Rowan tree: descriere și fotografie. Caracteristici ale frasinului de munte

Rowan este o bufniță. Vara se trezește pe la 10. Atinge apogeul de activitate la 12-16 și adoarme pe la două dimineața.

Este unul dintre cei 12 copaci sacri din Scandinavia. Această frumusețe este de fapt un copac războinic, capabil să ofere o respingere foarte dură influenței răului. Potrivit unor credințe, ea este un strămoș îndepărtat al primului copac sacru bunătatea pe Pământ, care s-a ofilit odată cu apariția forțelor răului pe planeta noastră. Multe legende antice spun că cenușa de munte este rodul iubirii adevărate.

Potrivit uneia dintre legende, soția ei s-a întors către ea, la picioarele căreia a murit iubitul ei soț. Oameni răi a vrut să-i separe, dar nu a putut realiza acest lucru nici cu ajutorul aurului, nici cu ajutorul puterii și al armelor, nici măcar cu ajutorul morții. Viața lor a fost frumoasă, iar moartea lor a devenit frumoasă. Sărutat înăuntru ultima data soț, soția credincioasă a chemat la Domnul să o apere de puterea ucigașilor și, în același moment, a devenit cenușă de munte pe mormântul lui. Fructele lui au devenit roșii ca sângele vărsat în numele iubirii.

Răul urăște întotdeauna iubirea, pentru că iubirea este un sentiment divin, care nu este supus niciunui farmec și vrăjitorie, iar un bărbat și o femeie, sincer prieten iubitor prieten, deveniți una, ca Creatorul și ieșiți din putere forțele malefice planeta noastră.

Rowan păstrează focul amar al iubirii în fructele sale. Acest copac este capabil să aprindă flacăra unui adevărat sentiment de abnegație în inimile oamenilor.

Deoarece frasinul de munte este un copac războinic, protejează și el dragoste adevărată din nenorocire și necaz. Ciorchinii săi copți au fost și sunt folosiți ca amulete din faptele murdare ale altora în timpul nunții și ca talisman fericirea familiei in casa. Pentru a face acest lucru, ramurile mici de frasin de munte (întotdeauna cu fructe coapte, strălucitoare) sunt așezate pur și simplu pe fereastră.

Atâta timp cât boabele sunt roșii, ramura nu își va pierde puterea - nicio problemă nu va intra în casă care poate separa inimile iubitoare.

LA Europa de Vest se credea că rowan protejează împotriva spirite rele. Prin urmare, o cruce din frasin de munte a fost adesea folosită acasă ca talisman de protecție.

Născut din moarte pentru a continua viața într-o altă formă, după ce a cucerit moartea, cenușa de munte protejează cu adevărat... dar de energia lumii moarte, inclusiv de morții care umblă, și parțial de zombi și influența lor.

În Rusia, a fost folosit tocmai pentru asta. Acum este complet uitat că vinul de rowan (vin pur rusesc) era considerat vindecător și nu a fost folosit aproape niciodată, cu excepția cazurilor de pierdere severă a forței sau depresie. Uneori se folosea bulion de rowan sau ramuri de rowan ca remediu suplimentarîn tratamentul daunelor și al ochiului rău, boli nervoase. Se credea că forța vitală a frasinului de munte era capabilă să alunge fantomele morții de la o persoană și să o returneze în lumea noastră. Adesea, pentru a aduce o persoană leșinată la sine (adică, care și-a pierdut o idee reală despre realitate) și pentru a o forța să meargă măcar la tratament (ceea ce este de fapt foarte, foarte greu de făcut), o cruce de rowan a fost pusă sub patul lui pentru noapte. Oricine poate face singur o astfel de cruce.

Pentru a face acest lucru, la prânzul lunii septembrie, când Soarele este în zodia Fecioarei (de la 1.09 - 22.09), nu se taie acasă (adică nu sunt folosite niciodată pentru treburile casnice: tăierea pâinii, sfărâmarea legumelor etc.) cu un cuțit (poate fi nou) două ramuri de rowan cu fructe de pădure. Boabele erau apoi așezate pe fereastră ca farmec sau folosite ca hrană, iar două ramuri de aceeași lungime erau încrucișate și legate bine la mijloc cu fire roșii. Apoi, peste această cruce, a fost citit de trei ori „Tatăl nostru”, o picătură de ceară a picurat pe intersecția firelor. lumânare bisericească, a fost scufundat în apă sfințită de trei ori și a trecut peste flacăra lumânării de trei ori și a fost gata de utilizare. Această cruce poate fi, de asemenea, plasată sub pat pentru a alunga gânduri rele sau vise (dar pentru o perioadă de cel mult 21 de zile la rând), atârnă în casă ca un talisman împotriva forțelor regatului mort etc.

Energia cenușii de munte este destul de dură, conține anumite radiații, apropiate de razele X, care ne străpung corpul în întregime. Prin urmare, mulți, aflați sub o cenușă de munte, se simt incomod. Cenușa de munte ne curăță corpul de murdăria și toxine acumulate, forțându-l să elimine excesul de săruri, otrăvuri și produse putrefactive cu transpirație și deșeuri. În primul rând, cenușa de munte ne curăță intestinele și sângele. Oamenii care au acumulat multă murdărie în interior se vor simți rău în primul moment după influența acestui copac, pot chiar să aibă o creștere a temperaturii sau să sară presiune. Deși mai târziu, când corpul este curățat, vor veni atât puterea, cât și sănătatea. Prin urmare, comunicarea cu cenușa de munte este mai bine să înceapă cu 5-10 minute și să crească treptat până la o oră. Mai mult de o oră este mai bine să nu fii sub el - se va simți clar un exces de energie, ceea ce poate duce la o durere de cap sau o cădere nervoasă. Comunicarea cu acest arbore este standard. Cel mai armonios, energia lui ne afectează dacă stăm cu spatele la el, îndreptând coloana vertebrală. Această poziție permite cenușii de munte nu numai să ne curețe, ci și să rupă legăturile de energie din noi, întinzându-se de la alți oameni și interferând cu fericirea noastră personală.

Lemnul de rowan a fost folosit de multă vreme doar ca decorațiuni, artizanat, în scopuri magice. Aproape niciodată nu este folosit în industrie și decorare. Nu veți experimenta prea multă încântare cu influența constantă a energiei grele și aspre a lemnului de rowan. Ea, ca și vinul de rowan, este ușor îmbătătoare, vindecătoare și amară în același timp. Prin urmare, ceea ce este bun în scopuri medicinale in doze mici, cu doze tot mai mari poate deveni otrava.

Rowan - cel mai mult plantă magică. Se crede că dezvoltă sensibilitatea și darul previziunii. Lemnul său are calitate unica- stingeți inerția, astfel încât din ea se fac mânere pentru baros. Arborele în sine are o energie neobișnuit de puternică, controlează întreaga pădure. În trecut, plantațiile de șorbe creșteau pe locurile sacre ale altarelor zeilor antici, deoarece copacii de șorbe asigurau protecție magică.

Ciorchini de frasin de munte sunt atârnate la intrarea în țarcul vitelor și la cantul ușii, sau plantate la poartă pentru a se proteja de deochi și deteriorări, pulberea din fructele sale se adaugă în făină.

Din cele mai vechi timpuri, bolnavii erau scoși sub cenușa de munte, deoarece energia astrală puternică a copacului vindeca toate bolile.

Boabele Rowan salvează de la intoxicație. Ele sunt date pacientului pentru a mesteca, deoarece rowan crește rezistența la înfometarea de oxigen.

Unii vindecători și vindecători recomandă cu tărie să plantați frasin de munte lângă poarta de intrare a casei.

Este bine să folosiți cenușa de munte ca agent de protecție pentru animale. Pentru a face acest lucru, este suficient să atârnați ciorchini de cenușă de munte pe stâlpi la intrarea în țarcuri sau să le așezați pe grinzile din tavan.

Se crede că, în acest caz, nici o singură calomnie nu poate dăuna animalelor de companie, iar animalele în sine se vor îmbolnăvi mai rar și se vor reproduce mai bine.

Mulți magicieni folosesc cenușa de munte în scopuri divinatorii, folosind cenușa de munte ca tămâie pentru a promova un contact mai apropiat cu spiritele.

Purtarea constantă a fructelor de rowan cu tine te ajută să înveți să-ți controlezi sentimentele. Persoana devine mai calmă și mai rezonabilă.

proprietăți magice cenușa de munte este capabilă să transforme conștiința unei persoane supărate, îndreptându-l nu spre exprimarea furiei, ci spre sublimarea acesteia.

Faptul este că furia este doar energie, o persoană dă acestei energii o culoare sau alta. Este ca focul, iar focul poate arde și încălzi. Prin urmare, proprietățile cenușii de munte se manifestă prin faptul că ajută o persoană să „repicteze” fluxurile de energie o persoană în tonuri mai blânde, iar apoi agresivitatea (energia mișcării) găsește o cale de ieșire nu într-un val de furie incontrolabilă, ci în scopuri mai pașnice și constructive.

Într-o casă în care cel puțin un membru al familiei are un caracter neliniștit și de multe ori prezintă izbucniri de furie din orice motiv, este imperativ să păstrezi crenguțele de rowan în camere.

Mărgelele Rowan sunt considerate cel mai puternic remediu pentru orice vrăjitorie extraterestră. Rowan a fost, de asemenea, folosit pentru a proteja copiii mici și bebelușii de ochi și daune. În acest scop, Chuvash a pus unui copil un colier de cenușă de munte. Rowan este considerat un instrument foarte puternic împotriva morților, ghouls, vârcolaci și zombi. În Danaan Irlanda, un țăruș de rowan a fost înfipt într-un cadavru pentru ca acesta să nu prindă viață.

Dacă o persoană este acoperită cu ramuri de rowan (frunzele și boabele de pe ramuri trebuie să fie obligatorii), dați o jumătate de litru de infuzie pe boabe de rowan (fierbinte) să bea, apoi după trei ore daunele de severitate moderată vor fi îndepărtate de la persoană. Ramuri după această procedură - aruncați.

Cu cenușa de munte, învățătura ezoterică a copacilor leagă runele Nautiz și Algiz. Runele de protecție erau de obicei sculptate pe lemnul de frasin de munte, deoarece frasinul de munte era cunoscut pentru capacitatea sa de a proteja împotriva vrăjitoriei. Se credea că rowan ar putea proteja de ochiul rău și daune, de voința rea. Astfel de abilități au fost asociate cu cenușa de munte, cum ar fi capacitatea de a-și controla sentimentele și de a te proteja de vrăjile altora.
Rowan este cel mai bun aliat pentru femeile care găsesc adevărata plăcere în latura fizică a iubirii. Contactul direct cu cenușa de munte poate trezi sexualitatea adormită la o femeie.

Pentru frasinul de munte, vârsta feminină preferată este de aproximativ 40 de ani. În dragoste, ea oferă astfel de femei o toamnă deosebit de caldă, plină de forță. Rowan este considerat un copac feminin. Femeile le ia în primul rând sub protecția ei. Fructele Rowan au făcut, în mod tradițional, parte din poțiunile de dragoste. Rowan a fost căutat pentru ajutor cu infertilitate, boli ale femeilor, frigiditate. În unele națiuni, în patul tinerilor căsătoriți erau așezate boabe sau ramuri de rowan. Rowan a ajutat, de asemenea, să depășească dragostea neîmpărtășită și să-și controleze sentimentele.

Dintre multe popoare, vrăjitorii, oracolele și ghicitorii au preferat să stabilească sau să desfășoare ritualuri în crângurile de rowan, care erau strict interzise să fie tăiate. Era permisă tăierea ramurilor mari de frasin de munte doar pentru fabricarea doagelor pentru clerici și rătăcitori care plecau într-o călătorie lungă. Și ramuri mici cu flori sau fructe pentru a decora locuințele și a desfășura acțiuni rituale. Copacii de rowan erau adesea plantați în jurul altarelor și templelor. Se credea că aceasta este o plantă caritabilă care promovează comunicarea cu puteri și predicții superioare. Vindecătorii folosesc adesea cenușa de munte în scopuri de vindecare, în special, pentru tratamentul stomatologic. Această practică a fost foarte populară în rândul multor popoare slave.

LA Rusia antică, dacă te-a bătut o durere de dinți, se duceau la cenușa muntelui, se închinau de trei ori până la pământ și ziceau:

Rowan, rowan,
Ia-mi durerea de dinți
Și nu te voi mânca timp de un secol pentru asta.

După aceea, s-au înclinat din nou de trei ori, au sărutat trunchiul copacului și l-au atins de trei ori cu dinții.

Unii magicieni au folosit crengi de rowan în căutarea zăcămintelor de metal și, adesea, pentru a căuta comori îngropate sau comori ale unor popoare minunate - gnomi, elfi, spiriduși și așa mai departe.
În vechiul calendar popular există chiar și o zi specială dedicată acestui copac – „Peter-Paul Fieldfare”, care cade la sfârșitul lunii septembrie.

LA Medicină tradițională cenușa de munte se folosește ca hemostatic, antiscorbutic, coleretic, diuretic, diaforetic, laxativ, cu beriberi, dureri reumatice, pentru a crește proprietăți protectoare organism. Cel mai adesea, se folosesc fructele de pădure, dar se folosesc și flori, muguri, frunziș și scoarță.

LA scopuri medicinale fructele de rowan și fructele de pădure pot fi folosite fără tratament special. Pentru beriberi se folosesc fructe de pădure proaspete sau uscate, pentru a crește proprietățile protectoare ale organismului, pentru a stimula apetitul. Pentru aceasta, puteți folosi și suc, sirop, infuzii și decocturi de fructe de pădure rowan. Sucul diluat de boabe de rowan este folosit pentru a face gargara cu raceli. Boabele de rowan necoapte, care au un efect astringent pronunțat, sunt folosite ca agent antidiareic.

Suc proaspăt Se iau 1-2 lingurite cu 30 de minute inainte de masa pentru gastrita cu aciditate scazuta. Merită luat în considerare faptul că sucul este un coleretic și decongestionant natural eficient, ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism. Fructele proaspete sau sucul previn formarea de gaze și procesele de fermentație în intestine. Ca ajutor, sucul poate fi folosit în tratamentul hipertensiunii arteriale (reduce moderat tensiune arteriala) și ateroscleroza, pentru a scădea nivelul colesterolului din sânge. Pentru a face acest lucru, se ia într-o lingură cu 30 de minute înainte de mese.

Pentru tratamentul eczemelor și bolilor fungice, se folosește terci din fructe sau frunze zdrobite. Pentru a face acest lucru, sunt bandați pe zonele afectate timp de 1-1,5 zile, după care pielea este lăsată să se usuce și se aplică un bandaj proaspăt. De obicei, după 5-7 zile de tratament, se face o pauză zilnică, când zona afectată este unsă cu ulei de cătină. În medicina populară, infuziile, decocturile, siropurile de rowan sunt utilizate pe scară largă. Merită luat în considerare faptul că preparatele din frasin de munte nu sunt recomandate copiilor mici și luate în timpul sarcinii.

Pentru a obține infuzii, de obicei iau 20-25 de grame de fructe de pădure uscate zdrobite (proaspete de 1,5 ori mai mult) la 250 ml. apă clocotită. Insistați într-un termos sau vase cu pereți groși cel puțin 4 ore. Se beau 100 g înainte de masă pentru boli ale inimii, rinichilor, ficatului, hemoroizilor, sângerărilor, aterosclerozei, beriberi, anemiei, gastritei cu aciditate scăzută, ca diuretic.

În scopuri similare, se poate folosi și un decoct, avantajul său este un termen de valabilitate mai lung. Pentru prepararea decoctului se folosește același raport de fructe de rowan și apă, dar amestecul se menține la nivelul de fierbere într-o baie de apă timp de 10-15 minute, apoi se infuzează cel puțin 10 ore. Principiul de aplicare este același ca și pentru infuzii. Pentru tratamentul tusei, răcelilor, bolilor feminine, hemoroizilor, se face un decoct din flori de rowan, care se iau de 2 ori mai puțin decât fructele de pădure, altfel principiul de fabricație și utilizare este similar cu cel precedent. În interior, decoctul se ia înainte de masă pentru a ameliora scleroza senilă.

În tratamentul unui număr de boli, se folosește siropul de rowan. Pentru a-l pregăti, 1 kg de fructe de pădure se măcina cu 600 g zahăr, se insistă într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni, se filtrează și se stoarce amestecul rezultat. Siropul poate fi folosit în forma sa pură. Dar uneori i se adaugă 20 ml de alcool sau 40 ml de vodcă. Se bea dimineața pe stomacul gol, 1-2 linguri pentru beriberi, tratamentul reumatismului, poliartritei, boli ale stomacului, rinichilor, Vezică. Există dovezi că siropul ajută la îndepărtarea pietrelor.

Bărbații își vor aminti cu siguranță că această boabă vă permite să combinați utilul cu plăcutul, dacă luați un teanc de cenușă de munte pe coniac înainte de a mânca.

Recoltarea cenușii de munte în scopuri medicinale și alimentare nu este deosebit de dificilă. Florile, mugurii, frunzele si scoarta de sob se usuca intr-un loc bine aerisit sau in cuptor la o temperatura de 70-80°C. Boabele pot fi uscate, congelate, transformate în sirop sau suc, pasteurizate. Într-un loc răcoros, boabele, răzuite cu zahăr sau miere, se păstrează bine. Când culegeți fructe de pădure, este de dorit să lăsați unele dintre fructe pe copaci, deoarece iarna servesc drept hrană pentru multe păsări.

Toamna târziuși primul îngheț timp bun pentru culesul fructelor de sob roșie. Iarna, te va incanta cu delicioase ceai parfumat, va ajuta la îmbunătățirea sănătății și pur și simplu decorați camera, dacă puneți ramuri uscate cu ciucuri de fructe de pădure într-o vază.

Rowan este folosit:

divinație, predicții;
pentru a-i proteja pe tinerii căsătoriți de mașinațiunile vrăjitorilor și vrăjitoarelor;
protejarea animalelor de mașinațiuni rele;
protecție împotriva ghouls, vârcolaci, morți și zombi;
protejarea copilului de ochiul rău și daune;
remedieri trăsături negative caracter;
controlul sentimentelor tale;
tratament dentar;
protecția nunții de spiritele rele;
căutarea zăcămintelor metalice;
menținerea sănătății animalelor de companie;
creșterea producției animale.

Cu latin cuvântul „rowan” este tradus ca „atragerea păsărilor”. Într-adevăr, fructele strălucitoare ale copacului atrag multe păsări. Anterior, boabele erau folosite ca momeală pentru prinderea păsărilor. Proprietățile utile ale frasinului de munte erau cunoscute în Grecia anticăși Roma antică. În primul rând, au fost puse în valoare proprietățile sale dezinfectante. LA vremurile de demult au pus o creangă de rowan în apă, astfel încât perioadă lungă de timp era potabila. Această plantă este asociată cu multe legende, ritualuri, semne populare si crede. În Rusia, a fost considerat un copac al fericirii și al prosperității familiei, așa că tinerii căsătoriți l-au plantat în fața ferestrelor noii case. Anterior, „spiritul rowan” îi trata pe cei slabi. Pentru aceasta, o persoană bolnavă a fost așezată sub un copac, astfel încât să „extragă” boala.

Caracteristici ale frasinului de munte

LA Medicină tradițională fructele rowan sunt prescrise ca tonic pentru beriberi și hipovitaminoză. În farmacologie, se referă și la medicamentele care afectează sistemul digestiv și metabolismul. Ce este util rowan obișnuit? Care este puterea lui de vindecare?

zonă

Rowanul se găsește în climatele temperate emisfera nordică. Poate fi văzut în toată Rusia, fără a număra Nordul Îndepărtat. De asemenea, crește în munți, unde devine o subspecie de arbust. Se rădăcinează bine în Urali și Caucazul de Nord, dar mai des poate fi găsit în pădure, zona de silvostepă. Rowan este un copac singuratic. Rareori formează desișuri continue. Se găsește în subarbustul pădurilor de foioase, conifere, mixte, între arbuști, precum și pe margini și poieni, poieni, pe malurile pâraielor, unde este multă lumină. Deși copacul tolerează bine umbra, suportă înghețurile severe. În grădinile orașului, alei și parcuri, frasinul de munte este un adevărat decor. Îi face plăcere ochiului fructe frumoase nu numai toamna, ci și iarna.

Descriere botanica

Rowan obișnuit este bine cunoscut chiar și copiilor mici. Este ușor de recunoscut după fructele sale roșu aprins sau portocaliu strălucitor.

Printre arbori ornamentali cenușa de munte este considerată de lungă durată. Unele specii pot trăi până la 200 de ani. Pomul începe să dea roade după al șaptelea an de viață. O recoltă bună poate fi luată la fiecare trei ani.

Alte tipuri

Există aproximativ 100 de tipuri de frasin de munte. Multe soiuri sunt crescute ca plante ornamentale și fructifere. Gustul amar al boabelor i-a „forțat” pe crescători să cultive noi soiuri cu fructe mai fragede și mai gustoase. Există două grupuri mari de varietate - frasin de munte Moravian și Nezhin. Soiuri cu fructe mari au fost crescuți în Germania și Republica Cehă. Un binecunoscut biolog și crescător rus I. V. Michurin a jucat un rol important în cultivarea de noi soiuri de arbori. Omul de știință a traversat frasinul de munte cu alte soiuri ale acestui arbore, precum și cu măr, păducel, mâl, par și alte plante. În urma lucrărilor de selecție au apărut noi specii de arbori cu hrană, purtători de miere, decorativi, fitomeliorativi. Ca materie primă medicinală, două dintre cele mai multe specii cunoscute- frasin de munte obișnuit și aronia. Despre proprietățile medicinale ale aronia.

Achizitia de materii prime

Puteți colecta fructe din sălbatice și soiuri ornamentale. Copacii ar trebui să crească într-o zonă ecologic curată, departe de autostrăzi si zona industriala. Proprietățile benefice ale frasinului roșu de munte se acumulează maxim doar în fructele coapte. Un semn de maturitate este pulpa suculentă și culoarea portocalie strălucitoare a fructelor de pădure.

• Colectie. La soiuri sălbatice fructele sunt amare, așa că se recomandă să fie îndepărtate după primul îngheț. Apoi gustul fructelor de pădure va fi din ce în ce mai moale. La recoltare, perii întregi de cenușă de munte sunt tăiate, iar apoi fructele sunt separate.
• Billet. Boabele, dacă este posibil, sunt uscate timp de câteva zile într-o cameră ventilată. Întindeți-vă strat subțire. Apoi se usucă în cuptor sau uscător la o temperatură de 50°C. După uscare, fructele se zboară, dar nu își pierd culoarea strălucitoare. Fructele înnegrite sunt îndepărtate. Boabele nu trebuie să se lipească între ele, acest lucru indică umiditatea păstrată în fructe.
• Depozitare . Materiile prime uscate se depozitează în lenjerie, pungi de hârtie timp de 2 ani, ferite de umiditate. De asemenea, boabele pot fi congelate întregi, ambalate în pungi. Sau puteți face un piure din el și îl puteți congela în această formă.

Compoziția chimică și efectul de vindecare

Principala proprietate de vindecare a cenușului de munte este o multivitamine. Este unică în felul său compoziție chimică planta utila in tratament complex diverse boli.

Rowan îmbunătățește procesele metabolice din organism, normalizează metabolismul. Se foloseste si extern pentru leziuni cutanate – sub forma de lotiuni, bai, comprese.

Indicatii

Rowan este prescris în primul rând pentru beriberi și hipovitaminoză, precum și pentru prevenirea acestora, în special primăvara. Ce boli și simptome sunt indicații pentru utilizarea acestuia planta medicinala?

• Hipertensiune.
• Ateroscleroza.
• Reumatism.
• Gută.
• Scăderea acidității sucului gastric.
• Tulburări ale metabolismului sării.
• Diabet.
• Colesterol ridicat în sânge.
• Obezitatea.
• Atonia intestinului gros.
• hemoroizi.
• Boli inflamatorii ale pielii.
• Slabiciune musculara.
• Spasme ale vaselor cerebrale.
• Astenie și anemie.
• Dismenoree (perioade dureroase).
• Bronșită (pentru o mai bună evacuare a sputei).

În unele surse, puteți găsi informații că cenușa de munte este folosită în terapia complexă a cancerului, pentru a susține imunitatea și a restabili organismul după proceduri debilitante.

Contraindicatii

Care sunt contraindicațiile frasinului de munte?

• Intoleranță individuală și reacție alergică.
• gastrită cu hiperaciditate.
• Ulcer de stomac și duoden.
• Boală arterială coronariană.
• Tromboflebita.
• Hipotensiune.
• Copii sub 3 ani.

Preparatele pe bază de cenușă de munte doar în cazuri rare pot dăuna organismului. Dar în prezența oricărui boli croniceÎnainte de a lua această plantă medicinală, trebuie să consultați un specialist. Este posibil să bei cenușă de munte în timpul sarcinii? Informațiile despre acest subiect sunt contradictorii. Aceasta este o întrebare pe care o femeie ar trebui să o pună medicului ginecolog.

Rowan roșu nu se aplică plantelor toxice. Cu toate acestea, nu trebuie să abuzați de el, în special de fructe de pădure proaspete și suc. Acidul sorbic poate provoca otrăvire ușoară dacă este supradozat, deoarece este un antibiotic natural. Dar otrăvirea este extrem de rară, deoarece fructele amare ale cenușii de munte împiedică acest lucru. Se știe că în timpul tratamentului termic, acidul sorbic este distrus și nu prezintă niciun pericol.

Utilizarea cenușii de munte în medicina populară

În medicina populară, rowan este folosit în tipuri diferite- tincturi, infuzii, ceaiuri, băuturi fortificate, decocturi, suc, dulceata. Cel mai adesea se folosesc fructe, mai rar - flori, chiar mai rar - scoarță și frunze de rowan. Deși acesta din urmă nu conține mai puțin substanțe utile decât în ​​fructe.

Infuzie

Infuzia se bea cu hipovitaminoza, epuizarea generala a organismului si anemie. Se poate găti căi diferite, dar este important să nu fierbeți fructele pentru ca proprietățile lor valoroase să nu se piardă.

Gătitul

1. Se pune 1 lingura. o lingură de fructe într-o tigaie emailată.
2. Se toarnă 2 căni de apă rece și se închide capacul.
3. Țineți într-o baie de apă clocotită timp de 10-15 minute.
4. Se lasa 1 ora.

Înainte de a lua perfuzia trebuie filtrată. Poate fi diluat cu apă fiartă. Luați ½ cană de 4 ori pe zi. A se păstra la frigider nu mai mult de 2 zile.

Tinctura de alcool

Poate fi folosit ca agent terapeutic și profilactic.

Gătitul

1. Luați 200 g de fructe de rowan.
2. Umpleți cu un litru de vodcă.
3. Insista 2 saptamani.
4. Încordare.

Luați tinctura în doze mici - o linguriță de 3 ori pe zi. Depozitați într-un loc întunecat și răcoros. Poate fi preparat din rowan proaspăt și uscat. Fructele uscate sunt bune pentru diaree, chiar sunt recomandate a fi mestecate fără gătit.

Un decoct din flori de rowan

Proprietățile medicinale au flori de rowan, care sunt culese în mai-iunie. Din inflorescențe, decocturile sunt pregătite pentru încălcări ale ficatului și ale sistemului endocrin, hemoroizi, tuse, boli ginecologice.

Gătitul

1. Luați 1 lingură. o lingură de flori de rowan.
2. Se toarnă un pahar cu apă clocotită.
3. Se lasa 15-20 de minute.
4. Încordare.

Luați un decoct de ½ cană de 3 ori pe zi. De asemenea, decoctul se poate infuza într-un termos timp de 3-4 ore și se bea ¼ de cană de 3 ori pe zi. În plus, se pot adăuga decocturi de flori și frunze de rowan băi terapeutice cu dureri articulare. Decocturile sunt folosite pentru gargara cu faringita si laringita.

Ceai vitaminizat

Acesta este un bun profilactic în timpul epidemilor de gripă și SARS. De asemenea, este util să îl bei primăvara, când există o lipsă acută de vitamine și microelemente în organism.

Gătitul

1. Luați 1 lingură. o lingură de fructe de pădure și măceșe.
2. Se toarnă 2 căni de apă clocotită.
3. Se infuzează într-un termos timp de 6-8 ore.

Luați ceai cald ½ cană de mai multe ori pe zi. Puteți adăuga miere și ghimbir la o astfel de băutură pentru a spori proprietățile tonice.

Sucul

Se recomandă consumul de suc cu gastrită cu aciditate scăzută, colecistită, beriberi. Poate fi presat portii mici suc cu storcator. Ei bine, dacă pulpa se păstrează în suc, atunci rămâne mult caroten în ea. Puteți face suc pentru depozitare pe termen lung.

Gătitul

1. Preparate 1 kg de fructe de pădure se scufundă în apă clocotită cu sare timp de 5 minute.
2. Clătiți fructele de pădure cu apă rece.
3. Frecat printr-o sită.
4. Piureul finit se toarnă cu sirop fierbinte (200 g zahăr pentru 2 căni de apă).
5. Toarna in borcane de litri, sterilizat timp de 15 minute si rulat.

Sucul proaspăt stors se ia într-o doză strictă - 1 linguriță de 4 ori pe zi, este de preferat să bei cu jumătate de oră înainte de masă. Sucul proaspăt se folosește și extern, se tratează cu papiloame și negi.

Gem

Rowanberry face un răsfăț delicios. Se foloseste pentru a face dulceata, compot, jeleu, sirop, marshmallow, marmelada, lichioruri si lichioruri. Există multe rețete de gătit
dulceata din boabe de rowan. Iată una dintre ele.

Gătitul

1. Pregătiți 1 kg de fructe proaspete.
2. Din 1,3 kg de zahar si 2 pahare de apa se fierbe siropul.
3. Se toarnă fructele de pădure cu sirop fierbinte și se lasă 2-3 ore.
4. Gatiti la foc mic, amestecand pana se ingroasa.
5. Se ia de pe foc si se infuza gemul inca 5 ore.
6. Transferați în borcane sterilizate uscate și sigilați bine.

Fructoza poate fi folosită în loc de zahăr. Puteți adăuga și câteva mere pentru a face dulceață. aroma placutași acru. Rowan face dulceturi și jeleuri bune pentru că conține un agent de îngroșare natural - pectina.

Piure

Băuturile fortificate pot fi preparate din piure de cartofi diluându-le cu apă fiartă. De asemenea, puteți mânca piure cu apă sau ceai.

Gătitul

1. Treceți printr-o mașină de tocat carne 1 kg de fructe de pădure.
2. Se toarnă 1 kg de zahăr și se amestecă bine.
3. Se toarnă în borcane sterilizate uscate.
4. Păstrați piureul la frigider.

Luați 1-2 linguri. linguri de 2-4 ori pe zi.

Câteva caracteristici ale aplicației

În farmacologie, cenușa de munte este produsă în două forme de dozare - sub formă de fructe uscate și sirop de multivitamine. Dar și fructele sunt utilizate pe scară largă în industria cofetăriei și a băuturilor alcoolice, în creșterea animalelor, medicina veterinară și producția de plante.

Frasinul de munte aduce mari beneficii în amenajarea zonelor urbane. În reabilitarea pădurilor, arborele este folosit ca plantație de protecție împotriva zăpezii și rezistentă la vânt. Lemnul este folosit la strunjire și tâmplărie, din el se fac instrumente muzicale.

Proprietățile utile și contraindicațiile cenușii de munte sunt descrise în detaliu în medicina populară. Este folosit pentru tratarea sistemului digestiv, beriberi, reumatism, hipertensiune arterială, anemie, ameliorează inflamația pielii, durerile articulațiilor și întărește sistemul imunitar. În farmacologia industrială, cenușa de munte este folosită mai rar, deși este apreciată pentru proprietățile sale tonice, multivitamine.

Astăzi pe site vom vorbi despre cenușa roșie de munte, proprietățile sale benefice și contraindicațiile de utilizare, rețete pentru prepararea decocturilor, infuzii și tincturi, ceai, dulceață de rowan.

Rowan obișnuit - istorie, legende, descriere, fotografie

Străbunicile noastre și-au îmbrăcat și ele rochiile de soare și și-au împodobit cofrajele cu crenguțe de rowan roșu. Planta a fost mult timp considerată o amuletă puternică împotriva bolilor și a spiritelor rele, un simbol al fertilității și al iubirii. Ciorchini de cenuşă roşie de munte în formă uscată au fost aprovizionate pentru iarnă în fiecare casă. oamenii au observat caracteristici benefice copac de secole și a învățat să-l folosească pentru a trata multe afecțiuni.

Popoarele slave credeau că cenușa de munte curăță aerul, apa, spațiul din jur de tot ce este rău și rău.

Rowan copac roșu comun crește aproape peste tot fosta URSS, este unul dintre simbolurile Rusiei. Durata de viață a unui copac poate fi de până la 200 de ani. Creste in zona climat temperat, în Europa, părți din Asia, în Caucaz, în Urali.

De obicei, înălțimea copacului este de aproximativ 10 metri. Toamna, coroana rotunjită ajurata arată foarte pitorească în tonuri de roșu-auriu. Fructează bine, puteți colecta până la 70 kg de fructe de pădure în perioada de cea mai mare fructificare (la vârsta de 15-25 de ani).

Gustul boabelor sale este amar, acidulat și dulce-acru. În prezent, soiurile de frasin de munte cu fructe dulci sunt crescute artificial și practic nu își pierd din utilitate soiurilor sălbatice de copaci.

Rowan se coace pe la mijlocul lunii septembrie. În această perioadă trebuie colectat, fără a uita de păsările care se hrănesc cu fructe de pădure iarna.

Compoziția viburnului roșu și calorii

Rowan cu fructe roșii include vitamine, microelemente și macroelemente. Vitamine din grupele C, A, E, PP. Oligoelemente: calciu, magneziu, potasiu, sodiu. Macroelemente: fier, cupru, zinc.

De asemenea, compoziția fructelor de cenușă de munte include: acizi organici, zaharuri, taninuri, esteri.

În farmacii, se vinde ca preparate de ceai. Dar puteți culege mai bine fructe de pădure toamna. Acasă, fructele de pădure pot fi păstrate mai mult de doi ani. Pot fi uscate sau congelate. Băuturile din fructe de rowan sunt foarte gustoase.

Conținutul caloric al cenușului roșu de munte este scăzut - 50 kcal la 100 gr. fructe de padure.

Rowan roșu - proprietăți utile

Rowan ordinare are multe proprietăți utile: antifungice, antimicrobiene, cicatrizante, antioxidante, hemostatice și există un efect general de întărire.

1. . Boabele de rowan roșii conțin beta-caroten. El este cel care dă fructelor o culoare roșie. Beta-carotenul este implicat într-un proces unic care are loc în celula vizuală și o reînnoiește.
2. Ajută la bolile cardiovasculare. Cenușa de munte conține o cantitate colosală de vitamina C. Capilarele și vasele noastre de sânge au mare nevoie de această vitamină, fără ea, pereții vaselor de sânge devin fragile.
3. Reduce nivelul colesterolului din sange, este considerat un bun profilactic impotriva accidentelor vasculare cerebrale, infarctului miocardic, hipertensiunii arteriale.
4. Îndepărtează metalele grele, toxinele, produsele de degradare din organism.
5. Normalizează.
6. Sucul de rowan conține sau vitamina PP. Intrând în organism, acidul nicotinic are un efect pozitiv asupra sistem nervos. Acest lucru ajută persoanele cu tulburări de somn.
7. Rowan este un bun ajutor pentru indigestie. Datorită acidului sorbic, care are o proprietate antimicrobiană, stomacul luptă împotriva diferitelor infecții.
8. Sucul de rowan combate manifestările scorbutului din cavitatea bucală. Din nou cu acid sorbic.
9. Dacă o persoană este chinuită de scăderea presiunii, atunci aceasta înseamnă o lipsă de vitamina C. Și fructele roșii sunt bogate în acid ascorbic, care stabilizează tensiunea arterială.
10. Beneficiile plantei sunt cunoscute. Ajută la creșterea excreției de urină sub acțiunea unei enzime care conține zinc.
11. Rowan rezolvă problemele cu formarea excesivă de gaze.
12. Cu toate vitaminele și acizii din compoziția sa, cenușa de munte îmbunătățește perfect imunitatea, ajută la anemie și beriberi. Ce ai nevoie pentru un corp slăbit după iarnă.

Utilizarea rowan roșu în medicina populară

Medicina tradițională a folosit mult timp cenușa de munte în tratamentul:

• Dizenterie, prin fructe uscate și suc proaspăt.
• scorbut. Decoctul clătește gura.
• Hemoroizi. Tinctură de vodcă eficientă.
• Decocturile de plantă sunt folosite ca agent diuretic și hemostatic.

Un decoct de rowan- cel mai valoros produs disponibil pentru toată lumea, se folosește:

• pentru prevenirea bolilor;
• ca diaforetic;
• a reumple insuficient vitamine si minerale.

Atenţie! Hipertensiunea arterială nu este o contraindicație pentru utilizarea unui decoct pe bază de scoarță de rowan.

Un decoct din flori de rowan folosit in cazul:

• cu disfuncție a sistemului endocrin;
• boli ale ficatului și rinichilor;
  tulburări ale tractului gastrointestinal.

Dulceata de boabe de rowan- un depozit de vitamine, o măsură de prevenire gustoasă împotriva bolilor în perioada de iarna. Bea zilnic o linguriță de dulceață de rowanberry va îmbunătăți performanța a sistemului cardio-vascularși sporește imunitatea.

După îngheț, fructele de pădure își pierd amărăciunea, așa că culesul fructelor de pădure proaspete pentru a face gem ar trebui să se facă după îngheț. Boabele culeseînainte de apariția înghețului, trebuie pus în congelator timp de câteva zile și abia apoi treceți la prepararea gemului.

Metode de preparare a gemului de rowan roșu:

1. Se fierb fructele de padure in apa clocotita timp de cinci minute si apoi se fierb in sirop de zahar. Obținem un sirop vitaminizat, ușor acid, fără amărăciune. Din păcate, în timpul tratamentului termic, unele dintre elementele utile se pierd.
2. Se macină fructele de pădure cu zahăr și se păstrează dulceata cruda in frigider.

Ajută împotriva avitaminozei infuzie de frasin roșu. Se toarnă 1 lingură într-un pahar cu apă clocotită. l. fructele și lăsați să fiarbă aproximativ o oră. Luați pe tot parcursul zilei, în porții mici.

În lupta împotriva sângerării gingiilor pot fi folosite decoct de rowan roșu. Fierbeți un pahar cu apă cu adaos de 1 lingură. l. fructe de padure. Clătiți-vă gura dimineața și seara.

Rowan roșu uscat - proprietăți medicinale

Boabele de rowan roșii uscate diferă de subiecte proaspete că numărul elementelor utile din ele este mult mai mare. Ca urmare a uscării, concentrația de microelemente, zaharuri și valoarea nutritivă din fructe de pădure crește.

Boabele uscate produc băuturi și decocturi mai sănătoase decât cele preparate din fructe de pădure proaspete.

Pentru uscarea cenușii de munte, este necesar să pregătiți corespunzător boabele. Pentru a face acest lucru, separați cu grijă boabele coapte de tulpini, clătiți cu apă. Opțiuni posibile uscare:

1. uscător sau cuptor (uscare mecanică);
2. invers, nici un efect razele de soare(uscare naturală).

Dacă depozitați fructele uscate într-un recipient de sticlă, atunci boabele își păstrează proprietățile medicinale timp de doi ani.

Beneficiile rowan roșu pentru bărbați, femei, copii

bărbați
Rowan are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge, prevenind riscul de a dezvolta boli de inimă. Prin urmare, este util pentru bărbații din grupa de vârstă mai înaintată să introducă consumul zilnic de cenușă de munte în dieta lor sub orice formă.
Pentru prevenire, se folosește un decoct de cenușă de munte. Băutura trebuie băută în mod regulat, ținând cont că este un diuretic ușor.
femei
Rowan sub orice formă este util în zile critice, se normalizează ciclu menstrual. Vitamina K se găsește în fructe de pădure, ceea ce crește coagularea sângelui.
În, pentru a ameliora simptomele concomitente la femei, doar 30 de grame de fructe de pădure pe zi vor ajuta la îmbunătățirea stării.
Rowan este produs cu conținut scăzut de calorii. Este de dorit să îl introduceți în dieta persoanelor supraponderale.
Rowan are un efect benefic asupra sănătății unei femei, punând în ordine procesele metabolice, normalizând activitatea intestinelor și ficatului.
copii
Copiii sunt foarte selectivi în ceea ce privește delicatesele lor și este puțin probabil ca aceștia să poată fi convinși să mănânce boabele amare ale frasinului de munte. Însă medicii recomandă insistent introducerea acestui produs în alimentație de la un an de viață a unui copil, deoarece acest lucru este pur și simplu necesar pentru un organism în creștere.

Poate fi dat unui copil ca:

• compot;
• kissel;
• ceai de vitamine;
• băutură din fructe;

dulceata si suc diluat de fructe de padure.

Utilizat de obicei în cazul:

1. tratamentul și prevenirea răcelilor, ca imunomodulator;
2. pentru a restabili echilibrul vitaminic al organismului;
3. pentru crestere activași dezvoltarea copilului;
4. pentru a normaliza activitatea tractului gastrointestinal;
5. suc de fructe de pădure pentru tratarea zgârieturilor și erupțiilor cutanate.

Gravidă
În timpul sarcinii, fructele de pădure pot fi de mare beneficiu pentru organism, deoarece au o compoziție bogată în vitamine.
Dar, cu toate acestea, medicii nu recomandă consumul de fructe de pădure proaspete pentru femeile însărcinate, deoarece există o serie de contraindicații care pot dăuna fătului. Prin urmare, este mai bine să jucați în siguranță și să așteptați puțin cu aportul acestor fructe de pădure sănătoase.

Utilizare în medicină

1. Se recomandă să beți o jumătate de pahar de suc de fructe de pădure în fiecare zi:
2. pentru întărirea generală a corpului;
3. toate tipurile;
4. cu artrită, reumatism;
5. pentru a întări imunitatea.

Alte utilizări ale rowan

Pentru Industria alimentară cenușa de munte este cu siguranță o materie primă valoroasă. Din cenușa de munte se prepară băuturi din fructe, dulcețuri, bezele, dulcețuri, vinuri, tincturi și lichioruri.

Albinele sunt foarte pasionate de cenușa de munte, așa cum este excelenta planta de miere. Mierea devine roșiatică. Are o aroma tarta si placuta.

Rețete pentru tratamentul rowan rowan

Medicina alternativă folosește adesea proprietățile vindecătoare ale frasinului roșu în rețetele sale:

• Boli ale sistemului endocrin. Se bea 1 lingura. suc proaspăt de trei ori pe zi.
• Edem. Ceaiul din frunze de rowan este folosit ca diuretic. Într-un litru de apă clocotită, fierbeți 300 gr. pliante. Bea băutura 3 pahare pe zi.
• Frunzele proaspete ale plantei sunt folosite ca agent de vindecare si antifungic, prin aplicarea de bandaje. Pentru a face acest lucru, zdrobiți frunzele de rowan până când apare sucul și aplicați pe zonele afectate peste noapte.
• Anemia (). Se toarnă 2 lingurițe. fructe de pădure cu 2 căni de apă clocotită. Se lasa 1 ora. Adaugă după gust zahar granulat. Bea pe tot parcursul zilei. Această rețetă saturează organismul cu săruri de fier.
• Boala hipertonică. Sucul proaspăt de cenușă roșie de munte trebuie consumat în decurs de o lună, 1 lingură. l. de trei ori pe zi.
• Rece. Se macină 30 de grame de boabe de rowan într-un mojar și se fierb în 300 ml apă. Se îndepărtează precipitatul format și se continuă fierberea până când volumul lichidului se reduce la 150 ml. Se filtrează perfuzia și se iau 15 ml de trei ori pe zi.
• O altă opțiune de tratament la rece: Mix: 4 linguri. l. rowan uscat, 2 linguri. l. coacăze negre și 2 linguri. l. frunze de coacăz, fierbeți într-un termos peste noapte.
• Se recomandă adulții cu risc de a face ARVI sau la începutul bolii tinctură de rowan pe votcă într-un raport de 1:4 (de exemplu, 250 de grame de fructe de pădure pe litru de vodcă). Insistați 2 săptămâni și beți 30 de grame de trei ori pe zi înainte de mese.
• Hipovitaminoza. Un decoct de fructe de pădure va ajuta. Boabele recoltate după îngheț în cantitate de 1 lingură. l. se toarnă un pahar cu apă și se fierbe timp de 5 minute. Insista până se răcește, filtrează. Mănâncă 1 lingură înainte de mese.

  Ceai cu rowan

  Ca agent diuretic, coleretic, ceaiul din frunze de rowan (300 g de frunze proaspete sau 100 g de materii prime uscate la un litru de apă) se recomandă să fiarbă și să se oprească imediat, să se lase o jumătate de oră, să bea. 250 g de 3-4 ori pe zi.

  Dacă te lupți cu o răceală, poți combina boabele de rowan uscate în frunze de ceai cu măceșe uscate, luați 2 linguri dintr-un amestec de fructe de pădure pentru o jumătate de litru de apă clocotită, lăsați peste noapte într-un termos. Puteți spori efectul mierii și ghimbirului, utilizați de 3 ori pe zi pentru o jumătate de pahar.

  Proprietăți utile ale cenușii de munte în cosmetologie

  Datorită faptului că cenușa de munte are o gamă largă de proprietăți medicinale, proprietățile sale antibacteriene și regenerante au permis să fie folosită în rețetele de cosmetologie la domiciliu.

  • Reduce ridurile și îmbunătățește starea generală a pielii. Indicat pentru tenul îmbătrânit care începe să se estompeze, ten gras,.
  • Tincturile, măștile, tonicele și cremele sunt făcute din rowan roșu. Produsele de frumusețe din fructele și frunzele de frasin de munte au capacitatea de a strânge și de a vindeca pielea.
  • Sucul este folosit pentru a face loțiuni, măștile sunt făcute din pulpa fructelor de pădure, care au un efect de îngustare a porilor feței, îndepărtează strălucirea și ameliorează ridurile. Dacă pielea este problematică, atunci un decoct de fructe de pădure va ajuta.
  • Mască cu efect de întinerire din fructe de pădure zdrobite și răzuite: fructele de pădure și morcovii zdrobiți se iau în proporții egale, se amestecă și se aplică pe față. Se spală după 10-15 minute.
  • Mască pentru ten gras din suc de rowan și proteine ​​de pui. Bateți proteinele, combinați cu sucul. Aplicați amestecul pe tifon și aplicați pe piele. Scoateți după 15 min.
  • Dacă o persoană suferă de exces, atunci i se arată băi cu frunze de rowan.
  • Sucul de fructe de pădure roșie este tratat în medicina populară. Negul este frecat cu o boabă timp de două săptămâni.

  

  Contraindicații Rowan roșu, rău

  • Nu este recomandat femeilor însărcinate și în timpul alăptării.
  • Copii până la trei ani.
  • Pentru persoanele care suferă de ulcer gastric din duodenul al 12-lea, gastrită cu aciditate ridicată, cenușa de munte este contraindicată.
  • Contraindicat persoanelor cu tendință de a forma cheaguri de sânge.
  • Nu este potrivit pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută.
  • Cu intoleranță individuală.
  • Nu culege fructe de pădure în zonele de autostrăzi.

  Cum să alegi rowan

  Determinăm fructele de înaltă calitate vizual de cenușă de munte, conform unui semn extern:

  • fructele trebuie să fie uscate, mari;
  • Sclipitor;
  • fructele de calitate sunt moi la atingere.

Rowan in timpul germinarii, scoate cotiledoanele la suprafata. Ei trăiesc la majoritatea speciilor între 50 și 80 de zile. Speranța de viață este mai mare cu umiditate ridicată. Rowan începe să crească mai devreme decât mărul și perul, dar înflorește o săptămână mai târziu. Până în momentul înfloririi, lăstarii ajung aproape dimensiune completă iar la scurt timp după înflorire termină de creștere, ceea ce determină rezistența ridicată la îngheț a frasinului de munte. În primul an de viață, răsadurile se dezvoltă lent, iar din al doilea sau al treilea an începe creșterea intensivă a lăstarilor. Copacii tineri au adesea coroane piramidale, care se schimbă odată cu vârsta sub influența greutății fructelor, frunzișului și a umbririi reciproce a ramurilor la cele rotunde.

Majoritatea frasinului de munte este dominată de creșterea apicală. Mugurii apicali dau naștere la lăstari puternici (până la 100-120 cm lungime), în timp ce mugurii inferiori rămân latenți, ceea ce determină coroana etajată. La formarea coroanei, lăstarii trebuie scurtați. Începutul lăstarilor de creștere este dat de muguri vegetativi simpli.
Inflorescențele sunt formate din muguri generativi care se formează pe crenguțe de fructe (crenguțe de 1-3 cm lungime, uneori până la 5 cm cu urme inelare de pețioli căzuți) și pe sulițe (crenguțe de până la 15 cm lungime cu un mugur generator la nivelul top). Bucurii de frasin de munte trăiesc cinci până la șapte ani, la domestic - mai mult decât la toate celelalte specii (12-16 ani).

Primăvara, dintr-un mugure mixt generativ se dezvoltă un lăstar scurt cu trei până la patru frunze și apoi o inflorescență. Flori bisexuale cu miros puternic. Pistilul se coace mai întâi, iar apoi anterele, ceea ce este important pentru polenizare încrucișată. Rowan înflorește până la douăsprezece zile.
Rowan obișnuit este parțial autofertil, iar toate soiurile de cenușă de munte Nevezhinsky și Michurinsky sunt autosterile, dar se polenizează bine reciproc.

Cele mai multe specii de frasin de munte sunt caracterizate de un tip de sistem de rădăcină târâtor orizontal - suprafață-ancoră sau suprafață-pieptene. Răsadurile anuale dezvoltă rădăcină pivotantă și rădăcini laterale scurte. Adâncimea apariției lor este de la 5 la 30 cm. Rădăcinile laterale, ramificate, formează multe rădăcini mici (fibroase). Diametrul sistemului radicular al copacilor tineri depășește de două ori diametrul coroanei. La plantele adulte, rădăcinile se extind în lateral cu cinci până la șase metri, diametrul sistemului radicular este de 1,3 ori mai mare decât diametrul coroanei. Cea mai mare parte a rădăcinilor fibroase supracrescute este situată la o adâncime de până la 40 cm. Aproape toate tipurile de frasin de munte formează o abundență creșterea rădăcinilor. Creșterea tufăturii cauzează deteriorarea rădăcinilor în timpul lucrului. Durata de viață a frasinului de munte comun este de aproximativ 60 de ani, dar se cunosc exemplare care au mai mult de 200 de ani. Durata sezonului de vegetație este de 182-189 de zile.

Frasinul de munte se numără printre cei rezistenti la iarnă specii de arbori. Chiar și în special ierni aspre când temperatura scade la minus 45°C, soiurile rowan și Nevezhinsky nu sunt deteriorate. Rowan și bereka din Moravia suportă înghețuri de treizeci de grade. Cea mai puțin rezistentă la iarnă este frasinul de munte.
Vegetația începe la temperaturi relativ scăzute, mai devreme decât majoritatea plantelor fructifere, dar înflorirea se oprește când temperatura medie zilnică atinge +15-16°C. Frunzele frasinului de munte cad cu două săptămâni mai devreme decât cele ale mărului, așa că până la iarnă are lemn și muguri complet matur, ceea ce determină rezistența sa ridicată la iarnă. Rădăcinile copacilor sunt, de asemenea, foarte rezistente la îngheț.

Rowan obișnuit crește mai bine și dă roade în locuri bine luminate, moderat umede. Sub baldachinul pădurii, productivitatea și speranța de viață sunt reduse. Cele mai pretențioase de lumină sunt aria și casa. Cele mai bune soluri pentru frasin de munte - cernoziomuri și lut de pădure gri închis.
Apele subterane din zonele în care este plantat frasin de munte trebuie să se afle la cel puțin un metru și jumătate de nivelul solului. Și, în același timp, frasinul de munte tânăr Nevezhinsky fără udare în anii secetoși poate muri, iar adulții pot reduce drastic randamentul. Umiditatea este necesară pentru cenușa de munte primăvara, în perioada de creștere activă a lăstarilor, precum și în perioada de creștere a fructelor și depunerea mugurilor de ramuri pentru recolta din anul următor. Răsadurile sunt foarte solicitante în ceea ce privește alimentarea cu apă.
Reproducere, cultivare și îngrijire:

Frasinul de munte se reproduce prin semințe, iar soiurile cu fructe dulci de grădină, în principal, prin mijloace vegetative (mugurire, altoire, descendenți de rădăcină sau stratificare).
Metoda semințelor de reproducere a frasinului de munte a devenit larg răspândită. Pentru a obține răsaduri este necesară stratificarea semințelor (de la 3 la 6 luni). Dacă semințele s-au format într-o vară umedă și răcoroasă, perioada lor de stratificare este scurtă, iar după o vară uscată este lungă. A primi seminte sanatoase fructele se zdrobesc si se spala imediat. Ude, se amestecă cu turbă în proporție de 1: 3 și se pun într-o cutie. În timpul stratificării, turba este umezită în mod constant, având grijă să nu devină foarte compactată. Stratificarea se realizează în subsol la o temperatură de 1°C. De îndată ce cinci la sută din semințe se ciugulesc, cutia este plasată într-un ghețar sau sub zăpadă, acoperită cu grăsime. plasă metalică de la soareci. Deasupra se toarnă un strat de zăpadă de 50-60 cm grosime și un strat de rumeguș (până la 15 cm).

Primăvara, semințele de rowan sunt semănate pe crestele pregătite toamna. Solul de pe creste trebuie să fie ușor și fertilizat abundent cu îngrășăminte cu humus, fosfor și potasiu (respectiv 100 și 50 g la 1 mp). Semințele se seamănă în șanțuri pregătite la 25 cm una de cealaltă la o adâncime de 2-3 cm (se semănează 3-5 g de semințe la 1 m de lungimea șanțului). De sus, șanțurile sunt acoperite cu pământ de humus. Acest lucru previne formarea unei cruste, semințele nu se usucă și încolțesc împreună. După germinare, răsadurile sunt subțiate, lăsând o distanță de cel puțin 8 cm între ele, altfel se vor întinde și se vor cădea.
Este posibil să semănați semințe de rowan fără stratificare la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie folosind aceeași tehnologie. Cu semănările ulterioare, semințele pot da lăstari în masă nu în prima, ci în a doua primăvară, deoarece nu au timp să treacă prin stratificare.

Îngrijirea răsadurilor constă în plivitul, slăbirea distanței dintre rânduri, hrănirea îngrășăminte cu azot. Prima hrănire se efectuează atunci când apar trei până la cinci frunze adevărate cu o soluție de uree sau nitrat de amoniu(la o concentrație de 0,1-0,2 la sută), iar după 25-30 de zile - o a doua concentrație mai mare. La îngrijire bună până în toamna primului an de viață, răsadurile au un sistem radicular bine dezvoltat și o tulpină cu o grosime de cel puțin 7-8 mm la gulerul rădăcinii.
Cel mai simplu mod de a propaga lăstarii de rowan. Lăstarii de doi, trei ani cu grijă sunt gata pentru aterizare într-un loc permanent. Anual este plantat mai întâi în creastă pentru creștere. Calitate material săditor se îmbunătățește semnificativ dacă lăstarii sunt separați de rădăcinile plantei mamă și transferați în propriile rădăcini. Pentru a face acest lucru, la începutul primăverii, la o distanță de 20-25 cm de lăstari, se taie cu o lopată ascuțită o rădăcină venită de la planta mamă și se lasă tulpina pe loc. În doi ani, își formează propriul sistem de rădăcină și poate fi transplantat loc permanent.

Pentru a obține stratificarea, se folosesc de obicei lăstari de unul sau doi ani. Solul din jurul frasinului de munte mamă este fertilizat abundent cu humus, săpat până la adâncime mică, alegând buruieni. Din trunchi se fac șanțuri adânci de 8-10 cm, în ele se pun lăstari, întărindu-i cu sârmă sau cârlige din lemn. Pentru o înrădăcinare mai bună, puteți trage ușor creșterea cu un fir subțire în locul unde intră în șanț și tăiați scoarța de jos. Vârful suprafeței este legat de un cuier vertical, șanțul este acoperit cu pământ liber și udat abundent. Udarea se efectuează regulat în timpul verii. În același timp, straturile sunt alimentate cu o soluție de uree (la o concentrație de 0,2-0,3 la sută). Un an mai târziu, și dacă rădăcinile sunt slabe, apoi doi ani mai târziu, la începutul primăverii, straturile sunt tăiate de la planta mamă și lăsate pe loc până în toamnă pentru o mai bună înrădăcinare. Toamna, se plantează într-un loc permanent.

Pentru stratificare, puteți folosi și ramurile inferioare ale coroanei, dar ele prind rădăcini mai rău decât lăstarii. Butașii prind, de asemenea, rădăcini slab, așa că rowan nu este înmulțit prin butași.
Pentru reproducerea formelor valoroase de frasin de munte, se folosește altoirea (mugurirea). Ca stoc, se iau răsaduri de frasin de munte, a căror scoarță este elastică, bine separată în timpul înmuguririi, asigurând o rată mare de supraviețuire a ochilor. Pentru cenușa de munte Nevezhinsky, servește ca portaltoi pitic aronia. Pe el, aceste soiuri cresc mai puțin intens decât pe cenușa de munte. În al treilea an de la plantare, pomii încep să dea roade. Irga ca stoc este mai puțin potrivită din cauza abundenței lăstarilor de rădăcină. Frasinul de munte este înmugurit în prima jumătate a lunii august (mai devreme decât mărul). Tehnologia este aceeași ca pomi fructiferi.

Creșterea răsadurilor de rowan are propriile sale diferențe. În primul rând, în primăvara anului care urmează înmuguririi, tulpina este tăiată într-un vârf de 15-18 cm înălțime, pe care se îndepărtează toți mugurii. Un lăstar care crește dintr-un mugur altoit este legat de el. Scionul de un an crește, de regulă, peste un metru. În a doua primăvară după înmugurire, se formează o coroană. Pentru a face acest lucru, îndepărtați partea superioară a anualului cu muguri apropiați, pe măsură ce lăstarii cresc din ei, sub unghi ascutit la tulpină. Dacă arborele nu este destinat creșterii pe alei, se formează jos. cel mai bun tip coroane pentru frasin de munte - cu niveluri rare, în care nu sunt așezate mai mult de trei ramuri în primul nivel.
Avand in vedere ca frasinul de munte incepe sa creasca devreme, este mai bine sa-l plantati toamna. A primi recolte bune solul pentru plantarea lor se pregateste ca si pentru alte specii pomicole, se aplica sub arat ingrasaminte organice, fosforice si potasice. Zona de hrănire pentru cenușa de munte Nevezhinsky este de 6x4, 6x3 m. Gropile sunt săpate cu lățime de 80, adâncime de 50-60 cm. Două găleți de humus, 250 g de superfosfat și 100 g de sare de potasiu sunt aduse la fund. Toate acestea sunt închise strat fertil sol și plantează copaci.

Plantele înmugurite sunt plantate astfel încât gâtul rădăcinii să fie la patru până la cinci centimetri deasupra nivelului solului (când solul se așează în groapă, acesta va fi la același nivel cu acesta). Plantele din butași sau din urmașii rădăcinilor sunt plantate în sol cu ​​patru până la cinci centimetri mai adânc decât au crescut în școală sau lângă planta mamă.
Plantațiile sunt udate abundent și regulat. După prima udare, gaura de plantare este mulcită cu humus, paie tocată. La plantarea pentru iarnă, după udare, plantele se dealează (până la o înălțime de 25-30 cm) pentru a preveni înghețarea rădăcinilor. Toamna, în timp ce plantele sunt slabe, tulpinile lor trebuie albite pentru a le proteja de arsurile solare primăvara.
Îngrijirea plantării include plivitul, slăbirea superficială, o creștere anuală a suprafeței cercului fertilizat aproape de tulpină cu 0,3-0,4 m (în diametru). Când cenușa de munte intră în fructificare, se efectuează prelucrarea continuă a solului (pe toată lățimea culoarului), îngrășămintele în acest caz se aplică și pe întreaga zonă. O dată la trei-patru ani, organic și îngrășăminte minerale.

Tăierea la plantare se reduce la scurtarea (cu o treime din lungime) a tuturor ramurilor, îndepărtând un concurent al lăstarului de continuare (lăstarul de continuare se lasă la 20-25 cm deasupra ramurilor laterale). În perioada de fructificare, ramurile bolnave și deteriorate sunt tăiate, coroana este subțiată, tăierea de întinerire se face la fiecare patru până la cinci ani, iar ramurile principale sunt scurtate.

La copacii bătrâni care au încetat să crească, au început să piardă ramuri, să scadă randamentele, să aplice o tăiere mai puternică de întinerire: scurtează ramurile principale cu o treime din lungimea lor, axa ramurilor principale este continuată de lăstari crescuți din muguri adormiți, numite „topuri”. În același timp, pe întreaga zonă de hrănire se aplică îngrășăminte minerale organice și complete.
Controlul bolilor și dăunătorilor:

Cenușa de munte este afectată de frasinul de munte și afidele trandafirilor, păducelul, viermii de mătase inelați și neperechi, rolele de frunze de rowan și muștele. Măsurile de combatere a acestora sunt frecvente, cu ajutorul insecticidelor.
În plus, există dăunători specifici pe cenușa de munte. Aceasta este, în primul rând, o molie de frasin de munte sau scufundare, dăunând meri, un fluture mic cu o anvergură de 11-12 mm, aripile sale din față sunt maro-cenusii cu o dungă albă argintie de-a lungul marginii posterioare, întreruptă de un pată întunecată în mijloc. Aripile posterioare sunt mai ușoare, cu franjuri. Există fire de păr deschise pe cap. Fructele sunt deteriorate de omizi care pătrund din caliciu. Prin urmare, astfel de fructe sunt greu de distins de cele intacte până când omizile ies din ele, lăsând în urmă găuri rotunde. După părăsirea fructelor, omizile se pupă în straturile de suprafață ale solului sub coroana roanului sau în crăpăturile scoarței de pe trunchiuri și ramuri. Pupele iernează în pământ sub frunzele căzute. Primăvara, fluturi zboară din ele. Ani masivi în care se întâmplă la temperatura medie zilnică 10 ° C, iar după șapte până la opt zile începe depunerea ouălor și uneori continuă până în august. Femela depune de la 30 la 90 și uneori 200 de ouă. După 12-13, pe vreme caldă - după 8-10 zile, omizile eclozează din ouă, pătrunzând în pulpa fructului. Ei trăiesc în fructe de la 25 la 40 de zile.Molia Rowan dă o generație pe an.

În combaterea dăunătorilor se folosesc măsuri de combatere agrotehnică, chimică și biologică. Măsurile agrotehnice includ colectarea și compostarea frunzelor căzute toamna, săparea la mică adâncime a trunchiurilor de copaci la sfârșitul toamnei, colectarea carourilor, deoarece pupele iernează uneori în fructele de rowan căzute. Protecția chimică este utilizată în anii de reproducere în masă a molilor. La sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, copacii sunt stropiți cu oricare dintre insecticidele disponibile. Momentul și numărul de tratamente depind de numărul dăunătorilor. Este indicat să pulverizați după înflorire și din nou - după 10-12 zile.
Din măsurile de combatere biologică este eficientă infectarea omizilor cu polihedroză și granuloză. Omizile care intră în sol pentru cocooning sunt mâncate de gândacii de pământ prădători.

Bolile afectează cel mai mult cenușa de munte în anii umezi și ploioși. Multe specii sunt afectate de petele maro ale frunzelor. Primele semne apar deja la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Uneori, petele apare și pe lăstari sub formă de pete maro închis ușor deprimate, cu o margine roz. Boala provoacă căderea prematură a frunzelor, reducerea creșterii producției și reducerea calității fructelor. Pentru a combate petele maro, pulverizarea cu o soluție de un procent de lichid Bordeaux sau alte fungicide se efectuează de cel puțin trei ori pe sezon.

Utilizare:
Locuitorii din regiunile nordice folosesc fructe de pădure pentru hrană proaspăt, uscate, înmuiate sau murate. Din cenușă de munte, dulceață, dulceață și jeleu, marshmallow și marmeladă, se prepară compot, kvas și oțet.
Dulceata din fructele de cenușă de munte se prepară după ce sunt complet coapte, adesea amărăciunea fructelor dispare după îngheț. Fructele se curata de tulpini, se spala, se albeste 4-5 minute la temperatura de 95-100°C, apoi se toarna cu sirop de zahar. Pentru 1 kg de fructe de pădure, luați 1,5 kg de zahăr, adăugați 3 căni de apă și încălziți până când zahărul este complet dizolvat. Boabele insistă în sirop timp de 6-8 ore. Procesul de gătire este intermitent: după fierbere, recipientul este scos de pe foc, răcit, spuma este îndepărtată din gem, încălzită din nou până la fierbere și răcită, iar acest lucru se repetă de patru până la cinci ori. Dulceața răcită se toarnă într-o strecurătoare, separând boabele de sirop. Boabele se pun in borcane, iar siropul se fierbe iar fructele puse in borcane se toarna fierbinti.

Pentru prepararea compotului, fructele se toarnă cu apă clocotită, se insistă timp de o oră, se schimbă apa și se lasă fructele să stea în apă aproximativ o oră pentru a elimina astringența. Apoi apa se scurge, fructele se pun in borcane, se compacteaza usor prin agitare, se toarna cu sirop clocotit si se sterilizeaza 15 minute pe baie de apa la temperatura de 90°C. Pentru a prepara siropul, la 1 litru de apă se adaugă 1,5 kg de zahăr.
Legumele și fructele, stratificate cu frunze de rowan, sunt păstrate în pivnițe mult mai mult timp.