Ako pestovať fazuľu vonku. Fazuľa špargle: pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli

Pri zakladaní záhrady pred novou sezónou uvažujete o tom, ako je pohodlnejšie umiestniť všetky potrebné zeleninové plodiny, kam umiestniť posteľ s cibuľou, paradajkami, uhorkami, cuketou atď. Zároveň si záhradníci vo väčšine prípadov ani nepamätajú na výsadbu fazule.

Ale strukoviny, špargľa a obilie pre telo! Táto strukovina plná vlákniny, rastlinných bielkovín a základných vitamínov a minerálov si určite zaslúži miesto na vašom dvore. Okrem toho je možné sadenie fazule ľahko vykonávať pozdĺž plota, okolo domu, medzi radmi zemiakov a kapusty alebo pod ovocné stromy a kríky, bez toho, aby vyžadovali oddelené lôžka.

Vysadením fazule na svojom pozemku zabijete hneď dve muchy jednou ranou: zoženiete chutnú a zdravú fazuľu a zároveň pripravíte najlepšie podmienky na pestovanie zeleniny budúcu sezónu, pretože táto strukovina nasýti pôdu dusíkom.

Video o pestovaní fazule

Výber miesta pre fazuľu závisí od toho, akú odrodu budete pestovať. Bush fazuľa najvýhodnejšie je pestovať na záhonoch alebo v uličkách kapustu a zemiaky a fazuľa sa bude cítiť skvele kdekoľvek - hlavná vec je, že v blízkosti je podpera, ktorú je možné zapletať (tyč, slnečnice, kukurica, kríky stromy alebo plot).

Príprava pôdy a semien fazule

Strukoviny rastú a produkujú najlepšie v úrodných, dobre odvodnených a ľahkých pôdach. Ak je zem vo vašej oblasti hlina, a podzemná voda sú blízko, fazuľa nemusí rásť vôbec.

Na zvýšenie výnosu fazule, kompostu alebo humusu sa pred výsadbou semien zavedie do zeme, môžete dodatočne použiť dusičnanu amónneho ako hnojivo a pridajte zmes superfosfátu a chloridu draselného. Nadbytok dusíka v pôde povedie k zvýšenému rastu zelenej hmoty vo fazuli na úkor vývoja strukov.

Na zvýšenie výnosu fazule sa pred výsadbou semien zavádza do zeme kompost alebo humus.

S výsevom semien fazule sa začína už v apríli až máji, ale keďže sadenice sa liahnu o týždeň a mrazy začiatkom mája nie sú nezvyčajné, odporúča sa fazuľu pred výsadbou vopred upraviť. Ošetrenie semien je nasledovné:

• starostlivo skontrolujte, či fazuľa nie je chorá, neštandardná a nie je poškodená mlynčekom a vytriedte kvalitné semená;
• na urýchlenie klíčenia je lepšie semená namočiť cez noc do roztopenej vody (fazuľu nenechávajte vo vode dlhšie ako 15 hodín, aby sa „nedusili“);
• pred výsadbou ponorte napučanú fazuľu na päť minút do tepla vodný roztok kyselina boritá a amónny - to ochráni sadenice fazule pred uzlinou.

Výsadba fazule a ďalšia starostlivosť o rastliny

Keď teplota vzduchu stúpne na 15 stupňov a pravdepodobnosť nočných mrazov príde nazmar, môžete začať pestovať semená fazule. Optimálna hĺbka zasadenie fazule do zeme sa považuje aj za hĺbku päť centimetrov hlboké pristátie povedie k spomaleniu klíčenia a pravdepodobnosti hniloby fazule a príliš malé - k poliehaniu sadeníc.

Pri výsadbe v záhrade polokučeravé a popínavé odrody postaviť dvojmetrovú mrežu

Pri výseve kríkovitých odrôd ponechajte medzi semenami asi 20 cm, ďalší riadok sa vysieva vo vzdialenosti 40 cm od predchádzajúceho, fazuľa sa vysádza do šachovnicový vzor. Viac ako štyri riadky sú nežiaduce.

Pri vysádzaní polopopínavých a popínavých odrôd do záhrady umiestnite dvojmetrovú mrežu, zakopte do nej dve tyče a medzi ne natiahnite špagát alebo drôt a semená vysejte na obe strany mreží. Vzdialenosť medzi fazuľami je udržiavaná na 30 cm. Popínavé fazule môžete zasadiť do hniezd, pričom päť fazule spustíte do jednej diery, potom namiesto mriežky budete musieť zapichnúť kolík do zeme, okolo ktorého sa rastliny následne skrútia. Len nepoužívajte plastovú alebo kovovú podperu, pretože fazuľa sa o ňu nebude môcť zachytiť.

Po zasiatí fazule záhon zalejte a zhutnite opačná strana hrabať. Na ochranu pred nočnými mrazmi zakryte plodiny krycím materiálom. Keď sa objavia sadenice, odporúča sa ich rozstrekovať, aby mali rastliny stabilitu.

Po zasiatí fazule záhon zalejte a zhutnite zadnou stranou hrablí

Ďalšia starostlivosť o fazuľu:

• pred kvitnutím sa klíčky zavlažujú nie viac ako raz týždenne (nadmerná vlhkosť vedie k rastu listov) v suchom počasí;
• s príchodom kvetov a fazuľových strukov sa zalievanie zdvojnásobí;
• po každom zalievaní fazule alebo dažďa sa musí ulička uvoľniť;
• odstráňte burinu, keď sa objaví;
• prvé kŕmenie superfosfátom sa vykonáva počas tvorby prvého pravého listu, druhýkrát sa fazuľa kŕmi draselnou soľou počas pučania;
• keď rastliny dosiahnu výšku dva metre, je potrebné ich zhora zaštipnúť, aby sa stimuloval vzhľad vaječníkov.

Ako a kedy zbierať fazuľu

Chuť fazule je značne ovplyvnená časom zberu, takže ak chcete chutnú fazuľu, nenechajte si ujsť. vhodné načasovanie, a skúste struky zbierať ráno, kým sú nasýtené nočnou vlhkosťou. Fazuľové struky sa odrežú nožnicami alebo prudko odrežú, pričom druhou rukou držia stonku.

Video o zbere fazule

Zber fazule sa začína dva týždne po objavení sa kvetov a vykonáva sa každé dva dni, kým nedozrejú všetky „plecia“. Tu je dôležité zvážiť, v akej forme budete fazuľu používať? Ak máte záujem o struky spolu so škrupinami, nazbierajte ich, kým škrupiny vyzerajú zelené a šťavnaté a ich dĺžka nepresahuje päť centimetrov. Ak potrebujete samotnú fazuľu na varenie, fazuľa sa zbiera počas mliečnej zrelosti „pliec“, kedy dosiahne maximálnu veľkosť a najlepšiu chuť. Na semená sa zbierajú už sčernené struky.

Dôležité nielen správne prispôsobenie fazuľa a včasná úroda - fazuľu musíte ešte správne pripraviť na skladovanie. Za týmto účelom sa zrelé fazule vymlátia a sušia na papieri, potom sa skladujú v nádobách s tesne priliehajúcim vekom, aby sa ovocie nepokazilo hmyzom.

Fazuľa sa úspešne a bez problémov pestuje na otvorenom a chránenom teréne. Plodiny na otvorenom priestranstve zároveň nie sú horšie ako skleníkové, okrem toho, že potešia letných obyvateľov o niečo neskôr. Ak teda úlohou nie je získať zaručenú bohatá úroda fazuľa na predaj, bez strachu môže byť vysadená na otvorenom priestranstve. Táto kultúra je nenáročná, cíti sa dobre pozdĺž plotu aj v spoločných výsadbách. Zároveň dokonca pomáha inej zelenine rásť a rozvíjať sa, pričom nasýti pôdu užitočným dusíkom z uzlíkovitých baktérií.

Podmienky pestovania fazule

Vo všeobecnosti je fazuľa nenáročná na starostlivosť, ale stále sa líši v niektorých špeciálnych požiadavkách na pestovateľské podmienky. Vzhľadom na to, že fazuľa je mimoriadne teplomilná kultúra, väčšina odrôd je veľmi ťažko poškodená neskorými mrazmi. Raz stačí zamrznúť, potom vyjdú všetky jarné práce nazmar. Fazuľa zároveň znesie krátkodobé ochladenie až na -1°C.

Za optimálne podmienky pre rast a vývoj sa považuje teplota 20-25 ° C. Plody sa začínajú vytvárať už pri 15°C. Príliš chladné počasie, vetry a dažde vyvolávajú opadávanie kvetov a výskyt hubových chorôb. Pre fazuľu je nežiadúce aj výrazné zvýšenie teploty, ako napríklad prechladnutie. Na horúcom a suchom vzduchu pri 30 °C kvety opadávajú a plody sa neviažu.

pôda pre fazuľu

Fazuľa rastie dobre na vápnenej ľahkej pôde, neznáša kyslé, ťažké, vlhké, prehustené pôdy. Indikátory pre fazuľu sa odporúčajú v rozmedzí pH 6,5-7,0. Vhodné sú piesčité hliny a ľahké hliny s hlbokou polohou podzemnej vody.

Pôda na mieste by mala byť kultivovaná a zahrievaná, úrodná, ale bez prebytočného dusíka. Vzhľadom na skutočnosť, že samotné uzlové baktérie fazule odoberajú dusík zo vzduchu a nasýtia ním pôdu, prebytok minerálneho dusíkatého hnojiva môže viesť k rozvoju silnej zelenej hmoty na úkor ovocia. Preto pri obohacovaní pôdy stojí za zváženie a premýšľanie predovšetkým o zavedení draslíka.

výsadba fazule

Pri výsadbe fazule pre kvalitné klíčenie semien je potrebné vziať do úvahy teplotu pôdy a okolitého vzduchu, vypočítať načasovanie a vybrať miesto na výsadbu, správne pripraviť a namočiť semená podľa schémy a technológie výsevu. .

Dátumy výsadby fazule

Ak chcete správne určiť načasovanie výsadby fazule, musíte vziať do úvahy obdobie očakávaného posledného mrazu a semená zasadiť najskôr týždeň pred možným ochladením. Preto sa v konkrétnej klimatickej oblasti čas na výsadbu fazule počíta individuálne. Zároveň v južnej teplej oblasti, kde je leto dlhé, teplé a slnečné, je možné úrodu fazule získať niekoľkokrát za sezónu.

Fazuľa sa vysádza na otvorenom priestranstve od apríla, v chladnejších oblastiach (Ural, Sibír, Ďaleký východ) - nie skôr ako 15. - 20. mája. Pri určovaní načasovania výsadby je najlepšie zamerať sa na teplotu pôdy. Semená fazule začínajú klíčiť pri teplote pôdy minimálne +10 °C. Ak fazuľu zasadíte do studenej, nevykurovanej pôdy, prudko klesá. Môžu hniť aj v štádiu opuchu, vo fáze semenáčika. V teplej pôde takéto nebezpečenstvo nehrozí, preto fazuľu vysádzajte, keď sa pôda v hĺbke 5 cm zahreje na 12-14 °C. Je potrebné vypočítať čas výsadby tak, aby sa po prechode hrozby objavili výhonky. návratové mrazy. Fazuľa vyklíči už 7-8 dní po zasiatí.

Miesto na pestovanie fazule

Pri výbere miesta na pestovanie fazule stojí za to zvážiť biologické vlastnosti. fazuľa - rastlina krátky deň ale svetlomilný. Preto potrebuje slnečné oblasti, pretože. nedostatok osvetlenia vedie k naťahovaniu rastlín a zníženiu výnosu. Preto sa odporúča sadiť na otvorený priestor kde slnko svieti celý deň a ďaleko od vysokých plodín, ktoré ho môžu zatieniť.

Obrábané plochy s južným svahom sú vhodné pre fazuľu, ktorá dobre prehrieva a je chránená pred vetrom. Pre lepšie otepľovanie pôdy, najmä v nížinách, na miestach, je lepšie urobiť lôžka pre fazuľu vyššie. Fazuľa môže byť vysadená pozdĺž plotu v jednom rade a úroda bude dostatočná.

Fazuľa v spoločných výsadbách

Kučeravé a polokučeravé odrody fazule sa často používajú ako kompaktor pre iné rastliny, vysadené pozdĺž okrajov záhrady alebo hrebeňov. Fazuľa obohacuje pôdu dusíkom kvôli baktériám uzlín, takže je užitočné ju použiť zmiešané pristátia. Kompatibilné kultúry sú , .

Dezinfekcia semien

Väčšina chorôb rastlín sa prenáša cez výsadbový materiál preto sa odporúča. Na 30 minút sa umiestnia do roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa musia umyť a nechať vysušiť. Na dezinfekciu semien ich možno ošetriť fungicídmi bezprostredne pred výsevom. Na ochranu proti nosatke nodulovej možno fazuľu pred výsadbou krátko ponoriť do teplého roztoku zmesi amoniaku a kyseliny boritej.

klíčenie semien

Aby sa urýchlilo klíčenie semien, namočia sa večer pred výsadbou do čistej (možno roztopiť) vody na 15 hodín. Aby sa zlepšilo klíčenie semien fazule, mali by sa zahriať. Semená je možné naliať do termosky s horúca voda(teplota nepresahujúca 45 ° C), pevne priskrutkujte veko a nechajte 10-12 hodín. Vplyvom vysokej teploty semená napučia a fazuľa rýchlejšie a priateľskejšie klíči.

tvrdnutie semien

Postup je veľmi užitočný pre fazuľa, umožňuje vám získať sadenice skôr. Namočené semená fazule sa umiestnia do chladničky na policu s teplotou 2 ° C a uchovávajú sa tam 5 až 7 dní, aby sa zabránilo vysychaniu semien. Môžete tiež vykonať kontrastné tvrdenie. Semená nechajte nabobtnať pri teplote 18-20 °C, pričom dbajte na to, aby nestihli vyklíčiť. Potom opäť vložte do chladničky pri teplote 2-3 °C na 6 hodín a tento postup niekoľkokrát zopakujte.

Schéma výsadby fazule

Fazuľa sa vysádza v radoch tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola 50-60 cm a medzi rastlinami asi 25 cm.Pri výsadbe metódou štvorcového hniezda sa otvory vytvárajú vo vzdialenosti 45 cm od seba. Výsev semien fazule závisí od hmotnosti semien a. Na mokrých pôdach sa semená vysádzajú do hĺbky 3-4 cm, na suchých pôdach - 5-6 cm.Po zasiatí fazule sa povrch zhutní, aby sa zlepšilo klíčenie semien a udržala sa vlhkosť. Pôdu možno mulčovať aj vrstvou 3-4 cm.

Zahusťovanie plodín je ekvivalentné ich zatieneniu, preto je lepšie zasiať fazuľu menej často. Ak predsa len dôjde k zahusteniu, potom je lepšie fazuľu preriediť, aby každá rastlina dostala dostatok svetla.

Výsadba fazule cez sadenice

Ak chcete získať úrodu fazule o 2 týždne skôr, odporúča sa. Potom sa od konca apríla, vo fáze dvoch pravých listov, sadenice vysádzajú do voľnej pôdy a s polyetylénom na ochranu pred nízkymi teplotami.

starostlivosť o fazuľu

Všeobecná starostlivosť o fazuľu zahŕňa rovnaké základné zásady ako starostlivosť o ostatné strukoviny: o,. Pri odchode Osobitná pozornosť stojí za to dať zalievanie - fazuľa miluje vodu, ale s mierou. Nezabudnite zasadiť fazuľa, uvoľniť horné vrstvy pôdy, kŕmiť a dezinfikovať rastliny včas.

Beanpole

Nízko rastúce odrody kríkov nepotrebujú podväzok vôbec. Pre vyššie odrody môže byť potrebná podpora. Pre lezenie fazule sa pred sejbou inštalujú podpery a pristávacie otvory urobené vedľa nich. Podpery podporia rastliny a podporia normálny rast a vývoj.

Uvoľňovanie a kopcovanie fazule

Pri starostlivosti o fazuľové plodiny je dôležité zabrániť tvorbe kôry. Preto počas vegetačného obdobia nezabudnite uvoľniť pôdu a zlomiť kôry, inak sa sadenice, ktoré sa dostanú na povrch, zlomia. Semená fazule sú zakopané v pôde pri plytkej výsadbe, takže výsadby potrebujú hilling. Vďaka tomuto postupu rastliny dostávajú oporu, stabilnejšie stoja a po daždi a vetre nepoležia. Prvýkrát sa fazuľa natlačí na základňu prvého listu, druhýkrát - o niečo vyššie.

Fazuľový dresing

Fazuľa je nenáročná plodina, najčastejšie postačujú hnojivá aplikované počas výsadby. Hnoj pre fazuľu sa neaplikuje; dusíkaté hnojivá sa pridávajú 20 g / m², fosforečné a potašové hnojivá - 30 g / m². Pri slabom raste je možné hnojenie.

Fazuľa si dusík vyberá sama. životné prostredie baktériami koreňových uzlín. Nepotrebuje špeciálne kŕmenie, ale bude vďačný za zavedenie minerálnych stopových prvkov. Pri hnojení dávajte pozor, aby ste rastlinu nespálili. Dbajte na to, aby sa na listy fazule nedostali suché hnojivá alebo roztoky – aj keď zvyšky rýchlo zmyjete čistá voda, nezabráni popáleniu. Suché hnojivá ležia na samom povrchu pôdy, tekuté hnojivá voda v uličkách cez úzky výtok kanvy.

Zalievanie fazule

Nadbytok a nedostatok vlahy v pôde rovnako vedie k inhibícii rastu a strate výnosu. Najväčší dopyt po vode je v období plodenia. Hoci sa fazuli darí pri vyšších teplotách ako iným obilninám, strukoviny, neznáša horúčavy a sucho. o vysoká teplota jej púčiky, kvety a dokonca aj mladé vaječníky sú osprchované. To isté sa deje s nedostatkom vlhkosti počas kvitnutia a sadenia fazule. Preto je potrebné zavlažovanie v horúcom suchom počasí.

Choroby a škodcovia fazule

Aby ste nestratili úrodu, musíte starostlivo sledovať škodcov a choroby, ktoré postihujú fazuľa. V prvom rade treba dôkladne odstrániť burinu, najmä pryšec, v podzemkoch ktorých môže patogén hrdze prezimovať. Ak sa počas vegetačného obdobia zistia príznaky tohto ochorenia, rastlina sa môže postriekať roztokom 1% zmesi Bordeaux.

Hlavnými chorobami fazule sú bakteriózy - akékoľvek bakteriálne ochorenie, ktorý je distribuovaný po celom tele fazule. Často sa vyskytujú rôzne škvrny, hniloba. K tomu dochádza hlavne pri pestovaní v skleníkoch a skleníkoch. Pretože fazuľa je teplomilná kultúra, mnohí letní obyvatelia sa ho snažia nezmraziť a dať ho pod kryt na celú sezónu. To nie je veľmi správne, pretože v dôsledku toho sú fazule zle vetrané a sú veľmi rýchlo ovplyvnené bakteriózami.

klíčiť mušku

Jedným z najznámejších škodcov fazule je mucha klíčková. Hryzie na základni mladých výhonkov, začnú rýchlo schnúť a môžete prísť o všetky plodiny. Preventívne je potrebné dodržiavať striedanie plodín, nesadiť fazuľu po fazuli, keďže škodca sa hromadí v pôde vo forme nakladených vajíčok a zimujúcich lariev. Neodporúča sa vyrábať čerstvý humusový kompost, pretože obsahuje veľa výhonkov.

nosatec fazuľový

Prevenciou tohto škodcu je zber fazule skôr, ako praskne. Zozbierané zrná sa umiestnia na 15-17 hodín do chladničky alebo na rovnakú dobu do pece pri teplote 60-70 °C.

Mora hrachová

Prevenciou boja proti molici hrachovej je dodržiavanie striedania plodín a spoločných výsadieb. Fazuľu by ste nemali sadiť na miesto, kde rástli iné strukoviny a vedľa nich.

Zber fazule

Vo fazuli sa jedia nezrelé plece (zelené struky) aj zrná, takže možno rozlíšiť dve obdobia zberu. Ak zbierate fazuľu na lopatku (nezrelé plody), začnite od 25. júla do 10. augusta a ak na zrno - od 10. do 20. septembra. Fazuľa sa trhá selektívne niekoľkokrát v intervaloch 4 – 8 dní, keď sa tvorí zrelá fazuľa, aby na kríkoch nestarla a nezhrubla. Nemožno meškať so zberom, pretože keď listy uschnú, odlupujú sa a semená sa vysypú.

Ako viete, že je čas zbierať fazuľu? Verí sa, že zelené fazuľky sú pripravené na konzumáciu, keď semená vo vnútri fazule práve začínajú rásť a dosahujú dĺžku 3-4 mm - nie viac ako zrnko pšenice. Zelené struky môžete zbierať skôr - potom sú chuť a štruktúra fazule jemnejšie. Ak zlomíte úrodu v neskoršej fáze, keď sú semená takmer zrelé, potom sa nejedia struky, ale husté fazuľové zrná.

Ak sa v čase zberu fazule, upršané počasie, musíte odrezať nie fazuľa, ale celé kríky na samom povrchu pôdy. Zviazané rastliny by mali byť zavesené na suchom mieste s dobrým vetraním, počkať, kým semená úplne vyschnú a olúpať ich. Pri zbere by sa fazuľové rastliny nemali vyťahovať, ale opatrne odrezať na základni, aby sa korene s uzlové baktérie ponechané v zemi - tak poslúžia dobré hnojivo. Keď hnijú, pôda je nasýtená dusíkom. Rastliny vysadené po fazuli nebudú potrebovať dodatočná aplikácia dusíkaté hnojivá.

Ak chcete získať semená fazule, musíte počkať, kým struky a zrná úplne dozrú - odstraňujú sa v stave biologickej zrelosti. Semená sa zbierajú bez ďalšieho spracovania, vkladajú do vriec z dobre vetraného voľného plátna a potom sa zavesia.

Skladovanie fazule

Čerstvo narezaná zelená fazuľka sa dlho neskladuje, pretože fazuľa veľmi rýchlo spotrebuje vlhkosť a stane sa nevhodnou na potraviny a spracovanie. Pre zachovanie chuti by sa fazuľa mala skladovať v chladničke s relatívnou vlhkosťou 85-90%. Zelené struky sa dobre hodia na mrazenie, konzervovanie.

Narezané kríky fazule možno skladovať v špeciálnych skladoch zeleniny, jednoducho ich zavesiť v celých zväzkoch priamo so stonkami k stropu. Takže sa k nim myši nedostanú, fazuľa bude veľmi dobre vetraná a bude menšia šanca nakaziť ju škodlivými choroboplodnými zárodkami.

Fazuľa - veľmi užitočná kultúra a to nielen ako potravinový výrobok. Dokonca aj na malá plocha môžete nájsť miesto na pestovanie, najmä preto, že fazuľa má toľko pozitívnych vlastností:

• rovnako ako celá rodina strukovín, fazuľa počas rastu a dozrievania obohacuje pôdu dusíkom, ktorý je tak potrebný pre iné plodiny, takže fazuľa sa často vysádza medzi ďalšie lôžka;
• je kompatibilný takmer so všetkými záhradné plodiny s výnimkou cibuľovitých a ich "príbuzných", takže je celkom možné vysadiť ho ako zahusťovadlo alebo do uličiek skorej jarnej zelene;
• moderné odrody fazule sú celkom odolné voči možným nočným mrazom a môžu sa zotaviť po miernom poškodení mrazom;
• fazuľa nezaberá veľa miesta - v závislosti od odrody to môžu byť buď kompaktné, nízke kríky alebo elegantné mihalnice ovíjajúce sa okolo plotov. Okrem toho sú kučeravé fazule počas kvitnutia veľmi dekoratívne, takže ich možno použiť aj ako dekoráciu lokality;
• pri priaznivé podmienky fazuľa je zriedka náchylná na choroby a pre väčšinu škodcov nie je príliš atraktívna.

Takže, keď ste sa rozhodli, že táto kultúra má svoje miesto vo vašej záhrade, musíte pre ňu nájsť vhodné miesto. Pri výbere miest na siatie fazule by sa malo brať do úvahy niekoľko kritérií: osvetlenie, predchodcovia, typ pôdy a jej stupeň vlhkosti.

Fazuľa je teplou a slnkom milujúcou plodinou, takže miesto pre postele sa vyberá na južnej alebo juhovýchodnej strane lokality. Pred výsadbou fazule si musíte spomenúť, čo na tomto mieste rástlo minulý rok? Za ideálnych predchodcov sa považuje koreňová zelenina, zemiaky, kapusta a tekvica. Toto sú snáď najbežnejšie plodiny v našich záhradách, tak vyberajte vhodné miesto nebude to ťažké.

Ďalším krokom je analýza stavu pôdy. Fazuľa sa skvele cíti na pľúcach úrodné pozemky, preto, ak je pôda viskózna a ílovitá, oplatí sa ju vopred odvodniť pridaním piesku do polovice vedra alebo trochu viac meter štvorcový postele. Pokiaľ ide o hnojivá, pre fazuľu je možné odobrať akúkoľvek organickú hmotu, či už ide o zhnitý hnoj, kompost, humus alebo hotové humátové koncentráty. Pôdu s aplikovanými hnojivami preryjeme alebo nakypríme a dôkladne urovnáme hrabľami. Poradie radov a otvorov na výsadbu fazule závisí od charakteristík vybranej odrody - kríkov alebo tkaní.

Výber odrody a príprava semien

Aby fazuľa dobre dozrela, je potrebné vybrať odrody určité obdobie dozrievanie. Ak klimatické podmienky prosím s dlhým a teplým letom, je možné úspešne pestovať odrody stredného (75-85 dní) a neskorého (asi 100 dní) obdobia dozrievania. A v tých oblastiach, kde je slnko dosť lakomé, nie je nič lepšie ako zasadiť skorú fazuľu, ktorá vás o pár mesiacov poteší prvou úrodou. Podľa chuti sa odrody fazule delia na: cukor, polocukor a lúskanie. Prvé dva sa môžu použiť spolu so strukmi, najmä ak fazuľa nie je úplne zrelá. A tu sú krídelká škrupinová fazuľa nevhodné do potravín, ale po vysušení sa ľahko a rýchlo čistia.

Najpopulárnejšie odrody: Saxa 615, zlatá hora, Cukor 116, Popoluška, Lika, Rachel, Firefly - cukor, špargľový typ. Vzhľadom na to, že fazuľa takejto fazule dlho nevysychá a „nestarne“, je ideálna na mrazenie. Peelingové odrody ako napr Moskovská biela, Sakfit, Greenstring 556, kreolská,Gribovskaya 92 a ďalšie dávajte vynikajúce kvalitné zrná používané na varenie, domáce prípravky alebo na uskladnenie na zimu.

Na urýchlenie klíčenia fazule a zvýšenie percenta klíčivosti sa odporúča fazuľu pred výsadbou namočiť. Ak sa to robí v deň výsadby, semená sa nalejú horúcou vodou, asi 60 - 70 stupňov a nechajú sa niekoľko hodín napučať. Fazuľu však môžete vložiť do nádoby s vodou a nechať cez noc.

Získať viac skorý zber môžete pestovať fazuľu cez sadenice. V tomto prípade je možné vypočítať čas výsevu na základe charakteristík klímy a doby dozrievania odrody. Sadenice pestované v kvetináčoch nie sú náladové a vo fáze dvoch pravých listov pomerne ľahko prenášajú transplantáciu do trvalé miesto. Hlavnou vecou v tomto prípade je nevyberať sadenice skôr, ako fúka hrozba mrazu.

Výsadba fazule na otvorenom priestranstve

Na získanie mladej fazule počas celého leta sa vysieva v niekoľkých fázach s prestávkou 15-20 dní. Prvá výsadba fazule na jar sa vykonáva, keď sa pôda zahreje na 10-12 stupňov. V závislosti od regiónu môže toto obdobie začať od druhej polovice mája do polovice júna.

Výsadba sa umiestňuje tak, aby medzi radmi zostala vzdialenosť 30-45 centimetrov a medzi rastlinami 20 centimetrov. Každé tri riadky sa odporúča ponechať malý priechod pre ľahké zalievanie a starostlivosť o výsadbu.

Bush fazuľa je vysadená v radoch alebo otvoroch v šachovnicovom vzore. Ale pre popínavé odrody sa oplatí zabezpečiť zriadenie opôr alebo ich vysadiť pozdĺž plotov alebo budov, kde by bolo možné upevniť špagát alebo sieť.

Pristátie sa vykonáva takto:

• otvory alebo brázdy sú vytvorené s hĺbkou 5-6 centimetrov;
• ak sa vysievajú namočené semená, odporúča sa vyliať priehlbiny usadenou vodou a ak sú semená suché, potom sa to nerobí;
• Do každej jamky sa umiestnia 2-3 semená a pri výseve do brázdy medzi plodinami sa ponechajú vzdialenosti 15-20 centimetrov;
• zakryte semená zemou;
• ak sú fazule kučeravé, výsadba a starostlivosť si vyžadujú povinné zriadenie podpery s výškou najmenej 2,5 metra;
• ďalší krok nie je povinný, ale odporúča sa – prikryte plodiny vrstvou mulča, ktorý zvýši teplotu pri koreňoch, lepšie zadrží vlhkosť a zabráni klíčeniu buriny.

Skúsení záhradníci odporúčajú najskôr pokryť všetky plodiny agrovláknom. Takýto prístrešok skutočne vytvára potrebnú mikroklímu, v ktorej klíčenie semien prebieha oveľa rýchlejšie a priateľskejšie. Okrem toho, počas nepredvídaných chladných rán v noci, budú jemné výhonky chránené pred mrazom a počas dňa - pred horiacimi lúčmi jarného slnka. A takýto prístrešok zabráni vysychaniu pôdy, čo znamená zníženie množstva zálievky.

Prvé výhonky fazule sa začínajú objavovať už na 3-5 deň, v závislosti od poveternostné podmienky a stupeň prieniku semien. Potom môže byť krycí materiál ešte niekoľko dní ponechaný na záhrade a keď listy začnú kvitnúť, je lepšie fazuľu uvoľniť a odstrániť agrovlákno. Natiahnuté stonky sa odporúča mierne zašpiniť, aby sa zvýšila ich stabilita, inak môžu výsadby po daždi alebo zalievaní poľahnúť.

Zasadená fazuľa vás po niekoľkých mesiacoch poteší silnými a šťavnatými mladými strukami.

Fazuľa je rastlina z čeľade bôbovitých, ktorej história sa pestuje už viac ako 7000 rokov. Za vlasť fazule sa považuje stredná a južná časť Ameriky. Fazuľa sa distribuuje do celého sveta, do Ruska bola privezená z Turecka a Francúzska v 16. storočí a pôvodne slúžila len na dekoratívne účely. Až v 18. storočí sa fazuľa začala pestovať ako zeleninová plodina a jesť. Fazuľa je ľahko stráviteľný, diétny produkt, ktorý patrí medzi desať najviac užitočné produkty výživy, takže ho zaraďte do svojho jedálnička je nevyhnutnosťou! Existuje mnoho druhov a odrôd fazule: huňaté, popínavé formy rastlín, ktoré sa úspešne pestujú v našich končinách. V období kvitnutia je fazuľa nádhernou dekoráciou. záhradný pozemok alebo dače, pestovať fazuľu v otvorená pôda Jednoduché a cenovo dostupné pre začínajúcich záhradkárov.

Fazuľa je plodina z čeľade strukovinových, ktorá zahŕňa viac ako 95 druhov. Najčastejšie sa pestuje bežná fazuľa, ktorá môže byť kučeravá alebo krovitá. Jeho plody obsahujú veľký počet veverička, ale svojim spôsobom nutričné ​​vlastnosti môže nahradiť mäso. Rastlina rastie rôzna veľkosť a farba, v závislosti od odrody. Fazuľa, pestovanie a starostlivosť v otvorenom poli, pre ktoré to nie je ťažké, je povinná kultúra každého. Ako ju zasadiť?

Fazuľa, pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli

Pestovanie fazule - základné pravidlá

Fazuľa sa delí na:

• lúskanie alebo obilie: jedia sa len zrná, keďže tvrdá škrupina nie je vhodná na jedenie;
• špargľa: používa sa v potravinách úplne struky, keďže neobsahujú pevnú zložku.

Fázy pestovania fazule:

1. Príprava pôdy. 3-5 dní pred výsadbou pripravia záhradnú posteľ, niektorí letní obyvatelia to robia na jeseň. Zem je vykopaná a uvoľnená hrabľami. Potom sa pridá piesok, na jeden meter štvorcový 0,5 vedra. Ak je pôda vyčerpaná, prihnojí sa humusom, popolom alebo kompostom. Niektorí letní obyvatelia ako dezinfekčný prostriedok vylievajú záhradnú posteľ s ružovkastým roztokom manganistanu draselného.

2. Príprava semien. Pred sejbou sa fazuľa vytriedi a odstráni sa ťažko poškodená a pokazená. Vybrané zrná sa ponoria do horúcej vody na desať minút - 70 stupňov - aby napučali. Alebo namočte do vody izbová teplota na noc.

3.Dezinfekcia. Po namočení sa semená musia dezinfikovať v roztoku kyseliny boritej alebo manganistanu draselného, ​​čo pomôže chrániť výsadbu pred škodcami.

Ako zasadiť fazuľu? Kríky sa vysádzajú v radoch do hĺbky 6 centimetrov, pričom medzi zrnami zostáva najmenej 20 centimetrov a medzi radmi až 40 centimetrov. Pre odrody kučeravých semien je vzdialenosť medzi semenami od 25 centimetrov, rozstup riadkov - do 50 centimetrov. Odborníci odporúčajú položiť do jedného otvoru aspoň päť zŕn. Po vyklíčení sa nechajú tri najsilnejšie klíčky a zvyšok sa presadí alebo odstráni. Potom sa pôda zhutní palmami alebo zadnou stranou hrablí a zaleje sa vodou. Okrem toho môže byť posteľ pokrytá fóliou, ktorá ochráni plodiny pred možnými mrazmi.

Vonkajšia starostlivosť o fazuľa

Keď sadenice trochu vyrastú, je potrebné ich rozdrviť, aby poskytli stabilitu. Kým sa nevytvoria puky, fazuľu polievame podľa potreby, väčšinou nie viac ako raz za týždeň. Po objavení sa piatich listov sa zalievanie zastaví a po odkvitnutí sa obnoví hojné zalievanie. Najlepšie je použiť usadenú alebo dažďovú vodu. Ihneď po zalievaní je vhodné výsadbu odburiniť a uvoľniť uličky.

Po objavení sa prvého pravého listu sa rastliny kŕmia superfosfátom v množstve až 40 gramov na meter štvorcový. V čase tvorby púčikov sa prihnojuje draselnou soľou - 10-15 gramov. Po zviazaní strúčikov sa odporúča vyrobiť drevený popol. Fazuľa by sa nemala kŕmiť dusíkaté hnojivá, pretože ich prebytok môže vyvolať rast zelenej hmoty a v dôsledku toho zníženie výnosu.

Pred výsadbou popínavých odrôd je potrebné nainštalovať podpery až do výšky 1,5 metra. Medzi nimi sa ťahá drôt alebo hrubá rybárska línia, pozdĺž ktorej budú nasmerované výhonky. Niektorí letní obyvatelia používajú metódu hniezdenia kučeravá fazuľa. Aby ste to dosiahli, nemali by ste výsadby po vyklíčení semien preriediť a nechať ich rásť v jednom kríku. Vedľa rastlín je zapichnutá drevená tyč, pozdĺž ktorej sa výhonky skrútia. Môžete naraziť 3-5 kolíkov okolo kríka až do výšky 2 metrov a spojiť ich vrcholy ako chata. Ako oporu by ste však nemali používať kovové alebo drevené kolíky, fazuľa ich nebude môcť vyliezť.

Takže fazuľa, pestovanie a starostlivosť v otvorenom teréne pre ktorú - jednoduchá lekcia, vás určite poteší dobrá úroda, ale iba ak budete dodržiavať všetky naše odporúčania.

Pozrite si aj video: