Как и кога да сеем целина на дръжките. Кацане и грижи

Личен парцел е необходим не толкова за генериране на доходи, колкото за получаване на най-полезното и прясна реколта, така че планирам пролетно засаждане, не забравяйте, че в природата има целина на дръжките. Отглеждането и грижите за него не причиняват много проблеми. Може да се отглежда повече листна целина. Тези два вида ще помогнат за разнообразяване на менюто и обогатяване на диетата с витамини.

Подготовка на градината

Първо трябва да вземете решение за място за засаждане на целина. Трябва да е добре осветено, но е позволено малко засенчване. Растението понася продължителна топлина и постоянно изсушаване на почвата.

Почвата трябва да е рохкава, наторена, ако е глинеста, тогава се добавят изгнили дървени стърготини или компост. Подобно на много други култури, целината предпочита неутрална киселинност. Препоръчително е да подготвите място за засаждане на растение през есента, като добавите 5 кг хумус към всеки m2.

Целината расте добре след тиква, тиквичка, диня, зеле, домати. В райони, където през предходната година са били засадени моркови, магданоз, пащърнак или други чадърни растения, е по-добре да не се засаждат. AT в противен случайвъзможно разпространение на болести, лоша реколта.

Избор на сортове

Ефективното отглеждане на целина от дръжки от семена е невъзможно без избор на сорт и закупуване семена. Популярни са ранни сортовеЗлато и малахит. Много хора харесват дългите дебели стъбла на късния сорт Танго, ценен заради приятната си миризма и дългосроченсъхранение. Има и сортове Паскал, Триумф, Златна писалка и др. Всеки от тях се характеризира със своя период на зреене, големина на стъблото, устойчивост на високи и ниски температури. Вкусът и ароматът на дръжките могат леко да варират.

Сортовете листна целина са много по-големи. Те се различават един от друг по продължителността на вегетационния период, формата на листата, интензивността на аромата и устойчивостта на суша. От най-много известни сортовеможе да се различи самурай, нежен, платно, картули, жизнерадост.

Когато купувате семена, обърнете внимание на срока на годност на опаковката. Малките семена от целина се съхраняват максимум 2 години. Колкото по-дълго лежат, толкова повече губят кълняемостта си.

Как да отглеждаме разсад

Култивирана целина (мирищна) е тревисто двугодишно растение. Всички видове и сортове лесно понасят замръзване от -6 ° C, могат да зимуват под снега. Семената са много малки, покълват дълго време, така че първо се отглеждат разсад, а след това растението се трансплантира в постоянно мястов градина или оранжерия.

Сеитбата започва в края на февруари или в първите дни на март. Трябва да обърнете внимание на препоръките за отглеждане на определен сорт, тъй като листната целина обикновено пониква по-бързо от дръжката. Само времето се различава, но иначе отглеждането на разсад е подобно.

• Семената от целина се накисват за 2-3 дни в леко топло чиста водаЗа това е удобно да използвате салфетка или хартиена салфетка.
• В тава с дълбочина 7 см се изсипва почва за отглеждане на разсад, разрохква се, изравнява се и се полива от лейка или пистолет за пръскане до горен слойбеше добре хидратирана.
• Семената са леко изсушени, за да не залепват за ръцете, и равномерно разпръснати по земята.
• Може да се поръси отгоре тънък слойпочва или покривка пластмасова опаковка. Това е необходимо, за да не се изпарява влагата.
• Семената ще покълнат след 2, максимум 3 седмици при температура от +20 °C.
• Когато се появят 2 постоянни листа, разсадът се гмурка или разрежда. Разстоянието между храстите трябва да бъде 5-6 см.

Отчитайки 70 дни от деня на сеитбата, ще получите приблизителното време за засаждане на целина в градината под открито небеили в оранжерия. За да се увеличи кълняемостта на семената, те могат да бъдат стратифицирани. Стратификацията се извършва по следния начин:

• Семената се увиват във влажна кърпа и се съхраняват в продължение на 5 дни при стайна температура (+22 ° C), като се намокрят от време на време.
• За 10 дни кърпа с инокулум се поставя в хладилник.

След студено третиране растежът на разсада е по-бърз и по-добър. Ако сте закупили семена, гранулирани или инкрустирани (покрити със специална обвивка), не е необходимо да ги накисвате, в противен случай селскостопанската техника е същата като при обикновените семена.

Пресаждане и грижа за целина с дръжки

Кацането в земята започва през май, когато почвата се затопли достатъчно. Редовете се изкопават на всеки 40 см, а храстите се засаждат на разстояние 20-25 см един от друг. Можете да изберете отделна площ или да засадите целина между хребетите на други зеленчукови култури (домати, лук, зеле и др.).

За засаждане се правят бразди или отделни дупки с дълбочина около 10 см. Важно е мястото, където стъблото започва да се разклонява, да не се покрива със пръст, за да може дръжката да се развие бързо.

Горната превръзка започва едва след като целината се вкорени. Течната инфузия е за предпочитане за горна превръзка кравешка торили пилешки тор. Ако няма оборски тор, тогава той се заменя азотни торове. Целината на дръжките подобрява растежа, когато се добави калиева сол.

За да се задържи влагата, почвата около вкоренените растения се мулчира. В този случай не можете да запълните мястото, където коренът преминава в стъблото.

Когато се забележи удебеляването на стъблото, се извършва захлаждане. Прилежно разрохкване на почвата, издърпване плевелна треваотблъсква охлювите от стъблата и насърчава образуването на сочни дръжки. Когато хълмвате, опитайте се да не запълвате кореновата шийка.

Избелване на дръжките

При целината, изпъната на 25-30 см, дебели зелени дръжки имат специфичен горчив вкус. Има няколко начина да ги избелите и да премахнете горчивината.

• Около месец преди събирането извършете високо хълмване.Земята няма да даде слънчева светлинапроникнат до дръжките и те постепенно ще станат светлозелени, почти бели.
• Листата се завързват свободно с мека канап, а стъблото се покрива с картон до земята.
• Вместо картон, можете да използвате вестник, парчета тръби, тъмни пластмасови шишета, слама.

Когато достъпът на светлина до дръжките е ограничен, те губят излишните етерични масла, зеленчукът ще придобие по-деликатен приятен вкус и ще побелее.

Прилагане материал за опаковане, трябва да се помни, че не трябва да мирише на нищо, защото целината силно абсорбира околните миризми.

Ако няма желание да се занимават с хълмване, връзване и ограждане, тогава купуват самоизбелващи се сортове. Но някои от тях не понасят добре студ и не се съхраняват дълго.

Как да получите голяма реколта от листна целина

В салати и подправки листната целина е популярна, продуктивно отглежданеот семената на този вид има някои характеристики.

При листната целина семената покълват малко по-бързо, отколкото в дръжката, листата се развиват по-интензивно. Това позволява на растението да расте северните райони. Засяването на семена започва през първата половина на март. И в края на първия летен месецвече можете да нарежете зелените, като го добавите към салати, супи, сосове.

Всяка година популярността на целината нараства все повече и повече, която се отглежда в Европа още през 18 век. декоративно растение. Днес тази зеленчукова култура се използва за приготвяне на салати, смутита, супи. Популярността на зеленчука се дължи на неговите полезни свойства, тъй като корените и листата съдържат голям бройразнообразие от микроелементи и витамини, ценни за човека аминокиселини, етерични масла, никотинова киселина, каротин и фибри. Вегетационният период на целината е дълъг, така че те се отглеждат начин на разсад. Кога да засадите целина за разсад Лунен календари как да отглеждате зеленчукова култура, можете да научите от нашата статия.

Вегетационният период на целината продължава от четири до пет месеца и половина, т.е полезно растениетрябва да се отглежда чрез разсад. Засяването на семена трябва да се извърши около 70 дни преди засаждането на разсад от целина открита земя, след като изберете подходящи датиспоред лунния календар.

Календар за засаждане на целина за разсад през 2019 г.:

Семената могат да се засяват през целия февруари и началото на март, така че до настъпването на топлината разсадът да е пораснал и да може да се засади в градината през април през топли региони, а през май или юни - в Сибир, Урал и други по-северни региони.

Видове и сортове целина

В културата се отглеждат три вида целина:

• дръжка;
• лист;
• корен.

Сортове целина с дръжки

Не се образува кореноплодният вид на дръжките. Неговата хранителна и полезна стойноств месести дръжки. Най-популярните сортове:

• Триумф - растение с тъмнозелени дръжки с дължина до 30 см, средно късен сорт;
• Танго – узряване за около 170 дни, сортът се отличава със синкаво-зелени дръжки, които растат дълги, извити и нямат груби влакна;
• Златен - узряване за 150 дни, сортът има отличен вкус;
• Малахит – сорт с тъмнозелени месести и сочни дръжки узрява само за 80 дни.

Сортове листна целина

За да използвате витаминна зеленина през цялото лято, можете да отглеждате листен вид зеленчукова култура в лехите в градината. Популярни сортове:

• Спартан - сортът узрява за 80-85 дни и има ароматни тъмнозелени големи листа;
• Самурай - сорт, узряващ за около два месеца и половина, с гофрираните си листа прилича на магданоз;
• Жизнерадост - устойчив на ниски температури и суши, сортът узрява малко повече от два месеца и се отличава с ароматни и лъскави листа, които са силно разчленени;
• Захар - даване на големи реколти от зеленина средносезонен сортима ароматни и нежни листа;
• Платно - сорт, узряващ за около три месеца, се отличава с ароматни листа с добър вкус;
• Нежни - листата на този сорт могат да се използват както пресни, така и сушени, узряват 105-110 дни след поникването.

Корен от целина - сортове

Растението се отглежда с цел получаване на кореноплодни култури, ползите от които се сравняват лечебни свойствакорени на женшен. Кореноплодните култури могат да тежат от петстотин до деветстотин грама. Коренната целина се разделя на средно ранна, средносезонна и късни сортове, сред които са:

• Грибовски е средноранен сорт с кореноплодни култури с тегло от 60 до 130 грама, чието светло месо има жълти петнаи приятен аромат, кореноплодите могат да се консумират пресни и сушени;
• Пражкият гигант узрява за 120 дни, има големи, подобни на ряпа корени, които имат ароматна и нежна плът с приятен вкус;
• Strongman - средносезонен сорт има жълтеникави корени с тегло около 400 грама със сладка бяла каша, узрява за около 170 дни;
• Албин - сортът, узряващ за 120 дни, е различен висок добив, заоблени корени и сочна бяла каша;
• Максим - разнообразие късно узряванес кореноплодни култури с тегло около 0,5 кг и кремообразна каша с пикантни деликатен вкус, корените узряват за около 200 дни;
• Анита - продуктивно разнообразиеузрява около 160 дни, има овални или заоблени светлобежови корени с тегло около 0,4 кг и снежнобяла каша.

Отглеждане на целина от семена

Преработка на семена от целина

През февруари или март е необходимо да започнете обработката на посадъчен материал. Такова третиране е необходимо, за да покълнат семената по-бързо. В противен случай разсадът може да се появи само след месец, тъй като през посадъчен материалЗеленчуковите култури съдържат етерични масла, които инхибират покълването на семената.

Процедура за обработка:

• задръжте семената във вода за един ден;
• накиснете за 45 минути в 1% разтвор на калиев перманганат;
• изплакнете и подсушете;
• разстила се върху влажна кърпа и се държи при температура около +20 градуса, докато кълнат.

Засаждане на семена от целина

За сеитба се подготвят сандъчета за разсад, които се пълнят с почва за разсад от магазина или почва, приготвена самостоятелно. Почвената смес се смесва от следните компоненти:

• хумус - 1 част;
• ниско разположен торф - 3 части;
• копка земя - 1 част.

AT готова земядобавете едър пясък, стъкло дървесна пепели една чаена лъжичка урея.

Излюпените семена се смесват с пясък и се засяват в канали, разстоянието между които трябва да бъде три или четири сантиметра. Отгоре посевите се поръсват с мокър пясък, покриват се залепващо фолиоили стъкло и се поставя на топло място (можете да го поставите близо до батерията).

Всеки ден посевите се проветряват, а когато изсъхне, горният почвен слой се напръсква с топла вода от пулверизатор.

Грижа за разсад от целина

Ако семената са обработени, тогава първите разсад ще започнат да се появяват след седмица. Те незабавно ще трябва да бъдат пренаредени на добре осветено, хладно място, където няма директни слънчеви лъчи, а температурата на въздуха е в рамките на +16 градуса.

В периода на разсад грижата за кореновата целина не се различава от грижата и отглеждането на целина от дръжки и листа. Разсадът трябва да се напоява, подхранва и гмурка своевременно.

бранеима следните характеристики:

1. лист и дръжка целина можете просто да разредите, оставяйки разстояние между растенията 4-5 см. Ако контейнерът е малък, тогава разсадът се трансплантира в по-просторна кутия, като се засаждат на разстояние 5 см един от друг.
2. корен от целинае необходимо да се гмуркате, като използвате за това торфени саксии. Преди засаждането в нов контейнер централният корен на разсада се прищипва до една трета от дължината. В почвата растенията трябва да заспят до семеделните листа.

Засадените в нови контейнери разсад се държат на сянка през първите три дни. Трябва да се отглежда след бране при температура около +15 градуса, понижавам температурата през нощта до +12 градуса.

Подхранване на разсад

Разсадът се наторява за първи път 7-10 дни след бране. За да направите това, използвайте Nitrophoska, една чаена лъжичка от която се разрежда в кофа с вода. За един храст ще ви трябват две или три супени лъжици горна превръзка.

Засаждане на целина в открита земя

Когато почвата се затопли в градината и разсадът нарасне до около 12-15 см и ще има четири или пет листа, целината се засажда в градината. 10-14 дни преди това разсадът започва да се втвърдява и постепенно привиква свеж въздухна балкон или двор.

Можете да засадите целина след краставици, домати, зеле, бобови растения. Не можете да направите легло за целина след моркови, пащърнак, магданоз, копър.

Почвата за целина трябва да е леко алкална или неутрална, плодородна и рохкава. Зеленчуците трябва да се отглеждат на добре осветено, открито място.

• компост или хумус - 3-4 кг;
• двоен суперфосфат - 20 g;
• през пролетта - 40 г минерален комплексен тор.

Как да засадите целина

Кацане различни видовезеленчуковата култура е малко по-различна:

• листа и дръжки целиназасадени на разстояние между растенията 15-20 см, а между редовете - 30 см;
• модел на кацане корен от целина - 40х50 см.

При засаждане разсадът се задълбочава до семеделните листа и заспива почвена смес, който предварително се смесва с шепа пепел и хумус. Насажденията се поливат добре и се засенчват за няколко дни с вестник или хартия от слънчевите лъчи.

Отглеждане на корен от целина, дръжка и листа в открита земя

Поливане

Лехите за засаждане трябва да се поливат редовно и обилно, защото целината обича влагата. За един квадратен метър земя с насаждения ще ви трябват 20-25 литра вода. Почвата трябва винаги да е влажна, така че горещо времебез дъжд, поливането се извършва ежедневно.

горна превръзка

1. За първи път разсадът се подхранва, както е описано по-горе в статията.
2. Втората горна превръзка трябва да се направи седмица след кацането в градината. Като тор можете да използвате билкова инфузия.
3. Растенията се наторяват с инфузия на пилешки тор или лопен две седмици след второто хранене.
4. В края на юли за всеки квадратен метърлегла допринасят 30 грама суперфосфат.

Подготовка за реколтата

Така че кореновата култура расте добрерастения, в средата на лятото при корена целина, листата се притискат към земята и се отрязват страничните корени, след отстраняване на горния слой на почвата.

По време на прибирането на реколтата морбили и дръжка целина се изкопават изцяло. В листни видовеможете да отрежете само листата или да изкопаете храстите, да ги засадите в саксии и да ги отглеждате на перваза на прозореца.

Ценният зеленчук целина се отглежда все повече днес и защото когато се яде, калориите не се печелят, а се изгарят. Използването на листа, корени и кореноплодни зеленчуци ще подобри благосъстоянието, ще намали умората и ще облекчи стреса.

Семената от целина са жилави. Без предварителна подготовка, засети сухи, те могат да покълнат в рамките на 18-25 дни или повече. Поради тази причина, преди да отглеждате разсад целина, семена в без провалпроцес. Първо, те се накисват за три дни в топла (45 ° C) вода, като се сменят три пъти на ден и след това се покълват.

За покълване на семената се използват конвенционални методи. Те са абсолютно приложими за семена, засети върху разсад или в земята при пролетна сеитба. Просто не се увличайте и донесете въпроса до растежа на разсад с дължина повече от 1 мм. Те ще умрат.

Засаждането на семена от целина за разсад се извършва в контейнер за разсад, това се прави в момента, когато те едва започват да се излюпват.

И можете да покълнете семена от целина за засяване на разсад в буркан с мокри дървени стърготини. В същото време капакът на буркана не се затваря и се държи на топло, добре осветено място, докато семената покълнат. Стърготините се поддържат постоянно в умерено влажно състояние и поддържат температура в рамките на 18-22 ° C.

Тъй като семенният материал е много малък, преди засаждане на корена и дръжката целина за разсад, семената се смесват със сух пясък или фин сух дървени стърготини(По-добре твърда дървесина). Използвайки предварително поникване, считайте деня на началото на накисването за ден на сеитба.

В средната лента разсадът от целина се отглежда през март-април в продължение на 50-60 дни преди засаждането в земята.

За засяване на семена от корен и дръжка целина за разсад, почвената смес се приготвя от 3 части торф, 1 част коприна, 1 част хумус и не Голям бройпясък и две чаши дървесна пепел (на кофа). При липса на такива се използват готови почвени смеси за лукови културиили общи зеленчукови смеси.

Посейте семена от целина в разсад с влажна почва. Дебелината на почвения слой трябва да бъде най-малко 10 см. Сейте по два начина. Първият (за покълнали семена): направете много плитки канали с дълбочина не повече от 0,5 см, посейте семена в тях и внимателно изравнете повърхността, поръсвайки културите.

Вторият метод е подходящ за непокълнали сухи семена: семената се поставят върху повърхността на влажна почва и изобщо не се покриват и се държат на светлина, предотвратявайки изсъхването на семената и почвата (по-добре е да се покрият с филм или стъкло). По този начин е възможно да се ускори появата на разсад с 4-7 дни.

Преди появата на издънки температурата на въздуха трябва да бъде в диапазона 20-22 ° C, по-късно през цялото отглеждане - 14-16 ° C. Трябва да следите това. Нарушаването на температурния режим в посока на повишаване може да доведе до удължаване на разсада, неговото отслабване и в резултат на това загуба на добив и качество на кореноплодни култури и дръжки.

Отглеждане на разсад от дръжка и корен целина

При отглеждане на коренова и дръжкова целина чрез разсад с поява на едно истинско листо в разсада, посевите се прореждат (издърпват), като се оставя разстояние 3-4 см между растенията или се гмуркат в торфени саксии с размери 5х5 см. Разсад от целина понасят добре бране и вътре по-нататъшна трансплантация. Качеството на кореноплодите и дръжките не страда. Обикновено целината се отглежда за консервиране и консумация през есенно-зимния период. За средно семейство от 3-4 души е достатъчно да се отглеждат не повече от 40 кореноплодни култури, за да се осигурят напълно и да използват кореноплодите за принуждаване на зеленина.

Преди засаждането на разсад в земята, той се втвърдява за една седмица (засилена вентилация и изнасяне на балкона).

При отглеждане на дръжка и коренова целина, разсадът се счита за готов за засаждане с 4-5 истински листа. тъмнозеленои развита коренова система.

В деня на слизане се извършва обилно поливане. Растенията се изваждат от земята и се сортират по размер. Част от листата и в корена се отрязва преди засаждането при разсада, за да се улесни засаждането и присаждането. В подготвените лехи растението се засажда на редове: коренови сортове - с междуредово разстояние 40-45 cm и между растенията 25-30 cm, дръжки - с линейни ленти с разстояние между редовете 20-30 cm, между ленти 50-60 см, между растенията 15- 20 см. При отглеждане на разсад целина, преди засаждане, корените се изрязват на 1/3 от дължината и като разсад лук се потапят в каша от пръст и лопен (или глина). и лопен), за да предотврати изсъхването им и по-добро оцеляване. Растенията се задълбочават с 10 см, без да заспиват апикалната пъпка, леко се притискат и се поливат обилно.

Целината е взискателна към почвата. Расте добре в дълбочина глинести почви, богат органична материя. Леките и тежки почви, както и почвите с плитък орен хоризонт са неподходящи за отглеждане на целина. Ако по необходимост върху такива почви се постави целина, тогава техните свойства се подобряват основно чрез внасяне на полуразложен или разложен оборски тор. Целината се нуждае от този тор и защото, за да образува голяма, сочна и нежна вегетативна маса, тя извлича голямо количество хранителни вещества.

Необходимо е да се засадят целина след предшествениците, под които е приложено голямо количество оборски тор, като краставици, домати, чушки. Засажда се късно, така че можете да отглеждате спанак, маруля, зелен лук, зелен чесън.

Всяка година асортимент от зеленчуци и билки на домакински парцелистава по-богата и разнообразна. Любителите на градинарството добавят новости, екзотични и не толкова, към набора от познати култури: дайкон, китайско зеле, аспержи. Целината на дръжките също се появи в градините не толкова отдавна. Следователно има много въпроси относно неговото отглеждане. За начинаещи предлагаме инструкции.

Избор на сортове

В допълнение към стандартното разделение на ранно узряване и къснозреещи сортове, семената от целина на дръжките също се различават по селскостопанска технология. От името става ясно, че дръжката целина се яде от дръжки – стъбла.Прочетете още полезни подробности за видовете и отглеждането на целина.

Стъбловата целина е много по-лесна за отглеждане от кореновата.

Колкото по-бяло е стъблото, толкова по-малко горчивина на вкус. В процеса на отглеждане на целина те прибягват до такава техника като избелване (повече за това по-долу). Има традиционни сортове, които изискват избелване и хибриди - самоизбелващи се.

1. Несамоизбелващи (изкопни) сортове: Pascal, Male Valor, Crunch, Utah, Atlant. Изисква постоянно оцветяване или избелване. Продуктивен, студоустойчив.
2. Самоизбелващи се сортове: Златен, Малахит, Танго, Виктория, Златна писалка. По-малко трудоемки, но и по-малко продуктивни и студоустойчиви. По-зле съхранявани.

В условия кратко лятоза предпочитане е да изберете сортове с ранно узряване.

Отглеждайте разсад

За пълното съзряване на това зеленчукова култураотнема много време, от 100 до 180 дни, в зависимост от сорта. Следователно, дръжка целина, при условия средна лента, се отглеждат само на разсад.

Засяването на семена за разсад започва 60-70 дни преди засаждането в открита земя, приблизително в началото до средата на март.

Подгответе семена, почва, контейнери. Семената от целина се класифицират като "стегнати". Те съдържат етерични масла, които трябва да се измият, за да се ускори процеса на покълване.За да направите това, семената се увиват в кърпа, навлажняват се и се оставят за 2-3 дни. Внимавайте да не изсъхне. Друг начин е измиването. Семената се изсипват в торба, в съд и се заливат няколко пъти с гореща вода. След това се изсушават. Тази процедура ви позволява да намалите периода на появата на първите издънки с около десет дни.

За първоначалното засаждане на семена ще ви трябва малък капацитет. Може да бъде Пластмасов контейнерот под полуфабрикати, сладолед.В бъдеще ще ви трябва голяма кутия или пластмасови чаши, касети малък размерза пресаждане на растения. Две по две с дълбочина 5 см вече ще са достатъчни.

За растенията е за предпочитане използването на индивидуални касети. Когато се трансплантират в открита земя, те изпитват по-малко стрес и съответно се адаптират по-бързо на ново място.

За разсад можете да закупите готова почва. Но можете да се справите с предварително подготвена земя от вашата градина. Към него трябва да добавите 2 части дървесна земя, 2 части храна (хумус, торф), 1 част дренаж (пясък, вар). Не забравяйте да дезинфекцирате слабо решениекалиев перманганат, за да се избегнат гъбични заболявания на разсад.

Засадени семена. Когато всичко е готово, можете да започнете да засаждате целина:

• старателно навлажнете и уплътнете земята;
• разпределете семената равномерно по повърхността;
• заспивайте отгоре с тънък слой пръст (0,2 см), натиснете надолу;
• покрийте контейнера с филм или стъкло;
• почистете на топло място с температура най-малко 20-25 ° C, докато се появят първите издънки.

С появата на първите издънки саксията с разсад трябва да се пренареди на място с добро осветлениеи по-ниска температура 15-20°C. В противен случай кълновете ще растат твърде бързо, като същевременно ще останат слаби и впоследствие ще "паднат". Разсадът трябва да се полива редовно.

За да сте здрави силен разсад, кълновете се гмуркат с появата на два истински листа. Тоест най-успешните разсад се поставят отделно в чаши или касети.Ако се засадят в обща кутия, тогава на разстояние приблизително 5 см един от друг. При пресаждането третата част от корена се отрязва. Това е необходимо, за да може разсадът активно да образува странични корени. Знае се какво повече коренитолкова по-добра е храната.

Пресаждането изисква известно умение, защото кълновете са много малки и тънки. Използвайте кибрит или клечка за зъби.

След бране и преди засаждане в открита земя няма да е излишно да подхраните разсада. За да не се губи цялата работа, е необходимо да засадите разсад на улицата след това пролетни слании предварително втвърдяване. Седмица преди засаждането, при температура не по-ниска от 14 ° C, разсадът временно се поставя на балкона, навън за постепенно адаптиране.

Кацане в земята

Методите за засаждане на целина се различават в зависимост от сорта. традиционни възгледизасажда се в траншея с дълбочина 30 см, широка 35 см на разстояние 20-25 см.Извлечената пръст се разстила по краищата и се използва, докато растението расте.

Растящото растение редовно се окопава, като стъблата се покриват с пръст до самите листа. Така постепенно целият изкоп се запълва с пръст. В този случай не е необходимо допълнително избелване.

Самоизбелващите се сортове се опитват да сеят компактно, в квадрат, така че да засенчват стеблата един на друг.Разстоянието между растенията е 30 см.

Когато пресаждате, не заравяйте разсада, внимавайте да не покривате точката на растеж с пръст.

Грижи през вегетационния период

Целината на дръжките не изисква сложни грижи, но има задължителни точки, без които не може да се види добра реколта.

• Целина в процеса на растеж абсорбира много хранителни вещества, така че земята в градината трябва да е богата на минерали и органични вещества. Още по-добре през есента достатъчнооборски тор, оборски тор, компост. Калцият допринася за сочността на дръжките, достатъчни са 50-100 г лайм или костно брашнона 1 m². Прочетете повече за използването на костно брашно като тор.
  През целия вегетационен период целината трябва да се подхранва с течност сложни торовеоколо веднъж месечно. Израствайки в бедна почвацелината има горчив вкус.
• Растението се нуждае от редовно поливане. Без достатъчно поливане дръжките стават жилави, напукват се и губят сочността си.
• Целина, засадена в изкоп, редовно се хръска. Зеленчуците, които растат в градината, са плевени, разрохкани около земята. Траншейните сортове, отглеждани в градината, се белят 2-3 седмици преди прибиране на реколтата.

Избелване означава да покриете стръковете целина от слънцето. За да направите това, използвайте различни подръчни материали: картон, тапети, дебела хартия, покривен материал, торби за мляко. Увийте стъблата с материал, оставяйки само листата отворени. Непременно напръскайте. Този метод ви позволява да получите избелени, сочни дръжки.

• Целината е доста устойчиво на болести растение. Може да бъде подложен на заболявания като бактериално гниене, струпясване, брашнеста манаи др. при неблагоприятни условия, при неспазване на правилата на агротехниката. Ако се открият признаци на заболяване, е необходимо растението да се третира с фунгицидни (противогъбични) лекарства, да се отстранят болните части.
• Много вредители се възпират от миризмата етерични масласъдържащи се в семената и листата на целината. Въпреки това, той също има своите врагове, това е муха от моркови и охлюви, които не са против да се насладят на сочната каша от дръжки. За да се предотврати нахлуването на вредители, почвата между растенията се поръсва с тютюнев прах или горчица.
  Превенцията, навременното откриване на болестта и навременните мерки могат да спасят реколтата.

Прибиране на реколтата

Целина се прибира през септември-октомври, преди слана. Зелените се отрязват от целината на дръжките, стъблата се увиват в хартия, фолио и се съхраняват в мазето.В хладилник обелените и измити зеленчуци могат да се съхраняват не повече от 2 месеца. Зелените се сушат или се допускат на салати, осоляване. И от дръжките те изстискват вкусни и здравословен сок, направете картофено пюре и салати.

от най-много по прост начинще изкопае растението и след това ще премахне всички ненужни части.

Ако стъблата не са имали време да узреят за студа, тогава целината може да се отглежда в оранжерия при температура 4-6 ° C. Прочетете повече за подреждането на оранжерия от поликарбонат. Сортовете без избелване понасят добре разсаждането и са в състояние да узреят и дори да растат млади листа за месец-два.

Зелените целина могат да продължат да се получават в апартамента. Като използвате листата и стъблата, но оставяйки основната "роза" в саксия, на перваза на прозореца, можете да имате млади листа през зимата.

Видео

За повече подробности относно отглеждането на целина на дръжките вижте видеоклипа

Заключение

Целина на дръжките - вкусна и здравословен зеленчук. Основните условия за отглеждането му - правилен изборсортове и поддръжка оптимална влажностпочва. Вегетационният период на целината е доста дълъг, така че ако възнамерявате да я засадите по-близо до есента, тогава се препоръчва да използвате оранжерия или оранжерия за тези цели.

Популярността на растението от семейството на чадърите непрекъснато нараства. На крайградски зонивсе повече се появява ароматна целина, известна не само заради добър вкус, но и поради много полезни свойства. То се отнася до пикантни растения, ароматни маслакоито подобряват вкуса на храната. Използва се не само за готвене, но и консервирана или сушена.

Основните сортове целина:

• лист- култивиран заради буйно растящата ароматна зеленина, която съдържа огромен процент етерични масла;
• дръжка- отглежда се за дебели и дълги дръжки, използва се предимно за салати;
• корен- ценна кръгла кореноплодна култура, използвана за готвене на различни ястия.

Важни условия за отглеждане на разсад целина

Придобивам добра реколта, трябва предварително да се тревожите за качеството на почвата под растението. Избраното през есента място е изкопано и наситено с хумус. През пролетта леглото се разхлабва и изкопава отново, като се разпределят равномерно торовете и се насища почвата с кислород.

Сортове ранни културимогат да се засяват директно в земята през пролетта, а късните култури се отглеждат най-добре метод на разсад. Един от важни условиядобра реколта са висококачествени пресни семена. За сеитба на целина за разсад се поставят всички избрани семена топла водаи да остане там за една нощ. След това се засаждат на дълбочина 1 см в почвата.

Технология за отглеждане на листна целина

Листните видове са в състояние да издържат на относително ниски температури, т.е опитни градинаризасадете го в почвата в началото на пролетта. Но по-продуктивен резултат може да се получи чрез засяване на целина за разсад в началото на март.

След накисване и задълбочаване в почвата семената се поръсват с торф и се осигурява температура от около 20 ° C. Поливането през първите дни се извършва от бутилка със спрей, равномерно овлажнявайки почвата.

След появата на кълнове температурата трябва да се понижи с 2-3 градуса, за да се получи устойчив разсад. Когато разсадът има първите истински листа, те правят кирка, прищипвайки корена. Това ще помогне за развитието на добра коренова система.

Така че отглеждането на разсад целина има хубави резултати, е необходимо да се следи светлината и температурен режимчрез закаляване на растенията. В края на април зелените могат да бъдат засадени в земята.

Правилна грижа за разсад от листна целина

За да се вкоренят добре разсадът, те се пренасят в градината, без да се разбива бучка под корените, и се поливат добре. В същото време е необходимо да се гарантира, че точката на растеж непременно е над почвата, а разстоянието между разсад е най-малко една четвърт метър. Тогава всичко е просто: почвата периодично се разхлабва, предотвратявайки появата на плевели и се полива добре. През юли - август листната целина вече ще даде реколта.

Технологията на отглеждане на корен от целина

Този вид се отглежда само чрез разсад. Засяването на целина за разсад се извършва през февруари. Тайната на доброто покълване е стратификацията на семената. Направете го така:

• качествените семена се разпределят върху мокра марля;
• съхранявайте в стаята от 5 до 6 дни;
• поставете в хладилника за 10 дни;
• едва след това се засяват в почвата.

Ефективна грижа за разсад от корен от целина

Семенни растения, когато се появят два истински листа. При извършване на берки се полагат специални грижи, като се стараят да не се нарушава коренът. В противен случай вместо кръгъл ценен кореноплод ще се окажете с разклонена система от корени, неподходящи за храна. Въпреки това, не можете да гмуркате корен целина, разсадът ще успее във всеки случай. Но може би по-малко издръжлив. Укрепената и вкоренена зеленина след 2 месеца може да бъде засадена в земята. Точката на растеж не се задълбочава.

Младите разсад от корен от целина обичат умерено поливане, периодичен тор. Една от тайните за получаване на добре оформен, заоблен корен от целина е да премахнете горния почвен слой около него и да премахнете плитките странични корени. Друга тайна е спускането на листата на земята в последния етап на растеж. Така плодът расте по-голям и по-бърз. Можете да събирате грудки през октомври.

Характеристики на отглеждането на целина с дръжки

Селскостопанските технологии и грижите за разсад целина от този вид не се различават от другите. Но процесът на отглеждане има редица нюанси. Растението обича качествено поливанеи разрохкване на почвата. Въпреки това, застоялата вода в градината е неприемлива - това ще доведе до болести по растенията. За да не изсъхне земята, може да се мулчира. Тор може да се произвежда на всеки 2 седмици. По-добре е да изберете органични торове, например запарка от коприва.

За да се получат избелени дръжки без горчивина, растенията се напръскват няколко седмици преди прибиране на реколтата. В същото време количеството на етеричните масла в стъблата е леко намалено, което ги прави по-вкусни.

Наблюдаване неусложнени състояниясеитба и отглеждане на растения, в края ваканционен сезонможете да получите добра реколта от ароматна и здравословна целина.

Видео сеитба на коренова целина за разсад