes gyökértermés kialakulásának folyamata körülbelül egy hónapig tart.
Hibrid betegségek
A retek szabaddá válhat különféle betegségek a mezőgazdasági technológia alapvető szabályainak be nem tartása és magának a folyamatnak a megsértése esetén.
Ha egy zöldség nő a földben azzal magas szint savasság, akkor megtámadhatja a vírusos keel. A betegség miatt növekedések jelennek meg a gyökérnövényen, és nem lehet használni.
Amikor meleg tavaszi napok jönnek létre, a kártevők megtámadhatják a zöldséget. A levelek fokhagymatinktúrával vagy fahamuval történő kezelése segít legyőzni a káposztalégyet és a keresztesvirágú bolhákat.
Jó megelőző intézkedés a talaj permetezése és szisztematikus lazítása az ágyások között, ami levegővel telíti a talajt, és elkerüli a növény zöld részeinek kiszáradását.
A túlzott nedvesség rendkívül negatívan hat a görögdinnye hibridre, azaz magas páratartalom talaj és levegő. Ezért az esős régiókban a gyökérnövényt a legjobban üvegházakban vagy üvegházakban termeszteni.
Tehát a görögdinnye típusú retek ma népszerű hibrid. A gyökérnövény nagyrészt kivívta a kertészek szeretetét szokatlansága miatt kinézetés édes gyümölcsös íz. A zöldségeket különféle célokra használják: orvosság, különféle ételek alapanyagaként és akár koktélok díszítésére is. A görögdinnye retek mesterséges eredete miatt igénytelen az ápolásban, ill különleges körülmények nem kell létrehozni a növekedéshez. Mindez a hibridet népszerűvé tette a kertészek körében szerte a világon, és keresletté vált a különböző országok asztalain.
Videó "Görögdinnye retek saláta"
Ebben a videóban egy egészséges és nagyon finom görögdinnye retek és alma saláta receptjét találod.
A fekete, fehér vagy zöld retekkel ellentétben a görögdinnye retket nehezebb megtalálni a piacokon és a szupermarketekben. Ennek a retek fajtának az íze nem különbözik a többi fajtájától, de a színe egyszerűen lenyűgöző. A retek rózsaszín húsa nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Az ilyen retekből készült saláták nemcsak ízletesek, hanem fényesek is.
Ma egy egyszerű görögdinnye retek saláta receptjét szeretném megmutatni. Görögdinnye retek saláta kukoricávalés friss fűszernövényekkel fűszerezve növényi olaj Kiderül, hogy alacsony kalóriatartalmú, és diéta vagy koplalás közben is fogyasztható. a növényi olajjal fűszerezett friss fűszernövények pedig kalóriaszegénynek bizonyulnak, és diéta vagy koplalás közben is fogyaszthatók.
Hozzávalók:
- Görögdinnye retek - 1 db,
- kapor - 10 gr,
- Zöld hagyma - 20 gr,
- Konzerv kukorica - 50 gr,
- Só - egy teáskanál hegyén,
- almaecet - 1 teáskanál,
- Finomított napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanalakat.
Görögdinnye retek saláta kukoricával - recept
Mossa meg a görögdinnye retket. Hámozza le. A gyökeret hosszában felszeleteljük éles kés vékony körök. A retek felvágásának felgyorsítása érdekében hajtsa össze a retek köröket 2-3 darabos halomba. Vágja őket két részre. Ezután ismét vágja ketté a kapott feleket. Salátához kis szelet görögdinnye retket kapsz.
A többi hozzávaló elkészítése ugyanolyan egyszerű. mosás hideg víz zöld hagymaés kaprot, majd apróra vágjuk. Tegye a retket, a kaprot és a zöldhagymát egy mély tálba. Adjunk hozzá konzerv kukoricát.
Görögdinnye retek saláta kukoricával. Fénykép
