Как да съхраняваме картофи под земята през зимата. Правилно съхранение на картофи за зимата

Не е тайна какво да отглеждате добра реколта- това не е всичко. Зеленчуците и плодовете са важни за правилното съхранение. Само в този случай съществуващата реколта ще бъде подходяща за храна през цялата зима и пролет.

Места за съхранение на картофи

За този зеленчук трябва да изберете тъмна стая. Изба или мазе, които не замръзват, са най-подходящи. Струва си да се помни, че е невъзможно да се съхраняват картофи на светлина. В този случай в клубените му започва да се произвежда вредно за хората вещество, соланин.

При каква температура трябва да се съхраняват картофите? Най-благоприятният диапазон за нея е между два и три градуса. В случай, че в мазето или в мазето е по-хладно, зеленчукът ще придобие сладникав неприятен вкус. Преди съхранение клубените трябва да бъдат изсушени. За да направите това, достатъчно е да ги държите на открито за няколко часа.

Картофите се съхраняват добре в кошчетата. Можете да използвате и кутии, в които предварително са направени отвори за вентилация. В кошчетата клубените са покрити със слой, който не надвишава един и половина метра височина. Ако се използват кутии, тогава те се поставят на стойка, чиято височина е петнадесет до двадесет сантиметра. В същото време трябва да се остави малко разстояние до стената.

Картофите могат просто да бъдат разпръснати върху един слой слама, като се покрие с друг. Клубените с дефект се препоръчва първо да се оставят настрана и да се използват.

Когато горният слой картофи замръзне, в него се развива гниене и различни заболявания. Такова разваляне трябва да се избягва чрез покриване на зеленчука с празни торби или кутии. Ако се сложат две или три ябълки между грудките, оставени за зимата, те няма да поникнат.

Част от реколтата, като правило, е предназначена за консумация в самия край на зимата или през пролетта. Тези картофи се съхраняват най-добре в яма. Изважда се през есента в гъста суха почва. Дълбочината на такава яма може да бъде от 0,6 до 1,5 метра. Дъските се поставят в долната част на това хранилище. В допълнение, ямата е оборудвана с въздуховод. Може да се направи от обикновени пластмасова тръба. На горен слойкартофите се полагат върху дъски, покрити с един и половина метър слой пръст и покрити със слама.

Подготовка за съхранение

Дали картофите ще лежат добре зависи до голяма степен от състоянието на клубените. Ето защо, преди да поставите зеленчук на съхранение, той ще трябва да бъде внимателно сортиран. Повредените грудки няма да могат да лежат дълго време, така че дори по време на периода на прибиране на реколтата те трябва да бъдат изкопани с вилици с широки зъби. Освен това трябва да преместите събрания зеленчук в кутии или в кошници с дебели стени. Съответствие с тези прости правилада се избегне механични повредигрудки.

Зеленчуците не трябва да се мият преди съхранение. Клубените трябва само да се изсушат.

Поставяне в мазето или под земята

Къде да съхраняваме картофи през зимата? Къщата има ли подземно или мазе? Те ще бъдат идеални помещения за поставяне на култури. Преди да поставите картофите, те трябва да бъдат добре изсушени, почистени от остатъци и избелени с варово мляко. За ефективно отстраняванеизлишна влага, проверете дали вентилационният отвор или коминът работят.

Как да съхраняваме картофи през зимата в мазето? Заложени зеленчуци може дълго времебъдете свежи, ако стаята не е висока температураи голяма влага. За създаване необходими условиямазето или подземието трябва да се проветряват своевременно. Това може да стане чрез изпускателна тръба или отдушник. В студа зимен периодСъщо така ще трябва да се уверите, че зеленчуците не замръзват. За да направите това, външната част на стаята е облицована с дървени стърготини, листа или торф.

Съхранение на корени в апартамента

Как да управляваме реколтата на онези граждани, които нямат собствена изба? В крайна сметка за тях съхраняването на картофи у дома е истински проблем. Събраните торби, доставени в апартамента, се тъпчат в килери и килери, а понякога и точно под леглото. Често клубените се изнасят на лоджията или балкона.

Но при каква температура могат да се съхраняват картофите при такива условия? Очевидно ще бъде далеч от идеалното.

Как да съхраняваме картофи в апартамент? Разбира се, най-добре е да го поставите на лоджия или балкон. Въпреки това, дори и да са остъклени, температурата тук през студените дни може да падне под нулата. В този случай как да съхранявате картофи на балкон или лоджия? Това може да стане само чрез затопляне на клубените. Най-лесният начин е да увиете торбите с ненужни грудки ватено одеяло. За да се съхраняват нормално картофите е важно да имат достъп до въздух.

Специални кутии

Как да съхранявате картофи в апартамент, ако в допълнение към балкона подходящо мястоза зеленчук не е, но варианта със старо одеяло не ви подхожда? В този случай ще трябва да използвате друг метод. За да направите това, се препоръчва да направите изолирана кутия за съхранение на картофи. В него ще бъде възможно да се запази реколтата дори при най-тежките студове.

Кутията за съхранение на картофи има дизайн, който подпомага поддържането на положителна температура във вътрешния й обем, както и циркулацията на въздуха. Какви трябва да са неговите размери, решават собствениците. Трябва само да се има предвид, че контейнер с обем от един кубичен метър, може да побере около триста и петдесет килограма грудки.

Изработване на кутия

За правилното съхранение на картофите, на първо място, ще трябва да създадете необходимото температурни условия. За това е важно дъното, стените, а също и капакът на кутията да се удвоят. Полученото въздушно пространство трябва да се запълни с листова пяна или дървени стърготини. Просто казано, трябва да направите две кутии различни размери. По-малкият се поставя вътре в по-големия. Въздушното пространство между стените им не трябва да е по-малко от десет сантиметра.

За производството на кутията е подходящ дебел шперплат. Можете да използвате подплата или кутия.Отвън трябва да бъде боядисана или тапицирана с листове пластмаса или линолеум, който няма основа. Това ще увеличи устойчивостта на влага на конструкцията.

Така че дори в най-студените дни картофите на балкона да не замръзват, на вътрешни стеничекмедже, някои майстори монтират една или две лампи с нажежаема жичка. Мощността им е ниска, само 15 вата.

Каква е най-добрата температура за съхранение на картофи и други зеленчуци? Разбира се, при постоянно. И за да се осигури това условие, е желателно да се предвиди инсталиране на термично реле във веригата на лампата. Той трябва автоматично да включва и изключва лампите в случай на температурни колебания.

Ами ако не? След това в кутията трябва да има термометър, за да следи състоянието на условията на съхранение. Трябва да се има предвид, че картофите могат да станат зелени от светлината на лампите. За да се избегне това, горният слой грудки трябва да бъде покрит с тъмен плат. Можете също да боядисате крушките с тъмен (но не черен) лак.

Напрежението се подава към лампите от мрежата с помощта на хидроизолиран проводник. Прекарайте го през дупката в блока на прозореца. Превключвателят за цялата тази система се намира в стаята, на балконска врата. Ако направите остъклен прозорец в страничната стена на кутията или пуснете куп светодиоди от нея, тогава можете да контролирате изгарянето на лампите, без да напускате апартамента.

За да се предотврати силното охлаждане на картофите при отваряне на кутията, е желателно да се предвиди втори капак в дизайна му. Това малко вътрешно подвижно приспособление е направено от ПДЧ. В центъра на такъв капак се изрязва малък люк.

За да гарантирате безопасността на топлината, ще ви е необходим и уплътнител от пяна или пореста гума. Залепва се между капака и корпуса. Но задният слот с бримки ще трябва да бъде запечатан отвън. За да направите това, имате нужда от парче филц или изкуствена кожа.

Осигуряване на циркулация на въздуха

Как да съхраняваме картофи в кутия, направена за тази цел? Важно е клубените да не изгният и също така да не замръзват в долните ъгли. Това ще предотврати циркулацията. топъл въздухда се предостави вътре в кутията. Помага ви да свършите работата дървена решетка, изработени от летви с дебелина 20-30 см и заоблени горни ъгли. Поставя се на дъното на кутията преди слагането на картофите. Освен това в горни ъглистени, трябва да се монтират два въздуховода. Те са подредени по такъв начин, че вентилационните отвори отдолу са разположени на нивото на решетката. В този случай те няма да заспят с грудки.

Всеки, който използва точно такъв метод за съхранение на картофи в апартамент през зимата, твърди, че кореновата култура не замръзва дори при температури, достигащи -15 градуса.

Използване на кутията в апартамента

Съхранението на картофи през зимата може да се извърши в кухнята. В този случай ще ви е необходима кутия, чийто дизайн е подобен на описания по-горе. Единствената разлика е, че кухненски варианттрябва да гарантира безопасността на клубените, а не при нагряване вътрешно пространство, и когато се охлади. Това може да стане чрез естествен или принудителен приток на студен въздух от улицата. Топлоизолационният слой на кутията с тази опция за съхранение е предназначен да предотврати топлообмен между конструкцията и жилищното пространство.

Може да се предостави с помощта на захранващ вентилатор. Той трябва да има малък капацитети да се монтира в херметически затворен корпус. В този случай материалът за въздуховода може да бъде пластмаса или метална тръба. Парче от газопровод или гумен маркуч. Такъв въздуховод се изважда от пространството между решетката и дъното, като се прекарва през отвора на прозоречния блок.

Температурни условия на съхранение

Като правило, ние изобщо не мислим, че грудките, лежащи в нашия апартамент или в мазето, не са нищо друго освен живи организми. По време на съхранение те могат да изсъхнат, тъй като влагата се изпарява по време на „дишане“. В същото време се консумира нишесте, което се превръща в захар, която от своя страна освобождава вода и въглероден двуокис. Навлизането на кислород в зеленчука и освобождаването на образуваните елементи от него става чрез леща (малки дупчици в кората).

Струва си да се помни, че колкото по-висока е температурата, при която се съхраняват картофите, толкова по-интензивен е процесът на "дишане". Поради това клубените в жегата бързо стават отпуснати.

Каква е най-добрата температура за съхранение на картофи? Трябва да е между два и три градуса. Оптимална влажноствъздух - 85-90%.

Влияе отрицателно на клубените ниска температура. При нула започва процесът на превръщане на нишестето в захар. Ето защо ястията, приготвени от картофи, стават безвкусни, сладко-сладки.

Ако температурата падне под минус един градус, зеленчукът замръзва. При плюс четири и повече клубените започват да поникват, което допринася за натрупването на соланин.

семена картофи

Клубените се съхраняват не само за готвене. През пролетта определена част от реколтата ще се използва за засаждане. По това време клубените трябва да имат малки кълнове. Това значително ще намали времето до появата на разсад на леглото. За появата на кълнове, предварително загрейте.

Използват се също мокри и леки методи на покълване. По време на този процес оптимална температурана закрито трябва да бъде + 14-18 градуса.

Петър Кравец

Време за четене: 4 минути

А А

Сред най-разпространените зеленчуци, съхранявани в мазето, се открояват картофите. Съхранява се в мазето през зимата за различни цели – както като ядливи продукти, така и като посадъчен материалза пролетно засаждане.

Изграждане на изба на терена или под къщата, в гараж с мазе или друго стопанска постройкасе изплаща многократно, като се има предвид безопасността на реколтата от всякакъв обем в подходящо състояние през цялата зима.

Как правилно да съхраняваме картофи в мазето, как да изберем желаната оценка, как да оборудваме помещенията и да поставяме реколтата - това са основните въпроси, които интересуват собствениците на домакински парцели при полагане на продукти на склад.

Картофът е най-много прост зеленчукв човешката диета следователно от древни времена хората са се опитвали да се запасят с малко запаси за зимата.

Картофите са много причудливи към условията на съхранение, тъй като съдържат много вода и нишесте в състава си. Кореноплодите са подложени на разваляне и гниене, ако помещението е твърде горещо или студено, както и в условия на повишена влага. Експертите казват, че всички сортове са подходящи за съхранение.

Разликата между тях се крие в различни терминисъхранение:

• Сортовете Роко, Аврора, Хостес и Пирол принадлежат към ранните и средносезонни сортовекоито не траят дълго. Индексът на запазване на качеството е 3-5 месеца;
• Сортовете Атлант, Колобок, Славянка, Журавинка, Адрета, Совет, Здабитак и Скарлет принадлежат към средно късните и напълно късни сортове, който може да се съхранява много по-дълго от другите зеленчуци, до пролетта.

Към кореноплодите, съхранявани за съхранение, се налагат следните изисквания: картофите трябва да са зрели, с непокътната кожа, чисти и сухи, без кълнове.

Преди да поставите какъвто и да е сорт в хранилището, е необходимо да се подготвят клубените, за което се прави следното:

• Картофите се сушат на чист въздух, на слънце, в продължение на няколко часа. Ултравиолетовите лъчи са в състояние да убиват патогени, което допринася за по-дълго съхранение;
• Необходимо е внимателно да се сортира цялата реколта, като се отхвърлят клубените с повреди. Също така е важно да изберете кореноплодни растения с приблизително еднакъв размер. Средните сортове се запазват добре.

При събиране различни сортовезначително се увеличава процентът на запазените в необходимото състояние картофени култури. Преди да съхранявате картофи в мазето, трябва да създадете оптимални условияза зеленчуци, за да не се развалят.

При каква температура се съхраняват картофите в мазето, за да не покълнат и изгният - най- важен въпрос, вълнуващо всеки собственик на личен парцел.

Как да осигурим оптимални условия за прибиране на реколтата:

• температурата на съхранение на картофи през зимата в хранилището е от 2 до 4 градуса по Целзий - това ще предотврати поникването и замръзването на картофите;
• поддържането на влажност от около 70-85% спомага за предпазването на съхраняваната реколта от мухъл и гъбички. Освен това дъното на мазето е облицовано със слой от развалини и камъчета.
• отсъствие слънчеви лъчивътре в избата е един от съществени условияза съхранявани картофи, тъй като грудките произвеждат соланин на светлина, което прави културата негодна за консумация. Визуално това се определя в зеленокора и пулпа от кореновата култура.

Ако не спазвате препоръчителните параметри на температурата и влажността в помещението, тогава реколтата се влошава, покълва и загнива. Ако избата е твърде топла, картофите ще поникнат. Много собственици са загрижени за въпроса защо картофите стават сладки. Ако намалите температурата до 0 и по-ниско, тогава нишестето в картофа ще се превърне в захар.

Такава сладост показва замръзване на кореноплодни култури. Зеленчуците с такъв послевкус стават негодни за готвене. Ако помещенията се оставят да замръзнат, тогава всички доставки ще станат негодни за консумация.

Безопасността на културата може да се постигне чрез комплексно извършване на дейности. Тези мерки ще намалят вероятността от гниене на картофи и други болести по културите.

Тези, които решават как да съхраняват картофи през зимата, ще трябва да направят следното:

• лечение вътрешни повърхностипомещения, два пъти със седмичен интервал. Специалистите препоръчват варосване със смес от 150 грама готварска сол, 2 кг вар (гасена), 10 литра вода и един килограм син витриол;
• редовно почистване и проверка вентилационна системаи друго оборудване, което се изработва в мазета заедно с захранваща и изпускателна системаизби;
• периодично проветряване на мазето;
• сушене на всички дървени елементии палети, а след това те трябва да бъдат импрегнирани с разтвор на калиев перманганат.

Изба от всякакъв размер, предназначена за съхранение на картофи, изисква подреждане на отделения-кошчета. Правенето им не е трудно, основното е да следвате последователността на действията.

В отделения картофите се съхраняват в мрежи, торби или кутии.

• Кутията е поставена по такъв начин, че между ламелите да има празнини от 2-4 см, което ще осигури висококачествена вентилация;
• от дъното на кутията до подово покритиетрябва да остане около 0,2 m;
• между стените и повърхността на кутията оставям 0,3 m;
• между самите кутии трябва да има разстояние от най-малко 10 сантиметра;
• кутията трябва да се отдалечава от тавана с повече от 0,6 метра свободно пространство.

Съхранението на картофи в мазето в тази форма се сравнява благоприятно с други методи за съхранение чрез лекотата на монтиране на кутиите според определени размери, разделянето им на отделни секции, което позволява сортиране по сортове и цели на съхранение. Кутията за прибиране на реколтата стана широко разпространена сред собствениците на малки изби.

Съхранение без изба

Има случаи, когато подреждането на подземно съхранение не е възможно и прибрана реколтакартофите трябва да се съхраняват без изба. Тогава най-удобният и най-често срещаният начин е да оборудвате яката.

Бърт - продълговата могила от картофи, която е покрита със слой пръст за 0,5-0,7 m, слама за 0,8 m, а отгоре - топлоизолационен материал, отстрани изработване на ограждащи конструкции от дъски.

заравям вертикална тръбавертикално, което ще служи вентилационен канал, а по периметъра копаят в малки канавки с цел отклоняване на водата. Такива хранилища са чисто временни.

Когато количеството на събраните продукти е достатъчно голямо, под яката се използва обикновена яма в градината. За това ви трябва:

• на място с не твърде рохкава земя, те изкопават дупка с размери 1,5-1,7 метра. Отдолу се поставя слама, като картофите заспиват не до самия връх;
• реколтата е покрита със слой слама, дъски, допълнени със земя до върха, изсипвайки слой почва с настъпването на замръзване;
• в градски условия картофите могат да се съхраняват през зимата на балкона, като се оборудва кутия, в която се поставя кутия с картофи. В такъв склад могат да се поставят до 300 кг;
• пролуката между стените, дъното и кутията е изолирана с пяна или дървени стърготини, които са в състояние да поддържат температурата в рамките на приемливи стойности;
• отгоре на конструкцията са натрупани стари неща, за предпочитане топли. Такава подредба е в състояние да изолира кутията на балкона.

Правила за съхранение

Основното изискване за съхранение на картофи в мазето е стриктното спазване температурен режим. Не забравяйте да направите термометър в стаята и веднага щом започне да се показва трескатрябва да се вземат спешни мерки за намаляването му. За тази цел се поставят контейнери за лед, бутилки с студена вода, което бързо ще намали температурата на въздуха.

Когато има слани извън прозореца, температурата вътре също се охлажда. Има няколко начина за консервиране на картофи, по-специално можете да ги покриете със слама и да затоплите въздуха с малък нагревател. Най-горният слой картофи може да бъде 1,2-1,3 метра.

Съхранение в мрежи, в чували и насипно

Един от простите и често срещани начини е да съхранявате картофи в мазето в мрежи или торби. То допринася подходяща вентилациявътре в торбата, където въздухът може да циркулира между грудките, предотвратявайки заразяването с гъбички и мухъл. Мрежите и торбите се поставят върху специални палети, поръсени отгоре със слой слама за по-добро задържане на топлината.

Картофените култури се съхраняват в торби толкова често, колкото и в мрежи, тъй като това е не само удобно и практично, но и безопасно за заобикаляща среда. Мехът е естествен материал, който позволява на въздуха да преминава, като предпазва доставките от вятър и студ.

За предпазване от хипотермия торбите се поставят върху стелажи или палети, поставени в кръг или лежат 5 реда нагоре, но не по-високи от 3 метра. След полагане е по-добре да покриете реколтата със слама, сено или топли дрехи. Такава изолация ви позволява да съхранявате реколтата по-дълго, особено ако постепенно се намалява чрез отваряне и премахване на части за храна.

Не е достатъчно да отглеждате реколта, все пак трябва да я спасите. Ако е възможно, съхранявайте картофите добре в мазето.Първо трябва да подготвите мазето за съхранение, да изсушите картофите и да ги сортирате.

Не е достатъчно да отглеждате реколта, все пак трябва да я спасите. Ако е възможно, картофите могат да се съхраняват в мазето. В п гребло, предназначено за съхранение на картофи трябва да бъде добра вентилация, в същото време трябва да се предвиди, че е защитена от студен въздух - вентилационни отвори и изпускателни тръбинапълно затворен след настъпването на стабилни студове.Първо трябва да подготвите мазето за съхранение, Можете да започнете няколко седмици преди началото на прибирането на реколтата. AT добро времетрябва да го отворите, за да проветрите и изсушите стаята. След това трябва да третирате стените срещу мухъл - избелете с разтвор на вар с меден сулфат. За избелване трябва да вземете 2 кг гасена вар, разредете в 1 кофа вода, добавете 100-150 г обикновена кухненска соли 1 кг меден сулфат. Препоръчително е да избелвате 2 пъти с интервал от 1 седмица. Дървени щитове, кутиите трябва да се изсушат навън и да се обработват 2-3 пъти силен хоросанкалиев перманганат.

Преди полагане в мазето всички картофи трябва да бъдат добре изсушени под навес. Също така трябва да се повтори - изберете повредени клубени, нарязани с лопата. Желателно е също така да се сортират по размер - големи грудки, средни и малки. Големите грудки и малките ще се ядат първи, средните се запазват най-добре до пролетта. Веднага трябва да изберете картофи за засаждане.

За да спестите място, по-добре е да изсипете картофи в кошчета или кутии с малки дупкив стените за достъп на въздух. Чекмеджетата трябва да се поставят на стойки с височина 15-20 см над пода и не трябва да се поставят близо до стената. Кошите са подредени по този начин. На разстояние 20-25 см над пода на мазето се прави ламелна подова настилка, пролуките трябва да са около 2-3 см. Стените на кошчетата също трябва да бъдат направени с пролуки, задна стенатрябва да бъде на най-малко 30 m от стената за съхранение. Желателно е ширината на кошчето да бъде приблизително 1м. Между тавана и хълма от грудки трябва да има свободно пространство от около 60-80 см.

Картофите ще се запазят по-добре, ако бъдат преместени пресни листапланинска пепел. Също така е добре да се използва за тази цел обелка от лук, трябва да се изсипе в кутии с картофи за няколко шепи. Добър съсед за картофите в мазето е червеното цвекло.

Цвеклото без влага бързо изсъхва и следователно го „издърпва“ от всичко, което е наблизо. Но картофите не обичат влагата и с удоволствие я дават на цвекло. Значи е добре сложете цвекло в кутии с картофи. Също така е добре да се използват смърчови или борови клони за съхранение на картофи, те отделят фитонциди, което повишава безопасността на картофите.

За някои времето за засяване на семена за разсад е дългоочаквана и приятна работа, за някои е трудна необходимост, а някой се замисля дали е по-лесно да купите готови разсад на пазара или от приятели? Каквото и да беше, дори и да отказваш да растеш зеленчукови култури, със сигурност, все още трябва да посеете нещо. Това са цветя и трайни насаждения, иглолистни растенияи още много. Разсадът все още си е разсад, каквото и да засадите.

любовник влажен въздухи една от най-малките и редки орхидеи, pafinia е истинска звезда за повечето производители на орхидеи. Цъфтежът му рядко продължава повече от седмица, но е незабравима гледка. Необичайно шарени шаркивърху огромните цветя на скромна орхидея, искате да гледате безкрайно. AT стайната култура Pafinia с право е включена в редиците на видовете, които са трудни за отглеждане. Това стана модерно едва с разпространението на вътрешните терариуми.

Тиквеният мармалад с джинджифил е сгряващ сладкиш, който може да се готви почти през цялата година. Тиквата има дълъг срок на годност – понякога успявам да запазя няколко зеленчука до лятото, пресен джинджифил и лимони винаги са налични тези дни. Лимонът може да бъде заменен с лайм или портокал, за да получите различни вкусовеРазнообразието от сладки винаги е хубаво. Готовият мармалад се разстила в сухи буркани, може да се съхранява при стайна температурано винаги е по-добре да готвите прясна храна.

През 2014 г. японската компания Takii seed представи петуния с впечатляващ сьомга-оранжев цвят на венчелистчетата. По асоциация с ярки цветовеюжно залезно небе уникален хибриднаречен африкански залез („африкански залез“). Излишно е да казвам, че тази петуния моментално спечели сърцата на градинарите и беше много търсена. Но през последните две години любопитството изведнъж изчезна от витрините. Къде отиде оранжевата петуния?

В нашето семейство чушкалюбов, затова го засаждаме всяка година. Повечето от сортовете, които отглеждам са тествани от мен повече от един сезон, отглеждам ги непрекъснато. И всяка година опитвам нещо ново. Пиперът е топлолюбиво и доста причудливо растение. За сортови и хибридни сортове вкусен и плодоносен сладък пипер, който расте добре с мен, и ще бъде обсъден по-нататък. живея в средна лентаРусия.

месни котлетис броколи в сос бешамел - великолепна идеяза бърз обяд или вечеря. Започнете с готвене на каймата, като довеждате 2 литра вода до кипене, за да бланширате броколите. Докато котлетите се изпържат, зелето ще е готово. Остава да се съберат продуктите в тигана, да се подправят със сос и да се доведат до готовност. Броколите трябва да се приготвят бързо, за да останат ярки. зелен цвят, който при продължително готвене или избледнява, или зелето става кафяво.

Домашното цветарство - не само завладяващ процес, но и много неприятно хоби. И като правило, колкото повече опит има един производител, толкова по-здрави изглеждат неговите растения. А какво да кажем за тези, които нямат опит, но искат да имат дом стайни растения- не изпънати закърнели екземпляри, а красиви и здрави, не предизвикващи чувство за вина от изчезването си? За начинаещи и производители на цветя, които не са обременени с дълъг опит, ще ви разкажа за основните грешки, които лесно се избягват.

Пищни чийзкейкове на тиган с бананово-ябълково конфитюр е още една рецепта за любимото на всички ястие. За да не паднат чийзкейк след готвене, запомнете няколко прости правила. Първо, само прясна и суха извара, второ, без бакпулвер и сода, и трето, плътността на тестото - можете да извайвате от него, не е стегнато, но гъвкаво. хубаво тестос малко количество брашно ще излезе само от добра извара, и тук отново вижте параграфа "първо".

Не е тайна, че много лекарства от аптеките мигрират към летни вили. Използването им на пръв поглед изглежда толкова екзотично, че някои летни жители се възприемат почти с враждебност. В същото време калиевият перманганат е отдавна известен антисептик, който се използва както в медицината, така и във ветеринарната медицина. В растениевъдството разтвор на калиев перманганат се използва както като антисептик, така и като тор. В тази статия ще ви кажем как правилно да използвате калиев перманганат в градината и зеленчуковата градина.

Салата с месосвинско с гъби - селско ястие, което често може да се намери на празнична трапезав селото. Тази рецепта е с шампиньони, но по възможност използвайте Горски гъби, след което не забравяйте да го приготвите така, ще бъде още по-вкусно. Не е нужно да отделяте много време за приготвяне на тази салата - сложете месото в тенджера за 5 минути и още 5 минути за нарязване. Всичко останало се случва почти без участието на готвача - месото и гъбите се сваряват, охлаждат, мариноват.

Краставиците растат добре не само в оранжерия или оранжерия, но и в открито поле. Краставиците обикновено се засяват от средата на април до средата на май. Прибирането на реколтата в този случай е възможно от средата на юли до края на лятото. Краставиците не понасят замръзване. Затова не ги сеем твърде рано. Има обаче начин да доближите реколтата им и да вкусите сочни красавици от вашата градина в началото на лятото или дори през май. Необходимо е само да се вземат предвид някои характеристики на това растение.

Polissias е чудесна алтернатива на класиката пъстри храстии дървесен. Елегантните кръгли или пернати листа на това растение създават поразително празнична къдрава корона, а елегантните силуети и доста скромен характер го правят отличен кандидат за ролята на голямо растениев дома си. | Повече ▼ големи листане му пречат да замени успешно фикусите Бенджамин и Ко. Освен това, poliscias предлага много повече разнообразие.

Запеканката с тиквена канела е сочна и невероятно вкусна, малко като тиквен пай, но за разлика от баницата е по-крехка и просто се топи в устата! Това е идеалната рецепта за сладки сладкиши за семейства с деца. По правило децата не обичат много тиква, но нямат нищо против да ядат сладко. Сладкият тиквен гювеч е вкусен и здравословен десерт, който освен това се приготвя много просто и бързо. Опитай! Ще ви хареса!

Живият плет не е само един от съществени елементи озеленяване. Освен това изпълнява различни защитни функции. Ако например градината граничи с път или наблизо минава магистрала, тогава жив плетпросто необходимо. „Зелените стени“ ще предпазят градината от прах, шум, вятър и ще създадат специален комфорт и микроклимат. В тази статия ще разгледаме оптимални растенияза създаване на жив плет, който може надеждно да предпази обекта от прах.

Кира Столетова

Важно е не само правилно да се отглеждат картофи, но и да се съхраняват. В тази статия ще ви разкажем как се съхраняват картофите в мазето и как да поддържате качествена реколта до настъпването на топлината.