Cum să distingem răsaduri de dovlecel de răsaduri de dovleac. Plantarea plantelor din familia dovleacului: cum să distingem răsadurile de dovlecel de castraveți? Când și cum să plantezi dovlecel

Dovleceii și vinetele, precum și dovleceii, aparțin familiei de tărtăcuțe. Sunt extrem de utile, utilizate pe scară largă pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, conserve. În regiunile sudice, semințele de dovleac sunt plantate cu semințe în sere și apoi transferate pe pământ deschis.

În condiții mai severe, este indicat să crești răsaduri acasă pentru a transplanta mai târziu plante cu drepturi depline. Articolul nostru este despre potrivire adecvată răsaduri de dovleci.

Selecția și pregătirea semințelor pentru răsaduri

Semințele de dovlecei, vinete și dovleac pot fi recoltate singur sau puteți cumpăra din magazin soiul care vă place. Este important să acordați atenție termenului de valabilitate, deoarece pentru dovlecei și dovlecei are o medie de 6 ani, iar pentru vinete - 3-4 ani.

Acest lucru este supus depozitare adecvatăîntr-un loc uscat și bine aerisit. Pentru germinare, merită să selectați cele mai mari semințe, probabilitatea de a obține o recoltă bogată de dovleac este mai mare.

Pentru a evita infectarea materialului săditor, acesta trebuie tratat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. De asemenea, puteți înmuia boabele în apă sau într-un stimulator de creștere (de exemplu, Epin). Deci vor crește mai repede.

Procesarea durează 12 ore.

Pregătirea solului pentru răsaduri de vinete, dovlecei, dovleac

Pentru răsaduri de dovlecei, vinete și dovleac, un amestec de sol este cel mai potrivit: humus, gazon și turbă într-un raport de 2: 1: 1. Ca îngrășământ se poate adăuga mullein sau cenușă de lemn diluată.

Poate fi folosit ca recipiente pahare de plastic(nu uitați să le igienizați mai întâi) sau ghivece de turbă. Dimensiune 10x10 sau 15x15. Cutiile sunt pline cu pământ pe ?. Asigurați-vă că udați substratul generos și plantați numai în sol umed.

Cum să plantezi răsaduri

Semințele se plantează la o adâncime de 1,5 - 2 cm, câte una pe cană. Cutiile cu răsaduri viitoare sunt acoperite cu o peliculă și ținute la o temperatură de 23-25 ​​° până când apar primii lăstari.

Imediat ce le observi, pelicula poate fi îndepărtată, iar dovleceii și vinetele pot fi rearanjate într-un loc mai răcoros (în timpul zilei - 15-20 °, noaptea - 12-14 °). În cazul în care un regim de temperatură nu se observă, atunci răsadurile se pot întinde excesiv.

Nu udați răsadurile prea mult, faceți-o după cum este necesar și monitorizați constant umiditatea solului. Noi oferim video detaliat, care reflectă toate etapele de creștere a răsadurilor acasă:

Sfat: dacă doriți ca cucurbitacele să prindă rădăcini cu succes teren deschis, apoi cu 2 saptamani inainte de debarcare incepeti sa le caliti - scoateti-le in balcon, crescand treptat timpul petrecut acolo. Durează 20-25 de zile pentru ca răsadurile să crească (merită să începi să germineze din semințe la începutul lunii aprilie). Plantele cu drepturi depline (cu o tulpină îndesată și 3 frunze) sunt plantate în pământ deschis în prima jumătate a lunii mai. Veți fi interesat și de articole:

Dovlecelul este un tip de dovleac cu piele tare. Spre deosebire de dovleacul obișnuit, ei sunt consumați mai mult sub formă de ovare tinere. Cel mai adesea au o formă de tufiș, dar există și forme semi-tufă și cu ramuri lungi.

Tulpina dovlecelului este groasă, erectă sau decumbătoare. Sistemul radicular este puternic, constând din rădăcini robinete și laterale. Fructele dovleceilor sunt cilindrice sau alungite, culoarea este de la alb la verde închis.

Lungimea dovlecelului poate ajunge la 50 cm.Coaja dovlecelului tânăr este moale și devine tare la copt. Deși dovleceii necesită căldură, este cel mai rezistent la frig dintre toate dovleceii de legume.

Semințele sale încep să germineze la 10°C. Tolerează răcirea pe termen scurt până la 5-6°C, iar la 0°C planta moare.

Dacă o răceală este însoțită de umiditate excesivă, atunci plantele se îmbolnăvesc. putregaiul rădăcinii, mucegaiul praf etc., în timp ce poate începe moartea rădăcinilor. Dovlecelul este fotofil, nu tolerează lipsa de lumină.

Crește bine și dă roade în condiții de lumină lungă. Nu tolerează îngroșarea plantărilor, reducând în același timp randamentul.

În condițiile Uralului Mijlociu, dovlecelul este cultivat în principal mod de răsad, deoarece asigură o recoltare timpurie și le permite să fie cultivate în zone cu veri scurte și răcoroase. Semințele de dovlecel rămân viabile timp de 5-7 ani.

În același timp, este mai bine să nu folosiți semințe proaspete pentru semănat, deoarece. formează plante foarte viguroase cu multe flori masculine și cu randamente reduse. În plantele crescute de la 2-3 seminte de vara, frunzele și genele se dezvoltă mai slab, dar plantele se formează din abundență flori feminine, rodesc mai bine și sunt mai rezistente la boli.

Există multe moduri de pregătire pentru semănat de semințe de dovlecel. Cel mai simplu mod este să încălziți semințele selectate la soare deschis timp de câteva zile. Această tehnică dezinfectează foarte bine semințele.

Adesea, semințele uscate de dovlecel proaspăt sunt încălzite timp de 3 ore la o temperatură de 50-60 ° C sau 24 de ore la o temperatură de 40 de grade sau sunt păstrate aproape sistem de incalzireîntr-o pungă de pânză. Aceste semințe dau lovituri rapideși formează multe flori feminine.

Iar pentru dezinfecție, acestea sunt adesea tratate într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, urmate de clătire cu apă rece. Pentru a deveni prietenos și răsaduri puternice este de dorit să procesați semințele de dovlecel într-o soluție de oligoelemente (la 1 litru apa calda- 1 linguriță de nitrophoska sau 0,5 tablete de oligoelemente sau 1 lingură. linguriţă frasin de lemn).

Dar cea mai fiabilă și mai ușoară modalitate de a pregăti semințe este utilizarea stimulentelor moderne de creștere, care acum sunt din abundență. Semințele proprii trebuie înmuiate înainte de însămânțare, de preferință până în stadiul de umflare.

Pentru a face acest lucru, semințele dezinfectate și tratate cu stimulente de creștere sunt învelite într-o cârpă umedă, așezate în punga de plasticși puneți-l într-un loc cald, aerisindu-l de 2-3 ori pe zi. În acest caz, este necesar să vă asigurați că țesătura este constant umedă, dar fără exces de apă.

Desigur, semințele vor încolți mai repede dacă sunt germinate. Dar acești germeni din dovlecel sunt foarte fragili. Semințele cu muguri lungi și subțiri (mai mult de 0,5 cm) nu trebuie semănate, deoarece. din ele cresc plante slăbite.

Da, iar depozitarea semințelor germinate este foarte dificilă dacă nu aveți ocazia să le semănați imediat. Și este mai convenabil să lucrezi cu semințe umflate și este convenabil să le depozitezi pe raftul de jos al frigiderului. Întărirea semințelor este foarte eficientă, mai ales dacă urmează să le semănați devreme.

Pentru a face acest lucru, semințele sunt plasate timp de 2-3 zile în compartimentul inferior al frigiderului sau se întăresc la temperaturi diferite: se țin la temperatura camerei timp de 8-10 ore, iar apoi timp de 15-16 ore în compartimentul inferior al frigiderul. Răsadurile de dovlecel sunt adesea afectate de piciorul negru.

În acest caz, gâtul rădăcinii devine maro, țesutul putrezește și răsadurile mor. Sursa bolii este adesea solul. Prin urmare, pregătirea solului începe cu dezinfecția acestuia.

Cea mai veche și drăguță mod de încredere- înghețarea solului finit pe balcon timp de 1-2 luni. Cu o săptămână înainte de plantare, solul este adus în casă și lăsat să se dezghețe treptat. Este foarte important să alegi compoziția corectă amestec de sol.

Pentru dovleceii, care au semințe mari și muguri puternici, un amestec de sol format din teren de gazon- 3 ore, turbă descompusă - 3 ore, humus de gunoi de grajd - 3 ore, rumeguș semidescompus sau nisip de râu cu granulație grosieră - 1 oră. ), 2 ore rumeguș învechit, 1 oră biohumus. În loc de „Grădinar” poți folosi soluri gata„Uralets”, „Flora”, „Cetatea”, „Ogorodnik”, „Special nr. 2” (bazat pe „Țara vie”).

Este de dorit să crești răsaduri de dovlecel în ghivece „personale”, cuburi, pliculețe de dimensiunea 10x10 cm. Pentru drenaj, puteți pune mușchi de sphagnum tocat fin pe fund sau puteți face găuri în ghivece.

În absența sphagnumului, rumegușul opărit cu apă clocotită poate fi folosit ca drenaj. lemn de esenta tare. Apoi recipientul este umplut amestec de sol. În ghivece, o sămânță eclozată se seamănă la o adâncime de 3-4 cm.

Semințele sunt așezate plat, acoperite cu amestec de nutrienți și ușor compactate. Dacă nu sunteți sigur de germinarea ridicată a semințelor dvs., atunci este mai bine să puneți două semințe pe gaură. Până la apariția răsadurilor, ghivecele se țin la loc cald, acoperindu-le cu o peliculă.

Dar de îndată ce apar lăstari, ghivecele trebuie instalate pe cea mai strălucitoare fereastră ... (Grădinarul Ural nr. 12, 23 martie 2011)

Comentarii (0)

Cum să deosebești un dovlecel de un dovleac?

Fericită Tasha acum mai bine de un an

semănat semințe de pepene verde pentru răsaduri

1) de fructe și 2) de plantă, adică de răsaduri (eu le-am plantat pe amândouă, iar acum nu știu care dintre ele a încolțit. Cum să determin?)

Lilyusenka acum peste un an

Nu este greu să distingem fructul unui dovlecel de un dovleac - dovleacul este rotund, dovlecelul este alungit, dovleacul este mai des portocaliu, dovlecelul este galben (există soiuri verzi sau chiar jumătate verde, jumătate galben, noi am crescut asa amuzant :))). Cât despre răsaduri, la un moment dat a fost, de asemenea, confundând semințele de dovlecel și dovleac, încercând cu sârguință să înțeleagă unde era cine :) Iată ce am înțeles: la dovlecel, primele frunze sunt mai alungite, mai ușoare decât la dovleac, tulpina este mai lungă și mai subțire, la dovleac, respectiv, tulpina este mai scurtă, mai densă, frunzele sunt mai mari, mai groase, mai întunecate, iar mai departe, în curs de dezvoltare dovleacul are și frunze mai mari și mai închise decât dovlecelul.

Desigur, acestea nu sunt semne sută la sută, se întâmplă ca dovleceii să fie destul de mari și să fie frunze și tufiș asemănătoare cu dovleceii. De asemenea, dacă doriți să păstrați varietatea de dovleac și dovlecei și să nu le pierdeți calitatea anul viitor, atunci încercați să le plantați mai departe unul de celălalt, se pot poleniza, veți obține hibrizi, de exemplu, dovleacul va deveni mai puțin dulce sau dovlecelul se va muta în ceva, apoi un mediu între dovleac și dovlecel și-a pierdut gustul.

Răsaduri de castraveți, dovlecei și dovleac

Răsaduri de castraveți, dovlecei și dovleci cultivat în ghivece, deoarece nu tolerează transplanturile. Înainte de însămânțarea semințelor, acestea trebuie să fie germinate. La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, semințele sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu - 2 g per pahar de apă.

După 15 minute, se spală în apă curată și se plasează între straturi de cârpă umedă, menținând o temperatură de + 20 ... + 25 ° și umezind cârpa pe măsură ce se usucă. Semințele semănate, una sau două, se seamănă în ghivece.

Compoziția amestecurilor de ghivece și dozele de îngrășăminte minerale pentru răsaduri sunt prezentate aici. Apoi ghivecele sunt așezate în cutii pentru răsaduri apropiate unele de altele, udate și așezate într-o seră, seră sau cameră într-un loc cald (acoperit folie de plastic), unde este posibil să se mențină temperatura în interval de 25-30 ° C până la germinare. Reduceți-o după 4-7 zile la +14 ... + 17 °, apoi mențineți-o la 20 °.

Este necesar să udați răsadurile de castraveți cu apă încălzită la 25-30 ° C. De la apă rece răsadurile sunt bolnave și chiar pot muri. În perioada de creștere, răsadurile dau 1-2 pansamente de top cu o soluție de îngrășăminte minerale. Cu 7-10 zile înainte de plantare în sol deschis, plantele se întăresc.

În acest scop, spațiile în care se cultivă răsaduri sunt adesea ventilate, temperatura din ele este redusă la 15-16 ° CU, răsadurile sunt udate mai rar, încercând să nu creeze exces de umiditate. Sub nicio formă nu trebuie lăsați răsadurile să crească.

Mai?k Mikalowitz - Metoda dovleacului

Deși are mai multe frunze, cu toate acestea, după plantarea în grădină, nu dezvoltă un aparat de frunze suficient de mare, înflorește devreme și îmbătrânește rapid, ceea ce duce la o scădere bruscă a randamentului. Până la plantarea în sol deschis, răsadurile de castraveți, dovlecei și dovlecei ar trebui să fie sănătoși, întăriți, cu o tulpină joasă și îndesată, internoduri scurte și 2-3 frunze de culoare verde închis bine dezvoltate. Plantarea răsadurilor de plante de dovleac în pământ pe site-ul nostru este prezentat exemplul de plantare a dovleceilor cu fotografii detaliate.

Cultivarea dovleceilor

Cultivarea dovleceilor- o sarcina foarte simpla, chiar si pentru cei care nu au experienta in gradinarit. Sunt foarte rezistente la boli, nu sunt pretențioase în privința condițiilor de creștere și au o masă proprietăți utile.

Dovlecelul oferă aproape întotdeauna o recoltă mare și plăcută și se întâmplă adesea să nu existe unde să puneți recolta. Dovleceii, ca și castraveții, aparțin aceleiași familii de legume, în acest sens, cultivarea lor este similară, dar dovleceii sunt cel mai probabil să dea rezultate excelente, dacă nu excelente.

Dovlecelul este o cultură relativ rezistentă la îngheț și ar trebui să fie plantată la începutul lunii mai, dar dacă există dorința de a se mulțumi cu fructele mai devreme, atunci la mijlocul lunii aprilie semințele sunt semănate în ghivece, iar o lună mai târziu, răsadurile sunt plantate și acoperit cu folie de plastic. Cele mai bune soiuri dovleceii ia în considerare următoarele soiuri: Gribovsky-37, Nemchinovsky, hibrid Beloplodny VIR.

Creșterea răsadurilor de dovlecelSemănat semințe de dovlecel pentru răsaduri. Pentru a primi răsaduri bune, trebuie mai întâi să înmuiați semințele timp de douăsprezece ore, este mai bine să faceți acest lucru în timpul zilei, într-o soluție din următoarea compoziție: este nevoie de o linguriță de nitrophoska pe litru de apă, apoi acest amestec trebuie păstrat timp de trei zile în un sac umed.

Când să plantezi dovlecel pentru răsaduri? Semințele sunt semănate pentru răsaduri din 10 aprilie până în 10 mai. În consecință, plantarea în pământ se efectuează de la mijlocul mai până la jumătatea lunii iunie, când amenințarea înghețului a trecut.

Dacă decideți să semănați răsaduri în mai imediat în pământ, atunci cu siguranță trebuie să-l acoperiți după plantare cu folie de plastic, creând astfel o seră mică. Se recomandă să slăbiți pământul înainte de plantare și este mai bine să-l fertilizați cu pământ negru, deoarece dovlecelul este foarte solicitant cu privire la proprietățile fertile ale solului.

Pregătirea solului Este mai bine să pregătiți paturile la începutul lunii mai și apoi să le fertilizați cu humus de gunoi de grajd sau compost, la o rată de 1 găleată pe metru pătrat.

De asemenea, ar trebui să acordați atenție compoziției solului, dacă acesta este dens și greu, atunci trebuie adăugată o jumătate de găleată la fiecare metru pătrat. rumeguş. Ar trebui să se implice și în pregătirea solului și îngrășăminte minerale, bine pentru asta următoarea listă astfel de îngrășăminte: două linguri de superfosfat dublu, o lingură de sulfat de potasiu, o linguriță nitrat de amoniuși un borcan de cenușă de lemn cu o capacitate de cinci sute de mililitri.Paturile trebuie săpate și turnate cu o soluție de permanganat de potasiu, care trebuie făcută astfel: un gram și jumătate de permanganat de potasiu trebuie amestecat cu zece litri. de apa.

Această soluție trebuie aplicată la o rată de trei litri de soluție pe metru pătrat de paturi. Semănat semințe

În continuare, trebuie să faceți o brazdă de-a lungul patului și să semănați semințele la o distanță de optzeci de centimetri una de cealaltă și trebuie să aruncați două semințe în fiecare cuib, astfel încât să vă asigurați culturile în cazul în care unele semințe nu vor încolți brusc. . Dacă se dovedește că ambele răsaduri vor germina și vor începe să se dezvolte, atunci este necesar să-l alegeți pe cel mai bun dintre ele și să îl tăiați pe al doilea chiar la bază și să îl îndepărtați, dar dacă este posibil, este mai bine să îl transplantați.

Plantarea dovleceilor pe loc permanent Procedura de transplantare în pământ deschis este destul de simplă: pentru fiecare răsad crescut, puteți săpa o groapă individuală, încercând cu grijă să nu deranjați bila de pământ, îndepărtați răsadul din ghiveciul temporar pentru răsad și puneți răsadul în gaură.

Apoi, stropiți tufa cu pământ și zdrobiți ușor solul, merită să ne amintim că adâncirea gâtului rădăcinii plantă tânără inacceptabil. Se recomandă transplantarea în sol umed și apoi faceți un adăpost pentru răsaduri folosind folie de plastic.

Inca recoltă bună dovlecelul depinde de așa-numitul factor uman: trebuie să semănați semințele la o adâncime de cinci sau șase centimetri, dar dacă solul este slab în densitate și dacă solul în care semănați dovlecel este dens, atunci ar trebui să respectați o adâncime de cel mult patru centimetri . pansament de top

Acum să acordăm puțină atenție dressing-ului de top pentru dovlecel. În total, acestea trebuie făcute de mai multe ori. Primul dressing de top are loc înainte de înflorire și este un borcan de litru de mullein și o lingură de nitrophoska diluate în zece litri de apă.

Acest pansament se aplica in cantitate de un litru pentru fiecare planta. Al doilea dressing ar trebui făcut deja în timpul înfloririi și este o soluție de zece litri de apă, la care se adaugă borcan de litru divorţat gunoi de grajd de puiîntr-un raport de trei la unu și o lingură de îngrășământ complet (Riga, Gomel), iar consumul unui astfel de pansament este de cinci litri pe metru pătrat.

În timpul fructificării, se recomandă aplicarea dressing-ului de top din următoarea compoziție: pentru 10 litri de apă se adaugă o lingură de superfosfat dublu și aceeași cantitate de potasiu și uree, iar consumul acestui top dressing este de zece litri pe metru pătrat. Când observați că fructele dovleceilor încep să se toarne (să crească), atunci ar trebui să faceți două pansamente finale cu o soluție de uree în proporție de 1 lingură de uree la zece litri de apă.

Mai mult, intervalul dintre prima și a doua hrănire ar trebui să fie de la zece până la douăsprezece zile. Îngrijire suplimentară pentru dovlecel

Pentru ca dovlecelul să primească cantitate mare ușoare și pentru a le asigura cea mai bună aerisire, în timpul fructificării trebuie îndepărtate 1-3 frunze. În acest fel, vei ajuta planta să scape sau să evite putrezirea.

Numărul de fructe pe care le puteți colecta de la o plantă este, de asemenea, destul de mare - 18 bucăți. Dovlecelul va fi gata în aproximativ 2 luni de la apariția primilor lăstari.

Zelentsy recomandă colectarea de 2 ori pe săptămână, prevenind creșterea excesivă, deoarece în in caz contrar aceasta va afecta randamentul, acesta va fi mult mai mic, iar calitatea fructului va scadea. Pentru sănătatea dovleceilor tăi, ar trebui să-i udați apa calda astfel încât pot evita multe boli.

  • Roșii - creșterea în seră Cum să crești răsaduri de roșii, citește articolul: Răsadurile de roșii - creșterea din semințe Cultivarea tomatelor în seră este diferită de creșterea în sol deschis. Început... Creșterea răsadurilor de castraveți recolta timpurie la latitudinile noastre, castraveții sunt cultivați cel mai bine din răsaduri, dar cum să creșteți în mod corespunzător răsaduri de castraveți înainte de a le planta în ... Cultivam dovleci în pământ deschis Cum să creștem dovleac bun Pregătirea solului Pentru dovleci, este necesar să se aloce zone bine încălzite și luminate pe versanții sudici. Pentru dovleci, argiloul mediu și ușor este cel mai potrivit... Cultivam dovleac de nucșoară Pentru dovleac de nucșoară, va trebui să separați cel mai însorit și cel mai cald loc de pe site-ul dvs. Trebuie ferit de vant, cu pamant fertil, bogat... Beneficiile si daunele dovleceilor. utilitate disponibilă. Dovlecelul seamănă foarte mult cu un dovleac și aparține familiei de tărtăcuțe dintr-un motiv. De asemenea, are asemănări cu castravetele, mai ales în ceea ce privește cantitatea de umiditate care... Morcovi - cultivare și îngrijire Morcovii sunt așa-numita legumă galben-portocalie, care este una dintre principalele surse de caroten. Morcovii vin în soiuri târzii, medii și timpurii. Soiuri timpurii culturi de rădăcină adesea ... Cultivarea gălbenelelor Gălbenelele aparțin familiei Astrov, printre oamenii lor se numără și Cernobrivtsy. Mulți cultivatori de flori s-au îndrăgostit de ei pentru condițiile lor nepretențioase de creștere și termen lung infloreste, ei bine...

Dovleacul și dovleceii sunt legume dietetice. De fapt, este un depozit de vitamine și minerale. Grădinarilor le place să cultive tărtăcuțe în grădinile lor. Regulile pentru plantarea unor astfel de legume sunt simple, randamentul este mare, iar îngrijirea este simplă. Grădinarii începători vor avea cu siguranță nevoie de cunoștințe despre cum să distingă răsadurile de dovlecei de dovleci.


Caracteristicile culturii

Dovleacul este o plantă anuală. Ea are un sistem puternic de rădăcini care intră în sol la trei metri adâncime. Tulpinile de dovleac sunt ramificate, târâtoare și ajung până la șapte metri în lungime. Planta este polenizată de insecte. Dovlecel - o plantă anuală, cu coacere timpurie, dă multe fructe. Rădăcinile sale sunt puternice și cresc adânc în sol. Pe o tulpină groasă sunt frunze mari.

Semințele de dovleac se pot păstra până la 10 ani, semințele sunt potrivite pentru semănat după doi sau trei ani de depozitare, în timp ce florile femele se formează cu fructificare bună și rezistență la boli. Semințele proaspăt recoltate nu sunt potrivite pentru însămânțare. Ei produc plante cu tulpini puternice, flori masculine care sunt predispuse la recolte slabe.

Când semănați răsaduri, trebuie să utilizați recipiente separate, atașând o etichetă cu numele culturii, soiul și fixați cu bandă adezivă pentru a păstra mai bine inscripția. Plantarea răsadurilor în pământ este la o distanță decentă. Pentru dovlecei, este mai bine să nu uscați în exces solul, pot scăpa ovarul, nu mai dau roade. Pentru această cultură, seceta este dăunătoare, dar dovleacul va supraviețui acestor dificultăți. Plantele de dovleac suferă de boli fungice, făinarea. planta de dovleac nu sunt supuse bolii. Tufele de dovleac sunt potrivite pentru plantare într-o grămadă de compost.




Reguli pentru plantarea tărtăcuțelor

Semințele sunt pre-germinate, păstrate soluție slabă permanganat de potasiu. Acest lucru se face la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Soluția se prepară în proporție de 2 grame de permanganat de potasiu la 250 ml de apă. În soluție, semințele se păstrează 15 minute, clătite cu apă curentă, la o temperatură de aproximativ plus 25 de grade răspândite între straturi de cârpă sau tifon curată, umedă. Toată această structură este umezită în mod constant atunci când este uscată. După apariția mugurilor, semințele sunt plantate una sau două în căni cu un amestec de pământ, humus și îngrășăminte minerale.

Pentru a fi transferate în seră, cupele cu semănat sunt bine așezate în cutii, udate, acoperite cu o peliculă. Este de dorit să se păstreze temperatura în seră +25 de grade. Când răsadurile eclozează, după aproximativ o săptămână temperatura scade la +17 grade. Plantele trebuie udate cu apă caldă pentru a nu muri. Se recomandă fertilizare de două ori. După douăzeci, douăzeci și cinci de zile, va apărea a treia frunză. Apoi fac o aterizare în teren deschis (începutul lunii mai), oferind în același timp udare moderată. Răsadurile nu trebuie să fie plantate dens, astfel încât să nu interfereze între ele. Atunci recolta nu va fi rară.

Pentru ca rudele de dovleac să se „căsătorească” cu pământ deschis, este necesar să se întărească plantele cu două săptămâni înainte de plantare. Este suficient să scoateți răsadurile afară în timpul zilei și să le puneți într-o seră noaptea.




Semințele de dovlecel sunt sănătoase?

Compoziția semințelor de dovleac include santonina - o substanță care elimină viermii. Semințele sunt bogate în minerale și vitamine. Semințele sunt antioxidanți naturali. La dieta stricta semințele de dovlecel sunt folosite pentru diversificarea alimentației. Pentru prevenirea și tratarea anumitor boli, medicii recomandă utilizarea semințelor uscate.

În diabet, semințele uscate, zdrobite sunt amestecate cu miere. Gruelul se diluează cu apă caldă, se bea cu înghițituri mici dimineața. În fiecare zi se prepară o porție nouă. Raport: pentru două linguri de pudră de semințe se ia o jumătate de lingură de miere și se diluează în 100 ml apă.



Pentru a combate viermii, semințele nu sunt uscate. Semințele crude decojite (50 grame) plus 200 ml apă se pun la fiert, se fierb la abur timp de 15 minute, se infuzează timp de două ore la loc cald, se filtrează, se ia jumătate de pahar de infuzie încălzită între mese. Semințele de dovleac sunt folosite pentru boli nervoase, tensiune puternică, frică, scăderea tonusului, imunitate slabă. Beneficiile semințelor de dovlecel pentru bărbați sunt incontestabile. Toată unicitatea în compoziția chimică a boabelor. Zincul prezent în semințe luptă împotriva procese inflamatorii, crește funcția de reproducere. Cu regulat utilizarea corectă este posibil să se vindece infertilitatea.

Un bărbat trebuie să mănânce până la 100 g de semințe germinate cu muguri în fiecare dimineață. Rezultat: producția de testosteron este accelerată, calitatea lichidului seminal crește, potența revine dorinta sexuala. Se recomandă reducerea activitate fizica, luați un complex suplimentar de vitamine și minerale. Dacă semințele de dovlecel nu sunt luate în mod corespunzător și nu sunt preprocesate, acestea pot dăuna organismului. Semințele nu potolesc foamea, este mai bine să nu le folosiți ca gustare, deoarece pot provoca sete intensă.


Nu puteți mânca semințe cu sare, deoarece crește o povară suplimentară asupra rinichilor.

Semințele de dovleac sunt sănătoase?

Persoanele predispuse la alergii ar trebui să folosească semințele cu prudență. Nu este recomandat pentru hiperaciditate, obezitate, boli tract gastrointestinal. Semințele de dovleac sunt foarte bogate în calorii Rata de zi cu zi nu trebuie să depășească 100 de grame pe zi. Abuzul de produs poate exacerba un ulcer gastric. Pentru bărbați, semințele de dovleac sunt utile pentru sistemul genito-urinar, previn dezvoltarea osteoporozei, împiedică depunerea sărurilor în organism și formarea pietrelor. Acid arahidonic semințe de dovleac restabilește memoria, ajută la întărirea vaselor de sânge. Iar pulpa de dovleac are un efect de catifelare asupra pielii.


Cum să distingem?

Răsadurile sunt gata de plantare, sunt deja înghesuite în ghivece, dar uneori este imposibil să se determine ce tufiș aparține cărei culturi. Gradinar cu experienta nu este o problemă să deosebești răsadurile de dovlecel de varză, ardeiul de roșii, dar dovleceii și dovleceii sunt o dilemă chiar și pentru un profesionist. Faptul este că dovleceii și dovleceii sunt un tandem „înrudit” al familiei de dovleac. Sunt atât de asemănători încât lăstarii lor tineri sunt foarte ușor de confundat. Legaturi de familie acestea sunt interferate, astfel încât aceste culturi nu pot fi plantate una lângă alta pentru a evita polenizarea încrucișată. Rezultatul poate fi fructe de dovleac fără gust, cu coaja aspră, groasă. Un dovlecel poate dobândi un miros și o culoare care nu îi sunt caracteristice.

Dacă ești atent, poți instala mai multe proprietăți distinctive răsaduri de dovlecel și dovleac.


Prin semințe

Dovleacul este mai lung decât dovleacul. Au o formă ovală, alungită. Dovleacul este rotunjit, are un nas ascutit. Dovlecelul se distinge printr-o sămânță albă cu un strat ușor. Semințele de dovleac nu sunt ușor de zdrobit cu degetele în două felii. Răsadurile sunt mari și cresc mai repede. Dacă spălați semințele ambelor plante în apă, atunci la dovlecei vor rămâne ușoare, iar cele de dovleac se vor îngălbeni.

măduvă de legume

Dovleac

Prin răsaduri

Privind atent la lăstarii tineri, puteți găsi diferențe. Frunzele de dovlecel sunt lungi și înguste. Prima frunză este sculptată, ușoară Culoare verde. Planta de dovleac - densă, puternică, nu se întinde, frunzele sunt puternice, dure, aspre, verzi.

măduvă de legume– erbacee planta anuala familia de tărtăcuțe.

Cum să deosebești răsadurile de dovlecei de dovleci: caracteristicile mugurilor și frunzelor culturilor

Fructele sunt alungite, verzi, galbene sau albe. Dovlecelul a venit la noi din America, unde initial se consumau doar semintele lui. A fost adus în Europa din Lumea Nouă în secolul al XVI-lea. Atunci nimeni nu s-a gândit că fructele unei plante ciudate pot fi mâncate, iar dovlecelul a fost cultivat grădini botanice. Astăzi este greu de imaginat bucătăria mediteraneană fără această legumă. Se crede că italienii au fost primii care au adăugat dovlecei necoapți la feluri de mâncare. S-a întâmplat în secolul al XVIII-lea. Astăzi, legumele sunt folosite în mod activ în gătit. Fructele tinere se consumă crude împreună cu coaja, adăugându-le la diverse salate. Dovleceii mai mari sunt supuși unui tratament termic: sunt înăbușiți, prăjiți, copți. Sunt bune și ca garnitură pentru preparate din carne și pește.

Dovleac

Comparaţie

măduvă de legume Dovleac
Are o formă alungită Produce fructe rotunde
Pulpă albă
Cavitatea densă a semințelor
Lipsește stratul de coajă Există un strat dur
Are un gust proaspăt

Pepene galben, pepene verde, castraveți, dovlecei, dovleac, patisson - este greu de imaginat că plantele atât de diferite ca aspect sunt reprezentanți ai aceleiași familii. Da si pana palatabilitatea ele diferă semnificativ unele de altele. Este posibil să compari suculent pulpă dulce pepene verde cu dovleac absolut fad? Nu e de mirare că primul fruct este considerat un desert excelent, iar al doilea este mult mai des folosit la sărarea pentru iarnă. Cu toate acestea, în articolul nostru nu vom vorbi deloc despre ele. Să vorbim despre diferența dintre dovlecel și dovleac.

Definiții

măduvă de legume

Dovleac- planta erbacee anuala, cultura de pepene galben. Forme fructe mari formă sferică sau ovală în cea mai mare parte culoarea portocalie. Cu toate acestea, există dovleci de nuanțe combinate. Mexicul este considerat a fi locul de naștere al plantei, deoarece în Valea Oaxaca a apărut pentru prima dată în urmă cu aproximativ 8 mii de ani. Inițial, se consumau doar semințe hrănitoare. Puțin mai târziu, dovleacul s-a răspândit spre nord, în văile râurilor Missouri și Mississippi. Spaniolii au adus planta în Europa. În secolul al XVI-lea, a câștigat popularitate în Lumea Veche. Pozițiile de lider în cultivarea dovleacului sunt ocupate de Rusia, India și China. Fructele coapte se consumă atât fierte, prăjite și coapte, cât și în proaspăt. Din ele se stoarce sucul, se face piure de cartofi, caviar, dulceață și dulceață.

Comparaţie

Să începem comparația cu aspectul fructului. Dovlecelul are o formă alungită, uneori ușor curbată. Culoarea sa poate fi verde sau galbenă sau aproape albă. Fructele de dovleac sunt rotunde și adesea foarte mari. Uneori există exemplare de culoare verde închis, dar în general gama lor de culori variază de la gălbui la portocaliu strălucitor. În ceea ce privește pulpa, când este coaptă, are aceeași nuanță bogată și însorită.

În interiorul dovleacului se află o cavitate de semințe liberă, precum și un strat de coajă tare situat chiar sub piele. Similar este prezent în pepene și pepene verde. Pulpa dovlecelului este albă, cavitatea semințelor este mult mai densă. Stratul de coajă este absent.

Este de remarcat faptul că dovleceii se recomandă să fie consumați necoapți. Astfel de fructe pot fi consumate crude și direct cu pielea, au o serie de proprietăți utile. Dovleacul este inclus în dietă doar când este copt, când fructul atinge o dimensiune foarte impresionantă. În acest moment, carnea devine mai fragedă, suculentă și mai aromată. O altă diferență între dovlecel și dovleac este că această din urmă plantă formează gene puternice ramificate. Lungimea lor poate ajunge la câțiva metri. Dovleceii cresc în tufe mici, iar dacă formează gene, sunt foarte scurti. Frunzele lor sunt mari, lacute, de formă pentagonală, în timp ce cele ale unui dovleac sunt rotunjite, cu denticule de-a lungul marginilor.

O atenție deosebită trebuie acordată gustului fructelor. În cazul dovleceilor, acesta poate fi numit destul de fad. De aceea, această legumă este adesea consumată în combinație cu alte ingrediente. Dovleacul are un gust dulce foarte bogat, care amintește ușor de pepene galben. Face cereale, sucuri și deserturi excelente. În ciuda faptului că dovlecelul reprezintă mare beneficiu pentru organismul nostru, dovleacul este mult superior acestuia în acest parametru. Pulpa fructului conține multe vitamine alături de siliciu, fosfor, potasiu, acid nicotinic, calciu, fier etc. Semințele sunt folosite ca antihelmintic, iar uleiul obținut din ele este bogat în acizi grași nesaturați și este folosit pentru metabolizare. tulburări, pentru a accelera regenerarea țesuturilor hepatice, a mucoaselor tractului gastro-intestinal, a glandei prostatei.

Pentru a rezuma, care este diferența dintre dovlecel și dovleac.

măduvă de legume Dovleac
Are o formă alungită Produce fructe rotunde
Nuanță de fructe galben, verde sau aproape alb Dovlecii au o culoare gălbuie sau portocalie bogată, uneori sunt de culoare verde închis.
Pulpă albă Pulpa este de obicei galbenă, portocalie
Cavitatea densă a semințelor Cavitatea semințelor este mai liberă
Lipsește stratul de coajă Există un strat dur
Recomandat a fi consumat necoaptă Pulpa fructelor coapte este mai suculentă și mai fragedă.
Crește într-un tufiș mic, uneori formează bici scurte Aruncă gene puternice ramificate de până la câțiva metri lungime
Are un gust proaspăt Fructele se caracterizează printr-un gust dulce bogat, care amintește de pepene galben.
Nu este potrivit pentru alimente dulci Face cereale excelente, sucuri, deserturi.
Oferă mari beneficii organismului Conține substanțe și mai valoroase prezente nu numai în pulpă, ci și în semințe, precum și în uleiul obținut din acestea

Pepene galben, pepene verde, castraveți, dovlecei, dovleac, patisson - este greu de imaginat că plantele atât de diferite ca aspect sunt reprezentanți ai aceleiași familii. Și da, sunt foarte diferite ca gust. Este posibil să compari pulpa dulce și suculentă a unui pepene verde cu un dovleac absolut insipid? Nu e de mirare că primul fruct este considerat un desert excelent, iar al doilea este mult mai des folosit la sărarea pentru iarnă. Cu toate acestea, în articolul nostru nu vom vorbi deloc despre ele. Să vorbim despre diferența dintre dovlecel și dovleac.

Definiții

măduvă de legume- plantă erbacee anuală din familia tărtăcuţei. Fructele sunt alungite, verzi, galbene sau albe. Dovlecelul a venit la noi din America, unde initial se consumau doar semintele lui. A fost adus în Europa din Lumea Nouă în secolul al XVI-lea. Atunci nimeni nu s-a gândit că fructele unei plante ciudate pot fi mâncate, iar dovlecelul a fost cultivat în grădinile botanice. Astăzi este greu de imaginat bucătăria mediteraneană fără această legumă. Se crede că italienii au fost primii care au adăugat dovlecei necoapți la feluri de mâncare. S-a întâmplat în secolul al XVIII-lea. Astăzi, legumele sunt folosite în mod activ în gătit. Fructele tinere se consumă crude împreună cu coaja, adăugându-le la diverse salate. Dovleceii mai mari sunt supuși unui tratament termic: sunt înăbușiți, prăjiți, copți. Sunt bune și ca garnitură pentru preparate din carne și pește.

Dovleac- planta erbacee anuala, cultura de pepene galben. Formează fructe mari de formă sferică sau ovală, predominant de culoare portocalie. Cu toate acestea, există dovleci de nuanțe combinate. Mexicul este considerat a fi locul de naștere al plantei, deoarece în Valea Oaxaca a apărut pentru prima dată în urmă cu aproximativ 8 mii de ani. Inițial, se consumau doar semințe hrănitoare.

Principalele diferențe dintre semințele de dovleac și dovlecel

Puțin mai târziu, dovleacul s-a răspândit spre nord, în văile râurilor Missouri și Mississippi. Spaniolii au adus planta în Europa. În secolul al XVI-lea, a câștigat popularitate în Lumea Veche. Pozițiile de lider în cultivarea dovleacului sunt ocupate de Rusia, India și China. Fructele coapte se consumă atât fierte, prăjite și coapte, cât și proaspete. Din ele se stoarce sucul, se face piure de cartofi, caviar, dulceață și dulceață.

Comparaţie

Să începem comparația cu aspectul fructului. Dovlecelul are o formă alungită, uneori ușor curbată. Culoarea sa poate fi verde sau galbenă sau aproape albă. Fructele de dovleac sunt rotunde și adesea foarte mari. Uneori există exemplare de culoare verde închis, dar în general gama lor de culori variază de la gălbui la portocaliu strălucitor. În ceea ce privește pulpa, când este coaptă, are aceeași nuanță bogată și însorită. În interiorul dovleacului se află o cavitate de semințe liberă, precum și un strat de coajă tare situat chiar sub piele. Similar este prezent în pepene și pepene verde. Pulpa dovlecelului este albă, cavitatea semințelor este mult mai densă. Stratul de coajă este absent.

Este de remarcat faptul că dovleceii se recomandă să fie consumați necoapți. Astfel de fructe pot fi consumate crude și direct cu pielea, au o serie de proprietăți utile. Dovleacul este inclus în dietă doar când este copt, când fructul atinge o dimensiune foarte impresionantă. În acest moment, carnea devine mai fragedă, suculentă și mai aromată. O altă diferență între dovlecel și dovleac este că această din urmă plantă formează gene puternice ramificate. Lungimea lor poate ajunge la câțiva metri. Dovleceii cresc în tufe mici, iar dacă formează gene, sunt foarte scurti. Frunzele lor sunt mari, lacute, de formă pentagonală, în timp ce cele ale unui dovleac sunt rotunjite, cu denticule de-a lungul marginilor.

O atenție deosebită trebuie acordată gustului fructelor. În cazul dovleceilor, acesta poate fi numit destul de fad. De aceea, această legumă este adesea consumată în combinație cu alte ingrediente. Dovleacul are un gust dulce foarte bogat, care amintește ușor de pepene galben. Face cereale, sucuri și deserturi excelente. În ciuda faptului că dovlecelul este de mare beneficiu pentru organismul nostru, dovleacul este mult superior acestuia în acest parametru. Pulpa fructului conține multe vitamine alături de siliciu, fosfor, potasiu, acid nicotinic, calciu, fier etc. Semințele sunt folosite ca antihelmintic, iar uleiul obținut din ele este bogat în acizi grași nesaturați și este folosit pentru metabolizare. tulburări, pentru a accelera regenerarea țesuturilor hepatice, a mucoaselor tractului gastro-intestinal, a glandei prostatei.

Pentru a rezuma, care este diferența dintre dovlecel și dovleac.

măduvă de legume Dovleac
Are o formă alungită Produce fructe rotunde
Nuanță de fructe galben, verde sau aproape alb Dovlecii au o culoare gălbuie sau portocalie bogată, uneori sunt de culoare verde închis.
Pulpă albă Pulpa este de obicei galbenă, portocalie
Cavitatea densă a semințelor Cavitatea semințelor este mai liberă
Lipsește stratul de coajă Există un strat dur
Recomandat a fi consumat necoaptă Pulpa fructelor coapte este mai suculentă și mai fragedă.
Crește într-un tufiș mic, uneori formează bici scurte Aruncă gene puternice ramificate de până la câțiva metri lungime
Are un gust proaspăt Fructele se caracterizează printr-un gust dulce bogat, care amintește de pepene galben.
Nu este potrivit pentru alimente dulci Face cereale excelente, sucuri, deserturi.
Oferă mari beneficii organismului Conține substanțe și mai valoroase prezente nu numai în pulpă, ci și în semințe, precum și în uleiul obținut din acestea

Pepene galben, pepene verde, castraveți, dovlecei, dovleac, patisson - este greu de imaginat că plantele atât de diferite ca aspect sunt reprezentanți ai aceleiași familii. Și da, sunt foarte diferite ca gust. Este posibil să compari pulpa dulce și suculentă a unui pepene verde cu un dovleac absolut insipid? Nu e de mirare că primul fruct este considerat un desert excelent, iar al doilea este mult mai des folosit la sărarea pentru iarnă. Cu toate acestea, în articolul nostru nu vom vorbi deloc despre ele. Să vorbim despre diferența dintre dovlecel și dovleac.

Definiții

măduvă de legume- plantă erbacee anuală din familia tărtăcuţei. Fructele sunt alungite, verzi, galbene sau albe. Dovlecelul a venit la noi din America, unde initial se consumau doar semintele lui. A fost adus în Europa din Lumea Nouă în secolul al XVI-lea. Atunci nimeni nu s-a gândit că fructele unei plante ciudate pot fi mâncate, iar dovlecelul a fost cultivat în grădinile botanice. Astăzi este greu de imaginat bucătăria mediteraneană fără această legumă. Se crede că italienii au fost primii care au adăugat dovlecei necoapți la feluri de mâncare. S-a întâmplat în secolul al XVIII-lea. Astăzi, legumele sunt folosite în mod activ în gătit. Fructele tinere se consumă crude împreună cu coaja, adăugându-le la diverse salate. Dovleceii mai mari sunt supuși unui tratament termic: sunt înăbușiți, prăjiți, copți. Sunt bune și ca garnitură pentru preparate din carne și pește.

Dovleac- planta erbacee anuala, cultura de pepene galben. Formează fructe mari de formă sferică sau ovală, predominant de culoare portocalie. Cu toate acestea, există dovleci de nuanțe combinate. Mexicul este considerat a fi locul de naștere al plantei, deoarece în Valea Oaxaca a apărut pentru prima dată în urmă cu aproximativ 8 mii de ani. Inițial, se consumau doar semințe hrănitoare. Puțin mai târziu, dovleacul s-a răspândit spre nord, în văile râurilor Missouri și Mississippi. Spaniolii au adus planta în Europa. În secolul al XVI-lea, a câștigat popularitate în Lumea Veche. Pozițiile de lider în cultivarea dovleacului sunt ocupate de Rusia, India și China. Fructele coapte se consumă atât fierte, prăjite și coapte, cât și proaspete. Din ele se stoarce sucul, se face piure de cartofi, caviar, dulceață și dulceață.

Comparaţie

Să începem comparația cu aspectul fructului. Dovlecelul are o formă alungită, uneori ușor curbată. Culoarea sa poate fi verde sau galbenă sau aproape albă. Fructele de dovleac sunt rotunde și adesea foarte mari. Uneori există exemplare de culoare verde închis, dar în general gama lor de culori variază de la gălbui la portocaliu strălucitor. În ceea ce privește pulpa, când este coaptă, are aceeași nuanță bogată și însorită. În interiorul dovleacului se află o cavitate de semințe liberă, precum și un strat de coajă tare situat chiar sub piele. Similar este prezent în pepene și pepene verde. Pulpa dovlecelului este albă, cavitatea semințelor este mult mai densă. Stratul de coajă este absent.

Este de remarcat faptul că dovleceii se recomandă să fie consumați necoapți. Astfel de fructe pot fi consumate crude și direct cu pielea, au o serie de proprietăți utile. Dovleacul este inclus în dietă doar când este copt, când fructul atinge o dimensiune foarte impresionantă. În acest moment, carnea devine mai fragedă, suculentă și mai aromată. O altă diferență între dovlecel și dovleac este că această din urmă plantă formează gene puternice ramificate. Lungimea lor poate ajunge la câțiva metri. Dovleceii cresc în tufe mici, iar dacă formează gene, sunt foarte scurti.

Cum să distingem răsaduri de dovlecel de răsaduri de dovleac

Frunzele lor sunt mari, lacute, de formă pentagonală, în timp ce cele ale unui dovleac sunt rotunjite, cu denticule de-a lungul marginilor.

O atenție deosebită trebuie acordată gustului fructelor. În cazul dovleceilor, acesta poate fi numit destul de fad. De aceea, această legumă este adesea consumată în combinație cu alte ingrediente. Dovleacul are un gust dulce foarte bogat, care amintește ușor de pepene galben. Face cereale, sucuri și deserturi excelente. În ciuda faptului că dovlecelul este de mare beneficiu pentru organismul nostru, dovleacul este mult superior acestuia în acest parametru. Pulpa fructului conține multe vitamine alături de siliciu, fosfor, potasiu, acid nicotinic, calciu, fier etc. Semințele sunt folosite ca antihelmintic, iar uleiul obținut din ele este bogat în acizi grași nesaturați și este folosit pentru metabolizare. tulburări, pentru a accelera regenerarea țesuturilor hepatice, a mucoaselor tractului gastro-intestinal, a glandei prostatei.

Pentru a rezuma, care este diferența dintre dovlecel și dovleac.

măduvă de legume Dovleac
Are o formă alungită Produce fructe rotunde
Nuanță de fructe galben, verde sau aproape alb Dovlecii au o culoare gălbuie sau portocalie bogată, uneori sunt de culoare verde închis.
Pulpă albă Pulpa este de obicei galbenă, portocalie
Cavitatea densă a semințelor Cavitatea semințelor este mai liberă
Lipsește stratul de coajă Există un strat dur
Recomandat a fi consumat necoaptă Pulpa fructelor coapte este mai suculentă și mai fragedă.
Crește într-un tufiș mic, uneori formează bici scurte Aruncă gene puternice ramificate de până la câțiva metri lungime
Are un gust proaspăt Fructele se caracterizează printr-un gust dulce bogat, care amintește de pepene galben.
Nu este potrivit pentru alimente dulci Face cereale excelente, sucuri, deserturi.
Oferă mari beneficii organismului Conține substanțe și mai valoroase prezente nu numai în pulpă, ci și în semințe, precum și în uleiul obținut din acestea


Foarte des, atunci când semănează aceste culturi pe un loc fără marcaj adecvat, legumicultorii nu își pot distinge răsadurile. Mai jos vom arunca o privire mai atentă asupra modului în care încă mai puteți distinge răsadurile de dovlecei de dovleci.

Dovleacul și dovlecelul sunt membri ai familiei tărtăcuței, așa că au întreaga linie semne similare, dar în ciuda acestui fapt, au și multe diferențe.

Beneficiile dovleacului și dovleceilor

Aceste două culturi sunt utilizate pe scară largă în alimente dietetice. Fructele de dovleac sunt folosite pentru prelucrare în sucuri, pentru prepararea cerealelor dulci și ca desert. Dovlecelul este mai potrivit pentru prepararea gustărilor și a diverselor preparate pentru iarnă.

De proprietăți medicinale dovleacul este cu mult superior dovlecelului. În pulpa ei în număr mare conține oligoelemente și vitamine necesare. Semințele sale pot fi folosite pentru a controla viermii. Uleiul preparat din acestea este folosit pentru diferite tulburări metabolice și are proprietăți antiseptice și antioxidante.

Dovleceii, datorită conținutului scăzut de calorii, sunt folosiți ca componentă a preparatelor pentru diferite tipuri de diete. De asemenea, pulpa lor este bogată în diverse oligoelemente și săruri minerale, care sunt foarte importante pentru un metabolism cu drepturi depline în organism. Această legumă este potrivită pentru a-i hrăni pe cei care suferă diverse boli sistem digestiv. În plus, acești membri ai familiei dovleacului sunt un diuretic excelent.

Învățarea de a distinge semințele și răsadurile de dovleac de dovleac

De foarte multe ori, după auto-adunarea semințelor, legumicultorul uită să semneze pungile. Cum, în acest caz, să ne dăm seama unde sunt semințele și ce diferențe au?

Principalele caracteristici ale semințelor de dovlecel

  1. Semințele au o formă ovală alungită.
  2. Pielea lor este mai subțire.
  3. Culoarea este mai palidă, fără o tentă gălbuie.
  4. Dacă strângi sămânța între degete, atunci se deschide ușor în 2 jumătăți.


Principalele caracteristici ale semințelor de dovleac

  1. seminte despre forma rotunda.
  2. Cochilia lor este mai aspră.
  3. Sunt si galbeni.
  4. Semințele de dovleac sunt greu de zdrobit la apăsarea degetelor.
  5. Au dimensiuni semnificative. mai mare decât semințele zucchini.
  6. Semințele de dovleac germinează puțin mai repede decât semințele zucchini.

Pentru a nu confunda semințele acestor plante, imediat după colectare și uscare, acestea trebuie descompuse în pungi individuale care să indice cultura și data recoltării. O tehnică atât de simplă va evita confuzia la însămânțare.

Pentru a înțelege răsadurile a căror recoltă crește pe site-ul dvs., trebuie să aruncați o privire mai atentă la plantele tinere. Fiecare specie are propriile sale caracteristici distinctive.


Principalele diferențe dintre răsadurile de dovlecel

  1. Răsadurile de dovlecel au frunze de cotiledon mai lungi.
  2. Prima frunză adevărată este sculptată, subțire.
  3. Tulpinile răsadurilor sunt alungite, de culoare verde deschis.


Principalele diferențe dintre răsaduri de dovleac

  1. Răsadurile de dovleac au o tulpină ghemuită mai groasă.
  2. Are o culoare verde bogată.
  3. Frunzele sunt mai mari și aspre la atingere.

Toate caracteristicile enumerate mai sus nu pot servi ca o garanție de 100% a diferențelor culturale. De exemplu, soiuri individuale măduvele pot avea frunze mari, aspre. Să nu fii stufoasă, ci să mergi ca un dovleac. In acest caz, pentru incredere deplina in concluziile tale, cel mai bine este sa astepti pana in momentul in care fructele apar pe plante.

Trăsături distinctive ale unui dovleac

  1. Majoritatea soiurilor acestei culturi au fructe de formă rotundă, deși în unele cazuri pot exista specii cu cele alungite.
  2. Culoarea cojii fructelor mature este portocalie sau gri.
  3. Gustul dovleacului este mai dulce decât al dovlecelului.
  4. Există și o aromă caracteristică de dovleac.
  5. Fructele încep să se coacă abia la sfârșitul verii.
  6. Plantele acestei culturi dau gene lungi și puternice și, prin urmare, trebuie modelate.
  7. Sub coaja fructului există un strat cortical dur.
  8. Fântânile cu culturi de dovleac sunt plasate conform schemei 1m × 2m dacă sunt plantate soiuri cu gene lungi și 1m × 1m dacă se intenționează să crească specii de tufiș.

Trăsături distinctive ale dovleceilor

  1. Fructele sunt ovale alungite.
  2. Culoarea lor poate fi galbenă, verde, există și soiuri cu fructe în dungi.
  3. Fără miros distinctiv de dovleac.
  4. Gustul fructelor este mai proaspăt.
  5. Plantele acestei culturi încep să dea roade după 40 de zile de la semănat.
  6. Fructarea este prelungită și continuă până la primul îngheț.
  7. Planta are o formă de tufiș și numai în cazuri rare se formează bice, care sunt semnificativ inferioare ca dimensiune față de cele de dovleac.
  8. Se consumă doar fructe tinere necoapte.
  9. Sub coaja fructului, nu există un strat cortical caracteristic dovleacului.
  10. La semănat, fântânile cu dovlecel sunt aranjate conform schemei 1m × 1m.

Trăsături similare ale dovleceilor și dovleacului

Deoarece dovleceii și dovleceii aparțin aceleiași familii, au capacitatea de a poleniza. Ca urmare, fructele de dovleac devin lipsite de gust, iar coaja lor devine groasă și aspră. Dovleceii, dimpotrivă, capătă culoare, gust și miros neobișnuit pentru ei. Prin urmare, pentru a evita pierderea unui soi preferat, aceste culturi ar trebui să fie plantate la o oarecare distanță.

Pe lângă posibilitatea de polenizare încrucișată, aceste culturi au și alte caracteristici similare.

  1. Sunt foarte sensibili la temperaturi scăzute. Chiar și cel mai mic îngheț este fatal pentru ei.
  2. Semințele lor nu vor germina la temperaturi sub 12 grade.
  3. Solurile pentru ele au nevoie de lumină și fertilitate, de preferință cu adaos de humus.
  4. Pentru a obține o recoltă timpurie, aceste culturi se recomandă să fie cultivate prin răsaduri.

Cultivarea dovleceilor metoda rasadului vă permite să ajungeţi mai devreme şi recoltă bogată. Începerea depinde de condiții climaticeîn regiune, în medie, plantarea începe la mijlocul-sfârșitul lunii aprilie. În același timp, se prepară semințele de dovleac și alte culturi aferente. Nu de puține ori, semințele sunt amestecate, iar grădinarii nu știu să distingă răsadurile de dovlecei și dovlecei. Plante pe stadiul inițial vegetația sunt foarte asemănătoare între ele, pentru a nu aștepta apariția fructelor, ar trebui să studiați Caracteristici răsaduri.

Caracteristici distinctive ale culturilor de dovleac

Când vă colectați propriile semințe toamna sau după achiziționarea materialului din magazin, puteți împrăștia și confunda semințele de dovleac. În exterior, sunt foarte asemănătoare. Nici măcar grădinarii experimentați, dintr-o privire superficială, nu își vor da seama. Pentru a sorta materialul săditor, este necesar să îl studiați cu atenție. Prin ce diferă semințele de dovleac de semințele de dovlecel?

Semne caracteristice ale dovlecelului:

  • forma semințelor este ovală, alungită;
  • lungime 1-2 cm;
  • rama în jurul marginii unei dimensiuni mici;
  • coaja este subțire, mai ales dacă semințele sunt depozitate pentru o perioadă scurtă de timp;
  • culoarea este albă, rar crem.

Sfat. Pentru a identifica o legumă, faceți un test: puneți sămânța pe margine și apăsați-o cu vârful degetelor. Dacă se rupe în două jumătăți, este un dovlecel.

Seminte mari si galbene de dovleac, alb - dovlecel

Trăsături distinctive dovleci:

  • semințele sunt de culoare gălbuie de intensitate variabilă;
  • forma este mai rotunjită;
  • carcasa exterioară este rigidă, cu o margine largă în jurul perimetrului;
  • dimensiune 2-3 cm.

Semnele enumerate nu oferă o garanție de 100% la determinarea unei legume. Există varietăți de dovlecei și dovlecei ale căror semințe arată la fel. Dacă nu există încredere în material săditor, atunci merită să-l plantați nu în grădină, unde se va întâmpla vara polenizare încrucișată, iar în ghivece pentru răsaduri. După germinare, este mai ușor să faci față tipului de plantă.

Cum să distingem răsadurile de dovlecel și dovleac

Manipulările pregătitoare cu semințe sunt aceleași pentru toate culturile de dovleac. Acestea trebuie calibrate, încălzite, dezinfectate, înmuiate. Gravarea are loc într-o soluție de fungicid sau permanganat de potasiu. Semințele se pun într-o pungă de pânză și se scufundă în compoziție timp de 20-30 de minute. Folosit pentru înmuiere apa pura sau soluție de stimulare a creșterii. Semințele umflate se plantează în ghivece sau cupe separate cu un volum de 200-250 ml. In fiecare recipient se pun cate 2 seminte, adancindu-le cu 2-3 cm.

Solul pentru răsaduri ar trebui să fie liber și fertil. Componentele sale sunt:

  • turbă;
  • humus;
  • rumeguş;
  • teren de gazon.

Sfat. Pentru a face răsadurile să apară mai repede, ghiveciul este plasat într-o pungă de plastic pentru a crea condiții de seră.


Lăstarii de dovleac apar după 3-5 zile

Pe măsură ce pământul se usucă, plantele sunt udate cu apă caldă, fertilizată de 2 ori. Utilizați "Nitrophoska", uree, soluție de mullein. Răsadurile sunt transplantate în pământ deschis la vârsta de 25-30 de zile. Este imposibil să-l păstrați mai mult timp, răsadurile supra-creștete nu se adaptează bine în câmp deschis, unii mor, nefiind rădăcini.

Odată cu apariția frunzelor, este timpul să ne dăm seama cum arată răsadurile de dovlecei și dovlecei. Răsadurile par similare, dar la o comparație atentă, diferențele sunt vizibile.

răsad de dovleac

Descrierea răsadurilor de dovlecel:

  • Frunzele de cotiledon sunt alungite, de culoare verde deschis.
  • Prima frunză adevărată (și restul) cu nervuri în relief și margini zimțate ale plăcii.
  • Pe măsură ce crește, tulpina devine lungă și subțire, culoarea este verde pal.

răsad de dovleac

Cu lipsă de lumină, răsadurile se întind și devin improprii pentru plantare. Pentru a evita problema, plantele sunt așezate pe pervaz sub razele soarelui. Lipsa de iluminare pe partea de nord este compensată prin instalare lampă fluorescentă. Unul dintre motivele întinderii este plasarea containerelor unul lângă celălalt. Ar trebui să se aloce mai mult spațiu pentru răsaduri.

răsad de dovleac

Cum arată răsadurile de dovleac:


Sfat. Dacă răsadurile sunt cultivate în cupe transparente, atunci merită să luați în considerare sistemul de rădăcină. La dovleac este mai voluminos și mai dezvoltat.

După plantarea în sol deschis, culturile vor începe crestere activa. Pe măsură ce planta se dezvoltă, se formează o tufă compactă de dovleac sau gene lungi de dovleac. Această etapă nu este întotdeauna finală, pentru că există soiuri de catarare zucchini. Doar apariția fructelor va confirma presupunerile. Legumele rotunde galbene sau portocalii sunt dovleceii, legumele alungite, verzi sau albe sunt dovleceii.

Dar nu numai două culturi de dovleac pot fi confundate, uneori fermierii începători trebuie să-și dea seama cum diferă semințele de dovlecel și de pepene galben. Gărcile iubitoare de căldură sunt cultivate în sol deschis doar în regiunile sudice. Semințele sale sunt înguste și lungi, de culoare galben-maronie. Cel mai adesea, plantele sunt confuze în faza de răsad. După ce au plantat semințele în aceleași ghivece, fără semnătură, este dificil să se descopere unde a încolțit cultura. Cum să distingem răsadurile de dovlecel de pepeni? Merită să așteptați apariția frunzelor reale.

Frunzele de cotiledon sunt mai înguste și mai lungi decât cele ale dovleceilor. Suprafața este netedă, fără nervuri evidente. Frunzele adevărate au o farfurie curbată, învelită într-un castron. De asemenea, răsadurile de pepene galben se caracterizează printr-o margine de fire de păr scurte și subțiri. Acoperă peţiolii şi reversul frunze.


răsad de pepene galben

Cum să distingem un dovleac de un dovlecel prin frunze

Dovleceii sunt plante stufoase, cu tulpini erecte, groase. Frunzele lor formează o rozetă întinsă și densă peste fructe și flori. Dovleacul are o parte aeriană puternică, constând din tulpina târâtoare principală și lăstari laterali (gene). Cum sunt diferite frunzele plantelor? Într-un dovleac, au o nuanță verde bogată, forma este cel mai adesea rotunjită, dar poate fi în formă de inimă și cu cinci lobi. Pețiolii lor au lungimea de 12-30 cm, dispuși alternativ. Întregul organ al plantei este acoperit cu peri tari sau spini.

Pentru a determina cultura, sunt necesare informații despre soiul de dovleac, forma plăcii de frunze depinde de caracteristicile varietale:

  • cu lătrat dur - cu cinci lame;
  • cu fructe mari - rotunde, în formă de cupă, slab concave;
  • nucșoară - în formă de inimă, cu un decolteu vizibil.

Frunze mari rotunde de dovleac

Informație. Suprafața frunzișului unei plante este de până la 30 m 2, ceea ce vă permite să acumulați o cantitate de apă și nutrienți.

Diferența de culoare și aspect al organului este clar vizibilă în fotografie.

Frunzele dovleceilor sunt situate în dreapta, sunt colorate în câteva tonuri mai deschise, venația este mai pronunțată. Forma plăcii este cu cinci lobi, moderat și puternic crestat. Marginile sunt zimțate. Are o pubescență aspră. Cei mai disecați lobi ai plăcii de frunze se găsesc în legumele verzi - dovlecel. Aranjamentul este consistent, pețiolii sunt lungi, erecți. Placa de frunze este mare, crește până la o dimensiune de 20 cm. informatii detaliate despre legumele populare în articol.

Informație. Una dintre diferențe este aspectul unui dovleac în axilele a 6-7 frunze de antene ramificate, târâind în jurul grădinii.

Hibrizii moderni și dovleceii se disting printr-un model de pete albe sau argintii pe suprafața plăcii de frunze.


Frunze varietate hibridă

Plantele aparținând aceleiași familii se disting ușor prin fructele lor. Într-un dovleac, sunt rotunzi, de obicei mari. Culoarea este galbenă sau portocalie, coaja este dură, adesea în relief. Pulpa este suculentă, dulce, cu o culoare mai strălucitoare și mai saturată decât pielea. În interior se află o cavitate de semințe liberă. Fructele de dovlecel sunt cilindrice, ovale sau în formă de pară. Culoarea clasică este verde deschis, dar există soiuri cu scoarță galbenă și verde închis. Carnea este întotdeauna ușoară. Gustul legumei este slab, textura elastică. Coaja în momentul coacerii tehnice este subțire, ușor tăiată.

Care este diferența dintre frunzele de dovlecel și pepenele galben

Tulpina pepenilor este lungă, în formă de liană, cu pubescență păroasă. Din el pleacă până la 10 gene laterale. Frunzele de pe ele sunt aranjate alternativ. Pețioli lungi fără stipule. Spre deosebire de dovlecel placă de tablă de obicei solide, marginile sunt netede sau zimțate. Forme comune:

  • în formă de inimă;
  • în formă de rinichi;
  • unghiular.

Pepenele galben are frunze întregi rotunjite

Culoarea este verde deschis sau închis. Pubescență de densitate variabilă, moale sau grosieră.

Cum să distingem răsadurile de castraveți de dovlecel

Semănatul de primăvară aduce multe necazuri și necesită timp dacă nu este suficient pentru autocultivare răsaduri, trebuie să le cumpărați de pe piață. Când cumpărați plante, este important să știți cum să faceți distincția între răsadurile de cucurbitacee. Te poți baza pe onestitatea vânzătorului, dar este mai bine să te înarmezi cu informații.

Tulpina și frunzele dovleacului sunt mai puternice decât cele ale castraveților. Limbo-ul său este cu venație convexă și pubescență. Castravetele are un vârf central mai alungit și ascuțit. Pe măsură ce cresc, diferențele devin mai pronunțate, de la a treia frunză se formează antene și lăstari în axile, iar mai târziu - flori.

Sfat. Rupeți o frunză din răsad și frecați-o în mână, dovlecelul dă o aromă caracteristică.

Răsadurile de dovlecel pot fi distinse de castraveți prin frunzele de cotiledon. La castraveti, sunt alungiti, carnosi, de culoare verde intens. La marginea plăcii, unde se termină vena centrală, are adesea o mică crestătură. Frunzele de castravete sunt întregi, de formă pentagonală, cu margini zimțate. Prima apare in ziua a 5-6, restul cu un interval de 2-7 zile. Răsadurile de castraveți înfloresc devreme, înaintea altor culturi de dovleac.


răsad de castravete

Cum să distingem răsadurile de dovlecel de dovlecei

Nici măcar nu veți putea distinge între lăstarii de dovlecel și de dovleac grădinar cu experiență. Aceste plante sunt rude apropiate și sunt foarte asemănătoare între ele. Înainte de începerea fructificării, se pot face numai ipoteze prin compararea culturilor după frunze. Organ vegetativ patisson are o formă pentagonală ca în fotografie, este ușor disecat. Dimensiuni mai mici decât frunzele de dovlecel. Există soiuri cu plăci puternic indentate. Fructele dovleacului au o formă neobișnuită în formă de vas, adesea cu o margine festonată. Nu le poți confunda cu alte legume.

Numeroși reprezentanți ai familiei dovleac sunt invitați bineveniți pe masă și grădină. Fiecare legumă este bună și utilă în felul ei. Pentru a evita confuzia, după ce ați colectat semințele, împachetați-le în pungi de hârtie separate și semnați-le. Indicați nu numai soiul, ci și anul de colectare. Materialul semințelor poate fi păstrat timp de 6-8 ani. Sub răsaduri, este de dorit să se pregătească recipiente care diferă aspect. Dacă toate vasele sunt la fel (turbă), atunci semnează-le. Un material simplu și accesibil pentru plăcuțele de identificare sunt lingurile de plastic de unică folosință.

Clipul video vă va prezenta aspectul răsadurilor de culturi de dovleac: