زعتر (زعتر ، عشب بوغورودسكايا). الزعتر - باقة للعذراء

الزعتر ، الخصائص المفيدة التي عُرفت لآلاف السنين ، يشار إليه باسم أعشاب. يبدو وكأنه شجيرة زاحفة ، لديها رائحة لطيفةيساعد على الشفاء والوقاية من العديد من الأمراض لدى الرجال ، ويقوي جهاز المناعة ويحسن الصحة العامة للجسم.

وجد المصنع تطبيقًا واسعًا في روسيا. حتى في العصور القديمة ، كان السلاف يعتبرون الزعتر نبات إلهي، قادرة على إعادة الشخص المريض من العالم الآخر بتأثيره. تم استخدام العشب المجفف لتبخير الغرف حيث تم العثور على المرضى والعناية بهم. أيضًا ، تم استخدام العشب لتطهير حظائر الأبقار والحظائر ، حيث تم الاحتفاظ بالحيوانات التي جلبت للتو ذرية.

يُعتقد أنه حتى الخوف عند الأطفال يمكن علاجه بالزعتر عن طريق تدخين الطفل فوق رأسه. والعناية بالمباني على شكل تعقيم أمر مستحيل إذا لم يتم استخدام زيت الزعتر أثناء التنظيف. الأطفال الذين هم على الرضاعة الطبيعية، ينمو بشكل نشط إذا تم تحضير الشاي بالزعتر للمرضعات. منذ العصور القديمة ، كان الزعتر (الزعتر) نباتًا مهمًا ومحترمًا ، وكانت فوائده لا تقدر بثمن.

الزعتر (الزعتر الزاحف أو الزعتر الشائع - وهذا في الواقع نفس النبات) نبات مقاوم للصقيع والجفاف ، ويتميز رعاية بسيطة، هبوط خالي من المتاعب والتساهل المطلق على الأرض. يعتبر النمو من البذور هو الأكثر أفضل طريقةلتربية هذا النبات المفيد في كوخ صيفي.

يجب أن يتم الهبوط في تربة دافئة جيدًا ، وهو أمر مرغوب فيه بشكل جيد ، ومخصب بالأكسجين. يعطي هذا الهبوط نتيجة جيدة، يحسن الإنبات ، ويقلل من الحاجة إلى الجرعات ويقلل من الصيانة في المستقبل.

يجب أن يتم التكاثر والغرس في البلاد في مناطق مضاءة جيدًا ضوء الشمسمخفية عن التيارات المباشرة والرياح الباردة. ليس من الضروري أن تنظم رعاية دقيقةعند النمو. التربة مرغوبة ، قبل أن يتم تنظيم زراعة الزعتر ، تسميدها ، تفككها ، خالية من الأعشاب. على الأكثر الوقت الأمثللجمع وحصاد نبات طبي ، يتم النظر في بداية الصيف ، عندما يحتوي الزعتر الشائع على أكبر كمية من الزيوت الأساسية.

يتطلب النبات الحد الأدنى من العناية ، ويتكون من إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري. قبل إجراء الزراعة ، من الممكن تسميد التربة بأكسدة الخث ، والتي لن يضر عملها ، بل على العكس من ذلك ، فهي تزيد الغلة ، وتسهل الرعاية وتحسن النمو.

أكثر خصائص الزعتر فائدة

عرف استخدام الزعتر منذ العصور القديمة. وصف خصائص خارقةديكوتيون والأعشاب المجففة والزيت يعود إلى عدة قرون. شمل ابن سينا ​​الأسطوري الفروع المجففة لهذا النبات في بلده صبغات طبيةوالمكونات المعقدة لتحقيق أقصى تأثير. الزعتر العادي لا يؤذي الجسم ، عمليا ليس له أي آثار جانبية ، لذلك كان يستخدم على نطاق واسع في التقليد و الطب الشعبي.

بعد التعرف على التركيبة (الأحماض العضوية ، الثيمول ، المرارة الطبيعية ، اللثة ، الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وما إلى ذلك) ، يتضح سبب امتلاك الزعتر الشائع ، وكذلك زيت الزعتر الأساسي ، مجموعة واسعة من الإجراءات ، مما يساعد الإنسان الجسم للتعامل مع العديد من الأمراض.

من أهم الخصائص المفيدة التي يحفّز بها زيت الزعتر تأثيره المطهر. أيضا ، الشاي مع الزعتر يساعد في التهاب الشعب الهوائية ، والتهاب الحنجرة ، ويزيل البلغم جيدا ، ويتكيف بشكل جيد مع آلام المفاصل وآلام العضلات (فعالة جدا في هذه الحالة ، من الضروري النفط مع الزعتر). الفوائد للرجال والنساء لا تقدر بثمن. مجرد حقيقة أن الشاي يحتوي على مادة تزيد من قوة الذكور تتحدث عن الكثير.

عشبة الزعتر لها تأثير مهدئ ومنوم طفيف ، وتزيل آلام العضلات ، وتوسع الشعب الهوائية في أمراض الجهازين العلوي والسفلي. الجهاز التنفسي، يساعد في مكافحة الديدان بشكل فعال وخالي من الأدوية.

تم إثبات كفاءة جيدة باستخدام زيت الزعتر والمستحضرات من نقيع الزعتر في العلاج أمراض الجلدغير المعدية. لتحقيق ديناميكيات إيجابية في القضاء على هذه الأمراض ، يوصى بعمل مستحضرات من الزعتر أو الاستحمام.

ما هو مفيد الزعتر

يستخدم الزعتر في الطب الرسميوهو مكون في العديد من الأدوية. على سبيل المثال ، يحتوي شراب Pertusin للسعال على هذا بالضبط نبات طبي. يعتبر سعال الزعتر أكثر العلاجات فعالية.

نتيجة لسعة نحلة أو دبور ، تعتبر مستحضرات الزعتر أو الزيت العطري من مضادات الاحتقان والمسكنات الفعالة. يتم علاج الربو والسل عن طريق ديكوتيون. يتم إظهار نتائج جيدة عن طريق مغلي في المواقف العصيبة ، والعصاب ، وهن عصبي. تستخدم الزيوت الأساسية لتطهير الهواء الداخلي. تحتوي معظم المنتجات والتركيبات ، التي تهدف مفعولها إلى مكافحة التعب المزمن ، على مستخلص من هذا النبات الطبي.

يعالج الضعف الجنسي عند الذكور بالزعتر

يحتوي الشاي على كمية كبيرة من العناصر النزرة. فوائده لجسم الرجال لا تقدر بثمن. ينصح باستخدام الزعتر للوقاية والعلاج من الأمراض البروستاتالرجال يمنعون سرعة القذف. يساعد المدخول المنتظم من مغلي على أساس هذا النبات على تحسين الانتصاب وإطالة الجماع. بالنسبة للرجال ، يعتبر الزعتر اكتشافًا حقيقيًا ، وللنساء - فرصة للتحسين. الحياة الجنسيةمع شريك حياتك.

فوائد عشبة الزعتر في علاج إدمان الكحول

إدمان الكحول مرض خطير يصيب الرجال والنساء من جميع الأعمار. يتسبب استهلاك الكحول في إلحاق ضرر كبير بالصحة ، حيث يؤثر على عمل القلب والكبد والكلى ويتفاقم ضغط الدم. قبل ان تبدا العلاج من الإدمانيمكنك تجربة العلاجات الشعبية ، وهي استخدام الأعشاب في صورة مخمرة ، والتي تقلل من الرغبة في تناول الكحول عند الرجال والنساء ، وتزيد من فرص الشفاء والتخلي عن الإدمان.

الزعتر هو واحد من أفضل الوسائللعلاج الإدمان على الكحول والوقاية منه. يجب استخدام شاي الزعتر قبل أن يقرر الشخص شرب الكحول. مع التناول المتزامن تقريبًا ، يحدث رد فعل - غثيان أو حتى قيء ، والذي سيعطي نتيجة جيدة في غضون أسبوعين - سيطور إحجامًا ثابتًا عن شرب الكحول. في العصور القديمة ، تم التعامل مع إدمان الذكور على الكحول بهذه الطريقة ، لإيجاد خلاص حقيقي في شاي الزعتر.

جميع فوائد شاي الزعتر

يهتم الكثيرون بالسؤال: "ما فائدة الشاي بالزعتر؟". في الواقع ، هذا جدا علاج فعالفي علاج عدد من الأمراض ، وكذلك الوقاية منها. على سبيل المثال ، خلال موسم البرد ، يوصى بشدة بشرب الشاي مع الزعتر. تم إثبات فوائد هذا النبات لعدة قرون. وصف شاي الزعتر ومغلي على أساسه لا يزال في السجلات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الجمع بين الأوراق الجافة والزهور والنباتات الطبية الأخرى ، على سبيل المثال ، مع البابونج والزيزفون والكشمش ، وتناولها مثل الشاي العادي. ولكن حتى في شكل "وحيد" ، فإن المجموعة لها رائحة وطعم رائعان. استخدم مغلي أثناء الرضاعة الطبيعية ، إذا كان شديدًا ضغط مرتفعوضعف المقاومة للعدوى.

قلة من الناس يعرفون كيفية تحضير الزعتر. لا يوجد شيء معقد ومحدد في هذه العملية.

    الوصفة رقم 1.

    تُسكب ملعقة صغيرة من المجموعة الجافة مع 70 جرامًا من الماء المغلي وتُغرس لمدة 10-15 دقيقة. في نهاية الوقت ، يصفى المرق ويضاف الماء المغلي إلى 150 مل. يمكن استخدام هذا الشاي مع الزعتر مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم بعد الوجبات كعلاج مضاد للبرد.

    رقم الوصفة 2.

    تُخلط ملعقتان صغيرتان من الزعتر مع ثلاث ملاعق صغيرة من أوراق الشاي الأسود ، وتُسكب في ترمس وتُخمر لمدة 5-7 دقائق.

    رقم الوصفة 3.

    اخلطي التوت البري المجفف ونبتة سانت جون والزعتر بنفس النسبة. يُسكب الماء المغلي فوقه ، ويُغطى الوعاء بغطاء ويُترك لمدة 15-20 دقيقة.

    يمكنك إما تحضير الزعتر في كوب أو في ترمس. إذا كنت ترغب في صنع جرعة يومية تكون دافئة باستمرار ، فمن الأفضل أن تطمئن شاي الزعتر في ترمس أو في قدر.

الزعتر أثناء الحمل: فائدة أو ضرر

خلال فترة الحمل ، لا ينصح باستخدام المرأة الحامل للعلاج والوقاية من عدد من الأمراض. مستحضرات طبية، والتي قد لا يكون لها أفضل تأثير على نمو الجنين. ومع ذلك ، لا يجدر التفكير أيضًا في أنه يمكنك استخدام أي أعشاب من مجموعة الإسعافات الأولية الخضراء بدلاً من الأدوية. يعتبر الزعتر فعالاً للسعال ، ولكن الزعتر يمنع استخدامه أثناء الحمل ، حيث أنه يزيد من توتر الرحم ويمكن أن يساهم في حدوث إجهاض غير اعتباطي. التواريخ المبكرةأو الولادة المبكرة - متأخرة.

أظهرت الدراسات أيضًا أن الزعتر أثناء الحمل يخفض ضغط دم المرأة ، والذي يمكن أيضًا اعتباره ضارًا للأم وطفلها.

يسمح باستخدام عشبة الزعتر كغسول في حالة الآلام في الظهر ومنطقة أسفل الظهر. ضرر على الجنين هذه القضيةفي عداد المفقودين تماما.

عند الرضاعة الطبيعية ، لا ينصح باستخدام العديد من الأعشاب والنباتات من قبل النساء ، لأنها تخترق بسهولة حليب الثديومعه الطفل. تعتبر الأعشاب من مسببات الحساسية الخطيرة ، والتي ليس لها أفضل تأثير على الطفل وضارة بصحته. بالإضافة إلى ذلك ، هناك دائمًا احتمال أن تؤثر مجموعة الأعشاب على ضغط الدم ، على سبيل المثال ، تخفضه ، أو العكس ، تساهم في الزيادة. وبالنسبة للفتاة الحامل ، يعد الضغط مؤشرًا مهمًا على الرفاهية. إذا كان في الحياة العاديةالضغط أم المستقبلأو عندما تكون الرضاعة الطبيعية منخفضة (انخفاض ضغط الدم) ، فيحظر شرب شاي الزعتر.

يُسمح للمرأة بأخذ عشبة الزعتر أثناء الرضاعة ، وفقًا للتوصيات المذكورة أعلاه ، لأن الضرر الناجم عن هذه العشبة يكون ضئيلًا بالنسبة للمرأة والطفل.

تعمل عشبة الزعتر على خفض ضغط الدم ، مما يساعد على التعامل مع ارتفاع ضغط الدم. غالبًا ما يشعر الرجال والنساء في الفئة العمرية الأكبر بالقلق من ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) ، والذي يمكن أن يسبب ضررًا للصحة لا يمكن إصلاحه. من أجل عودة الضغط إلى طبيعته وتقليله بشكل فعال وسلس ، يوصي الأطباء باستخدام الشاي مع الزعتر ، والذي له فوائد لا شك فيها للجسم كله.

عشبة الزعتر: موانع الاستعمال

على الرغم من كل الخصائص المفيدة للزعتر ، مثل جميع النباتات ، إلا أن له موانع خاصة به. زعتر، الخصائص الطبيةالتي لها مجموعة واسعة من الإجراءات ، بطلان في بعض الحالات. الاستخدام الأكثر شيوعًا والأكثر شيوعًا للأعشاب أثناء نزلات البرد ، خاصة أثناء التهاب الشعب الهوائية مع إفرازات ضعيفة من البلغم والسعال الجاف. العشب له تأثير مقشع ممتاز ، ولكن يمكن أن يصبح إنتاج البلغم المفرط اعراض جانبيةوتؤدي فقط إلى تفاقم مسار المرض.

أثناء الحمل ، أثناء الرضاعة الطبيعية ، مع زيادة أو انخفاض ضغط الدم لدى الرجال والجنس العادل ، يجب أن تكوني حذرة للغاية في استخدام الأعشاب ، حيث يمكن أن يكون ذلك ضارًا بالصحة. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن أي نبات يمكن أن يكون موجودًا في النظام الغذائي لكل شخص ، ولكن فقط بعد التشاور مع الطبيب المعالج.

الزعتر ، أو ، كما يطلق على هذه العشبة ، الزعتر ، شائع ليس فقط في المجال الطبي كنبات طبي ، ولكن أيضًا في الطبخ ، والكنائس لتزيين أيقونات الأعياد ، وحتى في طقوس سحرية. هذا هو عشب معمر، والتي لها أوراق صغيرة (صغيرة في الغالب) و حجم صغيروردي مع لون أرجوانيزهور.

يمكن أن يكون لهذا النبات مظهر زهور عادية أو شجيرة صغيرة. يمكن العثور عليها في شكلها البري الأصلي ، ومزروعة. وهي أكثر شيوعًا في أوروبا والقوقاز وجزر الأورال والقرم وبعض أجزاء سيبيريا وترانسبايكاليا. الزعتر "يحب" أنواع التربة الرملية ، وكذلك أنواع التربة تحت الرمال ، على الرغم من أنه غالبًا ما يوجد في الغابات الصنوبرية المتساقطة الأوراق. في فيفويمكن أن يصل النمو إلى ثلاثة عقود.

في الحدائق ، يتجذر النبات بسهولة تامة. في جانب مظللستصبح جذوره أرق بسرعة ، لذا يفضل الاهتمام بالإضاءة الكافية. لا تتسامح مع المياه الراكدة.

نظرًا لأن عشب الزعتر ليس غريب الأطوار بدرجة كافية ، فبالإضافة إلى المناطق المفتوحة ، يمكن العثور عليه أيضًا في المنزل.

خصائص مفيدة للزعتر

يعتبر الزعتر ذا قيمة ليس فقط لتأثيره على جسم الإنسان. بادئ ذي بدء ، لاحظ الناس أن هذا نبات عطري للغاية. بدأ استخدامه في اليونان القديمة، ولكن في ذلك الوقت كان يستخدم كعامل منكه: كان العشب يستخدم كبخور للمعابد. بعد ذلك بدأ استخدام كلمة "البخور".

لكن الزعتر كان يستخدم في المعابد ليس فقط في اليونان. في روسيا ، كان له أيضًا شعبية كمصنع للكنيسة: في الأعياد قاموا بتزيين زخرفة القاعات والأيقونات. بعد ذلك ، بدأ يطلق عليه عشب Bogorodskaya.

استخدم في المجال الطبي

ترجع القيمة الطبية للنبات إلى التكوين. يحتوي العشب عدد كبير منفيتامينات ذات قيمة الأحماض العضويةوالمعادن والراتنجات والسيمول والثيمول واللثة. تتذكر رائحة العشب بسبب وجود الثيمول والسيمول. لكن المكون الأكثر قيمة هو الزيت العطري ، والذي يمكن استخدامه في المجال الطبي بالاشتراك مع المكونات الأخرى وكدواء مستقل.

من بين المعالجين الشعبيين ، فإن الشكل الأكثر شيوعًا للعلاج من هذا النبات هو مغلي والحقن. يوصى باستخدامها في علاج أمراض مثل:

  • سعال؛
  • التهاب شعبي؛
  • أزمة؛
  • السعال الديكي؛
  • مرض السل؛
  • اضطرابات عصبية
  • اكتئاب طويل
  • الإجهاد والتعب المزمن.
  • وهن عصبي.
  • تشنج؛
  • زيادة تكوين الغازات في الأمعاء.
  • دسباقتريوز.
  • التهاب البروستات.
  • أنفلونزا؛
  • صداع نصفي؛
  • حيض مؤلم
  • الصلع.
  • إدمان الكحول.
  • ارتفاع ضغط الدم.

الزعتر - قوة الذكور

في العديد من الأطروحات القديمة ، يتم تقديم الزعتر على أنه "نبتة ذكورية". هذا يرجع إلى حقيقة أنه في كثير من الأحيان كان يستخدم الزعتر لعلاج صحة الرجال. في الطب الحديث ، تستخدم المستحضرات التي تحتوي على الزعتر للرجال لعلاج التهاب البروستاتا وأمراض الجهاز البولي التناسلي ومشاكل الفاعلية.

تشتمل تركيبة هذه العشبة على مواد مثل الموليبدينوم والسيلينيوم ، والتي لها تأثير قوي إلى حد ما على عمل الجهاز التناسلي. مع تناول الزعتر بانتظام ، يمكن علاج ضعف الانتصاب ، وكذلك القضاء على القذف المبكر وزيادة كمية السائل المنوي بشكل كبير.

نظرًا لأن الحالة النفسية والعاطفية غالبًا ما تكون سبب الإعسار الجنسي للرجل ، يتم أيضًا استخدام حقن الزعتر. لها تأثير مهدئ جيد ، وتساعد على التعامل مع حالات الاكتئاب وتطبيع عمل الجهاز العصبي المركزي ككل.

فوائد عشب بوجورودسك للنساء

الزعتر لا يقل فائدة وقيمة للإناث. على سبيل المثال ، إذا فقدت المرأة وعيها ، فإن الزعتر سيعيدها بسرعة إلى رشدها - يكفي أن تجعلها تشعر برائحة هذا النبات المهروس في راحة يدك.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن علاج البواسير والنزيف من الرحم والتهاب المثانة عن طريق أخذ صبغات الصباح والمساء من هذا النبات.

أيضا ، الزعتر مفيد بشكل لا يصدق للإناث لتهدئة. الجهاز العصبي، تطبيع النوم. في الظروف الحديثةيساعد الزعتر الإجهاد المستمر النساء في الحفاظ على صحتهن.

استخدام النبات في الطبخ

منطقة الطهي التي يستخدم فيها الزعتر في أغلب الأحيان تكون في الأطباق الثقيلة. يضاف للدهون واللحوم ، أطباق الفولوهي ثقيلة بما يكفي للمعدة. أي أطباق ، حتى شرحات تقليدية ، يخنة الخضاروالحساء والزعتر يضيف التوابل.

في الوقت نفسه ، يجدر بنا أن نتذكر أن إضافة الزعتر إلى الأطباق لا يحسن فقط خصائص مذاقها ، بل يساهم أيضًا في زيادة طعمها. تخزين طويل. يتم زيادة العمر الافتراضي للأطباق بسبب الخصائص المطهرة للنبات. يحتوي خليط الأعشاب Herbes de Provence الشهير على بعض أنواع هذا النبات.

يستخدم في الحشائش الإنتاج الصناعي- النقانق ومنتجات المخابز والمشروبات.

موانع

مع مثل هذه المجموعة الواسعة من الاستخدامات ، يكون للزعتر العديد من المواقف التي يكون فيها موانع الاستعمال:

  • احتمال عدم تحمل الفرد للنبات ، والذي قد يترافق مع تفاعلات الحساسية ؛
  • مشاكل القلب ، ولا سيما الزعتر لا يستخدم لعلاج مرضى قصور القلب.
  • نظرًا لأن النبات لديه القدرة على رفع ضغط الدم ، فلا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ؛
  • في المرضى الذين تم تشخيصهم مستوى مرتفعالحموضة في المعدة ، يمكن أن يؤدي تناول الأدوية أو العلاجات التي تحتوي على الزعتر إلى التهاب المعدة أو القرحة ؛
  • مع عدم انتظام ضربات القلب.
  • مشاكل في الغدة الدرقية.
  • انتفاخ الرئة.
  • في حالة حدوث عطل و ؛
  • أثناء الحمل.

على أي حال ، قبل البدء في العلاج بأدوية تعتمد على الزعتر أو العلاجات الشعبيةيوصى بزيارة الطبيب لتوضيح الجرعات المسموح بها والمدة المطلوبة لدورة العلاج.

الزعتر له أيضًا قيود عمرية. على وجه الخصوص ، لا ينبغي إعطاء الأموال التي تستند إليها للأطفال دون سن الثانية.

كيفية تجميع الفروق الدقيقة في الشغل

أغلى أجزاء النبات ل المجال الطبيهي قمة النبات أثناء الإزهار ، وكذلك الأوراق. أثناء التجميع ، يجب أن يكون لديك مقص خاص. ليس من الضروري سحب النبات مع الجذور ، يكفي فقط قطع الجزء العلوي من العشب المزهر.

بعد الحصاد ، يتم اختيار العشب - لا يتم استخدام الأجزاء التي بها عيوب في مراحل الحصاد الأخرى. يتم وضع العشب المختار بعناية على ورق وتجفيفه في غرفة جيدة التهوية بدون أشعة الشمس المباشرة.

بعد تجفيف العشب ، من الضروري التخلص من السيقان السميكة جدًا.

احتفظ بهذا عشب طبيفي شكل جاف ، يوصى باستخدام وعاء زجاجي أو خزف مغلق جيدًا. الفترة المسموح بها لا تزيد عن سنتين. في الوقت نفسه ، إذا أصبح من الملاحظ أثناء التخزين أن العشب فقد رائحته الخاصة ، لذلك لا يوصى باستخدامه. يشير فقدان الرائحة إلى أن جميع المواد القيمة قد تبخرت من المواد الخام. الزيوت الأساسية، والتي لها خصائص العلاج الأكثر وضوحا.

الأدوية التقليدية بالزعتر

في الطب الحديث ، يستخدم هذا النبات لإنتاج العديد من مقشعات ومطهرات. الأكثر شيوعًا هي:

  • مجموعة متنوعة من المجموعات العشبية - مع خصائص مطهرة ، تقوية المناعة ، مهدئة ومضادة للالتهابات (مثل Alfit) ؛
  • عوامل طاردة للبلغم ومحل للبلغم - Codelac Broncho Elixir مع الزعتر ، Pertussin وغيرها الكثير ؛
  • جمع الزعتر
  • زيت الزعتر الذي لا يستخدم فقط للعلاج أمراض مختلفةولكن أيضًا في التجميل.

وصفات الزعتر في الطب الشعبي

عندما نما الزعتر ، وفقًا لإحدى الأساطير ، حيث ذرفت إيلينا الجميلة دموعها ، فقد تم استخدامه على الفور تقريبًا المعالجون الشعبيونوالمعالجين. يتم تحضير أشكال مختلفة من الأدوية منه ، والتي تستخدم لأمراض الجهاز التنفسي ، والسارس ، ومشاكله صحة الرجل, بشرةوالإدمان على الكحول وفي حالات أخرى كثيرة.

وصفات شاي الزعتر - علاج عالمي للوقاية

لن يمنح هذا المشروب القوة والحيوية فقط بعد يوم شاق من العمل. يوصى باستخدامه خلال أوبئة الأنفلونزا الموسمية ، وكذلك دواء إضافي لنزلات البرد والتهاب الحلق والسعال ومشاكل الجهاز التنفسي العلوي الأخرى.

  1. الخيار: للطبخ ، تحتاج إلى تحضير كوب ، حيث يتم سكب 60-70 مل من الماء وتسكب ملعقة صغيرة من مجموعة الزعتر المعدة مسبقًا. يتم خلط المكونات جيدًا وإشعال النار فيها. عندما يصل السائل إلى درجة الغليان ، يوضع جانبًا ويترك لمدة 10-15 دقيقة. بعد الوقت المخصص ، يوصى بتصفية السائل ، وبعد ذلك يتم تخفيفه بالماء المغلي. بعد ذلك يمكن تناول الشاي.
  2. الخيار: هذا الخيار أكثر "تقليدية". من الضروري تحضير إبريق شاي فارغ ، حيث يتم وضع بضع ملاعق من الشاي المجفف بالإضافة إلى الشاي المعتاد الذي يفضل تناوله. تُسكب الأعشاب بالماء المغلي وتُنقع لبضع دقائق ، وبعد ذلك يمكن تبريد الشاي قليلاً وتناوله.
  3. الخيار: شاي عشبي ، حيث سيتم استخدام نبتة سانت جون والتوت البري بالإضافة إلى الزعتر. يتم خلط جميع المكونات بنفس المقدار. بعد ذلك ، يتم أخذ ملعقة من الخليط العشبي النهائي وسكبها بالماء المغلي. بعد 10-15 دقيقة ، يمكن تصفية الشاي وتناوله.

بالإضافة إلى القيمة الخصائص الطبية، شاي الزعتر له طعم ممتاز ولن يكون مفيدًا فحسب ، بل سيكون أيضًا ممتعًا.

وصفات تسريب الزعتر التي تستخدم في السعال

غالبًا ما يتم وصف هذه الحقن من قبل كل من الأطباء الشعبيين والتقليديين لعلاج أمراض الجهاز التنفسي المختلفة. يوصى باستخدامها لالتهاب الحلق والربو ونزلات البرد.

للطبخ ، تحتاج إلى تناول حوالي 230-250 مل من الماء المسخن وإضافة ملعقة كبيرة من مجموعة أعشاب الزعتر الجافة إليها. بعد ذلك ، تغلق الحاوية وتترك لمدة 50-60 دقيقة. بعد الوقت المخصص ، يتم ترشيح السائل. يؤخذ الدواء بهذا الشكل ثلاث مرات في اليوم بكمية 1-2 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة. يساعد في حالات السعال والربو ونزلات البرد والربو.
للحصول على تأثير أقوى ، يتم استخدام التسريب الناتج مع الآخرين. الأدوية. في هذه الحالة ، يتم استخدام الصبار والعسل ، ويتم خلطهما بكميات متساوية. علاوة على ذلك ، يتم أخذ ملعقة واحدة فقط من الخليط الناتج وخلطها مع ملعقة كبيرة من تسريب الزعتر المحضر مسبقًا. العلاج الناتج يجب أن يكون في حالة سكر على الفور.

يمكن استخدام نفس التسريب ليس فقط للإعطاء عن طريق الفم ، ولكن أيضًا للاستنشاق. في هذه الحالة ، مباشرة بعد التحضير ، توضع حاوية التسريب على الطاولة. ينحني المريض ويغطي رأسه بمنشفة ويستنشق أبخرة التسريب. الوقت الموصى به للاستنشاق هو ربع ساعة. بعد العملية ، يوصى بلف الحلق بغطاء أو وشاح من الصوف الدافئ. يجب ألا تخرج في الهواء البارد بأي حال من الأحوال بعد الاستنشاق.

وصفة مغلي من نبات لإدمان الكحول

هذا العلاج له خاصية إحداث القيء. يتم توفير هذا التأثير بسبب المحتوى العالي من الثيمول.

يجب سكب ملعقة من الزعتر مع 220-240 مل من الماء المغلي ووضع الوعاء في حمام مائي. بعد ربع ساعة ، يتم تصريف السائل ، ويضاف نفس الحجم من الماء إلى الحاوية مع بقايا العشب.

يتم إعطاء ديكوتيون نهائي للمريض بحجم 50-65 مل. في نفس الوقت ، بعد تناول الدواء ، يجب على المريض أولاً شم الفودكا لمدة 5 دقائق ، ثم شرب 25 جم.بعد 15-30 دقيقة ، سيحدث رد فعل قرف - سيبدأ المريض في الشعور بالغثيان والقيء.

يتم العلاج بهذه الطريقة في غضون أسبوع أو أسبوعين. الشرط المطلوبفيه - استخدام مرق طازج فقط.

وصفة شراب الزعتر للسعال

العلاج المحضر وفقًا لمثل هذه الوصفة ليس أسوأ على الإطلاق مما يمكن شراؤه من كشك الصيدلية.

في التحضير ، لا تستخدم المجففة ، ولكن الطازجة ، إلا المواد الخام المقطوفة. يحتاج إلى الخضوع المعالجة الأولية- يغسل جيدا. بعد ذلك ، يتم سحق العشب وتجفيفه قليلاً.

في سعة صغيرةنضع المواد الخام ، ثم نضيف 430-440 مل من الماء ونطهو على نار خفيفة. بعد أن يغلي السائل ، من الضروري مراقبة كمية الماء المتبقي - يجب أن يغلي بمقدار ½. بعد ذلك ، يتم إخراج الحاوية من النار. بعد أن يبرد السائل ، يتم ترشيحه. بعد ذلك ، يضاف إليها عصير ثلاث فصوص ثوم متوسطة الحجم (عصير فقط ، بدون لب) وحوالي 0.3 كجم من العسل. يجب خلط جميع المكونات جيدًا.

وصفة الاستحمام مع إضافة الزعتر لتخفيف التعب

يمكن أخذ هذا الحمام مرتين في الأسبوع. بالنسبة لها ، تحتاج إلى تحضير تسريب من الزعتر. يضاف حوالي 5 لترات من الماء المغلي 0.1 كجم من الزعتر الجاف. بعد ذلك ، يتم غرس السائل لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد الوقت المخصص ، يكون التسريب جاهزًا لإضافته إلى الحمام.

وصفة مغلي الزعتر لسرطان المعدة

يجب تقطيع المجموعة الجافة المحضرة جيدًا بسكين ، وبعد ذلك تُسكب في وعاء صغير ، وتُسكب بالماء المغلي وتُغلى في حمام مائي لمدة نصف ساعة تقريبًا. عند الطهي ، يجب مراعاة النسب: يجب أن يكون هناك 10 أضعاف كمية الماء في الزعتر.

يؤخذ مرق مبرد ومفلتر 30-40 مل ثلاث مرات في اليوم.

الحشيش الالهي على حراسة الصحة

زعتر - لا يصدق نبات مفيد، الذي يستخدم في الطبخ ، العلاج بالروائح ، التجميل والطب. لطالما تم تقدير خصائصه من قبل المعالجين. وإلى يومنا هذا الطب الحديثتستخدم هذه العشبة بنشاط سواء في تحضير العلاجات المنزلية الطبيعية أو في المستحضرات الطبية.

زعتر - عبق نبات طبي، ينتمي إلى عائلة Yasnotkov. اسم رسميزعتر - زعتر زاحف. تستخدم الشجيرة في الطب الشعبي لعلاج الأمراض. يناقش المقال كيف يبدو الزعتر ، ومكان جمع نبات بري ، حيث ينمو الزعتر في روسيا ، وطرق التكاثر في المنزل ، وخصائص مفيدة.

وصف الزعتر

الزعتر المبكر أو الزعتر - شجيرة معمرةحجم صغير. يصل ارتفاع النبات إلى 30 سم. يعتمد حجم الشجيرة وارتفاعها على الظروف التي تنمو فيها.

كيفية التعرف على الزعتر:

  • الجذع أحمر غني.
  • الأغصان رقيقة ، توجد أوراق بيضاوية صغيرة عليها ؛
  • الأوراق لها شعر أبيض رقيق.
  • قاعدة الورقة رمادية فاتحة اللون ، الجزء العلوي ملون باللون الأخضر الداكن أو المزرق ؛
  • الجزء العلوي من الجذع متناثر زهور صغيرةأرجواني- اللون الوردي;
  • يتم تقديم الفاكهة على شكل صندوق يحتوي على 4 حبات صغيرة سوداء كروية ؛
  • رائحة الزعتر حارة مع مرارة طفيفة ، لطيفة ، تمتد على الأقل 3 م ، ورائحتها قوية بسبب التركيز العالي للزيوت الأساسية.

معرفة شكل الزعتر البري ، يمكنك تخزين الأعشاب الطبية في المستقبل. في كثير من الأحيان ، يخلط المعالجون بالأعشاب عديمي الخبرة بين الزعتر والأوريغانو. إنها متشابهة في المظهر والرائحة ، لكن إجراءات الشفاءمختلفة ، لكل منها موانع فردية. لذلك ، من المهم تعلم كيفية تمييز النباتات عن بعضها البعض. يكمن الاختلاف في لون وشكل الأزهار والأوراق.

زعتر - مزهر

ينمو النبات المفيد تقريبًا في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي ، وهو متواضع في التربة و احوال الطقس. في أوروبا والولايات المتحدة وكندا ، يتم نشره بشكل خاص.

الزعتر الجبلي هو نبات عسل جيد. يتم استخدامه في الطبخ على البخار لذيذ و شاي صحييضاف إلى الصلصات. تطبيق واسعيوجد الزعتر في الطب الشعبي ، وقد استخدمت فوائد الأعشاب منذ العصور القديمة.

أين يمكنك جمع الزعتر

على أراضي روسيا ، ينمو معظم الزعتر في شبه جزيرة القرم وتتارستان ومنطقة كراسنودار والقوقاز وجزر الأورال. لايجاد نبات معطرمن الممكن أيضًا في منطقة موسكو أو سيبيريا أو لينينغراد أو نيجني نوفغورود. الزعتر هو محصول متواضع ويمكن العثور عليه في جميع المناطق المشمسة المفتوحة تقريبًا. أين ينمو الزعتر:

  • على حافة الغابة
  • في المروج والحقول.
  • في منطقة السهوب
  • في الغابات الجافة
  • قرب سفح الجبال.
  • في رمال البورون
  • على منحدرات مشمسة مفتوحة.

يتم حصاد النبات مرتين خلال فصل الصيف. يوصى بالمجموعة الأولى خلال فترة الإزهار (يوليو) ، والمرة الثانية ، عندما تظهر مبيض الفاكهة (العقد الثالث من أغسطس).

في المذكرة.معظم الوقت المناسبللتحصيل تعتبر الفترة الأولى عندما يزهر النبات. في هذا الوقت ، يمتلك الزعتر أقوى خصائص العلاج.

في مزرعة كبيرة ، يتم دفع الرسوم معدات خاصة(جزازة) ، لجمع الذات من الضروري التحضير مقص البستنة، مقصورات.

تقطع الأغصان مع الأزهار ، 15 سم تنحسر عن سطح الأرض ، إذا قطعت النبات من الجذور أو أخرجته من الأرض ، فلن يكون هناك المزيد من المحاصيل في هذه المزرعة.

الزعتر نبات من الكتاب الأحمر. يتم تقليل مجال النمو بشكل حاد كل عام ، ولكن لا يزال يتم جمعه للاستخدام الشخصي في أغلب الأحيان زعتر مجففتستخدم لعلاج الأمراض.

أنواع الزعتر

يوجد أكثر من 200 نوع نباتي. تنمو في الحديقة:

  • زعتر عادي.شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 50 سم. زهور لون أرجواني، أوراق الشجر خضراء. في منتصف يوليو ، لوحظ ذروة الإزهار. في الشهر الأول من الخريف ، يتم حصاد النبات للأغراض الطبية ؛
  • زعتر زاحف(الزعتر الأحمر الزاحف). شجيرة معمرة. يصل حجم النبتة البالغة إلى 15 سم ولها غطاء أرضي ممتاز. الزهور وردية. فترة الازهار في منتصف الصيف. في سبتمبر تشكل الثمار. هناك أنواع مختلفة من الزعتر الزاحف بالورود البيضاء. يستخدم عشب العطر في الطب الشعبي ، في الطبخ ، كتوابل ، في المستحضرات الصيدلانية. ينمو النبات جيدًا في التربة المكونة من الرمل والجير.
  • زعتر برائحة الليمون(الزعتر نوع الرماة الذهب). يصل ارتفاع النبات إلى 30 سم. تتفتح الأزهار الأرجواني في الشهر الأول من الصيف. سمة البستانيين هذه الأنواعلأجمل الشتاء ولكن الأقل مقاومة لبرودة الشتاء. يزرع لأغراض الزينة ويستخدم في الطبخ كتوابل للأطباق.

أيضا في قطع أراضي الحديقة يمكنك أن تجد أصناف مختلفةوأنواع الزعتر:

  • زعتر البرغوث
  • زعتر جبال الألب ، ملكة ؛
  • الزعتر الأحمر السحري ؛
  • الزعتر الزاحف (الزعتر السربيلوم) ؛
  • زعتر مارشال
  • ملكة الفضة الزعتر (الملكة الفضية) ؛
  • زعتر ليمون سامبيزي ؛
  • زعتر ذهبي (ذهبي) ؛
  • الزعتر الطبي سجادة حمراء مبكرة.
  • الزعتر هو نوع من المذهبة برائحة الليمون.

زراعة الزعتر في المنزل

نبات مفيد فيها طبيعة سجيةينمو في المناطق المشمسة المفتوحة. عند تربية الزعتر في قطعة أرض في الحديقة ، لا يحتاج البستاني إلى بذل جهود لزراعة شجيرة.

يجب اختيار مكان الزعتر مضاءً جيدًا ، ويجب أن تكون التربة خصبة وذات مستوى حموضة محايد.

زعتر أو زعتر

زرع البذور فيها ارض مفتوحةتنتج في فترة الربيع. سيكون لدى النبات وقت للتجذر خلال الصيف والبقاء على قيد الحياة في الشتاء البارد. إذا كان الشتاء ثلجيًا ، فإن النبات يشعر بالراحة تحت طبقة من الثلج. في فصل الشتاء الفاتر بدون ثلج ، يوصى بتغطية الشجيرة الصغيرة بطبقة من المهاد. عندما تبدأ الشجيرة في النمو ، يجب أن تضعف.

طرق التكاثر

يمكن نشر العشب بعدة طرق:

  • بذور. هذه الطريقةيسمح لك بزراعة الأعشاب الطبية في المنزل أو في دفيئة أو فوقها منطقة مفتوحة. تنقع البذور لمدة 10 ساعات ، وتضعها فيها ماء دافئ. يجب أن يبدأ الهبوط في مايو. يجب أن تظهر البراعم الأولى في غضون 3-4 أسابيع. إذا كان من المخطط زرع الشتلات في الحديقة ، فيجب زرع البذور في وعاء في شهر مارس ؛
  • تقسيم الأدغال.في الربيع يحفرون شجيرة صحية ، نظام الجذرمقسمة إلى المبلغ المطلوبوتزرع الشتلات في اماكن معدة مسبقا. الطريقة ليست بسيطة ، لأنه من الضروري العمل بعناية حتى لا تتلف الجذور ؛
  • قصاصات.يمكن إكثار الزعتر بالعقل خلال موسم النمو. من الضروري فصل القطع وزرعها في الرمال. بحاجة الى دعم رطوبة عالية، خلق تأثير الاحتباس الحراري. تنمو القصاصات لمدة شهر واحد ، وبعد ذلك يمكن نقلها إلى مكان جديد. يجب أن تكون التربة التي ينمو فيها الزعتر رطبة بشكل معتدل للأسابيع الأولى بعد الزراعة للإقامة الدائمة.

بذور الزعتر

في شقة في المدينة ، يمكن زراعة الزعتر في وعاء على حافة نافذة مضاءة. إذا زرعت البذور ، سيبدأ النبات في التفتح فقط في السنة الثانية. عند زراعة الشتلات النهائية ، يمكن جمع الزهور في السنة الأولى من العمر.

قواعد العناية

لا يتطلب الزعتر عناية شديدة. ولكن هناك بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار عند زراعة الأعشاب الصحية وزراعتها:

  • لكي تتطور جذور النبات الصغيرة ولا تتعفن ، من الضروري القيام بذلك تصريف جيدتربة؛
  • لكي ينمو الزعتر في العرض ، قم بقطع الجزء العلوي من الساق ؛
  • في الموسم الأول بعد الزراعة ، من المستحسن تنظيف التربة من الحشائش والنشارة لمنع نمو الحشائش. حتى الصغيرة عشب الحشائشيمكن أن تضر النبات
  • يمكنك نشارة الحصى الصغيرة والحصى والحصى.
  • يتم تغذية التربة قليلاً بالسماد أو دقيق القرن ، ويجب إضافة المعادن في مايو أو يونيو ؛
  • يمكن رش المنطقة التي تنمو فيها المساحات الخضراء بالرماد ، وهذا سيقلل من حموضة التربة ، وهو أمر مناسب للنباتات المزهرة ؛
  • يجب أن يكون الري معتدلاً. في الصيف الجاف ، يكفي أن تسقي 1-2 مرات في الأسبوع طقس ممطرإزالة الري
  • نادرا ما يمرض النبات وتهاجمه الآفات.

ستسمح القواعد البسيطة للعناية بالنبات للبستاني بزراعة مزارع عطرية في الموقع.

ميزات مفيدة

يستخدم الزعتر ليس فقط في الطب التقليدي ، ولكن أيضًا في المستحضرات الصيدلانية لتحضير الأدوية. يستخدم لعلاج الأمراض وكوسيلة لتقوية جهاز المناعة.

هو اعتبر دواء فعالمع أمراض الشعب الهوائية. لعلاج السعال المطول ، يتم تحضير مغلي أو تسريب من العشب.

يوصف لمشاكل مع الجهاز الهضمي(حرقة المعدة ، التهاب المعدة ، عسر الهضم ، الإسهال ، انتفاخ البطن) ، مع أمراض النساء.

مغلي الزعتر يساعد في ألم الأسنان

تحتوي عصائر النبات على مواد مبيدة للجراثيم ، لذلك تساعد مغلي الأسنان في التهاب الفم أو الأسنان.

الكمادات والمستحضرات مع تسريب الزعتر فعالة في الكدمات والروماتيزم.

في مستحضرات التجميل ، يستخدم الزعتر لمحاربة حب الشباب وقشرة الرأس.

في المذكرة.تتمتع الزيوت الأساسية بخاصية مهدئة ، لذا فإن شاي الزعتر العطري يساعد في علاج الصداع والاكتئاب. إذا وضعت العشب في الشقة أو صنعت كيسًا من القماش بالزعتر ، فستختفي الكائنات الحية الدقيقة الضارة وملوثات الهواء ، وستكون للمنزل رائحة عطرة لطيفة. الزيوت الأساسية تطرد العث.

الزعتر ، الذي يُحصد من الحقل أو يُزرع في البستان ، مفيد بنفس القدر لصحة الإنسان. زراعة عشب الشفاءفي المنزل لن يسبب مشكلة للبستاني. لها ديكور جميل مظهر خارجيتزيين الحديقة ، وملء رائحة المروج الحارة.

من زمن سحيق كان الزعتر يقدس باعتباره عشبًا إلهيًا، قادرة على العودة إلى الإنسان ليس فقط الصحة ، ولكن أيضًا الحياة. يحظى النبات بشعبية كبيرة بين الناس ، وخاصة بين السلاف. حتى أثناء الوثنية ، وضع أسلافنا الزعتر على النار ، وحرقوا البخور للآلهة. والآن يستخدمونها عشبة الزعترلتبخير الأماكن ، على سبيل المثال ، حظائر الأبقار ، بعد ولادة الأبقار ، لتبخير أواني الحليب ، يتم أيضًا تدخين الأطفال الخائفين معها.

أسماء الزعتر

الناس يسمونه الزعترأيضا: الزعتر ، عشب Bogorodskaya ، مالح ، بخور. الاسم اللاتيني- الغدة الصعترية الشائع.

أين ينمو الزعتر

زعترموزعة على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا. كما ينمو في الممر الأوسط، وفي جبال الأورال ، وفي سيبيريا ، وخاصة في القوقاز.

زعتريمكن العثور عليها في أماكن مفتوحة: يحب الزعتر المروج ، والغابات ، والحواف ، وينمو في الجبال.

كيف يبدو الزعتر

زعتر (زعتر زاحف) - شجيرة صغيرة معطرة يصل ارتفاعها إلى 30 سم (عادة ما تكون أقل لأنها تنتشر على طول الأرض).

جذع الزعتر رقيقة ، بنية ، زاحفة ، خشبية في القاعدة ، وغالبًا ما تتجذر ، وتشكل جذورًا إضافية.

أوراق الزعتر بيضاوي صغير ، مع أهداب بيضاء على طول الحافة.

زهور الزعتر الوردي البنفسجي أو الوردي ، ذات الشفتين ، مجمعة في رؤوس فضفاضة.

زعترلايمكن الخلط بينه وبين العشب الاخري نظرا لهيكله الخاص واللمعان رائحة عطرة. مرة واحدة ، لن تخلط بين رائحته وأي شيء.

وقت ازدهار الزعتر

تزهر الزعترلفترة طويلة - من يونيو إلى أغسطس ، لإعطاء الناس عطرهم ، شاي معطروالشفاء.

جمع وتحضير الزعتر

اجمع الزعترمثل العديد من الأعشاب يكون أفضل في الصباح في الطقس الجاف. ينمو الزعتر في شجيرات كثيفة زاحفة ، لذلك ليس من الصعب العثور عليه وجمعه.

استخدم أغصان الزعتر المزهرة. اجمعها بعناية حتى لا تسحب الجذور أو تتلفها. يمكنك قصها ، يمكنك فعلها بيديك: بيد واحدة أمسك الجذع من الأسفل ، باليد الأخرى - انكسر بحدة ، كما كان ، مقطوعًا. إذا قمت بسحب جذر الزعتر عن طريق الخطأ - فلا تتخلص منه ، بل ازرعه في الحديقة أو بالقرب من المنزل.

زعتر مجففعلى ال في الهواء الطلقفي الظل ، تنتشر بطبقة من 5-7 سم على الورق أو على القماش ، وتقلب بشكل دوري.

الخصائص الطبية للزعتر

نبذة عن خواص الزعتركتب أيضًا ثيوفراستوس وابن سينا. متخصصون حديثون، بدعوى أن "الزعتر يساعد على فتح الطبيعة غير الآمنة والحساسة والعصبية ؛ يعيد القوة ويوقظ المشاعر ..." (شرح توضيحي لأحد المقويات الحاصلة على براءة اختراع). لذلك لا تتردد في إضافة عشب Bogorodskaya إلى أطباقك وشايك (مع معرفة المقياس بالطبع).

زعتريعتبر مطهر قوي جدا. كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات ، مسكن ، مقشع ، موسع قصبي ، مضاد للتشنج ، منوم خفيف ، مضاد للديدان والعديد من الخصائص الأخرى.

الزعتر للسعال

زعتريعالج مشاكل الرئة بشكل فعال. لذلك ، مع التهاب الشعب الهوائية أو الربو القصبيسوف يساعد ضخ الزعتر.

يساعد في جفاف الحلق والتهاب الحنجرة جمع من الزعتربأوراق البابونج وزهور لسان الحمل.

الزعتر ضد العجز الجنسي

في علاج التهاب البروستاتا و ضعف جنسىسيساعد الاستخدام المنتظم. شاي بالزعتر. يمكن إضافتها بشكل دوري نبتة سانت جون، الزيزفون أو ثمر الورد.

الزعتر يعيد القوة

الحمامات بالزعترمساعدة استعادةوتنظيف البشرة. يكفي غلي الزعتر وتصفيته وصب المرق في الحمام. استحم لمدة 20 دقيقة.

زيت الزعتريمكن تحفيزه بيولوجيا نقاط نشطةوبالتالي إضافة الطاقة. يمكنك صنع الزيت الخاص بك. لماذا يجب سكب عشبة الزعتر بالخضروات أم زيت الزيتونوشهر للإصرار. كلما طال أمدك ، كان ذلك أفضل. قبل الاستعمال الكمية المناسبةيجب ترشيح الزيوت وفركها في اتجاه عقارب الساعة إلى نقاط على الجسم.

الزعتر - للاستخدام الخارجي

الزعتر خارجيايستخدم لعلاج الطفح الجلدي غير المعدية ، الصدفية ، الجروح والحروق;

يستخدم الزعترلشطف الشعر مضاد للقشرة.

يستخدم الزعترمع آلام المفاصل والروماتيزم والكدمات و / أو الالتواء ، يتم إجراء الحمامات واللفائف والضمادات بالزعتر ؛

صبغة الزعتريتأقلم مع آلام المفاصل والعضلات - يجب استخدامه كفرك. لتحضير الصبغة ، يجب ملء نصف زجاجة نصف لتر أوراق طازجةوزهور الزعتر. ثم اسكب كوبين من الفودكا واترك الزجاجة لمدة أسبوعين حتى تنقع. بعد ذلك ، يتم ترشيح الصبغة وعصر العشب. لا يمكن لمثل هذه الصبغة فرك المفاصل فحسب ، بل يمكن أيضًا تناولها عن طريق الفم بعد تناول 30-40 نقطة.

الزعتر - موانع

العنصر النشط في الزعتر هو الثيمول. في حالة تناول جرعة زائدة ، يمكن أن يؤدي الثيمول إلى حدوث فرط في الوظيفة الغدة الدرقية. أيضا ، لا تأخذ الزعتر للحامل. وكذلك لمن يعانون من أمراض الكلى وقرحة المعدة والاثني عشر.

تطبيق الزعتر

زعتريستخدم على نطاق واسع في كل من الطب الرسمي والطب الشعبي. أسهل طريقة للشرب شاي من الزعتر(بالزعتر).

- مفيدة للغاية و مشروب لذيذ. شاي بالزعتر- أداة رائعة ستساعدك في محاربة عدد كبير من الأمراض. هذا المشروب مفيد جدًا في علاج مشاكل الحلق. تحتاج فقط إلى رمي بعض أغصان الزعتر في الماء المغلي. بعد تخمير الشاي وتبريده ، أضف عسلًا من اختيارك واشرب هذا المشروب شيئًا فشيئًا طوال اليوم.

إذا كنت أشعر بأن متعب ومكسوريتغلب عليك كآبة، ثم هذا المشروب المعطر والمنشط سيكون في متناول يدي. مشروب الزعترلا يمكن أن يقود الإنسان فقط من الاكتئاب، ولكنه يستخدم أيضًا بنشاط في إعادة التأهيل بعد إصابات الدماغ.

شاي الزعترله تأثير تدفئة رائع في موسم البرد وكذلك يروي العطشعندما تكون حرارة الصيف الحارقة خارج النافذة.

تسريب ماء الزعتر: 1 ملعقة كبيرة من عشبة الزعتر تصب 2 كوب ماء مغلي. يبث لمدة 1 ساعة ، يمكنك في الترمس ؛

صبغة الكحول من الزعتر: امزج عشبة الزعتر مع الكحول أو الفودكا بنسبة 1: 5 ، أغلق الحاوية بإحكام بغطاء وانقعها في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة لمدة 7-10 أيام. ثم يجب ترشيح الصبغة من خلال عدة طبقات من الشاش أو من خلال كيس مرشح. من الأفضل تخزين الصبغة في مكان مظلم. الاستقبال بضع قطرات فقط.

زيت الزعتر (زيت الزعتر) (يجب عدم الخلط بينه وبين زيت الزعتر العطري!): صب 100 جرام من الأعشاب الطازجة المفرومة في 0.5 لتر من الزيت المكرر (يفضل زيت الزيتون) ، ثم اترك الخليط في الظلام في مكان مغلق. الأواني الزجاجية 14 يوما؛

مسحوق الزعتر: طحن عشبة الزعتر المجففة في الهاون إلى قوام ناعم. تخزينها في وعاء زجاجي مغلق.

توابل من الزعتر

يتمتع الزعتر برائحة قوية لطيفة ، وطعم حاد وحار للغاية.

تستخدم أوراق الزعتر الغنية بالفيتامينات والتوابل. يحسن الطعم ، ويعلم الرائحة ، ويعطي المرارة. لا تزال واحدة من الشركات الرائدة التوابل في الخبز. يحسن رائحة وطعم أطباق الخضار وخاصة البطاطس والملفوف.

زعترمثل توابلللأطعمة الدهنية لا يحسن ويثري الطعم بشكل كبير فحسب ، بل يعزز أيضًا عملية الهضم.

زعترأزواج مع أطباق البيض والجبن. لا يمكن إنكار شعبيتها في الأطعمة المدخنة ، ولا يوجد توابل أخرى تعزز نكهة حساء العدس والبازلاء والفول مثل الزعتر. يستخدم الزعتر الطازج والمجفف لتخليل الخيار والطماطم والكوسا.

أوراق الزعتريضاف إلى السلطة ، بورشت ، حساء الخضارمرق الدجاج. الجبن بنكهة الزعتر ، ويضاف إلى الصلصات ، والمخللات ، والأطباق المقلية (البطاطس ، والفطر ، والباذنجان) ، ويضاف إلى الخلطات الحارة ، ويوضع عند تخليل الخضار (الخيار ، والطماطم ، وما إلى ذلك) ، ويتم تحضير الشاي الشافي والمشروبات العطرية. عليه.

الزعتر - حقائق مثيرة للاهتمام

زعتر، على عكس معظم المضادات الحيوية ، هي واحدة من الأعشاب القليلة التي لا تستطيع الميكروبات الحديثة تطوير مقاومتها.

استخدم السلاف (yut) الزعتر لمناشدة الآلهة. للقيام بذلك ، يتم إلقاء الأغصان المزهرة في النار ، والنظر إلى الدخان ، واستنشاقه. يساعد الزعتر على إقامة علاقة مع الآلهة والأجداد. يستخدم الزعتر في العديد من الطقوس سواء بين السلاف والشعوب الأخرى.

حتى الآن ، هناك اعتقاد في أيرلندا أنه بمساعدة الزعتر يمكنك رؤية الجنيات. للقيام بذلك ، ما عليك سوى غسل عينيك بالندى من شجيرة الزعتر عند الفجر بعد ليلة والبورجيس.

وقت طويل كان الزعتر رمزا للبراعة العسكرية ، القوة الذكورية . كانت حمامات الزعتر وشاي الزعتر من العوامل التي تعزز المعنويات قبل المعركة بين الفيلق الروماني وسكان المرتفعات الاسكتلنديين. في العصور الوسطى ، كان الفرسان النبلاء يرتدون الأوشحة بأوراق الزعتر المطرزة.

في هذه المقالة سوف نتحدث بالتفصيل عن ماهية نبات الزعتر (أو الزعتر). بالإضافة إلى ذلك ، سوف تتعلم عن خصائص مفيدةوطرق التطبيق.

معلومات عامة

الزعتر الزاحف ، أو الزعتر ، هو شجيرة عطرية معمرة تشكل خصلات صغيرة. ينتمي النبات إلى جنس معقد وهو عشب زيتي أساسي يحتوي على مركبات فينولية مثل كارفاكرول وثيمول وغيرها.

الوصف البيولوجي

قبل الحديث عن الفوائد هذا النباتيجب وصفها. زحف العشب) عبارة عن سيقان عديدة تزحف على الأرض. في بعض الأماكن ، يعطي مثل هذا النبات جذورًا عرضية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه إذا كان في الجزء العلوي متفرّعًا ، فإنه في الجزء السفلي يكون خشبيًا ، مع العديد من الفروع الصاعدة التوليدية والنباتية. أوراق الزعتر متقابلة ، بيضاوية ، صغيرة ، رمحية أو بيضاوية ، كاملة وقصيرة معنق. في العدسة المكبرة ، يمكنك أن ترى بوضوح الغدد الدهنية الأساسية الملحوظة. زهور هذا النبات متوسطة الحجم ، أرجوانية حمراء وشفتين. تنمو في نهايات الفروع. يزهر الزعتر (الصور معروضة في هذه المقالة) في يونيو ويوليو ، ويؤتي ثماره فقط في أغسطس.

اسم

المصنع المقدم له أسماء عديدة. يطلق عليه الزعتر (من خلال الحرف "e") ، الزعتر الزاحف ، عشب بوجورودسك ، فلفل غابات الصنوبر ، erest ، الجشع ، البجعة ، رائحة الليمون ، الموهوبال ، الزعتر ، البخور ، الشبركة ، إلخ.

ينتشر

يشمل جنس الزعتر عدة مئات من الأنواع من النباتات التي يتم توزيعها في جميع أنحاء أوراسيا تقريبًا (ولكن ليس في المناطق الاستوائية) ، وكذلك في جرينلاند و شمال أفريقيا. في بلدنا ، ينتشر الزعتر (أو الزعتر) على نطاق واسع. لذلك ، ينمو حوالي 170 نوعًا من هذا النبات على أراضي الاتحاد الروسي.

وتجدر الإشارة إلى أنه يمكنك العثور على مثل هذه العشبة الطبية في أماكن مختلفة، يسمى:

  • ينمو الزعتر البراغيث والزعتر الزاحف والزعتر مارشال على حواجز الغابة وحواف منطقة الغابات ؛
  • على المنحدرات الصخرية والصخور ، يمكنك العثور على زعتر الأورال وسيبيريا والقرم وداغستان و Zhiguli ؛
  • في التربة الرملية والطينية يتم حصاد الزعتر القرغيزي والزعتر ذو الأوراق الصغيرة والزعتر بالاس.

التركيب الكيميائي

يحتوي الزعتر الزاحف (أو الزعتر) على ما يصل إلى 0.2-0.6٪ زيوت أساسية. مكوناته الرئيسية هي كارفاكرول وثيمول. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النبات المعادن، المرارة ، الأصباغ العضوية ، العفص ، الصمغ ، وكذلك ترايتيربينويدات: توجد أيضًا بكميات صغيرة oleanolic و terpenes.

خصائص مفيدة للزعتر

تحتوي الزيوت الأساسية لهذا النبات على حوالي 55 مكونًا. بسبب محتوى الفلافونويد الميثوكسيلي فيه ، والتي لها نشاط مضاد للتشنج مرتفع إلى حد ما. تحتوي عشبة الزعتر على عدد كبير من العناصر الدقيقة والكبيرة. إنها قادرة على تجميع الحديد والسيلينيوم والموليبدينوم والبورون.

لطالما كان المصنع المقدم موضع تقدير كبير من قبل السلاف. كما تعلم ، كان لدى العديد من الشعوب ولا يزال لديهم عادة وثنية للتضحية للآلهة ، والتي تتمثل في حرق عشب الزعتر الجاف.

أحد أسماء هذا النبات هو بوغورودسكي الزعتر. هذه الحقيقةيرجع ذلك إلى حقيقة أنه منذ العصور القديمة في روسيا كان من المعتاد تزيين الأيقونات بهذا العشب في يوم افتراض والدة الإله الأقدس.

يرجع التأثير الطبي للزعتر إلى وجود زيوت عطرية فيه. وبالتالي ، يتم استخدام الزعتر كعامل مقشع ومضاد للميكروبات وفطريات. الاستعدادات التي يتم إجراؤها على أساس هذا النبات تعزز إفراز الشعب الهوائية ، مما يساهم في التخلص السريع من البلغم.

في الممارسة الطبية ، يتم استخدام الثيمول والزيوت الأساسية للزعتر بنشاط لتطهير الأغشية المخاطية للبلعوم والفم والبلعوم ، وكذلك لأمراض الجلد الفطرية (على سبيل المثال ، مع داء البشرة) ، لقمع عمليات التخمر في الأمعاء وكذلك طارد للديدان. وبالتالي ، من خلال شراء مستخلص سائل من الزعتر ، يمكن استخدامه كمطريات ومقشع للسعال (التهاب الشعب الهوائية أو السعال الديكي). يتم استخدام التسريب باستخدام هذه العشبة (الكاملة) لعلاج الربو القصبي ، والذي يكون معقدًا بسبب الالتهاب الرئوي أو التهاب الشعب الهوائية.

وتجدر الإشارة أيضا إلى أن أعشاب الشفاءغالبًا ما يستخدم الزعتر والزعتر وأنواع أخرى من هذا النبات في أمراض الروماتيزم ، حيث تظهر تأثيرًا مسكنًا وتدفئًا.

منذ فترة طويلة ثبت أن الجذور و جزء فوق الأرضيمكن أن يزيد الزعتر من وظيفة الغدد الجنسية. في البلدان الشرقية ، يتم استخدامه بنشاط عندما ينضب الجسم كمنشط. جنبا إلى جنب مع النباتات الأخرى زعتر زاحفيستخدم لعلاج إدمان الكحول المزمن ، وكذلك التهاب البروستاتا وورم البروستاتا الحميد.

في أي مكان آخر يستخدم الزعتر؟

الزعتر ، الصورة التي رأيتها في هذا المقال ، لا يستخدم فقط للأغراض الطبية ، ولكن أيضًا في صناعات الأغذية والعطور. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن أوراق هذا النبات يتم استخدامها دائمًا تقريبًا بهارات معطرةفي الطبخ. يمكن تحضير السيقان والزهور كشاي علاجي ، ويمكن استخدام الزيوت العطرية في صنع العطر. مستحضرات التجميل(على سبيل المثال ، عند إنشاء ملفات صابون التواليتالكريمات وأحمر الشفاه ومعاجين الأسنان وما إلى ذلك).

التطبيق في الطب

حتى في العصور القديمة ، كان الزعتر يعتبر عشبًا إلهيًا. الثيمول وهو معزول عن الزعتر وكذلك الأدويةعلى أساس هذا النبات يستخدم كمخدر ومطهر ومضاد للديدان. تستخدم البودرة و decoctions في الطب الشعبي لتحضير كمادات مسكنة لالتهاب العصب الوركي وعرق النسا. في شكل مرهم على العسل ، الزعتر قادر على تطهير الرئتين ، مما يسبب نخامة البلغم. من بين أمور أخرى ، عشب الزعتر يعزز الهضم السليم.

غالبًا ما يستخدم الزعتر لإعداد الحمامات الساخنة التي تساعد في علاج الأمراض العصبية والروماتيزم وعرق النسا والطفح الجلدي وأمراض المفاصل والعضلات. كعامل خارجي ، يتم استخدام الحقن لفرك الجسم.

شراء المواد الخام

في أغلب الأحيان ، يستخدم الزعتر في الطب الشعبي في أغراض طبية. ولكن من أجل استخدام هذه العشبة في صنع مغلي ومستخلصات أخرى ، يجب جمعها وإعدادها بشكل صحيح.

يجب جمع النبات المقدم خلال فترة الإزهار الكامل. لا ينصح بسحبه مع الجذر. في القاعدة ذاتها ، يجب قطع العشب بعناية بسكين حاد ، ثم شطفه ماء بارد(إذا لزم الأمر) ورج بقوة. يفضل تجفيف الزعتر في الظل في الهواء الطلق. للقيام بذلك ، يجب نشر المنشورات ذات السيقان في طبقة متساوية من 5-7 سم على القماش أو الورق. في هذه الحالة ، يجب خلط النبات بشكل متكرر. بعد أن يجف العشب تمامًا ، يجب سحقه ونخله. هذا الإجراء ضروري لإزالة جميع السيقان الخشبية السميكة من الخليط الجاف الناتج. يوصى بتخزين المواد الخام الجاهزة في غرفة جيدة التهوية وجافة لمدة عامين.

وصفات

ما هو الزعتر المجفف المستخدم؟ بذور منه نبات معطرتستخدم بنشاط في الطبخ. أما بالنسبة للمسحوق الجاف ، الذي يتم تحضيره بشكل مستقل أو شراؤه من الصيدلية ، فإنه غالبًا ما يستخدم في عمليات الإستخلاص والحقن والحمامات الطبية.

  • ديكوتيون.لتحضير سائل شفاء للإعطاء عن طريق الفم ، تحتاج إلى تناول 10 غرام من الزعتر (أو ملعقتان كبيرتان) ، وصب 200 مل من الماء المغلي فوقها ، ثم تسخينها في حمام مائي (لمدة ربع ساعة) ، تبرد وتوتر. خذ مغلي الناتج عن السعال ونزلات البرد يجب أن تكون ملعقة كبيرة 2-4 مرات في اليوم.
  • تسريب.يستخدم كمسكن ومسكن للصداع والأرق والألم العصبي وعرق النسا. للطبخ ، يجب أن تأخذ الزعتر الجاف وتسكبه بفودكا 40 درجة بنسبة 1: 3. يُنصح بتناول المحلول في ملعقة كبيرة 2-4 مرات في اليوم.
  • الحمامات العطرية.للطبخ ، يجب أن تأخذ 60 جرامًا من المواد الخام ، وقم بتخميرها في دلو من الماء المغلي ، ثم صفيها وصبها في الحمام. تقبل مثل هذا إجراءات المياهيجب استخدامه للطفح الجلدي والأمراض العصبية والروماتيزم.

موانع للاستخدام

نظرًا لاحتواء هذا النبات على كمية كبيرة من الثيمول ، فإنه يمنع استخدامه في قرح الاثني عشر وقرح المعدة (خاصة في المرحلة الحادة) ، والفشل القلبي والكلى. بالإضافة إلى أن هذه العشبة غير مرغوب فيها للحوامل لأنها يمكن أن تسبب تقلصات الرحم بسهولة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الزعتر له خصائص منشط. يؤدي الاستخدام المطول والجرعة الزائدة من الأدوية التي تعتمد على الزعتر إلى تطور فرط نشاط الغدة الدرقية.

يمنع منعا باتا علاج الأطفال دون سن الثانية بالأدوية العشبية! من جرعة زائدة ، قد يعاني المريض من القيء والغثيان. وبالتالي ، لا يمكن استخدام الحقن و الإستخلاص من الزعتر إلا بعد استشارة الطبيب.

في الطبخ ، يجب أيضًا ألا تنجرف بإضافة بذور الزعتر إلى الأطباق ، لأن الزيوت الأساسية الموجودة في النبات يمكن أن تهيج المعدة والكبد والكلى.