Cum să crești hrișcă: toate etapele de lucru de la pregătirea semințelor pentru semănat până la recoltarea unei recolte bune. Utilizarea hrișcii ca îngrășământ verde: rezultate, reguli de creștere și recoltare
Hrișca este un produs incredibil de sănătos și nutritiv. Dar, în mod ciudat, hrișca este cultivată în principal în țările CSI. Ne-a fost adus cu mult timp în urmă și a fost întotdeauna folosit cu succes în gătit. Hrișca este un depozit de vitamine, oligoelemente benefice si doar produs delicios. Mulți rezidenți de vară sunt interesați să cultive hrișcă acasă. Astăzi vom vorbi despre principalele sale soiuri, precum și despre caracteristicile cultivării (plantare, îngrijire) în câmp deschis(fotografie atasata).
Hrișcă: principalele soiuri și soiuri
Hrișca este o plantă erbacee anuală. Aparține familiei de hrișcă. În mod convențional, hrișca poate fi împărțită în două tipuri principale: culturală și tătără. Acesta din urmă se caracterizează prin statură mică, ramificare largă, flori mici inodor si fructe de forma ovoida si de dimensiuni reduse.
La hrișca cultivată, tulpina este mare, înaltă, cu ramificare directă. La maturitate, tulpinile devin roșii aprinse. Sistemul radicular al plantei nu este deosebit de dezvoltat și nu reprezintă mai mult de 15% din greutatea totală. Fructe - sub formă de nuci de culoare gri deschis, maro închis sau chiar negru.
Hrișca are o valoare nutrițională, gustativă și dietetică ridicată. Ea e bogata acizi organici(oxalic, lămâie etc.). Proteinele sale sunt bogate în esențiale corpul uman aminoacizi. Hrișca conține, de asemenea, vitamine din grupa B, potasiu, fosfor și fier într-o cantitate care depășește conținutul lor din alte cereale.
Floare de hrișcă
la cele mai populare şi soiuri cu randament ridicat hrișca poate fi atribuită unor astfel de ( fotografii detaliate descrierile pot fi găsite pe Internet):
- Inzerskaya. Acest soi tolerează climatul uscat, este foarte rezistent la vărsare și adăpostire. Boabele plantei sunt mari, uniforme. Soiul oferă o recoltă excelentă.
- Irmenka. Un soi copt timpuriu cu un sezon de creștere de 2-2,5 luni. De asemenea, este foarte rezistent la vărsare și adăpostire. Boabele sunt de înaltă calitate.
- Natasha. Soi cu maturare rapidă cu un sezon de creștere de 2 luni. Ca și soiurile anterioare, este rezistent la adăpostire și vărsare. Boabele coapte sunt foarte mari.
- Dialog. Soi de mijloc de sezon, dăruitor recoltă bună boabe nu foarte mari.
Plantarea unei plante în pământ deschis
Hrișca este o plantă destul de capricioasă, așa că nu va fi posibil să o crești în toate zonele climatice. Cea mai bună opțiune pentru cultivare - banda de mijloc. Solul pentru cultivarea hrișcii trebuie ales foarte fertil, deoarece cultura pur și simplu nu va crește pe soluri epuizate.
Pregătirea solului pentru plantarea hrișcă ar trebui să înceapă în mod tradițional toamna: chiar înainte de apariția vremii reci, pământul este săpat până la adâncimea baionetei. La începutul primăverii, când zăpada abia începe să se topească, este necesar să o amânați. De asemenea, este de dorit să grăpați solul, după ce și-a slăbit stratul superior.
Sfat. Primăvara, în ajunul plantării hrișcii, nu trebuie să re-săpați locul pentru însămânțare. Este important ca umiditatea de primăvară să fie păstrată în sol. Dar dacă zona este prea umedă sau densă, atunci solul, dimpotrivă, trebuie să fie săpat.
Plantarea unei plante se poate face în două moduri: obișnuit și pe rând lat. Semănarea pe rânduri late va oferi acces un numar mare lumina si Condiții mai bune nutriția plantelor, precum și asigurarea dezvoltării unui sistem radicular suficient de puternic. Dar cu o astfel de plantare, planta va necesita îngrijire regulată și activă. Prin urmare, este mai oportun să folosiți metoda obișnuită de însămânțare.
Este foarte important să alegeți momentul optim pentru plantarea hrișcii: prea devreme poate duce la moartea culturii. înghețurile de primăvară, și târziu - de la secetă sau o temperatură prea ridicată. Perioada ideală pentru plantarea unei plante este sfârșitul primăverii (20 mai).
Seminte de hrisca
Semințele pentru însămânțare ar trebui să fie „egale ca pentru selecție” și mari. Ar trebui să fie plantate în sol la o adâncime de 4 până la 8 cm. Apropo, mulți rezidenți de vară seamănă hrișcă prin vechea metodă dovedită - aleatoriu. După aceea, solul poate fi slăbit puțin și asigurați-vă că îl udați.
Caracteristici de îngrijire a hrișcii
Îngrijirea pentru cultivarea hrișcii este destul de simplă: principalul lucru este să udați, să fertilizați, să lucrați din sol etc. la timp.
Dacă pe suprafața pământului se formează o crustă înainte de apariția răsadurilor, atunci aceasta trebuie îndepărtată cu o sapă. Dacă acest lucru se întâmplă în perioada în care apar primii muguri, atunci sapa trebuie pusă peste culturi.
Pentru ca dezvoltarea hrișcii să aibă loc într-un ritm rapid, este necesar să slăbiți în mod regulat solul între rânduri înainte de a închide planta. Până când planta începe să înflorească, este important să udați în mod regulat culturile, deoarece hrișca iubește umiditatea și o sumă insuficientă apa din sol poate duce la o recoltă slabă. Până la jumătatea lunii iulie, este necesar să se efectueze dealuri regulate. Acest lucru va permite plantei să-și dezvolte sistemul radicular și, ca urmare, veți obține o recoltă bogată.
Paturi de hrișcă
Aplicarea de pansamente de top și îngrășăminte
Hrișca adoră sosurile de top și este capabilă să absoarbă reziduurile de îngrășământ după creșterea plantelor predecesoare. Prin urmare, dacă culturile bine fertilizate au crescut anterior la locul însămânțării hrișcii, atunci ne putem limita la adăugarea de superfosfat și nitroammophoska în sol în cantitate de 1 kg din primul și 1,5 din al doilea la o sută de metri pătrați.
Sub nicio formă nu trebuie să intri îngrășăminte cu potasiu, deoarece conțin clor, care este dăunător plantei, poate provoca pete ale frunzelor de hrișcă, încetinește reproducerea acesteia și reduce semnificativ randamentul.
În plus, este important să începeți să vă hrăniți la timp - imediat după ce apar primii muguri și să opriți imediat după ce hrișca începe să înflorească. Albinele sunt o componentă importantă a culturii hrișcii. Polenizarea albinelor ar trebui să înceapă cu câteva zile înainte ca planta să înflorească.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Hrișca poate suferi de multe boli, dar prin folosirea unui soi rezistent la dăunători, rotația corectă a culturilor, fertilizarea și evitarea vecinătății cu culturi „neprietenoase”, acest lucru poate fi evitat.
Cele mai periculoase și comune boli includ următoarele:
- Putină târzie. Se exprimă sub formă de pete maronii care apar pe tulpinile și frunzele lăstarilor tineri. În cazul în care un perioadă lungă de timp se va observa vreme rece umedă, apoi răsadurile vor începe pur și simplu să putrezească.
- Putregaiul cenușiu. Agentul cauzal al acestei boli este o ciupercă dăunătoare. Este capabil să lovească nu numai răsaduri, ci și planta în sine. Tulpina bolnavă și gulerul rădăcinii sunt acoperite Pete maronii, iar într-o perioadă scurtă planta infectată moare.
- Făinarea. Pe plantele infectate, boala se manifestă ca o acoperire albă, asemănătoare unei pânze de păianjen, pe frunze, care devin foarte casante. Boala poate reduce producția de hrișcă cu 10-15%.
metoda eficienta lupta împotriva primelor două boli este 1% lichid Bordeaux, care trebuie pulverizat pe plante imediat după depistarea simptomelor bolii. Din făinarea salvează perfect hrișca 1% suspensie de sulf coloidal - 3 kg de substanță la 1 ha de culturi.
Hrișca este susceptibilă la o serie de boli
Combinația de hrișcă cu alte plante
Cei mai buni predecesori pentru hrișcă sunt reprezentanți ai familiei de leguminoase. În plus, pot fi considerate bune predecesoare culturi precum porumbul, inul, cartofii, sfecla de zahăr etc.. În nici un caz nu trebuie să fie plantată hrișcă în zonele în care au fost amplasate anterior cartofii și ovăzul afectați de nematozi.
Se observă o combinație excelentă de hrișcă și varză, prima acționând ca un fel de protector, mascandu-l pe cel din urmă de fluturi voraci, molii și linguri cu un „covor larg”.
Materialul nostru a ajuns la final. V-am prezentat tehnologia de cultivare a hrișcii în teren deschis. Urmați toate cerințele pentru îngrijirea acestei plante și veți obține o recoltă bogată. Noroc!
Cum să plantezi hrișcă: videoclip
Cultivarea hrișcii: fotografie
gunoi de grajd verde- plante care formează rapid o masă verde, crescute în scopul arăturii lor ulterioare în sol ca sursă de materie organică și azot pentru plante și microorganisme din sol.Termenul a fost propus de omul de știință francez J. Ville (1824-97) .
Scopul semănării gunoiului de grajd verde
Îmbogățirea solului cu materie organică și azot, îngrășământul verde poate exclude folosirea gunoiului de grajd pe șantier ca îngrășământ (3 kg de masă verde poate înlocui 1-1,5 kg de gunoi de grajd);
- imbogatirea solului cu fosfor, potasiu, calciu;
- îmbunătățirea structurii solului, fizic și caracteristici fizico-chimice sol (aciditatea scade, capacitatea de tamponare, capacitatea de absorbție, capacitatea de umiditate etc.) crește, supraîncălzirea, îngrășămintele verzi fac solul mai afânat, umidificat, vioi;
- creste activitatea microflorei benefice;
- umbrirea suprafetei solului, protectie impotriva supraincalzirii;
- protejarea prin gunoiul de grajd verde de eroziunea solului si suflare;
- suprimarea creșterii buruienilor;
- impactul fitosanitar, însămânțarea unor siderate poate fi prevenirea bolilor culturii principale;
- reducerea impactului dăunătorilor asupra culturii principale, cu aterizări mixte o parte a dăunătorilor este distrasă de gunoiul de grajd verde;
- îngrăşământ verde având flori strălucitoare a atrage insecte benefice;
- utilizarea masei verzi de gunoi verzi pentru mormane de compost, deoarece sunt acceleratori ai procesului de compostare, maresc continutul substanțe utileși îmbunătățirea structurii compostului finit.
Cele mai utilizate plante de gunoi verzi
În primul rând, leguminoase (lupini, fasole, soia, linte, mazăre de semănat și de câmp, lucernă, trifoi dulce, măzică de primăvară și iarnă, seradella, trifoi, sainfoin, fasole furajeră, iarbă de sevă și altele)
- Crucifere (rapiță, colza, ridichi oleaginoase, muștar)
- Cereale (grâu, secară, ovăz, orz)
- Hrișcă (hrișcă)
- Compositae (floarea soarelui)
- Hidrofile (Phacelia).
Principii de bază ale semănării gunoiului verde.
Îngrășământul verde poate fi semănat atât primăvara, cât și toamna: înainte de plantarea culturii principale și după recoltare. Primăvara - dens, astfel încât să stea ca un perete, mai rar toamna. În general, culturile de gunoi verzi pot fi cultivate pe tot parcursul sezonului. La devreme plantatii de primavara când zăpada tocmai s-a topit, culeg plante de coacere timpurie rezistente la frig - muștar, mazăre furajeră, ovăz.
Îngrășământul verde cultivat, de regulă, este arat cu una până la două săptămâni înainte de plantarea culturii principale. Sau pur și simplu tăiați plantele cu un tocator sau un tăietor plat și lăsați-le în grădină la o adâncime de 2-3 cm, menținând în același timp munca structurală a rădăcinilor de gunoi verzi și, în timp, la suprafață se formează compost din frunziș. .
Eficacitatea gunoiului verde depinde în mare măsură de vârsta plantelor. Plantele tinere și proaspete sunt foarte bogate în azot, se descompun rapid în sol, prin urmare, după încorporarea lor, cultura principală poate fi plantată în 2-4 săptămâni, totuși, nu trebuie plantată prea multă masă de plantă brută, deoarece nu va fi plantată. se descompune, dar acru. Descompunerea plantelor de o vârstă mai matură este mai lentă, dar ele îmbogățesc mai mult solul cu materie organică.
Plantarea gunoiului de grajd verde se recomanda in perioada de inmugurire inainte de inflorire la o adancime de 6-8 cm pe solurile grele si 12-15 cm pe solurile usoare. Solul pentru culturile de gunoi verzi trebuie să fie bine pregătit, deoarece pe sol compactat sau săpat gros, plantele nu vor dezvolta suficientă masă verde și nu vor da efectul dorit. (Adăugarea mea. Zamyatkin I.P., Kuznetsov N.I., Telepov O.A. nu consideră necesar să se planteze gunoi verzi în sol. Rizomii rămân în sol și toată masa verde este folosită pentru mulcire)
Unele culturi (lucernă, trifoi dulce, trifoi, măzică, secară de iarnă) dau un efect bun dacă sunt lăsate pe câmp mai mult de un an. Culturile de sezon scurt (orz, fasole, mazăre, ovăz) pot fi arate în sol la 6-8 săptămâni de la semănat. Nu permiteți rearanjarea plantelor de gunoi verzi. Ele sunt arate în sol înainte de formarea semințelor.
Pregătirea solului pentru însămânțarea gunoiului verde.
Cel mai simplu mod în fiecare an la începutul lunii mai este să semănați sau să plantați zone diferite culturi timpurii de grădină: mazăre, salată verde, mărar, cartofi timpurii, conopidă, ridiche, guli-rabe. După ce recolta este recoltată, plantați reziduurile de plante în sol, nivelați cu atenție suprafața cu o greblă și semănați îngrășământ verde, după ce a aplicat în prealabil o găleată de zece litri de nitroammophoska la suta de metri pătrați. Pe soluri acide aplica var 0,3-0,5 kg la 1 m2 si grebla-l la o adancime de 5-7 cm.Daca solul este uscat, asigura-te ca il turnezi dintr-un furtun cu cap de dus. Semințele sunt semănate aleatoriu, acoperite cu o greblă, stropite cu pământ sau adăugate prin picurare. Răsadurile vor apărea în două săptămâni.
Îngrășământul verde poate fi cultivat atât pe terenuri neocupate de sol, cât și ca cultură adiacentă:
Între alte comestibile sau plante ornamentale, în goluri;
- Ca o cultură adiacentă cu maturare timpurie printre culturile cu maturare lungă (de exemplu păstârnac, rădăcină de țelină, praz etc.);
- Între colectarea culturii vechi și plantații noi;
- In extrasezon, la sfarsitul verii sau toamna inainte de iarna;
- Pentru a odihni solul de la utilizare intensiva pe tot parcursul anului.
Efectele plantării gunoiului de grajd verzi ale diferitelor familii:
Fixarea azotului din aer: Toate leguminoasele
Fixați azotul în sol, preveniți mineralizarea și levigarea: Toate crucifere și cereale
Protecție împotriva eroziunii, suprimarea buruienilor:
A) semănat timpuriu până la începutul lunii august - fasole, trifoi, lupini, ridiche uleioasă, raigrass anual, rapita de primavara, floarea soarelui
b) semănat târziu pana la inceputul lunii septembrie- Mustar, phacelia
Formarea unor cantități mari de materie organică semănat de toamnă: Rapita de iarna, colza de iarna
Eliberare de fosfat puțin solubil: Leguminoase, muștar
Reducerea spălării elemente minerale: Toate crucifere, în special rapiță și ridiche uleioasă.
Afânarea straturilor inferioare de sol cu rădăcini: lupin, fasole, ridichi ulei, muștar
Suprimarea nematodelor: Toate leguminoasele, raigrass anual, phacelia, floarea soarelui
Pentru colectarea târzie a mierii de către albine: Phacelia, muștar, trifoi, floarea soarelui, fasole.
Caracteristicile unor gunoi de grajd verzi.
Lupin (lat. Lupinus) lupin, bob lup- un gen de plante din familia leguminoaselor, crescute în perechi de îngrășăminte verde (pentru îngrășământ verde). Prin simbioză cu bacterii nodulare lupinul este capabil să acumuleze până la 200 kg de azot la hectar în sol și este gunoi verde excelent. Rădăcina de lupin atinge o adâncime de 2 m și de acolo ridică substanțele nutritive în sol. După lupin, puteți crește aproape toate culturile, și mai ales exigenți cu azot.
În funcție de conținutul de alcaloizi din masa verde, lupinii sunt împărțiți în alcaloizi (amărui) și fără alcaloizi (dulci). alcaloid
lupinii sunt folosiți numai pentru îngrășământ, fără alcaloizi - masă supraterană - pentru hrana animalelor, rădăcini și reziduuri de cultură - pentru îngrășământ. Lupinul crește bine pe soluri sărace acide; poate consuma forme de fosfați care sunt inaccesibile altor culturi ca sursă de fosfor. posedând capacitate mare fixează azotul atmosferic, lupinul oferă acest element nu numai pentru sine, ci și pentru cultura care îl urmează. Lupinii conțin alcaloizi, sunt un fel de ordonanți ai solului. Cele mai frecvente sunt lupinii anuali și pereni.
Lupinul poate fi semănat la sfârșitul lunii iulie - mijlocul lunii august, după recoltarea cartofilor, varzei, culturilor verzi, dar este mai bine - la începutul primăveriiîn sol bine drenat. Ca urmare, se obține multă masă vegetativă, care este cosită, zdrobită și aplicată pe sol.
Efectul optim la hrănirea cu masă verde de lupin se obține dacă este cosit la începutul înfloririi. În acest caz, azotul conținut în frunze și tulpini nu este încă transformat în proteine din semințe.
Cea mai mare parte a verdeață a lupinului crește în timpul formării florilor și înfloririi. DAR suma maxima azotul se acumulează atunci când păstăile sunt legate. În acest moment, lupinul trebuie cosit, zdrobit și îngropat în sol la o adâncime de 15-20 cm (decât mai verde masa, cu atât mai adânc). Dacă acest lucru nu se face la timp, tulpinile se vor întări și se vor putrezi mai încet.
Unii lupini perene sunt folosiți ca plante ornamentale.
Seradella sativa(Ornythopus sativus) este un gen de plante din familia leguminoaselor. Seradella - plantă iubitoare de umezeală, creste bine pe soluri usoare usor acide. Cu suficientă umiditate, Seradella crește bine chiar și pe soluri sărace nisipoase și lutoase nisipoase, randamente mari dă la fabricarea gunoiului de grajd sau a îngrășămintelor cu fosfor-potasiu și la tratarea semințelor cu nitragină. Seradella se seamănă la începutul primăverii ca cultură independentă sau se seamănă la culturi de cereale de iarnă sau de primăvară (ovăz, secară).
Trifoi dulce, burkun (Melilotus), gen bienal, mai rar plante anuale din familia leguminoaselor.În cultură se semănă cel mai mult D. alb (M. albus) și D. galben sau medicinal (M. officinalis).Se seamănă primăvara, vara sau toamna (mai bine primăvara devreme). În rotația culturilor, ele sunt semănate mai des sub acoperirea culturilor de cereale, iar în al doilea an sunt folosite ca cultură de pânză. Trifoiul dulce sunt plante care necesită soluri neutre. Datorită greutății mari a rădăcinilor, valoarea de îngrășământ a trifoiului dulce, chiar și cu un randament relativ scăzut de masă supraterană, este foarte semnificativă.
Muștar alb (Sinapis alba) 
Plantă anuală de ulei, asemănătoare celor descrise mai sus leguminoase, eliberează fosfați puțin solubili. Poate crește în orice sol cu un pH care variază de la foarte acid la alcalin.
Muștarul înmugurește repede și crește repede. Masa verde este cosită atunci când frunzele plantei sunt proaspete, suculente. Este mai bine să-l plantezi în sol sau să sapi puțin, iar până în toamnă totul va putrezi deja. Timp optim cultivare - 8-10 săptămâni. Muștarul este o plantă de miere.
Și mai multe informații. Muștar alb (Sinapis alba) - o plantă oleaginoasă anuală din familia Cruciferelor, are capacitatea de a elibera fosfați puțin solubili. Poate crește în orice sol cu un pH care variază de la foarte acid la alcalin. Semințele germinează la -3°C. Răsadurile rezistă la înghețuri de scurtă durată până la -5°C. Muștarul este o plantă de miere.
Muștarul înmugurește repede și crește repede. Masa verde se tunde atunci când frunzele plantei sunt proaspete, suculente, mai bine înainte de înflorirea în masă, deoarece. la recoltarea la o dată ulterioară, frunzele vor începe să moară, iar masa organică va scădea, iar semințele coapte vor înfunda patul grădinii. În medie, perioada de la semănat până la plantarea muștarului în sol este de 55-70 de zile (8-10 săptămâni) .. Este mai bine să-l plantați în sol sau să sapi puțin, iar totul va putrezi până în toamnă. Rata de însămânțare este de 2,5 - 4g/m2. Adâncimea de încorporare în sol - de la 8-15 cm, semănați ușor îngropat cu o greblă în sol.Următoarea cultură este plantată nu mai devreme de 3-4 săptămâni după încorporarea masei verzi.
De asemenea, este important efectele fitosanitare ale muștarului, după plantare, incidența plantelor cu boli atât de comune, cum ar fi: mizuna târzie, rizoctonioză, crusta tuberculilor, putregaiul fuzarium, incl. si in cartofi. Culturile de muștar reduc numărul de viermi de sârmă în sol, se recomandă, de asemenea, să ară muștarul alb la sfârșitul toamnei, ca urmare a încălcării iernarii viermilor, are loc moartea acestuia.Pentru a crește eficacitatea luptei împotriva viermilor de sârmă, rata de însămânțare a muștarului este crescută la 5 g / m2.
Unul dintre tehnologii pentru cultivarea muștarului ca gunoi de grajd verde folosind medicamentul :
Muștarul se seamănă toamna după recoltare sau primăvara cu o lună înainte de plantarea cartofilor și a altor legume. Semințele se închid până la o adâncime de 1,5 - 2 cm în întregime sau în rânduri. Răsadurile apar în 3-4 zile. Pentru pansamentul de top, este bine să folosiți o soluție din preparatul „Baikal EM1” cu o concentrație de 1: 1000.
După 1 - 1,5 luni, muștarul crește până la 15-20 cm.Se taie și se plantează în sol cu un cutter plat Fokin sau un cultivator Swift, după udare cu o soluție de preparat Baikal EM1 în concentrație de 1:500. Tratamentul cu medicament accelerează procesul de fermentație și creează condiții microbiologice favorabile, ceea ce duce la îmbogățirea solului nutriențiși micronutrienți. După aceea, se plantează cartofi sau alte legume.
Muștarul este seamănat, crescut și încorporat în sol de 2-3 ori pe sezon și ultima data toamna cu 1,5 luni înainte de îngheț, folosind o soluție din preparatul „Baikal EM1” cu o concentrație de 1:100.
Ambalajul de 250 g este rata de însămânțare pentru 1 țesătură. Masa verde de muștar, ușor încorporată în sol cu un tăietor plat, este de 2 ori mai eficientă decât gunoiul de grajd.
Culturile de gunoi verzi din familia Crucifere nu pot fi alternate cu alte culturi de legume crucifere (varze, napi, ridichi, ridichi, muștar etc.), deoarece au boli comuneși dăunători.
Adesea, pentru îngrășământul verde se folosește un amestec de măzică sau mazăre cu muștar. Muștar și ridiche cu semințe de ulei (2:1) crescute împreună dau o masă mare de verde și rădăcină.
În plus, pudra de muștar poate fi folosită pentru protecția plantelor. Pulberea uscată de muștar este folosită pentru a poleniza solul pentru a proteja împotriva limacșilor, iar pomii fructiferi sunt stropiți cu infuzie de muștar la 15-20 de zile după înflorire pentru a controla insectele care mănâncă frunze și omizile de molii. Agrișele sunt pulverizate în prima jumătate a verii de la molii și drujba. Aceeași infuzie poate fi folosită pentru tratarea culturilor de varză și rădăcină de la afide, ploșnițe, trips. Prepararea infuziei: 100 g de muștar uscat la 10 litri de apă insistă 2 zile, se filtrează. Se diluează de două ori înainte de utilizare.
ridiche uleioasă(Raphanus sativus var. oleifera) 
O plantă anuală din familia Cruciferelor, o plantă foarte ramificată și răspândită de 1,5 - 2,0 m înălțime cu flori alb-violet, rezistentă la frig, iubitoare de umezeală, tolerantă la umbră și productivă.
Înălțimea lăstarilor ei este de 1,5 - 1,8 m, florile sunt galbene. Perioada de la începutul răsăritului până la înflorire este de aproximativ 40 de zile. Într-un sezon, puteți obține 2-3 rotații de culturi. Puteți semăna ridichi oleaginoase oricând de la primavara timpurie inainte de toamna tarzie, cea mai bună sincronizare- Iunie iulie. Dacă este semănat la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, atunci până la sfârșitul toamnei va avea timp să acumuleze multă masă verde. Pentru semănat se amestecă un pachet de semințe (50 gr.) Cu un pahar de nisip uscat, se împrăștie pe zonă și se grapă. Adâncime optimă așezarea semințelor este de 2-3 cm.Consumul de semințe este de 30-40 g la 10 mp. Săparea solului cu rotația stratului pentru a produce ca acumulare de masă verde în timpul perioadei de înflorire.
Ridichea cu semințe oleaginoase leagă bine azotul, în amestec cu măzică de primăvară și alte leguminoase acumulează până la 200 de kilograme de azot biologic la hectar.
Semănatul ridichiei oleaginoase în podgorii stimulează creșterea și dezvoltarea viței de vie.
Ridichea uleioasă are și proprietăți fitosanitare - distruge agenții patogeni ai unor plante, suprimă activ nematozii. Datorită creșterii rapide, înfundă buruienile, chiar și iarba de grâu.
Rapiță (lat. Brassica napus, de asemenea Brassica napus ssp. oleifera) 
Imbogateste solul cu materie organica, fosfor si sulf. Canola nu tolerează soluri umede, greu zone argiloaseși soluri mlăștinoase. La cultivarea rapiței este necesară utilizarea suplimentelor minerale. Cele mai bune soluri pentru cultivarea rapiței - soluri structurale profunde argiloase și argiloase, cu o cantitate mare de oligoelemente și substanțe nutritive, cu un subsol permeabil. Rapița este bună la prevenirea creșterii buruienilor atunci când este plantată între plante perene. culturi de fructeși, de asemenea, îmbunătățește fertilitatea solului. Rezistă la înghețuri de până la -2-5°C.
Iarna anuală sau planta de primavara familie de crucifere, înaltă de aproximativ 1,2 - 1,5 m. Florile sunt de culoare galben deschis. Există forme de primăvară și de iarnă, care pot trece una în alta. Păstăile de rapiță de primăvară se pot deschide după maturarea semințelor, apoi are loc auto-semănatul, iar după iernare, primăvara, unele dintre plantele tinere cresc sub forma unei forme de iarnă. Perioada de la începutul răsăritului până la înflorire este de aproximativ 40 de zile. Într-un sezon, puteți obține 2-3 rotații de culturi. Puteți semăna rapiță în orice moment de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, cel mai bun moment este iunie-iulie. Pentru însămânțare, amestecați un sac de semințe cu un pahar de nisip uscat, împrăștiați pe zonă și grapă. Adâncimea optimă de însămânțare este de 2-3 cm.Consumul de semințe este de 30-40 g la 10 mp. Săparea solului cu rotația stratului pentru a produce ca acumulare de masă verde în timpul perioadei de înflorire.
Una dintre tehnologiile de cultivare a rapiței ca gunoi de grajd verde folosind preparatul „Baikal EM-1”:
Semințele de rapiță sunt semănate uniform pe întreaga suprafață a terenului, urmate de greblare. Toamna - după recoltare, primăvara - cu 1 lună înainte de plantarea legumelor târzii. Rata de însămânțare - 150 gr. la suta. Lăstarii apar în a 4-a zi. Pentru hrănire, utilizați o soluție de medicament "Baikal EM 1" la o concentrație de 1:1000.
În 1-1,5 luni, rapița crește până la 20-30 cm. După aceea, este tăiată și plantată în sol cu un cultivator Strizh sau cu tăietor plat Fokin, turnând cu o soluție de preparat Baikal EM 1 la o concentrație de 1:500 pentru a accelera procesul de fermentare și pentru a crea un fundal microbiologic favorabil. Toamna, înainte de apariția înghețului, rapița este încorporată în sol, udată cu o soluție de preparat Baikal EM 1 la o concentrație de 1:100.
În timpul sezonului, puteți crește și planta rapiță în sol de 2-3 ori și, astfel, puteți oferi pământului nutrienți și microelemente, precum și să creați o activitate microbiologică ridicată a solului.
Culturile de gunoi verzi din familia cruciferelor nu pot fi alternate cu alte culturi de legume crucifere (varze, napi, ridichi, ridichi, muștar etc.), întrucât au boli și dăunători comune.
Floarea soarelui anual, sau semințe oleaginoase(lat. Helianthus annuus) 
planta anuala, sistemul rădăcină adâncă, 150-200 cm și
produce multă masă de compost. Dar dacă folosești o floarea soarelui ca îngrășământ verde, va trebui să o abandonezi.
floare solară- nu lăsați cultura să crească puternic, tăiați când crește cu aproximativ jumătate de metru. Poate crește în orice sol cu un pH care variază de la foarte acid la alcalin.
Hrișcă (lat. Fagopyrum) 
- lungimea rădăcinilor ajunge la 80-150, se caracterizează printr-o creștere rapidă, absoarbe bine fosfații organici și
imbogateste solul cu materie organica, fosfor si potasiu. Datorită capacității de a slăbi bine pământul, poate fi recomandat pt
plantarea pe soluri grele, mai ales intre culturile pomicole. Hrișca este o plantă minunată de miere. Cel mai bun siderat sub pomi fructiferiși tufișuri, nu usucă solul. Recomandat în special pe soluri sărace, grele, acide, ca sistemul său de rădăcină ramificată adânc îmbunătățește foarte mult structura solului. Excelentă plantă de miere.
Cereale
Ovazul si secara imbogatesc solul cu potasiu, folosind dioxid de carbon din aer, îmbogățește solul cu materie organică, îmbunătățind în același timp friabilitatea, permeabilitatea apei și la aer, în special pe argilă grea și soluri lutoase. În plus, tot ce a fost luat din sol este înapoiat din nou. Datorită îmbogățirii cu materie organică crește capacitatea de reținere a apei (capacitatea de umiditate) a solurilor ușoare. culturile se îmbunătățesc proprietăți fizice sol, îmbogățiți-l cu materie organică, azot și potasiu.
Secara de iarnă nu se folosește înainte de măcriș și rubarbă. Secara are proprietăți fitosanitare unice: curăță zona de buruieni (chiar și de plante perene - iarbă de grâu, ciulin de scroafă, ranuncul). nu permite să crească răsaduri de buruieni. Secara vindecă bine solul după cartofi (infecție cu nematode).
Secara de iarnă se seamănă de obicei între 25.08 și 15.09, adică. de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie, astfel încât înainte de apariția înghețurilor stabile să aibă timp să atingă o înălțime de 20-25 cm.Dacă sunt semănate mai târziu de septembrie, plantele nu vor fi încă pregătite pentru iernare și pot îngheța. Consumul aproximativ de semințe la suta de metri pătrați: 1,5-2,5 kg, puteți semăna pe rânduri, sau răspândiți semințele uniform.
Secara crește bine primăvara. se închide primăvara, cu înălțimea tulpinii de aproximativ 60 cm, la o adâncime de 3-5 cm.Tânăr și plante fragede se descompun rapid și se îmbogățește solul cu materie organică, azot și potasiu. Masa de verdeață îngropată va fi de aproximativ 3-5 kg / m2, ceea ce echivalează cu aplicarea unei doze medii de gunoi de grajd. Secara este tăiată cu o săptămână sau două înainte de plantarea culturii principale. Dacă vremea este uscată, patul este bine udat pentru a accelera procesul de procesare a masei verzi în îngrășământ.
Dezavantajul utilizării secară ca îngrășământ verde este un efect puternic de uscare asupra solului, deci este mai bine să o folosiți în condiții de umiditate suficientă.
Uneori siderata cu proprietăți diverse sunt semănate împreună, un exemplu de „amestec de măzică-ovăz” este îngrășământul verde dintr-o leguminoasă și o cultură de cereale, îmbogățește solul cu azot, fosfor și potasiu, împiedică scurgerea humusului, afânează bine pământul. Plantele rezistă la înghețuri până la 5-7°C. Nepretențios la sol, tolerează frigul, seceta, umbrirea. Un bun predecesor pentru culturile care au nevoie de mult azot. Ovăzul îmbogățește solul cu potasiu, slăbește și structurează bine solul.
Tehnologie pentru creșterea „amestecului de măzică-ovăz” folosind preparatul „Baikal EM-1”:
Semințele se seamănă la o adâncime de 2-3 cm cu o distanță între rânduri de 7-12 cm, sau se seamănă aleatoriu pe toată suprafața de plantare. Momentul optim pentru însămânțarea semințelor este sfârșitul lunii aprilie, începutul lunii mai sau cu o lună și jumătate înainte de apariția vremii reci. Rata de semănat este de 1,8-2,0 kg la 1 țesătură. După apariția răsadurilor pentru dressing, este bine să se folosească o soluție din preparatul „Baikal EM 1” la o concentrație de 1:1000.
Plantele sunt tăiate în perioada de înmugurire și plantate în sol cu un cultivator Strizh sau cu tăietor plat Fokin, udați cu o soluție de preparat Baikal EM1 la o concentrație de 1:100 pentru a accelera fermentația și a crea un fundal microbiologic favorabil.
Încorporarea masei verzi a amestecului de măzică-ovăz în sol, efectuată de 1-2 ori pe sezon cu irigare cu o soluție de preparat Baikal EM1, asigură o activitate microbiologică ridicată a solului, aprovizionându-l cu nutrienți și microelemente. .
Adesea, pentru îngrășământul verde se folosește un amestec de măzică sau mazăre cu muștar.
Phacelia (Phacelia tanacetifolia Benth.) 
Anual din familia Waterfoil, o plantă de miere valoroasă. Caracterizat prin creștere rapidă, acumularea unei cantități mari de masă verde. Rădăcina Phacelia acoperă adâncimea solului până la 20 cm în timpul perioadei de creștere a masei verzi, în timp ce structura solului se îmbunătățește, devine afanat și respirabil. Phacelia poate crește pe orice tip de sol.
Phacelia nu este capricioasă, are rezistență la frig, poate suporta înghețuri până la -7 -9 ° C toamna, așa că poate fi însămânțată imediat după dezghețarea solului.
Semănând facelia primăvara pe paturi și apoi plantând răsaduri de legume (dovlecei, varză etc.) pe ea, puteți astfel proteja răsadurile de schimbările de temperatură noaptea, iar ziua va fi umbră și protecție împotriva vântului. . Plantarea răsadurilor se efectuează în paturile de phacelia, făcând găuri și apoi stropindu-le cu compost. După 5-7 zile, facelia este tăiată și solul este mulțuit cu ea pe aceleași paturi.
Puteți semăna phacelia în orice moment de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, cel mai bun moment este iunie-iulie. Pentru însămânțare, amestecați un sac de semințe cu un pahar de nisip uscat, împrăștiați pe zonă și grapă. Adâncimea optimă de însămânțare este de 2-3 cm.Consumul de semințe este de 150-200 gr. la suta. Săparea solului cu rotația stratului pentru a produce ca acumulare de masă verde în timpul perioadei de înflorire.
Într-un sezon, puteți obține 2-3 rotații de culturi. perioada de la semănat până la începutul înfloririi este de 40-45 de zile.
După trei săptămâni de înflorire, tundeți iarba și săpați zona, îngropând masa verde. Cu cât semeni iarba mai groasă, cu atât mai multă masă verde și mai procesată de rădăcinile solului. După prima săpătură, solul prelucrat este coborât în jos pe baioneta lopată, iar solul neprelucrat se ridică la suprafață de dedesubt. Pentru prelucrarea de înaltă calitate a solului pentru baioneta unei lopeți, este necesar să semănați din nou semințe de phacelia pe terenul nou crescut. După o astfel de prelucrare a solului în toamnă, veți primi un strat de înaltă calitate de sol ușor și fertil.
Foarte eficiente sunt și toamna și culturi de iarnă, permițându-vă să obțineți un sol îmbogățit la începutul primăverii chiar înainte de a planta principalul
culturilor. Pentru a îmbunătăți calitatea terenului (în cazul în care site-ul este deja semănat), în toamna după recoltare, semănați locul cu phacelia. Cu 1-2 luni înainte de îngheț, facelia va crește și va îmbunătăți calitatea solului.
Culturile de legume nu se îmbolnăvesc, cresc mai repede, nu există floare stearpă. Semănați facelia în jurul paturi, tufișuri, copaci pentru dezinfecția șantierului, polenizare.
Pentru a crește producția de cartofi, după decolărire, semănați facelia în fâșii între rânduri - va ajuta stratul superior de sol să nu se compacteze, să rețină umiditatea și să ofere oxigen suplimentar tuberculilor. Promovează creșterea și maturarea de calitate a tuberculilor.
Proprietățile fitosanitare ale Phacelia:
Phacelia deplasează bine buruienile din locul său. Plantarea faceliei pe soluri acide ajută la schimbarea acidității solului de la acidă la neutră, care poate fi folosită pentru combaterea buruienilor care preferă solurile acide, precum păduchii de lemn.
Phacelia este o bună distragere a atenției pentru omizi și alți paraziți.
Aceasta nu este doar o sursă de culturi, ci și un biosistem unic. Solurile pot fi diferite în caracteristicile lor, dar toate au în comun ceea ce au nevoie.
Printre ei se numără diverse mijloaceși ingrediente, dar agronomi cu experiențăîncă preferă „reîncărcare verde” în formă anumite tipuri. Luați în considerare ce este util în calitate și ce promite descrierea sa agrotehnică.
Care este valoarea gunoiului verde
Înainte de a trece la considerarea culturii, să aflăm ce beneficii este folosirea culturilor în promisiuni. Acest grup include aproximativ 300 de specii - acestea sunt ambele și. Mai puțin utilizate sunt semințele oleaginoase crucifere. 
Oricare dintre aceste plante își arată valoarea în următoarele:
- îmbogățește solul și substanțele (fostul „lucrează” pentru masa verde a culturilor viitoare, în timp ce materia organică îmbunătățește fertilitatea);
- slăbirea stratului superior, normalizarea circulației aerului și umidității. În acest sens, conducerea pentru;
- rădăcinile adânci se saturează strat fertil ;
- datorită masei groase, reduc cantitatea și rețin umiditatea;
- prevenirea eroziunii și intemperiilor;
- vara nu lasă pământul să se usuce și să crape, toamna îl protejează de eroziune. În sezonul rece, țin solul cald;
- în cele din urmă, toate aceste culturi se disting prin lipsă de pretenții, creștere rapidă și costuri reduse (pur și simplu nu sunt necesare alte tipuri de aplicații atunci când le cresc).
Astfel de plante sunt foarte des folosite de fermele în expansiune care introduc noi suprafețe în circulație. Cert este că îngrășământul verde nu numai că protejează, ci și restaurează (de exemplu, dacă pe șantier rămân urme ale lucrărilor de construcție sau terenul a fost strâns plin de echipamente de mulți ani). 
Hrișca ca gunoi de grajd verde: argumente pro și contra
De obicei, argumentele date sunt suficiente pentru ca fermierul să se gândească serios la o astfel de tehnică. Dar chiar înainte de a obține semințele, ar trebui să luați în considerare cu atenție avantajele și dezavantajele acestui pas.
În favoarea hrișcii, se invocă cel mai des următoarele argumente:
- sistem radicular puternic - rădăcina pivotantă învinge multe procese ramificate mai mici. În total, pătrund până la adâncimi de 32-37 cm, lăsând puțin loc pentru;
- partea subterană plantele în procesul de creștere eliberează acizi valoroși: citric, formic și alții (le permit „moștenitorilor” acestei culturi să absoarbă compuși complecși în viitor);
- normalizează microflora solului, mai ales după însămânțarea densă a cerealelor. Mai simplu spus, stratul fructuos este curățat de microorganisme care provoacă;
- este bine primit și acționează pe orice, inclusiv solonchak-uri grele;
- scurt - pentru unele soiuri, 70-75 de zile sunt suficiente pentru coacerea completă (deși există specii care cresc timp de trei luni);
- aplicat în şi . Aici zace beneficiu dublu- în cercurile și culoarul de sub butoi, umiditatea este reținută mai mult timp, ceea ce atrage invariabil inflorescențe frumoase;
- plantele plantate între plante se vindecă, care este ușor slăbită de prezența lor;
- după cosire, resturile sub formă de rădăcini și tulpini adiacente orizontului putrezesc activ, îmbogățind solul cu doze mari de azot și potasiu.
Sună tentant. Dar înainte de a vă întreba când exact să semănați un îngrășământ verde atât de util, deoarece nu strică să vă amintiți despre inerentele sale neajunsuri. Printre acestea se numără:
- sensibilitate la secetă. Adică, într-un anotimp cu ploi rare, pur și simplu nu își va arăta toate beneficiile;
- cultura nu tolerează frigul;
- cu o concentrație mare de semănat, rădăcinile sunt adesea împletite între ele, ceea ce complică și mai mult;
- în ciuda versatilității sale, această cultură ca predecesor nu este potrivită pentru toate plantele. Fără a cunoaște aceste nuanțe, există riscul de a rămâne fără cultură (sau chiar răsaduri normale pe câmp).
După cum puteți vedea, există atât avantaje, cât și dezavantaje. Dar acestea din urmă pot fi ușor minimizate, cunoscând toate subtilitățile tehnologiei agricole.
Știați? Utilizarea îngrășămintelor verzi face parte din conceptul de agricultură ecologică, care a fost practicat de omenire încă de la începuturile agroștiinței. Îndepărtarea de la schemă a avut loc la începutul secolelor 19-20, când compușii chimici au început să fie utilizați masiv în lupta pentru recoltare.
Tehnologia în creștere
Primul pas este să știi exact care este echilibrul aer-apă într-o anumită zonă. Ei bine, dacă ai avea de-a face cu un domeniu demult familiar, al cărui „personaj” a fost studiat până la cel mai mic detaliu. 
Sarcina devine mai complicată dacă planurile sunt de a semăna pământ care nu a fost încă pus în circulație: oricine știe că, chiar și pe același loc, nu numai temperatura stratului, ci și adâncimea apei pot fi diferite. Nu uităm de un astfel de factor precum microflora - se întâmplă ca în straturile adânci să existe adesea rădăcini putrezite de la copacii tăiați lung, care atrage insecte dăunătoare.
Important! Cernoziomurile sunt sensibile la supraalimentare constantă: aplicațiile sezoniere, cuplate cu plantarea gunoiului verde, vor da un rezultat tangibil numai în primii doi ani, după care recolta poate rămâne aproximativ la același nivel pentru o lungă perioadă de timp.
După ce vă asigurați că site-ul este complet gata, trebuie să determinați exact ce plante vor fi folosite ca principale și să aflați cât de compatibile sunt acestea cu hrișca.
Pentru ce culturi este mai bine să folosiți
În sine, hrișca este considerată cel mai bun predecesor pentru aproape toate tipurile: si si . Nici morcovii și sfecla nu vor deranja.
În acest fel, este posibil să se pregătească solul pentru plantare - cu, cu, precum și picant și. 
Hrișca este eficientă și în ajunul aterizării și.
Utilizarea acestei plante înainte de însămânțare cu cereale este permisă numai pe soluri afanate și bine îngrijite.
Când și cum să semănați gunoiul de grajd verde
După toate calculele, este timpul să aflăm cum se cultivă gunoiul verde în practică, precum și când să le semănăm și când este cel mai bun moment pentru a îngropa astfel de gunoi. planta valoroasa ca hrisca.
Pentru însămânțare, se selectează momentul când s-au retras în cele din urmă, iar solul s-a încălzit la cel puțin 9-10 cm adâncime (de obicei acesta este mijlocul).
Dacă temperatura aerului este constant peste +10, puteți continua:
- sau trece prin șantier, ale căror cuțite sunt așezate într-un rând larg de 10-15 cm;
- semințele se plantează la 3-5 cm (pentru solul greu) sau toate 6 cm (pentru bine îngrijit). Rata de consum pentru - de la 10 la 15 g / 1 mp. m (iese la 1-1,5 kg la suta de metri pătrați);
- semănatul se rulează cu o rolă. Poți să faci fără partea din spate grebla.
Procedura este simplificată la limită, dacă este clar că ploaia abundentă este pe cale să izbucnească - atunci semințele pot fi pur și simplu împrăștiate, fără a acorda atenție clarității rândurilor. 
Mulți efectuează semănatul pe tot parcursul verii, din fericire, vremea o permite. Dar întrebarea când să semănăm exact hrișcă, ca gunoi de grajd verde cu drepturi depline, nu vara, ci deja toamna (ca opțiune - după), se bazează pe o singură nuanță. Cu această abordare, intervalul dintre semănat și primul îngheț ar trebui să fie de cel puțin 1,5 luni. Adevărat, în ceea ce privește eficiența, răsadurile vor fi în continuare inferioare celor din mai - plantele vor înflori, dar umiditatea circulă mai bine primăvara.
Este un lucru bun să observăm rotația culturilor în țară, acesta aduce solul doar cel mai valoros. Rotația culturilor ajută la refacerea solului. Hrișca este cel mai simplu și mai puternic gunoi de grajd verde care hrănește și afânează solul. Sistemul său de rădăcină are o structură de tijă și crește în sol cu 40-50 cm.
În cele mai multe cazuri, grădinarii cu sol greu și infertil apelează la cultivarea hrișcii. Deoarece acest îngrășământ verde poate crește acolo unde nicio altă plantă nu ar putea pătrunde. Singurul lucru pe care hrișca nu va rezista sunt solurile podzolice acide (pH mai mic de 4,5) și mlaștinile sărate.
Spre deosebire de gunoiul de grajd, care poate fi plantat înainte de iarnă (și), semănatul de hrișcă cade doar în perioada în care nu există pericolul revenirii înghețului (a doua jumătate a lunii mai). Nu vă grăbiți, chiar și un mic îngheț (-2 ... -3 ° C) poate ucide puieții tineri imaturi. Cu toate acestea, nici nu merită să amânați însămânțarea, deoarece condițiile de polenizare se înrăutățesc din cauza căldurii verii, în cazul în care trebuie să obțineți semințe. Rata de semănat este de 7-12 g semințe la 1 mp, în funcție de starea solului și scopul cultivării acestuia, fie că este vorba de atragerea albinelor și îmbunătățirea structurii solului, fie de combaterea buruienilor. Înainte de însămânțare, se recomandă efectuarea arat de primăvară sol. Din practica locuitorilor de vară se știe că dacă plantezi hrișcă de la nord la sud, atunci randamentul crește.
Semințele de hrișcă se plantează în sol la o adâncime de 4-5 cm în sol sărac și greu, 5-7 cm în sol ușor și afanat. Creștere activă iar dezvoltarea are loc la o temperatură de 15-20°C, dar deja la +6°C începe germinarea semințelor. Primii lăstari apar deja în a 5-6-a zi. Înainte de apariția răsadurilor, paturile sunt grapate, astfel încât să nu se formeze o crustă. Extrem de căldură aerul (mai mult de 30 ° C) este periculos pentru plante, în hrișcă există o scădere bruscă a ovarelor. După 2 săptămâni, răsadurile pot observa formarea a 2 frunze.
Dacă trebuie să îmbogățiți pământul doar într-o anumită zonă, sub copaci, arbuști (indiferent de decorativ sau de fructe) sau doar paturi, atunci se seamănă hrișcă, iar înainte de perioada de înflorire, care durează 30-50 de zile, acestea sunt cosite și îngropate în stratul superficial al solului. În plus, procedura de cosire poate fi repetată de încă două ori înainte de începutul toamnei. Toamna, iarba nu este atinsă, lăsând-o să ierneze, iar primăvara solul este pur și simplu afânat.
Hrișca nu numai că îmbogățește solul, ci este și o excelentă plantă meliferă, așa că dacă acest argument este important pentru tine, atunci plantează-o aproape de plantele care au nevoie de polenizare suplimentară de către albine. În plus, semănatul în masă de hrișcă va ajuta. La 3 săptămâni de la cosit se plantează hrișcă, porumb, secară, sfeclă de zahăr, cartofi și alte culturi de legume.
Anul următor, vor fi necesare semințe noi pentru a planta hrișcă ca gunoi de grajd verde. Pentru a face acest lucru, lăsați câteva tufe pentru fructificare. Îngrijirea lor este minimă - udarea, cu lipsă de umiditate, planta întârzie dezvoltarea, nu există polenizare, iar ovarele se pot usca. În special udarea regulată este importantă în timpul înfloririi și fructificării. Hrișca se recoltează în timpul rumenirii în masă a fructelor, aproximativ la jumătatea lunii septembrie.
Hrișcă comestibilă- anual planta erbacee, caracterizată printr-o creștere rapidă. Tulpinile, în funcție de soi, pot atinge o înălțime de 0,3 până la 1 m. Inflorescențele în formă liberă conțin până la 1500 de flori albe și roz. Rădăcinile pivotante pătrund în sol până la o adâncime de 80–100 cm.Fructul de hrișcă este o nucă triedră.
Semințele sunt folosite pentru alimentație sub formă de cereale integrale și zdrobite, din ele se face făină de hrișcă, preparate medicale. În timpul înfloririi, albinele roiesc peste culturile de hrișcă, adunând nectar și polen galben-verzui. Cel mai favorabil pentru colectarea nectarului este vremea uscată și umedă; în zilele calde și secetoase, albinele nu mai colectează. Mierea de hrișcă are o culoare maro închis și o aromă picant. Hrișca crește sălbatic pe versanții de vest ai Himalaya. A fost cultivat în urmă cu peste cinci mii de ani în nordul Indiei, unde este cunoscut sub numele de orez negru. Această plantă iubitoare de căldură nu tolerează ceața, ploile, vânt puternic. Temperaturile prea ridicate (la umbra peste 30 °C) au si ele un efect negativ asupra cresterii. Condițiile optime pentru hrișcă în timpul înfloririi și coacerii semințelor sunt 18–25 °C, umiditate 60%. Hrișcă - gunoi verde excelent sufocând buruienile. Rădăcinile structurează bine solul, partea supraterană servește gunoi de grajd verde. După degradarea reziduurilor de plante, solul este îmbogățit cu fosfor, potasiu și materie organică. În ceea ce privește viteza vegetației, hrișca este unul dintre campioni în rândul culturilor de gunoi verzi. Trei generații din acest gunoi de grajd verde pot fi cultivate într-un singur sezon